第一篇：三紅蜜柚環割技術

三紅蜜柚環割技術

三紅蜜柚合理環割處理后，切斷了韌皮部篩管的通路．暫時阻礙葉片制造的碳水化合物向根系輸送，相對抑制了營養生長，可提高樹體內樹液濃度和碳氮比例,從而達到促花和保果目的。柚樹環割與環剝促花的時間．應因樹齡、樹勢、立地、氣候而異，不能一刀切。三紅蜜柚的花芽生理分化一般于9月下旬開始，花芽形態分化相對集中在11月中旬至1 2月中旬，因此，應掌握好環割促花時間，才能達到目的。

(1)對三紅蜜柚營養生長旺盛的幼年樹(3～5年生)和生長特別壯旺而結果又少或不結果的樹，應在柚樹花芽形態分化的初期(11月中下旬)，在地面上10～15厘米處較光滑平整的主干上進行環剝，去皮的寬度為3～5毫米，深至木質部，但不傷木質部。環剝時還應根據不同的立地條件做不同處理：對日照時間較短、土壤水分較多、肥力足、柚樹生長旺盛的，可以實行全閉合環剝；對日照時間長、土壤干旱、肥力中等、柚樹生長中庸的，環剝時留1～2厘米不去皮，但要求在留皮處環割一刀，全環切斷韌皮部，以利環剝傷口愈合。同時達到促花芽分化的目的。

(2)對進入盛產期(6"--1 0年生)，但營養生長還很旺盛的柚樹．可分別在花芽形態分化的前期11月上旬和后期1 2月上甸，在主枝或主干光滑平整部位各進行一次環割，采用一刀不去皮螺旋形環割法促花。若在1月上甸◆樹勢仍表現很旺盛，可進行第二次環割，即在上一次環割處的上方3～5厘米處，全封閉環割2～3圈。

(3)進入穩產期(1 0年生以上)的柚樹，營養生長與生殖生長已處于相對平衡狀態，采果后樹勢恢復快，老葉安全越冬，結果母枝健壯，因此可在l 1月下旬至1 2月上旬在主枝上進行一刀全閉I：1環割2～5圈，以達到促花目的。環割工具: 剝皮刀、環溝刀、螺絲刀 環割過程

1、去表皮：先用環割剝皮刀在樹干基部環割一圈，把樹表皮去掉，環割口寬度大概為0.4cm左右。

2、用環溝刀在第一刀環割的基礎上繼續深入，刀尖繞木質部表層轉一圈，但不能傷到木質部

3、用螺絲刀把沒有去掉的韌皮層清除掉

4、如果環割溝深度不夠或寬度不整齊可以用小刀再補一刀就可以了

環割注意事項

1、樹體較弱的蜜柚不能環割；

2、環割深度一定到達木質部，但不能傷到木質部，務必掌握好力度，如傷到木質部樹會出現黃葉落葉甚至死掉；

3、環割時，一定要把韌皮部清除干凈，不然會影響來年的產量；

4、環割半個月后再用電工用絕緣黑色膠布包裹傷口，千萬不能割完后就馬上包裹傷口

第二篇：三紅蜜柚生物學特性及栽培技術

摘要 介紹了三紅蜜柚的生物學特性，并對三紅蜜柚的主要栽培技術進行了概述，以供參考。

關鍵詞 三紅蜜柚；生物學特性；栽培技術

中圖分類號 s666.3.04+.7 文獻標識碼 b 文章編號 1007-5739（2016）09-0095-02

三紅蜜柚是從紅肉蜜柚芽變單株中經選出的一個優良品種（閩認果2013004）。因其具有肉紅、果皮綿紅、套袋后外果皮顯淡紅的“三紅”特征，故名三紅蜜柚。為優化梅州市柚類品種結構，豐富果品市場，梅州市于2010年開始引種三紅蜜柚。經田間觀察對比分析，三紅蜜柚熟期較早，果大皮薄，瓢肉無籽，色澤鮮艷，汁多柔軟，清甜微酸。該品種不僅具有穩定的高產性，而且具備較強的環境適應能力，在梅州市平原、山區均可種植。

生物學特性

1.1 物候期

生長在梅州地區的三紅蜜柚，其通常在2月中旬開始抽生花序，至2月下旬時花蕾開始露白，盛花期在3月中下旬出現，謝花于3月下旬至4月上旬，4月中旬終花，果實膨大期為5―8月，至9月中下旬果實達到成熟期。

1.2 生長特點

三紅蜜柚幼樹樹干直立，長勢旺盛，其成年樹葉片大而濃綠、光滑，呈長卵圓形，樹冠為半圓頭形。幼樹生長迅速，正常管理條件下，三年生樹高達235～240 cm，冠幅達275～290 cm，主干周達26～30 cm。

1.3 結果特點

幼樹在樹冠內膛和中下部，掛果最多。春、夏、秋梢均能成為結果母枝，以內膛春梢為主要結果母枝。從本地調查情況看，三紅蜜柚比普通?g溪蜜柚果實生長發育快，種后第2年即有少量開花，第3年開始掛果。

栽培技術

2.1 選育壯苗

生產種植選用的嫁接苗砧木要求用酸柚，同時要求用苗高達40 cm、莖粗0.8 cm、2條分枝以上的健壯苗木。有條件的最好選用三紅蜜柚良種無病毒苗。三紅蜜柚的種植分為春植與秋植2個時期，2月底至3月初為春植的好時期，10月為秋植最佳期，應當結合新梢老熟時種植為宜。

2.2 建園

新建柚園宜選擇交通方便、自然條件良好的地塊，通常以土層深厚肥沃、避風向陽、水源充足的紅壤土或砂壤土最為合適，避免與普通蜜柚混淆，影響商品性和聲譽。平地株行距4 m×5 m，山地3 m×4 m，種植密度以495～825株/hm2為宜。在種前挖好長、寬、深均為1 m的坑穴，挖好后要進行曬土，并將25 kg雜草或稻稈、2.5 kg花生麩、25 kg有機肥，以及1 kg磷肥與土混合均勻施入坑穴，并在其表面覆蓋1層薄土，最終形成直徑80 cm、高30 cm的圓形土墩[1-2]。

2.3 幼樹管理

2.3.1 薄肥勤施。

一、二年生樹以磷氮肥為主，配合鉀肥。施肥分為多次進行，通常在春、夏、秋梢抽生前15 d左右各施用1次，并在每次梢葉片轉綠時也要施肥1次。為了避免造成肥害或浪費，每次用量不宜過多。每次溝施腐熟人畜糞5～10 kg/株，加尿素50～100 g/株或復合肥100～150 g/株。氮、磷、鉀肥的施用比例為2.0∶1.0∶0.5[3-4]。

2.3.2 整形剪枝。待主干長至60 cm以上后，便可通過新梢短截摘心、短截枝條的方式促進分枝生長；針對分枝角度不合理、疏密不均的問題，則可通過拉線的方法進行調整；對于過密枝、徒長枝可通過短剪、抹除方式改善；建議保留3～5條生長健壯、角度適中的主分枝，每條分枝再保留3～5條枝梢，進而形成內密外疏結構，使其具備良好的通風透光特性，為后期豐產奠定基礎。

2.4 結果樹管理

2.4.1 修剪。在對處于盛果期的三紅蜜柚進行修剪時應遵循如下原則：對于長勢旺盛的植株要輕剪，主要是剪除病蟲枝、疏除蔭蔽枝以及過多過密枝；對于長勢較弱的植株要重剪，以加速其更新；通過適當調節掛果量以及新梢生長量來防止柚樹出現早衰或大小年現象。處于盛果期的柚樹，其結果能力增強的同時，開花結果部位逐漸上移，結果母枝以7～12級枝為主，此時，樹內膛枝的成花能力也隨之增強，到了盛果后期，其枝葉量將會逐年減少，每年僅抽1次春梢，樹冠擴大隨之變慢。

2.4.2 促花。宜采取控水肥、控梢的辦法來實現促花目的，具體可通過抑制營養生長，并配合適當環割、環扎、斷根、拉枝的方法來實現。

2.4.3 疏花疏果。疏花包括疏花枝、疏花蕾2種具體方法，通常2月中下旬至3月上旬為疏花的最佳時間。在疏花枝過程中，建議針對每個結果母枝，在其中上部留2個健壯花穗，對于盛果樹來說，每株留100～160枝花穗為宜。在首次疏花枝后10 d左右的時候，應當對花穗進行再次疏理，以每條花穗上保留4個以內飽滿花蕾為宜。在疏花蕾時候，應當遵循弱樹重疏、弱枝花重疏的原則。疏果的原則是強樹多留，弱樹少留，并分別在4月中旬至5月上旬之間進行2～3次，疏果時要將畸形果、病蟲果、密弱果等去除，每枝結果枝上留1～2個壯果，處于盛果期的植株，每棵柚樹留100～200個果較為合適。

