第一篇：如何通過(guò)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)來(lái)提升酒店盈利[大全]

在各種酒店論壇當(dāng)中，創(chuàng)新是一個(gè)很時(shí)髦的詞匯，但對(duì)于創(chuàng)新的剖析和運(yùn)用，往往都是點(diǎn)到為止。什么是創(chuàng)新?每個(gè)人的定義不一樣。我個(gè)人的定義，就是打破固有的模式的一種策略及行動(dòng)。為什么要?jiǎng)?chuàng)新?因?yàn)槲覀兲幵谝粋€(gè)變化的時(shí)代。大家都記得，美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬競(jìng)選的時(shí)候說(shuō)了一句話：“ChangehascometoAmerica”，當(dāng)外部環(huán)境不斷發(fā)生變化的時(shí)候，我們依舊在墨守成規(guī)，按部就班，那么就一定會(huì)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中被創(chuàng)新的對(duì)手所超越。

對(duì)于創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)這個(gè)課題，我個(gè)人有四個(gè)體會(huì)，第一是要?jiǎng)?chuàng)新思維，第二是要?jiǎng)?chuàng)新?tīng)I(yíng)銷，第三是要?jiǎng)?chuàng)新管理，第四是要?jiǎng)?chuàng)新服務(wù)。

首先，創(chuàng)新思維是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的前提，如果不能打破現(xiàn)有的、固有的思維定式，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)就無(wú)從談起。我們往往把國(guó)際集團(tuán)跟本土酒店相對(duì)立，往往把單體酒店和連鎖酒店相對(duì)立，其實(shí)真正成功的酒店一定是國(guó)際酒店進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋就粱约氨就辆频赀m當(dāng)?shù)膰?guó)際化，這樣合二為一的酒店，它才能夠在經(jīng)營(yíng)和效益方面取得良好的突破。如果說(shuō)我們國(guó)際品牌酒店的總經(jīng)理能更加重視中國(guó)市場(chǎng)，根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)的特點(diǎn)來(lái)調(diào)整一些做法，在講究國(guó)際規(guī)范的同時(shí)融入中國(guó)文化，通過(guò)國(guó)際規(guī)范來(lái)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù);通過(guò)中國(guó)文化來(lái)實(shí)現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù);通過(guò)酒店特色增加情感上的服務(wù)，那么一定會(huì)從客人的滿意度以及客源的增長(zhǎng)來(lái)提高我們的收益。

創(chuàng)新思維體現(xiàn)在對(duì)酒店定位上，如果定位錯(cuò)誤了，酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作可能就會(huì)南轅北轍。在本人工作的一間酒店，開(kāi)業(yè)時(shí)酒店的定位就是一個(gè)商務(wù)型的酒店。當(dāng)時(shí)每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額大概是800多萬(wàn)元，后來(lái)我們的團(tuán)隊(duì)開(kāi)始探討一句話，“從800萬(wàn)到2000萬(wàn)的路有多長(zhǎng)”，后來(lái)我們發(fā)現(xiàn)各種酒店形式之間并不是完全對(duì)立，在很多酒店平時(shí)可以做商務(wù)酒店，周末可以做度假酒店，在商務(wù)客人相對(duì)比較低的時(shí)候，可以成為會(huì)議酒店，我們可以認(rèn)為，商務(wù)酒店可以發(fā)展假日度假的市場(chǎng)，度假酒店可以發(fā)展淡季時(shí)候的會(huì)議市場(chǎng)，會(huì)議酒店可以發(fā)展會(huì)議以外的商務(wù)市場(chǎng)，這是一個(gè)相互影響，相互轉(zhuǎn)換的作用。

其次，光有思維的創(chuàng)新還是不夠的，一定要把創(chuàng)新的思維變成一種策略，這樣我們就過(guò)渡到創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷的概念上。創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷是一種手段，目的是讓市場(chǎng)、同行、公眾來(lái)了解酒店的產(chǎn)品、服務(wù)和特色。舉一個(gè)真實(shí)的案例，每個(gè)酒店都有店慶，酒店開(kāi)業(yè)兩周年的時(shí)候，我們就在考慮，要怎么樣既能讓客人有一種參與感，又能讓公眾有認(rèn)知，并且成本又不會(huì)很高呢?

