酒店工程部工作總結
酒店工程部工作總結1
回顧即將過去的一年，工程部在公司領導的關心支持下，在其它部門的積極配合下，通過工程部全體工人辛勤勞動和不懈努力，克服了人員少，工作量大，新設備，新技術，新工藝等困難，著手大力開展設備維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備存在的各種問題，圓滿完成了公司領導交給的各項工作任務，確保了設備的安全正常運行，保障了水、電、氣的正常供應。在節能降耗工作中也做了大量的工作，取得了一些成績，為總結經驗，查找不足，推動明年工作再上臺階，更好地完成工程部的各項工作，特作出總結。
一、管理工作
按照公司的管理制度、崗位職責為準則，加強部門管理，組織員工學習公司下發的各種文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神，工程部領導自身帶頭遵守公司的各項規章制度，堅持例會制度，堅持考勤制度，堅持巡回檢查制度，抓各項工作完成情況，關心職工生活，使部門的安全生產和勞動紀律都有了較大的提高。
二、去年一年完成的主要任務
1. 完成中央空調電動閥安裝、調試工作；
2. 完成10噸熱水箱安裝、改造，管道、管道泵安裝、調試工作；
3. 完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26臺空調安裝、調試工作；
4. 完成餐飲二樓16個包間空調安裝、調試工作；
5. 完成餐飲一樓兩臺8p空調安裝、調試工作；
6. 完成負一樓到三樓門鎖檢修工作；
7. 保證了浴區水壓、水質、水溫；
8. 保障了各用熱水單位的熱水供應；
9. 保障了物業公司水、電、熱水供應；
10. 完成對浴區蒸房爐子的維修保養工作；
11. 協調、檢查、接收外拉熱水工作10690噸；
12. 按時更換沙缸；
13. 及時清洗板換；
14. 及時檢修電機（各運轉設備上的電機）；
15. 完成了對發電機組的檢修、測試工作；
16. 完成了對煤氣報警裝置的'安裝；
17. 檢修、調試消防系統；
18. 檢修、調試、保養電梯；
19. 準備防汛工作；
20. 安裝、調試30噸熱水箱；
21. 對熱水管道進行了保溫；
22. 清洗、保養新風機組；
23. 完成房屋改造的配套工作。
正在進行的工作有：
1. 配合三樓房間改造；
2. 配合餐飲大廳的改造；
3. 配合瑤池改造。
可以這樣說：工程部的工作錯綜復雜，無論是誰，只要是盛威的人都能給你下達任務，如下水不通、管道堵塞、電器發生故障、水溫不合適、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等，這些日常的事故處理，我們都能及時完成，保障了各個部門的正常運行。
三、安全工作
由于工程部工作的特殊性，今年一年我們狠抓了安全工作。
首先，通過學習，提高認識。“為了你，你的家庭和他人的幸福，請注意安全”經常檢查，把事故消滅在萌芽狀態；崗位操作必須兩人，修理電器必須有人監護，可以說現在每個人對安全都非常重視；使今年安全部做到了安全生產。
新的一年即將開始，在新的一年里，我們要盡量改變某些地方的被動情況，發揚成績，盡量協調好各方面的關系，把我們的工作做到更好。
酒店工程部工作總結2
轉眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領導的支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和努力下，克服了人員少、工作量大等困難，解決設備設施存在的各種問題，基本完成了酒店領導布置的任務及臨時事總結如下：
一、主要工作
上半年配合各部門完成設備檢查保修，電話保修空調系統全面維護保養
完成空調供回水總管改造施工工作，完成集團新園區接電工作設施設備進行維修、安裝;針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況，進行了安裝處理，完成對電梯集中進行檢查，
二、能源使用
1、水：上半年酒店用水費x萬元
2、電：上半年酒店用電費xx萬元電費相對多
三、存在問題
自己與各部門協調能力需進一步加強，工程維修不徹底，管理方面不熟，沒管好，
四、下半年工作計劃
1、酒店裝修好后工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好水泵，電梯，配電，空調，供水系統，等正常運行特別要提高客房設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
2、管理工作。改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是前后臺部門間上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事，用心管理加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人。并且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。
加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員多能，充分利用人力資源，控制人員總數，改善服務，改善后臺形象，促使工作質量更上一個新臺階。
總之，事情無論大小，要干就要干最好，我相信沒有最好，只有更好，只有不斷的自我加壓，尋找工作中的`興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作總結3
20xx年上半年，工程部在公司領導的正確帶領下，以嚴謹認真的工作態度，努力營造良好的工作環境，在加速各在建工程項目的縱深推進的同時努力開展新工程。在全體成員的積極協作、通力配合下，上半年我部門順利開展了工程、
工程、公司辦公樓裝飾裝修工程等共計3個項目的'施工改造工作，并中標房建項目、房建項目、市政基礎設施及配套建設項目共計3個標段。海外工程中完成移交，項目已正式開工，項目處于質保階段。現將上半年工作總結如下：
一、20xx年上半年主要工作的開展情況
(一)國內工程
1、改擴建工程：改擴建工程于9月開工，截至20xx年6月底已基本完工。20xx年5月服務區、服務區的投入使用，標志著整個改造工程主施工階段基本結束。經初步測算，共完成工程量約1.96億元。其中：20xx年上半年，完成工程量約計22xx萬元，9421平方米。服務區完成工程量約計11xx計萬元,計4635平方米。對已完工的工程，我部積極配合推進工程的結算審計工作，并于20xx年2月將已完工程的結算書報業主單位。截至目前，合同范圍的工程已基本審計結束，審計認定結果約計xx0余萬元。
2、公司辦公樓裝飾裝修工程：本工程于10月開工，截至20xx年6月，已完成工程量人民幣195萬元整。
3、zzz裝飾裝修工程：本工程于20xx年3月開工，5月28日竣工，已完成工程量人民幣84.3萬元。
(二)海外工程：
1、工程：20xx年上半年是項目最為關鍵的時段，共完成產值xxxx多萬元。在公司領導、現場技術組及國內管理組的共同努力下，項目管理人員及施工人員面臨時間緊任務重，克服現場各種困難，使項目6月5日順利通過內部驗收，評定為合格工程。
2、項目：項目進入實施準備階段，20xx年3月初技術組管理人員抵達現場，開始項目開工準備，4月份25名工人抵達現場，5月14日第一批材料物資抵達港，6月8日部批準了該項目的正式開工，項目正式拉開序幕。
(三)中標工程
1、房建項目：20xx年3月，我部分別對共計4個標段遞交了資格預審文件，4個標段均通過資格預審。進入招標階段后，根據招標文件中同一項目只許中標一個標段的規定，我部在4月份的投標工作中以嚴謹認真的態度確保建設規模最大的2個標段中標，分別為第三標段與第三標段。具體情況為：
(1)第三標段，中標價人民幣萬元，包括，共計平方米，計劃工程12個月。
(2)第三標段，中標價人民幣萬元，包括，共計7987.2平方米，計劃工程10個月。以上兩個標段已經進場，約7月底開工。
2、設施及配套建設項目：20xx年6月，我部中標設施及配套建設項目第一標段。包括兩個館，項目。工程量約人民幣萬元，預計工期個月，目前處于合同簽訂準備階段。
(四)安全工作
上半年，我部安全工作主要有：
1、落實責任，簽訂安全生產責任書;
2、積極開展安全生產月活動;
3、認真開展安全教育與培訓工作;
4、傳達上級文件精神，及時完成工作任務;
5、開展安全檢查，認真組織隱患排查工作;
6、完成安全生產許可證延期工作;
(五)分公司辦理
20xx年上半年，根據公司的宗旨，在領導的正確帶領下，我部負責辦理分公司及分公司手續。目前，分公司手續已辦理完畢，分公司手續也在積極辦理中。
(六)體系認證
20xx年4月11日至13日，我部在其他部門配合下組織完成了認證公司對公司的外部監督審核，本次審核順利通過，實現零不符合項，得到專家一致好評。
二、存在問題
(一)在工程施工中，由于我公司實際情況所限，工程施工與管理的細節性與規范性有待提高。
(二)由于開工項目較多，項目管理人員不足，部門整體發展規劃難以實現。
(三)因公司安全生產形勢一直比較穩定，個別項目對安
全管理重視程度不夠，主要有以下幾點不足：一是安全管理人員變動報告不及時;二是布置的安全任務不能及時完成;三是安全管理隊伍專業知識需要進一步加強。
三、下半年發展計劃
(一)繼續堅持質量、安全一起抓，確保房建項目順利開工建設，為創建公司品牌做應有貢獻。
(二)繼續抓好安全生產標準化建設下半年施工項目將逐步推行安全生產標準化管理。
(三)做好年終安全工作考核。
(四)做好各單位安全管理人員培訓工作。
(五)完善安全。
酒店工程部工作總結4
20xx年工程部按照酒店的標準要求，我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下，以及同各部門的密切配合，團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務，保證了酒店所有設備的安全運行，取得了一定的好成績，在今年工程部共維修單xx張，xx項，電話報修xx項，總計xx項。
一、自進20xx年以來，工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神，我們都能夠認真傳達，貫徹領會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，制定了一周部門例會制度，提高工作效率和服務質量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看。鼻聞。耳聽和手模。發現設備缺陷，及時排除，絕不留后患。
二、在工作中，工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作，及供水和供電等設備的正常運轉，隨著副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評復審，工程部的工作量增加不少，工程部克服人員少，維修量大，做到了應修必修，修必修好的原則，應定期保養的設備，就一定保養好，每一項設備都有設備主人，每天巡視，發現設備缺陷和異常情況及時處理，在今年巡回檢查發現。高壓配電設施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續使用，易造成相間短路爆炸，對設備造成重大損壞，后果不堪設想，為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理匯報，經過商討，制度了維修施工安全方案：對電纜接頭進行處理，添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固，對高壓配電進行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門重視，又相續對其它設備進行全面檢查，發現部分設備均已老化，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱，如繼續滿負載的使用，將會造成相間短路，對設備造成重大損壞，經過開會研究決定對此進行維修處理。員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理，過程中員工們不怕臟，不怕累克服了一切困難，各人發揮了各人的技能，保證了酒店電設備的正常運作。
今年臺風，風雨欲來，工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點，事先對酒店客房門窗，廣告招牌，太陽能熱水箱，消防設備，設施，高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門，并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點，陣風一陣猛過一陣，雨下不停，臺風逼進xx，工程部全體員工堅守崗位，做好抗風搶險工作。晚上十點，風力加強，雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水，工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水，到十一點，酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊，工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞，工程部員工又及時趕到，對窗口修補，臺風持續大作，暴雨下得不停，哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點，七樓頂的太陽能水箱被風吹壞，工程部員工不顧臺風的危險，冒著大風大雨爬上七樓頂，用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動，慢慢靠近太陽能水箱，對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點，猛風大作，雨越下越大，六樓的防火門被風吹開，低壓配店房電纜溝又滲水，為了安全，工程部的員工分成兩對人，一對去搶修六樓的消防門，另一對人去處理電纜溝的水，在大風大雨期間，為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞，工程部全體員工輪流著用身體頂門，確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的`戰斗，確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店，讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動，互相交流，互相學習取長補短，不斷增強業務知識水平。利用開會的時間，從酒店的十大敬請電話接聽，以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓，特別注重設施的維護保養!有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，而新來的員工更是加強業務技術學習培訓，有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，使他們盡快熟悉酒店的各項設備，做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項，為了確保酒店設備的安全正常運行，就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行。
五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下，首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的，那些是無法改進的，在以后的改造中要考慮的，都要進行分析和排查，做出了節能方案和措施：
1.加強了對空調的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調過清網的清洗，提高制冷效果，同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間，把空調溫度設置在26度以上。
2.對功率較大的機電設備，加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態，杜絕跑、冒、漏的現象。
3.餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4.太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水不足而開爐燒水次數，今年x月，工程部對太陽能的回水管道進行改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5.今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程，工程部承擔此項工程，為酒店節省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設備日報表制度，每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析，出現異常當即查找原因，強化節能意識。
一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不論份內的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距，進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出最大的貢獻。
酒店工程部工作總結5
20xx年工程部的工作，在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，兢兢業業、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。
一、開展預防維修，提高設備功效.
（1）四月初，對中央空調1號主機進行年度維修保養，采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行，使設備始終處于最經濟的運行狀態，即降低了設備磨損，又節約了電費。
（2）對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理，降低空調噪音，提高制冷效果，對大堂空調柜機進行化學清洗、調整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養任務，每臺維修成本僅為30元。
（3）在進行一級維修保養的房間內，同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管S彎處的頭發等雜物，保持排水暢通。
小結：通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造，不但提高了設備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間，在制冷效果大幅度提高，空調開啟時間延長的情況下，耗電量比20xx年下降了12%，節電25000度。
二、采用新型建材，解決遺留問題.
