第一篇：淺析中國餐飲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

淺析中國餐飲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢 伴隨著中國的社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，我國的餐飲業(yè)近幾年一直保持著高速的發(fā)展趨勢并展現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭以及廣闊的發(fā)展前景。餐飲業(yè)的行業(yè)規(guī)模和經(jīng)營領(lǐng)域的不斷擴大使其成為中國國內(nèi)消費市場中增長幅度最高發(fā)展速度最快的行業(yè)之一。

如今，餐飲市場上出現(xiàn)了新的發(fā)展勢頭，所以要經(jīng)營好餐飲業(yè)必須要把握住這些趨勢，拓展自己的品牌，提高餐飲管理水平，增強自身的競爭力。

一、我國餐飲業(yè)的現(xiàn)狀

在我國經(jīng)濟快速發(fā)展的今天，餐飲業(yè)的快速發(fā)展是我國消費水平快速增長的一個重要的表現(xiàn)形式。餐飲業(yè)在中國的國民經(jīng)濟中占有重要的比例。俗話說“民以食為天”，加上中國自古以來的飲食文化是中國餐飲業(yè)長久不衰的內(nèi)在原因。

首先，中國餐飲消費市場有很大的復雜性。

中國的飲食文化有上千年的歷史，而且在現(xiàn)代，中國的餐飲業(yè)消費中有很大的一部分是屬于公款消費。公款消費不會受到個人需求的影響，也不會受到價格的影響以及自己收入的高低的影響，即使價格再高也不會影響到其消費需求。據(jù)筆者的調(diào)查，在漢中這樣的不發(fā)達的地級城市，酒店中上萬元一桌的豪華盛宴也是非常多的，但是消費者寫的卻不是普通的老百姓，而是那些公款消費的人們。而且據(jù)一位酒店的人士透露，這些豪華的殘肴就是為公款消費群準備的。這種消費是餐飲業(yè)發(fā)展中的一種不正當?shù)幕蜗M現(xiàn)象，這樣只會浪費我們國家以及公司組織的資金，給國家和公司組織造成很大的損失。

學生消費一族在餐飲消費市場中也占有很重要的一席之地。學生們的消費與自身的收入無關(guān)。據(jù)筆者在學校的調(diào)查，大學生的消費能力驚人，有時候請客吃飯一桌幾百元甚者上千元，這對于“無產(chǎn)階級”的學生來說也是一種畸形的消費。

伴隨著社會經(jīng)濟的進一步發(fā)展，普通百姓在餐飲消費中的比例有所上升。普通百姓是餐飲業(yè)中的一個固定的群體。他們一般會選擇快餐、小吃、中餐以及家常菜。近幾年隨著社會和經(jīng)濟的發(fā)展，外賣在消費著群中也很流行。

其次,中國餐飲市場地區(qū)分布不均衡。

改革開放給中國帶來了很大的改變，使中國的發(fā)展引起了世界的關(guān)注，但是同樣改革開放也加劇了中國的地區(qū)發(fā)展的不平衡性。這種不平衡性直接體現(xiàn)在第三產(chǎn)業(yè)中。拒不完全統(tǒng)計東部地區(qū)限額以上連鎖餐飲業(yè)門店數(shù)5589個，占限額以上連鎖餐飲業(yè)門店的65.6%，比上年增長12.8%;中部和西部地區(qū)門店數(shù)分別為1211個和1714個，占14.2%和20.1%，增長

5.6%和16.1%，西部地區(qū)超過了東部地區(qū)門店的增速3.3個百分點。其實這種狀況在中國是很常見的，因為中國本身的地理區(qū)位導致這種狀況非常的明顯，所以正對這種狀況，餐飲企業(yè)要慎重的考察西部地區(qū)的市場，而且隨著國家西部大開發(fā)政策的進一步執(zhí)行，餐飲企業(yè)要抓住這個機遇，用自己的特色和品牌去占領(lǐng)西部的市場。

