第一篇：泥窩潭鄉中學食品衛生安全責任狀

泥窩潭鄉中學食品衛生安全責任狀

甲方：泥窩潭鄉中學

乙方：后勤管理人員

為了使學校教育教學工順利開展，為師生創建安寧和諧的校園環境，預防食 物中毒的發生，確保師生員工生命的安全。強化安全管理，使食品安全工作落到 實處，特簽訂此安全工作責任狀。

一、職責

1、認真貫徹落實食品衛生法，有完善的管理制度并上墻公布。

2、學校食堂、商店的物資要定點采購，嚴格把好食堂商店的進貨關（商店小食品、飲料，食堂蔬菜、肉類、糧食、食油以及其它食品），要建立臺賬，要有產品檢驗報告單，每次進貨要有驗收記錄，避免不合格的產品進入商店、食堂。

3、嚴格對食堂的環境衛生以及工作人員個生衛生進行管理。

4、監督食堂工作人員持證上崗，定期檢查，并做好記錄。

5、對餐具進行定期消毒，實施食品留樣制度，嚴禁出售霉變食品、剩飯、剩菜。

6、預防和杜絕食物中毒事件的發生。

7、嚴格操作間管理，預防意外事故發生。

8、做好防火、防盜、防投毒工作。

二、獎懲

1、困工作不負責任，玩忽職守，發生食物中毒事件，將根據情況追究責任，直至追究刑事責任。

2、因對餐廳進貨把關不嚴，造成一定的影響，將根據情節輕重，給予處罰。

3、工作積極肯干、扎實有效、管理到位，學期安全無事故，學校將給予表 彰。

甲方：（簽字）

乙方：（簽字）

年月日

第二篇：泥窩潭鄉中學教學安全管理責任狀

泥窩潭鄉中學教學安全管理責任狀

甲方：泥窩潭鄉中學

乙方：中學教導處

為了堅持“安全第一，預防為主”的方針，強化教學管理人員的安全意識，維護學校正常的教育教學秩序，落實學校安全工作責任制和安全事故責任追究制，遏制重大安全事故的發生，特簽訂本責任狀：

1、及時組織召開有關教學安全管理方面的會議，傳達教學安全方面的精神，布置教學安全方面的任務。

2、周的例會時間，向老師進行師德教育，教學安全教育，總結上一周教學安全情況，布置下一周的有關事項。

3、訂相關的教學安全制度，與各位科任教師簽定教學安全責任狀，落實安全工作責任追究制，堅持“誰出問題誰負責”的原則。

4、經常深入課堂檢查各科任教師的上課情況，規范課堂行為，嚴格執行“三表”，發現問題及時登記處理。

5、深入學生調查教師體罰情況，杜絕教師體罰與變化體罰學生，發現問題及時找相關老師談話，并做出處理或上報校長室，以便及時處理和整改，以免事態擴大。

6、經常詢問和檢查教學場地與設施是否完好，發現安全隱患及時上報登記，并提出合理化的整改意見。

本責任狀一式兩份，自2013年2月26日起實施，有效期一個學期。

甲方：（簽字）

乙方：（簽字）

年月日

第三篇：泥窩潭中學德育工作領導小組

泥窩潭中學德育工作領導小組

名單及職責分工

2012—2013學年

組長：伍伯泉（校長、黨支部書記，對全校德育工作全面負責）副組長：蔣永鋒（分管德育副校長，主抓學校德育工作，重點抓校園

文化建設，家校聯系工作）

郭勁松（分管教學副校長，主抓學科滲透德育工作及課程德育工作的研究）

王先斌（政教處主任，分管班主任隊伍管理和班級體建設工作和師德師風考核工作）

組員：趙勁松（教務處主任，協助校長和政教處做好德育工作，主

抓學校學科滲透德育工作及校園文化活動）

戴敏（團支部書記，分管學校德育活動的開展和團隊干部的培養及學生行為習慣的養成教育）

余立云（文科教研組長，負責本組教師學科德育滲透工作，將德育滲透工作作為教研活動評課的重要組成部分）

袁興桂（理科教研組長，負責本組教師學科德育滲透工作，將德育滲透工作作為教研活動評課的重要組成部分

李先翠（女生指導，心理咨詢教師，負責女生指導及學生心理咨詢）

班主任（負責本班級學生的思想政治工作及德育活動的開展）

第四篇：餐飲業食品衛生安全責任狀.

