第一篇：基于SCP范式的青島國際啤酒節的運作模式分析

基于SCP范式的青島國際啤酒節的運作模式分析

一、SCP模型概述

SCP（structure-conduct-performance，結構-行為-績效）模型是由美國哈佛大學產業經濟學權威貝恩（Bain）、謝勒（Scherer）等人建立的。該模型提供了一個既能深入具體環節，又有系統邏輯體系的市場結構（Structure）一市場行為（Conduct）一市場績效（Performance）的產業分析框架。SCP 框架的基本涵義是，市場結構決定企業在市場中的行為，而企業行為又決定市場運行在各個方面的經濟績效。①SCP模型從對特定行業結構、企業行為和經營績效三個角度來分析外部沖擊的影響。其中，外部沖擊主要是指企業外部經濟環境、政治、技術、文化變遷、消費習慣等因素的變化；行業結構主要是指外部各種環境的變化對企業所在行業可能的影響，包括行業競爭的變化、產品需求的變化、細分市場的變化、營銷模型的變化等。

本文試圖運用SCP模型來分析青島啤酒節在運作模式方面的特點，從中發現其存在的不足與問題，希望提出有利于青島啤酒節發展的建設性意見。

二、青島啤酒節的發展概況

青島啤酒節創始于1991年，最初是由青島啤酒廠主辦，后來是由青島市人民政府組建專門的機構進行主辦并創建了啤酒城。青島啤酒節在每年的八月的第二周開幕，為期16天，它以啤酒作為媒介，融合休閑旅游、文化娛樂、經貿展示等方面，是中國最早的也是最大的酒類狂歡活動。在經歷了二十多年的不斷發展，青島啤酒節不斷融入青島特色，在活動組織、酒商招商、以及現場管理等方面有著自己獨特的經驗和創新，現在已經邁入一個成熟穩定的發展階段，為青島啤酒打開了更加廣闊的國內外市場，也成為了世界了解青島的窗口，促進了青島當地經濟的發展。

三、青島國際啤酒節SCP分析

（一）市場結構分析

1、青島市旅游業發達，為青島啤酒節的發展提供便利

青島地處山東半島南部，東南瀕臨黃海，是中國著名的濱海城市，有著“中國品牌之都”和“中國啤酒之城”的稱號。青島的獨特的城市文化、旅游資源的雄厚程度以及基礎設施是否完善等都是節事活動產生和發展的基礎。

在旅游方面，青島旅游業的發達主要依托自己獨特的地理環境以及典型的海洋性氣候，每年吸引成千上萬的人前來觀光旅游。發達的旅游業為青島啤酒節的發展也帶來了便利的條件。青島啤酒節在每年的八月份開幕，時間正值夏天，由于青島以清涼的海文化文明，所以每年在夏天的時候會有全國甚至是世界各地的游客前來避暑，這正好與青島啤酒節的開幕形成一個對接，青島啤酒節也順勢打出“不參加青島啤酒節就不算來過青島”的口號，由此吸引了大量的游客前來狂歡。

2、中國啤酒產業的發展為啤酒提供契機

中國啤酒業一直處于快速發展的態勢，在2002年，中國以2386.8萬千升啤酒產量超越美國，成為了世界啤酒產量第一的國家。隨著中國啤酒市場的不斷擴大，越來越多的消費者接觸到啤酒并將啤酒作為日常飲食、聚會娛樂中不可缺少的部分，這對于青島啤酒節而言是一個非常有利的市場環境，這也是每年參加青島啤酒節的人數非常巨大的一個非常重要的原因。

追溯青島啤酒節的發展歷史，我們可以發現最初的青島啤酒節是由青島啤酒廠在主辦的，后來隨著影響力的不斷擴大，由政府接收并成立了專門的機構進行組織舉辦活動。但是這并不能割裂青島啤酒節和青島啤酒廠之間的關系。

3、全國各地啤酒節的舉辦對青島啤酒節形成競爭

展會、節事對于一個城市旅游業的發展、經濟的促進等方面的重要性被越來越多的當地政府所意識到，因此，目前中國許多地方紛紛舉辦大型節事，其中啤酒節成為了一個比較熱門的選擇。比如：海口國際啤酒節、大連國際啤酒節、西安國際啤酒節、沈陽國際啤酒節等等。大量同質化的啤酒節的興起削弱了青島啤酒節的獨特性，會分流部分參加啤酒節狂歡的游客，對于青島啤酒節的發展產生了一定的沖擊。由此也對青島國際啤酒節的發展提出了更為嚴格的要求。青島啤酒節必須努力發展自身特色，與時俱進、努力創新，只有這樣才能區別于中國其他的啤酒節，形成自己的品牌競爭優勢。

（二）市場行為分析

1、采用政府主導型運作模式

政府主導型展會旨在貫徹實施國家政策、宣傳并擴大城市影響力、活躍并引導城市經濟活動、推動產業發展逐漸規模化進一步發揮政府的主導作用為會展業的發展爭取更大的空間。

作為政府主導型展會，青島啤酒具有規格高、權威性強的特點。在資金投入、政策扶持、展會面積等方面有著很大的優勢。每年啤酒節的開幕式上，省市重要的政府官員都會親臨，市長會發表開幕致辭并開啟新一年的第一桶啤酒。政府官員的積極參與極大地調動了游客、參與者的熱情，也成為了青島啤酒節的一個特色，在一定程度上宣傳了青島啤酒節，增強了青島啤酒節的權威性。

2、主題活動，全民狂歡

從1991年第一屆青島啤酒節開幕到如今的24屆青島國際啤酒節，青島國際啤酒節在內容方面不斷充實，以求吸引更多的游客參與，從而擴大在國內甚至國際上的影響力。以最新一屆的24屆青島國際啤酒節為例，整個狂歡活動分為四大主要部分，分別是開幕式慶典、啤酒品飲、文娛活動以及嘉年華娛樂。

在前期的預熱階段，青島國際啤酒節會舉辦一系列跟啤酒有關的比賽，從而進行一個前期的宣傳。在開幕式時，其主要的特色是花車游覽，每年會有不同的社區、品牌商參與到其中，而且每年評選出的啤酒皇后、啤酒公主也會在巡游的時候亮相。開幕式結束后就是為期16天的全民狂歡的時候。在這個時候青島啤酒節主辦方會舉辦各式各樣的娛樂活動，其中最大型的就是啤酒節晚會。每年的啤酒節晚會都會邀請一些當紅的藝人前來表演，而且由于青島從地理位置上離韓國日本較近，與日韓的交流也相當密切，因此每年也會邀請日韓的當紅明星、組合前來，這極大地增加了參與啤酒節的人數，也極大地推動了啤酒節的狂歡。在啤酒晚會結束后就是各個啤酒大棚的品牌商組織的娛樂活動。不同的啤酒大棚里入駐不同的啤酒商，為了吸引更多的游客前來飲酒消費，每個啤酒大棚都會推出自己的特色服務，比如模特走秀、雜技表演、歌唱跳舞等等，形式不

一、各具特色。

四、青島國際啤酒節存在的問題及建議

（一）政府主導存在弊端

青島國際啤酒節作為政府主導的大型狂歡展會，有其固有的優勢，也存在著一些弊端。

首先是管理效率問題。青島國際啤酒節由政府部門進行組織，缺乏專門的會展從業者對其運行做一個科學的規劃，而且在操作方面，部門之間扯皮現象較多，決策程序復雜。

其次是營銷推廣問題，青島啤酒節在策劃過程中更多的是從政府的效益角度進行，而不是市場經濟效益，因此對市場的反應不夠靈敏、在市場化運作方面很難擺脫市場經濟體制的束縛、行政推廣遠大于營銷、使得青島國際啤酒節沒有明確的市場營銷操作體系。

