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茶文化的社會(huì)功能

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第一篇:茶文化的社會(huì)功能

四、茶文化的社會(huì)功能

茶文化與一般的飲食有很大的區(qū)別,它除了滿足人們的生理需要之外,更重要的是滿足人們的心理需求。茶道精神是在茶藝操作過程中體現(xiàn)的,是人們在品茗活動(dòng)中的一種高品位的精神追求。人們走進(jìn)現(xiàn)代的茶藝館,并不是為了解渴,也不僅僅是為了保健的需要,更多的是追求一種文化上的滿足感,是高品位的文化休閑,可以說是一種高檔次的文化消費(fèi)。經(jīng)營茶藝館者,當(dāng)然應(yīng)該講究經(jīng)濟(jì)效益,但同時(shí)也非常重視茶文化知識(shí)的普及和推廣,如經(jīng)常舉行茶藝表演,開辦茶藝知識(shí)講座和培訓(xùn)等,以及開展其他茶文化活動(dòng),顯示出自覺的文化積極性,這是其他餐飲業(yè)所不能比擬的。對在茶藝館從事茶藝工作的人員,在文化素質(zhì)上的茶文化的高尚任務(wù),應(yīng)該具有一種使命感和榮譽(yù)感。

唐代劉貞亮在《茶十德》中將飲茶的功德歸納為十項(xiàng):“以茶散悶氣,以茶驅(qū)腥氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除癘氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅志,以茶可行道?!逼渲小袄Y仁”“表敬意”“可雅志”“可行道”等就是屬于茶道范圍。因此,除了增進(jìn)人們健康、促進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化之外,還可以將茶文化的社會(huì)功能簡要?dú)w納為下列三個(gè)方面。

第一,以茶藝雅志,陶冶個(gè)人情操。茶道中的“清”“寂”“廉”“美”“靜”“儉”“潔”“性”等,側(cè)重個(gè)人的修身養(yǎng)性,通過茶藝活動(dòng)提高個(gè)人道德品質(zhì)和文化修養(yǎng)。

第二,以茶敬客,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,茶道中的“和”“敬”“融”“理”“倫”等,側(cè)重u人機(jī)關(guān)系的調(diào)整,要求和誠處世,敬人愛民,化解矛盾,增進(jìn)團(tuán)結(jié),以利于社會(huì)秩序的穩(wěn)定。

第三,以茶行道,凈化社會(huì)風(fēng)氣。在當(dāng)今的現(xiàn)實(shí)生活中,由于商潮洶涌,物欲劇增,生活杰作加快,競爭激烈,所以人心浮躁,心理易于失衡,導(dǎo)致人際關(guān)系緊張。而茶文化是種雅靜、健康的文化,它能使人們繃緊的心靈之炫得以松弛,傾斜的心理得以平衡。中國茶道精神提倡和誠處世,以禮待人,奉獻(xiàn)愛心,以利于建立和睦相處、相互尊重、互相關(guān)心的新型人際關(guān)系,以利于社會(huì)風(fēng)氣的凈化。

我們每一個(gè)人從事茶文化事業(yè)的茶人,都應(yīng)該自覺地以此作為我們的最高指導(dǎo)原則和最高追求,為祖國博大精深的茶文化事業(yè)的蓬勃發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。

第二篇:第十五章中國的茶文化精神及社會(huì)功能

第十五節(jié)

中國茶文化精神及社會(huì)功能

茶文化與儒學(xué)、佛教、道教的關(guān)系。

要求:中國茶文化的思想基礎(chǔ)、內(nèi)涵,儒釋道對茶文化發(fā)展的影響和作用。了解中國茶文化精神的內(nèi)涵及對創(chuàng)建和諧社會(huì)的積極作用。

第一節(jié) 中國茶文化精神的起源

茶的物性中有真、和、靜、淡的一面,茶味清苦,茶性平和,具有儉樸、清純、和靜的屬性。這與中國人的傳統(tǒng)特性是一致的。

由于茶具有的這種茶性,使得歷代愛茶之人對茶有了特殊的感情,投入很多的精力去研究茶,把中國傳統(tǒng)文化的一些思想、理念與茶聯(lián)系起來,逐漸形成了中國茶文化精神,也可以稱為“中國茶道精神”。最早把精神理念方面的內(nèi)容融匯到飲茶藝術(shù)中去的,就是被稱為茶圣的唐代茶人陸羽,所以我們要追溯茶文化精神的根源,就要從陸羽等古代茶人說起,前面我們講過陸羽和他的《茶經(jīng)》“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人。首次把“精神”二字貫穿于茶事之中,強(qiáng)調(diào)茶人的品格和思想情操,把飲茶看作“精行儉德”,進(jìn)行自我修養(yǎng)、鍛煉志向、陶冶情操的方法。在陸羽的同時(shí)代和后代茶人也為中國茶文化精神的形成作出了貢獻(xiàn)。下面介紹比較有代表性的幾位歷史人物。

陸羽(公元733-804年),湖北竟陵人,今湖北天門市,生于唐玄宗開元年間,活到了72歲。陸羽是個(gè)棄兒,根據(jù)陸羽后來自傳所說,是三歲時(shí)被遺棄在竟陵西湖邊龍蓋寺附近的。是龍蓋寺住持智積禪師發(fā)現(xiàn)了他,出家人以慈悲為懷,于是老和尚就把棄兒抱回寺院收養(yǎng)了他,準(zhǔn)備將來培養(yǎng)成為佛門弟子,因?yàn)樵谒略豪镂桂B(yǎng)不方便,老和尚就把他交給老朋友李孺公寄養(yǎng)。

關(guān)于陸羽的名字的來歷是這樣的:智積和尚發(fā)現(xiàn)陸羽時(shí)是在湖邊,一陣大雁的叫聲引起積公的注意,順著雁叫聲走過去,看見幾只大雁正用翅膀遮蓋著一個(gè)小孩兒,小孩臉上有一塊疤痕,智積和尚開始叫他小名“疾兒”,后來積公根據(jù)周易算卦為棄兒起名字,卦曰 “鴻漸于陸”,“其羽可用為儀”,意思是鴻雁漸漸地落在地上,于是起名姓陸名羽,字鴻漸。這就是后來一代茶圣陸羽。

這個(gè)故事很可能是根據(jù)陸羽的名字出自易經(jīng)而杜撰的。

關(guān)于陸羽的名字,還有一些名字。除了小名疾兒,在李孺公家寄養(yǎng)的時(shí)候,李家有個(gè)比陸羽年齡稍大點(diǎn)的女孩,叫季蘭,因此李孺公給陸羽起個(gè)名字叫季疵,因?yàn)殛懹鹉樕嫌邪?,古人認(rèn)為小孩名字難聽點(diǎn)好養(yǎng),閻王爺不注意。陸羽回到寺院后,智積和尚又叫他“漸兒”。再后來陸羽的稱謂有:陸文學(xué)、陸太祝、陸

三、陸山人、茶博士、竟陵子、竟陵翁、東崗子、桑苧翁、楚人、陸子、陸處士、羽仙、茶神等。

陸羽在李孺公家被收養(yǎng)幾年后,在六歲時(shí)回到了寺院,陸羽回到龍蓋寺后,積公安排他住在寺院里一間草蘆里,所以陸羽后來又自稱“桑苧翁”。積公和尚愛飲茶,常讓陸羽做寺院里的茶童,為他汲水煎茶,學(xué)了一手好手藝??梢哉f積公是陸羽茶學(xué)問的啟蒙老師。陸羽根據(jù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出一套煎茶的方法,講究茶量、火侯、水溫、時(shí)間等等,被積公稱為“漸兒茶”。煎茶是先煮水后投茶,比煮茶時(shí)間要短得多。

陸羽在李孺公家的時(shí)候,與李季蘭一起,接受了儒家的啟蒙教育。

后來積公又讓陸羽學(xué)佛,陸羽由于在李孺公家住過幾年,受到儒家文化熏陶,因此不愿意學(xué)佛,借口自己是孤兒,沒有兄弟傳宗接代,不能無后而拒不出家,說那樣世人會(huì)恥笑他。“不孝有三,無后為大”(《孟子·離婁上》)。不孝有三:一是父母想干不仁不義的事,子女不加勸阻是不孝。二是父母失去勞動(dòng)能力,家里又窮,子女不想辦法掙錢,也是不孝。如果沒有了父母,但兒子不愿娶妻生子擔(dān)負(fù)起為人父為人夫的責(zé)任,不能為家庭延續(xù)后代,這是最大的不孝。但陸羽僅以此為不愿意出家的借口,并不是真的重視傳宗接代,因?yàn)楹髞硭K身未娶,也沒有后代。陸羽從小就能言善辯,積公說服不了他,就故意難為他,讓他干許多雜活,如放牛三十頭(《陸文學(xué)自傳》稱“一百二十蹄”),好讓他回心轉(zhuǎn)意。陸羽很倔強(qiáng),不屈服。陸羽好學(xué),在牛背上用竹竿寫字作畫,有人看他愛讀書,送他一本張衡的《南都賦》,陸羽有許多字不認(rèn)識(shí),就學(xué)著讀書兒郎的樣子念。積公知道了不讓他出去了,又安排他在寺院內(nèi)干又苦又累的活,看管他的和尚還經(jīng)常用樹條子鞭打他的后背。陸羽無法忍受,最終跑出寺院。

傳說積公自陸羽走了以后不再喝茶,認(rèn)為別人煮的茶沒味道,淡如白開水,這事傳到皇上那兒,皇上不信,把積公請到宮里,讓宮里的煎茶高手煮茶,端上來給積公,積公只喝了一口就放下了。說“除了陸羽煮的茶以外,別人煮的茶我都不愛喝?!被噬蠟榱嗽囂?,叫人秘密的找到陸羽,叫到宮里,在后面煮好茶,把積公請來,積公端過茶一喝,清香醇厚,說“這好象是我的弟子陸羽煮的茶啊?!被噬线@才信服陸羽煮茶的本領(lǐng)。但是在《封氏聞見記》卷六《飲茶》一節(jié)里卻對陸羽的“茶藝表演”有不同說法,有個(gè)叫常伯熊的人在陸羽茶論的基礎(chǔ)上進(jìn)行潤色,使茶道大力流行,一位名叫李季卿的御史大夫巡視江南,聽說后請他來煮茶,于是常伯熊穿上黃披衫,戴上烏紗帽,“手執(zhí)茶器,口通茶名,區(qū)分指點(diǎn),左右刮目”,受到贊賞,又聽說陸羽擅長煮茶時(shí),也請來。陸羽煮茶手法與常伯熊重復(fù),穿戴又不講究,“身衣野服”,受到御史大夫的鄙視,給幾個(gè)錢打發(fā)了,使陸羽傷了自尊,回去就寫了篇《毀茶論》,當(dāng)然這只是傳說而已,并無真憑實(shí)據(jù)。

陸羽離開寺院后到戲班子里演戲、編戲,他口吃,長相丑陋,演起“參軍戲”(二人的滑稽表演,類似相聲),很受歡迎,成為“伶正之師”。一心想把陸羽培養(yǎng)成為佛門高僧的智積和尚曾退讓一步,只要陸羽脫離戲班子,允許他學(xué)習(xí)儒家文化。但陸羽仍不愿回寺院。后來,陸羽遇到了一位皇室宗族,因受牽連,由正三品河南尹貶為正五品竟陵太守的李齊物,李齊物看了陸羽的表演,十分欣賞陸羽的才華,“捉手拊背,親授詩集”,還幫助他離開戲班子,介紹陸羽到竟陵城外火門山學(xué)館,跟一位姓鄒的夫子讀書,研習(xí)儒學(xué)。

