第一篇：未來我國白酒行業發展趨勢

未來我國白酒行業發展趨勢 我國白酒行業自1996年以來出現多次波動，1996年我國白酒產量810萬噸，達到歷史的最高峰。從1997年開始，我國白酒產量開始下滑，這主要是和當時的產業政策有關，即：（白酒耗糧大）。加上亞洲金融危機，白酒產量開始一路下滑，一直到2004年。2005年，白酒產量開始恢復性增長，而且增長速度很快，到2010年達到890萬噸，達到歷史新高峰，2011年超過1000萬噸。白酒行業產量的增加和國民生產總值增加以及居民收入水平提高和社交習慣成正比的。即：固定資產投資開始大幅度增加之后，就帶來社交白酒飲用量的增加。2013年。國家出臺“三公消費”，在國家限制“三公消費”、禁酒令等因素的影響下，我國高端白酒遭到當頭棒喝，加大大幅下滑，產品出現滯銷。

限制“三公消費”政策直接命中了白酒銷售的要害，但總體來說，限制“三公消費”僅是一個導火索，酒價的非理性上漲，造成了存酒和收藏酒的盛行，時間的積累也讓社會庫存高企，限制“三公消費”只是起到了一個引爆的作用。在白酒行業快速發展的十年間，行業整體欠下許多債，包括銷售渠道、經銷商服務、市場營銷等等，而這些債是早晚要還的。庫存高企的商家在看到政策對高端酒的銷售影響較大時，便紛紛拋貨，這也就有了茅臺在2300多元/瓶的高價一路下跌 至900元/瓶左右，但是，900元/瓶并非是茅臺的低部，在接盤者伸手接盤后，茅臺的價格出現了短暫的反彈，這也是市場上僥幸心理的寫照。而在今年中秋 前后，銷售旺季卻出現旺季不旺的現象，企業和商家終于醒悟。但此時，茅臺和五糧液的價格一度跌到了850元/瓶和650元/瓶左右。

據調查，一線白酒貴州茅臺的社會庫存經過今年上半年的消化，已經到了二批經銷商手中，一批經銷商手中庫存壓力較小。而五糧液由于之前的經銷商、專賣店隊伍龐大，社會庫存也較大，經過上半年的降價銷售，社會庫存有極大的好轉。雖然兩大白酒龍頭都做了許多努力，但是，價格再回到千元時代可以說是難上 加難。現在，擺在酒企面前的是轉型、建立自己的營銷隊伍和服務體系，真正讓白酒發揮其固有的屬性——是一種消費品，而非建立在某些特殊群體上的特殊品。“名酒”回歸“民酒”是大勢所趨，要做好充足的準備，根據市場需求而做出相應的產品。酒企與消費者建立一站式的服務，才能掌控市場、掌控消費者的需求。這 就需要企業在保證品質的同時，從銷售渠道和市場營銷上不斷地去創新，贏得市場和消費者的信賴。市場發生了變化，酒企和經銷商也必須做出

轉變，適者生存是硬 道理，未來的白酒市場格局如何分割，就要看企業和經銷商在此輪調整中如何來適應市場，并做出快速而準確的轉變。

據前瞻產業研究院發布的《2014-2018年中國白酒行業市場需求與投資戰略規劃分析報告》顯示：2013年限制“三公消費”將只是個導火索，2014年我國白酒行業市場將會出現低糜，市場將會迎來一次大的調整，將會持續3-5年時間。另外，隨著市場的深入調整，做出轉型的不僅僅只有酒企，經銷商隊伍也必須轉型。不適應市場需要的經銷商會退出市場。

第二篇：我國機械制造行業發展現狀及未來發展趨勢

我國機械制造行業發展現狀及其未來發展趨勢

［摘 要］機械制造業作為一個傳統的領域已經發展了很多年，積累了不少理論和實踐經驗，但隨著社會的發展，人們的生活水平日益提高，各個方面的個性化需求愈加強烈。作為已經深入到各行各業并已成為基礎工業的機械制造業面臨著嚴峻的挑戰。本文分析了目前我國機械制造行業的發展現狀以及未來發展趨勢對策。

［關鍵詞］制造行業；發展現狀；發展趨勢我國機械制造行業發展現狀

機械制造業是一個國家最基礎的行業，也決定了一個國家制造業的整體水平，起步早，但發展又最令人擔憂，比如現在中國的汽車工業相比機械制造業來說無論是產品質量還是生產效率都要高得多，當然這也是因為機械行業的特性起了決定性的因素。

