第一篇：縣創建省級食品藥品安全示范縣講話

**縣創建省級食品藥品安全示范縣講話

同志們，朋友們：

大家上午好，今天非常高興參加**縣創建省級食品藥品示范縣動員大會，今天的動員大會也體現了**縣黨委、政府對食品藥品安全示范創建工作的重視和關心。下面我談談有關食品藥品安全示范創建工作的三點意見：

一、食品藥品安全示范區建設是當前探索新形勢下加強食品藥品監管的重大創新舉措。是建設和諧**的內在要求，是保障人民群眾身體健康的迫切需要，是加強和創新社會管理的重要內容，是全面提升監管能力的有力抓手，任務光榮，責任重大，意義深遠。從去年開始，**市食品藥品監督管理局就極力推動創建食品藥品安全示范區工作。今年年初，**縣被省局列入第二批創建省級食品藥品示范縣。示范縣創建工作是一項系統工程，要求嚴、標準高，對各項工作都有硬性指標。**縣在創建全省食品藥品安全示范縣工作中做了大量工作。成立了由縣主要領導擔任組長的領導小組，制定了方案，明確分管領導具體抓，做到了具體工作目標和任務分解到人，建立了完善責任追究制，突出了工作重點，創建工作抓出了成效。

二、創建食品藥品安全示范縣，建立食品藥品監管長效機制。一是要建立健全“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人”的食品藥品安全責任機制。我們很高興的看到**縣政府將食品藥品安全列入發展規劃和政府年度考核目標，專門撥付食品藥品安全工作經費，相關部門領導都列為示范創建領導小組成員，相關企業積 1

極參與示范創建工作，體現了政府、部門、企業對食品藥品安全負責任的態度。二是建立健全食品藥品安全城鄉一體化的監管機制。高度重視農村、社區食品藥品安全監管工作，建立農村、社區食品藥品監管機構，完善有關工作機制，確保農村、社區食品藥品安全工作有機構抓、有人管，群眾的飲食用藥安全的一些具體問題得到及時解決，讓食品藥品安全示范區建設的成果惠及城鄉居民。三是要建立健全誠信自律機制。督促企業履行好食品藥品安全第一責任人的責任，建立完善企業誠信經營工作機制，要廣泛深入地開展以信用體系建設為主要內容的推動企業自律的活動，建立企業誠信檔案，對企業落實自律的情況納入監督檢查內容，實行誠信褒獎、失信懲戒。在餐飲服務單位推行餐飲食品安全量化分級管理，推動“看臉吃飯”活動，實行餐飲食品安全監督公示。

三、緊緊圍繞保障公眾飲食用藥安全，抓好示范創建的幾個主要環節。

一是抓好示范鄉（鎮）、示范街、示范餐飲店和示范藥店等載體。緊緊抓住載體，細化、具體化示范區創建工作任務，以示范鄉鎮、示范街、示范餐飲店和示范藥店為載體，典型引領推進示范創建工作。在調查摸底、與鄉（鎮）政府協調、與餐飲單位和藥店溝通的基礎上，確定示范鄉鎮、示范街、示范餐飲店和示范藥店，組織鄉鎮和相關餐飲單位和藥店的工作人員學習示范創建標準，明確相關任務，全面開展示范創建工作。工作人員還下到有關單位指導企業列出創建工作計劃，做好整改督促指導工作。

二是突出薄弱環節，抓好餐飲監管工作。要結合嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”等違法犯罪專項行動，針對餐飲服務食品安全監管難點、熱點問題和薄弱環節，采取有效措施，突出重點，全面排查，落實好各項監管措施，依法查處餐飲服務提供者違法違規行為。加大對旅游景區、學校食堂、托幼機構食堂等重點區域的酒類、肉食、食用油、火鍋食品、兒童食品等安全監督檢查力度，及時消除安全隱患。要加強對升學宴和農村宴席等群體性餐飲服務企業的監管指導，強化和落實各項安全控制措施。

三是加大宣傳，動員全社會共同參與示范創建工作。加大食品藥品生產、經營和銷售企業負責人和食品藥品安全負責人的法律法規及食品藥品安全知識培訓，開展食品藥品知識進社區、進企業、進學校等活動，加強對公眾的食品藥品宣傳，引導消費者樹立健康、科學的食品藥品消費觀念，動員全社會的力量參與餐飲服務食品安全監督工作。

食品藥品示范創建工作更是一項系統性的工作，涉及社會方方面面和廣大人民群眾切身利益，做好示范創建工作，離不開各相關職能部門、新聞界和社會各界人士的關心、關注和支持。離不開相關餐飲企業和藥品生產、經營企業的配合和參與。我相信有了你們的支持，**縣創建省級食品藥品示范縣工作一定能取得圓滿成功。

