第一篇：會議服務標準

會議接待的范圍

一、【接待會議類別】：

各科研機構、機關、學校，各培訓中心的學術研討會、筆會、論文發布會、各類培訓班企業業務洽談會、訂貨會、新產品推廣會、集團公司董事會、獎評會、客戶聯誼會、行業研討會等各類型會議等

二、【接待會議人數】：不限。

三、【會議標準參考】：

（1）會議酒店范圍：二星級酒店（★★），三星級酒店（★★★），四星級酒店（★★★★）,五星級酒店（★★★★★）

（2）會議室范圍：根據需要可提供5人至30000人的會展中心、會議室或報告大廳。

（3）會議用餐范圍：25元/人/天--180元/人/天，多種標準供選擇。

（4）會議用車范圍：商務車、面包車、依維柯、金龍中巴（大巴）、瑞典沃爾沃、韓國現代（桂林大宇）、德國凱斯鮑爾等進口豪華大巴及各種品牌的中高檔轎車，任你們選擇。

（5）會議接站及用車：專車全天接站；優惠價格提供會議期間用車服務。

（6）會議票務：免費代訂往返程飛機票，代訂返程火車臥鋪票。

（7）旅游考察安排：提供多條考察線路，優惠價格安排參會代表的會后考察活動。

（8）會議娛樂及活動：協助會議期間的各項娛樂活動，回答客戶的咨詢并提供實惠選擇的建議！

（9）會議接待：向開會客戶調配優秀國語導游或優秀外語導游、翻譯等。

（10））根據客戶要求，做好會議禮品。

（以上為一般性的會議范圍，具體的會議、會展、活動，具體建議，具體策劃、具體協商。）

會議接待指南

一、根據客戶的意愿、要求，策劃、組織、執行會議的各項接待工作，讓會議客戶放心、滿意最大化；讓會議接待服務優質最大化。

二、免費代訂各星級酒店、各級餐廳、各種會議室并給予客戶最優惠內部協議價，做好會議用房、會議用餐、會議室的使用等各項工作。

三、會議期間免費提供1-2名經驗豐富的接待人員全天協助會議工作（包括辦理代表簽到、解釋、資料整理分發、分房、展臺規劃及會場布置等工作），做好會議期間的協調服務工作。

四、按要求安排會議接站工作，指派專車到機場、火車站接送參會代表，免費代訂返程飛機票。

五、按要求為其提供相關的外語翻譯、攝像、禮儀、公關、文秘等服務。

六、按照要求及會議的具體需要，提供白板、紙筆、音像設備、投影儀等各種會議設備。

七、我公司可根據會議的內容、課題等，邀請相關課題的專家授課，為客戶提供相關的建議、邀請安排及其相關的具體工作。

八、按要求為會議期間的重要客人(VIP)提供特殊照顧、服務(如提供高檔豪華專車、娛樂建議等)。

九、以最優惠價格、最優質的服務，組織、安排參會代表的會后觀光、考察活動，做好觀光、考察期間的“吃、住、行、游、購、娛”的各項觀光考察安排，讓參會代表充分了解、認識風光秀麗的桂林。

十、按要求提供會議或會展期間的后勤保障和外圍協調服務，代辦會展用品的航空、鐵路托運和廣西土特產及會議禮品。

我們的會議服務標準

單項或指定服務：



1、會議接送、票務服務、特產介紹 

2、代訂酒店、VIP服務、游覽用車 

3、會議用餐、會場設計、娛樂安排

整體會務服務：



1、會議整體策劃、設計。

2、全程會議操作、跟蹤。

3、會后總結、會后整體安排。

服務流程：  會前準備：



1、專人協助您的實地考察工作。吃、住、行、游、購、娛。

2、及時準確提供機票、火車票、酒店信息。

3、代訂會所需的音響、燈光、攝影等設備。

4、提供平面立體、AV設計。 會中服務：



1、提供專業外語翻譯,攝像,禮儀公關和文秘服務。

2、免費提供經驗豐富的接待人員全天協助會務工作。

3、會議期間可為VIP客人提供特殊照顧和服務。

4、向參會人員提供全市范圍內機場、火車站接送服務。

5、提供會議期間后勤保障工作和外圍的協調服務。 會后總結：



1、對參會代表的會后旅游考察工作進行合理安排。

2、協助會議人員處理會后事宜，進行會議期間的工作總結。

我們的服務宗旨：“賓客至上 服務第一”。

會議接待的流程

一.會前：

與我公司洽談

提供會議所需要的機票、車票、住宿酒店、會議場所、交通等信息。并制定完備的會議預案書給會議方

確定方案，簽訂合同，預付定金。

二.會中

會議接待：專人負責機場，車站的禮儀、接站、攻關等服務。提前在酒店、會議室擺放好歡迎調幅、歡迎牌、簽到臺、指示牌等。

會前準備：準備好會議所需要的會議資料，會議用品，會議演講稿等會議相關物品。

會議場所：專人到會議室檢查會議室條幅、燈光、音響、茶飲等。

會議住宿：房間樓層及房間號確認，詢問是否有特殊要求。

會議餐飲：用餐時間、用餐標準及特殊客人（回民）的確認。

會議旅游：旅游線路行程、用車、導游是否增加景點等確認。

會議娛樂：娛樂消費形式、消費標準、娛樂地點的確認。

會議服務：會議代表合影留念、為代表提供文秘服務及相關服務。

三.會后

結帳：提供會議過程中的詳細費用發生明細及說明，專人與客戶進行核對并結帳。

我們的會議接待宗旨

1、及時準確提供酒店、大小交通（機票、火車票）、旅游信息，根據您所需的服務項目第一時間策劃與報價。

2、執行雙方確認的協議條款，在保證您所需的服務的前提下，保護雙方的合法權益。

3、提供會議簽到臺，并有專人協助會務組分發資料，辦理相關入住手續。

4、會議期間及時叫早、叫醒服務使參會代表安心休息。

5、免費為會議提供會議提示牌、水牌和席位卡。

6、根據實際情況，提供收費機場、火車站接送服務，如有參會者需提前返程，可在會堂一角設返程機票預定。

7、如果您在會后需要為參會嘉賓提供一份具有當地特色的紀念品，我們會提供必要的服務及信息，并協助您采購。

8、如果您在會后需要為參會嘉賓提供一次難得的旅游活動，我們會為您提供最優質的旅游行程、游覽到最好景區景點、安排最佳時間段飛機航班、品嘗到當地最具代表性的風味餐、最好的導游、駕駛技術一流的師傅和車況良好的旅游車輛，同時報給您一個合適公道的價格。