最后我們策劃出了一個(gè)方案。當(dāng)天晚上客人根據(jù)事先在房間擺放提示卡參與我們的活動(dòng)，本來(lái)在西湖邊上一棟28層燈火通明的一個(gè)酒店，突然間燈光熄滅，樓的主體出現(xiàn)了用燈光組成了一個(gè)巨大的數(shù)字2，市民驚訝了，我們的客人也覺(jué)得很有意思。事先我們已經(jīng)安排好了新聞媒體和記者，又進(jìn)行攝影創(chuàng)作大賽。這次策劃不僅很快成為當(dāng)?shù)氐念^條新聞，而且成為這個(gè)城市的市民探討的一個(gè)話題。

第三，我認(rèn)為管理是創(chuàng)新的基礎(chǔ)，沒(méi)有酒店自上而下共同認(rèn)可的一種文化，只是幾個(gè)高管人員去講創(chuàng)新，那么這種創(chuàng)新精神在酒店是得不到維護(hù)，得不到長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)發(fā)展，所以我們要打造出一種企業(yè)文化，來(lái)歡迎和鼓勵(lì)創(chuàng)新的管理。我們酒店在開(kāi)業(yè)時(shí)提出的服務(wù)理念就是“以客為尊“，但太多酒店的服務(wù)理念同樣是以客為尊，它可以應(yīng)用于不同檔次的酒店或其它服務(wù)企業(yè)。

怎樣體現(xiàn)出我們企業(yè)自己獨(dú)特的理念呢?我們就打造了兩套的服務(wù)理念，一個(gè)是“滿意，驚喜加感動(dòng)”，標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)讓客人滿意;個(gè)性化的服務(wù)讓客人驚喜;情感化的服務(wù)讓客人感動(dòng)。這與我們所對(duì)應(yīng)的國(guó)際規(guī)范、中國(guó)文化和企業(yè)特色是一脈相承的，在這個(gè)基礎(chǔ)上，我們更進(jìn)一步對(duì)我們的名字做一個(gè)剖析。

我們的名字叫“KANDE”，我們就把K演繹成Keytosuccess，創(chuàng)造成功的關(guān)鍵，A是Anticipation，預(yù)見(jiàn)客人的需求;N是NeverSayingNo，從不說(shuō)拒絕;D是Devotion，樂(lè)于奉獻(xiàn);最后E是Efficiency，快速高效。這就是我們自己康帝的服務(wù)精神，而且我相信，我們的這個(gè)服務(wù)理念永遠(yuǎn)不會(huì)被抄襲，除非是我們?nèi)ス芾怼?/p>

現(xiàn)在很多的員工都是80后，甚至是90后的很多年輕人，如果還是拿10年以前，20年以前的規(guī)矩來(lái)管理他們的話，往往得不到應(yīng)有的效果。曾經(jīng)和許多新入職的新員工和實(shí)習(xí)生交流，發(fā)現(xiàn)他們雖然比較自我，但是更崇尚自由;他們雖然紀(jì)律差，但是他們有創(chuàng)新的精神;他們的集體榮譽(yù)感不一定那么強(qiáng)，但是個(gè)人的表現(xiàn)欲望很旺。那么有兩個(gè)選擇，要么按照老的模式套在他們身上，要么就是按照他們新的特點(diǎn)為他們量身訂造一個(gè)創(chuàng)新的管理模式。因此我們從總經(jīng)理辦公室到人力資源部再到各個(gè)部門(mén)，去研究年輕的一代他們的行為模式的特點(diǎn)，調(diào)整我們內(nèi)部的管理手段，來(lái)符合他們的需求，讓他們發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)為這個(gè)企業(yè)是一個(gè)年輕人愿意加入的企業(yè)，他們工作起來(lái)才有熱情，最終才能讓客人滿意。

在生活上，這些年輕的員工們喜歡上網(wǎng)，我們就開(kāi)辦了“康帝在線”這么一個(gè)博客，酒店發(fā)生的事情，通過(guò)博客的形式讓員工去看到，他們有什么想法，也可以留言，甚至可以把悄悄話留給我們，我每天也會(huì)對(duì)這些悄悄話進(jìn)行回復(fù)。

為了讓企業(yè)文化有一個(gè)存在的平臺(tái)，我們特意做了兩本雜志，一本叫《康帝之光》，我們把它做成一本酒店管理的企業(yè)文化刊物，另外一本叫《品味》，這不僅使餐飲雜志，是我們的客戶更加了解酒店的市場(chǎng)傳訊刊物。這兩本雜志一個(gè)以文化為主，一個(gè)以促銷為主，這為我們的員工、我們的顧客提供很好的資訊，這些都是創(chuàng)新管理需要的平臺(tái)。

