第一篇：產品質量安全報告

山東魯花集團有限公司 產品質量安全與可靠性分析報告

山東魯花集團有限公司，是中國目前最大的花生油專業生產公司。下設萊陽魯花濃香花生油有限公司、山東魯花濃香花生油有限公司等食用油生產加工廠，主要產品有魯花牌壓榨花生油、食用調和油等產品。

幾年來，魯花公司在質量管理中，從以下環節進行控制：

一科技創新優勢。公司經過6年的科研攻關，成功獨創了5S純物理壓榨工藝，而且，該工藝已經通過了國家科技成果評審。以5S工藝生產的新一代“魯花”牌花生油，無論在色澤、氣味、滋味及內在質量上，均已接近和超過世界名牌產品的各項檢驗指標。經國家科技成果鑒定，認為該工藝具有四大優點和創新：“一是生產中避免化學溶劑對油品的污染，使食用油品質的安全性得到可靠保障。二是該工藝采用獨特焙炒工藝，解決了花生制油的生香與留香問題，采用無水脫磷脂技術，進一步提高了產品質量。這二項新技術，是現代制油技術的創新。三是采用集成高新技術，解決了成品油中酸價超標問題。四是該工藝廢除了浸出油采用的溶劑、堿、超高溫精煉等影響成品油的不利工藝，從而保留了成品油脂中的天然營養成分，經臨床營養學驗證，對人體心血管疾?。–VD）有良好的保護作用?！?/p>

二質量管理優勢

1.原料產地及檢測：

花生米是生產花生油的原料，原料質量的好壞直接決定了成品油的質量，原料質量指標又大大影響了公司產品的成本，因此對原料花生米的質量控制是公司工作的重點之一?！昂妹壮龊糜汀?，這是人所共知的起碼常識，作為花生油專業生產廠家，如果不在原料采購上把好質量關，要想生產出優質的花生油來，是根本不可能的，要把最好的原料購進廠內，必須依靠有效的管理機制和科學的質量檢測手段來實現。首先公司制定了嚴格的原料收購驗收標準和驗收規定，以確保生產出的花生油達到公司質量要求，如：原料進廠，首先由倉儲部驗質員用日本便攜式快速水分測試儀檢測水分，合格后進行抽樣，超過10%的拒收；雜質控制在0.5%以內；酸價控制在0.8mgKOH/g以下；為了控制黃曲霉素，我們對發芽和霉變粒在檢測項目和指標上做了嚴格的規定：即霉變粒有一扣二，不合格一律拒收。其次我們從澳大利亞引進了世界九十年代最先進近紅外綜合測定儀，對原料水分、蛋白質、油率進行測試；購買了美國維康黃曲霉毒素熒光分析儀，控制黃曲霉素不得檢出。有了先進的科學設備，對我們控制原料的質量起到了很大的作用，多少年如一日，魯花花生油黃曲霉從未檢出，為魯花牌花生油的優秀品質打下了牢固的基礎。同時公司要求各分廠 將每日花生米的收購質量，包括每份花生米的水分、酸價、雜質、油率、出成率、霉粒等質量情況及每天的綜合收購價格上報品管部，品管部不定期地到各分廠進行現場考核，不定期地對各分廠檢驗設備儀器進行校驗，發現異常及時糾正，從設備到人員進行全面監督、控制，保證了收購工作的公平、公正，從未發生過供貨商投訴事件，為魯花公司樹立了良好的品牌形象。

2.原料運輸、儲存狀況：

原料在儲存運輸過程中要求有防雨、防曬、防污染措施，對包裝用的編織袋和麻袋要求不灑漏，不得與有毒、有害物品同庫儲存或同車運輸。入庫原料按水分含量高低分垛存放，并進行不定期抽查，水分高的先入榨。為了能保證入庫原料常年的新鮮度，公司投資近千萬元，建起了萬噸恒溫庫，創立了膠東半島乃至山東省，第一家用恒溫儲存花生米原料的先例?；ㄉ自显诤銣叵鲁Ｄ陜Υ妫荒晁募拘迈r如初。