（1）客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。
（2）七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發生滲水現象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。
（3）足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。
（4）除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在36個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器，從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。酒店工程部年終總結
小結：通過對市場上新型建材的了解，結合新技術、新工藝，嚴格按行業規范和工藝要求進行施工，保證了改造工程的質量，徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。
三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏.
（1）酒店的電度計量，經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用高峰時更加明顯，最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄，進行分析比較，現場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
（2）酒店的燃油鍋爐，由于設備老化，能耗很高，20xx年消耗柴油達50噸。為了節約能源，我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》；另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠程溫度控制儀，對熱水溫度進行精確控制，根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度，確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數，由原來每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節約了4噸。
（3）酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患，向承建的x金廈消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求盡快解決。
小結：通過對水、電、油等能源的嚴格管理，減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失，降低營運成本，提高計量精度，為酒店的成本核算提供了準確的依據。
四、狠抓質量監督，嚴格工程驗收.
（1）在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體布局進行了統籌規劃和需求分析，制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖，供領導和設計人員參考。在工程招投標中，我們根據設計圖紙和現場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底，供領導在招投標中作為決策參考，（開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元）。開標后，又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。
（2）在會議廳裝修中，嚴把質量關，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進行全程監督，核對進場材料的品牌、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道，按規范進行24小時加壓試驗，對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不規范行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求，精心布置了音響、寬帶上網、投影銀幕等線路的預埋，并預留了今后發展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備，進行整修、安裝和調試，為酒店節省了購買調音臺、攻放機、音箱的'費用。
（3）在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中，對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關，發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外，還邀請消防部門對工程進行驗收，裝修工程的質量達到了消防規范的要求。
小結：通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監督、規范的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算，使工程質量達到了設計要求，工程造價控制在預算范圍之內。
五、尋找不足之處，提高管理水平.
（1）在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業、盡職盡責、銳意進取、發揚團隊精神；工作積極主動，設法解決問題；不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務絕不向外發包，主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座，對客房和前臺服務員進行寬帶上網操作培訓，對部門員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會，學習酒店的規章制度和崗位責任制，對前期工作進行講評。發揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術難題，進行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。
（2）雖然在20xx年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為：
①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少；
②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強；
③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。
小結：酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比服務，發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮斗的目標！
酒店工程部工作總結6
成與敗代表的都只是過去，新的一年，在總結和分析往年工作的缺陷和不足，在現行基礎上，疏理了一下工作思路和計劃，主要有以下幾方面：
一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。
進一步細化、標準化、強化各類制度流程，根據部門運行特點及工作中存在的問題，有針對性地對不合理部分進行修改，形成系統的、完整的、可操作性強便于執行簡單易懂的規章體系。并應用五常法，加強對部門公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理，深入員工思想意識，培養員工良好工作習慣，在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。
二、加強部門培訓力度，探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考核，交叉培訓力促班組成員一崗多能，形成一支學習力較強的員工隊伍。
通過現場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式，盡可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平，改善以往培訓走過場，培訓效果不明顯的'局面。最重要是培育一種意識，使部門員工能主動學習、相互借鑒、交流經驗。改變以往部門一有自有經費就聚餐拼酒的陋習，拿出一大部分經費購買專業書籍，供員工查閱。
三、摒棄大家做等于沒人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式。
進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制，使每位員工在其位，謀其職，培養員工主動思考承擔責任的習慣，避免出現一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準，使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率，對典型工作利用實測規定量化標準，考核并作出獎懲。對員工工作內容、工作用時、工作質量進行評估比較分析，提高人力資源整體綜合利用水平。
四、加強巡檢、事前維修和主動保養，提高設備設施完好率。
勿庸置疑，設備設施的保養水平急待提高，酒店多年運行，設備故障率急速上升，維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度，而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性，使設備在故障臨介點前得到適當的維修保養，既減少成本又減少用工成本。通過對設備故障原因歷史數據的統計分析，制定出科學的保養計劃，并認真執行，落實責任人，嚴格檢查，使此項工作落到實處。
五、引入新技術、新設備、新工藝
加強對現行設備設施的更新技改力度，加強能耗設備管理、過程管理、運行管理，提高能源綜合利用效率，完成能源控制指標。
加強對各部門能源使用檢查監督力度，提高獎懲力度，并對不合理用能現象及時糾正，保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設備的選型安裝工作，確保投資效益化。通過部門節能獎的合理分配，激勵部門員工多提建議，多動手、勤動腦，對暖通運行崗位通過班耗分析對比，對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理，力爭全年有一較大節能業績。
酒店工程部工作總結7
今年以來在酒店各級經理的正確領導下，工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中，本人按照酒的規章要求,圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務，保證了酒店所有設備的安全運行，取得了一定的好成績，具體匯報如下：
一、從酒店籌備開始
根據工作安排，一直配合施工單位對酒店裝修進行跟蹤管理，對施工質量及要求提出意見和建議，保證施工順利完成而且運行正常。特別是在酒店開業前期從家具安裝到設備運行，能做到和工程部同事一道加班加點，提高效率，為酒店順利開業做出我們應有的貢獻。
二、在日常工作中
自覺遵守酒店的的各項規章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領導交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸，提前發現設備缺陷，防患于未然，及時排除故障，絕不留后患。
三、我主要負責酒店設備的運行維修及供水和供電等設備的正常運轉
我盡量克服人員少、范圍廣、任務重等困難，做到定期保養設備，每天巡視，及時處理異常情況。并對酒店外圍燈光，直飲水設備、消防設備、高低壓變電室、空調機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進行安排防御措施。為了確保酒店設備的安全正常運行，就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店設備的正常運行。在節約能源、降低能耗方面，首先對酒店的水、電、空調等設備設施，加強管理
檢查維修力度，加大了對空調過濾網的清洗，提高制冷、熱效果，對功率較大的機電設備，加強巡查，確保電機、水泵處于良好的運行狀態，杜絕跑、冒、漏的現象。
四、業務學習方面能做到自覺積極主動
互相交流，互相學習，取長補短，不斷增強業務知識水平。特別注重設施的維護保養，有計劃的`進行培訓，收到了良好的效果。
五、認真學習貫徹各類會議
本人按照酒店領導每次召開的有關會議精神，做到認真傳達，貫徹領會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，以此指導自己的日常行為，并做為工作標準，努力提高工作效率和服務質量，
一年來，我盡心盡力地為酒店做了大量工作，不論分內的還是分外的都能積極主動去做，但是有些工作與領導要求的還有一定的差距，決心在今后的工作中一定認真總結，進一步提高個人思想素質及技能，為酒店再上一層樓做出最大的貢獻。
酒店工程部工作總結8
酒店工程部是集酒店，物業房產綜合管理的一個部門，工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的，在2年運行下來各項管理.運行日趨成熟。xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在最佳狀態，具體如下。
一、設備運行
1市電；高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線柜開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。
2.給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵.回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3.鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超溫現象，介質過熱停機。
4.冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務x多項。（該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內）。全年共搶修管道漏水故障x多處。維修更換各種閥門x多只，更換各種燈泡燈管x余支。維修各種木制品和家私x多件，更換各種管件x多個。ppr熱熔管x多米，pvc管x多米。更換下水軟管x根。衛生間漏水x余間，修補外圍花崗巖路面x多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種種原因，一些突發事件還是時有發生。xx年共發生曝管x次，x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的'問題我們從x月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓.因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
xx大樓總費用x萬元，減輕去不返租及外包區域x萬元，實際酒店費用x萬元。其中總用電量為x萬度，空調用電量為x萬度，外包區域用電x萬度，停車庫用電量為x萬度，用水量總的為x萬噸，其中不反租，外包區用水量x萬元，用氣量x萬立方。最高平均每個房間能耗費為x元，最低平均每個房間能耗費為x元。
四、人力資源
本部門在編職工為x，外聘人員x名（油漆工），其中電工x名，管道工x名，萬能工x名，網管x名.外派xx項目x名，
雖然在xx的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為；
1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少.
2技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強.
3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比服務，發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮斗的目標！使設備設施能在最佳狀態運行。
酒店工程部工作總結9
20xx年工程部按照酒店的標準要求，我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下，以及同各部門的密切配合，團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務，保證了酒店所有設備的安全運行，取得了一定的好成績，在今年工程部共維修單xxx張，xx項，電話報修xx項，總計xxx項。
一、自進20xx年以來，工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神，我們都能夠認真傳達，貫徹領會會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，制定了一周部門例會制度，提高工作效率和服務質量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看；鼻聞；耳聽和手模。發現設備缺陷，及時排除，絕不留后患。
二、在工作中，工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作，及供水和供電等設備的正常運轉，隨著副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評復審，工程部的工作量增加不少，工程部克服人員少，維修量大，做到了應修必修，修必修好的原則，應定期保養的設備，就一定保養好，每一項設備都有設備主人，每天巡視，發現設備缺陷和異常情況及時處理，在今年巡回檢查發現；高壓配電設施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續使用，易造成相間短路爆炸，對設備造成重大損壞，后果不堪設想，為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理匯報，經過商討，制度了維修施工安全方案：對電纜接頭進行處理，添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固，對高壓配電進行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門重視，又相續對其它設備進行全面檢查，發現部分設備均已老化，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱，如繼續滿負載的使用，將會造成相間短路，對設備造成重大損壞，經過開會研究決定對此進行維修處理；員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理，過程中員工們不怕臟，不怕累克服了一切困難，各人發揮了各人的技能，保證了酒店電設備的正常運作。
