第一篇：第三節(jié) 綠色植物參與生物圈的水循環(huán) 教學(xué)案例

第三節(jié) 綠色植物參與生物圈的水循環(huán) 教學(xué)案例

引言

資料：一株玉米從出苗到結(jié)實(shí)的一生中，大約要消耗200 kg以上的水，大致情況如下表所示：

生長(zhǎng)期中總吸水量204228 g100% 作為組成成分的水1872 g0.29% 維持生理過(guò)程的水250 g0.12% ？2010 g98.96% 展示以上資料，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)閱讀資料，產(chǎn)生疑問(wèn)自己提出問(wèn)題：植物為什么需要那么多的水呢？吸收的水分中大約99％的水哪里去了？水是從哪兒散失的？等等。以此引發(fā)學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生探究的興趣。引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想小學(xué)自然課的內(nèi)容自己找出答案：植物體內(nèi)的水分是通過(guò)葉的蒸騰作用散失的。

第一部分：探究葉片的基本結(jié)構(gòu)

首先，組織同學(xué)分組合作，根據(jù)課本P113的方法步驟，練習(xí)徒手切片，制作菠菜葉片橫切面的臨時(shí)切片。先用顯微鏡觀察菠菜葉片橫切面的臨時(shí)裝片，再觀察葉片的永久橫切片。同時(shí)對(duì)比課本圖3-23葉片的結(jié)構(gòu)示意圖，認(rèn)識(shí)綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。

然后，請(qǐng)各組同學(xué)選派代表發(fā)言，講述本組實(shí)驗(yàn)情況：徒手切片是否成功？自己是怎樣做的？制作切片時(shí)應(yīng)注意些什么？怎樣做才更容易成功？對(duì)其他同學(xué)的做法有何意見？都看到了葉片的哪些結(jié)構(gòu)？對(duì)于發(fā)言的同學(xué)及時(shí)地給與提示、鼓勵(lì)，增強(qiáng)學(xué)生自信心，通過(guò)表達(dá)和交流，鍛煉了學(xué)生組織語(yǔ)言、正確表達(dá)思想的能力。最終，大家共同總結(jié)出葉片的基本結(jié)構(gòu)。現(xiàn)在我們了解了葉片的基本結(jié)構(gòu)，那么水分到底是從葉片中的什么結(jié)構(gòu)中跑掉的呢？引起學(xué)生進(jìn)一步探究“氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制”的興趣。

第二部分：探究“氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制” 第一步：分組實(shí)驗(yàn)，將一片剛摘下的葉片浸在盛有70 ℃以上熱水的燒杯中。觀察現(xiàn)象井討論：葉片表面是否產(chǎn)生氣泡？如果有，比較葉片正面和背面，哪一面氣泡數(shù)目較多？為什么？通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)、觀察和討論引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行邏輯推理得出：氣泡是從氣孔中冒出的，因此氣泡的位置就是葉片上氣孔的位置，而且大多數(shù)植物葉片的上、下表皮都有氣孔，而且下表皮的氣孔數(shù)目一般多于上表皮。

氣孔是什么樣子的？它是怎樣控制氣體進(jìn)出葉片的呢？我們應(yīng)該選擇菠菜葉片的上表皮還是下表皮來(lái)觀察氣孔呢？激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探究的興趣，進(jìn)入第二步實(shí)驗(yàn)。

第二步：組織學(xué)生分組制作菠菜葉下表皮的臨時(shí)裝片，對(duì)照課本圖3-24氣孔的張開和閉合，對(duì)比新鮮的菠菜葉和萎蔫的菠菜葉制作的下表皮臨時(shí)裝片，認(rèn)識(shí)氣孔的結(jié)構(gòu)，觀察氣孔的張開和閉合的情況。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)充分發(fā)揮想像，發(fā)現(xiàn)、提出疑問(wèn)：“氣孔是怎樣構(gòu)成的？為什么氣孔可以張開和閉合？是誰(shuí)來(lái)調(diào)節(jié)的？是否與葉片所含水分的多少有關(guān)？通過(guò)大家討論、推理解決問(wèn)題，得出以下結(jié)論：氣孔是由一對(duì)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔。氣孔的開閉是由保衛(wèi)細(xì)胞來(lái)調(diào)節(jié)的，而且與細(xì)胞內(nèi)水分的多少有關(guān)。當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞含水多時(shí)氣孔張開，當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞含水較少時(shí)氣孔閉合。

緊接著學(xué)生又會(huì)由此提出疑問(wèn)：“為什么保衛(wèi)細(xì)胞的形狀的變化與水分的多少有關(guān)？會(huì)不會(huì)是保衛(wèi)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有些特殊的地方？”通過(guò)在顯微鏡下觀察蠶豆葉下表皮的永久裝片，物像非常清晰，保衛(wèi)細(xì)胞靠近氣孔腔一側(cè)的細(xì)胞壁厚，相對(duì)的另一側(cè)細(xì)胞壁薄，于是學(xué)生自己得出了答案“保衛(wèi)細(xì)胞與其他細(xì)胞不同：它們的細(xì)胞壁厚薄不均勻，靠氣孔腔的外壁厚，不易伸展；背氣孔腔的內(nèi)壁薄，較易伸展。細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，內(nèi)壁伸展拉長(zhǎng)，牽動(dòng)外壁向內(nèi)凹陷，使氣孔張開。當(dāng)細(xì)胞失水收縮時(shí)，內(nèi)外壁都拉直，使氣孔閉合。因此可以控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出葉片。”

學(xué)生按課本要求畫圖，在鍛煉了學(xué)生的繪圖技能的同時(shí)進(jìn)一步鞏固氣孔的構(gòu)成以及保衛(wèi)細(xì)胞的調(diào)節(jié)作用。

通過(guò)上述的一系列實(shí)驗(yàn)探究，大家共同得出：植物由根吸收的水分，主要以水蒸汽的形式通過(guò)葉的氣孔散失到大氣中，這就是植物的蒸騰作用。整個(gè)的探究過(guò)程由學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，分工合作，共同完成，有利于培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐探究能力。

利用問(wèn)題：“植物吸水量的99％都通過(guò)蒸騰作用散失掉了，這是不是一種浪費(fèi)呢？為什么？引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考蒸騰作用對(duì)植物本身的意義及對(duì)生物圈的意義，激發(fā)學(xué)生深入探究綠色植物如何通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈的水循環(huán)的興趣。第三部分：探究綠色植物通過(guò)蒸騰作用 促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義