（二）生產過程中的控制體系

魯花公司建廠之初，公司領導就意識到提高產品質量和加強企業管理所具有的重大意義。在《產品質量法》的指導下，公司領導明確提出了“加強企業管理、提高產品質量、爭創名牌產品、擴大市場覆蓋率”的發展目標。當時，質量體系認證剛剛引進我國，在很多企業還沒有真正理解其內涵的實際意義時，魯花公司就率先開始模擬運行ISO9002：1994質量體系。結合貫徹落實《產品質量法》，成立了由總經理親自掛帥的“全面質量管理辦公室”。針對企業管理基礎的薄弱環節，整理、搜集調研材料，采取“引進外援、依靠自我、內外協調”的策略，先后邀請了技術監督局、衛生防疫站、消費者協會的專家來我公司進行質量管理講座和技術指導。首先對公司的干部職工進行了《產品質量法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》的培訓學習，通過學習培訓，在專家的指導下，公司所有干部、員工統一了思想，認識到產品質量在企業發展中的意義所在。按照“對產品質量的監督管理，明確產品質量責任，保護用戶、消費者的合法權益，”的基本原則，按照魯花產品的質量要求，制定完善了魯花公司《質量手冊》和《生產工藝操作規程》，加強生產過程的質量控制，對不符合產品質量管理控制程序的做法及時給予糾正和整改。與此同時，加大了質量管理工作的監督考核力度，實行產品質量一票否決制，對違反程序標準要求的干部和職工，采取經濟處罰和行政處分相結合的辦法，逐漸改變了員工平常工作的隨意性，養成了人人重視質量、人人關心質量、人人監督質量的良好職業習慣。經過幾年的實踐和探索，形成了一整套具有魯花特色的質量管理模式。1996年8月一次性通過了北京九千標準質量體系認證中心的現場審核，取得了ISO9002質量體系認證。在當時同行業中開了先河。2003年我們順利通過了ISO14001：1996國際標準環境體系認證，同年4月順利完成了ISO9001：2000質量管理體系的轉換工作，新版標準的建立和實施，為持續改進組織業績，提高自 身的競爭力，保證產品質量，滿足顧客需要，打下了堅實的基礎。

（三）、產品的檢測和質量安全管理體系：

食品質量安全問題主要是由生產加工環節引起的。要從根本上解決食品質量安全問題，就要從食品生產加工源頭加強監督管理，我公司首批取得了食品生產許可證，并在生產加工過程中嚴格按照《食用植物油生產許可證實施細則》的要求，從源頭加強產品的質量，順利通過今年年審復查，工作得到復查小組成員的肯定。

魯花公司參與起草的花生油標準已于2003年11月發布，將于2004年10月1日實施，新標準中對與人體健康密切相關的指標：酸價、過氧化值、溶劑殘留進行了條文強制，數值相對嚴格，且新標準規定：壓榨花生油、浸出花生油要在產品標簽中分別標識“壓榨”、“浸出”工藝，讓消費者了解花生油的生產工藝。將花生油生產工藝透明化，目的是把知情權交給消費者，把選擇權交給消費者。

我們在產品檢測方面主要從以下做起：

公司根據產品生產工藝，依據國家標準，制定了嚴于國標的企業內控質量標準，如國標強制性指標酸價為1.0mgKOH/g，過氧化值為6.0mmol/kg我公司酸價控制在0.80 mgKOH/g以下，過氧化值控制在3mmol/kg以下，國標衛生標準中黃曲霉素含量規定為20ppb，我公司控制為不得檢出。質量指標的加嚴控制，雖然增加了生產加工成本，但保證了魯花產品的安全性和高品質。

過程控制是確保產品質量的重要手段。雖說合格的產品是生產出來的，不是檢驗出來的，但是每一個過程的檢驗指標是指導生產的依據，因此嚴格控制每一個影響產品質量的過程，是保證魯花公司終端產品質量的主要方法，在人員方面，要求崗前培訓，工人持證上崗。公司所有人員每年進行一次查體，取得健康證后方準上崗。

在生產過程中各分廠質檢室對產品質量實行跟蹤監督檢驗：（1）、產品生產過程中，實行跟班檢驗制，對形成產品的每一環節制定的工藝參數不定時進行監督抽查，對關鍵工序設立質量控制點，根據生產工藝和產品特性，制定質量控制指標，檢驗人員跟班進行檢驗，達到指導生產和提高質量的目的。（2）生產每一批次的食用油交付前，由質檢人員抽取樣品，對樣品進行理化檢驗，同時組織評審小組對樣品感官指標進行評審；（3）、在產品包裝階段，由質檢人員在生產流水線隨機抽樣，進行成品油的外觀質量檢查，合格后入庫并留存樣品兩年，便于產品質量的追溯。同時，對包裝現場的衛生狀況進行監督檢查；確保生產過程達到衛生規范要求。（4）、結合產品實物質量和各種檢查的最終結果，對產品質量水平進行綜合評價，編寫審核報告，對不符合質量要求或管理上的薄弱環節及時提出整改意見，通報各責任部門；（5）、各責任部 門對存在的問題提出整改措施，制定相關舉一反三的預防措施。

