第一篇：案例17：酒店消防設施故障預防

案例17

有效預防消防設施故障，確保酒店安全

一、案例：

某家酒店，一日早晨一位員工上班時發現飯店西側陰井蓋有水溢出，立即報告值班經理，酒店總經理和相關人員即刻趕到現場，組織有關人員進行排查，發現是地下泵房上區噴淋無故啟動，造成屋項消防水溢出，經關閉相關閥門，溢水停止。由于酒店員工及時發現匯報，酒店立即采取了措施，避免了一起大的事故及造成損失。

二、分析：

經過測試，此次故障系酒店更新改造后，設備系統中存在的問題，由于系統發出的錯誤指令導致噴淋啟動。

在設備系統存在故障情況下產生的主要原因有：

1、水泵啟動控制信號故障時：噴淋泵啟動后，控制中心無水泵啟動報警信息，值班人員無法知曉水泵工作情況。

2、水流指示器故障時：當管路有漏水現象會造成管道水壓力下降，易引起水泵啟動，但無報警信息，值班人員無法知曉水泵工作情況。

三、正確做法：

1、產生噴淋泵無故啟動應查明下列原因：

⑴ 噴淋泵啟動后，消防中心值班室有無報警信息？ ⑵ 噴淋泵啟動后消防中心值班室有無打印記錄？ ⑶ 消防中心值班室有無水流指示器的報警信息？ ⑷ 查明系統漏水點（部位）

2、根據所查故障信息的分析，判定產生故障的原因，制定維修方案并及時處理。

3、安全是酒店的生命線，是金陵連鎖發展的根本保證。消防安全須警鐘長鳴。酒店要建立健全消防事件應急處理方案，并確保能隨時啟動有效。

4、建立設備設施定期檢查制度，防止設備出現隱形故障。酒店更新改造區域工作結束，須及時對該區域消防設施設備進行全面檢測、驗收，確保所有設備正常運轉。

5、消防培訓須常抓不懈。要加強對員工消防知識培訓，同時金陵連鎖酒店要求所有成員酒店必須建立每月一次消防模擬演習制度，定期對不同區域消防設備設施進行循環檢查，確保酒店的消防設施和消防報警系統處于良好狀態，員工訓練有素，沉著應對突發事件。

6、消防設備設施出現故障后，應及時通知消防監控設備供應商到現場進行檢測。如有造成損失，應及時向保險公司申請索賠。

第二篇：酒店消防設施配備標準

酒店消防設施配備標準

1．消防車道：

（1）酒店沿建筑物的兩個長邊設有消防車道，車道盡頭有回車道。

（2）消防車道寬度不少于3.5米，與酒店建筑物外墻之間的間距大于5米。

（3）消防車道下的管道和儲溝能承受大型消防車輛的壓力。

2．消火栓：

（1）酒店設有室外和室內消火栓系統、消防水泵房和自動噴水裝置。

（2）室內消火栓栓口出水方向與設置的墻面成90°角，采用高壓給水系統，給水管網設水泵接合器，并有明顯標志。

（3）酒店客房及其他營業場所和公共走道均設有自動噴水裝置。

3．消防自動報警系統：

（1）報警區域按樓層劃分，探測區域按獨立房間劃分。

（2）區域報警控制器應設在有人值班的房間和場所，安裝在墻壁上的報警控制器，其底邊距地面的高度不小于1.5米。

（3）報警區域內每個防火分區設有手動報警按鈕，設置部位明顯，便于操作，安裝在墻上時，距地面高度為1.5米。從一個防火區域內的任何位置到最近的一個手動報警按鈕的步行距離不大于30米。

（4）消防控制中心有顯示安全保護的重點部位，疏散通道和消防設備所在位置的平面圖或模擬圖。

（5）消防中心嚴禁其他無關的電氣線路和管路通過，送回風管的穿墻處設有防火閥，工作接地電阻小于4歐姆。采用聯合接地時，接地電阻值小于1歐姆，或用專用接地干線引至接地體，接地干線應用銅蕊絕緣導線電纜，其線蕊截面積不少于16平方毫米，接地板引至各消防設備的接地線，應選用銅蕊絕緣軟線，其線蕊截面積不小于4平方毫米。

4．安全疏散設施：

（1）消防電梯：機房與井道采用耐火極限不低于2.5小時的墻分隔，井底有排水設備，有消防隊專用的操縱按鈕，底層前室面積不小于6平方米，并有直通室外的出口或經過長度不超過30m的通道。

（2）疏散樓梯：通往疏散樓梯的太平門為向外開啟的防火門，并有明顯的指示標志，樓梯間為封閉式，設有正壓送風和排風設施，每間客房內均有通向疏散樓梯的線路指示圖。

5．應急照明裝置：

（1）應急照明裝置設在墻上或頂部。

（2）各營業場所、通道及疏散樓梯、消防電梯、消防監控中心、消防泵房、配電室和電話總機房均設有應急照明裝置，其最低照明不低于0.5勒克斯，照明供電時間不少于20分鐘，其中消防控制中心、消防泵房和配電室的照明應保持同正常狀態。

第三篇：ZXJ10交換機故障預防

ZXJ10交換機故障預防

中興通訊網絡事業部南京用服部

ZXJ10交換機故障預防

目錄

1.病毒感染....................................................................................................................................................1 2.網絡風暴....................................................................................................................................................2 3.傳輸故障....................................................................................................................................................3 4.對端設備問題............................................................................................................................................4 5.雷擊............................................................................................................................................................5 6.日常維護....................................................................................................................................................6 6.1 服務器C盤空間不足........................................................................................................................6 6.2 服務器數據庫空間不足.....................................................................................................................6 6.3 數據未及時備份.................................................................................................................................7 6.4 數據未及時轉儲.................................................................................................................................8 6.5 機房環境不符合要求.........................................................................................................................8 6.6 線纜松動.............................................................................................................................................9 7.機房停電..................................................................................................................................................10 8.誤操作......................................................................................................................................................11 8.1 數據配置誤操作...............................................................................................................................11 8.2 硬件操作不規范...............................................................................................................................12 9.未購買維保服務......................................................................................................................................13

ZXJ10交換機故障預防

5． 不在ZXJ10后臺維護網絡上安裝、使用其它無關軟件；

6． 不使用其它媒介（U盤、移動硬盤、軟盤等）對服務器和終端進行操作；

7． 定期作好數據備份，包括交換機數據和計費設置數據等，以便萬一出現故障后能夠進行迅速恢復；

8． 加強機房操作維護人員管理，強化防病毒意識。案例1：

現象：XX局ZXJ10V10交換機的IP前置機計費操作失敗，影響結算。

處理：檢查發現前臺積累大量的話單文件，無法完全及時的傳送到后臺，并且后臺話單文件無法進行入庫操作，后臺計算機反應速度非常慢。經過檢查是因為計費服務器感染病毒引起的，該病毒的名字是wom.lovegate，通過殺毒，故障恢復！

點評：該故障就是因為沒有做好防病毒工作導致的，由于本局沒有立即計費、IP超市、鑒權等實時業務，因此影響還不是很大，只是影響了正常結算和話單及時接收，如果存在上述業務，則影響就很大了，因此平時必須做好病毒預防工作。

案例2：

現象：XX局ZXJ10V10交換機的計費服務器出問題，影響8個點的話吧業務。

處理：經檢查，是由于計費服務器染病毒不能正常啟動，立即計費終止，話吧用戶不能正常使用，殺毒后正常。

點評：這是一起有實時計費業務的案例，對業務的影響就比較大，話吧無法營業。

2.網絡風暴

故障現象：

1． 交換機前后臺不能正常通信。2． 前臺MP自動重起；

3． MP的CPU占用率高，呼叫困難；

4． 計算機速度慢，終端不能從服務器獲得數據，或獲取數據的速度很慢。影響范圍：

1． 前后臺通訊； 2． 前臺MP；

ZXJ10交換機故障預防

3． 電話用戶出現業務故障后，不僅要檢查交換設備，還要迅速檢查傳輸設備，以減少影響的時間；

4． 在作傳輸設備割接等工作前，通知到相關的設備主管部門，以做好防范和通信保障措施。

案例1：

現象：XX分公司XX端局ZXJ10下掛一個模塊中斷，影響約五百用戶。

處理：經過了解現場情況，該中斷的模塊內用戶可以互相撥打，DTI板狀態正常，在DDF上給DTI環回也正常。查傳輸通道有問題，處理后，模塊間通信恢復

點評：由于現場及時檢查了傳輸，使得問題較快定位。案例2：

現象：XX局ZXJ10反映撥打一個局向電話不通。

處理：局內可以正常撥打，該局向電話不能呼入呼出。經查，系傳輸中斷，處理后，恢復正常。點評：這是一起傳輸問題引起局間電話不通的案例，因此，首先保障傳輸安全，才能保障通信暢通。