2.4.4 肥水管理。在施肥管理方面，應當以有機肥為主、無機肥為輔，并注意及時補充微量元素，通常1年需要施肥4次左右，應重點施好冬肥、花前肥、穩果肥和壯果肥。冬肥以有機肥為主，且施用量最大，約占全年總量的1/2；花前肥以磷肥及少量氮肥及根外追肥為主，在2月下旬施用；穩果肥和壯果肥以有機肥為主，加之氮磷鉀復合肥，用量約占全年用量的40%，通常在4月下旬至6月下旬施用。

2.4.5 果實套袋。果實套袋應當在第2次生理落果后實施，根據實地種植經驗，建議采用35 cm×42 cm的特制藥性雙層袋為宜。應當在套袋前進行防蟲滅害，可采用60%殺蟲單，以及18%阿維菌素1 000～1 500倍液進行整株滅殺。

2.5 病蟲害防治

2.5.1 農業防治。增施有機肥，提高樹體抗病蟲能力。

2.5.2 生態防治。保持果園環境清潔，及時清除落果、爛果和病果，以免病蟲源滋生危害健康果實。此外，定期清理果園內的雜草、雜物，盡可能破壞病蟲的生存環境。

2.5.3 化學防治。危害三紅蜜柚的主要病害有潰瘍病、炭疽病以及黑星病等，可采用化學藥劑進行有效防治。推薦交替施用代森錳鋅或可殺得600～800倍液、甲基托布津或者炭特靈800～1 000倍液進行有效防治。紅蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲以及潛葉蛾等是為害三紅蜜柚的主要蟲害，可選用萬靈水或螨必殺1 000～1 500倍液，或者集琦蟲螨克1 500～2 000倍液進行綜合防治。為了避免病蟲害對化學藥劑產生抗藥性，在防治過程中要交替使用不同藥物，不要長期地使用同一種藥物，以實現良好的防治效果。

2.6 適時采收

當果實長至8成熟時便可進行采收。為了防止采下來的果實因含水量過高而保存期短、易腐爛，應當在采收7～14 d前停止澆水或灌水；為了保證采收果實的品質，應當在采收前1個月時停止各種農藥的施用。

第三篇：蜜柚種植技術

蜜柚種植技術

一、特征特性：幼樹較直立，成年樹半開張，樹冠半圓頭形；除冬梢外，各次梢均能成為結果母枝，但以春梢為主要結果母枝。采用大苗定植，第二年可見花，第三年即可掛果，株產可達15公斤以上，第五、六年后進入盛產，每666.7㎡產量可達5000公斤左右。

二、營養成分

紅肉蜜柚所含的天然色素對人體具有一定的保健作用，微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能，類胡蘿卜素中的β-。胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化，有助于清除人體內的自由基。

三、果實性狀

果形倒卵圓形，縱徑橫徑比為15.5 : 16；單果重1200克～2350克,平均1680克；皮色黃綠色；果肩圓尖，偏斜一邊；果頂廣平、微凹、環狀圓印不夠明顯與完整；果面因油胞較突，手感較粗；皮薄，平均厚0.7㎝～0.9㎝。囊瓣數13～17瓣，有裂瓣現象，裂瓣率54%，囊皮粉紅色；汁胞紅色，果汁豐富，風味酸甜，品質上等。2003年、2004年果實內質送檢結果，總糖8.76%，總酸0.74%、維生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%，汁胞呈色色素為番茄紅素和β胡蘿卜素，分別為：55.45± 1.13和41.10 ± 2.24（μg/g·dw），是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。【適用人群】 一般人都可食用。心腦腎病患者和呼吸系統不佳的人尤其適合。孕婦也適合食用。

【特別提示】 太苦的紅肉蜜柚不宜吃。

【健康紅綠燈】 高血壓患者不宜吃紅肉蜜柚，特別是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的藥物發生相互作用，增加該藥物的血藥濃度，使血壓明顯大幅下降，對身體健康造成威脅。同樣，一般人在服藥期間也不要食用，以免藥物“過量”。紅肉蜜柚性寒，身體虛寒的人不宜多吃。

四、管理方法

成年樹年施肥3～4次。以產量50公斤左右/株,氮為0.9公斤,平衡施肥比例: 氮:磷:鉀:鈣:鎂=1:0.5:1:1.1:0.4，分采果肥（冬肥），采果前后7～10天內施完，占全年施肥量的40～60%；發芽肥（春肥），1月底前后施，占全年施肥量的15～25%；壯果肥（夏秋肥），一般在停止生理落果后、秋梢萌發前10～15天施用，占全年施肥量的20～40%。

水分管理: 枝梢生長期、花芽分化期（3～5月）、果實生長發育期（7～10月）必須適時灌水，保持土壤濕潤，灌水量達到田間最大持水量的60～70%。灌水的方法采取溝灌、澆灌、噴灌、滴灌等均可。

6、適種區域：該品種適宜在琯溪蜜柚種植區種植（柑桔適應區域一般可種植，但冬季最低氣溫不能低于零下８度），山地及排水條件較好地區較為適宜。花果管理： 促進花芽分化 根據樹勢

9～11月適當控水、對直立枝拉成斜生狀態、也可用斷根、或在9～10月上旬進行環割、環割寬度掌握在0.1～0.2cm，深達木質部為宜。對結果母枝，在花蕾期先疏花序后疏蕾，去頭掐尾留中間、疏弱留壯花2-3朵。摘除早夏梢。5月上旬生理落果后，分2～3次根椐樹勢留結果量，留果均勻分布，去除病蟲果、畸形果。

汁胞粒化的矯治:

結果樹以有機肥為主，增施鉀肥；切不可在花期噴保果素；耕作上樹盤蓋草，冬季深翻改土，提高土壤有機質含量與肥力，對長勢旺的樹，采取環割調控長勢，調節營養平衡，適時采收。

冬季防凍: 營造防護林，凍前灌水，小樹蓋草或遮陽網，果園覆蓋，樹干刷白。

紅肉蜜柚花芽一般在采果前9月下旬開始進行生理分化,采果后(11--12月)進入形狀分化.冬季適當低溫和干旱有利于花芽分化,溫濕度條件的變化或人為處理會影響花芽分化期,從而出現早花或遲花.紅肉蜜柚花芽分化是在樹體營養生長和生殖生長達到相對平穩.外界適宜低溫和干旱條件影響下進行.生長旺盛的結果樹必須采取控水肥.控梢的辦法,以抑制營養生長:結合斷根.拉枝,適當環割.環剝.環扎,以提高細胞液濃度,減緩樹體生長勢促進花芽分化.紅肉蜜柚種植技術要點

一、紅肉蜜柚園地選擇：紅肉蜜柚山地要求選擇坡度小于25度的荒山、低丘緩坡等，平地可選擇荒地、荒田、山垅田等，并同時要求有水源、交通較為方便及無環境污染(遠離工業區)。

五、選擇良種紅肉蜜柚苗：葉和根莖沒有病蟲害,切不可選葉子發黃的柚苗

六、紅肉蜜柚山地建園與種植要求：

1．筑梯檔。山坡地建園要求修筑2.5～4.0米寬的水平梯檔，并全墾。

2．種植密度：山地為3×3米畝植60株、平地3×4米畝植50株。

3．挖大穴。按不同園地的株行距挖好種植穴，種植穴要求深80~100厘米，100厘米見方。

4．施足基肥。每種植穴要施足底肥，可用豬欄肥40~50公斤或雞糞、牛糞15公斤和鈣鎂磷肥1公斤、復合肥0.5公斤，肥料要與表面肥土充分混合。然后用肥土復穴后做好高出地面20~30厘米的定植墩。

5．種植時間。立春至次年4月底種植為宜。

6．種植方法。種時根不能直接與基肥接觸，防止根被泡爛,按株行距種植后用腳踏實根際，并用清水糞活根。

七、紅肉蜜柚適種區域：本品種適宜在琯溪蜜柚種植區種植（柑桔適應區域一般可種植，但冬季最低氣溫不能低于零下８度），山地及排水條件較好地區較為適宜。

八、施用肥料

1.適當調節柚園土壤酸堿度

果園土壤pH植與土壤元素的有效含量間存在一定的相差性，土壤反應對元素有效性有顯著影響。根據廣泛的調查分析，從土壤養分有效性角度而言，蜜柚園土壤pH的適宜范圍為5.5～6.5。因此，對酸性紅壤柚園應重視逐漸降低土壤酸度，尤其是適量施石灰中和其酸度；對鹽堿性土壤柚園，則可施硫磺、石膏、生理酸性肥料以及有機肥等。