“俗話說(shuō)：‘水往低處流’為什么植物體內(nèi)水卻是往高處流的？動(dòng)力是什么？為什么在炎熱的夏季，樹林里的空氣涼爽濕潤(rùn)，而操場(chǎng)或馬路上的空氣就顯得燥熱呢？”請(qǐng)各組同學(xué)根據(jù)以上的問(wèn)題討論并選舉代表發(fā)言，相互補(bǔ)充總結(jié)概括出植物蒸騰作用對(duì)植物自身的意義：蒸騰作用可以促使水分的吸收和運(yùn)輸，促進(jìn)無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸，降低植物葉片表面的溫度，避免強(qiáng)烈的陽(yáng)光灼傷植物。觀察圖3-25生物圈的水循環(huán)，請(qǐng)同學(xué)描述生物圈水循環(huán)的過(guò)程，師生共同構(gòu)建水循環(huán)的圖表。

盡管植物的蒸騰作用在生物圈水循環(huán)中所占的比例雖然不多，但它的作用卻很重大。

在教師的引導(dǎo)下，各組同學(xué)根據(jù)課前親手測(cè)量的林地和裸地空氣濕度的對(duì)比資料，發(fā)表自己的意見，分析講解綠色植物在水循環(huán)中的作用，同時(shí)互相補(bǔ)充，最終認(rèn)識(shí)到：

①綠色植物通過(guò)蒸騰作用提高大氣濕度，增加降水，參與了生物圈的水循環(huán)；

②綠色植物穩(wěn)定了水循環(huán)（Pll6頁(yè)最后一段）。通過(guò)學(xué)生親自動(dòng)手測(cè)量空氣的濕度，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)生物的興趣，鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力。通過(guò)分析林地與裸地的濕度不同的原因，聯(lián)想植物蒸騰作用對(duì)生物圈水循環(huán)的意義，鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)該問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的科學(xué)探究能力。資料： 1.1998年長(zhǎng)江洪水的一段錄像。1993年，長(zhǎng)江兩岸經(jīng)歷了百年不遇的特大洪水的侵襲，國(guó)家遭受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。調(diào)查表明由于長(zhǎng)江上游森林覆蓋率已由建國(guó)初期的30％～40％下降為10％左右，長(zhǎng)期的濫砍亂伐，毀壞了大片生態(tài)保護(hù)林，造成嚴(yán)重的水土流失，使河水變渾、河床升高是造成洪水的一個(gè)重要的原因。

2.根據(jù)最新估計(jì)，森林能把50％～80％的降水轉(zhuǎn)入地下，一公頃林地比裸地可以多儲(chǔ)水3000立方米，一萬(wàn)畝森林蓄水能力相當(dāng)于一個(gè)100萬(wàn)立方米的水庫(kù)。無(wú)林地比覆蓋率為30％的林地土壤流失多60％。

通過(guò)對(duì)以上資料的展示和分析，引導(dǎo)學(xué)生暢談自己的感受和認(rèn)識(shí)，充分理解一片森林就是一座綠色水庫(kù)，大量毀壞綠色植物就是毀滅我們賴以生存的自然環(huán)境，從而激發(fā)我們要熱愛大自然、保護(hù)森林的情感意識(shí)，增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的社會(huì)責(zé)任意識(shí)。

第四部分：課堂小結(jié)

引導(dǎo)同學(xué)回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，理清思路：葉片的基本結(jié)構(gòu)→氣孔的構(gòu)成→氣孔的開閉控制蒸騰作用的強(qiáng)弱→綠色植物參與生物圈的水循環(huán)的意義→保護(hù)森林的情感意識(shí)。

第五部分：研究性作業(yè)

請(qǐng)同學(xué)課下查找資料，了解黃河的現(xiàn)狀（水量減少，斷流等）并根據(jù)自己對(duì)本裸內(nèi)容的理解，談一談怎樣才能使黃河恢復(fù)詩(shī)人筆下“君不見黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回”的壯觀景象。

第二篇：《綠色植物參與生物圈的水循環(huán)》教學(xué)設(shè)計(jì)

《綠色植物參與生物圈的水循環(huán)》教學(xué)設(shè)計(jì)

萌水中學(xué)

教學(xué)目標(biāo)

1.嘗試用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片，認(rèn)識(shí)綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。2.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。

3.認(rèn)同綠色植物通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義，初步形成保護(hù)森林的意識(shí)。重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。

2.探討綠色植物如何通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈的水循環(huán)，形成保護(hù)森林、保護(hù)環(huán)境的情感意識(shí)。課前準(zhǔn)備 學(xué)生：

1.預(yù)習(xí)本課實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容。

2.課前調(diào)查：四人小組合作，利用干濕計(jì)測(cè)量裸地、林地的空氣濕度，并進(jìn)行比較。3.查詢書籍、網(wǎng)站、錄像，搜集一些有關(guān)綠色植物通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)水循環(huán)、保持水土方面的資料。

4.準(zhǔn)備幾種葉肉分化程度不同植物的葉片。教師：

1.根據(jù)課本準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)《觀察葉片的結(jié)構(gòu)》的材料用具，不同之處：準(zhǔn)備兩種菠菜葉片，新鮮的葉片（一般氣孔張開）和稍微有些萎蔫的葉片（一般氣孔關(guān)閉）。2.準(zhǔn)備課本，進(jìn)一步探究的第二個(gè)實(shí)驗(yàn)。3.5％的甘油溶液、新鮮幼嫩的蠶豆葉片。

4.查詢書籍、網(wǎng)站、錄像，搜集一些有關(guān)綠色植物促進(jìn)水循環(huán)、保持水土方面的資料。5.用flash制作有關(guān)氣孔開閉機(jī)制的動(dòng)畫課件。課時(shí)安排 2課時(shí)。教學(xué)設(shè)計(jì)

一、葉片的基本結(jié)構(gòu) 1.練習(xí)徒手切片

二人小組練習(xí)徒手切片，制作菠菜葉橫切面的臨時(shí)切片。制作成功的同學(xué)介紹經(jīng)驗(yàn)。注意：不同的切割方向、不同的角度觀察的效果一樣嗎？ 2．葉片的基本結(jié)構(gòu)。

(1).使用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時(shí)切片，再觀察葉片的永久橫切片。根據(jù)《葉片結(jié)構(gòu)示意圖》對(duì)比歸納葉片基本結(jié)構(gòu)。

(2).引導(dǎo)學(xué)生討論，學(xué)會(huì)區(qū)分上、下表皮以及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

二、氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出葉片的機(jī)制 1．探究葉片氣孔情況。

二人小組實(shí)驗(yàn)將一片剛摘下的葉片浸在盛有70℃以上熱水的燒杯中。觀察現(xiàn)象并討論問(wèn)題：“葉片表面是否產(chǎn)生氣泡？如果有，比較葉片正面和背面，那一面氣泡數(shù)目較多？為什么？”，相互交流，得出結(jié)論：一般葉片的上下表皮都有氣孔，而且下表皮氣孔數(shù)目多于上表皮。2．探究氣孔開閉機(jī)制。