4.對端設備問題

故障現象：

1． 對端誤操作，數據配置錯誤，導致業務不通； 2． 對端設置了電路閉塞，導致中繼不通； 3． 對端做了電路自環，影響中繼業務和信令；

4． 對端做了升級、重組網、搬遷等中斷業務的操作，影響本端業務。影響范圍：

視對端的操作情況而影響不一樣，可能會影響本端部分用戶，或某個局向的電話業務。預防措施：

1． 在修改數據時要考慮到對各鄰接局向的影響；

2． 在某個局進行設備割接、升級等工作前，能夠通知到其它各鄰接局，使各方能有所準備；

ZXJ10交換機故障預防

6.日常維護

6.1 服務器C盤空間不足

故障現象：

1． 程序運行錯誤，不能正常運行；

2． 計算機啟動后程序不能正常運行，或速度很慢。影響范圍：

不能進行正常的后臺操作維護。預防措施：

1． 作好日常檢查工作，檢查服務器C盤（系統盤）的剩余空間，保證C盤剩余空間不能少于500M；

2． 不要在計算機上，尤其是C盤上安裝其它軟件； 案例：

現象：XX局服務器數據庫出錯，后臺無法運行。

處理：現場檢查時發現，C盤的空間只有200M左右，空間已不能使程序正常的運行了，且交換機的運行程序目錄也已被刪除（可能是在處理中誤刪除了），只能重新對后臺進行安裝，安裝過程中還出了一些報錯，經過處理，最終安裝成功，故障消除。

點評：由于C盤空間太小，本來只需要刪掉一些無關的程序即可，但用戶在現場處理時又將C盤上ZXJ10維護系統目錄誤刪除，導致故障范圍加大。本故障的根源是在C盤上安裝了太多的程序，導致C盤剩余空太小造成的，因此如果平時能注意C盤空間，在出問題后能正常處理，則不會出現該案例中的一系列問題。

6.2 服務器數據庫空間不足

故障現象：

數據庫滿，相關的業務中止。影響范圍：

后臺服務器、相關業務。預防措施：

ZXJ10交換機故障預防

點評：出現問題后，一個簡單的有效的方法就是重裝服務器，將備份數據恢復即可，但由于用戶沒有養成備份數據的習慣，現場的計費設置數據還是很久以前備份的，已經沒有使用價值，如果重新設置則工作量太大，并且也記不清到底是怎樣的設置了，因此現場只能是解決JFSYS置疑問題，從而花去了大量的時間，影響了立即計費等業務。

在本次故障處理中，也發現了計算機存在病毒，這也是導致計算機數據庫故障的原因之一。

6.4 數據未及時轉儲

故障現象：

當MP重啟或設備突然掉電，造成數據不正確（恢復到轉儲前的數據），影響業務。影響范圍：

根據未轉儲的數據不同，而造成的影響也不一樣。預防措施：

1． 通常是ZXJ10V4.X交換機有此問題，ZXJ10 A型交換機數據配置后，數據存于內存中，必須進行轉儲才能將數據保存到硬盤文件中，因此，進行數據修改后，需要及時進行數據轉儲。

2． 對于ZXJ10V10交換機，動態數據會定時轉儲，但如果做了動態數據后需要重啟MP，則也需要進行動態數據轉儲，防止動態數據失。

案例：

現象：XX局MP數據丟失，所有電話無法入局，出局正常。

處理：A及B兩地專網交換機MP出現過倒換，而用戶沒有養成轉儲數據的習慣；這就導致數據丟失，造成局碼不對，通過創建本局局碼及升位本局局碼等手段將局碼改成正確局碼，大部分業務恢復。

點評：該局是一個ZXJ10 V4.X版本的交換機，由于沒有及時轉儲，造成數據丟失，花了好多時間和精力進行補救，并且還影響了業務，很不值得。因此平時一定要在做數據后進行轉儲，并且能定期將前臺數據備份到后臺不同介質中，防止MP損壞等意外發生后能夠及時恢復業務。

6.5 機房環境不符合要求

故障現象：

ZXJ10交換機故障預防

處理：到現場看設備的狀態，發現，MPPP板亮紅燈，說明MP與PP的通信出了問題，把MP到MPPP的通信線重新插了一下，告警消失。

點評：本局可能是在日常維護中碰到了線纜，導致線纜松動，因此在日常維護中，要注意檢查線纜是否插緊，是否綁扎好，在出了故障以后，除了檢查數據、單板外，還要檢查后背板上的線纜。

7.機房停電

故障現象：

1． 機架停電，來電后設備加電，違反交換機各機框的上電順序，導致板件損壞或數據加載錯誤，影響業務。

2． 后臺停電，服務器中斷，非正常關機，來電后計算機起不來，或者某些程序運行不起來。計費服務器等不能提供實時的服務，鑒權服務器不能提供實時的服務等。

影響范圍：

1． 本模塊；如果是中繼模塊則影響到出入局；如果是中心模塊則影響到模塊間通信； 2． 本服務器，立即計費、鑒權、IP超市等。預防措施：

1． 交換設備要有后備電源，并且保證使用正常，后備電源要有足夠的容量，能夠支持設備運行的時間足夠長；

2． 后臺服務器要配有UPS，防止計算機突然掉電；

3． 對于有實時業務的服務器，要和交換設備共用電源，配備逆變器供電；

3． 定期數據備份，防止突然停電導致MP故障或后臺服務器故障后數據丟失，以便及時恢復；

4． 重要單板適量備份，以便由于突然停電造成單板損壞后能夠迅速更換部件，恢復業務； 5． 按照電池維護規程進行，定期充放電。案例1：

現象：XX局交換機XX遠端模塊MMF后背板故障

處理：用戶反映近期停電頻繁，XX遠端模塊的MMF層電源板處打火，收號器不能工作，用戶不能呼出。與用戶到現場對后背板燒MMF進行更換，接上電源，該層板件正常，進行呼叫試驗也正常。

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ZXJ10交換機故障預防

處理：XX局接入網局到中興匯接局的中繼建立在3號模塊上，分布在3塊DTI板上，3號模塊上同時還有到長途的中繼，打開話務統計查看，正常。試著復位COMM板和倒換3號模塊的MP，沒有任何改善。從回送的信令來看，可能是進行了中繼鑒權或是呼轉。查看中繼上的標志位，發現此中繼果真將呼叫鑒權上打了勾，去掉后恢復正常。查看操作維護日志，為28日上午10點多改了中繼標志位。

點評：用戶在做數據時，可能不理解這些標志的含義，導致問題。因此需要在理解的情況下進行數據的配置，不能盲目進行操作。

案例2：

現象：XX局部分模塊電話打不通，內部可以打通，通過現場故障復現，發現是部分局向中繼出向閉塞，導致局內用戶呼出困難。

處理：懷疑和七號數據有關，仔細檢查，發現該局的其他局向都是準直聯，但是在交換局配置中都配成了直聯，重新修改上述數據，然后傳2＃模塊全部表，傳完后測試一切正常，故障隱患消除。

