第一篇：淺析石蓮鎮(zhèn)紅肉蜜柚發(fā)展現(xiàn)狀及思考

淺析石蓮鎮(zhèn)紅肉蜜柚發(fā)展現(xiàn)狀及思考

摘 要：石蓮鎮(zhèn)，湄潭縣“南大門”，作為湄潭“六線九園”的重要組成部分的南部產業(yè)園，近年來積極適應產業(yè)結構調整步伐，充分利用鎮(zhèn)域地理、氣候等優(yōu)勢條件種植紅肉蜜柚，出臺各項優(yōu)惠政策，扶持農戶，培植大戶，成立專業(yè)合作社，促進紅肉蜜柚產業(yè)的發(fā)展壯大?，F(xiàn)就石蓮鎮(zhèn)紅肉蜜柚產業(yè)發(fā)展的背景、必要性進行分析，并對該產業(yè)發(fā)展前景及思路作淺析。

關鍵詞：紅肉蜜柚 產業(yè) 發(fā)展前景 思路

紅肉蜜柚又名“福建平和紅肉蜜柚”，原產福建平和縣，是素有“天然水果罐頭”之稱的蜜柚新一代品系。該品種適應性強、壽命長、產量高，它果肉紅色、果汁豐富、味道微酸、品質上等，汁胞呈紅色素為番茄紅素和β胡蘿卜素，其總糖8.76%，總酸0.74%，可溶性固形物11.55%，果汁率59%，可食部分68%左右，可謂柚中之冠。

石蓮鎮(zhèn)位于湄潭南部，烏江北岸，距縣城約63公里。東與余慶隔江相望，南與甕安接壤，西靠茅坪，北臨抄樂。地勢狹長，東西相距約15公里，總面積為205.8平方公里，人口2.95萬。石蓮鎮(zhèn)屬于亞熱帶季風氣候，雨熱充足，最高海拔1108米，最低海拔460米，大部分區(qū)域在海拔800米以下，常年平均氣溫15.5℃，積溫4400攝氏度以上，極適宜發(fā)展紅肉蜜柚、橙油、柑桔、獼猴桃、梨、李、柿、桃、板栗等經濟作物。從2008年開始，石蓮鎮(zhèn)開始開始調整產業(yè)結構，發(fā)展適宜區(qū)域自然條件的紅肉蜜柚產業(yè)，經過近10年的探索和努力，該鎮(zhèn)已發(fā)展優(yōu)質紅肉蜜柚近20000畝，紅肉蜜柚已成為該鎮(zhèn)繼烤煙之后的第二大支柱產業(yè)?，F(xiàn)就產業(yè)發(fā)展背景、發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展前景、等試作分析，并淺談其加快發(fā)展的思路及對策。

一、紅肉蜜柚產業(yè)發(fā)展背景及必要性

（一）發(fā)展背景

石蓮鎮(zhèn)是傳統(tǒng)的烤煙大鎮(zhèn)，是湄潭縣主要的烤煙生產基地之一，年均近300萬斤的生產任務居全縣之首。

八、九十年代在烏江及其支流兩岸零星栽種過白沙柚、沙田柚等柚品種，取得了不錯的效果，但由于樹種老化，品質受到影響，急需更新?lián)Q代。近年來，隨著產業(yè)結構的調整，烤煙已逐漸成為“夕陽產業(yè)”，依托烤煙支柱的石蓮經濟面臨著產業(yè)轉型的歷史考驗，怎樣從傳統(tǒng)發(fā)展成熟的產業(yè)中實現(xiàn)轉型，找到新的替代產業(yè)，實現(xiàn)平穩(wěn)過渡；怎樣從激烈的發(fā)展競爭中脫穎而出，走出有別于人又適宜石蓮的產業(yè)發(fā)展之路，實現(xiàn)石蓮全民的脫貧致富，辛勤的石蓮干部在思考，勤勞的石蓮人民在思考。

在面對嚴峻的發(fā)展環(huán)境，石蓮鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府審時度勢，強力推進農業(yè)產業(yè)化建設，2008年石蓮鎮(zhèn)開始引進紅肉蜜柚，在黃蓮壩村種植1400畝，2009年又發(fā)展992畝。幾年后，這批最先栽種紅柚投產，品質優(yōu)良，且微酸味道有別于原產地福建平和紅柚，深受廣大消費者的喜愛，上市不久便被搶售一空。至此，石蓮人找到了真正適合石蓮長遠發(fā)展的產業(yè)。