(1).制作菠菜葉下表皮臨時(shí)裝片，顯微鏡對(duì)比觀察新鮮的菠菜葉和萎蔫的菠菜葉制作的下表皮臨時(shí)裝片，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題“氣孔是怎樣構(gòu)成的？為什么氣孔可以張開和閉合？是誰(shuí)來(lái)調(diào)節(jié)的？是否與葉片所含水分的多少有關(guān)？”。通過(guò)觀察和討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，了解氣孔的結(jié)構(gòu)、保衛(wèi)細(xì)胞含水量與氣孔開閉有關(guān)。

(2).顯微鏡觀察蠶豆葉下表皮的永久裝片。首先，自己猜想“氣孔開閉的機(jī)制”。然后在問(wèn)題“保衛(wèi)細(xì)胞的形狀是怎樣的？細(xì)胞壁的厚度是否均勻？受到拉力時(shí)伸展情況是否一樣？”的引導(dǎo)下，理解氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出葉片的機(jī)制。(3).按課本要求畫圖。指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究，鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑提出問(wèn)題，通過(guò)合作，討論解決問(wèn)題。鼓勵(lì)大膽猜想，及時(shí)地點(diǎn)撥、充分地肯定，樹立學(xué)生自信心。(4).播放氣孔開閉機(jī)制的動(dòng)畫課件；鼓勵(lì)學(xué)生交流合作、加深理解。(5).教師解釋甘油的作用，鼓勵(lì)學(xué)生大膽推理氣孔的開閉機(jī)制。3．練習(xí)繪圖

三、認(rèn)同綠色植物通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義 1．蒸騰作用對(duì)植物自身的意義。

2．綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用按課本要求畫圖。

(1).四人小組根據(jù)問(wèn)題“俗話說(shuō)：‘水往低處流’為什么植物體內(nèi)水卻是往高處流的？動(dòng)力是什么？為什么在炎熱的夏季，樹林里的空氣涼爽濕潤(rùn)，而操場(chǎng)或馬路上的空氣就顯得燥熱呢？”討論、交流、歸納蒸騰作用對(duì)植物自身的意義。(2).引導(dǎo)討論：《觀察與思考》的討論題。3．培養(yǎng)熱愛自然、保護(hù)森林的情感意識(shí)。

(1).觀看錄像、結(jié)合課前搜集的資料談一談自己感受。進(jìn)一步認(rèn)識(shí)保護(hù)森 林、愛護(hù)綠色植物的重要意義、形成“保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)”的校園風(fēng)氣。

(2).閱讀課文，談一談綠色植物如果被大量破壞，對(duì)生物圈會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響，說(shuō)一說(shuō)自己應(yīng)該怎樣做。

(3).播放錄像、展示資料，激勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的看法，激發(fā)學(xué)生熱愛自然、保護(hù)森林的情感意識(shí)。

第三篇：綠色植物參與生物圈的水循環(huán)教學(xué)設(shè)計(jì)

《綠色植物參與生物圈的水循環(huán)》教學(xué)設(shè)計(jì)

湖北省長(zhǎng)陽(yáng)縣賀家坪鎮(zhèn)中心學(xué)校 443518 徐春來(lái)

義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材七年級(jí)《生物學(xué)》上冊(cè)第三單元第三章第三節(jié)“綠色植物參與生物圈的水循環(huán)”,內(nèi)容多,又有一個(gè)觀察葉片結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn),很難一課時(shí)完成,即使完成了也效果不佳。我經(jīng)過(guò)精心備課,不僅完成教學(xué)任務(wù),而且效果良好,現(xiàn)介紹如下: 1.教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)目標(biāo):描述綠色植物葉片的基本的結(jié)構(gòu)；解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳進(jìn)出植物葉片的機(jī)制；說(shuō)出綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用。

能力目標(biāo):嘗試用徒手切片方法制作臨時(shí)裝片,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。

情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義,初步形成保護(hù)森林的意識(shí),認(rèn)同氣孔的張開閉合是相對(duì)的,形成辯證看待事物的觀點(diǎn)。

2.教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：

重點(diǎn)：說(shuō)出綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用。

難點(diǎn)：徒手切片，觀察葉片結(jié)構(gòu)。

3.教學(xué)用具：

新鮮樹葉[至少12片]，視頻資料[包含課本插圖]，電腦，彩電，顯微鏡，雙面刀片[兩片并排在一起，一側(cè)用膠布粘牢]，鑷子，載玻片，蓋玻片，滴管，吸水紙，碘液，紗布，毛筆，小木板。

4.教學(xué)過(guò)程:

4.1回顧上節(jié)課內(nèi)容，提問(wèn)導(dǎo)入：植物通過(guò)根將外界的水吸收進(jìn)體內(nèi)后，通過(guò)莖中的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)饺~，然后會(huì)怎樣呢？學(xué)生自由回答。

4.2教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)“觀察葉片結(jié)構(gòu)”實(shí)驗(yàn)的目的要求、方法步驟，強(qiáng)調(diào)安全。4.3學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視輔導(dǎo)。強(qiáng)調(diào)將葉片橫切面臨時(shí)切片與永久切片對(duì)照觀察，放視頻資料展示教材中插圖23、24。情 4.4集體討論：保衛(wèi)細(xì)胞和它周圍的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上有什么不同？保衛(wèi)細(xì)胞的這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)蒸騰作用有什么意義？學(xué)生自由回答或者指名回答。4.5教師小結(jié)：保衛(wèi)細(xì)胞呈半月形，靠近氣孔的一側(cè)壁厚，遠(yuǎn)離氣孔一側(cè)的壁薄，當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，氣孔張開；當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮時(shí)，氣孔關(guān)閉。當(dāng)太陽(yáng)升起溫度升高時(shí)，氣孔張開，植物的蒸騰作用加強(qiáng)，降低了葉表面的溫度，避免葉片被陽(yáng)光灼傷。同時(shí)，隨著水分的散失，使水向上運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力增大，促進(jìn)植物根部吸水，使植物能夠進(jìn)行旺盛的生命活動(dòng)。當(dāng)夜幕降臨時(shí)，氣溫下降，光合作用、蒸騰作用等逐漸減弱，甚至停止，這時(shí)大多數(shù)氣孔也關(guān)閉了。4.6教師提問(wèn)：蒸騰作用除了能夠促進(jìn)植物體對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收以及向上運(yùn)輸以外，還有沒(méi)有其它意義？

4.7小組一起討論。（教師要求各抒已見的同時(shí)要注意傾聽別人的發(fā)言）4.8分組匯報(bào)討論結(jié)果，教師及時(shí)予以評(píng)價(jià)。4.9視頻展示插圖25，學(xué)生觀察，同桌相互描述地球上水循環(huán)過(guò)程，然后閱讀教材116面圖下的文字。

4.10小組討論：（1）綠色植物在水循環(huán)中起什么作用？（2）如果地球上沒(méi)有綠色植物，水循環(huán)還能進(jìn)行嗎？ 4.11指名回答兩個(gè)討論題。4.12課堂練習(xí)：判斷正誤（1）植物的蒸騰作用會(huì)散失大量水分，這是一種浪費(fèi)。（2）植物的氣孔很小，因此通過(guò)氣孔散失的水分很少。（3）在植物體內(nèi)，水往高處流，這主要是蒸騰作用拉動(dòng)的。

