第一篇：我國調味品行業發展趨勢預測

我國調味品行業發展趨勢預測

http:// 2010-9-15 中國食品科技網

我國目前的客觀實際為調味品的發展提供了廣闊的用武之地，但不利的因素也非常多，可以說機遇與挑戰并存，發展與危機同在。

“黑調料”充斥低端市場

近日，在國家質監總局組織的一次質量抽查中，發現醬油、醬產品有1/4不合格，有的產品防腐劑竟超標10倍。而此次曝光的醬油、醬產品問題僅僅是冰山一角，筆者在一家食品專業網站上輸入“調味品”進行搜索，僅僅兩個頁面就包含“北京：鮮風牌雞精因不合格下架”、“成都食品調味品問題多”、“‘紅梅牌’調味品被查出質量不合格”、“1至2月份鄭州雞精合格率不到三成”、“杭州查獲440公斤假冒味精”、“非碘私鹽沖擊食鹽市場”、“石獅查獲43箱假醋”、“溫州查獲600包假冒雞精”、“南京市場假胡椒粉泛濫”等負面報道，占所有搜索結果的1/5以上。

筆者走訪了幾家大型超市，并沒有發現近期被“通緝”的這些調味品，但在城鄉結合部的小超市、食雜店和農貿市場發現，這些流通渠道里銷售的調味品問題很多。以醬油為例，這里大部分都是雜牌、小廠的產品，還有的甚至是無廠名、廠址、保質期的“三無”產品；有的產品根本沒有醬油應有的醬香味和鮮味，只有咸味，還有的甚至有些苦澀的味道。香辛料的問題則更為突出，不少農貿市場里銷售的辣椒粉、花椒、大料等大多為露天擺放，連最起碼的衛生都無法保證。

高成本低效益

調味品行業是以農副產品深加工為主，受原料市場價格與人們消費水平影響較大，產品在加工過程中生產工藝周期長、資金占用大、周轉慢，且產品本身附加值也很低，因而，“高成本低效益”一直是行業中一件令人頭痛的事。

近年來，由于行業技術門檻低，外來資本很容易進入，無論個體、集體還是合資企業都相繼增多，使市場需求總量趨向過剩。在狹小的生存空間中，一些調味品企業彼此競相壓價，大打價格戰，導致本就收效甚微的調味產品利潤更加微薄，更有甚者是不計成本的惡性競爭，為分得一匙殘羹，有的偷工減料、降低質量，有的粗制濫造、以次充好，假冒偽劣大行其市，這樣不但造成了市場競爭的嚴重無序，更使調味產品的利潤、檔次極度降低，我們的企業也難創造出質量效益。同樣，整個行業也無力使產品價格戰從根本上轉變為品牌價值戰。

地方品牌居多品牌知名度不強

受地方風俗和個人口味喜好的差異性影響，調味品業主要以地方品牌居多，隨著改革開放的不斷深入和市場經濟的發展，雖然一些企業已逐步發展為區域性品牌，產品已輻射到部分臨近的省外市場，但真正意義上的全國性品牌并不多，就“四大名醋”而言，也還主要是在各自的根據地呈主流消費。目前，國內調味品制造業主要集中在上海、廣東、山東、北京、山西、四川幾個省、市，其中上海的市場份額達30%以上，有上海太太樂、上海味好美等較多知名企業，其他地區如廣州致美齋、北京王致和等亦表現不俗。從品牌結構來看，能在全國市場叫響的品牌比例不到1%,當然這與產品的風味、企業的規模、品牌的價值、地方的差異無不相關，不過，也與調味品企業追求眼前利益的短期行為，不重視市場需求和強化現代營銷有直接的聯系。因而，“長期局部作戰、市場范圍不廣，品牌知名度弱”是調味品業一個嚴峻的現實問題。

在市場對調味品需求日趨旺盛的背景下，國內某些調味品企業的發展步伐卻顯得相對滯后，整個行業中具有規模效應、強勢品牌的企業并不多。據筆者了解，近年來，由于行業技術門檻低，外來資本很容易進入，因此一些調味品企業彼此競相壓價，大打價格戰。有的企業甚至粗制濫造、以次充好，傍名牌大行其市，不但造成了市場競爭的無序化，更讓整個行 1