點評：這是一起數據與實際情況不符合的案例，在進行數據配置時，要能夠了解現場組網情況，以便數據與實際相符，避免不必要的故障。

8.2 硬件操作不規范

故障現象：

操作后部分業務或全部業中斷。影響范圍：

根據用戶誤操作的對象，影響的范圍也不一樣，可能是部分用戶也可能是全局性的。預防措施：

1． 在操作前做好充分的準備，并作好應急措施； 2． 加強對操作人員的培訓，提高技術水平；

3． 操作要規范，特別是MP、網板、ASIG板等重要板件的操作，嚴格按照中興通訊提供的現場操作規范進行；

案例1：

現象：XX局XX端局的某遠端用戶單元中斷。

第四篇：淺談輸電線路故障及預防

淺談輸電線路故障及預防

摘 要 闡述輸電線路的故障預防對整個電網十分重要。結合云南大理地區的實際情況，對雷害、污閃、絕緣子性能、桿塔外力影響、鳥害及導線及架空地線機械損傷以等引起的輸電線路故障進行了原因分析，并針對具體原因提出了相應的預防措施。

關鍵詞 輸電線路；故障；預防措施

輸電線路就是電力系統中的輸送能力的通道，好比人的“大動脈”一樣，一旦發生故障，則可能影響到一個區域的供電安全，甚至造整個地區的大范圍停電造成不可估量損失。因此，預防輸電線路故障歷來是供電企業的一項重要工作。以云南大理地區來說，輸電線路先后出現過雷電繞輸電線路、絕緣子劣化、污閃、桿塔拉線被盜、鳥害、導線斷股等造成的輸電線路故障。輸電線路故障就是線路的組成部件，如導線、避雷線、絕緣子、金具、桿塔、基礎、接地裝置等，由于原有的電氣性能或機械性能受到損壞，或帶電體與接地體之間的距離小于規定值而造成的線路不正常運行狀態。為保證輸電線路安全運行，必須采取有效的預防措施。雷害故障原因及預防措施

1.1 雷害故障原因

在云南大理地區雷害很普遍，這是因為該地區氣候有季節性，從3月開始到10月份雷雨天氣都比較普遍。雷害給云南大理供電公司帶來重大損失。如2012年大理地區因雷害引起的跳閘次數高達30多次，占全年跳閘次數的75%-85%。造成故障的原因是大理輸電線路普遍架設較高，且雷雨天氣較多。1.2 預防措施

對于雷電災害的預防，從理論上講，采用架設避雷線的方法是可以減少雷害的發生，對比容易發生的桿塔裝設避雷針、避雷器，如500kV漫昆I回#9-#105、漫昆II回#9-#30都有防繞擊避雷針；還加強對接地裝置的檢查、維護，降低桿塔及接地裝置的接地電阻，高度重視輸電線路存在的接地不良的現象。污閃故障原因及防污措施

2.1 污閃故障原因

當輸電線路絕緣子表面附著有各種污穢物質，如灰塵、煙塵、化工粉塵、鹽類時，在一定濕度條件下，如霧天、下霜或微雨時，污穢物質溶解于水中，形成電解質的覆蓋膜，或含有導電性質的化學氣體包圍著絕緣子時，都將會大大降低絕緣子的絕緣性能，致使絕緣子表面泄漏電流增加，導致絕緣子閃絡，造成輸電線路污閃故障。云南大理地區因氣候有明顯的季節性，5-8月份易發生輸電線路的污閃故障，但部分地段還是存在著很大的線路污閃可能性。如220 kV大祥II回#68-#79桿在10月~ 次年3月容易防污閃，正好位于云南祥云飛龍有色金屬股份有限公司附近，且附近的化工廠比較多，線路絕緣子常年經受著冶煉金屬的煙囪排放的氣體和礦場粉塵散播出的化工粉塵的侵蝕，長年累月就積攢下一層厚厚的污穢物，到了大理的梅雨季節就會為污閃的發生提供誘因，玻璃絕緣子絕的傘裙上的距離帶電體不足，隨時有可能造成線路污閃故障。2.2 預防措施

將大祥II回的直線桿線路絕緣子更換為防污能力較強的合成膠絕緣子后，另外，針對線路污閃還可采取定期對絕緣子進行清掃或在絕緣子表面涂抹防污涂料(如硅脂、石蠟)等預防措施。絕緣子劣化故障原因及預防措施

3.1 絕緣子性能劣化的原因

在該地區，絕緣子劣化多發生在110kV及220kV線路瓷質絕緣子根據線路上現場檢查結果發現，絕緣子性能劣化的主要原因為：

(1)瓷件焙燒不良，水泥膠合劑干縮較大，導致瓷件產生空隙吸潮；

(2)因瓷體成型壓力不均、冷卻不良而產生內應力，以及因瓷體、水泥、金具的熱膨脹系數差異產生內應力，使瓷體產生裂紋；

(3)水泥中的微量水分在自然環境中反復地凍結、融化，使水泥劣化；(4)運輸、施工或污閃使瓷體表面受到損傷，因氣候變化或導線振動引起的應力作用使絕緣子最終損壞；

(5)絕緣子鋼腳被電化腐蝕，產生腐蝕膨脹，或絕緣子質量不合格，使瓷體損壞，同時鋼腳的機械強度大大降低，甚至發生鋼腳脫落。3.2 預防措施

(1)安裝前加強質量檢查，防止受損的絕緣子投入運行，必要時可利用線路工區已有的液壓安全試驗機對絕緣子的鋼腳機械強度進行抽檢。

(2)對運行中的絕緣子進行定期檢測，檢測出的不合格絕緣子及時更換 桿塔結構故障原因及預防措施

4.1 外力破壞

輸電線路的外力破壞，主要是洪水、泥石流使桿塔基礎發生倒桿故障，速生林木的生長使桿塔在大風情況下發生接地故障，再者是日益橫行的偷盜和頻繁的交通事故等。所以應該優化電氣設計，輸電線路盡量不要與樹林離得太近，要充分考慮到樹木增長速度帶來的“危害”。要與道路保持適當的距離，并根據桿塔的具體位置，增設防護墩，最后涂上醒目的防護標志。

4.2 針對輸電線路外力破壞故障分析，可采取以下措施加以防范

(1)加大電力設施的保護工作力度。做好相關電力用戶的宣傳教育工作和建立一套嚴密的巡線制度。

(2)要掌握問題和故障的重點，把事故隱患消滅在萌芽狀態中。

(4)要不斷完善電力法規，加強電力執法的力度。可以與社會的相關部門共同組織電力安全的演講比賽和知識競賽等活動，推廣電力安全法規，讓大家充分了解電的危害，使那些鋌而走險的人望而生畏，知難而退。鳥害故障原因及預防措施

5.1 鳥害故障原因

輸電線路上鳥害的基本形式有兩種：第一種是在鐵塔上筑巢，樹枝等筑巢材料下落，短接絕緣子串引起斷路器跳閘；第二種是鳥糞下落并污染絕緣子，使線路外絕緣水平降低，最終導致斷路器跳閘，各地區鳥類的種類不同，生活習性也有區別，但鳥害的高發期多是每年的三、四月份，此時鳥類正處于繁殖期，活動頻繁，所以此階段是鳥害防護的關鍵時期。鳥類具有極強的適應能力，采用一種技術措施來驅趕鳥，要考慮鳥的適應性。進行鳥害防護時，需要經常變化驅趕方式，或多種方式配合使用。5.2 預防措施

(1)準確劃分架空輸電線路鳥害區域。要深入線路，沿線摸清靠近冬季不干枯的河流、湖泊、水庫和魚塘的桿塔，位于山區、丘陵植被較好且群鳥和大鳥活動頻繁的鐵塔，有鳥巢和發生過鳥害的鐵塔，上述鐵塔應作為重點鳥害區域。

(2)增加鳥類聚集區的線路巡視次數，隨時拆除鳥巢。

(3)借鑒其他地區防鳥害的有效措施，如在輸電線路上選取部分桿塔安裝防鳥刺等。(4)采用新型防鳥害的設備和儀器，比如輸電線路上使用的風車式驅鳥器、聲音驅鳥器、超聲波驅鳥器、以及防鳥刺等產品 導線機械損傷故障原因及預防措施

6.1 導線機械損傷故障原因

運行過程中，電力傳輸導線將受到風振動、風舞動、電氣連接點的可靠性、導線機械強度、閃絡、腐蝕等考驗，任何一方面的欠缺都會造成導線的機械損傷故障。其中風振動對線路影響的普遍性和威脅性尤為突出。在云南大理地區，風速在5m/s 以上的微風十分普遍，而風振動就是風速在5～10 m/s 的情況下產生的。線路在長年經受風振動的情況下，會產生金具、桿塔構件磨損，導線疲勞斷股，甚至會造成斷線事故。如在2011 — 2012 年輸電線路檢修中發現的多處避雷線固定螺桿磨損及導線斷股主要就是由于風振動造成的。6.2 預防措施