謝謝大家。

二〇一二年八月九日

第二篇：在創建國家省級食品藥品安全示范縣上的講話

在創建省級食品藥品安全示范縣

動員大會上的講話

潘顯峰

同志們：

今年6月，我縣被列為省級食品藥品安全示范縣創建單位之一。縣委、縣政府高度重視，成立了創建工作領導小組，縣政府辦下發了實施方案，明確了各鄉鎮（街道、園區）和有關部門的責任。今天召開動員大會，主要目的動員全縣上下積極行動起來，統一思想，提高認識，明確任務，落實責任，以飽滿的精神狀態、清晰的工作思路、創新的監管模式、有效的工作舉措，確保圓滿完成創建省級食品藥品安全示范縣任務，切實保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。

剛才，縣食品藥品監督管理局局長余小明同志就我縣創建省級食品藥品安全示范縣工作作了具體的部署。縣政府還與各鄉鎮政府和有關職能部門簽訂了目標管理責任狀，希望大家對照創建標準和責任狀的要求，結合各自工作職責，切實抓好落實。下面，圍繞創建工作我強調三點意見。

一、認清形勢，增強創建食品藥品安全示范縣工作的責任感和緊迫感

近年來，在縣委、縣政府的正確領導下，在各級各部門 和社會各界的共同努力下，通過扎實推進食品藥品安全專項整治，全縣食品藥品安全監管工作取得了較大成績。一是餐飲食品安全保障水平明顯提升。按照“標本兼治、齊抓共管、精心組織”的原則，開展了以學校食堂、大中型餐飲單位、旅游景區餐飲業等為重點的集體用餐單位專項整治，成效顯著。順利完成了各項重大活動餐飲安全保障任務；二是藥品市場秩序進一步規范。采取日常監管和專項檢查相結合的辦法，強力開展藥品專項整治，使藥品生產、經營、使用單位的監管覆蓋率達到100%，消除了藥品安全隱患。這些成績的取得，得益于縣委、縣政府始終對食品藥品安全監管工作的支持，得益于各級各部門的扎實工作和密切配合，也得益于廣大干部群眾的理解支持和積極參與，在此，我謹代表縣縣政府向多年來關心支持我縣食品藥品安全監管工作的社會各界人士表示衷心的感謝！

在充分肯定成績的同時，我們也要清醒地看到，當前全縣食品藥品安全形勢依然十分嚴峻，對照省級食品藥品安全示范縣創建標準，我們還存在一些不足和個別突出問題。主要表現為一是食品藥品監管法律法規配套建設不健全，存在監管盲區和漏洞；二是制售假劣食品藥品等違法行為日益猖獗，整治力度、廣度有待進一步深化；三是食品藥品監管對象點多、線長、面廣，軟硬件設施水平不高，監管難度較大；四是食品藥品監管力量薄弱，缺少專業技術人員和技術監管手段，檢驗檢測能力相對貧乏；五是學校食堂、校園周邊小 餐飲店以及農村等餐飲服務點的薄弱環節較為突出，違法違規現象屢見不鮮；六是食品藥品從業人員社會基礎教育缺乏，法制意識淡薄，誠信水平有待進一步提升。

示范縣創建工作，是一項民生工程，也是整頓和規范食品藥品市場秩序，促進食品醫藥產業健康發展的重要舉措。抓好示范縣創建，打造具有典型示范效應的科學監管示范縣、安全消費放心縣,對于保證全縣食品藥品質量，保障群眾飲食用藥安全，維護人民身體健康和飲食用藥的合法權益，促進全面建設小康社會具有十分重要的意義。婺源是全國著名的文化與生態旅游縣，中國旅游強縣、全國休閑農業與鄉村旅游示范縣、全國旅游標準化示范縣、國家鄉村旅游度假實驗區，被外界譽為“中國最美的鄉村”。目前，我縣江灣鎮正在積極申辦國家5A級景區，開展省級食品藥品安全示范縣創建工作可以進一步提高婺源的知名度。各鄉鎮、有關部門要切實提高認識，從講政治、講大局的高度，從建設和諧社會的深度，從維護社會穩定的角度，進一步加強領導、落實責任，積極投身示范縣創建工作。

二、突出重點，全面做好創建食品藥品安全示范縣的各項工作

省級食品藥品安全示范縣創建工作標準高、要求嚴、任務重、時間緊，各鄉鎮（街道、園區）、各有關部門要堅持標本 3 兼治、著力治本的原則，以解決示范縣創建工作中存在的突出問題和食品藥品安全隱患為突破口，推動創建工作的不斷深入。重點抓好以下幾個方面的工作：