最后，無(wú)論是思維、還是管理、還是營(yíng)銷，其實(shí)都是看不見(jiàn)的，在客人面前展現(xiàn)出來(lái)的是服務(wù)，沒(méi)有創(chuàng)新的服務(wù)，客人永遠(yuǎn)不知道你在做什么。我們需要做的，是讓我們的創(chuàng)新在所有客人面前得到一個(gè)展示，讓客人感受到酒店花費(fèi)了無(wú)盡的心思。傳統(tǒng)的酒店是微笑服務(wù)，親情服務(wù)，這些永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)，但是這是行業(yè)最基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在的客人已經(jīng)不會(huì)簡(jiǎn)單地為了你的一個(gè)微笑，為了你的一聲親情而感動(dòng)。因?yàn)榇蠹叶寄茏龅玫剑呀?jīng)不再具有比較優(yōu)勢(shì)，我們必須在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上再提高一步。

為了不耽擱客人在訂房時(shí)的時(shí)間，減少中間信息的的流失，很多酒店成立了400-800預(yù)訂中心，這樣就能讓訂房人和酒店之間的過(guò)程節(jié)省了，而為了方便客人全方位、全天候的預(yù)訂，我們成功的把客房、餐飲、康樂(lè)、娛樂(lè)的預(yù)定系統(tǒng)的終端在預(yù)定中心進(jìn)行了鏈接，通過(guò)這種服務(wù)讓客人感到方便，使得客人對(duì)酒店的忠誠(chéng)度建立起來(lái)了，而不會(huì)因?yàn)殇N售員的流失而流失到另外一個(gè)酒店去。

傳統(tǒng)意義上的商務(wù)中心是前廳部下屬的一個(gè)業(yè)務(wù)范圍，現(xiàn)在需要在商務(wù)中心里打長(zhǎng)途電話，發(fā)傳真的客戶已經(jīng)越來(lái)越少，那么如何保證商務(wù)中心的營(yíng)業(yè)額呢?我們把商務(wù)中心變成一個(gè)旅游中心，當(dāng)?shù)爻鞘械馁Y訊中心。很多客人進(jìn)行完商務(wù)活動(dòng)后想去當(dāng)?shù)芈糜蔚模覀兲峁┮恍┵Y訊，同時(shí)提供一些量身的服務(wù)，酒店也解決了商務(wù)中心沒(méi)人去的問(wèn)題，同時(shí)跟合作伙伴一起有更多的盈利。

許多酒店到周末有很多家庭式的旅游客人，這些客人有個(gè)特點(diǎn)，就是來(lái)得早走得晚，這個(gè)中間就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)時(shí)間差很難去把握，其他來(lái)得早的客人就沒(méi)有房間，怎么辦呢?我們就推出了一個(gè)服務(wù)叫做“早到服務(wù)”，客人來(lái)了以后，我們給他一張臨時(shí)的房卡，客人可以預(yù)存行李、使用除客房以外的歡迎設(shè)施和服務(wù)，提供免費(fèi)的當(dāng)?shù)芈糜蔚貓D，而且還享受酒店內(nèi)消費(fèi)的特別折扣，巧妙地引導(dǎo)客人轉(zhuǎn)移等候時(shí)間，這種“早到服務(wù)”非常受客人的歡迎。

創(chuàng)新是一個(gè)永恒的話題。創(chuàng)新不是翻新，一家成功的酒店不僅僅是硬件上的翻新，更加是思維的創(chuàng)新。目前所做的是很基礎(chǔ)的、初步的嘗試和探索，還很不完整。

第二篇：如何通過(guò)工作規(guī)范化來(lái)提升服務(wù)質(zhì)量

如何通過(guò)工作規(guī)范化來(lái)提升服務(wù)質(zhì)量

關(guān)鍵詞：工作規(guī)范、工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范、職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)、員工職業(yè)化、酒店 員工職業(yè)化、酒店 工作標(biāo)準(zhǔn)、酒店 工作規(guī)范、酒店 服務(wù)質(zhì)量

客 戶 評(píng) 價(jià)

華恒智信顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)所提出的工作規(guī)范化思路，使得我們會(huì)所的員工做事都有板有眼的，都有了各自的標(biāo)準(zhǔn)，確實(shí)有效地提升了服務(wù)的質(zhì)量，所來(lái)的賓客都一致稱贊我們的服務(wù)人員有素質(zhì)、有特色，這都?xì)w功于華恒智信顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)。

——北京某商務(wù)會(huì)所總經(jīng)理

【客戶行業(yè)】休閑服務(wù)業(yè)