預防線路風振動的措施主要是進行周密詳盡的線路巡視維護工作，及時補充掉落的防振錘。另外，在輸電線路投運前對防振錘的安裝質量一定要嚴格驗收，避免線路運行一段時間后就發生防振錘跑位、掉落現象。

總結

為了保證高壓輸電線路的安全可靠運行，應針對高壓輸電線路的特點，進一步研究線路故障的防治技術及措施，結合現場實際需要制訂相應的技術規程和標準，研制適用于現場的檢測和監測設備。實現輸電線路的專業化、標準化管理。減少和防范線路運行故障，提高安全運行水平。

第五篇：酒店消防設施器材維護管理制度

酒店消防設施器材維護管理制度

酒店消防設施器材維護管理制度1

1、電氣防火制度

(1)電工必須經過電業部門(或勞動局)正式考核發給電工證后才能正式進入工作崗位，不經考取電工證的學徙工不得單獨操作。

(2)安裝和修理電氣設備必須由專門電工按規定進行，新設、增設、更換的電氣設備，必須經過主管部門、技術部門共同檢查合格后方可通電使用。

(3)電氣設備和線路不準超負荷使用。負荷應按規定標準，接頭牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。

(4)一般的電氣設備和線路要定期檢查，發現可能有引起火花、短路、發熱及電線絕緣損壞等情況，必須立即修理。

(5)電線靠進墻壁、地板、葦箔或與其它物體接觸時應做瓷的或金屬的套管加以隔絕，在任何部位增設新的線路，如不做金屬套管時必須使用鉛皮或膠皮電纜線。

(6)在儲存易燃液體、可燃氣體鋼瓶、以及其它化學危險品庫內、鋪設的照明線路，應用金屬套管，并采用防爆型燈具、電閘箱，燈開關應裝在庫外。

(7)禁止在電燈燈頭上使用紙張、布或其它可燃材料做燈罩。

(8)在任何部位安裝、修理電氣設備時，在未經試驗正式通電使用之前，安裝、修理人員離開現場時必須切斷電源，安裝檢修所用臨時照明燈必須使用低壓手把燈。

(9)滅火器、消防設施不得擅自動用。

(10)知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。一旦發生火情速撥總機電話“xx”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。

2、機房防火制度

(1)機房指空調機房、配電機房、發電機房、電梯機房等，機房內禁止吸煙、閑人免進。

(2)機房內禁止貯存各種油料等易燃易爆物品。

(3)機房要定期清掃，不得殘留布毛、紙屑、垃圾等易燃物。

(4)機電設備各種線路和機械部分要符合安全技術要求，并經常檢查維修，以防打火，短路，引起著火事故。

(5)在檢查擦洗零部件用油時，應采取有效防火措施，用剩下的汽油，油擦布等要妥善處理，不得亂扔、亂放。

(6)各種滅火器材、消防設施不得擅自動用，能熟練地掌握其性能、作用知道所在部門滅火器材的位置并會正確使用。一旦發生火情速撥總機電話“xx ”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。

3、前廳防火制度

(1)前廳、前臺的工作人員要經常注意發現制止賓客將易燃、、化學劇毒、放射性物質等帶進飯店，如發現馬上通知值班經理和保安部。

(2)前廳、前臺工作人員隨時注意賓客扔掉的未熄滅的煙頭、火柴梗等。保安室內禁止吸煙。

(3)及時清理電文傳真機紙等易燃物。

(4)經常檢查電傳機和照明用電是否安全可靠，不用時及時關閉。

(5)各種滅火器材、消防設施不得擅自動用。

(6)知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。

(7)一旦發生火情速撥總機電話“xx ”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。

4、總機房防火制度

(1)電話機房不得存放易燃易爆物品，嚴禁吸煙，閑人勿進。

(2)室內通風要良好，杜絕一切火種，如用油類易燃品清洗機件時，必須采取有效的防火措施。

(3)因其它原因需用火時，須得到有關領導和保安部同意后方可作業。

(4)知道所在樓層滅火器材的位置，并懂得使用。一旦發生火情速撥總機電話“ xx”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。

5、倉庫防火制度

(1)倉庫嚴禁吸煙使用明火，并設明顯的標志牌。

(2)倉庫照明及線路須符合消防規定，禁止亂拉亂設臨時電源線。

(3)應根據貨物的不同性質分類存放。

(4)嚴禁寄存易燃易爆物品及放射性物品。

(5)倉庫內嚴禁使用電熱器。

(6)各種滅火器材，消防設施不得擅自運用。

(7)倉庫保管員下班前要進行一次防火檢查，確無問題關閉電源、鎖門方可離去。

(8)知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。無關人員不準進入倉庫。一旦發生火情速撥總機電話“xx”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。

6、消控中心防火制度

(1)無關人員未經許可不得操作電腦設備。

(2)嚴格按操作規程工作，防止各類引起火災的設備事故和技術操作事故發生。

(3)保持室內清潔衛生，防止導電塵埃附在電路造成短路失火。

(4)保持各種設備的完好性和完整性，保持室內干燥。

(5)當值人員應認真負責，不得脫崗。

(6)懂得正確使用各種消防器材，熟悉酒店各監控點以及全酒店所有消防器材的具體位置。一旦發生火情速撥總機電話“ xx”或火警電話“119”。

7、客房部防火制度

(1)本部門、班組要有防火負責人、安全員和義務消防員，做到責任明確、任務落實。

(2)消防器材有專人負責，定期維護，并放置于明顯易取的位置，嚴禁挪作他用或有意識的損壞。

(3)各樓備用的消防樓梯，嚴禁堆放任何雜物，要隨時保持暢通無阻。及時清理本部門區域內的易燃易爆等危險品。

(4)各處應急照明燈、安全出口指示燈，應處于良好的狀態并定期檢測維護。

(5)不得私裝、私拆電線和電器設備。發現客人有亂接電線或使用大功率電器應予以勸阻、制止，并通知保安部和值班經理。

(6)不準在房務中心及禁煙區域吸煙，不準隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。

(7)各種滅火器材、消防設施不得擅自運用。

(8)知道最近的消防疏散門及所在部門滅火器材的位置，并會使用各種滅火器材，熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。

(10)對公安消防部門指出的火險隱患及時采取有效措施給予整改解決。一旦發生火情、火災事故，要立即報告酒店領導及消控中心，速撥總機電話“xx”或火警電話“119”。

8、餐飲部防火制度

(1)本部門、班組要有防火負責人、安全員和義務消防員，做到責任明確、任務落實。

(2)消防器材有專人負責，定期維護，并放置于明顯易取的位置，嚴禁挪作他用或有意識的損壞。

(3)消防通道嚴禁堆放任何雜物，要隨時保持暢通無阻。及時清理本部門區域的易燃易爆等危險品。

(4)各處應急照明、安全出口指示燈，應處于良好的狀態并定期檢測維護。

(5)不得私裝、私拆電線和電器設備。發現有亂接電線或使用大功率電器應予以勸阻、制止，并通知保安部和值班經理。

(6)不準在廚房及禁煙區域吸煙，不準隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。

(7)各種滅火器材、消防設施不得擅自動用。

(8)廚房排煙罩上及運水煙罩的油污要定期清理，保持干凈和排氣暢通無阻。

(9)嚴格執行下班后關閉水電閘、電燈和電器設備、爐灶火種、煤氣閥門的安全制度。

(10)知道最近的消防疏散門及所在部門滅火器材的位置，并會使用各種滅火器，熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。

(11)對公安消防部門指出的火險隱患及時采取有效措施給予整改解決。一旦發生火情、火災事故，要立即報告酒店領導及消控中心，速撥總機電話“xx”或火警電話“119”。

酒店消防設施器材維護管理制度2

第一章總則

第一條為了加強消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發生，做好應付各種突發事件的準備，減少火災損失，根據有關法律、法規和公司《消防安全管理制度》，結合飯店實際，特制訂本制度。