9、訂票服務：代訂各大航空公司及相應各大航線優惠折扣機票；代訂全國各地返程火車硬（座）臥鋪車票。

10、我公司根據客戶的意愿、要求，策劃、組織、執行會議的各項接待工作，讓會議客戶放心、滿意最大化；讓會議接待服務優質最大化。

會議接待標準

1、為會方砍價，節約經費，代訂各地優惠客房；

2、提供會議所需的白板、紙筆、音像設備、投影儀、互聯網、普通多媒體及其它相應的服務；

3、為代表提供禮儀、公關、文秘服務；

4、代表展品的托運代辦（航空、鐵路、公路）；

5、為會議組織者提供互聯網上網方便。

吉林省煤炭工業局網絡視頻會議管理規定

第一章 總 則

第一條 為了規范省局網絡視頻會議系統的運行管理工作，增強各直屬單位網絡管理人員的服務意識，責任意識，保證我局網絡視頻會議系統運行的安全、高效、暢通，更好地服務于煤炭工業發展的大局，特制定本規定。

第二條 本規定適用于安裝視頻會議系統的所有省局直屬單位。

第三條 省局視頻會議系統的運行管理根據需要設置相應的專管人員，并規定各單位專管人員的工作職責。各單位專管人員應具備相應的專業技術知識，參加相應的專業和崗位培訓，方可上崗。

第四條 視頻會議系統運行管理實行“故障定期排查制”、“會前測試匯報制”及“領導責任制”。

第五條 視頻會議系統運行管理所需費用（含軟件服務費）納入各單位的業務經費預算予以保障。

第六條 全部視頻設備必須專管專用，不得擅自挪用。

第二章 運行管理

第七條 視頻會議系統運行管理是指網絡管理，各單位網絡和信息管理人員對網絡運行進行檢測、監督、維護等日常管理工作。

第八條 視頻會議系統采取省局集中管理和各單位分級管理的體制。省局負責指導各單位管理員的運行管理工作。各單位的網絡信息管理員負責本單位設備的運行管理和安全防范，并接受省局辦公室的指導。

第九條 視頻會議系統實行全天（24小時）運行。確需中斷運行時，應報請省局主管領導批準后，提前一個工作日在網絡上發布網絡中斷的通告。

第十條 視頻會議系統的專管員根據系統的運行情況，并定期發布設備運行、網絡安全和病毒預告等相關信息。

第十一條 視頻會議系統設置安全保護工作崗位，其主要工作是做好安全管理、安全監測等。

安全管理：由省局指導、協調各單位加強安全防范工作。負責視頻會議系統的安全保護及網絡設備的運行管理；制定網絡安全保護制度，落實相關技術措施。

安全監測：負責視頻會議系統網絡的安全監測，檢查、處置安全隱患和漏洞，查殺計算機病毒。

第十二條 視頻會議系統運行管理應當認真執行《中華人民共和國計算機信息系統安全保護條例》等相關法規，建立健全網絡安全保護制度。

第三章 視頻會議業務規范

第十三條 建立視頻會議管理制度，落實視頻會議設備和視頻會議室管理責任人。第十四條 本局調度視頻會議由調度室負責通知和組織。

第十五條 接到國家局視頻會議或本局召開視頻會議通知，辦公室擬定參加人員名單。

第十六條 視頻頻會議召開前，至少提前一個工作日（周一召開的在上周五）通知參加視頻會議人員，并做好通知記錄。第十七條 按照會議要求，提前1天進行調試，調試中發現問題要及時匯報。同時做好視頻會議室的衛生、擺簽、桌椅排列等工作。

第十八條 每次視頻會議召開均有會議記錄，主要內容包括：會議名稱、發起人、會議時間、會議地點、主持人、參加人員（人數），是否錄像等。

第十九條 視頻會議召開時，要隨時監控聲音視頻情況，根據要求做好錄像錄音工作，發現問題及時解決。

第二十條 會后及時清理會場，打掃衛生，檢查設備情況，關閉視頻設備和其它設備電源，做到人走停電、燈滅、鎖門。

第四章 網絡管理業務流程

第二十一條 建立網絡管理的各項制度，包括機房管理、設備管理、數據安全、保密管理、人員崗位責任制等。由領導確認程序。

第二十二條 定期對機房、交換機柜、保密傳輸系統等核心部位進行巡查。由服務對像負責辦理。

第二十三條 定期備份網絡數據，做好登記。

第二十四條 認真做好網絡運行記錄、網絡故障記錄、設備維護記錄、設備修理記錄等。

第二十五條 定期檢查網絡設備、視頻會議設備、辦公服務器、網站系統等，做好維護。由服務對像負責辦理。

第二十六條 網絡用戶發現問題，網管人員應及時解決，提高管理服務質量。由領導確認程序，服務對象配合辦理。

第五章 附 則

第二十七條 本規定由省煤炭局辦公室負責解釋。

第二十八條 本規定自發布之日起施行。

第二篇：會議服務標準

會議服務標準

一、會前的準備標準 會場物品擺放標準

（1）會議桌擺放位置要正，椅子擺放在會議桌前并與會議桌保持約為一人的距離，椅子左右之前的擺放距離要均勻約為一人距離，椅子擺放完畢后豎看要成一條直線。

（2）根據椅子的位置在會議桌上擺放稿紙，稿紙擺放在每個椅子的正中間位置，稿紙底邊與桌子的底邊成一條水平線，鉛筆成45度斜角放在稿紙右側，筆尖朝上，標簽外漏。

（3）稿紙定位后，茶杯擺放在稿紙的右上方，與稿紙邊保持約為一指的距離，杯把朝右，茶杯左側擺放香巾碟，香巾碟與杯子的距離約為一指，杯子與香巾碟的中心在一條水平線上。

（4）話筒固定在桌面上，話筒麥克方向角度一致擺在同一側方向。

（5）水果、干果、礦泉水及香煙統一是兩人一份，水果擺放在兩人中間位置，水果上方擺放兩瓶礦泉水，水果兩側對稱擺放干果，水果下方中間位置擺放香煙碟，香煙碟下方擺放煙灰缸，每份物品擺放標準一致側看成一條直線。

（6）桌花根據會議桌長度，擺放2-3個，桌花一般選用鮮花，并且不易太高影響客人雙方說話，擺放在會議桌的中心位置即可。

二、會議服務流程標準

1、會前準備程序

（1）接到經理辦通知后，根據會場人數、會議標準及會議性質來擺放所需物品，并按具體準備規定進行。

（2）由經理辦安排掛會議所需會標及擺放座簽，并確認會標內容是否準確無誤，座簽是否擺放正確。

（3）安排部署好會議服務人員和具體分工，會議開始前半小時提水并打開空調。

（4）在會議前半小時，所有工作準備到位人員到位，迎接客人的到來。

2、會議服務程序

（1）客人到達后，迎賓人員應面帶微笑，對所有來開會的客人都使用禮貌用語“您好”“上午好”“下午好”。

（2）主要領導到達后，有專人引領到領導座位，并進行拉椅服務。

（3）客人到達后，進行第一次的倒水，倒水時動作要輕，不要發出太大的聲響，一般都由兩人在會議桌兩邊同時倒水，倒完水后立即返回，并在會議室門口處站立觀察會場動態，盯會者必須大腦精神集中，觀察領導及每一位客人的動態，從客人眼神或動作中領會客人需求并及時上前詢問解決。

