第一篇：不成功的足浴管理的誤區

始于五年前的足浴投資熱將行業快速推動到今日的空前繁榮，接觸到的投資者就有原政府公務員、房產開發商、酒店業主、其它行業的職業經理人、貿易公司老板等等類型，一時間仿佛足浴行業成了所有投資人的“藍海”，不僅直接帶動了諸多下游產業的發展，將許多不知足浴為何物的民眾轉化成了資深消費者，甚至間接導致其它類別服務型企業的女服務員匱缺。。

作為行業中的一員，非常感謝看好和參與足浴投資的各界人士，這也驗證了足浴產業廣闊的市場需求和發展前景！

但不容回避的是目前行業內充斥著無序的經營和無序的競爭，缺乏成熟的經營模式和章法可資借鑒，不少的足浴企業經營者不按牌理出牌，還在迷惘中摸著石頭過河。

五年來為數十家足浴企業導入過經營診斷，在對不良營運的企業案例展開系統分析和研究之后，深感自身有責任將梳理的成果呈現給有困惑的足浴企業經營者，也希望未來有更多的機會幫助更多的企業走向成功。

我們先來看看不成功的足浴企業經營者通常所陷入的五類誤區：

一、自信自大而經營失衡

此類誤區的經營者大多是高端的成功人士，他們擁有強大的資本實力和廣泛的人脈關系，具備先進的企業經營理念，善于以配股或分紅來引進優秀的管理人才，同時也都有良好的授權意識。但這類經營者容易漠視市場狀態和對手的存在，以自我為中心，往往在場館裝修方面投入巨額資金，追求完美細節。源于以往的成功，他們樂觀的認為自己將在足浴行業無往而不利。

而現實結果往往讓這類經營者頭疼不已：顧客滿意度低，人來了留不?。宦殕T主觀能動性差，服務水準與一流的環境完全不匹配；技師隊伍不穩定，人心渙散；高額的營運成本致使保本運作遙遙無期??

評語：這類經營者問題的根源在于過分自信和自大，對足浴經營缺乏全面深入的業態認知，片面強調場館環境而忽略其它方面的經營要素，經營模式過于失衡。沒有清晰準確的目標顧客定位，無法有針對性的構建留住顧客的經營題材。

二、將管理混淆成經營

此類誤區的足浴企業經營者大多屬于機緣巧合或誤打誤撞進入業內的人士，他們偶然接觸足浴行業之后立即敏銳的覺察到了行業未來的發展空間，憑借過人的膽識和魄力，果敢的將自己事業的發展方向鎖定在足浴行業。這類經營人士一般起點較低、起步較晚，特別強調節約，能吃苦耐勞，凡事愿意親力親為，極度注重企業營運過程的細節。他們認為“細節決定成敗”，只要用心做好每一件微不足道的小事，企業一定能夠得到長足的發展進步。

而現實結果是這類型的足浴企業經常陷入到高不成、低不就的尷尬處境，客流量馬馬虎虎能夠將就，但利潤微??；所強調的細節服務往往是老問題還沒去，新問題又來了，管理人員疲于奔命；企業的經營者在現場跟沒在現場的差別很大，服務人員叫一下，動一下；員工特別是技師對企業的滿意度很低??

評語：這類經營者問題的根源在于將管理混淆成經營，企業在開辦的階段就沒有清晰的市場規劃，常以模仿領先企業的做法而“邊做邊像”。一旦市場競爭環境加劇，無力達成客流量平衡的時候，往往又只能依賴降低價格的單一手段來應對，結果使企業不自覺的陷入到惡性循環的處境！

三、先手優勢卻自毀長城

此類誤區的足浴企業經營者大多是早期的市場拓荒者，他們在各自區域市場為行業點燃了星星之火，在市場還沒有足浴概念的時候，他們憑借自己的堅定和執著，通常是以強調技術和服務大眾的經營定位，一步步的從單個小店發展到在區域市場有強大口碑的足浴品牌。

但是當足浴市場進入到高速發展的階段，這類建立在做得早的基礎上的足浴品牌卻往往跟不上發展形勢，經營者錯將“做得早”的先手優勢當成自身具備了必然成功的能力，看不見市場的逐漸變化，看不起新進對手的經營模式。而當其領導市場的優勢逐漸被跟進企業所蠶食、被對手企業所超越，環境逼迫他不得不變的時候，這類經營者往往又根本看不懂變化的市場，在被動中盲目混亂的擴張企業，結果通常都是大傷元氣，長城自毀，逐漸淡出消費者的視線??

評語：這類型占據巨大先手優勢而又自毀長城的足浴企業是最為可惜的，筆者幾乎在每一個城市都見到過類似的占據先手優勢的足浴企業，通常都是以價格和技術進行組合的經營模式獲得成功，繼而一步步成長為當地足浴市場的領導品牌！在這個時候經營者如果能將企業資源集中投放到控制成本、以及鞏固和優化技術，便能夠牢牢控制住足浴市場數量龐大的保健型消費人群，不可能留給后進對手可乘之機！但非常遺憾的是，這類型企業經營者在獲得初步成功之后，要么認為企業應該往環境更好、價格更高的方向發展，要么就是在快速擴張的過程不斷削弱原來的價格和技術組合的優勢，最終一點點將所占據的市場拱手讓人！

四、癡迷于先進理念

此類誤區的足浴企業經營者大多是其它領域資深的高管人士，他們擁有高學歷和大型企事業單位的管理經歷，在他們自己熟悉的領域都相當的成功。這類人士選擇進入足浴行業創業，主要是看到足浴行業進入門檻低，消費需求旺盛。這類經營者大多知識豐富，講起概念來頭頭是道、妙語連珠，博聞強記的功夫十分了得。而且他們特別愛學習，熱衷于參加各類培訓會、辦各種培訓卡、吸收各種各樣所謂的“先進理念”，他們都相信自身具備的管理知識將是帶領企業做強做大的核心競爭力！

而現實結果往往不如他們所愿，比如煞費苦心導入企業的崗位職責體系卻無法解決效率問題；科學的績效考核體系又無法解決利潤問題；嚴謹的質量控制體系又得不到員工的貫徹實施；耗費大量資金聘請講師來企業主持的各種專題培訓，卻引起員工的強烈反感??

評語：這類經營者一般都是被培訓公司一句“你可以不學習，但你無法阻擋你的對手學習；你可以不進步，但你無法阻擋你的對手進步”所打動，進而不分青紅皂白的大肆嫁接“先進理念”到足浴企業，結果眼睜睜看著企業陷入原地踏步的不良經營狀態！即便這樣這類經營者還認為“理念”沒有錯，錯在足浴行業從業人員整體素質太低。

很多管理者非常想棒喝這類癡迷于“先進理念”的經營者：醒醒吧，害你的就是這些“先進理念”！

以現今足浴行業以及足浴企業達成的整體高度或競爭水準來看，我們離“細節決定成敗”的距離至少還有3-5年！目前決定足浴企業成敗的不但不是細節，反而是企業的經營方向或經營模式！

因為有太多的足浴企業都在犯不可思議的錯誤：在企業立項階段就沒有準確和恰當的解決對企業最為重要的經營模式，反而將大量資源想當然的浪費在堆砌管理

優勢方面，舍本而逐末！

五、冒進擴張埋下發展隱患

此類誤區的足浴企業經營者大多在較早階段進入市場，碰巧遇到了最佳的足浴企業投資時機，一方面所在市場對足浴的消費概念日漸成型，另一方面還沒有大量的跟隨者出現，他們憑借良好的運氣而得以在競爭阻力極低的市場環境中淘到第一桶金。當市場情況越來越好的時候，這類經營者又恰當把握住了機會，適時的開設分店和擴大經營，將企業帶上了新的臺階。當越來越多的競爭對手出現的時候，這類經營者開始坐不住了，于是在“做大做強，快速發展”的口號的驅動下，開始進入冒進擴張的誤區。