陸羽在鄒夫子的學(xué)館讀書三年,接受了系統(tǒng)的儒學(xué)教育,學(xué)余時(shí)間煎茶技藝又有提高。學(xué)成后到了竟陵太守李齊物的幕府做事,抄寫文書,也為太守煎茶。太守李齊物平反昭雪后回京城做官,曾任禮部中郎的大詩人崔國輔又因親屬犯罪受到牽連被貶為竟陵司馬,陸羽又得到了大詩人的指點(diǎn),學(xué)問大有長進(jìn)。陸羽的文學(xué)才華主要得益于崔國輔。

一、皎然和他的茶詩 皎然俗姓謝,是謝靈運(yùn)第十代孫,自幼受儒家思想熏陶,學(xué)過道教,中年皈依佛門禪宗,在杭州靈隱寺出家,后到湖州(吳興)杼山妙喜寺,交游廣泛,寫下很多詩歌,有《皎然集》存世。

唐代還出現(xiàn)了大量的茶詩。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),唐代茶詩有近500首。其中著名的茶詩,有皎然的《飲茶歌誚崔石使君》。皎然(生卒年不詳)是唐代湖州妙喜寺的和尚,俗姓謝,是著名詩人謝靈運(yùn)的十世孫,陸羽的好友,比陸羽年長十多歲,有詩僧之稱,寫了許多詩,其中反映與陸羽交往的詩有好幾首,如《九日與陸處士飲茶》等。

飲茶歌,歌是古體詩的一種,其特點(diǎn)是形式比較自由,可用七言,五言,雜言。音節(jié),格律 2

比較自由,不受局限,一首詩可長可短。誚,是戲說的意思。崔石是一位地方長官,使君就是對地方長官的尊稱。這首詩中的幾句是非常經(jīng)典的,常被后人傳誦。

“一飲滌昏寐,情思爽朗滿天地?!睖旎杳?,就是把昏昏欲睡之意蕩滌干凈。這兩句是說,飲了第一碗茶,把睡意全驅(qū)散了,覺得全身心和整個(gè)天地都神情爽朗。

“再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。”清我神,就是令我神清,氣爽。飛雨灑輕塵,意思是飄飄灑灑的細(xì)雨消除了塵埃。非常清凈,與心神相吻合。

“三飲便得道,何須苦心破煩惱?!钡玫?,就是可以得升仙成佛之道。苦心破煩惱,是說苦心修煉,以求破除塵世間的煩惱,以便得以超升。喝了第三碗就不用苦心修煉了,完全可以達(dá)到這種意境。雖然有些夸張,但說明了茶的確具有這種功效。

此詩把品茶分為三個(gè)層次,滌昏寐、清我神、便得道。這是在中國茶文化精神發(fā)展方面開拓性的貢獻(xiàn)。因此他被譽(yù)為“中國茶道之父”。

“孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此?!边@是詩的最后兩句。意思是說只有茶道可以使人保持真率的本性,但茶道不是常人可以掌握的,只有來自仙境的人才能得到如此的感覺。丹丘,傳說中神仙居住的地方,這里指的就是神仙。全而真,保全你的真實(shí)本性之意。這兩句很重要。茶學(xué)家們論證茶道起源時(shí)經(jīng)常引用,以此為證,被認(rèn)為是“茶道”一詞在中國的首次出現(xiàn),并說明自唐代陸羽皎然時(shí)期就出現(xiàn)了茶道,所以說茶道是日本最早創(chuàng)立的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,日本不是創(chuàng)立了茶道,而是將中國的茶道引進(jìn)到日本并加以發(fā)展的。唐朝有許多日本的和尚來到中國留學(xué),他們將中國的茶文化帶回日本。后來,榮西和尚兩次來中國,回去時(shí)帶走了中國的茶種,茶樹和陸羽的《茶經(jīng)》手抄本,逐漸在日本興起了茶道。

二、盧仝和“七碗茶歌》

還有盧仝的《謝孟諫議寄新茶》。這首詩名氣很大,在中國茶文化史上有很高的地位,甚至盧仝因此而得到了茶中的“亞圣”的尊稱。詩中除了“天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花?!边@句被人們廣為傳誦外,最重要的就是下面的“七碗茶”歌了,“七碗茶”歌是全詩的精華所在。

這首詩寫了一連氣喝了七碗茶的感受,每一碗都有不同的感覺,是一個(gè)從物質(zhì)享受到精神享受的升華過程?!耙煌牒砦菨櫋?,是物質(zhì)享受,只是起到了解渴潤嗓的作用?!皟赏肫乒聬灐?,看似直淺,實(shí)際含義很深刻,一語道出了封建統(tǒng)治時(shí)代知識(shí)分子的憤世嫉俗,深感壓抑的心情?!叭胨芽菽c,唯有文字五千卷”,喝了第三碗茶,會(huì)使人才思枯竭的人千思百慮,寫出五千卷的詩文來,這比李白的斗酒詩百篇還有氣魄?!八耐氚l(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散”,看起來輕松,實(shí)際上說明了盧仝滿腹憂患,但通過喝茶,使心中的不平化為烏有,這就使喝茶上升到了一個(gè)新的高度,飲茶解憂,比借酒澆愁要好,借酒澆愁愁更愁?!拔逋爰」禽p,六碗通仙靈”,是達(dá)到了一種超凡脫俗,飄飄欲仙的感覺,第七碗則是飲茶的最高境界,要從現(xiàn)實(shí)生活中飛翔到理想的仙境中去,整個(gè)身心得到凈化和升華。尤其難能可貴的是,詩人在喝完七碗茶后并沒有忘乎所以,而是筆鋒一轉(zhuǎn),又回到現(xiàn)實(shí)生活中來,他想到了那些辛勤的采茶人,“安得知百萬億蒼生命,墮在巓崖受辛苦!便為諫議問蒼生,到頭合得蘇息否?”,這是在為民請命,關(guān)心民間的疾苦。所以說,盧仝的這首詩對后世影響很大,評(píng)價(jià)極高,甚至認(rèn)為是在陸羽之后,唐代文人對中國茶文化的又一巨大貢獻(xiàn),奠定了盧仝在茶文化歷史發(fā)展過程中“亞圣”的地位。

盧仝的故鄉(xiāng)是河北涿州。傳說他死于甘露之變,那天正巧住在因推行榷茶制而引起民憤的宰相王涯家里,橫遭株連,死于非命。盧仝死后歸葬濟(jì)源武山,鄉(xiāng)親在村里立了一塊石碑刻上“盧仝故里”四字,后面還刻了他的“七碗茶歌”。由于盧仝的茶藝流傳到日本后成了日本煎茶道流派的始祖,據(jù)說該村在日寇侵華期間竟因此而幸免于難。

三、蘇軾《葉嘉傳》和趙佶《大觀茶論》 蘇軾在《葉嘉傳》中塑造了一個(gè)胸懷大志,威武不屈,敢于直諫,忠心報(bào)國的葉嘉形象。葉嘉,“少植節(jié)操”,“容貌如鐵,資質(zhì)剛勁”,“研味經(jīng)史,志圖挺立”,“風(fēng)味恬淡,清白可 3

愛”,“有濟(jì)世之才”,“竭力許國,不為身計(jì)”,可謂德才兼?zhèn)洹?/p>

《葉嘉傳》通篇沒有一個(gè)“茶”字,但細(xì)讀之下,茶卻又無處不在,其中的茶文化內(nèi)涵豐厚。蘇軾巧妙地運(yùn)用了諧音、雙關(guān)、虛實(shí)結(jié)合等寫作技巧,對茶史、茶的采摘和制造、茶的品質(zhì)、茶的功效、茶法,特別是對宋代福建建安龍團(tuán)鳳餅貢茶的歷史和采摘、制造,宋代典型的飲茶法——點(diǎn)茶法有著具體、生動(dòng)、形象的描寫。

蘇軾詩文書畫俱絕,是中國古代杰出的文學(xué)家、藝術(shù)家,亦是著名的茶人、茶文化專家。除《葉嘉傳》外,蘇軾還創(chuàng)作了數(shù)十首茶詩詞,量多質(zhì)佳。葉嘉其實(shí)是蘇軾自身的人格寫照,更是茶人精神的象征。《葉嘉傳》是蘇軾杰出的文學(xué)才華和豐富的茶文化知識(shí)的結(jié)合的產(chǎn)物,是茶文學(xué)中的一篇奇文杰作。

宋徽宗趙佶《大觀茶論》序記:“至若茶之為物,擅甌閩之秀氣……”“本朝之興,歲修建溪之貢,龍團(tuán)鳳餅,名冠天下,……”

趙佶《大觀茶論》稱茶“沖淡閑潔”,茶味淡泊,故稱“其味恬淡”。蔡襄《茶錄》認(rèn)為“茶色貴白”,“建州人斗試,以青白勝黃白?!薄洞笥^茶錄》也記載:點(diǎn)茶之色“以純白為上,青白為次,灰白次之,黃白又次之?!秉c(diǎn)茶之色以純白、青白為佳,故稱其“清白可愛”。茶可養(yǎng)生祛病,利國利民,故稱其“有濟(jì)世之才”。太平盛世,不僅人得以盡其才,茶作為草木之靈者,也能為世人所用。正如他的詩句所言:道德方今喜造興,萬邦從化本天成。

宋徽宗通過茶事之雅興,為自己的政績歌功頌德。但同時(shí)也反映出了當(dāng)時(shí)社會(huì)茶事的興盛。正因茶事成為時(shí)尚,于是從制茶到?jīng)_泡品飲,甚至連茶具茶器都變得相當(dāng)考究起來;這就把原來普通的茶事活動(dòng)上升成了一種精神享受。

第二節(jié) 茶文化精神與儒釋道

中國茶文化精神博大精深,是中國傳統(tǒng)文化精神的重要組成部分,融合了儒釋道諸家精華而成。儒釋道三家對中國茶文化的影響都很大,各有側(cè)重。

一、茶文化與儒家(中庸之道)

儒家思想是中國哲學(xué)思想的基礎(chǔ)。也是中國茶文化的哲學(xué)基礎(chǔ)。儒家的世界觀是積極入世,持積極進(jìn)取的人生態(tài)度?!耙蕴煜聻榧喝巍?,追求“修身、齊家、治國、平天下”的人生價(jià)值,遵循仁義禮信的道德觀念,中庸之道的處世信條。

儒家思想的核心是中庸之道。中庸既是一個(gè)抽象的哲學(xué)概念,也是一個(gè)具體的為人處世行為準(zhǔn)則。所謂中庸,按儒家創(chuàng)始人孔子自己的解釋就是“不偏不倚”“執(zhí)其兩端而折之”。后來有許多學(xué)者也都作了更加詳細(xì)的解釋,但要旨均不離此。將其作為處世為人的指導(dǎo)原則,就是不要偏激,不要走極端。要公正,平和,謙恭,以理服人,以禮待人,留有余地;等等。

茶事活動(dòng)要取得完滿結(jié)果,關(guān)鍵在于把握準(zhǔn)確的“度”。現(xiàn)在公認(rèn)的中國最早茶書唐代陸羽《茶經(jīng)》,雖說主要是對茶事的具體記錄,沒有明確涉及茶道,但也體現(xiàn)了許多嚴(yán)格把握茶事的“度”的觀念。例如論采茶“有雨不采,睛有云不采”;論評(píng)茶“茶之否,存于口訣”;論煮茶“慎勿……使涼炎不勻”,擇水要選擇緩緩流淌的活水,既不能用瀑涌的急流之水,也不能用停蓄不流的死水,等等。把握住恰到好處的“度”,是中庸的基本內(nèi)涵。

所以,進(jìn)行茶事活動(dòng)時(shí),首先,必須調(diào)節(jié)自己的精神狀態(tài),不能有偏激走極端,要心平氣和,進(jìn)退有節(jié),待人有禮;其次,在具體活動(dòng)中也要不偏不倚。例如制茶過程中,焙火,就不能過高,也不能過低;沖泡茶葉時(shí),不能太多也不能太少;沖泡時(shí),也應(yīng)按照同樣的原則。無論置茶,注水,出湯,都要恰到好處。品飲時(shí),要始保持著平和心態(tài),體會(huì)茶的色香味的妙處。當(dāng)然,具體的量,具體的方法,可以因人而異?;镜闹杏怪龋瑓s是一致的。