（4）會議進行中，盯會人員根據會議議程，提前將要講話人的話筒打開，并將話筒對準講話人。

（3）客人離開會議室后，要立即查看會議室有無客人遺留物品，若發現遺留物品及時通知客人，若不清楚是哪位客人的物品，可與經理辦聯系幫忙轉交。

（4）會議結束后，立即清理會場物品，打掃會場衛生，檢查設備設施是否全部關閉，鎖好會議室門。

三、會議各項服務具體標準

1、拉椅服務：

將客人帶到座位前，雙手分別放于椅背兩側，用膝蓋抵住椅背，輕輕拉椅，椅面稍轉向客人，待客人走到座位前，再將椅子向前推，右手手勢示意客人請就座。

2、衣帽服務：

會議中若有客人要脫掉外套，會議服務人員要幫客人將衣服掛在椅背上，切記拿衣服時不能大幅度甩動，避免將客人衣服內的物品甩掉或弄壞。

3、倒水服務

（1）倒水方法：左手提壺，站在客人右側（若右側太擠也可在左側倒水），右手拇指和食指捏住杯蓋，右手中指、無名指、小指握住杯把將茶杯端起，側身在客人身后倒水。倒水時胳膊彎曲，將水徐徐倒進杯中，不要過快，避免熱水噴出燙到客人，水倒入杯中不要太滿，七分滿即可，倒完水后將水杯輕輕的放回原

67（4）會議進行中，盯會人員根據會議議程，提前將要講話人的話筒打開，并將話筒對準講話人。

（5）開始使用投影匯報時，要關閉投影幕布前的燈，使會場的燈光變為投影模式，回報結束后，要立即開開所有的燈，改為正常模式。（6）根據客人大部分喝水情況，約為20分鐘添一次茶水，若主要領導喝水較快還不到倒水時間，可根據情況先給領導添水，若大部分客人剛進會場喝水較快，可以根據情況全場提前倒水。

（7）煙灰缸有2個及2個以上煙頭或者有水果干果皮，要及時更換煙灰缸，主要領導香巾若使用要及時更換，所有更換的物品都以主要領導優先，然后依次進行。

（8）會議期間可根據會場情況適當的調節空調溫度，會場溫度不能過低或過高，若抽煙人數多，煙味大，可將窗戶打開1-2扇通風，使會議室內空氣保持流通。

3、會議結束服務

（1）會議快結束時，提前安排部屬送客人員站門，通知客房值班室將客人房間準備好，若會議結束后客人去餐廳用餐，要與餐廳及時溝通，提前做好工作。

（2）會議結束后，立即將所有會議室的門打開，迎賓人員熱情送客，使用禮貌用語“請慢走”，盯會人員要給領導拉椅，由專人引領領導及客人去房間休息或用餐。

（3）客人離開會議室后，要立即查看會議室有無客人遺留物品，若發現遺留物品及時通知客人，若不清楚是哪位客人的物品，可與經理辦聯系幫忙轉交。

（4）會議結束后，立即清理會場物品，打掃會場衛生，關閉設備設施，鎖好會議室門。

（三）會議各項服務具體標準及規范

1、引領服務：將右手臂自然彎曲，提至齊胸的高度，手指伸直五指并攏，手掌心向上以肘關節為軸，指向目標，動作幅度不要過猛。引領時，應走在客人的側前方，距離保持2-3步，隨著客人的步伐輕松

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第三篇：會議服務工作標準

會議接待服務工作標準

一、會前服務

1.根據會議主辦單位的要求，明確會議服務要求，并提前落實會議場所及會議主席臺、發言席、話筒、簽到席、橫幅（會標）、背景音樂、鮮花、水果、香煙擺放等，并提前檢查音響、話筒等設備及會議各項要求的落實情況。

2.做好會場衛生工作，整理打掃桌面、抽屜、座椅、地面、門窗等，檢查會議用品等物品的配備情況。

3.在會場入口醒目位置安放會議指示牌，室內座位牌擺放整齊。

4.會議服務人員應提前1小時進入會場，檢查會場整體效果，對會場人數、臺型及要求進行最后確認，也可根據會議方要求現場改動。會議方現場布置提出合理改動要求時，服務人員要積極主動配合。

5.備好茶水，打開音響，播放輕音樂。打開照明燈及通道門，做好引導工作。

二、會中服務

1.會議服務人員在與會人員入場前，以親切的微笑、飽滿的姿態在門口站立迎候，并說“早上（上午、下午、晚上）好”或“歡迎光臨”等文明用語。

2.對已入座的賓客，及時做好茶水服務，服務員左手拿手壺，側身在前，進入兩張坐椅間，腰略彎曲，用右手小指和無名指夾起杯蓋，然后用大拇指、食指、中指拿起杯把，將茶杯端起，轉到客人身后續水，蓋上杯蓋后將茶杯放回原位置。茶水量一般控制在八分為宜。服務中，動作要輕盈，不要擋住參會者的視線。

3.會議開始時，服務員要站在會場的后面或側面注意觀察全場并及時提供服務，如果賓客表示會議期間不用服務時，服務員要在會場外面值班，以備客人需要。會議場內15分鐘應視一遍。

4.會議中原則上每15-20分鐘添加茶水一次，煙缸內不得超過三個煙蒂，特殊情況按客人要求服務。

5.根據會議要求，進行燈光調節，確保燈光達到會議要求；根據會議需要主動提供話筒傳遞服務。

6.會議過程中，服務員要精神集中，注意觀察參會人員有無服務要求，要保證會場安靜，注意室內溫度，合理調節空調。

7.會議中間休息，要盡快整理會場（如：臺椅、桌面等），添補和更換各種用品（如：蓋杯/茶葉、水杯/礦水、紙等）。

三、會后服務

1.會議結束時，服務人員應及時打開通道門，站立門口，禮貌送客，向賓客微笑點頭，并說“請慢走、再見”。會后及時做好會場清理工作。若發現客人遺留物品迅速與有關單位聯系或上交。