業無力從產品價格戰轉變為品牌價值戰。此外，受地方風俗和個人口味喜好的差異性影響，調味品業主要以地方品牌居多，真正意義上的全國性品牌并不多。因而，市場范圍不廣、品牌知名度弱已成為調味品業一個嚴峻的現實問題。

原料漲價持續不退生產硬成本逐步提高

近年來，我國在調味品生產遭遇了原料漲價的風潮，從2006年下半年到現在，原材料的不斷上漲，市場價格大幅度的波動，極大地影響了調味品生產與市場的銷售。同時，隨著國家對調味品企業的規范化管理，調味品各子類產品行業標準陸續出臺，調味品制作的用料越來越規范。如雞精行業標準出臺后，對雞肉和氮含量兩項硬指標的規定，使得全行業的雞精制作成本大幅度上漲，雞精即將面臨全行業大漲價。展望未來市場，調味品價格將會隨著其原料成本的上升而出現持續上漲的趨勢。

從調味品的各子類市場的營銷現狀和格局，以及調味品子類市場及潛力分析

醬油是中國調味品中第一大產品，產量占據了調味品總量的50%左右，達600萬噸以上，相對穩定的生產企業全國有2700家，醬油行業目前已經走向兩級分化階段，廣州名道營銷顧問有限公司預測，今后五年醬油市場將會是海天、李錦記、味事達等幾家在打拼，醬油霸主的決戰應該在2012年左右，而更多的醬油企業將成為區域品牌，或成為強勢企業的分支機構，當然，走貼牌制造企業亦不失為一條好的出路。

食醋產業由上市公司恒順一路領跑，醋類產品總容量有快速上升的趨勢。山西一企業改換包裝，重新定位，殺入高檔食醋市場，給行業開創新的營銷模式。調味品企業高投入高產品，如果操作周密應該是可行的，此前國內一家調味品企業通過密集型廣告投入，強勢拉動終端消費增長，也是成功案例。果醋、保健醋經過幾年快速的發展，在今后應該會為一個強勢產品。目前廣東，河南等地，市場呈現快速增長勢頭。

雞精產業，包括雞精雞粉，還有雞味調味料，已經基本處于巨頭割據的局面。華東、華北市場，太太樂影響力極強，西南市場豪吉雞精市場穩固，華南市場家樂市場地位依然穩固；然而，強勢品牌統治的區域，并不意味著沒有機會，戰略分析思想認為“最危險的地方最安全”，在太太樂強勢影響下的華東市場，江蘇一家企業，通過重點突破，網點聚合，真正運作“長尾理論”，取得了喜人的戰果；這也說明，雞精類產品，市場還有成長的空間。

味精產業，味精是一個同質化嚴重的產業，而且生產企業都會面臨污染處理的問題，各地方對于環保的要求各不相同，使得味精企業的分布會呈現分散到相對區域集中的局面，由于內地消費者認為味精多吃無益，而轉向吃雞精雞粉，從而使得味精產業舉步較難，實際上，味精企業從工業渠道、餐廳渠道打開缺口還是有很大的空間，另外，差異化的味精也可從價格紅海之中找到出路；味精行業的市場競爭將體現在企業戰略的競爭，大的企業融合合并，將使這個產業變成行業巨頭壟斷的產業。

醬及汁類產品，實際上市場在快速增長，但是發展很不均衡，主要是華南和華東企業增長迅速。醬類產品市場銷量較大的產品有辣椒醬，肉醬，海鮮醬、面醬、豆醬，這些產品目前的銷售量都相對穩定，汁類產品在快速增長，但是市場總量目前并不大，因此，汁類產品應該配合量大產品共同銷售，應該定位為利潤型產品。

醬類產品的增長應該尋求差異化突破，如山東玉堂醬園，是首批通過國家商務部認證的的中華老字號企業，公司主力產品之一傳統面醬，利潤較低，隨著原材料的漲價，企業的這個銷量支柱型產品漲價后消費者又不能接受，經過營銷人員與研發部門的共同努力，推出差異化產品，不沾鍋面醬，賣點為“好吃不沾鍋”，迅速將此產品與其它面醬區分開來，市場取得爆破性增長。