2.根據土壤特性和肥料性質施肥

我國柚產區土壤類型及性狀差異較大，需依土壤特性施用合適的肥料種類，并掌握合理施用量、時期及方法。沙性土保肥力較差，應分次少施；黏性土保肥力較強，一次施量可稍多。鹽堿土不宜選用氯化銨、氯化鉀或硝酸鈉，酸性土施磷肥可選用鈣鎂磷或磷礦粉，石灰性土宜選過磷酸鈣、硫酸氨等酸性肥料。

各種肥料的性質差異較大。通常有機肥多作基肥深施，無機肥中有堿性、酸性肥，亦有揮發性強或在土中移動性差的，應依其特性合理施用。如硝態氮肥、尿素等在土中移動性強，可在柚樹需氮多的新梢期、幼果期施用，且施后不可大水漫灌；含錳高的酸性土，應控制生理酸性肥料(如硫酸氨、碳銨等)的施用，否則易加劇土壤酸化，導致錳中毒；堿性土應避免施用堿性肥，以防止柚樹缺鐵癥加重；磷肥在土中易被固定，可配合有機肥施用。3.合理施肥量和元素平衡施用

目前，我國柚產區的施肥量存在兩種傾向，一種是施肥量不足，造成產量低，品質差；另一種是濫施肥料，尤其是單施個別化肥，導致生長結果異常，浪費肥料，污染環境。因此，應依據土壤條件、樹體狀況等掌握合理的施肥量。值得指出，各地柚園施肥仍不同程度地存在養分供應不平衡的問題，從而出現柚樹營養失調，汁胞粒化加劇。因此，應注意各種元素的合理比例，以維持樹體養分的平衡。

4.有機肥與無機肥配合施用

有機肥富含有機質，養分完全，肥效長，能明顯改善土壤性狀，而無機肥雖肥效迅速，但養分單純。因此，柚園應重視施用有機肥，通常可占全年氮肥量的一半以上，并配施無機肥。實踐證明，推行有機肥與無機肥配合施用的培肥途徑，可促進園地土壤改良熟化，且有利于植株的生長結果，也是矯治紅肉蜜柚汁胞粒化的重要技術措施。

一、琯溪蜜柚生長發育特點

1、以春梢作為主要結果母枝；

2、以樹冠內膛弱枝結果為主；

3、幼樹易徒長，落花落果嚴重；

4、要求積溫較高，怕霜凍，喜濕潤和陽光，既怕早又怕澇；

5、對鉀、鈣、鎂等肥料需求量大；

6、果實較大，大果易產生裂瓣和汁胞木栓化，不耐貯藏。

二、建園與種植

l、選地：要選交通方便、遠離“三廢”、水源充足、不易積水、冷空氣不易沉積、陽光充足、土壤肥沃、生態條件較好的地方建園（拋荒地最好）。

2、建園：做好山、水、園、林、路、房、豬舍、沼氣池等的統籌安排。山地做到表士回穴，水稻田應起高畦。

3、定植：種植密度盡量稀些，平地4米×4～5米，山地3.5米×4～4.5米。種植時應把握“淺、舒、直、緊、濕”的原則。

三、土壤管理

1、合理套種與覆蓋。

2、擴穴改土，熟化土壤與深翻培土。

3、草生栽培。

四、合理施肥

1、幼樹施肥：以水肥為主，做好攻梢、保梢工作。每年施肥6～8次，即每次梢施二次肥，每次株施尿素等氮肥0.1～0.3公斤、磷肥0.l～O.15公斤沖沼液25公斤，挖環形溝澆施。第一年濃度稀些，以后逐步加大，以迅速擴大樹冠。

2、結果樹施肥：以有機肥為主、化肥為輔，結合根外噴肥，一年施4次肥，氮、磷、鉀、鈣、鎂比例掌握在1:0.5:0.9:1:O.28。具體施肥量應根據土壤肥力、樹齡、樹勢、結果量而定，以下是肥力中等果園施肥量（僅供參考）。

(1)促花肥：在春梢萌發前20～25天施，株施豬牛欄糞或沼渣25～50公斤、尿素1公斤、鈣鎂磷肥0.5公斤、硫酸鉀0.5～l公斤、硫酸鎂0.25公斤，挖環形溝施。結合根外噴肥，噴施O.2～O.3％磷酸二氫鉀加0.1％硼砂混合液。

(2)保果肥：4月中、下旬施，株施15:15:15復合肥0.5～1公斤、沼液25～50公斤。要注意的是，對結果少、樹勢旺的樹應少施或不施。(3)壯果促梢肥：放梢前l5～20天施，株施豬牛欄糞或沼渣50～100公斤、生物有機肥3～4公斤或15:15:15復合肥l.5～2公斤。并進行根處噴施0.2～0.3％磷酸二氫鉀。

(4)采果肥：采果后即施，株施豬牛欄糞或沼渣50～100公斤或生物有機肥2～2.5公斤、尿素0.5公斤、硫酸鉀0.5公斤、硫酸鎂O.1～0.2公斤、硫酸鋅0.1公斤。并進行根處噴施0.3％尿素加0.2～0.3％磷酸二氫鉀混合液，以防采后落葉。

五、水分管理

春夏季雨后應及時排水，夏秋干旱季節應做好樹盤覆蓋、澆水等工作，有條件的可安裝微噴灌、沼液滴灌等設施，山地果園一定要挖竹節溝，建蓄水池。

六、科學整形修剪

1、整形：培養矮干、開張的圓頭形樹冠。樹冠外圍要整形成波浪狀，以利于采光和通風透光。

2、拉枝：定植后抽發的主枝如分布方位和角度不合理，用塑料帶進行拉枝校正。

3、抹芽：抹除早發、零星抽生芽，統一放梢。對初結果樹，當夏梢長至7～10厘米時，應全部抹去。

4、摘心：當新梢長至25厘米以上時，對部分強梢進行摘心，促發分枝以防徒長，但春梢一般不摘心，可適當疏除一部分。

5、修剪：參照閩臺合作蘆柑綜合改進技術，實行大枝修剪，簡易修剪，但要注意保留內膛枝。

七、花果管理

1、環剝促花：初結果樹易徒長，不易形成花芽，應進行環剝或環扎處理。環剝時間10月中下旬至11月下旬，環剝寬度0.2～O.4厘米。注意生長勢弱的樹不宜進行環剝。

2、保花保果：一般不需要，碰到個別年份氣候不好時結合根外追肥進行，最好不用激素類肥料。

3、疏花疏果：柚樹經環剝處理后，如花量過大，應疏去樹冠上部的花序，保留樹冠內膛和中下部的花序。第一次疏花于花蕾如火柴頭大小時進行，疏去花序頂端和基部花穗，只留母枝中間l～2穗健壯的花序。第二次在花蕾露白時（約在疏花穗后10天左右）進行，疏去花穗頂端和基部的花蕾，只留中間2～3朵健壯的花蕾。要注意使留下來的花在整個樹冠內分布均勻。疏果就是根據柚樹大小、掛果能力，在幼果期人工摘除多余的幼果。一般在4月中下旬至5月下旬分3～4次進行，按葉果比150～200:1和1個結果母枝掛l～2個果的原則確定留果量。一般掌握旺樹每株留果100～110個，中等樹留70～80個，弱勢樹留30～40個。先疏去病蟲果、畸形果、小果，最后按定果數疏去過密的果。

八、主要病蟲害防治

柚園主要的病蟲害是潰瘍病、瘡痂病、炭疽病、柑桔紅蜘蛛、銹壁虱、潛葉蛾、桔實雷癭蚊等。防治方法應以農業防治、生物防治和物理防治為主，化學防治為輔的綜合防治措施，大力推廣“四個一”無公害栽培綜合配套技術。

1、潰瘍病。

(1)冬季清園，剪除病枝病葉集中燒毀。(2)生長季節見到病葉病枝及時剪除燒毀。(3)注意防治潛葉蛾等害蟲，減少傷口。

(4)噴藥防治：春季開花前及謝花后各噴1次藥，夏秋梢在新梢抽出3厘米、展葉期及自剪前各噴1次藥。臺風雨后及時噴藥，防止病菌從傷口侵入。農藥用30％氧氯化銅600～800倍液或800單位／毫升的農用鏈霉素液或77％可殺得1000倍液。

