第一篇：服務(wù)行業(yè)員工守則

員工守則

一、員工守則宗旨

我們的服務(wù)質(zhì)量方針是：“服務(wù)至誠(chéng)，精益求精，管理規(guī)范，進(jìn)取創(chuàng)新”。對(duì)此，每一個(gè)員工務(wù)必深刻領(lǐng)會(huì)并貫徹落實(shí)到一言一行中，我們是服務(wù)行業(yè)，所以必須樹(shù)立服務(wù)光榮的思想，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，竭力提供高效、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，要將每一位來(lái)往公司的客人都視為賓客，為賓客創(chuàng)造一個(gè)“賓至如歸”的境界。

二、服務(wù)態(tài)度

態(tài)度往往決定你的服務(wù)質(zhì)量，好的服務(wù)態(tài)度讓顧客少點(diǎn)抱怨，比如見(jiàn)面時(shí)要面帶微笑、接電話(huà)時(shí)先說(shuō)“您好”等；不好的服務(wù)態(tài)度會(huì)引起顧客對(duì)我們的反感，例如：對(duì)其不理不睬、十分不禮貌等。對(duì)于上述兩種態(tài)度，聰明的你應(yīng)該學(xué)會(huì)選擇。

1、微笑是友誼的大使，以親切和輕松愉快的感覺(jué)可以創(chuàng)造一個(gè)良好的工作平臺(tái)；平時(shí)說(shuō)話(huà)多使用禮貌用語(yǔ)，“請(qǐng)、您好、謝謝、對(duì)不起”等等，切忌粗言相向，凡事要注意分寸。

2、和顧客交談時(shí)應(yīng)眼望對(duì)方，用心傾聽(tīng)，偶爾點(diǎn)頭表明你正在傾聽(tīng)。

3、在為顧客服務(wù)時(shí)不得流露出厭煩，冷淡，憤怒，僵硬，緊張和恐懼的表情，不得吐舌，打眼色，扭捏作態(tài)，做鬼臉。

4、提供高效率的服務(wù)，做事不能拖拖拉拉。我們做事首先要顧及公司的聲譽(yù)，在服務(wù)質(zhì)量相對(duì)提高的同時(shí)，要考慮到工作效率的重要性，不能顧此失彼。無(wú)論是常規(guī)的服務(wù)還是日常的管理工作，工作效率也是很重要的，是公司樹(shù)立良好服務(wù)形象的重要因素之一。

5、團(tuán)結(jié)協(xié)作能使集體壯大。各部門(mén)、員工之間應(yīng)互相配合，少說(shuō)話(huà)、多做事，真誠(chéng)協(xié)作，不得互相扯皮，應(yīng)同心協(xié)力解決疑難，維護(hù)公司利益和良好的同事關(guān)系。

6、忠誠(chéng)老實(shí)是員工必須具有的品德，做事陽(yáng)奉陰違肯定得不到同事和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。有事必報(bào)、有錯(cuò)必改，不得提供假情況，不得文過(guò)飾非，應(yīng)盡職盡責(zé)，一切務(wù)必得到圓滿(mǎn)的結(jié)果，以正確的方式工作，急顧客所急，想顧客所想，為顧客排憂(yōu)解難，藉以贏得顧客的滿(mǎn)意，是連接我們與顧客友誼的橋梁，它使員工樂(lè)業(yè)、老板放心、顧客滿(mǎn)意。

三、服務(wù)儀表

1、身體各部分應(yīng)該保持清潔，尤其是面部和手部。

2、工作服應(yīng)干凈，整齊，筆挺，外衣鈕扣要全部扣好，外出時(shí)不得穿著工作服，穿西裝制服時(shí)，不論男、女第一顆鈕扣須扣上，襯衣的第二顆鈕扣須扣上，不得敞開(kāi)，卷起褲腳、衣袖，領(lǐng)帶必須結(jié)正，不得顯露個(gè)人衣物，工作服衣袋不得多裝物品，口袋不能鼓起。