今年臺風，風雨欲來，工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點，事先對酒店客房門窗，廣告招牌，太陽能熱水箱，消防設備，設施，高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門，并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點，陣風一陣猛過一陣，雨下不停，臺風逼進xx，工程部全體員工堅守崗位，做好抗風搶險工作。晚上十點，風力加強，雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水，工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水，到十一點，酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊，工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞，工程部員工又及時趕到，對窗口修補，臺風持續大作，暴雨下得不停，哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點，七樓頂的太陽能水箱被風吹壞，工程部員工不顧臺風的危險，冒著大風大雨爬上七樓頂，用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動，慢慢靠近太陽能水箱，對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點，猛風大作，雨越下越大，六樓的防火門被風吹開，低壓配店房電纜溝又滲水，為了安全，工程部的員工分成兩對人，一對去搶修六樓的消防門，另一對人去處理電纜溝的水，在大風大雨期間，為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞，工程部全體員工輪流著用身體頂門，確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰斗，確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店，讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動，互相交流，互相學習取長補短，不斷增強業務知識水平。利用開會的時間，從酒店的十大敬請電話接聽，以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓，特別注重設施的維護保養！有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，而新來的員工更是加強業務技術學習培訓，有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，使他們盡快熟悉酒店的各項設備，做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項，為了確保酒店設備的安全正常運行，就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行。
五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的`新要求，要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下，首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的，那些是無法改進的，在以后的改造中要考慮的，都要進行分析和排查，做出了節能方案和措施：
1。加強了對空調的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調過清網的清洗，提高制冷效果，同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間，把空調溫度設置在26度以上。
2。對功率較大的機電設備，加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態，杜絕跑、冒、漏的現象。
3。餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4。太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水不足而開爐燒水次數，今年xx月，工程部對太陽能的回水管道進行改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5。今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程，工程部承擔此項工程，為酒店節省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設備日報表制度，每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析，出現異常當即查找原因，強化節能意識。
一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不論份內的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距，進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出最大的貢獻。
酒店工程部工作總結10
20xx年即將過去，新的一年即將開始。20xx年是一個充滿挑戰、機遇與壓力開始的一年。在這將近一年的時間中我們酒店工程部通過努力的工作，也有了一定收獲，沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店于20xx年7月9日正式試營業，得到了集團領導的一致認可和社會人士的一致好評，給全沈陽創造了轟動效應。這可喜的成績與項目領導的英明領導、以身作則及工程部全體員工的辛苦勞動是分不開的，也是我們項目部上下團結協作的結果。
一、工程概況：
沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店是一個集辦公、餐廳、寫字間、客房、大中型會議室等功能的五星級酒店。工程建筑面積118842.52平方米，工程為鋼筋混凝土框架結構，主體六層，局部為二層，建筑高度為24米，其中1400超大無柱式大宴會廳上有9道30米長截面為500*1600mm的預應力梁，可同時容納1400人。工程墻體砌筑采用混凝土小型空心砌塊，外立面裝飾采用石材干掛。屋面防水采用SBS改性瀝青防水卷材兩道，采暖采用水源熱泵及中央空調系統。電訊設計有綜合布線、有限電視、廣播系統、筆錄電視監視系統、車庫管理系統。20xx年11月，第二十六屆長春、哈爾濱、沈陽三城市優質工程觀摩活動在沈陽市圓滿落下帷幕，沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店工程榮獲20xx長哈沈三市觀摩工程金獎。
二、20xx年全年工作內容：
1、2月份的北方還處在“千里冰封，萬里雪飄”中。但為了完成酒店宏觀計劃。項目部與石材施工單位多次溝通，克服重重困難繼續施工。工程部全體人員不懼嚴寒困苦，堅守在施工現場第一線，保障了酒店外墻石材工程保質保量按期完成。
2、沈陽整個冬季平均氣溫零下12度，為了保障酒店室內能夠正常施工，項目部采取了對酒店所有門窗洞口封閉，室內集中供暖的措施。工程部從酒店工程全局的角度考慮，按照工序的側重點不同，為裝修單位、配套單位提前提供工作面，保證了施工現場有條不紊的施工秩序。
3、3月份根據酒店管理公司及酒店籌建辦發文，對酒店設備間、廚房等重要功能性房間進行大面積的拆改。工期緊，工作量大且施工難度大。工程部全體員工克服艱難險阻，與施工單位多次溝通，安撫抵觸情緒。對施工現場每個細節都認真研究，做到心中有數。在人員管理方面工程師直接管理到施工單位的施工班組，掌握施工現場的第一手情報，對瞬息萬變的施工環境做到最有力的掌控。
4、4月份大地解凍，萬物待復蘇。酒店工程進入了關鍵性時期。工程部全體員工抱著“不成功便成仁”的信念，為保障酒店按期試營業，開始沖刺。其中，重中之重的工作就是酒店室外園林景觀工程。因為沈陽的特殊環境制約，所以造成要在兩個月的時間內完成占地面積7萬多平米的景觀綠化工程，包括一萬平米人工湖、大型表演亭、湖邊木棧臺、網球場、大型水景噴泉等硬質景觀工程。其工作難度及工程量之大不言而喻。在這最緊急的時刻，項目部吳總親臨施工現場一線指揮，多次在施工現場指出關鍵性的指導思路，帶領工程部全體員工多次扭轉被動局面。在領導以身作則的鼓舞下，工程部全體員工加班加點，在這60多天里基本每天工作到晚間10點左右。在這艱苦的.日子里不論白天黑夜，大家總能在施工現場見到吳總那熟悉的身影，并且領導對工程部全體員工的關懷令大家無比感動，發自肺腑努力工作。最終，在領導強大的凝聚力下，通過工程全體員工精誠合作及相關部門的積極配合，圓滿的完成了酒店室外景觀園林工程，得到了集團領導的一致認可。
5、5月份酒店內部工程進入裝修后期完善和功能安裝階段。大批量的細節問題向火山噴發一樣涌出，工程部按照現場實際情況，做了充足準備。編排了大量施工節點計劃及相關措施，及時的改變了管理思路，從原來的片區管理分解到分項管理。保障酒店工程順利的度過這黎明前最黑暗的時期。在這期間，有一個人令大家萬分感動，他就是水暖工程師李國棟。因血脂血壓問題，醫生多次勸阻他休息養病，但是他在這關鍵的時期為了酒店順利試營業的目標，堅持將自己的健康放到第二位。靠著打針吃藥，仍然堅持在施工現場第一線，保障了酒店工程后期大量設備的配合安裝。目前，李國棟已基本痊愈，仍然活躍在酒店開業后的設備調試與保障中。當大家聚到一起談論起那時候的點點滴滴，都只是會心的一笑。
6、6月份陽光明媚，終于見到了勝利的曙光。但是工程部全體員工并沒有絲毫的懈怠，而是更加的忘我工作，考慮的更加全面，加強對細節的掌控。與酒店管理公司的同事一起，積極的協調酒店試營業之前的準備工作。加強酒店室內外的保潔工作，積極組織配合酒店的相關驗收工作。對消防驗收等提出的相關問題進行第一時間的整改。保障酒店試營業前達到最佳狀態。
7、酒店成功試營業以后，還有許多需要改建和維修的零星工程，例如：室外轎車貨梯工程、德國餐廳、酒吧裝修工程、公共衛生間改造、中餐廚房改造、增加垃圾平臺、防水維修、大床房改造、酒店冬季防凍措施施工等工程。根據酒店管理公司的相關發文，工程部積極組織人力物力在第一時間給予解決。保障了酒店的正常運營。
8、酒店能夠在20xx.7.9日正式試營業。離不開沈陽騰越建筑公司對項目部的人力及材料的全力支持。在這180多天不眠的日日夜夜里，工程部所有成員堅守崗位、為20xx年7月順利交工付出辛勤的汗水，展現了我們碧桂園鐵軍的風采。
三、20xx年工作的不足
1、零星分包合同管理方面：合同內容不夠詳細、不全面、不及時等，約束與獎罰辦法執行且無最大效力，來促使被管理對象更好的自覺和加強管理。
2、繼續加強工作方法方面的學習，提高工作效率，對于個別節點抓得不死，要落到實處。
四、20xx年工作的展望
基于領導們的認可及期望，將35#地塊及購物中心兩大重要工程交由酒店工程部管理。酒店工程部全體員工倍感振奮，強烈的使命感悠然而生。但是要達到領導的期望值及各種的節點目標，仍然任重而道遠。
1、首先在開發報建階段，弄清開發、出圖流程。要多學多問，隨時與相關單位、部門保持溝通，獲得第一手資料，如有任何問題第一時間向領導報警，以保障施工圖紙按出圖計劃完成。
2、在工程招標階段，積極配合相關部門進行招標工作。加快經辦流程的效率。這個階段組織工程部全體員工對圖紙進行深化的理解和研究，提前進入備戰狀態。研究公司相關質量規定，結合具體的節點圖紙進行深化，匯總。將來在施工過程中，部件節點作為單獨的一項來重點控制。
3、待施工單位確定后，要與施工單位反復溝通，確定施工總體方案及相關細節方案，編排相關進度計劃。在保證安全及進度的同時，有效的提高質量。立志將35#地塊的總體效果提高到一個新的臺階。
4、要增加部門內部的會議次數及質量，有效的提高凝聚力、團體協作力。在不同的節點階段交與不同的任務及目標，讓每一個員工清楚目前自己的工作重點及工作內容。最大化的激勵每一個人的工作積極性，增強團隊的戰斗力。
5、安全方面真正意識到安全生產是企業和個人鑄就精品的前提和保障。能夠認識做到“以人為本，安全第一”的社會態度，能夠做到安全設施的投入、安全教育、預防為主的重要性和必要性。在施工現場安全管理工作中，我們把“三寶、四口、五臨邊”、現場文明施工、對施工班組的安全教育、排查安全隱患作為工作的重點，為工程的順利進行保駕護航。
6、質量方面工程部與各相關單位簽訂質量協議，并成立質量檢查小組，每周召開一次專項會議，所有參建班組和項目部管理人員共同學習規范、標準、共同探討圖紙和施工遇到的問題。
在施工過程中發現的質量缺陷在施工中落實解決，真正做到質量問題在質量檢查小組的動態管理之內。裝修階段嚴格按照國家規范、標準與分戶驗收標準施工，把各項質量落到實處。
7、成本控制方面，施工初期編制了詳細的施工預算和材料用量計劃，在施工過程中根據現場條件的變化、設計變更、洽商等變化因素又逐步加以完善。各施工班組憑任務單領料，材料進出庫有詳細的記錄。在保證材料正常供應的情況下，杜絕浪費。
五、20xx年即將到來，讓我們從工作中找出不足和優點。
認識差距，接受經驗，吸取教訓，在今后的工作中揚長避短，提高和改進施工方法，這是我們大家共同的目的。希望大家能夠完善自己的觀點和意識，不斷提高專業素質和水平，加強責任心，培養愛崗敬業精神，以人為本，強化管理，增強團隊合作精神。讓我們的成績鑒證“鑄就沈碧精品，展現鐵軍風采”。
酒店工程部
20xx-12-8
酒店工程部工作總結11
轉眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，比較好地完成了酒店領導布置的各項任務及臨時性、突發性的事件。
一、主要工作
上半年配合各部門完成保修單3956張，電話保修208次，空調系統春季全面維護保養1次，各類大小型改造15項。
具體工作及重要設施設備維修改造項目：
1、完成對二樓三個會議室加裝筒燈改造;
2、對餐飲各包廂射燈燈光問題進行更換改造;
3、完成場外空調供回水總管改造施工工作;
4、完成對越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;
5、完成柯巖廳對面天井吸煙處無框架玻璃門改造;
6、完成破皮沙發更換布藝沙發的合同簽訂及置換工作;
7、配合PA，對其在酒店西面的菜園地水電、設施設備進行維修、安裝及簡易鋼結構門制作工作;
8、對酒店宿舍陽臺、樓梯各欄桿銹蝕嚴重，進行全面的保養和油漆工作;
9、對客房四區走廊燈進行分路改造工作;
10、完成了中廣有線與酒店的使用合同續簽工作;
11、對酒店各區域空調末端機組進行清洗保養工作;
12、針對各包廂電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況，對各包廂機頂盒進行了隱蔽安裝處理;
13、統一對客房閉門器進行了加油及松緊度調節;
14、對大堂門口及海鮮池門口地面沉降場地進行整改(正在進行中);
15、完成對各電梯靴襯集中進行檢查，對存在隱患且需要更換靴襯的電梯進行了更換;
二、能源使用情況
使用數量：
1、水：上半年酒店用水量是44696噸、費用20.1132萬元，上半年用水量是47159噸、費用21.2216萬元，量減少了5.51%、費用減少了5.51%;
2、電：上半年酒店用電量是1258594度、費用116.6202萬元，上半年用電量是1467281度、費用136.3102萬元，量減少了16.6%、費用減少了16.88%;
3、天然氣：上半年酒店用天然氣22370噸、費用8.948萬元，上半年用天然氣28299噸、費用11.3196萬元，量減少了26.5%、費用減少了26.50%;
4、蒸汽：上半年酒店用蒸汽7608噸、費用143.2813萬元，上半年用蒸汽7481噸、費用165.5636萬元，量增加了1.67%、費用減少了15.55%;
三、人事培訓
1、上半年無新進員工;離職員工(領班)1人 ;
2、上半年對員工進行了主題為《工程維修質量管理》、《夏季用電防雷基本知識》、《幾
種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類和規律》、《制冷機操作程序》、《空調區域效果與漏水分析》、《設備的使用管理》、《設備的維護保養》等，培訓知識課程。
四、存在問題
1、部門與部門之間的協調溝通能力還需進一步加強。
2、還需加強對客服務情況下的溝通和敏銳的判斷力，盡最大努力保證和滿足客人的需求。
3、員工專業技能還有待進一步的提高。
五、下半年計劃
工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好水泵，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設施等正常運行 特別要提高客房，餐廳，娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數，實施末位淘汰，改善服務，改善后臺形象，促使工作質量更上一個新臺階。
重點抓好如下工作
1.狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌，儀容儀表，服務意識，服務程序，服務質量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電。對工程部技工實行優勝劣汰。留用優秀骨干員工，針對有的`老員工疲沓情緒，注入新的活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。通過培訓考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，使后臺服務也充滿濃郁的酒店氣氛。
2改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是前后臺部門間，班組間，上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事。加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人。并且有維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。