【問(wèn)題類型】工作規(guī)范

【客戶背景及現(xiàn)狀問(wèn)題】

北京某商務(wù)會(huì)所地處京城黃金地段，其完備的多功能設(shè)施設(shè)備、獨(dú)具特色的餐飲服務(wù)以及清新典雅的設(shè)計(jì)風(fēng)格，受到了無(wú)數(shù)商務(wù)人士及具有生活品味的人群的青睞，每日的客流量不斷，會(huì)所效益與日俱增。但隨著客流量越來(lái)越多，加之地處黃金地段的因素，給會(huì)所保安的停車服務(wù)帶來(lái)了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

由于來(lái)會(huì)所的人員大多是高層人士，自然都是驅(qū)車而來(lái)；鑒于會(huì)所地處黃金地段，停車場(chǎng)位置有限，如何合理安排車輛在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)停放好，并且體現(xiàn)出會(huì)所人員的高級(jí)服務(wù)特色，是保安人員的關(guān)鍵職責(zé)所在。同時(shí)，考慮到人工成本問(wèn)題，會(huì)所的保安人員，其職責(zé)是既有保安的迎賓送賓職責(zé)，又有停車服務(wù)職責(zé)，所以如何將兩個(gè)職責(zé)履行到位，保證服務(wù)質(zhì)量，是影響會(huì)所形象的關(guān)鍵，也是會(huì)所管理人員所重點(diǎn)關(guān)注的一點(diǎn)。因?yàn)椋瑫?huì)所曾經(jīng)發(fā)生過(guò)多次由于停車服務(wù)不到位，導(dǎo)致賓客生氣而去的現(xiàn)象，如何有效杜絕類似事件發(fā)生，提升服務(wù)水平，是會(huì)所亟待解決的問(wèn)題所在。

【華恒智信分析解讀及解決方案】

通過(guò)分析會(huì)所的消費(fèi)人群，我們發(fā)現(xiàn)大都是商務(wù)、白領(lǐng)等高層人士，自身素質(zhì)也都相對(duì)較高，對(duì)服務(wù)質(zhì)量的要求也就自然會(huì)高一點(diǎn)，這樣就需要會(huì)所的所有工作人員都要在服務(wù)質(zhì)量上下功夫。對(duì)于該會(huì)所保 安人員而言，既提供迎賓送賓的服務(wù)，又提供指揮車輛停放的服務(wù)，是接待賓客的第一道工序和最后一道工序，其做的好不好，直接影響著賓客對(duì)整個(gè)會(huì)所的印象。服務(wù)質(zhì)量的提升，除了工作態(tài)度之外，最關(guān)鍵的就是工作的規(guī)范化、職業(yè)化。那么，如何使得保安人員的工作規(guī)范化、職業(yè)化，進(jìn)而提升服務(wù)質(zhì)量呢？ 華恒智信顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)提供如下建議：

首先，要對(duì)保安人員的迎賓和送賓程序予以確定，讓保安人員明確其每項(xiàng)工作的具體程序是怎樣的。如：迎賓時(shí)的程序是：接車——示意車位——開(kāi)車門(mén)——迎賓。送賓時(shí)的程序?yàn)椋核唾e——開(kāi)、關(guān)車門(mén)——導(dǎo)車——送車。

其次，確定每一個(gè)工作程序的工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，主要包括服務(wù)語(yǔ)言和行為標(biāo)準(zhǔn)兩個(gè)方面。在服務(wù)語(yǔ)言方面，要處處以禮貌、細(xì)節(jié)為重，因?yàn)槊恳粋€(gè)小細(xì)節(jié)，是體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵，如賓客下車后，要記得提醒賓客“請(qǐng)鎖好車門(mén)，帶好您的貴重用品，里面請(qǐng)”，這樣一句溫馨提示，也許會(huì)來(lái)拉近賓客與你的距離；同時(shí)，在服務(wù)用語(yǔ)時(shí)，一定要注意輔之以相配套的規(guī)范行為才好；在行為標(biāo)準(zhǔn)方面，更多體現(xiàn)在動(dòng)作的規(guī)范化，如保安人員在接車時(shí)，手勢(shì)的規(guī)范與否對(duì)于賓客對(duì)服務(wù)是否為高質(zhì)量就有很重要的影響，規(guī)范化的動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)讓賓客感受到人員的專業(yè)化，也就會(huì)感受到服務(wù)的高水準(zhǔn)（以保安接車手勢(shì)為例，詳見(jiàn)下圖）。

最后，為了更好地提升保安人員的服務(wù)水準(zhǔn)，華恒智信顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)為會(huì)所設(shè)計(jì)了保安服務(wù)的規(guī)范程序與工作標(biāo)準(zhǔn)，有效地指導(dǎo)該會(huì)所保安人員為客戶提供貼心的服務(wù)（詳見(jiàn)下表：保安迎賓服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)）。