第二章消防組織機構

第二條單位成立消防領導小組

成員如下：

組長：利元勝總經理

副組長：彭小艷經理、賀強保安隊長

成員：安全主管及其他各部門經理

第三條消防領導小組主要職責：

1、貫徹執行《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全規定》，落實“預防為主，防消結合”的方針和上級的有關規定。

2、組織制定消防安全規章制度和滅火預案。

3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領導義務消防隊，組織消防演習。

5、布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6、定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態。

第三章消防安全主管主要職責

1、在經理的領導下，全面負責酒店內部的消防工作。

2、認真傳達、貫徹消防工作方針政策，完善本酒店的消防管理制度。

3、有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。

第四章員工消防安全職責

1、酒店員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務消防隊和消防演練、火災應急演練。

2、熟悉自己崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的`位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法。

3、牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。

4、嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，并采取相應措施進行處理。

6、當發生火災火警時，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。

第五章防火管理制度

酒店（含院內）動用明火必須執行下述規定：

1、在酒店內任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業，消防主管必須到現場檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經經理批準后方可動用。

2、明火作業現場必須保證有兩人以上，其中一人負責監護，嚴禁一人進行明火作業。

3、作業完成離開現場時，作業人和監護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。

酒店消防設施器材維護管理制度3

為了使本單位的消防設施保持良好的狀態，以確保本單位的消防安全，特制定本制度。

一、消防器材的維護、管理。

1、消防器材的購置、更換、維修統一由本單位專人管理；

2、滅火器材每半年必須檢測一次氣壓，每一年必須對罐體及滅火藥劑進行一次檢測、維護。

3、消防器材、消防設備、設施應由專人維護、保養；

4、滅火器材放在指定地點，任何人不得擅自挪用、堵擋和損壞消防器材；

5、消防設備、設施及器材必須有維修、維護記錄。

二、固定消防設施的維護管理

1、為確保建筑物消防安全，火災自動報警系統與其它消防設施必須經當地消防監督機構驗收合格后方可投入使用。在投入使用后應保持系統在自動狀態下連續正常運行，任何單位和個人不得擅隨意中斷運行，如必須中斷，必須及時上報公安消防機構。

2、系統必須要有專人負責，堅持24小時值班制度，無關人員不得隨意觸動。

3、系統投入正常使用后，必須嚴格按照操作規程進行定期檢查和試驗：

（1）每日值班人員應檢查集中報警控制器區和區域報警控制器的功能（如火警功能、故障功能、復位、消音等）是否正常，有關指示燈有否損壞，值班人員應將每日檢查、處理問題情況記錄在冊。

（2）每周進行一次主、備電源自動轉換試驗。

（3）每季度對火災自動報警系統的各項功能進行檢驗和檢查。

（4）每年本單位應聯合生產廠家有關技術人員對自動化消防系統的各項功能進行檢測，并出具檢測報告。

三、水滅火系統的維護、管理

1、室外消火栓及結合器的維護、管理。

（1）每月檢查消火栓供水情況，在放凈銹水后再關閉，觀察有無漏水。

（2）經常消除消火栓附近障礙物，清除井內積聚的垃圾、塵土等雜物。

2、室內消火栓的維護、管理

（1）嚴禁擅自使用消防水帶、水槍，不得把消防水源當作生活水使用。

（2）每半年要進行一次全面的檢查（消火栓、水帶火槍是否齊全好用；報警按鈕、指示燈及報警控制線路是否正常）；

3、自動噴水滅火系統的維護與管理。

（1）每兩月對水流指示器進行一次功能試驗。

（2）每季度應對報警閥進行一次功能試驗。

（3）自動噴水滅火系統必須始終處于正常的警戒狀態。

（4）每年應對給水消防系統進行一次模擬火警聯動試驗。

酒店消防設施器材維護管理制度4

(一)消防安全教育、培訓制度

1、每年以創辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式，提高全體員工的消防安全意識。

2、定期組織員工學習消防法規和各項規章制度，做到依法治火。

3、各部門應針對崗位特點進行消防安全教育培訓。

4、對消防設施維護保養和使用人員應進行實地演示和培訓。

5、對新員工進行崗前消防培訓，經考試合格后方可上崗。

6、因工作需要員工換崗前必須進行再教育培訓。

7、消控中心等特殊崗位要進行專業培訓，經考試合格，持證上崗。

(二)防火巡查、檢查制度

1、落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，落實巡查檢查制度。

2、消防工作歸口管理職能部門每日對公司進行防火巡查。每月對單位進行一次防火檢查并復查追蹤改善。

3、檢查中發現火災隱患，檢查人員應填寫防火檢查記錄，并按照規定，要求有關人員在記錄上簽名。

4、檢查部門應將檢查情況及時通知受檢部門，各部門負責人應每日消防安全檢查情況通知，若發現本單位存在火災隱患，應及時整改。

5、對檢查中發現的火災隱患未按規定時間及時整改的，根據獎懲制度給予處罰。

(三)安全疏散設施管理制度

1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

2、應按規范設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態，并定期組織檢查、測試、維護和保養。

4、嚴禁在營業或工作期間將安全出口上鎖。

5、嚴禁在營業或工作期間將安全疏散指示標志關閉、遮擋或覆蓋。

(四)消防控制中心管理制度

1、熟悉并掌握各類消防設施的使用性能，保證撲救火災過程中操作有序、準確迅速。

2、做好消防值班記錄和交接班記錄，處理消防報警電話。

3、按時交接班，做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續。無交接班手續，值班人員不得擅自離崗。

4、發現設備故障時，應及時報告，并通知有關部門及時修復。

5、非工作所需，不得使用消控中心內線電話，非消防控制中心值班人員禁止進入值班室。

6、上班時間不準在消控中心抽煙、睡覺、看書報等，離崗應做好交接班手續。

7、發現火災時，迅速按滅火作戰預案緊急處理，并撥打119電話通知公安消防部門并報告部門主管。

(五)消防設施、器材維護管理制度

1、消防設施日常使用管理由專職管理員負責，專職管理員每日檢查消防設施的使用狀況，保持設施整潔、衛生、完好。

2、消防設施及消防設備的技術性能的維修保養和定期技術檢測由消防工作歸口管理部門負責，設專職管理員每日按時檢查了解消防設備的運行情況。查看運行記錄，聽取值班人員意見，發現異常及時安排維修，使設備保持完好的技術狀態。

3、消防設施和消防設備定期測試：

(1)煙、溫感報警系統的測試由消防工作歸口管理部門負責組織實施，保安部參加，每個煙、溫感探頭至少每年輪測一次。

(2)消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開泵一次，檢查其是否完整好用。

(3)正壓送風、防排煙系統每半年檢測一次。

(4)室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。

(5)其它消防設備的測試，根據不同情況決定測試時間。

4、消防器材管理：

(1)每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進行普查換藥。

(2)派專人管理，定期巡查消防器材，保證處于完好狀態。

(3)對消防器材應經常檢查，發現丟失、損壞應立即補充并上報領導。

(4)各部門的消防器材由本部門管理，并指定專人負責。

(六)火災隱患整改制度

1、各部門對存在的火災隱患應當及時予以消除。

2、在防火安全檢查中，應對所發現的火災隱患進行逐項登記，并將隱患情況書面下發各部門限期整改，同時要做好隱患整改情況記錄。

3、在火災隱患未消除前，各部門應當落實防范措施，確保隱患整改期間的消防安全，對確無能力解決的重大火災隱患應當提出解決方案，及時向單位消防安全責任人報告，并由單位上級主管部門或當地政府報告。

4、對公安消防機構責令限期改正的火災隱患，應當在規定的期限內改正并寫出隱患整改的復函，報送公安消防機構。

(七)用火、用電安全管理制度

1、用電安全管理：

(1)嚴禁隨意拉設電線，嚴禁超負荷用電。

(2)電氣線路、設備安裝應由持證電工負責。

(3)各部門下班后，該關閉的電源應予以關閉。

(4)禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。

2、用火安全管理：

(1)嚴格執行動火審批制度，確需動火作業時，作業單位應按規定向消防工作歸口管理部門申請“動火許可證”。

(2)動火作業前應清除動火點附近5米區域范圍內的易燃易爆危險物品或作適當的安全隔離，并向保衛部借取適當種類、數量的滅火器材隨時備用，結束作業后應即時歸還，若有動用應如實報告。

