第一篇：密山市米業公司調研報告

密山市稻米加工企業調研報告

調研時間：2014年9月2日—9月5日 調研路線：密山市

為貫徹落實新“國九條”關于期貨市場切實為實體經濟服務的精神，并響應鄭商所結合市場發展的新情況、新趨勢，開展的“走進產業，貼近行業，服務企業”主題活動（簡稱“三業”活動），不斷提升服務效果。我公司一行兩人赴密山市各中小稻米加工企業做實地調研。此次調研的企業有密山玉珠米業有限公司、東北大糧油集團、東糧糧油集團、鑫鑫米業有限公司、雞西北方米業有限公司、盛興水稻專業合作社、密山天龍米業有限公司、榮豐米業有限公司等十一家米業公司。

本次調研通過召開座談會和實地參觀走訪相結合的方式進行，以更好的了解米業公司的實際運營情況及他們對粳稻期貨上市以來的認識和需求，形成了真實有效的第一手資料，現將調研到的一些情況總結如下：

一、密山市基本情況

密山市位于黑龍江省東部，面臨興凱湖，背靠完達山，是一個與俄羅斯相鄰的邊境陸路口岸城市。密山市地處三江平原農業開發區，地勢開闊，土質肥沃，四季分明，光照充足，雨量充沛，無霜期147天左右，適合種植優質糧食作物，是全國一百個產糧大縣、黑龍江省十大產糧縣（市）之一，全國商品糧基地，主要品種為水稻、玉米、大豆。

二、密山市稻米加工行業概況

稻米加工是農產品加工業的重要組成部分，是食品工業基礎性行業之一。稻米加工是指對稻谷進行工業化處理，制成半成品糧、成品糧、米制品和其他產品的過程，主要包括：大米生產，大米食品生產，碎米、米胚、米糠、稻殼等稻谷加工副產物精深加工。行業發展的主要特點是：

（一）產能產量穩定增長，產品結構基本合理。

2013年，密山大米加工企業處理稻谷能力共計1606.5萬噸，比上年增加產能60萬噸，同比增長9.4%。實際處理稻谷1021.7萬噸，產能利用率為63.59％。加工的大米以圓粒米為主，產量分別為1020.2萬噸，分別占大米產量的63.5%。

（二）民營加工企業占主導地位。

密山市稻米加工產業呈現以民營加工為主的發展格局，民營企業大米年加工量占整個市場份額比重達到60%以上。其中知名的代表企業有東糧糧油集團、東北大糧油集團等大型大米加工企業。

（三）企業規模化、集約化經營趨勢明顯，生產集中度提高。2012年，密山市入統大米加工企業236個，截止到2014年9月份，已經剩下117家，降幅達到50.4%；但大米加工企業的產品產量、工業總產值均大幅增加，產品增加量為401.2萬噸，增幅為9.2%；工業總產值增加量為80億元，增幅為20.3%。2013年度統計的日處理稻谷400噸以上的大米生產企業數量有20個，比2012年增加了5 個，增長25.0%，糧油加工企業規模化經營效果明顯。

三、行業發展存在的主要問題

（一）、企業經營管理方面。一是家族經營特征明顯,法人治理結構滯后；二是面臨員工素質不高和人才短缺的問題；三是倉儲設施簡陋，倉儲能力不足。

（二）、產品結構方面。一是行業集中度較差，競爭力普遍較弱；二是行業產業鏈短，資源利用率不高；三是品牌雜亂，名牌產品較少；四是糧食加工業科技投入少，研發力量分散薄弱，科技創新體系不完整。

（三）、外部環境方面。一是政策性扶持力度不夠，財政資金投入較少；二是稻谷原料供應緊張，基地建設力度不夠；三是鐵路運力不足，增加物流成本；四是銀行融資額度不能滿足企業經營需要。

四、行業未來發展趨勢

（一）、整合提升、加速組建稻米加工產業集團。

今后幾年里，稻米加工行業將通過聯合、兼并、收購等資本運營方式，實現“強強聯合”、“強弱聯合”，培育和組建一批資本結構多元化、產品科技含量高、市場競爭力強、服務宏現調控的糧油工業龍頭企業或集團企業。近幾年，益海嘉里、中糧等大型糧食企業開始在水稻主產區進行加工企業建設布局。東糧等一些大型民營企業也開始積極建設大型大米加工企業，搶占稻谷加工市場。

（二）、積極發展稻米深加工產業。

現階段，我國稻米加工有效利用率只達60～65%，副產品深加工 利用極少，資源綜合利用水平低。據世界發達國家稻米深加全利用經驗表明，稻谷精深加工后可增值5-10倍，因此，稻米深加工產業發展空間廣闊。

