第一篇：XX區工業產品質量安全評價報告

XX區工業產品質量安全隱患分析報告

區政府：

為切實加強全區工業產品質量安全管理，推進全區產品質量總體水平持續提高，加快全區工業產業轉方式、調結構步伐，防范質量安全風險，4月-6月，區質監局組織有關人員對全區工業產品質量安全情況進行普查調研，發現了一批隱患，現將有關情況匯報如下。

一、全區工業產品質量安全現狀

1、質量興區，效果顯著。多年來，在區委、區政府的正確領導下，全區工業產品質量管理工作取得了顯著成績。至2011年，全區共有山東名牌產品7個，高壓氧艙、冶金水冷氣冷設備、起重機械、特種鍋爐等一批特色產品在國內同行業占據了突出地位，被授予國家火炬計劃汽車零部件產業基地。

2、機械制造，蓬勃發展。近年來，以汽車零部件、特種設備、礦山機械等為重點的機械制造業蓬勃發展。全區現有機械制造企業70余家，主要集中在整機制造行業和零部件制造行業，有少數5人以下的作坊式零部件制造商。產品囊括汽車配件、制冷設備、礦山機械及配件、冶金機械配件、環保設備等種類，制造整機產品和可以作為獨立產品銷售的企業有40多家，約占55%左右。機械制造行業上已成為XX工業經濟發展的主要支柱。

3、獲證增多，管理趨嚴。2011年，全區共有工業產品獲證企業35家，其中，規模以上企業9家，3C強制認證企業10家。有食品生產加工企業43家，其中，重點食品企業包括葡萄酒加工企業7家，飲用水6家，乳制品1家，含乳食品2家，肉制品2家。轄區內規模以上食品企業10家，出口企業4家。無證生產、制假售假等違法行為得到了有效遏制，雪花啤酒、山村果園、馬利酵母等一批骨干企業在同行業占據突出地位。

4、特種設備，百家爭鳴。目前，全區有特種設備制造企業近20家，擁有起重機、醫用氧艙、制冷和化工壓力容器、壓力管道、以余熱鍋爐氣化冷卻煙道為代表的特種鍋爐等5大類數十種產品。以冶金水冷設備、宏遠氧艙、東科氧艙、天府起重為代表的一批龍頭企業帶動整個行業集群化高速發展，行業自主創新能力明顯提高，經濟效益逐年攀升，部分產品設計、制造能力和技術水平達到國際、國內先進水平，其中，東科和宏遠兩公司的高壓壓艙產品在國內同行業占據壟斷地位，國冶冶金的冶金水冷設備覆蓋了國內90%的大中型冶金企業，產品遠銷亞、歐、美、非四大洲20多個國家和地區。

二、全區工業產品質量安全隱患

通過調查發現，盡管全區質量管理工作取得了一定成績，但仍存在一些問題和不足，主要表現在：

1、食品安全存在漏洞。部分企業無證照經營、制售假冒偽劣、超范圍生產銷售等行為還沒有從根本上消除。如：龍王山礦泉水、奇泉礦泉水等企業遲遲達不到辦證條件，但常年生產。有些獲證企業、尤其是規模相對較小的企業，不能夠持續保持 獲證時生產條件，不能夠按審核要求組織生產。包括XX葡萄酒行業龍頭企業煙臺正大葡萄酒有限公司等企業，消毒、除塵等衛生防護措施損壞不用，自產葡萄酒與買入的藥酒混放，化驗室不能正常運行，產品沒有按照要求批批自檢，檢驗臺帳不詳，沒有按要求保存備份樣品，給產品質量安全埋下了隱患。

2、特種設備安全參差不齊。特種設備屬于高危重點行業，有的企業安全投入不足，安全管理薄弱，隱患不易根治，管理人員和從業人員安全意識不強，安全能力低下。一些小作坊自制起重設備、承壓使用熱水鍋爐，為安全生產制造了巨大隱患。無證生產、超資質生產等違法行為仍然存在。而在證后監督方面，極少數企業也仍然存在逃避監督檢驗，蓄意逃避特種設備安裝、改造、維修過程監管的情況。

3、納入3C強制認證管理的機械制造行業和電子信息行業質量安全問題突出。汽車配件、特鋼制品和電子信息是我區的三大支柱產業，部分產品納入3C認證監管范圍。3C認證不是對一大類產品或一項能力的認證，而是針對某一類型的產品、甚至某一型號或幾個型號的產品，在新企業投產、擴大生產品種和新產品研發上市這3個環節上，企業容易出現疏漏。還有一些銀行、醫院、學校等服務行業，使用未經3C認證的LED顯示器等電器產品的現象也時有發生。

4、納入生產許可證管理的工業產品質量安全隱患仍然存在。部分企業仍然存在無證生產、偽造冒用廠名廠址的情況。同時，個別已納入生產許可證管理的企業還存在使用無證原材料超資質、超范圍生產的情況。如煙臺閩航特鋼有限公司、東南冶金等企業無證冶煉鋼坯、鋼錠，并以自產鋼坯鋼錠為原料加工建筑工剛才年產普碳連鑄坯數十萬噸，全部用于生產螺紋鋼和光圓鋼筋，其中，閩航特鋼獲得生產許可證的混凝土用光圓鋼筋已納入國家落后淘汰產品，2011年6月1日期必須強制停產。

