第一篇：連鎖直營店日常管理制度

連鎖直營店日常管理制度

第一章

考勤管理制度 第二章

營業管理制度 第三章

直營店衛生管理制度 第四章

直營店獎懲管理制度 第五章

直營店店員工作規范 第六章

直營店安保管理制度 第七章

直營店盤點管理制度

第一章 考勤管理制度

為了使店鋪的各項工作有序地進行，同時也為了規范員工的各項工作標準，促進店鋪的整體形象，打造一個適合的店鋪管理制度，特制定此規章制度。

一、考勤管理制度：

1、工作時間：

1）直營店開業時間為早上9:00至晚上22:00，營業時間不得無故擅自更改，如需調整，需報總部批準執行。

2）直營店員工實行輪班工作制，早班：9：00─16：00晚班：15：30─22：00。所有直營店由店長編排每月《排班表》，各員工需按表上班，不得擅自更改。3）直營店人員不得在節假日和周六、日換班休息。員工每月換班不能超過3次，店長不得與店員換班。

4）員工申請換班需填寫《換班單》，經店長同意并簽字，否則視曠工處理。

2、打卡：

1）店員應于營業時間前10分鐘到達門店打卡。準時于上班時間穿著整齊工作服，全情投入工作。

2）店員上下班必須打卡，不得弄虛作假，不得替他人或讓他人代打卡。

3、遲到、早退：

遲到、早退1分—15分鐘為三級過失，16分—1小時為二級過失，1小時以上為一級過失，4、曠工 ：

1）未按規定程序辦理請假手續和無故不上班者，按曠工處理。

2）遲到超過1小時作曠工半天論處。

3）每月累計遲到（早退）3次或3次以上作曠工半天處理。

4）當月累計曠工3天者，作自動離職處理，不于計發當月工資和提成等。

5）因曠工或自動離職為公司帶來損失者，公司將追究其法律責任。

5、過失處罰：

三級過失處罰10元，二級過失處罰20元，一級過失處罰50；曠工半天扣罰當天工資，曠工一天扣罰三天工資；曠工三天按自動離職處理。

6、假期及請假制度

1）假期詮釋及管理細則

①事假：員工因私而不能上班的。請事假一般不得連續超過3天，月累計事假不得超過3天。事假期間不計發工資。

②病假：員工因病而不能上班的，包括自然假和工傷。病假須出示區級公立醫院或以上“醫院證明”可享受基本工資的50%。

③吊唁假：員工為三代以內的直屬親戚奔喪可享有3天吊唁假。

④婚假：員工及配偶達到法定結婚年齡并按法律手續結婚者可享有7天帶薪婚假，發放基本工資。

⑤其它假期：請參照公司相關通知和規定。

2）請假程序

①員工請假必須事先填寫《請假單》，按程序批準后方可離崗。

②無論任何假種，員工請假在1天或以內的，由店長批準同意。2天或以上的必須經區域主管/區域營銷經理批準同意。一周以上的必須經上級經理批準。《請假單》與當月《考勤表》一同上交人事部門。

③請假在3天以上的必須提前一周遞交書面申請，請假6天以上需提前半個月。

④休假前必須完成手頭工作，并做好工作交接后方可離職。因交接不周給公司帶來損失的必須承擔相應責任。

⑤員工因特殊事件或急病不能及時提前請假的，應在3小時內打電話通知上級，返回后于當天補辦請假手續。

3）辭職、調職與解聘

當重要崗位的員工離職時，行政部門必須在其離職當天向相關部門和單位發文，告知相關事項及職務接替人。如：店長以及公司內部等。

①辭職

Ⅰ、試用期員工辭職需提前一周遞交《辭職申請表》，正式員工需提前30天申請。

Ⅱ、辭職員工在未離職前必須同樣專心工作。當辭職申請按程序獲得批準，并完成工作等交接后才可離職。

《辭職申請》——店長批準——區域主管——營銷部經理——人事部

Ⅲ、辭職者工資于公司規定的發薪日發放。

②調職

Ⅰ、公司基于工作需要可調動任何員工的職務或工作地點，被調員工應主動配合不得借故推委。

Ⅱ、奉調員工接到調任通知后，應于通知所限的時間內辦妥移交手續并與新任接替者作好工作交接。奉調員工在新任者未到職前，其所遺職務可由直屬主管代理負責。

③解聘

解聘包括：開除、辭退、勸退、自然解聘

Ⅰ、開除：因員工嚴重違反公司各項管理制度、經營理念，公司可視情況給予開除處理。因違反操作規章為公司、客戶或其他方帶來損失的，必須給予相應賠償。被開除者，公司將扣發工資和獎金，待事情解決無遺留問題并簽定《確認書》后才可發放。并于全公司通告。

Ⅱ、辭退：員工在試用期間明顯不符合要求，或在正職期間不努力工作，表現越來越差者公司可即時予于辭退而不需作任何補償。如因公司經營問題而需辭退員工的，公司將提前一個月通知被辭退員工，并給予一個月的工資作為補償。

Ⅲ、勸退：若員工在職期間不符合崗位知識、技能等要求，雖然努力工作但仍不見成效的，公司將規勸其辭職。

Ⅳ、自然解聘：公司與員工簽定的勞動合同到期，而任何一方無續簽意向，當該員工辦理清交接手續后，雙方的雇傭關系終止。

第二章 營業管理制度

一、營業準備工作：

1、早會

1）當班人員必須全部參加。

2）問好：問好的目的就是激勵店員，讓大家在很短的時間內就進入工作狀態。通過在早會中的問好環節，店長應該努力激發導購員工良好的工作情緒，達到問好的效果。

3）工作回顧及總結：店長對前一天的銷售業績及重要信息反饋分析。4）當日銷售目標和工作重點的安排及細化。

5）激勵：早會尾聲對員工進行激勵更能提高員工進入到工作狀態。

2、盤貨

1）點過夜產品，查看留言本，核對數目，無誤的在留言本上簽字；有出入的盡快打電話問對班。

2）補充產品，對品種缺少的或者貨架上出樣數量不足的產品，要盡快補充。

3、衛生儀表規定

1）做好店面和倉庫的清潔整理工作： 2）通道、貨架、櫥窗等無雜物，無灰塵； 3）品飲區域整潔：茶具、桌椅等； 4）燈光有無故障，飲用水是否充足； 5）店員不能自帶食品（零食）進入店堂；