儒家重視還禮的作用,孔子說禮之用,和為貴。

我國在古代很早的時(shí)期,就將茶用在祭禮之上。茶道重禮,這和儒家重禮異曲同工。陸羽甚至認(rèn)為,在進(jìn)行茶道時(shí),“二十四器缺一,則茶廢矣。”茶道禮儀之嚴(yán),可見一般。我國自唐朝以來,宮廷中的重要活動(dòng)(春秋大祭、殿試,以及舉行的群臣大宴等等)都有一定的茶儀茶禮,以示尊重。進(jìn)入宋代,儒家更將茶禮引入了老百姓的日常生活之中。就是所謂的家禮之中,如普通家庭中的婚喪嫁娶、接人待客等大事,都要舉行茶禮。甚而有“無茶不成禮”的說法,客來敬茶的傳統(tǒng)也是因此形成。

儒家講究中庸和諧,主張仁愛、互敬、謙讓、進(jìn)取,積極入世,以天下為己任。儒家把這些思想引入茶道,主張?jiān)陲嫴柚袆?chuàng)造和諧氣氛,溝通思想,增進(jìn)友誼,彼此激勵(lì)。在飲茶中更多的審己、自省,清清醒醒地看自己,也清清醒醒地看別人;在飲茶中,自身養(yǎng)浩然之氣,對人又博施眾濟(jì),大家分享快樂。茶道中充滿自己的精神追求,也有對其他人際的熱情。清醒、達(dá)觀、熱情、親和、包容、積極進(jìn)取、和諧向上,這些構(gòu)成儒家茶道精神的歡快格調(diào),也是中國茶道的主格調(diào)。

二、茶文化與佛教(茶禪一味)

茶文化中還融合了佛家“禪茶一味”的思想觀念。佛家以“普渡眾生”的精神為宗旨,主張用茶的雨露澆開人們心中的堡壘,使人明心見性,要學(xué)習(xí)“清寂”態(tài)度,“和敬”精神,以澄明心境,潔身自好。佛教在中國興起后,由于坐禪的需要與茶結(jié)下不解之緣,同時(shí)在茶的種植、飲茶習(xí)俗的推廣、飲茶形式傳播及美學(xué)境界的提升諸方面,都有禪佛思想的體現(xiàn)?!白怨鸥呱匠龊貌琛保疤煜旅缴畟H多”,歷史上許多禪林寺院出產(chǎn)名茶,一系列茶禮、茶宴等茶文化形式的建立,具有高超的審美趣味,它對中國茶文化的持續(xù)的推波助瀾,直接造成了中國茶文化的興盛,促進(jìn)了禪宗思想的發(fā)展。

從唐代開始,飲茶之風(fēng)在全國普遍盛行起來。茶興于唐,當(dāng)然這里有個(gè)過程。

唐代在全國興起飲茶之風(fēng),因?yàn)樘拼侨?、道、佛三教合一,尤其是佛門茶事盛行推動(dòng)了飲茶之風(fēng)氣在社會(huì)上的普及。佛教從印度傳入中國以后,歷盡漢魏南北朝,流傳甚廣,經(jīng)過隋文帝的大力提倡,到唐朝發(fā)展到了頂點(diǎn)。寺院遍及全國各地。佛教各種宗派并立,尤其是禪宗為最盛。這種禪宗是外來佛教的中國化,深受中國士大夫和文人的推崇。僧人們種植茶樹,辦茶會(huì),寫茶詩,推波助瀾。僧人在坐禪時(shí)為了提神,也只有靠飲茶,因?yàn)樽U是不許吃東西的?!俺圆枋呛蜕屑绎L(fēng)”成了俗語。《五燈元會(huì)》中記載,有人問:如何是和尚家風(fēng)?答曰:飯后三碗茶。和尚們飲茶,在寺院有專人負(fù)責(zé)茶事,也有茶堂,不飲僧人飲茶,還有“施茶”和“普茶”(僧俗同飲)等活動(dòng),帶動(dòng)了廣大信佛的善男信女爭相飲茶,促進(jìn)了飲茶風(fēng)氣的普及。禪宗與茶的結(jié)緣,便有了“禪茶一味”之說。禪宗講究的是平常心,遇茶吃茶,遇飯吃飯。平常自然,而且講究“自悟”。

中國輕工業(yè)社出版社出版的《中國茶葉大辭典》,有關(guān)于“茶禪一味”的解釋: 茶禪一味,佛教語匯。意指禪味與茶味是同一種興味。原系宋代克勤禪師(1063-一1135)書贈(zèng)參學(xué)日本弟子的四字真訣,收藏于日本奈良大德寺,后成為佛教與民間流行語。

禪茶文化學(xué)者陳云君說:了解禪茶文化先了解“禪”是什么? 禪是一種境界。講求的“禪茶一味”,“禪”是心悟,“茶”是物質(zhì)的靈芽,“一味”就是心與茶、心與心的相通。

茶與禪的相通之處在于追求精神境界的提純與升華。飲茶時(shí)注重平心靜氣品味,參禪則要靜心息慮體味,茶道與禪悟均著重在主體感覺,非深味之不可;如碾茶要輕拉慢推,煮茶須三沸判定,點(diǎn)茶要提壺三注,飲茶要觀色、品味,這些茶事過程均有體悟自然本真的意蘊(yùn),由此便易體悟佛性,即喝進(jìn)大自然的精英,使神清意灸,有助領(lǐng)略般若真諦?!坝霾璩圆瑁鲲埑燥垺?《祖堂集》卷十一),平常自然,是參禪第一步? 故清代湛愚老人《心燈錄》稱贊“趙州'吃茶去'三字,真直截,真痛快”。叢林中也多沿用趙州方法打念頭,除妄想。

趙州和尚的“吃茶去”是流傳千古的著名公案,它是中國乃至世界禪茶的源頭。趙州,在 5

今河北省趙縣,有個(gè)觀音寺,也就是現(xiàn)在的柏林禪寺。住持是從諗法師,他十幾歲出家,云游各地,八十歲時(shí)來到觀音寺,留下來當(dāng)住持,一百二十歲時(shí)圓寂,現(xiàn)在柏林禪寺的古塔里就供奉著他的衣缽和舍利。有兩個(gè)人先后到趙州觀音寺,從諗問先來的那人:“曾經(jīng)到這來過嗎?”那人回答“來過?!壁w州和尚說“吃茶去”。從諗又問后來的那人:“曾經(jīng)到這來過嗎?”來人說“不曾到過”,從諗法師又說“吃茶去”。身邊的院主(寺廟管事)不明白了,問從諗法師“為什么曾到觀音寺的,和不曾到過觀音寺的,您怎么都是一樣的‘吃茶去’呢?”從諗法師回答他也是一句“吃茶去”?,F(xiàn)今柏林禪寺方丈明海大和尚在北京茶藝師培訓(xùn)班講課時(shí)講了這個(gè)公案后問大家怎樣理解這個(gè)公案?有人回答說是眾生平等的意思,有人說是重在當(dāng)下的意思。我個(gè)人認(rèn)為這個(gè)公案說的是以平常心待人,到過和沒到過觀音寺的,以及就住在觀音寺的,都是一樣的,沒有區(qū)別。中國佛教協(xié)會(huì)主席趙樸初在世時(shí)寫過一首茶詩,“七碗受至味,一壺得真趣,空持千百偈,不如吃茶去?!蔽覈杷噷<摇⑴_(tái)灣中華茶文化學(xué)會(huì)理事長范增平先生,就是受“吃茶去”公案的影響開始研究茶文化的。他認(rèn)為“吃茶去”就是“坐禪去”、“做你該做的事情去”,應(yīng)該是這個(gè)意思?!俺圆枞ァ?,為什么不講“吃飯去”、“喝水去”,茶里面好像有特別的涵義,于是就開始了對茶的研究。近幾年柏林禪寺重建后經(jīng)常舉辦以“覺悟人生、奉獻(xiàn)人生”的生活禪活動(dòng),以及中、日、韓等國家的茶禪國際交流活動(dòng)。

茶與禪的關(guān)系,是一個(gè)相互促進(jìn)的關(guān)系,在現(xiàn)實(shí)的生活上,禪宗是需要茶來協(xié)助修行的功能,而這種嗜茶的風(fēng)尚, 也促進(jìn)了茶文化的發(fā)展。在精神境界上,禪是求清凈、修心、靜慮,以求得智慧,開悟生命的道理;茶性寒涼、苦而清人,茶是被作為藥用的特用作物,有別于一般的農(nóng)作物,它的性狀與禪的追求境界頗為相似。于是,“禪茶一味”、“茶意禪味”,茶與禪形成一體,飲茶成為平靜、和諧、專心、敬意、清明、整潔,至高寧靜的心靈境界。飲茶即是禪的一部分,或者可以說茶是“簡單的禪”、“生活的禪”。有些人從茶而禪,有些人從禪而茶?!岸U茶一味”,這個(gè)“一味”究竟是什么味?如人吃茶,甘苦自知。佛家認(rèn)為世界上的一切事物既可看作有,也可看作無?!耙辉缕宅F(xiàn)一切水,一切水月一月攝”,事物是互相包含的,要認(rèn)識(shí)的是事物的本質(zhì)。實(shí)際上,世界上的物質(zhì)都是客觀存在,佛教卻認(rèn)為一切皆空,固然有其唯心的一面,但就相對主義而言,卻包含辯證的道理。茶是客觀物質(zhì),但物質(zhì)可以變精神,從看得見、聞得到、品得出的色、香、味,到看不見、摸不著的“內(nèi)心清靜”,這就是從“有”到“無”的過程。禪是中國化的佛教,主張“頓悟”,而在飲茶的過程中得到精神寄托,也是一種“悟”,所以說飲茶可得道,茶中有道,佛與茶便連接起來,正如日本澤庵宗彭《茶禪同一味》所說:"茶意即禪意,舍禪意即無茶意。不知禪味,亦即不知茶味。

三、茶文化與道教(天人合一)

中國茶文化也融合了道家“天人合一”的思想?!疤烊撕弦唬婪ㄗ匀弧薄5婪ㄗ匀凰枷?,源于道家創(chuàng)始人老子。老子學(xué)說是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,后來發(fā)展成中國傳統(tǒng)宗教道教。而中國歷代統(tǒng)治者,推行的都是“外儒內(nèi)道”;在某一個(gè)歷史時(shí)期,比如漢初、唐初,老子和道教也曾被推崇到極高的地位。正因此,道教思想在中國人的精神和日常生活中,同時(shí)也對茶文化發(fā)展產(chǎn)生重大影響。茶文化與道家的淵源久遠(yuǎn)而深刻的,道家“天人合一”的思想使人們體悟到,人必須順應(yīng)自然,符合大道,才能獲得身心的自由。茶人認(rèn)為,烹茶的過程就是將自己的身心與茶的精神相溝通的過程;“道”的性格象水,茶是吸收了天地精華的靈芽,茶處水之間才是最好的發(fā)揮。茶道是“自然”大道的一部分,茶文化從自然取得精華,在這里與老莊信徒們的求得長生不死的“仙道”,發(fā)生了原始的結(jié)合。“自然”的理念導(dǎo)致道家淡泊超逸的心志,它與茶文化的虛靜恬淡的本性自然吻合。