這類經營者往往會選擇直營、加盟、聯營、特許模式同步跑，不論市內市外、省內省外，反正開了再說。一時間分店滿天飛，品牌影響得到大幅提升，但同時也為企業的良性可持續發展埋下了巨大隱患。

這類企業的營運走向往往都會使經營者陷入焦頭爛額的處境，即便某些企業在擴張前就已經完成了技師渠道和培訓基地的建設，甚至還對成功的管理模式進行了提煉鞏固，但一段周期營運后，還是無法保障快速擴張出來的異地分店的成功率！經營情況遠遠達不到加盟者的預想，進而各類問題和糾紛潮水般涌來。這類企業經常是表面上紅紅火火，突然間盛極而衰。

評語：這類問題的根源在于經營者過分相信自己企業的實力，認為企業在本地區能大獲成功，所以必然能在另一個地區復制同樣的成功！但是他們沒有搞清楚：在本地區獲得成功的決定性原因往往是企業進入市場的先手優勢，而非你的經營模式！一旦進入到異地市場而不具備該經營模式的先手優勢的時候，持久戰甚至消耗戰將是必然的！

這類型企業集中在以價格和技術來組合經營模式、或是以環境和服務來組合經營模式，這也是最容易在市場站穩腳跟的兩類經營模式，一般情況在中大型城市也必然已有采用這兩種模式獲得成功的本土企業，當你采用同樣的經營模式到異地開設分店，在不具備先手優勢的情況下，你將很難站穩腳跟！

我曾經經歷過一個很有代表性的案例，有一家足浴企業在同一個城市發展了十家店，屬于這個城市足浴按摩的第一品牌，然后碰到一個極佳的投資機會，企業于是決定到45公里外的另一城市開設一個直營店，在集結整個企業最優質的資源和最大一筆分店的投資額的基礎上，打造出了企業最好的“旗艦店”，這家店不僅規模最大、裝修最好、設施最優，而且營運成本也最低！企業所有高層管理人員都對這家店寄予很高的期望值，結果一年經營下來，前后換了三任店長，導入過各種各樣的培訓、營銷手段，還是無法實現盈利。企業經營者百思不得其解，于是請筆者來做經營診斷。診斷的結果很簡單：該地區已經存在同樣經營模式的資深本土足浴品牌，你與之相比根本不具備壓倒性優勢可言。能做的合理選擇是重新定位避開強大的競爭對手，或及早退出該地區！

經營者藉此案例忠告目前考慮或已經在快速擴張的企業經營者：不重視對企業經營模式的提煉和科學的評估市場，僅以健全管理模式和優化人力資源解決手段，而冒然進入異地市場快速擴張，即便階段性成功，都不會是穩定和必然的成功！

本篇小結

我認為主要是由于上面所講五大誤區的束縛，才導致我們眾多的足浴企業發展停

滯不前、舉步維艱，或是大而不強、或是曇花一現！

造成這五大誤區的根本原因是行業發展過于迅猛而同時又缺乏積淀——不光是我們的足浴企業經營者沒有做好充分的準備，顯然連市場上的眾多培訓企業和咨詢企業都來不及準備，整個行業偽知識、偽見解橫行。此外再加上足浴企業太多瑣碎、繁雜的日常事務的干擾，致使許多的經營者深陷迷局而不知迷，自身原本就不具備系統的經營知識，也就無法準確、有效的把握經營進程，帶領企業突破經營的瓶頸！這也是導致行業不規范的直接原因之一。

在綜合大量不成功的足浴企業的診斷案例之后，深刻體會到在目前狀態的足浴行業，要是不先解決企業經營者和經營的問題，單純解決或優化管理的手段是根本無法解決企業實質問題的！

將在后面的篇章結合近年診斷足浴企業經營問題的經驗，就足浴企業完整和系統的經營進程進行梳理，希望能夠幫助經營者準確認識自身的角色，變雜亂無章為勢如破竹！

第二篇：不成功的足浴企業經營

不成功的足浴企業經營

我們先來看看不成功的足浴企業經營者通常所陷入的五類誤區：

一、自信自大而經營失衡

二、將管理混淆成經營

三、先手優勢卻自毀長城

四、癡迷于先進理念

五、冒進擴張埋下發展隱患。本篇小結、筆者認為主要是由于上面所講五大誤區的束縛，才導致我們眾多的足浴企

始于五年前的足浴投資熱將行業快速推動到今日的空前繁榮，筆者接觸到的投資者就有原政府公務員、房產開發商、酒店業主、其它行業的職業經理人、貿易公司老板等等類型，一時間仿佛足浴行業成了所有投資人的“藍?！?，不僅直接帶動了諸多下游產業的發展，將許多不知足浴為何物的民眾轉化成了資深消費者，甚至間接導致其它類別服務型企業的女服務員匱缺。。

筆者作為行業中的一員，非常感謝看好和參與足浴投資的各界人士，這也驗證了足浴產業廣闊的市場需求和發展前景！的足浴企業經營者不按牌理出牌，還在迷惘中摸著石頭過河。

走向成功。

一、自信自大而經營失衡

一流的環境完全不匹配；技師隊伍不穩定，人心渙散；高額的營運成本致使保本運作遙遙無期……

評語：這類經營者問題的根源在于過分自信和自大，對足浴經營缺乏全面深入的業態認知，片面強調場館環境而忽略其它方面的經營要素，經營模式過于失衡。沒有清晰準確的目標顧客定位，無法有針對性的構建留住顧客的經營題材。

二、將管理混淆成經營

此類誤區的足浴企業經營者大多屬于機緣巧合或誤打誤撞進入業內的人士，他們偶然接觸足浴行業之后立即敏銳的覺察到了行業未來的發展空間，憑借過人的膽識和魄力，果敢的將自己事業的發展方向鎖定在足浴行業。這類經營人士一般起點較低、起步較晚，特別強調節約，能吃苦耐勞，凡事愿意親力親為，極度

注重企業營運過程的細節。他們認為“細節決定成敗”，只要用心做好每一件微不足道的小事，企業一定能夠得到長足的發展進步。

而現實結果是這類型的足浴企業經常陷入到高不成、低不就的尷尬處境，客流量馬馬虎虎能夠將就，但利潤微薄；所強調的細節服務往往是老問題還沒去，新問題又來了，管理人員疲于奔命；企業的經營者在現場跟沒在現場的差別很大，服務人員叫一下，動一下；員工特別是技師對企業的滿意度很低……

評語：這類經營者問題的根源在于將管理混淆成經營，企業在開辦的階段就沒有清晰的市場規劃，常以模仿領先企業的做法而“邊做邊像”。一旦市場競爭環境加劇，無力達成客流量平衡的時候，往往又只能依賴降低價格的單一手段來應對，結果使企業不自覺的陷入到惡性循環的處境！

三、先手優勢卻自毀長城

步的從單個小店發展到在區域市場有強大口碑的足浴品牌。

經營者錯將“做得早”氣，長城自毀，逐漸淡出消費者的視線……

最終一點點將所占據的市場拱手讓人！

四、癡迷于先進理念

此類誤區的足浴企業經營者大多是其它領域資深的高管人士，他們擁有高學歷和大型企事業單位的管理經歷，在他們自己熟悉的領域都相當的成功。這類人士選擇進入足浴行業創業，主要是看到足浴行業進入門檻低，消費需求旺盛。這類經營者大多知識豐富，講起概念來頭頭是道、妙語連珠，博聞強記的功夫十分了得。而且他們特別愛學習，熱衷于參加各類培訓會、辦各種培訓卡、吸收各種各樣所謂的“先進理念”，他們都相信自身具備的管理知識將是帶領企業做強做大的核心競爭力！