2.嚴格做好保密工作，不詢問、議論、外傳會議內容和領導講話內容。

3.清潔會議室，關閉會議室：包括空調、燈光、門。

第四篇：會議擺放及服務標準

第一章

會議廳（室）服務規范

會議廳（室）環境規范

一、環境規范

禮儀規范

整潔干凈

安靜隔音

光線柔和

照明適宜

空氣新鮮

溫度適宜

有良好的裝飾效果

二、環境標準

廳地面、墻面、窗戶無塵土、無污跡、無裂痕、無雜物，按時擦拭干凈整齊。廳內無噪音、功能區域、劃分合理，客人開會互不干擾。廳隔音效果好，能有效保護會議內容不被泄漏。廳燈光設計和采光效果附合各項商務活動和會議需求，并能起到裝飾和調節氣氛的作用。廳新風供應量充足，通風流暢，空氣新鮮，空氣質量達到國家標準。廳內溫度、濕度適宜，室內無靜電、無污濁飄浮物、無異味，室內環境布置、家具和辦公用品的配置能滿足安全、方便、舒適、實用的使用需求，裝飾有適當的綠色植物、鮮花、飾品等，能使客人在視覺上得到充分的放松。

會議（會場）布置規范

一、布置規范

禮儀規范

會標醒目端正

臺形規范整齊

設備狀態良好

二、操作標準

會議會場的布置因會議種類、規模不同而有所不同，服務員需掌握會標使用規范、臺形設計規范、會談臺形布置規范、會見臺形布置規范、簽字儀式會場布置規范、視聽設備使用規范，以便為與會客人提供優質的服務。

會標使用規范

會標及揭示會議主要議題的文字性標志，一般以醒目的橫幅形式懸掛于會場背景墻上，或用計算機制成幻燈圖片映射于投影幕布上，會標的使用規范包括字跡要規范、醒目，內容言簡意賅，上橫幅的字以不超過13個字為宜，會標內容要突出會議主題，橫幅以選用紅色，橫幅懸掛位置合理、掛放端正、垂直、無褶皺、無破損。

臺形設計規范

臺形設計應與會議主題相協調，桌椅按區域擺放、間距一致，桌布、椅套及裝飾布干凈整潔，色彩搭配協調，有良好的裝飾效果，一般會議選用普通桌布，在簽字儀式及會談等正式場合選用深綠色臺呢，桌布四角直線下垂，下垂部分距地面2cm，桌布不接觸地面，鋪好的桌布平整無褶皺、無破洞，使用長條形桌臺的椅子前沿與桌子邊沿垂直間距1cm。

會談臺形布置規范

雙邊會談的廳室一般布置長條形桌和扶手椅，賓主相對而坐，多邊會談往往采用圓桌或方桌，根據會談人數的多少將長條桌成橫一字形或豎一字形擺放，桌子的中線要與正門的中軸線對齊，桌子兩側的扶手椅對稱擺放，主賓和主人的坐位居中相對擺放，坐位兩側的空當應比其它坐位略寬一些，會談桌成橫一字形擺放的，主人應在背對向門的一側就

座，如果成豎一字形布置的以進門方向為參照，客人坐位在右側，主人坐位在左側，譯員的坐位安排在主持會談的主賓和主人的右側，記錄員一般在會談桌的后側另行布置桌椅就座。（如參加會談的人數較少，也可以安排在會談桌前就座）為了烘托會談氣氛，可以在會談桌子正中軸線上擺幾組插有鮮花的花瓶或花壇，擺放要符合規范。

會見臺形布置規范

常見的會見臺形布置為U字形，廳室正面掛屏風式掛畫作為照相背景，根據實際情況有時賓主各坐一邊，有時也可穿插坐在一起，客人一般坐在主人的右邊，譯員、記錄員安排坐在主人和主賓后面，其他客人按身份在主賓一側順序就座，主方陪見人員在主人一側就座。

簽字儀式會場布置規范

會場背景為會標或掛畫，在會標前面是雙方代表合影用的階梯形架子，人數較少時可不設梯架，角架兩側可設常青樹，合影梯架前面是簽字桌，簽字桌的擺放有兩種方式，一種是設單獨的兩張方桌，雙方簽字人員各坐一桌，簽字旗架放在各自的簽字桌上；另一種是將兩張長條桌并排擺放，上鋪深綠色臺呢。我們以長條桌為例來講解布置規范，在簽字桌的后面擺放兩把高靠背扶手椅，兩椅相距1.5m，在簽字人員正對的桌面上擺上

待簽文本，文本距桌沿3cm，文本正下方離桌沿1cm處橫放簽字筆，簽字筆筆尖一律向左。在主方簽字文本左側和客方簽字文本右側3cm處各擺放一個吸墨器，簽字桌中間正前方擺放由主客雙方旗子的旗架，簽字前布置鮮花。

視聽設備使用規范

根據會議性質選擇合適類型的麥克風，有線麥克風的擺放距離適當布線整齊，無線麥克風擺放端正、電池充足、音效好，音響設備擺放位置合理，測試效果符合會議要求，音量控制要得當，投影儀工作狀態良好，布線合理，開機后預熱3分鐘，關機后散熱2分鐘再切斷電源，以免損壞燈炮。

會議桌擺臺規范

一、布置規范

禮儀規范

臺面干凈整潔

物品齊全有序

方便客人使用

二、操作標準

會議桌擺臺要講究規范，主要涉及托盤使用規范、便箋擺放規范、鉛筆或圓珠筆擺放規范、杯墊擺放規范、杯具擺放規范、高腳水杯、小毛巾擺放規范、座位名卡擺放規范、花插擺放規范。

托盤使用規范

選擇合適的托盤來裝運擺臺用品，裝運物品前先將托盤洗凈擦干，同時裝幾種物品時，將重物、高物放在托盤的里檔，輕物、低物放在外檔；先上桌的物品在上、在前，后上桌的物品在下、在后。左小臂抬起掌心向上五指分開，抬到與左大臂成90度角的位置，以五個指度及掌圓作為支撐點托起托盤，托盤形走時要頭正肩平、收腹挺胸、目視前方，腳步輕快穩健，托盤在胸前自然擺動。

便箋擺放規范

便箋要整齊無破損，數量夠用稍有富余，將便箋整齊擺在每位客人所對桌面的正中位置，桌面直徑在55cm以內的，便箋底部與桌沿距離為1cm（以一指寬為準），桌面直徑超過55cm的便箋底部與桌沿距離為3cm（以二指寬為準），擺放時便箋間距一致，便箋上有會議舉辦地臺頭或店徽等，文字的看面要朝向客人，便箋中心線縱向要與椅子中心線對齊。

鉛筆或圓珠筆擺放規范

將筆擺在便箋右側1cm處，根據桌子直徑大小筆的尾端距離桌沿1cm或3cm，如有紅黑兩種顏色的筆，紅筆擺在里側，黑筆擺在外側，擺放要整齊化一，筆尖朝上，筆的商標面向客人。