再次是資源浪費問題。由于是政府主辦，在一定程度上并不追求經濟效益，青島啤酒節在逐步夸大展會面積、投入更多的資金進行建設同時，存在著很大的資源浪費現象。例如，在青島啤酒節閉幕之后，青島啤酒城不再對外開放，青島啤酒城占地巨大的場所而且處于嶗山區核心區域，對于青島啤酒城而言是一種資源的浪費。

最后是招商以及競爭管理問題。青島國際啤酒節每年會邀請國外一些著名的啤酒企業前來參與其中，從而提高啤酒的影響力，但是展商多數是被邀請而來，對于青島啤酒節的贊助相對較少，但是他們在啤酒節期間賣的啤酒的定價卻很高，而且經常被媒體報道有假酒出售等等，然而消費者對于國內啤酒的特性、價格熟悉度大，對國外啤酒有好奇心，抱著“來啤酒節要喝正宗的啤酒”的心態去進行消費，從而造成了國外啤酒大棚門庭若市，而國內啤酒門可羅雀的局面。

（二）啤酒節民族特色不夠鮮明

青島雖然是青島啤酒的發源地，舉辦青島國際啤酒節順理成章，但是是政府發起，雖然有一定的群眾基礎，但并不牢靠，青島國際啤酒節雖然每年參加的人數比較多，但是當地居民的參與度并不高，而且主辦方對于“文化搭臺、經濟唱戲”這一概念的理解有所偏差，急于擴大青島國際啤酒節的影響力，急于從中獲得經濟利益，而忽視了對于文化的詮釋。青島國際啤酒節的文化內涵并沒有一個很好地定位，很多人對于青島啤酒節的認識止步于喝啤酒、看演出這一層次，這無形中就形成了一道屏障，對于不喝啤酒的人來說可能就不會去參加青島啤酒節。青島啤酒節從表演形式、表演內容、場所設計等等各方面都沒有自己的特色，例如啤酒大棚統一都是白色、服務員都是V領T恤等等，從中沒有屬于青島或者中國的民族特色。

（三）相關建議

1、宣傳民族特色

青島啤酒節雖然一直在不斷創新、不斷增加節目內容，但是創新有余、傳統不足，在青島啤酒節身上并沒有體現出我們民族的、傳統的色彩，因此容易給人一種借鑒德國慕尼黑啤酒節、打著啤酒節狂歡的幌子賺錢的印象。青島啤酒節要長遠的發展就應該立足傳統，不斷增加傳統文化不僅使市民在心理上產生共鳴從而積極參與，而且也可以吸引外國游客來感受中國文化。因此青島啤酒節一方面不應該改變國際化的眼光，在視野上努力與國家化接軌，另一方面則是要增加自己的特色，將自己特有的風格固定下來，需要擁有屬于青島啤酒節的王牌節目、傳統節目、保留節目等等。

2、改變招商制度

針對青島國際啤酒節出現的國內外啤酒品牌競爭的問題，應該加大對于本土品牌的保護力度，因為對于青島啤酒節而言，青島啤酒的存在是其相對于其他城市舉辦的啤酒節所擁有的最大優勢，是避開“同質化”競爭的最佳武器。因此青島啤酒節應盡最大努力在啤酒節期間宣傳青島啤酒，讓青島啤酒成為青島啤酒節的“主角”。對于國外啤酒品牌，政府應該逐漸從政府出面邀請啤酒商轉變為商業參與，并且在適當的時候確定最低贊助標準，這樣可以保持啤酒文虎的本土化而不被國際化消融。

3、利用新媒體加大宣傳

在新媒體時代，青島國際啤酒節要想持續擴大影響力就必須充分利用新媒體進行宣傳。筆者搜索了青島國際啤酒節的官方微博，發現粉絲數量有23萬但是從2014年8月份至今，官方微博沒有再發一條微博。一個成功的品牌的塑造并不是一蹴而就的而是需要通過長期的積累與宣傳。因此，建議青島國際啤酒節官方微博在啤酒節閉幕期間也可以發布一些關于青島啤酒節的相關內容甚至是青島啤酒的相關內容，吸引更多的粉絲關注微博從而擴大影響力。

針對這種情況，筆者建議首先完善公眾平臺的功能，可以增加票務查詢、信息咨詢、活動推薦等項目，方便游客在開幕期間網上購票，從而一定程度上緩解啤酒節現場票務購買擁擠現象。其次是定期向關注者推送有關青島啤酒節的相關信息，比如目前啤酒城的建設情況、下屆啤酒節的準備情況、青島啤酒節的歷史、國外啤酒節的歷史等等，潛移默化的影響關注者，從而擴大其影響力。

五、結語

青島國際啤酒節要想長遠、穩定的發展必須有自己獨特的傳統，這種傳統以民族文化為基礎，是青島國際啤酒節區別于其他地區啤酒節的特色所在。青島啤酒節在大方向確定的情況下，應該主動對于細節的改變，大到啤酒城內部結構的優化、環境的美化、交通的處理、官網的建設小到服務員衣著的設計、微博微信的維護、垃圾的處理、紀念品的售賣等等，都需要進行精心的設計。（作者單位：上海大學大學影視藝術技術學院）

注解：

① 郭晨露 王曉宇.基于SCP范式的大連國際啤酒節運作模式分析[J]，管理縱橫，2015

參考文獻：

[1]郭晨露 王曉宇.基于SCP范式的大連國際啤酒節運作模式分析[J]，管理縱橫，2010

[2]張廣海，青島國際啤酒節與旅游業發展的關聯互動研究[J]，改革與戰略，2008

[3]姜倩，從青島國際啤酒節看體驗營銷[D]，廈門大學，2009

[4]宗剛，啤酒節對主辦城市的營銷效益分析刊，2013

[J]，旅游學

第二篇：青島國際啤酒節

第一屆青島國際啤酒節

第一屆中國青島國際啤酒節于1991年6月23日至30日舉行。吉祥物為名喚“翡翡”的可愛的海豚。具有青島自己特色。五彩繽紛、構思巧妙的啤酒城搭建在綠蔭掩映的青島中山公園。

開幕式上，30多萬市民涌上街頭爭睹彩車藝術巡游的壯觀場面。來自全國各地的40個啤酒生產廠商攜酒進城參展，日本、美國、加拿大、德國、新加坡、香港等國家和地區的啤酒廠、啤酒代理商參加了展銷和交流，10多萬游客涌進啤酒城，參加飲酒和各3種娛樂活動。啤酒節期間舉行了中外啤酒飲料技術講座與交流、時裝表演、文藝晚會、海上風光游覽等活動。第一屆青島國際啤酒節為青島啤酒打開了更廣闊的國內外市場，啤酒節也成為世界了解青島的窗口。同時，啤酒節也使青島這座美麗浪漫的“東方瑞士”更富有魅力。

第二屆青島國際啤酒節

第二屆中國青島國際啤酒節于1992年9月20日至10月3日舉行。本次啤酒節首次采用吉生肖動物作為啤酒節的吉祥物。

啤酒節主會場設在青島匯泉廣場，分會場設在第一海水浴場沙灘。87輛裝飾一新的啤酒彩車駛過三十里長街，匯泉灣海面舉行了大型水上表演，帆板、摩托艇、艦船表演，演員的挑戰自我的精神以及精彩紛呈的表演激起觀眾的陣陣歡呼聲。節日期間舉辦的名優新特產品展銷訂貨會吸引了大量客商，成交額達2.8億元。經濟技術協作洽談會吸引了2000多項科技新成果與會，簽訂合同112項，成交額5000萬元。啤酒節14天中，共有近百萬人次參加了節慶活動。

