第一篇：普通生物學知識總結

普通生物學筆記（陳閱增）

普通生物學講課文本

緒

論

思考題：1.生物的分界系統有哪些？2.生物的基本特征是什么？3.什么是動物學？4.什么是細胞學說？其意義是什么？5.學習和研究動物學有哪些方法？

一、生物分界：物質世界是由生物和非生物二部分組成。

非生物界：所有無生命的物質，如：空氣、陽光、巖石、土壤、水等。

生物界：一切有生命的生物。

非生物界組成了生物生存的環境。生物和它所居住的環境共同組成了生物圈。

生物的形式多樣，種類繁多，各種生物在形態結構、生活習性及對環境的適應方式等方面有著千差萬別,變化無窮，共同組成了五彩繽紛而又生機勃勃的生物界。

最小的生物為病毒，如細小病毒只有20nm納米，它是一種只有1600對核苷酸的單一DNA

鏈的二十面體，沒有蛋白膜。最大的有20-30m長的藍鯨，重達100多噸。

(一)生物的基本特征

1.除病毒以外的一切生物都是由細胞組成。構成生物體的基本單位是細胞。

2.生物都有新陳代謝作用。

同化作用或稱合成代謝：是指生物體把從食物中攝取的養料加以改造，轉換成自身的組成物質，并把能量儲藏起來的過程。

異化作用或稱分解代謝：是指生物體將自身的組成物質進行分解，并釋放出能量和排出廢物的過程。

3.生物都有有生長、發育和繁殖的現象。

任何生物體在其一生中都要經過從小到大的生長過程。在生長過程中，生物的形態結構和生理機能都要經過一系列的變化，才能從幼體長成與親代相似的個體，然后逐漸衰老死亡。這種轉變過程總稱為發育。當生物體生長到一定階段就能產生后代，使個體數目增多，種族得以綿延。這種現象稱為繁殖。

4.生物都有遺傳和變異的特性：生物在繁殖時，通常都產生與自身相似的后代，這就是遺傳。但兩者之間不會完全一樣，這種不同就是變異。生物具有遺傳性才能保持物種的相對穩定和生物類型間的區別。生物的變異性才能導致物種的變化發展。

(二)動物的基本特征：動物自身不能將無機物合成有機物，只能通過攝取食物從外界獲得自身建設所需的營養。這種營養方式稱為異養。

(三)生物的分界：地球上生活著的生物約有200萬種，但每年還有許多新種被發現，估計生物的總數可達2000萬種以上。對這么龐大的生物類群，必須將它們分門別類進行系統的整理，這就是分類學的任務。

1.二界分類：公元前300多年，古希臘亞里士多德將生物分為二界：植物界、動物界。

2.三界分類：1886年德國生物學家海克爾(E.Haeckel)提出三界分類法：

原生生物界：單細胞動物、細菌、真菌、多細胞藻類；植物界；動物界。

3.四界分類：由美國人科帕蘭(Copeland)提出。

原核生物界：包括藍藻和細菌、放線菌、立克次氏體、螺旋體、支原體等多種微生物。

原生生物界：包括原生動物和單細胞的藻類。動物界。植物界。

4.五界分類：1959年美國學者魏泰克(Whitaker)提出五界分類法：

原核生物界：細菌、立克次體、支原體、藍藻。特點：環狀DNA位于細胞質中，不具成形的細胞核，細胞器無膜，為原核生物。細胞進行無絲分裂。

原生生物界：單細胞的原生動物、藻類。特點：細胞核具核膜的單細胞生物，細胞內有膜結構的細胞器。細胞進行有絲分裂。

真菌界：真菌，包括藻菌、子囊菌、擔子菌和半知菌等。特點：細胞具細胞壁，無葉綠體，不能進行光合作用。無根、莖、葉的分化。營腐生和寄生生活，營養方式為分解吸收型，在食物鏈中為還原者。

植物界：包括進行光合作用的多細胞植物。特點：具有葉綠體，能進行光合作用。營養方式：自養，為食物的生產者。

動物界：包括所有的多細胞動物。

特點：營養方式：異養。為食物的消費者。

5.六界分類：我國生物學家陳世驤提出了六界分類系統：

Ⅰ 非細胞生物

Ⅲ 真核生物

1.病毒界

4.植物界

Ⅱ 原核生物

5.真菌界

2.細菌界

6.動物界

3.藍藻界

二、動物學及其分科

(一)動物學的定義：動物學是以動物為研究對象，以生物學的觀點和方法，系統地研究動物的形態結構、生理、生態、分類、進化、與人類的關系的科學。

(二)動物學的主要分科：

：：：依據研究內容的不同，動物學分化為許多不同的分科，主要有以下幾類：

動物形態學：研究動物體內外結構以及它們在個體發育和系統發展過程中的變化規律的科學。其中解剖學是研究器官構造及其相互關系的科學。研究細胞與器官的顯微結構的科學，稱為細胞學和組織學。用比較現代動物器官系統的異同來研究進化關系的，稱為比較解剖學。研究個體發育中動物體器官系統形成過程的，稱為胚胎學。此外；研究絕滅動物在地層中的化石的，稱為古動物學。

動物分類學：研究動物類群之間彼此相似或相異的程度，并分門別類，列成系統；似闡明它們的親緣關系、進化過程和發展規律。

動物生理學：研究動物體的生活機能(如消化、循環、呼吸、排泄、生殖、刺激反應性等)、各種機能的變化、發展情況以及在環境條件影響下所起的反應等。

動物生態學：根據有機體與環境條件的辯證統一，研究動物的生活規律及其與環境中非生物與生物因子的相互關系。

按照研究的動物對象分為原生動物學、昆蟲學、寄生蟲學、魚類學、鳥類學和哺乳動物學等。

由于生物學與物理和化學的互相滲透，形成了生物物理學、生物化學等邊緣學科。

生物化學的迅速發展，對包括動物學各分科在內的生物科學，影響特別顯著。如對基因物質DNA的深入研究，使定向改變生物的特性，甚至創造目前世界上所沒有的生物種，已成為可能。這方面的研究，被稱為遺傳工程。再如有人對人、黑猩猩、猴、雞等生物細胞色素丙的結構進行比較研究、完善了生物進化樹，為分類學和進化論據供了進一步的科學依據。

近年來，從分子的水平來闡明生命現象的本質，已涉及生物學科的各個方面，對這方面的研究稱為分子生物學。分子生物學已成為當前生物學中的一個最活躍的領域。

另外，研究動物的構造原理，為其它新的工程技術提供依據的科學，叫做仿生學。

三、動物學發展簡史

動物學的發展經歷了極其漫長的過程，大致分為三個階段：

(一)描述生物學階段

切身利益，積累知識。形態的、解剖的、分類的、生長發育的、繁育的、等等。

①動物學之父－亞里士多德(Aristotle，384～322

B.C.)：動物志。②賈思勰：齊民要術。③李時珍：本草綱目。④胡克(Hooke，R)：顯微鏡。⑤細胞學說(cell

theory)：植物和動物的組織都是由細胞構成；所有細胞是由細胞分裂或融合而來的；卵和精子都是細胞；一個細胞可分裂而形成組織。由德國植物學家Schleiden，M.J.和動物學家Schwann，T.于1838～1839年共同提出的。

細胞學說的重要意義：在細胞水平上提供了有機界統一的證據，證明了植物和動物有著細胞這一共同起源，為19世紀自然科學領域中辯證唯物主義戰勝形而上學、唯心主義，提供了一個有力的證據；為近代生物科學發展，接受生物界進化的觀念準備了條件，推動了近代生物學的研究。

⑥林奈(C．Linne,1700—1778)：創立了動植物分類系統，植物種志，植物屬志

⑦達爾文(C.Darwin,1809—1882)：物種起源，進化論

(二)實驗生物學階段

在實驗條件下研究生命活動的規律：①孟德爾和摩爾根：遺傳學的分離、連鎖和交換三大定律。②巴斯德：微生物學，致病微生物傳染。

(三)分子生物學階段：①蛋白質分子結構、酶的性質、DNA雙螺旋結構。②

DNA—RNA—Protein中心法則。③基因的組成、表達、遺傳、標記、分離、提取、轉導、沉默、缺失、突變、跳動、序列測定等等。④人體基因組計劃。⑤克隆技術、胚胎移植、干細胞研究等等。⑥生物學與三大難題。未來的生物學將是數理化天地生等的大綜合科學。

四、研究動物學的基本觀點和方法

自然界是一個相互依存，互相制約，錯綜復雜的整體，動物是生物界的一個組成部分。要學習研究生命科學，首先要具有正確的生物學觀點。對復雜的生命現象的本質的探討，不能用簡單的方法做出結論，需要用生物學的觀點善于對科學的事實加以分析和綜合。

(一)基本觀點：生物學觀點：動態地注意形態與功能的統一，生物體對環境的適應，整體與局部之間的相互關系，有機體各層次之間的聯系，以及個體發育與系統發育的統一。

(二)基本方法

1.觀察描述法：觀察是動物學研究最基本的方法，通過觀察從客觀世界中獲得原始第一手材料。科學觀察的基本要求是客觀地反映所觀察的事物，并且是可以檢驗的。觀察結果必須是可以重復的。只有可重復的結果才是可檢驗的，從而才是可靠的結果。觀察需要有科學知識。觀察切不可為原有的知識所束縛。描述即將觀察的結果如實地記錄下來。包括：文字描述、繪圖(生物圖)、攝影、攝像、儀器記錄等。

2.比較法：沒有比較就沒有鑒別。沒有比較就無從揭示生命的統一性和多樣性之間的關系。

沒有比較就無法處理生物界從簡單到復雜，從低等到高等的大量材料。

只有通過對不同種屬動物從宏觀的形態結構到微觀的細胞、分子水平的比較，才能對有關動物學的各種問題進行研究并得到正確的結論。

3.實驗方法：實驗是在人為干預、控制研究對象的條件下，對生命現象進行觀察研究的方法。

4.人工模擬生命：動物藥理實驗、動物病理實驗、計算機模擬(輸入動物聲音，探索高級神經思維活動的規律)。

(三)動物學課程的教學要求

用生物學的觀點和比較分類、歸納求同、演釋推理的方法，掌握動物的體制結構，形態機能，生活習性和生活規律等基礎知識，并加深對以動物代謝和適應為中心，發育為骨干，及動物界的個體發育與系統發育的統一、形態與機能的統一、機體與環境的統一的動物學原理的理解。

(四)學習動物學的目的動物學是農業科學的基礎。動物學的新理論、新概念對農牧業的生產和人、畜的醫療保健事業，必然具有促進作用。因此，學習動物學的目的，就在于揭露和掌握動物生命活動的客觀規律，為進一步利用、控制和改造動物提供理論依據。

對于動物科學和動物醫學專業，簡明扼要地介紹動物界的一般現象和規律，使學生具備一定的動物學基本知識，為進一步學習專業有關課程奠定必要的基礎。

動物體的基本結構

思考題：

1.細胞的基本結構和機能是什么？2.組成細胞的物質有哪些？其功能各是什么？3.什么是原核細胞？什么是真核細胞？4.簡述細胞膜的流動鑲嵌假說。5.物質通過細胞膜運輸有哪些形式？6.簡述各主要細胞器的構造和功能。7.細胞分裂有哪些形式？8.簡述有絲分裂和減數分裂的過程，二者有何不同？9.簡述減數分裂的特點和生物學意義。10.名詞解釋：細胞周期、同源染色體、擬核、染色體聯會、胞飲、胞吐、吞噬。

第一節 細

胞

細胞是構成生物體的結構和功能的基本單位。除了病毒，生物有機體都是由單個或許多個細胞構成。

一、細胞的一般特征

(一)細胞的形狀和大小：細胞的形狀和大小取決于其遺傳性、生理功能、對環境的適應以及分化狀態等。

1.細胞的大小：絕大多數細胞體積都很小。體積小，表面積大，有利于和外界進行物質交換，對細胞生活有特殊意義。

如一個30mm邊長的正方體表面積5400mm2，若分成27個小正方體(邊長10mm)，則表面積為16200mm2，是原來的3倍。也有少數細胞肉眼可見，如鴕鳥卵細胞直徑約50mm。

