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酒店工程部職責(zé)描述

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第一篇:酒店工程部職責(zé)描述

工程部職責(zé)描述

一.組織結(jié)構(gòu)

酒店工程部由31人組成,部門負(fù)責(zé)人是總工程師;負(fù)責(zé)每天三班運(yùn)行的工作總調(diào)度是四名值班工程師,每個(gè)班次一名值班工程師,員工分為5個(gè)工種組,有強(qiáng)弱電組,空調(diào)組、鍋爐運(yùn)行組、機(jī)械管道組和萬(wàn)能工組。總工程師助理和秘書直屬總工程師領(lǐng)導(dǎo),庫(kù)管員直屬總工程師助理領(lǐng)導(dǎo)。總工程師在外之時(shí),由總工程師助理全權(quán)代理總工程師的職責(zé)。對(duì)員工要求一專多能,每個(gè)工種的員工不但具有本工種的專長(zhǎng),也應(yīng)具備其它工種的工作能力,對(duì)于工作是: 分工種不分工作。

二.工作職責(zé)簡(jiǎn)述

總工程師:

負(fù)責(zé)酒店全部設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,以及日常維修的計(jì)劃安排,對(duì)酒店各種改造項(xiàng)目提出方案和初步預(yù)算,對(duì)酒店的能源運(yùn)行成本控制進(jìn)行全面管理,對(duì)外聯(lián)系電、水、氣、能源管理部門和其他有關(guān)部門,每月向總經(jīng)理提交工程報(bào)告和能源報(bào)告。這兩個(gè)報(bào)告同時(shí)分別轉(zhuǎn)送總部工程總監(jiān)和酒店財(cái)務(wù)部。

總工程師助理:

直屬總工程師領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)傳達(dá)和實(shí)施總工程師的工作指令,編制每月班次表,負(fù)責(zé)日常維修工作的具體安排和實(shí)施,組織人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行搶修,當(dāng)總工程師外出時(shí)全權(quán)代理總工程師的職責(zé)。

秘書:

直屬總工程師或總工程師助理領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)總工程師的指令完成各種報(bào)表、班次表、維修統(tǒng)計(jì)表、工具表、庫(kù)存表等。負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)每月員工考勤、補(bǔ)休統(tǒng)計(jì)等,負(fù)責(zé)翻譯各種工程資料。

值班工程師:

直屬總工程師助理領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)實(shí)施和安排總工程師和助理下達(dá)的工作指令。協(xié)調(diào)各工種的人員安排,接受和安排對(duì)客服務(wù)中心轉(zhuǎn)來客人的工作要求,以及其它部門的各種工程投訴,要求值班工程師對(duì)酒店各系統(tǒng)都比較熟悉,以便能及時(shí)、準(zhǔn)確有效地解決好各方面的工作要求。做好每班工作記錄,統(tǒng)計(jì)每個(gè)當(dāng)班員工工作完成情況。在安排完工作后,要求值班工程師在值班室主動(dòng)地完成一些修理工作。

強(qiáng)弱電主管:

直屬值班工程師領(lǐng)導(dǎo),服從值班工程師的工作安排,保證強(qiáng)弱設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)安排和帶領(lǐng)員工進(jìn)行強(qiáng)弱電設(shè)備的維修和日常保養(yǎng)工作。并協(xié)助其它工種完成各種工作任務(wù)。

空調(diào)制冷主管:

直屬值班工程師領(lǐng)導(dǎo),服從值班工程師的工作安排,保證空調(diào)設(shè)備和制冷設(shè)備的正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)安排和帶領(lǐng)員工進(jìn)行空調(diào)制冷設(shè)備的維修和日常保養(yǎng)及空調(diào)過濾網(wǎng)的清洗工作,以及 1 空調(diào)系統(tǒng)冷凍水、冷卻水的水處理,并協(xié)助其它工種完成各種工作任務(wù)。

鍋爐運(yùn)行主管:

直屬值班工程師領(lǐng)導(dǎo),服從值班工程師的工作安排,正確的操作運(yùn)行蒸氣鍋爐、熱水機(jī)組、冷熱水泵和配電設(shè)備,保證它們的正常運(yùn)行,并做好各種設(shè)備的運(yùn)行記錄,協(xié)助其它工種完成各種工作任務(wù)。