6）工作時間必須統一著裝（工作服、鞋和員工銘牌等），鈕扣要扣齊不得敞開外衣，不得卷起衣袖和褲腳；不能穿拖鞋和膠鞋上班。

7）站姿：雙后按茶藝師標準姿勢身前交叉。

8）手勢：指示、說明要用整個手，五指并攏；不握拳不用單指指示。9）目光：目光平視顧客的眼睛，注意觀察顧客的神態和舉止，反應迅速，在第一時間及時為顧客提供服務。

10）職業微笑：對顧客保持自然的微笑，切忌對顧客大笑或竊竊私語。11）談吐：在向顧客提供服務的交流溝通中，要音量適中，語言準確，吐字清晰，神情懇切，彬彬有禮。

12）女店員必須化淡妝，頭發要挽起（不能披發），不能留長指甲和擦深色的指甲油，要保持指甲縫清潔衛生。

13）男店員要經常修面，不能留胡子、大鬢角和長指甲，要保持指甲縫清潔衛生。

二、營業服務管理制度

1、當班店員不得吃刺激性食物（如煙，酒、大蒜等）以保持口腔清新。

2、必須執行門店工作流程，如遇顧客光臨，應立即放下手頭的工作，接待顧客。

3、在銷售過程中，必須按相關崗位職責及工作流程要求去做，須前后面帶微笑完成專業服務。

4、用專業語言介紹產品，禁止夸大或貶低公司產品。

5、介紹產品不卑不亢，熱情周到；不得過于熱情使顧客反感，影響顧客的購買情緒；不旁觀或參與議論其他工作人員向顧客介紹產品。

6、“顧客至上”對顧客提出的批評或建議虛心接受，不與顧客頂撞、爭吵。

7、收銀員按相關收銀員崗位職責及工作流程專業的對顧客服務。

8、凡顧客移動過的商品須恢復陳列原樣；留意店內貨品的流動情況，若有需要及時補貨。

9、認真處理售后服務問題，建立售后服務檔案。

10、處理客戶投訴的原則是第一時間平熄事態。緊急突發事件和重大投訴事宜由店長處理，事后上報相關營銷部門。

11、不得利用職權做有損公司形象或門店利益的行為，不得借業務之便收取業務回扣。

三、營業結束后管理

1、清點商品與助銷用品

根據產品數量的記錄，清點當日產品銷售數量與庫存是否符合，助銷用品（如宣傳手冊，POP）是否齊全，若破損或缺少需及時向店長匯報審領。

2、及時補充商品

在清點產品的同時，對貨品及時補充陳列；查看店鋪庫存，及時填寫《補貨申請單》由店長確認后及時安排補充門店庫存。

3、結帳 帳務完成

1）收銀員要按當日票據或銷售進行結算，清點貨款及備用金，如有溢、缺應作好記錄，及時做好有關帳務交店長確認。

2）書面整理、登記當日銷售狀況（銷售數、庫存數、其它特殊情況等）及時填寫各項工作報表。

4、整理商品打掃衛生

5、留言

1）對當日調價、新品上柜以及當日未處理完的事宜均要留言，告知下一班的同事。

2）確保商品和財物的安全

票據、憑證、印章以及商店自行保管的備用金，帳款等重要之物，都入柜上鎖。

6、晚會

1）向店長提交當日各項工作報表與臨時促銷活動報告，反饋消費需求信息，總結當天工作。

2）接受店長或公司其他上級主管的業務知識技能培訓。

7、要做好營業現場的安全檢查，不得麻痹大意，特別要注意切斷應該切斷的電源，熄滅火種，關好門窗，以避免發生火災和偷盜的行為，在離開之前，還要認真地再檢查一遍，杜絕隱患，確保安全。