（一）加強隊伍建設，實施食品藥品監管人才工程。加強縣級食品藥品監管機構、隊伍和能力建設，強化餐飲服務食品、保健食品、化妝品和藥品、醫療器械監管職能。加快餐飲服務與藥品監管兩支隊伍的整合，健全食品藥品監管人才激勵制度。探索建立適應監管需求，與地區人口、監管對象、監管面積等因素相聯系的監管機構隊伍。配備與食品藥品監管責任相適應的專業技術人員和檢驗設備。強化教育培訓體系建設，認真開展各類培訓。要建立健全鄉鎮食品藥品安全工作站，配齊鄉鎮食品藥品安全協管員、村食品藥品安全信息員，積極協助監管部門開展區域內食品藥品安全監督。

（二）強化技術支撐，實施科學監管能力建設工程。抓好檢驗檢測平臺建設，進一步拓展餐飲服務食品、保健食品、化妝品和藥品檢測能力。抓好電子監管平臺建設，加強信息互通、資源共享，提高食品藥品安全信息化水平。

（三）引導行業自律，實施飲食用藥誠信建設工程。以確保產品質量安全為核心，以健全質量信用體系為抓手，鞏固和擴大醫藥企業質量信用體系建設和食品衛生監督量化 4 分級管理成果，將信用體系建設逐步延伸到醫藥使用領域、保健食品、化妝品企業以及各類餐飲單位，構建起覆蓋全縣飲食用藥領域的信用體系。引導和促進市場主體強化自律意識，自覺承擔起食品藥品安全第一責任人的責任。

（四）健全打假扶優機制，實施稽查執法上下聯動工程。強化工作職責，堅持統一執法。構建食品藥品安全大稽查格局，完善公安、工商、衛生、食品藥品監管等部門參與的聯合打假機制，增強執法權威和效能。加大舉報獎勵政策宣傳，形成人人參與食品藥品安全監管的濃厚氛圍。

同時，統籌兼顧，大力做好示范縣創建的結合工作和宣傳工作。一是要與促進我縣旅游事業發展相結合。近年來我縣旅游事業得到了長足發展，旅游發展前景非常看好。我們一定要把示范縣創建工作融入到發展旅游事業中，切實加強旅游區的食品藥品安全工作，改善景點和旅游賓館酒店的餐飲服務食品安全條件，提高食品藥品安全監管水平，讓游客玩得開心、吃得放心。二是各鄉鎮（街道、園區）、各部門要開展形式多樣的宣傳活動，以進農村、進農戶、進學校為重點，大力宣傳食品藥品安全工作的重要意義，及時報道示范縣創建工作中的先進典型和經驗做法，提高公眾對食品藥品安全的認識，引導廣大群眾、餐飲單位、藥品生產經營企業和農村醫療機構積極主動參與到省級食品藥品安全示范 5 縣創建當中來，為創建工作營造廣泛支持、多方參與的良好社會氛圍。

三、加強領導，確保創建食品藥品安全示范縣工作落到實處

（一）強化組織領導。各鄉鎮（街道、園區）、各職能監管部門要進一步提高對示范縣創建工作的認識，加強領導、明確目標、落實責任，要成立示范縣創建機構，領導力量向其傾斜，配備專兼職工作人員，做到主要領導親自抓，分管領導具體抓，堅持不懈，抓出成果。要認真分析當地食品藥品安全形勢，研究制訂本鄉鎮創建工作方案，制定切實可行的工作措施并狠抓落實，確保工作責任到位，政策落實到位，宣傳貫徹到位，措施保障到位，資金投入到位，督促檢查到位。

（二）強化協調配合。創建工作必須整合監管資源，創新監管機制，形成監管合力。各鄉鎮（街道、園區）、各部門要強化大局意識，站在講政治、保穩定、促發展的高度，忠于職守、主動工作。要按照職能分工，既要責任明確,又要加強部門與部門、部門與鄉鎮間的溝通和協調，決不能推諉扯皮，更不能相互拆臺。縣創建工作領導小組辦公室要充分發揮牽頭協調作用，定期召開會議，研究協調解決創建工 6 作中存在的突出問題。各鄉鎮（街道、園區）、各部門要積極支持縣創建辦的工作，加強信息溝通，確保高效運轉。