2、瘡痂病、炭疽病。

(1)加強栽培管理，增施有機肥和鉀肥，做好冬季清園工作，剪除的病枝、落葉集中燒毀，井噴波美1°石硫合劑封園。

(2)在春芽長0.2厘米時和花落2／3時噴0．5～0.6％石灰倍量式波爾多液或大生M-45可濕性粉劑800～1000倍液；幼果期和秋梢抽生期噴炭特靈800倍液或25％咪鮮胺乳油800倍液或70％托布津可濕性粉劑800倍液或其他內吸性殺菌劑防治。

3、柑橘紅蜘蛛、銹壁虱。

(1)在春梢及秋梢葉片轉綠前密切注意果園蟲情，當紅蜘蛛密度達到2頭／葉時就要全園噴藥，以降低高峰期前的蟲口基數。藥劑可用5％唑螨酯懸浮劑2000倍液或海正滅蟲靈3500倍液。

(2)草生栽培，保護天敵，果園釋放捕食螨，進行生物防治。(3)做好冬季清園工作，噴波美1°石硫合劑，以減少越冬蟲口。在藥劑防治上必須注意以下五點：一是使用不能殺卵的農藥必須連續噴殺2～3次，春季間隔7～10天，夏秋季間隔5～7天。二是多種農藥輪換使用，防止產生抗藥性，并盡量使用病蟲兼治的農藥，如代森鋅等。三是保證噴藥質量，葉面、葉背、枝條、果實、樹冠內膛均要噴勻。四是果園盡量避免使用波爾多液，以防對紅蜘蛛的促發作用。五是禁用高毒高殘留農藥。

4、潛葉蛾。

(1)抹除零星夏、秋梢，統一放梢。

(2)當新梢長至1粒米長時噴藥防治，間隔一星期再噴1次，連續噴2～3次，藥劑可用“312”1000～1500倍液加20％殺滅菊酯1500～2000倍液或25％殺蟲雙800倍液。

5、桔實雷癭蚊。

(1)做好冬季修剪、清園、深翻等工作。(2)及時摘除蟲果，清除落地果集中漚殺。

(3)在4月上旬成蟲羽化前，每畝用3％辛硫磷顆粒劑5公斤撒施于土壤表面（或用50％辛硫磷乳油0.5公斤拌細沙土15～20公斤撒施），間隔10～15天撒施一次，連施2～3次。(4)4月上中旬和6月下旬第一、第二代成蟲羽化盛期噴40％毒死蜱乳油1000倍液或10％吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，間隔12天噴一次，連噴2～3次。

6、桔小實蠅(食心蟲)。

(1)性誘劑誘殺。(2)套袋。(3)藥劑噴殺成蟲。

紅肉蜜柚栽培技術

一、產品概述

紅肉蜜柚是福建省農業科學院果樹研究所從平和縣琯溪蜜柚園中的芽變株系選育而成的。紅肉蜜柚果大、皮薄、核少、果肉紅色、脆嫩、品質優，具有抗癌、防心臟病和降血脂之功效。

特征特性：該幼樹較直立，成年樹半開張，樹冠半圓頭形。幼樹每年一般可抽春、夏、秋、冬四次梢，萌發期3月下旬、6月下旬、7月下旬、10月下旬；結果成年樹一般只一次春梢，或再抽一次秋梢，除冬梢外，各次梢均能成為結果母枝，但以春梢為主要結果母枝。紅肉蜜柚自花結實率高，果實發育期從4月中下旬到9月中下旬，可在中秋、國慶兩大節日前上市，比琯溪蜜柚早熟20天以上。

產量表現：種植3年開始試掛果，平均株產可達15公斤，第四年株產為30公斤，第五年達55公斤，盛產期每畝可達2000公斤～3000公斤。近幾年來市場價格在6元/公斤左右，經濟效益好，市場前景十分廣闊。

二、建園

1、園地選擇：琯溪蜜柚喜歡濕潤、疏松、肥沃的土壤，因此宜選擇土層深，排水好的沙壤土種植，土壤pH值以5.5-6.5為宜。土質粘重，排水不暢，通氣不良，對柚子生長極為不利，且容易受凍害。

2、種植密度：柚子長勢旺，樹冠大，嫁接樹6-7年即進入盛果期，因此栽植密度不宜過密。山地果園株行距可用3×3米，畝植74株，平地果園株行距可用3×4米，畝植55株。

3、挖坑回填：在定植前先挖0.8米深、1米寬的定植壕溝或深0.8米、寬、長各1米的定植穴，挖坑時表土與心土分邊放好。回填時，在每穴底部壓埋25-50公斤的綠肥、雜草等，填埋時一層綠肥一層表土，并逐層撒施石灰粉共1公斤；每穴中部施15公斤豬牛糞、1.5公斤餅肥、0.5公斤磷肥，與心土充分拌勻，然后培土高于地面20-30厘米。

三、定植

1、配置授粉樹：柚子具有結實的能力強，但異花授粉能提高著果率，使果實增大，因此在栽植時應配置授粉樹。

2、定植時間：以3月上中旬定植較好，定植應選陰天或晴天傍晚進行，雨天或土壤過濕時不宜定植。

3、定植方法：種植前，要剪去苗木部分枝葉，以減少水分蒸發，剪去過長的主根，盡量保留須根，并用黃泥漿醮根。種植時，在土墩中心挖一小穴，將苗木放到穴內，讓苗木須根自然舒展，然后回土，壓實泥土，埋土的高度不能埋過嫁接口。定植后，淋足定根水，在樹盤上蓋上稻草或其他雜草。定植一個月內，要保持根系附近土壤濕潤，晴天約隔3-5天淋一次水。

四、整形修剪

1.整形：苗木定植后，在嫁接口以上30-40厘米處剪截定干。抽梢后，選留3-4個生長強壯、四周分均勻、相互間有一定間隔的新梢作為主枝，其余抹除。每個主枝頂端繼續延長至40厘米左右時，及時摘心打頂。在每個主枝上選留位置適當的強壯分枝 2-3個作為副主枝。主桿、副主枝間應保持適當的間隔，使分生的側枝能受到充分的光照。要經常抹除主干和主枝上交叉、重疊、擾亂樹形的徒長枝和位置不當的枝芽。

2.修剪：結果樹一般只抽春梢，夏秋梢很少，內膛結果能力強。因此初結果樹修剪宜輕不宜重，一般只將位置不當的徒長枝、病蟲枝、枯枝、過密纖弱枝等疏去，多留內膛枝，不短截結果母枝。成年樹樹冠已形成，修剪對象主要是骨干枝上的側枝及其上所生各類枝梢，目的在于調節生長和結果的均衡。修剪的原則是強樹重疏剪，少短剪，疏除密生枝、直立枝組和側枝，保留下垂枝和弱枝，以利開花結果；衰弱樹多在強枝上結果，應采取去弱留強、多留有葉果枝。

五、施肥

1、幼樹施肥：定植一個月果苗成活后可開始施肥。

第一年施肥：應掌握肥水兼顧、薄肥勤施的原則，每月施2-3次，可用腐熟糞水或沼氣水兌水3倍淋施，或用0.3％尿素或復合肥淋施，每株5～10斤，隨著幼樹成長，逐步加大肥料的濃度和用量。第二年施肥：在春、夏、秋梢抽生前15天左右和各次梢葉片轉綠時施肥，全年抽梢三次，追施六次肥，每次每株施腐熟人畜糞5-10公斤，并加尿素0.1公斤或復合肥0.1公斤。溝施。

幼樹前三年要完成擴穴和改土，即12月在樹主干兩邊1米外挖深50公分，寬40公分、長1米深溝，然后施入有機肥20公斤+磷肥1公斤，并把綠肥、樹葉雜草、枯枝、落葉填入溝內，并撒些石灰，第二次擴穴時溝的方向要換到幼樹另外兩側。

2、結果樹施肥：一般每年至少施3次肥。

催芽肥：3月初發芽前10-15天施，以速效氮肥為主，配適量磷鉀肥，促使抽發數量多、質量好的春梢，一般株施復合肥0.5公斤。

壯果肥：6-8月果實膨大期施壯果肥，掛果多，施肥量大，可于6月、8月分兩次施，一般株施尿素、復合肥各0.5公斤，掛果少可酌情或不施壯果肥，以防猛發秋梢。

采果肥：11月上旬施，一般株施尿素、復合肥各0.5公斤、餅肥5公斤、欄肥垃圾等土雜肥50公斤。

此外，還可以結合噴藥施以適量尿素、磷酸二氧鉀進行根外追肥，及時補充樹體 對氮、磷、鉀的需要。

六、促花保果措施

1、多效唑的應用：結果樹于10月下旬至11月上旬噴施1次多效唑，可抑制冬梢萌發，樹勢健壯，葉色濃綠，春梢粗短，花量多，花質好，坐果率高，裂果少，一般增產10%～20%，經濟效益高。

