第一篇：主題餐廳策劃

“舌尖上的南京”——南京主題餐廳經營專題報道

一．背景概述

南京是個有風情的城市，既有六朝古都遺留下的古樸風韻，也曾是民國的都城，各國政要薈萃，喝過洋墨水的達官貴人，喜歡異城格調的小資們都為這個城市增添了別具一格的風景。在飲食方面，表現為出現了一個個各具風情的主題餐廳。

主題餐廳作為餐飲行業的一種特殊形式，近幾年在南京取得了很大的發展。有小資情調的西式主題餐廳、音樂餐廳，有懷舊風格的“火紅歲月”文革主題餐廳、江南公社，有古裝氛圍的“**莊”、紅樓夢主題餐廳，有新潮的“80后”主題餐廳、動漫主題餐廳，還有充滿童趣的兒童主題餐廳等等，各種風格不一而足。

近期“舌尖上的中國”掀起了全民愛吃的狂潮，南京主題餐廳經營專題報道正是沿著這一思路對中國的飲食文化進行細化、貼近化。

二．節目主題：舌尖上的南京——南京主題餐廳經營專題報道

三．節目主旨：介紹有代表性的南京主題餐廳，探討其經營模式，并為主題餐廳這一行業提供參考

四．節目內容：選取有代表性的南京主題餐廳，邀請其老板到現場進行訪談，并派記者到餐廳現場體驗，同時請有關專家分析其經營模式并給出建議

五．節目流程：

1.開場：主持人由“舌尖上的中國”引出主題，對南京主題餐廳產業進行簡要概述后，介紹邀請到的專家。

2.訪談：介紹一家有代表性的主題餐廳，并請出老板。訪談話題涉及其經營模式及經營狀況，餐廳特色等

3.現場體驗：記者赴當期的主題餐廳，先拍攝其外部環境，客流情況。再進入餐廳觀察具體細節，隨機采訪顧客后體驗餐廳的食物和服務。

4.訪談：繼續和老板探討一些細節性的問題，并請專家加入討論

5.專家點評：由專家對當期的主題餐廳進行經營模式的分析并給出一些建議

六．節目播出：

1.播出媒介：江蘇電視臺城市頻道

2.節目時長：每集30分鐘，共5集

七．制作步驟：

1.通過網絡、采訪等渠道收集、整合信息，確定報道的對象

2.邀請相關的專家，和餐廳負責人聯系，商討節目相關事宜

3.前期準備完成后，開始錄制并完成后期制作

八．可行性分析

1.最近“舌尖上的中國”紀錄片非常走紅，觀眾對飲食方面的內容興趣正濃

2.目標受眾是南京及江蘇省地區的觀眾，做一檔南京本地的主題餐廳節目，有接近性

3.主題餐廳是一個非常有特色的產業，可以吸引觀眾，特別是年輕的觀眾

4.費用方面可以向主題餐廳尋求贊助，減輕資金上的壓力

九．人員設置

制片人兩名，主持人一名，現場記者一名，攝像三名，相關專家兩名，餐廳負責人一位，后期制作兩名

十．經費預算

經費可通過贊助的方式解決，一集約3萬元，共5集，總計15萬元

第二篇：主題餐廳策劃方案

前言：

2012年12月25日（星期六）是圣誕節，根據往年經驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

一、活動策劃思路和目的：

1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

4、活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、活動地點：

尚海派主題餐廳延安路店

三、活動對象：

尚海派主題餐廳延安路店

地址：上海市長寧區延安西路1066號（瑞峰酒店二樓）

電話：021-62250338

四、活動時間：

2012年12月24日（星期五）晚上18.30-20.30

五、活動主題：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

六、活動內容：

尚海派圣誕浪漫大餐

588元，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝干紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）

3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

（公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等）

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

橫幅內容參考：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

整個活動氛圍一下三個部分：

一、外場：

1）酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2）酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾二、二樓大廳：

1）進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3）二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點（3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）

4）在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

三、電梯：

1）電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

2）懸掛若干人工雪花裝點節日效果

人員服裝：

1）2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員（經理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；

2）需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3）需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人

四、禮品、紀念品

1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

2）嘉賓參與環節的獎品（或是大于10元）的紀念品

4）紀念品（印有尚海派主題標志的高檔水晶杯）

5）每對情侶一朵玫瑰花

五、活動現場設施組織：

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點亮設施（模擬道具）

六、內部宣傳

（1）將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

（3）挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓

（4）播放節日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節氣氛

第三篇：主題餐廳策劃方案

前言：

2010年12月25日（星期六）是圣誕節，根據往年經驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰，主題餐廳策劃方案。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