第三屆青島國際啤酒節

第三屆中國青島國際啤酒節于1993年8月15日至22日在匯泉廣場舉行。吉祥物是一只名為“青青”的生肖雞。

來自十多個國家和地區的近30個啤酒和啤酒設備生產廠商的代表參節，美國的“百威”、新加坡的“虎牌”、日本的“麒麟”、香港的“生力”、荷蘭的“漢尼根”等啤酒與國內的各種啤酒薈萃一城。各個參展商紛紛展現自己的優勢吸引游客，并推出自己的啤酒技術相互交流。節日期間，舉辦了多種類型的研討會、交流會、并成立了青島市啤酒工業協會。啤酒節期間，由上千人表演的大型歌舞《東方翡翠》和海上大型火焰晚會等豐富多彩的活動吸引了眾多的游客和市民參節。

第四屆青島國際啤酒節

(第四屆青島國際啤酒節吉祥物：旺旺)第四屆中國青島國際啤酒節于1994年8月14日至24日首次在市區東部和石老人國家旅游度假區舉行。

14日上午在新落成的市委、市政府辦公樓前廣場上舉行隆重的開幕式，全國政協副主席鄧光褂，市委書記、市長俞正聲和慕尼黑啤酒節組委會代表參特格拉夫先生共同開啟了第一桶啤酒。此后舉行了有三千人參加的題為《走向輝煌》的大型團體歌舞表演。開幕式結束后，參加貴賓驅車前往啤酒城。在這片熱土上，已建起一片現代建筑群，這里有豪情四溢的主題雕塑、設計不凡的露天舞臺、氣勢磅礴的啤酒廣場、風格迥異的啤酒城堡和令人耳目一新的啤酒屋。國內外16個啤酒廠家在啤酒城安營扎寨，有美國“百威”、德國“爾丁”、日本和香港“生力”、等40種啤酒品牌，洋洋大觀，目不暇接。城內安排了豐富多彩的文化娛樂活動。美國AB公司專程帶來全美六大搖滾樂隊之一的貝克斯樂隊進行了“百威之夜”專場演出。前往啤酒城的中外游客和市民達50余萬人，許多市民傾家出動，扶老攜幼，邊參加啤酒節，體會節日的歡快心情，邊參觀新市區，感受改革開放的新變化。在這屆啤酒節期間，組委會辦公室還與前來參節的德國巴伐利亞州政府經過交通部代表簽署了《關于支持和加強啤酒文化合作與經濟交流的意向書》，東西方兩個最大的啤酒節從此揭開了攜手合作的序幕。

第五屆青島國際啤酒節

(第五屆青島國際啤酒節吉祥物：欣欣)

第五屆中國青島啤酒節于1995年8月12日在基礎設施更加完善、服務項目更加齊全的石老人國家旅游度假區內的國際啤酒城內舉行。

經過一年多的建設，啤酒已成為一個融品酒、餐飲、購物、游玩、觀賞、娛我于一體的大型綜合性活動場所，也是青島東部崛起的最大的旅游景觀。8月12日上午，當簡潔新穎的開幕式結束后，近10萬市民和游客涌和裝扮一新的啤酒，創下了啤酒城一天接待游客量的最高紀錄。這屆啤酒節加大了文化注入，大大富了節日的內涵，增加了游客的參與性。國內外21個廠家參加了本屆啤酒節，除非洲以世界外的世界各大洲的近百種品牌的啤酒天節日期間亮相。15天的節日吸引了近60萬市民的游客入城參市。節日期間還舉辦了青島之夏藝術節、全國沙灘排球邀請賽、中國象棋名人邀請賽等豐富多彩的文體活動。95山東（青島）旅游交易會和95青島國際玩具禮品展等大型經貿活動也在此期間推出。8月26日晚閉幕式舉行了大型開放式焰火晚會。為了讓更多的市民和游客感受節日的歡樂氣氛，焰火晚會首次選擇市內覆蓋較大的三處山頭作為燃放點。千余發高空禮花在夜空中綻放，絢麗多姿的夜景為第五屆青島國際啤酒節劃上了一個圓滿的句號。

第六屆青島國際啤酒節

(第六屆青島國際啤酒節吉祥物：奇奇)

第六屆中國青島國際啤酒節于1996年8月10日至25日舉行。本屆啤酒節在辦節體制上進行了改革，設置主會場和四個分會場。

主會場設在青島國際啤酒城，分會場設在匯泉廣場、石老人海水浴場、文化公園、田橫島。以“升騰”為主題，場面熱烈、氣勢恢宏的開幕式吸引了中央、省市領導以及5萬余名游客，當天啤酒城入城游客達12萬人，整個啤酒節期間涌入酒城的游客93萬人。共有包括丹麥“嘉士伯”、英國“T”牌、美國“紅帶王”、南非“威王”等29個國內外啤酒廠家和代理商參節，76個品牌的啤酒在啤酒場內展銷，共銷售啤酒310噸。本屆啤酒節著力加大了節日的文化內涵，使本屆啤酒節城內文化、娛樂、體育活動創下了空前的規模和氣勢。具有廣泛群眾基礎的廣場文化再次顯示獨特的魅力。16天中，城內廣大舞臺的文藝演出多閃產生轟動效應，尤其是藏天朔搖滾演唱會、老藝術家專場演出、中美鋼琴演奏家48人四手聯彈的巨型鋼琴演奏會，每場觀眾都達四、五萬人。與大舞臺的專業演出相呼應，小舞臺、競技臺也好戲連臺，卡拉OK遍布城內攤點。歌手大獎賽、柔道邀請賽、散打、摔跤表演賽等場面熱烈。壯觀的2000人共飲同一種啤酒，被載入上海吉尼斯紀錄。城內舉辦的書法、繪畫、攝影和嶗山綠石展吸引了眾多的游客，為節日增添了濃厚的文化氛圍，節日期間共組織各項文化活動52項、文藝演出111場。本屆啤酒節水平高、規模之大、種類之多、參節人數之眾是啤酒節歷史上空前的。

第七屆青島國際啤酒節

(第七屆青島國際啤酒節吉祥物：比爾牛)

第七屆中國青島國際啤酒節于1997年7月8日至23日在青島石老人國家旅游度假區舉辦。

本屆啤酒節首次由中國國家旅游局、中國輕工總會、國內貿易部、中國國際貿易促進委員會、中國國際商會、中國人民對外友好協會和青島市人民政府共同主辦。辦節主體的變化意味著該節已由地方性節日升格為國家級規格。此屆啤酒節與97中國青島對外經濟貿易洽談會、青島市首屆啤酒飲料博覽會同期舉行，“節會合一”有力地加強了啤酒節的影響力，青島國際啤酒節已不再是一個簡單的旅游的節慶活動，而是在逐步發展成為一個具有豐富內涵和綜合帶動作用的社會活動。辦節思路的調整使本屆啤酒節的檔次規模發生了較大的飛躍，節日期間德國、美國、荷蘭、日本、新加坡等國內外42個啤酒廠商的77個品牌、115個種類的啤酒參展，參節游客達112萬人次，共銷售啤酒49.6萬升，被譽為亞洲最大的啤酒盛會。此屆啤酒節成功地策劃了開幕式與文藝演出、藝術巡游、“難忘的旋律”演唱會及書法、繪畫等藝術展覽、攝影抓拍大賽等活動，并推出休閑、娛樂為主題的黃金旅游線路。

第八屆青島國際啤酒節

(第八屆青島國際啤酒節吉祥物：皮皮虎)