杯墊擺放規范

擺放杯墊的作用是端放茶杯時不會發出聲響，不至影響開會，擺放時將杯墊擺放在便箋右上角3cm處，杯墊左邊沿與內側筆左邊沿對齊，杯墊正面朝上，花紋或店徽要擺正。

杯具擺放規范

在擺放杯具前服務員一定要先洗手，利用消毒毛巾或消毒紙巾將手擦凈，檢查杯子有無破損，是否有污跡，將杯子擺放在杯墊中心部位，杯把向右與桌沿成70度角，以方便客人取用，杯蓋圖案與杯子圖案對正，圖案朝向客人。

小毛巾擺放規范

按照客人人數準備相應數量的小毛巾，小毛巾有圖案或文字的一面朝向客人，根據會場情況將小毛巾擺放在客人面前適當位置處。

高腳水杯、礦泉水瓶擺放規范

因會議舉辦要求可提供飲料服務，在茶杯上方1cm處擺放高腳水杯，標準會議一般提供礦泉水，擺臺時將礦泉水擺在高腳水杯左方，毛巾托的正上方互相間距1cm。

座位名卡擺放規范

一般會議多用帳篷式名卡，制作時名卡的兩個看面都要寫上客人姓名，如果是涉外會議要用中英文雙語設計名卡，字跡清晰書寫規范，客人姓名準確無誤，寫錯客人的姓名是非常不禮貌的，將名卡擺放在便箋中心的正上方，名卡間距相等，擺放端正。

花插擺放規范

鮮花新鮮無脫瓣、無蟲、無不良氣味，每組鮮花不得少于3枝，花形設計緊扣會議主題，成品視覺效果美觀，花插高度不超過35cm，以不擋住客人視線為宜，根據臺形確定花插的擺放位置。

會議廳（室）設備使用規范

一、使用規范

禮儀規范

設備齊全

保障安全

清潔干凈

擺放有序

專人保管

指導使用

二、使用標準

會議設備應滿足市場變化的需求和參會者的使用需求，設備使用狀態良好，隨時擦試，定期清潔、消毒，保證設備干凈明亮、無塵土、無污跡，由專人保管設備，取用時要輕拿輕放，碼放整齊不得亂扔亂放，使用設備時有專人指導，指導時態度要和藹、細致、耐心，邊講授邊進行指導，保證客人能正確使用。有專職人員負責播放音響設備，播放前要主動與會務組溝通，掌握播放時間，保證播放效果，播放中要堅守崗位。每日使用前要認真檢查會議設備，保證設備運轉安全，并要嚴格的使用登記制度。

1、本小節自測題：

①會議名簽的制作和擺放規范都有哪些？

答案：（制作）座位名簽的兩個看面都應寫上客人姓名。如果是涉外會議，還要用中英文雙語設計名簽。名簽字跡清晰，書寫規范。

答案：（擺放規范）客人姓名準確無誤。寫錯客人的姓名是非常不禮貌的。把名簽擺放在便箋中心的正上方。名簽間距相等，擺放端正。

第二章

會議服務禮儀

會議期間的服務禮儀

一、禮儀規范

禮儀規范

禮貌待客

及時服務

講究衛生

符合規范

適時回避

隨時觀察

有求必應

主動解決

二、操作標準

會議期間需要為客人提供多項服務，圍繞這些服務我們來學習敬茶服務禮儀、例水續水服務禮儀以及茶歇服務禮儀。

敬茶服務禮儀

一般會議茶杯是提前準備好的，茶杯是提前擺好的，等客人陸續就座后服務員提供倒水服務即可，在特殊會議場合如會見、會談時要用蓋杯按敬茶服務禮儀上茶，敬茶前要先放好茶墊，敬茶時要用茶盤，左手托茶盤，右手遞茶，客人坐在沙發上時，應面對客人服務。服務員站在距茶幾30cm左右的地方，身體稍側，腿、腰略彎，將茶杯放在靠近客人一側的茶幾上，茶杯有茶托的要將茶杯連同茶托一同放在茶幾上，端放茶杯時，杯底的前沿先落在杯墊上，再輕輕放穩，這樣可以避免發出聲響。將杯把轉至茶幾外側，微笑著示意客人用茶，示意客人用茶時以不防礙客人交談為原則，如果茶幾較低，服務員應單腿彎曲保持與客人平視狀態，切不可彎腰撅臀為客人敬茶，如果用小杯上茶，要事先過濾茶湯，以免將茶葉或雜質例在杯中。賓主同在的，要先給客人上茶，如客人較多，要先給主賓上茶。

倒水、續水服務禮儀

為客人倒水前服務員一定要先洗手消毒，特別是在會議繁忙期間更應如此，倒水時服務員左手拿續水壺，把右腿伸入兩張相鄰座椅間空檔處，側身腰略彎曲，用右小指和無名指夾起杯蓋，然后用大母指、食指和中指握住杯把，將茶杯端起轉到客人身后倒水，蓋上杯蓋。注意水不要倒得過快、過滿，以免開水濺出杯外，燙著客人或溢到桌面上。倒完水在相鄰而坐的客人間隙間將茶杯端放在茶墊上，上茶時要把杯把一律朝向賓客右手一側。第一次續水一般是在會議開始后30分鐘左右進行，以后每隔40分鐘左右為客人續一次茶水。具體續水次數要視會場實際情況而定，不可太教條。杯中無水是極其不禮貌的。續水時如果客人用手掩杯，表示其不需要添水，服務員不必再續水，水倒八分滿為宜，服務中動作要輕盈，注意不要擋住參會者的視線。

茶歇服務禮儀

茶歇的臺形設計要與會議主題相協調，茶歇臺上的食品、飲料擺放整齊、順序合理，符合飲食習慣，方便客人取拿，茶歇臺上各式食品、飲料數量均勻，與茶歇臺規模和開會人數相符，茶歇臺上擺放的餐具、酒具、杯具等數量充足，清潔衛生無破損，茶點名簽要字跡清楚、擺放到位、干凈美觀，能代表飯店形象。服務員要隨時添加茶點，用托盤撤換用過的餐具。

一般會議服務禮儀

一、禮儀規范

禮儀規范

禮貌待客

及時服務

適時回避

隨時觀察

有求必應

主動解決

二、操作標準

服務員在客人到達之前，以真誠的微笑、飽滿的工作狀態站立迎候客人的光臨，站姿要規范。當賓主進入會議室時，服務員應向客人點頭微笑至意，按標準手勢引領客人入座，根據會議桌的臺形和客人就座的位置決定是否給客人拉椅讓座，拉椅讓座的動作要規范，拉椅幅度應適客人的身材而定，按倒水及續水規范及時提供倒水、續水服務，會議時間較長時，應為每位客人上一塊熱毛巾，服務員要隨時留意廳內動靜，賓主有事招呼時要隨時回應，及時協助處理，服務時服務員一律要穿不帶響聲的工作鞋，以免影響開會。服務員要盡量減少進出會議廳的次數，更不能長時間待在會場。一旦被客人“請”出會場，是一件既不禮貌又很尷尬的事情。會議結束時，服務員應按開門禮儀和乘電梯禮儀為客人開門或叫電梯，并向客人至告別語。