3、女員工只準(zhǔn)著淺色襪，帶花邊、通花的襪子一律不準(zhǔn)穿著，襪頭不得外露，工作服外不得顯露個(gè)人物品，如筆、錢(qián)包等。襪子不得露有破洞。

4、上班前不吃異味食物，堅(jiān)持每天洗澡，勤換洗內(nèi)衣物，保持口腔清潔。

5、頭發(fā)要常洗，不得有頭屑，不準(zhǔn)將頭發(fā)染成五顏六色。男員工頭發(fā)以發(fā)腳不蓋過(guò)耳部及后衣領(lǐng)為適度；女員工上班可化淡妝，但不得在辦公室內(nèi)化妝，不得濃妝艷抹。

6、不抓頭，抓癢，挖耳，摳鼻孔。不得敲桌子，鼓擊或玩弄其他物品，到別人的辦公室不得隨意碰觸物品。

7、不得佩戴影響工作的過(guò)于夸張的飾物，不得留長(zhǎng)指甲，女員工不得在指甲上涂色。

8、上班必須穿著工作服、佩帶工作牌，注意衣服的整齊，不得任其歪歪扭扭，工作牌要注意將正面擺在前。

9、在表情方面，微笑是員工最起碼應(yīng)有的表情。我們應(yīng)該做到精神振奮，情緒飽滿(mǎn)，面對(duì)顧客應(yīng)表現(xiàn)熱情、親切、真實(shí)、友好、不卑不亢。

四、服務(wù)儀態(tài)與細(xì)則

1、所有以立姿工作的員工，其正確的站立姿勢(shì)應(yīng)是：雙腳自然垂直分開(kāi)與兩肩同寬(體重落在雙腳)，肩平，頭正，兩眼平視前方，挺胸，收腹。保衛(wèi)看見(jiàn)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該立即上前敬禮。

2、所有以坐姿工作的員工，工作時(shí)間里身體不得東歪西倒、前傾后靠，不得駝背，聳肩，叉腰，背手，插兜等；必須坐姿端正，不得翹二郞腳，不得將腿搭在桌子或座椅扶手上，不得盤(pán)腿，不得脫鞋。

3、上班、開(kāi)會(huì)、會(huì)見(jiàn)客人、聽(tīng)課等應(yīng)自覺(jué)將手機(jī)調(diào)到震動(dòng)，使用手機(jī)應(yīng)注意回避。

4、工作中做到：走路輕，說(shuō)話(huà)慢，操作穩(wěn)，效率高。出入辦公室開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)動(dòng)作輕便。在不完全開(kāi)、關(guān)門(mén)的情況下，一定要先輕輕敲門(mén)，關(guān)門(mén)時(shí)手不離門(mén)把，盡量不發(fā)出聲音。進(jìn)入其他辦公室溝通、請(qǐng)示、報(bào)告等要得到允許后方可入內(nèi)。注意敲門(mén)力氣的大小和敲門(mén)的頻率。

5、與幾位客人相遇應(yīng)靠邊而走，不得從中間穿過(guò)。忌粗俗無(wú)禮，不得二人搭脖、挽手而行，與顧客同時(shí)進(jìn)出門(mén)（如電梯門(mén)），應(yīng)讓顧客先行。請(qǐng)人讓路要講對(duì)不起，不得橫沖直撞，發(fā)出不必要的聲響。

6、上班時(shí)間不可做與工作無(wú)關(guān)的事。辦公時(shí)間不談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的閑話(huà)，書(shū)籍，雜志，報(bào)紙等。不得哼歌曲，吹口哨，大聲說(shuō)話(huà)和喊叫。咳嗽、打噴嚏時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)身向后，不小心對(duì)著別人時(shí)一定要說(shuō)對(duì)不起。不得用手指或筆桿指客人和為人指示方向。