2、環割：一般6-10年的盛產樹在11、12月各環割一圈。即在主枝或主干光滑平整的部位進行，采用一刀下去，不去皮全閉口環形環割。

3、疏花疏果：盛果期花量大，坐果率高，疏花疏果有利于減少養份的無效消耗，增加產量。疏花時間,一般在2月中下旬至3月上旬, 方法有疏花枝和花蕾兩種。在吐蕾時，重點剪去樹冠內部隱蔽的無葉花枝和弱花枝，這叫疏花枝。原則上在每個結果母枝的中上部留下兩個健壯花穗。在疏花枝后十天左右，對留下的花穗再進行疏理，采用每個花穗去頭去尾留中間的做法，一般一枝花穗留飽滿花蕾不超過4個，這叫疏花蕾。在4月、5月上旬，對結果枝上著生3個或3個以上果實者，疏去其中發育較差的病果、畸形果、密弱果、小果，保留正常果，這叫疏果。每枝結果枝上留1—2個壯果，盛果期每棵柚樹留100--200個果。

4、套袋：當果實長到直徑10公分以上時，摘除果子附近的葉子，套袋前要對整株柚樹進行徹底的病蟲害滅殺，然后進行套袋。

七、病蟲害防治

1、潰瘍病：用0.3-0.5%倍量式波爾多液，落花后10、25、50天各噴一次。注意抹除夏秋梢消滅潛葉娥，銅銨合劑于春芽夏秋梢老熟前可噴一次鏈霉素效果好。

0.5-3公分左右噴一次。苗圃和幼樹

2、炭疽病：于春芽前用波爾多液0.5%倍量式，其它時期用托布津500倍液。

3、輪紋病：于春梢0.5-3公分左右噴銅銨合劑，或托布津500倍液，3月上旬、4月下旬、5月中旬、8月上中旬各噴1-2次。果實期甲基硫菌靈500倍液于各月噴施。

4、瘡痂病：于春梢嫩葉期、幼果期防治更重要，銅銨合劑、波爾多液0.5%倍量式。

5、煤煙病：(1)及時防治蚜蟲類、蚧類、粉虱類害蟲是防止煤煙病發生的根本措施。(2)可選0.3-0.5%等量式波爾多液、甲基托布津700倍液、50%多菌靈500倍液，在殺蟲劑中混合殺菌劑，可起到預防作用。(3)適度修剪，提高樹冠內部的通風透光條件。

6、紅蜘蛛：應掌握三期適時適度用藥，過冬期2月上旬噴一次克滿特2000倍液；第一次高峰4月下旬-5月中旬噴一次噠嗪酮2000倍液或天掃利2500倍液；6月中旬-下旬噴一次克滿特3000倍液；9月中旬噴一次克滿特3000倍液；11月中旬采果后噴一次克滿液1500倍液。

7、銹壁虱：5月上旬、6月上中旬、7月中下旬、重點防治各1-2次，8月下旬及時防治一次。農藥：80%代森鋅500倍液、水氨硫磷1000倍液。

8、蚜蟲：危害春夏秋嫩梢的主要蟲害之一，其分泌物能銹發煤煙病。藥劑：50%馬拉硫磷700倍液、80%敵敵畏1000倍液，每次梢長0.5-5公分噴1-2次。

9、潛葉娥：幼梢0.5公分起每過5-7天噴一次，共噴3-4次。藥劑防治：殺滅菊脂3000倍液、克娥寶1500-2000倍液、滅多威2000-2500倍液。

10、鳳蝶：用80%敵敵畏1000倍液、敵百蟲水劑800倍液。

11、蝽蟓：5-6月若蟲盛發期用50%馬拉硫磷700倍液、敵百蟲水劑800倍液。

12、金龜子：用敵百蟲水劑1000倍液、80%敵敵畏1000倍液、馬拉硫磷700倍液。

13、蚧殼蟲：褐園蚧、矢尖蚧、堆蠟粉蚧、吹綿蚧等。于5-9月用蚧殺特1000倍液、水氨硫磷1000倍液、馬拉硫磷700倍液、速撲殺700倍液(秋季使用)、12月中下旬至來年元月中下旬噴一次松脂合劑15-18倍液。

14、天牛：采用捕捉成蟲；刮除卵粒；用敵敵畏10倍液的棉花球塞洞口，再用濕泥封住洞口，將幼蟲殺死。

一、種植時期

紅肉蜜柚在每次新梢充實后至下次柚梢前均可栽植，一般以春、秋兩季為宜。

春植有兩個時期。一是春梢萌發前栽植，這時樹體營養充足，雨水較多，氣溫逐漸回升，栽植后發根快，容易成活，管理省工，因此生產上以此期栽植最多，但春梢柚生較遲或不整齊。另一時期是在春梢成熟后夏梢抽生前栽植，此時氣溫適宜，雨水多，又是發根的高峰，苗木恢復生長快，效果好。但這個時期栽植較適宜于就地育苗就地栽植，或經假植的苗木帶土移植，而遠地調苗、裸根栽植效果較差。

秋植在秋梢成熟后10月份種植，由于氣溫、土溫尚高，栽后根系能恢復生長，因而翌年春季春梢能夠正常抽生，對擴大樹冠，早結豐產有利，但秋季雨水少，澆水費工，沒有灌溉條件的不宜秋植。秋季定植不宜過遲，否則由于土溫降低，根部生長不良，常使葉片變黃而脫落，會影響苗木的恢復生長，尤其在冬季有凍害的地區更應避免秋植。

二、小苗種植（1）穴：長寬深為60*60*40公分

（2）每穴1斤復合肥與表土回15公斤混合均勻

（3）再回表土35公斤，每穴施2斤鈣鎂磷肥與表土混合均勻后開個小穴

（4）把苗沾濃泥漿種上，泥土高出苗的根頭部3公分后壓土，讓根系與泥土充分粘合（5）澆足定根水后雜草或稻草覆蓋5公分厚50公分寬，有利苗木成活。（6）在種植一個月內一般不施化肥

小苗種植后主要防治潛葉蛾、青蟲及其它病害為主（以下為35斤一桶噴霧器的水量）：（1）克蛾寶12毫升，氯氰菊酯15毫升

（2）甲基托布津0.5兩

（3）磷二氫鉀1兩，尿素1兩

小苗在第1年種植時，在5-10月長稍參差不齊，應該每10天打一次藥，確保嫩稍不被潛葉蛾為害。一般一年打7-8次藥。

三、施肥

紅肉蜜柚在種植后的一個月內一般不施化肥，一個月后新稍長出1-2公分后可以每10-15天施一次水肥，以下以每桶50斤水為例的幾種施肥量（往根部每株澆6斤水）：（1）過磷酸鈣2兩加碳酸氫銨4兩

（2）氮磷鉀15：15：15含量的復合肥5兩

（3）磷酸二氨5兩

以上3種肥料可以輪換使用。10天或15天澆一次水肥（2-11月間）3年的樹可以超過粗放管理5年的樹。第3年就可以投產，第4年管理得好就可以收回全部投資或有盈

1、紅肉蜜柚品種特征特性

紅肉蜜柚遺傳了母系琯溪蜜柚的適應性廣（在極端低-5℃以上地區均可種植），投產早，豐產性能好，抗病蟲能力強，易栽培管理等優良特性：還保留了琯溪蜜柚果形光滑美觀，果大皮薄，瓤內無籽，果肉汁多柔軟，不留殘渣，汁胞含番茄紅色素和胡蘿卜素較高，深受消費者青睞，鮮果上市3年來，每千克市場售價均在10-30元，比普通蜜柚高5-15倍，市場前景看好。2006-2009年省內外果農引種和高接換種約有10萬多株。紅肉蜜柚的樹姿、葉、花、果與琯溪蜜柚無異，所不同的特征特性有：（1）屬于早熟品種；（2）果肉紫紅色；（3）紅肉蜜柚初投產樹的果形較大，對有機質、鉀、鈣、鎂、硼等營養元素和微量元素較敏感，果肉裂瓣較多，部分出現木質化，隨著投產樹齡和結果量的增加，以及增施有機質肥及鈣、鎂、硼、鋅、錳、鉬、銅、鐵等微量元素的補充供給，裂果、裂瓣和木質化逐漸減少。