5.機械加工產品質量安全監管難度大。在汽車配件、機械等行業，除納入3C認證管理的產品以外，大多數產品按照企業間合同訂立的質量標準進行生產，未納入生產許可和3C認證管理范圍，也沒有相應的國家標準、行業標準來規范和把關，監管部門無從入手監管，檢驗標準難以界定，無法檢測產品質量，其質量安全水平只能由企業自己或采購方控制，因此，這類企業更加要嚴格落實質量安全主體責任，杜絕劣質原材料和產品，保證質量安全。

三、工業產品質量安全隱患原因分析

目前，雖然全區尚無大規模問題產業集中地，但是全區工業產品質量總體水平仍然不高，質量安全形勢依然嚴峻，不容樂觀。

一是部分企業社會責任缺失，重效益、輕安全，質量安全意識薄弱。轄區內的工業產品生產企業經營性質復雜，大部分是民營、私營企業和個體戶等，國企和集體企業較少，某些產 業以小型的外資、中外合資企業為主。眾多的經營者，素質參差不齊，對法規、對安全、對經營的理解各有不同，尤其是相當一部分的民營企業、個體戶的從業人員質量安全意識淡薄，企業安全生產投入不足，質量管理制度缺失，質量管理人員變動頻繁，在崗人員管理混亂，沒有專職的質量、計量和標準化管理人員，安全生產責任沒有落實到位。

二是轄區內未獲證企業規模小，數量多，分布散，監管難度高。長期以來，小作坊門檻低、場所隱蔽，技術力量薄弱，治理難度大，全區常年經營的小作坊有#家，季節性生產和沒有工商營業執照的家庭加工點不計其數，這些作坊隱蔽性強，不連續生產難以發現和管理，并且使用劣質油和原料、衛生條件臟亂差、加工人員無健康證的問題比較突出。除小作坊外，轄區部分未獲證企業也存在規模小，檔次低，分布散的特點，有的企業申請QS認證三番五次審查，就是通不過驗收，有的企業以出口為名，不辦理QS認證私自對內銷售，有些企業根本不肯出錢申請QS認證，偷偷生產，隱蔽銷售，更有一些企業因食品添加劑超標在定檢、抽檢中被判定為不合格，究其原因是原料中含有過量添加劑，購買原料時自己沒有檢測能力，也不到有關部門檢測，這些都給質量監管工作增加了難度，是我區產品質量安全的極大隱患。

三是轄區內部分企業拒絕安全監管，拒絕隱患整改的問題比較突出。為控制“三亂”問題，政府對企業采取了一些保護 措施，在一定程度上保護、推動了企業的發展和壯大。但保護措施也導致了部分企業利用起“重點保護”的借口來阻擋、逃避執法檢查，破壞了質量安全監督管理的突然性和時效性，使得監管職能無法正常行使，企業“壓黃線”、“闖紅燈”的事時有發生。個別企業產品質量經常能夠檢出問題，還拒不接受監督管理，屢教不改，總能找出種種借口，設臵種種障礙，不準執法人員進入檢查。動不動就威脅要到上級部門舉報、投訴，案件辦理阻力重重。

四是職能部門質量監管人員知識水平和監管能力達不到社會期望。全區有大大小小近千家生產企業和小工廠、小作坊，產品涵蓋食品、化肥農資、生物化工、紡織、機械制造、電子信息、特種設備、建材水泥、鋼鐵制品等諸多數不清的門類，數千百種產品，要應付如此復雜的局面，監管部門卻存在人員編制偏少的問題，監管人員只有不足10人。例如，對某糕點制品企業組織一次監督檢查，需要檢查30多種原材料和添加劑的質量檢驗報告單據和生產企業的資質許可證真偽，核對各種購銷臺帳記錄和原料使用記錄，檢查各種工藝流程和質檢記錄，索取20多種制成品的質量檢測記錄或報告，查驗上百個工人的健康檔案和質量檢測、管理人員的從業資質等，時間緊，任務重。同時企業生產涉及專業技術，但目前國家沒有建立專門的學科，不能提供給監管人員專業、系統、正規的培訓，監管人員只能邊干邊學，專業知識遠遠達不到質量監管需要。

四、措施及對策

一是堅持以企業為主，督促企業全面落實產品質量安全主體責任，強化質量管理效能，幫助企業建立完善質量管理體系。深入貫徹落實省委、省政府、工信部和國家質檢總局出臺的《關于在生產企業全面落實產品質量安全主體責任的指導意見》，推動質量誠信體系建設，建立企業“黑名單”制度和失信懲戒制度，對以次充好、質量方面不過關的企業加入“黑名單”，同時樹立一批誠實守法經營的典型企業，促進企業增強守法經營意識，鼓勵企業不斷提升產品的技術含量、質量檔次和品牌競爭力。