（二）紅肉蜜柚產業(yè)發(fā)展的必要性

石蓮鎮(zhèn)是一個缺乏礦產資源支撐、缺乏傳統(tǒng)工業(yè)基礎、缺乏就近大城市依托的農業(yè)大鎮(zhèn)，多年來，一直以烤煙作為主導產業(yè)，其經濟發(fā)展相對滯后。在脫貧攻堅戰(zhàn)中，雖然取得一定成效，但是要從根本上解決貧困問題，如何解決長遠發(fā)展問題，帶動當地經濟的發(fā)展，因此，發(fā)展特色產業(yè)促進群眾增收致富已迫在眉睫。

石蓮鎮(zhèn)地處烏江河谷地帶，海拔低，積溫高，適宜發(fā)展經果林產業(yè)。由于烏江構皮灘庫區(qū)建設，沿江很多群眾移民搬遷，部分土地無人耕種，又加上近年來大量的中青年勞動力外出務工等原因，加劇了土地撂荒現(xiàn)象。又由于石蓮鎮(zhèn)多山地，且地廣人稀，加上交通不變，種植傳統(tǒng)糧食作物，產值低下。為把劣勢轉化成優(yōu)勢，把荒地變成寶地，石蓮鎮(zhèn)黨委政府結合產業(yè)結構調整，結合鎮(zhèn)情，請專家論證發(fā)展紅肉蜜柚產業(yè)的可行性，積極引導群眾種植紅肉蜜柚，加快名優(yōu)水果產業(yè)的發(fā)展，增加農民收入，實現(xiàn)脫貧致富。

二、發(fā)展現(xiàn)狀

（一）產業(yè)建設精準發(fā)力

近幾年來，石蓮鎮(zhèn)根據鎮(zhèn)內地勢特點、土壤結構、氣候條件、林業(yè)綠化、水利資源建設等有利因素下，探索出符合本地發(fā)展實際的路子。石蓮鎮(zhèn)黨委、政府提出“強抓產業(yè)、突破城建、統(tǒng)籌常規(guī)、創(chuàng)新特色”的工作思路，緊扣發(fā)展第一要務，保持戰(zhàn)略定力，深處著手，精準發(fā)力，脫貧攻堅工作穩(wěn)健起步，步伐矯健，成效明顯。其中，以黃蓮壩村為代表，2008年，該村根據本村適宜種植“紅肉蜜柚”的有利條件，在鎮(zhèn)黨委政府的支持下、在村兩委班子的精心規(guī)劃下以及在技術人員的指導下開始推廣種植“紅肉蜜柚”，全村大部分農戶都種上了“紅肉蜜柚”，截止2015年，黃蓮壩村“紅肉蜜柚”種植面積達2392畝，目前已掛果投產1600畝，產值達到7000元每畝。黃蓮壩村在“紅肉蜜柚”產業(yè)發(fā)展上的成功之舉，為石蓮鎮(zhèn)特色產業(yè)的發(fā)展奠定了寶貴的基礎。

（二）因勢利導對接政策

2016年，是“十三五”開局之年，是落實“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念的起步之年，更是脫貧攻堅的奮戰(zhàn)之年。站在新起點，面對新形勢，如何繼續(xù)堅守生態(tài)與發(fā)展兩條底線，走出一條不同于其他地方的脫貧攻堅新路子和在“月月造林”中，如何做到植管結合，這是石蓮鎮(zhèn)黨委、政府一直深思的問題。在“月月造林”行動的助推下，石蓮鎮(zhèn)黨委、政府積極與上級部門對接，從多角度、深層次的分析和講解了石蓮鎮(zhèn)產業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，極力爭取到2016年“水土保持”、“鞏固退耕還林”兩個產業(yè)發(fā)展，總計10582畝的“紅肉蜜柚”種植項目，在石蓮鎮(zhèn)黨委、政府的支持下，在石蓮鎮(zhèn)人民群眾的積極參與下，大力種植和發(fā)展特色產業(yè)“紅肉蜜柚”，迄今為止，石蓮鎮(zhèn)共種植紅肉蜜柚14000畝，并建立了“石蓮鎮(zhèn)脫貧攻堅萬畝‘紅肉蜜柚’種植基地”，實現(xiàn)了生態(tài)與發(fā)展的有機結合。

2016年，種植紅肉蜜柚10582畝，種植戶中涉及貧困戶141戶，目前苗木存活率高，長勢良好，我鎮(zhèn)紅肉蜜柚產業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。2017年在鎮(zhèn)黨委政府的主導下，初嘗蜜柚甜頭的人民群眾種植激情高漲，又發(fā)展了6500畝，目前正在調苗階段，部分已到達并迅速移栽。剩余部分在2月內可完成移栽。

