第一篇:甘肅省養殖小區(場)管理辦法
甘肅省畜禽養殖場養殖小區建設規范暨備案管理辦法
(省農牧廳二○○七年五月十一日)
為規范畜禽養殖場和養殖小區建設、生產、管理過程中的選址、規劃、飼養、消毒、用藥、防疫、診療、廢物處理和組織管理行為,加強畜產品質量監管,促進畜牧業生產方式轉變,根據《畜牧法》、《動物防疫法》和農業部《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》等有關規定,制定本辦法。
一、建設原則
養殖場、養殖小區建設堅持人畜分離、因地制宜、科學規劃、合理布局、節約用地、保護耕地、突出重點、穩步推進的原則。
二、建設要求
(一)選址條件。
1、符合當地養殖業規劃布局的總體要求,建在規定的非禁養區內。
2、符合環境保護和動物防疫要求。新建、改建和擴建養殖場、養殖小區按照《中華人民共和國環境影響評價法》的有關規定進行環境影響評價,并提出切實、可行的污染物治理和綜合利用方案。
3、符合當地土地利用總體規劃和城鄉發展規劃,建設永久性養殖場、養殖小區和加工區不得占用基本農田,充分利用空閑地和未利用土地。
4、堅持農牧結合、生態養殖,既要充分考慮飼草料供給、運輸方便,又要注重公共衛生。
5、建在地勢平坦、場地干燥、水源充足、水質良好、排污方便、交通便利、供電穩定、通風向陽、無污染、無疫源的地方,處于村莊常年主導風向的下風向。
6、距鐵路、縣級以上公路、城鎮、居民區、學校、醫院等公共場所和其它畜禽養殖場1000米以上;距屠宰廠、畜產品加工廠、畜禽交易市場、垃圾及污水處理場所、風景旅游以及水源保護區3000米以上。
(二)規劃布局。
1、養殖場、養殖小區建設規劃布局要科學合理、整齊緊湊,既有利于生產管理,又便于動物防疫。養殖場、養殖小區分管理區、生產區、廢棄物及無害化處理區3部分。管理區、生產區處于上風向,廢棄物處理區處于下風向。
2、管理區包括辦公室、值班室、消毒室、消毒池、技術服務室。
3、生產區包括畜禽圈舍、人工授精室、獸醫室、隔離觀察室、飼草料庫房和飼養員住室。牛羊養殖場、養殖小區建設運動場、青貯窖,養羊場、養羊小區建設藥浴池。獸醫室、畜禽圈舍、飼草料庫房、青貯窖和飼養員住室保持一定距離。生產區入口處設消毒池。
4、廢棄物及無害化處理區包括病畜禽隔離室、病死畜禽無害化處理間和糞污無害化處理設施(沼氣池、糞便堆積發酵池等),并距生產區一定距離,由圍墻和綠化帶隔開。
5、養殖場、養殖小區內凈道和污道分開。人員、畜禽和物資運轉采取單一流向。凈道主要用于飼養員行走、運料和畜禽周轉等;污道主要用于糞便等廢棄物運出。
(三)公共衛生設施。
1、養殖場、養殖小區周圍建有圍墻或其他隔離設施,入口處設消毒池和消毒室。消毒室安裝噴霧消毒設施或紫外線消毒燈。
2、養殖場、養殖小區采取集中給水方式,水質符合《無公害食品畜禽飲用水水質》(NY5027)的要求。
3、排水設施完備并保持暢通,防止雨季污水滿溢,污染周圍環境。
4、養殖場、養殖小區內建設專門的糞便貯存與處理場地,其位置設在生產及管理區常年主導風向的下風向或側風向處。
5、養殖場、養殖小區內廢棄物處理區建設焚尸坑,用于對病死畜禽尸體、流產胎兒、胎衣等進行無害化處理。焚尸坑周圍定期消毒。地下水位較淺的養殖場、養殖小區安裝小型焚尸爐。
6、養殖場、養殖小區內各功能區域之間設置隔離帶,以便于防火及調節生產環境等。
(四)畜禽圈舍建設。
1、畜禽圈舍按照畜禽品種飼養要求統一設計建造,場區設計符合《畜禽場場區設計技術規范》(NY/T682—2003)要求,力求科學、經濟、實用。
2、畜禽圈舍內環境溫度、濕度、通風、光照和空氣等條件適合不同畜種、不同生產用途、不同生長階段畜禽的生長發育需要。
3、相鄰畜禽圈舍縱墻、端墻之間的距離分別不少于7米,畜禽圈舍與圍墻距離不少于3米。
三、養殖規模
(一)養殖場規模。養豬場:飼養基礎母豬100頭以上或年出欄生豬500頭以上。奶牛養殖場:存欄奶牛100頭以上。肉牛養殖場:飼養繁殖母牛100頭以上或年出欄肉牛200頭以上。肉羊養殖場:飼養繁殖母羊200只以上或年出欄肉羊500只以上。家禽養殖場:年存欄蛋雞5000只以上或年出欄肉雞10000只以上。家兔養殖場:飼養家兔1000只以上。
(二)養殖小區規模。養殖小區占地面積、入駐農戶數量、養殖規模視具體情況而定。一般川塬區在10畝以上,山區在5畝以上。以入駐農戶計算,每個養殖小區不少于5戶。以養殖數量計算,各畜種最低飼養規模為:養羊小區:飼養繁殖母羊300—500只,或年出欄肉羊1000—1500只。養牛小區:飼養繁殖肉牛(奶牛)100—150頭,或年出欄肉牛300—500頭。養豬小區:飼養基礎母豬200—300頭,或年育肥出欄瘦肉型豬(包括提供種豬)1500—3000頭。養雞小區:飼養蛋雞1—2萬只,或年出欄肉雞3—5萬只。
河西5市及中東部土地面積較廣的地區,飼養規模應在上限以上,其他地區飼養規模應不低于下限。
四、品種引進及利用
(一)養殖場、養殖小區從具有《種畜禽生產經營許可證》的種畜禽場引進系譜、合格證齊全的畜禽品種(包括遺傳材料)。