一、活動策劃思路和目的：

1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

4、活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、活動地點：

尚海派主題餐廳延安路店

三、活動對象：

尚海派主題餐廳延安路店

地址：上海市長寧區延安西路1066號（瑞峰酒店二樓）

電話：021-62250338

四、活動時間：

2010年12月24日（星期五）晚上18.30-20.30

五、活動主題：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

六、活動內容：

尚海派圣誕浪漫大餐

588元，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝干紅一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有，規劃方案《主題餐廳策劃方案》。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）

3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

（公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等）

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

橫幅內容參考：

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

整個活動氛圍一下三個部分：

一、外場：

1）酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2）酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾二、二樓大廳：

1）進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3）二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點（3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）

4）在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

三、電梯：

1）電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

2）懸掛若干人工雪花裝點節日效果

人員服裝：

1）2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員（經理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；

2）需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3）需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人

四、禮品、紀念品

1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

2）嘉賓參與環節的獎品（或是大于10元）的紀念品

4）紀念品（印有尚海派主題標志的高檔水晶杯）

5）每對情侶一朵玫瑰花

五、活動現場設施組織：

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點亮設施（模擬道具）

六、內部宣傳

（1）將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

（2）屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓

（3）挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓

（4）播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。

第四篇：餐廳策劃（范文模版）

前言 第一章 公司簡介 第二章 招聘與辭退 用人宗旨、人員招聘、錄用與培訓、試用期、辭職和辭退、調職與升遷 第三章 員工福利 第四章 儀容儀態 頭發、面部、手及指甲、服裝、鞋、首飾及徽章、坐態、站態、行走 第五章 員工守則 禮貌（語言、遇客、接聽電話、質量事故、上級與同事）、服從、上下班制 度、會議紀律 第六章 獎勵和表彰 第七章 安全守則《第二章 招聘與辭退》 內容概要： 一.用人宗旨 1.公司堅持“德才兼備，以德為先”的用人原則，有良好思想素養和職業道德的人 士將會被優先錄取。2.公司奉行以人為本的管理理念，致力于培育人才，使用人才。3.公司將以連鎖經營的模式，迅速擴大經營規模，使所有的人才都有較大的發 展空間。二.人員招聘、錄用與培訓 1.用人部門根據工作需要向人力資源部門提出申請，經總經理批準后通過各種 渠道向社會各界招聘。2.人力資源部門審核應聘人員的基本條件和個人資料后，安排使用部門面試。3.人員錄用程序如下： 使用部門 →人力資源部門 → 總經理→ 人力資源部門。4.員工被公司錄用后，將受到公司的免費培訓。5.培訓程序如下：人力資源部 → 使用部門 → 人力資源部。其中人力資源部 向員工介紹公司情況并指導員工學習《員工手冊》，使用部門培訓員工的業務技 巧。經培訓仍不能達到崗位要求的，由人力資源部安排。6.員工提交的個人資料必須真實可靠，否則一切后果自負。7.一線人員及廚房人員上崗前須進行體格檢查，費用自己負責，特殊情況經總 經理批準后由公司報銷。8.領取工作服時交納服裝押金，押金將在員工離職時退還，押金數額根據不同 崗位而定。三.試用期 1.員工入職后有兩個月的試用期。2.試用期內員工不得辭職，否則公司將扣除一個月的工資，作為培訓費賠償。

3.在試用期內不能勝任工作而又無法另外安排工作者，公司有權予以辭退，只 發基本工資，不作其他補償。只培訓而不參加具體工作的員工，不發基本工資。4.特聘人員、勤雜人員和總經理特批者無須試用期。5.試用期結束后，公司與員工簽訂正式勞動合同。四.辭職和辭退 1.合同期內，員工不可隨意辭職，有合理理由者，必須提前一個月書面通知公 司。征得同意后，辦理離職手續。2.員工未辦理離職手續前，必須堅守崗位，否則按曠工處理，不予結算工資。員工若因違反公司規章制度，經教育無效，公司有權予以辭退，只發基本工資，不作任何補償。3.員工無論何種原因離職，都應辦妥離職手續，否則公司將不予結算支付工資，必要時，采取法律途徑追究其

