第一篇:鄉村蛋雞養殖園區觀摩點簡介
*****鄉***村蛋雞養殖園區觀摩點簡介
今年,在縣“三干會”精神的指引和鄉黨委政府的領導下,***村把蔬菜種植和蛋雞養殖作為興村富民的主導產業來抓,在產業發展過程中,我們堅持的原則是:“穩定蔬菜種植面積、加快蛋雞養殖發展”,目前,全村以尖椒、青椒、土豆為主要品種的蔬菜種植面積達到了500畝。今年春天,為進一步加快產業結構調整步伐,促進農民增收致富,村“兩委”結合村民的養殖積極性,帶領20余戶到杜村鄉和臨汾市河西參觀學習,進一步堅定了村民發展蛋雞養殖的信心。現在我村已建立總占地43畝的兩個蛋雞養殖園區,共發展蛋雞養殖戶19戶,現在大家看到的是一區,共有11戶,在蛋雞養殖過程中,村委共投資12萬元為園區解決了水、電、路難題,并積極協調信用社發放貸款,扶持蛋雞養殖的發展。目前,每個養殖戶共投資32萬元,其中自籌資金17萬元,信用社貸款15萬元,兩個園區設計規模為12萬只,今年已達到6萬只,明年將達到12萬只.到9月20日左右開始產蛋,10月中旬后,將進入產蛋高峰期。以現在雞蛋每斤4.60元計算,養殖戶每天毛收入達1800元,純收入將達到800元,每年純收入將達到8——10萬元。
第二篇:養殖園區簡介
杭錦旗泰達肉羊養殖園區簡介
杭錦旗泰達肉羊養殖園區位于吉日嘎朗圖鎮格更召嘎查阿旺社。公司本著“通過園區建設,擴大肉羊養殖規模,形成產業發展”的建設宗旨,實現畜牧業的提質、提效、農牧民的增收。
園區規劃面積756畝。計劃新建磚混彩鋼結構標準化圈舍12.8萬平方米,其中硬棚6.3萬平方米,運動場6.5萬平方米;青貯窖1.8萬立方米;飼草料加工調制室600平方米;鋼架彩鋼結構儲草棚2000平方米,曬草臺400平方米;辦公室450平方米。
園區采取統一建設,分戶飼養、統一銷售的運行模式,計劃吸納入園養殖戶40戶,由企業購進繁殖基礎母羊8000只,種公羊200只,有償投放給養殖戶飼養,使養殖戶每戶飼養的基礎母畜達到500只,園區肉羊存欄量達到2萬只左右。養殖戶按企業標準要求進行飼養,從而達到提高羊肉品質,保障企業效益,降低養殖戶養殖風險,實現農企雙贏。養殖園區建成后,通過園區養殖業發展壯大,帶動零散養殖戶向集中化養殖發展,集中化養殖向規?;B殖發展,實現農牧業生產方式、農牧業經營方式、農牧民思維方式和農牧民生活方式的“四大轉變”。
鄂爾多斯市瑞基現代農牧業
開發有限公司養殖園區簡介
鄂爾多斯市瑞基現代農牧業開發有限公司,為民營企業。屬鄂爾多斯市瑞基裝飾工程有限責任公司子公司。公司本著“建一處基地、育一批良種、富一方百姓”的原則,積極響應市委、市政府“結構轉型、創新強市”、“城鄉統籌、集約發展”戰略,為支持杭錦旗農牧業建設,投資8308萬元在吉日嘎朗圖鎮建設一處以肉羊為主,肉雜羔羊為輔的綜合性現代農牧業肉羊養殖園區。
園區總規劃面積732畝。計劃新建磚混彩鋼結構標準化棚圈26棟43680平方米,活動場109200平方米,青貯窖13950 立方米,飼草料加工調制室1360平方米,畜種繁育、辦公、生活等附屬設施建設22836平方米;建設300立方米大型沼氣池一座;購置改良儀器設備16臺(套);道路、硬化及綠化17830平方米;購繁殖母羊3000只、種公羊30只、種母羊200只。
養殖園區建成后,通過良繁年出欄5月齡以上羔羊5000只,育肥出欄肉羊55000只。為加快全鎮畜牧業科技進步,促進畜牧業增效,農牧民增收將起到至關重要的作用。同時
可全面帶動全鎮高效畜牧業發展,加快畜牧業規?;藴驶?、集中化、集約化建設步伐,全面提升養殖水平,促進集中化養殖健康、快速、持續發展。
第三篇:觀摩點簡介
全國基層水利服務體系建設現場會(北方片)
觀摩點簡介
二○○一一年八月·寧夏
目 錄