（三）、完善糧食加工業食品安全保障體系。建立食品安全保障機制，加強食品安全檢測能力建設，推進加工企業HACCP（危害分析和關鍵控制點）、ISO20002、ISO14000和GMP（良好操作規程）等質量管理認證。

五、多數米業公司對期貨市場缺乏正確認識

自去年11月份，粳稻期貨上市以來，成交不十分活躍，屬于典型的“僵尸”品種。作為粳稻期貨最主要的參與者米業公司如何看待期貨市場的呢？我們和中儲糧哈爾濱分公司的楊總進行了深入的探討，楊經理談了幾點米業公司對期貨市場的認識

（一）、米企懼怕期貨市場的高風險

由于前期期貨市場發展不規范造成的影響，大部分米企對期貨處于“排斥”狀態，認為期貨市場具有賭博性質，可以一夜暴富，也可以傾家蕩產。因而，他們對于參與期貨市場采取非常謹慎的態度。

（二）、米企普遍缺乏期貨意識

由于黑龍江處于東北內陸地區，環境相對比較封閉，信息互換交流渠道有限，人們普遍缺乏正確的投資理念，導致投資理財方式較為保守，尤其是對期貨這一投資工具，普遍缺乏這方面的意識，即使作為米企的管理者也不例外。

3、米企缺乏專業的期貨人才和資金實力 在目前“稻強米弱”的市場格局下，很多米企利潤微薄，勉強維持生存，甚至有些企業處于停工半停工狀態，另外好多米企工作人員文化素質不高，懂期貨的人才寥寥無幾，因而有些米企即使有期貨意識，但限于資金實力和專業人才的制約，也很難參與期貨市場，正所謂“心有余而力不足”！

4、米企不愿意進入自己不熟悉的領域

期貨市場作為專業的投資市場，對于米企的管理者們都十分陌生。而黑龍江米企絕大部分以民營為主，他們白手起家，歷經風風雨雨、各種酸甜苦辣，方才創下今天的一點家業。因此他們不敢、也不愿意拿自己的全部家當去冒險參與期貨交易。

六、針對以上問題，提出兩點建議

（一）、建議鄭商所適時修改粳稻期貨合約規則

針對調研中發現的現貨企業認為粳稻交割標準中關于黃粒米的指標要求偏低、粳稻交割單位大、合約不活躍等情況，建議交易所在充分論證的基礎上，適時修改合約規則。比如提高黃粒米指標、降低交割單位1000噸為35—60噸之間、合約交易單位由20噸改為10噸，增加合約投機屬性，提高活躍性，以滿足現貨企業的實際生產經營需要。

（二）、建議鄭商所加大粳稻期貨市場的培育力度

粳稻期貨上市以后，盤面交投低迷，這與粳稻期貨市場發育不成熟有著密切的關系。而作為總部坐落在粳稻主產區黑龍江的期貨公司，對于宣傳粳稻期貨、活躍粳稻期貨市場責無旁貸，但舉一家之力 畢竟有限，因此我們建議鄭商所緊密聯系相關部委，地方政府、行業協會、會員公司、現貨企業以及新聞媒體等各方，以“三業”活動為契機，堅持面向行業，面向企業，面向農戶，以期貨服務“三農”，以點面基地建設等活動平臺為載體和抓手，持續深入、扎實的開展全方位多層次的市場培育和投資者教育活動，推動粳稻期貨功能作用有效發揮。

以上便是此次調研中發現的問題，并對存在這些問題，提出我們的建議，以供鄭商所相關部門參考。雖然，目前粳稻期貨存在著這樣那樣的問題，但我們相信粳稻期貨的上市，會給行業企業尤其是生產加工流通企業搭建了一個預測市場的平臺，粳稻期貨可以幫助粳稻產業客戶實現價格發現和套期保值功能，促進產業實現一體化、專業化的現代化運營，還將改善糧食種植結構，未來還可能對專業合作社和糧食銀行起到助推作用。我們也相信，隨著期貨宣傳力度的加強，企業會逐漸認識到期貨的好處。屆時粳稻期貨會越來越活躍，實現它風險管理及價格發現的功能。

大通期貨經紀有限公司市場研發部

2014年9月15日

第二篇：米業調研報告

米業調研報告

目前我國米業市場產品大致可分為三種類型，即功能性大米、區域性大米以及常規產品，相應營銷策略也有較大差別。此次調研，我們選取了三家有代表性公司，應用現場座談與電話溝通方式，對其產品和營銷模式進行了調研。