（三）強化責任追究。為了確保創建工作順利開展，縣創建工作領導小組辦公室要根據示范縣驗收標準，對照我縣實際，逐一進行梳理，并加強對各鄉鎮（街道、園區）相關部門的督查，促使創建各項工作任務按時按質完成。年終，縣政府將對各鄉鎮（街道、園區）和各部門食品藥品安全工作進行目標管理考核考評。對工作成效突出的單位和個人，要加大宣傳、予以表彰，對因工作不力、失職瀆職，對創建活動目標不準確、措施不到位、工作不負責的人和事，要層層追究責任，并進行嚴肅處理。

同志們，開展食品藥品安全示范縣創建工作是縣委、縣政府部署的一項關乎民生的一項重要舉措，是強化食品藥品監管的有效載體，是執行上級政策的政治要求。我們要以此次創建活動為契機，立即行動，按照縣委、縣政府的安排部署，精心組織，層層動員，狠抓落實，確保食品藥品安全示范縣建設目標按時全面完成，切實提高廣大人民群眾飲食用藥安全，為建設“中國最美鄉村”與“世界文化生態大公園”做出新的貢獻！

謝謝大家。

第三篇：在創建食品藥品安全示范鄉鎮動員會上講話

在創建食品藥品安全示范鄉動員會上講話材料

同志們：

為認真貫徹落實縣政府關于食品藥品安全示范鄉鄉創建的總體部署，按照示范鄉鄉創建的要求，鄉黨委政府決定召開這次動員大會，目的在于進一步動員各行政村、各單位提高認識，統一思想，協調行動，以科學的態度、務實的作風、扎實的工作，全力投入食品藥品安全示范鄉鄉創建工作，確保各項目標任務的如期完成，為全縣開展食品藥品安全示范鄉鄉創建工作積累經驗，為保障全鄉人民飲食安全，促進食品藥品產業的健康發展保駕護航，為構建和諧大柘、建設社會主義新農村服務。下面，我講幾點意見：

一、正確判斷和分析當前的食品藥品安全工作形勢

1.充分認識抓好當前食品藥品安全工作的重要性。對個人而言，沒有比身體健康和生命安全更重要的事了。而食品藥品安全工作，正關系我們每一個人的身體健康和生命安全。為此，食品藥品安全工作的重要性、必要性，不言而喻，確實是“人命關天，天大的事”。做好食品藥品安全工作，是我們各級政府的重要職責，就當前而言，還是一項嚴肅的政治任務。

我們應該清醒地認識到，隨著經濟全球化的快速發展，與過去相比，當前的食品藥品安全問題性質已發生了十分深刻的變化。而且當前的食品藥品安全問題已經不再僅僅是一般性的民生問題，還有上升為人權問題、政治問題乃至國家安全問題的趨勢。

2.我鄉的食品藥品安全狀況。通過同志們幾年不懈的努力，我們鄉的食品藥品安全形勢總體還是好的，但我們也要清醒地認識到，我們在工作中還存在許多不足，在食品藥品安全領域，還存在著許多的隱患。一是農產品還存在一定的質量隱患。二是小企業小作坊生產問題仍然突出。三是流通經營秩序還需要進一步規范。四是飲食環節食物中毒事故隱患時有發生，農村集體聚餐、學校食堂等還發生集體食物中毒的安全隱患仍然存在。

上述這些情況的存在，決定了食品藥品安全工作的長期性、艱巨性和復雜性。雖然目前我鄉食品藥品安全形勢總體上是好的，但是前面幾年的太平不代表以后的太平。對此，我們要保持一個十分清醒的頭腦，不能有絲毫的麻痹大意，要安居思危，增強責任意識和憂患意識。要本著對國家和人民高度負責的態度，扎扎實實地把食品藥品安全這項工作任務抓實抓好，抓出聲勢，抓出成效。

二、堅持標本兼治與建立長效機制相結合，扎實開展食品藥品安全示范鄉創建工作

實施食品藥品安全示范鄉創建工作是一項系統工程，涉及種植、養殖、生產、流通、消費各個環節，牽涉到千家萬戶和每個社會成員。為了切實開展創建工作，鄉政府專門成立了食品藥品安全示范鄉創建工作領導小組，并召開此次食品藥品安全示范鄉創建工作動員大會。各行政村必須要對照食品藥品安全示范鄉各項目標要求，堅持標本兼治、著力治本的原則，以解決工作中存在的突出問題和安全隱患為突破口，推動創建工作的不斷深入。

1.走訪農產品基地、農戶，了解農業投入品使用狀況，規范農產品基地的農業投入品使用行為，指導農民合理使用農藥，嚴禁“兩高”農藥使用，積極為廣大農戶提供農技指導和技術服務，包括抗病毒品種引進、推廣，無公害栽培技術推廣服務。不定期舉辦培訓班，不斷提高農戶的標準化意識和農產品安全意識。加強生豬定點屠宰監督，發現私屠濫宰，注水肉、病死肉上市及時制止并及時上報有關部門。