道家崇尚自然,崇尚樸素,返璞歸真,無為而治,主張人是自然的一部分,追求天人合一。道教的思想也融入了茶文化精神,茶本身就是生長在大自然中。茶文化精神中的“清淡”、“虛靜”等來源于道家。道家思想概括來說是著眼于更大的宇宙空間,所謂“無為”,正是為了“有為”;柔順,同樣可以進(jìn)取。就整個(gè)人類發(fā)展來說,無論人與人,還是人與自然,終歸是

以和諧為好。若完全沒有茶的寧靜、清醒,世界就會(huì)一片昏亂,人類也難以生存。道家茶理,從另一側(cè)面發(fā)掘了茶文化中的深刻哲理。茶能提神清思,而且確有升清降濁,疏通經(jīng)絡(luò)的功效,道家修煉,又主張內(nèi)省,在飲茶中可以感到神清氣爽,自身與天地宇宙合為一氣。

總的來說,中國儒釋道各家都有自己的茶道流派。儒家以茶勵(lì)志,佛家在品茶中明心見性,道家尋求避世超塵。其品茶意境、價(jià)值取向不同。其實(shí)各家茶文化精神有著內(nèi)在契合點(diǎn)和相通之處,即處處貫徹著和諧、平靜的精神。綜合中國茶文化的核心和靈魂,用一個(gè)字概括就是“和”,“和”意味著天和、地和、人和。它意味著宇宙萬物的有機(jī)統(tǒng)一與和諧,并因此產(chǎn)生實(shí)現(xiàn)天人合一之后的和諧之美。中國茶文化的千姿百態(tài)與其盛大氣象,蘊(yùn)涵著三教合一的文化思想,從而體現(xiàn)出“大道”的中國精神。道德境界、藝術(shù)境界、人生境界是儒釋道共同形成的中國茶文化精神。我們弘揚(yáng)茶文化精神,更多地是要以茶為媒介,啟發(fā)靈感,感悟人生,提升思想境界。

第三節(jié) 茶文化精神的基礎(chǔ)和核心

現(xiàn)在茶文化領(lǐng)域里有幾個(gè)常用的名詞,就是茶藝,茶禮、茶道,茶德。其中茶藝是茶文化的基礎(chǔ),茶道是茶文化的核心。

一、茶藝

最早比較普遍使用“茶藝”一詞的是臺(tái)灣。范增平先生對“茶藝”這個(gè)詞的來歷有過專門介紹,說是臺(tái)灣一批茶的愛好者,倡議弘揚(yáng)茶文化,為了恢復(fù)弘揚(yáng)品飲茗茶的民俗,有人提出“茶道”這個(gè)詞;但是,有人指出“茶道”雖然建立于中國,但已被日本專美于前,如果現(xiàn)在援用“茶道”恐怕引起誤會(huì),以為是把日本茶道搬到臺(tái)灣來;另一個(gè)顧慮,是怕“茶道”這個(gè)名詞過于嚴(yán)肅,中國人對于道字是特別敬重的,感覺高高在上的,要人民很快普遍接受可能不容易。于是提出“茶藝”這個(gè)詞,經(jīng)過一番討論,大家同意才定案?!安杷嚒本瓦@么產(chǎn)生了?!安杷嚒彪m然不是臺(tái)灣首創(chuàng),因?yàn)橛腥丝甲C早在二十世紀(jì)三十年代就出現(xiàn)過“茶藝”一詞,據(jù)說有一本叫《茶藝文志》的書,其實(shí)應(yīng)該是茶的藝文志,不能把茶藝二字連起來讀。臺(tái)灣是首次普遍使用“茶藝”這個(gè)詞。而且現(xiàn)在情形不同了,“茶藝”和“茶道”這兩個(gè)名詞已經(jīng)都被人們所接受,只是它們的含義有所不同?;旧险J(rèn)定,茶藝就是泡茶和飲茶的技藝。臺(tái)灣茶藝專家范增平先生概括的較為全面,茶藝包括兩方面,科學(xué)的和人文的,也就是,一,科學(xué)地泡好一壺茶的技術(shù),二,美妙地品嘗享受一杯茶的藝術(shù)。

茶藝是茶文化的重要組成部分,是體現(xiàn)茶道精神的載體。具體來說茶藝是泡茶的技藝和飲茶的藝術(shù),但“泡茶”只是茶藝的一種,還有一種是煮茶的茶藝,如擂茶、打油茶、奶茶等少數(shù)民族茶藝。民族的傳統(tǒng)飲茶方式,有的也稱為茶藝,其實(shí)準(zhǔn)確說應(yīng)該是茶俗。

茶藝是一門既古老又年輕的藝術(shù),說它古老是有著悠久的歷史淵源,說它年輕是近三十年才重新復(fù)興并蓬勃發(fā)展。

茶藝自古以來以來就有其實(shí)而無其名,唐代陸羽、宋代趙佶、明代朱權(quán)等都有過茶藝表演和論述。古代茶藝有煮茶茶藝、煎茶茶藝、點(diǎn)茶茶藝、泡茶茶藝,現(xiàn)在流行的茶藝主要是泡茶茶藝。泡茶茶藝按茶類分有綠茶茶藝、烏龍茶茶藝、紅茶茶藝等等;按茶具分有壺泡法茶藝、蓋碗泡法茶藝、玻璃杯泡法茶藝等等;再具體些,按茶葉分有龍井茶藝、碧螺春茶藝、大紅袍茶藝、鐵觀音茶藝、普洱茶茶藝等等,還有按表現(xiàn)茶藝內(nèi)容和形式分的文士茶藝、宗教茶藝、民俗茶藝、生活類型茶藝和表演類型茶藝等等。五花八門,不勝枚舉。有待于專家 7

學(xué)者進(jìn)一步研究、分類。

二、茶禮

茶禮是指茶藝活動(dòng)中所遵守的禮法,禮貌、禮節(jié)、禮儀等。禮是約定成俗的行為規(guī)范。是表示友好和尊敬的儀容、態(tài)度、語言、動(dòng)作,禮的本質(zhì)是“誠”與“和”,其核心是互相尊重、互相謙讓。

三、茶道

所謂茶道就是以修身養(yǎng)性為宗旨的飲茶藝術(shù)行為。中國茶道既是生活的藝術(shù),也是人生的哲學(xué),精神的理念?!暗馈笔侵袊軐W(xué)的最高范疇,是指思想道路、道理、道德、道義等。

除了前面所講唐代詩僧皎然在《飲茶歌誚崔石使君》的“孰知茶道全而真”首次提到過這個(gè)詞以外,唐代封演寫的《封氏聞見記》也提到:“楚人陸鴻漸為茶論,說茶之功效,并煎茶炙茶之法,造茶二十四事......于是茶道大行。”另外,陸羽《茶經(jīng)》里講的其實(shí)就包含著茶道。但是遺憾的是他沒有像皎然那樣明確提出“茶道”的概念,以至他們之間可能還產(chǎn)生了分歧,因?yàn)轲ㄈ辉谝皇自娭袑懙馈俺瞬杞?jīng)得虛名”。后來“茶道”也沒有受到統(tǒng)治階層和文人士大夫的重視,沒有賦予茶“教化社會(huì)”的功能,所以在歷代茶書中沒有再出現(xiàn)過“茶道”一詞,才出現(xiàn)了被日本“專美于前”的局面,一提茶道就誤以為是日本茶道。直到上世紀(jì)八十年代,才正式出現(xiàn)了“中國茶道”的提法。

當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)在《茶經(jīng)述評(píng)》中給茶道下的定義是:茶道是一種精神的享受,是一種藝術(shù),或是一種修身養(yǎng)性的手段。茶學(xué)大師莊晚芳在《中國茶史散論》中說,茶道是一種通過飲茶的方式,對人民進(jìn)行禮法教育,道德修養(yǎng)的一種儀式。還有很多茶學(xué)專家給茶道下了定義,但比較認(rèn)可的是王玲教授在《中國茶文化》中的論點(diǎn):

茶藝和茶道精神,是中國茶文化的核心。我們這里說的“藝”,是指制茶,烹茶,品茶等藝茶之術(shù),我們這里說的“道”,是指藝茶過程中所貫徹的精神。通俗一點(diǎn)說,茶道就是在茶文化包含之內(nèi),貫穿并指導(dǎo)泡茶和飲茶技藝的思想和精神。這種思想和精神,是人們在操作茶藝時(shí)所追求,體現(xiàn)的境界和道德風(fēng)尚,行為準(zhǔn)則。

中國茶道就是通過茶事過程,引導(dǎo)人們在美的享受過程中,走向完成品格修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧安樂之道。

通過喝茶、品茶、茶藝來達(dá)到最高境界——茶道 :在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生,達(dá)到精神上的升華。

中國茶道是雅俗共賞之道,它體現(xiàn)于平常的日常生活之中,它不講形式,不拘一格。不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道可以有不同的追求。文人學(xué)士講茶道重在“茶之韻”,托物寄懷,激揚(yáng)文思。佛家講茶道重在“茶之德”,意在參禪悟道,見性成佛。道家講茶道,重在“茶之功”,意在品茗養(yǎng)生,羽化成仙。普通老百姓講茶道,重在“茶之味”,意在滌煩解渴,享受人生。無論什么人都可以在茶事活動(dòng)中取得生理上的快感和精神上的享受。

進(jìn)行茶道修習(xí)的同時(shí),可以撫琴歌舞,可以吟詩作畫,可以觀月賞花,可以游山玩水,可以獨(dú)自靜坐,潛心讀書?!扳轲B(yǎng)生”,“怡然自得”,這就是中國茶道的追求的最高境界。

通過我們把飲茶上升到茶道的高度,認(rèn)識(shí)到了飲茶并非僅僅為了解渴,我們在飲茶過程中,要更注重對自我身心的凈化和人格升華,這樣的飲茶過程,就是所謂“茶道修習(xí)”。

茶道是茶文化的核心,茶人通過品茶而悟道,也就是說,飲茶者對茶的覺悟、領(lǐng)悟,這種過程就是茶道修習(xí)。甚至由于某種原因不能喝茶的人也可以進(jìn)行通過欣賞、操作茶藝等茶事活動(dòng)來茶道修習(xí)。宋代的蔡襄一生愛茶,寫過《茶錄》一書,他晚年因病不能飲茶,但仍然操作點(diǎn)茶程序,樂此不疲,稱之為“玩茶”。

總之,茶道修習(xí)是踐行中國茶文化精神的必由之路。那么,怎樣修習(xí)茶道呢?