2.細胞的形狀：細胞形狀與其擔負的功能和所處的位置有關，與機能相適應。

游離的細胞多為圓形或橢圓形，如血細胞和卵；排列緊密的細胞有扁平、方形、柱形等；具收縮功能的肌細胞多為紡錘形或纖維形；具傳導機能的神經細胞星形，有長的突起。

(二)細胞的共同特征

1.細胞的結構：細胞膜、細胞質(含各種細胞器)和細胞核。

具有核被膜和各種細胞器的細胞，稱為真核細胞。只有擬核、沒有細胞器的細胞，稱為原核細胞。分別稱為原核生物和真核生物。

2.細胞的機能：①利用能量和轉變能量，從化學能到熱能和機械能。②生物合成，從小分子到大分子，如蛋白質、核酸。③自我復制和分裂繁殖。④協調有機體整體生命。

二、細胞的化學組成

(一)元素：107——92——24

主要化學元素是：碳、氫、氧、氮占96％。

少量幾種元素是：硫、磷、鈉、鈣、鉀、鐵等。

極微量的其它化學元素：鋇、硅、礬、錳、鈷、銅、鋅、鉬等，0.1%。

各元素的比例基本恒定,對維持正常de 生理活動是必要的。

(二)組成細胞的物質

：有機物：糖類，脂類、蛋白質、核酸、維生素、激素。

無機物：礦物質和水。

1.糖類：糖類化合物含碳、氫、氧三元素，又稱為碳水化合物。可分為單糖、雙糖和多糖三類。①單糖：是不能用水解的方法再降解成更小糖單位的糖類。最重要的單糖是五碳糖和六碳糖，前者如核糖和脫氧核糖，是核酸的組成成分之一；后者如葡萄糖(C6H12O6)，是細胞內能量的主要來源。動物血掖中的葡萄糖稱為血糖。②雙糖：是由兩個單糖分子脫去一個水分子聚合而成，植物細胞中最重要的雙糖是蔗糖和麥芽糖。兩個分子葡萄糖脫掉一分子水結合形成麥芽糖，淀粉被消化時也產生麥芽糖。由一個葡萄糖和一個果糖結合而成蔗糖。蔗糖主要來自甘蔗和菾菜，高等植物多以蔗糖形式轉運。③多糖：是由許多單糖分子，脫去相應數目的水分子聚合而成的高分子糖類化合物，植物細胞中最重要的多糖有纖維素、淀粉、果膠等，動物體內的多糖—淀粉不同于植物淀粉，稱為糖元。

2.脂類：由碳、氫、氧元素構成，含氫原子的比例高。

①中性脂肪和油：脂肪的能量比同等重量的糖類可高達二倍多。脂肪分子是由一分子甘油和三分子脂肪酸組成。甘油分子中的三個羥基(－OH)，分別與脂肪酸分子中的羧基(－COOH)作用，脫去一分子的水而形成。脂肪分子中的三個脂肪酸，相同或不同。其碳原子數，4至24個，最常見的是16個和18個，偶數。油：液態，不飽和脂肪酸。脂肪：固態，飽和脂肪酸。②蠟。③磷脂：膜，腦、心、腎、肺、骨髓、卵、大豆。④類固醇：膽固醇、植物固醇。⑤萜類：類胡蘿卜素、視黃醛(動物感光)。

脂類的功能：●膜組成成分 ●貯存能量 ●保護層 ●活性物質

3.蛋白質：是極其重要的高分子有機化合物，含量僅次于水，占干重的60％。結構物質、貯藏物質、酶。除碳、氫、氧、氮等元素外，還含有硫、磷、碘、鐵、鋅等元素。

①蛋白質的組成：由很多氨基酸聚合形成的高分子長鏈化合物。氨基酸有20多種。由于氨基酸的數量、種類、排列順序等的差異，可形成各種各樣的蛋白質。

蛋白質與其它物質的分子或離子結合形成脂蛋白、核蛋白和色素蛋白等。

酶：是生化反應的催化劑，一種酶只能催化一種反應。在一個細胞內約有3000種酶，特定功能和特定酶有關。酶的非蛋白質組分很多，如維生素、核苷酸或某些金屬等。酶可以從細胞中分離出來，并保持其活性，這在工農業生產、醫療等方面有廣泛的實用價值。

②蛋白質的結構：一級結構：多肽鏈中氨基酸的數目、種類和線性排列順序。

二級結構：多肽鏈向一個方向卷曲形成的立體結構。

α—螺旋：α角蛋白，指甲、毛發、纖維蛋白等。

β—折疊：β角蛋白，蛛絲、蠶絲。

三級結構：球蛋白、肌動蛋白、蛋白質激素、抗體、細胞質和細胞膜中的蛋白。

四級結構：血紅蛋白。

蛋白質在重金屬離子、酸、堿、乙醇以及高溫、X射線等的作用下可發生變性，其空間結構改變，沉淀。

4.核酸：是重要的遺傳物質，由許多單個核苷酸經脫水聚合而成的高分子有機化合物。

單個核苷酸由一個含氮堿基、一個五碳糖和一個磷酸分子組成。核酸中僅有五種含氮堿基，它們是兩種嘌呤——腺嘌呤(縮寫A)和鳥嘌呤(縮寫G)；三種嘧啶——胞嘧啶(縮寫C)，胸腺嘧啶(縮寫T)和尿嘧啶(縮寫U)。

根據所含有的糖的不同，核酸可分為核糖核酸(縮寫RNA)和脫氧核糖核酸(縮寫DNA)。

DNA主要存在于細胞核內，是構成染色體的遺傳物質；RNA則主要存在于細胞質中，而在堿基種類上，DNA含A、G、C、T等四種，在RNA中則以U代替T。在分子結構上，RNA是以單鏈存在，而DNA則以雙鏈形式存在。

5.維生素：屬于小分子有機物。綠色植物能夠自身合成維生素，動物必須從食物中攝入，是動物體內必需的一類有機物，否則就會發生維生素缺乏癥。

維生素的共同特點：●都是有機物 ●不是能源物質和結構物質 ●需要量很少，但對代謝影響很大，為正常生活所必需的。

根據維生素水解的性質不同，可分為脂溶性和水溶性兩大類。前者如維生素A、D、E、K等，后者如維生素B1—B12、C、P等。

6.礦物質(無機鹽)：無機物對有機體起重要的作用。除了碳、氫，氧、氮和硫之外，生物體內的元素是以鹽類的離于形式存在的。例如：一般含有Na＋、K＋、Ca＋、Mg＋，Fe＋＋＋和C1－、SO4－－、HPO4－、HCO3－等。

各種離子對生物體都具有重要的生理作用。例如，維持體液的正常滲透壓，酸堿度以及維持神經、肌肉的正常興奮性等。

有一些呈不溶解狀態的無機物，形成固體的沉積物，作為支持和保護性的結構，如碳酸鈣是軟體動物貝殼的主要成分，脊椎動物的骨骼含有碳酸鈣和磷酸鈣以及鎂、氟等離子。

7.水：含量最多，一般占60～90％。不同種類的細胞，含水量相差很大。水成為生物的一個理想的組成成分：●常溫下為液態，是有機物和無機物的良好溶劑和運輸介質。●水是細胞內化學反應的參加者或產物。沒有水，生物就不可能生存。●水有較大的比熱，對溫度的調節很重要。

三、細胞的基本結構

(一)原核細胞

核區(類核體、擬核)：染色體只由環狀DNA組成，不含組蛋白。

細胞器：僅有核糖體，70S。

細胞壁：主要成分為含乙酰胞壁酸的肽聚糖。

(二)真核細胞

細胞膜、細胞質、細胞核。

1.質膜(細胞膜)：生活細胞的外表，都有一層薄膜包圍，將細胞與外界分開，這層薄膜稱為細胞膜或質膜。細胞膜與細胞內的所有膜統稱為生物膜，是一種半透性膜，對進出細胞的物質有很強的選擇透性，其物質組成和基本結構相似。

①質膜的組成：主要是脂類物質和蛋白質，還含有少量的多糖、微量的核酸、金屬離子和水。②質膜的結構：在電鏡下呈現暗—明—暗三條平行的帶，即內外兩層暗的帶(由大的蛋白質分子組成)之間，有一層明亮的帶(由脂類分子組成)，這樣的膜稱單位膜。③膜的流動鑲嵌假說：脂類物質分子的雙層形成了膜的基本結構的襯質，膜的蛋白質分子則和脂類層內外表面結合，或嵌入，或貫穿。膜及其組成物質是高度動態的、易變的。其磷脂和蛋白質都有一定的流動性，使膜的結構處于不斷變動狀態。膜中的蛋白質有的是特異的酶類，具有識別、捕捉、和釋放物質的能力，從而對物質的透過起主動的控制作用。④物質通過膜的運輸：單純擴散：通過膜上的小孔，從高濃度到低濃度。協助擴散：由載體協助，從高濃度到低濃度。主動運輸：由載體協助，并且要消耗能量，從低濃度到高濃度。

胞吞和胞吐：質膜能向細胞內形成凹陷，吞食外圍的液體或固體的小顆粒。吞食液體的過程稱為胞飲作用，吞食固體的過程稱為吞噬作用。

將細胞內的分泌小泡或其它由膜包被的物質排出細胞外的過程，稱為胞吐作用。

2.細胞質：是細胞膜以內，細胞核以外的原生質。可分為胞基質和細胞器。細胞器是細胞內具有特定結構和功能的亞細胞結構。胞基質是包圍細胞器的、沒有特定結構的細胞質。

胞質運動：生活細胞的胞基質在細胞內不斷流動。

(1)線粒體：除了細菌、藍藻和厭氧真菌，生活的細胞一般都有線粒體。

線粒體是進行呼吸作用的主要細胞器，是細胞能量代謝的中心。呈球狀、桿狀、具分枝或其它形狀的。直徑一般為0.5~1.0μm，長約1~2μm。不同細胞中，線粒體數目差別較大。

用電鏡觀察，線粒體外有雙層單位膜。外膜包被整個線粒體，內、外層膜之間有寬約80?的間隙，內膜在許多部位向內伸入到線粒體基質中，形成片狀或管狀的內褶，稱為嵴。內膜及其所形成的嵴的內表面上，均勻地排布有形似大頭針狀的結構，稱為電子傳遞粒(縮寫ETP)，ETP含有ATP酶，能催化ATP的合成。在嵴之間基質，與呼吸作用有關的一系列的酶，定位在基質和內層膜中，基質中還含有DNA、脂類、蛋白質、核蛋白體和含鈣顆粒。

細胞內的糖、脂肪和氨基酸的最終氧化是由線粒體進行的，最后釋放能量，供細胞生活的需要。線粒體經分裂或“出芽”增殖。

(2)核糖核蛋白體(核蛋白體，核糖體)：是合成蛋白質的主要場所。存在于胞基質、細胞核、內質網外表面及質體和線粒體的基質中。完整的核蛋白體是由兩個近于半球形而大小不等的亞單位結合而成。由幾個到幾十個核蛋白體和mRNA長鏈結合，成為念珠狀復合體，稱多聚核糖核蛋白體。

(3)內質網(縮寫ER)：是由膜圍成的扁平的囊、槽、池或管，并形成相互溝通的網狀系統。在ER腔內充滿了液狀基質。

有些內質網的外表面有核蛋白體，稱為粗糙型內質網(縮寫rER)；另一些內質網外表面則沒有核蛋白體，稱為光滑型內質網(縮寫sER)。

ER膜可和核膜的外層相連，也可經過胞間連絲和相鄰細胞的ER相連。

內質網的功能：●具有制造、包裝和運輸代謝產物的作用。rER能合成蛋白質和脂類，合成的物質可能經ER運到sER，再由sER形成小泡，運輸到高爾其體中，然后分泌到細胞外。●ER是許多細胞器的來源，如液泡、高爾基體、圓球體及微體都可能是由ER特化或分離出的小泡而來。

●內質網的分室作用：分隔細胞成許多小室，使各種不同的結構隔開，能分別地進行著不同的生化反應。

(4)高爾基體：是一疊由平滑的單位膜圍成的囊組成，囊作扁平圓形，邊緣膨大且具穿孔。每一個囊稱為潴泡或槽庫，從囊的邊緣可分離出許多小泡—高爾基小泡，它們可轉移到胞基質中，和其他小泡融合，也可和質膜結合。

高爾基體凸出的面是形成面，凹入的面是成熟面。高爾基體在來源上和ER有密切的關系。

(5)中心體：位于細胞核附近。光鏡下的中心體通常是兩個球形細粒，稱中心粒，其周圍有一層濃稠物質，稱中心球。

電鏡下，呈圓柱狀結構，直徑約0.15mm，長0.3-0.6mm。兩個中心粒互相垂直排列。整個圓柱由九組縱行的微管很有秩序地排列而成，每組有微管三根。在細胞分裂時，染色體的移動以中心粒為方向，當中心體遭到破壞時，細胞即失去分裂能力。

