第一篇:如何成為優秀的超市便衣
如何成為一名優秀的便衣
標題:
第一部分:誠實
第二部分:安全
第三部分:工作細節
第四部分:團伙控制 第五部分:內盜跡象 第一部分:誠實
我為什么第一點就要講誠實這個問題,是希望大家對公司文化有進一步的深入了解和認識.請記住一點誠實,正直是沃爾瑪的風格,反之我們不管在任何一家公司就業、工作.永遠都要記住,誠實就像一個雞蛋,一但被打破,它的原貌就永遠無法恢復.所以誠實對每個人來說是最重要的.在沃爾瑪工作,誠實是每個人都應該遵守的準則.如果在座的每一位同事一旦做了不誠實的事情,那么后果只有兩種1、解聘2、移交派出所.
不誠實行為包括:偷盜、代別人打卡、遲到后不刷卡、簽卡、在工作中{也就是說}在當班時間內做任何無關工作的事情等等.請大家記住每個人都是公司誠實的維護者. 第二部分:安全:
作為一名便衣我們對安全的關注也是很重要的,為什么這么說:我記得當時是劉某做我的經理,她說過一些關于便衣在樓面巡視時應該關注的安全問題,她說:“商場發生任何一件安全問題都是一種嚴重的事情,而我們便衣當班是在樓面巡視,是最有可能發現安全隱患的。”自從她說過以后,我就在樓面巡視時開始注意一些安全問題,比方說,緊急出口門、消防栓是否堵塞,加高層商品是否沒擺放好,地上是否有水,梯子是否有員工看管,防火卷簾門下是否有商品和購物車等等.
在這里特別強調一種商場內發現最多的安全問題:地上有積水。它可能在我們商場內最主要的通道,而我們在巡視時忽略這個問題。它可能導致如老人、小孩滑倒,如發生問題的話可能就是骨折,到那時公司就要花費人力,財力去照顧這個顧客。而它的費用可能是幾千或是幾萬,并且對公司的聲譽也是一種負面的影響。在這里我想再次提一下,地上有積水的問題,利用有效的資源及時清理。所以說安全方面我們要時時刻刻提高警惕,一次及時的提醒,你可能為公司挽回了不止幾百、幾千、或者幾萬元的損失。所以 “預防為主”,安全重于一切。第三部分:工作細節
如果你想成為一名優秀的便衣,首先就要把公司的便衣培訓大綱知識學會,學懂.那些是前輩們留下的精華,里面詳細地介紹了公司對我們的一些重要要求和顧客偷盜的一些方法.回過頭來說一下我這幾年來的一些心得和體會。
第一點:首先我們要明確“預防為住,防抓結合”的大方向. 第二點:態度,也就是說是一種敬業精神.在工作中要有一種積極的工作態度.
第三點:能力,你要在工作中有一種處理突發事件的能力. 第四點:克制,你在工作中不管遇到任何問題都要保持克制的態度.如果你沒有很好的自控能力,我可以這樣說你不是一名優秀的便衣.
第五點:做為一個便衣,你在同營運同事溝通時,你的出發點是把保護公司財產放在首位。
第六點:要熟悉整個商場的商品位置、價位、最暢銷的商品等。第七點:控場方面要注意早班第一時間內去商場的高損耗部門關注高損耗商品的EAS標簽和商品的數量.半個小時或一個小時之內多巡視此類商品.而我們就像一個會走動的手提終端在不停的掃描高損耗商品.
第八點:經常統計哪些部門出現空包裝,結合現貨變更報告對這種情況向自己的管理層提出建議,加裝一些鏡頭和多些人員關注.
第九點:在商場巡視時尋找最佳的巡視路線,關注季節性商品和新商品EAS標簽的加貼,提高工作效率.
第十點:加強同事之間的溝通,提高自己的觀察能力、判斷能力、跟蹤技巧.多和同事分享自己的想法,達到一個團隊的合作效果.
第十一點:高損耗部門促銷員的培訓和合作.一個的便衣,一旦做好了這一點,你的成績是無人可比。她們最熟悉自己的商品,貨架,N架。所以高損耗部門的促銷員是我們最得力的幫手.我在3403 店工作時,現任區域總監Apollo以前是單店的經理,曾經告訴我們這樣一句話:促銷員是一個會說話的報警器,如果你培訓到位的話,有什么情況她們會向你及時反映.