7、維護(hù)安靜、嚴(yán)肅的工作氣氛。不隨意急跑，不搶先行走，不大聲呼喚，有事應(yīng)走到有關(guān)人員面前輕聲交待。不要裝腔作勢(shì)，聲量不要過(guò)高，亦不要過(guò)低，以免顧客聽(tīng)不太清楚。聲調(diào)要自然，清晰，柔和，親切。

8、不準(zhǔn)講粗話(huà)，使用蔑視和污辱性的語(yǔ)言。三人以上對(duì)話(huà)，要用相互都懂的語(yǔ)言，不得模仿他人的語(yǔ)言語(yǔ)調(diào)和談話(huà)，適當(dāng)?shù)挠哪茉鎏磔p松、歡樂(lè)的氣氛，說(shuō)話(huà)要注意藝術(shù)，多用敬語(yǔ)，但不能與同事或顧客開(kāi)任何過(guò)分的玩笑。注意“請(qǐng)、謝”字不離口。不得以任何借口頂撞,諷刺,挖苦客人。顧客來(lái)時(shí)要問(wèn)好，未知姓氏之前，要稱(chēng)呼“先生”或“女士”，不得毫無(wú)反應(yīng)。顧客說(shuō)“謝謝”時(shí)，要答“不用謝”。不便回答或解釋顧客提問(wèn)時(shí)，要注意巧妙地回避，但是態(tài)度不能惡劣或高聲說(shuō)“不知道”。

五、其他注意事項(xiàng)

員工因病、因事請(qǐng)假，須事先填寫(xiě)《員工請(qǐng)假單》按審批權(quán)限逐級(jí)上報(bào)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。且應(yīng)于病假后上班第一天，如因特殊情況請(qǐng)病假必須于上班前或不遲于上班時(shí)間 20分鐘內(nèi)致電部門(mén)經(jīng)理，原則上一年內(nèi)請(qǐng)假不得超過(guò) 30 天，特殊情況或其他假若需報(bào)總經(jīng)辦審批，未補(bǔ)假或不經(jīng)批準(zhǔn)的缺勤按曠工處理，員工休假期滿(mǎn)返回后，超過(guò)請(qǐng)假時(shí)間且又未續(xù)假者亦以曠工處理。

要經(jīng)常留意張貼通知上的信息，不得擅自張貼、更改、撕毀通告，不得擅自動(dòng)用，索取，收受顧客物品及小費(fèi)。拾獲員工或顧客之物品一律上交，任何情況下，在受到損傷或觀察至某些危險(xiǎn)情況時(shí)，要及時(shí)采取有交措施并通知經(jīng)理。

第二篇：服務(wù)行業(yè)員工辭職報(bào)告

服務(wù)行業(yè)員工辭職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：您好！

由于本人身體單薄，從事夜場(chǎng)工作深感力不從心，一直盡力支撐，導(dǎo)致身心疲憊，上班期間精神恍惚，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)疏忽和欠缺。而且上班遲到。覺(jué)得自身難以勝任該職務(wù)。

鑒于自己以上諸多不足，也因本人要回新疆協(xié)同父母一起回老家重慶過(guò)年,特此申請(qǐng)?jiān)?011年12月30日離職,（在正式離開(kāi)之前我將繼續(xù)做好目前的工作）

望領(lǐng)導(dǎo)同意并批復(fù)！最后,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作上的疏忽和欠缺給予寬容及關(guān)心照顧。

祝不夜天生意興??！此致 敬禮！

辭職人：xx

第三篇：服務(wù)行業(yè)員工培訓(xùn)心得體會(huì)

首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我們這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。通過(guò)這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我受益匪淺，學(xué)到很多。首先，作為一名酒店服務(wù)人員最先倒正好自己的心態(tài)，我們做服務(wù)行業(yè)，自己不能看成低人一等的行業(yè)，應(yīng)該熱愛(ài)自己的職業(yè)，要全身心的投入到這一行業(yè)中來(lái)。