2、紅肉蜜柚無公害高產優質栽培技術要點

2.1選地與種植

在適宜種植柚類的地區均可種植紅肉蜜柚。為了使紅肉蜜柚能達到早投產，高產穩產，投產壽命延長，宜選擇土層深厚，土壤肥沃疏松，排灌條件好，光照充足的開闊洲地（積地）或山坡地。樹林蔭蔽地和高海拔霧多山地不適宜種植。

紅肉蜜柚種植季節以春植和秋植為宜，冬季溫度較高地區也可以進行冬植。春植可在春梢萌發前的初春和春梢轉綠后的晚春（清明前后）；秋植從“立秋”至“寒露”季節均可種植。種植苗木可采用嫁接苗木直接種植，也可用營養袋集中假植后移栽。高接換種一般以秋接“立秋”前后或冬接“大小寒”季節為宜，采用切接或腹接成功率較高。

2.2肥水管理

紅肉蜜柚定植后20-30天，在新根、新梢萌發后，向現代農業推進的八種有效形式用臺灣興農超濃縮有機質液肥“特優根”300-500倍加高利達高鉀液1000倍灌根2-3次，隔10-15天澆施1次。幼齡樹在每次柚梢前后每株施用氮、磷、鉀三素復合肥0.5千克配合施用有機質肥1-2千克，葉面根外噴施高利達高鈣液1500倍加鎂、硼、錳等微量元素葉面肥，促進根系發達和樹冠迅速擴大。進入掛果投產期，可在春梢、幼果期、中果期根據掛果量多少適量施用有機質肥和三元復合肥。

2.3樹體管理

紅肉蜜柚幼齡樹以促進根系發達，樹冠擴大，早投產為目標。地下部采用擴穴、翻土、增施有機質肥，建立保水、保土、保肥的三保果園，促進根群旺盛生長。枝梢采用摘頂、拉枝、挖梢、修剪，方法采用“留主枝、留擴大樹冠側枝、留短結果母枝”；修剪樹冠中上部，少剪中下部，修剪樹冠內部，少剪樹冠外部；修剪徒長枝，少剪老壯枝：修剪豎立枝，少剪垂長枝的“三留四剪法”，培育透光好。立枝粗壯，結果母枝多而短、壯的豐產樹冠。

紅肉蜜柚進入投產期，對于強壯果樹在“小雪”至“大雪”季節進行適度的環割或環剝，促使強壯果樹從營養生長轉入生殖生長并重的平衡生長狀態。

2.4病蟲害防治

紅肉蜜柚主要病蟲害有：炭疽病、黃斑病、潰瘍病、瘡痂病、黑腐病、黑星病、潛葉蛾、紅蜘蛛、粉虱、銹壁虱、介殼蟲、蚜蟲等，在防治上應掌握病蟲害發生特點，采取綜合防治措施。

第四篇：福建平和三紅蜜柚苗栽培技術

福建平和三紅蜜柚苗栽培技術

三紅柚子苗種植環境與施肥：

1、土地選擇

平和滿園豐三紅柚子需選擇在避風向陽、土層深厚、排水好、土質疏松肥沃、水源充足、交通便利、無環境污染(遠離工業區)的地方建園。山地應選坡度在 25°以下、坐北向南的低丘、緩坡地為宜。

按照不同的園地合理規劃好小區、道路、糞池、水池和排水系統，做好整地、挖穴、施基肥、改土等定植前的準備工作。

2、要施足底肥

每穴施豬欄肥40～50kg或牛糞15kg（也可用商品有機肥）、鈣鎂磷肥1kg、復合肥0.5kg，肥料與表土充分混合成肥土，加入少量石灰，然后用肥土回穴后堆起比地面高20～750px、直徑1500px的圓形定植墩。

定植質量的高低直接影響定植后的長勢和第1次掛果時間。為了提高定植質量，果園需實行統一規劃，連片種植，按一定行比相間排列、合理密植。三紅蜜柚的定植技術與傳統蜜柚相接近，宜采用大苗定植。

3、定植時間和規格

選擇良種壯苗，要求柚苗的葉片完整、厚而濃綠，根系完好，葉和根莖無病蟲害，葉片發黃的柚苗不可選。在每次新梢充實后至下次抽梢前均可栽植。通常在春梢老熟后進行春植(以立春至夏梢抽生前為宜)或秋梢老熟后進行秋植(10月份左右)。株行距山地為3m × 3m(每畝定植60株)、平地為3m × 4m(每畝定植50株)。

4、定植方法

將苗木按大小分級，把同級的苗木種在一起，剪去過長的根和過密的枝梢，保留3～4條主枝，并將根沾上泥漿再種。定植時根際的泥土要敲細，并讓根群向四方舒展。覆土后將苗木略為向上提一提，踏實后蓋細土。定植后要淋足定根水，用雜草或稻草覆蓋，確保成活。定植后5天澆水，如遇雨天則在雨后6天澆水。小苗定植后1個月內一般不宜施化肥。定植后1個月視苗木生長情況及時追肥，但只能追施稀薄的腐熟有機肥或氮磷鉀復合肥，以防傷害新根。以后每月追肥1～2次，濃度可逐漸增加。幼樹以施氮肥為主，做到勤施薄施。

定植成活后，要把幼樹從距離地面1250px高處剪頂，促使抽生新梢，然后留下3～5條朝不同方向生長且分布均勻的新梢作為主枝，以后在主枝上各培育3條副主枝，在副主枝上培育相應的側枝群，每枝留15～575px長，角度不夠的可拉線整形。

每次放梢前都要施足肥料，每次抽梢期都要注意抹芽控梢整形，促使萌發更多整齊、健壯的新梢，以達到擴大樹冠、早結豐產的目的。

定植2年后，統一采用變側主干形，采用撐、拉、吊和抹芽控梢等辦法，使樹冠通風透光、內膛結果母枝多而健壯。并根據樹體長勢，增加枝梢營養積累，促進早結果。

5、施肥原則

提倡多施有機肥、合理施用無機肥。并根據葉片、果園土壤、蜜柚物候期等指導施肥。結果樹不用含氯肥。

6、施肥方法

以土壤施肥為主，配合葉面施肥。采用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。合理的施肥能滿足柚樹對氮、磷、鉀等元素的要求，達到早結、豐產、優質的目的。

春梢萌發前施速效肥，以促使早發多發春梢。為促秋梢多而整齊，應增加抽梢前的氮肥用量，在秋梢充實期則適當施磷鉀肥。

催芽肥株施豬糞20~30公斤，在2月底至3月上旬施入。

保果肥以根外追肥為主，噴施海精靈生物刺激劑（葉面型）或0.3%尿素＋0.2%磷鉀源庫。

壯果肥株施豬糞20~40公斤，在6月底至7月上旬施入。

采果肥株施廄肥40~60公斤＋尿素200克＋磷肥0.5公斤，在采果前后施入，一般在12月份進行。

第五篇：蜜柚病蟲害綜合防治技術

柚樹病蟲害綜合防治技術

1、園地選擇

蜜柚喜歡濕潤、疏松、肥沃的土壤，因此宜選擇植被茂盛，通透性良好的紅壤山地、沖積平原或沿河土地，周圍無污染源的地塊。

2、病蟲害及消滅病蟲害的原則

危害蜜柚的病蟲害有很多，分為病害和蟲害兩大類。病蟲害防治應采取“預防為主，綜合防治”的方針，科學用藥，使用生物農藥或低毒、高效、低殘留農藥，不使用高毒、高殘留農藥，保護、利用天敵，在果實采收前1-1.5個月不使用農藥，應作好病蟲害防治紀錄并保存購買農藥的有關憑證。

3、病害種類、特點、防治

（1）潰瘍病

特點：是柚樹唯一的細菌性病害，病源是一種黃極毛桿菌的細菌。該病菌生長最適溫度為20-30度，在高溫多雨天氣和臺風雨后，發病尤為嚴重，主要危害葉片、新梢和未成熟的果實，引起落葉、枯枝與落果。

癥狀：葉片受害時，起初出現油漬狀黃色小斑點，后擴大為圓形病斑，在葉的正反面隆起，木栓化，表面粗糙，呈火山口狀開裂，灰褐色。病斑邊緣呈油漬狀，四周有黃色暈環。枝梢受害時，病斑與葉片上的相似，但火山口開裂更明顯，一般無黃色暈環，果實受害時，果皮上的病斑隆起、龜裂、果實品質差。