4.13結(jié)束語(yǔ)：本節(jié)課我們研究了綠色植物參與水循環(huán)的作用，希望大家課后進(jìn)一步探究：空氣流動(dòng)會(huì)影響蒸騰作用嗎？葉片正面和背面的氣孔一樣多嗎？

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第四篇：綠色植物參與生物圈的水循環(huán)教案

綠色植物參與生物圈的水循環(huán)教案

●教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)

1.描述綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。

2.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。

3.說(shuō)出綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用。

4.嘗試用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片。

5.認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義。

能力目標(biāo)

1.通過(guò)嘗試用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片,學(xué)會(huì)徒手切片和制作臨時(shí)裝片的方法。

2.通過(guò)對(duì)綠色植物葉片結(jié)構(gòu)的觀察和描述,進(jìn)一步練習(xí)顯微鏡的使用。

3.練習(xí)畫生物圖的基本方法,并通過(guò)畫圖進(jìn)一步認(rèn)識(shí)保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔的關(guān)系。

情感目標(biāo)

1.通過(guò)描述綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用,結(jié)合水影響植物分布的知識(shí),形成生物與環(huán)境相互作用、相互影響的觀點(diǎn),形成保護(hù)植物必須首先保護(hù)其環(huán)境的情感。

2.通過(guò)綠色植物蒸騰作用意義的學(xué)習(xí),初步形成保護(hù)森林的意識(shí)。

3.利用氣孔的“開”與“閉”的關(guān)系,對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證觀點(diǎn)的教育。

●教學(xué)重點(diǎn)

1.綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)。

2.氣孔控制水蒸氣和二氧化碳進(jìn)出葉片的機(jī)制。

3.綠色植物蒸騰作用的意義。

4.綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用。

●教學(xué)難點(diǎn)

1.用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片。

2.氣孔“開”“閉”的機(jī)理。

3.水分通過(guò)氣孔散失的過(guò)程。

●教學(xué)方法

實(shí)驗(yàn)探究,推理歸納法。

●教具準(zhǔn)備

1.教師準(zhǔn)備:(1)顯微鏡、雙面刀片、鑷子、載玻片、蓋玻片、葉片的永久切片,盛清水的培養(yǎng)皿、滴管、吸水紙、碘液、紗布、毛筆、小木板。

(2)長(zhǎng)型氣球(選球壁厚度不一致的)四個(gè)或五個(gè)。(3)生物圈水循環(huán)的CAI課件或錄像。

2.學(xué)生準(zhǔn)備:(1)新鮮葉片。

(2)網(wǎng)上查閱有關(guān)水循環(huán)和蒸騰作用的資料。

(3)植物蒸騰作用散失水分(袋內(nèi)有水珠)的裝置。

●教學(xué)過(guò)程

[導(dǎo)入新課] 師:我們已經(jīng)知道,綠色植物一生中要吸收很多水,每天都有大量的水吸進(jìn)植物體內(nèi)。如一株玉米一天可以吸收幾千克水,比你一天喝的水都多許多。我們又知道,水進(jìn)入植物體后,是通過(guò)莖中的導(dǎo)管運(yùn)到植物體各個(gè)部分的。那么,這些水是存留在了植物體內(nèi),還是又離開了植物體? 生:討論回答,是又到了植物體外,因?yàn)樵谇懊嫖覀冏鲞^(guò)“植物對(duì)空氣溫度的影響”的探究。

師:非常好!這位同學(xué)不但答對(duì)了問(wèn)題,還把前面的知識(shí)聯(lián)系起來(lái)。給予掌聲鼓勵(lì)。

[講授新課]

一、實(shí)驗(yàn)分析--蒸騰作用使水分大量散失

師:首先介紹實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程:用干燥塑料袋罩住盆栽花卉的一枝,在基部將袋口扎住,放在陽(yáng)光下一段時(shí)間。

生:仔細(xì)觀察袋內(nèi)現(xiàn)象回答,有水珠了。

師:這些水珠是哪里來(lái)的? 生:是從植物體內(nèi),通過(guò)葉片出來(lái)的。

師:很好,下面我們來(lái)觀察葉片的結(jié)構(gòu)。請(qǐng)同學(xué)們對(duì)照課本的實(shí)驗(yàn)要求制作臨時(shí)裝片。在用刀片時(shí)要注意安全。

生:按實(shí)驗(yàn)要求觀察葉片的結(jié)構(gòu)。

師:巡回指導(dǎo),對(duì)臨時(shí)裝片效果不好的組,發(fā)放永久裝片,讓學(xué)生進(jìn)行觀察。

師:現(xiàn)在大家都能清晰地看到葉片的結(jié)構(gòu)了,你能分清上下表皮嗎? 生:參看書中圖Ⅲ-23區(qū)分并回答:柵欄組織一側(cè)是上表皮,海綿組織一側(cè)是下表皮。

師:下面大家用鑷子撕取下表皮進(jìn)行觀察。

生:撕取、制片、觀察。

師:下表皮細(xì)胞是什么樣子的?上面有氣孔嗎? 生:觀察后回答,是不規(guī)則的,并且上面有氣孔。可見水分就是從氣孔散失掉的。

師:非常好!根從土壤中吸收了水,由莖中的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)饺~片,再由葉片中的氣孔散失到大氣中。這是蒸騰作用。蒸騰作用并不是無(wú)時(shí)無(wú)刻都在進(jìn)行的。那么蒸騰作用的進(jìn)行受什么控制呢?大家進(jìn)一步觀察一下氣孔的結(jié)構(gòu)。

生:觀察后回答,氣孔是由兩個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的孔像兩扇門一樣。

師:對(duì),現(xiàn)在我們就來(lái)看看這兩扇門是如何開閉的。兩名同學(xué)各吹一個(gè)長(zhǎng)形氣球,當(dāng)吹氣到一定程度時(shí),氣球彎曲(表示保衛(wèi)細(xì)胞吸水彎曲),將兩個(gè)氣球的凹面相對(duì)放在一起,即可顯示氣孔“開放”,然后緩慢放氣,氣球變直,中間的空隙逐漸減小,直到兩氣球合并,表示氣孔“關(guān)閉”。

師:大家剛才仔細(xì)觀察了,現(xiàn)在想想氣球?yàn)槭裁磿?huì)彎曲? 生:討論并思考回答,由于氣球壁的厚、薄不均造成的。

師:對(duì)氣孔的“開”“閉”原理與此類似;保衛(wèi)細(xì)胞的厚薄不均;外壁厚不易伸展,內(nèi)壁薄較易伸展。保衛(wèi)細(xì)胞吸水時(shí)彎曲,氣孔張開;失水時(shí)拉直,氣孔閉合。同學(xué)們討論一下,氣孔的張開對(duì)植物有什么意義。