另外為了加強對包裝物料的質量控制，公司投資100多萬美元，從加拿大引進一套郝斯基瓶胚注塑系統，自購原料生產瓶胚進一步提高了出廠食用油的質量安全性。

公司品管部主管公司產品質量全面工作（1）、每日對各生產部門的產品質量根據日報表和實物樣品進行匯總評審，及時上報總裁及生產副總，讓公司高層領導及時了解生產和質量情況，把產品的質量指標納入分廠廠長承包責任制，按照百分制的考核標準分別給予獎勵或處罰；（2）、對受到處罰的部門或個人，由生產總部寫出書面調查，然后通報公司各部門，并存檔納入年終獎金分配評比的依據；（3）、不定期進行現場檢查，通過實物測量等方法對員工的操作和產品的生產是否符合工藝要求給予指導，對存在的問題組織本部門相關人員進行討論，分析原因，制定預防糾正措施，并負責實施跟蹤驗證；（4）、定期、不定期實行樣品的校對工作：對購進的原料、生產的半成品、成品由品管部隨時隨機抽取樣品，編號后，分發到各分廠質檢室實行定員、不定員測試指定項目，并隨時將樣品送省、市質檢所或防疫站進行檢測，對檢測結果進行比對分析，對存在的問題及時提出整改措施并監督實施，確保檢驗結果的科學性和正確性。

花生油的香味是魯花花生油產品的致勝法寶。我們深知這一點，為了生產出具有獨特香味的魯花花生油，公司組織生產部門領導及公司的有關專家反復探討論證，采取了一系列切實可行的技術措施，成立了香味評審小組，制定了香味評審制度，對每罐油、每批油都進行評審，如果香味指標達不到將實行一票否決制，同時，我們又從日本進口一臺價值近50萬元帶頂空進樣器的氣相色譜儀，對油脂的香味成分進行研究測試，實現感官評審與數據測試同步控制的模式。通過制度的制定和落實，技術措施的采取，切實保證了魯花花生油香味濃郁的特點。

（四）產品在運輸、儲存過程中的安全控制狀況：

為了確保產品運輸安全，我公司與萊陽運輸公司、萊陽長城運輸公司、煙臺交運公司簽定了常年承運合同，制定了相應的制度措施。產品儲存方面，公司建起了成品恒溫儲油罐群，總容量可達8萬噸，使油品常年處于恒溫20左右度保存，保證了產成品質量指標的穩定。

公司在全國設立50多個銷售分公司及辦事處，負責公司產品的銷售，對運往分公司的產品，分公司設有專門的倉庫，分公司與當地經銷商建立了良好的合作關系，共同遵循魯花公司的產品運輸、儲存有關規定，有效地保證了產品的質量和安全。

（五）關注顧客利益，重視市場信息的反饋，及時處理顧客意見

市場是企業的戰場，顧客是企業爭奪的對象，市場信息的收集和顧客意見的處理，在市場經濟的今天 已成為企業管理工作中的重要內容。魯花公司在這方面也做了大量的工作，建立了顧客投訴檔案，詳細地記錄客戶投訴的原因、處理等情況，有時通過電話，耐心細致地介紹我們產品的特點，消除顧客的疑慮；有時委托分公司業務員到家中進行溝通、處理，把公司的產品特點耐心解釋給消費者，既解決了問題，達到了顧客滿意，增加顧客忠誠度，又維護了公司形象。

魯花公司十幾年來，為了提高產品質量、確保食品安全、降低生產成本、促進環境保護、增強顧客滿意，從原料采購、生產加工、市場銷售等環節均采取了嚴格的質量控制措施，取得了良好的經濟效益和社會效益。二十一世紀是質量的世紀、環保的世紀、食品安全的世紀。魯花作為農業產業化國家重點龍頭企業，將秉承“產業報國，惠利民生”的企業宗旨，進一步加強和改進產品質量安全工作，充分發揮科技、品牌、營銷、規模四大優勢，拉動我國花生種植業、加工業的發展，帶動更多的農民朋友增收致富，安排更多的城鎮下崗職工就業，為創建和諧社會做出我們的貢獻。

第二篇：產品質量安全信息風險報告制度

產品質量安全信息風險報告制度

1、目的為建立健全產品質量安全信息風險報告體系和運行機制，有效預防、積極應對、及時控制產品質量安全事件，最大限度減少生產領域突發產品質量安全事件的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序，構建和諧社會，依據《產品質量法》、《工業產品生產許可證管理條例》、《產品生產加工企業質量安全監督管理辦法》、《國家突發公共事件總體應急預案》特制定本制度。

2、范圍

突發產品質量安全事件是指產品因嚴重質量問題,存在危及健康和安全的不合理危險，發生或可能發生嚴重危害人民群眾身體健康和人身安全的事件。產品質量安全突發事件應急處置工作堅持“以人為本、減少危害，統一領導、分級負責，快速反應、長效監管”的原則。

3、職責

產品質量安全信息風險一旦確認，即自動生成濟寧市質檢所產品質量安全信息風險報告委員會，領導產品質量安全信息風險報告工作。所長任組長，技術負責人任副組長，相關檢驗室主任為成員。