2.強化食品藥品生產企業和小作坊監督。認真開展食品藥品加工企業和小作坊的走訪和調查摸底，對發現的問題及時要求整改，做到底子情況明，小作坊監管覆蓋率達100%。以鄉政府名義與行政村、食品藥品企業、加工小作坊簽訂食品藥品安全責任書，杜絕不合格食品藥品上市。組織食品藥品加工從業人員學習食品藥品安全知識。

3.配合經貿、工商部門抓好千萬工程。做好已建連鎖超市便利店、放心店、準入小商店的監督管理，今年力爭實現行政村放心店覆蓋率100%、配送率80%以上，解決無店村食品藥品安全問題。加強鄉政府所在地市場管理。配合做好食品藥品經營從業人員培訓。

4.配合衛生部門開展餐飲、學校食堂的食品藥品衛生專項整治，學校食堂實行量化分級管理。組織好農村土廚師培訓，指導各村嚴格實行聚餐申報，聚餐申報率達100%。

三、嚴格食品藥品安全責任制和責任追究制，確保示范鄉建設目標的全面實現

食品藥品安全，責任重于泰山。要進一步加強組織領導，明確工作職責，強化責任追究，嚴格目標考核，推動整體深入。

1.統一思想，提高認識。實施食品藥品安全從田頭到餐桌系統管理，事關人民群眾的身體健康和生命安全，各村必須統一思想，切實提高對此項工作重要性的認識，建立組織，明確職責，要從建設“平安大柘”，構建和諧社會的高度認真做好食品藥品安全示范鄉創建工作。

2.各司其職，分工落實。食品藥品安全工作是一項社會系統工程，工作涉及全鄉各行政村，各村應充分明確各自工作內容、職責，切實把食品藥品安全工作抓緊、抓好。

同志們，開展“食品藥品安全示范鄉”創建工作是一項解決“民生問題”的得意之舉，也是政府領導的責任所在。希望各行政村立即行動起來，狠抓落實，全力投入示范鄉建設工作中，在縣委、縣政府的正確領導和上級業務部門的精心指導下，真抓實干，扎實工作，確保示范鄉建設目標的全面完成。

XXXXX人民政府

二○一二年八月二十七日

第四篇：在創建食品藥品安全示范鄉鎮動員會上講話材料

在創建食品藥品安全示范鄉鎮動員會上講話材料

同志們：

為了保障全鄉人民群眾飲食安全和就醫用藥治療安全，鄉黨委政府今天把大家叫上來召開這次動員大會，目的在于進一步動員各行政村、各相關單位提高認識，統一思想，協調行動，以認真的態度、扎實的工作，全力投入食品藥品安全示范鄉鎮創建工作當中，確保各項目標任務的圓滿完成。真心實現“住在前路有安全感、活在前路有幸福感、走出前路有自豪感”這樣的目的，把我們前路打造成不一定是最發達卻是最生態，不一定是最富有卻是最安全的樂土。下面，我講三個方面的內容：

一、正確判斷和分析當前的食品藥品安全工作形勢

1.充分認識抓好當前食品藥品安全工作的重要性。民以食為天，說起食品安全問題，我個人的感觸非常多，我相信在座也會很有的感觸，近三十年來，我們國家的經濟社會得到了飛速的發展，GDP基本保持在8%以上的增長速度，所以人民群眾是真真切切的感受到了生活的改善，面貌在變化，物質生活得到了富足。但是隨著生活水平的上升，一個問題卻同時困擾著我們，讓我們擔心受怕，那就是食品藥品安全問題。近些年來，蘇丹紅鴨蛋、地溝油、三聚氰胺奶粉、瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽、漂白大米、面粉增白劑，避孕藥養黃鱔、毒膠囊等等，還有很多很多。一件件，一次次的被各大媒體曝光，到了讓人談食色變的地步。那種造假制毒的場景真的是讓人觸目驚心。所

以有客人來，我們平時吃飯，常常會說這是自家種的、這是自家養的，無公害，純綠色。那樣客人吃的特別的香，特別的放心，大家都覺得吃到放心菜、土菜是最高規格的招待了。而到飯店吃飯，第一想到的是會不會是用地溝油炒菜，這個蔬菜會不會用劇毒的農藥噴灑過的，沒吃就先害怕擔心三分了。食品藥品安全工作，關系我們每一個人的身體健康和生命安全。為此，食品藥品安全工作的重要性、必要性，不言而喻。做好食品藥品安全工作，是我們各級黨委政府的重要職責，也是在座各位的圣神使命。