（三）找準路子脫貧致富

石蓮鎮(zhèn)立足本地自然資源和傳統(tǒng)產品的特點，積極引導人民群眾組織開創(chuàng)農村經濟發(fā)展模式，轉變農業(yè)增長方式，發(fā)展具有競爭力的“紅肉蜜柚”主導特色產業(yè)，為農民開辟致富增收的新途徑?！凹t肉蜜柚”產業(yè)“變身”特色大產業(yè)，石蓮鎮(zhèn)黨委、政府緊緊圍繞產業(yè)結構調整，利用得天獨厚的自然優(yōu)勢大力發(fā)展紅肉蜜柚特色產業(yè)。科學規(guī)劃，同時出臺扶持政策，邀請專家、組織農技人員到田間地頭做好技術服務指導，組織合作社積極引進優(yōu)質品種，建立以黃連壩村為中心的紅肉蜜柚萬畝基地，為脫貧攻堅打下堅實基礎。

三、紅肉蜜柚發(fā)展前景及思路

（一）發(fā)展前景

經鑒定認為：紅肉蜜柚是由琯溪蜜柚芽變而來，其含有的營養(yǎng)成分番茄紅素和β-胡羅卜素，對人體的健康非常有益，從醫(yī)學上來講，可以起抗氧化作用，去除人體內的自由基，具有抗癌作用，是一種保健營養(yǎng)食品。由于果肉紅色，在市場上對消費者有感官的吸引力。而且紅肉蜜柚品質良好產量穩(wěn)定，對生產者和消費者都具有很好的發(fā)展前景，已成為我國目前熱火的柚子品種。

2016年11月12日，我鎮(zhèn)承辦的“中國·貴州湄潭石蓮烏江牌紅肉蜜柚采摘節(jié)暨現(xiàn)場競買會”隆重開幕，石蓮紅肉蜜柚橫空出世，當天評出“柚王”、“果王”，單個最高價拍出2200元，單株拍出5000元，所有參拍紅肉蜜柚近20噸被搶售一空，供不應求，震驚湄潭內外，正式拉開了石蓮紅肉蜜柚廣闊的市場前景。

（二）未來發(fā)展思路

石蓮鎮(zhèn)紅肉蜜柚已初具規(guī)模，但遠遠不能滿足廣闊的市場需求，今后應在強基礎、上規(guī)模、創(chuàng)品牌、市場拓展，提升經濟效益，增加收益上下功夫。1.強基礎

目前，石蓮鎮(zhèn)紅肉蜜柚種植已有一定的面積，但規(guī)模海不算大，鎮(zhèn)黨委政府的任務是要加大宣傳，在適宜地區(qū)穩(wěn)步發(fā)展，加大資金投入，搞好基礎設施建設，規(guī)劃號果園，高標準建設果園，做到路通、水通、電通，立足高起點，標準化栽培。

2.擴規(guī)模

紅肉蜜柚適宜種植在海拔800米以下山地及排水條件較好地區(qū)，石蓮鎮(zhèn)大部分地區(qū)海拔低于800米，且山地河谷地帶，通風排水條件上佳，得天獨厚的地理條件石蓮鎮(zhèn)大力發(fā)展紅肉蜜柚的有力保障。鎮(zhèn)黨委政府的目標是繼續(xù)擴大規(guī)模，乘勢而上，再經過幾年的努力，全鎮(zhèn)紅肉蜜柚種植面積要達到3萬畝以上，實現(xiàn)人均1畝柚，著力打造紅肉蜜柚專業(yè)鎮(zhèn)。

3.樹品牌

經過調研，紅肉蜜柚具有極高的綜合利用價值，從表皮到果皮，從果肉到果渣均可開發(fā)利用。果肉可加工成蜜柚果脯、蜜柚軟糖、蜜柚果茶、蜜柚果醬、蜜柚果凍、蜜柚飲料等8個新產品；外果皮可以提煉香精，再提取黃酮類化合物，中果皮可作優(yōu)質果膠的原料，柚子囊可以榨汁，殘余的柚子渣可加工成飼料、肥料。1噸鮮蜜柚價值3000元，若經過深加工，附加值可增八倍，達到24000元。

石蓮產的紅肉蜜柚有別于福建等地產的紅肉蜜柚，帶有高原山地獨特的口味和特有有益微量元素，為廣大消費者所青睞，現(xiàn)已遠銷省內外。因此，成立自己的公司，開發(fā)打造屬于石蓮的紅肉蜜柚系列品牌已迫在眉睫，這也是鎮(zhèn)黨委政府近期要完成的目標之一。

4.拓市場

在激烈的市場競爭中，單純的售賣紅肉蜜柚鮮果不足以立足，不僅要加大招商引資力度，充分運用招商活動、展銷會進行產品推介，拓展市場占有量；還要加強企業(yè)聯(lián)系，引進資金，尋求合作，推行初級產品深加工，杜絕“剪刀差”，要不斷推動石蓮紅肉蜜柚產業(yè)發(fā)鏈展壯大，做好石蓮紅肉蜜柚這塊“金字招牌”。