作為一名酒店服務(wù)人員，首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作，滿(mǎn)足并超越顧客的需求就是我們的工作，在我們這行中客人永遠(yuǎn)是對(duì)的這句話(huà)應(yīng)時(shí)常掛在我們心中，只有位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能有更多的回頭客，才能為酒店創(chuàng)造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài)，把要我做變?yōu)槲乙觯彩露枷朐诳腿饲懊?，這樣我們的工作才不會(huì)被動(dòng)，才會(huì)讓客人得到滿(mǎn)意。

作為一名服務(wù)人員，要時(shí)刻擁護(hù)自己的企業(yè)，要時(shí)刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺(tái)，給了我們工作的機(jī)會(huì)，我們的一舉一動(dòng)都代表了企業(yè)的形象，也就是企業(yè)如同我們的一張臉，我們只有共同微笑、時(shí)刻充滿(mǎn)笑容，我們的企業(yè)才能生機(jī)勃勃，才能夠得到更多的笑容。

再就是作為一名服務(wù)人員，要有責(zé)任心。我們的工作意味著責(zé)任，崗位意味著義務(wù)。我們一定要擔(dān)當(dāng)起自己的責(zé)任，不管發(fā)生什么事情，一定要先從自身找原因，而不是一味的推卸，一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標(biāo)語(yǔ)是：職位成功想辦法，不為失敗找理由，我覺(jué)得這句話(huà)說(shuō)得很對(duì)。失敗了，不需要任何借口，只有找到好的辦法，才有可能成功。

我覺(jué)得只有對(duì)自己充滿(mǎn)信心，調(diào)整自己的心態(tài)，拿出自己真心熱情的服務(wù)給客人，不管發(fā)生什么事情，要先從自身找原因，而不是一味的推諉。只有這樣，我們才能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員，才能成為服務(wù)明星。

第四篇：服務(wù)行業(yè)員工親善演講稿

各位同事、領(lǐng)導(dǎo)：

大家早上好。

我叫HL。今天我很榮幸站在這里跟大家聊幾分鐘。其實(shí)我在工作方面也沒(méi)做什么特驕傲的事情，我也是和大家一樣做著自己該做的工作。工作方面的很多細(xì)節(jié)我想很多老員工會(huì)比我更清楚。今天我想說(shuō)的是關(guān)于親善這個(gè)問(wèn)題。

領(lǐng)導(dǎo)們多次強(qiáng)調(diào)親善。我覺(jué)得親善這件事其實(shí)看似簡(jiǎn)單，但是很多時(shí)候也沒(méi)那么簡(jiǎn)單。員工休息室墻上貼著這么幾個(gè)字：“和自己的惰性較量，你能勝利嗎？”我個(gè)人覺(jué)得這句話(huà)說(shuō)的相當(dāng)好。跟我們服務(wù)行業(yè)很貼近。為什么做親善沒(méi)那么簡(jiǎn)單？?jī)蓚€(gè)字：“心理”。是我們的心理在作怪。我們的心理戰(zhàn)勝不了自己的惰性。也許我們做不到百分之百的親善，因?yàn)槲覀兌际侨耍蹅儾皇菣C(jī)器人。但是我們最起碼得做到百分之八十以上。因?yàn)樵蹅兊脤?duì)得起自己的這份工作、拿的這份工資。很多事情其實(shí)并不難，只要我們敢于嘗試、敢于堅(jiān)持，慢慢就會(huì)習(xí)慣。養(yǎng)成親善的習(xí)慣你覺(jué)得親善還難嗎？希望大家每天都帶著愉快、輕松的心情上班，那樣做什么事情都不會(huì)覺(jué)得累。我希望上班的時(shí)候我們是同事，下班后我們是朋友。