一、功能性大米代表公司：上海頤祥科技發展有限公司（以下簡稱上海頤祥）12月18日17：00，我們與上海頤祥營銷主管吳燕現場座談，對公司產品和營銷進行了詳細了解。

1、產品性能。上海頤祥是降糖水稻產業化推廣方。上海市農業科學研究院樸鐘澤博士帶領課題組運用現代生物育種技術，于2009年成功培育出粳稻新品種【降糖一號】。該品種大米抗性淀粉高達15%，含量是普通大米的數十倍，是目前國內抗性淀粉含量最高的大米。產品被命名為樸博士優糖米。米能有效控制糖尿病人餐后血糖上升和血液健康。樸博士米口感偏硬，味道與一般大米沒有差別。

2、營銷模式。針對樸博士米的功能以及國內功能米的缺失，上海頤祥將其定位于高端產品，目前定價為48元/斤。上海頤祥采用會員制和呼叫中心一體化，為客戶提供養生保健醫療個性化解決方案、線下健康管理服務，為醫療機構提供信息傳播載體，為保健品廠商、藥店終端提供銷售通路的數據庫營銷公司。目前優糖米具體營銷渠道包括：一是藥店，二是網絡直銷，兩者營銷量為3：7。目前正在開發高鈣大米。公司對功能米的市場前景持樂觀態度。

二、區域性大米代表公司：品香源(上海)農業科技發展有限公司（以下簡稱品香源）

12月19日10：30，我們與品香源副總經理、營銷總監王泰寧座談，對公司產品和營銷進行了詳細了解。

五常、響水大米均為東北區域代表性大米。品香源著力于打造五常大米。

1、產品性能。

品香源大米＝有機大米＋東北大米＋正宗五常大米＋稻花香大米

品香源在黑龍江省五常市民樂鄉等地租用5000畝水稻田，栽種的大米均為稻花香品種。公司使用天然有機栽種方式，全部采用人工除草、生物及物理方法 1

防治病蟲害，輔以人工除蟲，杜絕使用任何化肥、農藥、除草劑，完全采用自然農耕法培育出純天然、原生態、無公害、米質精良的“百年黑土”品牌有機大米。除了公司租種的五千畝稻田，公司還發展了五常市農業合作社和種糧大戶，采取統一農資、統一技術、統一防治、統一配置、統一品牌的管理模式，推行農業生產一體化全程服務，基本實現標準化生產。

品香源大米現有三種包裝、三個品系的有機大米，即：3公斤裝極品有機大米（售價200元，折合33.33元/斤）、5公斤裝珍品有機米（200元，折合20元/斤）和10公斤裝特貢有機米（200斤，折合10元/斤）。

2、營銷模式。鑒于其高品質，品香源大米定位于高端消費者和社會團體消費者，具體營銷渠道包括：（1）超市，目前只入駐巴黎春天店，產品定位于高端消費者；（2）網絡直銷；（3）關系傳銷。（4）發展全國經銷商。其主要條件包括：發展初期進貨15萬元，第一年銷量不得低于50噸或達到銷售額100萬元，即可成為區域獨家代理商。

三、常規產品代表公司：益海嘉里

12月中旬，我們先后與益海嘉里油上海油脂事業部化驗室經理顧思天、深圳大米事業部營銷主管常香敏聯系，對其糧油營銷理念進行了討論。現將要點總結如下：

1、產品特色。益海嘉里集團擁有戰略性分布、高效運作的生產廠網絡，其中許多工廠位于大規模綜合性生產基地內，靠近原料產區、港口或鐵路，或終端市場。2007年益海嘉里在佳木斯建立首家碾米、麩皮壓榨和發電綜合性廠，正式進入中國大米業務領域。益海嘉里大米雖然也包括東北大米、泰國香米等細分產品，但總體來說，益海嘉里著力于發展普通大米。

2、營銷模式。

益海嘉里集團戰略發展清晰，立意高遠。米業發展只是其中的一個重要環節，其米業產品定位、營銷模式構建，與公司戰略整體是一脈相承的。通過食用油產業，益海嘉里成功打造了的品牌效應，同時建立了完整的銷售網絡，正是得力于此，益海嘉里成功營銷了大米產業。

（1）巧妙利用領先的食用油市場地位。益海嘉里主打的大米品牌包括金龍魚、香滿園和元寶牌。其中金龍魚、香滿園為全國知名食用油品牌，元寶牌為全

國知名大豆油品牌。益海嘉里恰當進行了品牌延伸，將食用油品牌延伸至大米品牌，二者同為食品，且均為快消品，易于為消費者接受。

（2）營銷網絡共享。益海嘉里公司實行經銷商獨家代理制度。經過十余年的努力，益海嘉里構建了遍布全國的銷售和分銷網絡。嘉里糧油一級經銷商數量超過600家，二級批發商、分銷商數量達到8500多家。一級網絡覆蓋了全國500多個大中小城市，二級網絡已覆蓋所有縣級以上城市，其中沿海發達地區市場渠道已深化到鄉鎮。由于米與食用油終端客戶的同一性，借助其廣泛的營銷網絡，益海嘉里可以低成本地銷售其大米。