第八屆中國青島國際啤酒節于1998年7月8日在青島國際啤酒城舉行。

升為國家級規格的啤酒節在此屆又增加了國務院僑辦共同作為主辦單位，環宇集團參與了啤酒城的建設，以美國迪尼斯樂園為模式，建設了音樂噴泉區、兒童游樂區、青年游樂區，同時興建各式各樣的具有異國風情的啤酒屋、古堡，為廣大游客提供充分的飲酒場所，城內硬件設施比往屆有較大的改觀，城市色彩與啤酒文化的有機結合。同時，區別于往屆的一個突出特點是設立了以國際啤酒城為中心，輻射整個石老人國家旅游度假的主會場，市內設立匯泉廣場和中山公園兩個分會場，市南區”海之情旅游節“和四方區”海云庵美食節“出作為啤酒節的系列活動納入到整個節慶活動中來。通過多方位的場地布局和各會場豐富多彩的文藝演出及群眾性參與活動，營造一種國泰民安、百業興旺、歡樂祥和的節日氛圍，展示出青島市改革開放和經濟建設所取得的巨大成就。前聯合國秘書長加利也從巴黎發來賀電，節日更國突出了國際性、專業性和群眾性，共吸引市民和海外游客246萬人次參加，銷售啤酒547噸。以”青島之夜“為主題的開幕式文藝晚會首次由中央電視臺通過衛星傳送到世界五大洲。

節日期間，組織了14場高水平的文藝演出，啤酒技術與設備學術研討會、彩車藝術巡游、第二屆啤酒飲料博覽會也獲得得了成功。本屆啤酒節辦節水平之高、規格之大、影響之遠、參節人數之眾、銷酒量之多均為歷屆之最。

第九屆青島國際啤酒節

第九屆中國青島國際啤酒節于1999年8月28日至9月19日舉行。本屆啤酒節在原有主辦單位的基礎上增加了人民日報社。

本屆啤酒節確定了”節城合一“的原則，拆除城內的全部圍欄，環宇世界、青啤宮等合為一體，使整個啤酒城成為一體，形成啤酒節硬件設施最好的一年，整個啤酒城和啤酒節形成統一的主題，構成了鮮明的大節慶格局。

共有169萬人次參節，其中境外游客6萬人次，國內游客163萬人次，啤酒銷量達到720噸；吸引了160多個啤酒飲料廠商，200多個啤酒品牌參節；舉辦各類專業和群眾文藝演出120場次；接待國家和省有關領導及國際重要賓客8000人。還分別成功地舉辦了99全國產學研聯合洽談暨展示會、99中國青島國際啤酒飲料博覽會、中國（青島）國際武術錦標賽、99青島企業技術改革項目推介洽談及青島--韓國投資會等系列活動。經貿、科技、旅游、文化活動相互促進，使本屆啤酒節活動內容更加豐富，綜合影響力進一步擴大，參與面更為廣闊，成為廣大人民群眾廣泛參與的盛大節日。

第十屆青島國際啤酒節

(第十屆青島國際啤酒節吉祥物：騰騰)

第十屆中國青島國際啤酒節于2000年8月26日至9月10日在青島石老人國家旅游度假區國際啤酒城舉行。

本屆啤酒節由國家旅游局、國家輕工業局、國家國內貿易局、中國國際貿易促進委員會、中國國際商會、中國人民對外友好協會、國務院僑務辦公室、人民日報和青島市人民政府共同主辦，嶗山區人民政府、青島市啤酒節辦公室承辦。作為青島獻給新千年、新世紀的一份厚禮，本屆啤酒節第一次提出了自己的辦節理念--“以公眾以歡樂，廠家滿意為本”和全新的節日主題--“品飲百家啤酒，參與萬眾狂歡”，第一次旗幟鮮明的把老百姓作為節日的主角。在市、區兩級政府零投入的情況下，通過市場化運做，成功地策劃組織了16場高水平的文藝演出、22項豐富多彩的文體活動，共有40多個馳名啤酒廠商、180多個中外啤酒品牌參節。其中，文體活動“千年祝福瓶，萬人大行動”將古人傳遞信息的個人行為演繹成為3萬現代人向新世紀祝福的大型文化活動，意義深遠，并創吉尼斯大世界之最，是本屆啤酒節最富創意的活動。本屆啤酒節第一次實現網上播放，使青島千年啤酒盛會走向世界、走向國際。

第十一屆青島國際啤酒節

(第十一屆青島國際啤酒節吉祥物：樂樂)

第十一屆中國青島國際啤酒節于2001年8月18日至9月2日在石老人國家旅游度假區舉行。作為新世紀的首屆啤酒節，它以”青島與世界干杯“為主題語，以啤酒、奧運、新世紀為主題，展現悠久博大的啤酒文化；它融旅游、文化、經貿、科技、體育等各項活動為一體，展示了現代文明和新世紀人類的精神風貌。它是一次國際性、群眾性、參與性、娛樂性、文化性兼備的大型綜合盛會。

??? 本屆啤酒節以新亮點、新內容、新特色加快青島國際啤酒節向國內一流、國際知名的節慶品牌前進的步伐。精心策劃、特色鮮明的總體布局，萬眾歡騰、氣勢恢弘的開幕式，群星薈萃、精彩紛呈的文藝演出，豐富多彩、趣味無窮的娛樂活動，百酒飄香、萬眾舉杯的啤酒品飲，流光溢彩、妙趣橫生的藝術巡游，體現時代特色、薈萃中外著名廠商的商貿展示活動。走進酒文化、了解異國的風情國際村和百國酒標酒器展，名家揮毫潑墨的書畫展以及氣氛熱烈、活動豐富的閉幕式，都使本屆啤酒節高潮迭起、熱點不斷，進一步提高啤酒節的輻射力、影響力和規模效益。世界著名的節慶品牌慕尼黑啤酒節也開始關注青島啤酒節，在本屆啤酒節期間，德國巴伐利亞州電視臺將派工作人員專程前來拍攝青島啤酒節的盛況并在9月開幕的慕尼黑啤酒節上播放，山東電視臺、青島電視臺等媒體也將對啤酒節進行追蹤報道。啤酒節將成為啤酒文化鮮明、慶典色彩濃郁，文化品位深厚，高水準、國際化的節慶活動。

第十二屆青島國際啤酒節

(第十二屆青島國際啤酒節吉祥物：駿駿)

第十二屆中國青島國際啤酒節定于2002年8月17日至9月1日在青島石老人國家旅游度假區國際啤酒城舉行。在第十一屆啤酒節取得空前圓滿成功的基礎上，本屆啤酒節以”經營啤酒節“和”創品牌、作精品“的理念為指導，緊緊抓住”入世"所帶來的機遇和有利形勢，以突出群眾參與性和國際性為特色，2002年夏季將以嶄新的形象呈現于游客面前。啤酒節期間，將舉行大型開幕式、啤酒品飲、文娛活動、藝術巡游、文化博覽、商貿? 活動及閉幕式等活動。

2002年8月17日上午9：00，在國際啤酒城將舉行盛況空前的啤酒節開幕儀式。開幕式上，除將舉行升節旗、奏節歌、領導致辭和開啟第一桶啤酒等儀式外，還將舉行精彩紛呈的花車藝術巡游和隆重、熱烈的開城儀式。

2002年9月1日晚19：30，啤酒節閉幕式在啤酒城內中心舞臺區隆重舉行，活動分閉幕儀式、文藝演出和焰火表演三部分，漫天綻放的焰火將為2002啤酒節劃上圓滿的句號，同時向人們發出新一屆節日的邀請。

第十三屆青島國際啤酒節

(第十三屆青島國際啤酒節吉祥物：洋洋)

2003年8月,第十三屆青島國際啤酒節歷時半個月，共接納中外游客150萬余人次，銷酒總量635余噸，均創歷屆之最。

第十三屆青島國際啤酒節正逢青啤百年慶典，僅半月就新創下十幾項歷屆之最，堪稱“最出色的一屆啤酒節”。其中游客入城人數突破150萬，比2002年增長25%；銷酒總量超過635余噸，比2002年增長22%；單日客流量和銷酒量創歷屆之最，實現日接待游客20萬人次、銷酒70噸的最高紀錄；啤酒大棚面積達到14000平方米，其中百威啤酒以2000平方米面積創單體最高紀錄；節日前和節日期間共有30多家海外媒體、170多家國內媒體參與節日宣傳報道，刊發各類新聞近3000多篇；開幕儀式直播覆蓋面最廣；網絡信息報道2600多篇，覆蓋100多個國家和地區；啤酒節期間2萬多人次登錄官方網站；信息公話首次使用，點擊次數達到50多萬人次；手機短信每天向近300萬手機用戶發送啤酒節信息；城內巡游和娛樂活動市民參與性最高；游客投訴率最低，比2002年下降60%；城內無價最低；參節游客滿意度最高。