工作的規(guī)范化，體現(xiàn)著員工的職業(yè)化，只有工作有了標(biāo)準(zhǔn)，員工才可以明確什么是好，什么是壞，就 3 有了工作的方向，也可以避免不合適的行為發(fā)生，所以，工作的規(guī)范化，對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提升是大有裨益的。

第三篇：如何提高工作效率、提升盈利能力

如何提高工作效率—

—提升盈利能力

一個(gè)公司持續(xù)發(fā)展、賴以生存的有效動(dòng)力即是工作效率和盈利能力的雙重提升。不管是要如何提高經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，如何管理經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，都離不開(kāi)“員工的工作積極性以及對(duì)工作正確認(rèn)識(shí)的態(tài)度和管理者科學(xué)的正確的指揮”。

很顯然這是決策者和執(zhí)行者之間關(guān)系，“如何提高工作效率，提升盈利能力”，重點(diǎn)就在決策者是否做出科學(xué)的正確的決策，執(zhí)行者是否以十分飽滿的熱情去完成所要執(zhí)行的工作。“認(rèn)真做事的人只能把事情做好，用心做事的人才能把事情做對(duì)”，只有具備積極主動(dòng)態(tài)度的人才能把工作圓滿的完成；否則就是消極面對(duì)，打一鞭走一步，說(shuō)一件做一件，草率了事，如此豈能談提升。

唯有使員工正確認(rèn)識(shí)工作，提高工作積極性，才能順?biāo)畵P(yáng)帆，反之做再多的決策，終究付之東流。所謂兄弟齊心、力可斷金，作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，最終是需要大家一起努力才能把工作完成。

如何使員工提高工作積極性，這是工作的重點(diǎn)，也是管理的核心，其實(shí)“無(wú)非”就是讓員工有歸宿感，而悄悄是“無(wú)非”這兩個(gè)字，看似簡(jiǎn)單，實(shí)際卻要承擔(dān)的太多，這需要公司和管理者的魄力，這需要公司有這樣的實(shí)力，這需要公司各層次管理人員切身實(shí)地的為員工著想，這需要公司更多的付出。為什么優(yōu)秀人才都選擇有實(shí)力的公司，而不選擇實(shí)力一般或者剛剛起步的公司，其實(shí)這就是員工在選擇的時(shí)候希望自己可以有很好的歸宿，這就是選擇性歸宿感。每個(gè)人都有自己獨(dú)到的一面，只要能在自己的崗位上得以發(fā)揮，必定能給公司帶來(lái)豐厚的回報(bào)。

記得廣東有家服裝制作廠，給夫妻都在一起的員工專門(mén)配置了夫妻間供他們居住…...其實(shí)這就是一個(gè)很典型的案列，無(wú)非就是給員工一種歸宿感，員工必定會(huì)積極工作，處處為公司著想，因?yàn)榇蠹叶加幸活w知恩圖報(bào)的心，更何況現(xiàn)在是勞務(wù)雇用關(guān)系，這樣公司的效益不提升才怪。

如何使員工提高工作積極性，以正確的態(tài)度認(rèn)識(shí)工作的意義，不是盲目的滿足和施壓，也不是任意的維護(hù)和不作為，而是根據(jù)客觀的因素公平、公正的作出

果斷的決策，贏得人心，深入基層，讓員工或他人有一種歇斯底里的佩服，愿意用心去執(zhí)行每一個(gè)決策方案，工作任務(wù)。提升員工工作積極性，不是一件想做就一定很容易能夠做好的事情，這里存在著太多的客觀因素，公司制度、管理能力、管理氣度、個(gè)人原因、環(huán)境原因等等，任何一件事情都有可能影響員工的工作熱情。只有把員工安排在適合自己的崗位上，讓每崗每位都能發(fā)揮最大的作用，而不是胡編亂按，比如把一個(gè)通信工程設(shè)計(jì)人員安排在倉(cāng)庫(kù)管理的位置上，得到的結(jié)果肯定是適得其反的，造成人才浪費(fèi)和崗位閑置。盡量多聽(tīng)取員工的意見(jiàn)，多聆聽(tīng)員工的心聲，必要時(shí)把員工的意見(jiàn)做好現(xiàn)場(chǎng)記錄，讓員工知道自己提的意見(jiàn)或建議領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)記在心上，不管日后能否采取都要給員工一個(gè)答復(fù)，不要在員工面前失去誠(chéng)信。對(duì)員工而言跟隨一個(gè)做事果斷、言而有信且具威性的領(lǐng)導(dǎo)比優(yōu)柔寡斷、斤斤計(jì)較的上級(jí)要好的多。所謂“沒(méi)有帶不好的兵，只有不會(huì)帶兵的將”，員工的工作積極性提高了，能正確的認(rèn)識(shí)工作，制定的決策方案總是能在第一時(shí)間很好的完成掉，有了屬下員工的擁護(hù)加上自身能力的開(kāi)發(fā)，這樣的管理者沒(méi)有不成功之理。