(3)如在作業點就地動火施工，應按規定向作業點所在單位經理級(含)以上主管人員申請，申請部門需派人現場監督并不定時派人巡查。離地面2米以上的高架動火作業必須保證有一人在下方專職負責隨時撲滅可能引燃其它物品的火花。

(4)未辦理“動火許可證”擅自動火作業者，本單位人員予以記小過二次處分，嚴重的予以開除。

(八)易燃易爆危險物品和場所防火防爆制度

1、易燃易爆危險物品應有專用的庫房，配備必要的消防器材設施，倉管人員必須由消防安全培訓合格的人員擔任。

2、易燃易爆危險物品應分類、分項儲存。化學性質相抵觸或滅火方法不同的易燃易爆化學物品，應分庫存放。

3、易燃易爆危險物品入庫前應經檢驗部門檢驗，出入庫應進行登記。

4、庫存物品應當分類、分垛儲存，每垛占地面積不宜大于一百平方米，垛與垛之間不小于一米，垛與墻間距不小于零點五米，垛與梁、柱的間距不小于零點五米，主要通道的寬度不小于二米。

5、易燃易爆危險物品存取應按安全操作規程執行，倉庫工作人員應堅守崗位，非工作人員不得隨意入內。

6、易燃易爆場所應根據消防規范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆設施的維護保養工作。

(九)義務消防隊組織管理制度

1、義務消防員應在消防工作歸口管理部門領導下開展業務學習和滅火技能訓練，各項技術考核應達到規定的指標。

2、要結合對消防設施、設備、器材維護檢查，有計劃地對每個義務消防員進行輪訓，使每個人都具有實際操作技能。

3、按照滅火和應急疏散預案每半年進行一次演練，并結合實際不斷完善預案。

4、每年舉行一次防火、滅火知識考核，考核優秀給予表彰。

5、不斷總結經驗，提高防火滅火自救能力。

(十)滅火和應急疏散預案演練制度

1、制定符合本單位實際情況的滅火和應急疏散預案。

2、組織全員學習和熟悉滅火和應急疏散預案。

3、每次組織預案演練前應精心開會部署，明確分工。

4、應按制定的預案，至少每半年進行一次演練。

5、演練結束后應召開講評會，認真總結預案演練的情況，發現不足之處應及時修改和完善預案。

(十一)燃氣和電氣設備的檢查和管理制度

1、應按規定正確安裝、使用電器設備，相關人員必須經必要的培訓，獲得相關部門核發的有效證書方可操作。各類設備均需具備法律、法規規定的有效合格證明并經維修部確認后方可投入使用。電氣設備應由持證人員定期進行檢查(至少每月一次)。

2、防雷、防靜電設施定期檢查、檢測，每季度至少檢查一次、每年至少檢測一次并記錄。

3、電器設備負荷應嚴格按照標準執行，接頭牢固，絕緣良好，保險裝置合格、正常并具備良好的接地，接地電阻應嚴格按照電氣施工要求測試。

4、各類線路均應以套管加以隔絕，特殊情況下，亦應使用絕緣良好的鉛皮或膠皮電纜線。各類電氣設備及線路均應定期檢修，隨時排除因絕緣損壞可能引起的消防安全隱患。

5、未經批準，嚴禁擅自加長電線。各部門應積極配合安全小組、維修部人員檢查加長電線是否僅供緊急使用、外殼是否完好、是否有維修部人員檢測后投入使用。

6、電器設備、開關箱線路附近按照本單位標準劃定黃區域，嚴禁堆放易燃易爆物并定期檢查、排除隱患。

7、設備用畢應切斷電源。未經試驗正式通電的設備，安裝、維修人員離開現場時應切斷電源。

8、除已采取防范措施的部門外，工作場所內嚴禁使用明火。

9、使用明火的部門應嚴格遵守各項安全規定和操作流程，做到用火不離人、人離火滅。

10、場所內嚴禁吸煙并張貼禁煙標識，每一位員工均有義務提醒其他人員共同遵守公共場所禁煙的規定。

(十二)消防安全工作考評和獎懲制度

1、對消防安全工作作出成績的，予以通報表揚或物質獎勵。

2、對造成消防安全事故的責任人，將依據所造成后果的嚴重性予以不同的處理，除已達到依照國家《治安管理處罰條例》或已夠追究刑事責任的事故責任人將依法移送國家有關部門處理外，根據本單位的規定，對下列行為予以處罰：

(1)有下列情形之一的，視損失情況與認識態度除責令賠償全部或部分損失外，予以口頭告誡：

A、使用易燃危險品未嚴格按照操作程序進行或保管不當而造成火警、火災，損失不大的;

B、在禁煙場所吸煙或處置煙頭不當而引起火警、火災，損失不大的;

C、未及時清理區域內易燃物品，而造成火災隱患的;

D、未經批準，違規使用加長電線、用電未使用安全保險裝置的或擅自增加小負荷電器的;

E、謊報火警;

F、未經批準，玩弄消防設施、器材，未造成不良后果的;

G、對安全小組提出的.消防隱患未予以及時整改而無法說明原因的部門管理人員;

H、阻塞消防通道、遮擋安全指示標志等未造成嚴重后果的。

(2)有下列情形之一的，視情節輕重和認識態度，除責令賠償全部或部分損失外，予以通報批評：

A、擅自使用易燃、易爆物品的;

B、擅自挪用消防設施、器材的位置或改為它用的;

C、違反安全管理和操作規程、擅離職守從而導致火警、火災損失輕微的;

D、強迫其他員工違規操作的管理人員;

E、發現火警，未及時依照緊急情況處理程序處理的;

F、對安全小組的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員。

(3)對任何事故隱瞞事實，不處理、不追究的或提供虛假信息的，予以解聘。

(4)對違反消防安全管理導致事故發生(損失輕微的)，但能主動坦白并積極協助相關部門處理事故、挽回損失的肇事者或責任人可視情況予以減輕或免予處罰。滅火和應急疏散預案

酒店(賓館)內發生火災時，立即組成火場指揮處，下設四個組：通訊聯絡組、滅火行動組、疏散引導組、安全防護救護組。各組職責：

通訊聯絡組：撥“119”向消防隊報警，同時通知其它各組人員到位，到主要路口迎接消防車的到來。滅火行動組：利用酒店(賓館)現有的滅火器材組織滅火。

疏散引導組：負責組織疏散人員離開火場，搶救受災物質。負責火災現場的警戒，及時疏散無關人員和車輛，保障消防車直接迅速進入火場撲救，維護火場滅火、疏散物資的良好秩序。

安全防護救護組：做好火災現場安全防護工作，如有人員傷亡，及時撥打“120”搶救傷員。

酒店消防設施器材維護管理制度5

餐廳（廚房）是重點防火安全部門，人員集中流量大，為了加強管理，確保安全，制定本消防安全制度。

一、定期對廚房工作人員進行防火安全教育，做到熟悉所配滅火器性能和使用方法，會報火警，會撲救初起火災，會逃生自救。所有廚房員工上崗前必須進行《燃氣使用操作規程》，《餐廳（廚房）消防安全制度》培訓合格，嚴格按照餐廳安全管理制度要求進行崗位操作。

二、餐廳（廚房）要配備有合格上崗證的電、水、煤氣的維修工，經常對餐廳（廚房）的水、電、煤氣管道、閥門及爐具進行檢查，非專業人員不準擅自接、改拆電線、煤氣管道和電源、氣源。

三、消防器材配備足夠，完好有效，放在固定的位置。不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，安全警示標志醒目。

