第一篇:順風(fēng)會所茶藝合作方案(大全)
順風(fēng)餐飲會所
餐前茶茶藝服務(wù)外包方案
漪蓮軒茶藝
唐證茂:***
2011-12-12
無償提供茶葉、茶具、服務(wù)、技術(shù)如下:
我公司和多家廠家合作,茶葉從茶園到餐桌,無中間環(huán)節(jié),采用標(biāo)準(zhǔn)化精選加工,真空無菌小包裝(一袋一泡),專供餐前茶,確保顧客能在第一時間品嘗到新鮮優(yōu)質(zhì)的茶葉。
茶葉品種與配套茶具(建議價待議):
綠茶類
功效:富含豐富的茶氨酸,有益健康,成為生活保健之佳品。
西湖龍井(杭州)
98元/壺
25元/位 洞庭碧螺春(江蘇)
118元/壺
28元/位 開華龍頂(開化)
88元/壺
元/位 沖泡茶具:(臺灣一屋窯玻璃套組)單點:(直桶玻璃杯)
(茶藝表演)
烏龍茶類
功效:醒酒提神、消滯脹通、健胃養(yǎng)腎、抗菌防病。一級鐵觀音(福建)
88/壺
22元/位 特級觀音王(福建)
168/壺
42元位 凍頂烏龍(臺灣)
128壺
32元/位 大紅袍(福建)
288/壺
68元位 沖泡茶具(景德鎮(zhèn)雙層杯套組)、德化四件套 單點:(德化四件套)
(茶藝表演)
普洱茶類
功效:暖胃止咳、延年益壽、增強(qiáng)免疫力。
十年普洱(云南)
98/壺
26元/位 極品宮廷普洱(云南)188 /壺
48元/位
沖泡茶具(江蘇宜興紫砂套組)、單點(三件套)
(茶藝表演)
保健茶類
功效:疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清熱解毒、靜心清煩。茉莉茶王(福建)
/壺
22元/位 菊普茶(安徽)
58/壺
16元/位 菊皇茶(安徽)
/壺0元/位
沖泡茶具:(一屋窯玻璃茶具套組)單點:(景德鎮(zhèn)青花蓋碗)
茶單設(shè)計:
定期開展傳統(tǒng)樂器演奏(如古箏、揚(yáng)琴等),見下圖。
餐廳合作方式:我公司提供以上茶葉、茶具、茶 藝師、古箏師等,酒店提供操作平臺,提供我方工作 人員食宿.以合作期限三年為準(zhǔn),合作條件如下(待議)
茶藝營業(yè)額5:5分成,即雙方各分50%,免費提供甲方公司內(nèi)部與大型宴會、商務(wù)會議免費茶藝表演節(jié)目(見下圖)。
甲方提供給乙方去年公司的真實運營狀況如店面數(shù),總營業(yè)面積,人均消費,年度總營業(yè)額與茶水營業(yè)額報表,便于乙方對茶水經(jīng)營的定位。
茶文化交流演出記錄:
?