提高員工工作積極性，要讓員工先認(rèn)識(shí)對(duì)待工作的態(tài)度，每個(gè)人都有自己獨(dú)到的一面，只要正確的加以發(fā)揮那就是正能量，一個(gè)人的正能量有限，一個(gè)團(tuán)體的正能量是巨大的。作為管理人員要幫助員工正確認(rèn)識(shí)工作，使其在自己的工作崗位上最大的發(fā)揮力量，不用你操心，他總是能積極、正確的完成工作任務(wù)。而不是棄之或者半管半不管，這樣既浪費(fèi)人力又造成崗位閑置甚至造成資源浪費(fèi)，如此從何談降本增效。

提高員工工作積極性，首要一點(diǎn)是盡量滿足員工需求，作為一個(gè)優(yōu)秀的員工他提出的要求或者建議肯定是經(jīng)過(guò)深度思考的，可以不采取，但一定要接納；可以不馬上落實(shí)，但一定要給其希望。人以群分、物以類聚，作為管理者一定要公平的對(duì)待團(tuán)隊(duì)里的每一位員工，不偏袒，不搞特殊，對(duì)事不對(duì)人，更不可將員工類分，試著去了解每一位員工的愛(ài)好和習(xí)慣。

有夢(mèng)想、能奮斗、會(huì)抓機(jī)會(huì)的員工是有理想的員工，是積極向上的員工，是能更多為公司帶來(lái)回報(bào)的員工。我們一方面要對(duì)所有員工做到公平、公正，那是本性管理，人人平等，另一方面要就事論事，做的好的要予以獎(jiǎng)勵(lì)，有過(guò)錯(cuò)的要進(jìn)行警告、懲罰，制定一套嚴(yán)格的規(guī)章制度，任何個(gè)人都必須遵從，不得逾越。

有獎(jiǎng)有罰，態(tài)度堅(jiān)定，獎(jiǎng)要獎(jiǎng)的透明，罰要罰到理處。無(wú)形的架起一條高壓線，讓員工知道該如何更好的進(jìn)行工作，該如何遵守規(guī)章制度，從而在無(wú)形中提高員工的工作積極性以及對(duì)工作的態(tài)度。

要有一整套趨于人性的考核制度，制度要健全，考核要實(shí)際，而不是決策一大堆，執(zhí)行一片白，決策之后要跟蹤執(zhí)行情況。對(duì)于做的比較出色的員工，要主動(dòng)予以鼓勵(lì)，讓其發(fā)現(xiàn)自身存在的價(jià)值，而不是能避就避，能淹沒(méi)就淹沒(méi)，作為管理者要勇于匯報(bào)、勇于承擔(dān)，主動(dòng)邀功，員工看到是一個(gè)實(shí)實(shí)在在為員工著想的領(lǐng)導(dǎo)，自然在心里找到了歸宿，定了位置的心，才能完全投身于工作。

員工工作積極性的提高，必然提高了工作效率，必定帶來(lái)一個(gè)蝴蝶效應(yīng)，公司的整體形象相應(yīng)提高，公司的市場(chǎng)知名度相應(yīng)提高，在客戶眼中的印象也相應(yīng)提高，對(duì)內(nèi)看到時(shí)井然有序的管理，對(duì)外看到的是逐步發(fā)展壯大的市場(chǎng)，而更重要的是公司的盈利能力得到了提升。

穩(wěn)定的員工層面，積極的工作熱情，科學(xué)正確的指導(dǎo)方針，決策方案與執(zhí)行結(jié)果的正比對(duì)應(yīng)，那么一切問(wèn)題都將迎刃而解。