茶道有二十四品:分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品“六大品”,其中每品又細(xì)分四品,合計(jì)二十四品,現(xiàn)分述如下?!?/p>

(一)人品:清、雅、簡、淡。

我們常說:人生如茶,茶如人生。同樣道理,人品即茶品,茶品即人品。清:清秀自然,形神俱清。雅:舉止儒雅,超凡脫俗。簡:簡單儉樸,不拘俗禮。淡:淡泊名利,甘于寂寞。

(二)茶品:清、香、甘、淡。

清:形色清。

香:香氣如蘭。

甘:回甘如薺。

淡:淡而有味。

(三)水品:清、活、甘、冽。

宜茶用水,以山泉水為上。水為茶之母。水和茶的關(guān)系也是至關(guān)重要的。水質(zhì)直接影響茶質(zhì)。壺為茶之父,水為茶之母。明代文學(xué)家張大復(fù)在《梅花草堂筆談》中指出:“茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇水十分,茶亦十分矣;八分之水,試茶十分,茶亦八分耳?!笨梢娝畬Σ璧闹匾?。

清:水質(zhì)清澈、純凈。

活:水質(zhì)鮮活,不凝滯。

甘:水味甘香。

冽:水味清寒。

(四)火品:明、活、潔、燥。(現(xiàn)在一般使用電水壺?zé)?,很便捷。?/p>

明:有火光。

活:有火焰。

潔:無異味。

燥:無濕氣。

(五)器品:質(zhì)、樸、雅、素。(主要是茶具)

質(zhì):質(zhì)地純正。

樸:形制古樸。

雅:以秀雅為尚。

素:以素器為尚。

六、境品:簡、古、通、幽(泡茶、品茶的環(huán)境)

簡:結(jié)構(gòu)簡潔、明快。

古:陳設(shè)古樸、素雅。

通:布局開放、通透。

幽:環(huán)境清幽、秀雅。

四、茶德

為了便于人們理解茶道的基本精神,有些茶文化學(xué)者又單獨(dú)提出“茶德”一詞,即飲茶的道德規(guī)范。其實(shí),在中國古代也有茶德一說。唐代劉貞亮《茶十德》提到:以茶散悶氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除癘氣,以茶利仁禮,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅志,以茶可行道。

當(dāng)代茶文化學(xué)者們提出的茶德(或稱茶道基本精神)主要有: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院程啟坤、姚國坤提出:理、敬、清、融; 臺(tái)灣國學(xué)大師林荊南提出:美、健、性、倫;

臺(tái)灣茶藝學(xué)會(huì)原會(huì)長吳振鐸提出:清、敬、怡、真;

臺(tái)灣中華茶文化學(xué)會(huì)理事長范增平提出:和、儉、靜、潔;

中國茶界泰斗張?zhí)旄L岢觯簝€、清、和、靜。儉,茶尚儉,勤儉樸素;清,茶貴清,清正廉明;和,茶導(dǎo)和,和衷共濟(jì);靜,茶致靜,寧靜致遠(yuǎn)。

潮州工夫茶專家陳香白干脆以一個(gè)“和”字概括。“和”在中國傳統(tǒng)觀念中確實(shí)是非常重要的,以和為貴,和平共處,和氣生財(cái)。對茶人來講,“和”就是“平和”的意思?!捌胶汀斌w現(xiàn)了茶道的根本精神。范增平茶藝思想的核心,就可以用“平和”倆字來概括。

現(xiàn)代茶學(xué)大師莊晚芳先生,明確提出中國茶德是“廉,美,和,敬”,得到了茶學(xué)界的普遍認(rèn)可。但也有學(xué)者對“廉”的提法有異議,認(rèn)為“廉”是廉潔、清廉的意思,只是相對官員而言,對廣大群眾而言,“儉”或“清”字更為恰當(dāng),在平民百姓中可以提倡儉樸、儉省的精神。但莊晚芳先生已于1996年逝世,沒有來得及對自己提出的中國茶德進(jìn)行修訂,所以目前還沒有權(quán)威人士提出的茶德來取代“廉、美、和、敬”四個(gè)字。下面講講“廉、美、和、敬”這四個(gè)字的具體含義。

廉,推行清廉,勤儉育德。以茶待客,以茶代酒。

美,名品為主,共嘗美味,共聞清香,共敘友情,康樂長壽。

和,和睦相處,搞好人際關(guān)系。

敬,敬人愛民,助人為樂,器凈水甘。

后來有學(xué)者提出“廉”只是對少數(shù)官員而言,建議將廉改為“儉”在廣大茶人中提倡儉樸,勤儉的精神。

陳文華在《長江流域茶文化》中提出: 茶之魂---和; 茶之性---靜; 茶之韻---雅。

茶人本是精行儉德之人,茶人應(yīng)該具有寬容、平和之心。我們的茶德有許多說法,從茶學(xué)大師莊晚芳先生的“廉、美、和、敬”到茶界泰斗張?zhí)旄L岢觯簝€、清、和、靜,“和”字占了很重要的位置。茶導(dǎo)和,茶文化專家陳香白先生和寇丹先生都曾說過中國茶道精神的核心就是“和”。他們認(rèn)為“和”意味著天和、地和、人和。中國佛教協(xié)會(huì)副會(huì)長凈慧老和尚在“天下趙州禪茶文化交流會(huì)上提出:禪茶文化的精神是“正、清、和、雅”,也可以理解為“茶德”?!罢⑶?、和、雅”,是受國學(xué)大師文懷沙老先生《三十三字箴言》的啟發(fā),這三十三個(gè)字是:正、清、和----孔子尚正氣,老子尚清氣,釋迦尚和氣,東方大道其在貫通并發(fā)揚(yáng)斯三氣也。在“天下趙州禪茶文化交流會(huì)上,凈慧老和尚指出:禪茶文化的精神是“正、清、和、雅”。他認(rèn)為將禪茶文化的功能定位在“感恩、包容、分享、結(jié)緣”這八個(gè)字上,最為恰當(dāng)。將正氣溶入感恩中,將清氣溶入包容中,將和氣溶入分享中,將雅氣溶入結(jié)緣中;在弘揚(yáng)禪茶文化的四大精神和落實(shí)禪茶文化的四大功能的具體實(shí)踐中,不斷地開創(chuàng)新境界,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷發(fā)揮禪茶文化凝聚人心、化解矛盾、優(yōu)化自身素質(zhì)、和諧自他關(guān)系的潛移默化的作用,10

這是弘揚(yáng)禪茶文化的根本社會(huì)價(jià)值所在。

本人戲步文老后塵,也斗膽提出所謂中國茶文化精神三十三字“箴言”:純、良、真——純乃潔也,良乃善也,真乃誠也,中國茶文化之精神在于發(fā)揚(yáng)光大此三字也。

純有純正、純潔、純粹、純凈自然的意思;良有良心、善良、良知、良苦,良師益友的意思;真有真心、真誠、、真性、真情、率真、返璞歸真的意思。這些都和茶性有關(guān),特別是真,我們要追求真感情、真景物,真境界、真性情。

在《莊子》書里是特別重視個(gè)“真”字,莊子所強(qiáng)調(diào)的“真”這個(gè)字,成為我們心靈的最重要的一個(gè)標(biāo)尺。莊子思想中的“真”,主要指的是人應(yīng)然的生存狀態(tài),可以理解為“本真”。這種生存體驗(yàn)的精神境界無法用語言來表述,因此莊子對其采用了一種獨(dú)特的言說方式,即通過對“真人”的考察,通達(dá)“真”的內(nèi)涵。莊子思想體系中這個(gè)存在論意義上的“真”,是一種“道通為一”的渾融境界,“天人合一”是這種境界的最簡潔的概括,“自然無為”是這種狀態(tài)下人的行為方式,“精神自由”是這種境界的體驗(yàn)形態(tài)。

在中國古代典籍中,“真”字第一次大量出現(xiàn)于《莊子》,共65個(gè)??梢哉f,《莊子》中的“真”具有始源性意義。一般認(rèn)為,“真”主要是一個(gè)認(rèn)識(shí)論范疇,表示主體對客體的正確認(rèn)識(shí)。然而《莊子》中這樣的表述并不多,而且大多出于外、雜篇,如“以卮言為曼衍,以重言為真,以寓言為廣。

“真”是和莊子人生自由的理想聯(lián)系在一起的。沒有“真”就沒有人生自由,也沒有美的產(chǎn)生和存在。莊子“真”的美學(xué)觀,是他的人生哲學(xué)思想的延續(xù),是對禮樂文化的異化以及人的異化的批判,其實(shí)質(zhì)是追求人生與“道”和諧的大美境界,對后代有著多方面的思想啟迪意義,具有深遠(yuǎn)的影響。在莊子的人生觀里一直追求著超越現(xiàn)實(shí)的精神境界,追求著絕對的精神自由,追求著對現(xiàn)實(shí)社會(huì)的徹底超脫。

著名茶文化專家陳文華先生說:佛學(xué)主張“慈悲為懷”、“寬容”和“與人為善”等等,都是與“和”字息息相通的。作為中華農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,融儒、釋、道三家哲學(xué)思想于一體的中國茶道,以和為核心,是理所必然的了。

然而當(dāng)今茶壇并非是一片凈土,還存在很多不和諧的現(xiàn)象,尤其是某些人的茶文,刻薄刁鉆,諷刺挖苦,吹毛求疵,斷章取義,小題大作,上綱上線,等等。看到這些,我的內(nèi)心無限悲涼。我很贊同寇丹先生的觀點(diǎn):學(xué)術(shù)研究不要顧忌“奇談怪論”,不要?jiǎng)虞m就著文打擊,諷刺,以刻薄的文字,狹隘的偏見對待不同意見。應(yīng)該提倡把問題擺出來,大家再來研究、整理。我們常說“文如其人”,那么,茶文也應(yīng)該如同茶人,以平和的風(fēng)格為好。

茶人是有風(fēng)范的人,是懂得包容的。臺(tái)灣茶文化專家范增平先生在《茶道是平常心》一文中說:其實(shí)一個(gè)真正懂得茶藝內(nèi)涵的人,是不會(huì)中傷他人,也不會(huì)因他人中傷而消沉。所以惟有以平和的心情面對逆境;以寬大的胸懷包容傷害,才是茶人的風(fēng)范及修養(yǎng)。

茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂,我們應(yīng)該在茶道精神指引下從事茶文化活動(dòng)。

還有“茶人”、“茶人精神”(或“茶人風(fēng)格”),我們應(yīng)該了解一下。

當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)(1897-1989)一生從事茶業(yè),是著名茶學(xué)專家。他活了92歲,為振興中華茶業(yè)奮斗了72年。他臨終前說:我一生事茶,是一個(gè)茶人。對于什么是茶人精神,他曾說過:不求功名利祿、升官發(fā)財(cái),不羨高堂華屋、錦衣美食,沒有人沉溺于聲色犬馬、燈紅酒綠,大多一生勤勤懇懇,埋頭苦干,清廉自守,無私奉獻(xiàn),具有君子的操守,這就是茶人風(fēng)格。也就是茶人精神。前不久,中國國際茶文化研究會(huì)、吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)、中國茶葉學(xué)會(huì)、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)等十幾家單位聯(lián)合發(fā)出倡議書,在全國茶界尤其是中青年中持續(xù)開展學(xué)習(xí)吳覺農(nóng)茶學(xué)思想,弘揚(yáng)吳覺農(nóng)創(chuàng)導(dǎo)的“茶人精神”,做一個(gè)合格的茶人。在此之前很早,臺(tái)灣范增平先生就在采訪全國各地茶人中探討過什么是茶人的問題?;卮鹗俏寤ò碎T,見仁見智。其中本人的看法是:具有中華民族的傳統(tǒng)美德,平和的精神,11

熟悉和掌握茶葉的制作過程或沖泡技藝,并且在茶科學(xué)或茶文化的研究和推廣方面有所建樹的人。當(dāng)代茶人隊(duì)伍的組成包括了從事茶葉科學(xué)和茶藝文化兩大方面。范增平先生認(rèn)為所謂茶人是在長期的喝茶、品茶的典范熏陶下培養(yǎng)出來的,至于喝茶的典范是理性的思考、沉著的修養(yǎng)、堅(jiān)毅的精神、正義的行為。茶人是有風(fēng)范、有性格的人,茶人要智、仁、勇,智就是智慧,仁是要有慈悲心,勇是有正義的力量。這當(dāng)然是從茶藝文化的角度來闡述的。

第四節(jié) 茶文化精神的社會(huì)功能

茶文化精神的社會(huì)功能,就是具有茶文化精神的人對社會(huì)的貢獻(xiàn)。前面講到的茶道,茶德,按照那些要求做好了,就是對社會(huì)的貢獻(xiàn)。著名茶文化專家陳文華教授歸納了五項(xiàng)社會(huì)功能:

以茶健身。增進(jìn)身體健康,提高身體素質(zhì),更好地工作和學(xué)習(xí)。

以茶促貿(mào)。發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

以茶雅心。陶冶個(gè)人情操,通過茶藝活動(dòng)提高個(gè)人道德品質(zhì)和文化修養(yǎng)。

以茶敬客。協(xié)調(diào)人際關(guān)系,要和睦相處。敬人愛民,化解矛盾,增加團(tuán)結(jié),有利于社會(huì)安定。

以茶行道。凈化社會(huì)風(fēng)氣,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。臺(tái)灣茶藝大師范增平先生提出: 探討茶藝知識(shí),以善化人心; 體驗(yàn)茶藝生活,以凈化社會(huì); 研究茶藝美學(xué),以美化生活; 發(fā)揚(yáng)茶藝精神,以文化世界。