組長負責產品質量安全信息風險報告工作的組織領導、統籌和協調。副組長在接到工作任務時，立即組織有關人員

進行研究，編制出落實方案和措施。委員會成員負責產品質量安全信息風險監測、監測數據分析和風險評估、結果報告。

4、產品質量安全信息風險報告工作

4.1所產品質量安全信息風險報告委員會根據風險出現情況、監測數據分析和風險評估開展報告工作。

4.2產品質量安全信息風險報確認：

當通過產品質量安全風險監測，或者群眾舉報發現可能存在的產品質量安全隱患的情況下，在經過監測數據分析和風險評估后，確定了產品質量安全風險的存在。

4.3產品質量安全風險評估包括四個步驟：即危害識別、危害描述、暴露評估和風險描述、通過風險評估，找出減少風險的措施，得出風險概率，為決策提供科學的依據。

4.4所產品質量安全信息風險報告委員會對產品質量安全風險監測與評估的結果和報告負責。同時及時將結果報告上級主管部門。

第三篇：產品質量安全承諾書

附件1：

產品質量安全承諾書

為確保產品質量安全，切實保障廣大人民群眾的合法權 益，全面履行企業主體責任，本企業承諾如下：

1、認真執行《中華人民共和國產品質量法》、《中華人 民共和國工業產品生產許可證管理條例》等質量技術監督法 律法規。

2、持續保持發證時的生產條件和檢驗能力。

3、嚴格執行國家標準、行業標準以及保障人體健康和 人身、財產安全的產品質量要求。

4、嚴格執行產品出廠檢驗制度，檢驗原始記錄完整齊 全。

5、嚴格遵守國家的法律法規，正確標注工業產品生產 許可證標識。

6、在經營活動中不故意生產假冒偽劣產品。

7、不出租、出借、轉讓或者變造生產許可證證書、標志和編號。

8、不違反產業政策，使用國家命令淘汰的生產設備和 工藝、生產國家明令淘汰的產品或建設國家嚴禁重復投資建 設項目。

9、保證生產的產品單元和規格型號不超出取證時產品 范圍。

10、生產條件發生變化，及時向市質監局報告并及時提 出換證申請。

11、按規定及時提交自查報告，自查報告內容 真實可靠。

12、積極配合質量技術監督部門的監督抽查，日常巡查 等監督檢查工作，并針對出現的問題及時整改。

企業法人代表（負責人）簽名

****年**月**日（單位公章）

第四篇：產品質量安全承諾書

產品質量安全承諾書

產品質量安全承諾書1

我公司為保證畜產品質量安全，按照《農產品質量安全法》及上級相關規定，特向畜牧局作出以下承諾：

1、堅決遵守國家法律、法規規定，依法飼養、誠實守信，自覺接受社會和群眾的監督，向消費者提供安全、衛生、符合法定要求的畜產品，維護消費者權益。

2、保證按無公害畜產品生產技術標準進行規范飼養，建立健全真實、可信的獸藥、飼料購進、使用等相關記錄；遵守獸藥安全使用規定，不濫用獸藥抗菌素藥物，嚴格執行獸藥停藥期的規定，以確保動物及其產品在用藥期、休藥期內不被用于食品消費。

3、保證在飼養過程中堅決遵守國家有關禁止性規定：不使用“瘦肉精”等違禁藥物；不在飼料和動物飲水中添加農業部、衛生部和國家食品藥品監督管理局第176號公告所列藥物品種；不添加非物質添加劑和濫用食品添加劑；不使用人用藥品；不直接將獸用原料藥添加到飼料和飲用水中或直接飼喂動物；不使用未取得《動物源性飼料生產企業安全衛生合格證》的動物源性飼料產品（如肉骨粉、血粉、乳清粉等）。

4、保證在飼養過程中隨時無條件接受畜牧管理部門開展的藥物殘留檢測工作，不銷售含有違禁藥品或獸藥殘留量超過標準的食用動物及其產品。

5、隨時接受畜牧行政管理等部門的監督檢查，接受畜牧行政管理等部門作出的整改意見或處理處罰決定，并歡迎社會各界監督。

6、因本場飼養的動物及其產品出現的質量安全問題，愿依法承擔法律責任，給他人造成損失的，愿承擔經濟賠償責任。

承諾單位：xxx

負責人（簽字）：

產品質量安全承諾書2

為切實保證我公司持續生產合格產品的能力，保護廣大人民群眾的合法權益，我公司自愿做出以下承諾：

1、認真執行《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》等質量技監督法律法規。

2、持續保持發證時的生產條件和檢驗檢測手段。

3、嚴格執行國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的產品質量要求。

4、嚴格執行產品出廠檢驗制度，檢驗原始記錄完整齊全。

5、嚴格遵守國家的法律法規，正確標注工業產品生產許可證標識。

6、在經營活動中不故意生產假冒偽劣產品。

7、不出租、出借、轉讓或者變造生產許可證證書、標志和編號。

8、不違反產業政策，使用國家命令淘汰的生產設備和工藝、生產國家明令淘汰的產品或建設國家嚴禁重復投資建設項目。

9、保證生產的產品單元和規格型號不起出取證時產品范圍。

10、生產條件發生變化，及時向省質監局報告并及時提出換證申請。

11、按規定及明提交自查報告，自查報告內容真實可靠。

12、積極配合質量技術監督部門的質量抽查，日常巡查等監督檢查工作，并及時整及提出的整改建議。

承諾人：XXX

時間：XXXX年XX月XX日

產品質量安全承諾書3

為確保食品相關產品質量安全，保障人民群眾人身健康和安全，本企業向社會鄭重承諾：

一、本企業是食品相關產品質量安全的責任主體，企業法定代表人是產品質量安全的第一責任人。

二、本企業確保食品相關產品生產的管理制度、環境條件、衛生要求、廠房場所、設備設施、檢驗條件等持續保持食品相關產品市場準入的條件，如發生重大變化，15天內向質監灃東新城分局申報。