十六屆三中全會首次提出科學發展觀這個概念，科學發展觀這個詞我們現在用的特別的多。去年8月份，浙江大學教授到我們前路來調研茭白的“一種兩收”這個模式，吃飯的時候他們問我怎么理解“科學發展觀”，我就非常直白的、簡單的理解為“科學發展就是又好又快的發展，就是又快又安全的發展”。他們非常贊同我的這個“安全”發展的理念。

2.我們前路鄉食品藥品的安全狀況。大家都清楚，通過十幾年的努力，通過前路農民的認真探索，勇于創新，“茭白、水蜜桃、茶葉”成為我們前路的三大產業，說起前路，就會讓人聯想起前路的桃花，前路的茭白，三大產業在全縣全市乃至全省都享有名聲，我們前路雖然是個小鄉，人口還不到1萬，卻是一個農業大鄉，是我們全麗水市農業產品結構調整最到位的鄉鎮，近年來，得益于三大產業的發展和提升，全鄉農民人均收入逐年攀升，農民生活日益富裕，農村基礎設施建設日益完善。農民富裕才是真正的富裕，農民物質生活富裕了，才能騰出更多的時間和精力，搞“經營鄉村、美麗鄉村”建設，才會在農民的意識、思想觀念以及人文素養上得到進一步的提升。所以說，前路的三大產業是我們前路名聲在外的三張金名片，是全鄉農民生活進一步提高的保障。所以我們全鄉干部群眾有義務有責任保護好這三張金名片。農產品的好效益來自于兩個方面，一方面是單位面積產量的提高，另一方面是農產品的質量和食用安全，從某種意義上來講，農產品的質量和食用安全比質量更重要，質量和食用安全又可以說是同一個概念，質量包含了食用安全，不安全就談不上質量好。在杭州、上海、北京這些城市的農產品市場，對市場的準入要求很高，每一批次的農產品均要進行農藥殘留檢測，不達標的不準進入市場，我們的三大產業基本上銷往外地，市場準入是我們的生命線，農產品的價格由市場暢銷保障，市場暢銷由質量保證，所以我們要千方百計的保護好我們三大產業的牌子，要合理、規范安全用藥。其實作為我本人，非常關注三大產業的用藥情況，用什么藥，把藥袋帶回來，對照電腦，研究噴灑農藥的藥理和作用，到底有沒有使用劇毒農藥，然后做到心里有數，在各個場合為前路的茭白呼吁，大家放心食用前路的茭白。去年11月份，在省臺辦的組織下，到臺灣考察，臺灣的農業生產隊我感觸很深，臺灣人很注重環境整治，很注重農產品的質量安全。臺灣的馬路和河道很難發現一點垃圾，一個塑料袋，干干凈凈。臺灣的水果質量檢測要通過七八道的光卡，當然臺灣水果基本上是出口的，既要符合臺灣當地的質量安全要求，又要符合出口國的質量標準，所以臺灣的水果價格是我們大陸的十倍多。近年來，我們前路鄉的食品

藥品安全總體還好的，但存在一些問題：一是農產品還存在一些質量隱患，用藥不規范，個別農戶還會使用劇毒農藥等問題。二是小企業小作坊不規范生產。三是流通經營秩序紊亂，存在不當競爭。四是飲食環節食物中毒事故還讓人擔心，農村集體聚餐、學校食堂等還發生集體食物中毒的安全隱患仍然存在等等。

上述這些情況的存在，決定了食品藥品安全工作的長期性、艱巨性和復雜性。雖然目前我鄉食品藥品安全形勢總體上是好的，但是前面幾年的太平不代表以后的太平。對此，我們要保持一個十分清醒的頭腦，不能有絲毫的麻痹大意，要安居思危，增強責任意識和憂患意識。要本著對人民高度負責的態度，扎扎實實地把食品藥品安全這項工作任務抓實抓好，抓出聲勢，抓出成效。

二、堅持標本兼治與建立長效機制相結合，扎實開展食品藥品安全示范鄉創建工作

實施食品藥品安全示范鄉創建工作是一項系統工程，涉及種植、養殖、生產、流通、消費各個環節，牽涉到千家萬戶和每個社會成員。為了切實開展創建工作，鄉政府專門成立了食品藥品安全示范鄉創建工作領導小組，并召開此次食品藥品安全示范鄉創建工作動員大會。各行政村要對照食品藥品安全示范鄉各項目標要求，堅持標本兼治、著力治本的原則，以解決工作中存在的突出問題和安全隱患為突破口，推動創建工作的不斷深入。主要做好4個方面的工作：