覆蓋全國所有省份以及全部大中型城市，其食用油客戶包括零售商（超市、大型超市、便利店、百貨商店和街頭商店）、餐廳經營者、食品制造商和工業用戶。

（3）益海嘉里生產大米主要銷售對象是普通消費者而非工業客戶，采用的是小包裝形式，其終端銷售網絡主要包括零售商（例如超市、大型超市、便利店、百貨商店和街頭商店）以及批發分銷商。

四、對于正邦米業營銷策略的啟示

1、如果定位于功能性大米或區域性大米，那么營銷渠道的構建，一是直銷，包括網絡、會員制等；二是一些特有渠道。

2、如果定位于普通大米，那么渠道為王。

第三篇：米業公司質量提升整改報告

飛龍米業有限公司質量整改情況報告

前段時間，2013年“質量監管、質量提升”專家督巡組到我飛龍米業公司進行了督察、巡視，并就我們公司在質量提升工作中存在的問題提出了整改意見。上述整改意見與其說是對我們公司的要求，不如說是對我們公司今后如何發展所進行的把脈和開具的良方，我公司隨即按照專家督巡組提出的整改意見及時進行了整改，并立即在公司內開展了自查，現就整改及自查的情況報告如下：

1、針對需進一步完善質量保障體系的問題（未建立定期食品質量分析、質量例會及風險信息研判制度），我公司迅速責成辦公室制定了公司產品質量狀況分析工作制度以及食品安全風險管理制度，決定從今年八月份開始，每月的第一周召開產品質量狀況分析工作會議，會議主要探討國內食品安全質量的最新形勢，并就公司在產品質量的控制、產品結構調整等方面提出建議和對策。必要時，公司將邀請質監局的領導以及市質量所相關技術人員到我公司對員工進行培訓。

2、針對參與技術創新、管理創新、產業升級不夠的問題，我公司經分析，認為目前阻礙公司發展的問題主要源自廠房的限制，由于公司的廠房是租賃的，并且也不是標準化廠房，這極大的阻礙了公司在技術創新、管理創新以及產業升級等方面活的的開展。因此，我公司正積極加強同區委、區政府的溝通，以期能夠獲得在土地、標準化廠房建設方面的支持，早日遷入新址。

3、針對未建立重大食品質量事故報告制度、問題食品追溯以及召回制度的問題，我公司積極加強同主管部門質監局的溝通、協調，積極爭取市質量所的支持，并結合自身實際，建立了飛龍米業有限公司質量事故報告制度、問題食品追溯及召回制度。制度建立了，需要的是進一步的落實，下一步，我公司將嚴格按照整改要求繼續做好自身質量提升工作，確保2013年我公司的質量提升工作順利通過驗收。

飛龍米業有限公司 二○一三年八月二十三日

第四篇：就任西廂米業公司總經理工作計劃

就任西廂米業公司總經理工作計劃

本人管軍，現年36歲，湖南衡陽市人。現供職一家港美合資企業深圳瑪皓玩具有限公司總經理助理/人力資源部經理:主要負責公司全面管理工作，采取各種行之有效的管理手段和方法，有效整合各種資源，確保公司人、財、物發揮最大效用。督導各部門建立各種制度、流程并監督執行，確保公司有序經營。審定公司各部門之組織架構、人員編制、薪酬標準、管理權責，對部門負責人的甄選、任免、處罰、考評、崗位異動進行裁決。定期向總經理或董事會匯報公司之經營狀況，接受其監督。加強企業文化建設，建設一支作風優良、紀律嚴明，訓練有素，敢負責任的高效團隊。

本人自1994年參加工作，于內地國有企業、珠三角大中型港臺企業、上市公司、私營企業、美資企業任職，在四百多人、一兩千人到五千多人的企業都工作過，先后擔任過技術員、辦公室主任、品質工程師、品質主管、ISO體系專員、生產計劃與物料控制（PMC）、人力資源經理、總經理助理等職務，有近16年的管理經驗，主導過企業局部性的變革和全盤性的變革，從一線戰場上磨煉出來的管理專業人才，熟悉中小企業在發展過程中的各種問題，以及標本兼治之系統解決方法，了解中西方文化之差異，有一定的人文底蘊，理論與實戰經驗皆備。