(二)養殖場、養殖小區引進的種畜禽符合品種標準和質量要求,引進后加強選種選配,積極開展人工授精,確保優良畜禽品種的種用性能得到充分發揮,并及時做好種用畜禽的更新換代。
(三)養殖場、養殖小區應從非疫區引進種畜禽,引進的種畜禽經檢疫確定為健康,并有產地檢疫合格證明。
(四)引進的種畜禽隔離觀察30天,經當地縣級以上動物防檢疫部門檢查確定為健康合格后,方可供生產使用。
(五)只進行育肥的商品生產場和小區引進畜禽時,首先從達到無公害產地認定標準的養殖場引進,經隔離觀察確定為健康后,方可合群飼養。
五、飼養管理
(一)日常管理。
1、及時調整畜禽存欄結構,做到畜禽品種、畜群結構合理,公母比例適中。采用科學工藝流程,針對不同品種、不同生產性能、不同年齡段畜禽實行分舍飼養,推廣“全進全出”養殖方式。
2、畜禽圈舍內飼養密度適宜,生產環境和生產用具保持清潔衛生。
3、做好防鼠、防蟲、防蠅工作,禁止貓、犬等其他動物進入場區。
4、飼養人員保持相對固定,并嚴格按照各項工作規程開展生產活動。
5、畜禽飼養標準參照《無公害食品生豬飼養管理準則》(NY/T5033—2001)、《無公害食品肉羊飼養管理準則》(NY/T5151—2002)、《無公害食品肉牛飼養管理準則》(NY/T5033—2001)、《無公害食品奶牛飼養管理準則》(NY/T5049—2001)、《無公害食品蛋雞飼養管理準則》(NY/T5043—2001)和《無公害食品肉雞飼養管理準則》(NY/T5038—2001)執行。
(二)飼料及添加劑使用。
1、根據不同畜禽不同生產階段飼喂不同的飼料,奶牛、肉牛和肉羊注意搭配青貯、塊根類飼料及青綠飼料。牛羊等反芻動物禁止使用同源動物源性飼料。
2、飼料添加劑為農業部公布的《允許使用的飼料添加劑品種目錄》中所規定的品種和取得批準文號的新品種。
3、藥物飼料添加劑使用遵守《飼料藥物添加劑使用規范》有關規定。
4、飼料添加劑和添加劑預混合飼料為具有農業部頒發的《飼料添加劑和添加劑預混合飼料生產許可證》的企業生產的合格產品,并按照飼料標簽所規定的用法和用量使用。
5、嚴禁使用國家禁用、停用的添加劑。
6、不得使用變質、霉敗、生蟲或被污染的飼草料。
六、疫病防治
(一)免疫接種。養殖場、養殖小區在當地動物防檢疫部門指導下,根據《動物防疫法》及有關法規規定,結合當地流行病學特點,制定免疫程序,積極開展疫病預防接種工作,建立免疫檔案,并做好免疫標識的佩帶。
(二)消毒。
1、養殖場、養殖小區衛生消毒制度化。選用符合獸藥管理規定的環境友好型消毒劑,確保使用后人畜禽安全、設備無損害,并在動物體內不產生有害殘留,不造成環境污染。
2、針對養殖場、養殖小區環境、進出人員、車輛、畜禽及圈舍、飼養用具等不同對象,采取不同的消毒措施,選擇不同消毒劑、按照不同濃度進行消毒,并定期更換消毒劑類型。
(三)獸藥使用。
1、養殖場、養殖小區所需獸用藥品為具有《獸藥生產許可證》和產品批準文號生產企業的合格產品,畜禽用藥由有資質的獸醫人員開具處方,并在其指導下按照獸藥標簽規定的用法和用量使用。
2、嚴禁使用國家禁用的藥物和藥物添加劑,嚴格執行有關停藥期的規定。
3、畜禽不同飼養階段科學使用藥物。
(四)疫病診斷控制。養殖場、養殖小區主動配合當地動物防檢疫監督機構做好畜禽疫病的防控和監測工作。建立完善疫情報告制度,發現疑似重大動物疫情及時上報當地動物防疫機構,并積極配合采取相應措施處置。
(五)病死畜禽無害化處理。養殖場、養殖小區及時隔離病畜禽,對病死畜禽及其產品實行無害化處理。嚴禁將病死畜禽出售、丟棄或作為飼料再利用。
七、組織管理
(一)組織形式。
1、養殖小區成立畜牧合作經濟組織,建立和完善管理機制,推行標準化生產,加強規范化管理,提高畜產品質量安全。畜牧合作經濟組織對小區實施“八統一”管理,即:統一規劃設計、統一養殖畜種、統一飼養標準、統一疫病防治、統一技術服務、統一無害化處理、統一產品銷售、統一開展產地認定和產品質量認證。
2、養殖場、養殖小區配備必要的改良、防疫、診療器械和檢驗設備。
(二)人員管理。
1、養殖場、養殖小區配備與生產規模相適應的專職畜牧獸醫技術人員,負責畜禽品種改良、疫病防治、衛生消毒、獸藥使用等工作。
2、養殖場、養殖小區從業人員身體健康,并定期進行健康檢查。
3、養殖場、養殖小區根據生產需要制定年度培訓計劃,聘請畜牧獸醫專家對從業人員定期進行技術培訓,提高科學養殖水平。
(三)制度管理。
養殖場、養殖小區根據生產管理需要建立管理制度,包括目標管理、技術操作規程、飼養檔案、物品管理、畜禽出入場管理、獸藥(疫苗)購進使用管理、飼草料(添加劑)加工使用管理、衛生防疫、消毒、病死畜禽無害化處理、疫情監測登記報告、畜禽傳染病控制、環保管理以及生產人員培訓、產品銷售等制度。
(四)檔案記錄管理。
1、養殖場、養殖小區配備專人負責檔案記錄與管理。飼養單元建立規范的檔案記錄和生產記錄,所有記錄保存2年以上。
2、每批、每群畜禽都有相應的資料記錄,包括畜禽來源、品種、代次、數量,飼料來源、消耗及飼養技術,配種、分娩、成活、育成、銷售或淘汰情況,發病、死亡情況及死亡原因,無害化處理情況,實驗室檢查及結果、用藥、疫苗免疫種類、免疫時間等記錄。
