第一篇：第九屆安徽蕪湖鳳凰美食節活動方案

第九屆安徽蕪湖鳳凰美食節活動方案

一、活動簡介

蕪湖鳳凰美食文化節已連續舉辦6屆，成為蕪湖一項品牌文化活動，今年的蕪湖鳳凰美食文化節，除保留原有的文化特色大餐外，還將進一步拓展，將美食節的范圍擴展到整個蕪湖市及周邊城市。

本屆鳳凰美食文化節特色在于，宣傳美食文化，整合旅游資源，吸引合肥、南京及皖南周邊2小時經濟圈百萬消費者參與，從而達到宣傳蕪湖、營銷鏡湖的目標。美食節期間，將舉行全省旅行社大會，吸引千名旅行社老總走進蕪湖，推出專門的鳳凰美食文化節旅游路線，將美食、文化、旅游有機結合，打造出一個游玩和餐飲一體化的休閑盛宴。

今年蕪湖鳳凰美食文化節將繼續以美食文化為中心，以塑造“蕪湖-皖江美食之都”形象為重點，放大文化內涵，深度挖掘長江之濱、古城商埠的傳統美食文化，以獨具特色的江鮮美食和小吃名城的優勢，舉辦系列主題活動，為旅客呈現多姿多彩的美食節禮遇，達到吸引人氣的目標。

綜合前八屆美食文化節取得的實際效果，文化節組委會擬確定今年鳳凰美食文化節品牌核心載體仍為江蟹和蕪湖地方特色小吃，通過系列活動的舉行和強勢媒體的宣傳，全力打造蕪湖美食品牌，力爭用3-5年時打造在皖江地區享有盛名的“蕪湖-皖江美食之都”品牌。

活動概述

主辦單位：安徽省旅游局 蕪湖市人民政府

承辦單位：鏡湖區人民政府

協辦單位：蕪湖市旅游局 蕪湖市商務局

活動總冠名單位：安徽蕪湖地礦置業有限公司

活動名稱： 第九屆蕪湖鳳凰美食文化節

活動時間：2010年10月16----10月31日

活動地點：蕪湖市鏡湖區

活動口號：品蕪湖美食 游山水鏡湖

一種記憶 萬千味道

二、展銷內容及相關安排

1、美食節內容安排

本次美食節從展示內容上可以分為A、B、C、D四個區域。A區為龍蝦、燒烤區，1

參展單位主要為安徽本地金牌龍蝦店、知名燒烤等，組成美食長廊，采用獨立式展位，并邀請省外著名餐飲品牌企業參加展銷；B區為風味特色小吃區：展示、展銷全國各地不同風味、特色小吃，從目前參展的商家來看，以南翔小籠包、天津麻花、陜西涼皮、廣東腸粉等知名小吃為主，均具有較高的知名度和代表性，也體現出B展區中華名小吃的主題，期間還將組織游客參加美食節現場推出的包含有多種優惠措施的品嘗名小吃、名點心活動；C區為安徽地方特產品區：展示、展銷各種名優土特產品，尤其以農副產品為主，為我省優質農副產品提供一個展示平臺；D區為娛樂區，本區設立兒童樂園、卡拉OK演唱等各種互動休閑娛樂項目，并結合美食節主題適時舉行游客參與活動，如喝啤酒比賽等等，營造歡樂祥和的節日氣氛。

A、籌備

1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施；

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞蕪湖鳳凰美食節的信息，喚起消費者的關注；

3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

B、舉辦

1、品牌珍誘菜肴形象展示主題：有滋有味，色、香、味、形。方式：設固定的展區，制作成品展示。形式：通過蕪湖鳳凰美食節體驗，展示品牌及其文化形象?；樱和ㄟ^回答問題，贏取精美神秘禮品。2．內容：（1）蕪湖鳳凰美食節菜肴的實物藝術形態；

（2）蕪湖鳳凰美食節菜肴的文化展示；（3）服務人員的儀表姿態。（4）消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置，設置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，并在餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應多款菜肴品種。讓蕪湖鳳凰美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

3、促銷活動主題：輕松體驗，更歡樂。形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。內容：在蕪湖鳳凰美食節期間，免費贈送啤酒2支/桌；當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元?！咀ⅲ阂陨铣曩e內容限于點美食節系列菜肴，非美食節菜肴不享受此待遇?！?/p>