3按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養，做好電梯，中央空調，水泵，配電，供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調主機及配套冷卻塔，水泵，末端風機盤管，風柜的清洗保養，精心調試，確保中央空調主機順利運轉安全度夏。
4樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全并按照能源，物料，修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低和控制萬元收入比。
5、工程部員工要增強美學美感意識，學習掌握星級新標準，為酒店創立和諧美好的環境。
總之，事情無論大小，要干就要干最好，我們相信沒有最好，只有更好，只有我們不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
20xx年7月 工程部
酒店工程部工作總結12
轉眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領導的支持下，在部門全體員工的`辛勤勞動和努力下，克服了人員少、工作量大等困難，解決設備設施存在的各種問題，基本完成了酒店領導布置的任務及臨時事總結如下：
一，主要工作
上半年配合各部門完成設備檢查保修，電話保修 空調系統全面維護保養
完成空調供回水總管改造施工工作，完成集團新園區接電工作 設施設備進行維修、安裝；針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況，進行了安裝處理 完成對電梯集中進行檢查，
二。能源使用
1.水 :上半年酒店用水費13444元
2.電： 上半年酒店用電費96921元 電費相對多
三。存在問題
自己與各部門協調能力需進一步加強，工程維修不徹底，管理方面不熟，沒管好，
四。下半年工作計劃
1. 酒店裝修好后工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好水泵，電梯，配電，空調，供水系統，等正常運行 特別要提高客房設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
2.管理工作。
改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是前后臺部門間上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事，用心管理 加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人。并且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。
加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員多能，充分利用人力資源，控制人員總數，改善服務，改善后臺形象，促使工作質量更上一個新臺階。
總之，事情無論大小，要干就要干最好，我相信沒有最好，只有更好，只有不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作總結13
酒店工程部在20xx年上半年除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在最佳狀態，具體總結如下：
一、設備運行。
1、市電；高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線柜開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵。回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超溫現象，介質過熱停機。
4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2。0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目。
工程部上半年共完成各項維修任務XXXX多項。（該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內）。全年共搶修管道漏水故障XX多處。維修更換各種閥門XX多只，更換各種燈泡燈管XXX余支。維修各種木制品和家私XXX多件，更換各種管件XXX多個。PPR熱熔管XXX多米，PVC管XXX多米。更換下水軟管XX根。衛生間漏水XX余間，修補外圍花崗巖路面XXX多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種。種原因，一些突發事件還是時有發生。上半年共發生曝管8次，X月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的'問題我們從X月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗。
XXXX大樓總費用XXX萬元，減輕去不返租及外包區域XXX萬元，實際酒店費用XXX萬元。其中總用電量為XXX萬度，空調用電量為XX萬度，外包區域用電XX萬度，停車庫用電量為X萬度，用水量總的為X萬噸，其中不反租，外包區用水量XX萬元，用氣量XX萬立方。最高平均每個房間能耗費為XX元，最低平均每個房間能耗費為XX元。
四、人力資源。
本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網管4名。外派XX項目1名，
雖然在上半年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為；
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比服務，發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。
我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮斗的目標！使設備設施能在最佳狀態運行。
酒店工程部工作總結14
20xx年工程部按照酒店的標準要求，我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下，以及同各部門的密切配合，團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務，保證了酒店所有設備的安全運行，取得了一定的好成績，在今年工程部共維修單x張，電話報修x項，總計x項。
一、自進20xx年以來，工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，制定了一周部門例會制度，提高工作效率和服務質量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看；鼻聞；耳聽和手模。發現設備缺陷，及時排除，絕不留后患。
二、在工作中，工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作，及供水和供電等設備的正常運轉，隨著副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評復審，工程部的工作量增加不少，工程部克服人員少，維修量大，做到了應修必修，修必修好的原則，應定期保養的設備，就一定保養好，每一項設備都有設備主人，每天巡視，發現設備缺陷和異常情況及時處理，在今年巡回檢查發現；高壓配電設施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續使用，易造成相間短路爆炸，對設備造成重大損壞，后果不堪設想。
為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理匯報，經過商討，制度了維修施工安全方案：對電纜接頭進行處理，添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固，對高壓配電進行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門重視，又相續對其它設備進行全面檢查，發現部分設備均已老化，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱，如繼續滿負載的使用，將會造成相間短路，對設備造成重大損壞，經過開會研究決定對此進行維修處理；員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理，過程中員工們不怕臟，不怕累克服了一切困難，各人發揮了各人的'技能，保證了酒店電設備的正常運作。
今年臺風，風雨欲來，工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點，事先對酒店客房門窗，廣告招牌，太陽能熱水箱，消防設備，設施，高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門，并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點，陣風一陣猛過一陣，雨下不停，臺風逼進，工程部全體員工堅守崗位，做好抗風搶險工作。晚上十點，風力加強，雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水，工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水，到十一點，酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊，工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞，工程部員工又及時趕到，對窗口修補，臺風持續大作，暴雨下得不停，哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。
次日凌晨1點，七樓頂的太陽能水箱被風吹壞，工程部員工不顧臺風的危險，冒著大風大雨爬上七樓頂，用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動，慢慢靠近太陽能水箱，對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點，猛風大作，雨越下越大，六樓的防火門被風吹開，低壓配店房電纜溝又滲水，為了安全，工程部的員工分成兩對人，一對去搶修六樓的消防門，另一對人去處理電纜溝的水，在大風大雨期間，為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞，工程部全體員工輪流著用身體頂門，確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰斗，確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店，讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動，互相交流，互相學習取長補短，不斷增強業務知識水平。利用開會的時間，從酒店的十大敬請電話接聽，以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓，特別注重設施的維護保養！有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，而新來的員工更是加強業務技術學習培訓，有計劃的進行培訓，收到了相當好的效果，使他們盡快熟悉酒店的各項設備，做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項，為了確保酒店設備的安全正常運行，就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行。
五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉變為利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下，首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的，那些是無法改進的，在以后的改造中要考慮的，都要進行分析和排查，做出了節能方案和措施：
1、加強了對空調的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調過清網的清洗，提高制冷效果，同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間，把空調溫度設置在26度以上。
2、對功率較大的機電設備，加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態，杜絕跑、冒、漏的現象。
3、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4、太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水不足而開爐燒水次數，今年x月，工程部對太陽能的回水管道進行改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5、今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程，工程部承擔此項工程，為酒店節省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設備日報表制度，每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析，出現異常當即查找原因，強化節能意識。
一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不論份內的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結，進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出最大的貢獻。
酒店工程部工作總結15
光陰荏苒，20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作，在酒店領導的關心下、帶領下，在各部門攜手配合下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量日漸增大等困難，加大力度開展維修保養和設備改造工作，積極主動地解決設備設施存在的諸多問題，兢兢業業、任勞任怨，較好地完成了酒店領導布置的各項任務和年初制定的工作計劃，在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要，在此，我將本年度的工作總結匯報如下：
一、設備的維修、保養與安全運行
對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修，盡可能做到隨報隨修，下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤，通過清查，基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理。
按年初制的的年工作計劃大綱，制定月工作計劃，，將設施設備保養計劃分解到每個月，將保養工作內容、標準及實施落實到人，一定程度上及時排除了設備隱患，加強設備日常巡查，做了巡查記錄，及時發現問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查，保證了設備設施的安全正常運行。
工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位，平時強調設備巡查工作，及時消除設備安全隱患，每逢節假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議，制定工作計劃，落實計劃內容、完成時間和責任人，明確各項工作重點，以確保酒店設施設備安全運行；
二、酒店設備改造與升級
酒店20xx年9月20日開業至今已超過5年，設備陳舊壞損十分嚴重，有的該大修整改，有的要升級和更換，就此公司領導設計實施了一系列方案，工程部做到了緊密配合，積極參與方案的的實施：五樓餐飲的升級改造、客房的升級改造、熱水系統的整改、房控系統的升級改造、主排污水道的改擴，廚房餐飲的'抽排煙系統整改，這列工程中工程部全體員工都付出了辛勤的汗水，并且還占用了員工的不少的正常休息時間。
三、規范管理，完善管理制度，提高服務意識及質量
本年度完善并制定系列工作記錄制度：主要有各工種工作流程表，水電巡查記錄制度，各部門設設施運行狀況記載制度，維修單日記載制度，值班員巡查制度，重大設備（電梯、發電機組、熱水機組、空調機組、配電屏）運行記載制度，各項制度設立相應記錄科目，并認真記錄；
經常性的進行安全操作，規范標準操作教育與培訓，提高本部門員工的安全操作技能，綜合維修水平，酒店服務意識。20xx年，工程部員工在酒店設備維修中服務意識和維修質量經部門調查都有一定的提高，基本做到了隨叫隨到，及時處理了各部門上報的每件維修事項，員工做到了當班事當班畢，自已做的事要求自己滿意，接班滿意，部門滿意，客人滿意。跨入20xx年，工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌，更好的為各部門服務，為酒店設備設施負責。
四、加強節能降耗的管理工作
節能降耗是工程部永恒的主題，在節能降耗方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時間和參數，充分調動自身力量，對設備進行維修整改，以達到節能降耗的目的。如：全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了拆解維修，更換軸承、潤滑油；在達到功效滿足的基礎上，花少錢，少花錢，改裝了廚房抽排煙設備；主動要求旋轉門工程部自已保修，合理安排外景燈的開關時間，冷熱空調開關時間和溫度參數設置，
五、安全生產
20xx年每第一個星期一，都召開了一個工作部全體員工會議，一是下達本月的工作計劃，二是強調安全生產，先后進行安全用電知識培訓，安全操作工作流程培訓，工作中經常教導員工注意安全生產，員工安全防患意識與技能都有很大提高。
六、工作中的欠缺之處
規范化管理執行仍然尚欠力度，人性化管理過多；在工作量大和突發工程事故時，還缺欠統籌安排，忽略日常維修單的處理或處理不及時；各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恒；工作安排還應該更加科學合理、具體全面
酒店工程部工作總結
酒店工程部工作總結1