觀摩線路圖..............................................................................................................................................1 青銅峽市邵剛水利工作站......................................................................................................................2 青銅峽市邵崗鎮玉泉村農民用水協會..................................................................................................3 青銅峽市大壩水利工作站......................................................................................................................4 中衛市鎮羅水利工作站..........................................................................................................................5 沙坡頭區九塘農村飲水安全工程..........................................................................................................6 中衛市鎮羅鎮李嘴農民用水協會..........................................................................................................7 中衛市沙坡頭區抗旱服務隊..................................................................................................................8
觀摩線路圖
青銅峽市邵剛水利工作站
邵剛水利工作站建于1984年,是青銅峽市水務局所屬的不定級別定額補助事業單位,實行市水務局主管、鎮政府協管的管理體制。共有職工4名,其中站長1名。全站工作人員均通過基層農業科技服務資格考試,其中具有水利初級職稱3人,大學學歷1人,50歲以上的1人,40歲以下的3人。該站有辦公房屋7間140平方米,倉庫等其他房屋7間136平方米,有9臺套抗旱泵。
該站主要工作職責是:制定鎮村用水計劃,負責用水測量監測;指導農民用水者協會工作;水利工程的建設、管理、維護技術性勞務服務;小型農田水利建設的規劃、技術指導和質量監督;轄區防汛抗旱和水土保持的監督指導工作;受主管局委托開展水政執法工作。該站管理區域面積121.22平方公里,涉及13個行政村65個村民小組,灌溉面積42087公頃。有支、斗、農渠1449條786千米,支、斗、農溝456條169千米,過境干溝3條31公里,泵站5座。
多年來,邵剛水利工作站堅持以服務基層為中心工作,充分發揮基層水利工作站服務、協調、監督、管理、經營的職能,圍繞農田灌溉節水增效工作,指導組建農民用水者協會7家,開展用水管理、測量水監督、協會人員培訓等工作,全鎮農田灌溉年用水量從過去2004年的0.63億立方米減少到2010年的0.51億立方米;積極參與農田水利項目建設,開展技術服務和質量監督的實施,先后參與了人畜飲水工程、農業綜合開發等項目及春秋兩季農田水利建設,改造中低產田4600余畝,建設泵站5座,轄區支、斗、農渠的砌護率達到30%,全鎮農業基礎設施得到極大的改善;全面開展水土保持監督和防汛抗旱檢查、指導工作,取得了明顯成效。同時利用院內閑置土地,興建預制場,一方面解決職工5%的差額工資,提高職工福利待遇;另一方面積極開展渠道砌護和過程維修,提高工程質量,大力發展多種經營。得到了各級組織高度評價和表彰,多次獲得區、市、局表彰獎勵。青銅峽市邵崗鎮玉泉村農民用水協會
邵崗鎮玉泉農民用水協會組建于2005年,是一個以村為單位組建的用水協會,共有用水戶516戶,管轄支渠1條長1200米,斗農渠6條長6500米,各類水利配套建筑物156座,泵站1座,抗旱泵7套,灌溉面積1560畝。