2、活動時間安排

? ?布展時間

時間：10月16日、17日：

具體時間：9：00―16：30

負責人：中心及各展商

備注：中心負責建大型舞臺組織企業宣傳促銷和文藝匯演；協調各參展商布展細節，確保布展符合消防及大型活動相關法規要求。

? ?開幕式及剪裁儀式

時間：10月18日

具體時間：8：00

負責人：中心

備注：邀請市、鏡湖區領導出席大會開幕式剪彩活動，開幕式安排精彩文藝表演。? ?展覽時間

時間：10月18日至10月30日

具體時間：

負責人：中心及各展商

備注：其中7月21日晚由冠名企業主辦“某某企業”廣場之夜；借大型舞臺為平臺組織參展企業宣傳促銷和文藝表演。

? ?撤展時間

時間：10月31日

具體時間：

負責人：中心及各展商

3、展位收費及相關配置

每個標準展位面積為 32平方米，其中展位長8米、寬4米，每個標準展位收費人民幣3000元。每個標準展位包含以下配置 ：六張1.2*1.2方桌、24把塑料休閑椅、1個220V/5A電源插座、1個垃圾桶。另外整個廣場配備移動廁所6個、水龍頭12個、洗手盆及排污裝置、大垃圾桶50個。

4、相關宣傳安排

（1）、活動前一個月開始前期宣傳：召開新聞發布會，通過媒體向社會發布本屆美食節的有關情況；分階段在安徽省內外媒體上刊登廣告，并借助合作媒體進行專題報道；蕪湖晚報、安徽商報、新安晚報全面推出活動宣傳海報；安徽衛視、蕪湖電視臺、蕪湖交通臺按每天10次隔一天播出的播放頻率，播放美食節宣傳主題廣告。

（2）、美食節現場懸彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌，設置龍形充氣拱門等：編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放等。輔以其他宣傳形式，如利用蕪湖交通臺的廣播熱線以及公交移動電視、派送餐飲券和現場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現場宣傳報道工作。

每個展示會現場，經過前期的宣傳、造勢，參與人數和現場人氣均達到飽和點，現場參與人員及企業參與人員，以及觀看人群將因人旺市旺，使活動人氣進入頂點，再由視覺、空間、平面三方媒體現場轉播、系列報道、現場直播等輻射，將由點帶面的啟動游客的熱情和活動的整體氣氛。

（3）美食節組委會宣傳中心辦公地點：僑鴻皇冠假日酒店6樓C廳

地址：蕪湖市鏡湖區鳳凰美食街

聯系電話：0553—× × × ×

傳真：0553—× × × ×

聯系人：×× × ×

5、費用預算：

（1）媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發XX=5000元。（2）贈送禮品

費用：按每天100元計算，合計: 100x8=800元按比1000元計送完即止。（3）裝飾費用 橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=XX。（4）菜肴原材料費用：另計。

6、效果預測

通過各項主題活動營造出節日狂歡氛圍，吸引周邊2-4小時經濟圈約10萬群眾參與的美食盛會，將美食文化節打造成快樂旅游、暢享美食的招牌性節慶盛典，逐步形成皖江區域乃至全國知名的地方性旅游節慶品牌。通過美食文化節的地方品牌活動推廣來擴大內需，推動本地區區域經濟發展，營造政府搭臺企業唱戲的濃郁氛圍，樹立中心城區的品牌優勢，同時借助節慶品牌全面營銷鏡湖、推介鏡湖，從而真正做到“吃在鏡湖，游在鏡湖、樂活在鏡湖”，進一步擴大鏡湖區區域品牌的認知度及影響力。

第二篇：安徽蕪湖導游詞

近年，蕪湖境內人字洞發現的遠古人類制作的石器、骨器和品種多樣的哺乳動物化石、時間斷代約在距今200萬至250萬年之間，把人類在亞洲活動的歷史上溯了四五十萬年。境內大工山古銅礦遺址是春秋和漢唐時期中國最大的銅生產基地，96年被國務院列為全國重點文物保護單位。