第十二點:我們每班做好相關的工作交接,讓每位同事知道上一班工作的狀況,做好防范工作.
第十三點:請大家記住一個優秀的便衣控制的是整個商場,而不是一個部門或幾個部門. 第四部分:團伙控制
首先我們說一說團伙作案的用具:手提購物籃、購物車、包等等.他們在購物車和購物籃內放一些物品遮蓋商品,人員多,分工明確,速度快,對他們下手的地方和商品特別熟悉.團伙的偷盜給我們帶來的損耗是很大的.根據我的經驗:我們UAPA團隊和整個營運部門的合作,讓他們知道我們以發現他們,逼他們放下商品.在這個過程中我們還要注意,SK的發布,守住各高損耗商品,以免他們調虎離山。
第五部分:內盜的跡象
1. 樓面員工:我們在樓面巡視時要注意樓面的員工,如果有可疑的員工要及時記錄是哪個部門的員工和他的姓名,匯報到管理層登記在內盜跡象本上,以求長時間的觀察和跟蹤.以下有幾種情況:如01部門和其他部門的員工經常到03部門理貨,因為這是和他們不相干的部門,這種情況就是一種反常現象.另外一種情況是該員工下班后長時間逗留在樓面等. 2. 前臺員工:
(1)衛星收銀臺,臺上放小紙條作記錄(2)收銀臺上經常發現有零錢
(3)收銀臺上經常有小商品[利用小金額的商品打開錢箱](4)發現經常數錢的收銀員要及時記錄下來(5)發現有收銀員在關錢箱時沒關好(6)關注前臺收銀員的家屬和朋友 3. 系統:可利用有效工具進行查找追蹤
(1)CCTV的監控
(2)電子日志,查作廢、手工鍵入等等.
第二篇:關于成為一名優秀的連鎖超市經理的思考
關于成為一名優秀的連鎖超市經理的思考
(1)項目概況:
A.經營目標(戰略?)
B.管理方式(戰術?)
C.業態定位(便利連鎖?)
D.市場狀況與前景
(2)個人思考:
1).身心健康,積極樂觀向上的心態,較強的工作抗壓能力,能獨立開展并處理連鎖系統的全面工作;
2).優秀的職業道德,良好的生活與學習習慣,努力學習相關的業務知識,不斷提高自我知識的廣度、深度、高度;
3).培養較強的領導、溝通、分析、判斷能力,較強的團隊合作精神與團隊建設能力,較強的工作推動、任務執行及項目管理能力,努力提升組織、計劃、協調及人力管理能力;
4).熟悉連鎖超市經營與管理,全面的商品管理知識,了解與超市相關的法律法規,具有連鎖超市經營與管理技術,較強的數據分析與判斷能力;
5)通過工具、技術、經驗、數據分析、團隊管理、財務控制來全面提升門店經營業績,使贏利更大化。
第三篇:如何成為一名超市金牌店長
如何成為一名超市金牌店長?
2011-3-1
2如今零售業紛紛崇尚“終端為王”、“渠道為王”,眾所周知終端的最高領導是“店長”,所以要想真正搶占終端、占領渠道“店長”是極為重要的。在這里,我以店長的日常工作為出發點,解析如何做名名副其實的“金牌店長”。
首先我們要充分了解店長的基本含義,店長是公司所有員工服務的對象,公司所做的一切都是為了能讓你們在各賣場中充分發揮,激情演繹個人職業技能;也可以說公司是你們的后勤服務部。
整體講店長是指具有領導能力、市場分析能力、財務核算能力的高級營業員。
所以我們敢說:店長是一家店鋪的靈魂,缺少靈魂的店鋪是不可能盈利的,也是不可能長期存在的!