第十四屆青島國際啤酒節

(第十四屆青島國際啤酒節吉祥物：聰聰)

2004年8月29日，第14屆青島國際啤酒節（8月14日至8月29日）圓滿閉幕。本屆啤酒節分兩個會場，東會場在青島國際啤酒城，西會場在匯泉廣場。

16天，啤酒節共吸引中外游客290萬人次，其中160萬游客聚集啤酒城，130萬游客聚集匯泉廣場，分別比2004年“五·一”黃金周市旅游接待人數多出34.64萬人次和4.94萬人次。

16個日夜雖然短暫，卻珍藏著2004年的青島最為激情四溢的美好時光。秉承舉行國際化市民節、狂歡節的一貫思想，第14屆青島啤酒節匯聚包括中國青島、美國百威、德國碧特博格、慕尼黑獅、法國紅磨坊、丹麥嘉士伯、日本朝日、韓國凱獅等30多個世界著名啤酒品牌，令海內外參節游客歡飲876噸啤酒。

16個日日夜夜，14屆啤酒節兩大會場各自以鮮明特色吸引著游客樂而忘返。啤酒城內首次亮相的德國啤酒村、中國啤酒嘉年華等全新項目，飲酒大賽、亞洲新人歌手大賽、“中國星”國際搖滾音樂大賽等比賽，以及德國著名銅管樂團演出不斷為人們送上驚喜；在匯泉廣場上超大屏幕上扣人心弦的奧運賽事、五人制足球賽、健身舞蹈表演引來陣陣叫好。

值得一提的是，本屆啤酒節對城市經濟的拉動顯然易見。據不完全統計，16天來，全市星級酒店平均出租率高達96%以上，主要國際、國內旅行社海內外游客量同比增長30％，百貨商廈的營業額一路攀升直逼旅游旺季，公交車、出租車載客率大幅提高，青島國際啤酒節又一次以行動鞏固了自己“青島旅游第一節慶品牌”的地位。

第十五屆青島國際啤酒節

(第十五屆青島國際啤酒節吉祥物：冠冠)

第十五屆青島國際啤酒節于 2005 年8月13日至8月28日在青島石老人國家旅游度假區國際啤酒城隆重舉行。

本屆啤酒節由青島市人民政府與國家五部委聯合主辦、嶗山區人民政府承辦，堅持以科學發展觀為指導，以構建和諧節慶為目標，圍繞國際化、市民節、狂歡節的功能定位，突出“相聚帆船之都 狂歡啤酒家園 ——青島與世界干杯”的主題，以更廣闊的空間、更豐富的內容、更靈活的方式、更高的管理水平，詮釋了“熱烈、文明、安全、節儉”的節日內涵，吸引了眾多國內外媒體的關注，給國內外游客留下了深刻的印象，實現了將本屆啤酒節辦成歷史上最出色一屆啤酒節的目標。本屆啤酒節主要組織舉辦了三大音樂賽事：一是中央電視臺《夢想中國》全國獲獎選手半決賽；二是亞洲音樂節新人歌手大賽中國賽區邀請賽；三是 “ 中國星 ” 全國流行音樂大賽獲獎選手邀請賽，為游客獻上了豐富的娛樂大餐。本屆啤酒節累計進城人數達 206 萬人次 , 銷售啤酒 720 噸，創青島國際啤酒節在啤酒城舉辦以來的歷史之最。節日期間的活動豐富多彩，極大地拉動了青島旅游、商貿等產業的發展，對全市經濟發展的貢獻相當于兩個“黃金周”，使啤酒節真正成為突出發揮青島在山東的龍頭作用和建設全國重點中心城市及世界知名特色城市的靚麗名片！

第十六屆青島國際啤酒節

(第十六屆青島國際啤酒節吉祥物：佳佳)

第十六屆青島國際啤酒節定于 2006年8月12日至27日在青島國際啤酒城舉行，本屆啤酒節將在保持基本版塊不變的前提下，不斷豐富和挖掘內涵，屆時將帶給游客更強烈的動感體驗和更濃郁的節慶氛圍。節日將首次與國外展商合作，舉辦國際啤酒飲料及釀造技術博覽會，拓展經貿洽談與交流功能;將進一步加強與德國、韓國等啤酒廠家及相關企業的合作，引進原汁原味的德國、韓國啤酒及與酒文化相關的藝術表演形式;節日將緊緊圍繞“市民節”、“狂歡節”的定位，辦成老百姓踴躍參與、國內外游客熱烈推崇的東方最大的啤酒盛會。

本屆青島國際啤酒節從開幕式起就帶給游客無數的震撼。上午9時10分，一架中世紀風格的馬車載著青島啤酒廠今日凌晨罐裝的第一桶啤酒駛進了青島國際啤酒城中心舞臺。在著名藝人吳大維的主持下，青島市市長夏耕親自開啟了本屆啤酒節的第一桶啤酒。隨后人氣組合雨泉演唱了熱情洋溢的歌曲《深呼吸》為開幕式助興。

9點20分，本屆啤酒節的啤酒女神滑行30米從天而降抵達開幕式中心舞臺，按動電鈕開啟了帆船型的啤酒節大門，將現場氣氛推向高潮。

第三篇：我國鋼鐵行業的SCP范式分析

我國鋼鐵行業的SCP范式分析

摘 要：鋼鐵工業作為基礎原材料工業，在國民經濟中具有舉足輕重的地位。盡管我國自1996年成為世界第一產鋼大國，在過去的20多年里我國鋼鐵行業有了很大發展，但這并不能說明我國是一個鋼鐵強國。目前我國鋼鐵企業眾多，但躋身于世界五百強企業的只有上海寶鋼，說明我國鋼鐵行業的發展與國外其他國家相比還有較大差距。本文利用產業組織理論的SCP范式對我國行業進行分析，研究我國鋼鐵行業的市場結構、市場行為和市場績效，對進一步完善其結構、優化其形象和提升其績效，增強我國鋼鐵行業的國際競爭力具有重要的意義。

關鍵詞： 鋼鐵業；市場結構；市場行為；市場績效

產業組織理論是以產業內部企業之間關系為研究對象的理論，其主要任務是揭示企業之間關系變化的規律及其對企業經營績效的影響。貝恩等西方學者在20世紀50年代末創立了較為完整的產業組織理論研究基本框架，即市場結構(structrue)制約市場行為

(Conduct)進而決定市場績效(Performance)，一般簡稱為哈佛學派的SCP范式。決定市場結構的因素有市場集中度、產品差別化和行業進入退出壁壘；市場行為包括企業的價格和非價格行為，而衡量市場績效的標準則有資源配置效率，技術進步程度，規模結構效率和非效率等一系列指標

一、我國鋼鐵行業的市場結構分析

市場結構指企業在數量、市場規模、市場份額等方面形成的相互關系以及由此決定的競爭形式總和，其實質是反映了市場的競爭和壟斷程度。影響市場結構的主要因素有三個，分別是市場集中度、產品差異化和進出入壁壘。