而現實結果往往不如他們所愿，比如煞費苦心導入企業的崗位職責體系卻無法解決效率問題；科學的績效考核體系又無法解決利潤問題；嚴謹的質量控制體系又得不到員工的貫徹實施；耗費大量資金聘請講師來企業主持的各種專題培訓，卻引起員工的強烈反感……

評語：這類經營者一般都是被培訓公司一句“你可以不學習，但你無法阻擋你的對手學習；你可以不進步，但你無法阻擋你的對手進步”所打動，進而不分青紅皂白的大肆嫁接“先進理念”到足浴企業，結果眼睜睜看著企業陷入原地踏步的不良經營狀態！即便這樣這類經營者還認為“理念”沒有錯，錯在足浴行業從業人員整體素質太低。

筆者非常想棒喝這類癡迷于“先進理念”的經營者：醒醒吧，害你的就是這些“先進理念”！

以現今足浴行業以及足浴企業達成的整體高度或競爭水準來看，我們離“細節決定成敗”的距離至少還有3-5年！目前決定足浴企業成敗的不但不是細節，反而是企業的經營方向或經營模式！

因為有太多的足浴企業都在犯不可思議的錯誤：在企業立項階段就沒有準確和恰當的解決對企業最為重要的經營模式，反而將大量資源想當然的浪費在堆砌管理優勢方面，舍本而逐末！

五、冒進擴張埋下發展隱患

坐不住了，于是在“做大做強，快速發展”

場的先手優勢，而非你的經營模式！一旦進入到異地市場而不具備該經營模式的先手優勢的時候，持久戰甚至消耗戰將是必然的！

這類型企業集中在以價格和技術來組合經營模式、或是以環境和服務來組合經營模式，這也是最容易在市場站穩腳跟的兩類經營模式，一般情況在中大型城市也必然已有采用這兩種模式獲得成功的本土企業，當你采用同樣的經營模式到異地開設分店，在不具備先手優勢的情況下，你將很難站穩腳跟！

筆者經歷過一個很有代表性的案例，有一家足浴企業在同一個城市發展了十家店，屬于這個城市足浴按摩的第一品牌，然后碰到一個極佳的投資機會，企業于是決定到45公里外的另一城市開設一個直營店，在集結整個企業最優質的資源和最大一筆分店的投資額的基礎上，打造出了企業最好的“旗艦店”，這家店不僅規模最大、裝修最好、設施最優，而且營運成本也最低！企業所有高層管理人員都對這家店寄予很高的期望值，結果一年經營下來，前后換了三任店長，導入過各種各樣的培訓、營銷手段，還是無法實現盈利。

企業經營者百思不得其解，于是請筆者來做經營診斷。診斷的結果很簡單：該地區已經存在同樣經營模式的資深本土足浴品牌，你與之相比根本不具備壓倒性優勢可言。能做的合理選擇是重新定位避開強大的競爭對手，或及早退出該地區！

筆者藉此案例忠告目前考慮或已經在快速擴張的企業經營者：不重視對企業經營模式的提煉和科學的評估市場，僅以健全管理模式和優化人力資源解決手段，而冒然進入異地市場快速擴張，即便階段性成功，都不會是穩定和必然的成功！

本篇小結

筆者認為主要是由于上面所講五大誤區的束縛，才導致我們眾多的足浴企業發展停滯不前、舉步維艱，或是大而不強、或是曇花一現！

造成這五大誤區的根本原因是行業發展過于迅猛而同時又缺乏積淀——做好充分的準備，顯然連市場上的眾多培訓企業和咨詢企業都來不及準備，偽見解橫行。行業不規范的直接原因之一。

就足浴企業完整和系統的經營進程進行梳理，

第三篇：不成功的足浴企業經營

我們先來看看不成功的足浴企業經營者通常所陷入的五類誤區：

一、自信自大而經營失衡

二、將管理混淆成經營

三、先手優勢卻自毀長城

四、癡迷于先進理念

五、冒進擴張埋下發展隱患。本篇小結、筆者認為主要是由于上面所講五大誤區的束縛，才導致我們眾多的足浴企

始于五年前的足浴投資熱將行業快速推動到今日的空前繁榮，筆者接觸到的投資者就有原政府公務員、房產開發商、酒店業主、其它行業的職業經理人、貿易公司老板等等類型，一時間仿佛足浴行業成了所有投資人的“藍?！?，不僅直接帶動了諸多下游產業的發展，將許多不知足浴為何物的民眾轉化成了資深消費者，甚至間接導致其它類別服務型企業的女服務員匱缺。。

筆者作為行業中的一員，非常感謝看好和參與足浴投資的各界人士，這也驗證了足浴產業廣闊的市場需求和發展前景！

但不容回避的是目前行業內充斥著無序的經營和無序的競爭，缺乏成熟的經營模式和章法可資借鑒，不少的足浴企業經營者不按牌理出牌，還在迷惘中摸著石頭過河。

筆者五年來為數十家足浴企業導入過經營診斷，在對不良營運的企業案例展開系統分析和研究之后，深感自身有責任將梳理的成果呈現給有困惑的足浴企業經營者，也希望未來有更多的機會幫助更多的企業走向成功。

我們先來看看不成功的足浴企業經營者通常所陷入的五類誤區：

一、自信自大而經營失衡

此類誤區的經營者大多是高端的成功人士，他們擁有強大的資本實力和廣泛的人脈關系，具備先進的企業經營理念，善于以配股或分紅來引進優秀的管理人才，同時也都有良好的授權意識。但這類經營者容易漠視市場狀態和對手的存在，以自我為中心，往往在場館裝修方面投入巨額資金，追求完美細節。源于以往的成功，他們樂觀的認為自己將在足浴行業無往而不利。

而現實結果往往讓這類經營者頭疼不已：顧客滿意度低，人來了留不??；職員主觀能動性差，服務水準與一流的環境完全不匹配；技師隊伍不穩定，人心渙散；高額的營運成本致使保本運作遙遙無期……

評語：這類經營者問題的根源在于過分自信和自大，對足浴經營缺乏全面深入的業態認知，片面強調場館環境而忽略其它方面的經營要素，經營模式過于失衡。沒有清晰準確的目標顧客定位，無法有針對性的構建留住顧客的經營題材。

二、將管理混淆成經營

此類誤區的足浴企業經營者大多屬于機緣巧合或誤打誤撞進入業內的人士，他們偶然接觸足浴行業之后立即敏銳的覺察到了行業未來的發展空間，憑借過人的膽識和魄力，果敢的將自己事業的發展方向鎖定在足浴行業。這類經營人士一般起點較低、起步較晚，特別強調節約，能吃苦耐勞，凡事愿意親力親為，極度注重企業營運過程的細節。他們認為“細節決定成敗”，只要用心做好每一件微不足道的小事，企業一定能夠得到長足的發展進步。

而現實結果是這類型的足浴企業經常陷入到高不成、低不就的尷尬處境，客流量馬馬虎虎能夠將就，但利潤微?。凰鶑娬{的細節服務往往是老問題還沒去，新問題又來了，管理人員疲于奔命；企業的經營者在現場跟沒在現場的差別很大，服務人員叫一下，動一下；員工特別是技師對企業的滿意度很低……

評語：這類經營者問題的根源在于將管理混淆成經營，企業在開辦的階段就沒有清晰的市場規劃，常以模仿領先企業的做法而“邊做邊像”。一旦市場競爭環境加劇，無力達成客流量平衡的時候，往往又只能依賴降低價格的單一手段來應對，結果使企業不自覺的陷入到惡性循環的處境！

三、先手優勢卻自毀長城

此類誤區的足浴企業經營者大多是早期的市場拓荒者，他們在各自區域市場為行業點燃了星星之火，在市場還沒有足浴概念的時候，他們憑借自己的堅定和執著，通常是以強調技術和服務大眾的經營定位，一步步的從單個小店發展到在區域市場有強大口碑的足浴品牌。