生:熱烈討論回答,光合作用吸收的CO2從這里進(jìn)來(lái),產(chǎn)生的O2從這里出去,還有蒸騰失水。

師:及時(shí)總結(jié)評(píng)價(jià),并提問(wèn):蒸騰作用的意義是什么? 生:總結(jié):促進(jìn)水分的吸收,促進(jìn)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸,調(diào)節(jié)體溫。

二、歸納升華--綠色植物參與了生物圈的水循環(huán)

師:綠色植物吸收大量的水分,又通過(guò)蒸騰作用散失大量水,對(duì)生物圈有何意義呢? 生:可以調(diào)節(jié)氣候,增加空氣的濕度,增加降雨量。

師:回答得非常完善,下面我們來(lái)看一下生物圈中的水是如何循環(huán)的,展示CAI課件: 用FLASH動(dòng)畫展示生物圈的水循環(huán)過(guò)程。

生:總結(jié):植物體吸收水分不但參與了光合作用,而且通過(guò)水分的蒸騰作用參與了生物圈的水循環(huán)。

第三單元第三章第三節(jié)綠色植物參與生物圈的水循

年級(jí)：初一 執(zhí)筆人：楊艷杰 課型：新授 時(shí)間： 學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.嘗試用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片，認(rèn)識(shí)綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。

2.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。3.認(rèn)同綠色植物通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義，初步形成保護(hù)森林的意識(shí)。重點(diǎn)和難點(diǎn) ：

1.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。

2.探討綠色植物如何通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈的水循環(huán)，形成保護(hù)森林、保護(hù)環(huán)境的情感意識(shí)。學(xué)習(xí)過(guò)程：

一、學(xué)前準(zhǔn)備

1、根吸水的部位主要是。

2、在 和 之間有形成層。形成層的細(xì)胞能不斷地，形成新的 和，3、把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會(huì)滲出汁液，這些汁液主要是從莖的 部分滲出來(lái)的。

4、植物體內(nèi)的水分是通過(guò)葉的 作用散失的。

5、一株玉米旺盛時(shí)，一天要吸收幾千克水，比人一天喝的水還多，有的植物還不止這么多，那么多的水分都用來(lái)組成植物體了嗎？

二、自主探究、合作交流： 學(xué)習(xí)任務(wù)

一、認(rèn)識(shí)葉片的基本結(jié)構(gòu)

1、自學(xué)教材第113頁(yè)學(xué)習(xí)徒手切片的制法。

2、使用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時(shí)切片，結(jié)合《葉片結(jié)構(gòu)示意圖》歸納葉片基本結(jié)構(gòu)：。

討論問(wèn)題：“菠菜葉片的正面與背面的綠色一深嗎？為什么？”

3、拓展反思，討論交流：如何區(qū)分上、下表皮以及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。學(xué)習(xí)任務(wù)二：描述氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出葉片的機(jī)

1． 探究葉片氣孔情況：

二人小組實(shí)驗(yàn)將一片剛摘下的葉片浸在盛有70 ℃以上熱水的燒杯中 觀察現(xiàn)象并討論問(wèn)題：“葉片表面是否產(chǎn)生氣泡？如果有，比較葉片正面和背面，那一面氣泡數(shù)目較多？為什么？” 相互交流，得出結(jié)論：

2． 探究氣孔開閉機(jī)制

制作菠菜葉下表皮臨時(shí)裝片，顯微鏡對(duì)比觀察新鮮的菠菜葉和萎蔫的菠菜葉制作的下表皮臨時(shí)裝片。

思考問(wèn)題“氣孔是怎樣構(gòu)成的？為什么氣孔可以張開和閉合？是誰(shuí)來(lái)調(diào)節(jié)的？是否與葉片所含水分的多少有關(guān)？”。

討論總結(jié)：氣孔的結(jié)構(gòu)、保衛(wèi)細(xì)胞含水量與氣孔開閉有關(guān)。

拓展延伸：“保衛(wèi)細(xì)胞的形狀是怎樣的？細(xì)胞壁的厚度是否均勻？受到拉力時(shí)伸展情況是否一樣？”

討論得出結(jié)論：-----------------------------學(xué)習(xí)任務(wù)

三、認(rèn)同綠色植物通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義

1、蒸騰作用對(duì)植物自身的意義。

⑴觀察圖Ⅲ—25生物圈的水循環(huán)。

⑵四人小組根據(jù)問(wèn)題思考：“俗話說(shuō)：‘水往低處流’為什么植物體內(nèi)水卻是往高處流的？動(dòng)力是什么？為什么在炎熱的夏季，樹林里的空氣涼爽濕潤(rùn)，而操場(chǎng)或馬路上的空氣就顯得燥熱呢？”

討論、交流、總結(jié)：蒸騰作用對(duì)植物自身的意義。2．綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用

觀察圖Ⅲ—25生物圈的水循環(huán)，描述地球上的水循環(huán)過(guò)程。討論總結(jié)綠色植物在水循環(huán)中的作用。

討論回答：P116《觀察與思考》的討論題。3．培養(yǎng)熱愛自然、保護(hù)森林的情感意識(shí)。

三、系統(tǒng)總結(jié)：

第三單元 第三章 第三節(jié) 綠色植物參與生物圈的水循環(huán) 教學(xué)案例

課 時(shí)：2課時(shí)

時(shí) 間：

課前準(zhǔn)備：同教學(xué)設(shè)計(jì)前的課前準(zhǔn)備

引言

資料：一株玉米從出苗到結(jié)實(shí)的一生中，大約要消耗200 kg以上的水，大致情況如下表所示：

生長(zhǎng)期中總吸水量 204228 g 100% 作為組成成分的水 1872 g 0.29% 維持生理過(guò)程的水 250 g 0.12% ？ 2010 g 98.96% 展示以上資料，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)閱讀資料，產(chǎn)生疑問(wèn)自己提出問(wèn)題：植物為什么需要那么多的水呢？吸收的水分中大約99％的水哪里去了？水是從哪兒散失的？等等。以此引發(fā)學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生探究的興趣。

引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想小學(xué)自然課的內(nèi)容自己找出答案：植物體內(nèi)的水分是通過(guò)葉的蒸騰作用散失的。

第一部分：探究葉片的基本結(jié)構(gòu)

首先，組織同學(xué)分組合作，根據(jù)課本P113的方法步驟，練習(xí)徒手切片，制作菠菜葉片橫切面的臨時(shí)切片。先用顯微鏡觀察菠菜葉片橫切面的臨時(shí)裝片，再觀察葉片的永久橫切片。同時(shí)對(duì)比課本圖3-23葉片的結(jié)構(gòu)示意圖，認(rèn)識(shí)綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。