(6)溶酶體：是分解蛋白質、核酸、多糖等生物大分子的細胞器，具單層膜，含多種水解酶。

功能：分解從外界進入細胞內的物質(異體吞噬)，也消化自身局部的細胞質或細胞器(自體吞噬)。當細胞衰老時，其溶酶體膜破裂，釋放出水解酶，消化整個細胞而使細胞死亡(自溶作用)。

溶酶體是由內質網分離出來的小泡形成的。凡含有溶酶體酶的小液泡，就是溶酶體。

(7)細胞骨架：是由3種蛋白質纖維組成的支架。

3種蛋白質纖維是微管、肌動蛋白和中間絲(中間纖維)。

●微管：直徑24nm的中空長管狀的纖維。除紅細胞外，真核細胞都有微管，紡錘體、鞭毛、纖毛都由微管構成。

微管蛋白：a和b亞基雙分子螺旋排列構成微管。

秋水仙素能與a、b雙體結合，阻止a、b雙體連接成微管。(多倍體)；長春花堿破壞紡錘體，使癌細胞死亡；紫杉醇阻止微管解聚，促使微管單體聚合。

●肌動蛋白絲(微絲)：是實心纖維，直徑4-7

nm。肌動蛋白由啞鈴形單體相連成串，兩串以右手螺旋形式扭纏成束。肌動蛋白絲有運動的功能，與細胞質流動有關。

●中間纖維：介于微管與微絲之間的纖維，8-10nm。構成中間纖維的蛋白質5種多，常見的是角蛋白、波形蛋白、層粘連蛋白。

3.細胞核：是細胞的控制中心，遺傳物質DNA幾乎全部存在于核內。

(1)細胞核的形態：大小、形狀、位置、數目。

(2)細胞核的結構：核膜、核仁和核質等三部分。

●核膜(核被膜)

：是由內、外兩層單位膜組成的。雙層膜在一定間隔愈合形成小孔—核孔，容許某些物質進出，如輸入RNA、DNA核苷酸前體、組蛋白和核蛋白體的蛋白質，輸出mRNA、tRNA和核蛋白體的亞單位等。在核被膜的外膜和細胞質接觸面上，有核蛋白體；在一些部位，外膜向外延伸到細胞質中去，可以和內質網膜相連。因此，內、外膜間的間隙和內質網的基質是連續的，似可經過內質網和相鄰的細胞相通。

●核仁：一個或幾個核仁，是細胞核內形成核蛋白體亞單位的部位。

●核質：以堿性染料染色后，可分為著色物質—染色質和不著色物質—核液。

染色質：是由核酸和蛋白質的復合物組成的復雜物質結構，含有大量的DNA和組蛋白，較少量的RNA和非組蛋白蛋白質。間期核內染色質常伸展成為寬度約10～15nm的細長的纖絲，這些染色質的細絲，到有絲分裂時高度地螺旋纏繞—螺旋化，成為染色體。當分裂結束，進入間期時，染色體的螺旋又松散開來，擴散成為染色質。染色質就是間期的染色體。

染色質細絲：是由許多核小體連接而成，組成串珠狀。每個核小體的中心有8個組蛋白分子，DNA雙螺旋盤在它表面，核小體之間有一段DNA雙螺旋，并與另一個組蛋白分子相連。這就是染色質的基本結構，由此再進一步螺旋纏繞形成2級、3級、4級結構，成為染色單體，從而構成染色體。

基因：是遺傳物質的基本單位，存在于染色質(體)的DNA分子鏈上。

四、細胞分裂

生物的生長發育、代代相傳、延續種族的基礎是細胞分裂。繁殖是生物或細胞形成新個體或新細胞的過程。

(一)細胞周期及其概念

從一次分裂開始，到下一次分裂完成的整個過程，稱為細胞周期，分為DNA合成前期(G1期)，DNA合成期(S期)，DNA合成后期或有絲分裂準備期(G2期)，分裂期(M期或D期)。前三者合稱間期，是細胞進行生長的時期，合成代謝最為活躍，進行著包括DNA合成在內的一系列有關生化活動并且積累能量，準備分裂。

1.DNA合成前期(G1期)：DNA合成以前的準備期，染色體由一條DNA分子的染色單體組成。G1期細胞極其活躍地合成RNA、蛋白質和磷脂等。

2.DNA合成期(S期)：合成DNA時期，染色體發生復制，DNA含量比G1期增加一倍。

3.DNA合成后期或有絲分裂準備期(G2期)：G2期的每條染色體由兩條完全相同的染色單體組成，含一個完全相同的DNA分子。

4.分裂期(M期)：是進行有絲分裂的時期。

(二)細胞分裂的類型

無絲分裂、有絲分裂、減數分裂等。

1.無絲分裂：是指間期核不經任何有絲分裂時期，直接分裂，形成差不多相等的兩個子細胞。

2.有絲分裂：又稱間接分裂，分為核分裂和胞質分裂。一個細胞經過一次有絲分裂，產生染色體數目和母細胞染色體數目相同的兩個子細胞。據核的變化，又分為前期、中期、后期和末期。

(1)前期：核內的染色質凝縮成染色體，核仁解體，核膜破裂以及紡錘體形成。間期核的染色質是細長的細絲，分裂前期，染色質絲螺旋纏繞逐漸增粗，為念珠狀的細絲，繼續螺旋化縮短、變粗，成為分離的染色體，染色體縮至最短，核仁解體，其組成物質的一部分轉移到了染色體。前期最末，核膜破裂，和內質網結合，此時核液和細胞質混合起來，此外，前期終了前，核的兩極出現少量的微管細絲，開始形成紡錘體。

(2)中期：是染色體排到赤道面上，紡錘體完全形成的時期。核膜破裂，標志著前期的結束，各染色體的染色單體清晰可見，微管伸長，形成紡錘絲，有的通過兩極，有的從一極附著到染色單體的著絲點上。每個染色單體，各有一個著絲點，所有的紡錘絲形成了一個紡錘狀的構象，稱為紡錘體。紡錘絲在染色體的運動上起重要作用，由于微管的作用，染色體移動，到細胞中部，染色體的著絲點，都排在赤道面。中期時便于計數染色體數目。

(3)后期：各個染色體染色單體分開，由赤道面移向細胞兩極的時期。后期時，染色體仍繼續縮短，達最短程度。染色體從著絲點分開，向兩極移動，到兩極集中。

(4)末期：是形成二子核和胞質分裂的時期。到達兩極的子染色體，膨脹而失去輪廓，螺旋解開，變為染色質細絲，并形成新的核膜，核仁出現，形成了兩個子核。

經過核分裂和胞質分裂，一個母細胞成為兩個子細胞，子細胞染色體的數目和母細胞的相同，為2N。

凡是進行有性生殖的動植物都有減數分裂的過程。兩個性細胞，即配子(精子或卵)融合為一，成為合子或受精卵，再發育成新的一代，稱為有性生殖。

3.減數分裂：包括兩次連續的分裂，但其DNA只復制一次，一個母細胞經過減數分裂以后，形成4個子細胞，這樣，每個子細胞染色體的數目(以N表示)，比母細胞(2N)減少了一半。所以稱為減數分裂。

如人的體細胞含23對(46條)染色體，經減數分裂產生的精子和卵細胞(配子)染色體數目只有23條，受精后又恢復為46條。

減數分裂也分為間期和分裂期。間期細胞進行DNA的復制。分裂期細胞進行兩次連續的分裂。

(1)減數分裂的第一次分裂：稱為減數分裂Ⅰ，包括4個時期。

①前期Ⅰ：又可分為以下6個時期：

◆前細線期：核中染色體極細，在光鏡下難以分辨，但染色體已開始凝縮，出現螺旋絲。

◆細線期：染色質經螺旋化，形成細長線狀的染色體，每條染色體含有2條染色單體。細胞核和核仁增大，RNA含量增加一倍。

◆偶線期(合線期)：同源染色體(一條來自父本，一條來自母本，兩者的形狀，大小很相似，而且基因順序也相同的染色體)

兩兩靠攏，準確的配對，這種現象稱為聯會(配對的染色體稱為二價體)。

◆粗線期：染色體縮短變粗。二價體的數目為原來二倍體染色體數目的一半。每個二價體含有4條染色單體，也稱為四聯體(每一條染色體由2條染色單體組成)。此期有一個很重要的現象是，二價體中不同染色體的染色單體之間，可在若干相對應的位置上發生橫斷，并發生染色單體片段的互換和再結合，而另兩條染色單體則不變。這種現象稱為交換，即在粗線期同源染色體的非姊妹染色單體間發生局部交換。交換對生物的遺傳和變異有重大意義。

◆雙線期：染色體繼續縮短變粗。配對的同源染色體彼此排斥并開始分離，但在染色單體之間發生交換的地方—交叉點，仍然連接在一起。因此聯會的染色體呈現出X、V、8、0等形狀。

◆終變期：染色體變得更為粗、短，染色體對常分散排列在核膜內側，因此，這一時期是觀察、計算染色體數目最適宜的時期，此期末，核膜、核仁相繼消失，紡錘絲開始出現。

②中期Ⅰ：成對的染色體(二價體)排列在細胞中部的赤道面上，兩條染色體的著絲點分別排列在赤道面的兩側，紡錘體形成。這個時期也是對染色體進行計數和研究的適宜時期。

③后期Ⅰ：在紡錘絲的牽引下，二價體中兩條同源染色體分開，分別移向兩極。這樣每一極染色體數目只有原來母細胞的一半。(但注意的是，每一個染色體仍然含有2條染色單體，實際上減數分裂就是在此減數)。

④末期Ⅰ：染色體到達兩極。染色體螺旋解體，重新出現核膜，形成兩個子核，并進行胞質分裂。

(2)減數分裂的第二次分裂：減數分裂的第二次分裂緊接著第一次分裂，或有一個極短的分裂間期。在第二次分裂前沒有DNA的復制和染色體的加倍。減數第二次分裂與有絲分裂相似，也可分為4個時期。

①前期Ⅱ：此期很短。已伸展的染色體又螺旋化縮短變粗，核膜再度消失，紡錘絲重新出現。

②中期Ⅱ：染色體以著絲點排列在子細胞的赤道面上，紡錘體形成。

③后期Ⅱ：著絲點分裂，染色單體彼此分離，在紡錘絲的牽引下分別移向兩極。

④末期Ⅱ：移到兩極的染色體解螺旋，核仁，核膜出現，各形成一個子核，并進行胞質分裂，這樣就形成4個子細胞。

(3)減數分裂的基因組合：減數分裂時，同源染色體隨機分配，因而配子的染色體組成多種多樣。基因是染色體上的特定核苷酸序列，因此基因組合也是多種多樣。

如果一種生物有2對染色體，產生22＝4種配子；如果一種生物有3對染色體，則產生23＝8種配子。人有23對染色體，精子和卵各有223＝8388608種染色體組合。

(4)減數分裂的特點：●減數分裂只發生在生物的有性生殖過程中。●減數分裂形成的子細胞染色體數目為母細胞的一半。●減數分裂由兩次連續的分裂完成，一個母細胞形成四個子細胞。●減數分裂過程中發生了同源染色體的配對、交叉、互換等現象。

(5)減數分裂的意義：●減數分裂產生的子細胞染色體數目減為母細胞的一半，細胞內只有一組染色體,由此形成的精細胞及卵細胞也是單倍體。精、卵結合形成受精卵又恢復了親代的染色體數目，這就使每一種植物的染色體數目保持了相對的穩定性，也就是在遺傳上保持了物種的相對穩定性。●減數分裂過程中，發生同源染色體間的交叉，即遺傳物質的交換和重組，使后代出現了變異性。這對增強植物的適應能力，繁衍種族，都有重要意義。

第二節

組織、器官和系統

思考題：◆名詞解釋：組織、器官、系統。◆上皮組織分為哪些類型？各有何特點及功能？◆結締組織的分類是什么？各有何特點和功能？◆肌肉組織的分類、特點。◆神經組織的組成是什么？神經元的構造是什么？

多細胞生物體的細胞，由于形態的分化和功能的分工，形成不同的組織、器官和系統。

一、組織的概念

組織是由相同功能和相似構造的細胞群以及細胞間質構成的。每種組織各完成一定的機能。

二、動物組織的類型

根據細胞的形態和功能的不同，細胞間質的多少和結構上的差異，可將動物的組織分成四大類：上皮組織、結締組織、肌肉組織、神經組織。

(一)上皮組織：由形態規則、排列緊密的細胞和少量細胞間質組成，無血管(營養物質來自毛細血管滲透)，細胞間有明顯的連接復合體。呈膜狀覆蓋在動物體表和體內各種腔、管和囊的內表面。