但是當足浴市場進入到高速發展的階段，這類建立在做得早的基礎上的足浴品牌卻往往跟不上發展形勢，經營者錯將“做得早”的先手優勢當成自身具備了必然成功的能力，看不見市場的逐漸變化，看不起新進對手的經營模式。而當其領導市場的優勢逐漸被跟進企業所蠶食、被對手企業所超越，環境逼迫他不得不變的時候，這類經營者往往又根本看不懂變化的市場，在被動中盲目混亂的擴張企業，結果通常都是大傷元氣，長城自毀，逐漸淡出消費者的視線……

評語：這類型占據巨大先手優勢而又自毀長城的足浴企業是最為可惜的，筆者幾乎在每一個城市都見到過類似的占據先手優勢的足浴企業，通常都是以價格和技術進行組合的經營模式獲得成功，繼而一步步成長為當地足浴市場的領導品牌！在這個時候經營者如果能將企業資源集中投放到控制成本、以及鞏固和優化技術，便能夠牢牢控制住足浴市場數量龐大的保健型消費人群，不可能留給后進對手可乘之機！但非常遺憾的是，這類型企業經營者在獲得初步成功之后，要么認為企業應該往環境更好、價格更高的方向發展，要么就是在快速擴張的過程不斷削弱原來的價格和技術組合的優勢，最終一點點將所占據的市場拱手讓人！

四、癡迷于先進理念

此類誤區的足浴企業經營者大多是其它領域資深的高管人士，他們擁有高學歷和大型企事業單位的管理經歷，在他們自己熟悉的領域都相當的成功。這類人士選擇進入足浴行業創業，主要是看到足浴行業進入門檻低，消費需求旺盛。這類經營者大多知識豐富，講起概念來頭頭是道、妙語連珠，博聞強記的功夫十分了得。而且他們特別愛學習，熱衷于參加各類培訓會、辦各種培訓卡、吸收各種各樣所謂的“先進理念”，他們都相信自身具備的管理知識將是帶領企業做強做大的核心競爭力！

而現實結果往往不如他們所愿，比如煞費苦心導入企業的崗位職責體系卻無法解決效率問題；科學的績效考核體系又無法解決利潤問題；嚴謹的質量控制體系又得不到員工的貫徹實施；耗費大量資金聘請講師來企業主持的各種專題培訓，卻引起員工的強烈反感……

評語：這類經營者一般都是被培訓公司一句“你可以不學習，但你無法阻擋你的對手學習；你可以不進步，但你無法阻擋你的對手進步”所打動，進而不分青紅皂白的大肆嫁接“先進理念”到足浴企業，結果眼睜睜看著

企業陷入原地踏步的不良經營狀態！即便這樣這類經營者還認為“理念”沒有錯，錯在足浴行業從業人員整體素質太低。

筆者非常想棒喝這類癡迷于“先進理念”的經營者：醒醒吧，害你的就是這些“先進理念”！

以現今足浴行業以及足浴企業達成的整體高度或競爭水準來看，我們離“細節決定成敗”的距離至少還有3-5年！目前決定足浴企業成敗的不但不是細節，反而是企業的經營方向或經營模式！

因為有太多的足浴企業都在犯不可思議的錯誤：在企業立項階段就沒有準確和恰當的解決對企業最為重要的經營模式，反而將大量資源想當然的浪費在堆砌管理優勢方面，舍本而逐末！

五、冒進擴張埋下發展隱患

此類誤區的足浴企業經營者大多在較早階段進入市場，碰巧遇到了最佳的足浴企業投資時機，一方面所在市場對足浴的消費概念日漸成型，另一方面還沒有大量的跟隨者出現，他們憑借良好的運氣而得以在競爭阻力極低的市場環境中淘到第一桶金。當市場情況越來越好的時候，這類經營者又恰當把握住了機會，適時的開設分店和擴大經營，將企業帶上了新的臺階。當越來越多的競爭對手出現的時候，這類經營者開始坐不住了，于是在“做大做強，快速發展”的口號的驅動下，開始進入冒進擴張的誤區。

這類經營者往往會選擇直營、加盟、聯營、特許模式同步跑，不論市內市外、省內省外，反正開了再說。一時間分店滿天飛，品牌影響得到大幅提升，但同時也為企業的良性可持續發展埋下了巨大隱患。

這類企業的營運走向往往都會使經營者陷入焦頭爛額的處境，即便某些企業在擴張前就已經完成了技師渠道和培訓基地的建設，甚至還對成功的管理模式進行了提煉鞏固，但一段周期營運后，還是無法保障快速擴張出來的異地分店的成功率！經營情況遠遠達不到加盟者的預想，進而各類問題和糾紛潮水般涌來。這類企業經常是表面上紅紅火火，突然間盛極而衰。

評語：這類問題的根源在于經營者過分相信自己企業的實力，認為企業在本地區能大獲成功，所以必然能在另一個地區復制同樣的成功！但是他們沒有搞清楚：在本地區獲得成功的決定性原因往往是企業進入市場的先手優勢，而非你的經營模式！一旦進入到異地市場而不具備該經營模式的先手優勢的時候，持久戰甚至消耗戰將是必然的！

這類型企業集中在以價格和技術來組合經營模式、或是以環境和服務來組合經營模式，這也是最容易在市場站穩腳跟的兩類經營模式，一般情況在中大型城市也必然已有采用這兩種模式獲得成功的本土企業，當你采用同樣的經營模式到異地開設分店，在不具備先手優勢的情況下，你將很難站穩腳跟！

筆者經歷過一個很有代表性的案例，有一家足浴企業在同一個城市發展了十家店，屬于這個城市足浴按摩的第一品牌，然后碰到一個極佳的投資機會，企業于是決定到45公里外的另一城市開設一個直營店，在集結整個企業最優質的資源和最大一筆分店的投資額的基礎上，打造出了企業最好的“旗艦店”，這家店不僅規模最大、裝修最好、設施最優，而且營運成本也最低！企業所有高層管理人員都對這家店寄予很高的期望值，結果一年經營下來，前后換了三任店長，導入過各種各樣的培訓、營銷手段，還是無法實現盈利。企業經營者百思不得其解，于是請筆者來做經營診斷。診斷的結果很簡單：該地區已經存在同樣經營模式的資深本土足浴品牌，你與之相比根本不具備壓倒性優勢可言。能做的合理選擇是重新定位避開強大的競爭對手，或及早

退出該地區！

筆者藉此案例忠告目前考慮或已經在快速擴張的企業經營者：不重視對企業經營模式的提煉和科學的評估市場，僅以健全管理模式和優化人力資源解決手段，而冒然進入異地市場快速擴張，即便階段性成功，都不會是穩定和必然的成功！

本篇小結

筆者認為主要是由于上面所講五大誤區的束縛，才導致我們眾多的足浴企業發展停滯不前、舉步維艱，或是大而不強、或是曇花一現！

造成這五大誤區的根本原因是行業發展過于迅猛而同時又缺乏積淀——不光是我們的足浴企業經營者沒有做好充分的準備，顯然連市場上的眾多培訓企業和咨詢企業都來不及準備，整個行業偽知識、偽見解橫行。此外再加上足浴企業太多瑣碎、繁雜的日常事務的干擾，致使許多的經營者深陷迷局而不知迷，自身原本就不具備系統的經營知識，也就無法準確、有效的把握經營進程，帶領企業突破經營的瓶頸！這也是導致行業不規范的直接原因之一。

筆者在綜合大量不成功的足浴企業的診斷案例之后，深刻體會到在目前狀態的足浴行業，要是不先解決企業經營者和經營的問題，單純解決或優化管理的手段是根本無法解決企業實質問題的！