面對越來越激烈的國際市場競爭，我國機械制造業面臨著嚴峻的挑戰。我們在技術上已經落后，加上資金不足，資源短缺，以及管理體制和周圍環境還存在許多問題，需要改進和完善，這些都給我們迅速趕超世界先進水平帶來極大的困難。隨著我國改革的不斷深入，對外開放的不斷擴大，為我國機械制造業的振興和發展提供了前所未有的良好條件。當今，制造業的世界格局已經和正在發生重大的變化，歐、亞、美三分天下的局面已經形成，世界經濟重心開始向亞洲轉移已出現征兆，制造業的產品結構、生產模式也在迅速變革之中。所有這些又給我們帶來了難得的機遇。挑戰與機遇并存，我們應該正視現實，面對挑戰，抓住機遇，深化改革，以振興和發展中國的機械制造業為己任，勵精圖治，奮發圖強，以使我國的機械制造業在不太長的時間內趕上世界先進水平。世界機械制造業發展出現的特點

21世紀，世界機械工業進入前所未有的高速發展階段，對比其他行業，機械工業的發展呈現出以下這些主要特點：

（1）經濟規模化。全球化的規模生產已經成為各大跨國公司發展的主流。在不斷聯合重組，擴張競爭實力的同時，各大企業也紛紛加強對其主干業務的投資與研發，不斷提高系統成套能力和個性化，多樣化市場適應能力。

（2）地位基礎化。發達國家重視裝備制造業的發展，不僅在本國工業中所占比重、積累、就業、貢獻均占前列，更在于裝備制造業為新技術、新產品的開發和生產提供重要的物質基礎，是現代化經濟不可缺少的戰略性產業，即使是邁進“信息化社會”的工業化國家，也無不高度重視機械制造業的發展。

（3）機械制造業跨國并購加劇。現代并購不再一味地強調對抗競爭，強強聯合成立企業獲得競爭優勢的主要手段，這是機械制造業全球化過程中大公司謀求生存發展的一大特點。而且趨飽和的市場，日漸激烈的市場競爭，投資建廠的風險增大，也使得更多企業開始采用聯合并購的手段。在建廠的前提下，優化企業產品結構，以達到提高生產能力、擴大市場份額、獲取規模效益的目的。以高技術為內涵的行業來自技術創新的威脅，使跨國公司走上了聯合之路，以形成強大的技術創新能力。機械制造業大企業間的戰略并購，導致了機械工業資源的重新配置。使得世界機械工業的競爭格局出現了協作型的局面。

（4）機械制造業全球化的方式發生了新變化。傳統的全球化方式有兩種：一是以母國為生產基地，將產品銷往其他國家；二是在海外投資建立生產制造基地，在國外制造產品，銷售到東道國或其他國家。特點是：自己擁有制造設施與技術，產品完全由自己制造；在資源的利用上，僅限于利用東道國的原材料、人員或資金等。機械制造行業未來的發展趨勢

隨著信息技術革命，管理思想與方法的根本性變化，企業組織形式也發生了變化，這些變化發生在跨國公司，并將成為新型全球化方式而發展下去。這種變化的主要特征是：廣泛利用別國的生產設施與技術力量，在自己可以不擁有生產設施與制造技術所有權的情況下，制造出最終產品，并進行全球銷售。機械制造業公司在全球范圍建立零部件的加工網絡，自己負責產品的總裝與營銷。原材料調配、零部件采購全球化已成為世界機械制造工業的發展趨勢。

機械制造業在未來的發展中，有四種重要趨勢將對其產生重大影響。

（1）機械制造業技術的融合。在機械制造業的許多領域，電子控制和軟件技術變得同機械工程同等重要。德國格第巴赫機械制造公司是世界最大的為大型玻璃制造廠生產玻璃處理系統的公司，目前該公司的軟件控制裝置、電子機械裝置占據了其產值的1/3。

（2）機械制造業服務性思維。在從電梯到工廠設備等的各個領域，生產廠家的利潤增加已不再是因為按固定規格生產產品，而是要求制造廠家能按用戶的要求生產產品，以滿足用戶的個性化特殊的需求。