二是保障區域監管的獨立性，為企業提供優質高效的服務環境、和諧法治的執法環境。嚴格貫徹落實區域監管原則，保障執法獨立性，減少政府政策對部分企業的過度保護，消除削弱政府和職能部門權威、較大企業不服從職能部門監督管理的情況，保障行政執法的突然性、保密性和有效性，在盡可能消滅事故隱患的基礎上，確保產品質量安全隱患得到及時、妥當、有效的處臵，及時發現和解決傾向性、苗頭性的問題。

三是需要區政府牽頭，組織工商、發改、經信、公安等部門聯合整治。對于有條件辦證的，推動企業立即辦證。對短期內沒有條件辦證的，依法責令停止生產經營活動，對拒不停止的企業，從嚴處罰。對沒有條件辦證的，依法堅決取締。對使用落后淘汰設備、工藝或生產落后淘汰產品的依法取締。

附件：全區存在質量安全隱患的工業企業名單

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二○一一年七月八日

第二篇：工業產品質量安全承諾書

質量安全承諾書

為貫徹落實中華人民共和國《產品質量法》、《工業產品生產許可證管理條例》等法律法規和各級政府文件的規定，切實采取有效措施，確保本企業生產的產品質量，確保廣大人民群眾的身體健康和生命財產安全，特作承諾如下：

1、嚴格執行國家有關產品質量、安全的法律法規和強制性標準，嚴格按法律法規和標準要求組織生產。

2、積極按國家規定要求，禁止無證生產或委托無證企業生產加工產品。

3、提高企業自我檢測能力確保未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠。

4、堅決禁用不合格原料、輔料加工產品，不無證生產，5、決不在本企業生產的產品中摻假摻雜、以假充真、以次充好，不生產假冒偽劣產品。

6、決不偽造或冒用他人廠名、廠址、商標，決不偽造或冒用質量認證、質量保險等標志。

7、堅決強化企業內部管理，建立健全購、產、銷、產品名稱、規格、批號、數量、日期、檢測臺帳，主動接受質量技術監督等部門的標準、計量、質量等監督，確保產品質量安全。

以上承諾是本企業的行為準則，歡迎全體員工和社會各界共同監督（舉報電話：12365，87381686），如違反上述承諾，由本企業承擔其一切法律和民事責任（全責）。

本承諾書一式兩份，一份由企業留存公布，一份由質監部門存檔。

企業蓋章：

承諾人負責人簽字：

年月日

第三篇：工業產品質量安全承諾書

工業產品質量安全承諾書范文1

為貫徹落實中華人民共和國《產品質量法》、《工業產品生產許可證管理條例》等法律法規和各級政府文件的規定，切實采取有效措施，確保本企業生產的.產品質量，確保廣大人民群眾的身體健康和生命財產安全，特作承諾如下：

1、嚴格執行國家有關產品質量、安全的法律法規和強制性標準，嚴格按法律法規和標準要求組織生產。

2、積極按國家規定要求，禁止無證生產或委托無證企業生產加工產品。

3、提高企業自我檢測能力確保未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠。

4、堅決禁用不合格原料、輔料加工產品，不無證生產；

5、決不在本企業生產的產品中摻假摻雜、以假充真、以次充好，不生產假冒偽劣產品。

6、決不偽造或冒用他人廠名、廠址、商標，決不偽造或冒用質量認證、質量保險等標志。

7、堅決強化企業內部管理，建立健全購、產、銷、產品名稱、規格、批號、數量、日期、檢測臺帳，主動接受質量技術監督等部門的標準、計量、質量等監督，確保產品質量安全。

以上承諾是本企業的行為準則，歡迎全體員工和社會各界共同監督(舉報電話：)，如違反上述承諾，由本企業承擔其一切法律和民事責任(全責)。

本承諾書一式兩份，一份由企業留存公布，一份由質監部門存檔。

企業蓋章：

承諾人負責人簽字：

xx年xx月xx日

工業產品質量安全承諾書范文2

為保障食品質量安全，保障消費者的身體健康和生命安全，向公司承諾如下：

一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品安全法》、《消費者權益保護法》、《工業產品生產許可證管理條例》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律法規。

二、建立和完善生產環境、生產設備、原材料、生產過程質量控制、人員、儲運、出廠檢驗、包裝、進貨驗收等各項管理制度，并嚴格執行。具備持續保證產品質量的環境條件，具備持續保證產品質量的生產設備、工藝設備和相關輔助設備，具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。保證產品生產加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規范，對生產關鍵工序進行嚴格控制。

三、保證產品質量符合百事公司相應的`標準。保證生產加工過程中所使用的原輔料、添加劑等符合國家法律法規和國家強制性標準規定，不使用非食用性原輔材料加工產品，不濫用食品添加劑。

四、保證產品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸產品的容器、包裝、工具、設備無毒無害，符合有關的衛生要求，保持清潔，對產品無污染。