相反，風味獨特，極有市場潛力的四川豆瓣醬，卻沒有很好的把握這一市場，銷售增長明顯落后于華南和華東同類企業，這是非常令人心痛的。四川豆瓣醬的落后，此前曾接受《新

食品》雜志和其它幾家雜志采訪是，就此問題提出過幾點分析，現來綜合概括一下，四川豆瓣醬長期以來發展明顯低于正常成長速度的原因，主要有幾點：

其一，低層次競爭，沒有協同意識；由于門檻低，產品同質化嚴重，于是競爭主要是集中在相互殺價層面上，結果造成在低價誘因下，質量整體在不斷下降，造成全國消費者認為四川豆瓣醬就是低質低價的，質量好的四川豆瓣醬反而因為價格相對較高而沒有市場；

其二，技術落后，沒有創新；較多四川企業小富即安，沒有創新意識，或者不愿做相關投資，目前多數企業，還是延用古法制醬，甚至不以為恥，反以為榮，根本不知道四川豆瓣醬的新型制作工藝已經出來，而且可以大大降低生產成本，縮短生產周期，實為可悲；

其三，營銷意識落后。四川并非沒有好的豆瓣醬，也不是沒有好的人才，可是多數企業營銷意識落后，這幾年，有些企業發展壯大了，但是，如果沒有川菜餐廳全國拓展，拉動的消費，如果沒有糖酒會經常選擇四川開，企業還能走多遠呢？這兩個優勢還能幫助企業走多遠呢？很多四川豆瓣醬企業的營銷還停留在守株待兔的階段，因此，這給有志氣的部分四川豆瓣醬企業提供了有利的土壤，從產品策劃、品牌規劃、市場拓展方面，能夠迅速領先，之后擴大戰果提高競爭門檻。

復合調味品，在全世界，復合調味品占據了調味品市場80%的份額，而大陸市場恰好相反，只占20%,但是發達國家和地區的調味品銷售渠道與中國市場有較大的不同，即，發達國家和地區調味品的銷售渠道比較偏重現代零售渠道，而且注重飲食的方便性，因此，復合調料的需求會非常大，這與國內的需求不大一致，這就是為什么有一些企業看到市場的發展機會，但是過大地估計了市場的成長空間，因此，投入與產出不一致，結果成為行業先烈；復合調味品無疑是今后調味品中國市場的發展方向，但是，國外經驗和做法，進入中國市場之后，需要做較多調整，包括產品二次定位，品牌推廣，渠道選擇，促銷推廣等方面，是需要做較大的調整，這樣才能有的放矢，快速達成目標。（中國行業研究）

第二篇：我國工程咨詢行業發展趨勢預測

我國工程咨詢行業發展趨勢預測

中德華建（北京）國際工程技術有限公司投資咨詢部部長 劉輝義

隨著國家審批制度的改革，大量審批和核準項目已經取消，過去以編制項目審批、核準等相關報告為主要業務的眾多工程咨詢機構面臨急劇萎縮的嚴峻形勢。在此大背景下，未來我國7000多家工程咨詢機構必須認清發展形勢，主動作為，適應大的變革，這是關系到大多數工程咨詢機構能否繼續發展的大問題。結合國內外咨詢行業的現實狀況，現對行業發展趨勢作出如下預測：

從過去“先決策、后咨詢”向“先咨詢、后決策”轉變

我國工程咨詢行業的發展主要是伴隨我國行政審批體制和投融資體制的發展變化而發展壯大的，過去我國的投資決策主要以審批和核準為主要形式，主要是領導決策為主，許多項目的上馬過程都帶有“先決策、后咨詢”的色彩。這樣的決策體制高效迅速，特別是改革開放30多年來，在以投資拉動經濟發展為主要發展模式的大背景下，對快速拉動我國經濟發展起到了巨大的推動作用。但在經濟快速發展的同時，也產生了一些由于缺少科學論證、盲目決策致使項目投資失敗和投資效益低下的問題。

隨著我國加快經濟轉型發展，從速度型向質量型的轉變，從主要以投資拉動向內涵發展的轉變，科學決策成為轉型發展的必然要求，“先咨詢，后決策”將逐漸成為上馬新項目的主要形式。