防治：應采用綜合防治措施，重點噴藥保護夏梢、秋梢。藥劑可選用：銅制劑、農用抗生素等。

（2）炭疽病

特點：是柚樹一種真菌性病害，在樹勢衰弱的蜜柚園內普遍發生，主要危害葉片、枝梢和果實，引起落葉、枯枝與落果。

癥狀：葉片受害病斑多發生在葉緣和葉尖，呈灰褐色近圓形或不規則形，較嚴重時病斑迅速擴大，呈水漬狀大斑塊。枝梢受害發病多從葉柄基部腋芽處開始，病斑初為淡褐色，橢圓形，后擴大為長棱形。有的病斑橫向發展成環狀，引起落葉、枯枝、果實受害則幼果起初出現暗綠色油漬狀不規則病斑，后擴大、呈黑色、凹陷，病果常脫落。成熟果實在貯藏期受害后，病斑近圓形、褐色、革質、凹陷，病部產生黑色的小粒點。

防治：加強栽培管理，適時施肥，及時排灌水，增強樹勢能有效控制炭疽病的發生，藥劑防治可選用：銅制劑、多菌靈類及托布津類抗菌殺菌劑。

（3）瘡痂病

特點：是一種真菌引起的重要病害，主要侵染葉、梢、幼果的幼嫩組織。癥狀：葉片上的病斑初為油漬狀小點，隨后逐漸擴大，呈蠟黃色至黃褐色，多數在葉背，病斑周圍葉片組織呈漏斗狀向背面突起，葉正面凹陷，危害嚴重時，常引起葉片畸形扭曲。嫩梢受害時，癥狀與葉面相似，但病斑周圍組織突起不明顯。果實受害時，在果皮上常出現許多產生或群生的瘤狀突出或連成斑疤。

防治：冬季做好清園，修剪工作，消滅越冬病菌；噴藥防治一般春芽萌發1-2毫米時第一次噴藥，花落2/3和謝花后10-15天再各噴一次，夏梢、秋梢各噴藥1-2次。藥劑可選用：銅制劑、多菌靈類及托布津類殺菌劑。

（4）立枯病

特點：立枯病是蜜柚一種傳染性的苗期病害，田間蔓延迅速，危害嚴重，一般在4-6月發病嚴重，在高溫多濕尤其是較長時間的降雨期發生流行。

癥狀：幼苗在靠近土面的莖基部分腐爛，病部縊縮變褐，或根部皮層腐爛，頂端新葉枯萎，然后很快枯死。

防治：病害發生時及時拔除病株，并集中燒毀，隨后噴銅制劑，多菌靈類及托布津類殺菌劑。

（5）流膠病

特點：主要危害樹干，有時有危害主枝，每年6-9月高溫多雨季節多發。癥狀：樹干、主枝受害后，起初病部呈水漬狀，后變色腐爛，并流出褐色膠 液，樹干危害嚴重時，整株樹成禿枝枯梢，甚至死亡。

防治：刮除病部并涂藥，用小刀刮除病斑，再縱切裂口數條，深達木質部，然后涂以50%多菌靈或70%托布津。

（6）膏藥病

特點：主要發生于樹冠較密閉的柚樹老枝干上，也危害葉片和果實。癥狀：被害枝干、葉片或果實上長出白灰色或淺褐色圓形或不規則形的病菌子實體，猶如貼著膏藥一樣，故稱膏藥病。

防治：結合修剪，消除帶病枝條，如發現病害，可用小刀刮除菌膜，再涂抹石硫合劑或高濃度的硫膠懸劑。

（7）黃斑病

特點：是一種真菌引起的病害，主要危害葉片、果實、影響樹勢及產量，也影響受害果的商品價值。

癥狀：葉片受害后，葉背出現大小不一的黃色斑塊，最后發展成黑褐色的脂斑，果實受害后，在果皮上出現紅褐色斑點，病菌侵染果皮表層，不侵染果肉。

防治：采用綜合防治措施，培養健壯樹勢，提高抗病力；冬季掃除地面落葉，深埋或燒毀，噴布波爾多液，消滅越冬病菌；噴藥保護，藥劑可選用：銅制劑、硫制劑、多菌靈類及托布津類殺菌劑。

（8）煤煙病

特點：是蚧類、蚜蟲和白粉虱等害蟲的排泄物被煤煙病菌寄生而誘發的一種病害。

癥狀：表現在葉片、枝條和果實表面結一層薄膜狀的黑色物。防治：噴藥防治可用松脂合劑、機油乳劑等。（9）青霉病和綠霉病

特點：是蜜柚果實貯藏運輸中較重要的病害，常造成大批果實腐爛變質。癥狀；發病初期果皮軟化、水漬狀、略凹下，色澤比健全果皮略淡，以手指輕壓極易破裂，而后在病斑中央長出白色霉狀物，并迅速擴展成白色圓形霉斑，并在高溫高濕條件下迅速擴展，深入果內，幾天可以擴展到整個果實，導致全果腐爛。

防治：采果、運輸防止果實受傷。（10）褐色蒂腐病

特點：是果實貯藏期重要病害之一，也危害枝干，引起流膠。

癥狀：果實被侵染后，通常是從蒂部開始腐爛，發病初期病部呈水漬狀，出現淡褐色病斑，后迅速擴大，變成灰褐色或褐色的圓形大斑，病果散發出一種帶有刺激性的芳香氣味，果肉苦酸。

防治：采果、運輸防止果實受傷。

4、蟲害種類、特點、防治（1）紅蜘蛛

特點：是一種危害嚴重的害蟲，又叫橘全爪螨，紅葉螨，主要以口針刺破葉片，綠色枝梢及果實表皮，吸取汁液，造成表面呈現許多灰白色細碎條斑，嚴重影響樹勢與果實外觀。

防治：作好冬季清園工作；抓住紅蜘蛛的兩次發生高峰期（5月上旬至6月中旬和9-10月份）和越冬期（12月至1月上旬）進行噴藥防治，藥劑可選用石硫合劑、噠螨滅類乳劑、阿維菌素制劑、松胎合劑等。

（2）銹壁虱

特點：是柚樹一種重要的螨類蟲害，常群集在果面、葉片及綠色枝梢上通過刺破表皮吸取汁液。被害葉片初呈黃褐色，后變黑褐色，引起落葉，果皮受害后變黑褐色、粗糙，布滿龜裂網狀細紋，俗稱“烏番”。

防治：加強管理，增強樹勢；加強觀察，若發現20%葉片有銹壁虱，應立即噴藥防治，藥劑可用石硫合劑、松脂合劑、阿維菌素制劑、噠螨滅類乳劑等。

（3）介殼蟲

特點：危害蜜柚的介殼蟲有很多種，其中比較嚴重的有吹綿蚧、堆蠟粉蚧、矢尖蚧、褐圓蚧、黑點蚧、紅圓蚧等。主要是在枝條、葉片和果實上吸食汁液，葉片受害后變黃退綠，果實受害后不能充分成熟和著色。

防治：結合修剪，剪除嚴重危害枝葉，保持樹體通風透光，增強樹勢；藥劑噴施可選用：松脂合劑、機油乳劑、吡蟲啉類、撲虱靈類及部分低毒其他殺蟲劑等。

（4）橘粉虱

特點：是一種爆發性和雜食性害蟲，主要集中在群集新梢嫩葉的背面吸食汁液，使葉片失水、失綠、卷曲，嚴重時也危害老葉及果實。

防治：橘粉虱蟲卵集中產于新梢葉背，成蟲若蟲群集新梢嫩葉的背面吸食汁液，應及時抹除新梢及隱蔽枝，可鏟除90%左右的有效蟲源；藥劑可選用：吡蟲啉類殺蟲劑、機油乳劑、松脂合劑等。

（5）柑橘天牛

特點：主要以幼蟲危害蜜柚樹干及枝條。被害樹干上出現孔洞，縱橫交錯的蛀道光滑或充滿糞屑，影響水分和營養物質的輸送，導致樹勢衰弱，葉片黃化，嚴重時造成枝枯樹死。

防治：抓捕成蟲，在成蟲盛發期進行人工捕殺；鉤殺幼蟲，幼蟲如已深蛀到木質部，可用鋼絲從洞口插入孔道鉤殺幼蟲；及早剪除被害枝梢，在幼蟲盛發期，發現枯萎枝立即剪除，以防止蛀入大枝。