五、保證產品標識標注符合國家有關規定，不冒用QS標志(僅指國家規定的實行生產許可證制度的工業產品)，不標注虛假生產日期。

六、保證當出廠銷售的產品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能及時召回已經出廠銷售的產品。對生產不合格產品和制售假冒偽劣產品的，應當承擔相應的責任。

承諾單位(蓋章)：

單位負責人(簽名)：

日期：20xx年xx月xx日

工業產品質量安全承諾書范文3

為貫徹落實中華人民共和國《產品質量法》、《工業產品生產許可證管理條例》等法律法規和各級政府文件的規定，切實采取有效措施，確保本企業生產的產品質量，確保廣大人民群眾的身體健康和生命財產安全，特作承諾如下：

1、嚴格執行國家有關產品質量、安全的法律法規和強制性標準，嚴格按法律法規和標準要求組織生產。

2、積極按國家規定要求，禁止無證生產或委托無證企業生產加工產品。

3、提高企業自我檢測能力確保未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠。

4、堅決禁用不合格原料、輔料加工產品，不無證生產。

5、決不在本企業生產的.產品中摻假摻雜、以假充真、以次充好，不生產假冒偽劣產品。

6、決不偽造或冒用他人廠名、廠址、商標，決不偽造或冒用質量認證、質量保險等標志。

7、堅決強化企業內部管理，建立健全購、產、銷、產品名稱、規格、批號、數量、日期、檢測臺帳，主動接受質量技術監督等部門的標準、計量、質量等監督，確保產品質量安全。

以上承諾是本企業的行為準則，歡迎全體員工和社會各界共同監督（舉報電話：xx），如違反上述承諾，由本企業承擔其一切法律和民事責任（全責）。

本承諾書一式兩份，一份由企業留存公布，一份由質監部門存檔。

企業蓋章：xxx

承諾人負責人簽字：xxx

xxxx年xx月xx日

工業產品質量安全承諾書范文4

為切實保證我公司持續生產合格產品的能力，保護廣大人民群眾的合法權益，我公司自愿做出以下承諾：

1、認真執行《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》等質量技監督法律法規。

2、持續保持發證時的生產條件和檢驗檢測手段。

3、嚴格執行國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的產品質量要求。

4、嚴格執行產品出廠檢驗制度，檢驗原始記錄完整齊全。

5、嚴格遵守國家的法律法規，正確標注工業產品生產許可證標識。

6、在經營活動中不故意生產假冒偽劣產品。

7、不出租、出借、轉讓或者變造生產許可證證書、標志和編號。

8、不違反產業政策，使用國家命令淘汰的生產設備和工藝、生產國家明令淘汰的產品或建設國家嚴禁重復投資建設項目。

9、保證生產的'產品單元和規格型號不起出取證時產品范圍。

10、生產條件發生變化，及時向省質監局報告并及時提出換證申請。

11、按規定及明提交自查報告，自查報告內容真實可靠。

12、積極配合質量技術監督部門的質量抽查，日常巡查等監督檢查工作，并及時整及提出的整改建議。

承諾人：xxx

時間：20xx年xx月xx日

第四篇：工業產品質量安全承諾書

工業產品質量安全承諾書范文1

為保障食品質量安全，保障消費者的身體健康和生命安全，向公司承諾如下：

一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品安全法》、《消費者權益保護法》、《工業產品生產許可證管理條例》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律法規。

二、建立和完善生產環境、生產設備、原材料、生產過程質量控制、人員、儲運、出廠檢驗、包裝、進貨驗收等各項管理制度，并嚴格執行。具備持續保證產品質量的環境條件，具備持續保證產品質量的生產設備、工藝設備和相關輔助設備，具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。保證產品生產加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規范，對生產關鍵工序進行嚴格控制。

三、保證產品質量符合百事公司相應的標準。保證生產加工過程中所使用的原輔料、添加劑等符合國家法律法規和國家強制性標準規定，不使用非食用性原輔材料加工產品，不濫用食品添加劑。

四、保證產品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸產品的容器、包裝、工具、設備無毒無害，符合有關的衛生要求，保持清潔，對產品無污染。

五、保證產品標識標注符合國家有關規定，不冒用qs標志（僅指國家規定的'實行生產許可證制度的工業產品），不標注虛假生產日期。

六、保證當出廠銷售的產品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能及時召回已經出廠銷售的產品。對生產不合格產品和制售假冒偽劣產品的，應當承擔相應的責任。

承諾單位（蓋章）：

單位負責人（簽名）：

日期：x年xx月xx日

工業產品質量安全承諾書范文2

為給消費者提供優質、營養、安全的農產品，并致力于不斷提升農產品質量安全水平，我們將嚴格遵守《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規，認真履行農產品質量安全第一責任人的責任，依法依規開展農產品生產和經營，主動接受政府職能部門和社會的監督。

為此，我們向社會和各級監管部門鄭重承諾：

一、嚴格按照國家法律法規的要求，進行農產品的.生產和經營。認真實施國家相關農產品質量安全標準，嚴格產地環境管理，自覺優化農產品生產環境。不斷強化農產品生產過程中使用農獸藥等農業投入品的質量管控，加強農產品生產記錄管理或進貨檢查驗收管理，依法做好農產品的包裝和標識，確保上市農產品質量安全。