從形式咨詢向實質咨詢轉變

目前，我國的工程咨詢機構主要以編制政府審批、核準項目需要的可研報告、申請報告和項目建議書以及前臵的安評報告、節能評估報告等為主，這些報告成為政府審批、核準項目環節的文件依據。雖然有些報告特別是一些技術力量和手段配臵齊全的實力雄厚的咨詢機構出具的報告具有很好的參考價值，但由于報告具有規范的格式和章節要求，很多報告編制是“依葫蘆畫瓢”，更多報告的編制體現的是“形式”要求和程序要求，實際價值并不高。

隨著國家減少審批核準項目，大量以前需要編制報告的項目采用了備案制，需要編制報告的項目將越來越少。但是，我們也應看到，隨著國內企業家隊伍從“草根”時代向“知識”時代的快速演變和政府決策科學化的要求，具有戰略和科學思維的企業家和政府領導會越來越多，他們決策講究科學性，需要咨詢機構對單位存在的各類問題進行診斷，提供具有真正價值的能夠解決單位生產經營方面實際問題和政府決策問題的咨詢報告，以幫助他們決策，這也為實質咨詢提供了廣闊的市場。從單一的工程咨詢向多元咨詢發展

雖然我國工程咨詢的業務范圍規定涵蓋工程項目從投資決策到建設實施的全過程，從規劃、報告編制（包括項目建議書、可研、申請報告、節能評估、安全評估、穩評等）、評估咨詢、工程設計、招標代理、工程與設備監理、工程項目管理等八項內容，但國內大多數工程咨詢機構都把政府審批和核準報告編制作為其唯一的業務，其他業務涉足很少甚至根本就沒有涉足，表現為業務的單一性。

過去工程咨詢單位主要為投資項目提供咨詢服務，但隨著國家大批減少審批、核準項目，原來的工程咨詢業務必然面臨嚴峻的市場萎縮形勢，開辟新的市場成為了眾多咨詢機構求生存和發展的必然選擇，從過去的主要從事投資咨詢向多元咨詢發展，這主要體現在咨詢領域和內容的多元化，即從原來的主要從事工程咨詢向政策咨詢、工程咨詢、科技咨詢、管理咨詢、專業咨詢等發展，其咨詢領域將遠遠大于原來的范圍，市場潛力巨大。如為企事業單位及政府機構提供總體規劃咨詢、發展戰略咨詢和公共政策、事務咨詢，如為政府或社會資本方PPP項目提供全過程的咨詢服務、幫助政府編制各類規劃、應企事業單位和政府要求提供專題咨詢；加強風險管理，提供對外投資風險咨詢。

實際上，國際上一些著名的進行多元咨詢的公司其每年營業額達數十億美元。在全球戰略咨詢公司中，麥肯錫、波士頓和貝恩咨詢公司三大公司可謂各領風騷，這三家公司業務已經延伸到國內許多年，而且發展勢頭很好。

從低值服務向高價值服務發展

目前，國內工程咨詢領域的咨詢公司分為甲、乙、丙三個等級，其中，乙級和丙級資質的咨詢機構占工程咨詢機構總數的76%。這些企業一般技術力量較為薄弱，主要編制低端的報告書，其報告的價值普遍較低，采取低價競爭是其主要的經營手段，特別是縣一級咨詢公司，一個報告的編制費用僅僅幾千元。今后這樣的技術力量薄弱、又不能主動適應變化形勢的咨詢企業必將被大量淘汰。一些技術力量雄厚，能夠主動適應形勢發展，能夠通過咨詢為顧客解決實際問題、為顧客帶來高價值的經濟和社會效益。

高價值服務帶來的是咨詢公司的高收入，如麥肯錫咨詢顧問人員費用是平均每人每小時200美元，這就意味著一個10人團隊要花費2個月時間完成的咨詢項目收費將達到40萬美元左右。有的單個咨詢項目收費高達數百萬美元。

從傳統咨詢手段向現代咨詢手段發展

過去咨詢企業主要采用傳統的咨詢手段為顧客提供服務，分析問題和項目調查的方法采用比較傳統的如回歸分析、模型驗證、或問卷調查方案等方法，抽樣調查形式主要有當面采訪、書信問卷調查及電話詢問等。隨著現代技術的快速發展，特別是超級計算機、云計算、物聯網、互聯網、大數據、GPS以及北斗衛星系統等現代技術的出現，為咨詢行業的發展提供了更加便利的條件，通過現代技術手段進行實地調查和數據收集將成為獲取原始材料和信息的重要環節和手段，收集數據將更加快捷和準確，也是保證報告價值的重要條件，只有能夠迅速掌握和使用現代技術的咨詢企業才能夠快速發展壯大。