謝謝大家。

第五篇：服務(wù)行業(yè)員工禮儀規(guī)范

服務(wù)行業(yè)員工禮儀規(guī)范

一．儀容儀表的規(guī)范

（一）穿著制服的規(guī)范：

1． 在試穿制服時(shí)一定要做到合身得體。2． 保持制服清潔，筆挺、完好。3． 衣物有污漬，旱臭應(yīng)及時(shí)換洗。4． 下班后把衣物掛于衣柜內(nèi)以免壓皺。5． 注意衣服領(lǐng)子、袖子、衣袋、角線(xiàn)無(wú)破損。

6． 按會(huì)所規(guī)定穿著制服：不可挽袖口、褲腿，襯衣領(lǐng)扣、袖扣要扣緊。

（二）員工穿著鞋襪的規(guī)范： 1． 皮鞋應(yīng)經(jīng)常上鞋油保持光亮。

2． 男員工著黑色的襪子，女員工著肉色襪子。3． 襪子應(yīng)經(jīng)常更換以免腳臭。

（三）佩戴飾物的規(guī)范：

1． 員工上班不能戴過(guò)多、搶眼、貴重的飾物。2． 項(xiàng)鏈應(yīng)放在制服內(nèi)不可外露 3． 不能佩戴耳環(huán)、手鐲、手鏈、戒指。4． 前臺(tái)服務(wù)員工作時(shí)不能戴框架眼鏡。5． 佩戴手表以不搶眼為宜。6． 制服上不可佩戴胸花。

7． 佩帶工牌時(shí)，工牌要佩帶在左胸上方；工牌應(yīng)帶在一直線(xiàn)上，不能歪斜。

（四）員工頭發(fā)修飾的規(guī)范： 1． 保持頭發(fā)清潔。2． 梳理頭發(fā)成優(yōu)美的發(fā)型。3． 保養(yǎng)頭發(fā)減少頭皮屑飄落的現(xiàn)象。4． 男員工的頭發(fā)不可過(guò)眉、過(guò)耳、過(guò)后衣領(lǐng)。

5． 女員工的頭發(fā)不可過(guò)長(zhǎng)，以免擋住視線(xiàn)影響工作。餐廳的女員工留短發(fā)，短發(fā)不可過(guò)肩，其它崗位的女員工應(yīng)把頭發(fā)扎起盤(pán)于頭上。

（五）面部及表情保持清爽： 1． 要保持良好的表情，時(shí)刻面帶微笑；精神飽滿(mǎn)，不可帶醉態(tài)、倦意上班；說(shuō)話(huà)時(shí)不可太夸張，不可過(guò)分喜怒形于色；跟客人交談時(shí)，保持適當(dāng)?shù)哪抗狻?． 工作時(shí)面帶微笑，即不呆板又不過(guò)分喜形于色。3． 男員工應(yīng)每天刮胡子。

4． 女員工上崗前宜輕淡妝，不可濃妝艷抹，避免使用有味的化妝品。

（六）牙齒的清潔規(guī)范：

1． 養(yǎng)成每日刷牙、飯后漱口的習(xí)慣，保持牙齒的潔白。2． 工作前不可喝酒，吃有味的食物。

（七）雙手的清潔規(guī)范： 1． 保持雙手的干凈。2． 應(yīng)定時(shí)修剪指甲。3． 不可涂有色指甲油。4． 上廁所后應(yīng)清洗雙手。

（八）皮膚的清潔規(guī)范： 1． 經(jīng)常洗澡，更換衣物。2． 保持皮膚清潔，避免旱臭。二．站立端坐行走的禮儀規(guī)范

（一）站立時(shí)的禮儀規(guī)范：

站立的姿勢(shì)要端正，抬頭挺胸手腹，男員工兩腳分開(kāi)與肩同寬。女員工兩腳并攏，不得叉腿依靠墻壁。沒(méi)有與賓客交談時(shí)，男女員工手交叉于身后，右手掌搭在左手背上，虎口靠攏，指尖微攏，兩手臂自然下垂。與賓客交談時(shí)可自然垂手恭立。在服務(wù)臺(tái)值班，手可平放服務(wù)臺(tái)，員工與賓客相距離以不近于一人身位，不遠(yuǎn)于三人身位為準(zhǔn)。