做一個好的營業員:
首先,做店長的前提是能做一個好的營業員。掌握相對比較全面的服裝專業知識和銷售技巧,能準確的處理在銷售工作中遇到的各類異議和投訴個案。在日常工作中店長要經常加入到賣場銷售工作中去,除了能銷售貨品還要能夠對營業員的銷售工作做出指導和示范,店長的銷售業績要直接參與到營業員的業績評比中去。
做一個好的領導:
在一個店鋪里面,店長就是最高領導;除了要指導營業員的銷售工作外,還要負責管理店里的所有營業員,保證她們能夠調整最好的心態投入到工作中去。店長是營業員的直接領導,有明確的上下級關系,沒特殊情況不可以躍級反映情況。
工作范圍:
1.對下——管理店里的營業員
2.對上——直接和總公司的相關管理人員溝通
具體職責:
1.制定店里的管理制度和相應的獎懲制度;
2.協調營業員之間的關系和關心她們的日常生活,使她們能在工作保持最佳狀態;
3.記錄營業員的出勤情況和監督她們做好周、月總結報告;
4.以身作則自覺遵守店里的相關規章制度,不搞個人特殊化,管理工作中能一視同仁;
5.及時向營業員傳達總公司的指示和向總公司報告店里的新情況且提出解決新出現問題的建議;
6.收集和總結身邊同行的動向和新的市場策略,及時向總公司相關人員報告。做一個好的市場調查員:
在日常的工作環境中,我們的身邊往往會有很多的同業競爭者;因此作為店長應該積極主動的去調查、掌握他們的情況向總公司企劃部作出總結報告,做到知己知彼。
1.調查了解競爭對手的新產品更新速度;
2.調查了解競爭對手的促銷策略,和新的服務舉措;
3.調查了解競爭對手的銷售業績;
4.每周填寫一次周報表,內容為:該店的問題闡述、需要總部解決的事項闡述、競爭對手的營銷策略或活動匯報、款式銷售排行比較等……
聯系對象——企劃部
做一個好的市場營銷策劃師:
在日常工作中,在了解競爭對手的相關銷售策略后,積極和總公司企劃部聯系,制定對路的適合當地銷售氛圍的營銷策略。
1.制定初步的促銷策略交與企劃部審核通過;
2.制定初步的廣告投放策略交與企劃部審核通過;
3.提出貨品的定價方案;
4.在荬場與管理方爭取更好的廣告位和更多的有利于公司的優惠政策;
5.廣告位的選擇及維護、媒體的受益人群調查及選擇。
聯系對象——企劃部
做一個好的采購員:
店鋪是展示公司產品最好的窗口,也是顧客了解、選購公司產品的直接場所;所以在貨品的選擇和柜臺擺放方面極為講究。
1.在當地顧客購買、詢問貨品的時候,總結出那些款式最適合當地顧客的偏好及所在賣場的特點;
2.將所得信息記錄在案,然后直接反饋給公司銷售部門;
3.將每次剛到的新款產品擺放在柜臺最易被顧客發覺的地方,貨品的擺放最好也要盡量的迎合當地顧客的審美觀;
聯系對象——銷售部\陳列部
做一個好的財務員:
入庫流程:公司來貨應及時驗收,核對實物與進貨單、實物與標簽、進貨單與標簽,三者相同。
最大限度的降低貨品庫存量:
眾所周知貨品庫存量就等于現金的積壓量,如何讓公司的現金能夠靈活的運轉起來對公司的發展極為重要;所以作為店長我們要求除了能夠下定單還要可以有的放矢的敢于撤回滯銷貨品。(根據銀行利息來計算貨品積壓帶來的損失)
產品效益最大化:
合理的運用賣場銷售渠道,更多的收集周圍消費信息、把握當地時尚走向;使我們的產品能夠最大限度的引領時尚而不是追趕潮流,給原本平凡的產品賦予更多的時尚文化,帶來意想不到的經濟效益。(舉例:“非典”時期的高價醋和搶手板藍根)
做一個好的總結分析員:
一個好的營銷大師絕對也是一個好的總結評估師,總結可以發現老問題、制定新計劃。所以我們要求店長必須做好總結,店長的總結資料來源營業員的總結;故我們提倡總結、要求總結。