從咨詢少無責任向有責任發展

過去的工程咨詢主要是滿足政府審批、核準和銀行信貸的一個環節，更多體現的是程序中的“形式”，咨詢單位只要按照政府的相關要求和規范編制報告，絕大多數報告都能夠通過報告審查，咨詢單位很少承擔報告編制的責任。

隨著咨詢行業向“先咨詢、后決策”方向發展，業主單位對報告的依賴和重視程度加強，如果業主單位按照報告的內容進行決策實施，由此可能產生的項目損失和失敗等問題，特別是正在國內推行的工程質量終身負責制，咨詢單位將會承擔更多的責任。

從市場競爭不充分向完全市場競爭發展

未來的競爭將會呈現出強者更強、弱者更弱的局面，只有少量的中小工程咨詢公司能夠快速轉型實現跨越發展。國內一些技術實力雄厚的工程咨詢公司，由于長期的人才、信息資源集聚和行業品牌效應，如能快速與市場接軌，面對國內龐大的市場潛力，將會發展成為國內乃至世界級著名的咨詢公司。

2015年，政府行政審批制度改革持續推進，其中一項工作就是對審批前臵中介服務進行清理規范。對中介服務進行清理，破除壟斷，規范收費，加強監管。中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《行業協會商會與行政機關脫鉤總體方案》，推進行業協會、商會與政府部門徹底脫鉤，斬斷背后的利益鏈條，這些改革措施將為市場充分競爭創造條件。

未來咨詢領域市場的競爭將從不完全競爭向完全市場競爭發展，這將為國內眾多咨詢企業提供更多的發展機遇，為咨詢企業跨越發展創造更加廣闊的市場空間。

從國內業務咨詢向國外業務咨詢發展

近年來，國家實施“走出去”戰略，鼓勵和規范我國企業對外投資合作，積極參與經濟全球化，發揮我國比較優勢，在更大范圍、更廣領域、更高層次參與國際經濟技術合作與競爭，充分利用國際國內兩個市場、兩種資源，促進國民經濟持續快速發展。

近幾年，國內企事業單位對外投資雖然取得了巨大進展，但也出現了一些對外投資項目由于事先對風險估計不足，最終嚴重虧損和停工的問題，教訓深刻。隨著“一帶一路”發展戰略的提出和逐步落實，“一帶一路”貫穿亞歐非大陸，涉及 65 個國家，今后幾年我國對外投資還將進一步增速。

對外投資企業的投資決策和經營活動相對于國內投資而言，是處于一種更為不確定的環境中進行的。國際市場云詭波譎，我國的對外投資相比于發達國家而言還很不成熟，因此存在著許多的風險。由于國際經營環境的復雜性，企業對外投資所遭遇到的風險是多方面的。

這些對外投資企業需要咨詢機構對項目涉及的政治風險、匯率風險、經營管理風險、文化習俗、法律風險進行全面分析，提供完整的投資咨詢報告，給出明確的結論。

由工程咨詢企業向高端智庫方向發展

智庫是國家“軟實力”和“話語權”的重要組成部分，對政府決策、企業發展、社會輿論與公共知識傳播具有深刻影響。智庫既可以是具有政府背景的公共研究機構，也可以是不具有政府背景或具有準政府背景的私營研究機構；既可以是營利性研究機構，也可以是非營利性機構。

總書記強調

我國智庫建設跟不上、不適應的問題也越來越突出，尤其是缺乏具有較大影響力和國際知名度的高質量智庫。要統籌推進黨政部門、社科院、黨校行政學院、高校、軍隊、科技和企業、社會智庫協調發展，形成定位明晰、特色鮮明、規模適度、布局合理的中國特色新型智庫體系，重點建設一批具有較大影響和國際影響力的高端智庫，重視專業化智庫建設。

