第一篇：休閑觀光農業發展建設條件研究

休閑觀光農業發展建設條件研究

【摘要】本文以帥府農業休閑觀光園區區為例，通過對園區產業發展的SWOT分析，剖析現階段城北鄉創業園區發展過程中所面臨的發展困境，從產業定位、發展戰略、技術創新和企業文化等角度對帥府園區發展對策進行深入研究。

【關鍵詞】帥府 休閑 觀光

安徽是農業大省，農業經濟發展狀況在很大程度上影響著全省經濟的整體實力和發展水平。因此，發展觀光農業對全省農業經濟發展具有重要意義。

一、項目區概況

金安區地處江淮丘陵，地勢南高北低。全區轄11個鎮，6個鄉，5個街道，299個行政村，32個居委會。土地面積1657平方公里。2008年底，人口84.68，其中非農業人口18.44萬人，鄉村人口66.24萬人。全區生產總值61.28億元，比上年增站14.82%，農林牧漁業總產值25.68億元，全部固定資產投資總總額15.5億元，財政收入3.5287醫院，農民人均收入3527元。耕地面積71.34萬畝其中水田61.606萬畝，有效灌溉面積495萬畝，旱澇保收面積30萬畝，節水灌溉面積1.105萬畝，帥府休閑觀光農業園生產基地位于六安市木廠區，涉及兩個行政區，基地內水稻人均單產400公斤，油料人均單產60公斤，2006年農民人均收入3892元。基地內有木南項目區配套有砼路，電力充足，通訊良好.金安區資源豐富，是全國糧食、油料、水產品生產百強縣和全國綠化先進單位，現形成全國優質糧食、油料、生豬、白鵝、肉雞、草席、果蔬和林木八大產業。特色產業霍山黑豬、皖西白雞文明遐邇，一直深受海內外賓客青睞。金安區還是國務院頒布中國紅色旅游基地之一，旅游資源豐富，已初步形成紅色旅游景區，年接待游客40多萬人次。金安區交通便利，滬陜高速和312國道、寧西鐵路穿境而過，正興建的合肥新橋國際機場位于區內，區位優勢十分明顯。

二、項目建設條件優勢分析

（1）政策優勢：2006年1月1日，延續了2600年的農業稅正式廢止，標志著國家對農業實現了由“取”向“予”的重大轉折。五年來中央在“多予”“少取”的基礎上對畜牧業基地、農業基礎設施建設、銀行貸款和政府補貼等方面制定一系列的惠農政策，有力的保證了農業的快速發展。帥府生態農業綜合開發是木南項目開發區中心項目，可享受木南項目的各項優惠政策，保證了項目的順利實施。

（2）地理優勢：項目區距六安市僅10分鐘的路程，距滬陜高速公路六安出入口僅一公里，緊鄰六壽路，是出入六安的北部咽喉。木南項目區配套的木南大道穿過項目區，木南支渠是淠史航水利工程的主要支渠，貫穿項目區，水利條件十分優越。自然村落，水洗圍繞，改造后就可以打造別具特色的水系圍繞，自然生態，六安一流的餐飲服務中心。

（3）技術優勢：六安帥府生態農業開發有限公司十分重視科技，常年聘請種植業、養殖業、林業方面的專家擔任技術顧問，同時與安農大和皖西學院科研單位建業長期技術合作關系。并與六安果蔬研究所和幾家三級以上的園林公司簽訂合作協議。

（4）其他優勢：木廠土菜享譽六安，經過挖掘整理，純正的土菜風味已成為餐飲服務特色之一，皖西白鵝更是享譽全球，羽絨供不應求。

三、項目市場分析

（1）世界畜牧產品生產總量發展較快，正發生結構性變化，是收入彈性較高的農產品。經濟增長對畜禽產品的生產和消費起著顯著的作用。20世紀90年代以來，世界肉類的消費發生了結構性的變化。豬、羊肉占肉類消費的比重基本穩定，牛肉所占的比重的則成下降趨勢，禽類的比重明顯上升，目前約占30%。我國是禽類消費大國，走安全、高效、優質飼禽發展道路，應用科技使養禽業從數量到質量的轉變是必由之路。特別是隨著生活水平的提高，土雞土鴨的需求供不應求。利用林地資源閑養土雞，自然堰塘放養麻鴨，食天然蟲草，螞蚱、蚯蚓等，又補以稻草等雜糧，使之運動充沛、肌肉飽滿健壯，脂肪淤積適當，蛋白質含量高，口感細膩，土雞蛋，土鴨蛋更是價高貨缺。滿足人們追求無公害、土味、野味的需求，具有廣闊的前景。