機(jī)械管道主管:

直屬值班工程師領(lǐng)導(dǎo),服從值班工程師的工作安排,保證廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備、給排水管道和水泵等的正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)安排和帶領(lǐng)員工進(jìn)行這些設(shè)備的維修和日常保養(yǎng),保證排水管道的暢通和污水泵的正常工作,并協(xié)助其它工種完成各種工作任務(wù)。

各工種員工:

直屬工種主管領(lǐng)導(dǎo),服從主管和值班工程師的工作安排,認(rèn)真地、高質(zhì)量地完成好上級(jí)交給的各工種的工作任務(wù)。

庫(kù)管工:

直屬總工程師助理的領(lǐng)導(dǎo),服從總工程師助理的工作安排,保證工程部的設(shè)備和工具的完好,并做好設(shè)備工具及消耗材料的使用記錄,每月仔細(xì)地、準(zhǔn)確地做好庫(kù)存報(bào)表。

工程部的對(duì)客服務(wù):

工程部保證所有設(shè)備的正常運(yùn)行,既保證了客人在酒店享受舒適的基本條件,另一方面,工程部具有各種設(shè)備、電器等的修理技術(shù),可盡最大努力滿足客人所提出的各種要求,認(rèn)真配合其它部門做好對(duì)客服務(wù)工作。

三.工程部與其它部門的配合:

工程部應(yīng)積極做好其它部門送來的工程投訴,全方位地協(xié)助其它部門搞好對(duì)客服務(wù),并監(jiān)督其它部門做好愛護(hù)設(shè)備器具和節(jié)能工作。

四.工作班次安排: 白班(08:00-16:00):15人(工程總監(jiān)、秘書、庫(kù)管、值班工程師、鍋爐工、電工、空調(diào)

工、管道工、機(jī)械維修工、弱電工、萬(wàn)能工

2、木工、泥水工、臨時(shí)工)

中班(16:00-24:00):5人(值班工程師、鍋爐工、電工、空調(diào)工、管道工)夜班(24:00-08:00):2人(值班工程師、鍋爐工)

五.設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng):

1.客房維修工(萬(wàn)能工):3個(gè)月循環(huán)維修一次,每人每天做3間客房; 客房數(shù)=47x7+11+4=344間,每天維修數(shù)=344/(90x5/7x2)=2.7間;

2.日常巡查:每天當(dāng)班的空調(diào)工、電工、弱電工、管道工、機(jī)械維修工應(yīng)對(duì)所負(fù)責(zé)的主要主要設(shè)備進(jìn)行一次巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)維修處理。

3.洗衣房設(shè)備和廚房設(shè)備由機(jī)械維修員每二月需對(duì)每臺(tái)設(shè)備進(jìn)行一次全面檢查維護(hù)。4.冷卻塔、冷卻水泵、冷凍水泵、冷庫(kù)、冷柜、冰粒機(jī)等設(shè)備由空調(diào)工每二月進(jìn)行一次全面檢查維護(hù)。

5.生活水泵、消防水泵、屋頂水箱、地下水池、污水泵、集污井、隔油井等由管道工每二月進(jìn)行一次全面檢查維護(hù)。

6.各個(gè)配電箱、低壓配電設(shè)備、各個(gè)設(shè)備的電器控制系統(tǒng)等由電工每月進(jìn)行一次全面檢查維護(hù),并配合其它工種完成電控部分的檢查維護(hù),并配合電梯公司進(jìn)行每月電梯檢查維護(hù)。

7.電話系統(tǒng)、消防控制系統(tǒng)、TV系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、音響設(shè)備由弱電工每月進(jìn)行一次全面檢查維護(hù)。

8.空調(diào)工每2個(gè)月對(duì)空調(diào)風(fēng)柜進(jìn)行一次全面清潔,每年春秋兩季進(jìn)行兩次風(fēng)機(jī)盤管全面清潔,有特殊情況酌情增加次數(shù)。9.六.節(jié)能措施要點(diǎn)

1.狠抓員工愛護(hù)酒店設(shè)施的教育,最大限度地減少人為的損壞,以減少設(shè)備和家俬的維修費(fèi)用。

2.搞好設(shè)備和家俬的維護(hù)保養(yǎng),使它們運(yùn)行在良好狀態(tài),延長(zhǎng)使用周期,減少設(shè)備和家俬的更換費(fèi)用。