（3）機械制造業全球產品開發。企業的產品開發，不是閉門造車，而是在面向開放的公共平臺和社會資源。如美國最大的家用電器制造商惠而浦公司，對由2000名工程師組成的全球產品開發小組進行改組，以集思廣益開發新產品，縮短某些產品的開發時間。

（4）機械制造業更新生產策略。為了進一步適應市場經濟，振興我國機械制造業，把我國的機械產品源源不斷地推向國際市場，并牢固地占有國際市場，有必要重新認識機械制造業，認清21世紀初機械制造業發展的總趨勢、機械制造工藝裝備的特點以及我國機械制造工程師應掌握高新技術的主要方向。21世紀機械制造業發展的總趨勢

高質量、高生產率一直是機械制造業發展的主要目標。因此，21世紀初機械制造業發展的總趨勢可概括為“四化”：柔性化——使工藝裝備與工藝路線能適應生產各種產品的需要，能適用迅速更換工藝、更換產品的需要；靈捷化——使生產力推向市場準備時間縮為最短，使工廠機制可以靈活轉向；智能化——柔性自動化的重要組成部分，它是柔性自動化的新發展和延伸；信息化——機械制造業將不再是由物質和能量借助于信息的力量生產出的價值，而是由信息借助于物質和能量的力量生產出的價值。因此，信息產業和智力產業將成為社會的主導產業。機械制造業也將成為由信息主導的、并采用先進生產模式、先進制造系統、先進制造技術和先進組織合理方式的一個全新的機械制造業。21世紀初機械制造業的重要特征表現在它的全球化、網絡化、虛擬化、智能化以及環保協調的綠色制造等。

近年來產品更迭不斷加快，各種各樣的需求不斷增加。據一些發達工業國的情況來看，這種產品更迭加快的步伐更加明顯。例如美國、西德、瑞士等國的統計表明，1995—1998年機械零件的種類增加了約50%；80%的工作人員不直接與材料打交道，而與信息打交道；85%的活動不直接增加產品的附加值，產品、工藝過程、組織管理日益復雜化；設計、工藝準備等占去的時間為完成用戶訂貨總時間的65%以上。另外，在激烈的市場競爭中，供貨期與質量往往起著比價格更為重要的作用。時間就是金錢，時間能贏得競爭的勝利。靈捷化又是擺在機械制造業面前的頭等重大課題。在技術上要實現柔性化，在生產組織上要實現變革。

第三篇：化妝品行業未來發展趨勢

1、品牌競爭狀況

目前我國化妝品市場上，國際化妝品企業的品牌有：

歐萊雅集團：“巴黎歐萊雅、美寶蓮、卡尼爾、蘭蔻、碧歐泉、赫蓮娜、薇姿、理膚泉、歐萊雅專業美發、卡詩”等。

寶潔公司：“玉蘭油、SK-Ⅱ、飄柔、海飛絲、潘婷、沙宣、潤妍、伊卡露”等。聯合利華：“夏士蓮、力士、旁氏”等。

法國LVMH集團：“迪奧、CD、紀梵希”等

法國產香水：“愛琪美、蓮娜麗姿、歐洲之萃、香奈爾”等

巴黎貝麗絲香水有限公司：“貝麗絲”

意大利的“范思哲”

絲寶公司的：“麗花絲寶、舒蕾、潔婷、美濤、柏蘭、風影”等。

資生堂的“歐珀萊、資生堂”。

雅芳化妝品公司：“雅芳”。

深圳靳羽西化妝品有限公司的“羽西、阿迪達斯”。

安利公司：“雅姿“

鄭明明化妝有限公司的“鄭明明”。

自然美（NB）集團的“自然美”。

香港麗絲達：“小護士”。

中國本土化妝品企業的品牌有：

上海家化：“六神、清妃、美加凈、佰草集、COCOOL、高夫、夢巴黎”。

北京三露廠：“大寶”。

奧尼化妝品有限公司：“奧尼、西亞斯、百年潤發”。

珠海姍拉娜化妝品公司：“姍拉娜品牌、喜膚品牌”。

四川可采實業有限公司：“可采眼貼膜”