半年來，我們沒有象過去一樣開展勞動紀律整頓工作，而是著重開展思想政治教育工作，通過了教育、引導、宣傳、發動讓全體員工把所有思想全部統一到酒店的工作上來，一切行為規范都要服從和服務于本職工作崗位，杜絕不規范的人和事，對不遵守紀律的人員采勸重教育、輕處罰”。前半年發生處理過的幾起違規違紀事件就是最好的事證。說明我們在對員工的違規違紀上非常重視人文關懷感化工作，并把情感呵護與制度執行有機地結合起來，讓員工通過處罰看到自身缺點和不足，認識到違規違紀的嚴重性。通過半年來的實踐，我們的員工不遵守紀律的少了，穿行東西大廳、地下室的少了，乘坐電梯的少了，夜不歸宿的少了，上班偷菜、聊天、玩游戲的也少了，這是我們上半年來的又一項可喜成績。
一、出品質量有了新的提高
質量是企業的生命，出品質量是酒店經營發展的決定性因素。我們非常重視質量建設工作，提出質量興店，品牌強企的經營理念，把質量建設納入前半年的工作重點，確定了總經理助理專職負責對服務質量、原材料質量、出品質量、衛生質量、維修質量進行全過程、全方位跟進管理，每周通報。各部門也建立了相應質量工作制度，餐飲部、房務部對新入職員工進行崗位技能服務質量培訓，中廚部研究新菜品，謀求新亮點，涼菜師傅李亮同志自費跑太原，了解市場，深入酒店，交流學習，研究菜品，推陳出新。行政總廚翻閱資料，調查研究，推出適合當地飲食習慣的小米系列菜品，成為我們酒店的一個新亮點，中廚部加強了菜品質量管理工作，實行每例菜品質量責任追究制，規范了中廚菜品質量管理制度。
二、設施設備維修更新有了進展
酒店通過四年來的運行，凸顯出來的設施設備問題越來越多，有家具有掉漆的、掉角的，嗑碰的，有起皮的;設施有損壞的、缺失的直接影響酒店的服務效果，對此我們高度重視，進行了酒店開業以來最大規模的維護更新。根據四星級旅游飯店訪查的要求，按照了低成本的投入，高質量的更新思路，各部門都加緊整理整改項目計劃單，酒店結合實際，有計劃、有步驟地組織實施，通過了半年來辛勤工作，我們更換了2F的備餐柜、制冰機、8臺電視、418的床鋪，8F壁紙、餐具等8類共120余項，新裝修電梯2部，維護霓虹燈、消防系統、空調系統、泰能系統、弱電系統等15類共320余項，等等工作不能涵蓋所有工程維修更換事項，這只是一部分，工程部在人員少的情況，做了大量而繁雜又鎖碎的維修工作，付出艱辛的勞動，為保障酒店設施設備正常運轉發揮重要作用，這將為今后的維修更換設施設備奠定了良好的先決條件。
三、員工的整體形象有所改觀
我們是酒店業，對客服務很重要，客人所要求的就是我們所期盼要做到的，客人是我們上帝，是我們的生存之本，更是我們源泉之水。半年來，我們狠抓員工的整體形象工作：一是組織高中層管理人員一行6人去北京學習培訓，不僅開闊了視野，而學到了一定的技能;二是參加了xx省旅游飯店第五屆技能服務比賽，雖然沒有取得名次，但是讓我們的員工親臨比賽現場，見識了省內優秀的業務能手，增長了知識，從而推動了我們服務水平的提高;三是與xx經管校聯系，開設社交禮儀培訓課、聘請xx師范知名教師開設了普通話課，有針對性培訓我們的員工，部門內部利用班前班后開展文明用語培訓;辦公室對新入職員工進行職業道德和商業人格啟蒙專題培訓;四是利用周例會教育全體管理人員從細節著眼，從規范儀容儀表著手，從使用文明用語做起，不斷地磨練柔度，修練忍度，和諧上下級之間的關系，“上級要關心下級，下級要尊敬上級”，真正地做到：工作上理解、生活上關、人格上尊重、語言上文明、行為上規范、紀律上嚴明;五是酒店舍得投入，給員工按期配發了工裝，特別是保安服進行專門定做，效果非常明顯;六是進一步規范了前廳和宴會預定崗位員工的儀容儀表和禮節禮貌以及對客服務程序，使酒店對客服務質量有了明顯提高。通過努力，我們的員工文明新風尚正在日益形成，員工的整體形象得到了改觀。
酒店工程部工作總結2
轉眼間，我們又告別了20xx年，又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中，酒店工程部不僅取得了一定的成績，同時也有許多經驗教訓，值得我們去深思和改正，以便使技術和管理方面有更深層的提高和飛躍。
一年來維修中心班組成員團結奮進，眾志成城，完成了大量的維修保養改造任務，完成5F霓虹燈加裝改造，土菜廚房改造施工，大堂及辦公室加貼隔熱膜，醫藥公司員工宿舍改造，附2F消防布線改造，配合蒸汽管網改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓，員工普遍一崗多能，緊密配合，團結互助，全年完成維修10283項，完成數不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作，餐飲消毒柜底座，后臺區域粉刷油漆，客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效，并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。
維修中心員工不多，任務繁重，技術難題不斷，然而每位員工都憑借自身的技術特長發光發熱，員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高，三班制運轉和節假日調休分散了班組力量，但每位員工都充分發揮了團隊精神，在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點，共同克服困難。與此同時，維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作，5F新風機節能改造、熱水循環泵改造、應急燈改造、衛生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份，維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務，并對對華聯商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。
暖通班組全年堅持把安全生產放在首要位置，通過定期檢查保養，落實設備責任人，強化對設備的主動管理，認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制，全年未出現重大故障和重大投訴，特別是機組設備老化，故障率較往年有所提高，暖通領班及時對設備隱患做到心中有數事先處理，保證備用設備有效性，在9月25日的全酒店停電采用外租發電機情況下，也做到了平穩過渡，保證供應，對班組的運行也是一種考驗。
班組通過測溫記錄分析建立空調開機檔案，實行班耗考核分析，班前班后交流經驗等，在運行上貫徹節能與保證服務質量兩條主線，在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的情況下，深挖潛力，對重要能耗設備主動管理，在下半年止住了能耗上漲的勢頭，取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養，并清洗了各類換熱設備，使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水90169噸，較預算指標節支1731噸；消耗電258、3225萬度，較預算指標節支1、68萬度；僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸，較預算增加消耗32161噸。
部門團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長足的進步，在企業文化的深厚沃土上，部門通過專門培訓，專題分析，班前會上的案例剖析，座談討論，開展學習與總結，使得企業文化深入人心，提高了部門的整體凝聚力，各項工作的開展順利，在部門工作緊迫時，很多員工都能主動加班加點，不顧得失。
工程部管理著酒店約70%的固定資產，承擔經營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務，人員整體素質及工作標準的高低，直接影響著酒店的外在聲譽和內在利益。因此，良好的職業道德和服務意識是工程部員工必需具備的素質。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務，我們針對實際工作中存在的問題，擇機進行教育，讓每名員工都樹立以店為家的思想，積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯系在一起，讓大家有一種“店興我榮，店衰我恥”的思想，明白酒店和大家的發展是一種相輔相成的魚水關系，真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領班現場教育、以老帶新等多種形式的培訓，使部門員工的工作能力和綜合素質有了一定的提高，其中有個別員工通過萬能工培訓，還晉升為萬能工，一崗多能的員工不斷涌現，各班組學習氛圍較好，在員工年終總結中，很多員工表示要加強學習，提高技術，擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理，班組材料、工具的管理，制度上墻，各類數據如能耗待上墻，改善了班組的工作環境，也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。
成與敗代表的都只是過去，新的一年，在總結和分析往年工作的缺陷和不足，在現行基礎上，疏理了一下工作思路和計劃，主要有以下幾方面：
一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。
進一步細化、標準化、強化各類制度流程，根據部門運行特點及工作中存在的問題，有針對性地對不合理部分進行修改，形成系統的、完整的、可操作性強便于執行簡單易懂的規章體系。并應用五常法，加強對部門公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理，深入員工思想意識，培養員工良好工作習慣，在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。
二、加強部門培訓力度，探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考核，交叉培訓力促班組成員一崗多能，形成一支學習力較強的員工隊伍。
通過現場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式，盡可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平，改善以往培訓走過場，培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識，使部門員工能主動學習、相互借鑒、交流經驗。改變以往部門一有自有經費就聚餐拼酒的陋習，拿出一大部分經費購買專業書籍，供員工查閱。
三、摒棄大家做等于沒人做的大操作模式。
進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制，使每位員工在其位，謀其職，培養員工主動思考承擔責任的習慣，避免出現一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準，使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率，對典型工作利用實測規定量化標準，考核并作出獎懲。對員工工作內容、工作用時、工作質量進行評估比較分析，提高人力資源整體綜合利用水平。
四、加強巡檢、事前維修和主動保養，提高設備設施完好率。
勿庸置疑，設備設施的保養水平急待提高，酒店多年運行，設備故障率急速上升，維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度，而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性，使設備在故障臨介點前得到適當的維修保養，既減少成本又減少用工成本。通過對設備故障原因歷史數據的統計分析，制定出科學的保養計劃，并認真執行，落實責任人，嚴格檢查，使此項工作落到實處。
五、引入新技術、新設備、新工藝，加強對現行設備設施的更新技改力度，加強能耗設備管理、過程管理、運行管理，提高能源綜合利用效率，完成能源控制指標。
加強對各部門能源使用檢查監督力度，提高獎懲力度，并對不合理用能現象及時糾正，保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設備的選型安裝工作，確保投資效益化。通過部門節能獎的合理分配，激勵部門員工多提建議，多動手、勤動腦，對暖通運行崗位通過班耗分析對比，對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理，力爭全年有一較大節能業績。
酒店工程部工作總結3
酒店工程部在xx除了按照工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在狀態，具體總結如下：
一、設備運行
1、試電；高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線柜開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵。回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超溫現象，介質過熱停機。
4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2。0以內。為本冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本共完成各項維修任務15480多項。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只，更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件，更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40余間，修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種種原因，一些突發事件還是時有發生。xx年共發生曝管8次，6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
xx大樓總費用461。6萬元，減輕去不返租及外包區域144。57萬元，實際酒店費用317。03萬元。其中總用電量為334。2萬度，外包區域用電49。79萬度，停車庫用電量為5。32萬度，用水量總的為7。35萬噸，其中不反租，外包區用水量28。6萬元，用氣量26。13萬立方。平均每個房間能耗費為40。02元，最低平均每個房間能耗費為18。73元。
四、人力資源
本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網管4名。外派安徽項目1名，雖然在工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為：
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比服務，發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮斗的目標！使設備設施能在狀態運行。
酒店工程部工作總結4
20xx年即將過去，回顧即將過去的一年，工程部在公司領導的關心支持下，在其它部門的積極配合下，通過工程部全體工人辛勤勞動和不懈努力，克服了人員少，工作量大，新設備，新技術，新工藝等困難，著手大力開展設備維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備存在的各種問題，圓滿完成了公司領導交給的各項工作任務，確保了設備的安全正常運行，保障了水、電、氣的正常供應。在節能降耗工作中也做了大量的工作，取得了一些成績，為總結經驗，查找不足，推動明年工作再上臺階，更好地完成工程部的各項工作，特作出總結。
一、管理工作
按照公司的管理制度、崗位職責為準則，加強部門管理，組織員工學習公司下發的各種文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神，工程部領導自身帶頭遵守公司的各項規章制度，堅持例會制度，堅持考勤制度，堅持巡回檢查制度，抓各項工作完成情況，關心職工生活，使部門的安全生產和勞動紀律都有了較大的提高。
二、去年一年完成的主要任務
1、完成中央空調電動閥安裝、調試工作；
2、完成10噸熱水箱安裝、改造，管道、管道泵安裝、調試工作；
3、完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26臺空調安裝、調試工作；
4、完成餐飲二樓16個包間空調安裝、調試工作；
5、完成餐飲一樓兩臺8p空調安裝、調試工作；
6、完成負一樓到三樓門鎖檢修工作；
7、保證了浴區水壓、水質、水溫；
8、保障了各用熱水單位的熱水供應；
9、保障了物業公司水、電、熱水供應；
10、完成對浴區蒸房爐子的維修保養工作；
11、協調、檢查、接收外拉熱水工作10690噸；
12、按時更換沙缸；
13、及時清洗板換；
14、及時檢修電機（各運轉設備上的電機）；
15、完成了對發電機組的檢修、測試工作；
16、完成了對煤氣報警裝置的安裝；
17、檢修、調試消防系統；
18、檢修、調試、保養電梯；
19、準備防汛工作；
20、安裝、調試30噸熱水箱；
21、對熱水管道進行了保溫；
22、清洗、保養新風機組；
23、完成房屋改造的配套工作。
正在進行的工作有：
1、配合三樓房間改造；
2、配合餐飲大廳的改造；
3、配合瑤池改造。
可以這樣說：工程部的工作錯綜復雜，無論是誰，只要是盛威的人都能給你下達任務，如下水不通、管道堵塞、電器發生故障、水溫不合適、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等，這些日常的事故處理，我們都能及時完成，保障了各個部門的正常運行。
三、安全工作
由于工程部工作的特殊性，今年一年我們狠抓了安全工作。
首先，通過學習，提高認識。“為了你，你的家庭和他人的幸福，請注意安全”經常檢查，把事故消滅在萌芽狀態；崗位操作必須兩人，修理電器必須有人監護，可以說現在每個人對安全都非常重視；使今年安全部做到了安全生產。新的一年即將開始，在新的一年里，我們要盡量改變某些地方的被動情況，發揚成績，盡量協調好各方面的關系，把我們的工作做到更好。
酒店工程部工作總結5
20xx年對于工程部來說，可算是充滿了艱辛與挑戰的一年，在董事會和酒店高層的工作指導下及各部門通力協作下，經過籌備、開業一路過來，取得了可喜的成績。現就工程部20xx工作做具體匯報。
一、部門管理工作
俗話說：“沒有規矩，不成方圓”。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理。認真組織部門員工學習和傳達酒店下發的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。每天堅持召開班前晨會，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責，要求管理人員多作現場巡查，抓工作的落實，如檢查計劃工作準備情況，檢查安全操作情況，督導計劃維修工作的實施；巡查大樓，檢查設備運行情況、設施完好情況；抓工作進度、工作質量和任務完成情況；抽查工作記錄。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。
二、完成的主要任務