對公司造成的損失。4.人員離職程序如下：使用部門 → 人力資源部門 → 總經理 → 人力資源部 門。5.人員離職時必須交清責任管理的物件、制服、制服柜鑰匙和《員工手冊》。五.調職與升遷 1.員工本人申請調職，需經所在部門主管同意，人力資源部門批準。主任以上 人員調職須經總經理批準。2.因工作需要由上級決定的內部調整，員工必須服從。3.根據工作需要和員工業績決定晉升和降職。一般員工晉升為部長，由其直接 領導提出書面申請，經所在部門經理批準，報人事部備案；部長晉升為主任，由 部門經理提出書面申請，報總經理批準；主任晉升為部門經理，由總經理提名，經總經理辦公會議通過。B 級經理晉升為 A 級經理，由總經理提名，報董事長批 準。4.總經理由董事長任命。5.提拔晉升的員工均有一個月的見習期，見習期工資待遇按原崗位發放。

餐飲投資計劃二：新都周邊的市場調查 從周圍餐館的分析：

1、大多數餐館都是以普通小型中餐經營，沒有多大特色，菜品都是以川味和火鍋為主.2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經營，一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經營都算不錯，但味道已 經過時，最重要的兩個都個致命缺點，就是性價比不高。兩家想要吃飽最少一個人花費在 50 元左右，在 36/人的價位上我們能做出更好品質的菜品和更高的服務。

3、周圍的餐館很少用到營銷策略，除德克士有很多策略都可以象德克士學習。餐飲投資計劃三：“餐飲店”的發展計劃

現在成都是新特區.新都是成都的重點發展對象.我們要以“誠信﹑服務”為宗旨，“別具一格”為發展的首要舉 動，“餐”“飲”“樂”“閑”為發展目標。開一家餐飲店為首要發展方式，創造出自己的品牌，在以“多元化發展戰略”在新都經濟發展快速的時候更上潮流，擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內，賺 取本金后還有一部分利潤，用這部分利潤來擴展市場。餐飲投資計劃四：店鋪主要策劃

1、找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場買一些桌椅和沙發，九成新，具有一定的特點。

餐廳員工晉升標準 1.儀容儀表整潔，富有朝氣 2.始終保持一定的微笑 3.百分百通過本職位核查 4.主動糾正其他員工的不標準操作 5.對顧客服務始終保持快速的反應 6.工作生活中，經常使用人際關系及溝通技巧 7.主動學習新知識 8.遵守考勤制度，從不遲到，早退及不合理的請假 9.對公司能保守其商業機密 10.工作任勞任怨，經常在工作中生活中幫助他人店長值班管理 餐廳店長值班目標是： 防止問題的發生//發現并解決問題 身為餐廳店長的職責是： 1.

統籌協調整班次，給每個人以核心的感覺 2.監督原材料的到貨品質，出品。

3.根據崗位安排妥當安排人手 4.服務顧客，引導員工提供超出顧客期望的服務 5.維持整班的清潔至出色水平6.對員工能不斷的訓練，指導，跟進，溝通。7.激勵員工，讓他們以高昂的士氣工作 值班管理分為：班前計劃 班中跟進 班后分析 值班管理特點： 1.顧客與員工的氣氛良好 2.提供衛生干凈的就餐工作環境 3.速度快，效率高。4.員工之間具有愉快的工作氣氛 5.人員的崗位配置恰當 6.顯示出良好的團隊合作精神 7.管理組對員工的關注 8.員工和管理組儀表儀容標準 9.員工管理組出勤無誤 10.人員得到優秀的培訓 11.嚴格執行帶班巡視 12.顧客投訴，能夠保證第一時間得到回應

觀察：發現了問題就解決了問題的一半 行動：可以解決的問題永遠占據優先處理的位置，盡管是輕微的細節問題。可以委派的四步標準： 1.確定問題可以授權 2.選擇合適的人選 3.溝通需要完成的工作 4.跟進其過程，并總結。其他： 以提升餐廳整體為目標，不懈的對餐廳人員進行崗位培訓。并對實習人員有責任有義務的盡責盡力帶訓，使之成為公司更為有用的人力資源，能有效的高標準要求自己 準確的訂貨，合理的排班。具備團隊建設領導能力 餐廳要求：保持外圍，大廳，選手間的清潔。塑造整潔明亮的環境。熟悉清潔水，消毒水，地拖水的配制。地拖水的配比是：14 千克 70—80 度的熱水加上 30 克 的洗潔精。清潔水的配比是：7 千克 50—60 度的熱水加上 15 克的洗潔精。消 毒水的配比是：7 千克 25—30 度常溫水加上 10 克消毒粉。主動處理顧客投訴的程序標準： 1.保持冷靜 餐飲項目策劃方案 2.快速反應 3.不推卸責任 4.真誠至歉 5.主動行動 6.立即溝通