3.根據(jù)季節(jié)的不同正確地調(diào)整空調(diào)溫度。在滿足客人的舒適條件下,合理地開停空調(diào)設(shè)備,減少空調(diào)主機(jī)和采暖熱水機(jī)組的運(yùn)行費(fèi)用。

4.根據(jù)季節(jié)的不同正確地調(diào)整衛(wèi)生熱水機(jī)組出水溫度,達(dá)到即滿足客人的要求又能節(jié)約衛(wèi)生熱水機(jī)組運(yùn)行費(fèi)用。

5.對(duì)員工更衣室的用水進(jìn)行有效的控制,做到即滿足員工的衛(wèi)生要求又達(dá)到節(jié)約用水的目的。

6.加強(qiáng)對(duì)全體員工的節(jié)能意識(shí)教育,對(duì)各辦公室及后勤區(qū)域做到人走燈滅,并要求根據(jù)照度的需要合理地開關(guān)燈的盞數(shù)。

7.對(duì)外圍環(huán)境燈按酒店的規(guī)定,定時(shí)開停,并落實(shí)檢查。

8.發(fā)動(dòng)全體員工提出合理節(jié)能建議,好的節(jié)能建議認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行。

七.設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)

1.根據(jù)六洲酒店集團(tuán)對(duì)萬(wàn)能工客房維修的要求,安排2名萬(wàn)能工專門進(jìn)行客房維修,每3月個(gè)循環(huán)一遍,并將每月維修客房數(shù)上報(bào)集團(tuán)總部。

2.每年春秋兩季進(jìn)行兩次風(fēng)機(jī)盤管全面清潔,對(duì)空調(diào)風(fēng)柜每2個(gè)月進(jìn)行一次清潔,有特殊情況時(shí),還應(yīng)酌情增加清潔次數(shù)。

3.洗衣房設(shè)備和廚房設(shè)備由機(jī)械維修員每月進(jìn)行一次設(shè)備全面檢查維修和維護(hù)保養(yǎng)。4.每天當(dāng)班空調(diào)工、電工、管道工應(yīng)對(duì)所負(fù)責(zé)主要設(shè)備進(jìn)行一次巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)維修處理。

5.每天機(jī)械維修工應(yīng)對(duì)廚房設(shè)備和洗衣房設(shè)備進(jìn)行一次巡查。

6.每季度空調(diào)工須對(duì)空調(diào)所有主要設(shè)備(冷卻水泵、冷凍水泵、冷卻塔、空調(diào)風(fēng)柜以及冷庫(kù)、冷柜等)進(jìn)行一次定期維護(hù)保養(yǎng)。

7.每季度管道工須對(duì)供水系統(tǒng)和消防系統(tǒng)的所有主要設(shè)備(生活水泵、消防栓水泵、消防噴淋水泵、地下水池、屋頂小箱、各個(gè)浮球閥、主要截止閥以及大廳外噴水系統(tǒng)、游泳池循環(huán)系統(tǒng)等)進(jìn)行一次定期維護(hù)保養(yǎng)。

8.每天弱電工須對(duì)電話系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、音響系統(tǒng)等進(jìn)行一次巡查,并且每月進(jìn)行一次維護(hù)保養(yǎng)。

9.游泳池使用期間,管道工每天須定時(shí)進(jìn)行一次游泳池水含氯量檢測(cè)。10.冷卻塔運(yùn)行期間,空調(diào)工每天定時(shí)記錄冷卻塔水消耗量。11.鍋爐運(yùn)行工每天須定時(shí)記錄蒸汽鍋爐、熱水機(jī)組、冷水機(jī)組、水泵、高低壓配電等的運(yùn)行數(shù)據(jù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)通知值班工程師。

12.每天當(dāng)班電工須定時(shí)記錄每天的電表、水表、液化氣表的參數(shù),每月末上報(bào)總工程師。

13.每月電工須進(jìn)行一次發(fā)電機(jī)自動(dòng)啟動(dòng)試驗(yàn)(20分鐘),保證發(fā)電機(jī)始終處于正常準(zhǔn)備狀態(tài),每季度發(fā)電機(jī)進(jìn)行一次帶負(fù)荷試驗(yàn)(30分鐘),保證發(fā)電機(jī)始終處于正常準(zhǔn)備狀態(tài)。