酒店從籌備到投入運營已近半年，工程部在人員少任務重的情況下，克服種種困難。充分發揮部門領班帶頭作用，發揮每個員工的特長和積極性，部門合理安排日常工作，保質，保量完成了上級領導下達的任務和每日的維修任務。20xx年工程部完成主要工作有：
1地下室第一、二、三期熱水改造工程
2地下室設備基礎防腐、防護工程
3地下室地面導水、防塵硬化工程
4地下室熱水管道保溫施工
5地下室機房清理高溫水箱、加熱水箱
6地下室空調機組、熱水機組清洗、除垢7高低壓配電室電纜敷設工程
8中央空調的調試、驗收工程9酒店消防設施設備調試、驗收
10員工宿舍紗窗、窗簾、床鋪安全護欄、衛生間門的安裝制作
11員工宿舍公共洗漱池改造
12員工公共洗澡間改造施工
13員工宿舍樓梯聲控燈安裝
14員工公共衛生間施工
15電梯前室員工通道玻璃門、防火門改造
16配樓七樓員工晾衣架、洗衣房水電給排水施工17一二樓收銀臺、廣場、員工車棚、打卡點監控施工
18北側戶外景觀燈照明施工
19廣場節日戶外景觀燈照明施工
20按照衛生防疫站對客房提出衛生達標的整改意見，完成一至十二層洗消間給排水施工
21按照衛生防疫站對餐廳后廚及客房提出衛生達標的整改意見，完成后廚、樓層衛生消毒隔斷、粘貼瓷片施工
22外圍西側、北側雨水管道破路疏通
23二樓宴會廳電源改造
24芭提雅機房燃氣鍋爐加裝改造
25頂樓設施設備管道保溫施工
26各區域電表、水表加裝
27配樓熱水管道疏通清理
28十四層辦公區域強弱電及照明施工
29保安部監控室雨水防護、保安亭前路面硬華
30廣場電源增加護套管、地埋施工
31西餐廳餐臺及餐飲包房燈光改造
32電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗收工作
33大堂茶商區域燈光改造
34中餐后廚防盜門、風機改造安裝
35客房1111、1109房漏水破墻施工
36外圍消防栓保溫
37樓層18房管井封堵
38員工餐廳排污隔油池施工
39酒店空調全面維修、清理過濾網
40芭提雅空調電源施工
41芭提雅副三樓視頻設施設備改造
42芭提雅副三樓客房洗浴間設施改造
43芭提雅二樓大廳視頻線路改造施工
44外圍潛水井破路探查維修
45完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作，完成餐廳廚房需有關工程部協助的整改工作
除了完成以上項目的工作外，完成了酒店客房、餐廳、芭提雅洗浴以及其他部門的日常維修工作。
三、能源管理
工程部是后勤保障部門，既是支出大戶，又是節能大戶。雖然不能直接為酒店創效益，但只要做到勤儉節約，保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環境，就是為酒店創效益。
為此工程部20xx年按照酒店要求，根據各部門實際情況相應出臺了《酒店節能降耗手冊》，并對地下室設施設備進行了多次改造（如熱水主機加裝回水支管，樓層回水加裝回流管，樓頂水箱加裝溫度水位指示），及相關設備加裝時鐘控制器。使其達到使用合理化、能耗最低化，做到有功最大化。
四、安全管理
操作安全：由于部門工作的特殊性，部門員工經常要接觸用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業。為了確保操作者的人身安全，班前會對員工時常進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業時，確保有人在場監護。
五、存在的問題
1.管理人員對員工的激勵較少，不利于發揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業技術水平有待提高。部門員工的禮貌禮節意識有待加強。
2.酒店項目遺留問題較多如諸多項目無驗收及施工圖紙，設備設施無驗收及交接手續，設備設施缺乏相關資料、合格證。3高低壓室歸屬未明，責權無法清晰。
4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力。
5.在節能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，需要各部門的管理人員加強管理，需要酒店的全體人員都具有節能意識。少數部門還沒有足夠的節能意識，如用水龍頭敞放；開水器無人管理，反復加熱；下班后，設備電源未關；辦公室人走未關空調或照明燈等現象時有發生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。
六、20xx年主要工作計劃
1.嚴格按照20xx年工程部設施設備計劃執行。
2.對各部門簽訂設施設備使用保管責任書，使其責任明晰化，達到對設施設備的愛護。
3.對各部門區域增加計量表具，加強能耗細化，制定能耗限額，使節能降耗的方針政策切實得到落實。
4.空調機組與潛水泵聯動出臺方案。
5.建議投入資金對空調用水及熱水進行軟化處理確保設施設備正常良好的運行，減緩設施設備老化周期。
6.加強節能降耗管理與控制，各部門設節能監督員，挖掘潛力，力求水、電、氣消耗下降
7.對客房供暖設施進行一次全面維修。8.完成酒店管道閥門防腐油漆工作。9.外圍雨水、污水管道探查清理。10.廣場花壇及院內草坪燈施工安裝
11.完成工程部日常維修和計劃維修工作。
酒店工程部工作總結6
一、部門管理工作
俗話說：“沒有規矩，不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理。認真組織部門員工學習酒店下發的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。部門經理和領班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按酒店的規章制度、員工日常行為規范約束每一位員工。每天堅持召開班前會議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責，要求管理人員多作現場巡查，抓工作的落實，如檢查計劃工作準備情況，檢查安全操作情況，督導計劃維修工作的實施。巡查大樓，檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況。抓工作進度、工作質量和任務完成情況。抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。
二、完成的主要任務
大廈設備設施已經運行XX年，很多設備設施已陳舊老化，有些已進入了壽命期，因此，設備設施的維修任務越來越重。在人員減少的情況下，通過加強內部管理，充分發揮部門領班的作用，發揮每個員工的特長和積極性，部門合理安排日常工作，保質，保量完成了酒店領導下達的任務和每日的維修任務。
20xx年工程部完成主要工作項目：
1、完成1樓塌陷工程及衛生間改造驗收工作。
2、完成消防系統改造工程驗收，系統投入運行。
3、完成電梯改造工程中廳門、轎廂裝飾的檢查驗收工作，完成負1樓、負2樓廳門安全防護門框的制作。
4、完成4樓社保局業務大廳維修自動卷簾門更換電機及控制器的工作。
5、完成小餐廳門外魚池的設計和制作。
6、完成車場、員工宿舍門口監控攝像頭移位的布線安裝工作。
7、完成“社保酒店”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳后門口廣告燈箱、字牌的設計制作。完成移動噴繪廣告燈箱架的設計制作。
8、完成餐廳頂棚原空調盤管進出風口封堵改造工作。
9、完成消防環網爆管開挖補漏工作。
10、完成地下室排污水管的維修更換工作。
11、完成客房新增數碼房電腦桌的組裝。
12、完成客房3人間改造工程質量的監督和與裝修公司的工程協調工作，完成其家具和電話安裝工作。
13、完成客房小改工作，對未裝修的舊房間，完成了對其墻紙、面盆、浴缸、衛生間門框、地腳線等全面維修的工作，使客房舊房間的面貌得到改觀。
14、完成客房豪套xx和xx房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。
15、對演講廳椅子臺板進行了一次全面維修更換，將演講廳7樓所有臺板換補到6樓。
16、完成**局、培訓中心、酒店分機電話號碼的核對清理工作，關閉所有分機聲訊功能，按上級要求啟、停部分電話長途功能。
17、完成餐廳后廚煙道清洗工作，完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機的維護工作。
18、通過分析查找原因，解決了2樓伸縮縫長期漏水到1樓食堂的問題。
19、完成汛期大廈屋頂，2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺搭建房屋頂的防水處理工作。
20、完成清淘化糞池的工作。
21、擬出關于屋頂熱水鍋爐燃油改燃氣工程的方案和預算
22、完成地下室新增員工更衣室的設計、預算方案。
23、對停運的中央空調系統設備維護保養，完成對冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進行油漆護養的工作。
24、完成整個大廈分體式空調維護保養以及定期進行濾網清洗的工作。
25、完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。
26、完成消防管道防腐油漆工作和防火門閉門器的檢查、維修工作。
27、完成春秋兩季對配電房變壓器及其高低壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的檢修、除塵維護工作。
28、對發電機堅持作定期運行檢查，維護保養，確保了設備的完好，以應突發停電，保證了大廈的應急供電。
29、完成對大廈水、電、氣管線的普查，對大廈各樓層配電井接線端子定期進行了全面檢查、緊固，防止事故發生。
30、按照衛生防疫站對餐廳后廚提出衛生達標的整改意見，完成餐廳廚房需有關工程部協助的整改工作。
31、完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作。
32、為xx局作好維修服務工作，完成對局辦公區的水、電維修、保證電話的暢通。
33、完成熱水鍋爐進水泵、進水閥的維修和換泵工作。
除了完成以上項目的工作外，完成了局機關處室、客房，餐廳、以及其他部門的日常維修工作。
三、能源管理
通過多年來的節能工作，基本上將水電氣能耗降低到較低的數值，（如大廈年用水從20xx年的77400m3減少到XX年用水24176m3），要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度，這就需要將節能工作常抓不懈。根據今年國務院，省政府、省旅游局發出做好節能減排的工作的通知精神，結合酒店的具體情況，工程部把進一步加強節能管理工作作為一件大事來抓，尋找新的節能途徑，把節能減排貫穿于全年的管理之中。如對3人間改造后，熱水供應小因而需要白白放掉水管中的冷水，造成水的浪費，通過查找出原因，提出了技術改進意見，重新改管鋪設，解決了熱水供應問題，減少了放出管中的冷水的浪費。又如調整公共衛生間面盆進水三角閥的水量，避免了洗手用水過大造成浪費水的現象。在日常的工作中，隨時檢查用水器具，杜絕跑冒滴漏現象。在光線充足的情況下，檢查公共區域有無用電浪費現象。晚上值班時巡視檢查開水器，抽油煙機等高耗電設備關閉情況。在能源控制方面，堅持每月對大廈水電氣進行能耗分析，掌握能耗情況，做到科學節約用水用電。XX年大廈用水22249m3，較XX年用水24176m3減少1927m3，同比減少7.97%。XX年大廈用電790780度，較XX年用電859080度減少68330度，同比減少7.95%。XX年柴油消耗19t，較XX年油消耗22t減少3t，同比減少13.64%。完成了年初制定的節能計劃指標。
能耗詳細情況見后“20xx年能耗表”。
四、安全管理
操作安全：由于部門工作的特殊性，本部門員工經常要接觸用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業。為了確保操作者的人身安全，班前會對員工時常進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業時，確保有人在場監護。全年部門人員無安全事故發生。對酒店其他部門員工進行了設備安全使用常識的培訓，提高了全體員工安全的意識。
設備設施安全：定期對各部設備專項安全檢查，每月對大廈配電井，管道井設備進行安全檢查。按計劃春秋兩季對配電房變壓器、低壓配電柜進行安全檢修、除塵。每逢節假日前都要組織對大廈個部、辦公室進行設施設備安全大檢查。對二樓餐廳廚房灶臺老化燈頭、電線，煤氣管道進行了更換。對多年來未清洗的油煙管道進行了清洗，以防火災發生。汛期提前對大廈各處作了安全防范，保證了大廈汛期的安全。對重點運行設備進行一日一次的安全巡查，發現事故苗頭，立刻處理。另對員工宿舍私拉亂接、電源插板和燈開關損壞、熱水器未接煙道等現象進行了清理和維修，對不符合安全規范的線路進行了整改。
五、存在的問題
1、部門內部協調不夠，有時維修不夠及時。管理人員對員工的激勵較少，不利于發揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業技術水平有待提高。由于酒店的去向問題，思想工作未作到位，員工的思想情緒不夠穩定。部門員工的禮貌禮節意識有待加強。
2、酒店設備設施陳舊，由于多年未投入資金對設備設施進行改造和維護，酒店陳舊現象較嚴重。
3、熱水鍋爐使用多年，設備陳舊，已到壽命期，且柴油消耗費用較高。
4、工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力。年初工程部計劃的10kv高壓電氣設備預防性試驗和電氣設備維護調整未能進行，設備的運行可靠性心中沒底。
5、在節能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，需要各部門的管理人員加強管理，需要大廈的全體人員都具有節能意識。少數部門還沒有足夠的節能意識，如用水龍頭敞放。下班后，設備電源未關。辦公室人走未關空調或照明燈等現象時有發生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識。
六、20xx年主要工作計劃
1、對屋頂熱水鍋爐進行燃油改燃氣改造。
2、對10kv高壓配電設備進行預防性實驗和電氣設備維護調整。
3、更換低壓配電室dw15空氣開關。
4、完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護工作。
5、建議投入資金對酒店客房舊房間逐步進行改造裝修。
6、加強節能降耗管理與控制，各部門設節能監督員，挖掘潛力，力求水、電、柴油消耗比XX年再降5～8%。
7、對客房供暖設施進行一次全面維修。
8、完成大廈管道閥門防護油漆工作。
9、完成年清掏化糞池2次。
10、完成工程部日常維修和計劃維修工作。
酒店工程部工作總結7
光陰荏苒，20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作，在酒店領導的關心下、帶領下，在各部門攜手配合下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量日漸增大等困難，加大力度開展維修保養和設備改造工作，積極主動地解決設備設施存在的諸多問題，兢兢業業、任勞任怨，較好地完成了酒店領導布置的各項任務和年初制定的工作計劃，在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要，在此，我將本的工作總結匯報如下：
一、設備的維修、保養與安全運行
對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修，盡可能做到隨報隨修，下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤，通過清查，基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理。
按年初制的的年工作計劃大綱，制定月工作計劃，，將設施設備保養計劃分解到每個月，將保養工作內容、標準及實施落實到人，一定程度上及時排除了設備隱患，加強設備日常巡查，做了巡查記錄，及時發現問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查，保證了設備設施的安全正常運行。
工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位，平時強調設備巡查工作，及時消除設備安全隱患，每逢節假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議，制定工作計劃，落實計劃內容、完成時間和責任人，明確各項工作重點，以確保酒店設施設備安全運行；
二、酒店設備改造與升級
酒店20xx年9月20日開業至今已超過5年，設備陳舊壞損十分嚴重，有的該大修整改，有的要升級和更換，就此公司領導設計實施了一系列方案，工程部做到了緊密配合，積極參與方案的的`實施：五樓餐飲的升級改造、客房的升級改造、熱水系統的整改、房控系統的升級改造、主排污水道的改擴，廚房餐飲的抽排煙系統整改，這列工程中工程部全體員工都付出了辛勤的汗水，并且還占用了員工的不少的正常休息時間。
三、規范管理，完善管理制度，提高服務意識及質量
本完善并制定系列工作記錄制度：主要有各工種工作流程表，水電巡查記錄制度，各部門設設施運行狀況記載制度，維修單日記載制度，值班員巡查制度，重大設備（電梯、發電機組、熱水機組、空調機組、配電屏）運行記載制度，各項制度設立相應記錄科目，并認真記錄；
經常性的進行安全操作，規范標準操作教育與培訓，提高本部門員工的安全操作技能，綜合維修水平，酒店服務意識。20xx年，工程部員工在酒店設備維修中服務意識和維修質量經部門調查都有一定的提高，基本做到了隨叫隨到，及時處理了各部門上報的每件維修事項，員工做到了當班事當班畢，自已做的事要求自己滿意，接班滿意，部門滿意，客人滿意。跨入20xx年，工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌，更好的為各部門服務，為酒店設備設施負責。
四、加強節能降耗的管理工作
節能降耗是工程部永恒的主題，在節能降耗方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時間和參數，充分調動自身力量，對設備進行維修整改，以達到節能降耗的目的。如：全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了拆解維修，更換軸承、潤滑油；在達到功效滿足的基礎上，花少錢，少花錢，改裝了廚房抽排煙設備；主動要求旋轉門工程部自已保修，合理安排外景燈的開關時間，冷熱空調開關時間和溫度參數設置，
五、安全生產
20xx年每第一個星期一，都召開了一個工作部全體員工會議，一是下達本月的工作計劃，二是強調安全生產，先后進行安全用電知識培訓，安全操作工作流程培訓，工作中經常教導員工注意安全生產，員工安全防患意識與技能都有很大提高。
六、工作中的欠缺之處
規范化管理執行仍然尚欠力度，人性化管理過多；在工作量大和突發工程事故時，還缺欠統籌安排，忽略日常維修單的處理或處理不及時；各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恒；工作安排還應該更加科學合理、具體全面
酒店工程部工作總結8