3、有完整的種畜系譜檔案和主要生產性能記錄。
八、廢棄物處理與污染防治
(一)養殖場、養殖小區廢棄物處理符合《畜禽養殖業污染防治技術規范》(HJ/T81—2001),污染物排放達到《畜禽養殖業污染物排放標準》(GB18596—2001)要求;并符合《畜禽養殖污染防治管理辦法》等規定,實行無害化、減量化、資源化處理。
(二)養殖場、養殖小區采取干法清糞工藝,及時將糞便單獨清出,并將產生的糞便及時運至貯存或處理場所,實現日產日清,不宜將尿、污水混合排出,不得將糞物隨意堆放和排放。
(三)養殖場、養殖小區內排水系統實行雨水和污水分離,污水產生量較大的豬和奶牛養殖場、養殖小區等宜采用沼氣發酵方式處理污水。養殖小區既可以養殖單元為單位建設沼氣池,也可統一進行沼氣處理,處理后的沼渣及沼液可用于農田施肥。
(四)養殖場、養殖小區內畜禽糞便可采用自然堆積發酵方式進行無害化處理,也可采用機械強化法進行高溫好氧發酵處理生產有機肥。處理設施的位置必須遠離各類功能地表水體(距離不得小于400m),設在養殖場生產及生活管理區常年主導風向的下風向或側風向處,并采取有效措施,防止造成惡臭污染。
九、備案管理
(一)備案條件及要求。全省范圍內已建和新建的畜禽養殖場和養殖小區,都應根據本辦法開展備案登記工作。備案登記工作按照屬地管理的原則進行,由縣級畜牧獸醫行政主管部門負責。
(二)備案程序。
1、養殖場、養殖小區向縣級畜牧獸醫行政主管部門提交備案申請報告,填寫《畜禽養殖場、養殖小區備案表》。備案申請報告包括以下內容:
(1)養殖場名稱、地址、負責人及聯系方式;
(2)飼養的畜禽品種、數量、來源;
(3)養殖場建設布局、建筑面積;
(4)生產、防疫、廢棄物無害化處理工藝及設施設備情況;
(5)畜牧獸醫技術人員數量、學歷、技術職稱;
(6)生產管理、衛生防疫措施等。
2、縣級畜牧獸醫管理部門在接到備案申請報告20個工作日內,對備案申報材料進行審查,并組織由相關行業管理人員和技術人員組成的驗收小組進行現場驗收。經審查驗收合格者,予以備案登記,發給畜禽標識代碼(參照《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》發放);不合格者,將審查驗收結果及未予登記的原因書面通知申報單位,經整改達標后,再行申報登記。
十、本辦法由省農牧廳負責解釋
十一、本辦法自印發之日起施行
二○○七年八月二十一日
第二篇:樺甸市養殖小區管理辦法
樺甸市養殖小區管理辦法
第一章 總 則
第一條 為了規范畜禽養殖小區的建設與管理,依據《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律、法規和規章,結合我市實際,特制定本辦法。
第二條 市畜牧業管理局負責本行政區域內畜牧業養殖規劃、指導、經營服務、產品質量安全監督管理等工作,并負責本辦法的執行。
第三條 畜禽養殖小區建設、生產、管理過程中的選址、規劃、飼養、消毒、用藥、防疫、診療、廢物處理和組織管理環節,均適用于本辦法。
第四條 養殖小區是指在適合畜禽養殖的地域內,按照人畜分離、集約化養殖的要求,由若干農戶自愿合作建設、專門從事特定畜禽養殖,有一定規模、飼養設施和防疫、糞污處理設施完備的,技術規程統一、管理措施一致、畜禽生產相對集中或相對封閉的養殖區域。
第五條 養殖小區建設堅持人畜分離、因地制宜、科學規劃、合理布局、突出重點、穩步推進的原則,逐步實現布局產業化、生產標準化、產品無公害化、資源循環化、環境清潔化。
第二章 建設規范
第六條 養殖小區地址選擇必須符合以下四個方面的規范要求:
(一)必須布局在規定的非禁養區內,符合當地土地利用和城鄉發展規劃,符合環境保護和動物防疫衛生要求。
(二)建設應堅持科學規劃、合理布局、有序推進;推行清潔生產,健康養殖。
(三)依照養殖技術規范應建在地勢平坦干燥、背風向陽、水源充足、水質良好、排污方便、交通便利、供電穩定未被污染無疫病的地方。
(四)距離鐵路、公路、城鎮、學校、醫院等公共場所500米以上,距離居民區上風向2000米以上;距離其他畜禽養殖場、養殖小區、屠宰場、畜產品加工廠、畜禽交易市場、垃圾及污水處理場所等1000米以上,遠離水源保護區、風景名勝區以及自然保護區的核心區和緩沖區。
第七條 養殖規劃布局必須符合以下三個方面的規范要求:(一)總體布局按管理區、生產區、隔離區進行規劃設計,各區之間界限分明,聯系方便。生產區按夏季主導風向設在管理區下風向或側風向處,隔離區設在生產區的下風向或側風向處。各區之間的距離不少于50米,中間有圍墻或綠化帶隔離。
(二)基礎設施建設除畜禽舍外,其它輔助配套設施也要完備,建設有更衣室、消毒室、獸醫室、飼料加工調制室、倉庫、配種室和防疫圍墻。實現三通(通水、通電、通路),建有規范化的糞便污水處理設施和病死畜禽焚化等設施。(三)養殖小區內的道路,分清潔道和污道,兩者嚴格分開,不得交叉、混用。各入口處設有消毒池設施,堅持長年消毒。
第八條 畜禽舍建設必須符合以下三個方面的規范要求:(一)畜禽圈舍要按畜禽品種飼養要求設計建造,場區設計力求科學、經濟實用。