總結要點:
1.是否有正確領會公司企劃部的營銷工作精神;
2.學習和借鑒本公司其他店鋪甚至同行的營銷經驗;
3.分析以往的各類報表,找出銷售曲線的變化規律,探究起原因;
4.收集同業者的基本面的現狀;
5.研究該區域的市場競爭現狀與發展趨勢;
6.充分聽取營業員的意見和建議。
第四篇:便衣勤務工作心得體會
長期以來,分局在打擊犯罪方面,形成了相對固定的偵查模式,即在案件發生以后,運用各種措施、手段和謀略去查明案情,獲取證據,揭露并證實各類違法犯罪。此種偵查模式由于從案發到偵破需要時間,破案后一方面可能為群眾挽回的損失會少一些;另一方面在罪刑認定上可能會偏輕,而造成打擊力度不夠。根據上級黨委的統一部署,分局根據轄區實際將年初20人的便衣大隊充實到100人。彌補了以往偵查模式的弊端,實現了由人到案、由物到案等多元化偵查破案方式的轉變。本人就我分局便衣勤務談幾點粗淺的認識。
一、便衣大隊人數增加的意義
(一)實現了打擊模式上的轉變。
長期以來,分局在打擊現行犯罪方面,形成了相對固定的偵查模式,其基本模式:發案—報案—受理—立案—偵查—抓捕—破案。此種模式首先是破案成本較大。其次,在侵財類案件中,現場遺留證據較少,取證困難,破案后常以犯罪嫌疑人的口供作為證據支撐,嫌疑人一旦翻供,難以對其進行處罰。第三,由于從案發到偵破需要時間,犯罪分子作案后可以迅速轉移贓款贓物,造成追繳困難。破案后為群眾挽回損失的可能性較小,群眾無法感受到案件偵破所帶來的好處,距離人民群眾的新期待、新要求還有一定的差距。而便衣大隊廣大后對傳統偵查模式在取證、追繳贓物等方面的弊端上到了很大作用,實現了由人到案、由物到案的轉變。在不到一年的時間內,便衣大隊共破獲或協助破獲各類案件250多起,抓獲各類違法犯罪人員420多人,追回財產損失達10余萬元,成為我區公安打擊路面和現行犯罪一把尖刀。
(二)完善了全天候警務控制機制。
傳統的警務模式是相對機械、相對固定的。即固定的值勤時間、固定的執勤人員、固定的執勤區域等。而當前的各種違法犯罪活動具有時空的不確定性,這要求打擊違法犯罪的工作必須符合全天候控制的原則。便衣大隊的完善,在人數、時間、地域上都實行有彈性的、靈活的安排,因而更有針對性,更加機動靈活,從而完善了全天候警務運作機制。今年以來,分局便衣大隊共破獲各類案件40多起,打掉“兩搶一盜”犯罪團伙11個,抓獲違法犯罪嫌疑人60多人,有效地震懾了犯罪。
(三)真正實現了精確打擊。
傳統的打擊模式存在取證難、證據不足的問題,形成抓了放、放了抓的局面,難以對犯罪分子進行有效打擊。往往只能通過專項行動或集中治理暫時打壓犯罪。便衣大隊則是依托分局情報研判成果采取公開與秘密相結合、巡邏與守候相結合的方式靈活部署警力,“貓鼠同步”,對全區街道、商場、菜場、公交車站等人員密集場所及旅館予以全方位覆蓋,對各類現行盜搶犯罪實施快速取證、及時打擊,從而大大提高了對犯罪分子的有效處理率,真正實現了精確打擊。比如,今年8月初便衣勤務連續幾天在張家邊轄區下班高峰時段蹲守,打掉1個流竄銀行卡盜竊團伙,1個盜竊電動車團伙。
(四)提高了違法犯罪的風險成本。
便衣大隊的完善改變了以往公開巡邏敵暗我明的被動局面,變成了警察在暗處、犯罪分子在明處。犯罪分子一旦作案,就面臨被抓捕、被打擊的危險。因此,極大地提高了現行違法犯罪的風險成本,迫使犯罪分子在作案前不得不有所顧及,從而有效地震懾了犯罪。
二、便衣守候過程中常見的問題及對策
便衣大隊完善以后,分局內部規范了便衣勤務工作的監督制度,進一步明確了工作考核指標,并且將抓獲現行指標分解到個人,落實獎懲措施,充分調動了隊員的工作積極性。但在實際工作中一些新同志不熟悉便衣業務,守候過程中存在許多問題,導致工作效率夠不高,有時連續辛苦幾天沒有大收獲。比如:
(一)在主干道便衣巡邏的人員駕車不停地來回轉悠。這樣把我們暴露在了明處,嫌疑人在暗處容易打時間差。倒不如我們在主要路口選擇好隱蔽位置,以逸待勞、以靜制動仔細觀察來往的行人車輛。
第五篇:便衣崗位職責新的
便衣崗位職責
1、勸阻顧客在商場內拍照(除公司同意外)和抽煙、吃零食。
2、巡視賣場、防止內外盜抓獲小偷及時送交領班和主管處理。
3、制止其它同行在商場內市調。
4、監督員工的工作情況發現問題及時報告部門主管。
5、仔細觀察發現可疑人員要進行跟蹤防止商場內商品流失。
6、負責每天的貴重商品進行抽查盤點,掌握商品的失盜。
7、監督跟蹤各部門商品的報損情況定期做好匯總。
小偷的控制
介紹
所有商場員工,鐘點工和管理人員均有責任防止商品被盜竊公司不希望任何員工,包括管理人員或者個人在捉拿小偷過程中,做出任何有損于公司及其它同事或者顧客的措施,任何未授權人員都可以協助管理人員,或者防損員捉拿小偷。
在管理人員或者你個人在采取任何行動之前,遵守的重要原則是“確定”如果有疑問就放行在腦海里記住此人,如果他們在一個場所偷竊成功,那么他們就可能試圖再次行竊,下一次他們來商場時,你就有了優勢,你現在可以確保了解,并且捉拿成功,偷竊方面的第一要點,全體商場的員工、鐘點工和管理人員的共同努力實現,商場整潔,并且讓顧客感到服務出色,是我們最佳的防范措施,員工應該觀察和歡迎進入商場的每一位顧客捉供高層次的關照和服務,如果遵循,所有的防范規則,可以將行竊行為減少到最低程度,應記住即使在運行極佳的商場也可能發生某些偷竊現象,做為防損部員工希望你保護公司的所有財產。
這一部分旨在幫助你處理發現顧客行竊的案例遵循步驟綱要,可以最底程度地減少公司的風險。
二、行竊的定義
行竊的定義沒經許可拿走屬于商場任何有價值的商品,有意剝奪商場對物品的所有權。
行竊包括兩個要素:
1拿走商品和
2有意偷竊。
三、決定捉拿的四個要素
在捉拿小偷之前你必須。
1、看到此人在貨架上或者銷售區陳列區拿取公司商品。
2、注意到此人拿取或者藏商品,你應該能夠識別商品類型并且確切地知
道此人將商品藏于何處,隱藏在什么地方,極大程度上可以構成有意偷竊商品而不是忘記付款,便這一項得以成立。
3、始終觀察此人,務必使他沒有機會處理商品,如果監視小偷發生中斷
那么就不能捉拿,注意到此人從本商場拿取的商品沒有付款、如果你沒有清楚小偷是否為此商品付款那么你就不能了解該顧客是否已經犯罪,此時你無權捉拿。
4、使小偷走出商場的出口,記住在商場外面捉拿有助于證明有意行竊通
過使小偷在捉拿之前走出商場,你就可以進一步證明他真實偷竊意圖。
四、發生行竊極為嚴重的幾個商損耗商品。
煙酒、奶粉、服裝、鞋襪.健康和美容用品玩具主要是價格較貴.而且周轉快的一線商品.五、商場偷竊的條件和跡象
1、衣著不合時令。
2、走路不自然。
3、拿著相同的物品進行比較。
4、折疊商品或壓縮商品體積。
5、觀察、周圍環境,比較選擇商品更細致的顧客。
6、走出商場后的又回到原來的位置。
7、離開商場時過分匆忙。
8、撕掉商品上的標簽。
9、防損員走近時露出吃驚神情。
10、眼神游離.心神不安的人.11、左顧右盼.緊張的人.12、帶特大購物袋的人。
13、帶著敞開挎包的人。
14、從出廠封口完好的箱里拿出商品的人。
15、成批人一起進店然后分成幾個小組的。
16、襯衣腳外露的人。
17、帶著金額較大的商品在員工入口,收貨區、總部辦公室,前臺收銀臺
等出口處消磨時間的顧客。