14.每三個(gè)月弱電工須進(jìn)行一次消防報(bào)警試驗(yàn)。

15.每年須聯(lián)系當(dāng)?shù)叵谰謱?duì)消防系統(tǒng)進(jìn)行檢測(cè),發(fā)放消防系統(tǒng)合格證。

16.每年須聯(lián)系當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)測(cè)中心(或勞動(dòng)局)對(duì)電梯進(jìn)行一次檢測(cè),發(fā)給電梯使用合格證。

17.每年須聯(lián)系當(dāng)?shù)仉姌I(yè)局或其它有資格單位對(duì)高壓設(shè)備進(jìn)行一次檢測(cè),發(fā)放高壓設(shè)備合格證。

八.節(jié)能工作

1.全體員工節(jié)能意識(shí)教育,樹立節(jié)約一分錢酒店即增加一分錢的利潤(rùn),對(duì)各辦公室及后勤區(qū)域要求做到“人走燈滅”,并要求根據(jù)亮度的要求合理開關(guān)燈的盞數(shù)。

2.抓好員工愛護(hù)酒店設(shè)備的教育,最大限度地減少人為的損壞,以減少設(shè)備和家俱的維修費(fèi)用。

3.根據(jù)季節(jié)的不同,正確地調(diào)整空調(diào)機(jī)組出水溫度和設(shè)定溫度,在滿足客人舒適的條件下合理地開停空調(diào)設(shè)備,減少空調(diào)主機(jī)和采暖熱水機(jī)組的運(yùn)行費(fèi)用。

4.根據(jù)季節(jié)的不同,正確地調(diào)整生活熱水機(jī)組出水溫度,達(dá)到即滿足客人的要求又節(jié)約生活熱水機(jī)組的運(yùn)行費(fèi)用。

5.對(duì)外圍環(huán)境燈按酒店的規(guī)定定時(shí)準(zhǔn)確開停,并落實(shí)檢查。

6.對(duì)員工更衣室的用水進(jìn)行有效的控制,做到即滿足員工的衛(wèi)生要求,又達(dá)到節(jié)約用水的目的。

7.對(duì)各區(qū)域(員工更衣室、員工餐廳廚房、中餐廳廚房、西餐廳廚房、娛樂城等)安裝水電氣計(jì)量表,督促各部門搞好節(jié)能工作。

8.發(fā)動(dòng)全體員工提出合理的節(jié)能建議,好的節(jié)能建議認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行。

第二篇:酒店工程部經(jīng)理職責(zé)

酒店工程部經(jīng)理職責(zé)

1、負(fù)責(zé)把控本專業(yè)各種進(jìn)場(chǎng)材料設(shè)備的品質(zhì),把控本專業(yè)工程的進(jìn)度、質(zhì)量和安全,督導(dǎo)協(xié)調(diào)本專業(yè)與其他各專業(yè)設(shè)計(jì)銜接和現(xiàn)場(chǎng)交叉施工配合;

2、負(fù)責(zé)對(duì)本專業(yè)施工圖紙的進(jìn)行審核、審定并提出優(yōu)化建議;

3、負(fù)責(zé)對(duì)本專業(yè)工程施工進(jìn)行組織實(shí)施,并嚴(yán)格執(zhí)行公司批準(zhǔn)的《計(jì)劃控制書》和《計(jì)劃執(zhí)行書》;

4、負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)本專業(yè)的各種工程變更和簽證進(jìn)行認(rèn)定和審核,處理和解決本專業(yè)工程現(xiàn)場(chǎng)的各種技術(shù)問題;

5、負(fù)責(zé)組織本專業(yè)的各種工程驗(yàn)收和環(huán)保等各種專項(xiàng)檢測(cè)認(rèn)證,整理和核定本專業(yè)的各種竣工資料;

6、負(fù)責(zé)配合相關(guān)部門進(jìn)行招投標(biāo)技術(shù)支持、竣工手續(xù)及竣工決算工作;