廣東雅倩化妝品有限公司“雅倩、清逸、佳雪、玉麗”等。

由此可見，目前我國本土化妝品行業的品牌和國際大公司品牌的產品比較，在數量和質量方面，都還處于弱勢。根據中華全國商業信息中心2001年和2002上半年發布的市場銷售統計結果，我國彩妝第一品牌是：美寶蓮，其次是鄭明明、寶璐絲、歐珀萊、羽西、歐萊雅、露華濃、姬芮（Za）等；護膚第一品牌是歐珀萊，其次是鄭明明、玉蘭油、羽西、自然美、歐萊雅、SK-Ⅱ、資生堂等；發用品第一品牌是飄柔，其次是伊卡露、潘婷、海飛絲、沙宣、舒雷等；香水類的第一品牌是：CD，其次是紀梵希、貝麗絲、清妃等。

圖表1上海、北京化妝品品牌市場銷售情況

彩妝類 護膚類 洗發護發類 香水類

品牌 占有率% 品牌 占有率% 品牌 占有率% 品牌 占有率%

2002年6月份 上海 美寶蓮 22.72 歐珀萊 15.94 伊卡露 13.03 CD 19.52

鄭明明 9.54 鄭明明 9.39 飄柔 8.57 清妃 5.8

北京 歐珀萊 15.76 飄柔 8.66 CD 19.41

SK-Ⅱ 6.75 潘婷 6.44 貝麗絲 13.29

2001年12月份 上海 美寶蓮 22.72 歐珀萊 15.94 飄柔 13.03 CD 19.52

鄭明明 9.54 玉蘭油 9.39 溫雅 8.57 蓮娜麗姿 5.8

北京 歐珀萊 15.76 飄柔 8.66 CD 19.41

資生堂 6.75 舒蕾 6.44 紀梵希 13.292、我國化妝品的流通業態

從我國化妝品流通業態的狀況來看，小廠家的化妝產品沒有后向整合能力，靠低價格優

勢在批發市場或小商品市場銷售。但小商品批發市場目前信譽度不高，品牌產品很少在小商品批發市場出售。而是通過自身的后向整合能力，采取在百貨商店或藥店設立專柜、開設化妝品連鎖店、品牌專賣店、服務于專業市場等銷售方式。

圖表2我國化妝品的流通業態

序 業態形式 門店特色 經營特色 進貨渠道批發 無店鋪 進貨成本較低 從廠家進貨小商品批發市場 經營面積大，客流大，批零兼營 品牌多、價格低、產品信譽差，假冒偽劣產品充斥其中 從廠家進貨百貨商場 地理位置好，客流大，化妝品部一般設在首層，對消費者的吸引力大 綜合經營各類化妝品，一般為國內、國際知名品牌，信譽好。在化妝品銷售終端中占主導地位。從批發商或廠家直接進貨。綜合性連鎖 連鎖經營的大超市或大賣場。一般設在居住區，客流穩定。經營面積大，經營品種多，價格為主要競爭手段。以中低檔、基礎性化妝品居多。批零兼營。從批發商或廠家直接進貨。化妝品連鎖店 以連鎖經營形式擁有多家門市店。專業從事化妝品銷售，價格優勢明顯。不同門店統一從廠家直接進貨品牌專賣店 店鋪獨立 由廠家投資開辦，或由廠家特許經營，全面展示品牌產品，有助于提升品牌形象。直接從品牌廠家進貨。專業市場 主要指美容美發院和美容美發學校。產品質量難以保證，三無產品多。一般從批發市場或廠家進貨。藥店 以銷售藥品為主的零售商店。在藥店承租柜臺出售健康用化妝品。從廠家直接進貨。直銷 無店鋪 廠家將產品直接銷售給消費者，減少流通環節，具有價格優勢和產品質量的保證。廠家直接進貨。電子商務 無店鋪 通過網絡傳遞信息，降低信息交互成本。從批發商或廠商直接進貨。