其他事宜： 以提升餐廳整體為目標，不懈的對餐廳人員進行崗位帶訓。并對實習員工，見習員工有責任有義務的盡責盡力帶訓，使之成為公司更為有用 的人力資源 餐廳管理晉升標準 1.自信，樂觀，富有朝氣 2.餐廳 QSC 的忠實維護者 3.對問題從不走過，適時處理 4.具備出色的人際關系及溝通技巧，有親和力 5.在工作中，能不斷地指正他人 6.充滿強烈的求知欲望，經常主動學習新知識 7.能夠不斷的創新 8.從不違反公司的政策，規定，在餐廳中具有榜樣作用 9.以工作為樂趣 10.追求卓越，任何時候都不馬虎了事 11.有效的成本管控成果 12.餐廳的人員士氣高昂 13.營業額的攀升

第五篇：主題餐廳圣誕節活動策劃方案

合天下原生態主題餐廳圣誕節活動策劃方案

一、活動背景

合天下開業以來，由于新的品牌的推廣需要一定的時間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌，人們的消費觀念在逐漸改變，國外的許多節日在近幾年在國內越來越火，圣誕節就是其中之一，圣誕節是圣誕大餐的預定高峰，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。

二、活動主題

圣誕享美味 相約“合天下 ”平安大禮包 等你來揭曉

三、活動的目的及意義

1.通過一系列的推廣活動，把合天下介紹給目標客戶，讓更多的人前來消費，提高營業額。

2.圣誕平安夜送平安，溫暖全家，讓目標客戶加強對合天下的好感，形成客戶滿意。

3.最終的目標是形成客戶忠誠，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

四、活動的對象

80后有一定消費能力的人群

五、活動的時間

2013年12月20日——12月25日

六、活動的地點

合天下原生態主題餐廳

七、活動的前期準備

1.在涪風論壇發表相關信息，在涪陵團購參與團購。2.制作與主題相關的傳單，傳單的右上角三角形區域內容是（圣誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優惠，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動，更多驚喜等著您哦！）3.傳單制作好后在小區發放，發放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶，可以在寫字樓發送，發傳單時可以做相應的介紹，傳單也可以放在街上車主的車窗上。4.設計制作會員卡，會員卡可以打8.8折

5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒，共有六項獎，在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報，準備31個乒乓球放在盒內，一個1號，五個（2、3、4、5、6、7）號 6.購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標志及地址

八、活動具體安排

1.20日之前做好前期準備，20日到23日發送傳單

2.23日下午布置店里，在櫥窗上貼上雪花，門口圣誕樹，上面掛滿之前準備好的的小禮物，店內天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

3.24日早上正常上班時間，所有服務員帶上圣誕帽，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人，店里循環放圣誕節歌曲，可播放的曲目：

① 《平安夜》（SilentNight）

② 《普世歡騰，救主下降》（JoytotheWorld！）③ 《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）④ 《緬想當年時方夜半》（ItCametbeMidnightClear）⑤ 《美哉小城，小伯利恒》（OLittleTownofBethlehem）⑥ 《牧人聞信》（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks）⑦ 《遠遠在馬槽里》（AwayintheManger）

⑧ 《榮耀天軍》（Angels，fromtheRealmsofGlory）⑨ 《聽啊，天使唱高聲》（Hark！theHeraldAngelsSing）⑩ 1《圣誕鐘聲》（IHeardtheBellsonChristmasDay）等等 其中以《平安夜》（SilentNight）最為有名。

4.凡進店的顧客，服務員引入座后，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實現獎勵，獎項有：

① 超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯（這項只準備1個）

② 圣誕樹上的精美禮物隨意挑，限一個（共5個）③ 免費贈送精美會員卡一張（共5個）

④ 贈送精美圣誕賀卡一張，里面有合天下最美好的祝福（共5個）

⑤ 贈送精美平安果拼盤一份（共5個）⑥ 贈送圣誕帽一個（共5個）⑦ 點一首歌送給最愛的人（共5個）

5.之后提供客人抽中的獎勵，以及周到的服務，體現我們店員工的素質以及合天下的形象。

6.提前預定客戶直接送一份水果拼盤，還可抽獎

九、活動費用的預算

1.1.8米的圣誕樹套餐120元（天貓）2.圣誕帽15個，共 3.圣誕卡5張，共 4.會員卡100張，共 5.傳單300分，共 6.租用圣誕老人服裝 7.豪華套餐888元 8.平安果拼盤15份

十、注意事項

1.發傳單時要有針對性 2.各種禮物制作要細心

3.服務員之間的工作協調，微笑服務，標準服務4.各部門相互協調

策劃人：萬姣

時間：2013、12、17