二、保證在農產品生產經營中不使用國家禁止使用的農業投入品，包括保鮮劑、防腐劑和添加劑。不經營不符合農產品質量安全標準的農產品。

三、主動接受質量安全監管監測，積極參與農產品質量安全可追溯體系建設，對存在質量安全問題的產品，主動召回銷毀，并依法承擔賠償責任。

四、積極開展農產品質量安全認證，不斷加大科技投入，探索研究農產品質量安全生產技術，進一步規范農產品生產管理，自覺提高農產品質量安全水平。

五、自覺接受消費者、社會和監管部門的監督，及時改進有利于提高農產品質量安全管理的措施。

企業蓋章：

承諾人負責人簽字：

工業產品質量安全承諾書范文3

為確保食品相關產品質量安全，保障人民群眾人身健康和安全，本企業向社會鄭重承諾：

一、本企業是食品相關產品質量安全的責任主體，企業法定代表人是產品質量安全的第一責任人。

二、本企業確保食品相關產品生產的管理制度、環境條件、衛生要求、廠房場所、設備設施、檢驗條件等持續保持食品相關產品市場準入的條件，如發生重大變化，15天內向質監灃東新城分局申報。

三、本企業嚴格按照有效產品標準組織生產，并做好生產記錄，生產的產品質量符合產品執行標準的各項指標和相應規定的要求，保證不生產假冒偽劣產品。

四、本企業每一批次的產品都要進行出廠檢驗，不經檢驗或檢驗不合格的產品不得出廠；檢驗設備定期檢定；檢驗員定期培訓；做好并保管好檢驗記錄。

五、本企業周圍環境衛生清潔、無污染，生產加工場所、生產設備、庫房保持整潔干凈；從業人員具有健康證明，上崗時做好個人衛生防護，并進行定期培訓。

六、本企業承諾建立衛生管理制度、人員管理制度、進貨查驗記錄制度、生產過程控制制度、添加劑使用制度、出廠檢驗記錄制度、不合格品管理制度、不安全產品召回制度、消費者投訴受理制度等項制度，并如實記錄制度的運行情況。

七、本企業生產加工中使用的'原材料、輔助材料及添加劑應符合

國家標準規定；原輔材料進廠要實施進貨驗收制度并建立進貨臺帳，不符合質量安全要求的，不得用于生產加工；不違反國家標準規定使用或者濫用添加劑；不使用非食品級的原料生產加工。

八、本企業的產品標簽內容真實、清晰，并符合國家法律法規和相應產品標簽標準的要求，保證不偽造產品標識標注，不利用產品標簽欺詐、誤導消費者。

九、本承諾在企業顯著位置張貼，使廣大員工眾所周知。

企業名稱：

法定代表人（負責人）

二oxx年xx月xx日

工業產品質量安全承諾書范文4

為切實保證我公司持續生產合格產品的能力，保護廣大人民群眾的`合法權益，我公司自愿做出以下承諾：

1、認真執行《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》等質量技監督法律法規。

2、持續保持發證時的生產條件和檢驗檢測手段。

3、嚴格執行國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的產品質量要求。

4、嚴格執行產品出廠檢驗制度，檢驗原始記錄完整齊全。

5、嚴格遵守國家的法律法規，正確標注工業產品生產許可證標識。

6、在經營活動中不故意生產假冒偽劣產品。

7、不出租、出借、轉讓或者變造生產許可證證書、標志和編號。

8、不違反產業政策，使用國家命令淘汰的生產設備和工藝、生產國家明令淘汰的產品或建設國家嚴禁重復投資建設項目。

9、保證生產的產品單元和規格型號不起出取證時產品范圍。

10、生產條件發生變化，及時向省質監局報告并及時提出換證申請。

11、按規定及明提交自查報告，自查報告內容真實可靠。

12、積極配合質量技術監督部門的質量抽查，日常巡查等監督檢查工作，并及時整及提出的整改建議。

承諾人：XXX

時間：XXXX年XX月XX日

工業產品質量安全承諾書范文5

為貫徹落實中華人民共和國《產品質量法》、《工業產品生產許可證管理條例》等法律法規和各級政府文件的規定，切實采取有效措施，確保本企業生產的產品質量，確保廣大人民群眾的身體健康和生命財產安全，特作承諾如下：