第三章 直營店衛生管理制度

一、區域管理人員需對直營店的衛生進行不定期抽查，發現不符合衛生要求的，將對店長進行處罰。

二、專賣店衛生工作由店長或各班班長組織實施。

三、每天班前、班后都必須將店面的臺階、店內地板、櫥窗、貨架、品飲區等地方進行清掃。做到櫥窗、門框明亮整潔，茶具、地板、墻壁干凈整潔。

四、專賣店衛生分時段打掃，一天2次。打掃時間段為： 上班：9：00—9：30 下班：21：30—22：00

五、經常擦拭貨架、貨柜、貨品的灰塵，保持燈具效果，發現破損及時維修。

六、保持品飲區的衛生清潔。無顧客的情況下必須保持茶具及桌椅無污跡。

七、收銀臺上不允許堆放雜物，只能放置指定的宣傳品。店內不可放置其它雜物，確保顧客的購物空間。

八、店內、存貨倉（架）不允許有污垢灰塵，存貨柜必須每天清掃整理一次。店面招牌與櫥窗玻璃每周使用清潔劑徹底擦洗一遍。

九、保持形象、標牌、宣傳品的整潔，防止其松落。

十、每天晚上盤點結束后，應對店內的衛生進行徹底清掃。

十一、所使用的衛生清掃工具，應統一置放在顧客眼光觸及不到的地方，并做到清掃工具的清潔。

十二、每周固定一晚為大掃除日，標準為：貨架、貨柜、櫥窗無塵，用手觸摸無污跡；物品擺放合理整齊；貨品陳列規范。

第四章 直營店獎懲管理制度

為激勵員工高效工作和優質服務，預防、糾正員工的違紀失職行為，根據每一位員工的工作表現給予獎勵與處罰。本獎懲制度分獎勵和處罰兩部分。

一、獎勵

獎勵形式分通報表揚和月優秀員工的評比，有以下優秀現象的，給予相關獎勵：

1、為顧客提供最佳服務，工作主動熱情，受到顧客表揚

2、積極做好部門工作，團結上進，成績突出

3、見義勇為，保護公司財產和顧客財產安全

4、樂于助人，拾金不昧，團結互助

5、檢舉、揭發內部盜竊案件、制止損壞公司利益的行為，經查證屬實合公司利益免受損失

6、對銷售或管理制度提出來合理建議，經采納施行，著有成效者。

7、工作表現突出，被評為月優秀員工者。

二、處罰：

1、處罰形式分為：開《過失處罰單》、除名

過失處罰分三個等級：A三級過失處罰10元；B二級過失處罰20元；C一級過失處罰50元。

2、處罰權限

店長可以對違紀失職員工開三、二級過失處罰單；一級過失處罰單須區域管理人員簽批；員工除名由店長上報相關營銷部門決定處理。

3、過失記錄

店長建立員工過失記錄檔案，月底隨考勤表上交人事部，人事部建檔備案。

4、過失處罰單要求

處罰要有充分的理由和清楚的證據；處罰的輕重與所犯過失輕重相符；員工對處罰有申訴的權利；所有處罰按規定批權限執行。

5、過失性質

1）有下列情形之一者，視情節輕重，予以三級或二級過失處罰。A、儀容儀表不整齊，未按規定著裝。B、未佩戴員工銘牌。

C、遲到、早退（1分—15分鐘為三級，16分—1小時為二級，1小時以上為一級）

D、不服從店長管理。

E、工作期間玩手機、打私人電話、竄崗、離崗、吃零食、聚眾聊天、看雜志、上網聊天等

F、無故不參加會議 G、無故逗留店堂

H、在店堂內與顧客或同事發生爭執者

I、上班時間未穿店堂里的工作服 J、工作疏忽導致輕微損失者 K、上班時間倚靠貨架，墻壁站立 2）有下列情形之一者，予以一級過失處罰 A、讓人打卡、簽字或替人打卡或簽字 B、弄虛作假行為

C、遲到1小時以上或曠工 E、未經店長許可，沒有參加盤點

6、獎懲程序：

店長每月將《獎勵通知單》和《過失處罰單》上交區域管理人員進行審批，重大獎勵或過失的獎懲需轉報總部相關營銷部門及財務部，并由人事部存檔。財務部在當月工資中兌現獎勵或處罰款項；嘉獎及警告由人力資源部予以公告并存入員工檔案。

第五章 直營店店員工作規范

一、遵守作息規定，著裝整齊，佩戴工牌，打卡后立即工作，嚴禁代替打卡。

二、有事必須請假，經批準同意后方可離開，否則按曠工處理。

三、工作時精神飽滿，熱情待客，面帶微笑，禮貌服務，介紹貨品,有問必答；無顧客時整理貨品，保持貨品整潔、美觀、飽滿。

四、工作時嚴禁聊天、嘻笑打鬧;不準在店內吃東西、看書、看報、閑坐;不準在柜臺內會客、辦私事;當班時間不準購買自己經營的貨品。

五、工作時不得在店內接打私人電話，店外接打私人電話時間不超過5分鐘。

六、不得擅自試用貨品，不得隨意變動貨品位置、挪動場內設施。

七、上班時間不得擅自離崗、竄崗

八、保持店鋪良好的購物環境，發現垃圾立即清理，保持干凈整潔。

九、在指定地點就餐，嚴禁在店鋪內用餐。

十、交接班時做到：交接清楚，貨款相符、簽名負責。下班時，切斷電源，鎖好保險柜和門窗，做好防火防盜工作。

十一、不在賣場補妝、更衣。

十二、嚴禁指點顧客或表露輕視的言行；不可冷漠對待光看不買的顧客。

十三、嚴禁擅自修改、盜用、泄露公司及店鋪的一切資料信息（如：營業額），否則將按行政管理制度給予處罰。

十四、收銀款項一律只進不出，不得挪用或借支。

十五、營業期間，收銀員不做與工作無關的事情，不得擅自離開收銀臺，如確實需要離開時必須報告店長，并將錢箱鎖好由導購看管收銀臺。

十六、收銀出現差錯必須保留原始單據，并由店長簽字證實。

十七、電腦發生故障，速將當時的貨品品名、編碼、數量、交易金額、時間、單據號記錄下來，立即通知電腦維修人員，并報告店長簽字證實。

十八、現金付款，必須辨別鈔票的真偽。

十九、不同面值的現金必須放入銀箱規定的格中，不能混放或錯位放置。銀行卡單及有價證券不能與現金混放，儲值卡的刷卡單用票據夾夾好，在規定時間上交財務。

二十、現金全部鎖入錢箱內，鑰匙必須隨身攜帶或由店長保管。

二十一、店鋪打烊關門后方可清理錢箱，款項、現金必須清點無誤才能下班。

第六章 直營店安保管理制度

門店在經營過程中形成大量物質和金錢的流通，為了預防和減少損失，保護員工人身和公司財產安全，保障門店日常經營活動的順利進行，必須建立和健全安全保衛制度。

一、貨品安全管理：

1、門店監控器控制

2、店員要留意進店可疑人員，選擇最佳位置（鏡子，貨架間隙處等）進行跟蹤。正據確鑿后報店長處理或報警。

二、收銀員必須將每日營業額存入指定銀行，大額存款時必須至少兩人同行，最好由店長負責保衛工作。

三、收銀員的備用金必須存放在保險柜里

四、公司統一制定門店安全保衛及消防管理制度并定期巡視督察，店長負責日常消防管理工作和門店安全保衛工作的部署、培訓和檢查。

五、公司不定期組織防火、保衛、安全的專項檢查，發現安全隱患定期整改。

六、定期組織開展消防知識、保衛技能的安全宣傳教育和培訓，組織滅火或應急預案的演練。

七、對門店的消防器材、安全標志，按公司規定統一配備并指定專人負責維護和保養。

第七章 直營店定期盤點管理制度

為加強公司貨品管理，保障店鋪貨品的安全性、完整性、準確性，及時、真實地反映貨品結存及利用狀況，使貨品的盤點更加規范化、制度化，為下階段的銷售、生產計劃及財務成本核算提供依據，根據全公司實際情況，特制定本管理制度