再次，外國餐飲業(yè)占據(jù)主角。

在中國，大街小巷中都能看到德克士、肯德基、麥當勞的影子。

全球化以及市場化將企業(yè)之間的競爭擴大的更加激烈。中國改革開放已經(jīng)已經(jīng)跌宕起伏的走過了三十個春秋了，在這三事件中，中國的餐飲業(yè)經(jīng)過了洋快餐的市場占領(lǐng)、非典的沖擊以及近幾年的食品安全問題，中國的餐飲業(yè)在這種里外夾擊的縫隙中艱難的生存著。加上國外這些餐飲企業(yè)在廣告上的成功宣傳，是這些餐飲企業(yè)能牢牢的把握住中國的市場。中國的餐飲企業(yè)想要進入這些快餐領(lǐng)域則是難上加難。

最后，餐飲企業(yè)人員素質(zhì)低。

餐飲業(yè)屬于服務性行業(yè)而且是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過筆者的調(diào)查，餐飲行業(yè)中從業(yè)者大多數(shù)都是初中畢業(yè)的，高中畢業(yè)的都是少數(shù)，而且餐飲業(yè)的經(jīng)營者大多是家族式企業(yè)，經(jīng)營者很少是學餐飲經(jīng)營管理或者管理學出身的，很多都是憑借自己的經(jīng)驗在這個行業(yè)摸爬滾打，這樣企業(yè)缺少對員工的全面培訓機制、對員工的考核、激勵以及升遷等科學的管理制度。還有在中國很少有開設餐飲經(jīng)營管理這門課程的高等學校，這樣從本質(zhì)上制約著餐飲業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì)的提高。所以如果餐飲企業(yè)這樣發(fā)展下去，將會嚴重制約餐飲業(yè)的發(fā)展和壯大以及品牌規(guī)模化。

二、我國餐飲業(yè)發(fā)展前景分析

中國人口基數(shù)大，需求旺盛，餐飲市場發(fā)展遠遠不能滿足市場的需要，而今天，餐飲市場異常繁榮，供求基本平衡，在外國餐飲企業(yè)對中國市場的占領(lǐng)以及近幾年中國本土餐飲業(yè)激烈的競爭下餐飲業(yè)如何發(fā)展呢?

首先，品牌化趨勢將逐漸加強。中國是一個人口眾多的餐飲消費大國，但在零售額的構(gòu)成中，百強餐飲業(yè)所占比列僅達7.7%遠遠低于國際水平，這一數(shù)據(jù)表明中國餐飲龍頭企業(yè)發(fā)展不佳，集中度不高沒有舞起來。反面來看，這給餐飲業(yè)做大做強以其品牌化的打造提供了發(fā)展空間和發(fā)展機遇。餐飲品牌的打造還在于品牌架構(gòu)的豐滿，也就是在餐飲主品牌的上下游打造出一個完整的鏈條，使其從業(yè)態(tài)上形成呼應。中國現(xiàn)階段的餐飲業(yè)發(fā)展很快，已經(jīng)形成了以全聚德、狗不理、東來順為首的老字號品牌和新發(fā)展起來的俏江南、小肥羊、海底撈、譚魚頭等品牌。這些品牌將在未來的餐飲業(yè)發(fā)展中占領(lǐng)導地位。隨著近幾年原材料的上升和人力資源費用的上漲，這將對那些品牌餐飲企業(yè)來說是一個很好的機遇，這些大的餐飲企業(yè)實行的是連鎖經(jīng)營，進行材料采購時可以將材料價格壓得很低，這樣總的來說成本則會降低，成本降低則產(chǎn)品的價格會降低，這樣才會去的價格優(yōu)勢。所以，品牌餐飲企業(yè)則會對未來餐飲企業(yè)的品牌化經(jīng)營和規(guī)模化發(fā)展起到強大的推動作用。

其次，創(chuàng)新將是餐飲企業(yè)競爭的重要手段。創(chuàng)新是一個企業(yè)在激烈的競爭中生存的重要途徑，所以對于餐飲企業(yè)來說創(chuàng)新尤為重要。在餐飲業(yè)中，創(chuàng)新體現(xiàn)在保持自己獨有的特色的基礎(chǔ)上進行適當?shù)耐黄坪蛣?chuàng)新。不能一味的學習別的餐飲企業(yè)，這樣只會邯鄲學步對自身來說只會適得其反，只能對其他的餐飲企業(yè)家以借鑒。比如四川海底撈餐飲企業(yè)獨創(chuàng)的網(wǎng)上餐廳、24小時網(wǎng)上營業(yè)餐廳和特有的送餐服務就是很成功的創(chuàng)新。還有像其他企業(yè)的引進和使用無線點菜系統(tǒng)、財務管理系統(tǒng)、客戶管理系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)等優(yōu)秀管理軟件，減少人力、降低成本，也將成為現(xiàn)代餐飲企業(yè)的選擇。所以隨著餐飲市場需求的不斷擴大和餐飲