餐飲飯店業食品衛生安全責任狀

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法 律、法規、標準,建立健全食品安全管理制度,嚴格執行餐 飲服務崗位操作規范, 牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。落實生產經營單位的主體責任,生產經營單位的主要負責人 對本單位的安全生產工作全面負責。

二、嚴格執行從業人員健康管理制度, 服務人員、廚師、洗消工必須通過食品衛生防疫體檢合格,方可上崗工作,做 好從業人員食品安全知識培訓教育,監督從業人員保持良好 的個人衛生。

三、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔,采取有 效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其滋生條 件。

四、嚴格落實餐飲服務食品采購索票規定,建立食品進 貨查驗記錄制度,不采購和使用標識不規范、來源不明的食 品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能 危害人體健康的物質。

五、嚴格規范食品添加劑的保管和使用行為,落實食品 添加劑“五專”(專人采購、專人保管、專人領用、專人登 記、專柜保存管理制度,按照規定的品種、使用范圍、用 量使用并建立使用臺帳。

六、食品制作過程各環節操作規范并符合安全要求,不 使用非食品原料加工食品,不使用過期變質和被污染的食 品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。

七、嚴格落實餐(飲 具清洗、消毒及保潔制度,按照規 范流程洗消餐(飲 具 , 不使用未經消毒合格的餐飲具、工具 和容器。

八、自覺接受消費者的監督,如實、主動回答消費者有 關餐飲服務食品安全的咨詢。

九、不得提供以山野菜、野生蘑菇為材料的菜品,當游 客發生疑似食物中毒情況時, 應立即送往當地診所、衛生室, 如情況緊急,須撥打“ 120”電話,同時把具體情況向管理 局匯報。

十、本責任狀一式兩份, 管理局與飯店經營業主各一份, 妥善保存。大青溝旅游開發有限責任公司(蓋章 飯店業主(簽名 : 時間:年 月 日

第五篇：學校食堂食品衛生安全責任狀

學校食堂工作人員安全責任狀

為了貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》以及教育部《關于加強農村中小學食堂管理工作的通知》等衛生法律和上級有關食品衛生安全工作的規定，切實維護廣大師生的合法權益，保障學生身心健康，服務教育教學工作，學校與食堂工作人員簽訂食堂食品衛生安全工作責任狀。

1、學校食堂食品的衛生安全，學校行政將定期或不定期排查食品衛生安全隱患。

2、食堂人員必須持有健康證上崗，工作時必須穿工作服，嚴格執行國家規定的飲食衛生法規。

3、加強食品衛生管理，堅決杜絕“三無”食品進入食堂。保證食品質量和新鮮度，嚴禁采購腐敗變質、超過保持期的食品及原料。

4、嚴禁無關人員擅自進入學校食堂，嚴防中毒和投毒事故發生。

5、炊事人員必須采用新鮮的原料制作食品，加工食品必須蒸熟煮透。不得供應生吃，半生吃或涼伴食品。嚴禁供應隔餐（夜）飯菜。

6、炊事用具在食品加工時必須生熟分開，用后洗凈保潔存放，必要時進行消毒。

7、食堂剩余成品、半成品必須生、熟、葷、素分隔、分層，冷藏、冷凍保存。

8、餐具必須每餐嚴格清洗后消毒，落實保潔措施。

8、定期進行食堂內外環境大掃除，減少或杜絕蚊蠅的產生地。

9、嚴格按規范操作炊事用具，經常檢查、保養，發現損壞及時上報。

10、食堂人員嚴格講究個人衛生，在食堂內不得吸煙。

因工作不負責任，玩忽職守，發生食物中毒事件，將根據情況追究責任，直至追究刑事責任。

法人代表：

責任人(簽字)：

榮成二十五中2013、9