不可否認，紅肉蜜柚已逐漸成為石蓮鎮(zhèn)的主導產業(yè)，將來必然為我鎮(zhèn)脫貧攻堅和實現(xiàn)同步小康提供有力保障，為石蓮經濟社會發(fā)展書寫更加壯美的篇章。

第二篇：紅肉蜜柚種植技術培訓計劃

紅肉蜜柚種植技術培訓計劃

一、指導思想

鎮(zhèn)成人文化技術學校是科教興農的育人基地，是開發(fā)農村智力資源，培養(yǎng)人才的主要途徑。為了進一步發(fā)揮教育在解決“三農”問題中的積極作用，結合我鎮(zhèn)實際，加強領導，強化措施，扎實推進鎮(zhèn)成人文技校上新水平，全面提高農村勞動者的科技素質，促進我鎮(zhèn)經濟和社會事業(yè)全面發(fā)展。通過培訓，使農民掌握一門技能，以促進紅肉蜜柚高產栽培技術、病蟲害防治技術的推廣應用為目標，為推動無公害果品生產發(fā)揮重要作用。

二、培訓任務

通過本課程的學習，使培訓對象能掌握一定基礎的紅肉蜜柚生長發(fā)育規(guī)律及環(huán)境條件的關系，掌握紅肉蜜柚高產、穩(wěn)產、優(yōu)質的基本理論及技術措施，初步具有指導紅肉蜜柚生產的能力。

三、培訓目標

1、課程任務：掌握紅肉蜜柚種植的基礎理論知識和實際操作技能。

2、課程措施：采用理論結合模擬實踐的模式，指導生產實踐。

四、培訓內容

紅肉蜜柚種植技術

1、建園（園地選擇、種植密度、挖坑回填）

2、定植（配置授粉樹、定植時間、定植方法）

3、整形修剪（整形、修剪）

4、施肥（幼樹施肥、結果樹施肥）

5、促花保果措施（多效唑的應用）

五、課時安排

1、課時安排：6課時

2、授課形式：面授，以理論授課為基礎，以情景模擬教學為輔助手段。

六、培訓要求

學員必須嚴格遵守培訓紀律，杜絕遲到、早退現(xiàn)象，服從成人文化技術學校的管理，以確保學員能夠掌握技能，學以致用，實現(xiàn)“技能致富”的目標。

高州市潭頭鎮(zhèn)成人文化技術學校

2017年2月12日

第三篇：福建平和紅肉蜜柚高產栽培技術

福建平和紅肉蜜柚高產栽培技術

摘要: 主要介紹了紅肉蜜柚的特征特性,并從選用良種與高標準種植、肥水管理、土壤管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等方面內容.關鍵詞:平和,紅肉蜜柚,栽培技術.平和紅蜜柚為蕓香科，柑桔屬作物，是柚類中的一個優(yōu)良品種，具有早結、豐產、穩(wěn)產、果大、形美、肉質嫩脆、汁多、酸甜適中、有蜜香味等優(yōu)點。蜜柚樹幼齡階段栽培管理的目的是促進根系和枝梢生長，培養(yǎng)強大而發(fā)達的根群和早結、豐產、穩(wěn)產的樹冠。2005年9月25日已通過福建省非主要農作物品種認定委員會組織的技術鑒定。檢測發(fā)現(xiàn):紅肉蜜柚較傳統(tǒng)的琯溪蜜柚成熟期早20 d,比琯溪蜜柚含有更豐富的番茄紅素和β-胡蘿卜素,具有抗氧化及抗癌等保健作用,口感也更佳,酸甜搭配更符合人們的口感需要,市場價值和發(fā)展前景都更好。2005年,從福建省平和縣引入紅肉蜜柚,在廣東省梅州市順興種養(yǎng)集團有限公司建園,果園面積1.3 hm2。種植第2年平均產量1 200 kg/hm2,產值4.8萬元/hm2;第3年平均產量18 t/hm2,產值72萬元/hm2,取得了良好的經濟效益。