（一）市場集中度

集中度反映了一個行業的競爭程度。集中度越大，競爭程度越高，競爭力越強，這就更容易向寡頭壟斷靠近，而鋼鐵產業一直被認為應是一個需要寡頭壟斷的行業。

據《2010年鋼鐵行業運行情況及2011年展望》介紹，2010年我國鋼鐵產量超過6億噸，占世界鋼鐵總產量的三分之一左右，我國已經是名副其實的鋼鐵大國。但盡管我國鋼產量位居世界第一，卻沒有規模和技術等均達到世界一流的大企業。目前，我國有大小鋼企1200家左右，其中大中型鋼企約70家。與國際同行相比，中國鋼鐵產業集中度明顯偏低。目前我國產能在1000萬噸的鋼鐵企業全國只有13家。按貝恩的劃分，只是屬于競爭型市場結構。同期的鋼鐵強國的CR4值：韓國76%，美國71%，日本68%，而鋼鐵產業作為一種國家的支柱產業，寡頭壟斷是技術條件和市場條件的一種客觀要求。所以說，我國的鋼鐵的市場集中度還有待提高。

（二）產品差異化

產品差異化是指同一行業內不同企業的同類產品由于質量性能、式樣、銷售服務、信息提供和消費者偏好等方面存在的差異導致的產品間替代關系不完全性的狀況，或者說是特定企業的產品具有獨特的可以與同行業其他企業產品相區別的特性。產品差異化決定市場集中度的水平，是影響市場結構的一個重要因素。

由于我國鋼鐵的統一生產標準規定和行業自身特點，使得我國大部分企業所產鋼的質量差別較小，無法形成自身的獨特優勢以爭取更多的市場份額。因此，產品差異化也是一個阻礙我國鋼鐵業集中度提升的重要因素。

（三）進入和退出壁壘

進入障礙和退出壁壘是又一影響市場集中度的重要因素，間接促進市場結構的形成，一般認為鋼鐵業屬于寡頭壟斷行業，其正常的進入和退出壁壘都很高，以維持其高的市場集中度、利潤和國際競爭力。但是我國鋼鐵業進退壁壘機制很不完善，即進入壁壘較低而退出壁壘較高。

一方面，進入壁壘較低。由于地方政府重視當地經濟發展，而鋼鐵業作為支柱產業恰好能夠支撐當地經濟發展，并且能為當地政府提供相當一部分財政收入和促進當地就業。因此當地政府會提供一定的信貸、政策支持以促進其進入鋼鐵行業。另外鋼鐵行業在近幾年保持了相對較高的行業收益，受市場利益的驅動，大量資本不斷投入鋼鐵業。

另一方面，退出壁壘較高。首先，由于國內資本市場不健全，在競爭中處于劣勢的企業及其生產要素難以通過市場手段實行兼并、破產、轉移，退出鋼鐵業的沉沒成本大；其次，由于鋼鐵業從銀行進行了相當一筆借貸，企業的退出必然給銀行帶來一定的損失，而國有銀行的領導是不愿意在自己任期內出現不良信貸記錄。因此，銀行就會繼續信貸給企業以維持其生存下去；第三，我國社會保障制度不完善，企業職工的安置問題成為企業退

出的障礙；第四，地方保護主義的影響，地方政府出于保護本地經濟發展的考慮，會傾向于對這些企業施以信貸、財政、稅收等多方面的扶持，使面臨退出的企業得以繼續生存。

二、我國鋼鐵行業的市場行為分析

市場行為指企業在市場上為實現其目標而采取的適應市場要求不斷調整的戰略性行為。按照SCP理論，企業的市場行為受市場結構的制約；反過來，市場行為也會對市場結構有反作用影響和改變市場結構的狀態和特征。市場行為分為市場競爭行為和市場協調行為。

（一）市場競爭行為

1、定價行為

目前國內鋼材的定價機制是大鋼企業定價，小鋼企業跟隨，中間商（貿易商）幾乎無話語權。這種大型鋼企決定價格的機制不能真正反應鋼材的市場價格，也無法真實反映市場供需關系。若依照這種定價方式，企業用于指導投資、生產，必將造成產能失衡、供需失衡、價格暴漲暴跌。2008年第四季度以來持續至今的國內全行業虧損就是個佐證。隨著市場經濟的完善，鋼價走勢將主要取決于市場需求變化，而不是由大型鋼企決定。

2、購并行為

企業通過購并可以擴大生產規模，降低生產成本，獲得更多的利潤，同時也可以減少經營的風險，提高自己的市場競爭力。為了保護我國鋼鐵產業的產業安全，促進鋼鐵產業迅速升級，必須通過并購重組加快組建具有國際競爭力的特大型鋼鐵企業。為此國家專門出臺相關政策，加快促進國內鋼鐵企業的購并重組。如2007年寶鋼集團與八一鋼廠聯合重組，與邯鋼集團合資建設邯鋼新區；鞍本集團與凌鋼聯合重組，并合作建設朝陽新區；武鋼集團與昆鋼聯合重組；馬鋼集團與合鋼聯合重組；華菱集團與無錫鋼廠聯合重組；沙鋼集團與

江蘇淮鋼和永鋼、河南永新鋼廠聯合重組；建龍集團與新撫鋼聯合重組，并參股重組通鋼集團；五礦集團聯合重組營口中板廠；中鋼集團先后聯合重組吉鐵、吉炭、遵義鐵合金廠、青海鐵合金廠、洛陽耐火材料廠、邢機、衡機、西安重機；泰富集團聯合重組石鋼等，他們都邁出了可喜的一步。

（二）市場協調行為

主要通過價格協調。由于近年來部分企業的盲目重復建設，鋼鐵產品供大于求，企業為搶占市場，競相降價，形成惡性競爭，導致企業虧損劇增，行業效益下降，擾亂了正常的市場競爭秩序，成為影響當前國民經濟運行的一個嚴重問題。所以說我國鋼鐵市場競爭

行為必須堅決貫徹執行《反不正當競爭法》、《價格法》和《關于制止低價傾銷行為的規定》，對違法違規的行為要嚴肅查處；同時，要在行業內協調制訂自律價，共同遵守，共同利用市場資源，共同抵御市場風險；政府有關職能部門要加強對市場運行情況的監管，采取果斷措施，整頓市場秩序，制止惡性競爭，為市場競爭創造一個公平公正、輕松和諧的環境。

三、我國鋼鐵行業的市場績效分析

市場績效指在一定的市場結構下，通過企業的市場行為使某一產業形成的資源配置和利益分配狀態，是反映市場運行效率的綜合性概念。通過研究市場績效，可以判斷市場結構和市場行為的合理性和有效性的程度。

（一）行業利潤

由于近幾年大宗原料價格大幅度上漲，而鋼材價格的上漲要低于原料價格的上漲，導致鋼鐵行業盈利水平不斷下降。從重點大中型鋼鐵企業利潤情況看，2007年以來銷售收入利潤率逐年下降，2007至2009年分別為7.26%，3.23%，2.46%。2010年小幅回升至2.91%，仍遠低于全國工業企業6.2%的平均水平。特別是2010年5月以來，受礦石等原燃料價格上漲，鋼材市場供大于求，鋼材價格持續低位震蕩等因素的影響，企業盈利水平逐月下降。2010年大中型鋼鐵企業實現利潤897億元，其中實現利潤前20名企業的利潤約占83%左右，寶鋼一家利潤約占26%左右，而大多屬企業處于微利或虧損狀態，行業盈利水平總體不容樂觀。2011年，預計粗鋼產量為6.6億噸左右，同比增長5%左右。但鐵礦石價格仍將高位運行，我國進口鐵礦石大致維持在6億噸左右。國內鋼材市場價格總體水平預計在成本的支撐下比上年有所提高。在原燃料價格高位運行與鋼材價格持續波動的雙重作用下，鋼鐵行業銷售利潤率仍將低于工業領域的平均水平。