社會化、國際化與產(chǎn)業(yè)化的進程的不斷加快，只有適時創(chuàng)新，不斷推出新產(chǎn)品、新服務滿足消費者的新需求，才能提高企業(yè)的競爭能力。

最后，人才的培養(yǎng)將在餐飲業(yè)中尤為重要。餐飲業(yè)屬于勞動力密集型產(chǎn)業(yè)，其對勞動力的需求是很強的。餐飲業(yè)每年新增的就業(yè)人口在100萬以上，到目前為止餐飲行業(yè)從業(yè)人員超過2000萬。隨著餐飲業(yè)的發(fā)展對勞動力的大量需求，企業(yè)以提高工資福利待遇來吸引勞動者。但隨著企業(yè)的進一步擴大以及品牌化的擴展，如何有效地選用人才是企業(yè)成敗的關(guān)鍵。餐飲業(yè)需求的人員主要是技術(shù)人員、管理人員和服務人員。其中技術(shù)人才和管理人才對餐飲業(yè)的發(fā)展起著非常重要的作用。所以從近幾年大型餐飲企業(yè)去各大高校招聘屢見不鮮，可見這些企業(yè)已經(jīng)意識到了人才對企業(yè)的重要性。

中國仍是個發(fā)展中國家，在拉動內(nèi)需的大前提下，我們?nèi)越ㄗh中國餐飲業(yè)占領(lǐng)“金字塔的中段市場”，同時在這個市場中建立自己的銷售模式和品牌推廣體系，做出自己的特色。

第二篇：中國電子政務的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

中國電子政務的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

班級：09審計2班學號：090101200212姓名：胡晨愷

摘要：以計算機、通信技術(shù)為代表的信息技術(shù)的發(fā)展，帶來了社會、經(jīng)濟等多方面信息化的熱潮。90年代后，隨著國際互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的迅速發(fā)展以及在政府公共管理中的應用，電子政務、電子政府等一些新的概念也很快產(chǎn)生。在我國，電子政務雖然起點比較低、各地區(qū)的電子政務建設發(fā)展不平衡，但是可以預測我國的電子政務建設未來幾年將呈現(xiàn)一個良好的發(fā)展趨勢，信息中心轉(zhuǎn)型步伐將進一步加快，標準規(guī)范將不斷完善。

關(guān)鍵字：電子政務；存在現(xiàn)狀：發(fā)展趨勢

一、我國電子政務發(fā)展的歷程

中國的信息化建設起步可追溯到20世紀80年代初期，從國家大力推動電子信息技術(shù)應用開始，電子政務的發(fā)展經(jīng)歷了下面四個階段：辦公自動化階段(準備階段20世紀80年代—1993年)、“三金工程”階段(啟動階段1993年3月—1997年4月)、“政府上網(wǎng)工程”階段(展開階段1997年4月—2000年10月)、“三網(wǎng)一庫”階段(發(fā)展階段2000年10月至今)。

二、我國電子政務發(fā)展的特征

對于我國來說，電子政務這個概念與電子商務一樣是從國外泊來的。我國的電子政務的發(fā)展過程基本上是與我國自己的信息化歷程同步的，具體來說，我國的電子政務是循著“機關(guān)內(nèi)部的辦公自動化”—“管理部門的電子化工程”—“全面的政府上網(wǎng)工程”這一條線展開的。從總體上看，與其他國家的電子政務的發(fā)展特點基本相同，但由于各國的國情不同，就具體而言，我國的電子政務又與其他國家的有所不同，具體表現(xiàn)在：

（1）我國的電子政務的起點較低。這是由于我國總體上的信息化水平不高，因此，我國的電子政務的發(fā)展是從辦公自動化開始的；而西方國家的政府機關(guān)的辦公自動化早在20世紀的60-70年代就完成了，而我國則基本上從20世紀80年代才剛剛起步。