? 2010主要演出記錄:
2010-4-19,上海新會展中心橡塑展連續(xù)3天茶葉,茶道,品茶,展示項目。2010-4-28,為在地產(chǎn)大廈為上海中西醫(yī)藥會議研究探討演示茶藝,講述茶藝品茶.2010-5-29,上海朱家角中信泰富開盤接待。2010-8-17,18,下午16:00-18:00上海陜西南路延安中路,衡山馬勒別墅會議用餐現(xiàn)場茶藝表演.品茶互動。
2010-9,8號,9號,兩天上海第三屆中國臺球博覽展廳現(xiàn)場泡功夫茶,茶藝表演。2010-9-21,16:00—21:00蘇州世貿(mào)運河城“世貿(mào)宮邸客戶中秋聯(lián)誼會”內(nèi)場茶藝表演 2010-9-24,上海外灘輪船“船長5號”軟銀中國資本投資2010全球年會暨十周年慶典晚宴現(xiàn)在品茶
2010-9-29,上海環(huán)球金融中心四樓,中國農(nóng)業(yè)銀行私人銀行開業(yè)典禮品茶.謝謝閱覽
第二篇:茶藝會所薪資方案 - 西安
茶藝會所一樓薪資方案
銷售店面所有產(chǎn)品均有提成,提成按當(dāng)月收回的營業(yè)額來計算,未付不計業(yè)績,收回后計入業(yè)績內(nèi)。
每月基礎(chǔ)任務(wù)5000元 5000 以上按業(yè)績3%提成 20000 以上按業(yè)績5%提成 50000以上按業(yè)績10%提成
最高點10%為上限,業(yè)績突出者以獎金方式獎勵
初級茶藝師底薪1600元 中級茶藝師底薪2000元 高級茶藝師底薪2600元 店助底薪3000元 店長底薪3300元
備注(以上待遇包食宿)。
2014年7月1日起實行
茶藝會所二樓銷售提成方案
銷售店面所有茶葉,茶具均有提成,提成按當(dāng)月收回的營業(yè)額來計算,未付不計業(yè)績,收回后計入業(yè)績內(nèi)。
每月無任務(wù),5000 以內(nèi)按3%提成 10000 以上 5%提成 30000以上按10%提成
最高點10%為上限,業(yè)績突出者以獎金方式獎勵
2014年7月1日起實行
第三篇:常山順風(fēng)居家建材市場合作方案
商業(yè)項目經(jīng)營管理
合作方案
一、經(jīng)營管理合作的內(nèi)容
1、市場開業(yè)籌備期: 工作內(nèi)容: 1.1、市場調(diào)查
(1)市場商圈調(diào)查(消費市場)
市場輻射商圈、商圈社會經(jīng)濟(jì)及交通狀況、商圈消費總量及前景、商圈人文及消費習(xí)慣、商圈消費群的區(qū)分。(2)市場客戶(商戶)調(diào)查
市場目標(biāo)客戶的品類、數(shù)量、品牌情況及經(jīng)營情況,市場目標(biāo)客戶詳細(xì)資料的調(diào)查。(3)市場競爭目標(biāo)情況調(diào)查
對市場競爭目標(biāo)的經(jīng)營情況、輻射商圈、商圈消費群、市場布局、客戶(商戶)品類、數(shù)量、品牌情況的調(diào)查。
1.2 市場經(jīng)營定位(1)經(jīng)營業(yè)種定位:
根據(jù)項目的市口及環(huán)境,目前考慮做家具及建材裝飾類的大型市場是不一的選擇。所以市場經(jīng)營業(yè)種的基本定位完全大局可定,毋需再做論證。(2)市場經(jīng)營整體的定位:
以市場調(diào)查依據(jù),做市場整體品牌形象做定位的建議。
1.3 市場規(guī)劃及布局
(1)經(jīng)營業(yè)種的品類規(guī)劃及布局:
以市場調(diào)查依據(jù),做經(jīng)營業(yè)種范圍的規(guī)劃及布局。
(2)經(jīng)營業(yè)種的結(jié)構(gòu)規(guī)劃及布局:
以市場調(diào)查依據(jù),做經(jīng)營業(yè)種結(jié)構(gòu)的規(guī)劃及布局。
(3)經(jīng)營業(yè)種的品牌規(guī)劃及布局:
以市場調(diào)查依據(jù),做經(jīng)營業(yè)種結(jié)構(gòu)的規(guī)劃及布局。
(4)經(jīng)營服務(wù)配套功能的規(guī)劃及布局:
以市場調(diào)查依據(jù),做經(jīng)營服務(wù)配套功能的規(guī)劃及布局。(5)市場商鋪布局圖
市場商鋪布局圖的設(shè)計
1.4 市場租金計劃
(1)市場總體租金計劃(目標(biāo))
以市場調(diào)查依據(jù),向投資方提供市場總體租金的建議。(2)商鋪租金
各商鋪租金標(biāo)準(zhǔn)預(yù)覽表的設(shè)計
(3)市場物業(yè)管理、公攤等其他費用的核算及設(shè)計。
1.5 市場招商工作計劃
(1)招商政策的制定
以市場調(diào)查依據(jù),制定市場招商政策
(2)招商組織架構(gòu)及管理制度的設(shè)計
招商團(tuán)隊的建立及運作、招商考核及管理制度。(3)招商工作完成進(jìn)度表
根據(jù)開業(yè)計劃、工程進(jìn)度,制訂招商工作完成進(jìn)度計劃,確保按期完成招商工作。
(4)招商手冊、租賃合同、其他表單等(資料)的設(shè)計
1.6 市場宣傳廣告、營銷計劃(1)市場品牌形象(CI)的設(shè)計
市場LOGO、VI等系統(tǒng)、市場經(jīng)營管理理念、經(jīng)營定位概念等設(shè)計。
(2)市場廣告投放設(shè)計
市場廣告設(shè)計、投放等規(guī)劃及布局,包括組織實施。(3)市場招商廣告的營銷及推廣計劃
市場招商等活動的設(shè)計、投放等規(guī)劃及布局,包括組織實施。
(4)市場開業(yè)營銷活動計劃
市場開業(yè)的營促銷活動的設(shè)計。(5)市場宣傳廣告、營銷計劃
市場開業(yè)后全個階段宣傳廣告、營銷計劃的設(shè)計、組織和實施。
1.7市場開業(yè)工作計劃
(1)市場開業(yè)慶典活動
市場開業(yè)氛圍布置、慶典活動的設(shè)計、組織和實施。
(2)市場開業(yè)的營促銷活動的組織和實施。
(3)市場開業(yè)安全及秩序的管理方案的設(shè)計、組織和實施。(4)市場開業(yè)宣傳方案的組織和實施。
1.8市場營運管理體系(管理團(tuán)隊)建立及運作
(1)市場營運管理體系組織架構(gòu)的設(shè)計
市場管理團(tuán)隊人員編制、管理體系的建立。
(2)市場管理制度的制定
建立工作崗位職責(zé)、薪酬管理及績效考核等人力資源管理制度、工作流程、工作管理制度、服務(wù)準(zhǔn)則。
1.9 市場營運管理的培訓(xùn)
(1)市場管理團(tuán)隊的培訓(xùn)
對市場各管理層、普工等相應(yīng)的企業(yè)管理及崗位技能等培訓(xùn)。
(2)市場客戶(商戶)的培訓(xùn)
對市場客戶等相應(yīng)的企業(yè)管理培訓(xùn)。
2、市場營運管理期 工作內(nèi)容:
2.1市場管理制度健全和完善
市場管理制度健全、完善和細(xì)化工作 2.2市場日常經(jīng)營管理及維護(hù)
2.3市場品牌宣傳、廣告、營銷計劃制定及執(zhí)行 2.4市場工作計劃及執(zhí)行
二、經(jīng)營管理合作時間
經(jīng)營管理合作時間:2001*年*月*日-201*年*月*日,總計5年
三、工作方式
由管理方派遣核心管理人員具體負(fù)責(zé)項目的經(jīng)營管理運作,業(yè)主方提供經(jīng)營所需要的資金、辦公場地、辦公設(shè)備及普通員工等基本條件。
管理方組成:
(1)管理方總經(jīng)理對項目負(fù)責(zé)整體的運作。(2)管理方團(tuán)隊對項目工作支持和配合。
(3)管理方派遣3-4名核心管理人員常駐項目,負(fù)責(zé)項目的具
體運作。(薪資福利由管理方負(fù)責(zé))
以上是管理方在市場開業(yè)籌備期最低人員配備。市場營運管理期的常駐人員根據(jù)情況進(jìn)行調(diào)整。
四、管理費用
1、主要內(nèi)容:項目管理費用、交通差旅、招商公關(guān)、薪酬(管
理方派遣招商、策劃、營運等管理人員)等
2、費用標(biāo)準(zhǔn):
A、市場籌備及開業(yè)期:
(1)費用總額:捌拾萬(¥60萬)
(2)支付方式:簽定合同7日內(nèi)支付貳拾萬(¥20萬), 后每月支付貳萬(¥2萬),完成招商目標(biāo)計劃不低于80%(租金及商戶入駐率的指標(biāo))及開業(yè)后7日內(nèi)最后一次性支付所有余額。