（二）技術進步

2010年，全行業已基本形成以企業為主體、市場為導向、產學研相結合的技術創新和新產品研發工作體系，形成科研基礎設施建設加強、科技投入增加的良好格局。目前全行業在高效采選技術、鋼鐵冶煉技術、軋鋼新技術、高端產品開發、大型冶金成套裝備技術集成、節能節水和廢棄物綜合利用新技術等方面，都取得了新的成果和進步。其中，寶鋼試制成功X120管線鋼，實現電鍍鋅機組全面無鉻化生產，年產150萬噸生鐵的COREX3000熔融還原工藝裝置投產；鞍鋼繼續完善冷連軋自主集成成套工藝技術，開發成功一批具有自主知識產權的核心技術，并在相關企業投入使用；2010年在研發和擴大生產市場需求的短缺產品方面，船用高強度寬厚板、高強度海洋結構用鋼板、高檔汽車用板和汽車零部件用鋼、工程機械和高層建筑用高強度厚鋼板等均實現了重大的突破。

四、基于SCP范式分析的建議

鋼鐵行業是資金、技術密集型產業，規模效益明顯，但從上述分析可知，中國鋼鐵市場的市場集中度不高，市場結構不合理，不能發揮規模經濟效益，中國鋼鐵企業在國際市場核心競爭能力明顯不足。我們應著手從以下幾個方面改善我國鋼鐵業的市場結構以實現好的市場效益。

（一）加快鋼鐵企業并購重組，提高產業集中度

改善我國市場結構的一個重要因素就是提升我國鋼鐵產業的集中度，同時并購重組是一個重要的提升市場集中度的途徑，并購重組可以將企業優勢互補，提升競爭力的同時擴大企業的市場份額，即提升鋼鐵產業的集中度，進一步優化市場結構。并購重組作為市場經濟條件下優勝劣汰的一種機制，可以調整產業結構，有效利用規模經濟效應。面對競爭強度很高的產業與市場，產業內企業提高自己的競爭力可以通過采用戰略并購的策略，以適當降低產業內的競爭強度，維持行業的基本利潤水平，增強企業的競爭能力，使市場向本企業傾斜。

（二）加大技術投入，提升產品結構，增強產品差異化

產品差異化是影響市場結構的一個重要因素，同時加大科技投入能切實形成企業特有品牌，進而實現產品差異化。加快技術改造和科技投入力度，提升企業的設備更新水平，促進企業自主研發能力的開發，吸收一大批有經驗、有能力的科研開發人員，將科技迅速轉化為生產力，可以促進企業特有新產品的開發，進而增強產品差異化。

（三）轉變當地政府的經濟增長觀，優化產業進退壁壘

如前所述，我國鋼鐵業進入壁壘低、退出壁壘高形成的主要原因是當地政府的經濟增長觀和銀行領導的個人榮辱觀的問題。因此改變當地政府的經濟增長觀。不要只依靠鋼鐵業促進當地經濟發展，要尋求新的經濟增長點，這樣就能降低對鋼鐵業的信貸政策支持力度，提高鋼鐵業的進入壁壘，進而改善市場結構、提升市場績效和增強我國鋼鐵業的國際競爭力。

（四）推進節能減排，降低能耗，減少污染

由于國際上大宗原材料價格的持續上漲，而鋼材價格的上漲要低于原料價格的上漲，導致鋼鐵行業運營成本上升，盈利水平不斷下降。因此，我國鋼鐵企業必須加快推進節能

減排建設，降低企業能耗，提高資源的利用率，從而增加企業利潤，整體提高我國鋼鐵行業的市場績效。

參考文獻：

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[3] 張愛華.中國鋼鐵工業集中度比較分析[J],中國鋼鐵業,2005(3)

[4] 劉東愛,王慧.跨國并購背景下我國鋼鐵企業的應對策略[J],財務與會計,2006(8)

[5] 中國鋼鐵產業進退出壁壘的分析[J] 中國經濟信息網,2007(2)

第四篇：青島國際啤酒節簡介

青島國際啤酒節簡介

青島國際啤酒節始創于 1991 年,每年在青島的黃金旅游季節 8 月的第二個周末開幕,為期 16 天.節日由 國家有關部委和青島市人民政府共同主辦,是融旅游,文化,體育,經貿于一體的國家級大型節慶活動.啤酒節的主題口號是“青島與世界干杯!”.經過十四屆的舉辦,青島國際啤酒節已逐漸成為青島這座美 麗海濱城市的一張亮麗的城市名片,在國內外具有了相當的知名度和影響力.

節日由開幕式,啤酒品飲,文藝晚會,藝術巡游,文體娛樂,飲酒大賽,旅游休閑,經貿展覽,閉幕 式晚會等活動組成.節日期間,青島的大街小巷裝點一新,舉城狂歡;占地近500 畝,擁有近30 項世界 先進的大型娛樂設施的國際啤酒城內更是酒香四溢,激情蕩漾.節日每年都吸引超過 20 多個世界知名啤酒 廠商參節,也引來近300 萬海內外游客舉杯相聚.

第十五屆青島國際啤酒節定于 2005 年 8 月 13 日至 28 日在青島國際啤酒城舉行,本屆啤酒節將在保 持基本版塊不變的前提下,不斷豐富和挖掘內涵,屆時將帶給游客更強烈的動感體驗和更濃郁的節慶氛圍.節日將首次與國外展商合作,舉辦國際啤酒飲料及釀造技術博覽會,拓展經貿洽談與交流功能;將進一步加 強與德國,韓國等啤酒廠家及相關企業的合作,引進原汁原味的德國,韓國啤酒及與酒文化相關的藝術表 演形式;節日將緊緊圍繞“市民節”,“狂歡節”的定位,辦成老百姓踴躍參與,國內外游客熱烈推崇的東 方最大的啤酒盛會.第一屆中國青島國際啤酒節于 1991 年 6 月 23 日至 30 日舉行.吉祥物為名喚“翡翡”的可愛的海豚.具有青 島自己特色.五彩繽紛,構思巧妙的啤酒城搭建在綠蔭掩映的青島中山公園.開幕式上,30 多萬市民涌上街頭爭睹彩車藝術巡游的壯觀場面.來自全國各地的 40 個啤酒生產廠商 攜酒進城參展,日本,美國,加拿大,德國,新加坡,香港等國家和地區的啤酒廠,啤酒代理商參加了展 銷和交流,10 多萬游客涌進啤酒城,參加飲酒和各 3 種娛樂活動.啤酒節期間舉行了中外啤酒飲料技術講 座與交流,時裝表演,文藝晚會,海上風光游覽等活動.第一屆青島國際啤酒節為青島啤酒打開了更廣闊 的國內外市場,啤酒節也成為世界了解青島的窗口.同時,啤酒節也使青島這座美麗浪漫的“東方瑞士”更 富有魅力.

第二屆中國青島國際啤酒節于 1992 年 9 月 20 日至 10 月 3 日舉行.本次啤酒節首次采用吉生肖動物作為啤 酒節的吉祥物.啤酒節主會場設在青島匯泉廣場,分會場設在第一海水浴場沙灘.87 輛裝飾一新的啤酒彩車駛過三十 里長街,匯泉灣海面舉行了大型水上表演,帆板,摩托艇,艦船表演,演員的挑戰自我的精神以及精彩紛 呈的表演激起觀眾的陣陣歡呼聲.節

日期間舉辦的名優新特產品展銷訂貨會吸引了大量客商,成交額達 2.8 億元.經濟技術協作洽談會吸引了 2000 多項科技新成果與會,簽訂合同 112 項,成交額 5000 萬元.啤酒 節 14 天中,共有近百萬人次參加了節慶活動.?

第三屆中國青島國際啤酒節于 1993 年 8 月 15 日至 22 日在匯泉廣場舉行.吉祥物是一只名為“青青”的生 肖雞.來自十多個國家和地區的近30 個啤酒和啤酒設備生產廠商的代表參節,美國的“百威”,新加坡的“虎 牌”,日本的“麒麟”,香港的“生力”,荷蘭的“漢尼根”等啤酒與國內的各種啤酒薈萃一城.各個參展商紛紛

展現自己的優勢吸引游客,并推出自己的啤酒技術相互交流.節日期間,舉辦了多種類型的研討會,交流 會,并成立了青島市啤酒工業協會.啤酒節期間,由上千人表演的大型歌舞《東方翡翠》和海上大型火焰 晚會等豐富多彩的活動吸引了眾多的游客和市民參節.?