茶人是有風(fēng)范的人,是懂得包容的。范增平先生在《茶道是平常心》一文中說:其實(shí)一個(gè)真正懂得茶藝內(nèi)涵的人,是不會(huì)中傷他人,也不會(huì)因他人中傷而消沉。所以惟有以平和的心情面對逆境;以寬大的胸懷包容傷害,才是茶人的風(fēng)范及修養(yǎng)。

茶文化作為一種人文精神,實(shí)際上把茶的自然屬性與傳統(tǒng)美德聯(lián)系在一起,把人們崇高的道德情操,追求的高尚品質(zhì)及人格賦予具體的茶及各種茶事活動(dòng)中,他不但可以去病養(yǎng)生,促進(jìn)身體健康,而且還可以修身怡情,促進(jìn)社會(huì)的精神文明建設(shè)。茶文化對人的感染力是全方位的,不局限在某一個(gè)層面上,它在人格塑造,情操追求,道德修養(yǎng)等方面的內(nèi)容,對樹立正確的人生態(tài)度,實(shí)現(xiàn)人生幸福目標(biāo),具有重大意義和作用。

柏林禪寺方丈明海大和尚在禪茶文化交流會(huì)上談了自己的感受。他說,茶吸收了天地雨露的精華,它的生命離不開大自然,其實(shí)每個(gè)人的生命也是一樣。明海大和尚把茶的一生作了形象的比喻:死一番、活過來、回家去。茶無論是被人采摘還是炒制,都要經(jīng)歷一番痛苦和磨難,這個(gè)過程就是死一番。人也有這個(gè)過程,對有的人是漫長的,甚至是無止境的。茶在制成后在好的氛圍之下,在開水或熱水的沖泡下,它又復(fù)活了,人們?nèi)傆谒拿篮茫拿牢?,卻不知道它死過一回。有的人永遠(yuǎn)死過去,而茶還要活過來。茶喝完以后還要被扔進(jìn)垃圾中,回到大地,回到大自然中去變成土壤,這是回家去。禪者的生活也有死一番的磨難,還要活過來,最后要回家去,提醒我們不要把生活封閉在風(fēng)花雪月的世界里,要向社會(huì)敞開,向大自然敞開,去接受磨難,去承擔(dān)責(zé)任,這是茶對我們?nèi)松浅:玫恼咽尽?/p>

樹立了茶文化精神,對個(gè)人的益處是:

(一)、有益于明確人生態(tài)度

通過對茶文化的學(xué)習(xí)及通過對茶文化精神的領(lǐng)悟,可以清醒地看待自己,正確地對待他人;這樣就有利于調(diào)整人際關(guān)系,平衡人的心態(tài),解決現(xiàn)代人的精神困惑,對穩(wěn)定社會(huì)次序和精神文明建設(shè)有著重要作用??梢哉f,茶文化精神可以為培養(yǎng)艱苦向上的人生理想提供若干方面的深刻啟迪。

(二)、有益于培養(yǎng)道德修養(yǎng)。

茶文化精神是以德為中心,注重人的思想,品德和個(gè)人的修身養(yǎng)性,重視人的群體價(jià)值,倡導(dǎo)和誠處世,敬人愛民,化解矛盾,增進(jìn)團(tuán)結(jié),無私奉獻(xiàn),反對見利忘義和惟利是圖。這對于培養(yǎng)個(gè)人道德修養(yǎng)具有重要意義。

(三)、有益于自我完善,寬容他人

茶的本質(zhì)生成與人的成長相似性,茶文化也因此可與人生的本質(zhì)相聯(lián)系,引導(dǎo)人們感受到茶中所能引發(fā)的思考,時(shí)時(shí)檢討自己,反省自己。茶人是有風(fēng)范的人,是懂得包容的。臺(tái)灣茶文化專家范增平先生在《茶道是平常心》一文中說:其實(shí)一個(gè)真正懂得茶藝內(nèi)涵的人,是不會(huì)中傷他人,也不會(huì)因他人中傷而消沉。所以惟有以平和的心情面對逆境;以寬大的胸懷包容傷害,才是茶人的風(fēng)范及修養(yǎng)。

(四)、有益于培養(yǎng)奉獻(xiàn)精神

茶,作為世界三大天然飲料中最為普及的飲料,從來都是默默地?zé)o私奉獻(xiàn),為人類造福。茶,植根大地,四季長綠,常采不敗,永葆青春,給世界以清新,給人類以健康。茶人也是這樣,大多一生勤勤懇懇,埋頭苦干,清廉自守,無私奉獻(xiàn)。茶文化研究人員歷來倡導(dǎo)這種精神。

(五)、有益于豐富自身知識(shí)結(jié)構(gòu)

茶文化根植于華夏文化,其體系滲透了古代哲學(xué),美學(xué),倫理學(xué),文學(xué)及文化藝術(shù)等理論,并融了儒,道,佛各家的思想和傳統(tǒng)文化的精髓,體現(xiàn)出天地自然之美,所以飲茶又是美育,陶冶情操,修身養(yǎng)性的過程。弘揚(yáng)茶文化可以增長知識(shí),提高文化修養(yǎng)和審美能力。如內(nèi)容豐富的各式茶藝,茶道都容納了禮儀,道德,科學(xué)與藝術(shù)的內(nèi)容,欣賞茶歌,茶舞和茶音樂,可提高欣賞美和創(chuàng)造美的能力;茶與一定的歷史文化相融合,涉及到生活的方方面面,上至社會(huì)的規(guī)章制度,與法令,下至各種的風(fēng)俗,風(fēng)氣與習(xí)慣以及以茶為內(nèi)容所產(chǎn)生的各種茶詩,茶楹聯(lián)和茶畫都能拓展視野,增加人文知識(shí);博大精深的茶文化,可培養(yǎng)人的專業(yè)興趣,提高專業(yè)水平。

總而言之,茶文化已成為具有豐富內(nèi)容,已經(jīng)超越了自身固有的物質(zhì)屬性,邁入一個(gè)精神領(lǐng)域,成為一種修養(yǎng)。作為素質(zhì)性的茶文化體系,經(jīng)探索、實(shí)踐和豐富完善,能為提高文化素質(zhì)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。,同時(shí)茶文化作為一種漸進(jìn)式的教育方式,并不是一時(shí)一刻就會(huì)起到明顯的成效,應(yīng)作為一項(xiàng)長期的活動(dòng)來開展,潛移默化地影響,使人們從中受到人生觀、價(jià)值觀、世界觀的教育、受到美的熏陶。

了解了茶文化精神的這些社會(huì)功能,有助于我們自覺地以茶道精神嚴(yán)格要求自己,提高文化品位,在茶藝活動(dòng)的實(shí)踐中明確指導(dǎo)思想。茶文化精神就是我們所提倡的奉獻(xiàn)精神、犧牲精神、奮斗精神,是求實(shí)務(wù)本的精神、自強(qiáng)不息、崇實(shí)尚儉的精神。追求茶文化精神,才是我們學(xué)習(xí)茶文化的根本目的所在。

第三篇:大班社會(huì)教案:中國茶文化

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。

2、了解中國茶文化,萌生民族自豪感。

3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。

4、體驗(yàn)泡茶,品茶的快樂。【活動(dòng)準(zhǔn)備】

茶具,各種茶葉,茶袋,vcd短篇,幻燈片?!净顒?dòng)過程】

一、導(dǎo)入新課。師:“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。師:“請小朋友來聞一聞是什么味道?” 幼:“淡淡的清香?!?師:“現(xiàn)在請小朋打開你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認(rèn)識(shí)嗎?” 師:“如果你不認(rèn)識(shí)沒有關(guān)系,現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們?!?播放幻燈片。

請小朋友再次觀察茶葉,你認(rèn)出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。

二、了解中國的茶文化,萌生民族自豪感。師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國家開始的嗎?” 師:“現(xiàn)在我請小朋友在錄像中去找答案。” 播放短片。師:“你們找到答案了嗎?” 師:“對,中國是第一個(gè)開始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國學(xué)來的。你們作為中國人,心里是什么感覺啊?” 幼:“開心,自豪,高興?!?/p>

三、茶的用途及功效。師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?” “你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?” “茶葉不僅具有提神清心、清熱(jy135幼兒教育)解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用?!?/p>

四、茶藝。師:“茶既然有那么多好處,你們現(xiàn)在想不想就品一品呢?” 幼:“想” 師:“今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音?!?/p>

教師示范茶藝表演,請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。

1、介紹茶具名稱。

2、溫杯。

3、泡茶。

4、品茶。師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好?” 請幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。

五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導(dǎo)。師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現(xiàn)在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”

家庭作業(yè):請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。

六、活動(dòng)結(jié)束?!净顒?dòng)反思】

從目標(biāo)、內(nèi)容來看,內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開,運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣,達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn),了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感,體會(huì)到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種茶葉時(shí),時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn),把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起,這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。

第四篇:淺談流行音樂的社會(huì)功能

淺談流行音樂的社會(huì)功能

摘要:在瞬息萬變今天,社會(huì)高度發(fā)展,流行音樂也跟隨著社會(huì)的腳步不斷向前發(fā)展。流行音樂越來越成為大眾喜愛的藝術(shù)形式,因而它的社會(huì)作用也越來越凸顯。本文通過流行音樂的概述、主要風(fēng)格與特性的研究分析,探討流行音樂的社會(huì)功能。

關(guān)鍵詞:流行音樂特性社會(huì)功能利用發(fā)展

一、流行音樂概述

流行音樂指的是19世紀(jì)末20世紀(jì)初以美國黑人的Blues音樂為基礎(chǔ),最初以商業(yè)為目的,發(fā)展至今有著眾多風(fēng)格及多方面融合的調(diào)性音樂體系。

流行音樂源于西方,它是19世紀(jì)的產(chǎn)物,在20世紀(jì)的前幾十年得到迅速發(fā)展。西方尤其是歐美發(fā)達(dá)國家的流行音樂在世界上占有重要地位。美國是世界上流行音樂最發(fā)達(dá)的國家,也是流行音樂的主要發(fā)源地。如今,世界各國的流行音樂形態(tài)基本上都是在美國流行音樂的基礎(chǔ)上發(fā)展而來。

流行音樂在一百多年的發(fā)展中,已逐漸發(fā)展成了有別于傳統(tǒng)音樂與現(xiàn)代音樂的音樂體系,具有很高的學(xué)術(shù)性,以爵士和聲、拉丁音樂節(jié)奏、非洲音樂節(jié)奏、現(xiàn)代編曲技術(shù)為理論依據(jù),其特點(diǎn)為風(fēng)格多樣、節(jié)奏相對比較復(fù)雜、音色多樣。包括所有的民間音樂種類,發(fā)展風(fēng)格也不受局限性。