7、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店工程部經(jīng)理職責(zé)21、完成運(yùn)營(yíng)中酒店、餐廳專項(xiàng)工程維修和改造工作,對(duì)工程技術(shù)、進(jìn)度、質(zhì)量、安全負(fù)責(zé);

2、完成籌建酒店、餐廳部分專項(xiàng)工作,對(duì)工程技術(shù)、進(jìn)度、質(zhì)量、安全負(fù)責(zé);

3、協(xié)助門店完成日常硬件及系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備的維修維護(hù)工作;

4、協(xié)助門店完成工程倉(cāng)庫(kù)及機(jī)房、工作間整理工作;

5、參與公司和門店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)和考核;

6、完成公司交辦的其他工作。

酒店工程部經(jīng)理職責(zé)31、從物業(yè)管理的角度對(duì)項(xiàng)目的各種設(shè)施、設(shè)備等方面提供專業(yè)建議。

2、執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)化程序,指導(dǎo)分子公司工程日常與專項(xiàng)工作。

3、根據(jù)公司相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)、跟進(jìn)各項(xiàng)目前期介入工作的考核并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)工作的跟蹤與審核。

4、負(fù)責(zé)分管片區(qū)設(shè)備設(shè)施的接管驗(yàn)收、工程各系統(tǒng)設(shè)備安全運(yùn)行管理工作。

5、監(jiān)管各項(xiàng)目設(shè)備設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃的執(zhí)行,并督促、檢查、落實(shí)。推進(jìn)信息化的應(yīng)用與監(jiān)管;

6、對(duì)工程類突發(fā)事件及設(shè)備重大缺陷,進(jìn)行檢查分析,提供預(yù)防改善措施和建議,確保事件及時(shí)、有效處理。

7、上行下達(dá),完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。

酒店工程部經(jīng)理職責(zé)41、編制部門工作計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算;

2、編制部門崗位規(guī)范、操作規(guī)程及相關(guān)管理制度;

3、編制酒店設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃不能夠組織實(shí)施;

4、負(fù)責(zé)酒店安全管理和酒店應(yīng)急預(yù)案的編制與修訂;

5、合理管控酒店的能耗,制定酒店能耗管控措施,并組織實(shí)施;

6、編制酒店消防演習(xí)計(jì)劃于方案,組織實(shí)施;

7、制訂酒店各項(xiàng)建筑、裝修工程規(guī)劃、預(yù)算及施工方案,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施,并組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查驗(yàn)收,并參與外協(xié)單位的招標(biāo)與協(xié)議洽談、簽訂。

8、制定部門內(nèi)所有的培訓(xùn)計(jì)劃及其工作的考核和評(píng)估方案,定期對(duì)員工的業(yè)務(wù)技能,服務(wù)意識(shí),基本素質(zhì)的培訓(xùn)工作

酒店工程部經(jīng)理職責(zé)51、負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目工程前期策劃,對(duì)項(xiàng)目施工過程中的團(tuán)隊(duì)管理、風(fēng)險(xiǎn)控制、供方管理策略、重大技術(shù)方案、驗(yàn)收安排等進(jìn)行前置策劃,確保整體施工過程進(jìn)度、質(zhì)量、安全文明受控;

2、負(fù)責(zé)在施工準(zhǔn)備階段前置規(guī)劃各階段的工程質(zhì)量控制計(jì)劃(可包含于工程前期策劃成果中);

3、負(fù)責(zé)組織施工/監(jiān)理單位編制施工組織設(shè)計(jì)/施工進(jìn)度計(jì)劃/監(jiān)理實(shí)施細(xì)則/施工專項(xiàng)方案等,完成工程前期各項(xiàng)技術(shù)準(zhǔn)備;

4、組織完成現(xiàn)場(chǎng)三通一平、臨建等施工前各項(xiàng)工作;

5、配合總部酒店項(xiàng)目管理部的檢查工作,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的形象進(jìn)度、工程質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)安全文明等方面的問題及時(shí)組織整改,并將整改結(jié)果及時(shí)反饋至相關(guān)部門;

6、組織對(duì)施工和監(jiān)理單位的日常管理,確保其按照合同和相關(guān)約定進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施工或監(jiān)理,定期進(jìn)行工作效果評(píng)估;