一、直營店實行每月定期盤點，盤點由店鋪全體人員共同進行；公司財務部對直營店的盤點結果進行監督核查。

二、盤點當天下午五點之前，店長檢查所有單據（出入庫單、報損單、調貨單、銷售單等）是否處理完畢，所有貨品是否都已入庫，保證盤點前賬面庫存的準確性。

三、盤點前店長根據公司盤點流程組織工作人員進行培訓，總結分析前次盤點存在的問題和不足，提醒本次盤點應注意的事項。

四、盤點前整理貨品，將貨品按類別、品種、品名、售價等歸類整理，以免錯盤、漏盤。

五、盤點必須遵循區域責任制，按從左至右，從上至下的順序嚴格進行點數，明確存貨盤點范圍，要徹底、不重復、不遺漏的進行盤點；

六、盤點中要劃分區域，明確未盤貨品與已盤貨品，分區放置。

七、為了減少盤點出差錯，店長需安排2人一組，一人點數，一人記錄，記錄人必須重報數據，以確認數據準確。

八、嚴格按照相關店鋪盤點工作流程執行。

九、每次盤點完成，參加盤點的人員均要簽字確認，店長必須簽字確認。

十、盤點第二日要提交《盤點表》一式三份，直營店、區域管理人員、總部財務部門各一份。總部財務部對盤點報表進行審核存檔。

十一、任何人都不得擅自修改盤點數據（或電腦數據），否則按過失處罰。

十二、隱瞞盤點盈虧事實弄虛作假的店鋪，依公司有關制度對相關人員嚴肅處理。

十三、財務部對公司直營店盤點結果負責。不定期的組織相關人員到店鋪抽查，對檢查結果進行處理，對違紀行為按相關規定做出處罰。

第二篇：直營店管理制度

直 營 店 暫 行 管 理 制 度

目 錄

第一章 考勤管理制度 第二章 營業管理制度 第三章 貨品陳列標準及要求 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章

直營店衛生管理制度 直營店獎懲管理制度 直營店店員工作規范 直營店安保管理制度 直營店盤點管理制度

第一章 企業總則

第一條

為了加強管理，完善各項工作制度，促進公司發展壯大，提高經濟效益，根據國家有關法律、法規及公司章程的規定，特制訂本管理細則。第二條

公司全體員工都必須遵守公司章程，遵守公司的規章制度和各項決定、制度。第三條

公司的財產屬公司所有。公司禁止任何組織、個人利用任何手段侵占或破壞公司財產。第四條

公司禁止任何所屬機構、個人損害公司的形象、聲譽。第五條

公司禁止任何所屬機構、個人為小集體、個人利益而損害公司利益或破壞公司發展。第六條

公司通過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平，不斷改善公司的經營、管理體系，實行多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提高經濟效益。

第七條

公司提倡全體員工刻苦學習科學技術文化知識，公司為員工提供學習的條件和機會，努力提高員工的素質和水平，造就一支思想和業務過硬的員工隊伍。第八條

公司鼓勵員工發揮才能，多作貢獻。對有突出貢獻者，公司予以獎勵、表彰。第九條

公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會，鼓勵員工積極向上。第十條

公司倡導員工團結互助，同舟共濟，發揚集體合作和集體創造精神。第十一條

公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，歡迎員工就公司事務及發展提出合理化建議對作出貢獻者公司予以獎勵、表彰。第十二條

公司尊重知識分子的辛勤勞動，為其創造良好的工作條件，提供應有的待遇，充分發揮其知識為公司多作貢獻。第十三條

公司為員工提供收入和福利保證，并隨著經濟效益的提高而提高員工各方面的待遇。

第十四條

公司實行“按勞取酬”、“多勞多得”、“能者多得”的分配制度。第十五條

公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，端正工作作風和提高工作效率，反對辦事拖拉和不負責任的工作態度。第十六條