（2）我國的電子政務發(fā)展不平衡。由于我國地域廣大，各地區(qū)的發(fā)展水平的差距較大，這些差別主要是表現(xiàn)在地區(qū)差別、城鄉(xiāng)差別、行業(yè)差別上，因此我國的電子政務在發(fā)展過程中，則是在中央政府的“推動”和需求的“拉動”下從一些行業(yè)管理部門開始的。另外，我國的電子政務發(fā)展的不平衡表現(xiàn)為東部沿海地區(qū)、大城市發(fā)展較快，與這些重點部門和地區(qū)相比，我國的其它地方政府和行業(yè)部門的電子政務發(fā)展相對遲緩。

（3）我國的電子政務的目標和出發(fā)點更具有多樣性。由于我國正處在市場經(jīng)濟體制的建立過程中，政府對經(jīng)濟特別是企業(yè)的管理方式要進行徹底的改變，以及各級政府機構(gòu)的精兵簡政。這些客觀環(huán)境的變化，必然造成對政府政務活動的影響，因此我國的電子政務的發(fā)展勢必要滿足或保障這些目標的實施。實際上，我國的電子政務的發(fā)展目標不僅僅是提高效率和樹立形象的問題，其更深層次的問題是如何進一步促進政務活動的改革。

三、我國電子政務發(fā)展的現(xiàn)狀

2003年底，聯(lián)合國發(fā)布了對成員國電子政務的測評結(jié)果。結(jié)果顯示，中國在191個成員國中排名第74位。下面，從以下幾個方面對我國電子政務發(fā)展的現(xiàn)狀作簡要敘述：

(一)電子政務基礎(chǔ)建設現(xiàn)狀：

1.我國電子政務建設受到熱切和廣泛地關(guān)注。

2.旅游、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)等重要城市網(wǎng)站點擊率明顯高于一般地區(qū)。

3.東西差距明顯，欠發(fā)達地區(qū)政府上網(wǎng)工程進展緩慢，群眾關(guān)注率不高。

(二)電子政務市場商機無限，仍將繼續(xù)保持快速增長勢頭

電子政務領(lǐng)域可謂商機無限，在中國向全面市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)型過程中，政府投資的主導作用非

常明顯，電子政務領(lǐng)域尤其如此。權(quán)威人士分析，未來幾年內(nèi)，我國各級政府投資電子政務的總金額預計將達到2000至2500億元人民幣。另外，在第三屆中國電子政務技術(shù)與應用大會上，業(yè)界專家認為當年我國電子政務建設投入的資金應該在400億元左右，這將吸引眾多的IT企業(yè)群

雄爭霸。因此可以預計未來幾年內(nèi)，我國電子政務市場將繼續(xù)保持上升勢頭。

(三)電子政務建設相關(guān)法律法規(guī)環(huán)境得到進一步完善

我國電子政務法律法規(guī)建設工作在摸索中前行。我國電子政務建設總體上仍處于初級階段，業(yè)務水平不高，標準不統(tǒng)一等問題嚴重阻礙了我國電子政務的快速健康發(fā)展。尤其是電子政務

法律法規(guī)建設，更是與我國電子政務建設現(xiàn)狀嚴重脫節(jié)。2001年8月，國務院信息化工作辦公室

成立，這標志著我國真正開始了電子政務的立法階段。2002年7月，國家信息化領(lǐng)導小組討論通

過和公開發(fā)布了《關(guān)于我國電子政務建設的指導意見》，將電子政務建設納入了一個全新的整

體規(guī)劃、發(fā)展階段，為今后正式立法奠定了基礎(chǔ)。2004年7月1日，《中華人民共和國行政許可

法》正式實施，該法將直接推動我國電子政務的快速發(fā)展。下一步，我國在近期內(nèi)將會陸續(xù)推

出包括《電子政務法》、《電子交易法》、《電子簽章法》、《電子投票法》等相關(guān)法律，以

構(gòu)筑我國電子政務法律框架。

(四)地區(qū)建設蓬勃發(fā)展

北京、廣東等一些發(fā)達省市繼續(xù)加大電子政務建設投入并積極開展電子政務技術(shù)培訓，從

人員上保證了電子政務系統(tǒng)的正常運行。內(nèi)蒙古、青海等省也加快了前進步伐，他們在積極借

鑒發(fā)達省市電子政務建設經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，從本地實際出發(fā)，通過自身擁有的稀缺資源換取資金