1876年中英《煙臺條約》辟蕪湖為對外通商口岸。1877年起，蕪湖逐漸成為全國四大米市之一。由于位置優越、商業鼎盛，歷史上曾被譽為“皖之中堅”、“長江巨埠”。

蕪湖歷史悠久，古來即為兵家和商家必爭之地，是長江流域重要的商埠城市。舊石器時代文物以及古銅冶煉遺址證明，古代蕪湖的冶金和制造工業技術水平就十分發達。明代的紡織業已形成相當規模，有“織造尚淞江，漿染尚蕪湖”的記載。近代蕪湖是全國四大米市之一，晚清時被辟為對外通商口岸，是長江下游地區近代工業的發祥地之一。

蕪湖農業資源、水資源和礦產資源豐富。土地肥沃，盛產稻米、油料、棉花等。長江從市西緣流過，青弋江、水陽江、漳河貫穿境內，黑沙湖、龍窩湖、奎湖散布其間，全市水面面積達478平方公里，占總面積的14.4%。水產品種類繁多，其中鰣魚、刀魚、螃蟹是著名的“三鮮”。山區產有名貴中藥材丹皮等。

蕪湖共發現礦產55種，其中石灰石儲量達42億噸。地處長江下游的蕪湖，江面開闊，水流量充沛，尤其適合發展大耗水量、大運輸量的工業項目。

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通訊 蕪湖是長江經濟帶上重要的通信樞紐。寧漢、寧蕪干線光纜及京滬杭同軸電纜經過蕪湖，全市程控電話總裝機容量30.6萬門，移動通訊、無線尋呼等現代化通訊設施手段先進，國際互聯網蕪湖網站已正式開通。

航空 蕪湖機場已開通蕪湖至北京及蕪湖至佛山的航線。距合肥駱崗機場119公里；距新建成的南京碌口國際機場的直線距離僅58公里。

從蕪湖發車以當日往返為半徑，覆蓋區域共有2億人口，是全國人口最密集、消費層次最高的地區。

鐵路 蕪湖是華東第二通道的重要樞紐。蕪寧、蕪銅、皖贛、淮南和宣杭等五條鐵路在此交匯和聯接，溝通全國各地。于2000年十月通車的蕪湖公鐵兩用長江大橋，將長江南北交通融為一體，北上經淮南線可接京九線和隴海線，南下可至杭州、寧波、廈門。為華東鐵路第二通道配套建設的小楊村編組站為一級三場38股道，可日解體70列，日編組7000輛車。

蕪湖長江大橋經濟園區規劃占地9.15平方公里。以建設科技型、觀光型景區、景點，配套現代商貿、文化、體育、娛樂等服務設施，形成以現代化商旅結合、生態環境優良為主要特色的新地區。

正在建設中的蕪湖農業科技示范區，總面積80平方公里，其中耕地6.6萬畝、可養水面4.2萬畝、山場0.4萬畝。農業科技示范園劃分為都市農業觀光區、高效蔬菜產業區、高效漁業經濟區、高效糧油產區及村鎮經濟文化區等五大功能區。

第三篇：美食節活動方案

香洲區寶藝幼兒園“分享綠色食品，感受快樂童年”

親子DIY美食節活動方案

一、活動目的

在六一節到來之際，我園將舉辦“分享綠色食品，感受快樂童年”親子DIY美食節活動。活動旨在通過家長和孩子親手制作美食活動，一是達到創設幼兒親身體驗場景以促進幼兒身心、技能發展和增進家園相互交流的目的，二是通過邀請家長來園與孩子共同親手制作美食活動，讓幼兒感受各地的飲食文化，體驗動手制作家鄉美味食品帶來的成功喜悅感，增進親子情感交流，三是讓家長也有一個展示自己手藝的機會，讓健康美味的綠色的食品在幼兒園得到分享，共同樹立健康綠色的飲食觀念。