協會按照有關政策規定和協會章程、制度,選舉產生了協會執委和會長?,F有會長1名,執委4名。協會實行自主管理、自主經營、自我服務、民主決策、市場化運作、鎮村監督協調、水管單位和市水務局業務指導、廣大農民監督的運行管理方式。協會經費來源為支斗渠維修管理費,包含在農業灌溉水價中。協會財務由邵剛鎮委托鎮經管站代管;支斗渠維修管理費的60%用于支付協會人員工資,30%用于水利工程維護管理費,10%用于辦公費用。協會管理的南附設渠和肖家小渠兩條支渠,實行個人承包經營責任制。
目標考核激勵機制:根據管理支渠前三年的實際用水量,確定用水指標和畝均水費標準,由協會與承包人簽訂目標管理責任書,實行目標管理。年終,通過對承包人的績效考核,兌現承包人的工資。用水管理機制:由水管單位制定該灌域支渠的用水計劃并進行供水,承包人組織支渠管理人員和淌水員為用水戶提供用水服務,渠道全部實行“一把鍬淌水”制度,減少了水量浪費。5年間畝均節水率為38.3%。水費收繳管理機制:實行“開票到戶制”和“收費到戶制”。承包人憑票向農民收繳水費,農戶見票付款,做到票款兩清。監督制約機制:按照“水量公開、水價公開、水費公開、多方監督”的要求,水管單位和協會及時向用水戶公布灌溉面積、用水量、水價和水費,接受鎮村組織及用水戶的監督。財務管理機制:實行“協會用、鎮管、市監督”的制度,由鎮總會委托鎮經管站代管協會財務,對返還的支斗渠維管費進行集中管理。由協會提出協會人員工資、協會日常辦公開支和水利工程維修方案和開支申請,總會按照使用比例進行審核批準,并監督執行。
青銅峽市大壩水利工作站
大壩水利工作站組建于1984年,是青銅峽市水務局所屬的定額補助事業單位,實行市水務局主管、鎮政府協管的管理體制。共有職工5名,其中站長1名。全站工作人員均通過基層農業科技服務資格考試,其中具有水利初級職稱3人,大專學歷1人,40歲以下的4人。該站有辦公房屋9間180平方米,倉庫等其它房屋7間140平方米,有11臺套抗旱泵。工作人員工資實行財政定額補助95%,差額5%通過多種經營解決。該站管理區域面積204平方公里,涉及15個行政村84個村民小組,灌溉面積8.2萬畝。有支、斗、農渠1667條833公里,支、斗、農溝779條389公里,過境干溝3條23公里,補水泵站9座。多年來,大壩水利工作站認真履行工作職責,堅持以供水服務為中心工作,充分發揮基層水利工作站服務、協調、監督、管理、經營的職能。
加強農田灌溉管理。圍繞農田灌溉節水增效工作,指導組建農民用水者協會13家,開展用水管理、測量水監督、人員培訓等工作。2006年西貼渠農民用水戶協會成立,水利工作站站長當選為西貼渠農民用水協會會長(兼大壩鎮農民用水協會秘書長),負責管理占全鎮灌溉面積1/6的西貼渠,為大壩鎮5個村民小組1540戶1.3萬畝農田灌排提供服務,實現了供、管、收一體化。協會在運行管理中,不斷修訂和完善了協會章程、各項管理制度,規范操作程序,做到水量、水價、水費、面積“四公開”,讓群眾淌放心水,繳明白費。2010年協會全年實用水量1771萬立方米,比2006年實用水量的1870萬立方米,減少99萬立萬米,節水率5.3%,為轄區內其他農民用水協會起到了示范帶動作用。全鎮農田灌溉年用水量從2003年的1.36億立方米減少到2010年的1.05億立方米。
服務于水利工程建設。積極配合當地政府組織的農田水利項目建設,編制小型農田水利建設的規劃,末級渠道改造、人畜飲水工程、春秋兩季農田水利建設,開展技術指導和質量監督。先后改造中低產田1.6萬畝,轄區支、斗、農渠的砌護率達到20%,全鎮農業基礎設施得到極大的改善。
強化水利行業執法監督工作。全面開展水土保持監督和防汛抗旱檢查、指導工作,認真履行水政監察員職責,及時化解水事糾紛,查處水事案件,營造良好的水利管理秩序,確保轄區內水利工程正常運行。積極開展水利多種經營。利用本站閑置土地對外租賃,發展木炭生產,每年收入1.4萬元,緩解了職工工資缺口和辦公經費不足的壓力。
中衛市鎮羅水利工作站
沙坡頭區鎮羅水利工作站是中衛市水務局下設的基層水利事業管理單位,負責鎮羅鎮農村水利的規劃調查、工程建設、工程維護、防汛抗旱、管理服務等職能任務。核定財政供養編制4人,具有中級職稱2人,管轄轄13個行政村、3萬多人口,有3.2萬畝農田1176條支斗農渠,352條支斗農溝,1801座水工建筑物。