1、嚴格執行國家有關產品質量、安全的法律法規和強制性標準，嚴格按法律法規和標準要求組織生產。

2、積極按國家規定要求，禁止無證生產或委托無證企業生產加工產品。

3、提高企業自我檢測能力確保未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠。

4、堅決禁用不合格原料、輔料加工產品，不無證生產，

5、決不在本企業生產的`產品中摻假摻雜、以假充真、以次充好，不生產假冒偽劣產品。

6、決不偽造或冒用他人廠名、廠址、商標，決不偽造或冒用質量認證、質量保險等標志。

7、堅決強化企業內部管理，建立健全購、產、銷、產品名稱、規格、批號、數量、日期、檢測臺帳，主動接受質量技術監督等部門的標準、計量、質量等監督，確保產品質量安全。

以上承諾是本企業的行為準則，歡迎全體員工和社會各界共同監督(舉報電話：)，如違反上述承諾，由本企業承擔其一切法律和民事責任(全責)。

本承諾書一式兩份，一份由企業留存公布，一份由質監部門存檔。

企業蓋章：

承諾人 負責人簽字：

年 月 日

工業產品質量安全承諾書范文6

為貫徹落實中華人民共和國《產品質量法》、《工業產品生產許可證管理條例》等法律法規和各級政府文件的規定，切實采取有效措施，確保本企業生產的`產品質量，確保廣大人民群眾的身體健康和生命財產安全，特作承諾如下：

1、嚴格執行國家有關產品質量、安全的法律法規和強制性標準，嚴格按法律法規和標準要求組織生產。

2、積極按國家規定要求，禁止無證生產或委托無證企業生產加工產品。

3、提高企業自我檢測能力確保未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠。

4、堅決禁用不合格原料、輔料加工產品，不無證生產。

5、決不在本企業生產的產品中摻假摻雜、以假充真、以次充好，不生產假冒偽劣產品。

6、決不偽造或冒用他人廠名、廠址、商標，決不偽造或冒用質量認證、質量保險等標志。

7、堅決強化企業內部管理，建立健全購、產、銷、產品名稱、規格、批號、數量、日期、檢測臺帳，主動接受質量技術監督等部門的標準、計量、質量等監督，確保產品質量安全。

以上承諾是本企業的行為準則，歡迎全體員工和社會各界共同監督（舉報電話：xx），如違反上述承諾，由本企業承擔其一切法律和民事責任（全責）。

本承諾書一式兩份，一份由企業留存公布，一份由質監部門存檔。

企業蓋章：xxx

承諾人負責人簽字：xxx

xxxx年xx月xx日

第五篇：產品質量安全報告

山東魯花集團有限公司 產品質量安全與可靠性分析報告

山東魯花集團有限公司，是中國目前最大的花生油專業生產公司。下設萊陽魯花濃香花生油有限公司、山東魯花濃香花生油有限公司等食用油生產加工廠，主要產品有魯花牌壓榨花生油、食用調和油等產品。

幾年來，魯花公司在質量管理中，從以下環節進行控制：

一科技創新優勢。公司經過6年的科研攻關，成功獨創了5S純物理壓榨工藝，而且，該工藝已經通過了國家科技成果評審。以5S工藝生產的新一代“魯花”牌花生油，無論在色澤、氣味、滋味及內在質量上，均已接近和超過世界名牌產品的各項檢驗指標。經國家科技成果鑒定，認為該工藝具有四大優點和創新：“一是生產中避免化學溶劑對油品的污染，使食用油品質的安全性得到可靠保障。二是該工藝采用獨特焙炒工藝，解決了花生制油的生香與留香問題，采用無水脫磷脂技術，進一步提高了產品質量。這二項新技術，是現代制油技術的創新。三是采用集成高新技術，解決了成品油中酸價超標問題。四是該工藝廢除了浸出油采用的溶劑、堿、超高溫精煉等影響成品油的不利工藝，從而保留了成品油脂中的天然營養成分，經臨床營養學驗證，對人體心血管疾?。–VD）有良好的保護作用。”

二質量管理優勢

1.原料產地及檢測：

花生米是生產花生油的原料，原料質量的好壞直接決定了成品油的質量，原料質量指標又大大影響了公司產品的成本，因此對原料花生米的質量控制是公司工作的重點之一?！昂妹壮龊糜汀?，這是人所共知的起碼常識，作為花生油專業生產廠家，如果不在原料采購上把好質量關，要想生產出優質的花生油來，是根本不可能的，要把最好的原料購進廠內，必須依靠有效的管理機制和科學的質量檢測手段來實現。首先公司制定了嚴格的原料收購驗收標準和驗收規定，以確保生產出的花生油達到公司質量要求，如：原料進廠，首先由倉儲部驗質員用日本便攜式快速水分測試儀檢測水分，合格后進行抽樣，超過10%的拒收；雜質控制在0.5%以內；酸價控制在0.8mgKOH/g以下；為了控制黃曲霉素，我們對發芽和霉變粒在檢測項目和指標上做了嚴格的規定：即霉變粒有一扣二，不合格一律拒收。其次我們從澳大利亞引進了世界九十年代最先進近紅外綜合測定儀，對原料水分、蛋白質、油率進行測試；購買了美國維康黃曲霉毒素熒光分析儀，控制黃曲霉素不得檢出。有了先進的科學設備，對我們控制原料的質量起到了很大的作用，多少年如一日，魯花花生油黃曲霉從未檢出，為魯花牌花生油的優秀品質打下了牢固的基礎。同時公司要求各分廠 將每日花生米的收購質量，包括每份花生米的水分、酸價、雜質、油率、出成率、霉粒等質量情況及每天的綜合收購價格上報品管部，品管部不定期地到各分廠進行現場考核，不定期地對各分廠檢驗設備儀器進行校驗，發現異常及時糾正，從設備到人員進行全面監督、控制，保證了收購工作的公平、公正，從未發生過供貨商投訴事件，為魯花公司樹立了良好的品牌形象。