B、市場營運管理期:
(1)費用總額:每年費用叁拾萬(¥30萬)
(2)支付方式:簽定合同7日內(nèi)支付拾萬(¥10萬),后每月支付壹萬(¥1萬)完成工作目標(biāo)支付捌萬(¥8萬)一次性支付。
汪強(qiáng)偉 ***
第四篇:茶藝服務(wù)合作協(xié)議書
茶藝服務(wù)合作協(xié)議書
甲方:
法定代表人: 法定住所:
乙方:
法定代表人: 法定住所:
為了宣傳推廣我國名優(yōu)茶和茶文化,結(jié)合中國飲食文化更好地為觀光的國內(nèi)外賓客服務(wù),乙方吸收多年從事茶文化推廣、茶藝服務(wù)和茶葉銷售方面的豐富經(jīng)驗,為甲方酒店餐飲提供的一套高品位、高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)茶藝服務(wù)項目。它結(jié)合了甲方酒店餐飲的特點和要求,在介紹茶葉知識和茶文化的同時,也滿足了就餐客人對不同品質(zhì)茶水的需求。乙方的茶藝人員均經(jīng)過專業(yè)的茶藝及禮儀培訓(xùn),并選擇適當(dāng)?shù)钠骶邲_泡茶葉,在甲方服務(wù)員的幫助下,為客人提供最好的茶水服務(wù)。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂協(xié)議如下。本協(xié)議中甲方和乙方單獨稱為“一方”,合稱為“雙方”。
一、合作雙方的責(zé)任:
(一)甲方負(fù)責(zé)提供:
1.甲方茶藝師的員工餐、工服清洗、更衣柜;
2.甲方負(fù)責(zé)茶藝服務(wù)飲用水、電費;
3.餐飲部大堂吧、咖啡廳、中餐廳作為茶藝表演及服務(wù)的場地;
4.乙方提供兩名服務(wù)人員,工資由乙方承擔(dān)。
(二)乙方負(fù)責(zé)提供以下內(nèi)容,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的成本及其它費用:
1.乙方在甲方提供的茶藝室進(jìn)行裝修提供相應(yīng)的配套茶具、優(yōu)質(zhì)名茶,費用乙方承擔(dān);
2.提供茶藝服務(wù)所需的名優(yōu)茶葉;
3.茶藝服務(wù)用茶車、茶葉罐、工夫茶器具(茶盤、紫砂壺、品茗杯、公道杯、茶六用、隨手泡等);
4.乙方負(fù)責(zé)提供茶藝師的工資、工服;
5.乙方提供符合甲方要求、有特色的茶單,價格由甲乙雙方共同商定,以對外
公示的查單上的價格為準(zhǔn);
6.乙方免費提供甲方酒店部門經(jīng)理級以上員工的宴請用茶;
7.乙方在甲方服務(wù)員工應(yīng)遵守甲方各項規(guī)章制度,如在合作過程中被投訴或造
成客人或甲方損失,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任;
二、利潤分配:
(一)茶藝服務(wù)所售出的茶水除服務(wù)費外的營業(yè)額分配為:甲方為60%、乙方為
40%;
(二)如需銷售乙方提供的茶點,禮品茶葉,茶具等,其營業(yè)額分配為:甲方為
30%,乙方為70%,如因茶點,禮品茶葉,茶具等質(zhì)量等問題導(dǎo)致投訴、甲方損失或客人傷亡等,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任并賠償甲方因此遭受的損
失;
(三)如需銷售工藝品,其營業(yè)額分配為:甲方為20%,乙方為80%,因工藝品
等質(zhì)量等問題導(dǎo)致投訴、甲方損失或客人傷亡等,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任并
賠償甲方因此遭受的損失;
(四)甲、乙雙方合作售出茶水及銷售茶點、禮品茶葉、茶具、工藝品等的營業(yè)
額及因茶藝服務(wù)收取的服務(wù)費由甲方統(tǒng)一收款并在每日結(jié)算時向乙方開
出小票,注明當(dāng)日所售茶類數(shù)量明細(xì)由乙方留存;每月底乙方持小票與甲