一、加強自身建設,提高服務水平。制訂了《水利工程建設管理制度》、《水費收繳管理制度》等制度,做到用制度管人、管事。加強業務技術培訓,使職工的業務能力得到了提高。不失時機向群眾宣傳水法規及節水灌溉知識,不斷擴大依法治水的影響力。加強協調聯系,每年年初深入轄區各村,征求群眾對水利工作的意見建議,并加強與鎮羅鎮黨委、政府協調溝通,爭取資金529萬元對轄區1.8萬畝農田實施綜合配套治理,充分發揮了承上啟下的“紐帶”作用。
二、發揮職能作用,服務“三農”發展。積極協助鎮農田水利基本建設指揮部制定農田水利基本建設實施方案,加強檢查,嚴把質量。積極開展防汛抗旱,分片包干,強化措施,從工程的使用、管護、維修負責到底,有效提高了水利工程的完好率,確保了農田灌溉。深入農戶、田間地頭,向群眾提供水稻控制灌溉、量測水、農村生活用水等實用、易懂的水利技術服務。
三、完善用水組織,夯實管理基礎。通過選舉成立了由15人組成的鎮級農民用水協會,成立了由30人組成的6個村級農民用水協會,加強對協會的監管和考核,實行獎罰措施,解決了農田灌溉困難、農民用水不公等問題。近年來,在連續大旱的情況下,實現了“保灌、節水、降費”的目標。
因工作到位,職能作用發揮充分,鎮羅鎮水利工作取得了顯著成效,水利站多次被市水務局及鎮羅鎮黨委、政府評為“先進水利站”和 “先進單位”,3人被授予全市 “水利工作先進個人”、“水利系統優秀共產黨員”等榮譽稱號。
沙坡頭區九塘農村飲水安全工程
九塘農村飲水安全工程于2009年3月1日開工建設,12月25日竣工。工程新建機井1眼,配套潛水泵、控制柜各1臺(套),架設25KVA和50KVA變壓器各1臺,建水處理廠1處,曝氣氧化池1座,二氧化氯發生器1套,變頻加壓供水控制設備1套,架設高低壓線路0.96Km,鋪設各級管道513.64Km,建400m3清水池1座,廠房和泵房及管理房306.86m2,建各類閥井602座,配套過渠(溝、路)等建筑物33座。工程建成后移交中衛市農村人畜飲水管理站九塘供水站管理,現有工作人員4名,其中站長1名,職工3名。管理站實行自負盈虧、滾動發展的企業管理模式。
在管理措施上,統一收費票據,采取一戶一票,一戶一《手冊》,以村建臺帳,以戶設卡片,設立收費明白欄并及時公布。在配套設施上,采用分片、分級控制的辦法考核;在管理責任區設置分片計量表,考核管理責任人的區域供水量;農戶實行“集中裝表,一戶一表”,嚴格計量收費。在收費方式上,由過去的走家入戶征收轉變為預約式定點、定時由用戶主動上繳。管理人員統一著裝,佩戴上崗證,劃分責任片區,從農戶用水、管網管護維修、抄表收費,一人負責到底。在故障排除上,堅持做到小修4小時內完成,中修一個工作日內完成,大修兩個工作日內完成;設立了“用戶上訪記錄”“供水服務投訴記錄”;開通了“供水維修服務電話”和“供水監督電話”;向用戶下發了“告用水戶的一封信”和《農村飲水服務手冊》。
經市物價局核定工程供水水價2元/立方米,工程投入運行以來,總供水量達12.32萬方,實際抄表水量11.21萬方,對口率91%,商品率90%以上,已累計收繳水費23.19萬元,收繳率達到99%以上。累計總支出21.33萬元,其中工資10.36萬元,社會保險3.77萬元,辦公費用2.26萬元,電費2.34萬元,維修費2.03萬元,三化建設1.08萬元。工程建成后,有效地解決了李嘴、鎮西等10個行政村6067戶24447人的飲水安全問題,改善了項目區群眾的生活條件和生活質量,加快了受益區群眾致富的步伐,經濟效益和社會效益十分明顯。
中衛市鎮羅鎮李嘴農民用水協會
李嘴農民用水協會成立于2005年,轄13個用水小組,受益人口2732人,用水戶747戶。負責2215畝農田灌溉,管理支、斗、農渠156條;支、斗、農溝52條;橋、閘等水工建筑物254處。協會經過組建、規范、發展、提高四個階段后,健全了管理組織,理順了用水秩序,提高了服務水平,基本實現了“支斗渠管理責任落實,管好“最后一公里”,農田用水保障,農民水費負擔下降”的目標。