司令光

第四篇：高盈利門(mén)店經(jīng)營(yíng)六大緯度專題

高盈利門(mén)店經(jīng)營(yíng)六大緯度

門(mén)店經(jīng)營(yíng)要盈利，但門(mén)店最后是否盈利則決于門(mén)店的競(jìng)爭(zhēng)力。所以，如何打造門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力就成為許多門(mén)店老板及店長(zhǎng)考慮的核心。其實(shí)提升一個(gè)門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力的過(guò)程是一個(gè)系統(tǒng)工程。可以這么說(shuō)，門(mén)店在其開(kāi)業(yè)伊始就決定了該門(mén)店是否最后能夠賺錢。具體而言，我認(rèn)為，高盈利門(mén)店經(jīng)營(yíng)至少有以下六大緯度值得各位準(zhǔn)備或正在開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)者注意。

1，目標(biāo)顧客。店鋪沒(méi)有人氣就必然沒(méi)有財(cái)氣，所以店鋪經(jīng)營(yíng)者首先要明白你的生意目標(biāo)對(duì)象到底是誰(shuí)，你要賺誰(shuí)的錢。找到可以給你帶來(lái)最大價(jià)值化的顧客群體，并且在經(jīng)營(yíng)策略與產(chǎn)品策劃上盡可能與目標(biāo)顧客保持一致。

2，產(chǎn)品合適。確定了目標(biāo)顧客后，經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)其喜好、習(xí)慣、價(jià)值觀及購(gòu)買特點(diǎn)等確定引進(jìn)的產(chǎn)品功能、風(fēng)格、款式及價(jià)位等，以最大可能滿足目標(biāo)顧客的需求。

3，便宜為王。便宜即為顧客提供購(gòu)買的“方便”及購(gòu)物的“適宜”。因?yàn)轭櫩唾?gòu)買其實(shí)也會(huì)有精力、時(shí)間及交通等成本，并且許多顧客在購(gòu)物的時(shí)候?qū)①?gòu)物過(guò)程中的體驗(yàn)作為非常重要的購(gòu)買依據(jù)。所以，作為經(jīng)營(yíng)者要盡可能降低顧客的購(gòu)買成本，并讓顧客購(gòu)買的過(guò)程變得更加舒適溫馨。

4，促銷點(diǎn)綴。促銷是迅速積聚門(mén)店人氣并提升店鋪業(yè)績(jī)的有效武器，但促銷也要講究藝術(shù)。不好的促銷勞而無(wú)功后反而降低店鋪競(jìng)爭(zhēng)力，好的促銷一定要首先細(xì)分市場(chǎng)需求，找準(zhǔn)產(chǎn)品賣點(diǎn)并得體地將兩者結(jié)合起來(lái)。

5，價(jià)格無(wú)敵。價(jià)格是終端銷售最敏感的武器之一。作為店鋪經(jīng)營(yíng)者一定要學(xué)會(huì)根據(jù)自己的店鋪定位和不同時(shí)期的銷售策略進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩ㄎ患罢{(diào)整，使自己的店鋪具備最大的競(jìng)爭(zhēng)力。

6，關(guān)系營(yíng)銷。任何店鋪都是生存在一個(gè)外部環(huán)境里，并且店鋪越是要長(zhǎng)期存在，環(huán)境依賴性則越強(qiáng)。所以，作為門(mén)店的經(jīng)營(yíng)者一定要維護(hù)好與相關(guān)利益方的關(guān)系，廣結(jié)善緣。

第五篇：如何通過(guò)工作規(guī)范化來(lái)提升服務(wù)質(zhì)量--服務(wù)行業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)化案例紀(jì)實(shí)

如何通過(guò)工作規(guī)范化來(lái)提升服務(wù)質(zhì)量

客 戶 評(píng) 價(jià)

華恒智信顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)所提出的工作規(guī)范化思路，使得我們會(huì)所的員工做事都有板有眼的，都有了各自的標(biāo)準(zhǔn)，確實(shí)有效地提升了服務(wù)的質(zhì)量，所來(lái)的賓客都一致稱贊我們的服務(wù)人員有素質(zhì)、有特色，這都?xì)w功于華恒智信顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)。

——北京某商務(wù)會(huì)所總經(jīng)理

【客戶行業(yè)】休閑服務(wù)業(yè)

【問(wèn)題類型】工作規(guī)范

【客戶背景及現(xiàn)狀問(wèn)題】

北京某商務(wù)會(huì)所地處京城黃金地段，其完備的多功能設(shè)施設(shè)備、獨(dú)具特色的餐飲服務(wù)以及清新典雅的設(shè)計(jì)風(fēng)格，受到了無(wú)數(shù)商務(wù)人士及具有生活品味的人群的青睞，每日的客流量不斷，會(huì)所效益與日俱增。但隨著客流量越來(lái)越多，加之地處黃金地段的因素，給會(huì)所保安的停車服務(wù)帶來(lái)了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