在珠三角期間遍嘗酸甜苦辣，歷經成敗得失，本人愿意就西廂米業公司總經理一職娓娓道來的表述自己的看法與工作作風，從多個角度談談個人的就任總經理的計劃，值得您參考和細細品味。

管理沒有標準答案，合適的就是最好的，84000法門皆可成就佛道，不同的時空背景選擇的方法可能不太一樣，一樣的藥，一樣的方法，應用到世界各地，忽略了人種、氣候、地理的因素，那也是不正確的。我不是什么專家權威，也不迷信專家權威，我一知半解的地方還非常多或就如何做好貴司總經理一職進行交流和探討，相互學習，共同成長。

如果有緣份加入西廂米業公司就任總經理的話，本人工作作風喜歡先定目標與計劃，再按目標一步步行動實施，實施結果一切憑數據說話。我計劃按以下步驟與方法進行：

1、對公司現狀、行業情況與發展趨勢初步摸底。定出《溝通日程表》，爭取能和每一位管理人員與員工溝通。

2、從公司找出所有管理人員與員工的人事檔案與花名冊，然后給各部門負責人布置一個作業：A.畫出自己部門的組織結構圖。B.寫出自己的工作職責和權限。C.寫出自己部門當前工作存在的主要問題、瓶頸和困難（三天內完成）。到時會花30～60分鐘和他們一一進行溝通，以便日后能逐步解決這些問題。

3、確定公司宗旨與口號、公司形象標志（LOGO）、經營理念、企業理念、核心價值觀、企業愿景、管理理念、社會責任、品質政策、公司長中短期經營戰略目標、公司規章制度。

4、針對公司現狀合理設計組織結構，避免相互扯皮現象，中小型企業組織結構不能復雜，必須扁平化。

5、制定出所有人員的崗位職責與權限、職務工作說明書，編制出《人員定員定崗編制表》。

6、在公司推行ISO9000管理：它是最基礎的管理，也是非常實用的一種管理方法，任何好的工具方法，一到了中國就容易變質，現在很多的企業通過ISO9000僅僅是為了拿一個證，而不是如何讓ISO9000變成提升自己企業管理水平的工具。應該設計一套適合公司并具有牽引性的ISO9000品質管理體系。ISO9000體系建立的同時，應同步建立行政管理體系，程序文件是經，管理制度是律……設立專門的體系稽核人員對體系的執行情況進行日常例行性的稽核……先練好內功，再開拓客戶”。

7、以生產計劃（MPS）為龍頭：銷售計劃、生產計劃、人員計劃、資金計劃……總之不能一切都是跟著感覺走，缺少預測性，最緊要的是把主生產計劃（MPS）、周生產計劃、外協計劃、庫存計劃、出貨計劃做起來。所有的物料計劃、人員計劃、設備計劃、資金計劃，都是以生產計劃大綱或主生產計劃（MPS）為龍頭。把滯料、滯倉的半成品逐步清理完，盤活資產，將呆滯物品轉成現金流。

8、狠抓生產現場管理：現場、現物、現實是我抓生產現場管理的靈魂。現場管理是有別于財務管理、人事管理、事務管理等其它管理，它是以生產現場為中心，注重于對現物（你想處理的實實在在的對象），進行現實的分析（查明原因與結果的關系，不能坐在辦公室憑經驗想象來處理）。我覺得生產現場管理主要是抓生產效率，保證準時交貨，其實管理的本質就是維持與改善。我采取提高公司的生產效率是建立一套有效的推進方法：

1）方針計劃：即是明確公司在一定時期內的重要工作事項、目標、要求達成目標的時間、責任部門，為公司的工作作出方針指向，以便各部門能十分清楚明了本時期內的工作重點，統一工作步伐，追求公司整體的最大工作效率。為了能有效地推進公司的工作，首先，最高層應該制定公司的方針計劃；各部門制定方針計劃、班組制定方針計劃。

2）管理項目：即是可客觀反映一件事情狀況的參數。如倉庫的工作，帳物不符率（帳上的記錄數據與實物不相符合）可作為評價指標之一。只有明確和各部門的管理項目，員工們才不會只為上司、老板工作，而是為管理項目而工作。這樣，老板、上司有了能進行客觀評價的基礎，而且各級管理者無須為了給老板、上司做樣子看而費盡心機，使管理項目向好的方向發展才是其要全力以赴的事情，這必將使那些沒有能力、只知做表面文章之輩知難而退，而那些腳踏實地、有真才實學的管理者能心情愉快的努力工作，為企業創造出更大的效益。同時，作為老板、上司地無須過分擔心部下是否會出工不出力，將此前消耗于監督的大量時間及精力用于深化管理上，從而不斷提高公司的管理水平。