工程咨詢機構雖然以工程咨詢見長，但只要配臵合適的人才，就可以向高端智庫方向轉變和發展，國內咨詢機構應立志打造中國的麥肯錫、蘭德、波士頓。

第三篇：2014年我國彩電行業發展趨勢預測

2014年我國彩電行業發展趨勢預測

（一）國際市場

全球制造業呈現強勁復蘇態勢。從亞洲到歐洲和美國，對世界各地工廠的調查發現，企業互動和就業雙雙強勁增長，經營環境保持景氣，顯示2014年有望成為全球經濟在金融危機過后恢復健康的一年。全球最大經濟體美國，制造業活動繼續快速擴張，美國制造商正在以自2011年6月以來最快的速度聘用工人，新訂單飆升至2010年以來未見的水平；歐元區也顯示復蘇跡象，工業活動出現自2011年以來最快速度上升。

2014年我國國產品牌電視2014年全球市場占有率有望進一步提升至27-28%；日系品牌成長薄弱，市場占有率約18-19%；韓系兩大品牌依舊獨占鰲頭，市場占有率繼續保持在36%左右。

（二）國內市場

2014年仍將是我國彩電行業繼續深化產品結構調整和產業轉型升級的關鍵年頭，市場增長的機會將主要集中在技術升級、線上市場和農村市場的增長。同時智能電視偏低的保有量加上巨大的更新需求，為智能電視的普及提供了有利條件。同時，考慮到我國宏觀經濟放緩、銀行錢荒、股市低迷、房地產增速放緩等不確定因素的存在，未來我國彩電業前景不容樂觀。

（三）產品趨勢

產品尺寸方面：2014年將呈現由中小尺寸向大尺寸升級的趨勢。2014年50英寸及以上的液晶電視滲透率將有2013年的12%上升至16%左右；40-49英寸的滲透率將由2013年的18%上升至23%左右；而主流32英寸及以下由2013年的48%下降至42%。

產品技術方面：（1）UHD電視呈現爆發式增長。UHD電視的滲透率從2013年年初的不足1%迅速攀升至年末的5%左右。鑒于國內外面板廠商在各自重點領域主推UHD面板，面板價格將持續走低，同時，整機企業將擴大對UHD市場投入，產品形態呈多元化發展，產業鏈不斷完善，2014年有望出現UHD低端機。（2）曲面電視成為新亮點。曲面電視因其新穎的造型，讓消費者直接體驗到強烈的科技感。此外，曲面電視包圍式弧形設計、修正視距，寬闊的全音影像效果及更好的屏幕邊緣表現，使其吸引消費者眼球。（3）高色域技術將在大尺寸普及。高色域電視在DCI下色域可達到107%，比普通色域提升35%，有效彌補因色域而導致的失真、偏色等缺陷，使色彩更鮮活。目前此類技術主要集中在臺灣面板廠家，隨著技術和工藝的進步，高色域在大尺寸上的表現效果將更加明顯，有望成為大尺寸電視標配。

第四篇：調味品行業“互聯網+”模式下的發展趨勢

調味品行業“互聯網+”模式下的發展趨勢

在今天這個“互聯網+”盛行的時代，我國調味品行業市場格局如何?將會有怎樣的發展?

1、目前國內調味品行業的市場格局以及在“互聯網+”模式下的發展趨勢?

我國調味品行業市場集中度一直不高，品類細分多且分散，行業內尤其是中小企業間競爭加劇，在經歷幾個回合的調整后，我國調味品行業集中度有了小幅提高，大多數細分品類都出現了領頭羊，巨頭領銜行業發展的市場競爭格局漸漸形成。在“互聯網+”模式下，調味品企業開始加入“觸電”行列，紛紛建立電商平臺或是開拓電商渠道，網絡平臺成為調味品行業新的競爭戰場。

2、據稱目前國內調味品行業產能嚴重過剩，一些區域性調味品企業卻正在大躍進式擴張產能，這種情形背后有何隱患，如何平衡好企業、產能和市場的關系?