一、認真組建,明確職責。協會組建由村民大會推薦群眾代表,經群眾代表選舉產生3名執委,執委選舉會長。協會在民政部門注冊登記后,依據章程開展工作。協會實行協會+農戶+承包人的管理模式,采取包用水量、包水費收繳、包渠道工程管理的管理責任制。支渠承包人由群眾推舉,村委會、協會審定,競爭上崗,人員工資從支斗渠返還水費中支付,不足部分由協會經過“一事一議”按灌溉面積收取。
二、健全制度,規范管理。制定了《工程管理制度》、《灌溉管理制度》等制度,將灌溉面積、水費收繳、水費返還資金、勞動積累工等建立臺賬,專人管理,嚴禁村隊勞務賬與水賬混記、折提,搭車收費。支出按照“村用、鎮管、縣監督”的財務管理辦法審批使用,杜絕了亂收費和搭車收費現象。
三、核實面積,確保公平。逐戶、逐田塊進行面積核查,并登記造冊,繪成圖表,實行農戶地畝動態化管理,實現了水費的公平、合理負擔。
四、保障投入,改善設施。協會在村委會的配合下,通過“一事一議”按面積征收渠道清淤費,組織群眾進行渠道清淤,確保了渠道輸水暢通。6年來,協會累計投入資金18萬元,使轄區支、斗、農渠設施條件得到了有效的改善。
五、狠抓服務,保障灌溉。協會人員加強渠道巡護和水量調配,及時和水管單位聯系,推行“一把鍬”淌水,解決灌溉中存在的問題,確保作物適時灌溉。
中衛市沙坡頭區抗旱服務隊
中衛市沙坡頭區南部的環香山地區地處寧夏中部干旱帶,年降水量不足200毫米,蒸發量卻達2000毫米,共有6鎮(鄉),人口7.2萬人,屬全國最干旱的地區之一,抗旱任務十分繁重。
1997年6月,中衛縣抗旱服務隊成立,2004年因撤縣設市,原中衛縣抗旱服務隊并入市防汛辦,2007年3月,中衛市編制委員會對進行重新認定設置,將抗旱服務職能并入中衛市防汛抗旱指揮部辦公室,核定人員編制5人,其中副高2人、工程師2人、工勤1人。主要承擔沙坡頭區的防汛抗旱減災工作,同時指導海原縣及中寧縣開展防汛減災和易旱地區抗旱自救工作。
目前有物資儲備庫5座,抗旱車輛4輛,推土機1輛,拖拉機2輛,摩托車1輛?,F有臺式電腦2臺、筆記本電腦1臺,打印機1臺,數碼相機1臺,電視機1臺,傳真機1臺;有抗旱車輛4輛,推土機1輛,拖拉機2輛,摩托車1輛,單柴油機2臺,柴油機11臺,混流泵10臺,離心泵5臺,發電機1臺。
針對嚴峻的旱情,自治區、市政府每年安排專項資金,由抗旱服務隊組織群眾開展抗旱自救活動,解決易旱地區群眾的生產生活用水。一是制定抗旱預案,每遇旱情市政府分級啟動抗旱預案,救助措施;二是建設高效節水補灌工程,通過工程措施為40萬畝硒砂瓜補水灌溉;三設立集中供水點,為受災群眾無償提供拉水水源;四是免費送水到戶,為農村學校、五保戶、孤寡老人等困難群眾解決飲水問題。確保了大災之年56萬畝硒砂瓜的豐收和社會穩定。
第四篇:蛋雞養殖模式
我國蛋雞業的快速發展起始于20世紀80年代,經過近30年的發展,依然存在著很多問題。一是小規模、大群體的飼養方式仍然是蛋雞生產的主體模式,95%以上鮮蛋由他們生產。二是設施設備簡陋,投資不足。三是疾病防控能力差、疾病困擾是養雞的最大風險。四是生產具有明顯的波動周期,一哄而上、一哄而下,養殖戶十分不理智。這種千家萬戶的分散飼養已經難以適應我國當前的經濟發展要求,更不能滿足人民群眾對畜產品質量的要求。況且到目前為止,我們還沒有大規模、在世界上有影響力的蛋品加工企業,這與我們人口眾多、市場巨大的國情很不匹配。隨著市場競爭的逐步加劇,生產者降低生產成本,增加經濟效益,提高抵御市場風險的能力,實施標準化生產,提高畜產品質量是我國發展畜牧業的必然趨勢,這就要求我們在蛋雞養殖過程中不斷地去摸索和調整養殖模式,使蛋雞業得以健康穩定發展。
究竟什么樣的養殖模式才能促進當前蛋雞業的產業化發展?記者對現行的一些蛋雞養殖模式進行了調查。
社會分工、分段飼養、全進全出的養殖模式