（2）我們經濟實力不斷增強，已邁入世界三甲，城鎮化進程也隨之加快，為了實現環保目標，植樹造林、城市綠化也受到各級政府的高度重視。綠化苗木的市場需求巨大，實施發展綠化苗木生產效益可觀。

（3）城市居民生活節奏加快，工作壓力大，節假日居家旅游是很多家庭的選擇。發展休閑垂釣和果園觀光必將受到廣大群眾的歡迎還可作為青少年科普基地。

（4）農家樂是一種新型旅游休閑形式，向居民提供脫離宣泄、回歸自然從而放松身心、愉悅精神的休閑方式。讓顧客親手種植、親自采摘，品嘗純天然食物、享受星級服務。并對品牌宣傳和經濟效益起到相輔相成的作用。

（5）蔬菜種植是以資深餐飲消耗為主，采取傳統種植的種植模式，杜絕化肥、農藥的使用，生產真正的無污染的蔬菜，讓顧客品嘗純正的農家口味。輔以塑料大棚，選擇高端技術生產新特產品，滿足部分顧客的好奇心。同時向項目區附近居民傳授栽培技術引導他們拜托小農經濟向高端品發展，增加收入。

參考文獻：

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第二篇：觀光農業市場分析,發展休閑觀光農業

中國生態農業在短短的20余年發展當中，通過挖掘傳統農業技術精華，吸收國外發達國家生態農業的先進理念，經過技術組裝與體系建設，在農業生態型品種、農產品加工、生物疫苗、生物肥料農藥等方面取得較大突破，形成了一批生態農業新技術、新材料、新產品，逐步總結與完善出了一系列適應于不同區域特點的生態農業模式，對中國生態農業的發展起到了很好的支撐作用。

然而，不可否認的是，中國生態農業的發展受我國農業科技總體發展水平落后的嚴重影響，沒有取得應有效果。我國農業科技成果轉化與應用不利的問題還沒有得到很好解決，中國農業科技的貢獻率僅有42%左右，而目前發達國家高達70^-85%;作物良種覆蓋率僅有80%，發達國家己經達到100%;我國農業灌溉水利用率35^-40%，發達國家達到60%以上;我國化肥當年利用率30 % ^'40%，發達國家在60%以上;我國農田機耕率僅54%，機播率28%，機收率14%，發達國家基本上實現了全程機械化。

具體分析，制約中國生態農業發展的科技制約因素主要有:一是農業科技研發體系創新性不足，主要表現在科技人員積極性不高，創造乏力，原創性生態農業技術很少，技術的集成度還較低，農產品科技含量不高，生態農業科技儲備不足，國家級生態農業基地尚未建立起來，示范推廣體系遠未形成。二是國家生態農業科技投入資金不足，我國目前農業科技投入與發達國家有較大差距，農業科研的投入占農業國內生產總值的比例，自1985年以來不僅沒有增長，反而呈現逐年下降的趨勢，1996年降到0.36%，目前僅為0.2%左右。

只相當于中等收入國家80年代平均水平的50%左右，同時也明顯低于 30個最低收入國家的加權平均數0.37%。歐美等發達國家農業科技的投入比例一直比較穩定，研究投入占農業部總預算的比例一般在2}-5，平均為3%左右，世界平均水平也為1%。三是農業科技推廣體系的運行機制不暢，經費缺乏，功能乏力，農業科技轉化能力較低，我國每年5000多項農業科技成果中，只有40%左右的成果實現了轉化，真正形成規模的不到20% X2297。