(二)畜禽舍的朝向和間距必須滿足日照、通風、防火和防疫要求,畜禽舍朝向一般為南北方向,保持畜禽舍縱向軸線與當地常年主導風向呈30—60度角。
(三)畜禽舍圍護結構能防止雨雪侵入,保溫隔熱,避免內表面結冰,畜禽舍及其設備材料對豬無害,耐酸、堿等消毒藥,且易于清洗,堅固耐用。
第三章 養殖管理
第九條 各畜禽品種養殖規模:蛋雞存欄2000只以上;肉雞年出欄5000只以上;生豬年出欄300頭以上;肉牛年出欄50頭以上;羊存欄100只以上;奶牛存欄50頭以上;兔年出欄5000只以上;鹿存欄30只以上;貂、狐、貉存欄100只以上;鵝、鴨存欄分別在1000只和2000只以上。
第十條 小區備案制度:
養殖小區興辦者應向樺甸市畜牧業管理局按如下程序申請備案:
(一)養殖小區在施工前20日應將工程設計方案、平面圖一式3份上報樺甸市畜牧業管理局,畜牧業管理局進行審核。
(二)養殖小區基礎設施建成后15日內向畜牧業管理局提交養殖小區備案表和平面圖,一式3份;畜牧業管理局對養殖小區進行核查,對符合備案條件的予以備案。
第十一條 小區備案條件:
(一)養殖小區建成后,經畜牧業管理局現場核查,符合下列條件的給予登記:
1、有與其飼養規模相適用的生產場所和配套的生產設施;
2、有為其服務的畜牧獸醫技術人員;
3、符合動物防疫條件,并取得《動物防疫合格證》;
4、對畜禽糞便進行綜合利用,無害化處理。
(二)對下列城區的養殖小區不予備案:
1、飲用水水源保護區、風景區;
2、居民區;
3、法律規定的禁養區。
第十二條 養殖小區應從具有《種畜禽生產經營許可證》的種畜禽場引進系譜、合格證齊全的畜禽品種。
第十三條 養殖小區引進的種畜禽應符合品種標準和質量要求,引進后應加強選種選配,積極開展人工授精,確保優良畜禽品種種用性能的充分發揮,并及時做好種用畜禽的更新換代。
第十四條 引進畜禽前應先申請審核動物防疫條件合格后,申報引進畜禽地點、數量、用途等情況,經審核確認為非特定疫區。引進畜禽應經檢疫健康并有產地檢疫合格證明。
第十五條 引進的種畜禽,經當地縣級以上動物檢疫部門檢查確定為合格后,方可供生產使用。
第十六條 飼料及添加劑使用必須執行下列規范:(一)飼料添加劑應選用農業部公布的《允許使用的飼料添加劑品種目錄》中所規定的品種和取得批準文號的新種。
(二)藥物飼料添加劑使用應遵守農業部公告168號《飼料藥物添加劑使用規范》的有關規定。
(三)飼料產品應是經過生產條件審核的企業生產的品種,飼料添加劑和添加劑預混合飼料產品應是具有農業部頒發的《飼料添加劑和添加劑預混合飼料生產許可證》的企業生產的產品,并按照飼料標簽所規定的用法和用量使用。
(四)嚴禁使用國家禁用、停用的添加劑。不得使用變質、霉變、生蟲或被污染的飼草飼料。
第十七條 養殖小區應在當地動物防檢疫部門的指導下,結合當地流行病學特點,制定免疫程序,積極開展疫病預防接種工作,建立免疫檔案,并按照相關規定對畜禽加施畜禽標識。
第十八條 嚴格按照《中華人民共和國動物防疫法》和《吉林省無規定動物疫病區建設管理條例》的有關規定,建立健全獸醫衛生制度。
第十九條 養殖小區動物、動物產品出售或調運離開產地前必須由動物檢疫員實施產地檢疫。
第二十條 對經營依法應當檢疫而沒有檢疫證明的動物、動物產品的,由動物防疫監督機構責令停止經營,沒收違法所得。對尚未出售的動物、動物產品,未經檢疫或者無檢疫合格證明的依法實施補檢;證物不符、檢疫合格證明失效的依法實施重檢。第二十一條 疫病診斷控制。養殖小區飼養戶應主動配合當地動物防檢疫監督機構做好畜禽疫病的防控和監測工作。建立并完善疫情報告制度,如發現疑似重大動物疫情,要及時上報當地動物防疫機構,并積極配合采取相應處置措施。
第二十二條 病死畜禽無害化處理。養殖小區要及時隔離病畜禽,對病死畜禽及其產品應實行無害化處理。嚴禁將病死畜禽出售、丟棄或作為飼料再利用。
第四章 組織管理
第二十三條 養殖小區應成立相應的畜牧合作經濟組織,建立和完善管理機制,健全制度和檔案管理,推行標準化生產,規范化管理,順應市場要求,培育品牌,提高畜產品質量和競爭力。畜牧合作經濟組織對小區應實施管理。
第二十四條 人員管理方面。養殖小區要配備與生產規模相適應的專職畜牧獸醫技術人員,負責或指導小區的畜禽品種改良、疫病防治、衛生消毒、獸藥使用等工作。養殖小區從業人員應身體健康,并定期進行健康檢查。
第二十五條 養殖小區根據本區內生產管理需要建立相應的管理制度,主要包括崗位責任制度、生產管理制度、衛生防疫制度、獸藥使用制度、檔案管理制度、崗位培訓與考核制度等。
第二十六條 檔案管理和生產記錄。
(一)養殖小區要配備專人負責檔案記錄與管理。飼養單元要建立規范的檔案記錄和生產記錄,所有記錄保存兩年以上。每批及每群畜禽都應有相應的資料記錄。其內容包括畜禽來源、品種、繁殖記錄、標識情況;飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象和用量等有關情況;檢疫、免疫、監測、消毒情況;畜禽發病、診療、死亡和無害化處理情況;畜禽養殖代碼以及農業部規定的其他內容。