三、本企業嚴格按照有效產品標準組織生產，并做好生產記錄，生產的產品質量符合產品執行標準的各項指標和相應規定的要求，保證不生產假冒偽劣產品。

四、本企業每一批次的產品都要進行出廠檢驗，不經檢驗或檢驗不合格的產品不得出廠；檢驗設備定期檢定；檢驗員定期培訓；做好并保管好檢驗記錄。

五、本企業周圍環境衛生清潔、無污染，生產加工場所、生產設備、庫房保持整潔干凈；從業人員具有健康證明，上崗時做好個人衛生防護，并進行定期培訓。

六、本企業承諾建立衛生管理制度、人員管理制度、進貨查驗記錄制度、生產過程控制制度、添加劑使用制度、出廠檢驗記錄制度、不合格品管理制度、不安全產品召回制度、消費者投訴受理制度等項制度，并如實記錄制度的運行情況。

七、本企業生產加工中使用的原材料、輔助材料及添加劑應符合

國家標準規定；原輔材料進廠要實施進貨驗收制度并建立進貨臺帳，不符合質量安全要求的，不得用于生產加工；不違反國家標準規定使用或者濫用添加劑；不使用非食品級的原料生產加工。

八、本企業的產品標簽內容真實、清晰，并符合國家法律法規和相應產品標簽標準的要求，保證不偽造產品標識標注，不利用產品標簽欺詐、誤導消費者。

九、本承諾在企業顯著位置張貼，使廣大員工眾所周知。

承諾人：xxx

20xx年xx月xx日

產品質量安全承諾書4

為給消費者提供優質、營養、安全的農產品，并致力于不斷提升農產品質量安全水平，我們將嚴格遵守《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規，認真履行農產品質量安全第一責任人的責任，依法依規開展農產品生產和經營，主動接受政府職能部門和社會的監督。

為此，我們向社會和各級監管部門鄭重承諾：

一、嚴格按照國家法律法規的.要求，進行農產品的生產和經營。認真實施國家相關農產品質量安全標準，嚴格產地環境管理，自覺優化農產品生產環境。不斷強化農產品生產過程中使用農獸藥等農業投入品的質量管控，加強農產品生產記錄管理或進貨檢查驗收管理，依法做好農產品的包裝和標識，確保上市農產品質量安全。