四、進入廚房人員嚴禁攜帶有毒、易燃、易爆物品，禁止在廚房內進行非食品生產及危害食品安全的操作。

五、不準在餐廳（廚房）內亂扔煙頭、火柴棒，工作人員不準在庫房、操作間區域吸煙。

六、每次開爐前，必須按《燃氣操作規程》，先檢查廚房所有燃氣閥門，確認全部關閉無誤后，與交班記錄核對，查看廚房（包括明檔）區域無異常情況后。再按操作規范使用。

七、廚房工作人員下班時，要認真檢查廚房區域安全情況，關閉門窗。切斷不用電源。拔出廚房機械、電器插頭（雪柜除外）。全部煤氣閥門，并做下班安檢記錄。

八、廚房員工要嚴格按照安全操作規程使用明火，每班上、下班時都要對全部煤氣管道、管道閥門、爐具開關、凈化排風系統電源箱檢查一次并做安檢記錄，發現故障及時匯報。

九、廚房工程施工需要使用明火、用電時，必須經過嚴格的申報審批程序，有專人負責安全的監控下使用。

十、每天專人進行安全巡查，每周組織人員進行安全檢查，每月25日前組織管理人員進行安全大檢查。

酒店消防設施器材維護管理制度6

第一條各職能部門應當遵守消防安全法律法規和規章制度，貫徹“預防為主，防治結合”的消防安全工作方針，積極履行消防安全職責，保障消防安全。

第二條酒店的法人代表是單位的消防安全責任人，對本酒店的消防安全工作全面負責。

第三條各職能部門應當在公安消防部門和酒店保安部門的指導下，落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確逐級崗位消防安全職責，確定各部門的消防安全管理人。

第四條酒店的消防安全責任人應當履行《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》中的第六條規定的職責。

第五條各部門應當確定本部門的消防安全管理人。管理人對單位的消防安全責任人負責，實施和組織落實《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》中第七條規定的職責。

第六條屬酒店的消防安全重點部門，應當在公安消防和保衛部門的指導下，制定其相應的重點部門各項消防安全管理制度，實行嚴格的消防安全管理。

第七條各部門應當按照消防法規的有關規定，結合本部門的特點，建立健全其消防安全管理責任制和保障消防安全的操作規程。

第八條對在消防安全工作中成績突出的部門及個人，應當給予表揚和獎勵；對未依法履行消防安全職責，違反消防安全管理制度或因此而造成直接經濟損失的，應當依照有關的法律法規和本制度，對其部門的消防安全管理人和直接責任人，將視其情節的輕重，給予不同處罰。

第九條本制度適用于規范和指導本單位的各項消防安全管理工作。國家和地方政府法律法規另有規定的按國家和地方政府法律法規辦。

酒店消防設施器材維護管理制度7

第一條

為了加強酒店的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發生。做好應付各種突發事件的準備，減少火災損失，根據有關法律、法規和公司《消防安全管理制度》，結合酒店實際，特制訂本制度。

第二條

酒店成立消防領導小組。成員如下：

組長：酒店經理

副組長：酒店副經理

成員：安全主管及其他各部門經理

第三條

消防領導小組主要職責：

1、貫徹執行《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全規定》，落實“預防為主，防消結合”的方針和上級的有關規定。

2、組織制定消防安全規章制度和滅火預案。

3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領導義務消防隊，組織消防演習。

5、布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6、定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態。

第四條

根據公司規定，酒店組建義務消防分隊，由副經理任隊長，隊員從在崗職工中選取。

第五條

義務消防分隊主要職責：

1、貫徹執行酒店消防工作要求，負責消防知識的普及。

2、按規定進行防火檢查，消除火險隱患。

3、了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況。

4、火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領導。

5、熟悉火災應急處置預案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。

6、做到“三懂”、“三會”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法；“三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災；“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時發現整改隱患，能有效撲救初起火災）。

酒店消防設施器材維護管理制度8

一、為加強企業消防設施、器材維護管理，預防和減少火災危害，根據《機關、團體、企業、事業企業消防安全管理規定》及有關消防法規，制定本規定。

二、建筑自動消防設施（主要指自動噴水、鹵代烷、二氧化碳、干粉等固定滅火系統、自動報警系統和機械防排煙系統等）的維護管理（無自動消防設施的企業本條可取消）：

1、建筑自動消防設施投入運行后，企業應及時選擇維修保養企業，與之簽訂維修保養合同，對系統進行定期的維修保養。

2、應將建筑自動消防設施列入防火檢查、巡查的內容。

3、負責運行和維護的部門每日應對建筑自動消防設施進行巡查，同時做好記錄。

4、消防歸口管理部門應定期對建筑自動消防設施的各項功能進行檢查試驗，并填寫記錄。

5、點型感溫、感煙探測器投入運行二年后，應每隔三年對探測器進行清洗。

三、小型滅火器材（主要指滅火器、消火栓、消防桶、消防斧、消防锨等器材）的維護管理：

1、嚴禁購置不符合國家消防技術標準的滅火器材。對購置的器材應建立詳細的器材臺帳，并報歸口部門備案。

2、消防工作歸口職能部門根據有關消防規范要求對滅火器材進行合理布置，并登記造冊。

3、各部門應指定專人管理轄區內的滅火器材，滅火器材管理應做到“三定”（定位、定人、定責）。

4、各部門滅火器材管理人每周檢查一次滅火器材的數量和定位情況，每月檢查一次滅火器壓力表指針是否在正常區域。在寒冷、炎熱、潮濕季節，要對消火栓、滅火器采取防凍、防曬、防潮措施。

5、消防工作歸口職能部門每半年對所有的小型滅火器材進行一次檢查，對缺少的滅火器材進行補充，對銹蝕嚴重、壓力不足、干粉結塊的滅火器送具備法定資質的滅火器維修廠家進行維修。

6、因管理不善，造成滅火器材丟失、損壞的，管理人應賠償損失，并根據情況對聯責部門進行經濟考核。

酒店消防設施器材維護管理制度9

一、搞好消防專業教育和培訓工作，定期進行消防演練。

二、消防器材、設施應按消防部門有關規定配備，高層建筑應配備救護工具，興建、擴建、改建的酒店應按《建筑設計防火規范》規定，安裝自動報警、自動滅火等設施，建立健全相應的使用、維修、保養、檢查制度。安全保衛部門幾其他部門應職責明確，定期檢查和更換過期消防器材，確保消防器材完好和正常使用。

三、建立健全消防檔案，了解并熟悉酒店消防設施整體布局。應根據各消防重點單位的不同情況，分別制定消防管理規定和消防操作程序，并嚴格執行。

四、酒店新建、更新改造項目的圖紙，須報經區、縣以上公安消防部門審批，竣工后應通過檢查驗收，符合消防安全要求，方可投入經營運轉。

五、嚴格管理和控制火種、火源幾易然易爆物品，倉庫、柜臺等場所禁止吸煙，客房、商場、倉庫等重點部位的施工動火，需履行安全保衛部的審批手續，并在現場設置滅火器材。施工現場易燃物品應撤離。未經工程部門批準，任何人不得亂拉亂接電源。酒店各部門使用易燃易爆物品，應指定人員負責并采取安全措施。

酒店消防設施器材維護管理制度10

為了加強和規范酒店的消防安全管理，預防火災和減少火災危害，充分保障酒店內旅客、員工的人身和財產安全，酒店特制定了以下制度：

一、消防安全制度

1、酒店實行逐級防火責任制，做到層層有專人負責。

2、實行各部門崗位防火責任制，做到所有部門的消防工作，明確有人負責管理，各部門均要簽訂《安全生產責任書》。

3、酒店領導定期組織消防培訓、消防演習、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負責酒店的消防預防、培訓工作。各部門須具備完整的消防報告和電器設備使用報告等資料。

4、酒店內有各種明顯消防標志，設置消防門、消防通道和報警系統，配備完備的消防器材與設施，酒店人員做到有能力迅速撲滅初起火災和有效地進行人員財產的疏散轉移。

5、設立和健全各項消防安全制度，包括門衛、值班負責人、逐級防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護保養，統計好值班經理安全消防巡查記錄。

6、對新老員工進行消防知識的普及，對消防器材使用的培訓，特別是消防的重點部門，要進行專門的消防訓練和考核，做到經常化、制度化。

7、酒店內所有區域，包括停車廠、倉庫、辦公區域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火，存放大量物資的場地、倉庫，設置明顯的禁止煙火標志。