1、本小節自測題：

①在提供會議服務時，如何把對客人的影響減小到最低程度？

答案：服務人員應穿不帶聲響的工作鞋，應盡量減少進出會議室的次數。端放茶杯前，應先在桌子上放置一個杯墊，這樣可以起到隔音的效果，避免發出較大聲響，影響正常開會。端放茶杯時，杯底的前沿先落在杯墊上，再輕輕放穩，這樣可以避免發出聲響。不能頻繁倒水和續水，服務要適度，不打擾客人開會。

②提供會議服務時，如何體現服務的人性化？

答案：便箋上有飯店店徽的，文字的看面應朝向客人。鉛筆或圓珠筆的筆尖朝上，筆的商標面向客人，客人使用時，能一步到位，方便使用。

茶杯杯把不和桌沿平行，而是成70度有，這樣可以方便客人取用。

花插高度以不遮擋客人視線為宜，這樣可以方便客人互相交流。

一些特殊場合需要用小杯上茶時，應事先過濾茶湯，以免將茶葉或雜質倒在杯中，給客人飲用造成不便。

特殊會議服務禮儀

特殊會議主要指會見重要客人商務洽談，舉辦簽字儀式等重大活動。

一、禮儀規范

禮儀規范

整潔衛生

保障安全

禮貌待客

及時服務

適時回避

隨時觀察

有求必應

主動解決

二、操作標準

特殊會議主要包括會見服務、會談服務、簽字儀式服務。

會見服務禮儀

在客人到達之前，服務員以真誠的微笑、飽滿的工作狀態站立迎候客人的光臨，站姿要符合規范。會見用服務器皿包括茶杯、墊碟、便箋、圓珠筆或鉛筆等，除茶杯外其它用品在會見開始前半小時按要求擺放在茶幾或長條桌上。參加會見的主人一般在會議正式開始前半小時到達會場，這時服務員要用茶杯為其上茶，當賓客到達時主人會到門口迎接并合影，利用這個間隙服務員應迅速將用過的茶杯撤下。按照禮儀規范給客人提供上茶、續水、上小毛巾等服務，服務時服務員一律穿不帶響聲的工作鞋。

簽字儀式服務禮儀

簽字儀式正式開始前，服務員應站姿規范，微笑迎候客人的光臨，簽字雙方來到大廳后，服務員要給簽字人員拉椅讓座，照應其他人員按順序就位，簽字儀式開始后，服務員用托盤托香檳酒杯分別站在距簽字桌兩則約2m遠處等候服務，杯中酒約七分滿，簽字人員簽字完畢，互相站起握手交換文本時，由兩個名服務員迅速上前拉椅，隨后托香檳酒的服務員立即將酒端至雙方簽字人員面前，然后從桌后站立者的中間處開始向兩邊依次分讓，干杯后服務員應立即上前用托盤接收酒杯。有時，簽字儀式會同時由幾個簽字人員分別在幾個協定上簽字，如果事先不掌握這些情況，當第一個人簽字完畢時，服務員就上前撤椅子、讓酒。那就失禮了。服務動物要輕穩、迅速、及時、利索。撤椅如果不及時，會影響交換文本和握手；香檳酒如果上得慢，賓主握手后，會等酒杯，造成冷場，破壞氣氛。服務時服務員一律穿不帶響聲的工作鞋。

第三章

會議附屬設施服務禮儀

衣帽間服務禮儀

一、禮儀規范

禮儀規范

整潔衛生

禮貌問候

服務及時

規范操作

二、操作標準

衣帽間要有明顯的標志牌或指示牌方便客人識別，衣帽間整潔明亮，設有充足的衣桿、衣柜、衣架，衣桿、衣架要干凈整齊，完好無灰塵、無破損、不脫漆、不掉色，會議開始前一小時或根據會議舉辦方要求，衣帽間服務員到崗做好服務準備工作，服務員著裝規范、站姿標準，微笑著隨時迎候客人的光臨。客人到來時，服務員要主動問候客人，拿取客人外衣時用右手從衣領中心位置將外衣提到一定高度，同時用左手托起外衣的下半部分，拿至距服務柜臺臺面20cm左右的高度，將外衣提起并掛放整齊。不要將外衣倒拿，也不可在柜臺臺面上托擦，這樣做既不禮貌又容易弄臟客人的衣服。明確告知客人將衣包內的錢和貴重物品拿走或寄放到貴重物品保管處。

按遞物禮將衣帽存取牌雙手遞給客人，躬身向客人致謝、道別。客人來取衣物時，服務員要雙手接過客人遞過的存取牌認真查看，然后按標準將衣物遞送給客人，并提醒客人查收，最后躬身向客人致謝、道別。

休息區服務禮儀

一、禮儀規范

禮儀規范

適時清潔

禮貌回避

二、操作標準

會議休息區是客人活動較為集中的地方，清潔員要選擇合適的時間清潔，因清潔工作給客人造成不便是不禮貌的，清潔員重復倒煙灰、擦地、拖地、整理休息區域的桌椅等工作時，不僅要及時而且要不宜被客人察覺，保潔時如果遇到客人，清潔員要隨時禮讓客人，客人交談時，清潔員要暫時停止清潔工作，禮貌回避，待客人離開后，再繼續工作。清掃時，走路要輕盈，動作要熟練快捷，保持專業的工作狀態。與客人相遇時，要微笑的面對客人，問候客人，并注意客人的目光友好接觸，切不可只顧低頭干活，忽視禮貌待客。

1、本小節的自測題：

①如何為客人提供存取衣帽服務？

答案：衣帽間應有明顯的標志牌或指示牌，方便客人識別。衣帽間整潔、明亮，設有充足的衣桿、衣架，衣桿、衣架干凈完好，無灰塵、無破損、不脫漆、不掉色。

會議開始前1小時，或根據會議舉辦方要求，衣帽間服務員到崗，做好服務準備工作。

服務員著裝規范，站姿標準，微笑著隨時迎候客人的光臨。客人到來時，服務員應主動問候客人。拿取客人外衣時，用右手從衣領中心位置將外衣提到一定高度，同時用左手托起外衣的下半部分，拿至距服務柜臺臺面20cm左右的高度，將外衣提起并掛放整齊。禮貌的提醒客人妥善保管貴重物品。按遞物禮將衣帽存取牌雙手遞給客人，躬身向客人致謝道別。