筆者將在后面的篇章結合近年診斷足浴企業經營問題的經驗，就足浴企業完整和系統的經營進程進行梳理，希望能夠幫助經營者準確認識自身的角色，變雜亂無章為勢如破竹！

第四篇：足浴管理手冊

足浴管理手冊

人員結構設置與店員招聘

根據代理店面營業面積、每日營業收入、顧客人流量等因素合理安排人員數量及其職責，店員數量初期不宜過多，本著寧缺毋濫的原則做好人員的篩選和培訓工作。根據經營需要，每一代理店店員可以設置為二到四名。店員管理手冊

一、儀容儀表規范

1、工作時間須統一穿著公司配備的制服圍裙。制服并保持平整、干凈。

2、員工頭發應梳理成型、保持整潔。男員工頭發不得超過襯衫衣領、不留須；女員工不應配帶金屬制品的發飾

3、員工不留長指甲，必須保持圓滑、清潔。除女性的淡色指甲油外，不得涂其它深濃色指甲油

4、工作時間員工不得攜帶任何音樂播放器（MP3、CD、收音機等）

二、服務禮儀規范

使用“微笑服務”是整個服務禮儀規范的前提與標準

1、站立：頭正、雙目平視、嘴唇微閉、兩肩放松、軀干挺直、雙臂自然下垂于身體兩側

2、走路：雙目向前自然平視、微收下頜，面帶微笑、雙臂前后自然擺動

3、鞠躬：立正恣式，保持端正、雙手放于身體兩側或體前搭好、身體略向前傾

4、禮貌用語：

5、顧客進門時，說“歡迎光臨，大盛足浴”

6、顧客出門時，說“歡迎下次光臨”

7、收銀時，說“謝謝，一共XX元，收您XX元，找您XX元請點收！”

8、電話禮儀“您好，大盛足浴”

三、行為舉止規范

1、上下班應及時簽到（姓名與時間），不得遲到、早退、曠工。

2、工作期間，員工不得背靠墻壁或者桌椅，不得雙手叉于腰間或雙手交叉于胸前

3、工作期間，不得撥打私人或與工作無關的電話，不得聚眾聊天、大聲叫喊

4、未經公司同意，不得在門店任何地方張貼布告

5、工作時間內，員工親友私事來訪，請告之“工作時間，請勿打攪！”

6、店內顧客吸煙、進食，必須及時以委婉的語句拒絕

7、員工應當愛護本公司財產（空調、音響、木桶、木盆、蒸氣機等店內設備），嚴格按照使用說明來進行操作

8、員工不得以任何形式將店內藥包、各種設備帶離工作現場

9、飲水機水源為飲用水，不得用于洗滌任何物品。

四、門店衛生標準

1、足療館內桌椅用干凈的抹布進行清潔。玻璃保持明亮，無指印，無灰塵。

2、地面早中晚各進行一次拖洗，雨天時還須及時對腳印進行拖洗。保持地面無積水、無紙屑。

3、每天都對木桶、木盆、毛巾進行消毒處理，做到無灰塵、無印跡。

4、每周清洗一次蒸汽機，防止藥渣堵塞蒸氣管道。

5、收銀臺每天用干抹布清潔。收銀區物品及辦公用品擺放井然有序，不得堆放藥包等物品；收銀臺面保持整潔，各類報表、數據、帳本不得堆放于收銀臺面上；將會員卡手冊、促銷資料按規定位置擺放。

6、儲存室的衛生應每天下班前進行清理，儲存室用于堆放各類器材。保持儲存室無積水，無明顯臟物。

五、員工的素質要求

1、深刻的記憶能力。

2、敏銳的觀察能力.A 觀察人物身份、外貌 B觀察人物語言 C觀察人物心態 D觀察客人的情緒

3、機智靈活的應變能力

A 了解矛盾產生原因，顧客的動機，善意的加以疏導。B 用禮貌的方式勸說顧客，心平氣和的解決問題。C、秉承“顧客永遠是對的”宗旨.D、迅速采取各種方法以便平息矛盾，使顧客能得到較滿意的解決

4、主動熱情的營銷能力.顧客對于優質服務的四大心理需求。

①、舒適、快暢的環境-----環境。②、方便快捷-----服務。③、安全衛生-----硬件。④、特美價宜-----綜合評價.六、對待顧客的兩個公式

1、足療館的服務質量是由每個員工專業來共同塑造的，即使其它員工表現出色，但只要其中的任何一個員工表現惡劣，都會使足療館的形象受到嚴重的損害。因此所有員工應努力提高自己的服務水平，服務技能和服務態度，不因自己的服務上的過失，斷送其它員工辛苦的勞動成果.2、1=100.這表示足療館的任何一個員工都是足療館的形象代表，足療館員工對待顧客的一言一行都代表足療館的管理水平，全體員工的素質和足療館的整體服務水平，若足療館員工表現出色，顧客不僅對員工個人而且對整個足療館都會留下好的印象.七、對客服務意識

1、員工在服務過程中以下五點：

【心】SMILE微笑 歡迎發自內心，要用微笑和目光迎接顧客。

【誠】懇的介紹,向客人誠懇的介紹足療館熏蒸服務，才能自在地與客人互動?！緦！繕I的解說，必須了解熏蒸的藥理藥效，并觀察顧客的需求?！締枴康募记?，常詢問顧客意見，確定每個服務能合乎顧客期待。

【送】完成前面四階段，最后還必須讓顧客滿意歡喜的離開，并期待下次的光臨。

2、足療館的行業意識.●賓客至上意識.●必須時刻站在客人的利益處理問題.●如何理解“客人永遠是對的”------美國斯塔特勒提出，被稱為飯店業的鼻組.日常工作流程與規范 店 長 篇 開業前準備

一.當班人員必須提前入店,并進行簽到.二.自我檢查儀容儀: 工作服的整齊著裝 三.店長

1.安排人員進行衛生的打掃;各種設備擺放整齊。

2.分配完工作后,檢查電話線音響照明燈工作是否處于正常工作狀態 3.對收銀區的準備: 塑料袋 會員卡 促銷品 資料表

四.檢查店員的衛生完成情況和設備整理情況,提出不足之處并進行改善 五.組織晨會的召開 1.點名,檢查簽到本

2.傳達公司文件.包括通知調令促銷活動操作方法店長會議情況 3.宣布昨日營業額達成率今日營業指標 4.分配今日人員的工作區域與主要職責 5.對店員進行相關的日常培訓講解

6.帶領店員練習營業規范用語: 歡迎光臨大盛足浴;歡迎下次光臨;謝謝一共X元,收您X元,找您X元請點收.營業期間

一.記錄當天晨會日志

二.時刻檢查及蒸氣機內藥水和水壺內藥水有無缺少,提醒店員及時補上

三.監督促銷活動的實施，關注促銷活動的進展,提醒店員及時向顧客做好介紹與宣傳 四.處理營業中顧客投訴

1.端正自己的心態,認真聽取投訴情況 2.不與顧客抵觸,始終保持微笑, 并認真講解 3.不要輕意向顧客做出承諾

五.對新員工進行相應的指導與培訓 包括:日常工作流程禮儀藥理基本知識等 六.和店員一起進行店里的營業工作 午餐期間

一.合理安排店員輪流外出進餐 二.收銀員交接工作的及時監督 三.檢查營業高峰期零錢備用情況 四.店長外出,安排代管人員負責門店管理 營業高峰期 一.查看截止銷售額