(二)飼養種畜應當建立個體養殖檔案,注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型、母本的標識編碼等信息。種畜調運時應當在個體檔案上注明調出和調入地,個體養殖檔案應當隨同調運。
第五章 廢棄物處理與污染防治
第二十七條 養殖小區廢棄物處理應符合國家《畜禽養殖污染物防治技術規范》,污染物排放應達到《畜禽場污染物排放標準》要求;并符合國家《畜禽養殖污染防治管理辦法》等規定,實行無害化處理。
第二十八條 養殖小區污染防治設施必須與主體工程同時設計、同時施工、同時使用;畜禽廢渣綜合利用措施必須在畜禽養殖場投入運營的同時予以落實。
第二十九條 養殖小區必須設置畜禽廢渣的儲存設施和場所,采取對儲存場所地面進行水泥硬化等措施,防止畜禽廢渣滲漏、散落、溢流、雨水流失、惡臭氣味對周圍環境造成污染和危害。畜禽養殖場應當保持環境整潔,采取清污分流和糞尿的干濕分離等措施,實現清潔養殖。
第三十條 養殖小區應采取將畜禽廢渣還田、生產沼氣、制造有機肥料、制造再生飼料等方法進行綜合利用。用于直接還田利用的畜禽糞便,應當經處理達到規定的無害化標準,防止病菌傳播。
第三十一條 禁止向水體倒畜禽廢渣。運輸畜禽廢渣必須采取防滲漏、防流失、防遺撒及其他防止污染環境的措施,妥善處置貯運工具清洗廢水。
第六章 附則
第三十二條 大中型養殖場建設管理參照本辦法執行。第三十三條 本辦法由市畜牧業管理局負責解釋。第三十四條 本辦法自2009年7月1日施行。
第三篇:甘肅省動物養殖場(養殖小區)動物衛生監督檢查程序
甘肅省動物養殖場(養殖小區)動物衛生監督檢查程序
一、為加強動物養殖場(養殖小區)的動物衛生監督管理,規范動物衛生監督機構執法人員對動物養殖場(養殖小區)的動物衛生監督執法行為,根據《動物防疫法》的有關規定和行政執法的要求,制定本程序。
二、本程序所指的動物養殖場(養殖小區)為符合動物防疫條件并且取得獸醫行政主管部門頒發的《動物防疫條件合格證》的動物養殖場所。
三、監督檢查須由兩名以上動物衛生監督執法人員承擔,執法人員執行監督檢查任務時應著裝整齊,須先出示《行政執法證》,說明來意。
四、監督檢查內容
1、檢查動物養殖場(養殖小區)是否已取得有效的《動物防疫條件合格證》;《動物防疫條件合格證》是否有轉讓、偽造或變更的行為;選址、布局、無害化處理設施和消毒設備等是否符合要求。
2、檢查動物養殖場(養殖小區)是否制定并建立了動物免疫、獸藥飼料使用、檢疫申報、疫情報告、消毒、無害化處理、畜禽標識等各項制度及養殖檔案記錄。
3、了解動物的品種、來源、種類、數量、衛生環境狀況及飼養、繁殖、免疫、抗體及病原學監測情況。
4、檢查動物養殖場(養殖小區)是否有與其養殖規模相適應獸醫診療室;是否有專門存放獸用生物制品的冷藏設備;是否有執業獸醫或者鄉村獸醫。
5、檢查調出動物是否按規定進行檢疫申報,并實施了產地檢疫;調入動物是否取得了《動物檢疫合格證明》;檢查動物的調入、調出記錄及畜禽標識管理和使用情況等記錄;檢查跨省引進種用、乳用動物是否按規定進行檢疫審批、落地報告和隔離觀察。
6、檢查是否對飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量等情況進行登記;檢查有無使用假(劣)獸藥、違禁藥品、人用藥的情況;是否嚴格遵守休藥期規定。
7、檢查無害化處理設施能否正常運行;染疫動物及排泄物、病死及死因不明動物和動物產品是否實施了無害化處理;是否建立了病害動物和動物產品登記、消毒、無害化處理記錄。
8、檢查消毒工作是否正常開展;消毒藥品的存放、使用是否符合規定;消毒記錄是否齊全。
9、檢查動物養殖場(養殖小區)的重大動物疫情應急預案及應急物資儲備情況;是否有動物疫情處置記錄、疫情上報記錄。
五、監督檢查頻次
1、省動物衛生監督所每半年對全省動物養殖場(養殖小區)監督抽查1次。
2、各市(州)動物衛生監督所每季度對轄區內動物養殖場(養殖小區)監督檢查1次。
3、各縣(區)動物衛生監督所每月對轄區內動物養殖場(養殖小區)監督檢查1次。
六、填寫監督檢查記錄
每次監督檢查后應如實填寫監督檢查記錄。主要內容包括以下幾個方面:
1、監督檢查內容。
2、監督檢查發現問題及整改意見。
3、被檢查單位負責人簽名。
4、執法人員簽名。
第四篇:甘肅省畜禽養殖場養殖小區建設規范暨備案管理辦法
甘肅省人民政府辦公廳關于印發《甘肅省畜禽養殖場養殖小區建設規范暨備案管理辦
法》的通知
發文單位:甘肅省人民政府辦公廳 文
號:甘政辦發[2007]111號
各市、自治州人民政府,省政府有關部門,各有關企業:
省農牧廳制定的《甘肅省畜禽養殖場養殖小區建設規范暨備案管理辦法》已經省政府同意。現印發給你們,請認真貫徹執行。
二○○七年八月二十一日
甘肅省畜禽養殖場養殖小區建設規范暨備案管理辦法
為規范畜禽養殖場和養殖小區建設、生產、管理過程中的選址、規劃、飼養、消毒、用藥、防疫、診療、廢物處理和組織管理行為,加強畜產品質量監管,促進畜牧業生產方式轉變,根據《畜牧法》、《動物防疫法》和農業部《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》等有關規定,制定本辦法。