1.規范“三大產業的防治用藥行為”。所以，我們要求從基礎做起，從自身做起，規范農產品基地的農業投入品使用行為，指導農民

合理使用農藥，嚴禁“兩高”農藥使用，積極為廣大農戶提供農技指導和技術服務，包括無公害栽培技術推廣服務。不定期舉辦培訓班，不斷提高農戶的標準化意識和農產品安全意識。

2.強化食品藥品生產企業和小作坊監督。認真開展食品藥品加工企業和小作坊的走訪和調查摸底，對發現的問題及時要求整改，做到底子情況明，小作坊監管覆蓋率達100%。以鄉政府名義與行政村、食品藥品企業、加工小作坊簽訂食品藥品安全責任書，杜絕不合格食品藥品上市。組織食品藥品加工從業人員學習食品藥品安全知識。

3.配合經貿、工商、藥監、質監、衛生等部門抓好各項工作。做好已建超市便利店、放心店、小商店的監督管理，今年力爭實現行政村放心店覆蓋率100%、配送率80%以上，解決無店村食品藥品安全問題。加強鄉政府所在地市場管理。配合做好食品藥品經營從業人員的培訓工作。

4.配合衛生部門開展餐飲、學校食堂、鄉政府食堂的食品衛生專項整治，學校食堂實行量化分級管理。組織好農村土廚師培訓，指導各村嚴格實行聚餐申報，聚餐申報率達100%。

三、嚴格食品藥品安全責任制和責任追究制，確保示范鄉鎮建設目標的全面實現

食品藥品安全，責任重于泰山。要進一步加強組織領導，明確工作職責，強化責任追究，嚴格目標考核，推動整體深入。

1.統一思想，提高認識。實施食品藥品安全從田頭到餐桌系統管理，事關人民群眾的身體健康和生命安全，各村必須統一思想，切實

提高對此項工作重要性的認識，建立組織，明確職責，從構建和諧社會的高度認真做好食品藥品安全示范鄉創建工作。統一思想，提高認識層面，關鍵的抓手我覺得是要做的。安全飲食、安全用藥、科學防治農作物的宣傳工作，要召開各類會議或以各種形式如黑板報、農民信箱、娛樂小品等群眾喜聞樂見的的形式做好宣傳，讓百姓對安全概念深入人心、人腦，轉變觀念。

2.各司其職，分工落實。食品藥品安全工作是一項社會系統工程，工作涉及全鄉各行政村，各村應充分明確各自工作內容、職責，切實把食品藥品安全工作抓緊、抓好。如何抓好具體工作的落實，還要進行培訓，請大家務必認真學習，逐步落實。

同志們，開展“食品藥品安全示范鄉鎮”創建工作是一項解決“民生問題”的得意之舉，也是黨委政府的責任所在。希望各行政村立即行動起來，狠抓落實，全力投入示范鄉鎮的創建工作中，在藥監、質監、工商、衛生等相關部門的精心指導下，真抓實干，扎實工作，確保示范鄉建設目標的全面完成。

前路鄉人民政府 二○一二年九月六日

第五篇：創建省級食品藥品安全示范區工作實施方案

創建省級食品藥品安全示范區工作實施方案

根據《__縣創建省級食品藥品安全示范工作實施方案的通知》的文件要求，為促進我鄉食品藥品監管事業和食品醫藥經濟快速發展，提升食品藥品安全保障水平，切實保障好公眾的飲食用藥安全，結合我鄉實際，特制定本方案。

一、指導思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發展觀為指導，全面貫徹落實黨的__大和__屆__中全會精神，堅持“以人為本、執政為民”的理念，圍繞省級食品藥品安全示范區建設的總體要求，實現全鄉食品藥品安全責任落實更加到位、監管體制更加科學、城鄉監管水平更加均衡、技術支撐作用更加顯現、應急處置能力更加增強、飲食用藥安全知識更加普及、群眾健康水平更加提高，確保人民群眾飲食用藥安全。

二、創建目標

1.食品藥品安全監管體系完善，鄉、村（二級食品藥品安全監管體系覆蓋面達到100%，在鄉建立食品藥品安全工作機構，鄉政府對鄉和食品藥品監管部門食品藥品安全工作考核達到100%。

2.餐飲服務消費環節。轄區內發證餐飲服務單位食品安全量化分級管理達到80%。

3.藥品、醫療器械的經營和使用行為進一步規范，藥品質量管理符合要求。

4.醫療機構藥房管理達到新的水平。鄉、村二級醫療機構“規范藥房”達100%。

5.食品藥品安全信用體系建設穩步推進。不斷增強企業的誠信意識和責任意識，轄鄉內大中型餐飲企業、學校食堂100%建立監管信用信息檔案，藥品生產經營企業和鄉鎮以上使用單位100%建立和使用誠信檔案。