方結(jié)算對帳,如無差錯,甲方應(yīng)在下月十日前將應(yīng)付款項同乙方確認(rèn)后,以支票或現(xiàn)金形式支付乙方;乙方則開具真實合法發(fā)票給甲方。
五、合作期間,如雙方發(fā)生爭議或糾紛,應(yīng)本著友好協(xié)商的原則進(jìn)行解決;如
無法達(dá)成一致可提交甲方所在地的人民法院解決。
七、本協(xié)議如有未盡事宜,由雙方協(xié)商簽署補(bǔ)充協(xié)議,與本協(xié)議具有同等法律
效力。本協(xié)議一式兩份,雙方各持一份,自甲、乙雙方簽字蓋章之日起生
效。
簽字:日期:
簽字:日期:
第五篇:茶藝培訓(xùn)班合作協(xié)議
蓮心緣茶藝館 少兒茶藝培訓(xùn)班 合作協(xié)議
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,現(xiàn)就合作開設(shè)少兒茶藝培訓(xùn)班,達(dá)成以下合作協(xié)議,合作期間甲乙雙方應(yīng)當(dāng)履行應(yīng)盡義務(wù)以保證合作順利進(jìn)行。
第一條
協(xié)議期限:自________年_____月____日至________年____月____日。
第二條
授課時間:在協(xié)議期限內(nèi),乙方每周授課一次,每周三節(jié)課,每節(jié)課三十分鐘。每周上課時間: 周一
10:00 周三
10:00 周五
15:00 授課地點:幼兒園內(nèi)。
第三條
收費標(biāo)準(zhǔn):在協(xié)議期限內(nèi),每節(jié)課收費標(biāo)準(zhǔn)為:人民幣九十元,每學(xué)期共計三十節(jié),費用總計:___________元,大寫:_____________________.學(xué)費僅為老師的課時費,不包括材料費、器具費等。收費方式:一次性收齊。
第四條
甲方義務(wù): 幼兒園提供教學(xué)環(huán)境:茶室一間,暫定一間,如以后課程需要可以和幼兒園協(xié)商決定,提供教學(xué)所需的器具和必需損耗品如:水、電、茶葉等。2 幼兒園需協(xié)助乙方培訓(xùn)人員,安排負(fù)責(zé)教師,協(xié)助乙方在上課期間兒童的管理,但不承擔(dān)授課的義務(wù)。在未征得甲方同意的前提下,乙方不得擅自更改上課時間。
甲方權(quán)利: 享受到乙方提供的教學(xué)產(chǎn)品和后續(xù)教學(xué)服務(wù)。2 可擇優(yōu)選取部分學(xué)生家庭,免費享受茶館會員服務(wù),提高幼兒園的客戶忠誠度。
乙方義務(wù): 派茶藝培訓(xùn)老師入園進(jìn)行教學(xué)。所派教師將配合幼兒園的統(tǒng)一管理,負(fù)責(zé)茶藝課的教學(xué)質(zhì)量。3 在未征得甲方的同意下,乙方不得擅自缺課或更改上課時間。4 乙方須協(xié)助甲方做好家長方面的咨詢服務(wù)工作。乙方權(quán)利: 使用甲方提供的教學(xué)場所和教學(xué)器具進(jìn)行教學(xué)活動。
甲乙雙方在合作期間除不可抗拒力外,不得擅自中止本合作協(xié)議。甲乙雙方不得做出有損蓮心緣茶藝館品牌形象的行為,要共同互相的維護(hù)雙方形象。
雙方在平等互利的基礎(chǔ)上進(jìn)行合作,就合作協(xié)議內(nèi)容增刪問題,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,方能修改。
第五條
雙方協(xié)商一致,可解除本協(xié)議
第六條
協(xié)議期滿,本協(xié)議自動解除
第七條
若甲乙雙方因故要更改上課時間,必需提前一天通知對方,由雙方協(xié)商另行安排上課時間;若不做通知,所產(chǎn)生的損失(課時費)有違約方承擔(dān)。
第八條協(xié)議變更須經(jīng)甲乙雙方同意
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,以昭信守,本合同簽字蓋章有效,如繼續(xù)合作,可以續(xù)約。
甲方:
乙方: 電話:
電話: 負(fù)責(zé)人:
負(fù)責(zé)人:
****年**月**日
****年**月**日