1.關注目前為止的銷售情況,離今日營業指標還有多少 2.將情況通知店員,激勵店員再接再勵

二.為高峰期做準備

1.及時檢查藥水的儲備情況和各種器具的消毒情況 2.零錢的及時檢查與兌換

3.促銷活動資料的分發,活動情況的宣傳 4營業禮貌用語的時刻監督與提醒 三.顧客反饋信息收集,并及時記錄

四.到銀行上交前一日門店銷售現金,并兌換第二天備用零錢 五.處理門店各項外協事宜 包括:交水費電費管理費用等 六.對周邊信息的收集

1.競爭對手的商品情況/促銷情況 2.周邊同一業態商家的促銷情況 3.市政規劃(有肋于門店開發)七.促銷活動的執行及跟蹤 晚餐期間

一.合理安排店員輪流進餐 二.監督交接班情況

三.現時銷售情況,再次激勵店員加油努力 營業結束

一.安排衛生的打掃

二.關閉射燈,蒸氣機、燈箱、電視、音響、空調、日光燈等各種電源, 三.清點當日收銀現金,確認后并鎖入保險箱內 四.作好當日銷售記錄

五.如為盤點當日,做好盤點工作后方可簽字下班 六.店員下班簽字

七.如店長第二天休息,店長提前安排人員代理,并做好相應交班工作 八.關門上鎖 店 員 篇 開業前

一.當班人員必須按時入店,并進行簽到.二.自我檢查儀容儀: 工作服的整齊著裝

三.根據店長安排進行區域的衛生打掃及設備的整理 四.出席晨會

1.認真聽取店長所講的晨會內容.明確今日由店長分配的各項工作.2.學習公司下發的文件,促銷活動操作方法 3.對自己不足的地方向店長請教,并認真學習下來

4.練習練習營業規范用語: 歡迎光臨古瑤山蒸氣足療館 歡迎下次光臨 謝謝一共X元,收您X元,找您X元請點收 營業期間

一.及時發現藥水的缺少情況,及時補足 二.對進出顧客使用對應的禮貌用語

三.對顧客提出的關于服務和藥效問題,結合藥理知識耐心認真的給予解答 1.介紹熏蒸療法的原理和功效

2.針對顧客自身情況，推薦合適熏蒸服務給顧客 3.運用所學的銷售技巧,增加顧客的消費心理

4.與顧客交談中,收集相關的反饋信息,并記錄在<<顧客反饋信息表>>中 四.促銷活動的實施 五.處理營業中顧客投訴

1.端正自己的心態,認真聽取投訴情況 2.不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認真講解 3.不要輕意向顧客做出承諾

六.幫助新員工進行相應的指導與培訓 包括:日工作流程禮儀熏蒸藥理的基本知識等 七.保持積極熱情的態度進行營業 八.時刻維持店內衛生 午餐期間

一.按照店長分配,輪流外出進餐

二.交流工作中的經驗,以及工作中的問題相互溝通 三.做好A.B班人員交接班,并簽到

五.在店長外出情況下,認真完成店長交給自己的代管職責 六.營業備用零錢的兌換 營業高峰期

一.明確現有銷售情況, 再接再勵配全店長完成營業目標 二.為高峰期做準備

1.及時補足藥水，消毒各種設備 2.零錢的及時兌換

3.促銷活動資料的分發,活動情況的宣傳 三.對進出顧客使用對應的禮貌用語

四.對顧客進行耐心的介紹與推薦適合顧客的熏蒸服務 五.提高自身警惕性,防止店內物品損失.六.帶領新員工進行崗位的指導與培訓 晚餐期間

一.按照店長分配,輪流外出進餐

二.交流工作中的經驗,以及工作中的問題相互溝通 三.在店長外出情況下,認真完成店長交給自己的代管職責 營業結束

一.根據店長安排做好各區域的衛生打掃,做到每天打掃清潔。二.關閉射燈,蒸氣機、燈箱、電視、音響、空調、日光燈等各種電源, 三.店員下班簽字

四.如為盤點當日,做好盤點工作后方可簽字下班 五.如第二天休息,應做好相應的交接工作 以上規章制度，請各代理店嚴格執行！儀容儀表、禮節禮貌的培訓內容

禮節：禮節是對他人態度的外表表現和行為規則，是禮貌在語言、行為、儀態等方面的具體規定。

禮貌：禮貌是人們之間相互表示敬而遠之重和友好的行為規范。

禮儀：禮儀一般指的是在較大或較隆重的場合為表示禮貌和新生而舉行的禮賓儀式，是人們在社會交往中，在禮遇規格、禮賓次序等方面應遵循的禮節，禮貌要求。儀表：儀表是人的外表，包括容貌、姿態、個人衛生的印象中，表情非常重要。

儀態：儀態是指人們在交際活動中的舉止所表現出來的姿態和風度，包括日常生活和工作中的舉止。

儀表的具體要求如下：

1、著裝要清潔整齊，上班要穿工作服，工作服要整齊干凈，領帶，領花，挺直，干凈。紐扣要齊全扣好，不可敝胸露懷，衣冠不整、不潔。工號牌要佩戴在左胸前，不能將衣袖、褲子卷起，女工作人員穿裙子，不可露出襪口，應穿肉色的襪子，注意長筒襪抽絲或脫落，系領帶時要將衣服下擺扎在褲子里，穿黑皮鞋要保持光亮。

2、儀容要大方，指甲要常修剪，不留長指甲，不涂有色指甲油。發式按規定要求，女員工前發不遮眼，后發不過肩，不梳披肩發，奇異怪發。男士不留長發，大角。小胡子，發不過耳，不得染發，頭發要梳洗耳恭聽整齊，不得有頭發屑。

3、注意個人清潔衛生，愛護牙齒，男士堅持每天刮胡子，手要保持清潔，指甲內不得有臟物。早晚要刷牙，飯要漱口。不得有耳垢，勤洗澡防汗臭由班前不吃異味食品和不喝含酒精的飲料。

4、注意休息好，充足睡眠，常做運動，保持良好的精神狀態，不要上班時面帶倦容。

5、女士上班要淡妝打扮，但不準戴手鐲、手鏈、戒指、耳環及夸張的頭飾，戴項鏈不外露，不得當眾化妝，男女均不準戴有色眼鏡。

6、每日上班前要檢查自己的儀表，在公共場所需整理儀表時，要到衛生間或工作間，到客人看不到的地方，不要當著客人的面或在公共揚所整理，上班之前，前后臺工作人員都應檢查儀表，做到著裝整潔。表情具體要求如下：

1．要面帶微笑，和顏悅色，給人以親切感；不能面目冷漠，表情呆板，給客人以不受歡迎感。

2．聚精會神，注意傾聽，給人以受尊重之感；不要沒精打采或漫不經心，給客人以不受重視感。

3．要坦誠待客，不卑不亢，給人以真誠感，不要誠惶誠恐，唯唯諾諾，給人以虛偽感。4．要沉著穩定，給人以鎮定感；不要慌手慌腳，給客人以毛躁感。

5．要神色坦然，輕松、自信，給人以寬慰感；不要雙眉緊鎖，滿面愁云，給客人以負重感。6．不要帶有厭煩、僵硬、憤怒的表情，也不要扭捏作態，做鬼臉、吐舌、眨眼，給客人以不受敬重感。站姿的標準

一、站姿的標準：

1．正確的站姿應該正直，頭頸身軀和雙腿應當與地面垂直相平，兩臂用手在身體兩側自然下垂，眼睛平視，環顧四周，嘴微閉，面帶笑容，以保持隨時為客人服務的姿態。

2．其下頜應微上，目視前方，胸部稍挺，小腹收攏，整個形體顯得莊重、平穩、正確的站立能幫助呼吸和改善血液循環減輕身體疲勞。

3．女子的站姿有兩種：一是雙腳呈V字型，即膝和腳后跟要靠緊。兩腳張開的距離應為兩拳。二是雙腳并攏即雙腳關攏直立腳，或是把重心入在一腳上，另一只腳過前，腳斜立而略彎曲，女性站姿要有女性特點，要表現出女性的溫順和嬌巧、纖細、輕盈、嫻靜、典雅之姿，給一種“靜”的優美感。