一、建設原則
養殖場、養殖小區建設堅持人畜分離、因地制宜、科學規劃、合理布局、節約用地、保護耕地、突出重點、穩步推進的原則。
二、建設要求
(一)選址條件。
1、符合當地養殖業規劃布局的總體要求,建在規定的非禁養區內。
2、符合環境保護和動物防疫要求。新建、改建和擴建養殖場、養殖小區按照《中華人民共和國環境影響評價法》的有關規定進行環境影響評價,并提出切實、可行的污染物治理和綜合利用方案。
3、符合當地土地利用總體規劃和城鄉發展規劃,建設永久性養殖場、養殖小區和加工區不得占用基本農田,充分利用空閑地和未利用土地。
4、堅持農牧結合、生態養殖,既要充分考慮飼草料供給、運輸方便,又要注重公共衛生。
5、建在地勢平坦、場地干燥、水源充足、水質良好、排污方便、交通便利、供電穩定、通風向陽、無污染、無疫源的地方,處于村莊常年主導風向的下風向。
6、距鐵路、縣級以上公路、城鎮、居民區、學校、醫院等公共場所和其它畜禽養殖場1000米以上;距屠宰廠、畜產品加工廠、畜禽交易市場、垃圾及污水處理場所、風景旅游以及水源保護區3000米以上。
(二)規劃布局。
1、養殖場、養殖小區建設規劃布局要科學合理、整齊緊湊,既有利于生產管理,又便于動物防疫。養殖場、養殖小區分管理區、生產區、廢棄物及無害化處理區3部分。管理區、生產區處于上風向,廢棄物處理區處于下風向。
2、管理區包括辦公室、值班室、消毒室、消毒池、技術服務室。
3、生產區包括畜禽圈舍、人工授精室、獸醫室、隔離觀察室、飼草料庫房和飼養員住室。牛羊養殖場、養殖小區建設運動場、青貯窖,養羊場、養羊小區建設藥浴池。獸醫室、畜禽圈舍、飼草料庫房、青貯窖和飼養員住室保持一定距離。生產區入口處設消毒池。
4、廢棄物及無害化處理區包括病畜禽隔離室、病死畜禽無害化處理間和糞污無害化處理設施(沼氣池、糞便堆積發酵池等),并距生產區一定距離,由圍墻和綠化帶隔開。
5、養殖場、養殖小區內凈道和污道分開。人員、畜禽和物資運轉采取單一流向。凈道主要用于飼養員行走、運料和畜禽周轉等;污道主要用于糞便等廢棄物運出。
(三)公共衛生設施。
1、養殖場、養殖小區周圍建有圍墻或其他隔離設施,入口處設消毒池和消毒室。消毒室安裝噴霧消毒設施或紫外線消毒燈。
2、養殖場、養殖小區采取集中給水方式,水質符合《無公害食品畜禽飲用水水質》(NY5027)的要求。
3、排水設施完備并保持暢通,防止雨季污水滿溢,污染周圍環境。
4、養殖場、養殖小區內建設專門的糞便貯存與處理場地,其位置設在生產及管理區常年主導風向的下風向或側風向處。
5、養殖場、養殖小區內廢棄物處理區建設焚尸坑,用于對病死畜禽尸體、流產胎兒、胎衣等進行無害化處理。焚尸坑周圍定期消毒。地下水位較淺的養殖場、養殖小區安裝小型焚尸爐。
6、養殖場、養殖小區內各功能區域之間設置隔離帶,以便于防火及調節生產環境等。
(四)畜禽圈舍建設。
1、畜禽圈舍按照畜禽品種飼養要求統一設計建造,場區設計符合《畜禽場場區設計技術規范》(NY/T682—2003)要求,力求科學、經濟、實用。
2、畜禽圈舍內環境溫度、濕度、通風、光照和空氣等條件適合不同畜種、不同生產用途、不同生長階段畜禽的生長發育需要。
3、相鄰畜禽圈舍縱墻、端墻之間的距離分別不少于7米,畜禽圈舍與圍墻距離不少于3米。
三、養殖規模
(一)養殖場規模。養豬場:飼養基礎母豬100頭以上或年出欄生豬500頭以上。奶牛養殖場:存欄奶牛100頭以上。肉牛養殖場:飼養繁殖母牛100頭以上或年出欄肉牛200頭以上。肉羊養殖場:飼養繁殖母羊200只以上或年出欄肉羊500只以上。家禽養殖場:年存欄蛋雞5000只以上或年出欄肉雞10000只以上。家兔養殖場:飼養家兔1000只以上。
(二)養殖小區規模。養殖小區占地面積、入駐農戶數量、養殖規模視具體情況而定。一般川塬區在10畝以上,山區在5畝以上。以入駐農戶計算,每個養殖小區不少于5戶。以養殖數量計算,各畜種最低飼養規模為:養羊小區:飼養繁殖母羊300—500只,或年出欄肉羊1000—1500只。養牛小區:飼養繁殖肉牛(奶牛)100—150頭,或年出欄肉牛300—500頭。養豬小區:飼養基礎母豬200—300頭,或年育肥出欄瘦肉型豬(包括提供種豬)1500—3000頭。養雞小區:飼養蛋雞1—2萬只,或年出欄肉雞3—5萬只。
河西5市及中東部土地面積較廣的地區,飼養規模應在上限以上,其他地區飼養規模應不低于下限。
四、品種引進及利用
(一)養殖場、養殖小區從具有《種畜禽生產經營許可證》的種畜禽場引進系譜、合格證齊全的畜禽品種(包括遺傳材料)。
(二)養殖場、養殖小區引進的種畜禽符合品種標準和質量要求,引進后加強選種選配,積極開展人工授精,確保優良畜禽品種的種用性能得到充分發揮,并及時做好種用畜禽的更新換代。
(三)養殖場、養殖小區應從非疫區引進種畜禽,引進的種畜禽經檢疫確定為健康,并有產地檢疫合格證明。
(四)引進的種畜禽隔離觀察30天,經當地縣級以上動物防檢疫部門檢查確定為健康合格后,方可供生產使用。