3）設定目標：工作的推進除了管理項目外，設定目標也是非常重要的。可以說，工作沒有目標，在一個沒有壓力的環境里，做到哪里算到哪里，懶惰是十分容易產生的。

4）定期報告：一般有部門月報告、改善專題月報告、期末工作報告。

工作、管理項目、目標的關系如下：

工作管理項目現狀目標

提高入出庫精度賬物不符率3 %半年內減少20% 降低不良成本不良品金額12萬/月均半年內減少30% 提高生產效率平均產量/1小時30袋/1小時半年內35袋/1小時

5）工作成績的評價：在評價一項工作時，僅僅看到管理項目向好是不是就應該表揚該管理項目的責任人呢？回答是否定的。如“倉庫賬物不符率”在降低，即向好的方向變化，但是此種不排除是零件、材料供應商在進行改善而引起的。因此，管理項目的責任人必須能清楚地說明采取了什么樣的對策，并且，經過判斷所采取的對策確實能達到所取得的效果時，管理項目向好才能被視為責任人的成績。也就是說：獲得好的評價的前提是：管理項目向好+能說明所采取的對策的有效性。

9、在財務管理方面，加強現金管理、欠款清收和對各部門的資金控制，使營業費用和財務費用減少，降低了企業的經營成本。以預算內的成本輸出產品，建立更好的財務控制制度。

10、銷售管理：建立銷售團隊，公司在衡陽市設立了總經銷，通過一、二級批發和向百貨超市供貨，形成銷售網絡。然后立足整個湖南市場，走向全國。

11、抓培訓。制定出公司培訓計劃、月度培訓計劃；要求每個部門至少保證每周培訓一次，形成學習的氛圍。購買一些管理光碟與書籍供管理人員觀閱，并要求寫出培訓心得。

12、重點抓好人力資源管理工作：人力資源的核心就是選、育、用、留。人力資源管理

六大模塊是：人力資源規劃、職位工作分析、人力資源的招聘與配置、人力資源培訓和開發、績效管理、福利薪酬管理與勞動關系。隨著公司的逐步發展，不斷調整人力資源管理工作。

1）首先根據公司的經營方針規劃出人力資源規劃：包括人力資源數量規劃、人力資源素質規劃、人力資源結構規劃。

2）職位工作分析：包括職位描述、任職資格。

3）人力資源的招聘與配置：人力資源招聘根據定出崗位職責與職務說明書的職位任職資格進行招聘，招聘需求分析、工作分析和勝任能力分析、招聘程序和策略、招聘渠道分析與選擇、招聘實施的方法、離職面談、降低員工流失的措施。

4）人力資源培訓和開發：包括培訓與發展、培訓的設計與系統方法、培訓與發展和員工教育。

5）績效管理：績效管理準備階段、績效管理實施階段、績效管理考評階段、績效管理總結階段、應用開發階段、行為導向型考評方法、結果導向型考評方法。

6）福利薪酬管理與勞動關系：構建全面的薪酬體系結構、薪酬制度的制定與調整、福利待遇項目的設計、社會保險等、勞動合同的簽訂。

13、制定出公司人才戰略，注重人才的培養，唯有強有力的人力資源支撐，解放思想、創新求變，廣納人才，及早建立一支與公司發展戰略相匹配的管理人員與員工隊伍，才能實現公司的發展目標。只有贏得人才，才能贏得未來！這樣才能在資源、資金、技術、市場等快步前行，搶占本行業頂峰，而公司把目光首先盯在人才上。在公司形成“員工是企業最大的財富”的氛圍。

14、公司定位問題：

公司產品定位是什么？產品的個性特色與差異性在哪？

在目前西廂米業公司以糧食收購、儲存為主，下一步規劃將公司發展成為集糧食收購、儲存、深加工、銷售為一體的糧食房地產業多元化企業。

目標：公司將堅持“一體兩翼”的發展戰略，以糧食收購、儲存為主體產業，以糧食深加工、房地產開發為產業兩翼，通過5-10年努力，使產品全面進入國際市場，大米、面條、米粉成為全國知名品牌，大米深加工成為全省第一品牌，房地產業躋身本地及市內的知名企業，成為國內一流的大型糧食食品多元化企業集團。