據石家莊華牧牧業有限責任公司趙來兵董事長介紹,該公司通過二十多年的積極探索,踐行了一種“社會分工、分段飼養”的養殖新模式。他說,這種模式在華牧被細化為:“適度規模、分散飼養、全進全出、集中孵化、統一銷售”。其中,“適度規?!笔侵鸽u場的布局和雞群的飼養量和飼養密度要按照科學規律,只能養10萬只雞的村莊不要養100萬只,每個養雞場根據自己的實際飼養能力進行飼養;“分散飼養”是指每個養殖場之間要有一定的距離,符合生物安全的要求,保證一家出現疫病不會影響另一家;“全進全出”是指把育雛、育成和產蛋階段分開飼養、分散飼養,每個場只養一批雞,同日齡進雞,同日齡淘汰;“集中孵化”是指各個場生產的種蛋集中到一個場專門搞孵化,孵化場和種雞場不能在一起,兩者的相互污染、相互影響也很嚴重;“統一銷售”是指統一銷售一個品牌,將品牌做大做強。我國雞蛋消費和國外的差別重點就在于品牌的差別,缺乏自己的知名品牌。華牧現在全力推出了自己的品牌雞蛋“華牧安全蛋”,是河北省名牌產品,也是國家級綠色產品。華牧按照這樣的生產模式進行運作,很好地解決了疫病問題和品牌問題。如果這種新的模式能夠廣泛建立起來,那么就可以通過龍頭企業或農民合作組織牽頭,開創“龍頭建協會,協會帶農戶”的緊密型的新興產業化模式,進行標準化的生產,統一供料,統一生產標準,統一回收,統一銷售,這樣一定能夠給養禽業帶來新的生機,也會促進養禽業的健康發展。
針對如何推進“社會分工、分段飼養、全進全出”的新飼養模式的問題,趙來兵董事長指出,它的關鍵環節就是建立專業的育雛育成后備場。但考慮到我國的現實情況,廣大農村養雞戶缺乏資金建設新場和改造舊場,更不可能投巨資將后備雞與產蛋雞分開建場。所以迫切需要實行社會化分工,由各地政府規劃、引導和扶持建設一批后備雞場。產蛋前,由后備場飼養,產蛋后由農戶飼養。后備場掙育雛育成階段的錢,農戶掙產蛋階段的錢。有條件的農戶可以自己投資建立自己的配套后備場。經濟條件差的地區可以先扶持建育雛場,待條件成熟時,再建育成場。后備場建多少,由市場調節。
趙來兵董事長以5萬只育雛、育成場為例,對投資情況進行了預算。
育雛舍5棟:47×7×5=1645平方米,投資1645×140=23萬元;育成舍5棟:10.5×70×5=3675平米,投資1650×130=47.8萬元;育雛取暖設施費:1平方米40元,計6.6萬元;辦公生活區250平方米,1平方米300元,計6萬元;育雛籠:每只雞4.5元,共計25萬元;育成籠:每只雞4.5元,共計22.5萬元;路、水、電及其他費用10萬元;固定資產投資合計約141萬元;流動資金約70萬元。
以上合計:141+70=213萬元。
收益分析:以現市場算每只獲利3.5元,每批100天左右收益16.6萬元,每年根據市場育4~5批,年收益60~80萬元,3~4年就可收回全部投資。
規模化、標準化的養殖模式
目前我國大部分農村地區仍是一家一戶分散飼養,飼養技術、管理方式、雞舍、設備等都相對落后,尤其是雞舍條件十分簡陋,夏不避暑,冬不保溫。長此以往,雞只長期處于應激狀態,其抵抗力降低,極易感染疾病,一旦染病常常無力或不能及時診治,導致養雞效益下降,同時由于細菌超標、藥物殘留造成雞蛋品質下降,嚴重危害消費者健康。重視食品安全、提升蛋品質量成為當務之急,而千家萬戶小規模生產難以保證產品質量,這就要求我們今后養雞必須要走規?;?、標準化生產的道路。
大連韓偉集團董事長韓偉認為,今后的蛋雞業發展要鼓勵和支持發展大中型現代化、規?;B殖。他說,我國蛋雞業經過二十多年的發展,雞蛋市場已經進入相對過剩的時期,小生產與大市場需求的矛盾日益表現出來。隨著人民生活質量的提高,消費者日益關注雞蛋的新鮮度、藥物殘留、沙門氏菌污染等質量問題,優質的營養功能蛋和品牌雞蛋也有一定的市場占有率,國際市場對我國出口雞蛋中的藥殘和微生物指標要求越來越高,而千家萬戶小規模生產難以保證產品質量。今后我國蛋雞業的發展模式,不但要繼續發展適度規模飼養農戶,還要重視發展大中型現代化養雞場。只有建立規?;半u飼養企業,才有利于產品質量的控制和品牌的樹立,提高產品競爭力。
發展規模化養雞到底有什么好處?針對這個問題,記者采訪了一些養殖戶,聽聽他們的切身體會。
黑龍江省雙城市的養雞大戶溫長果20多年前就開始養雞,存欄量從起初的二三百只一直到現在的13500只,也算是具有了一定規模。他說,從一開始養雞到現在經歷過蛋雞行業的風風雨雨,回頭看來,比開始養雞時的小規模好處有很多?,F在規模大了,用的料都是廠家直接提供的,不用經過經銷商這一環節,可以節約一部分成本。雞蛋都是直接交到運貨商手里,他們再直接向外運,不用經過小商販,每斤雞蛋可以高出5分錢。把這兩部分綜合起來作為養殖場人工費用,很大的節約了養殖成本。他還說,將來還會考慮養雞向自動化方向發展,到那時候就不會整天靠市場養雞了,可以抽出大量時間對市場行情進行分析,就可以自己掌控市場了。