上皮組織不斷更新，如人體表皮每個月更新2次，胃上皮每2－3天更新1次。

上皮組織的功能：保護、吸收、排泄、感覺、分泌、呼吸、生殖等。

根據形態可分成單層和多層上皮二大類。

1.單層上皮：僅有一層細胞組成。

◆扁平上皮：細胞扁平，分布在血管壁和體腔內表面。

◆立方上皮：細胞呈立方形，核位于細胞中央。大多組成腺體。

◆柱狀上皮：細胞柱形，核卵圓形，常位于細胞基部。組成胃、腸的內壁、呼吸和生殖器官的一部分。

2.復層上皮：由一層以上、處于不同發育階段的細胞組成。

◆遷移上皮：細胞和層數隨所在器官生理狀況的改變而變遷。組成膀胱和輸尿管的上皮。

依據功能可分為三種類型：

1.被覆上皮：覆蓋在機體的內外表面，無脊椎動物的常單層，脊椎動物的常多層。

2.腺上皮：由特化的上皮細胞組成，具有制造和分泌物質的功能。如汗腺、唾液腺、乳腺、腸腺等等。

3.感覺上皮：為特化的上皮細胞，具有感覺功能，如聽覺上皮、嗅覺上皮、視網膜、味蕾等。

4.生殖上皮：精細胞和卵細胞是特化上皮組織，位于睪丸和卵巢。

(二)結締組織

形態特點：由多種細胞和發達的間質組成。細胞間質特別發達，細胞數量少，排列分散。

功能：聯接、固縛軀體各部分；填充體內空隙，保護體內柔軟組織；支持動物機體；制造血球。

細胞間質：由含糖較多的基質和纖維組成。

纖維有二種。膠元纖維：由膠原蛋白組成，有韌性，常集合成束。彈力纖維：由彈力纖維組成，有彈性。

結締組織的分類：依據生理功能的不同和細胞間質的性質和分散在基質中的纖維成分的不同而形成三種不同狀態的結締組織：液態結締組織、粘膠態結締組織、固態結締組織。

1.液態結締組織：包括血液和淋巴。

(1)血液：由血漿和血細胞組成。

■血漿：為一種液態的細胞間質，是含有各種溶解物質的膠狀物質。溶解物質包括：血清蛋白、纖維蛋白原、酶、糖、脂肪等。纖維蛋白原：在血漿中處于溶解狀態，在一條件下可凝結成纖維狀從血漿中析出，使血液凝固。清除了纖維蛋白的血漿成為一種黃色液體，稱為血清。

■血細胞：包括紅血細胞、白血細胞、血小板。

紅血細胞：細胞內含有血紅蛋白，能與氧結合，具輸氧功能。人的紅血細胞無細胞核，圓形，兩面凹陷。

白血細胞：具吞噬功能，可清除細菌、體內異物和壞死組織。根據形態可分成二大類：多形核白血細胞：嗜中性白血球、嗜酸性白血球、嗜堿性白血球。

單核白血球：單核白血球和淋巴細胞。

血小板：為形狀不固定的小體，具凝血作用。

(2)淋巴：淋巴由淋巴液和數量不等的白細胞(大部分是淋巴細胞)和脂肪小滴組成。

淋巴液：進入淋巴毛細管的組織液即稱淋巴液。為一種不透明的無色或淡黃色液體。

組織液：毛細血管中的滲出物形成的液體。

2.粘膠態結締組織

(1)疏松結締組織：有排列疏松的纖維和分散在纖維間的多種細胞組成，纖維和細胞埋在基質中。形態特點：■纖維排列不整齊。■基質豐富。功能：填充、聯系、固定、營養、保護。

(2)致密結締組織：由大量膠原纖維和彈力纖維組成，如骨膜、肌腱。

形態特點：■纖維多而致密，排列整齊。■細胞、基質很少。功能：能承受機械壓力，具有支持和保護功能。

(3)彈性結締組織：如韌帶，彈性纖維(彈性大，彈性蛋白)組成。

(4)網狀結締組織：如淋巴結、肝、脾等器官的基質網，由網狀纖維組成。

(5)脂肪組織：由大量脂肪細胞聚集而成，并由疏松結締組織將脂肪組織分隔成許多小體。

功能：貯存營養物質，維持體溫，具支持保護作用，參與能量代謝。

3.固態結締組織(支持結締組織)：依據基質的強度、分布部位及功能，可分為軟骨和硬骨。

(1)軟骨組織：由軟骨細胞、纖維和基質組成。依據基質中纖維的性質，可分為三種類型：透明軟骨、纖維軟骨和彈性軟骨。

①透明軟骨：基質為透明的凝膠狀固體，軟骨細胞埋在基質的胞窩內，基質內有少量膠原纖維。分布：關節，軟肋，氣管。②纖維軟骨：基質內有大量成束的膠原纖維，軟骨細胞分布在纖維束之間。分布：椎間盤，關節盂。③彈性軟骨：基質內有大量彈力纖維。分布：耳廓，會厭。

軟骨的功能：支持作用，防止和減少碰撞的作用，如關節處的軟骨。胎兒期為軟骨；鯊魚等軟骨魚終生為軟骨。

(2)硬骨組織：由骨細胞、骨膠纖維和基質組成。基質內有大量固態無機鹽(硫酸鈣、磷酸鈣)沉積，使骨組織堅硬。骨膠纖維平行排列在基質內，形成骨板。

哺乳動物的骨板有二種：

骨松質：構成硬骨的內層，骨板形成有許多較大空隙的網狀結構，網孔內有骨髓。

骨密質：構成硬骨的外層，由骨板排列而成，形成下列結構：

外環骨板：排列在骨表面的骨板。內環骨板：圍繞骨髓腔排列的骨板。哈氏板：內、外環骨板之間的呈同心圓排列的骨板。哈氏管：同心圓中央的管道，內有血管、神經分布。骨陷窩：骨細胞位于其中。

(三)肌組織：是具有伸縮能力的一種組織，由肌肉細胞組成。細胞細長呈纖維狀一個肌細胞即一根肌纖維。功能：能將化學能轉變為機械能，具強烈的收縮作用。

依據肌細胞的形態結構、功能和分布，肌肉組織分三種類：橫紋肌、平滑肌、心肌。

1.橫紋肌特點：■具橫紋。■肌肉收縮受意志支配，又稱隨意肌。■收縮力強，易疲勞。分布：主要附著在骨骼上，又稱骨骼肌。

2.平滑肌特點：■細胞呈梭狀。■無橫紋。■不受意志支配(不隨意肌)。■收縮力較弱，不易疲勞。分布：內臟壁。

3.心肌特點：■有橫紋。■細胞短柱狀，有分支。■細胞聯接處有閏盤。■收縮有自動節律性。分布：心臟。

(四)神經組織

：由神經細胞和神經膠質細胞組成。

功能：神經細胞能感受刺激，傳導興奮；神經膠質細胞對神經元起支持、營養和修復作用。

1.神經細胞(神經元)：神經細胞是神經組織的結構和功能單位。

特點：■由胞體和胞突起組成 ■細胞體位于腦和脊髓的灰質中 ■細胞質內含有神經原纖維

細胞突起分成二類：

軸突：細而長，單根，傳導沖動離開胞體。

樹突：呈樹枝狀分支，接受刺激傳導沖動至胞體。

2.神經膠質細胞特點：■呈星形，有突起。■細胞質內無神經原纖維 ■突起無樹突軸突之分

人的神經細胞1010個，長30萬Km，等于地球到月亮。

三、器官和系統

(一)器官：器官是由幾種不同類型的組織綜合而成的，具有一定形態特征和生理機能的結構。

高等動物的器官比較復雜，如胃，肝、心，腎、肺等都是各種不同的器官，其中胃是一種消化器官，由上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織構成。

(二)系統：一些在功能上密切關聯的器官，相互協同以完成機體某一方面的功能，稱為系統。如由口腔、咽、食道，胃，小腸，大腸，肝，胰等構成消化系統。

動物的生殖和個體發育

思考題：1.名詞解釋：生殖、原口動物、后口動物、生物發生律、個體發育、系統發育。2.無性生殖和有性生殖各有哪些形式？3.簡述精子和卵子的發生過程。4.卵子的類型有哪些？5.卵裂的形式、囊胚的形式各有哪些？原腸胚形成的方式有幾種？6.原腸胚期的外中內三個胚層，將來各分化形成什么組織或器官？

生物的壽命各不相同，但終將衰老、死亡。生命的延續不是靠個體的長生不老，而是靠產生后代、代代相傳來實現的。因此，生殖是最重要的。

生物以一定的方式產生與自己相似的新個體，這種現象稱為生殖。

第一節 生殖的方式

一、無性生殖：凡不涉及性別、沒有配子(精子和卵)參與、沒有受精過程的生殖都稱為無性生殖。

(一)裂殖：單細胞生物，如細菌、草履蟲、變形蟲、眼蟲、瘧原蟲等。

(二)出芽：酵母菌、水螅。

(三)孢子生殖：真菌和藻類能產生大量孢子。

(四)動物的再生作用：原生動物再生能力很強，如纖毛蟲，只要有核，便可再生。

腔腸動物和渦蟲的再生能力從前到后遞減。

蚯蚓頭部再生能力比后部體節強，如果摘除腹神經，便失去再生能力。

海星、海參等的再生能力也很強。切碎的海星，只要有一部分中央盤，就能再生完整的海星。

脊椎動物的再生作用：例子很多，如手指破了，不用創可貼也會很快愈合，但其再生作用只限于修修補補，而不能產生新的生物個體。

二、有性生殖

(一)同配生殖：2個配子的大小、形態完全相同，但生理上已有雌雄的分化，有鞭毛或纖毛，能運動。如衣藻。

(二)異配生殖：2個配子大小不同，但形態相同，都有鞭毛，能運動。如實球藻。

(三)卵式生殖：卵子大、富含營養物質，但不能運動；精子小，含營養物質很少，但運動能力強。

(四)雌雄同體：有性生殖T雌雄配子T兩性分化，生物體不一定都分為雌性個體和雄性個體。許多生物是雌雄同體，如植物的雌雄同株、兩性花、雜性花，多為異花傳粉；無脊椎動物的大多數寄生蟲(絳蟲)、蚯蚓、蛤、蚌等雌雄同體，大多為異體受精，其精巢先成熟，釋放精子后退化，卵巢成熟晚，產卵；脊椎動物大多為雌雄異體。

(五)孤雌生殖：很多無脊椎動物，如輪蟲、甲殼類、某些昆蟲等的卵不經受精即可發育為成蟲的生殖方式。①輪蟲：秋末有雄蟲出現，以厚殼受精卵過冬。②蚜蟲：環境惡化時，精、卵結合。

保證種族繁衍，豐富了基因的交換、組合。

蜜蜂、螞蟻、白蟻等昆蟲孤雌生殖產生雄性個體，其唯一功能就是產生精子。

第二節 精子和卵子的形態

動物界中較原始的種類如變形蟲等只進行無性生殖，較高等的類群大都進行有性生殖。多細胞動物體中形成精子的器官稱為精巢或睪丸，形成卵子的器官稱為卵巢。

有些動物同一個體上具備精巢和卵巢，即雌雄同體，如扁形動物、環節動物、甲殼動物等。大多數動物雌雄異體，分別產生卵子和精子。

一、生殖細胞的發生

(一)精子的發生：一個精原細胞連續進行有絲分裂形成多個精原細胞，其中一部分分化為初級精母細胞。一個初級精母細胞進行第一次減數分裂，形成兩個次級精母細胞，接著進行第二次減數分裂，形成四個單倍體的精細胞，每一個精細胞分化發育為一個精子。

(二)卵子的發生：卵原細胞陸續分裂分化而產生很多初級卵母細胞，一個初級卵母細胞進行第一次減數分裂形成兩個細胞，體積很大的一個細胞稱為次級卵母細胞，體積很小的一個細胞稱為極體，即第一極體。次級卵母細胞進行第二次減數分裂產生一個有效的大細胞即卵細胞和一個極體。而第一極體減數分裂又產生兩個極體，極體不能受精發育，總是附在卵細胞的動物極上。