公司糧食深加工產品：可以朝開發生產的西廂系列優質大米主要品種有西廂生態香米、泰香米、蒸湘香優米、珍珠米、粥米等，形成年產5萬噸優質大米的現代化生產線，引進了世界一流的高性能去石機、碾米機、色選機、拋光機等先進的生產設備和技術，形成湘南地區最先進、最大的糧食加工企業之一。三年內爭取并獲得中國糧食行業協會“放心米”稱號與“湖南省農業產業化龍頭企業”、農業部無公害農產品、衡陽名牌產品、湖南省著名商標。采取“企業連基地、公司加農戶”的經營模式，走農業產業化經營之路，發展糧食基地及訂單農業，在衡陽縣鄉鎮建立了優質稻基地。堅持以誠信為本、以名牌戰略為手段，以質量求生存，在激烈的市場競爭中建立了自己的牢固地位。公司努力開發優質稻米，打造健康綠色食品，現已形成了城市、銷售區域總代理的銷售網絡，為公司的蓬勃發展奠定了堅實的基礎。公司將充分利用糧食主產區優勢，把糧食產業做大做強，把公司建成為國內一流的大型糧食加工企業。爭取五年上市。

公司品牌戰略：在內部挖潛的基礎上，公司正式啟動西廂品牌戰略，逐步推出的米、面、油精品組合——“西廂廚房”大禮包，推出了“倡導健康生活”的企業理念，此外，公司加快了新增項目建設和技改進度。以“中國主食營養專家”為企業經營理念，以優質糧油深度開發和新型健康食品研制為發展方向，堅持農、工、科、貿一體化的現代農業產業化經營模式。公司生產企業均采用國際、國內一流的生產設備、一流的工藝流程和全新的自動監控手段。主導產品有“西廂”牌系列精米、米粉、面條、食用油、藥品、種子、商品房等。主要產品通過了ISO9001:2000認證，食品產品均獲得“綠色食品”證書和“QS”市場準入證。“西廂”牌系列精米先后被評為“全國用戶滿意產品”、“全國放心糧油產品”、“國家免檢產品”、“中國名牌產品”等稱號； “西廂”牌精米、面粉、面條、植物油、藥品、種子等產品最終在全國各地四處開花結果。

8、把西廂米業建設成“一支軍隊、一所學校、一座家園”的學習型組織團隊，培育形成自己的企業文化特色。

以上是本人就任總經理的工作計劃與思路，旨在通過建立制度流程橫向來監管公司的各部門，用數據來說話，一個總經理主要職責是定目標與數據，培訓下屬，不斷巡查監督，而不是單憑個人經驗與感覺來管理。由于時間有限，仍需作進一步的細化完善，有不足之處，敬請肖總批評指點！

2011管軍作于深圳 年05月11日

第五篇：在邱橋米業公司的寒假社會實踐報告

在邱橋米業公司的寒假社會實踐報告

機制114班葉瑤瑤33111426

應學校要求，每個學生至少要在寒暑假完成一次社會實踐，考慮到暑假可能會有培訓的事情，于是我選擇在寒假完成實踐。我在湖北莊品健實業集團邱橋米業有限公司進行了為期8天的社會實踐活動。雖然時間不是太長但是我仍然感覺受益良多。

一．關于找工作單位

找地方實踐是要解決的首要問題，因為我家在農村，除了田野就是村莊，鎮上也沒有什么工廠公司什么的，邱橋米業公司是我們那里唯一的工廠。我也考慮過做其他類型的實踐，比如到醫院去做見習護理，因為我表弟住院時我照顧他算是比較有經驗，但是在具體實施時發現了難度，我想和醫院聯系毛遂自薦，結果找了幾次都是被轟出來了連院長面都沒見到，更不談實習的事情了。我也想過去宣傳十八大精神，結果去找村長他以為我在開玩笑，說大過年的他很忙沒空搭理我。最后我只好去找米長的人，去了兩次終于見到會計，算是比較有耐心的聽我說完了。我說我只是想實習鍛煉下，可以幫忙做事，不會添麻煩工資看著給，這樣他才說他自做主張幫我，于是收下了我的推薦信。

二．關于工作經歷

第二天我很早到了，然后跟著一個老師傅參觀工廠。他先是給我介紹了大致的格局，正門旁邊是門衛室然后是停車場，辦公樓，倉庫，廠房以及食堂員工宿舍一一做了簡單介紹，然后給我講加工過程：篩選--去石--磁選--礱谷--谷糙分離--碾米--色選--拋光--包裝。曬干的一袋袋稻谷收購進來就是通過這一步步加工變成精米包裝好了之后賣出去。

參觀講解完了后恰好有輛裝滿了新谷的卡車到了，工人們開始卸米，我也想

去干，徐師傅就說：“小姑娘別在這瞎起哄，這是大老爺們干的事!”但我很想試試一袋米我搬不搬得動，他拗不過我就讓我試了下，其實米剛放到我肩上我就覺得不行了，但是我還是咬牙搬了兩步，但我也沒逞強，搬不動就讓人幫我放下來了。我覺得在一邊看著不是個事于是要求到車上去幫忙卸米，我和另一個工人一起將米放到下面的工人的肩上。這個活也耗體力但我還吃得消，卸完米我累出了一身汗，徐師傅就讓我先回去了。