二、保證在農產品生產經營中不使用國家禁止使用的農業投入品，包括保鮮劑、防腐劑和添加劑。不經營不符合農產品質量安全標準的農產品。

三、主動接受質量安全監管監測，積極參與農產品質量安全可追溯體系建設，對存在質量安全問題的產品，主動召回銷毀，并依法承擔賠償責任。

四、積極開展農產品質量安全認證，不斷加大科技投入，探索研究農產品質量安全生產技術，進一步規范農產品生產管理，自覺提高農產品質量安全水平。

五、自覺接受消費者、社會和監管部門的監督，及時改進有利于提高農產品質量安全管理的措施。

承諾人：XXX

時間：XXXX年XX月XX日

產品質量安全承諾書5

質量是企業的生命，是生產力水平的綜合反映，是市場競爭力的集中體現，市消費者利益所在！

信譽市企業永續發展的根基，是誠信經營凝結的寶貴財富，是消費者給予我們的無上榮譽！

為推動綏芬河工業出口工業產品質量進步，弘揚綏芬河工業產品信譽形象，贏得全球消費者的滿意和信賴。

我們鄭重承諾：“以誠實守信為榮，以見利忘義為恥”，以誠信經營成為全體員工的共同理念和行為準則。

嚴格遵守法律、法規要求，承擔產品全壽命周期的質量責任。堅決抵制以次充好、虛假產品等侵害消費者權益的違法行為。

實施全面質量管理，追求卓越，堅持不懈地加強技術創新和質量改進，不斷提高產品和服務質量水平。

面向經濟全球化發展環境，積極采用適宜的先進質量標準，為全球消費者提供滿意的產品和服務。

自覺接受消費者、政府和社會監督，支持行業自律管理，將履行質量承諾、追求質量誠信作為企業發展不懈追求的目標。

產品質量安全承諾書6

為認真貫徹落實《食品安全法》和《農產品質量安全法》等法律、法規，切實保障人民群眾的生命財產安全，維護消費者的合法權益，本生產者和經營者作出如下承諾： 共同承諾

一、嚴格遵守和執行《食品安全法》和《農產品質量安全法》等法律、法規及規章；依法從事生產經營活動；

二、城實守信，不搞欺詐作假行為；

三、積極主動配合和支持農產品質量安全監管部門依法監管；

四、若出現違法行為，愿意依法接受監管部門的處理。

產品質量安全承諾書7

為了確保水產品質量安全，向社會做出以下誠信承諾：

一、堅持以質量取勝，堅持以信譽取勝，爭創優質水產品。

二、嚴格按照無公害水產養殖要求組織生產，決不使用國家禁用藥品和無公害生產禁用藥品，如：五氯酚鈉、喹乙醇、地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙甲脒、氟氯氰菊酯、錐蟲胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、紅霉素、桿菌肽鋅、泰樂菌素、速達肥、乙烯雌酚、阿伏帕星。

三、水產養殖病害防治決不使人用藥品。

四、自覺接受農業執法部門的監督管理，自覺接受公共媒體和社會大眾的`輿論監督。

若違反本承諾，造成后果的，由本人（單位）承擔一切經濟和法律責任。

承諾人（單位）簽字：

20xx年xx月xx日

產品質量安全承諾書8

為了響應黨和國家號召，保證生產出的糧食符合質量安全，特向社會做出承諾：

1、嚴格遵守《農產品質量安全法》的相關規定，確保在糧食生產中，特別是水稻病蟲害防治中不施用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷銨等五種高毒高殘留農藥及其復配制劑。

2、在糧食作物病蟲害防治中，嚴格按照規定使用農業部規定的高毒農藥替代品種和一系列低毒低殘留農藥，同時積極使用對生態環境友好，無污染的生物農藥，盡可能地減少農藥殘留，提高糧食品質。

3、若不履行上述承諾，造成后果，我本人（單位）依法承擔經濟和法律責任。

產品質量安全承諾書9

為認真貫徹落實《中華人民共和國農產品質量安全法》、《山東省農產品質量安全條例》等相關法律法規，切實加強對農產品全過程生產管理的監督和檢查，保障人民群眾農產品的消費安全。特簽訂農產品質量安全承諾書：

一、嚴格遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》、《山東省農產品質量安全條例》等相關法律法規，自覺加強組織培訓和學習。

二、保證按相應農產品生產技術標準、技術規范進行生產；按照相應農產品產地標準對基地進行管理；按照《農產品包裝和標識管理辦法》規定對產品進行包裝、標識。

三、保證出售前開展質量安全檢測工作，符合質量要求的產品準予出售，確保不合格農產品不流入市場；對不合格的農產品實行召回或者銷毀制度。

四、嚴格執行農業投入品的使用規定，合理使用農業投入品，嚴格執行農業投入品使用安全間隔期或者休藥期的規定，堅決杜絕使用違禁農藥、漁藥及獸藥，合理使用抗生素和食品添加劑。

五、建立全過程生產管理完整檔案，且按要求保存二年以上，禁止偽造農產品生產記錄。

六、依法接受農產品質量安全監管單位的監督管理，接受農產品質量安全監管機構所作的決定。

七、講誠信、守承諾，做到相關法律法規制度和質量承諾公開上墻，自覺接受社會監督。

本單位鄭重承諾：對因違反上述條款中的任何一條，而造成的農產品質量安全事故的，愿意接受處罰和承擔一切經濟和法律責任。

承諾單位：

年月日

產品質量安全承諾書10

為了確保水產品質量安全，向社會做出以下誠信承諾：

一、堅持以質量取勝，堅持以信譽取勝，爭創優質水產品。

二、嚴格按照無公害水產養殖要求組織生產，決不使用國家禁用藥品和無公害生產禁用藥品，如：五氯酚鈉、喹乙醇、地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙甲脒、氟氯氰菊酯、錐蟲胂胺、酒石酸銻鉀、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、紅霉素、桿菌肽鋅、泰樂菌素、速達肥、乙烯雌酚、阿伏帕星。

三、水產養殖病害防治決不使人用藥品。

四、自覺接受農業執法部門的監督管理，自覺接受公共媒體和社會大眾的輿論監督。

若違反本承諾，造成后果的，由本人（單位）承擔一切經濟和法律責任。

產品質量安全承諾書11

為貫徹落實中華人民共和國《產品質量法》、《工業產品生產許可證管理條例》等法律法規和各級政府文件的規定，切實采取有效措施，確保本企業生產的產品質量，確保廣大人民群眾的身體健康和生命財產安全，特作承諾如下：