公司提倡厲行節約，反對鋪張浪費；降低消耗，增加收入，提高效益。第十七條

維護公司紀律，對任何人違反公司章程和各項制度的行為，都要予以追究。

第二章 員工守則

一、熱愛公司

維護公司利益和聲譽，不做有損公司聲譽和形象的事，全心全意為公司服務。員工須嚴格遵循公司的保密制度，未經許可不得向外界提供公司經營管理機密和內部資料。

二、熱忠工作

員工須有良好的精神狀態、認真、高效、協作的工作態度。

三、勤奮守時

嚴格遵守工作時間，不遲到早退或無故缺勤。不擅自調換班次、離崗。無故不在工作場所內逗留。不做與工作無關的事情。

四、儀容儀表

員工工作時間須佩帶崗牌，按相關規定規范著裝，并保持整潔。

五、行為舉止

員工須舉止大方、態度溫和、形體規范、談吐得體。不得高聲喧嘩或閑聊。不得在工作崗位與他人爭論。

六、服從領導

工作上實行分級負責，下級應尊重上級。服從上級的工作分配，積極配合執行上級工作。

七、安全生產

員工須接受安全生產教育，自覺遵守有關的規章制度和操作規程。不得在任何情況下違章操作，并有權拒絕違章作業的指令。如發

現事故隱患應立即停工并向上級報告。任何因工受傷不得隱瞞。

八、公共衛生

保持工作環境整潔是每個員工的職責。員工應保持工作場所衛生，發現紙屑等雜物應隨手撿起。員工在公共場所嚴禁吸煙。

第三章 考勤管理制度

為了使店鋪的各項工作有序地進行，同時也為了規范員工的各項工作標準，促進店鋪的整體形象，打造一個適合的店鋪管理制度，特制定此規章制度。

一、考勤管理制度：

1、工作時間：

1）直營店開業時間為早上 至晚上。營業時間不得擅自更改，如有調整，服從公司安排。

2）直營店員工實行輪班工作制，早班： 晚班：。所有直營店由店長編排每月《排班表》，各員工需按表上班，不得擅自更改。（加盟店可根據當地實際情況另行調整）

3）任何人不得在節假日和周六、日換班休息。員工每月換班不能超過3次，店長不得與店員換班。

4）換班需填寫《換班單》，經店長同意并簽字，否則視曠工處理。

2、打卡：

1）店員應于營業時間前10分鐘到達門店打卡。準時于上班時間穿著整齊制服，全情投入工作。

2）店員上下班必須打卡，不得弄虛作假，不得替他人或讓他人代打卡。

3、遲到、早退：

遲到、早退1分—15分鐘為三級過失，16分—1小時為二級過失，1小時以上為一級過失，4、曠工 ：

1）未按規定程序辦理請假手續和無故不上班者，按曠工處理。2）遲到超過1小時作曠工半天論處。

3）每月累計遲到（早退）3次或3次以上作曠工半天處理。4）當月累計曠工3天者，作自動離職處理，不予計發當月工資和提成等。

5）因曠工或自動離職為公司帶來損失者，公司將追究其法律責任。

5、過失處罰：

三級過失處罰5元，二級過失處罰10元，一級過失處罰50；曠工半天扣罰當天工資，曠工一天扣罰三天工資；曠工三天按自動離職處理。

6、假期及請假制度

1、假期詮釋及管理細則

1）事假：員工因私而不能上班的。請事假一般不得連續超過3天，月累計事假不得超過3天。事假期間不計發工資。

2）病假：員工因病而不能上班的，包括自然假和工傷。病假須出示區級公立醫院或以上“醫院證明”可享受基本工資的50%。3）喪假：員工為三代以內的直屬親戚奔喪可享有3天喪假。4）婚假：員工及配偶達到法定結婚年齡并按法律手續結婚者可享有7天帶薪婚假，發放基本工資。

5）其它假期：請參照公司相關通知和規定。

2、請假程序

1）員工請假必須事先填寫《請假單》，按程序批準后方可離崗。2）無論任何假種，員工請假在1天或以內的，由店長批準同意。2天或以上的必須經區域主管/營銷經理批準同意。一周以上的必須經上級經理批準。《請假單》與當月《考勤表》一同上交人事部門。3）請假在3天以上的必須提前一周遞交書面申請，請假6天以上需提前半個月。

4）休假前必須完成手頭工作，并做好工作交接后方可離職。因交接不周給公司帶來損失的必須承擔相應責任。

5）員工因特殊事件或急病不能及時提前請假的，應在3小時內打電話通知上級，返回后于當天補辦請假手續。

3、辭職、調職與解聘

當重要崗位的員工離職時，行政部門必須在其離職當天向相關部門和單位發文，告知相關事項及職務接替人。如：店長以及公司內部等。

1、辭職

1）試用期員工辭職需提前一周遞交《辭職申請表》，正式員工需提前30天申請。

2）辭職員工在未離職前必須同樣專心工作。當辭職申請按程序獲得批準，并完成工作等交接后才可離職。

《辭職申請》——店長批準——區域主管——營銷部經理——人事部

3）辭職者工資于公司規定的發薪日發放。

2、調職

1）公司基于工作需要可調動任何員工的職務或工作地點，被調員工應主動配合不得借故推委。

2）奉調員工接到調任通知后，應于通知所限的時間內辦妥移交手續并與新任接替者作好工作交接。奉調員工在新任者未到職前，其所遺職務可由直屬主管代理負責。

3、解聘

解聘包括：開除、辭退、勸退、自然解聘

1）開除：因員工嚴重違反公司各項管理制度、經營理念，公司可視情況給予開除處理。因違反操作規章為公司、客戶或其他方帶來損失的，必須給予相應賠償。被開除者，公司將扣發工資和獎金，待事情解決無遺留問題并簽定《確認書》后才可發放。并于全公司通告。2）辭退：員工在試用期間明顯不符合要求，或在正職期間不努力工作，表現越來越差者公司可即時予于辭退而不需作任何補償。如因公司經營問題而需辭退員工的，公司將提前一個月通知被辭退員工，并給予一個月的工資作為補償。