第一天晚上我躺在床上想，雖然這天很累，但我很高興，因為我找著了實習單位，而且我證明了自己也能通過體力勞動掙錢養活自己。但同時我也覺得有點心酸，因為我的父母他們每天都是像這樣出賣體力勞動在賺錢，辛苦卻收入微薄，所以當他們做這些時肯定在想自己這么辛苦不能讓兒女以后也這么辛苦，所以他們才這么努力賺錢，所以他們才會有動力堅持下去吧。

之后的幾天我做了許多類型的工作，各種打雜，哪里缺人了就去幫一下忙。這個米廠現在也都全面機械化了，從稻谷進來倒進大漏斗里然后通過管道依次到達清理篩、去石機、磁選機、礱谷機等各個工序的加工機器里，加工完了最后流出來，將包裝袋放在出口處接著快滿時換袋子封裝就好。因此工人不多，前面幾個工序只需工人看著機器，出現問題時及時發現報修，最后一個包裝工序要的人多一點。因此我就給前面幾個工人換了換班，最后一個工序則呆了兩天的時間。然后我發現即使是一個小小的包裝工作也不如想象中那么簡單。工人要手快，換袋子時不能讓米灑到地上浪費了；要眼準，每一袋裝多少米不能有太大誤差；要手巧，包裝封口要利索好看。李師傅干這工作很多年據說封出來的米重量不會差半斤。我剛去只能幫著封袋子，干了幾天天我也能封的又快又好了。

實習的幾天我和工人們相處的很愉快，師傅們都喜歡我，說我乖巧懂事又勤

快好學，將來即使干其他的事情應該也能干的很好。

三．關于工作感悟

寒假社會實踐讓我體會到做事的過程既歷練了自己，又認識了社會，這些都不斷讓我成熟從容。在這過程中我的書生氣在一點一點的削減，我那些跟不上時代變化的書本知識也在被打磨，而我原有的一些對這社會認識不足的觀點也在一點點被改變。在工廠的嘈雜的聲音中，我細細的體會著這些過程對我生活的意義，我意識到，它帶給我的不僅僅是金錢，更重要的是對人生新的認識和感悟。我消除了先前對這社會不公平的一些偏見，認識到我們不能因為部分的黑暗而否定這社會的美好，這世上沒有絕對的公平但也沒有絕對的不公平，做任何事情都不是輕而易舉的。同時我也認識到自己的社會經驗確實很不足，需要多加鍛煉。

同時我想到每年從各高校中走出一批又一批的學生，但他們之中有多少在學校里真正學到了東西又有多少可以在社會上立足呢？每年都有那么多高校生失業，是高校教育不好么？當然不是。他們帶著夢想來到大學卻被安逸享樂的生活所誘惑以至于白白荒廢了自己的大學生活，最終自己的夢想也都迷失在空虛與無聊之中了。因此我們應該好好把握自己的大學生活做有意義的事，在這四年里用知識武裝自己同時鍛煉自己各方面的能力，為將來走入社會做好準備。在社會上立足乃至于取得成功不是一件容易的事，因此我們不能自命不凡高估自己的能力而不肯腳踏實地的做事，要正確認識自己，不怕辛苦，一點一點地進步。

另外社會經驗也很重要，那些失業的高才生中不乏成績好的，他們為什么也沒找到滿意的工作呢？知識也許是改變我們人生的條件之一，但對于每日在象牙塔里面渡過的學生來說，他們又擁有多少社會對其經驗、技術的需求呢？有多少人從大學走出來可以從事自己所學的專業工作呢？一腦的書本知識；一身的書生氣質；一串的書本邏輯而未吸收社會實踐的過濾；而未經歷顛簸命運的沖洗，讓

他們看起來十分的幼稚而待成長。再展望社會上有多少人是通過社會勞動實踐來選擇自己奮斗的目標，最終有所成就，此刻我更加感覺到我們大學生目對如此競爭激烈的社會生存的危機。這既是享受，也是折磨，更是一次歷練。對于我們大學生來說，知識僅僅是改變命運的必要條件之一，沿著許多成功者足跡來勘察，我們可以看到，在成就夢想的旅途中，知識好比一把斬斷荊棘的刀而在前行的過程那些我們在課堂上無法學習到的東西也許才是我們披荊斬棘的力量源泉。只有從社會上吸取了這些實踐知識我們才能羽翼豐滿，才能飛出藩籬飛向成功。