1、嚴格執行國家有關產品質量、安全的法律法規和強制性標準，嚴格按法律法規和標準要求組織生產。

2、積極按國家規定要求，禁止無證生產或委托無證企業生產加工產品。

3、提高企業自我檢測能力確保未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠。

4、堅決禁用不合格原料、輔料加工產品，不無證生產，

5、決不在本企業生產的產品中摻假摻雜、以假充真、以次充好，不生產假冒偽劣產品。

6、決不偽造或冒用他人廠名、廠址、商標，決不偽造或冒用質量認證、質量保險等標志。

7、堅決強化企業內部管理，建立健全購、產、銷、產品名稱、規格、批號、數量、日期、檢測臺帳，主動接受質量技術監督等部門的標準、計量、質量等監督，確保產品質量安全。

以上承諾是本企業的行為準則，歡迎全體員工和社會各界共同監督(舉報電話：)，如違反上述承諾，由本企業承擔其一切法律和民事責任(全責)。

本承諾書一式兩份，一份由企業留存公布，一份由質監部門存檔。

企業蓋章：

承諾人 負責人簽字：

年 月 日

產品質量安全承諾書12

為保證畜產品質量安全，按照《農產品質量安全法》和《崇信縣畜產品質量安全實施方案》的要求，我特向動物衛生監督所作出以下承諾：

1、堅決遵守國家法律、法規規定，依法飼養、誠實守信，自覺接受社會和群眾的監督，向消費者提供安全、衛生、符合法定要求的畜產品，維護消費者權益。

2、保證按無公害畜產品生產技術標準進行規范飼養，建立健全真實、可信的獸藥、飼料購進、使用等相關記錄；遵守獸藥安全使用規定，不濫用獸藥抗菌素藥物，嚴格執行獸藥停藥期的規定，以確保動物及其產品在用藥期、休藥期內不被用于食品消費。

3、保證在飼養過程中堅決遵守國家有關禁止性規定：不使用“瘦肉精”等違禁藥物；不在飼料和動物飲水中添加農業部、衛生部和國家食品藥品監督管理局第176號公告所列藥物品種；不添加非物質添加劑和濫用食品添加劑；不使用人用藥品；不直接將獸用原料藥添加到飼料和飲用水中或直接飼喂動物；不使用未取得《動物源性飼料生產企業安全衛生合格證》的動物源性飼料產品（如肉骨粉、血粉、乳清粉等）。

4、保證在飼養過程中隨時無條件接受畜牧管理部門開展的藥物殘留檢測工作，不銷售含有違禁藥品或獸藥殘留量超過標準的食用動物及其產品。

5、隨時接受畜牧行政管理等部門的監督檢查，接受畜牧行政管理等部門作出的整改意見或處理處罰決定，并歡迎社會各界監督。

6、因本場飼養的動物及其產品出現的質量安全問題，愿依法承擔法律責任，給他人造成損失的，愿承擔經濟賠償責任。

承諾單位負責人（簽字）：

年 月 日

本承諾書一式兩份，一份由畜牧主管部門保管，一份由畜主保管并張貼

產品質量安全承諾書13

為保障畜禽產品質量安全，本人(單位)做出以下承諾：

1、保證按無公害農產品、綠色（有機）食品生產技術標準、技術規范進行生產。

2、堅決杜絕使用禁止的獸藥、抗生素和食品添加劑等。嚴格遵守國家法律法規，安全使用飼料獸藥，保證絕不使用“瘦肉精”、“氯霉素”、“蛋白精”、萊克多巴胺等違禁藥品。

3、保證出售前開展質量安全檢測工作，符合質量要求的畜禽產品準予出售，確保不合格畜禽產品不流入市場。

4、一定健全畜禽產品生產、銷售檔案，且按要求保存好檔案；一定對不合格的畜禽產品實行召回制度。

5、依法接受農產品質量監管工作人員的監督管理，接受農產品質量安全監管機構所作的決定。

6、因畜禽產品質量問題對社會造成的不良后果，依法承擔經濟和法律責任。

承諾人（單位）簽名：

年月日

產品質量安全承諾書14

南部縣種植業農產品質量安全承諾書 鄭重承諾：

一、嚴格按照國家法律法規的要求，進行農產品的生產和經營。認真實施國家相關農產品質量安全標準，嚴格產地環境管理，自覺優化農產品生產環境。不斷強化農產品生產過程中使用農藥等農業投入品的質量管控，加強農產品生產記錄管理或進貨檢查驗收管理，依法做好農產品的包裝和標識，確保上市農產品質量安全。

二、保證在農產品生產經營中不使用國家禁止使用的農業投入品，包括保鮮劑、防腐劑和添加劑。不經營不符合農產品質量安全標準的農產品。

三、主動接受質量安全監管監測，積極參與農產品質量安全可追溯體系建設，對存在質量安全問題的產品，主動召回銷毀，并依法承擔賠償責任。

四、積極開展農產品質量安全認證，不斷加大科技投入，探索研究農產品質量安全生產技術，進一步規范農產品生產管理，自覺提高農產品質量安全水平。

五、自覺接受消費者、社會和監管部門的監督，及時改進有利于提高農產品質量安全管理的措施。

承諾單位： （章）、單位法人： 承諾日期：年月日聯系電話：

產品質量安全承諾書15

為了認真貫徹執行《食品安全法》和《農產品質量安全法》，確保農產品流通安全，本市場（店）鄭重承諾：

一、嚴格依照《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規從事農產品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證所經營農產品的安全，接受社會監督，承擔社會責任。