國外化妝品的營銷策略：自我銷售：如直銷、郵購銷售、電話銷售、電視銷售等。其中直銷的規模比較大。雅芳于1886年創建于美國紐約，至今已有114年歷史。年銷售額45億美元，在125個國家銷售近16000種不同的產品。雅芳一直采用直銷方法。這種銷售的關鍵是調動推銷人員的積極性，一般根據銷售收入高低得到相應報酬；定期組織推銷競賽，成績優異者可以得到各種獎勵。在營銷策略方面，歐美品牌中有許多企業常常采用讓利、打折扣、贈送禮品等方式吸引顧客。但也有一些公司例外，實行產品統一價，任何時候都不打折扣。目前世界名牌化妝品公司已開始起用網絡營銷。化妝品企業網絡營銷工程內容，目前包括培訓工程和服務工程兩部分。前者是通過對企業進行簡單實用的網上化妝品營銷知識的普及和操作技能的培訓，提高企業對網絡應用的認識和技巧；后者是組織化妝品網絡服務商和平臺服務商為企業提供上網發布信息和商機搜索服務、網上客戶需求管理與分析等一系列的化妝品技術和咨詢服務。

n 我國化妝品以1、2、3、4四種業態形式為主，批發（第1種業態形式）仍是我國化妝品的主要通路，生產商與批發商之間關系密切。根據1999年中華全國商業信息中心全國重點大型零售商場的銷售統計，化妝品類商品全年銷售額288169萬元，接近當年化妝品銷售額（300億元）的10%。占商場總零售額的3.2%。

n 化妝品連鎖店的規模還比較小。

n 品牌專賣店規模較小，目前比較著名的只有上海家化開發的“佰草集”系列產品。n 歐萊雅公司旗下的薇姿（Vichy）品牌是世界第一個進入藥房銷售的化妝品。1996年進

入中國，也開辟了我國化妝品在藥店銷售的先河，并已在我國取得了初步成功，據《中國經營報》報道，2001年薇姿被評為消費者最喜愛的化妝品品牌第三位。

n 直銷自1990年進入我國，發展很快，但由于國內這方面立法滯后，在發展的過程種出現很多問題，于1998年被全面禁止。2001年我國加入WTO后，就直銷立法成為我國須遵循的入世承諾之一，目前《外商投資企業從事直銷業務規定》正在進行立法調研。該法的制定將使直銷在中國被重新合法化，一些以直銷為主要經營渠道的外商將重獲生機。如安利公司的產品。

n 網上購物由于受制于國內物流及結算系統，未形成規模。

上海家化股票成功上市后，將募集資金的20%投向了銷售公司的建設。目前上海家化產品的50%由公司所屬經營部直接銷售給最終消費者；另外50%通過批發形式銷售給直供商，由直供商通過其他銷售渠道進行銷售。

3、我國化妝品各細分市場分析

一、我國化妝品行業正處于從成長期向成熟期過渡的發展階段：

一般行業以銷售額來做分析數據，但目前我國化妝品行業的還沒有有關銷售額的詳細統計，由于該行業的產銷率比較高（在90%以上），我們可以用該行業的生產產值來做為分析的基礎。

從圖中的數據來看，我國化妝品行業正處在從成長期向成熟期過渡的階段。這一時期行業發展的特點是：

一般行業發展周期包括幼稚期、成長期、成熟期和衰退期。

? 幼稚期的投資特點：高風險、低收益；

? 成長期的投資特點：前期屬于投機機會，高風險、高收益，而在成長期后期，市場需求基本飽和，產品的銷售增長率減慢，迅速賺取利潤的機會減少，受優勝劣汰規律的作用，生產廠家的數量在大幅度下降之后開始穩定下來；

? 成熟期的投資特點：行業增長速度降到一個適度的水平，技術創新成為行業增長的重要因素；成熟期的投資特點：原有較大企業壟斷了整個行業的市場，各自占有一定比例的市場份額，利潤較高，風險穩定，新企業較難進入，廠家與產品之間的競爭手段逐漸從價格手段轉向提高質量、改善性能和加強售后服務，投資風險較低，收益較穩定。

? 衰退期沒有投資價值。

我國化妝品行業，經歷了產品同質、無差別；缺少名牌產品和有影響力的企業的幼稚期發展階段后，隨著加入WTO，國外名牌產品和國際跨國公司大量涌入中國，化妝品產品出現高、中、低檔產品，同種產品，不同質，出現了產品之間的差異性，使我國化妝品業行業很快進入了高速成長期階段。目前該行業產值增長率逐漸下降，部分化妝品市場已經基本飽和，名牌產品的市場占有率基本穩定，說明該行業已經進入成長期后期，很快將進入成熟期發展階段。

二、我國化妝品各細分市場分析結論

清潔、滋潤化妝品，是我國發展較早的化妝品，市場已經基本飽和，主要生產廠家在市場中相對穩定，產品競爭已經是以品牌的競爭為主，產品的分類更加細化。該類產品已經處在成長期的后期，部分產品已經進入了成熟期。