調味品整體市場上已經出現產能過剩，而區域性調味品企業仍然在進行大躍進式的擴張生產，可能會造成整個市場供需矛盾加劇，導致調味品市場價格下降，行業整體利潤水平降低，小企業被迫退出市場，具有一定規模的企業盈利能力下降，甚至可能會波及整宏觀經濟。平衡企業、產能和市場關系需要多方的努力，企業應擺脫粗放增長模式，通過研發創新等來爭取市場;在市場調節低效或是無法調節的地方，政府可以進行適當干預以保障經濟正確運行。

3、據觀察，目前一些調味品企業正在關注和進入細分市場，紛紛推出有機類的調味品，例如有機醋、有機醬油，這樣的布局真的能很容易的通過差異化、高端化來獲得市場、保證利潤水平嗎?

在行業競爭日益激烈和行業內產品同質化嚴重的競爭環境下，通過差異化、高端化來獲得市場也不失為一種策略。縱觀整個食品行業，采取“概念”營銷的企業眾多，也取得過一些成績，但是最終都會立足于產品，所以概念營銷并非長久之計，企業只有做到了名副其實，才能發揮產品差異化的效應。值得注意的是，目前中國消費者對其差異化、高端化程度要求并不高，企業這樣做可能會因高額價格或獨特口感喪失消費者，不僅難以保證利潤水平還有可能降低利潤水平。

第五篇：2014年中國化工行業發展趨勢預測

2014年中國化工行業發展趨勢預測

一、供求預測

(一)供給:宏觀經濟穩中有落，化工產品產量繼續低速增長

進入2014年，隨著國家淘汰過剩產能工作的穩步推進，部分中小化下企業生存空間將受到擠壓，同時產能過剩以及下游需求難有大幅增長，化工產品價格缺乏上漲動力，極大抑制了化下企業生產積極性。初步預計2014年，大部分化工產品產量仍將保持低速增長，增速將較2013年有所加快。

依據一:宏觀經濟形勢仍不穩定，GDP增速或小幅回落。3季度經濟增長小幅回升，當季GDP同比增長7.8%，較2季度提高0.3個百分點，較去年同期高0.4個百分點。預計4季度GDP，將增長7.5%，全年增長7.6%，略高于7.5%的經濟增長目標。隨著宏觀經濟增長趨緩，化工行業需求增長也將有所放緩，產品產量增長速度也將有所回落。

依據二:化下產品市場價格缺乏上漲動力。在目前新增產能不斷投產，下游行業需求難有大幅增長的情況下，化工產品價格缺乏上漲動力，仍將在低位徘徊。前三季度，主要化工產品中，除氯丁橡膠、乙二醇等少數產品價格仍然同比小幅上漲外，大部分化工產品價格均同比下跌。預計未來短期內化工行業仍將處于產能過剩、需求穩中有增的態勢，4季度以及2014年化工產品價格難有起色，化工企業擴大生產規模熱情不高，大部分化下產 品產量將僅能保持小幅增長。

依據三:煤炭價格將有所上漲，加重企業生產成本。煤炭資源稅從價計征方案己經被列入財政部今年第四季度的工作時間表內，這將對目前表現低迷的煤炭企業將雪上加霜。煤炭資源稅如果按5%稅率實行從價征收，煤炭企業稅負增長幅度將為3%—4%，也間接提高了煤炭價格。預計2014年煤炭價格有望止跌回升，這將加重部分化工企業生產成本，降低企業利潤，壓抑化工企業產能釋放。

依據四:產能過剩、供需失衡仍是化工市場主要矛盾。目前，在下游市場需求增速放緩背景下，產能過剩、供需失衡、市場競爭異常激烈，是導致化工行業難以實現持續健康良性運行的主要矛盾。不少產品市場一旦稍有起色，價格略有上升，大量富余產能隨即快速釋放，價格再次調整下跌，市場往往表現為先揚后抑，陷入惡性循環。短期內，預計化工產品需求不會有大幅度提高，而解決產能過剩問題仍將是長期難題。可以預見，未來一段時間內，化工行業難以化解供需失衡的矛盾，仍將處于產能過剩、價格低迷、需求不旺的惡性循環之中。

(二)需求:4季度下游市場進入消費旺季，需求形勢有所好轉4季度，房地產、建材、汽車、農業等化工下游行業將進入傳統消費旺季，化工行業需求形勢有望好轉。展望全年，由于國內經濟增長放緩，化工產品消費增速較上年同期將有所回落。具體來養，基礎化學原料消費量增速大多將有所放緩，合成材料消費量增速將有所回升，合成橡膠消費量增速將穩中有降，化肥消