8、酒店內消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。

9、禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關和更換燈管、燈泡、保險絲等，如需要，必須由工程人員、電工進行操作，所有臨時電線都必須在現場有明確記錄，并在限期內改裝。

10、酒店內部門開關必須有專人管理，每日的照明開關、冰箱開關等統一由專人開關，其他電力系統的控制由工程部負責。如因工作需要而改由部門負責，則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關的正確使用接受培訓。

11、部門下班及工作結束后，要進行電源關閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關閉的開關處于關閉狀態。

12、各種電器設備、專用設備的運行和操作，必須按規定進行操作。

13、前臺、餐廳吧臺、及客房小酒店吧的射燈，工作結束后必須關閉，以防度過高引起火災。

14、吧臺酒水及裝飾物的擺放要與照明燈、射燈、裝飾燈、警報器、消防噴淋頭保持一定間隔（消防規定垂直距離不少于50cm）。

15、銷售易燃品，如高度白酒、果酒，只能適量存放，便于通風，發現泄漏、揮發或溢出的現象要立即采取措施。

16、酒店內所有倉庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統、消防器材的設施、通風、通道等設置。

二、消防安全檢查制度

1、值班經理，每天進行防火檢查，同時酒店經常組織小組不定時的檢查線路及電源，檢查中不留死角，確保不留發生火情的隱患發現問題及時記錄整改。

2、部門經理、主管每周要進行一次消防自查，發現問題及時匯報領導（口頭或書面材料）。

3、對火險隱患，做到及時發現，登記立案，抓緊整改；限期未整改者，進行相應處罰；對因客觀原因不能及時整改的，應采取應急措施確保安全。

4、檢查酒店員工相關的程序是否了解，是否熟知在緊急情況下，所應采取的切合實際的措施。

以上規定希望各部門負責人及員工積極配合、嚴格遵守。

倉庫、廚房特別注意事項

倉庫

1、倉庫的主通道寬度不少于2m，通道保持暢通。

2、庫房中不能安裝電器設備，所有線路安裝在庫房通道的上方，與商品保持一定距離。

3、消防噴淋頭距離商品必須大于50cm。

4、庫房中嚴禁使用明火，嚴禁吸煙。

5、易燃易爆商品必須嚴格按規定存放，不能與其他商品混放。

6、倉庫必須配備消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品與雜物。

廚房

1、燃氣使用部門定期對燃氣管道及燃氣具進行安全檢查，杜絕因設施及設備的損壞、帶故障運行造成的安全隱患，發現損壞、銹蝕立即采取報修和臨時有效防護措施，并及時上報安全部直至隱患消除。

2、使用燃氣，須設有當班安全員，負責燃氣的當日監管工作。

3、燃氣必須由專職操作人員使用，不懂燃氣知識，不得操作燃氣具。

4、任何部門和個人，不得對燃氣管道、閥門、開關、計量表、灶具私自拆改，如需要必須按程序報工程部進行改造。

5、使用燃氣具必須嚴格按照操作程序進行，特別是點火程序，應按先點火后開氣的順序操作。

6、不要將重物壓在輸氣管上。液化氣罐禁止碰撞敲打，嚴禁用火烤等方法對液化氣罐加溫。

7、燃氣操作間必須保持良好的通風，發現燃氣外泄時，要采取應急措施，開窗、開排風扇，加大通風量，嚴禁吸煙、開燈、動火。

8、使用爐灶時，要隨時有人看管，不得離人，防止中間火焰熄滅，漏氣遇火發生爆炸。點火時，必須遵循先點火、后開閥放氣的程序。

9、經常檢查灶具及管道有無泄漏、軟管有無老化，發現漏氣應立即停用，打開門窗，不準動火和電氣開關，同時報告供氣部門。

10、對安全部門配置于燃氣使用區域內的消防器材需妥善保管、安全檢查，不得挪用。

酒店消防設施器材維護管理制度11

消防安全是日常安全管理中必不可少的一項，也是極其重要的一個環節。但是大部分企業的消防安全制度并不是很健全。

根據《消防法》和公安部61號令的規定，單位的消防安全制度主要包括以下內容：

一、消防安全責任制

消防安全責任制是單位消防安全管理制度中最根本的制度，明確單位消防安全責任人，消防安全管理人及全體人員應履行的消防安全職責，明確逐級和崗位消防安全職責，確定各級、各崗位的消防安全責任人，層層簽訂責任書，層層落實消防安全責任，是消防安全責任制的核心。消防安全責任制主要內容包括：

1、規定消防安全委員會（或消防安全領導小組）領導機構及其責任人的消防安全職責；

2、規定消防安全歸口管理部門和消防安全管理人的消防安全職責；

3、規定單位下屬部門和崗位消防安全責任人以及安全員的職責；

4、規定單位義務消防隊和專職消防隊的領導和成員的職責；

5、規定全體職工在各自工作崗位上的消防安全職責。

二、消防安全教育、培訓制度

主要包括——確定消防安全教育、培訓責任部門、責任人，消防安全教育的對象（包括特殊工種及新員工）培訓形式、培訓內容，培訓要求，培訓組織程序，確定消防安全教育的頻次，考核辦法、情況記錄等要點。

三、防火檢查、巡查制度

主要包括——確定防火檢查、巡查責任部門和責任人，防火檢查的時間、頻次和方法；確定防火檢查和防火巡查的內容；檢查部位、內容和方法；處理火災隱患和報告程序、防范措施，防火檢查記錄管理等要點。

四、消防安全疏散設施管理制度

主要包括——確定消防安全疏散設施管理責任部門、責任人和日常管理方法，隱患整改程序及懲戒措施，安全疏散部位、設施檢測和管理要求，情況記錄等要點。

五、消防設施器材維護管理制度

主要包括——確定消防設施器材維護保養的責任部門、責任人和管理方法，制定消防設施維護保養和維修檢查的要求，制定每日檢查、月（季）度試驗檢查和檢查內容和方法，檢查記錄管理，定期建筑消防設施維護保養報告備案等要點。

六、消防（控制室）值班制度

主要包括——確定消防控制室責任部門、責任人以及操作人員的職責，執行值班操作人員崗位資格、消防控制設備操作規程、值班制度、突發事件處置程序、報告程序、工作交接等要點。

七、火災隱患整改制度

主要包括——確定火災隱患整改的責任部門、責任人，火災隱患的確定，火災隱患整改期間安全防范措施，火災整改的期限、程序，整改合格的標準，所需經費保障等要點。

八、用火、用電安全管理制度

主要包括——確定安全用電管理責任部門、責任人，定期檢查制度，用火、用電審批范圍、程序和要求，操作人員的崗位資格及其職責要求，違規懲處措施等要點。

九、滅火和應急疏散預案演練制度

主要包括——確定單位滅火和應急疏散預案的編制和演練的責任部門和責任人，確定預案制定、修改、審批程序，演練范圍、演練頻次、演練程序、注意事項、演練情況記錄、演練后的總結和自評、預案修訂等要點。

十、易燃易爆危險物品和場所防火防爆管理制度

主要包括——確定易燃易爆危險物品和場所防火防爆管理責任部門和責任人，明確危險物品的貯存方法，貯存的數量，防火措施和滅火方法，危險物品的入口登記、使用與出庫審批登記、特殊環境安全防范等要點。

十一、專職（志愿）消防隊的組織管理制度

主要包括——確定專職（志愿）消防隊的人員組成，明確專職（志愿）消防隊員調整、補充歸口管理，明確培訓內容、頻次、實施方法和要求，組織演練考核方法、明確獎懲措施等要點。

十二、燃氣和電氣設備的檢查和管理（包括防雷、防靜電）制度

主要包括——確定燃氣和電氣設備的檢查和管理的責任部門和責任人，消防安全工作考評和獎懲內容及頻次，確定電氣設備檢查、燃氣管理檢查的內容、方法、頻次，記錄檢查中發現的隱患，落實整改措施等要點。

十三、消防安全工作考評和獎懲制度

主要包括——確定消防安全工作考評和獎懲實施的責任部門和責任人，確定考評目標、頻次、考評內容（執行規章制度和操作規程的情況、履行崗位職責的情況等），考評方法、獎勵和懲戒的具體行為等要點。