美化化妝品市場上，除了一些國際品牌產品的市場銷售比較穩定外，我國本土化生產企業的產品質量還普遍比較低，名牌產品非常少，今后隨著人們生活水平的提高，對美化化妝品的需求還會逐漸加大，美化化妝品正處在成長期發展階段。

因特殊用途的化妝品，在技術上要求比較高，同時又要接受特殊的審批程序，所以它的發展相對比較慢。目前該類產品的品種較少，產量較低，新產品開發風險相對比較大，因此該類產品目前還處在幼稚期發展階段。

三、化妝品行業風險匯報分析結論

綜合以上有關清潔、滋潤、美化、特殊用途化妝品的生產、銷售和有關市場需求等方面的因素，目前中國化妝品行業主要產品的投資價值與投資風險的狀況可歸納為：

1）清潔、滋潤類化妝品的投資收益比較接近，清潔類產品的投資風險略大于滋潤類產品。

2）滋潤、美化類化妝品的投資風險比較接近，美化類產品的投資收益明顯大于滋潤類產品。

3）特殊用途化妝品由于處在發展初期，投資收益較高，投資風險也較高。

四、化妝品行業未來發展趨勢

由于我國化妝品行業固定資產投入小、市場細分明顯、產品多樣化的特點，使規模效益在生產成本上表現得不顯著。新企業的資本進入壁壘較低，據業內人士介紹，開辦一家化妝品生產企業只需50—100萬元，企業可以直接投資，還可以以OEM 的方式切入。但進入行業之后，資本規模直接影響企業在銷售和研發上的投入，而這兩方面因素決定了企業的可持續競爭力。銷售上的高投入可獲得較高的市場占有率和著名的品牌，研發上的高投入可提高產品差別性，提升產品外延或附加值，因此，產品的價格較高，市場占有率也較高，例如寶潔、歐萊雅、聯合利華等國際跨國公司的投資策略。而資本規模若太小，則不免在研發經費及營銷管理支出等方面捉襟見肘，導致產品價格低，市場占有率也低的競爭劣勢。

因此，我國化妝品企業而言，當務之急都是提高產品附加值，大型企業可以通過提高產品檔次，繼而達到提高產品利潤率的目的；中小型企業可以著重開發自身特色，與大型企業形成分工協作，相互補充的生產格局。

第四篇：西點行業未來發展趨勢

西點行業未來發展趨勢

西點行業快速發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產生了大量的就業崗位其現象最為明顯地就是一線技術人員極具潰乏，大多數烘焙企業技術人員嚴重不足，每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上，在業內已現出現了很多企業高薪籠絡人才，這樣就會使烘焙行業最低薪水線高于所有行業。

西點吃起來很美味，但實際操作卻很復雜，所以每道工序都要認真，例如烘烤時間的掌握、揉搓的手法都是有講究的。西式面點的培訓需要掌握西式面點的原料知識、西式面點常用設備及工具的使用與保養、西式面點制作的基本手法、西式點心的制作工藝、面包制作工藝、常用裝飾品等。但烘焙行業有著巨大的市場容量及發展前景，也成是大多數就業創業較為理想的選擇，現在大大小小的面包房在中國占多數市場。因此，對于烘焙行業的發展，成都新東方烹飪學校施老師提出以下幾點見解：

第一，提倡回歸自然。在歐美各國科技發達、生活寶貴的現狀下，人們不得不對食物進行重新審視，由于面包已經從其穩居主食的地位日漸下降，當回歸自然之風吹向烘焙行業時，人們再次用生物發酵方法烘制出具有誘人芳香美味的傳統面包，至于用最古老的酸面種發酵方法制成的面包，則越來越受到中產階層人士的青睞。

第二，提倡天然保健食品。面包制造商不斷求新求變，加入各式各樣式輔料，以求面包款式多，營養價值高，食后健康。全麥面包、黑麥面包，過去因顏色較黑、口感粗糙、較硬而被摒棄，如今卻因含較多的蛋白質、維生素而成為時尚的保健食品。