1平和紅肉蜜柚特性

平和蜜柚屬亞熱帶常綠喬木果樹，樹冠圓頭形，樹勢強，枝條開張下垂，枝葉茂密，葉片大，長卵圓形。在肥水充足條件下，柚樹一年春夏秋冬可以抽梢4-5次，除冬梢外，各種枝梢都可能成為結果母枝，但以春梢為主，夏秋梢結果母枝較少。平和蜜柚花芽在9—12月份，3月中下旬初花始開，4月中旬前后盛花怒放，10月下旬果實成熟。栽后第三、四年進入初果期，每株產量可達15千克以上，第五、六年后進入盛果期，每株產量可達100-200千克。高產時畝產可達兩萬斤。栽培得法的話，柚樹的結果期約五、六十年，長的可達七、八十年,其中紅肉蜜柚一年四季都能抽生新梢,每年能抽梢4～5次,在梅州地區(qū),紅肉蜜柚一年四季均能開花,但集中在3月中下旬盛花,自花結實率高,一般可達50%以上;果實發(fā)育期為4月上旬至9月下旬初,9月中下旬至10月上旬成熟。紅肉蜜柚樹形、葉片、果形與琯溪蜜柚相似,不同的是果肉汁胞紅色,比琯溪蜜柚甜,較早熟15～20 d。果形倒卵形,平均單果重1.48 kg,可溶性固形物11.4%,汁胞呈紅色,色素為番茄紅素和β-胡蘿卜素,果汁豐富,酸甜適口,品質較佳。

2紅肉蜜柚園地選擇

2.1紅肉蜜柚山地要求選擇坡度小于25度的荒山、低丘緩坡等，平地可選擇荒地、荒田、山垅田等，并同時要求有水源、交通較為方便及無環(huán)境污染(遠離工業(yè)區(qū))。

3栽培技術 3.1選擇良種紅肉蜜柚苗高產種植

良種是高產優(yōu)質的基礎,要求接穗品種純正、早結、豐產,砧木抗逆性強,接穗與砧木完全吻合,不帶病蟲源,利于苗木植后迅速恢復生長,長勢良好。種植質量的高低直接影響植后的長勢和第1次掛果時間的到來。為了提高種植質量,果園實行統(tǒng)一規(guī)劃,連片種植,按一定行比相間合理密植,種植株行距5 m×5 m。在每次新梢老熟后至下次發(fā)梢前定植,以春季和秋冬植最適宜。種植前開好1 m3的大穴,分層埋入雜草、餅肥、磷肥等基肥。定植前先將植穴內的基肥與土壤混合均勻,避免根系與肥料接觸,植穴培成寬約1 m的土墩,高出地面15～30 cm。種植后壓實土壤,淋足定根水,并覆蓋稻草保持土壤濕潤。

3.2 肥水管理

一般植后20天左右，新根開始生長時應開始施肥。做到“一梢三肥”，即留梢前25~30天重施肥1次，留梢前10天左右施1次催芽肥，抽吐新梢后7天左右施1次壯梢肥。幼樹以施氮肥為主,一至三年生樹施純氮100～400 g/株,氮∶五氧化二磷∶氧化鉀以1.0∶0.3∶0.5為宜。施肥的原則一般采用1次梢2次肥,每次施肥量不能過多,宜勤施薄施。春梢萌發(fā)前施速效肥,以促使早發(fā)多發(fā)春梢。為促使秋梢多而整齊,應增加抽梢前的氮肥用量,在秋梢充實期則適當多施加磷鉀肥。合理的施肥能滿足柚樹對氮、磷、鉀等元素的要求,達到早結、豐產、優(yōu)質的目的,成年樹的施肥時期、種類、數量、方法要因時、因地制宜,應做到有機肥為主,輔以磷鉀肥,促進果實迅速增大增重,改善品質。成年樹施肥首先要根據6個主要施肥時期,即采果肥(結合冬季深翻擴穴進行)、現(xiàn)蕾肥、謝花肥、穩(wěn)果肥、壯梢壯果肥、秋梢肥,其次還需根據植株的掛果量、樹勢等來確定是否需要追肥[1-2]。在中等肥力土壤條件下,株產100 kg左右,其氮年施肥量為2.2~2.5 kg/株,其中有機氮占總施氮量40%~45%,平衡施肥比例氮∶磷∶鉀為1.0∶0.5∶0.9,即年施稀糞水200~250 kg/株,花生麩10~12 kg/株、廄肥75~100 kg/株、復合肥2.0~2.5 kg/株、尿素2 kg/株、硫酸鉀2 kg/株、過磷酸鈣3 kg/株。采果肥結合冬季深翻擴穴進行,占全年施肥量的40%~60%。轉

3.3 土壤管理

要根據園地的地形、地勢、土壤條件進行改良。山坡丘陵柚園應逐年擴穴深翻，增施有機肥，不斷改良土壤。保持果園疏松、濕潤,可用生草覆蓋的方法改善果園小氣候,當久旱未雨、中午強烈陽光照射葉片微卷時應及時做好抗旱工作,進行淋、滲灌或噴灌,保證水分充足。枝梢生長期、花芽分化期(3—5月)、果實生長發(fā)育期(7—10月)必須適時灌水,保持土壤濕潤,灌水量達到田間最大持水量的60%~70%。在曬果嚴重的地方,為防日灼發(fā)生,可用白紙貼于日灼部位。3.4 整形修剪