7、指導(dǎo)、監(jiān)督按時(shí)、保質(zhì)完成與工程質(zhì)量控制相關(guān)的手續(xù)成果的確認(rèn)、存檔,包括但不限于:工程質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)、工序移交中的驗(yàn)收記錄等;

8、定期組織項(xiàng)目工程例會(huì),參與定期監(jiān)理例會(huì),及時(shí)溝通/處理施工過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題,對(duì)部門出面不能協(xié)調(diào)解決的問題,及時(shí)上報(bào);

9、組織處理項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的工程質(zhì)量事故或安全事故;對(duì)項(xiàng)目層面不能決策的事故及時(shí)上報(bào),跟進(jìn)解決方案的形成,并負(fù)責(zé)具體落實(shí);

10、配合項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)變更和簽證,參與技術(shù)論證并組織實(shí)施;

11、組織編制并根據(jù)需要適時(shí)調(diào)整工程進(jìn)度計(jì)劃,確認(rèn)項(xiàng)目形象進(jìn)度,配合進(jìn)度款支付;

12、組織建立并維護(hù)工程臺(tái)賬,以及各類圖紙、資料的管理工作。

13、完成上級(jí)安排的其他工作。

酒店工程部經(jīng)理職責(zé)6

1.策劃直屬各部門的工作,制定設(shè)備維修、保養(yǎng)周期計(jì)劃,檢查其落實(shí)情況。

2.檢查直屬部門員工進(jìn)行各級(jí)保養(yǎng)的情況。

3.檢查酒店各種設(shè)施、設(shè)備的技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理。

4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟,若有,要及時(shí)組織人力進(jìn)行修復(fù)或翻新,確保酒店各項(xiàng)設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5.抓好技術(shù)改造工作,重點(diǎn)做好節(jié)能工作,發(fā)揮設(shè)備的___效率。

6.注意抓好防火、防風(fēng)、防汛工作,保證酒店的安全。

7.合理安排、調(diào)配人力,保證水、電、氣、空調(diào)的正常供應(yīng)。

8.關(guān)心員工的生活,注意工作方法,搞好培訓(xùn)指導(dǎo),不斷提高員工的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力。

9.參加新增項(xiàng)目的談判、評(píng)審、報(bào)價(jià)及驗(yàn)收工作,確保工程質(zhì)量達(dá)到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。

___處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃?xì)夤尽⑹姓雀饔嘘P(guān)單位的工作關(guān)系。

11.完成上級(jí)交辦的臨時(shí)或其他工作任務(wù)。

酒店工程部經(jīng)理職責(zé)7

1.參與公司產(chǎn)品規(guī)劃,酒店產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的建立,不斷完善產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn);

2.制定與推進(jìn)相關(guān)項(xiàng)目業(yè)務(wù)工作的技術(shù)與項(xiàng)目管理體系;

3.協(xié)調(diào)、推進(jìn)成本預(yù)算、采購(gòu)、設(shè)計(jì)與各項(xiàng)目實(shí)施工程的銜接;力保項(xiàng)目各階段、各項(xiàng)工作的順利展開和目標(biāo)達(dá)成;

第三篇:酒店工程部主管職責(zé)

酒店工程部主管職責(zé)

1、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施設(shè)備管理,掌握酒店能耗及維修狀況;

2、安全預(yù)防維保及消防及巡查工作;

3、熟悉掌握酒店所有設(shè)備情況;

4、組織設(shè)備檢修,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理;

5、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng)。

酒店工程部主管職責(zé)21、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)完成新酒店項(xiàng)目工程施工,對(duì)工程技術(shù)、進(jìn)度、質(zhì)量、安全負(fù)責(zé);

2、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)完成老酒店改造專項(xiàng)工程施工,對(duì)工程技術(shù)、進(jìn)度、質(zhì)量、安全負(fù)責(zé);

3、負(fù)責(zé)提供酒店專項(xiàng)工程、工程改造、維修維護(hù)、日常巡檢的專項(xiàng)技術(shù)支持;

4、參與工程施工(包括電工、焊工、瓦工、木工、油漆工等技術(shù)施工);

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

酒店工程部主管職責(zé)31、負(fù)責(zé)酒店工程維修的管理工作;

2、負(fù)責(zé)酒店的強(qiáng)弱電的正常運(yùn)行;