6.食品藥品安全應急體系健全，應急預案完備，報告及時，信息發布及時，處置周到。

三、主要任務

（一）組織機構建設。

1.健全組織機構。成立食品藥品安全工作領導小組，分管負責領導親自擔任組長，統籌并整合轄鄉內各部門力量抓好本轄鄉內食品藥品安全監管工作。將食品藥品安全工作列入議事日程，每季度研究食品藥品安全工作，召開領導小組會議。

2.健全機構隊伍。依法履行餐飲服務食品、保健食品、藥品、醫療器械監管職責，確保百萬人口編制監管人員數量達到全省試點縣級機構平均以上水平，監管部門人員的實際到崗率達到90%，相關專業人員比例達75%；進一步完善南康鄉藥品不良反應監測中心。

（二）加強餐飲消費環節食品安全監管。

1.全面實施餐飲單位食品安全監督量化分級管理制度。制定并落實推進量化分級管理計劃，完成上級業務部門下達的目標任務。嚴格推行餐飲業原料進貨索證索票和驗收管理制度。

2.嚴格餐飲單位食品安全監管。加強對餐飲企業、學校食堂、建筑工地食堂、旅游景鄉景點餐飲以及小型餐館食品安全監管，開展專項檢查，使餐飲服務食品安全狀況得到明顯改善。

3.加強集體聚餐管理。嚴格聚餐報告制度和食品留樣制度，加強宴席管理，對50人以上的集體聚餐實行報告備案制。

4.開展預防食物中毒的宣傳和指導，預防和減少食物中毒事件和食源性疾病發生。廣泛宣傳餐飲服務食品安全相關法律法規和基本知識，進一步提高廣大人民群眾自我保護意識。

（三）開展宣傳培訓。

充分利用網站、廣播、電視、報刊、宣傳欄等宣傳媒體，大力普及食品藥品安全法規和科學知識。建立食品藥品安全宣傳教育組織協調機制，有計劃、有步驟地開展食品藥品安全知識進學校、進鄉村宣傳活動。

四、工作步驟.食品藥品安全示范鄉創建工作時間一年，從20__年__月開始，到20__年__結束。各村和有關部門、單位要結合實際大力開展示范創建工作。

（一）動員部署階段。

制定《__鄉創建省級食品藥品安全示范鄉工作方案》，成立創建工作領導小組，召開動員大會進行動員部署，并在全鄉范圍內廣泛宣傳發動，簽訂創建工作責任狀，落實創建目標。各鄉（鎮、街道）、有關部門、單位要結合實際召開相應專題會議，建立健全相應組織領導機構和工作機制，制定具體工作方案，進行動員部署。

（二）組織實施階段。

各村和有關部門、單位按照實施方案，深入開展各項創建工作，廣泛開展食品藥品安全監督檢查，針對發現的突出問題和薄弱環節，重點突破，集中整治，大力開展食品藥品安全示范區創建活動。

（三）自查整改階段。

各村有關部門、單位要對照創建標準，認真做好自查。由鄉創建工作領導小組抽調人員，對各村、有關部門、單位創建工作進行檢查評估，對不足之處進一步整改完善。

（四）總結驗收階段。

完成自查驗收，做好迎評迎檢的各項準備工作，完成創建材料的整理、匯編，迎接考評驗收。

五、工作要求

（一）切實加強組織領導。

創建食品藥品安全示范區，是進一步加強全鄉食品藥品安全工作的重要內容和有效舉措。鄉政府成立以分管領導任組長的創建省級食品藥品安全示范鄉工作領導小組，領導小組辦公室設在鄉公交貿易站，負責組織、協調、指導全鄉食品藥品安全示范鄉創建工作。

（二）廣泛開展宣傳教育。

各村和有關部門、單位要以創建活動為契機，加大宣傳力度，普及食品藥品安全法律法規和安全常識，提高群眾的自我保護意識和依法維權能力。要加強對食品藥品生產經營人員的教育培訓，督促企業落實第一責任人的責任。督促食品藥品生產經營者注重企業信用，加強行業自律，營造健康的社會氛圍和和諧的監管環境。

（三）保障創建活動經費落實到位。

食品藥品安全示范鄉創建活動需要政府、企業和社會各方面的共同參與，各村和有關部門、單位要把食品藥品安全作為重要的民生工程，進一步加大支持力度，加強資金配套，保障創建工作經費落實到位。