二、流行音樂主要風(fēng)格與特性

流行音樂風(fēng)格包括通俗音樂、叮砰巷歌曲、爵士樂、鄉(xiāng)村音樂、說唱樂、搖滾樂、拉丁音樂等。通俗音樂是一種非固定音樂風(fēng)格流派,它的特點(diǎn)是通俗易懂,與大量風(fēng)格進(jìn)行融合。叮砰巷歌曲一般都由白人專業(yè)作曲家所創(chuàng)作,內(nèi)容以愛情為主,充滿浪漫情調(diào),或略帶懷舊、傷感,或比較歡快、風(fēng)趣,主要表現(xiàn)生活中陽光的一面,表現(xiàn)形式大都采用“節(jié)歌-疊歌”形式,歌唱性的旋律、不復(fù)雜的節(jié)奏、自然音體系的和聲。爵士樂以多種形式呈現(xiàn)出繁榮景象,其樂曲風(fēng)格極其耀眼,節(jié)奏一般以鮮明,強(qiáng)烈為主,從根源布魯斯、拉格泰姆,經(jīng)過新奧爾良爵士樂到爵士樂、搖擺樂、主流爵士、比波普、現(xiàn)代爵士到自由爵士及電子爵士。鄉(xiāng)村音樂融合了傳統(tǒng)民謠音樂、凱爾特音樂、福音音樂及古時(shí)音樂。鄉(xiāng)村音樂的曲調(diào),一般都很流暢、動(dòng)聽,曲式結(jié)構(gòu)也比較簡單。多為歌謠體、二部曲式或三部曲式。說唱樂主要特點(diǎn)是以機(jī)械的節(jié)奏為背景,快速地念誦一連串押韻的詞句。從音樂上看,它的音樂比較簡單,有很多重復(fù),多半沒有旋律,只有低音線條和有力的節(jié)奏。拉丁音樂是從美國與墨西哥交界的格蘭德河到最南端的合恩角之間的拉丁美洲地區(qū)的流行音樂,是以多種音樂的融合而形成的一種多元化的混合型音樂。

流行音樂具有大眾性、時(shí)尚性、新奇性、娛樂性、商品性、參與性、即興性等特性。可以說“大眾性”是流行音樂與生俱來最為關(guān)鍵的特點(diǎn)之一,也是流行音樂的社會(huì)基礎(chǔ)所在。既然流行音樂能適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的步伐,與最時(shí)尚、最流行的物質(zhì)緊密相連,那么“時(shí)尚性”也就可以說是流行音樂具有的一個(gè)獨(dú)特的美學(xué)特色。流行音樂作為一種主要以滿足消費(fèi)為目的的商業(yè)化的娛樂音樂,新奇性是流行音樂的基礎(chǔ)。流行音樂中的通俗音樂注重和強(qiáng)調(diào)自身的娛樂消遣性,“娛樂性”是通俗音樂的重要特征與功能。流行音樂的“商品性”體現(xiàn)在流行音樂的傳播載體是以作為大眾文化消費(fèi)品的各類錄音磁帶唱片為主的,在市場經(jīng)濟(jì)下,由于生產(chǎn)者面對的是一個(gè)巨大的商品市場,他們必然會(huì)以賺取利潤作為他的最終目標(biāo)。流行音樂部分風(fēng)格,有其是通俗音樂,旋律易記易唱,演唱時(shí)可以滿足自我的情感宣泄,產(chǎn)生自我陶醉感,從而獲得一種創(chuàng)造性的滿足感。這就使得流行音樂的可參與性大大增強(qiáng)。即興性是指在流行音樂的表演過程中,經(jīng)常會(huì)根據(jù)現(xiàn)場的情況,即興地進(jìn)行一些創(chuàng)意性的東西,無論是語言、動(dòng)作、旋律中的變奏等等。即興是一次性不可再現(xiàn)的時(shí)間光點(diǎn),是流行音樂中最值得期待和最富創(chuàng)造力的東西。

三、流行音樂的社會(huì)功能分析

流行音樂具有認(rèn)識(shí)功能。大眾們接觸的更多是流行音樂中比較通俗化的聲樂曲,也就通俗歌曲。其歌詞表達(dá)通俗易懂,感情體驗(yàn)單純直接,可以最大程度的將音樂藝術(shù)具體化,使聽眾得到生動(dòng)而相當(dāng)準(zhǔn)確的印象。這也是流行音樂之所以接受群體龐大的一個(gè)主要原因。流行音樂的傳播可以讓聽眾接受歌曲表達(dá)的信息,帶領(lǐng)聽眾認(rèn)識(shí)一種新的文化。例如周杰倫的《青花瓷》,旋律向聽眾傳播了中國風(fēng)的音樂文化,歌詞向聽眾傳播了青花瓷的文化,能夠使大眾通過歌曲得到對文化得到深刻的認(rèn)識(shí)。

流行音樂具有教育功能。教育功能主要體現(xiàn)在流行音樂作品中所反映的創(chuàng)作者對現(xiàn)實(shí)生活作出的政治、道德、倫理等方面的評(píng)價(jià),這些評(píng)價(jià)和認(rèn)識(shí)被聽眾所認(rèn)識(shí)和接受,就能教育和影響聽眾。具有教育意義的流行歌曲比較多,例如李宇春的《和你一樣》,這首公益性質(zhì)的流行歌曲能夠教育人們堅(jiān)強(qiáng)與善良;beyond的《真的愛你》和容祖兒的《世上只有》能夠使聽眾感受到母愛的偉大,教育聽眾親情無價(jià),要珍惜母愛,“寸草心”要報(bào)答“三春暉”;范瑋琪的《最初的夢想》和張雨生的《我的未來不是夢》傳播的是一種堅(jiān)持和相信的信念,能夠教育和激勵(lì)聽眾不斷前進(jìn),永不放棄;Sister Act的《I will follow him》這首索爾音樂,教育聽眾要有一顆虔誠的心,堅(jiān)持永遠(yuǎn)的夢想。

流行音樂具有審美功能。審美功能主要表現(xiàn)為它可以使欣賞者感到身心愉悅,并達(dá)到陶冶情操、提高審美能力和審美趣味的目的。流行音樂中藝術(shù)性較強(qiáng)、并受到群眾喜愛的流行音樂作品,以及一大批流行音樂創(chuàng)作者在嘗試與古典嚴(yán)肅音樂、傳統(tǒng)的民族音樂結(jié)合來創(chuàng)作的作品,都必將大大提升流行音樂作品的審美品質(zhì),增強(qiáng)流行音樂的審美功能。流行音樂作為一種藝術(shù)形式,可以陶冶人的情操,在輕松享受音樂的同時(shí)提高人們的音樂審美水平。庾澄慶的音樂就能帶給聽眾美的欣賞,他多樣的曲風(fēng),例如爵士風(fēng)格的《老實(shí)情歌》、拉丁風(fēng)格的《我最搖擺》、藍(lán)調(diào)風(fēng)格的《似水年華》、鄉(xiāng)村風(fēng)格《情非得已》等,帶給聽眾美的享受。庾澄慶是個(gè)全能性的歌手,他的歌曲能夠帶給聽眾美的享受。流行音樂一直向著高品質(zhì)的方向發(fā)展,做得越來越精致,品位越來越高。受到這樣的音樂的熏陶,人的審美水平自然而言也就能夠得到提高。

流行音樂具有消遣娛樂功能。流行音樂以其通俗易懂而傳播廣泛,容易接受,因而也能讓廣大群眾用以作為娛樂消遣。卡拉OK的出現(xiàn),人們由原來被動(dòng)的文化欣賞者成為文化的參與者、甚至是文化的創(chuàng)作者,流行音樂也恰恰就是借助自己的消遣娛樂功能成為緩解大眾緊張心理壓力的一種有效途徑,并通過休閑娛樂的方式豐富和充實(shí)了大眾的閑暇時(shí)間,使大眾在消費(fèi)的同時(shí)得到快樂和愜意。在社會(huì)壓力日益增大的今天,流行音樂的消遣娛樂功能更加凸顯。人們樂意花費(fèi)更多資金在音響設(shè)備上,人們愿意花費(fèi)更多時(shí)間去精選自己喜愛的流行音樂,人們愿意在休息時(shí)間到卡拉ok廳去消遣,這些現(xiàn)象都能夠說明,流行音樂的消遣娛樂作用相當(dāng)強(qiáng)。

流行音樂具有交際功能。現(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)信息交流十分發(fā)達(dá)的社會(huì),這種信息交流的渠道是多種多樣的,但是人際之間的交流無疑是其中重要的一個(gè)方面。除了信息交流,人們還有情感交流的需要,而流行音樂因其自身所具有的通俗性、娛樂性、參與性強(qiáng)等文化特征成為人際交往中的一個(gè)重要方式。尤其是KTV 等娛樂產(chǎn)業(yè)的興起,更是將流行音樂的交際功能大大加強(qiáng)。人們以流行音樂為中介,交流了感情,拉近了心理距離,在得到審美、娛樂的同時(shí),也獲得了改善和增進(jìn)人際關(guān)系的益處。隨著全球化的進(jìn)程,流行音樂多風(fēng)格多元素的融合,使得人與人的交流更加的密切。著名的歌手或者樂隊(duì)的世界巡回演唱會(huì),以及音樂作品通過互聯(lián)網(wǎng)的廣泛傳播,使得世界各地的人能夠因?yàn)楣餐囊魳窅酆枚玫胶芎玫慕涣?。不少不同地域的人因?yàn)楣餐囊魳废矚g成了好朋友,甚至有不同地域的青年因?yàn)楣餐囊魳窅酆贸蔀榱藨偃?。事?shí)表明,流行音樂具有強(qiáng)大的交際功能。

流行音樂具有豐富的社會(huì)功能,在社會(huì)高度發(fā)展的今天,應(yīng)該緊跟社會(huì)步伐,加以好好利用。要把流行音樂的藝術(shù)性與社會(huì)的發(fā)展結(jié)合起來,發(fā)展更加精致,更加高品質(zhì)的流行音樂,提高大眾的藝術(shù)情操以及文化品味。

第五篇:淺論科學(xué)技術(shù)的社會(huì)功能

淺論科學(xué)技術(shù)的社會(huì)功能

摘要:作為人類認(rèn)識(shí)自然和改造自然的工具和手段,科學(xué)技術(shù)的作用在于促進(jìn)人類社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明的進(jìn)步,本文針對科學(xué)技術(shù)的社會(huì)功能影響分析,從社會(huì)的不同方面、不同視角對科學(xué)技術(shù)在社會(huì)生活中發(fā)揮的有利作用加以闡述,在當(dāng)今全球化的政治經(jīng)濟(jì)社會(huì)下,充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)對人類文明進(jìn)步的促進(jìn)作用。關(guān)鍵詞:科學(xué)技術(shù)社會(huì)功能第一生產(chǎn)力

科學(xué)技術(shù)是在一定社會(huì)條件下發(fā)展的,同時(shí)它的發(fā)展又作用于經(jīng)濟(jì)和社會(huì),科學(xué)技術(shù)的發(fā)展帶給人類物質(zhì)文明、精神文明和制度文明。人類社會(huì)步入二十一世紀(jì),科學(xué)技術(shù)的發(fā)展有著史無前例的突破,這種突破的步伐不但沒有停止,甚而還有所加快。科學(xué)技術(shù)的每一個(gè)進(jìn)步都前所未有的引人矚目。

科學(xué)的功能便是普便性造福于人類??茖W(xué)技術(shù)的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在:科學(xué)技術(shù)推進(jìn)人類物質(zhì)文明的昌盛、促進(jìn)人類精神文明建設(shè)、增進(jìn)人類社會(huì)制度文明的發(fā)展。推進(jìn)物質(zhì)文明昌盛

1.1 “科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”

馬克思曾經(jīng)說過“生產(chǎn)力里面也包括科學(xué)在內(nèi)”?!拔鞣今R克思主義”理論家的獨(dú)創(chuàng)之處在于在馬克思理論的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提出科學(xué)技術(shù)在當(dāng)今時(shí)代己成了第一生產(chǎn)力。在這方面數(shù)哈貝馬斯的論述最為系統(tǒng)。早在1968年他在許多場合就做出了科學(xué)技術(shù)己成了第一生產(chǎn)力的判斷。他把科學(xué)技術(shù)成為第一生產(chǎn)力作為當(dāng)代資本主義的兩大重要標(biāo)志之一。隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展,技術(shù)的進(jìn)步成了某種反饋關(guān)系的一方,這時(shí),上述情況也就改變了。隨著大規(guī)模地開展工業(yè)研究,科學(xué)、技術(shù)及其在工業(yè)方面的運(yùn)用,結(jié)成了一個(gè)體系從那時(shí)候起,工業(yè)研究就同由國家委托的研究聯(lián)系在一起,這首先推動(dòng)了軍事部門的科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步??茖W(xué)技術(shù)的信息再從軍事部門流入民用生產(chǎn)部門。這樣,科學(xué)技術(shù)便成為了第一位的生產(chǎn)力。