四是農民整體素質低是制約農業科技推廣的瓶頸因素之一，這不但導致農業科技成果轉化的難度，而且增加了農業科技推廣的成本。五是國家農業科技政策支持不夠，近年的呼聲很高，但通常說的多，實際做的少，真正付諸農業以及農業科技發展的政策及其措施不多，基層農業科技人才嚴重流失，農民培訓的投入和機制有待改進，農民當中的科技“能人”還很缺乏。

第三篇：關于發展休閑觀光農業的情況匯報

關于發展休閑觀光農業的情況匯報

發展休閑農業，對于轉變農業發展方式，促進農民就業增收，推進新農村建設，統籌城鄉發展，滿足城鄉居民日益增長的休閑消費需求具有重要的意義。一直以來，xxxxx定位于旅游、休閑、宜居xxx建設，將發展休閑觀光農業作為新農村建設的重點，現將近年來發展觀光農業情況匯報如下。

一、生態觀光農業的現狀

截至2011年，我街道已發展休閑農業企業8家，有從業人員82人，2011年實現接待游客24萬人次。轄區內較具規模的“xx人家”為例，“xx人家”是我辦事處xx村，以豐富的自然景觀為依托，總投資700萬元，占地面積105畝，職工人數達到45人，日接待能力為800人。2011年共接待游客20萬人次，隨著人氣的不斷提升，規模建設的不斷完善，周邊環境的不斷美化，“淥水人家”將稱為我市重要的農業休閑觀光園區。

二、休閑農業發展的條件

xx轄區內共有村、社區13個，境內xx景區森林茂盛、風景優美、空氣清新，自然資源豐富；緊靠城區、交通便利、游客眾多，為旅游發展打下極好的基礎。為擴大市場需求、提升景區品質，辦事處將以文化景區建設為契機，將休閑農業打造成西山經濟發展新的增長極。xx村xx人家的生態農莊項目和民俗風情園已對外開業，1并建成了面積150畝農業公園。隨著人氣的不斷提升，正愈來愈成為世人關注和向往的地方。在抓好接待服務型的山水人文旅游同時，積極發展農事參與型的休閑旅游，形成了以五里墩村“住農家屋、吃農家飯、干農家活”為主要內容的“農家樂”為重點的休閑旅游點。

三、休閑農業存在的問題

一是定位不明。轄區內各地建設了多種類型的休閑觀光園區，但由于缺少整體的規劃和有效的指導，對建設的休閑觀光園沒有正確的定位，帶有一定的盲目性和自發性。同時由于沒有統一規劃設想，盡管開發點較多，但分散，未連點成片，不能形成規模效益。

二是資金不足。缺乏資金、投資小、以家庭作坊形式為主，規模小、設施簡陋、內容單調。這樣，一方面因檔次低而造成社會知名度不高，吸引力弱；另一方面因內容少，容易受農業季節性瓶頸制約而造成資源閑置，利用率不高，效益低下，帶動力弱。

三是特色不濃。農業觀光園賴以生存和發展的是它的特色農業。目前，大多數觀光園主要以釣魚、娛樂、餐飲為主，缺乏長久發展的特色農業基礎，容易出現盲目和重復建設。

第四篇：安福縣城郊休閑觀光農業發展初探

安福縣城郊休閑觀光農業發展初探

摘 要：在我國農業總體發展戰略指導下如何選擇合理的發展模式是實現江西農業可持續發展的關鍵。安福縣現代農業科技示范園的建設就是一個呼應全省戰略目標，根據本縣實際的社會、自然條件，把農業生產和旅游開發結合在一起，促進農村經濟、社會的發展和生態環境的改善，實現農業可持續發展的一種有益嘗試。

關鍵詞：安福縣；休閑觀光；農業發展；初探

一、安福縣現代農業科技示范園發展市場前景分析

安福縣現代農業科技示范園位于安福縣楓田鎮，距縣城6公里、大廣高速10公里，西鄰縣工業園、北接縣食品工業園、南依著名愛國民主人士、民盟創始人之一羅隆基的故里、國家級生態村車田村，其發展休閑觀光農業具有明顯的區位優勢。在該地興建示范園，可以充分發揮近郊優勢，集中體現了農業的市場化、現代化、生態化，并與正在開發中的泰山溫泉、武功山旅游，形成安福縣的特色旅游項目。