然后，請(qǐng)各組同學(xué)選派代表發(fā)言，講述本組實(shí)驗(yàn)情況：徒手切片是否成功？自己是怎樣做的？制作切片時(shí)應(yīng)注意些什么？怎樣做才更容易成功？對(duì)其他同學(xué)的做法有何意見？都看到了葉片的哪些結(jié)構(gòu)？對(duì)于發(fā)言的同學(xué)及時(shí)地給與提示、鼓勵(lì)，增強(qiáng)學(xué)生自信心，通過(guò)表達(dá)和交流，鍛煉了學(xué)生組織語(yǔ)言、正確表達(dá)思想的能力。最終，大家共同總結(jié)出葉片的基本結(jié)構(gòu)。

現(xiàn)在我們了解了葉片的基本結(jié)構(gòu)，那么水分到底是從葉片中的什么結(jié)構(gòu)中跑掉的呢？引起學(xué)生進(jìn)一步探究“氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制”的興趣。

第二部分：探究“氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制” 第一步：分組實(shí)驗(yàn)，將一片剛摘下的葉片浸在盛有70 ℃以上熱水的燒杯中。觀察現(xiàn)象井討論：葉片表面是否產(chǎn)生氣泡？如果有，比較葉片正面和背面，哪一面氣泡數(shù)目較多？為什么？通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)、觀察和討論引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行邏輯推理得出：氣泡是從氣孔中冒出的，因此氣泡的位置就是葉片上氣孔的位置，而且大多數(shù)植物葉片的上、下表皮都有氣孔，而且下表皮的氣孔數(shù)目一般多于上表皮。

氣孔是什么樣子的？它是怎樣控制氣體進(jìn)出葉片的呢？我們應(yīng)該選擇菠菜葉片的上表皮還是下表皮來(lái)觀察氣孔呢？激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探究的興趣，進(jìn)入第二步實(shí)驗(yàn)。

第二步：組織學(xué)生分組制作菠菜葉下表皮的臨時(shí)裝片，對(duì)照課本圖3-24氣孔的張開和閉合，對(duì)比新鮮的菠菜葉和萎蔫的菠菜葉制作的下表皮臨時(shí)裝片，認(rèn)識(shí)氣孔的結(jié)構(gòu)，觀察氣孔的張開和閉合的情況。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)充分發(fā)揮想像，發(fā)現(xiàn)、提出疑問(wèn)：“氣孔是怎樣構(gòu)成的？為什么氣孔可以張開和閉合？是誰(shuí)來(lái)調(diào)節(jié)的？是否與葉片所含水分的多少有關(guān)？通過(guò)大家討論、推理解決問(wèn)題，得出以下結(jié)論：氣孔是由一對(duì)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔。氣孔的開閉是由保衛(wèi)細(xì)胞來(lái)調(diào)節(jié)的，而且與細(xì)胞內(nèi)水分的多少有關(guān)。當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞含水多時(shí)氣孔張開，當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞含水較少時(shí)氣孔閉合。

緊接著學(xué)生又會(huì)由此提出疑問(wèn)：”為什么保衛(wèi)細(xì)胞的形狀的變化與水分的多少有關(guān)？會(huì)不會(huì)是保衛(wèi)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有些特殊的地方？“通過(guò)在顯微鏡下觀察蠶豆葉下表皮的永久裝片，物像非常清晰，保衛(wèi)細(xì)胞靠近氣孔腔一側(cè)的細(xì)胞壁厚，相對(duì)的另一側(cè)細(xì)胞壁薄，于是學(xué)生自己得出了答案”保衛(wèi)細(xì)胞與其他細(xì)胞不同：它們的細(xì)胞壁厚薄不均勻，靠氣孔腔的外壁厚，不易伸展；背氣孔腔的內(nèi)壁薄，較易伸展。細(xì)胞吸水膨脹時(shí)，內(nèi)壁伸展拉長(zhǎng)，牽動(dòng)外壁向內(nèi)凹陷，使氣孔張開。當(dāng)細(xì)胞失水收縮時(shí)，內(nèi)外壁都拉直，使氣孔閉合。因此可以控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出葉片。“

學(xué)生按課本要求畫圖，在鍛煉了學(xué)生的繪圖技能的同時(shí)進(jìn)一步鞏固氣孔的構(gòu)成以及保衛(wèi)細(xì)胞的調(diào)節(jié)作用。

通過(guò)上述的一系列實(shí)驗(yàn)探究，大家共同得出：植物由根吸收的水分，主要以水蒸汽的形式通過(guò)葉的氣孔散失到大氣中，這就是植物的蒸騰作用。整個(gè)的探究過(guò)程由學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，分工合作，共同完成，有利于培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐探究能力。

利用問(wèn)題：”植物吸水量的99％都通過(guò)蒸騰作用散失掉了，這是不是一種浪費(fèi)呢？為什么？引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考蒸騰作用對(duì)植物本身的意義及對(duì)生物圈的意義，激發(fā)學(xué)生深入探究綠色植物如何通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈的水循環(huán)的興趣。

第三部分：探究綠色植物通過(guò)蒸騰作用 促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義

“俗話說(shuō)：'水往低處流'為什么植物體內(nèi)水卻是往高處流的？動(dòng)力是什么？為什么在炎熱的夏季，樹林里的空氣涼爽濕潤(rùn)，而操場(chǎng)或馬路上的空氣就顯得燥熱呢？”請(qǐng)各組同學(xué)根據(jù)以上的問(wèn)題討論并選舉代表發(fā)言，相互補(bǔ)充總結(jié)概括出植物蒸騰作用對(duì)植物自身的意義：蒸騰作用可以促使水分的吸收和運(yùn)輸，促進(jìn)無(wú)機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸，降低植物葉片表面的溫度，避免強(qiáng)烈的陽(yáng)光灼傷植物。

觀察圖3-25生物圈的水循環(huán)，請(qǐng)同學(xué)描述生物圈水循環(huán)的過(guò)程，師生共同構(gòu)建水循環(huán)的圖表。

盡管植物的蒸騰作用在生物圈水循環(huán)中所占的比例雖然不多，但它的作用卻很重大。

在教師的引導(dǎo)下，各組同學(xué)根據(jù)課前親手測(cè)量的林地和裸地空氣濕度的對(duì)比資料，發(fā)表自己的意見，分析講解綠色植物在水循環(huán)中的作用，同時(shí)互相補(bǔ)充，最終認(rèn)識(shí)到：

①綠色植物通過(guò)蒸騰作用提高大氣濕度，增加降水，參與了生物圈的水循環(huán)；

②綠色植物穩(wěn)定了水循環(huán)（Pll6頁(yè)最后一段）。通過(guò)學(xué)生親自動(dòng)手測(cè)量空氣的濕度，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)生物的興趣，鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力。通過(guò)分析林地與裸地的濕度不同的原因，聯(lián)想植物蒸騰作用對(duì)生物圈水循環(huán)的意義，鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)該問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的科學(xué)探究能力。