（二）行走規(guī)范

行走要抬頭挺胸，肩平、兩手臂前后擺動(dòng)，兩腳掌平伸向前，步幅與身高相符，步速適中，男員工行走足跡可在一線(xiàn)兩側(cè)，女員工盡可能腳掌踩于一直線(xiàn)上，行走時(shí)要有精神，不搖擺，不拖沓，不跑不跳，不走道正中。

（三）引路的規(guī)范

引路時(shí)，員工應(yīng)走在賓客的前側(cè)，并配以手勢(shì)指引方向，步速適中，同時(shí)留意客人與自身的距離，手心朝向內(nèi)側(cè)，引客時(shí)要經(jīng)常注意與客人保持一定距離，不可只顧自己往前走。

（四）托盤(pán)的規(guī)范

1． 理盤(pán)：將要用的托盤(pán)先洗凈擦干，在托盤(pán)內(nèi)墊上洗凈的花墊或?qū)Ｓ玫谋P(pán)布鋪正拉平整理鋪墊后的托盤(pán)既整潔美觀，同時(shí)又可以避免托盤(pán)內(nèi)物品滑動(dòng)。

2． 裝盤(pán)：根據(jù)物品的形狀、重量、體積和使用的先后順序合理裝盤(pán)，一般是重物，高物在里面，先用的物品在上，在前，后用的物品在后、在下。

3． 托送：左手臂自然彎曲成90度角，掌心向上，五指分開(kāi)，用手指和掌托住盤(pán)底平托于胸前，行走時(shí)頭正肩平，注視前方，腳步輕捷適中，托盤(pán)時(shí)手腕要輕松靈活，使托盤(pán)在胸前隨著走路的節(jié)奏自然擺動(dòng)，留意盤(pán)中的酒水、湯汁不要外溢，但托盤(pán)擺動(dòng)的幅度不可過(guò)大，否則既不美觀，也不禮貌。

（五）端坐時(shí)的禮儀規(guī)范：

1． 坐勢(shì)平穩(wěn)，不要趴在桌上或斜靠在沙發(fā)上。

2． 雙腳并攏，雙手的手掌疊放在膝間，或雙膝平行、雙手平放在兩大腿上。雙膝不可向外叉開(kāi)，兩腿也不可直伸向前方或把腳縮在座位下面，雙手不要不停地做小動(dòng)作。

三．社交中的禮儀規(guī)范：

（一）引路規(guī)范：

1． 拇指彎曲，緊貼食指，將四指并攏伸直，千萬(wàn)不能用一個(gè)手指來(lái)引方向。2． 手臂伸直，指尖朝指的方向。

（二）握手的規(guī)范：

1． 握手均為右手，同時(shí)稍欠身，不得戴手套或帽子，握手時(shí)要注視對(duì)方眼睛，并同時(shí)問(wèn)候?qū)Ψ健?/p>

2． 一般由女士先伸手，女士與男士握手只要伸出手掌，男士與女士握手也只需伸手輕觸，而不要用力握住。

（三）遞送名片的規(guī)范：

1.要用雙手呈送或接受名片，送名片時(shí)，字的正方朝向?qū)Ψ剑?2.接過(guò)名片的同時(shí)，應(yīng)念出名片上對(duì)方的姓名和職務(wù)； 3.對(duì)方的名片要放入口袋或名片夾中收存，不可隨意丟放。

（四）入室的規(guī)范

1． 進(jìn)門(mén)之前要先敲門(mén)；

2． 如果門(mén)是關(guān)著，可每隔三秒鐘敲兩下； 3． 即使門(mén)敞開(kāi)著，也要先敲門(mén)，在得到允許后入室。

（五）乘座電梯的規(guī)范

1． 站在電梯門(mén)旁等待電梯，向客人微笑、目光接觸； 2． 電梯門(mén)開(kāi)時(shí)，用靠近梯門(mén)的手壓梯門(mén)，不使梯門(mén)關(guān)閉。