二、活動準備

1、各班召開班級家委會，商定各班美食節自制食品種類、制作方式以及數量，并上報園辦公室。

2、向全體家長發出邀請涵，告之家長關于活動時間、活動形式等方面的內容。

3、各班準備美食節海報、“美食一條街”攤位布置（美食價格、介紹美食食材和制作步驟等），布置要富有童趣、吸引人。

4、各班準備食品材料和相關物品（托盤、包裝盒、容器等）；一次性手套、餐布。

5、各班攤點邀請4名家長委員會和4名幼兒做營業員（可2名家長和2名幼兒為一組，輪流做營業員。學說吆喝詞和禮貌用語），家長自己準備圍裙）。

三、活動要求

1、請每位家長制作好1種自己的特色拿手食品，活動當天下午2：50將食品送達各班班主任處。（如制作好的成品：雞翅膀、鵪鶉蛋等）

2、請每位家長還要準備現場制作DIY食材，和寶寶一起制作DIY美食，并和全班家長和小朋友一起分享（現場制作壽司、水果拼盤、三明治等）。

3、為了保證食品安全，請家長選用新鮮的材料。

四、活動時間暫定

5月30日（星期五）下午3：00，各班在班上現場制作DIY美食，4：00帶領家長和幼兒在操場進行售賣。

五、活動流程

第一環節：各班家長和幼兒DIY（3：00—4：00）1、3：00家長來園，到各自班級簽到后，和孩子一起制作DIY。各班在教師指導下班級自制食品開始。引導幼兒觀察與制作美食，和父母一起品嘗與交流，了解小吃的的名稱、味道、制作方法等。

2、教師簡單介紹組織此次目標，讓家長和幼兒分享美食，并教育幼兒學會小小交易，并感謝班級全體家長的大力支持，各班家長和幼兒互相分享DIY美食。

第二環節：售賣家長自帶美食（4：00—5：00）1.各班提前一天通知家長自帶美食，將所有食材準備好。2.各班每份美食自行定價0.5—2元。

3.幼兒午餐后，由各班家長代表和教師一起布置好操場的美食攤點，放好、掛好海報。

4.美食一條街開放，幼兒在家長的陪同下自主購買喜愛的美食進行品嘗。

5.各班美食節所獲得的現金公示給每一位家長，并告之家長交由班上支配，用做班費。

6.活動結束后，由老師和保育員完成物品整理和衛生清理工作。

第四篇：2012安徽蕪湖房博會現場策劃方案

執行細案

一、活動目的以啟航社/創變LOFT為主題進行宣傳，通過房博會的產品闡述拉開整個創變的銷售節點

二、活動對象

2012安徽蕪湖房博會參觀人群

三、時間、地點、人數

2012年9月21日-2012年9月24日

蕪湖國際會展中心二期展館

四、活動形式

節目演出、互動游戲、抽獎

五、現場布置

六、活動流程

1.常規活動（每日）

每日按照時間表安排進行舉牌、瘋狂六十秒、LOFT情景秀表演/魔術表演活動

2.特殊活動（9月22日上午）

22日上午舉行揭牌儀式，安排領導演講和揭牌活動

七、活動內容

1.常規活動（每日進行的互動活動）

活動1：學生/模特舉牌

學生/模特舉牌繞場提示在綠地展位正在進行瘋狂六十秒和即將進行情景秀/魔術表演 人員配備：6人/4人

繞場 方式：3人一組同時沿相對路線繞場/4人環繞展覽會場

物料準備：展牌/綬帶

活動2：瘋狂六十秒

活動說明：在特定時間段內進行瘋狂60秒活動，在這六十秒內可以通過綠地展位獲得5元蛋糕券，在指定蛋糕店內可以使用，蛋糕券可以疊加使用。

活動玩法：每次挑選出5名參戰觀眾上臺，最快寫完 創業啟航，我選擇啟航社 并且寫完之后簽好自己名字的人可以獲得5元（或者更多）蛋糕券，蛋糕券可以在指定蛋糕店內疊加使用。

人員配備：維持秩序的保安人員2-3名、主持人2名

物料：簽名展板/簽名簿

活動3：來訪客戶登記抽獎

活動說明：每天固定時間隨機抽取某一時間段來訪客戶10名，可以獲得由綠地集團送出的精美小禮品一份。

活動玩法：在簽名簿上留下自己的聯系方式和祝賀詞并簽名，每15分鐘抽取三人獲得由綠地集團送出的精美小禮品。

手機號碼輸入電腦后進行的隨機抽獎，每輪只耗時15分鐘，縮小了客戶的等待時間，避免出現因時間過長造成無人愿意等待的情況

人員配備：模特或現場的置業顧問直接向客戶頒發禮品并合影留念

物料：抽獎要準備的筆記本電腦一臺，（有必要的話可能會用到投影設備）、每次抽獎用掉六人份的禮物（或再調整禮品數量增加中獎人數）

活動4：互動表演活動

活動說明：情景秀/魔術歌舞等多元化的互動活動，每天都為來訪客戶展現出不同的風景，在活動中還能邀請現場的觀眾增加表演的趣味性活躍現場氣氛，彰顯綠地集團的創造力和LOFT的時尚商務氣息。