二、具有與經營的品種、數量相適應的農產品包裝、貯存等場地且符合下列要求：

1、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離；

2、經營場所與個人生活空間分開；

3、經營場所保持內部環境整潔；

三、具有與經營的品種、數量相適應防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求：

1、設備及設施空間布局和操作流程設計符合規定，合理布局；

2、貯存、運輸和裝卸農產品的容器、工具和設備安全、無害、保持清潔，符合保證安全所需的溫度等特殊要求，不得將農產品與有毒、有害物品一起運輸；

3、備有數量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口農產品與非直接入口農產品類食品、原料與成品交叉污染；

4、容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

四、建立食品進貨查檢記錄制度。采購農產品時查驗供貨者的農產品合格的證明文件，并如實記錄農產品的名稱、規格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，保存期限不少于二年。

五、所經營的下列農產品符合農產品質量安全規定的要求。

1、蔬菜（含食用菌）、水果類——有機磷類、氨基甲酸脂類農藥殘留，重金屬含量符合質量安全要求。

2、畜禽類——不含瘦肉精、萊克多巴胺及激素類。

3、水產類——甲醛、氯霉素及重金屬含量不超標。

六、實行市場準入制度

1、創造條件設立檢測室，配備配備符合檢測要求的速測儀器和專職的檢測人員，適時開展農產品質量檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。

2、對獲得國家無公害農產品（產地）、綠色食品、有機食品的食用農產品，憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售；國外入境上市農產品憑入境檢驗檢疫證書入市銷售。

3、對行業行政主管部門認定的無公害農產品生產基地的產品和實行定點屠宰并取得檢疫合格證的畜產品，實行索證抽檢。憑農產品產地認定證書、近期產品檢測合格證明和畜產品定點屠宰印章、檢疫合格證可以直接進入市場銷售；無近期產品檢測合格證明的，進行現場抽檢，合格后方可進入市場銷售。

4、對來源于非認證基地的農產品并且未取得任何認證的產品，實行現場檢測，由市場開辦者進行檢測，經檢測合格后，進入市場銷售。

5、不盜用、偽造使用無公害、綠色、有機農產品標示，以及農產品產地證明。

七、實行不合格農產品退市制度

對檢測不合格的農產品，禁止進入市場銷售，進行退市、無害化處理或銷毀，并向農產品質量監管部門報告。

八、實行質量安全結果公示制度

應在場內顯著位置設立“農產品質量安全公示牌”，對進場銷售的農產品質量安全狀況進行公示。公示內容包括農產品的品名、產地、質量安全狀況等信息。

九、實行標識管理制度

制作不同標識牌，掛牌銷售，推行產品分級包裝和產地標識管理。標識牌要注明產品名稱、產地、生產者、生產日期、產品質量等內容。

十、銷售明知是不符合食品安全標準的農產品，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。自覺接受群眾監督。

十一、以上承諾如有違反，自愿接受農產品質量管理部門依照法律法規給予的處罰。

承諾單位（蓋章）：

承諾人（簽名）：

年 月 日

第五篇：產品質量安全倡議書

倡議書

全縣各企業及廣大消費者：

產品質量安全問題，事關企業競爭力的提高和企業發展要求，引起了黨和政府的高度關注。為促進我公司生產經營向著規范有序、誠信有德的方向發展，形成放心、安全的產品經營體系，維護行業共同利益與行業形象，結合海東地區質量技術監督局舉辦的“3.15”國際消費者權益保護日活動，向全縣企業提出以下倡議：

一、自覺遵守國家有關法律法規。認真貫徹執行《中華人民共和國產品質量法》及其它質量安全法規、政策，做到守法誠信經營。



二、堅守正確的職業道德。加強產品質量安全管理，嚴格規范生產與經營行為，樹立誠信的形象，保證生產、銷售的產品安全，決不生產銷售偽劣產品。

三、嚴格按照相關技術標準組織生產。從原材料到生產、加工、銷售的全過程，全面實行高標準、高質量的管理措施，保證產品質量。產品通過ISO900質量管理體系認證。

四、建立健全產品生產管理制度。做好產品安全、質量等記錄。

五、自覺維護行業信譽。不斷提高自查自糾和自檢自管能力，自覺接受政府、質監及輿論和社會的監督。把行業信譽提高到企業生存角度來認識。

六、積極參與縣質量安全專項整治行動，投身產品安全宣傳教育工作。盡責任和義務向消費者傳播、普及產品安全的科學知識，積極參加政府、媒體、社團組織的有關活動，提高廣大消費者的自我保護能力。

青海伊佳民族用品有限公司

二O一一年三月十一日