（6）潛葉蛾

特點：是柚樹嫩梢期最主要的害蟲，成蛾產卵于夏秋梢嫩葉背面，幼蟲潛入葉表皮下潛食葉肉，形成銀白色彎曲蛀道，使葉片卷縮硬化，影響柚樹新梢生長，延遲幼年果樹結果，影響成年樹產量。防治：控制柚梢，抹芽控制夏梢和早發秋梢，切斷食源；藥劑防治，放梢后，在新梢柚出1厘米長的芽時第一次噴藥，隔5-7天再噴一次，連噴3-4次，藥劑可選用：菊酯類殺蟲劑、吡蟲啉類殺蟲劑等。

（7）蚜蟲

特點：幼年樹，結果樹均有發生，主要是成蟲，若蟲群集在新梢幼嫩的莖和葉片上吸取汁液，能誘發煤煙病和蟻類的共生，使枝葉變黑，影響樹勢和果實的產量與品質．

防治：１．冬季結合修剪，剪去被害枝及有卵枝條，消滅部分越冬重卵；２藥劑防治：掌握嫩梢上有蚜蟲率達２５％時立即噴藥．藥劑可選用：吡蟲啉類殺蟲劑．

（８）角肩蝽

特點：角肩蝽又名臭屁蟲，是危害柚樹果實的一種重要害蟲，一年發生一代，３－４月間成蟲開始產卵并危害嫩梢，花和幼果，導致落花落果：5-6月是若蟲盛發期，常3-5頭群集在果實上吸食，嚴重危害幼果。有時也輝吸食葉片，嫩梢汁液發。使枝葉枯黃，嫩枝被害處變褐干枯。

防治：藥劑可選用敵茴蟲，松脂合劑等。（9）花蕾蛆

特點：是柚樹花蕾期的害蟲。成蟲似小蚊子，雌蟲體長1.5---2毫米,灰黃色或暗黃褐色,雄蟲略小,腹部較細,末端橢圓形.主要危害花蕾,花蕾被幼蟲食害后蕾內組織被破壞,受害花蕾變成短扁肥胖的“燈籠”或“算盤子”,蕾被花瓣增厚并帶綠色小點,不能開放,形成殘花枯落.防治:可選用吡蟲啉類,機油乳劑,菊脂類殺蟲劑等進行地面施藥或樹冠噴藥.(10)鳳蝶類

特點:危害柚樹的鳳蝶類主要有玉帶鳳蝶,枯鳳蝶和謊話鳳蝶,主要危害苗圃和幼年樹,幼蟲咬食嫩葉,幼芽,嚴重是葉片常被吃光.6 防治:可選用菊脂類殺蟲劑,細菌性殺蟲劑,吡蟲啉類殺蟲劑等進行噴藥防治.(11)食花金龜甲

特點:一年發生一代,蟲體長10-------15毫米,扁橢圓形,頭部黑褐色,胸背板倒碗形,暗黃色,腹面黑色,披著許多褐色的細毛,腹側有蛋黃色的斑6對.住要危害花朵,日夜咬食,影響受精的結果,常造成嚴重落花.防治:1.組織人工捕殺.2.在成蟲盛發期,可選藥物噴撒.藥劑可選用:吡蟲啉類殺蟲劑.菊脂類殺蟲劑及一些低毒的其他化學殺蟲劑.5、綜合防治技術（1）、做好冬、春季清園

12月至次年2 月，氣溫較低，一般病蟲害進入越冬狀態。此階段應以搞好柚園清園工作，首先剪除病蟲枝、枯枝、蔭蔽枝、病葉；然后噴一次以清除病源和消滅越冬害蟲的農藥，如石硫合劑、松脂合劑等。早春2 月，春梢蔭發前再進行第二次清園，這時施藥，既能防治越冬炭疽病和瘡痂病菌，又能兼治介殼類等害蟲，大大壓低病蟲源基數。

（2）、種草留草，合理簡作，創造優良的柚園生態環境。

在柚園內采取種草留草的方法，對提高柚園的覆蓋率，降低柚園夏季的溫度，提高濕度，防止水土流失起到很好的作用，而且可為天敵提供豐富的食料和棲息場所，增加天敵種類和數量，穩定生物群落。據本人多年的調查：種植藿香薊或綠肥的柚園，夏季柚樹樹冠的溫度比沒有覆蓋的裸露果園低3—5℃，相對濕度則高出5%左右，紅蜘蛛成螨降低60%。（3）、抹芽控梢，打斷病蟲食物鏈。

潛葉蛾是柚類新梢期嚴重害蟲之一，在春梢期為害甚少，3月下旬僅可見少量的2-3齡的幼蟲為害。每年于5—10月夏秋季發生最多，特別是幼齡樹一年抽梢4-5次，為害特別嚴重。因此，要著重抓好人工抹芽，去零留整，集中放梢，待全園80%的果樹和毎樹80%的新梢抽吐后統一放梢，夏梢在5月—6月上旬放梢，秋梢在8月上旬前放梢。施肥注重梢前肥和壯梢肥，梢前肥在放梢前10—15天施，以化學氮肥為主；壯梢肥在放梢后7—10天施，以磷鉀肥為主。然后 根據田間蟲情，進行噴藥防治。抹芽控梢對防治新梢期的潰瘍病、炭疽病、蚜蟲、木虱等病蟲害均有顯著效果。

（4）、加強栽培管理，增強樹勢，提高樹體對病蟲害的抵抗力。

柚樹需肥量大，但人們施肥上經常施化學氮肥為主，忽視磷、鉀肥及硼、鎂、鋅等微量元素的施用，致使產量和質量都受影響，因此，應做好柚樹的因土配方施肥，做到缺什么補什么的科學施肥，合理搭配氮、磷、鉀及增施微量元素，這樣不但能提高產量和質量，而且能提高植株抗病性，有效地減輕多種病害的發生為害。

此外，土壤干旱，肥水不足，致使樹勢衰弱，新梢抽發不整齊，常造成炭疽病、紅蜘蛛、銹蜘蛛、木虱等病蟲加劇為害。因此，柚園在干旱季節要及時灌溉和施肥，不僅能預防多種病蟲害和生理性病害的發生，也能增強樹勢，提高對病蟲的抵抗力。

（5）、科學用藥，保護利用天敵。

一年四季春暖夏暑秋爽冬寒，柚樹吐梢、開花、結果和休眠，這就構成了柚園生物種群的季節性變動，進而引起生物群落在組成和數量上的升降更迭。根據這種變化規律，應按照防治指標，選準防治適期和對口農藥，進行施藥防治。主要抓好四個防治關鍵時期：

①、3月至5月中旬，溫度適宜，在此期間，利于病害的侵入；柚園新梢抽發，食料豐富，利于害蟲的發生。多數病蟲害在這一季節出現第一次高峰，而害蟲天敵數量比較少，不能控制病蟲的為害，此時也是壓低全年病蟲基數的最好時機，這一時期主要采取化學防治。主要病蟲害有潰瘍病、炭疽病、瘡痂病、黑星病、紅蜘蛛、介殼蟲，卷葉蛾、花蕾蛆、桔實雷癭蚊、象甲等。近年來，黑星病和桔實雷癭蚊為害突出，這段時間應抓好這一病一害的防治。黑星病的防治時期重點在花期至幼果期，即在謝花后1個月至1個半月內進行；桔實雷癭蚊的化學防治應抓好地面噴藥和樹冠噴藥相結合，抓好第一代防治是關健，時間是3月底至4月中旬。

②、5月下旬至6月份，主要防治紅蜘蛛、銹蜘蛛、褐腐疫病、兼治潛葉蛾、蚧殼蟲、炭疽病等。

③、7月至9月，氣溫高，日照強，前期雨水少，后期干旱，一般害蟲已結束取食而進入越夏墊伏，害蟲種類減少，數量降低，而害蟲天敵數量、種類不斷增加。在春季階段防治效果好的柚園，可不再施藥防治，注意保護天敵，加強肥水管理，創造一個優良的柚園生態環境，穩定天敵種群。在這階段，由于是紅銹蜘蛛為害果實、潛葉蛾為害夏、秋梢的時期，應加強田間監測，當達到防治指標時，即行施藥防治，在春季噴波爾多液的柚園，注意檢查紅蜘蛛的蟲口數量。同時防治好潰瘍病、炭疽病。

④、10至11月，氣候溫和，出現第二次病蟲害發生高峰期。雖然此時蟲口的數量較大，但各種天敵種群和數量都很大，對害蟲起到顯著的抑制作用。所以這階段應加強對天敵的保護和利用，盡可能減少農藥的施用，注意檢查褐腐疫霉病和桔實雷癭蚊的發生為害，若發現桔實雷癭蚊蟲果，要及時摘除，并撿拾落地蟲果，集中燒毀或深埋處理。發現褐腐疫霉病時要加強采果前的用藥防治。