備注：互動活動時間長約四十五分鐘，每日的14：30-15：15分進行，預留15分鐘作為彈性時間。

（備注:節目以最終調整執行為準）

時間安排（備注：22日上午不采用此時間表）

2.特殊活動

9月22日揭牌儀式

揭牌儀式主席臺搭建及背景布置：

主席臺2側設4個慶典氣球；主席臺兩角放置音響設備；主席臺附近站禮儀小姐；主席臺中間設置發言席及話筒；主席臺前設置擺花、下鋪大紅地毯。

活動當天8點前，硬件布置到位；

活動當天上午8點30分，音響、禮儀小姐、地毯剪彩用品安排完畢；

當天早9點，會務資料、領導坐席牌、貴賓胸花、簽到處等一應準備完畢；9點15分，儀式總指揮組織與會人員入場；

9點30分，主持人邀請由禮儀小姐引導領導入席，貴賓同時到位；

9點30分，小提琴演奏看場

9點45，主持人致辭小提琴表演結束（介紹商業聯盟及綠地新都會）

1、介紹主席臺領導

2、宣布儀式正式開始，奏樂

3、三位領導觸摸水晶球，啟動商業聯盟

4、揭牌由禮儀小姐引相關人士開始揭牌。

5、活動結束，媒體采訪

7、揭牌儀式結束，領導及嘉賓退場。

人員配備：主持人一人、司儀若干（揭牌時將揭“啟航社”名牌推至舞臺中央，引導領導入座）

備注：儀式預計于11：00結束，彈性時間為11：00-11：30

邀請相關媒體進行報道（平媒和網絡媒體記者）

時間安排（22日上午揭牌儀式日程表）

總時間表：

第五篇：山東美食節活動方案

關于開展山東美食節的匯報

主題:山東美食節；美食海洋；歡樂錦和。

一、活動思路。

本次美食節活動采取市場化運作模式，以美食海洋，歡樂錦和為主題，室內裝修，自助形式，充分體現大眾化和群眾廣泛參與性，將美食與文化進行有機結合。

二、活動口號。

綠色環保，科學飲食；好客山東，美食海洋。

三、布置。

1、大廳布置孔子和山東文化元素，煙臺蘋果，山東面食等山東特產。

2、二樓自助餐廳布置海洋文化元素，餐臺展示山東特色食品和酒水。

3、中午、晚上開展山東評書表演。

四、促銷活動。

1、每桌贈送山東富士蘋果一盤。

2、散客每桌送200元住房代金券一張，適用門市價，不足部分現金補齊。

3、每間客房方海豚毛絨玩具，客人可以帶走。

4、每桌贈送山東原產啤酒2瓶。

5、部分菜肴加大推銷力度，進行服務提成。

6、消費山東特色菜肴茶吧、商場打八折。

7、連續消費山東特色菜肴三次贈送金卡一張。

四、分析。

（一）利。

1、提高酒店知名度。

2、推到菜品發展。

3、拉動自治區院消費。

4、增加酒店品牌實力。

（二）弊。

1、準備原料較多，易造成成本較高。

2、前期裝飾投入較大。

3、進貨較多，易造成積壓。

五、活動時間。

2012年2月22日至2012年4月22日。

六、預算。

預計前期投入裝修費用五千余元。

七、宣傳。

1、電臺宣傳。

2、發放折頁。

3、店內宣傳。

4、銷售部發信息進行推廣。

八、分工。

1、銷售部：負責宣傳和促銷活動。

2、工程部：配合裝飾工作。

3、客房部：進行房間布置。

4、餐飲部：落實菜品價格，開展品種推廣。

5、廚房：準備6道山東冷菜，二十道熱菜，6道主食，本次山東美食節活動預計會產生較大影響力，有助于在短時間內提高酒店知名度和美譽度。