資料：

1.1998年長(zhǎng)江洪水的一段錄像。1993年，長(zhǎng)江兩岸經(jīng)歷了百年不遇的特大洪水的侵襲，國(guó)家遭受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。調(diào)查表明由于長(zhǎng)江上游森林覆蓋率已由建國(guó)初期的30％～40％下降為10％左右，長(zhǎng)期的濫砍亂伐，毀壞了大片生態(tài)保護(hù)林，造成嚴(yán)重的水土流失，使河水變渾、河床升高是造成洪水的一個(gè)重要的原因。

2.根據(jù)最新估計(jì)，森林能把50％～80％的降水轉(zhuǎn)入地下，一公頃林地比裸地可以多儲(chǔ)水3000立方米，一萬(wàn)畝森林蓄水能力相當(dāng)于一個(gè)100萬(wàn)立方米的水庫(kù)。無(wú)林地比覆蓋率為30％的林地土壤流失多60％。

通過(guò)對(duì)以上資料的展示和分析，引導(dǎo)學(xué)生暢談自己的感受和認(rèn)識(shí)，充分理解一片森林就是一座綠色水庫(kù)，大量毀壞綠色植物就是毀滅我們賴以生存的自然環(huán)境，從而激發(fā)我們要熱愛大自然、保護(hù)森林的情感意識(shí)，增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的社會(huì)責(zé)任意識(shí)。

第四部分：課堂小結(jié)

引導(dǎo)同學(xué)回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，理清思路：葉片的基本結(jié)構(gòu)→氣孔的構(gòu)成→氣孔的開閉控制蒸騰作用的強(qiáng)弱→綠色植物參與生物圈的水循環(huán)的意義→保護(hù)森林的情感意識(shí)。

第五部分：研究性作業(yè)

請(qǐng)同學(xué)課下查找資料，了解黃河的現(xiàn)狀（水量減少，斷流等）并根據(jù)自己對(duì)本裸內(nèi)容的理解，談一談怎樣才能使黃河恢復(fù)詩(shī)人筆下“君不見黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回”的壯觀景象。

第五篇：綠色植物參與生物圈的水循環(huán)教案

《第三章 綠色植物與生物圈的水循環(huán)》教案

廖冰

●教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)

1.描述綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。

2.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。

3.說(shuō)出綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用。

4.嘗試用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片。

5.認(rèn)同綠色植物進(jìn)行蒸騰作用的意義。

能力目標(biāo)

1.通過(guò)嘗試用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片,學(xué)會(huì)徒手切片和制作臨時(shí)裝片的方法。

2.通過(guò)對(duì)綠色植物葉片結(jié)構(gòu)的觀察和描述,進(jìn)一步練習(xí)顯微鏡的使用。

3.練習(xí)畫生物圖的基本方法,并通過(guò)畫圖進(jìn)一步認(rèn)識(shí)保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔的關(guān)系。

情感目標(biāo)

1.通過(guò)描述綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用,結(jié)合水影響植物分布的知識(shí),形成生物與環(huán)境相互作用、相互影響的觀點(diǎn),形成保護(hù)植物必須首先保護(hù)其環(huán)境的情感。

2.通過(guò)綠色植物蒸騰作用意義的學(xué)習(xí),初步形成保護(hù)森林的意識(shí)。

3.利用氣孔的“開”與“閉”的關(guān)系,對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證觀點(diǎn)的教育。

●教學(xué)重點(diǎn)

1.綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)。

2.氣孔控制水蒸氣和二氧化碳進(jìn)出葉片的機(jī)制。

3.綠色植物蒸騰作用的意義。

4.綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用。

●教學(xué)難點(diǎn)

1.用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片。

2.氣孔“開”“閉”的機(jī)理。

3.水分通過(guò)氣孔散失的過(guò)程。

●教學(xué)方法

實(shí)驗(yàn)探究,推理歸納法。

●教具準(zhǔn)備

1.教師準(zhǔn)備:(1)顯微鏡、雙面刀片、鑷子、載玻片、蓋玻片、葉片的永久切片,盛清水的培養(yǎng)皿、滴管、吸水紙、碘液、紗布、毛筆、小木板。

(2)長(zhǎng)型氣球(選球壁厚度不一致的)四個(gè)或五個(gè)。

(3)生物圈水循環(huán)的CAI課件或錄像。

2.學(xué)生準(zhǔn)備:(1)新鮮葉片。

(2)網(wǎng)上查閱有關(guān)水循環(huán)和蒸騰作用的資料。

(3)植物蒸騰作用散失水分(袋內(nèi)有水珠)的裝置。

●教學(xué)過(guò)程

[導(dǎo)入新課]

師:我們已經(jīng)知道,綠色植物一生中要吸收很多水,每天都有大量的水吸進(jìn)植物體內(nèi)。如一株玉米一天可以吸收幾千克水,比你一天喝的水都多許多。我們又知道,水進(jìn)入植物體后,是通過(guò)莖中的導(dǎo)管運(yùn)到植物體各個(gè)部分的。那么,這些水是存留在了植物體內(nèi),還是又離開了植物體?

生:討論回答,是又到了植物體外,因?yàn)樵谇懊嫖覀冏鲞^(guò)“植物對(duì)空氣溫度的影響”的探究。

師:非常好!這位同學(xué)不但答對(duì)了問(wèn)題,還把前面的知識(shí)聯(lián)系起來(lái)。給予掌聲鼓勵(lì)。

[講授新課]

一、實(shí)驗(yàn)分析--蒸騰作用使水分大量散失

師:首先介紹實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程:用干燥塑料袋罩住盆栽花卉的一枝,在基部將袋口扎住,放在陽(yáng)光下一段時(shí)間。

生:仔細(xì)觀察袋內(nèi)現(xiàn)象回答,有水珠了。

師:這些水珠是哪里來(lái)的?

生:是從植物體內(nèi),通過(guò)葉片出來(lái)的。

師:很好,下面我們來(lái)觀察葉片的結(jié)構(gòu)。請(qǐng)同學(xué)們對(duì)照課本的實(shí)驗(yàn)要求制作臨時(shí)裝片。在用刀片時(shí)要注意安全。

生:按實(shí)驗(yàn)要求觀察葉片的結(jié)構(gòu)。

師:巡回指導(dǎo),對(duì)臨時(shí)裝片效果不好的組,發(fā)放永久裝片,讓學(xué)生進(jìn)行觀察。

師:現(xiàn)在大家都能清晰地看到葉片的結(jié)構(gòu)了,你能分清上下表皮嗎?

生:參看書中圖Ⅲ-23區(qū)分并回答:柵欄組織一側(cè)是上表皮,海綿組織一側(cè)是下表皮。

師:下面大家用鑷子撕取下表皮進(jìn)行觀察。

生:撕取、制片、觀察。

師:下表皮細(xì)胞是什么樣子的?上面有氣孔嗎?