4．男子的站姿：男子站立時，雙腳可并攏，也可分開，又同地雙腳與肩同寬，身體不應東倒西歪，站累時腳可以向后，或身前半步但上體仍需保持正直，不可把腳向前向后伸手得太多，甚至叉開得大，站立時若空著手，可雙手在下體交叉，右手放在左手上，雙后放前，放后均可以。走姿的標準

1．男子的走姿應當是昂首，閉口，兩眼平視前方，挺胸收腹，直腰，上身不動，兩肩不搖，步態穩健。

2．女子走路的姿態應是頭端正，不宜抬得過高，以端正，目光平和，目視前方，上身自然挺直，收腹，兩手前后擺動的幅度要小，以含蓄為美，兩腿并攏，平步行進，走成直線，步態要自如，勻稱輕柔。

3．行走線路是腳正對前方所形成的直線，腳跟要落在這條直線上，上體正直，抬起頭，眼平視，臉有笑容，雙臂自然前后擺動，肩部放松，走時輕而穩，兩只腳所踩的應是兩條平行線，兩腳落在地上的橫向距離大約是三公分左右，步度就是每走一步，兩腳間的距離標準是：如果左腳一步邁出落地，腳跟離合，腳步恰好是一只腳的長度，隨身體高矮而定。4．走路時，腳步要既輕而穩，切忌晃肩搖頭，上體擺動，腰和臀部居后。行走應盡可能保持直線前進，遇有急事，可加快步伐，但不可慌張奔跑。

5．兩人并肩行走時，不要用手搭肩；多人一起行走時，不要橫著一排，也不要有意無意地排成隊形。

6．走路時一般靠右側，與賓客同走時，要讓賓客走在前面；遇通道比較狹窄，有賓客從對面來時，服務人員應主動停下來，靠在左邊上，讓賓客通過，但切不可把背對著賓客。7．遇有急事或手提重物需超越行走在前的賓客時，應彬彬有禮地征得賓客同意，并表示歉意。坐姿的標準

1．正確的坐姿是身體坐在椅子的三分之二處，上身保持正直，兩手自然放于兩膝上，兩腿

平行，與肩同寬。

2．胸部自然挺直，立腰收腹，肩平頭正，目光平視，女服務員著裙時雙腿并攏，斜放或平直放，雙手自然擺放在腿上。

3．與人交談時，身體要與對方平視的角度保持一致，以便于轉動身體，不得只轉動頭部，上身仍需保持正直。舉止

1．舉止要端正，動作要文明，站、走、坐要符合規定要求。迎客時走在前，送客時走在后，客過要讓路，同行不搶道，不許在賓客中間穿行，不在浴場內奔路追逐。

2．在賓客面前應禁止各種不文明的舉動。如吸煙、吃零食、掏鼻孔、剔牙齒、挖耳朵、打飽嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭、搔癢、修指甲、伸懶腰等，即使是在不得已的情況下也應盡力采取措施掩飾或回避。在工作場所及平時，均不得隨地吐痰、扔果皮、紙屑、煙頭或其他雜物。

3．服務員在工作時應保持室內安靜，說話聲音要輕，不在賓客面前大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小調，走路腳步要輕，操作動作要輕，取放物品要輕，避免發出聲響。

4．尊重客人對房間的使用權，因工作需要進入客房時，應養成先敲門的良好習慣。待房內客人應聲后才能啟門進入。客人放在房內的物品、書籍、文件等不隨意移動、翻閱，打掃房間進避免發出大的聲響。

5．尊重客人是第一需要，當客人向你的崗位走來時，無論你正在干什么，都應暫時停下來招呼客人。

6．對客人要一視同仁，切忌兩位客人同時在場的情況下，對一位客人過分親熱或長時間傾談，而冷卻了另一位客人。與客人接觸要熱情大方，舉止得體，但不得有過分親熱的舉動，更不能做有損國格、人格的事。7．嚴禁與賓客開玩笑、打鬧或取外號。

8．賓客之間交談時，不要走近旁聽，也不要在一旁窺視客人的行動。

9．對容貌體態奇特或穿裝異服的賓客切忌交頭接耳或指手畫腳步，更不許圍觀。

10． 聽到賓客在用方言土語認為奇怪好笑時，不能模仿譏笑；對身體有缺陷或病態的客人，應熱情關心，周到服務，不能有任何嫌棄的表示。

11．客人并不熟悉浴場的分工，他的要求可能會在你某項不屬于你職責范圍內的服務，切不可能把客人當皮球踢來踢去，應主動替客人與有關部門聯系，以滿足客人的要求，不能夠“事不關己，高高掛起?！?/p>

12． 客人要求辦的事，必須踏實去做，并把最后結果盡快告知客人。13．不得把工作中或生活中的不快帶到服務中來，更不可以泄在客人身上。手勢

手勢是一種最有表現力的一種“體態語言”，它是服務人員向賓客作介紹談話，引路，指示方向等常用的一種形體語言，要求正規，得體，適度，手掌向上，在指引方向時，應將手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上，以肘關節為軸指向目標，同時，眼睛要轉向目標，并注意對方是否已看清目標，手掌掌心向上的手勢是虛心的，誠懇的，在介紹，引路，指示方向時，都應掌心向上，上身稍前傾，以示敬重。在遞給客人東西時，應用雙手恭敬地奉上，絕不能漫不經心地一扔，并忌以手指或筆尖直接指向客人。

在使用手勢時，還應注意各國的風俗習慣，堅起大姆指，在我國有稱贊，夸獎的意思，而在澳大利亞則有侮辱之意，用手指點組成“0”形在美國含有好與平安的意思；在日本是錢的意思；在地中海沿岸，則含侮辱之意。阿拉伯人用小手指拉在一起表示斷交。1．握手禮節

行握手禮時，距離受禮者約一步，上身稍前傾，兩足立正，伸出右手，四指并攏，拇指分開向受禮者握手，并輕輕向下微搖2-3下，禮畢即松開，行握手禮時應注意：

A．見到主人、婦女、年長者、身份高者，不應主動伸出手來，可先行問候禮，待對方伸手時再握，如雙方不伸手，點頭微笑示意即可。

B．男子握手可適應重些，以示友情深厚，但又不宜握得太得，以不產生手疼為宜。C．對女子握手時，可適應輕些，但又不宜太輕，否則不夠友情。D．男子握手時，應把帽子、手套脫掉，婦女可不必脫。E．如有病病或不便行握手禮時，可向對方聲明，請原諒。

F．如遇有多人同時握手，就等別人握完后再握，切忌搶著握，交叉握。2．介紹禮節

賓主初步見面，需要介紹，其順序是

A．先把賓客向我方人員介紹之后，隨即將我方人員再介紹給賓客。B．在一般情況下，應先把男子介紹給婦女之后，再把婦女介紹給男子。

C．應先把年輕的身份低的介紹給年長的，身體高的，再把年長的身份高的介紹給年輕的，身份低的。

D．在一般情況下，先把男子介紹給婦女，先把低者介紹給高者，先把年幼者介紹給年長者，先把未婚者介紹給已婚者。

E．同極、同身份、同年齡時，應將先者介紹給后者。F．介紹時，要把補介紹的姓名，職銜（學位）說清楚。

G．向雙方做介紹時，應有禮貌的以手示意。手向外示意進手心向內，手向進而示意時，手心向著身體，身體稍傾向介紹者，切勿用手指劃，更不能指打肩膀或胳膊。H．介紹雙方姓名，口齒要清楚，說得慢些，能讓雙方彼此記住。

第五篇：足浴管理系統方案

中歐足浴會員管理軟件

<一> 標準化運作方案

客人入店、前臺接待、開單、調派技師、語音叫鐘、技師報鐘、電腦自動計時、到時間電腦自動提醒、技師下鐘、客人結帳等業務流程都可由電腦完成，實現了軟件與管理完美的結合，逐漸使企業管理更規范化、標準化。1.服務流程：