第三，提倡出售新鮮面包。多個世紀以來所追求的“白面包”逐漸失寵，那些投放在超級市場內、標榜衛生、全機械操作而成的面包，失去了吸引力，而出售新

第五篇：我國皮革行業未來市場發展趨勢深度分析

我國皮革行業未來市場發展趨勢深度分析

對于傳統皮革制造業，一個重要的政策性取向即產業發展趨勢方向。據慧聰皮革網了解，2010上半年皮革行業延續恢復性增長的趨勢，規模以上皮革、毛皮及制品企業工業總產值3255億元，同比增長25.4%；出品228億美元，同比增長25%；進口28.6億美元，同比增長39.8%。從數據中不難看出，皮革行業發展較為平穩較快的發展。如何才能進一步更快的發展皮革行業的新局面，大致有幾大趨勢？

皮革產業結構全面優化升級

眾所周知，我國皮革行業涵蓋了制革、制鞋、皮衣、皮件、毛皮及皮革制品等主體行業，以及皮革機械、皮革化工、皮革五金、輔料等配套行業，上下游關聯度高（制革是基礎，科技是靈魂，皮革機械、皮革化工是雙翼，制鞋、皮衣、皮件、毛皮服裝等皮革制品是拉動力），才能形成完整的皮革產業鏈。要實現皮革產業結構的全面優化升級，不僅要做到各各主體全方位堅定不移的轉化，更需要從研發、設計、管理、營銷等不斷展開，并走出一條屬于皮革行業的一條新型工業道路。

調整產業結構還要提高自主創新能力。皮革制品不論是鞋、皮衣還是箱包等都是流行的產品。它的消費群多為年輕人，其消費群的總體特征是追求挑戰、個性獨特、消費超前、推崇時尚。創新是時尚之源，創新才能帶來飛躍。一個企業只有依靠自主創新，不斷充當時尚的創造者，才能引領時尚，創造市場。

向多元化皮革行業目標轉變

加快轉變發展的步伐，當然不能單獨靠產值的增長而說，更要用多元化體系來運行考量。皮革行業，作為傳統的勞動密集型產業，經過30多年的發展，我國已經成為世界上名副其實的皮革生產大國，可以說，過去的30年，我國皮革產業是憑借低成本、出口數量增長拉動了產業的快速發展，在自主品牌、產品創新和營銷方面尚缺乏競爭能力。隨著經濟的發展，這種低水平的競爭優勢也逐漸喪失。當國際金融危機襲來時，行業發展就遭遇了前所未有的挑戰，出口下降、生產增速下滑，許多企業關門歇業，全行業抵御風險的能力亟待提高。

近年來，我國中西部的許多省市積極設立產業園區，有效接納沿海地區的皮革企業，并取得了好的效果。奧康集團在重慶璧山投資建立的中國西部鞋都已經有1300多家企業和商戶入駐，承接轉移――中國制革示范基地?阜新也在加快建設力度，積極吸納制革企業入駐，四川、江西等地也都承載了大量轉移企業。

建設低碳皮革經濟已成大勢所趨

隨著我國經濟的快速發展和總量的擴張、勞動力、資源和環境已進入高成本和短缺時代。因此，皮革行業要廣泛采用清潔生產和節能減排的技術，迅速淘汰那些高耗能、高污染的生產技術和工藝。實現經濟發展和能源利用、環境保護的良性互動，促進行業健康可持續發展。

以福建省為例。10月10日從福建省環保廳獲悉，福建省將出重拳整治對水源造成嚴重威脅的皮革行業。福建省政府日前已向福州、漳州、泉州、莆田市政府下達《皮革行業污染整治工作責任書》，將限期關停淘汰落后小皮革企業。對違法排污企業將嚴肅查處，并被金融機構列入企業征信系統“黑名單”，遭到限貸、停貸等措施懲罰。自2011年起，省政府將對《責任書》執行情況進行檢查，并將檢查結果予以通報，列入領導干部政績考核的重要內容。

自去年12月聯合國哥本哈根大會召開以來，以低耗能、低污染、低排放為基礎的“低碳經濟”成為全球關注的熱點。低碳經濟的實質是能源高效利用、清潔能源開發、追求綠色GDP，核心是能源技術和減排技術創新、產業結構和制度創新，以及人類生存發展觀念的根本轉變。發展低碳經濟已成為大勢所趨。而對于皮革行業來說，既是機遇，也是挑戰。唯有抓住了此次機遇、以創新迎接挑戰，才能走科學發展之路，實現行業的可持續發展。