從卵巢排出的卵是次級卵母細胞，當精子進入次級卵母細胞后，才進行第二次減數分裂。

二、精子和卵子的形態

(一)精子：除了線蟲，各種動物的精子都是同一類型，均可分為頭、頸、尾三部分。

1.頭部：染色體集中的地方，細胞質很少，便于精子入卵。頭前端是一個頂體泡，內含水解酶，能幫助精子穿過卵膜。頭的后部有兩個中心粒。

2.頸部：圓柱狀，是由中心粒演變而來。

3.尾部：分為中段、主段和末段。中段較短，中央是軸絲，圍有9列微管，軸絲外有螺旋線粒體鞘，為精子運動提供能量；主段較長，軸絲外無線粒體鞘；末段僅有軸絲，外圍有質膜。

精子體小靈活，運動能力很強。線蟲的精子無尾部，但能變形，靠偽足運動。

(二)卵子：不能運動，細胞質多，核糖體和mRNA十分豐富，并含有卵黃，其主要成分為磷脂、中性脂肪和蛋白質。

1.均黃卵：又稱少黃卵，其卵黃少，分布均勻。大多數無脊椎動物、頭索動物、尾索動物以及高等哺乳動物的卵是均黃卵。

2.中黃卵：節肢動物的卵，卵黃集中于卵的中央。

3.端黃卵：魚類、兩棲類、爬行類和鳥類的卵，其卵黃大量集中于卵的一極或一端。如鳥類的卵細胞很大，雞蛋的蛋黃部分是一個卵細胞，絕大部分是卵黃，只有小部分是細胞核和核周圍的細胞質，這一部分稱為胚盤。胚盤所在的一極稱為動物極，卵黃所在的一極為植物極。

第三節 受精作用

精子和卵子融合而成為受精卵或合子的全過程稱為受精。

一、體內受精和體外受精

體外受精：精子和卵子都排出體外，在水中結合，其受精率低。如沙蠶、海膽、海鞘、魚、蛙、蠑螈等。體外受精要求有大量的精子，且精子和卵子要同時排放。

體內受精：多數高等動物進行體內受精，由雄體把精子送入雌體體內，接著和卵子在雌體體內結合，其受精率高。

二、同體受精和異體受精

雌雄同體的動物，其本身產生的精子與卵子結合，叫同體受精，如絳蟲。同體受精的在動物界中比較少見。

雌雄同體的動物(如水螅，蚯蚓等)，雖然有雌、雄兩套生殖器官，能產生雌、雄兩種性細胸，但兩性不在同一時間成熟，因此仍要以異體受精的方式進行繁殖。

三、精子與卵子的壽命：不同動物排放精子的數量有差別。豬每次排出的精子數量高達200億—800億。有人研究小鼠的體外受精，低濃度精子(0.31-1.25×105/ml)的受精率相當低，高濃度精子(30×105/ml)的受精率相當高。

精子既缺少細胞質，又十分活躍，所以離體后生命十分短暫，幾分到幾天便失去受精能力，而排放在雌體生殖道中的精子壽命僅為幾小時到幾天時間，只有極個別動物，如蜜蜂、蝙蝠等可達幾個月至幾年。排出的成熟卵具有受精能力的時間較短，一般為幾小時至幾天，在這段時間內不受精，卵子就逐漸分解。如人是一天左右，豬約12小時至48小時。

四、精子與卵子的結合棘皮動物海膽是研究動物受精較好的材料，在精子細胞膜的表面具有凝集素受體(糖蛋白、糖脂或糖的復合物)，這種受體參入精卵識別、精卵結合和精卵融合等作用。當精子接觸卵時，其頂體分泌多種酶，消化出一條穿過卵膜的通道，精子即由此進入卵子內。首先發生細胞質的融合，然后發生細胞核的融合，形成受精卵。盡管有數十萬精子包圍卵，但在正常情況下，僅有一個精子能與卵融合，若有二個精子與卵子結合，則出現非二倍體細胞。卵子在受精后，必須提供一種屏障，防止額外的精子入卵。不同動物有不同的機制，如魚的卵有一個卵膜孔，只允許單個精子通過，一旦精子通過，便分泌物質堵塞卵孔。許多動物的卵不具卵膜孔，任何位置均可進入精子。當第一個精子入卵后，便形成屏障，如哺乳動物卵的外側有透明帶(糖蛋白)，在受精后，透明帶硬化，使其它精子不能與卵細胞結合。

第四節 動物的胚胎發育、胚后發育

一、個體發育和系統發育

(一)個體發育：是指多細胞動物從受精卵開始，經過細胞分裂、組織分化、器官形成，直至子代個體形成、成長，性成熟直至死亡的全過程。在個體發育過程中，個體的生理功能、組織結構和器官形態都發生一系列變化。

動物的個體發育過程可分為三個階段：◆胚前期：從親代生殖細胞形成到成熟的階段。◆胚胎期：從受精卵形成開始到幼體形成破卵而出或離開母體之前的階段。

◆胚后期：從幼體破卵而出或脫離母體以后的階段。

(二)系統發育：即種族發展史，也可稱為系統發生。

動物的系統發育是動物界漫長的演化歷史，是指動物由最低等的形式(原生動物)發展到多細胞結構的后生動物，并逐步完善，復雜化，進而發展成為最高級形式的動物，直至人類的全部種族發展史。系統發育也可指一個類群(如某個科、屬、種)的發生和發展歷史。例如馬的系統發生：經歷了六千萬年的演變。由始祖馬→中新馬→上新馬→真馬→現代馬。

二、多細胞動物胚胎發育的一般規律：

：：胚胎發育是指受精卵發育為幼體，并從卵膜孵出或從母體產出的全都過程。動物的早期胚胎發育可以劃分成幾個階段，如卵裂、囊胚形成，原腸形成以及三胚層的形成和分化等。

(一)卵裂：受精卵分裂。卵裂形成的細胞稱為分裂球，經多次有絲分裂形成上千個細胞的囊胚，但卵裂與普通的有絲分裂不同，分裂球只分裂而不生長。盡管囊胚含有上千個細胞，但與受精卵體積相仿。

卵裂的類型與卵黃含量多少和分布有關，通常分為兩大類：

1.完全卵裂：整個卵細胞都進行分裂，見于均黃卵、少黃卵。

均等卵裂：卵黃少，分布均勻，卵裂時形成的分裂球大小相等，如文昌魚。

不均等卵裂：卵黃少，分布不均勻卵裂時形成的，分裂球大小不均勻，如蛙。

2.不完全卵裂：又稱偏裂，卵裂在不含卵黃的部分進行，見于端黃卵、中黃卵。

盤裂：卵裂只限于動物極的細胞質部分，如雞。

表面卵裂：卵裂只限于卵的表面,見于中黃卵,如昆蟲。

(二)囊胚：當卵裂到8和16個分裂球時，細胞間形成腔隙，這個腔隙隨著分裂球的增多，成為一個圓形的空腔，這樣的胚稱為囊胚，中空的腔為囊胚腔。哺乳動物在8到50個細胞時稱為桑椹期。囊胚腔的出現使胚體細胞的活動有了充分的空間。

卵裂類型不同，形成的囊胚也不同，有四種類型：

1.腔囊胚：均黃卵或少黃卵卵裂形成球狀囊胚，中間形成大的囊胚腔。哺乳動物的囊胚也屬于腔囊胚。動物極有一團細胞，稱為胚結或內細胞團。

2.實心囊胚：有些均黃卵卵裂中間無腔，形成一個實心的球體，如水螅、水母、某些環節動物、軟體動物等。

3.表面囊胚：中黃卵如昆蟲，一層分裂球包在一團卵黃外，無囊胚腔。

4.盤狀囊胚：端黃卵囊胚為盤狀，覆蓋于卵黃上。

(三)原腸胚：囊胚繼續發育，形成雙胚層或三胚層的原腸胚。其主要特征是各種動物在原腸胚形成中，細胞發生遷移運動。

由于動物種類繁多，原腸胚形成的方式和過程也比較復雜，僅介紹一般的三種方式：

1.內陷：囊胚期植物極細胞向內陷入，形成兩層細胞。外層的為外胚層，內陷的一層為內胚層，內胚層包圍的腔為原腸腔，原腸空與外界相通的孔為胚孔，中胚層由胚孔部分向內卷入，介入內外胚層間。

2.內移：囊胚一部分細胞移入內部形成內胚層。

3.外包：動物極細胞分裂快，植物極細胞卵黃多，分裂慢，其結果動物極細胞逐漸向下包圍植物極，形成外胚層，被包圍的植物極成為內胚層。

原腸期出現了原腸腔、內胚層、外胚層和原口。

原口動物：在胚胎發育過程中，原口形成口的動物。包括扁形動物，線形動物，環節動物，軟體動物，節肢動物。

后口動物：在胚胎發育過程中，原口形成動物的肛門，在相反方向的一端由內胚層內陷形成口的動物。棘皮動物以后的動物屬于后口動物。

原腸胚期的外中內三個胚層，將來分化形成各種組織、器官。

外胚層：形成神經系統、眼、內耳上皮、皮膚的表皮、毛發、羽、鱗、甲、皮膚腺等皮膚衍生物。

中胚層：形成肌肉、骨骼、脂肪、循環系統、生殖系統和氣管等。

內胚層：形成肝、胰、肺等。

(四)多細胞動物胚胎發育的一般規律

所有多細胞動物在胚胎發育早期都要經過上述階段，這是動物胚胎發育的共性。

動物種類的不同，使這些發育階段的形成方式也不同。這是由于不同種類的動物具有不同類型的卵，從而引起的卵裂、囊胚和原腸形成方式的多樣性，這是動物胚胎發育的特殊性。

從多細胞動物胚胎發育的一般規律來看動物界系統發育的歷史過程，可以更清楚地看到兩者間存在著統一的一條客觀規律，即生物發生規律。

生物發生律：由德國科學家赫克爾(E.Haeckel)于1866年提出。

從大量的動物胚胎發育過程的研究中發現：動物個體胚胎發育的幾個早期發育階段非常相似，都按一定漸進的順序進行的，這種相似性正好反映了動物界系統發育漸進的順序性。

系統發育：單細胞動物→群體原生動物→二胚層動物→三胚層動物

個體發育：受精卵→囊胚→原腸胚→中胚層形成后的胚胎

要點：生物的個體發育過程中，按順序重演其祖先的主要發育階段，是生物進化的重要依據。

三、胚后發育：從卵膜內孵出或從母體生出后的胎兒發育，稱為胚后發育。

魚、爬行類、哺乳動物幼體與成體間區別較小，胚后發育主要是身體長大，性成熟，身體各部分比例改變等等，這種發育方式又稱為直接發育。

低等動物中，許多動物的幼蟲(幼體)與成體間差別很大，需要經過一次或數次變態，這種發育方式稱為間接發育或變態發育，如昆蟲、蛙等。

二、物種(Species)的概念

種即物種(species)，按照自然法，種是分門別類的最基本階元。但給物種下一定義卻很難，因為不同專業生物學家對物種概念有不同的理解。隨著科學發展，綜合提出多維性物種的概念。

物種的定義：

●生物的種是具有一定形態特征和生理特性以及一定自然分布區的生物類群。

●種是形態、生理、行為和生殖的動態群。

●種是由種群組成的生殖單元，在自然界占有一定的生境，在系譜上代表一定的分枝。這個定義是我國陳世驤教授提出的，是一個被廣泛接受的較完善的定義。

不同的種存在形態、生理、地理、生殖隔離。

一個物種中的個體一般不能與其它物種中的個體交配，或交配后一般不能產生有生殖能力的后代。例：騾→公驢×母馬，具雜種優勢：抗病耐勞，挽力持久，壽命長于親代。

亞種：種下分類階元，指同一種內由于地理隔離，彼此分化形成的個體群。變種(variety)：個體變異。變形(form)：差異很小。品種(cultivar

或 breed)：生產實踐中培育的具有某些經濟性狀的類型，是非生物分類單位。

三、種的命名方法：給生物起名字，不同國家、不同民族、不同地區對同一種生物可有不同的名稱，出現許多混亂，主要表現在兩個方面：同物異名和同名異物。

早在1768年，瑞典的分類學家林奈在《自然系統》中制定了雙名法命名生物，現在已規定生物的命名必須用雙名法進行命名。

每一種生物都有一個國際通用的的名字——學名。

雙名法規定，每個學名由二個拉丁文或拉丁化形式的詞組成，屬名在前，種名在后，屬名是名詞，第一個字母要大寫，種名是形容詞，第一個字母要小寫，在種名之后，還應加上命名人姓名、姓氏或其縮寫。