3）勸退：若員工在職期間不符合崗位知識、技能等要求，雖然努力工作但仍不見成效的，公司將規勸其辭職。

4）自然解聘：公司與員工簽定的勞動合同到期，而任何一方無續簽意向，當該員工辦理清交接手續后，雙方的雇傭關系終止。

第二章 營業管理制度

一、營業準備工作：

1、早會

1）當班人員必須全部參加。

2）問好：問好的目的就是激勵店員，讓大家在很短的時間內就進入工作狀態。通過在早會中的問好環節，店長應該努力激發導購員工良好的工作情緒，達到問好的效果。

3）工作回顧及總結：店長對前一天的銷售業績及重要信息反饋分析。4）當日銷售目標和工作重點的安排及細化。

5）激勵：早會尾聲對員工進行激勵更能提高員工進入到工作狀態。

2、盤貨

1）點過夜產品，查看留言本，核對數目，無誤的在留言本上簽字；有出入的盡快打電話問對班。

2）補充產品，對款式品種缺少的或者貨架上出樣數量不足的產品，要盡快補充。

3、衛生儀表規定

1）做好賣場和倉庫的清潔整理工作： 2）通道、貨架、櫥窗等無雜物，無灰塵；

3）試衣間整潔：地面、墻壁、鏡子、椅子、拖鞋、掛鉤等； 4）燈光有無故障，道具是否完好； 5）店員不能自帶食品（零食）進入店堂；

6）工作時間必須統一著裝（工作服、鞋和員工銘牌等），鈕扣要扣齊不得敞開外衣，卷起衣袖和褲腳；不能穿拖鞋和膠鞋上班。7）站姿：雙后自然垂放身體兩側或身前交叉

8）手勢：指示、說明要用整個手，五指并攏；不握拳不用單指指示。9）目光：目光平視顧客的眼睛，注意觀察顧客的神態和舉止，反應迅速，在第一時間及時為顧客提供服務。

10）職業微笑：對顧客保持自然的微笑，切忌對顧客大笑或竊竊私語。11）談吐：在向顧客提供服務的交流溝通中，要音量適中，語言準確，吐字清晰，神情懇切，彬彬有禮。

12）女店員必須化淡妝，頭發要扎起（不能披發），不能留長指甲和擦深色的指甲油，要保持指甲縫清潔衛生。

13）男店員要經常修面，不能留胡子、大鬢角和長指甲，要保持指甲縫清潔衛生。

二、營業服務管理制度

1、當班店員不得吃刺激性食物（如煙，酒、大蒜等）以保持口腔清新。

2、必須執行門店工作流程，如遇顧客光臨，應立即防下手頭的工作，接待顧客。

3、在銷售過程中，必須按《導購員崗位職責及工作流程》要求去做，須前后面帶微笑完成專業導購服務。

4、用專業術語介紹產品性能，禁止夸大或貶低公司產品。

5、介紹產品不卑不亢，熱情周到；不得過于熱情使顧客反感，影響 顧客的購買情緒；不旁觀或參與議論其他導購向顧客介紹產品。

6、“顧客至上”對顧客提出的批評或建議虛心接受，不與顧客頂撞、爭吵。

7、收銀員按《收銀員崗位職責及工作流程》專業的對顧客服務。

8、凡顧客試穿過的商品須恢復陳列原樣；留意店內貨品的流動情況，若有需要及時補貨。

9、認真處理售后服務問題，建立售后服務檔案。

10、處理客戶投訴的原則是第一時間平熄事態。緊急突發事件和重大投訴事宜由店長處理，事后上報營銷部。

11、不得利用職權做有損公司形象或門店利益的行為，不得借業務之便收取業務回扣。

三、營業結束后管理

1、清點商品與助銷用品

根據產品數量的記錄，清點當日產品銷售數量與庫存是否符合，助銷用品（如宣傳卡，POP）是否齊全，若破損或缺少需及時向店長匯報審領。

2、及時補充商品

在清點產品的同時，對缺碼貨品及時補充陳列；查看店鋪庫存，及時填寫《補貨單》由店長確認后傳真至公司，以督促公司次日配貨。

3、結帳 帳務完成

1）收銀員要按當日票據或銷售進行結算，清點貨款及備用金，如有溢、缺應作好記錄，及時做好有關帳務交店長確認。

2）書面整理、登記當日銷售狀況（銷售數、庫存數、退換貨數、暢銷與滯銷品數）及時填寫各項工作報表。

4、整理商品打掃衛生

5、留言

1）對當日調價、新品上柜以及當日未處理完的事宜均要留言，告知下一班的同事。

2）確保商品和財物的安全

票據、憑證、印章以及商店自行保管的備用金，帳款等重要之物，都入柜上鎖。

6、晚會

1）向店長提交當日各項工作報表與臨時促銷活動報告，反饋消費需求信息，總結當天工作。

2）接受店長或公司其他上級主管的業務知識技能培訓。

7、要做好營業現場的安全檢查，不得麻痹大意，特別要注意切斷應該切斷的電源，熄滅火種，關好門窗，以避免發生火災和偷盜的行為，在離開之前，還要認真地再檢查一遍，杜絕隱患，確保安全。

第三章 貨品陳列標準及要求

一、進入店鋪的產品必須除去包裝、盒、紙板。

二、所有貨柜必須按規定的件數擺滿，不能有空缺。

三、貨品陳列必須根據天氣的變化而調整貨品。

四、櫥窗裝飾、陳列必須符合主題，突出新意。

五、店鋪展示臺展示的產品系列必須與主題呼應，不允許亂放其他物品。

六、禮品柜的射燈必須照射于陳列品的正中央部位。

七、顧客挑選過的商品，導購需附帶隨行，并于顧客走后3分鐘內必須整理歸位，保持商品整潔有序。

第四章 直營店衛生管理制度

一、公司對直營店的衛生進行不定期抽查，發現不符合衛生要求的，將對店長進行處罰。

二、專賣店衛生工作由店長或各班班長組織實施。

三、每天班前、班后都必須將店面的臺階、店內地板、櫥窗、貨架等地方進行清掃。做到櫥窗、門框明亮整潔，地板、墻壁干凈整潔。

四、經常擦拭貨架、貨柜、上的灰塵，保持燈具效果，發現損壞及時維修。

五、收銀臺上不允許堆放雜物，只能放臵指定的宣傳品。

六、店內、存貨倉（架）不允許有污垢灰塵，存貨柜必須每天清掃整理一次。店面招牌與櫥窗玻璃每周使用清潔劑徹底擦洗一遍。

七、保持形象、標牌、宣傳品的整潔，防止其松落。

八、每天晚上盤點結束后，應對店內的衛生進行徹底清掃，并適量噴灑空氣清新劑。

九、所使用的衛生清掃工具，應統一臵放在顧客眼光觸及不到的地方，并做到清掃工具的清潔。

十、每周三晚為大掃除日，標準為：貨架、貨柜、櫥窗無塵，用手觸摸無污跡；物品擺放合理整齊；貨品陳列規范。

第五章 直營店獎懲管理制度

為激勵員工高效工作和優質服務，預防、糾正員工的違紀失職行為，根據每一位員工的工作表現給予獎勵與處罰。本獎懲制度分獎勵和處罰兩部分。

一、獎勵

獎勵形式分通報表揚和月優秀員工的評比，報備營銷部，有以下優秀現象的，給予相關獎勵：

1、為顧客提供最佳服務，工作主動熱情，受到顧客表揚

2、積極做好部門工作，團結上進，成績突出

3、見義勇為，保護公司財產和顧客財產安全

4、樂于助人，拾金不昧，團結互助

5、檢舉、揭發內部盜竊案件、制止損壞公司利益的行為，經查證屬實合公司利益免受損失

6、對銷售或管理制度提出來合理建議，經采納施行，著有成效者。

7、工作表現突出，被評為月優秀員工者。

二、處罰：

1、處罰形式分為：開《過失處罰單》、除名

過失處罰分三個等級：A三級過失處罰5元；B二級過失處罰10元；C一級過失處罰50元。

2、處罰權限

店長可以對違紀失職員工開三、二級過失處罰單；一級過失處罰單須公司營銷部簽批；員工除名由店長上報營銷部決定處理。

3、過失記錄

店長建立員工過失記錄檔案，月底隨考勤表上交人事部，人事部建檔備案。

4、過失處罰單要求

處罰要有充分的理由和清楚的證據；處罰的輕重與所犯過失輕重相符；員工對處罰有申訴的權利；所有處罰按規定批權限執行。

5、過失性質

1）有下列情形之一者，視情節輕重，予以三級或二級過失處罰。A、儀容儀表不整齊，未按規定著裝。B、未佩戴員工銘牌。

C、遲到、早退（1分—15分鐘為三級，16分—1小時為二級，1小時以上為一級）

D、不服從店長管理。

E、工作期間玩手機、打私人電話、竄崗、離崗、吃零食、聚眾聊天、看雜志、上網聊天等 F、無故不參加會議 G、無故逗留店堂

H、在店堂內與顧客或同事發生爭執者 I、上班時間穿店堂里的衣服 J、工作疏忽導致輕微損失者 K、上班時間倚靠貨架，墻壁站立 2）有下列情形之一者，予以一級過失處罰 A、讓人打卡、簽字或替人打卡或簽字 B、弄虛作假行為