(五)只進行育肥的商品生產場和小區引進畜禽時,首先從達到無公害產地認定標準的養殖場引進,經隔離觀察確定為健康后,方可合群飼養。
五、飼養管理
(一)日常管理。
1、及時調整畜禽存欄結構,做到畜禽品種、畜群結構合理,公母比例適中。采用科學工藝流程,針對不同品種、不同生產性能、不同年齡段畜禽實行分舍飼養,推廣“全進全出”養殖方式。
2、畜禽圈舍內飼養密度適宜,生產環境和生產用具保持清潔衛生。
3、做好防鼠、防蟲、防蠅工作,禁止貓、犬等其他動物進入場區。
4、飼養人員保持相對固定,并嚴格按照各項工作規程開展生產活動。
5、畜禽飼養標準參照《無公害食品生豬飼養管理準則》(NY/T5033—2001)、《無公害食品肉羊飼養管理準則》(NY/T5151—2002)、《無公害食品肉牛飼養管理準則》(NY/T5033—2001)、《無公害食品奶牛飼養管理準則》(NY/T5049—2001)、《無公害食品蛋雞飼養管理準則》(NY/T5043—2001)和《無公害食品肉雞飼養管理準則》(NY/T5038—2001)執行。
(二)飼料及添加劑使用。
1、根據不同畜禽不同生產階段飼喂不同的飼料,奶牛、肉牛和肉羊注意搭配青貯、塊根類飼料及青綠飼料。牛羊等反芻動物禁止使用同源動物源性飼料。
2、飼料添加劑為農業部公布的《允許使用的飼料添加劑品種目錄》中所規定的品種和取得批準文號的新品種。
3、藥物飼料添加劑使用遵守《飼料藥物添加劑使用規范》有關規定。
4、飼料添加劑和添加劑預混合飼料為具有農業部頒發的《飼料添加劑和添加劑預混合飼料生產許可證》的企業生產的合格產品,并按照飼料標簽所規定的用法和用量使用。
5、嚴禁使用國家禁用、停用的添加劑。
6、不得使用變質、霉敗、生蟲或被污染的飼草料。
六、疫病防治
(一)免疫接種。養殖場、養殖小區在當地動物防檢疫部門指導下,根據《動物防疫法》及有關法規規定,結合當地流行病學特點,制定免疫程序,積極開展疫病預防接種工作,建立免疫檔案,并做好免疫標識的佩帶。
(二)消毒。
1、養殖場、養殖小區衛生消毒制度化。選用符合獸藥管理規定的環境友好型消毒劑,確保使用后人畜禽安全、設備無損害,并在動物體內不產生有害殘留,不造成環境污染。
2、針對養殖場、養殖小區環境、進出人員、車輛、畜禽及圈舍、飼養用具等不同對象,采取不同的消毒措施,選擇不同消毒劑、按照不同濃度進行消毒,并定期更換消毒劑類型。
(三)獸藥使用。
1、養殖場、養殖小區所需獸用藥品為具有《獸藥生產許可證》和產品批準文號生產企業的合格產品,畜禽用藥由有資質的獸醫人員開具處方,并在其指導下按照獸藥標簽規定的用法和用量使用。
2、嚴禁使用國家禁用的藥物和藥物添加劑,嚴格執行有關停藥期的規定。
3、畜禽不同飼養階段科學使用藥物。
(四)疫病診斷控制。養殖場、養殖小區主動配合當地動物防檢疫監督機構做好畜禽疫病的防控和監測工作。建立完善疫情報告制度,發現疑似重大動物疫情及時上報當地動物防疫機構,并積極配合采取相應措施處置。
(五)病死畜禽無害化處理。養殖場、養殖小區及時隔離病畜禽,對病死畜禽及其產品實行無害化處理。嚴禁將病死畜禽出售、丟棄或作為飼料再利用。
七、組織管理
(一)組織形式。
1、養殖小區成立畜牧合作經濟組織,建立和完善管理機制,推行標準化生產,加強規范化管理,提高畜產品質量安全。畜牧合作經濟組織對小區實施“八統一”管理,即:統一規劃設計、統一養殖畜種、統一飼養標準、統一疫病防治、統一技術服務、統一無害化處理、統一產品銷售、統一開展產地認定和產品質量認證。
2、養殖場、養殖小區配備必要的改良、防疫、診療器械和檢驗設備。
(二)人員管理。
1、養殖場、養殖小區配備與生產規模相適應的專職畜牧獸醫技術人員,負責畜禽品種改良、疫病防治、衛生消毒、獸藥使用等工作。
2、養殖場、養殖小區從業人員身體健康,并定期進行健康檢查。
3、養殖場、養殖小區根據生產需要制定培訓計劃,聘請畜牧獸醫專家對從業人員定期進行技術培訓,提高科學養殖水平。
(三)制度管理。
養殖場、養殖小區根據生產管理需要建立管理制度,包括目標管理、技術操作規程、飼養檔案、物品管理、畜禽出入場管理、獸藥(疫苗)購進使用管理、飼草料(添加劑)加工使用管理、衛生防疫、消毒、病死畜禽無害化處理、疫情監測登記報告、畜禽傳染病控制、環保管理以及生產人員培訓、產品銷售等制度。
(四)檔案記錄管理。
1、養殖場、養殖小區配備專人負責檔案記錄與管理。飼養單元建立規范的檔案記錄和生產記錄,所有記錄保存2年以上。
2、每批、每群畜禽都有相應的資料記錄,包括畜禽來源、品種、代次、數量,飼料來源、消耗及飼養技術,配種、分娩、成活、育成、銷售或淘汰情況,發病、死亡情況及死亡原因,無害化處理情況,實驗室檢查及結果、用藥、疫苗免疫種類、免疫時間等記錄。
3、有完整的種畜系譜檔案和主要生產性能記錄。
八、廢棄物處理與污染防治
(一)養殖場、養殖小區廢棄物處理符合《畜禽養殖業污染防治技術規范》(HJ/T81—2001),污染物排放達到《畜禽養殖業污染物排放標準》(GB18596—2001)要求;并符合《畜禽養殖污染防治管理辦法》等規定,實行無害化、減量化、資源化處理。