如狗家犬的學名：Canis familiaris

Linne.，Canis是屬名，表示犬屬。familiaris是種名，意思是熟悉的。Linne(有時可縮寫為L.)表示家犬的學名是林奈定的。

小家鼠的學名：Mus musculus Linne.，musculus意思是小鼠的。

黑斑蛙的學名：Rana nigromaculata Hallowell，nigromaculata意思是黑色斑點的。

書寫規則：

印刷體：學名用斜體排版，命名人姓氏用直體排版；手寫體：學名下加下劃線。

當某個研究對象的種本名尚未確定時可用：屬名＋sp.表示。

例如：Culux sp.即為庫蚊屬的某種蚊子。

屬名的更改：學名的屬名更改后，在學名的初定名人姓氏上加括號。

如池鷺 Buphus bacchus Bonaparte更改為：Aedeola bacchus(Bonaparte)

四、亞種的命名：亞種的學名命名方法采用三名制，由屬名＋種本名＋亞種名三部分組成

例如：大蟾蜍的學名為：Bufo bufo gagarizans Cantor

動物的分類學知識

第一節 生物分類方法

思考題：

★生物多樣性包括哪些方面？★什么是自然分類法？為什么說它是科學的分類方法？★自然分類系統有哪些分類等級？★物種的定義是什么？★什么是雙名法？什么叫學名？★動物界主要分為哪些門？

生物多樣性包括物種多樣性，遺傳基因多樣性，生態系統多樣性。我國是生物多樣性最豐富的國家之一，居世界第八位，而且我國生物特有性程度較高，特有種超過一萬種，如銀杏、水杉、大熊貓、金絲猴、揚子鱷等。

一、人為分類法

人們按照自己的意愿，根據生物體的簡單特征，將生物進行分類的方法就是人為分類法。該法不能如實反映生物之間的親緣關系，如糧食、油料作物，芳香植物等，但由于方便實用，至今在生產栽培和經濟利用上仍有重要價值。

如，李時珍的《本草綱目》將植物分為：草部、谷部、菜部、果部和木部；將動物分為：蟲部、鱗部、介部、禽部和獸部以及人部。

二、自然分類法

用科學的方法從形態、生理、遺傳、進化等方面的相似程度和親緣關系來確定動物在動物界中的系統地位。這種分類方法能反映彼此之間親緣關系以及種族發生的歷史，基本上反映了動物界的自然類緣關系，所以稱之謂自然分類法。

到目前為止，人們還沒有提出一種分類系統，能夠準確的解析而又客觀地反映生物之間親緣關系和進化次序。

隨著科學的發展，現代生物分類學綜合運用了形態解剖學、生理學、細胞學、胚胎學、遺傳學、生態學、孢粉學、地理分布等等其它學科的研究成果，特別是近幾十年來生物化學、免疫學、遺傳學及分子生物學，也用于分類學的研究。更準確地反映生物間的進化關系和親緣關系。

第二節 分類等級

一、分類的階元(等級)：在自然分類系統中，分類學家將生物劃分為：界、門、綱、目、科、屬、種七個階元，有時為了將種的分類地位更精確地表達出來，在種以前的六個基本分類等級之間加入中間階元。

如在某一分類等級下可加設亞－(Sub-)，即：亞門、亞綱、亞科、亞科等。

在某一分類等級上可加設總－(Super-)，即：總綱、總目、總科等。

界Kingdom，門Phylum，亞門Subphylum，總綱Superclass，綱Class，亞綱Subclass，總目Superorder，目Order，亞目Suborder，總科Superfamily(-oidea)，科Family(—idae)，亞科Subfamily(—inae)，屬Genus，亞屬Subgenus，種Species，亞種Subspecies

野豬所屬的各級分類單位：

動物界(Animalia)；脊索動物門(Chordata)；脊椎亞門(Vertebrata)；哺乳綱(Mammalia)；真獸亞綱(Eutheria)；偶蹄目(Artiodactyla)；不反芻亞目(Non-Ruminantia)；豬科(Suidae)；豬屬(Sus)；野豬種(Sus

scrofa L.)

小家鼠所屬的各級分類單位：

動物界(Animal)，脊索動物門(Chordata)，脊椎動物亞門(Vertebrata)，，，，，哺乳綱(Mammalia)，嚙齒目(Rodentia)，，鼠科(Muridae)，小家鼠屬(Mus)，第三節 動物界的分門

動物的分門：1.原生動物門Protezoa 2.多孔動物門Porifera(海綿動物門)

3.腔腸動物門Coelenterata 4.扁形動物門Platyhelminthes 5.線形動物門Nemathelminthes

6.環節動物門Annelida 7.軟體動物門Mollusca

8.節肢動物門Arthropoda

9.棘皮動物門Echinodermata 10.脊索動物門Chordata；

；脊索動物門又分為半索亞門、尾索亞門、頭索亞門和脊椎亞門。

原生動物

思考題

：●什么是原生動物？●原生動物門的主要特征是什么？●原生動物分為哪幾個綱，各有什么代表動物？●大變形蟲和草履蟲的構造各是什么？●草履蟲是怎樣繁殖的？●簡述瘧原蟲的生活史。●了解原生動物與人類的關系。

第一節 原生動物門的主要特征

動物界最低等的類群，約3萬種，大都由一個細胞構成，因此又稱為單細胞動物。也有多細胞群體，但各個細胞具有相對的獨立性。

原生動物的定義：原生動物是一個完整的、能營獨立生活的、單細胞結構的有機體，整個身體由單個細胞組成。體形一般很微小，需在顯微鏡下才能看到。

一、結構

具有一般細胞所有的基本結構：細胞膜、細胞核、細胞質、細胞器(線粒體、核糖體、內質網等)。這種單細胞又是一個具有一切動物特性和生理機能的、獨立完整的有機體。如具有運動、消化、呼吸、排泄、感應、生殖等機能。

以上生理機能是由各種特殊的細胞器來完成。

如：運動胞器：纖毛、鞭毛、偽足。

攝食胞器：胞口、胞咽、食物泡。

感覺胞器：眼點。

調節體內水分的胞器：收集管、伸縮泡。

二、運動方式

許多原生動物利用鞭毛、纖毛或偽足運動，也有不少原生動物固著生活。

三、營養方式

多為異養性營養，有的能夠攝取固體食物，有的則營腐生性營養，有的寄生種類和一部分自由生活種類通過體表滲透作用吸收營養；也有少數種類，含有葉綠素，能夠進行光合作用而營自養性營養。

四、分布：海水、淡水和潮濕的土壤中都有分布，營共生和寄生生活的種類也不少，有些寄生原蟲往往是人、畜某些嚴重寄生蟲病的病原體。

五、包囊的形成在不良環境下能形成包囊，在失去大部分結構后縮成一團，并分泌膠質在體外形成包囊膜，使自身與外界環境隔開，新陳代謝水平降低，處于休眠狀態。等環境條件良好時又長出相應結構，脫囊而出，恢復正常生活。

六、生殖方式：某些原生動物沒有有性生殖，但大多數原生動物兼有無性生殖和有性生殖兩種方式。

七、分類：主要分為四綱，鞭毛綱、肉足綱、孢子綱和纖毛綱。

運動器官

營養方式

代表動物

鞭毛綱

鞭毛

植鞭亞綱，自養

眼蟲

動鞭亞綱，異養

錐蟲

(滲透、吞食)

纖毛綱

纖毛

異養

草履蟲

肉足綱

偽足

異養

變形蟲

孢子綱

無

異養

瘧原蟲

無論是形態結構還是生理功能，原生動物在各類動物中是最簡單、最原始的，反映了動物界最早祖先類型的特點。

第二節 原生動物門的分類

一、鞭毛綱(Mastigophora)

主要特征是以鞭毛運動。鞭毛的數目一般1—2根，有的種類有4—8根或更多。

鞭毛：軸絲(微管)、原生質鞘。

營養方式：無色鞭毛蟲異養；植鞭毛蟲多數自養，少數兼性自養和異養。

生殖方式：多數為無性繁殖，少數可進行有性生殖。

生活方式：自由生活或寄生。

1.綠眼蟲(Euglena viridis)：自養和異養。

2.衣滴蟲屬(Chlamydomonas)

3.盤藻屬(Gonium)

4.實球藻屬(Pandorina)

5.空球藻屬(Eudorina)

6.團藻(Volvox)

7.錐蟲屬(Trypanosoma)：柳葉形，鞭毛從身體的后端伸出，沿著蟲體向前與細胞質的突出部分形成波動膜，在身體的前端成為游離的鞭毛。

錐蟲大多寄生于動物的血液或其它體液中，靠滲透方式吸收營養物質，以縱分體法進行繁殖。它們或者直接感染宿主或者借某些吸血昆蟲作為傳播的媒介。

危害人體的利什曼原蟲(Leishmania)主要是杜氏利什曼原蟲，是黑熱病的病原體，寄生在人體的肝，脾，骨髓、淋巴結等細胞內，以白蛉子為中間媒介。如在人體內，體形很小，呈橢圓形，無鞭毛。在白蛉體內，逐漸變成錐蟲形狀，具有鞭毛。

二、肉足綱(Sarcodina)

運動和攝食都是由身體臨時形成的偽足來完成的，細胞質分為外質和內質，外質呈凝膠狀態，內質呈溶膠狀態。由于局部的外質和內質的膠態變化，細胞質向該處流動，使身體形成臨時性的突起，稱為偽足。偽足可以隨時形成或消失，因而動物的體形經常改變，形成特有的變形運動，或稱為阿米巴運動。偽足具有運動和攝食的機能。

三、孢子綱(Sporozoa)

全部營寄生生活，且大多為細胞內寄生。沒有運動和營養的類器官，靠滲透方式從宿主獲得營養。生活史中有孢子生殖。孢子蟲的生活史非常復雜，包括無性生殖和有性生殖，兩種生殖方式往往交替進行，一般分為裂體生殖、配子生殖和孢子生殖幾個階段，有些種類還有更換宿主的現象。

瘧原蟲(Plasmodium)：寄生于人體紅細胞內。

流行于我國的通常有三種，其中以間日瘧原蟲(P.vivax)最為普遍。人為中間宿主，按蚊為終末宿主。無性世代在人體內，有性世代在蚊體內。

在人體內：感染瘧原蟲的按蚊→吸血→瘧原蟲的孢子進入人體血液→侵入肝細胞→裂體生殖形成許多裂殖子→裂殖子隨肝細胞破裂而出。

一部分侵入紅細胞，一部分再侵入肝細胞，重復感染，破壞紅細胞和肝細胞。

瘧原蟲在紅細胞內經過幾代裂體生殖以后，有些裂殖子在紅細胞內發育為大、小配子母細胞。

在按蚊體內：配子母細胞發育為大、小配子，受精形成合子，合子發育成動合子，穿入蚊的胃壁，發育為卵囊，再形成許多孢子。孢子進入到蚊的唾液腺中，當按蚊吸血時，隨其唾液侵入人體。

四、纖毛綱(Ciliata)

體表具有纖毛，比較短小、纖細，數目較多，用于運動和攝食。

纖毛蟲構造較復雜，具有多種形態和功能的細胞器，幾乎達到了單個細胞所能特化的極限。許多種類具有兩種細胞核，一個大核，一個或多個小核。大核對動物的正常代謝具有重要作用，小核則與生殖有關。

1.草履蟲(Paramecium caudatum)

結構和功能：

表膜：包被草履蟲體表的膜，即細胞膜或質膜。分三層：最外層膜連續覆蓋在體表和纖毛上；中間層和內層膜形成表膜泡鑲嵌系統。表膜上有纖毛和口溝：纖毛：為細胞質的絲狀突起，是草履蟲的運動器官。纖毛的基部有復雜的微管纖維網，控制和協調纖毛的運動。原生動物的纖毛、鞭毛與高等動物的精子鞭毛具有相同的結構：由9＋2雙聯體微管纖維組成。口溝：從草履蟲身體后端開始，在表膜上的一條斜溝，伸向身體的中部，溝的未端為口。

細胞質：分成外質和內質二部分。外質：為表膜下面的一薄層，較透明。刺絲泡分布在外質中。刺絲泡：為紡綞形小桿狀結構，有小孔開口于表膜。當受到外來刺激時，能釋放出內含物，吸水后聚合成絲，能麻痹敵害，有防御功能。內質：內含顆粒狀結構，有流動性。有許多重要結構分布在內質中。

食物泡：散布在內質中的許多泡狀結構。食物泡的形成。食物泡的消化功能。

伸縮泡和收集管：位于內外質的交界處，2組，身體前后半部的中部各一對。

功能：排除體內多余水分。

草履蟲體內水分來源：●大部分由外界通過表膜滲透進來。●一部分隨食物經胞口和食物泡進入細胞質。●小部分為新陳代謝過程中產生的代謝水。

細胞核：位于細胞中央，有二種。大核一個，腎形，位于胞咽附近。功能是主管營養代謝、細胞分化，稱為營養核。小核一個或多個，位于大核凹陷處。功能是主管生殖、遺傳，稱生殖核。