紅肉蜜柚的整形修剪要求幼齡樹的修剪強調“抹芽控梢”并掌握“去早留齊,去少留多”的原則,待全株大部分末級梢都有3～4條新梢萌發(fā)時,即停止抹梢。結果樹的修剪一般分冬剪和夏剪。修剪時,樹冠外圍中上部宜重,并以疏剪為主,內膛枝宜輕。冬剪在采果后至春芽萌動前15～20 d進行,主要剪除病蟲枝、枯枝,疏剪樹冠外圍中上部過密的交叉枝及其他弱枝條,適當短截衰弱枝和當年結果母枝。夏剪一般在放秋梢前15～20 d進行,主要修剪落花落果枝、老鼠尾巴枝、掃把枝、瘦弱枝、疏剪樹冠外圍中上部少量交叉的弱枝.3.5 花果管理

控制果實大小。實踐證明，果實的粒化程度與果實大小成顯著的正相關。單果重控制在1.5㎏左右為宜。9—11月根據樹勢適當控水、對直立枝拉成斜生狀態(tài),也可用斷根或在9月至10月上旬進行環(huán)割,環(huán)割寬度掌握在0.1~0.2 cm,深達木質部為宜。對結果母枝,在花蕾期先疏花序后疏蕾,掌握去頭掐尾留中間的原則,疏弱留壯花2~3朵。摘除早夏梢。5月上旬生理落果后,分2~3次根椐樹勢留結果量,留果均勻分布,去除病蟲果、畸形果。在柚果謝花后60 d開始套袋。套袋前(晴天),將柚果用80%三乙膦酸鋁(疫霜靈)800倍液加克螨特1 500倍液徹底噴透,待藥液干后4 h進行套袋[5]。果實成熟采收時摘袋。

3.6 病蟲害防治

紅肉蜜柚苗圃、幼樹、結果樹生長期間里都不同程度地發(fā)生蟲危害。防治蟲害，要貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，以有利控制蟲為害，是發(fā)展柚果生產的一個重要保證。果實膨大期是病蟲最易發(fā)生的時期。主要做好疫病、潰瘍病、銹蜘蛛、介殼蟲等病蟲害的防治。對于主要病害的防治,生產上除了加強栽培管理,提高樹體抗病力外,可結合冬季清園,消滅越冬菌源及在梅雨和臺風季節(jié)噴大生M-

45、波爾多液等藥預防,效果較佳。主要蟲害的防治,生產上結合冬季清園、噴速撲殺1 000倍液、克螨特800~1 000倍液混合液防治,可減少越冬蟲源,減輕翌年為害。

4提倡適時采收

平和紅肉蜜柚早采會影響果實品質，且不利于貯藏。適宜采收期：海拔100M以下為10月上中旬；海拔100－300M為10月中下旬；海拔300M以上為10月下旬至11月上旬。

參考文獻

[1] 曾蔚,胡曉苑.紅肉蜜柚特征特性及栽培技術 [J]現(xiàn)代農業(yè)科技.2010(13):13

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第四篇：2010年高考作文時鮮素材——紅肉蜜柚

2010年高考作文時鮮素材——紅肉蜜柚

今年四月，焦點訪談欄目播出了一期反映一位農民維權的節(jié)目《紅肉蜜柚之爭》，內容為：1998年，福建農民林金山在自家果園里發(fā)現(xiàn)了一棵果肉呈紅色且口感好的柚子樹，他在家里進行培育并把這件事報告了縣科委。不久包括林金山在內的科研組成立了，幾年后研究成果通過了省里的鑒定，并得到了國家植物新品種權證書。可林金山卻發(fā)現(xiàn)，這項研究成果被課題組成員陸修閩等人做了手腳。林金山的權利被剝奪，他甚至還得花錢買新品種權，才能銷售自己發(fā)現(xiàn)、自己培育的紅肉蜜柚樹苗。

十月，記者再次來到福建省平和縣了解紅肉蜜柚之爭的進展情況。林金山告訴記者他發(fā)現(xiàn)陸修閩所寫的紅肉蜜柚項目申請書中，種苗的發(fā)現(xiàn)人被寫成了當時平和縣科技局干部、曾在小溪鎮(zhèn)掛職當副鎮(zhèn)長的盧新坤。此人現(xiàn)在已調入省農科院果樹所，成了陸修閩的同事。面對記者誰發(fā)現(xiàn)紅肉蜜柚的提問，盧新坤卻以“就像天安門是誰發(fā)現(xiàn)的，這怎么回答？”，“你這樣問非常錯很無知”來回應。