客人入店-->接待人員帶客進入房間-->詢問客人是否有熟悉技師、做什么項目-->出房間電腦開房并安排技師-->系統自動輸送語音到鐘房，并在鐘房的屏幕上顯示(XX技師到XX房間做什么項目)-->技師房間刷卡報鐘-->服務完畢技師回鐘房刷卡下鐘-->客人買單。2.系統操作界面： 2-1.前臺部分界面

2-2.鐘房管理部分界面

3.系統可完成操作：

◆ 客人來店，咨客在前臺電腦快速查詢房態與技師狀態，并開出房間操作。

◆ 咨客帶客人入房間后，通過前臺電腦快速安排技師，系統自動輸送語音信息到鐘房播報“XX技師到房間

做XX項目”，并在鐘房“電腦顯示屏”上顯示安排的技師工號，同時還可打印技師派工單。

◆ 咨客安排技師后，鐘房語音呼叫技師上鐘；技師在鐘房的“報鐘機”上刷卡報鐘，時間到了在鐘房的“報鐘機”上刷卡下鐘。

◆ 技師在鐘房的“報鐘機”上刷上、下班卡，考勤信息自動入電腦，月末自動生成考勤報表。

◆ 服務員可通過呼叫在前臺電腦上為客人點茶水、煙酒，電腦自動入帳，也可以為客人點簡餐后，自動傳送到后廚打印，廚房看到打印的小票后開始為客人做餐?！?客人離店后，PA服務員打掃完成臟房后，刷卡清除臟房狀態。

◆ 技師通過鐘房的“電腦顯示屏”自助查詢當前自己的排鐘位置，以及查看當前語音播報的上鐘信息，并且技師每天在此電腦上可查看鐘數與所做項目的明細情況。

◆ 前臺電腦上可以快速完成，換技師、換項目、換房間、退房間、客人加鐘、客人退鐘、查房態、查技師狀態等操作。

<二> 報鐘器智能化方案

先進的房間智能報鐘設備，整個店面的運營管理無紙化，鐘房管理無人化。1.服務流程：

客人入店-->接待人員帶客進入房間-->詢問客人是否有熟悉技師、做什么項目-->接待員在“報鐘器”設備上開房，并安排技師-->系統自動輸送語音到鐘房，鐘房的屏幕上立即顯示(XX技師到XX房間做什么項目)-->技師接到指令，到客人房間在“報鐘器”設備上刷卡報鐘-->電腦開始自動計時，時間到后房間“報鐘器”設備自動語音提醒“XX技師”已到時間，技師直接刷卡加鐘或下鐘-->客人買單。

服務員在房間的“報鐘器”設備上為客人點茶水、煙酒，電腦自動入帳--> 報鐘器通過系統自助請求服務，消息自動傳送到吧臺或服務臺--> 吧臺或服務臺按指令輸送相應服務。服務流程圖：

2.報鐘設備連接方式：

每個房間的報鐘器通過普通電話線或網線并行連接到電腦服務器，安裝升級方便；房間所有操作數據，都通過服務器的服務模塊來傳送與解析。3.設備可完成操作：

3-1.刷卡自動開房開臺：

咨客人員、服務人員或客戶主任將客人帶到房間內，利用此設備可以不出房間就完成為客人開房的操作。

3-2.自動安排技師（輪技師、選技師、點技師等）：

服務人員、客戶主任或客戶經理在房間內，利用此設備可以不出房間就完成為客人查詢和安排或退換技師的操作等。

3-3.鐘房自動通知技師（廣播通知、小票通知、電腦顯示屏通知等）：

利用此設備，技師在待鐘房可以通過語音廣播、電腦顯示屏和電腦打印小票多種方式獲取到XX房為XX號客人上鐘信息。

3-4.刷卡自動起鐘計時：

技師到房間見到客人后，確定為客人服務后，在房間內就可以自助完成起鐘。

3-5.到時自動催鐘：

技師將要到鐘時，智能刷卡器可以按客戶的要求進行催鐘，無須人為操作，如果需人工跟近，電腦終端會提示操作人員進行催鐘。

3-6.刷卡落鐘：

當技師為客人做完服務后，可以利用智能刷卡器快速自助落鐘。

3-7.商品刷卡消費（自助點選商品、商品消費記錄）：

當客人在房間內消費一些紀念精品、飲品、香煙等商品時，技師可以利用智能刷卡器在房間內為其直接點選。

3-8.刷會員卡（消費查詢、位置查詢、余額查詢）：

客人消費完成后，可以利用智能語音報鐘器在房間內完成“會員卡”消費刷卡過程，無需到前臺就可以完成付款操作。

3-9.清房態自動提醒：

客人消費完成后房態會自動變為待清臟房，服務人員打掃干凈后，直接在設備上刷卡即可將房態置為空凈房。

3-10.收銀管理：

客人至前臺后，收銀員直接刷客人手牌或直接輸房號，調出客人賬單，打印并付款結賬。并可單人、同行一起打單，留單、并單、多幣種自動轉換及付款，會員卡付款，留言功能等。

3-11.結帳控制：

單個、同行，賬單自動生成，直接刷客人手牌或直接輸房號打單準確快捷，賬單清晰明了，快速結賬。權限控制嚴格，打折、沖賬、改賬、多次打印、恢復賬號等均需授權，買單經手人簽字，結賬自動打入繳單，杜絕前臺收銀漏洞，收銀權限控制等。

<三> 連鎖店解決方案

◆ 連鎖分店采用ADSL解決方案，總部采用專線或ADSL接入Internet，各連鎖店均通過ADSL與總部連接，使總部與各連鎖店之間達到共享數據、傳送數據的目的。

◆ 總部辦公人員在自己電腦上可以快速的查看各分店的營業綜合情況,持卡客戶消費情況,各店營銷人員的業績及提成。

◆ 會員憑卡通存通兌，在總部能夠每日清算出各分店儲值和消費的情況；在總部能夠通過每日清算及時發現惡意消費的會員，并及時列出黑名單；

◆ 在總部能夠對全部的會員信息和會員消費信息進行管理和統計；在各分店能夠對本分店的會員信息和會員消費信息進行管理和統計。1.網絡部署圖：

2．網絡連接： 2-1.網絡要求：

不要求分店和總部實時連接，當網絡不連接時，各類營業操作和會員相關操作都能夠仍然進行，會員認證和會員賬目信息以IC卡內存儲信息為準，IC卡內部邏輯設計按照國家建設部有關城市通標準設計，達到國家金融級安全性。2-2.會員信息存儲：

總部保存所有會員信息和會員賬目信息，各分店保存自己分店的會員信息和黑名單、掛失卡信息。2-3.會員相關操作：

會員錄入、會員管理、會員消費、卡掛失、卡解除掛失、會員儲值等系列會員相關操作都在各分店完成，數據通過每日數據交換上傳到總部。2-4.卡類型選擇：

必須使用IC感應卡。

3．連鎖平臺 3-1.集團連鎖模塊: 集團總部與各分店通過遠程聯網交換數據，總部可對各分店的營業、成本、物資、提成、工資等進行匯

總、統計、對比分析，并實現持卡客戶在集團內各分店的一卡通用。3-2.一卡通連鎖平臺: 配套數據交換平臺使用，實現企業的客戶統一管理、維護，實時查詢、匯總各分店會員的發展情況，并對會員消費情況實時查詢及匯總。3-3.營業數據連鎖平臺: 配套數據交換平臺使用，實現處理樓面經營情況，把樓面經營的相關收入等情況上傳至集團總部，為集團的決策分析提供數據依據。3-4.集團總部匯總查詢分析: 總部辦公人員在自己電腦上可以快速的查看各分店的營業綜合情況,持卡客戶消費情況,各店營銷人員的業績及提成。