在當前市場上，食品因大量施用化肥、農藥而使質量下降，安全性得不到保證，綠色食品、有機食品受到人們的普遍歡迎。示范園嚴格按照生態農業、有機農業的要求，禁止在示范區域內超量、超標使用化肥、農藥，其產出的產品以無公害的名、特、高、新、鮮結合特征的綠色蔬菜為主，全面開發綠色食品與有機食品。在目前市場上的綠色食品占有率很低的情況下，觀光者對示范村中親眼目睹的無公害食品的生產必然放心，產生強烈的購買欲望。示范園可以借機大力推出其產品，讓觀光者滿載而歸，并獲得可觀的經濟效益。同時，休閑觀光農業提供的是一種城市人所盼望的、所陌生的農業景觀，觀光者可以在此享受、體驗農業文化，這對城市居民無疑具有強大的吸引力。

二、安福縣現代農業科技示范園發展設想

1.指導思想

以安福縣總體規劃為依據，在保證生態資源可持續發展的前提下通過建設，逐漸使園區以其“科學內容、園林外貌，時代氣息、安福特色，規模產業、良好效益”構建形成具有較強誘人魅力的生態家園，并協調農業生產和休閑觀光的關系，立足生態，依托科技，把旅游產品貫穿于具有高科技含量、高環境效益、高價值含量的“三高”農業生產中，建成融生產、示范、休閑、購物、教育于一體的城郊型現代農業科技示范園，示范帶動全縣特色農業產業快速發展，輻射全市乃至全省現代農業穩定發展的目標。

2.具體開發內容：

（1）特色蔬菜區。主要包括科學培訓示范，新品種引進與示范、有機蔬菜種植、農家樂活動等功能。

①新品種大棚園：現代化蔬菜展示大棚，栽培各種特色觀賞蔬菜，供人們參觀，并且在成熟時讓人們采摘。

②有機蔬菜實驗園：采用網絡狀和單體大棚兩種，以生產高質量的有機蔬菜為主。

③無公害蔬菜園：探索無公害蔬菜生產經驗和技術。

④引種試驗園：主要是為中小學生服務，以科普教育為目的，展示各種蔬菜和一些基礎農業種植技術，達到集學習、娛樂于一體的效果。

⑤農家樂活動園：內有農具展館、拾趣園、農家別墅，游人可在此參觀古農具、體驗自種、自摘、自食的農家生活，體會到勞動的樂趣。

⑥綜合服務區：集科教展覽、技術培訓、加工服務于一體的區域，設有農業技術培訓樓、農產品展銷館、蔬菜深加工車間及昆蟲標本室等。

（2）中心活動區。主要由科普中心和水上活動組成。科普中心作為青少年科普教育基地，設有科技長廊、標本展覽館、農業歷史博物館、植物稼接、盆景制作園等內容。主要以“人與自然”為出發點，引導青少年去認識自然、了解自然。

（3）果園區。根據適地適樹原則，充分利用高新技術，營造高產優質果園，并向游人提供果樹種植、采摘、品嘗、銷售的服務。

（4）花卉盆景區。充分利用現狀，在原有花卉、盆景基礎上拓展，主要由花卉、苗圃區組成。生產各種花卉、苗圃供游人欣賞。

（5）蔬菜示范推廣區。為了便于生產與管理，使生產與觀光休閑活動互不干擾，建立蔬菜示范推廣區。該區主要負責常用蔬菜及新品種的示范種植。

三、安福縣現代農業科技示范園經營策略初探

1.不斷創新策略園區內的農業產品、技術需要不斷更新，不斷開發出新的休閑內容，給觀光游客以強有力的吸引力。創新離不開科技人員，重視和發揮科技人員的創造力。

2.形象推廣策略分別從景觀形象、文化形象和廣告形象去塑造和推廣特色園區的形象。景觀形象可以在交通要道或其他可能與社會溝通的窗口進行形象展示，包括廣場、公共空間等；文化形象設計主要是對主體的具體化，使休閑的文化主體與內涵轉變為休閑者直接認知的形象；廣告形象包括大眾媒體宣傳、旅游目的地的宣傳和服務形象。