客人來取衣物時，服務員應當用雙手接過客人遞過的存取牌，認真查看，然后按標準將衣物遞送給客人，并提醒客人查收，最后，躬身向客人致謝道別。

第五篇：會議接待服務標準

會議接待服務標準

1.0目的為了規范會議接待行為，統一服務標準，持續、穩定的為用戶提供良好會議接待服務。

2.0適用范圍

適用于大廈各類會議接待工作。

3.0職責

3.1客戶部負責會議接待的具體實施。

3.2客戶員負責會議登記和提前確認工作，確保會議如期召開；并記錄好會議召開的單位、出席人數和召集的領導職務來決定會議的大小，采取相應的服務措施；

3.3客戶部負責安排工作人員對會議室進行布置，保障會議室整潔舒適；

3.4會議接待員負責在會議進行期間巡查，及時處理突發事件，確保會議順利進行；

4、程序

4.1會議的分類

根據現時會議接待工作實際情況，將會議接待分為日常接待（二類會議接待）、一類會議、臨時會議。

4.2會議接待服務標準

1）每天安排一名會議接待員于早上8：00上班，于8：00-8：15分時段完成以下工作：將所有會議室的門及部分燈打開；將開水器的燒水閥打開及18F會議室內的電熱水瓶注滿水后插上電源，保證當會議開始時有足夠的開水。

2）每天的工作由會議負責人根據實際情況進行安排。

3）會議接待員必須注意自己的儀表，穿好工作服，戴好工作牌，于會議開始前15分鐘將茶水準備到位。

4）到崗后首先檢查會議室內的燈是否打開、空調溫度是否舒適、設備、會議物資是否到位、煙灰盅是否清潔，發現異常無法處理時及時向主管領導報告；

5）參會人員進入會場后，服務員應舉止大方地為他們遞上茶水，當會議開始時會議接待員應在自己管理區輪流巡查，以便能及時給新到的客人送上茶水，直至與會人員基本到位。

6）與會人員基本到齊后，會議接待員將自己管理區域內的會議室內茶水添加一遍后，每隔20-25分鐘到會議室加茶水，直至會議結束（如有特殊情況可自己把握）。

7）在加茶水過程中，會議接待員應及時更換煙灰盅、留意會議室內設備運行是否正常、空調溫度是否舒適。服務工作要細致周到，服務中要做到三輕（走路輕、講話輕、動作輕）；

8）會議接待領班必須到場監督服務員工作，巡視會議室的準備情況和會議的進行情況，以便有突發事情時及時應對；

9）接到熱線人員通知，會議臨時需要的物資，應5分鐘內送到，如無法滿足，會議接待員亦應5分鐘內到會議室向客人解釋，如客人不滿意或不接受，會議接待員應通知會議負責人到場解決。

10）會議結束后，會議接待員應簡單將會議室收拾一遍，包括將桌椅擺放整齊；煙灰盅、盒紙鎖回茶水柜；所有設備恢復原狀；會議臨時用品（插線板、銘牌、臨時增加的椅子、白板等）還到倉庫，如果桌面及地面較臟，應通知清潔

員到場清潔，清潔后會議接待員將燈、空調、窗關好，以便迎接下一個會議。

11）每天下班前，會議接待員還應對自己管理區域的會議室檢查一遍門、窗、空調、燈、設備是否關好才能離開。

4.2.2一類會議（專指服務區域在主樓內的會議室）：

1)會議接待負責人接到熱線人員中、大型及重要會議通知后，與預訂會議人員聯系，了解會議的需求，并要求對方在《會議物資需求表》、《會議費用結算表》中簽字確認。

2)按客戶要求申購會議物資。

3)申購物資到位后，提前一天準備好橫幅，擺放好鮮花；并對會議室進行全面檢查，與會議主辦單位（部門）保持聯系，對座位數、名位牌、會標等進行核對，同時應對影視、音響設備、燈光、花卉擺設、茶水茶杯準備、衛生情況、進出通道進行檢查，要求達標后對會議室進行封閉管理，不準無關人員進入會場（會議室）；一切準備妥當后，可要求客戶到現場觀看。

4)會議接待員必須注意自己的儀表，穿好工作服，戴好工作牌，提前30分鐘到崗，并于會議開始前15分鐘將茶水準備到位，在會議室門外面帶笑容站好等待迎接參會人員。

5)按4.2.1第5）條款到第11）條款的程序開展工作。

6)會議快結束時，服務員在會議室門外站好準備歡送參會人員；

7)客戶部主任或客戶服務經理，必須到場監督會務工作人員的情況，巡視會議室的準備情況和會議的進行情況，以便有突發事情時及時應對；

8)如會議有需要，在會議期間應加強安全保衛工作，防止無關人員進入會場擾亂會；機電設備部人員應注意會議期間用電設備的工作情況，防止事故產生，應保證走火通道的暢通，緊急情況下，應有服務員在場進行疏導。

9)會議結束后，會議接待負責人持客戶確認的《會議物資需求表》、《會議費用結算表》到我部收費員處開發票。

10)將發票交客戶時一定要求客戶簽收，會議接待負責人一直跟進，直到我司收到該費用為止。

4.2.3臨時會議：

1)接到熱線人員的通知后，該區域會議接待人員應5分鐘內到場按4.2.1第5）條款到第11）條款的程序開展工作。

4.3會議工作流程

4.3.1服務熱線值班人員下班前將OA網上收集會議的信息填寫在《商務接待活動登記表》上交會議接待負責人員，并在第二天一上班重新收集新的信息，涉及到語音、投影系統的會議及其他部門配合的接待工作，應將會議情況記錄在《會議接待設備準備工作表》中交弱電組及其他部門進行會議準備。

4.3.2服務熱線值班人員每20分鐘對OA網進行臨時會議信息的收集，并將新信息及時通知會議接待負責人員，由其安排工作并將新信息登記在《商務接待活動登記表》中。會議接待人員在會議前15分鐘完成對會議室的檢查及準備工作，檢查結果記錄在《商務接待活動登記表》上。無語音、投影系統的會議不用填《會議接待設備準備工作表》。