草履蟲與其它原生動物一樣，無專門的呼吸、循環胞器。呼吸、排泄靠表膜滲透；循環靠內質環流。

無性生殖：橫二分裂，小核先作有絲分裂，大核再作無絲分裂，各自延長，分成二部分。蟲體從身體中部橫縊，形成兩個子體

有性生殖：接合生殖，通過接合生殖，2個母細胞交換了部分核物質，經過一系列分裂變化后，形成8個子細胞。

2.腸等毛蟲(Isotricha)

3.有尾內毛蟲(Entodinium caudatum)

第三節 原生動物與人類的關系

一、對人類造成危害

1.危害人體健康的病原體

寄生部位

引起疾病

癥狀

傳播媒介

痢疾內

腸道

米巴痢疾

大便血

經口

變形蟲

多膿少

利什曼

巨噬細胞 黑熱病

肝脾腫大、白蛉

原蟲

發燒

錐蟲

腦、脊髓 非洲睡眠病 昏睡、致死

舌蠅

陰道滴蟲 泌尿生殖

滴蟲性

白帶增多，系統

陰道炎

外陰瘙癢

月經不調

滴蟲性

尿頻、血尿

尿道膀胱炎 排尿灼樣疼痛

2.危害牲畜的病原體

粘胞子蟲：引起魚類大量死亡。

艾美球蟲：引起雞、兔死亡率很高的球蟲病。

血胞子蟲：引起牛、馬血尿。

3.海洋中鞭毛綱的夜光蟲等大量快速繁殖，形成赤潮，造成生成魚、蝦、貝類等海洋生物大量死亡，對海洋養殖帶來很大危害。

二、有益于人類的方面

1.組成海洋浮游生物的主體。

2.古代原生動物大量沉積水底淤泥，在微生物的作用和復蓋層的壓力下形成石油。

3.原生動物中有孔類化石是地質學上探測石油的標徵。

4.利用原生動物對有機廢物、有害細菌進行凈化，對有機廢水進行絮化沉淀。

5.科學研究的重要實驗材：草履蟲、四膜蟲是研究真核細胞細胞器的實驗材料。

附：多孔動物門(Porifera)

又稱海綿動物門，是多細胞動物中最原始的類群。也是最簡單、處于細胞水平的多細胞動物。

特點：★只有細胞分化，沒有胚層和組織分化。★身體的各種機能由基本獨立活動的細胞完成。★身體有兩層細胞組成，中間為中膠層。★具有特殊的水溝系統。★體形大多不對稱。

海綿動物絕大多數棲息于海水中，淡水的種類很少。成體營固著生活，大多形成群體，附在海底、巖石或其它物體上。

海綿動物的體壁由內，外兩層細胞和中膠層組成，并有許多入水孔與體內所特有的水溝系統相通。外層保護，中膠層骨針、海綿絲支持，內層細胞具鞭毛，攝食和消化。

海綿動物在動物進化上是一個盲枝，即沒有發現有其它后生動物是由海綿動物進化而來的，故稱為側生動物。

腔腸動物門(Coelenterata)

思考題：★腔腸動物門的主要特征有哪些？★腔腸動物門主要包括哪些類群？★腔腸動物門的神經系統有何特點？★水螅兩層體壁各由哪些細胞組成？各種細胞的功能是什么？★水螅是如何進行繁殖的？★名詞解釋：輻射對稱，消化循環腔

第一節 腔腸動物門的主要特征

腔腸動物是真正的雙胚層多細胞動物。在動物界的系統進化上占有很重要的地位，所有高等的多細胞動物，都可看作是經過這種雙胚層的結構階段發展來的。大多海產，少數生活于淡水中。營固著或漂浮生活。有的為獨立的單個個體，有的形成群體。

一、軀體輻射對稱

：是指通過身體的中軸可以有二個以上的切面把身體分成兩個相等的部分。是一種原始的對稱形式。輻射對稱有利于營固著(水螅型)或漂浮(水母型)生活。

二、軀體由二個胚層組成：由內胚層和外胚層組成，兩胚層之間為中膠層，中膠層具有支持的作用。由內胚層所圍繞的空腔稱為消化腔，只有一個口孔與外界相通。

腔腸動物第一次出現胚層分化，是真正的兩胚層動物。

外胚層：外層體壁，具保護，運動和感覺功能。

內胚層：內層胃層，具消化，營養功能。

三、出現原始消化腔：通過胃層腺細胞分泌消化液，使食物在消化腔內進行初步消化，是動物進化過程中最早出現細胞外消化。消化腔內水的流動，可把消化后的營養物質輸送到身體各部分，兼有循環作用，故也稱為消化循環腔。

消化腔只有一個對外開口，是原腸期的原口形成的，兼有口和肛門兩種功能。

四、有原始的組織分化：有明顯的組織分化，內胚層分化為內皮肌細胞、腺細胞、感覺細胞；外胚層分化為外皮肌細胞、刺細胞、感覺細胞、神經細胞等。

原始的上皮組織：皮肌細胞既是上皮細胞，又是原始的肌肉細胞，具有上皮和肌肉兩種功能。

原始的神經組織：由各種類型的神經細胞構成彌散型的網狀神經系統。

原始性表現：無神經中樞，傳導無方向性，傳導速度慢(比人的神經傳導慢1000倍)。

五、有水螅型水母型兩種基本形態

六、具多態現象

腔腸動物有些營群體生活的種類，有群體多態現象：群體內出現二種以上不同體型的個體，有不同的結構和生理上的分工，完成不同的生理機能，使群體成為一個完整的整體。

如藪枝蟲：有二種個體，水螅體：專司營養；生殖體：專司生殖。

七、生殖方式

1.無性生殖：出芽生殖。

2.有性生殖：雌雄同體，產生精巢和卵巢。

有些種類生活史中有兩種體型，水螅型為無性世代，無性生殖產生水母型個體；有性世代為水母型，有性生殖產生水螅型個體。

八、強的再生能力

第二節 腔腸動物門的分類

約900種，分為三綱。

一、水螅綱(Hydrozoa)

■生活史有水螅型和水母型世代交替現象，無骨骼。■水螅型有垂唇。■水母型有緣膜，小型。■生殖細胞由外胚層產生。

(一)水螅(Hydra)的形態結構

身體由內外兩層細胞組成，中間夾著中膠層。

1.外層：來源于外胚層，細胞層較薄，排列整齊，分化成六種細胞：

(1)外皮肌細胞：細胞基部的肌原纖維縱向排列，細胞收縮使身體和觸手縮短。

(2)感覺細胞：細胞小，有感覺毛，基部與神經細胞相連。

(3)神經細胞：分布在外胚層基部，神經細胞向四周伸出突起，相互連結成神經網。

(4)腺細胞：全身分布，口的周圍和基盤處較多。能分泌粘液和氣體。

(5)間細胞：散布在外層細胞之間，是一種小型的未 分化細胞，能分化成刺細胞和生殖細胞等。

(6)刺細胞：腔腸動物所特有的一種攻擊和防御性細胞。遍布整個外層。

2.內層：來源于內胚層，細胞層較厚，以內皮肌細胞為主。

(1)內皮肌細胞：細胞基部的肌原纖維橫向排列，細胞收縮使身體和觸手伸長變細。

一部分細胞頂端長有鞭毛，其擺動能使消化腔內形成水流。

一部分細胞頂端能伸出偽足吞噬食物顆粒，進行細胞內消化。

內皮肌細胞具收縮和營養雙重功能，也稱為消化細胞。

(2)腺細胞：分布在內層不同部位的腺細胞，具有不同的功能，除分泌粘液、氣泡外，大部分分泌消化酶，對消化腔內的食物進行細胞外消化。

(3)感覺細胞：少量分布。

(4)間細胞：少量分布。

(二)攝食和消化：

1.攝食：利用觸手上的刺細胞放出刺絲麻痹、捕獲食物，用觸手將食物送入口中。2.消化：腺細胞分泌消化酶對食物進行細胞外消化。

經消化后的小分子物質由消化細胞吞噬后進行細胞內消化。不能消化的殘渣經口排出體外。

(三)呼吸與排泄，無專門的呼吸和排泄器官。

1.呼吸：靠外層和內層細胞通過細胞膜的滲透擴散作用與水環境進行氣體交換。

2.排泄：代謝產生的廢物通過細胞膜排到體外。

(四)感覺和運動

1.感覺：分布在外皮肌細胞間的感覺細胞受到刺激后把沖動通過神經傳導給皮肌細胞。

2.運動：在內外皮肌細胞協同作用下，使水螅產生運動。

(五)生殖

1.無性生殖：出芽生殖

2.有性生殖：外層的間細胞分化形成卵巢、精巢。

受精卵發育成實心原腸胚后包上粘性厚膜形成休眠體，從母體脫落下來。次年春末環境條件適宜時，胚胎脫膜而出，繼續發育成小水螅。

二、缽水母綱(Scyphozoa)：

：：水螅世代不發達，不具骨骼，有垂唇。水母型非常發達，無緣膜。生殖細胞由內胚層產生。

三、珊瑚綱(Anthozoa)

：只有水螅型，無水母型。生殖細胞由內胚層產生。

海葵：單體生活，無骨骼。珊瑚：群體生活，有發達的骨骼。

水母型

水螅型

體型 緣膜

垂唇 隔膜 口道

生殖腺來源

水螅綱

小

有

有

無

無

外胚層

缽水母綱 大

無

有

有

無

內胚層

珊瑚綱

無

無

有

有

內胚層

海葵：單體，無骨骼。珊瑚：群體，外胚層分泌物質形成外骨骼。

扁形動物門

思考題：?名詞解釋：扁形動物、皮膚肌肉囊、原腎管。?扁形動物門的主要特征是什么？?中胚層形成的意義是什么？中胚層形成哪兩種組織？其功能是什么？?吸蟲綱有哪些主要的寄生蟲？?簡述日本血吸蟲的生活史。?簡述絳蟲的構造和生活史。?舉例說明寄生生活適應性變化的一般規律。

第一節 扁形動物門的主要特征

扁形動物是一群背腹扁平，兩側對稱，具三胚層而無體腔的蠕蟲狀動物。

一、身體扁平，體制為兩側對稱：通過身體的中軸，只有一個切面能把身體分成左右相等的兩個部分。

從輻射對稱到兩側對稱是動物在體制上的進化。運動由不定向轉為定向，不僅增加了動物的活動性，而且使動物對外界反應更迅速而準確。兩側對稱的體制使動物體分化出前后端、左右側和背腹面。身體各部分功能出現分化，頭部：神經和感覺器官向前端的頭部集中。背面：具有保護作用。腹面：承擔運動和攝食的功能。

二、中胚層的形成：內外胚層間出現中胚層。因為動物的許多重要器官、系統都由中胚層細胞分化而成，這促進了動物身體結構的發展和機能的完善，是動物體形向大型化和復雜化發展的物質基礎。