20xx年即將過去，回顧一年來工程部在公司領導的正確指導下，在其他部門的積極配合和大力支持下，通過部門全體員工的努力，圓滿完成了工程部這一年的各項工作和領導交辦的各項臨時任務，確保了公司設備安全正常地運行，保證了公司水電氣能源的正常供給，同時在節能減排降耗工作中做出了一定的成績。為總結經驗，查找不足，推動明年工作再上新臺階，更好的完成工程部的各項任務，從以下幾方面做總結：
一、完成的主要工作：
1、貴賓會墻體，地腳線維修，夜總會消防門，凈化水，機房改造。
2、五F空調機組清洗維護，1—5F空調過濾網清洗，指控開關檢查。
3、對所有隱蔽工程及配電柜，線路進行檢查，有隱患的線路加以整改。
4、外墻燈源字體，西門，南門，停車場，石材，東面花臺，各樓層景觀池維修。
5、大池循環泵加熱系統，過濾砂缸，凈化水系統，中水系統的維修改造
6、更換男女賓淋浴噴頭，觸摸開關，消防設施，及各部門的員工宿舍，日常維修。
7、安裝西門，貨運小吊籃。
8、5月份工程部組織培訓
9、完成4樓包房的改造
10、完成整個公司的空調系統改造
11、完成公司圣誕節的場景布置和撤除。
二、部門管理工作
俗話說：“沒有規矩，不成方圓”。按照公司的規章制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理，在公司領導和部門經理的帶領下認真組織部門員工學習公司下發的文件，加強員工的禮節禮貌，在日常工作中，落實崗位職責，要求工程部人員多作現場巡查，抓工作的落實，如檢查一到五樓的設備運行情況，檢查安全操作情況，節能情況；抓工作進度、工作質量和任務完成情況；登記設備運行情況和工作記錄。在制度管人的模式下，加強了工程人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律都有了較大的改進和提高。
三、存在的問題
1、部門之間協調不夠，有時維修不夠及時，部門人員的專業技術水平和工作積極性有待提高。
2、由于時間原因公司很多設備設施成就腐爛，四月份處理里了一部分，還有很多地方待處理。
3、在節能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，需要各部門的管理人員加強管理，需要公司的全體人員都具有節能意識。少數部門還沒有足夠的節能意識，如用水龍頭敞放；下班后，設備電源未關；有待進一步加強管理和提高每個員工的節能意識，尋找新的節能途徑，把節能減排貫穿于全年的管理之中。
4、由于前期施工的不完善，各樓層吊頂上線路、管道很混亂，特別是夜總會吊頂，存在很大的安全隱患。
5、各區域防水問題：現在很多衛生間都存在漏水的問題，今年處理了一部分，但還有很打一部分沒有處理。
四、20xx年工作計劃
1、工程部把進一步加強節能管理工作作為一件大事來抓，強節能降耗管理與控制，各部門設節能監督員。
2、定期對公司設備專項安全檢查計劃，定期配電柜進行安全檢修、除塵，對重點運行設備進行一班一次的安全巡查，發現事故苗頭，立刻處理。
3、處理各區域漏水問題
4、對各樓層吊頂進行整改。
5、成工程部日常維修和計劃維修工作。
酒店工程部工作總結9
轉眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領導的支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和努力下，克服了人員少、工作量大等困難，解決設備設施存在的各種問題，基本完成了酒店領導布置的任務及臨時事總結如下：
一、主要工作
上半年配合各部門完成設備檢查保修，電話保修空調系統全面維護保養
完成空調供回水總管改造施工工作，完成集團新園區接電工作設施設備進行維修、安裝;針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況，進行了安裝處理，完成對電梯集中進行檢查，
二、能源使用
1、水：上半年酒店用水費x萬元
2、電：上半年酒店用電費xx萬元電費相對多
三、存在問題
自己與各部門協調能力需進一步加強，工程維修不徹底，管理方面不熟，沒管好，
四、下半年工作計劃
1、酒店裝修好后工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好水泵，電梯，配電，空調，供水系統，等正常運行特別要提高客房設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
2、管理工作。改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是前后臺部門間上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事，用心管理加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人。并且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。
加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員多能，充分利用人力資源，控制人員總數，改善服務，改善后臺形象，促使工作質量更上一個新臺階。
總之，事情無論大小，要干就要干最好，我相信沒有最好，只有更好，只有不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作，在酒店領導的關心下、帶領下，在各部門攜手配合下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量日漸增大等困難，加大力度開展維修保養和設備改造工作，積極主動地解決設備設施存在的諸多問題，兢兢業業、任勞任怨，較好地完成了酒店領導布置的各項任務和年初制定的工作計劃，在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要，在此，我將本的工作總結匯報如下：
一、設備的維修、保養與安全運行
對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修，盡可能做到隨報隨修，下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤，通過清查，基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理。共完成維修及保養項目11612項，其中（樓面3068項、客房4492項、后廚1048項、其他1620項、公區自檢1384項）。
按年初制的的年工作計劃大綱，制定月工作計劃，將設施設備保養計劃分解到每個月，將保養工作內容、標準及實施落實到人，一定程度上及時排除了設備隱患，加強設備日常巡查，做了巡查記錄，及時發現問題并做到及時排除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查，保證了設備設施的安全正常運行。
工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位，平時強調設備巡查工作，及時消除設備安全隱患，每逢節假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議，制定工作計劃，落實計劃內容、完成時間和責任人，明確各項工作重點，以確保酒店設施設備安全運行；
二、規范管理，完善管理制度，提高服務意識及質量
本完善并制定系列工作記錄制度：主要有各工種工作流程表，水電巡查記錄制度，各部門設設施運行狀況記載制度，維修單日記載制度，值班員巡查制度，重大設備（熱水機組、空調機組、配電屏）運行記載制度，各項制度設立相應記錄科目，并認真記錄；
經常性的進行安全操作，規范標準操作教育與培訓，提高本部門員工的安全操作技能，綜合維修水平，酒店服務意識。20xx年，工程部員工在酒店設備維修中服務意識和維修質量經部門調查都有一定的提高，基本做到了隨叫隨到，及時處理了各部門上報的每件維修事項，員工做到了當班事當班畢，自已做的事要求自己滿意，接班滿意，部門滿意，客人滿意。跨入20xx年，工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌，更好的為各部門服務，為酒店設備設施負責。
三、加強節能降耗的管理工作
節能降耗是工程部永恒的主題，在節能降耗方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時間和參數，充分調動自身力量，對設備進行維修整改，以達到節能降耗的目的。如：全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了拆解維修，更換軸承、潤滑油；在達到功效滿足的基礎上，花少錢，少花錢，改裝了廚房抽排煙設備；合理安排外景燈的開關時間，冷熱空調開關時間和溫度參數設置，
四、安全生產
20xx年每月都召開了一個工作部全體員工會議，一是下達本月的工作計劃，二是強調安全生產，先后進行安全用電知識培訓，安全操作工作流程培訓，工作中經常教導員工注意安全生產，員工安全防患意識與技能都有很大提高。
五、工作中的欠缺之處
規范化管理執行仍然尚欠力度，人性化管理過多；在工作量大和突發工程事故時，還缺欠統籌安排，忽略日常維修單的處理或處理不及時；各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恒；工作安排還應該更加科學合理、具體全面。
新的一年即將到來，面對酒店業競爭越來越激烈的狀況，以及酒店經營面臨著設施、設備進一步老化的困難和挑戰，工程部要全力結合酒店現有設施設備做好全年維護保養工作。
六、工程部明年的總體工作計劃
工程部要確保酒店動力正常運行要進步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養設備巡檢，保證好熱泵、配電、中央空調、供水系統、廚房設施等正常運行，特別要提高客房、餐廳、設施的完好率和舒適度，進一步加大能源管理力度加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓、服務意思培訓、服務技能培訓、爭取人員多能專業化、充分利用人力資源、控制人員總數、實施末位淘汰、改善服務、改善后臺形象、促使工作質量更上一個新臺階。工程部重點抓好如下工作：
1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作，從禮貌禮節、儀容儀表、服務意思、服務程序，提高工作技能和工作效率，培養綜合型技工，如電工要從維修到配電、水工方面的技術，對工程部員工實行優勝劣汰，針對有的老員工疲憊情緒，注入新的活力，人員任用上要正確對待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整個團隊隨時有競爭有活力。
2、改進工程服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是前后臺部門間班組間，上下級之間的工作，及時有效不推諉，多做事，加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人，并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養做好中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別對中央空調主機及配套設備進行清洗保養，確保中央空調主機正常運行最佳狀態，加強對客房電器裝飾水暖各種設備、廚房設備、餐廳設備的保養周期巡檢，保養必須經使用部門認可也作以后對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件質量關，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命，加強對配件的市場調查；對修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報修舊利廢的情況，工作優秀者給予適當獎勵，堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風；合理調控設備的經濟運行，杜絕浪費現象，對能源使用部門講解成本控制的重要性，加強材料、設備、配件定置管理，建立好設施設備臺賬，建立設備檔案卡；對于本部門能解決的項目盡量自己解決，設備維修，嚴格控制維修成本，我們每一個工程部員工要有良好的心態和團隊合作的意識，為酒店創立和諧美好的環境。
總之，事無論大小，要干就要干好，我相信沒有最好，只有更好；只有我們不斷努力創新，尋找工作中的興奮點，對企業傾注深情，對顧客滿懷情親，對社會奉獻精神，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作總結10
酒店工程部在20xx年上半年除了按照工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在最佳狀態，具體總結如下：
一、設備運行。
1、市電；高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現異常情況，各出線柜開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環泵。回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現大的故障，空調一號鍋爐有時會出現超溫現象，介質過熱停機。
4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養清洗，趨近值控制在2。0以內。為本冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目。
工程部上半年共完成各項維修任務XXXX多項。（該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內）。全年共搶修管道漏水故障XX多處。維修更換各種閥門XX多只，更換各種燈泡燈管XXX余支。維修各種木制品和家私XXX多件，更換各種管件XXX多個。PPR熱熔管XXX多米，PVC管XXX多米。更換下水軟管XX根。衛生間漏水XX余間，修補外圍花崗巖路面XXX多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種。種原因，一些突發事件還是時有發生。上半年共發生曝管8次，X月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從X月份開始，對冷熱水系統管道進行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗。
XXXX大樓總費用XXX萬元，減輕去不返租及外包區域XXX萬元，實際酒店費用XXX萬元。其中總用電量為XXX萬度，空調用電量為XX萬度，外包區域用電XX萬度，停車庫用電量為X萬度，用水量總的為X萬噸，其中不反租，外包區用水量XX萬元，用氣量XX萬立方。最高平均每個房間能耗費為XX元，最低平均每個房間能耗費為XX元。
四、人力資源。
本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網管4名。外派XX項目1名，
雖然在上半年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現為；
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比服務，發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。
我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮斗的目標！使設備設施能在最佳狀態運行。
酒店工程部工作總結11
XX酒店上半年里在XX集團領導的正確指導下，順利的完成了今年上半年的業務指標，并且同時也創造了一個新的的記錄，在這半年里，我們圍繞著集團的指導方針，堅持以提升服務質量、創造營收為主，成績是斐然的。各個部門的管理人員與部門成員上下一心，互相合作，在各方面都做出了極大的貢獻。而如今，馬上就要開展下半年的工作了，下半年要以上半年的成果為鑒，爭取在下半年里做到更大的提升，爭創全年業績為歷年新高！為此，有必要總結一下上半年的工作與經驗了，現將上半年的工作總結如下：
一、決策創新，齊心協力創記錄。
在年初的之際，集團領導就我們XX酒店近幾年營收逐漸下降的問題，而在董事會議上指出，我們酒店缺乏創新意識。我們酒店是一家十余年的老酒店，在建成之初，就以酒店的規模之大而聞名于省，是XX市唯一一家五星級酒店。但也正是因為十余年堅持著一個方針而不改變，因此我們酒店不論知名度還是其他方面，都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級酒店跌落。我作為酒店店長，肩負著這個責任，在這個危難之際，我選擇了一條新道路。
酒店最主要的問題就是守舊，因為十余年的不變，許多地方都有了老化等危險，隨每年都有進行維修，但既然要革新，就應當全部替換，時代是在進步的。年初的一個月里，酒店將所有的設備進行了更新，不論是大堂里的設備還是客房里的電腦、電視或是浴室等，全部煥然一新。在一個月后的酒店重開業大典上，我們邀請了以《XX日報》、XX電視臺為首的一批廣播行業。對我們酒店進行宣傳活動，重新打起我們酒店的招牌。在營業首日，我們酒店的房子的預定幾乎爆滿，而一部分外地人員還進行了預定。
二、努力提升員工素質，提高酒店服務水平。
作為一家五星級酒店，服務是必須要好的，我們要時刻堅持“顧客就是上帝”的理念進行服務，對于酒店內員工每月進行一次考核，對于考核不過關的人員予以一個月的改正時間，連續兩個月考核不過關的員工進行辭退處理。員工素質的提升，使得我們酒店的口碑也在不斷的提升，顧客的投訴率也越來越低，由最開始的一個月四起左右，到如今兩個月內沒有一起投訴事件的發生。
三、不足的方面。
各部門做事的積極性不高，對于工作的興致也不太高，雖然是和合作開展工作，但互相之間的溝通還是較少，在下半年的工作里，將以提升酒店各部門的聯系為主，發揮各員工的創新意識。
酒店工程部工作總結12
轉眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領導的支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和努力下，克服了人員少、工作量大等困難，解決設備設施存在的各種問題，基本完成了酒店領導布置的任務及臨時事總結如下：
一，主要工作
上半年配合各部門完成設備檢查保修，電話保修 空調系統全面維護保養
完成空調供回水總管改造施工工作，完成集團新園區接電工作 設施設備進行維修、安裝；針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況，進行了安裝處理 完成對電梯集中進行檢查，
二。能源使用
1.水 :上半年酒店用水費13444元
2.電： 上半年酒店用電費96921元 電費相對多
三。存在問題
自己與各部門協調能力需進一步加強，工程維修不徹底，管理方面不熟，沒管好，
四。下半年工作計劃