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，當地一家叫天意紅肉蜜柚公司的創(chuàng)辦人是陸修閩的愛人繆愛珍和盧新坤等人。天意公司開辦于2005年11月，而這個時間，正是紅肉蜜柚剛剛通過省里鑒定的時候。一拿到鑒定證書，陸修閩等人就背著林金山等課題組成員打起了自己的算盤，利用課題組研究的成果，開辦了這家以推廣銷售紅肉蜜柚為主的公司。利用職務研究成果來辦公司搶占紅肉蜜柚的市場，是陸修閩和盧新坤等人不愿意承認林金山等農民擁有品種權的原因。

記者在省農科院采訪時，一位負責人私下表示，“新品種權主要不是為農民服務的，是為科研人員報項目出成果用的。農民只能是我們的技術員，他們不可能搞什么科研工作?！边@種說法不僅是對國家實施植物新品種權保護制度的曲解，對參與科研的農民也極不公平。

第五篇：農村集貿市場現(xiàn)狀及發(fā)展思考

農村集貿市場現(xiàn)狀及發(fā)展思考

摘要：改革開放以來，農村集貿市場在搞活農村經濟，推進農業(yè)產業(yè)化進程中起著舉足輕重的作用，但是，與城鎮(zhèn)建設相比，農村集貿市場無論是在硬件建設，還是規(guī)劃管理上，都存在著較大的差距，嚴重制約了農村經濟社會的發(fā)展。如何利用新農村建設的大好時機，切實加強農村集貿市場的基礎建設，進一步規(guī)范管理規(guī)劃，應引起政府及相關部門的高度重視，筆者從工商行政管理的角度，談點一己之見。

關鍵詞：農村集貿市場現(xiàn)狀分析建議

連續(xù)五年的“中央1號”文件，讓“三農”問題一直成為聚焦熱點，農業(yè)農村工作取得的成績有目共睹，農民朋友得到實惠很多，但是，各級黨政部門主要是從農業(yè)產業(yè)化、農業(yè)政策扶持、減輕農民負擔等大處著手，對于農民集中交換、購物的農村集貿市場的建設卻重視不夠，改革開放30年來，農村集貿市場的發(fā)展變化實際上非常緩慢，目前，多數集貿市場已不能滿足老百姓的交易需求，給主管市場的工商部門的監(jiān)管服務工作帶來了巨大的挑戰(zhàn)。如何利用新農村建設的大好時機，充分發(fā)揮工商職能優(yōu)勢，積極向政府建議，搞好市場規(guī)劃建設，努力培育有規(guī)模、上檔次的集貿市場，為經營者和廣大農民消費者提供舒適的交易場所，顯得十分重要和必要。

一、農村集貿市場現(xiàn)狀及分析。

（一）農村集貿市場具有“大”、“散”、“雜”、“小”的特點。在農村集貿市場中從事交易的既有個體工商戶，有企業(yè)，也有企業(yè)的分支機構，有自產自銷農產品、不需辦照的農民，也有應該辦理證照，而未辦證照的經營者，市場主體呈現(xiàn)出多樣性和復雜性。因為農民購買商品多集中在趕集天，人多擁擠，市場的表面規(guī)模較“大”；從經營場所看，有利用民房開設的店面，有在屋檐底下搭蓬擺設的攤點，也有在路邊鋪起的地攤，市場的經營較“散”；從經營的商品來看，不少經營者銷售的商品中既有日用百貨，又有副食，甚至還兼營農資商品，銷售的商品較“雜”，受經濟實力影響，多數經營者的經營規(guī)模很“小”。以上特點，使農村工商監(jiān)管巡查任務繁重，監(jiān)管效率十分低下。

（二）無照經營和超范圍經營現(xiàn)象比較突出。無照經營現(xiàn)象是市場經濟的頑疾，合法經營者意見很大，部分消費者也很反對，一直是困擾工商部門的難題，農村集貿市場表現(xiàn)尤為突出。其原因一方面是由于經營者素質普遍較低，守法意識較差，主動辦照意識不強，通常是先經營，直到工商部門巡查到，才不得已而辦照；另一方面，一些特殊行業(yè)的前置許可手續(xù)辦理程序比較復雜，如餐飲、藥品行業(yè)，經營者主觀上想辦理營業(yè)執(zhí)照，但由于不能-2-

提供前置審批手續(xù)，工商部門便不能準予其進入市場，經營者受利益驅使，擅自無證無照經營；同時，無照經營的查處難度也較大，雖然國務院給予了工商部門《無照經營查處取締辦法》這把上方寶劍，但在具體執(zhí)行中卻阻力重重，比如在面對一些經營規(guī)模小、效益差，特別是一些老弱貧困人員的無照經營以及超范圍經營個體戶，要實施查處取締，確實讓基層執(zhí)法人員很難為情。