18、在短時間內多次進出商場的人。
19、帶空包、空箱盒、空衣架的顧客。
20、在商場禁入區域的顧客(例如在儲藏存里陳列架后面等地方)。
六、掩藏及偷竊的方法。
商場小偷犯罪有兩個基本類型,業余的和職業性的,兩類小偷使用的掩減手法相以,重要的一點是要記住兩類小偷有相同的目的拿走商品不被人發覺,商場小偷使用的幾種掩藏手法及工極有獨創性,新手法不斷發明,如果你發現掩藏商品新手和新趨向,應該即通知防損部經理,便于提醒其它店內防損員工留意此種新手法,下面是些小偷目前正在使用的幾種掩藏方法。
一、出廠封口箱法
小偷把出廠封口完好的箱子里面的物品取出換裝入貴重的的商品然后用膠或膠紙水把封口封好、箱子就象出廠一樣嶄新,小偷結帳時,又按箱子上的標價付款。
2、衣服掩掩藏法
用特制的衣服掩藏商品、大衣、風衣、毛衣、做上內衣袋后就可以掩藏較大件的商品,小偷把商品藏在褲子、襯衣、內衣,有更大膽的小偷在試穿之后,不付錢穿著就走。
3、購物袋掩藏法
流行的手法是離店之前把偷竊的物品塞入購物袋,把偽造的,(帶來的或商場中找到的收據或小票訂到購物袋上、另外一種偷的技倆是在邊區收銀臺買一件如花盆土一樣又大又便宜的東西,然后小偷把諸如錄相機、VCD、電話之類的貴重商品裝進購物手推車,上面則放著付過錢的花盆土,購物袋的收據則露給人看。
4、嬰孩車、嬰孩背帶法
嬰孩車是偷竊行為的一條獨特的途徑,小偷會把商品藏在嬰孩車,嬰孩背袋里、用毛毯蓋住商品,或者有時用小孩遮住。
七、作案工具
商場小偷盜竊使用,“工具”以便更為高效地完成任務,如、手臂吊帶、空箱,報紙雨傘、輪椅、嬰孩車,經驗豐富的商場小偷會充分利道具,必須高度警惕。
八、同謀及其作用
同謀犯對你是個挑戰,重盤要的是要記住小偷在同伴不知情況下可以行竊,有時小偷的同伴是起掩護工作用的,除非小偷及同伴都藏有商品否則不要指以同伴偷竊,如果不清楚哪一個人、掩藏著商品或小偷有機會把贓物傳
給同伴時,請千萬不要此時抓獲。
基本上職業小偷與有經驗的同犯合作,有時小偷的同犯只分散售貨員的注意力而職業小偷去另一處行竊,他們可能會制造如下面的混亂情況。
7、大腿帶夾法
這種方法要是穿連衣裙或長褲的商場女小偷使用的掩偷商品的獨特技巧,女小偷把商品放在衣服里擱在大腿之間,職業小偷經驗豐富,可以把商品夾住而不被發覺出來。
8、聯系作案法(同伙作案)
商場小偷“結伴”或叫兩三個朋友一起行竊是非常可行的,這些人離正在掩藏商品的同伴遠的地方,向防損員提問題或請示幫助,借此分散防損員的注意力,小偷在藏好商品后也會采用分散防損員注意力的方法,這種方法夠幫助小偷避開防損員的視線走出商場。
三、處罰制度
內盜者一經發現,扣除所有工資.即開除.送公安機關處理.四、獎勵制度
(全員防盜)
本部及各部門的員工上、下班時間內抓住盜竊者,公司都會給予不同程度的獎勵,以此來促進員工的防盜意識和積極性。
內盜處理程序
1、管理人員開除此員工.2、任何告發公開均由防損部經理處理。
3、、任何情況不接受該員工付款或同意其他私下賠償。
①、外盜處理程序。
②、心存防損意識。
③、發現不誠實行為,保留證據以便證實。
④、及時通知防損部負責人。
⑤、防損部通過取證,決定是否抓獲該小偷。⑥、詢問填寫,“陳述書”。
⑦、經濟賠償或扭送公安機關處理。
內盜
一、特點
1、內盜機會多
2、了解內情
3、周密的計劃。
4、合伙串通。
5、會引起其他員工效防。
二、可能方式
1、隨身夾帶2.皮包夾帶。3.購物袋夾帶
4,廢物袋夾帶5.顧客兌換的獎品,贈品據為已有
6、親友串通,購物未結帳或小票金額少打。
7、利用顧客未取的小票作為廢票。
8、商品低價9.偷吃10.煙酒柜未上鎖