C、遲到1小時以上或曠工 E、未經店長許可，沒有參加盤點

6、獎懲程序：

店長每月將《獎勵通知單》和《過失處罰單》上交營銷部進行審批，報人事部進行審核存檔并通知財務部。財務部在當月工資中兌現獎勵或處罰款項；嘉獎及警告由人力資源部予以公告并存入員工檔案。

第六章 直營店店員工作規范

一、遵守作息規定，著裝整齊，佩戴工牌，打卡后立即工作，嚴禁代替打卡。

二、有事必須請假，經批準同意后方可離開，否則按曠工處理。

三、工作時精神飽滿，熱情待客，面帶微笑，禮貌服務，介紹貨品,有問必答；無顧客時整理貨品，保持貨品整潔、美觀、飽滿。

四、工作時嚴禁聊天、嘻笑打鬧;不準在店內吃東西、看書、看報、閑坐;不準在柜臺內會客、辦私事;當班時間不準購買自己經營的貨品。

五、工作時不得在店內接打私人電話，店外接打私人電話時間不超過5分鐘。

六、不得擅自試用貨品，不得隨意變動貨品位臵、挪動場內設施。

七、上班時間不得擅自離崗、竄崗

八、保持店鋪良好的購物環境，發現垃圾立即清理，保持干凈整潔。

九、在指定地點就餐，嚴禁在店鋪內用餐。

十、交接班時做到：交接清楚，貨款相符、簽名負責。下班時，切斷電源，鎖好保險柜和門窗，做好防火防盜工作。

十一、不在賣場補妝、更衣。

十二、嚴禁指點顧客或表露輕視的言行；不可冷漠對待光看不買的顧客。

十三、嚴禁擅自修改、盜用、泄露公司及店鋪的一切資料信息（如：營業額），否則將按行政管理制度給予處罰。

十四、收銀款項一律只進不出，不得挪用或借支。

十五、營業期間，收銀員不做與工作無關的事情，不得擅自離開收銀臺，如確實需要離開時必須報告店長，并將錢箱鎖好由導購看管收銀臺。

十六、收銀出現來居上差錯必須保留原始單據，并由店長簽字證實。

十七、收銀機發生故障，速將當時的貨品品名、編碼、數量、交易金額、時間、單據號記錄下來，立即通知售后維修人員，并報告店長簽字證實。

十八、現金付款，必須辨別鈔票的真偽。

十九、不同面值的現金必須放入銀箱規定的格中，不能混放或錯位放臵。銀行卡單及有價證券不能與現金混放，儲值卡的刷卡單用票據夾夾好，在規定時間上交財務。

二十、現金全部鎖入錢箱內，鑰匙必須隨身攜帶或由店長保管。

二十一、店鋪打烊關門后方可清理錢箱，款項、現金必須清點無誤才能下班。

第七章 直營店安保管理制度

門店在經營過程中形成大量物質和金錢的流通，為了預防和減少損失，保護員工人身和公司財產安全，保障門店日常經營活動的順利進行，必須建立和健全安全保衛制度。

一、貨品安全管理： 1.門店監控器控制

2.店員要留意進店可疑人員，選擇最佳位臵（鏡子，貨架間隙處等）進行跟蹤。正據確鑿后報店長處理或報警。

二、收銀員必須將每日營業額存入指定銀行，存款時必須至少兩人同行，最好由店長負責保衛工作。

三、收銀員的備用金必須存放在保險柜里

四、公司統一制定門店安全保衛及消防管理制度并定期巡視督察，店長負責日常消防管理工作和門店安全保衛工作的部署、培訓和檢查。

五、公司不定期組織放火、保衛、安全的專項檢查，發現安全隱患定期整改。

六、定期組織開展消防知識、保衛技能的安全宣傳教育和培訓，組織滅火或應急預案的演練。

七、對門店的消防器材、安全標志，按公司規定統一配備并指定專人負責維護和保養。

第八章 直營店盤點管理制度

為加強公司貨品管理，保障店鋪貨品的安全性、完整性、準確性，及時、真實地反映貨品結存及利用狀況，使貨品的盤點更加規范化、制度化，為下階段的銷售、生產計劃及財務成本核算提供依據，根據全公司實際情況，特制定本管理制度。