1978年3月,鄧小平同志在全國科學(xué)大會(huì)上提出了“科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力”的論斷。1988年則進(jìn)一步明確提出:“科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力,而且是第一生產(chǎn)力。”

1.2經(jīng)濟(jì)增長的原動(dòng)力

歷史上的任何一次科技進(jìn)步都無不對全球生產(chǎn)力的提升起至關(guān)重要的作用。馬克思形容蒸氣機(jī)的發(fā)明時(shí)講:“資產(chǎn)階級(jí)在它不到一百年的階級(jí)統(tǒng)治中所創(chuàng)造的生產(chǎn)力,比過去一切時(shí)代創(chuàng)造的全部生產(chǎn)力還要多,還要大”。從全球經(jīng)濟(jì)格局在近幾十年的不斷變化中可有最為直觀的反應(yīng),過去的老牌資本主義國家逐步退居二線,而新興的工業(yè)國家紛紛崛起,即使是沉睡了幾百年的東方雄獅,在歷史的召喚下,也迅速的崛起,創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的“不可能”的神話!一切的一切,科學(xué)技術(shù)這個(gè)巨大的動(dòng)力設(shè)備起到神乎其計(jì)的作用。判斷一國先進(jìn)與否的標(biāo)準(zhǔn)不是現(xiàn)有財(cái)力的狀況,而是科學(xué)技術(shù)的含量的多少。

1.3經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的深刻調(diào)整

科技進(jìn)步不僅導(dǎo)致了生產(chǎn)力的發(fā)展和勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高,而且改變了整個(gè)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)及資源和資金的配置,從而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中最主要部分——產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷變革和日益高級(jí)化。人類歷史上無論是由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)到工業(yè)經(jīng)濟(jì)再到知識(shí)經(jīng)濟(jì),還是由勞動(dòng)力密集型到資本密集型、技術(shù)和知識(shí)密集型,或者由粗放式到集約式經(jīng)濟(jì)形態(tài)及其結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,都是由科技的巨大推動(dòng)作用所導(dǎo)致的結(jié)果??萍及l(fā)展同時(shí)還促進(jìn)了生產(chǎn)過程中的勞動(dòng)方式和協(xié)作方式的改變,從而推動(dòng)了社會(huì)一般生產(chǎn)方式的進(jìn)步。在18世紀(jì),機(jī)器作為自然科學(xué)和自然力的應(yīng)用被廣泛用于生產(chǎn)過程,是“使一般生產(chǎn)方式發(fā)生革命的起點(diǎn)”。此后發(fā)生的歷次產(chǎn)業(yè)革命,都是一般生產(chǎn)方式的革命,科技在其中都起了關(guān)鍵性作用??萍及l(fā)展不僅在生產(chǎn)領(lǐng)域引起一系列變革,而且還會(huì)直接或間接影響到社會(huì)流通、分配、消費(fèi)等其他經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的變革,由此導(dǎo)致了整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變革。社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)從規(guī)模化、集中化、標(biāo)準(zhǔn)化向靈活化、多元化、分散化轉(zhuǎn)變;從輕工業(yè)化向重工業(yè)化、高加工度、知識(shí)技術(shù)集約化發(fā)展;從勞動(dòng)密集型到資本密集型再到知識(shí)技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變;歷經(jīng)從低附加值到高附加值的蛻變。

1.4加深經(jīng)濟(jì)全球化和經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展

計(jì)算機(jī)技術(shù)的再商業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用給世界貿(mào)易帶來了巨大的契機(jī),電子商務(wù)奠定了經(jīng)濟(jì)全球化的基礎(chǔ),使得生產(chǎn)和經(jīng)營結(jié)合到一起,社會(huì)分工日益加劇;網(wǎng)絡(luò)技術(shù)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)向一體化方向發(fā)展,從融資到市場的拓展、從生產(chǎn)要素的分配到貿(mào)易的分工、改組、整合再到多邊貿(mào)易、區(qū)域貿(mào)易一體化最后達(dá)到經(jīng)濟(jì)全球化。

2促進(jìn)社會(huì)精神文明建設(shè)

2.1科學(xué)技術(shù)是精神文明的重要支柱

科學(xué)技術(shù)作為生產(chǎn)力,為精神文明提供必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。一方面,科技由于推動(dòng)了物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展,進(jìn)而為精神文明建設(shè)提供了必要的物質(zhì)基礎(chǔ),使人類精神文明的發(fā)展成為可能;另一方面,科技為人類精神文明發(fā)展提供了物質(zhì)手段,甚至直接就是精神產(chǎn)品的載體。

科學(xué)技術(shù)給這個(gè)時(shí)代帶來了“科學(xué)精神”,科學(xué)精神的內(nèi)涵是科學(xué)意識(shí)深層的內(nèi)核的部分,是對科學(xué)主體在科學(xué)活動(dòng)過程中所提出的心理素質(zhì)、思維方式、人格狀態(tài)等方面的要求與規(guī)范。它的主要承載對象是進(jìn)行知識(shí)創(chuàng)造和傳播的知識(shí)階層??茖W(xué)精神表現(xiàn)為科學(xué)的理性精神、科學(xué)的創(chuàng)造精神、科學(xué)的倫理精神以及科學(xué)的獻(xiàn)身精神。

2.2科學(xué)技術(shù)促進(jìn)人類觀念的變化

科技進(jìn)步水平?jīng)Q定著人們對自然態(tài)度的根本改變。人們從崇拜自然,到近肛工業(yè)社會(huì)以來的大自然征服者以及現(xiàn)在的兩者協(xié)調(diào)發(fā)展的思想,都同科技的發(fā)展密切相關(guān)。科技進(jìn)步推動(dòng)了思想觀念的現(xiàn)代化。

2.3科學(xué)技術(shù)引起人們思維方式的改變

思維方式是指人類在思維活動(dòng)中所形成的規(guī)范化形式和模式,一定的思維方式總是一定歷史時(shí)代的產(chǎn)物??茖W(xué)可以直接幫助人們認(rèn)識(shí)自然和社會(huì)發(fā)展規(guī)律,樹立正確的世界觀和人生觀,作出正確的道德選擇??茖W(xué)還可以開闊人們的眼界,啟迪思想,促進(jìn)高尚的道德品質(zhì)的培養(yǎng)和形成。生化進(jìn)化論等近找科學(xué)的發(fā)展,對打破科學(xué)唯心主義的世界觀,樹立唯物主義的人生觀、道德觀起了直接的作用。3促進(jìn)社會(huì)制度文明建設(shè)

3.1推動(dòng)社會(huì)政治制度的發(fā)展

恩格斯說,馬克思“把科學(xué)首先看成是歷史的有力的杠桿”,看成是最高意義上的“在歷史上起推動(dòng)作用的、革命的力量?!币哉魵鈾C(jī)的發(fā)明和廣泛使用為標(biāo)志的第一次工業(yè)革命,使人類從農(nóng)業(yè)社會(huì)跨入工業(yè)社會(huì),資本主義制度在歐洲確立;以電機(jī)的發(fā)明和電力的應(yīng)用為標(biāo)志的第二次工業(yè)革命,把自由資本主義推向壟斷資本主義;原子能技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、航天技術(shù)、生物技術(shù)以及新材料、新能源的利用把私人壟斷資本與國有資本有機(jī)的結(jié)合起來,創(chuàng)生了新型的國家壟

斷資本主義。而且隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,政治全球化、地域集團(tuán)化的趨勢越發(fā)加劇。

3.2對人類唯物史觀的形成和發(fā)展的促進(jìn)

科學(xué)技術(shù)使人們認(rèn)識(shí)到自然界及其規(guī)律是客觀的,不以人的意志為轉(zhuǎn)移的??茖W(xué)技術(shù)在科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上總結(jié)自然規(guī)律、解釋和說明自然現(xiàn)象和過程,揭示自然之謎,也為揭示社會(huì)現(xiàn)象提供理論基礎(chǔ)。正如馬克思所言,宗教迷信“在科學(xué)的猛攻之下,一個(gè)又一個(gè)部隊(duì)放下了武器,一個(gè)又一個(gè)城堡投了降。直到最后,自然界的領(lǐng)域都被科學(xué)所征服,而且沒有給造物主留下一點(diǎn)立足之地。”科學(xué)技術(shù)開拓了人們的視野,推動(dòng)著人們世界觀的進(jìn)步。馬克思主義科學(xué)世界觀的誕生,就是與18世紀(jì)末、19世紀(jì)初期自然科學(xué)的巨大進(jìn)步,尤其是其中的“三大發(fā)現(xiàn)”(細(xì)胞學(xué)說、能量守恒與轉(zhuǎn)化定律及達(dá)爾文的進(jìn)化論)所形成的基礎(chǔ)分不開的。今天,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)依然繼續(xù)推動(dòng)著馬克思主義的發(fā)展,內(nèi)容更為豐富。有了進(jìn)步的世界觀,才能有正確的政治觀、人生觀,才能有正確的政治態(tài)度和政治信念。

3.3促使社會(huì)政治生活向多樣化發(fā)展

政治活動(dòng)的多樣化,沒有個(gè)體和群體多元的政治價(jià)值是難以實(shí)現(xiàn)的,沒有科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步,政治活動(dòng)的多樣化難以得到保證。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步,為社會(huì)政治活動(dòng)提供了現(xiàn)代化的服務(wù)手段、通訊設(shè)備等新型的物質(zhì)基礎(chǔ),為更多的人們從事政治活動(dòng)提供充裕的時(shí)間和物質(zhì)保證,使得人們的政治參與意識(shí)和實(shí)現(xiàn)契機(jī)逐步得以完善和實(shí)現(xiàn)。從強(qiáng)烈的參政意識(shí)到社會(huì)責(zé)任,從國家利益到公民權(quán)利,從各種政策的制定到實(shí)施反饋,從新聞監(jiān)督到行為規(guī)范等,一再體現(xiàn)了國家有機(jī)整體與個(gè)人的對立統(tǒng)一,體現(xiàn)了人們對社會(huì)政治活動(dòng)的積極態(tài)度。物化了的科學(xué)技術(shù)使人們能及時(shí)了解世界各地每時(shí)每刻所發(fā)生的各種事件,也為人們廣泛的社會(huì)政治活動(dòng)賦予新的內(nèi)容,創(chuàng)造新的條件。在現(xiàn)代的社會(huì)中,不同的人參與不同層次的社會(huì)政治活動(dòng),顯示出一種主動(dòng)而強(qiáng)烈的價(jià)值指向與行為特征。無論從個(gè)體還是群體乃至國家的社會(huì)政治活動(dòng),已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過狹隘的地域性和民族范圍,具有了廣泛的國際性。

4、結(jié)語

科學(xué)技術(shù)的社會(huì)功能具有廣泛性,可以說,社會(huì)生活的方方面面都會(huì)受科學(xué)技術(shù)發(fā)展的影響、制約和促進(jìn)。不同的歷史時(shí)期,雖然科學(xué)技術(shù)帶來的影響深度

和廣度上有所不同,但是勿庸置疑,每個(gè)時(shí)代的科學(xué)技術(shù)都深刻的影響到了那個(gè)時(shí)代的生活。盡管,科學(xué)技術(shù)可能帶來一些消極面,但這并不能抹煞它對人類發(fā)展所做出的和將要作的巨大貢獻(xiàn)。科學(xué)技術(shù)的發(fā)展不僅福澤當(dāng)代,更將福澤千秋。

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