生:觀察后回答,是不規(guī)則的,并且上面有氣孔。可見水分就是從氣孔散失掉的。

師:非常好!根從土壤中吸收了水,由莖中的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)饺~片,再由葉片中的氣孔散失到大氣中。這是蒸騰作用。蒸騰作用并不是無(wú)時(shí)無(wú)刻都在進(jìn)行的。那么蒸騰作用的進(jìn)行受什么控制呢?大家進(jìn)一步觀察一下氣孔的結(jié)構(gòu)。

生:觀察后回答,氣孔是由兩個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的孔像兩扇門一樣。

師:對(duì),現(xiàn)在我們就來(lái)看看這兩扇門是如何開閉的。兩名同學(xué)各吹一個(gè)長(zhǎng)形氣球,當(dāng)吹氣到一定程度時(shí),氣球彎曲(表示保衛(wèi)細(xì)胞吸水彎曲),將兩個(gè)氣球的凹面相對(duì)放在一起,即可顯示氣孔“開放”,然后緩慢放氣,氣球變直,中間的空隙逐漸減小,直到兩氣球合并,表示氣孔“關(guān)閉”。

師:大家剛才仔細(xì)觀察了,現(xiàn)在想想氣球?yàn)槭裁磿?huì)彎曲?

生:討論并思考回答,由于氣球壁的厚、薄不均造成的。

師:對(duì)氣孔的“開”“閉”原理與此類似;保衛(wèi)細(xì)胞的厚薄不均;外壁厚不易伸展,內(nèi)壁薄較易伸展。保衛(wèi)細(xì)胞吸水時(shí)彎曲,氣孔張開;失水時(shí)拉直,氣孔閉合。同學(xué)們討論一下,氣孔的張開對(duì)植物有什么意義。

生:熱烈討論回答,光合作用吸收的CO2從這里進(jìn)來(lái),產(chǎn)生的O2從這里出去,還有蒸騰失水。

師:及時(shí)總結(jié)評(píng)價(jià),并提問(wèn):蒸騰作用的意義是什么?

生:總結(jié):促進(jìn)水分的吸收,促進(jìn)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸,調(diào)節(jié)體溫。

二、歸納升華--綠色植物參與了生物圈的水循環(huán)

師:綠色植物吸收大量的水分,又通過(guò)蒸騰作用散失大量水,對(duì)生物圈有何意義呢?

生:可以調(diào)節(jié)氣候,增加空氣的濕度,增加降雨量。

師:回答得非常完善,下面我們來(lái)看一下生物圈中的水是如何循環(huán)的,展示CAI課件:

用FLASH動(dòng)畫展示生物圈的水循環(huán)過(guò)程。

生:總結(jié):植物體吸收水分不但參與了光合作用,而且通過(guò)水分的蒸騰作用參與了生物圈的水循環(huán)。第三單元第三章第三節(jié)綠色植物參與生物圈的水循

年級(jí)：初一 執(zhí)筆人： 課型：新授 時(shí)間： 學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.嘗試用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片，認(rèn)識(shí)綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。

2.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。

3.認(rèn)同綠色植物通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義，初步形成保護(hù)森林的意識(shí)。重點(diǎn)和難點(diǎn) ：

1.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。

2.探討綠色植物如何通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈的水循環(huán)，形成保護(hù)森林、保護(hù)環(huán)境的情感意識(shí)。

學(xué)習(xí)過(guò)程：

一、學(xué)前準(zhǔn)備

1.根吸水的部位主要是。

2.在 和 之間有形成層。形成層的細(xì)胞能不斷地，形成新的 和，3.把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會(huì)滲出汁液，這些汁液主要是從莖的 部分滲出來(lái)的。

4.植物體內(nèi)的水分是通過(guò)葉的 作用散失的。

5.一株玉米旺盛時(shí)，一天要吸收幾千克水，比人一天喝的水還多，有的植物還不止這么多，那么多的水分都用來(lái)組成植物體了嗎？

二、自主探究、合作交流： 學(xué)習(xí)任務(wù)

一、認(rèn)識(shí)葉片的基本結(jié)構(gòu) 1.自學(xué)教材第113頁(yè)學(xué)習(xí)徒手切片的制法。

2.使用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時(shí)切片，結(jié)合《葉片結(jié)構(gòu)示意圖》歸納葉片基本結(jié)構(gòu)：。

討論問(wèn)題：“菠菜葉片的正面與背面的綠色一深嗎？為什么？” 3.拓展反思，討論交流：如何區(qū)分上、下表皮以及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。學(xué)習(xí)任務(wù)二：描述氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出葉片的機(jī)

1．探究葉片氣孔情況：

二人小組實(shí)驗(yàn)將一片剛摘下的葉片浸在盛有70 ℃以上熱水的燒杯中

觀察現(xiàn)象并討論問(wèn)題：“葉片表面是否產(chǎn)生氣泡？如果有，比較葉片正面和背面，那一面氣泡數(shù)目較多？為什么？”

相互交流，得出結(jié)論： 2．探究氣孔開閉機(jī)制

制作菠菜葉下表皮臨時(shí)裝片，顯微鏡對(duì)比觀察新鮮的菠菜葉和萎蔫的菠菜葉制作的下表皮臨時(shí)裝片。

思考問(wèn)題“氣孔是怎樣構(gòu)成的？為什么氣孔可以張開和閉合？是誰(shuí)來(lái)調(diào)節(jié)的？是否與葉片所含水分的多少有關(guān)？”。

討論總結(jié)：氣孔的結(jié)構(gòu)、保衛(wèi)細(xì)胞含水量與氣孔開閉有關(guān)。

拓展延伸：“保衛(wèi)細(xì)胞的形狀是怎樣的？細(xì)胞壁的厚度是否均勻？受到拉力時(shí)伸展情況是否一樣？”

討論得出結(jié)論：-----------------------------學(xué)習(xí)任務(wù)

三、認(rèn)同綠色植物通過(guò)蒸騰作用促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義 1.蒸騰作用對(duì)植物自身的意義。

⑴觀察圖Ⅲ—25生物圈的水循環(huán)。

⑵四人小組根據(jù)問(wèn)題思考：“俗話說(shuō)：‘水往低處流’為什么植物體內(nèi)水卻是往高處流的？動(dòng)力是什么？為什么在炎熱的夏季，樹林里的空氣涼爽濕潤(rùn)，而操場(chǎng)或馬路上的空氣就顯得燥熱呢？”

討論、交流、總結(jié)：蒸騰作用對(duì)植物自身的意義。2．綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用

觀察圖Ⅲ—25生物圈的水循環(huán)，描述地球上的水循環(huán)過(guò)程。討論總結(jié)綠色植物在水循環(huán)中的作用。

討論回答：P116《觀察與思考》的討論題。3．培養(yǎng)熱愛自然、保護(hù)森林的情感意識(shí)。

三、系統(tǒng)總結(jié)：