3、負(fù)責(zé)酒店日常設(shè)施的日常保養(yǎng)和巡查工作,并做好督促、檢查和落實(shí)工作。

4、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

5、制定各種緊急情況的應(yīng)急方案,以確保在動(dòng)力、電力等系統(tǒng)發(fā)生緊急故障時(shí),可做到有序、迅速和安全的處理。

6、負(fù)責(zé)酒店各類設(shè)施、設(shè)備資料的收集、整理,存檔工作。

酒店工程部主管職責(zé)41、對(duì)工作要有高度的責(zé)任感和事業(yè)心,認(rèn)真鉆研技術(shù),講求質(zhì)量,做到精益求精。

2、負(fù)責(zé)酒店工作程維修和技術(shù)的組織,指導(dǎo)各項(xiàng)工作,負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗(yàn)收,安全運(yùn)行,維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。

3、審查編制設(shè)備維修計(jì)劃及設(shè)備的月、季、年保養(yǎng)的周期計(jì)劃,并做好督促、檢查、落實(shí)工作。

4、負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作,保證酒店的安全及工作正常運(yùn)行。

酒店工程部主管職責(zé)51、每天巡回檢查各系統(tǒng)設(shè)備的運(yùn)行情況,并做好有關(guān)的記錄,發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)設(shè)備有異常情況及時(shí)進(jìn)行處理并上報(bào)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人;

2、協(xié)助客服、保潔做好客戶入住、換房、退房、能源充值、家具調(diào)整等工作;

3、負(fù)責(zé)公寓空房、公共區(qū)域工程維修保養(yǎng)工作安排;

4、落實(shí)每日抄表工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)跑、冒、滴、漏問題,對(duì)異常情況采取處理措施,保證樓內(nèi)能源的正常供應(yīng);對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象提出建議和處理意見;

5、定期聯(lián)系公寓大型設(shè)備供應(yīng)商進(jìn)行保養(yǎng)維修,如遇空調(diào)、空氣能熱水系統(tǒng)、監(jiān)控設(shè)備、消防設(shè)備等出現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系維修方給予解決;

6、負(fù)責(zé)各系統(tǒng)機(jī)房的清潔衛(wèi)生工作,保證各機(jī)房符合標(biāo)準(zhǔn);

7、負(fù)責(zé)工程材料、配件的申購(gòu),做到“勤進(jìn)少儲(chǔ)”的原則,防止物料用品積壓浪費(fèi),并配合財(cái)務(wù)做好每月的統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn)工作;

8、負(fù)責(zé)公寓各類維修工作,熟悉管理區(qū)域內(nèi)公用配套設(shè)施、設(shè)備的種類、分布,掌握各類線路的分布、走向、位置及其維修保養(yǎng)的方法;

9、負(fù)責(zé)對(duì)公攤、住戶房間、自用區(qū)域的水電抄表統(tǒng)計(jì),每日___日按時(shí)向店長(zhǎng)提供能源統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

10、協(xié)助完成項(xiàng)目的安全防火、安全檢查、雨季防漏、樓宇維護(hù)、能源保障、園區(qū)管理等工作;

11、負(fù)責(zé)項(xiàng)目部工程維修人員班次排班、考勤統(tǒng)計(jì)工作;

12、督導(dǎo)工程人員按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施維修操作工作,檢查維修和服務(wù)質(zhì)量,做好工程人員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)工程人員的崗位操作培訓(xùn);

13、檢查消防設(shè)備設(shè)施是否完好,公寓是否存在消防安全隱患;

14、定期組織員工和住戶進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)、消防應(yīng)急預(yù)案演練;

15、落實(shí)保安人員每日安全巡視制度;

16、監(jiān)督保安人員情況,工作狀態(tài),每月進(jìn)行月度檢查評(píng)分;

17、完成上級(jí)指派的其它任務(wù)。

酒店工程部主管職責(zé)61、日常管理:

1.1、每日對(duì)酒店進(jìn)行巡檢工作,及時(shí)了解、掌握酒店工程設(shè)備整體運(yùn)行情況,負(fù)責(zé)管理全店的空調(diào)系統(tǒng),冷熱水供、排系統(tǒng),木工維修工作和客房設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作。