(二)養殖場、養殖小區采取干法清糞工藝,及時將糞便單獨清出,并將產生的糞便及時運至貯存或處理場所,實現日產日清,不宜將尿、污水混合排出,不得將糞物隨意堆放和排放。
(三)養殖場、養殖小區內排水系統實行雨水和污水分離,污水產生量較大的豬和奶牛養殖場、養殖小區等宜采用沼氣發酵方式處理污水。養殖小區既可以養殖單元為單位建設沼氣池,也可統一進行沼氣處理,處理后的沼渣及沼液可用于農田施肥。
(四)養殖場、養殖小區內畜禽糞便可采用自然堆積發酵方式進行無害化處理,也可采用機械強化法進行高溫好氧發酵處理生產有機肥。處理設施的位置必須遠離各類功能地表水體(距離不得小于400m),設在養殖場生產及生活管理區常年主導風向的下風向或側風向處,并采取有效措施,防止造成惡臭污染。
九、備案管理
(一)備案條件及要求。全省范圍內已建和新建的畜禽養殖場和養殖小區,都應根據本辦法開展備案登記工作。備案登記工作按照屬地管理的原則進行,由縣級畜牧獸醫行政主管部門負責。
(二)備案程序。
1、養殖場、養殖小區向縣級畜牧獸醫行政主管部門提交備案申請報告,填寫《畜禽養殖場、養殖小區備案表》。備案申請報告包括以下內容:
(1)養殖場名稱、地址、負責人及聯系方式;
(2)飼養的畜禽品種、數量、來源;
(3)養殖場建設布局、建筑面積;
(4)生產、防疫、廢棄物無害化處理工藝及設施設備情況;
(5)畜牧獸醫技術人員數量、學歷、技術職稱;
(6)生產管理、衛生防疫措施等。
2、縣級畜牧獸醫管理部門在接到備案申請報告20個工作日內,對備案申報材料進行審查,并組織由相關行業管理人員和技術人員組成的驗收小組進行現場驗收。經審查驗收合格者,予以備案登記,發給畜禽標識代碼(參照《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》發放);不合格者,將審查驗收結果及未予登記的原因書面通知申報單位,經整改達標后,再行申報登記。
十、本辦法由省農牧廳負責解釋
十一、本辦法自印發之日起施行
省農牧廳
二○○七年五月十一日
第五篇:奶牛標準化養殖小區(場)建設與管理標準
附件1:
奶牛標準化養殖小區(場)建設與管理標準
為了加快奶牛養殖方式改變,提高奶牛養殖的規模化、集約化和標準化水平,以“生產高效、資源節約、質量安全、環境友好”為基本目標,按照相對統一、兼顧地區差異的原則,特制定本標準。
一、選址與布局
(一)養殖小區(場)選址位于法律、法規明確規定的禁養區以外,背風向陽,通風良好,給排水方便。
(二)養殖小區(場)距主要交通干線和居民區的距離滿足防疫要求,取得動物防疫條件合格證。交通方便,有穩定水、電供應,水質符合國家有關標準。
(三)養殖小區(場)附近應有條件獲得足夠的青粗飼料供應。
(四)養殖小區(場)的整個功能區布局合理,分為生產區、管理區、廢棄物及無害化處理區三大部分,管理區和生產區應處在上風向,廢棄物及無害化處理區應處于下風向。
二、設施與設備
(一)奶牛養殖小區(場)應有車輛消毒池、更衣消毒室、獸醫室、隔離區、病死牛無害化處理設施等獸醫防疫設施。
(二)奶牛養殖小區(場)應有擠奶廳、飼料加工或貯存間、檔案資料室、青貯窖等生產及管理配套設施。
(三)養殖小區(場)應有污水排放、糞便堆放及無害化處理設施等,內部凈道和污道要嚴格分開,凈道主要用于奶牛周轉、飼養員行走和運料等,污道主要用于糞污等廢棄物出場。
(四)圈舍朝向、規格、及各棟圈舍距離合乎國家有關標準及規范要求,有充足的運動場區。
(五)奶牛養殖小區(場)應有擠奶設備、牛奶貯存及運輸設備、青粗飼料加工調制設備、獸醫診療器械等必要的設備。
三、管理及防疫
(一)奶牛養殖小區(場)有集中統一的生產管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度和科學合理的飼養管理規范。
(二)奶牛養殖小區(場)建立規范的檔案和生產記錄,內容包括:奶牛配種、系譜、分娩、牛只變動、飼料、獸醫防疫及用藥、產奶量、牛奶質量等。
(三)養殖小區(場)內有足夠數量的管理及技術服務人員,所有人員應符合從業健康及技能要求。
(四)奶牛養殖小區(場)有符合本小區(場)實際的免疫程序,消毒防疫措施符合獸醫衛生要求,并做好防疫記錄。
(五)擠奶廳配有相應擠奶能力的擠奶設備及牛奶儲存設備,牛只消潔、擠奶設備清洗消毒、擠奶過程管理、牛奶冷卻與儲存程序應科學合理,符合衛生要求。
(六)奶牛養殖小區(場)應有與養殖規模相適應的飼草料供應方案,飼草飼料來源清楚、質量可靠,添加劑使用符合有關標準,每年每頭成母牛應有不少于7立方米青貯飼料,可采用集中青貯或分戶青貯的方式自行設計和安排。
四、環保要求
(一)奶牛養殖小區(場)周邊、場內道路兩旁應有綠化措施。
(二)奶牛養殖小區(場)污水和糞便應進行集中處理,其處理能力、有機負荷和處理效益應根據建場規模計算和設計,處理后應符合《畜禽養殖業污染物排放標準》(GB18596)。
(三)奶牛養殖小區(場)糞污無害化處理工藝應因地制宜選擇達標排放技術模式或綜合利用技術模式。