3． 另一邊手拇指彎曲緊貼于食指，其余四指并攏伸直引導(dǎo)客人，（女賓先出入電梯）時(shí)刻顯示我們對(duì)客人的熱情服務(wù)；

4． 進(jìn)入電梯后，如要比客人先離開(kāi)電梯，應(yīng)對(duì)客人說(shuō)聲“對(duì)不起”或“再見(jiàn)”。

（六）讓路的規(guī)范

迎面遇見(jiàn)客人時(shí)：微笑、目光接觸，問(wèn)候客人。（如遇會(huì)所領(lǐng)導(dǎo)與客人同行，先問(wèn)候客人，再問(wèn)候會(huì)所領(lǐng)導(dǎo)。）

1.靠右行，同時(shí)右腳向右前方邁出半步。2.身子向左轉(zhuǎn)。3.右手放在腹前。

4.左手指客人進(jìn)行方向，手勢(shì)同“指引方向”。5.三十度鞠躬。

（七）打招呼的規(guī)范

在會(huì)所里，工作人員常常要走在走廊、前廳、電梯內(nèi)，如遇到住宿或來(lái)訪(fǎng)的顧客，這時(shí)候，工作人員要鞠躬致意。另外，會(huì)所還規(guī)定，工作人員在走廊須靠側(cè)行走，禁止在走廊正當(dāng)中行走。客人從前面過(guò)來(lái)的時(shí)候，打招呼要掌握如下：

1． 在適當(dāng)?shù)木嚯x（一般距離二、三步），首先要微笑同時(shí)鞠躬20度—30度。2． 使用標(biāo)準(zhǔn)的禮貌用語(yǔ)問(wèn)候客人，最好能稱(chēng)呼客人的姓氏職務(wù)。3． 男服務(wù)員的彎曲度可比女服務(wù)員稍小，主要是要不失鄭重。

4． 正在工作的客房服務(wù)員和正在走路的餐廳服務(wù)員可以繼續(xù)工作并打招呼。但是，根據(jù)常識(shí)判斷出是特別尊貴的客人時(shí)，就要停止工作或停下步來(lái)問(wèn)候，以示尊重。

（八）助臂的規(guī)范：

1． 經(jīng)過(guò)危險(xiǎn)的地區(qū)或黑暗地區(qū)，上下臺(tái)階、樓梯時(shí)，男士應(yīng)對(duì)老者或婦女予發(fā)助臂。2． 下車(chē)時(shí)，男士應(yīng)先下車(chē)或領(lǐng)先并以手援助或牽引老者或婦女。3． 助臂只是輕輕付托肘部而已。

4． 正式場(chǎng)合之助臂為男士左手助婦女右臂。

（九）次序大小的規(guī)范： 1． 右為大、左為小。

2． 二人同行前，右為尊；三人并行，中為尊；三人前后行，前為尊。3． 進(jìn)門(mén)上車(chē)，應(yīng)該尊者先行。

4． 尊者由車(chē)右邊上車(chē)，位低者等尊者先上車(chē)后，自己再由車(chē)后繞到左邊上車(chē)，坐在尊者的左手。

5． 坐車(chē)中后一排中間的為大位，右旁次之，左邊又次之，最前排最小。6． 室內(nèi)以對(duì)門(mén)者為大位。

（十）女士?jī)?yōu)先的規(guī)范：

1． 有女士在場(chǎng)時(shí)應(yīng)主動(dòng)禮讓和關(guān)照。2． 乘車(chē)輛、電梯，應(yīng)讓女士先行。3． 幫助女士開(kāi)門(mén)，關(guān)門(mén)。4． 請(qǐng)女士先入座等等。