費量增速將大幅下降。其中，2013年，硫酸表觀消費量將達到約8113萬噸，同比增長4.9%左右;乙烯將達到約1768萬噸，同比增長8.56%左右;合成樹脂將達到約8519.7萬噸，同比增長

6.8%左右;化肥將達到約7677.2萬噸，同比增長7.75%左右。2014年，我國政府把擴大內需、培育新的消費增長點作為保持經濟平穩運行的最重要舉措之一，同時隨著經濟領域的財稅、金融、資源等方而改革將加快推進，改革紅利將逐步釋放，房地產、汽車、紡織等下游消費場總體將保持平穩較快增長。頂計化工行業消費需求增長將有所加快，但增幅有限。具體來著，基礎化學原料消費量增速將扭轉上年的下滑趨勢，穩中有升;合成樹脂消費量增速繼續穩定增長；合成橡膠、化肥消費量增速將有所回升。

二、進出口預測

進入2014年，隨著歐美等發達經濟體的復蘇，我國化工行業出口環境將有所好轉。不過，各國貿易政策趨嚴，新興經濟體經濟下行壓力較大，我國化工進出口貿易增速仍將處于較低水平。預計全年實現進出口總額約3500億美元，同比增長5.6%，增速有所加快。其中，進口額1970億關元左右，同比增長約6.4%;出口約1525億美元，同比增長4.7%。

依據一:全球經濟增長格局發生改變。IMF于11月發布《世界經濟展望》預計，2013年全球經濟將增長2.7%，低2012年的3.2% ,2014年將上升到3.6%，預計增長回升將主要由先進經濟體推動，基礎設施、勞動力市場和投資中存在的結構性瓶頸將導

致幾個主要新興場增長減緩;歐元區將逐漸走出衰退，20 14年將實現1%的增長。總體而言，未來一兩年內，歐關等發達國家經濟將緩慢復蘇，化工進出口環境將有所改善。

依據二:各國紛紛出臺政策，抬高化工行業貿易壁壘。在全球經濟增長放緩的影響下，國際市場競爭更加激烈，歐美國家不斷提高對我國化工行業的貿易壁壘。6月份，德國出臺新化學品處罰條例，加大對不符合REACH產品處罰力度;下一半年，歐盟開始限制消費品中8種多環芳香族碳氫化合物含量，涉及玩具、家電、服裝等八個行業;9月份，日本要求化學品進口商必須按照新版化審法手冊的要求來提交通報;同月，《生物殺滅劑法規》(BPR)在歐盟范圍內強制執行，進一步拓展了安全保護覆蓋范圍，監管將更加嚴厲。

三、投資預測

展望2014年，針對化工領域部分子行業產能過剩現象，工信部將加緊淘汰落后產能工作;草甘膦環保核查未來有望擴展到其他農藥產品;安監局也將加緊不符合安全生產規定的中小企業關停力度。化工領域中小規模項目投資將受到抑制，此外2013年國家發改委批復了大量新型煤工項目，2014年將進入開工、施工高峰期。綜合以上因素，2014年我國化工行業投資增速將有所加快。預計全年實現固定資產投資額17000億元左右，同比增長約18.4%。

四、經營績效預測

(一)收入:行業收入增速有望小幅回升，全年收入增長13%左右展望2014年，下游房地產、汽車、紡織、家電等行業有望穩定增長，進出口額有望繼續回升，化工行業銷售形勢良好。初步預計，2014年化學原料和化學制品制造業實現產品銷售收入約8.65萬億元，同比增長14.0%左右。

(二)利潤:行業盈利情況繼續改善，2013年利潤增速保持8%左右進入2014年，隨著煤炭資源稅從價征收方案的實行，煤炭價格有望觸底回升，再加上不斷提高的勞動力成本，化工企業生產成本將會逐步提升。同時，化工下游需求將穩步增長，但增幅將趨緩和。在成本壓力上升較快以及產品需求未有顯著增長的雙重壓力下，化工行業利潤增速將趨于平穩。預計2014年，化學原料和化學制品制造業有望實現利潤總額約4320億元，同比增長8.7%左右。