2.原料運輸、儲存狀況：

原料在儲存運輸過程中要求有防雨、防曬、防污染措施，對包裝用的編織袋和麻袋要求不灑漏，不得與有毒、有害物品同庫儲存或同車運輸。入庫原料按水分含量高低分垛存放，并進行不定期抽查，水分高的先入榨。為了能保證入庫原料常年的新鮮度，公司投資近千萬元，建起了萬噸恒溫庫，創立了膠東半島乃至山東省，第一家用恒溫儲存花生米原料的先例。花生米原料在恒溫下常年儲存，一年四季新鮮如初。

（二）生產過程中的控制體系

魯花公司建廠之初，公司領導就意識到提高產品質量和加強企業管理所具有的重大意義。在《產品質量法》的指導下，公司領導明確提出了“加強企業管理、提高產品質量、爭創名牌產品、擴大市場覆蓋率”的發展目標。當時，質量體系認證剛剛引進我國，在很多企業還沒有真正理解其內涵的實際意義時，魯花公司就率先開始模擬運行ISO9002：1994質量體系。結合貫徹落實《產品質量法》，成立了由總經理親自掛帥的“全面質量管理辦公室”。針對企業管理基礎的薄弱環節，整理、搜集調研材料，采取“引進外援、依靠自我、內外協調”的策略，先后邀請了技術監督局、衛生防疫站、消費者協會的專家來我公司進行質量管理講座和技術指導。首先對公司的干部職工進行了《產品質量法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》的培訓學習，通過學習培訓，在專家的指導下，公司所有干部、員工統一了思想，認識到產品質量在企業發展中的意義所在。按照“對產品質量的監督管理，明確產品質量責任，保護用戶、消費者的合法權益，”的基本原則，按照魯花產品的質量要求，制定完善了魯花公司《質量手冊》和《生產工藝操作規程》，加強生產過程的質量控制，對不符合產品質量管理控制程序的做法及時給予糾正和整改。與此同時，加大了質量管理工作的監督考核力度，實行產品質量一票否決制，對違反程序標準要求的干部和職工，采取經濟處罰和行政處分相結合的辦法，逐漸改變了員工平常工作的隨意性，養成了人人重視質量、人人關心質量、人人監督質量的良好職業習慣。經過幾年的實踐和探索，形成了一整套具有魯花特色的質量管理模式。1996年8月一次性通過了北京九千標準質量體系認證中心的現場審核，取得了ISO9002質量體系認證。在當時同行業中開了先河。2003年我們順利通過了ISO14001：1996國際標準環境體系認證，同年4月順利完成了ISO9001：2000質量管理體系的轉換工作，新版標準的建立和實施，為持續改進組織業績，提高自 身的競爭力，保證產品質量，滿足顧客需要，打下了堅實的基礎。

（三）、產品的檢測和質量安全管理體系：

食品質量安全問題主要是由生產加工環節引起的。要從根本上解決食品質量安全問題，就要從食品生產加工源頭加強監督管理，我公司首批取得了食品生產許可證，并在生產加工過程中嚴格按照《食用植物油生產許可證實施細則》的要求，從源頭加強產品的質量，順利通過今年年審復查，工作得到復查小組成員的肯定。

魯花公司參與起草的花生油標準已于2003年11月發布，將于2004年10月1日實施，新標準中對與人體健康密切相關的指標：酸價、過氧化值、溶劑殘留進行了條文強制，數值相對嚴格，且新標準規定：壓榨花生油、浸出花生油要在產品標簽中分別標識“壓榨”、“浸出”工藝，讓消費者了解花生油的生產工藝。將花生油生產工藝透明化，目的是把知情權交給消費者，把選擇權交給消費者。

我們在產品檢測方面主要從以下做起：

公司根據產品生產工藝，依據國家標準，制定了嚴于國標的企業內控質量標準，如國標強制性指標酸價為1.0mgKOH/g，過氧化值為6.0mmol/kg我公司酸價控制在0.80 mgKOH/g以下，過氧化值控制在3mmol/kg以下，國標衛生標準中黃曲霉素含量規定為20ppb，我公司控制為不得檢出。質量指標的加嚴控制，雖然增加了生產加工成本，但保證了魯花產品的安全性和高品質。

過程控制是確保產品質量的重要手段。雖說合格的產品是生產出來的，不是檢驗出來的，但是每一個過程的檢驗指標是指導生產的依據，因此嚴格控制每一個影響產品質量的過程，是保證魯花公司終端產品質量的主要方法，在人員方面，要求崗前培訓，工人持證上崗。公司所有人員每年進行一次查體，取得健康證后方準上崗。