扁形動物首次形成中胚層，并分化成二種組織

1.實質組織：為合胞體結構的柔軟結締組織，也稱間質。

分布：充滿在各組織器官之間，使體內無明顯的空隙，扁形動物也稱為無體腔動物。

功能：●貯存水分和養料，抗干旱和耐饑餓。●保護內臟器官。●輸送營養物質和排泄物。●分化和再生新器官。

中胚層的形成不僅為器官系統的進一步分化和發展創造了條件，而且也是動物由水生進化到陸生的基本條件之一。

2.肌肉組織：首次出現肌肉組織，促使扁形動物的結構和機能產生一系列變化。

肌肉形成使運動速度加快，導致神經和感覺器官發展完善。

原始的網狀神經系統→梯形神經系統

●肌肉形成使運動速度加快，能更有效地攝取較多食物。

原始的消化腔→不完全的消化系統

●消化系統發展導致新陳代謝能力加強

相應的異化作用加強→出現原腎管型排泄系統

三、皮膚肌肉囊：肌肉組織(環肌、縱肌、斜肌)與外胚層形成的表皮相互緊貼而組成的體壁稱為皮膚肌肉囊。功能：保護、強化運動、促進消化和排泄

四、不完全的消化系統：有口而無肛門，稱為不完全消化系統。寄生種類消化系統趨于退化(如吸蟲)或完全消失(如絳蟲)。

五、原腎管排泄：原腎管是由焰細胞、毛細管和排泄管組成的。纖毛的擺動驅使排泄物從毛細管經排泄管由排泄孔排出體外。

六、梯形神經系統

第二節 扁形動物門的分類

一、渦蟲綱(Turbellaria)：自由生活，體表、腹面有纖毛，腸道發達。

蝸蟲(Euplanaria)，生活于淡水溪流的石塊下。

1.形態：體長10-15mm，身體扁平柔軟，頭部有一對耳突。背面灰褐色，腹面灰白色，密生絨毛。

2.體壁由三層構成：

●表皮層：由單層柱狀上皮細胞組成，里面分布有桿狀體，具防御功能；腹面上皮細胞外表面長有纖毛。

●基膜：為非細胞結構，有彈性，位于表皮下面。

●肌肉層：分為三層，環肌緊靠在基膜下；斜肌位于中間，肌層薄；縱肌位于內層，肌層厚。由單層上皮細胞和多層肌肉相互連接組成皮膚肌肉囊，具有保護和運動功能。

3.消化系統由口、咽和腸道組成。

口：位于身體腹面近后端1/3處。咽：呈長吻狀，取食時從肌肉質的咽鞘中伸出。腸：分三支，每一支又分出許多小支，末端為盲管，因無肛門而屬于不完全消化系統。

4.循環和呼吸：無專門的循環和呼吸系統。循環功能由腸道和實質組織來執行。

呼吸功能：由于扁平的體形與身體體積相比具有較大的表面積，依靠表皮的滲透和擴散進行皮膚呼吸。

5.排泄系統：身體兩側各有一條彎曲而分支的原腎系統。

原腎是由焰細胞、排泄管和排泄孔組成，原腎管型排泄系統的特點只有一個排泄孔對外開口。

6.神經系統和感覺器官：典型的梯形神經系統，一對腦神經節向后伸出兩條粗大的腹神經索，中間有許多橫神經相連。

感覺器官：

眼點：一對，不能成像，只能感光。

特點：避強光，趨弱光。

耳突：一對，富有感覺細胞，能感受味覺和嗅覺。

7.生殖系統

生殖方式：●無性生殖：橫二分裂，在口的后部收縮、縊斷成二個子體。●有性生殖：兩性生殖。

渦蟲雌雄同體，異體受精。在環境條件不良的情況下，形成生殖腺和輸出管道，進行有性生殖。

雌性生殖器官：由卵巢，卵黃腺，輸卵管、生殖腔、生殖孔組成。

雄性生殖器官：由精巢、輸精小管、輸精管、儲精囊、陰莖球組成。

特點：卵囊內的胚胎發育所需的營養由卵黃細胞供給。

8.再生

再生：指生物體的一部分被截除或被破壞后重新恢復長成的一種生理現象。

再生有兩種類型：●生理性再生：指生物體在正常生命活動過程中所發生的再生。●補償性再生：指因損傷而引起的再生。渦蟲具有極強的再生能力。

二、吸蟲綱(Trematoda)

多數為體內寄生蟲，少數為體外寄生，體表無纖毛，消化系統退化，神經系統不發達，感覺器官消失。常有吸盤，前端為口吸盤，腹面稍后有腹吸盤，吸附能力強。

1.日本血吸蟲(Schistosoma japonicum)

成蟲寄生在人、哺乳動物體內。

第二篇：普通生物學實驗總結

普通生物學實驗總結

短短一學期的實驗課就這樣結束了。我即將告別這段每周四晚上穿著白大褂來到小紅樓的日子。回想過去的每一個實驗，心中不免感慨萬千。

還記得第一個實驗畫植物細胞時，就體會到了畫畫的弱點，經過了一個學習，只能說繪圖還算及格，但離標準還有很大的差距，還需要更多的練習。也記得，在顯微鏡下觀察導管時，把眼睛瞪得腫痛，仍然分不清，一遍遍調整實驗條件，心里說不上的不安和煩躁……也記得，在解剖魚類和青蛙的時候，因為動作不夠敏捷，下刀不夠準確而導致最后的鮮血模糊，但這一切的一切都是我們的實驗成果，我們從中學到了許許多多，也讓自己變得更加充實。

首先，我認為通過實驗，我了解了大量的生物知識。不論是植物解剖，還是微生物繁殖，應該說通過普通生物學實驗，我對生命科學形成了了一個盡管淺顯，但是全方位多角度的了解。把這些知識作為一種常識應用在生活當中，我感到受益匪淺。

其次，進實驗室讓我的動手能力和自主實驗能力得到了加強。有的時候穿得多麻煩，動手一點都不方便，但是通過不斷的實驗，我慢慢適應了實驗的復雜性和困難性，初步了解了縝密的科學思維，理解了各種規程的道理，有了一個更嚴謹的實驗態度。

同時，21世紀是生物科學的世紀，我們可以通過實驗，激發對生物的興趣，培養自己的創新意識，能在未來的社會中有一席之地。我希望能讓自己從這里得到的心得，學習應用到其他的實驗甚至是學習生活中去，擴充自己的知識，拓寬自己的視野，增厚自己的底蘊，加強自己的能力，不敢放言稱自己要成為未來生物界中的一流人才，只能勉勵自己成為一個不負眾望的有用的人。

最后感謝朱老師、曾老師，以及實驗室老師們為這門課、為我們所付出的心血。短短一個學期就這樣過去，但我相信，在普通生物學實驗中學到的，我將受用終生。

第三篇：普通生物學論文

文獻綜述

題目：基因工程技術在人類醫療保健方面的應用

摘要

所謂基因工程技術，就是在基因（DNA）水平上，用分子生物學的技術手段來操縱、改變、重建細胞的基因組，從而使生物體的遺傳性狀按要求發生定向的變異，并能將這種結果傳遞給后代。從二十世紀七十年代發展起來的基因工程技術在短短三十年中得到飛速發展，并已成為生物技術的核心技術。利用基因工程技術開發新型治療藥物是當前最活躍發展最快的領域。基因工程技術將會更廣泛的應用于人類醫療保健方面。科學家認為，到2025年，基因工程技術將成為治療遺傳性疾病的關鍵手段。

遺傳研究所取得的進展，使醫務人員已能識別、診斷和預防人類所患的4000多種遺傳性疾病及失調癥。科學家認為，到2025年，可能會有成千上萬種診斷和治療遺傳性疾病的方法，而基因技術將成為關鍵的治療手段。在治療時，使用的主要是由基因技術開發的各種基因藥物。將來，人們對疾病主要是以預防為主，即事先就將人體內有害的基因清除、消滅或抑制掉，也可以通過注射、吸入、服藥等方法，將健康的替代基因送入人體或直接注入胎兒體內，以改變人體體質和預防疾病。

要求：1500字以上 評分標準：

1、書寫格式（標題、摘要、關鍵詞、參考文獻）10分

2、摘要簡潔，概括性強；10分

3、關鍵詞簡練，緊扣正文；10分

4、正文部分60分；

5、正文內容豐富，有新意；10分

第四篇：2013年普通生物學考研試卷

2013年普通生物學考研試卷(150分)

一、名詞解釋

1、骨骼系統

2、營養素

3、血壓

4、物種

5、生態系統

6、管家基因

7、啟動子

8、細胞周期

9、光合膜

10、CDK

二、簡答題

1、人體至少可以分為哪11個功能系統

2、為什么適量獻血有益健康

3、為什么說哺乳動物是最高等的脊椎動物

4、社群生活對動物有哪些好處

5、簡述southern的操作步驟

6、whittaker用哪幾條標準將生物劃分為五界

7、豬油在常溫下是固態的，而菜油卻是液態的，為什么？

8、列舉4種植物營養器官的變態，并說明其屬于什么器官？

三、論述題

1、為什么說被子植物是當今最繁盛的植物？

2、病毒增殖過程大致分為幾個階段？并簡要說明。

3、為什么說線粒體是細胞的“動力工廠”？

4、prusiner小組發現引起瘋牛病的物質是一種蛋白質顆粒，稱為prion，prion是如何致病的？Prion的存在是否向中心法則提出了質疑和挑戰？

第五篇：《普通生物學》考試大綱

2013年碩士研究生統一入學考試

《普通生物學》

第一部分考試說明

一、考試性質

普通生物學是理學院生物學專業碩士生入學選考的專業基礎課之一。考試對象為參加理學院2013年全國碩士研究生入學考試的準考考生。

二、考試形式與試卷結構

（一）答卷方式：閉卷，筆試

（二）答題時間：180分鐘

（三）考試題型及比例

術語解釋20%

簡答題50%

綜合論述題30%

（四）參考書目

吳相鈺主編，陳閱增普通生物學（第三版）.高等教育出版社，2009

第二部分考查要點緒論：生物界與生物學.1.1 生物的特征

1.2 生物界是一個多層次的組構系統

1.3 把生物界劃分為5個界

1.4 生物和它的環境形成相互聯結的網絡

1.5 在生物界巨大的多樣性中存在著高度的統一性

第1篇 細胞生命的化學基礎

2.2 組成細胞的生物大分子

2.3 糖類

2.4 脂質

2.5 蛋白質

2.6 核酸細胞結構與細胞通訊

3.1 細胞的結構

3.2 真核細胞的結構

3.3 生物膜——流動鑲嵌模型

3.4 細胞通訊細胞代謝

4.1 能與細胞

4.2 酶

4.3 物質的跨膜轉運

4.4 細胞呼吸

4.5 光合作用細胞的分裂和分化

5.1 細胞周期與有絲分裂

5.2 減數分裂將染色體數由2n減為n

5.3 個體發育中的細胞

第2篇 動物的形態與功能免疫系統與免疫功能

11.1 人體對抗感染的非特異性防衛 11.2 特異性反應(免疫應答)

11.3 免疫系統的功能異常

第3篇 植物的形態與功能植物的結構和生殖

17.1 植物的結構和功能

17.2 植物的生長

17.3 植物的生殖和發育植物的營養

18.1 植物對養分的吸收和運輸

18.2 植物的營養與土壤植物的調控系統

19.1 植物激素

19.2 植物的生長響應和生物節律

19.3 植物對食植動物和病菌的防御 第4篇 遺傳與變異遺傳的基本規律

20.1 遺傳的第一定律

20.2 遺傳的第二定律

20.3 孟德爾定律的擴展簡介

20.4 多基因決定的數量性狀

20.5 遺傳的染色體學說

20.6 遺傳的第三定律——連鎖交換定律 20.7 細胞質遺傳基因的分子生物學

21.1 遺傳物質是DNA(或RNA)的證明 21.2 DNA復制

21.3 遺傳信息流是從DNA到RNA到蛋白質 21.4 基因突變基因表達調控

22.1 基因的選擇性表達是細胞特異性的基礎 22.2 原核生物的基因表達調控

22.3 真核生物的基因表達調控

22.4 發育是在基因調控下進行的重組dna技術簡介

23.1 基因工程的相關技術

23.2 基因工程主要的工具酶

23.3 基因克隆的質粒載體

23.4 重組dna的基本步驟

23.5 基因工程的應用及其成果簡介 23.6 遺傳工程的風險和倫理學問題 24 人類基因組

24.1 人類基因組及其研究

24.2 人類遺傳性疾病

24.3 癌基因與惡性腫瘤

第5篇 生物進化達爾文學說與微進化

25.1 進化理論的創立：歷史和證據 25.2 生物的微進化物種形成26.1 物種概念

26.2 物種形成的方式宏進化與系統發生

27.1 研究宏進化依據的科學材料

27.2 生物的宏進化

27.3 生物的系統發生

第6篇 生物多樣性的進化生命起源及原核和原生生物多樣性的進化

28.1 生命的起源

28.2 原核生物多樣性的進化

28.3 處于生物與非生物之間的病毒 28.4 原生生物多樣性的進化植物和真菌多樣性的進化 29.1 植物可能由綠藻進化而來 29.2 植物適應陸地生活的進化 29.3 真菌多樣性的進化動物多樣性的進化

30.1 動物種系的發生

30.2 無脊椎動物多樣性的進化 30.3 脊索動物多樣性的進化

人類的進化

31.1 人類與靈長目

31.2 人類的進化過程

第7章 生態學與動物行為

生物與環境

32.1 環境與生態因子

32.2 生物與非生物環境之間的關系 32.3 生物與生物之間的相互關系 33 種群的結構、動態與數量調節 33.1 種群的概念和特征

33.2 種群的數量動態

33.3 種群的數量調節

群落的結構、類型及演替 34.1 群落的結構和主要類型

34.2 物種在群落中的生態位

34.3 群落的演替及其實例

生態系統及其功能

35.1 生態系統的基本結構

35.2 生態系統中的生物生產力

35.3 生態系統中的能量流動和物質循環 35.4 人類活動對生物圈的影響