由于來(lái)會(huì)所的人員大多是高層人士，自然都是驅(qū)車而來(lái)；鑒于會(huì)所地處黃金地段，停車場(chǎng)位置有限，如何合理安排車輛在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)停放好，并且體現(xiàn)出會(huì)所人員的高級(jí)服務(wù)特色，是保安人員的關(guān)鍵職責(zé)所在。同時(shí)，考慮到人工成本問(wèn)題，會(huì)所的保安人員，其職責(zé)是既有保安的迎賓送賓職責(zé)，又有停車服務(wù)職責(zé)，所以如何將兩個(gè)職責(zé)履行到位，保證服務(wù)質(zhì)量，是影響會(huì)所形象的關(guān)鍵，也是會(huì)所管理人員所重點(diǎn)關(guān)注的一點(diǎn)。因?yàn)椋瑫?huì)所曾經(jīng)發(fā)生過(guò)多次由于停車服務(wù)不到位，導(dǎo)致賓客生氣而去的現(xiàn)象，如何有效杜絕類似事件發(fā)生，提升服務(wù)水平，是會(huì)所亟待解決的問(wèn)題所在。

【華恒智信分析解讀及解決方案】

通過(guò)分析會(huì)所的消費(fèi)人群，我們發(fā)現(xiàn)大都是商務(wù)、白領(lǐng)等高層人士，自身素質(zhì)也都相對(duì)較高，對(duì)服務(wù)質(zhì)量的要求也就自然會(huì)高一點(diǎn)，這樣就需要會(huì)所的所有工作人員都要在服務(wù)質(zhì)量上下功夫。對(duì)于該會(huì)所保安人員而言，既提供迎賓送賓的服務(wù)，又提供指揮車輛停放的服務(wù)，是接待賓客的第一道工序和最后一道工序，其做的好不好，直接影響著賓客對(duì)整個(gè)會(huì)所的印象。服務(wù)質(zhì)量的提升，除了工作態(tài)度之外，最關(guān)鍵的就是工作的規(guī)范化、職業(yè)化。那么，如何使得保安人員的工作規(guī)范化、職業(yè)化，進(jìn)而提升服務(wù)質(zhì)量呢？ 華恒智信顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)提供如下建議：

首先，要對(duì)保安人員的迎賓和送賓程序予以確定，讓保安人員明確其每項(xiàng)工作的具體程序是怎樣的。如：迎賓時(shí)的程序是：接車——示意車位——開(kāi)車門(mén)——迎賓。送賓時(shí)的程序?yàn)椋核唾e——開(kāi)、關(guān)車門(mén)——導(dǎo)車——送車。

其次，確定每一個(gè)工作程序的工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，主要包括服務(wù)語(yǔ)言和行為標(biāo)準(zhǔn)兩個(gè)方面。在服務(wù)語(yǔ)言方面，要處處以禮貌、細(xì)節(jié)為重，因?yàn)槊恳粋€(gè)小細(xì)節(jié)，是體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵，如賓客下車后，要記得提醒賓客“請(qǐng)鎖好車門(mén)，帶好您的貴重用品，里面請(qǐng)”，這樣一句溫馨提示，也許會(huì)來(lái)拉近賓客與你的距離；同時(shí)，在服務(wù)用語(yǔ)時(shí)，一定要注意輔之以相配套的規(guī)范行為才好；在行為標(biāo)準(zhǔn)方面，更多體現(xiàn)在動(dòng)作的規(guī)范化，如保安人員在接車時(shí)，手勢(shì)的規(guī)范與否對(duì)于賓客對(duì)服務(wù)是否為高質(zhì)量就有很重要的影響，規(guī)范化的動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)讓賓客感受到人員的專業(yè)化，也就會(huì)感受到服務(wù)的高水準(zhǔn)（以保安接車手勢(shì)為例，詳見(jiàn)下圖）。

最后，為了更好地提升保安人員的服務(wù)水準(zhǔn)，華恒智信顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)為會(huì)所設(shè)計(jì)了保安服務(wù)的規(guī)范程序與工作標(biāo)準(zhǔn)，有效地指導(dǎo)該會(huì)所保安人員為客戶提供貼心的服務(wù)（詳見(jiàn)下表：保安迎賓服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)）。

工作的規(guī)范化，體現(xiàn)著員工的職業(yè)化，只有工作有了標(biāo)準(zhǔn)，員工才可以明確什么是好，什么是壞，就有了工作的方向，也可以避免不合適的行為發(fā)生，所以，工作的規(guī)范化，對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提升是大有裨益的。