4.3.3會議接待負責人員在領取當天《商務接待活動登記表》時，應將前一天的《商務接待活動登記表》、《會議接待設備準備工作表》交服務熱線值班人員統一歸檔。

4.3.4服務熱線值班人員收到語音、投影會議室預定信息后，5分鐘內將《會議接待設備準備工作表》交給弱電組指定的技術員，由其在會議前15分鐘內做好準備工作。

4.3.5參觀接待、二類會議、電視電話會議的會議接待工作，應在管理中心發出通知后進行。客戶部對接會議使用方，確定會議議程，轉交弱電組、嚴格按議程準備及配合。

4.3.6領導日常辦公會議、參觀接待、二類會議及4電視電話會議，由服務熱線值班人員通過公司內部網向客服中心負責人及公司直接領導發布信息。

備注：參觀接待、二類會議、多功能會議廳及4樓電視電話會議的工作流程均應按上述內容實施，以保證商務活動的統一性及各項質量記錄表格的有效性。

4.4弱電技術員的日常維護及會前準備

4.4.1原則：保證會議系統的設備正常運行

4.4.2措施：

1)每周維護、檢查會議室的會議設備（語音、投影），做好維護、檢查工作的記錄，每月進行會議室會議設備功能性的評估。

2）會議前半小時按照服務熱線提供的《會議接待設備準備工作表》，對會議室會議系統進行檢測，并將完成情況記錄在《會議接待設備準備工作表》上，由會議接待人員進行復核。

3）領導以上重要會議，完成檢測后應在現場對會議全程跟進。

4）會議開始前5分鐘，會議接待人員用禮貌語言“各位領導早上好（下午好），進行最后一次試音”，驗證會議系統

會議服務規范

（1）會議服務人員的儀容儀表、語言、態度、紀律、服務衛生

1、儀容儀表

a)著裝統一整潔，佩戴服務標志，不穿拖鞋，響釘鞋。

b)服務人員長發不遮眼、后發不披肩、要求畫淡妝，不濃妝艷抹，不佩戴首飾。

c)坐站規范端莊，不翹腿。

2）語言

a)語言溫和親切，音量適中，普通話規范。

b)語言文明禮貌，使用禮貌用語。

c)對服務對象主動打招呼，不漫不經心，不粗言粗語，不大聲喧嘩。

3)態度

a)敬業、勤業、樂業，精神飽滿，彬彬有禮。

b)微笑服務，態度勤懇、熱情、周到。

c)工作差錯失誤及時糾正并當面賠禮道歉。

d)解釋問題有禮有節。

e)想服務對象之所想，及服務對象之所急，盡服務對象之所需。

4)紀律

a)上班前不飲酒，不吃異味食物。

c)不準擅自脫崗、漏崗，不在服務場所使用電話。

d)服務過程中不打哈欠，噴嚏，挖耳鼻。

e)嚴格遵守職業道德。

a)工作服固定、整潔、干凈。

b)定期體檢，健康合格，持證上崗。

c)用品用具分類管理，及時清潔消毒，擺放整齊。

（2）會議服務的程序

會議服務三步走:

準 備跟蹤收尾

一、會前準備

1、會議服務員在接會議通知單后，須了解：

1）會議單位名稱、與會人數、重要領導。

2）了解會議使用場地。

3）了解會議開始的時間、場次。

4）了解會議中需要注意的事項及布置。

2、根據要求將所需的各種用具準備好。

如：會議桌、會議椅、演講臺、白板、幕布、紙杯、礦泉水、茶葉、煙缸、抽紙、白板筆、橫幅、鮮花等綠色植樹、人名牌、指示牌等。

負責人員：會議服務員

完成時間：會議開始前一天

3、按要求將會議需用的設備準備到位。

需在大中劇院舉行的會議，工程部人員須調試好相關設備如麥克風、幻燈機、投影儀等，并確保其正常使用。負責人員：工作人員

完成時間：會前1小時

4、服務員需在會議開始前半小時內將各項準備工作做到位。

如：開窗通風、開啟燈、根據溫度開啟空調或風機、備好充足開水；針對大中劇院，須調試音響，靈活控制。

5、根據要求，將會議指示牌放在特定位置。

負責人員：會議服務員

完成時間：會議開始前半小時

6、檢查會議現場是否符合要求。

如：桌面,地面要整潔，照明燈正常開啟,各種用具干凈、齊全，會議使用物件擺放符合標準。

負責人員：經理助理/保潔部主管

完成時間：會議開始前半小時

7、對于一級會議，服務員需在會議開始提前十分鐘,精神飽滿地在門中迎候.并安排人員在會議區通口等位置進行指引。

會前準備時的注意事項

1、注意個人儀容儀表

1）服務員不得留長指甲

2）女服務員應畫淡妝

2、注意會議室衛生：會議室桌椅上不得有灰塵

3、注意會議使用餐具的衛生：

1）有無破損

2）有無污垢、灰塵

4、擺臺時的幾個要點（以方 便 客 人使用為宗旨）：

1）杯子的擺放：杯子需擺放在桌子中間客人右側，杯柄與桌面約成45度角。

2）紙張和筆的擺放：將干凈的紙平鋪于客人正前方，筆與紙右下方成45度角，筆頭向外。

3）餐巾紙盒的擺放：應擺放在兩位客人中間，以方面兩人使用。

1)為客人沖泡的茶葉平時應密封保存，添加茶葉時以兩個咖啡勺為準。

2)提前五分鐘將沖泡好的茶水杯（八成滿）擺放到位。

二、會議跟蹤

1、當客人來到會議室時，禮貌熱情地向客人問好，請客人進入會議室入座。

2、會議前30分鐘內，每10分鐘為客人添加一次茶水，30分鐘以后，添水頻率降低，但需根據具體情況（即用戶用水量）靈活變通。

注意事項：

1）服務員進入會議室服務時，應抬頭挺胸、大方得體；

2）會議服務員在添加茶水時，應嚴格遵守相關禮儀；

如：服務員一般于客人右后側添加茶水，左手拿杯、右手拿壺，不得觸碰杯口。

3）主要客人發言時，服務員停止一切服務，以免影響其發言；

4）加水一般從中間按順時針方向依次添加，遵循先主后次的原則。

3、需及時用鑷子清理雜物，如果皮紙屑等。（一般先添水再清雜物）

4、如發現有客人吸煙，應主動將煙灰缸放置于客人右側，以便其使用。

5、一般情況下，對于重要會議，服務員需站在會議室角落，觀察會場情況，以便隨時提供服務。

6、會議中間休息，要盡快整理會場，補充和更換各種用品。

如客人因用餐暫將貴重物品（如公文包、手提電腦等）暫放于會場，會議服務員應主動提醒其妥善保管，并聯系保安部安排人員看管會場。

三、會議收尾

1、會議結束，服務員應站在門口，微笑著向客人道別。（即送客）

2、會議結束，仔細地檢查一遍會場，看是否有遺忘的東西和文件等，做好記錄。查看設備設施是否有損壞，做好記錄，如發現有損壞現象，須及時請會議主辦負責人簽字確認。

如有客人遺留了物品，則應及時聯系會議組織方負責人，聯系不到的，則應及時聯系部門主管。

3、將會議用具、設備整理好，關閉空調、照明燈，窗，鎖好會議室門。