1.2、出現(xiàn)維修故障時(shí),及時(shí)調(diào)配人員處理各種重大工程問題。

1.3、及時(shí)指正員工的違章操作,確保安全、優(yōu)質(zhì)完成工作,對(duì)不合理的各項(xiàng)措施提出改進(jìn)方案,防止重大人身事故和設(shè)備事故的發(fā)生。

2、能耗管理:

2.1、合理控制能源消耗及各項(xiàng)費(fèi)用支出,在保證安全、高效運(yùn)行的前提下,降低維修與運(yùn)行費(fèi)用。

每周對(duì)酒店的水電氣使用情況進(jìn)行監(jiān)察,有不合理的現(xiàn)象及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映,并找出原因。

2.2、制定節(jié)能、降耗的措施,并檢查、督導(dǎo)各部門貫徹執(zhí)行。

3、團(tuán)隊(duì)管理:

加強(qiáng)員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),促使員工不斷提高服務(wù)水平和專業(yè)技能。

4、設(shè)備保養(yǎng):

在維修、保養(yǎng)施工中,必須注意工作的協(xié)調(diào)與配合。有人協(xié)同工作時(shí),行機(jī)、停機(jī)前都必須揚(yáng)聲,得到對(duì)方應(yīng)答后方可操作。

5、設(shè)施設(shè)備維修及保養(yǎng):

5.1、設(shè)施設(shè)備損壞時(shí)的及時(shí)維修,保證酒店正常運(yùn)營(yíng)。

5.2、設(shè)施設(shè)備的及時(shí)維護(hù)保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作規(guī)程。

5.3、糾正使用不當(dāng)?shù)男袨椋WC設(shè)施設(shè)備使用的安全,增加設(shè)施設(shè)備的使用壽命。

酒店工程部主管職責(zé)7

1.計(jì)劃完成酒店設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及外包供應(yīng)商設(shè)備保養(yǎng)(拍照及登記存檔)

2.計(jì)劃對(duì)客房房間維修保養(yǎng)(拍照及登記存檔)

3.能耗管控巡查公區(qū)樓層能耗浪費(fèi)(有違規(guī)使用設(shè)備拍照提醒)

4.能耗抄表存檔及分?jǐn)偙碇谱鳌⒆赓U商家能耗費(fèi)用表(分?jǐn)偙硐嚓P(guān)部門及商家簽字后提交付款申請(qǐng)財(cái)務(wù)、自己存檔)

5.材料使用登記管理、每月庫(kù)房材料盤點(diǎn)、相關(guān)缺少材料申購(gòu)。

___對(duì)酒店值班人員維修事項(xiàng)檢查及值班人員處理不了的事項(xiàng)給予支持和處理。

___對(duì)部門員工工作內(nèi)容檢查是否及格,有問題及時(shí)提出調(diào)整。

___部門員工技能培訓(xùn)。

9.完成部門領(lǐng)導(dǎo)其他工作安排。

第四篇:酒店工程部工作職責(zé)

酒店工程部工作職責(zé)

酒店工程部主管的工作職責(zé):

1.負(fù)責(zé)制定班組設(shè)備的大修和維修計(jì)劃,直接對(duì)工程部經(jīng)理負(fù)責(zé);

2.負(fù)責(zé)對(duì)員工維修質(zhì)量,設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行巡查和考評(píng);

3.下班前應(yīng)對(duì)主管的設(shè)備的安全、消防進(jìn)行巡查,并做好工作記錄;

4.負(fù)責(zé)檢查所屬班組的各種備件和工具使用,保管情況zdsbzx_6-4;

5.負(fù)責(zé)本系統(tǒng)員工的培訓(xùn)和技術(shù)考核工作,酒店工程部工作職責(zé),管理制度《酒店工程部工作職責(zé)》。

(www.tmdps.cn ■)

第五篇:酒店工程部經(jīng)理職責(zé)

受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),管理整個(gè)工程部的員工。

2、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。

3、總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn),努力把工程部建成一支高水準(zhǔn)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊(duì)伍。

5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

6、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

8、主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。

9、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。

10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

11、直接和間接地考核督導(dǎo)、員工,并對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)估。

12、建立完整的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)檔案和維修檔案。

13、隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)下達(dá)的工作指令

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