在生產過程中各分廠質檢室對產品質量實行跟蹤監督檢驗：（1）、產品生產過程中，實行跟班檢驗制，對形成產品的每一環節制定的工藝參數不定時進行監督抽查，對關鍵工序設立質量控制點，根據生產工藝和產品特性，制定質量控制指標，檢驗人員跟班進行檢驗，達到指導生產和提高質量的目的。（2）生產每一批次的食用油交付前，由質檢人員抽取樣品，對樣品進行理化檢驗，同時組織評審小組對樣品感官指標進行評審；（3）、在產品包裝階段，由質檢人員在生產流水線隨機抽樣，進行成品油的外觀質量檢查，合格后入庫并留存樣品兩年，便于產品質量的追溯。同時，對包裝現場的衛生狀況進行監督檢查；確保生產過程達到衛生規范要求。（4）、結合產品實物質量和各種檢查的最終結果，對產品質量水平進行綜合評價，編寫審核報告，對不符合質量要求或管理上的薄弱環節及時提出整改意見，通報各責任部門；（5）、各責任部 門對存在的問題提出整改措施，制定相關舉一反三的預防措施。

另外為了加強對包裝物料的質量控制，公司投資100多萬美元，從加拿大引進一套郝斯基瓶胚注塑系統，自購原料生產瓶胚進一步提高了出廠食用油的質量安全性。

公司品管部主管公司產品質量全面工作（1）、每日對各生產部門的產品質量根據日報表和實物樣品進行匯總評審，及時上報總裁及生產副總，讓公司高層領導及時了解生產和質量情況，把產品的質量指標納入分廠廠長承包責任制，按照百分制的考核標準分別給予獎勵或處罰；（2）、對受到處罰的部門或個人，由生產總部寫出書面調查，然后通報公司各部門，并存檔納入年終獎金分配評比的依據；（3）、不定期進行現場檢查，通過實物測量等方法對員工的操作和產品的生產是否符合工藝要求給予指導，對存在的問題組織本部門相關人員進行討論，分析原因，制定預防糾正措施，并負責實施跟蹤驗證；（4）、定期、不定期實行樣品的校對工作：對購進的原料、生產的半成品、成品由品管部隨時隨機抽取樣品，編號后，分發到各分廠質檢室實行定員、不定員測試指定項目，并隨時將樣品送省、市質檢所或防疫站進行檢測，對檢測結果進行比對分析，對存在的問題及時提出整改措施并監督實施，確保檢驗結果的科學性和正確性。

花生油的香味是魯花花生油產品的致勝法寶。我們深知這一點，為了生產出具有獨特香味的魯花花生油，公司組織生產部門領導及公司的有關專家反復探討論證，采取了一系列切實可行的技術措施，成立了香味評審小組，制定了香味評審制度，對每罐油、每批油都進行評審，如果香味指標達不到將實行一票否決制，同時，我們又從日本進口一臺價值近50萬元帶頂空進樣器的氣相色譜儀，對油脂的香味成分進行研究測試，實現感官評審與數據測試同步控制的模式。通過制度的制定和落實，技術措施的采取，切實保證了魯花花生油香味濃郁的特點。

（四）產品在運輸、儲存過程中的安全控制狀況：

為了確保產品運輸安全，我公司與萊陽運輸公司、萊陽長城運輸公司、煙臺交運公司簽定了常年承運合同，制定了相應的制度措施。產品儲存方面，公司建起了成品恒溫儲油罐群，總容量可達8萬噸，使油品常年處于恒溫20左右度保存，保證了產成品質量指標的穩定。

公司在全國設立50多個銷售分公司及辦事處，負責公司產品的銷售，對運往分公司的產品，分公司設有專門的倉庫，分公司與當地經銷商建立了良好的合作關系，共同遵循魯花公司的產品運輸、儲存有關規定，有效地保證了產品的質量和安全。

（五）關注顧客利益，重視市場信息的反饋，及時處理顧客意見

市場是企業的戰場，顧客是企業爭奪的對象，市場信息的收集和顧客意見的處理，在市場經濟的今天 已成為企業管理工作中的重要內容。魯花公司在這方面也做了大量的工作，建立了顧客投訴檔案，詳細地記錄客戶投訴的原因、處理等情況，有時通過電話，耐心細致地介紹我們產品的特點，消除顧客的疑慮；有時委托分公司業務員到家中進行溝通、處理，把公司的產品特點耐心解釋給消費者，既解決了問題，達到了顧客滿意，增加顧客忠誠度，又維護了公司形象。

魯花公司十幾年來，為了提高產品質量、確保食品安全、降低生產成本、促進環境保護、增強顧客滿意，從原料采購、生產加工、市場銷售等環節均采取了嚴格的質量控制措施，取得了良好的經濟效益和社會效益。二十一世紀是質量的世紀、環保的世紀、食品安全的世紀。魯花作為農業產業化國家重點龍頭企業，將秉承“產業報國，惠利民生”的企業宗旨，進一步加強和改進產品質量安全工作，充分發揮科技、品牌、營銷、規模四大優勢，拉動我國花生種植業、加工業的發展，帶動更多的農民朋友增收致富，安排更多的城鎮下崗職工就業，為創建和諧社會做出我們的貢獻。