河北邢臺的養雞戶張會敏對記者說,他現在養了5000只雞,已經養了18年了,隨著市場的變化,不會原地不動,將來也會朝著規模化、標準化的方向發展。到那時候,就會對市場價格的波動有一定的抵御能力了,不像現在都得靠市場行情養雞。而且,走上規模化道路了,對防疫滅病都會有一定好處,可以使養雞的用藥費用降低,也就會節約很大的養殖成本。
“公司+農戶(農場)”的養殖模式
小規模養殖戶身單力薄,難以抵御市場價格波動和疾病等因素帶來的風險,依托大公司也許能夠解決這一問題。
青島九聯集團的一位負責人說,九聯集團是在村辦蛋雞養殖場的基礎上發展起來的,1994年完成了由蛋雞養殖向肉雞養殖的轉換,便實施了“公司+農戶”的養殖模式,把養殖戶的利益與公司利益緊密地結合在一起。隨后又逐步把“公司+農戶”的養殖模式向“公司+農場”的先進養殖模式過度。實現了由現代化、規?;募薪y一養殖代替了過去條件差、技術低、規模小且分散的人工養殖,徹底解決了藥殘控制和疫情控制問題。又經過近兩年的不斷探索,決定借鑒發達國家做法,在“公司+農場”的基礎上創造了“合作聯社”的生產組織模式,采用股份制的形式,使普通農民成為股民,高素質的農民可成為養殖工廠的產業工人,將公司與農戶通過參股的方式,緊緊地連接在一起,降低公司的經營風險和農戶的生產風險、市場風險,增加廣大農戶的收入,實現了互惠雙贏的目標。蛋雞養殖也可以采用這條思路,把小規模大群體的養殖戶聯合起來,也許能夠改變蛋雞養殖業的現狀。
趙來兵董事長介紹說,早在1998年他們就發起成立了由養殖戶、種雞場、飼料廠及相關產業的廠家組成養雞協會。成立以來,一直堅持搞好“五送”(送雞、送料、送藥、送技術、送信息)系列服務,落實好“三率”(雛雞10日齡成活率、公母雞鑒別率、馬立克保護率均達到100%),搞好“24小時服務熱線”,設立“流動化驗室”和“專家門診”。華牧公司開發華牧安全蛋生產配套技術,制定標準,對基地農戶實行統一供應苗雞、統一供應飼料、統一生產標準、統一品牌銷售,實現了嚴格的標準化生產。經過近些年的發展,養殖基地已經擴大到了石家莊、邢臺、邯鄲等8個地市的30多個縣,有1200個農戶進行華牧安全蛋的標準化生產,公司按照合同以每市斤高于普通雞蛋0.5元的價格回收,統一銷售。同時,為提高廣大農戶素質,還經常舉辦培訓班,或由龍頭企業派人直接培訓農戶,通過不間斷的培訓,可以保證會員應用到最先進的養殖技術,“合作組織+農戶”的養殖模式
由養雞戶自愿參加,實行自我服務的有一定分工的聯合養雞組織。除了養雞戶之外,有專職或兼職人員分別從事飼料加工、雞蛋運輸、購銷、信息和技術服務,形成了上下結合、互為補充的養雞配套服務體系,內聯養雞戶,外聯市場。這種養殖模式目前也很普遍,這種模式到底有哪些好處?記者對有關人士進行了采訪。
天津薊縣邦民養雞專業合作社理事長楊貴說,從1998年開始嘗試辦合作社到如今已經走過了10年的歷程。10年間,見證了養雞合作社從起步到發展到今天壯大的局面。創辦合作社以來,使一家一戶的小生產與大市場對接,提供了一條既有保障又可行的路,他充分利用了農民家庭養雞節約成本的特點,把分散養雞與合作社統一管理模式成功地結合起來。合作社統一提供雞雛、飼料、雞藥,負責雞病防治。市場價格高時,按照市場走,低迷的時候,合作社統一收購。楊貴說,一家一戶的養殖,農民遇到有很多難題,他們不懂技術,合作社負責直接把技術送到家。社員想養雞,接入雞雛需提前一個月預定,如何育雛、如何飼養,合作社都來教。合作社的好處還在于雞飼料供給。老百姓在市場上買飼料經常買到假的,或者不適應這一品種的雞,我們專門找有信譽的廠家。