一、盤點當天下午五點之前，店長檢查所有單據（出入庫單、退貨單、報損單、調貨單、銷售單等）是否處理完畢，所有貨品是否都已入庫，保證盤點前賬面庫存的準確性。

二、直營店盤點由店鋪全體人員共同進行；公司財務部對直營店的盤點結果進行監督檢查。

三、盤點前店長根據公司盤點流程組織導購進行培訓，總結分析前次盤點存在的問題和不足，提醒本次盤點應注意的事項。

四、盤點前整理貨品，將貨品按編碼、規格、品名、售價等歸類放臵，以免錯盤、漏盤。

五、盤點必須遵循區域責任制，按從左至右，從上至下的順序嚴格進行點數，明確存貨盤點范圍，要徹底、不重復、不遺漏的進行盤點；

六、盤點中要劃分區域，明確未盤貨品與已盤貨品，分區放臵。

七、為了減少盤點出差錯，店長需安排2人一組，一人點數，一人記錄，記錄人必須重報數據，以確認數據準確。

八、嚴格按照《店鋪盤點工作流程》執行。

九、每次盤點完成，參加盤點的人員均要簽字確認，店長必須簽字確認。

十、盤點第二日要提交《盤點表》一式二份，直營店、營銷部各一份。營銷部對盤點報表進行審核簽字，報營銷總監審核批準后交財務。

十一、任何人都不得擅自修改盤點數據（或電腦數據），否則按過失處罰。

十二、隱瞞盤點盈虧事實弄虛作假的店鋪，依公司有關制度對相關人員嚴肅處理。

十三、財務部對公司直營店盤點結果負責。不定期的組織相關人員到店鋪檢查，對抽查結果進行處理，對違紀行為按相關規定做出處罰。

第三篇：洗衣連鎖公司日常管理制度

日常管理制度

第一章 總則

一、為加強公司的規范化管理，完善各項工作制度，促進公司發展壯大，提高經濟效益，根據國家有關法律、法規及公司章程的規定，特制訂以下管理制度。

二、公司全體員工（包括試用期員工）必須遵守本制度并遵守公司的其他各項制度和決定。

三、公司提倡全體員工學習進取，為員工提供學習、培訓的條件和機會，努力提高員工的整體素質和水平。

四、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發揮才智，提出合理化建議。

五、公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率；提倡厲行節約，反對鋪張浪費；倡導員工團結互助，同舟共濟，發揚集體合作和集體創造精神，增強團體的凝聚力和向心力。

六、員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規章制度的行為，都要予以追究。

第二章 員工行為規范

飽滿，樂觀進取。

十一、開誠布公，坦誠待人，平等尊重，團結協作，不將個人喜好帶進工作中，不拉幫結派、黨同伐異。

十二、出入會議室或上司辦公室，主要敲門示意，進入房間隨手關門。

十三、辦公桌應素雅、整齊、干凈，各類文件存放應注意保密，不得隨意擺放；室內文件柜文件擺放科學有序，外觀整潔。

十四、員工應自覺維護辦公場所清潔衛生，嚴禁堆放雜物、隨意丟棄廢物，嚴禁隨地吐痰、傾倒污水和茶渣，保持地面、門窗、辦公家具、辦公設備等清潔整齊。

第三章 辦公財產的使用和維護

一、每位員工應愛護公司的財產，如有損壞，照價維修或賠償。公司發放的辦公用品，員工須妥善保管，如有遺失，自行負責。

二、員工應保證所屬辦公區域的設備設施完好，做到人走關停所有設備電源。

三、員工個人所借用的工具、物品必須妥善保管，不得隨意拆卸或改裝。若出現故障須及時向上級申報。

四、未經行政部同意，禁止私自調換工作位置或挪動工作臺、文件柜

第四篇：農資直營店管理制度

農資直營店管理制度

為加強農資門店管理，確保商品等財物安全，保證各部門間加強合作，有序完成農資店配貨、銷售、貨款回籠，特訂立本制度。

一、農資門店實行實物負責制。每個門店指定一名“實物負責人”負責門店的要貨、銷售、交款、對帳、盤庫等日長工作。店長對“實物負責人”的工作進行日常管理監督。

二、農資門店全體員工服從鑫水集團與店長雙重領導，經營業務、店員培訓、調動由鑫水集團負全責。日常考核由店長負責。

三、配貨。公司配送門店的商品驗收由“實物負責人”在“商品調撥單”上簽字，店長簽字確認。門店留一聯登帳，退一聯給送貨人，返回鑫水公司保管員。

四、銷售。門店商品銷售必須開具“商品銷貨單”，顧客憑“商品銷貨單”到收銀處交款蓋章，并取得“機打小票”；店員驗證收銀員蓋章后的“商品銷貨單”與“機打小票”無誤后發貨。

五、每天營業停止，“實物負責人”依據收銀員蓋章后的“商品銷貨單”匯總一天的營業額，而后填制“銷售日報表”轉交鑫水公司報賬員。

六、集團財務部月度結賬前，由業務經理帶隊會同公司報賬員、保管員到門店盤點、對賬。保管員與“實物負責人”核對實物；報賬員與門店收銀員核對上交銷貨款。而后保管員與報賬員貨、款核對，無誤后由報賬員向公司財務部填報“銷售月報表”。

七、農資門店所有商品一律有遼寧鑫水化工集團有限公司配送，門店不得擅自進貨、也不的寄存、擺放、張貼鑫水農資以外的任何商品及宣傳品。

八、公司對門店實施銷售提成辦法，對店員酬薪由店長提成中扣取。具體方案另行制定。

九、對違反本規定的行為，按照鑫水集團有關制度辦理，構成刑事責任的移交司法機關處理。

十、本制度自農資門店運行之日起試行。其解釋權屬鑫水集團銷售中心。

第五篇：直營店財務管理制度（范文）

自營店財務管理制度

為了加強對公司店面資金和庫存商品的管理，使公司資金能更好的流通運轉以及確保公司店內的庫存商品的準確性，特制定此制度

1：公司給店面500.00元備用金，以備找零周轉。

2：店鋪晚班人員在晚班下班之前結清當日貨款，并整理好各種單據，于次日上班1小時后將前日銷售款全額存入指定銀行。

3：當日貨款超過8000元時（含捌八仟元），當日存入指定銀行，其余貨款第二日上班1小時后全款存入銀行。

4：店鋪內零星開支由店長統一用備用金進行支付，月未到公司報帳，超過200元（含兩佰元）由店長提前兩天向公司財務申請，并經公司領導同意，出納方可支付。

5：店鋪收銀員要做到營業款和收銀小票金額一致，如人為原因造成現金短款，公司將根椐有關制度追究其責任人，并進行賠償。

6：銷售小票是公司收入的標志，因此，銷售小票是聯號，更不得隨意撕毀。7：當商品入店鋪時，店鋪導購根椐公司配貨出庫單進行數量型號等清點驗收，并確認無誤簽字。

8：每日核對銷售并檢查庫存，及時補貨，確保有足夠的產品供貨，每日填寫銷售日報表，方便定期檢查。

9：于每月月未進行庫存盤點，對滯銷貨、丟失、破損的貨品進行清理，將盤點結果及時整理并寫出盤點報告上交公司，查明其原因，經公司領導同意，財務方可進行調帳處理，做到帳實相符。

10:于每月月初將上月銷售和庫存月報及時傳遞公司財務，以便公司財務進行管理和核算。

11：店鋪內所有財物包括電腦 打印機 音箱 熨斗等所有財產物資，由店長進行清理并出具一份清單，落實到相關責任人，店面財產物資清單由店面保管一份，公司財務一份。

11：此規定一經發布，希望各門店遵守執行。