3.經營模式策略。

（1）積極引進特色、規模農業公司進駐投資園區。已引進的江西井岡園林公司投資建設花卉苗木區和果業區、江西藍晶農業開發公司投資建設藍莓等特色果業，江西浩南公司投資建設農業生態觀光園都是成功投產運作的鮮活典范。

（2）可采取“農業園（公司）+農戶”，通過旅游公司的介入和帶動，吸納農戶參與農業旅游項目的經營管理。農戶利用其閑置的資產和富余的勞動力，通過開發各類農事活動，向游客展示鄉村文化。其延伸模式是“公司+社區+農戶”，由當地村委會協調雙方關系。

（3）“個體農莊”通過對自己經營的園藝場進行改造和旅游項目建設，使之成為一個完整意義的旅游景區（點），完成旅游接待和服務工作。

第五篇：休閑觀光農業規劃

休閑觀光農業規劃

產業經濟研究院認為生態觀光休閑旅游農業是以農事活動為基礎，以農業生產經營為特色，把農業與旅游業結合在一起，利用農業景觀和農村自然景觀，結合農牧業生產、農業經營活動、農村文化生活等內容，吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、參與、購物、休閑度假的一種農業生產經營方式。

目前，休閑觀光農業旅游開發模式主要體現在下述六個方面。

（一）自然生態游模式

在發展都市休閑觀光農業旅游上，“多樣、和諧、健康、安全”成為生態建設的一個目標。目前休閑觀光農業旅游示范點中，諸如“生態園”、“農業生態園”、“竹園農業生態休閑觀光園區”，“生態休閑農莊”、“生態農業休閑園區”、“生態農莊”等，均是以自然、生態為核心，“自然生態”類成為休閑觀光農業旅游的核心。

（二）鄉村休閑游模式

就是根據市場和游客的需求，以鄉村生活、鄉村意境、鄉村生產為核心，開發獨具鄉村氛圍的休閑旅游產品。如，開發建設高標準的休閑漁業垂釣基地，開展垂釣、劃船、燒烤等休閑活動；利用農（林）場規劃建設配套設施，提供農作、垂釣、騎馬、狩獵等活動；開發建設高山農莊。方便游客休閑、度假、娛樂、食宿等。

（三）農業觀光游模式

就是利用農村的基本設備與地理空間、農業生產場地、農業產品、農業經營活動、自然生態、農業自然環境、農村人文資源等，經過規劃設計，以發揮農業與農村休閑旅游功能，增進旅游者對農村、農業和農民的體驗，提升旅游品質，并提高農民受益，促進農村發展的一種新型農業。游客不僅觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉土情趣，而且可住宿、度假、游樂。

（四）農家度假游模式

主要依托旅游景點、生態優勢或民俗風情，結合新農村建設，以“農家樂”為主要形態的鄉村特色村。同時，充分利用農家庭院、農家生活和鄉村文化，開展以“吃農家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂”為主題的休閑、娛樂、體驗活動，為游客提供餐飲、品銘、避暑、度假等服務。

（五）民俗文化游模式

就是充分利用本地鄉村特有的民俗風情、傳統工藝、文物古跡、節慶文化、民間藝術以及故民居、故建筑等，組織開展觀光、游憩、考古、體驗、休閑旅游活動。

（六）農業經貿游模式

就是充分挖掘農產品研發和加工能力強、市場活躍、商務會展業發達的優勢，依托農業龍頭企業或特殊設計的農產品交易市場，借助各類農產品博覽會和多種形式的以農業資源為依托的節慶活動，創造商機、吸引游客、宣傳品牌、帶動消費，把鄉村旅游和經貿活動有機結合起來。上述各類休閑觀光農業旅游單位均能利用當前農業經貿活動，積極參與各類農產品交易會，博覽會等等，并通過挖掘當地特有的民間節日，節慶活動，開展休閑觀光農業旅游的市場推介活動，以擴大市場的影響力和競爭力。