河南內黃縣土康養雞專業合作社的有關負責人介紹說,該合作社自成立以來每個月都舉辦技術培訓班,邀請上海、河北等科研機構的專家授課,圍繞蛋雞飼養管理技術、飼料營養與保健、疫病防治等內容,免費培訓合作社社員,使大家的蛋雞飼養管理水平和疫病防治技術有了很大提高。同時,他們充分發揮橋梁作用,帶領社員闖市場、跑銷路,實現了小生產與大市場的對接。在運作過程中,他們對全體社員實行“統一組織技術培訓、統一供應疫苗、統一供應飼料、統一組織銷售”的方法。說起合作社統一組織鮮蛋銷售,合作社的社員喜不自禁,他們算了一筆賬:提供給合作社統一組織銷售的鮮雞蛋,比養雞戶單獨銷售,每斤要高出1毛錢,如果每天銷售2500公斤,社員就增加收入250元。
在這里,記者只對幾種養殖模式進行了說明,通過調查,現行的蛋雞養殖模式還有很多很多,如:地下和半地下養雞模式、生態養雞模式、將蛋雞養殖與林果種植相對接、幾個農戶合股建標準化養雞場等模式,并且都取得了一定的經濟效益。總之,無論我們采取哪種模式,都應該以改變傳統的、千家萬戶、小規模、大群體的飼養方式為前提,只有這樣才能適應現代蛋雞養殖業的產業化發展需要,取得長期穩定的經濟效益。
第五篇:觀摩點簡介2011.8.20
政協莎車縣第十二屆委員會第一次會議
委員觀摩點簡介(特色農業)
觀摩點一 :吾達力克鄉訂單色素辣椒簡介
該點位于吾達力克鄉15村4組,連片面積1000畝,品種為甜椒。3月初起壟鋪膜種植,播前施農家肥4立方/畝、復合肥40公斤/畝、尿素25公斤/畝,畝均保苗株數在6200棵以上。今年該鄉種植訂單色素辣椒1.3萬畝,其中滴灌辣椒占1000畝、育苗移栽占1000畝。同時,成立了色素辣椒協會與客商廠家完成了該鄉1.3萬畝色素辣椒的合同簽訂,做好色素辣椒統一銷售的前期準備。2011年,全縣種植訂單色素辣椒12萬畝,其中,滴灌辣椒1.2萬畝。
觀摩點二:吾達力克鄉設施農業建設
該點位于吾達力克鄉6村4組,新建鋼架標準棚150座,占地面積200畝,80座大棚主體已完工。建棚模式主要是鋼架木料結構棚,75米×8米,水電、渠路、滴灌、卷簾機、棉被、緩沖房等配套設施齊全。按50米標準大棚折合資金計算,每座棚投入約3.7萬元,其中上海援助資金2萬元,剩余部分由鄉政府和農民自籌。
2011年,莎車縣計劃改造老棚4078座,新建大棚680座,目前,全縣改造老棚2000座,新建大棚680座。
觀摩點三:阿斯蘭巴格鄉家禽孵化育雛養殖基地
該點位于阿斯蘭巴格鄉,計劃總投資9267萬元,其中上海援助資金3800萬元,企業出資5467萬元,占地面積500畝,經營管理由企業負責。第一期工程于今年4月動工,目前已投入2500萬元,完成了每棟520平方米雞舍主體工程60棟,訂購孵化機40臺,種雞籠720組,育雛籠1800組,全自動標準化蛋雞籠1800組。該基地預計在今年底竣工,11月初可引進種蛋,全面啟動孵化育雛工作。竣工后每年可飼養種雞5.5萬套(其中肉種雞5萬套,蛋種雞0.5萬套,年可產種蛋880-1200萬枚),年孵化育雛小雞可達1000萬只以上;年存欄商品蛋雞20萬只;年生產有機肥可達13萬噸。建成后企業每年按成本價向農戶提供600萬只合格雞苗。
觀摩點四 : 現代農業示范園建設情況簡介
該觀摩點位于莎車縣塔尕爾其鄉4村,占地面積600畝,一期工程現已投入使用,占地面積23畝,主要包括1萬平方米玻璃智能連棟溫室和1000平方米育苗車間以及配備設施。預計每年可提供優質種苗3000-4000萬株。二期工程目前已開始施工設計。為了充分發揮育苗工廠示范效益,保證園區有效運行,該園區通過合資注冊公司的方式來經營,目前,莎車與上海孫橋現代農業發展有限公司達成共識,決定成立集營銷、服務、科研、繁育、生產、培訓一體的現代農業科技有限公司。公司運作主要依托上海孫橋先進的生產技術、科學的經營理念、全方位的市場信息,引領莎車縣農業向集約化、規模化、標準化發展。
今年,根據莎車縣設施農業發展實際及與各鄉鎮種苗的需求,計劃育苗500萬株,在上海孫橋及莎車縣的共同努力,初步掌握了工廠化蔬菜育苗及部分花卉栽培技術。通過核算成本,每株種苗除種子成本以外,所進口基質、穴盤、水、電、人工設備損耗運行成本折合資金每株為0.2元,截止目前,已培育優質秋延遲蔬菜種苗240萬株,(番茄195萬株、辣椒35萬株,茄子5萬株、黃瓜5萬株),做好越冬茬蔬菜循環育苗物資準備工作,培育220萬株越冬茬菜苗工作正在緊張進行。通過工廠化育苗,能夠提升種苗質量,做到統一品種,統一茬口,最終推動我縣農業向標準化規模化方向發展。