（三）集鎮(zhèn)規(guī)劃和交易秩序較亂。以秀山縣為例，全縣32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，僅有5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有專門的農貿市場，其余27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市基本上是以街為市、以路為市，屬自發(fā)性市場，每逢趕集時，往往造成交通堵塞，擁擠不堪，即使是縣城的2個較大規(guī)模市場，由于缺乏必要的規(guī)劃，也是既有五金建材，又有日雜副食，其專業(yè)化水平很低，不利于提升市場檔次，阻礙了市場向專業(yè)化、規(guī)?；较虬l(fā)展。

（四）市場衛(wèi)生狀況較差。除縣內6個已專門修建的農貿市場外，其余集貿市場由于主體資格不明，清潔衛(wèi)生的管理成了老大難問題，各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府通常是委托村（居）發(fā)委員會代管，由于衛(wèi)生經費、管理體制等原因，很難管理到位，于是農貿市場成了“臟、亂、差”的集中地。

以上現(xiàn)狀，究其原因，主要問題是政府部門的規(guī)劃管理不到位，在日常巡查中，有不少經營者反映，現(xiàn)在的市場根本沒有人

管了，言下之意，原來還有人在管，的確，工商部門在未實現(xiàn)市場管辦脫鉤前，市場的規(guī)劃和秩序（有形秩序）還是不錯的，最起碼還讓經營者認為有人在管，自2002年交給當地政府后，才出現(xiàn)了無人管的現(xiàn)象，當然，筆者并不是否定管辦脫鉤的科學性，只是想提醒政府應將有形市場的規(guī)劃管理責任分解落實到相關部門，工商部門將義不容辭地履行相應的管理職責。

二、農村市場的監(jiān)管建議。

（一）強化市場規(guī)劃建設。政府及相關主管部門應加強對集貿市場的規(guī)劃建設，按照“誰修建、誰受益”的原則，吸引民間資本開發(fā)集貿市場，理順集貿市場的產權關系，由開發(fā)商對市場硬件及衛(wèi)生進行管理，市場管理部門負責軟件管理。

（二）要進一步加強法律法規(guī)宣傳。新農村建設要求的新型農民是“有文化、會經營”的農民，為此，各級主管部門要在引導農民“會經營”上下功夫。日常檢查中部分農村個體戶根本不知道要辦執(zhí)照，為檢查商品的質量，要建立進貨臺賬，認為工商部門要求其辦照就是為了收錢。交了錢之后就沒事了，執(zhí)照有無不重要，有了執(zhí)照掛不掛更是無所謂，部分人對工商職能的否定，與工商部門對法律法規(guī)的宣傳不夠不無關系。雖然《城鄉(xiāng)個體工商戶暫行條例》將近20年，但并不等于個體戶都懂了，《無照經營查處取締辦法》也不僅是工商部門用于執(zhí)法的工具，還應該成為-4-

經營者守法經營的教材，宣傳貫徹國家的法律法規(guī)是政府及各級部門的應盡職責，一方面，工商部門要在市場巡查中認真宣傳法律法規(guī)，另一方面，要充分發(fā)揮“一會兩站”的宣傳功能，同時，還要切實加大對行業(yè)協(xié)會的規(guī)范和指導，只有讓經營者先知法、懂法，最后才能守法，才能在全社會倡導誠信經營；只有讓廣大消費者知道自己有哪些合法權利，怎樣才能有效維護自己的合法權利，才能在全社會掀起打假治劣的良好氛圍，才能改變對無照經營現(xiàn)象監(jiān)管的被動局面。

（三）要進一步將工商服務職能向農村市場延伸。按照“多予、少取、放活”的方針，工商部門要認真兌現(xiàn)注冊登記優(yōu)惠政策，切實降低市場準入門檻，協(xié)助農村個體戶完善相關前置手續(xù)，有計劃、有步驟地減免“規(guī)費”收取，從根本上減少無照經營現(xiàn)象。

（四）要切實加大對無照經營行為的查處力度。既要鼓勵農民經商、辦企業(yè)，大力發(fā)展農村個體私營經濟，又要立足發(fā)展，加強規(guī)范，做到寬嚴適度。特別是對于一些與人民群眾生命財產安全息息相關的高危行業(yè)，要嚴格審查前置許可手續(xù)，嚴把市場準入關，加大巡查監(jiān)管力度，堅決打擊違法經營行為；要加大對農資市場和食品市場的監(jiān)管力度，嚴厲打擊制售假冒偽劣、坑農害農的不法行為。