第四屆中國青島國際啤酒節于 1994 年 8 月 14 日至 24 日首次在市區東部和石老人國家旅游度假區舉行.14 日上午在新落成的市委,市政府辦公樓前廣場上舉行隆重的開幕式,全國政協副主席鄧光褂,市委 書記,市長俞正聲和慕尼黑啤酒節組委會代表參特格拉夫先生共同開啟了第一桶啤酒.此后舉行了有三千 人參加的題為《走向輝煌》的大型團體歌舞表演.開幕式結束后,參加貴賓驅車前往啤酒城.在這片熱土 上,已建起一片現代建筑群,這里有豪情四溢的主題雕塑,設計不凡的露天舞臺,氣勢磅礴的啤酒廣場, 風格迥異的啤酒城堡和令人耳目一新的啤酒屋.國內外 16 個啤酒廠家在啤酒城安營扎寨,有美國“百威”, 德國“爾丁”,日本和香港“生力”,等 40 種啤酒品牌,洋洋大觀,目不暇接.城內安排了豐富多彩的文化娛 樂活動.美國 AB 公司專程帶來全美六大搖滾樂隊之一的貝克斯樂隊進行了“百威之夜”專場演出.前往啤 酒城的中外游客和市民達 50 余萬人, 許多市民傾家出動, 扶老攜幼, 邊參加啤酒節, 體會節日的歡快心情, 邊參觀新市區,感受改革開放的新變化.在這屆啤酒節期間,組委會辦公室還與前來參節的德國巴伐利亞 州政府經過交通部代表簽署了《關于支持和加強啤酒文化合作與經濟交流的意向書》 ,東西方兩個最大的啤 酒節從此揭開了攜手合作的序幕.第五屆中國青島啤酒節于 1995 年 8 月 12 日在基礎設施更加完善,服務項目更加齊全的石老人國家旅游度 假區內的國際啤酒城內舉行.經過一年多的建設,啤酒已成為一個融品酒,餐飲,購物,游玩,觀賞,娛我于一體的大型綜合性活 動場所,也是青島東部崛起的最大的旅游景觀.8 月 12 日上午,當簡潔新穎的開幕式結束后,近10 萬市 民和游客涌和裝扮一新的啤酒,創下了啤酒城一

一天接待游客量的最高紀錄.這屆啤酒節加大了文化注入, 大大富了節日的內涵,增加了游客的參與性.國內外 21 個廠家參加了本屆啤酒節,除非洲以世界外的世界 各大洲的近百種品牌的啤酒天節日期間亮相.15 天的節日吸引了近60 萬市民的游客入城參市.節日期間 還舉辦了青島之夏藝術節, 全國沙灘排球邀請賽, 中國象棋名人邀請賽等豐富多彩的文體活動.山東 95(青 島)旅游交易會和 95 青島國際玩具禮品展等大型經貿活動也在此期間推出.8 月 26 日晚閉幕式舉行了大 型開放式焰火晚會.為了讓更多的市民和游客感受節日的歡樂氣氛,焰火晚會首次選擇市內覆蓋較大的三 處山頭作為燃放點.千余發高空禮花在夜空中綻放,絢麗多姿的夜景為第五屆青島國際啤酒節劃上了一個 圓滿的句號.第六屆中國青島國際啤酒節于 1996 年 8 月 10 日至 25 日舉行.本屆啤酒節在辦節體制上進行了改革,設 置主會場和四個分會場.主會場設在青島國際啤酒城,分會場設在匯泉廣場,石老人海水浴場,文化公園,田橫島.以“升騰” 為主題,場面熱烈,氣勢恢宏的開幕式吸引了中央,省市領導以及 5 萬余名游客,當天啤酒城入城游客達 12 萬人,整個啤酒節期間涌入酒城的游客 93 萬人.共有包括丹麥“嘉士伯”,英國“T”牌,美國“紅帶王”, 南非“威王”等 29 個國內外啤酒廠家和代理商參節,76 個品牌的啤酒在啤酒場內展銷,共銷售啤酒 310 噸.本屆啤酒節著力加大了節日的文化內涵,使本屆啤酒節城內文化,娛樂,體育活動創下了空前的規模和氣 勢.具有廣泛群眾基礎的廣場文化再次顯示獨特的魅力.16 天中,城內廣大舞臺的文藝演出多閃產生轟動 效應,尤其是藏天朔搖滾演唱會,老藝術家專場演出,中美鋼琴演奏家 48 人四手聯彈的巨型鋼琴演奏會, 每場觀眾都達四,五萬人.與大舞臺的專業演出相呼應,小舞臺,競技臺也好戲連臺,卡拉 OK 遍布城內 攤點.歌手大獎賽,柔道邀請賽,散打,摔跤表演賽等場面熱烈.壯觀的 2000 人共飲同一種啤酒,被載入 上海吉尼斯紀錄.城內舉辦的書法,繪畫,攝影和嶗山綠石展吸引了眾多的游客,為節日增添了濃厚的文 化氛圍,節日期間共組織各項文化活動 52 項,文藝演出 111 場.本屆啤酒節水平高,規模之大,種類之多,

參節人數之眾是啤酒節歷史上空前的.第七屆中國青島國際啤酒節于 1997 年 7 月 8 日至 23 日在青島石老人國家旅游度假區舉辦.本屆啤酒節首次由中國國家旅游局,中國輕工總會,國內貿易部,中國國際貿易促進委員會,中國國 際商會,中國人民對外友好協會和青島市人民政府共同主辦.辦節主體的變化意味著該節已由地方性節日 升格為國家級規格.此屆啤酒節與 97 中國青島對外經濟貿易洽談

第五篇：青島國際啤酒節廣告語

1、喝啤酒，吃海鮮，洗海澡，游嶗山

2、世上本沒有啤酒城，喝啤酒的人多了就有了啤酒城

3、不想喝啤酒的市民不是好市民

4、多喝一點，你看世界的眼光就改變一點

5、城外的人想進去，城里的人不想出來。

6、在這里，只要你能喝就行。

7、啤酒連真情 品味好人生

8、豪飲島城醉看紅瓦綠樹，香飄五洲情系碧海藍天

9、啤酒的城堡，歡樂的海洋。

10、喝世界啤酒 品萬國風情

11、喝有脾氣的酒，做有個性的人

12、百年老友-青島啤酒。

13、狂歡之城，激情永恒——青島國際啤酒城

14、舉杯邀親朋，對飲啤酒城！

15、開懷暢飲，放飛快樂。

16、青島啤酒節，飲者留其名。

17、啤酒飄香，我心激昂！

18、青島行,啤酒城

19、杯的碰撞，情的交融

20、無酒不成席,歡聚必有青啤.21、上聯：宰相腹中可盛船。下聯：啤酒肚里辦奧帆。橫批：都是海量。

22、酒節盛會，青島品味!

23、啤酒城歡舞迎世界客，浮山灣飛歌揚奧運帆

24、狂歡啤酒城，暢飲萬國酒。

25、揚帆金海岸，相聚啤酒城。

26、青春無限歡樂島，激情引爆啤酒城。

27、不來不醉,不醉不來,來了必醉,醉了還來

28、以酒為媒 賓至如歸。

29、一飲二看三休閑,啤酒城內全包攬

30、流金浮雪 清爽一夏（前者是啤酒最視覺化的組合 后者是啤酒最基本口味的體現）

31、激情之飲 狂歡之城

32、激情盛夏，相約青啤！

33、匯五洲美酒，交四海朋友

34、啤酒世界，世界啤酒