1. 酒店裝修好后工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好水泵，電梯，配電，空調，供水系統，等正常運行 特別要提高客房設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
2.管理工作。
改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是前后臺部門間上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事，用心管理 加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人。并且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。
加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員多能，充分利用人力資源，控制人員總數，改善服務，改善后臺形象，促使工作質量更上一個新臺階。
總之，事情無論大小，要干就要干最好，我相信沒有最好，只有更好，只有不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作總結13
20xx年工程部的工作，在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，兢兢業業、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。
一、開展預防維修，提高設備功效
（1）四月初，對中央空調1號主機進行維修保養，采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37、5kw的運行，使設備始終處于最經濟的運行狀態，即降低了設備磨損，又節約了電費。
（2）對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理，降低空調噪音，提高制冷效果，對大堂空調柜機進行化學清洗、調整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養任務，每臺維修成本僅為30元。
（3）在進行一級維修保養的房間內，同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管S彎處的頭發等雜物，保持排水暢通。
小結：通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造，不但提高了設備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間，在制冷效果大幅度提高，空調開啟時間延長的情況下，耗電量比20xx年下降了12%，節電25000度。
二、采用新型建材，解決遺留問題
（1）客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。
（2）七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發生滲水現象，
酒店工程部的工作總結
影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。
（3）足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。
（4）除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在36個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器，從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租戶的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。酒店工程部年終總結
小結：通過對市場上新型建材的了解，結合新技術、新工藝，嚴格按行業規范和工藝要求進行施工，保證了改造工程的質量，徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。
三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏
（1）酒店的電度計量，經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用高峰時更加明顯，最
高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄，進行分析比較，現場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
（2）酒店的燃油鍋爐，由于設備老化，能耗很高，20xx年消耗柴油達50噸。為了節約能源，我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》；另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠程溫度控制儀，對熱水溫度進行精確控制，根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度，確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數，由原來每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節約了4噸。
（3）酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動，水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅
消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營業，并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供，解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患，向承建的廈門金廈消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求盡快解決。
小結：通過對水、電、油等能源的嚴格管理，減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失，降低營運成本，提高計量精度，為酒店的成本核算提供了準確的依據。
四、狠抓質量監督，嚴格工程驗收
（1）在會議廳裝修的前期準備工作中，我們對整體布局進行了統籌規劃和需求分析，制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖，供領導和設計人員參考。在工程招投標中，我們根據設計圖紙和現場實際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底，供領導在招投標中作為決策參考，（開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元）。開標后，又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。
（2）在會議廳裝修中，嚴把質量關，從材料進場到施工工藝，安排專人對裝修工程進行全程監督，核對進場材料的
品牌、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道，按規范進行24小時加壓試驗，對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝，都提出了嚴格的要求，對不規范行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求，精心布置了音響、寬帶上網、投影銀幕等線路的預埋，并預留了今后發展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備，進行整修、安裝和調試，為酒店節省了購買調音臺、攻放機、音箱的費用。
（3）在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中，對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關，發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外，還邀請消防部門對工程進行驗收，裝修工程的質量達到了消防規范的要求。
小結：通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監督、規范的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算，使工程質量達到了設計要求，工程造價控制在預算范圍之內。
五、尋找不足之處，提高管理水平
（1）在部門的日常工作中，提倡愛崗敬業、盡職盡責、銳意進取、發揚團隊精神；工作積極主動，設法解決問題；不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推
辭，凡是部門能完成的任務絕不向外發包，主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座，對客房和前臺服務員進行寬帶上網操作培訓，對部門員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會，學習酒店的規章制度和崗位責任制，對前期工作進行講評。發揚民主，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術難題，進行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。
（2）雖然在20xx年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為：
①員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少；
②技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強；
③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。
小結：酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協調的能力，發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育，努力提高管理水平。
現代酒店的競爭，已經從前臺比硬件、比銷售、比服務，發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗，完善預防性維修保養制度，使設備始終處于高效的工作狀態，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設備的使用壽命，從而節省開支。工程部節約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門，為酒店創造更高的經濟效益，是我們為之努力奮斗的目標！
酒店工程部工作總結14
轉眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，比較好地完成了酒店領導布置的各項任務及臨時性、突發性的事件。
一、主要工作
上半年配合各部門完成保修單3956張，電話保修208次，空調系統春季全面維護保養1次，各類大小型改造15項。
具體工作及重要設施設備維修改造項目：
1、完成對二樓三個會議室加裝筒燈改造;
2、對餐飲各包廂射燈燈光問題進行更換改造;
3、完成場外空調供回水總管改造施工工作;
4、完成對越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;
5、完成柯巖廳對面天井吸煙處無框架玻璃門改造;
6、完成破皮沙發更換布藝沙發的合同簽訂及置換工作;
7、配合PA，對其在酒店西面的菜園地水電、設施設備進行維修、安裝及簡易鋼結構門制作工作;
8、對酒店宿舍陽臺、樓梯各欄桿銹蝕嚴重，進行全面的保養和油漆工作;
9、對客房四區走廊燈進行分路改造工作;
10、完成了中廣有線與酒店的使用合同續簽工作;
11、對酒店各區域空調末端機組進行清洗保養工作;
12、針對各包廂電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況，對各包廂機頂盒進行了隱蔽安裝處理;
13、統一對客房閉門器進行了加油及松緊度調節;
14、對大堂門口及海鮮池門口地面沉降場地進行整改(正在進行中);
15、完成對各電梯靴襯集中進行檢查，對存在隱患且需要更換靴襯的電梯進行了更換;
二、能源使用情況
使用數量：
1、水：上半年酒店用水量是44696噸、費用20.1132萬元，上半年用水量是47159噸、費用21.2216萬元，量減少了5.51%、費用減少了5.51%;
2、電：上半年酒店用電量是1258594度、費用116.6202萬元，上半年用電量是1467281度、費用136.3102萬元，量減少了16.6%、費用減少了16.88%;
3、天然氣：上半年酒店用天然氣22370噸、費用8.948萬元，上半年用天然氣28299噸、費用11.3196萬元，量減少了26.5%、費用減少了26.50%;
4、蒸汽：上半年酒店用蒸汽7608噸、費用143.2813萬元，上半年用蒸汽7481噸、費用165.5636萬元，量增加了1.67%、費用減少了15.55%;
三、人事培訓
1、上半年無新進員工;離職員工(領班)1人 ;
2、上半年對員工進行了主題為《工程維修質量管理》、《夏季用電防雷基本知識》、《幾
種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類和規律》、《制冷機操作程序》、《空調區域效果與漏水分析》、《設備的使用管理》、《設備的維護保養》等，培訓知識課程。
四、存在問題
1、部門與部門之間的協調溝通能力還需進一步加強。
2、還需加強對客服務情況下的溝通和敏銳的判斷力，盡最大努力保證和滿足客人的需求。
3、員工專業技能還有待進一步的提高。
五、下半年計劃
工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好水泵，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設施等正常運行 特別要提高客房，餐廳，娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數，實施末位淘汰，改善服務，改善后臺形象，促使工作質量更上一個新臺階。
重點抓好如下工作
1.狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌，儀容儀表，服務意識，服務程序，服務質量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電。對工程部技工實行優勝劣汰。留用優秀骨干員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新的活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。通過培訓考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，使后臺服務也充滿濃郁的酒店氣氛。
2改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是前后臺部門間，班組間，上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事。加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人。并且有維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。
3按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養，做好電梯，中央空調，水泵，配電，供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調主機及配套冷卻塔，水泵，末端風機盤管，風柜的清洗保養，精心調試，確保中央空調主機順利運轉安全度夏。
4樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全并按照能源，物料，修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低和控制萬元收入比。
5、工程部員工要增強美學美感意識，學習掌握星級新標準，為酒店創立和諧美好的環境。
總之，事情無論大小，要干就要干最好，我們相信沒有最好，只有更好，只有我們不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
20xx年7月 工程部
酒店工程部工作總結15
xx月份是酒店為洛陽牡丹花卉期間做好接待工作的籌備期工程部作為負責酒店所有設備設施的重要部門無形中也感到肩上的的擔子重了許多。
本月工程部克服了部分員工思想不穩定人員少室外條件艱苦等重重困難完成了對設備設施檢修的多項重點工作具體如下：
1、對各部門二月份的水電表進行抄錄及核實
2、完成三樓餐廳后廚的貨架制作
3、配合洛陽技術監督局對我酒店電梯進行XX年檢
4、制作出了酒店水、電、氣、暖節能規范
5、對三樓后廚油煙設備進行了徹底清理
6、聯系甲方派施工方對三樓餐廳頂部漏雨情況進行整修
7、配合房控廠家對酒店所有房控問題進行處理
8、對前期酒店設備設施上存在的所有問題進行整理并報到甲方
9、配合后勤部拆搬前期員工宿舍遺留物品
10、對19樓機房主機進行檢修并加裝散熱風機
11、對有線電視信號接受出現的問題聯系售后進行整修
12、完成三樓多功能廳音控室的加裝門鎖
13、對三、四樓設備設施及所有門鎖進行檢修
14、對有線電視中央3、5、6、8套進行繳費并恢復收看
15、對員工餐廳圍墻進行突擊恢復-2-
16、配合施工方安裝電子屏和酒店招牌字的安裝。
17、聯系有關廠家恢復了二、三樓的消防監控設施
二、勞動紀律管理方面
1、規范完善工程部相關考核制度
2、嚴格要求部門各區域衛生
三、管理培訓
1、每周一積極開展服務快訊和質檢快報的學習提高員工自身的業務素質和能力。
2、帶領員工進行思想教育學習提高員工自身素質
四、工作中存在的不足及整改措施
1、工程部員工對于部門內部環境衛生應該進一步完善。
2、針對部分員工出現的違規違紀現象加強對員工紀律的管理。
五、工程部四月份工作計劃
1、制作出三樓整改方案并進行實施。
2、組織好本部門員工全力配合各部門做好花卉期間的接待工作。
3、做好本部門員工的思想教育和技能培訓工作。
4、嚴格控制能源消耗把節能降耗落到實處。
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