（十一）遵守時(shí)間的規(guī)范：

1． 要信守時(shí)間，不要輕易失約，失約是一種失禮的行為。

2． 參加活動(dòng)時(shí)要按時(shí)到達(dá)，過(guò)早到達(dá)會(huì)是活動(dòng)負(fù)責(zé)人因準(zhǔn)備未畢而難堪；遲遲未到，則讓活動(dòng)負(fù)責(zé)人久等而費(fèi)時(shí)。

3． 因特殊原因而遲到、早退或不能應(yīng)邀赴約，應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并以適當(dāng)?shù)姆绞奖硎厩敢狻?/p>

（十二）吸煙的規(guī)定：

1． 在會(huì)所除規(guī)定區(qū)域外，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所員工不允許吸煙。2． 到辦公室等地方不知道是否允許吸煙時(shí)，可以詢(xún)問(wèn)。3． 抽煙應(yīng)先敬左右的人，如有女士在座應(yīng)征得其同意。

（十三）拜訪(fǎng)規(guī)范：

1． 應(yīng)事先通知對(duì)方，征求同意。2． 女士不宜單獨(dú)拜訪(fǎng)男士，男士亦同。3． 非經(jīng)主人示意，不可坐大位。

（十四）進(jìn)餐的規(guī)范：

1． 坐姿端正，腳應(yīng)踏在位下，不可隨意伸出，擾及別人。2． 手部不可放在桌緣或手搭在椅上。3． 兩側(cè)如是女賓，應(yīng)給與她們服侍。4． 餐巾展開(kāi)放在膝上，不可掛在胸前。5． 喝湯或嚼食物時(shí)，不可發(fā)出聲音。

6． 口中有骨頭或殘?jiān)瑧?yīng)用手取下，不可由口吐出。7． 吃食物時(shí)不可一次塞得滿(mǎn)口。8． 口中有食物，不宜談話(huà)。9． 未吞下前，不宜再吃食物。10． 不可玩耍杯盤(pán)、餐具。

11． 應(yīng)用食物就口，不可將口去就食物，但喝湯時(shí)注意不讓湯汁滴下。12． 吃食物時(shí)，兩肘不可伸得很開(kāi)。

13． 拒絕或不喜歡吃的食物，不可打手勢(shì)，應(yīng)說(shuō)：“夠了。謝謝”。14． 餐具落在地上時(shí)，請(qǐng)侍者拾起更換。15． 自己用的餐具，不可用來(lái)取公盤(pán)食物。16． 不能喝酒時(shí)，應(yīng)聲明，不可將杯倒扣在桌上。四．會(huì)所切忌之行為

1.在崗位上或工作時(shí)咀嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙。

2.衣室以外的客用場(chǎng)所或崗位上梳理頭發(fā)、修剪指甲、化妝。3.工作時(shí)挖耳、扣鼻孔、抓癢。

4.隨意吐痰、扔紙屑雜物，放置物品阻塞通道或破壞環(huán)境衛(wèi)生。5.當(dāng)著客人的面打噴涕或咳嗽不用手巾掩口。6.站立時(shí)依靠它物不留心周?chē)腿擞蟹穹?wù)需求。7.在工作時(shí)間閑談，怠慢客人。

8.走路時(shí)未靠側(cè)行或幾個(gè)并排通行擋住客人去路。9.走路時(shí)手插口袋內(nèi)，邊走邊哼小曲。10.在會(huì)所內(nèi)奔跑、追逐、大鬧，破壞會(huì)所安寧。

11.和客人交談未使用敬語(yǔ)，譏笑客人的弱點(diǎn)，對(duì)客人評(píng)頭論足。12.在會(huì)所內(nèi)高聲呼喊客人。13.講話(huà)粗聲粗語(yǔ)或矯揉造作。

打招呼時(shí)忘記稱(chēng)呼客人姓氏，或直接呼客人名字。