來源，與廣大企業(yè)開展公私合作以及吸收民間投資等途徑解決自身電子政務建設的資金和技術(shù)

等困難，不斷探索出適合自己發(fā)展的新路子。

四、我國電子政務現(xiàn)存的問題

（一）觀念上的誤區(qū)

（1）OA就是電子政務

電子政務是指政府機構(gòu)利用現(xiàn)代網(wǎng)絡通訊技術(shù)，實現(xiàn)高效、透明、規(guī)范的電子化內(nèi)部辦公、協(xié)同辦公和對外服務的過程。而絕非只是簡單的政府上網(wǎng)、“三金工程”或辦公自動化(OA)。

（2）電子政務是上級的指令

對電子政務的理解不能僅僅被動地停留在指令的執(zhí)行層面,使電子政務流于形式，可謂認認

真真走了過場。

（3）電子政務是一種補充

政府辦公方式的轉(zhuǎn)變讓很多人在心理上難以適應，許多人在心理上不愿接受電子政務的洗

禮。

（4）項目資金應用于購買設備

“輕調(diào)研重上馬”、“輕計劃重實施”是電子政務建設中一個帶有普遍性的問題。資金無

法首先用于調(diào)研、計劃、培訓等基礎(chǔ)性準備工作

（二）信息資源的利用缺陷

（1）“死庫”資源開發(fā)

從目前情況看，我國信息資源的開發(fā)和利用存在著“五多五少”現(xiàn)象，即原始信息多，加

工整理信息少；孤立分散的信息多，交流共享的信息少；傳統(tǒng)載體方式信息多，電子載體方式

信息少：行政性開發(fā)的信息多，市場化開發(fā)的信息少；靜止狀態(tài)的信息多，動態(tài)反饋的信息少。

（2）“信息孤島”現(xiàn)象

與西方國家以“區(qū)域性管理為主導”的網(wǎng)絡體系不同，我國采用的是“區(qū)域管理與行業(yè)管

理并存”的網(wǎng)絡體系，且在具體實施中多以縱向的網(wǎng)絡建設為主，逐漸形成了網(wǎng)絡分離和條塊

分割的局面。

（3）網(wǎng)站信息陳舊

我國的電子政務的發(fā)展水平目前還處于比較初級的層次，政府網(wǎng)站無論是在信息的完整性和實用性方面，還是在溝通的及時性和公開性方面都還離公眾的期望有很大差距，普遍存在資料缺少價值，不能及時更新、內(nèi)容平淡重復，實用信息缺少，網(wǎng)頁質(zhì)量不高等缺陷。

（三）發(fā)展不平衡

（1）數(shù)字鴻溝

最需要政府提供服務的人往往就是那些無法上網(wǎng)利用信息、無力應用高科技手段的社會弱勢群體。經(jīng)濟發(fā)展的不平衡以及軟硬件環(huán)境方面的差異使得絕大多數(shù)社會低收入家庭不能夠利用現(xiàn)代科技手段享用電子政務提供的“公共物品”。

（2）地區(qū)不平衡

一些落后地區(qū)在建立電子政務的過程中會遇到比其他地區(qū)更多、更復雜的困難。首先是資金投入不足：其次是技術(shù)條件落后：再者是行政基礎(chǔ)薄弱。

（3）部門不平衡

對許多機構(gòu)而言，對上網(wǎng)信息進行深層加工，加強與用戶的交流和溝通，建立網(wǎng)上的辦事渠道，是它們面臨的主要任務。

（四）短期效應問題

（1）急功近利

目前，我國的政府上網(wǎng)工程雖呈轟轟烈烈之勢，但其中許多已建成的政府網(wǎng)站表現(xiàn)出一些急功近利的現(xiàn)象，極易導致短期效應的弊端

（2）忽視整合目前，在沒有對已經(jīng)建立的行業(yè)或部門網(wǎng)絡系統(tǒng)進行有效整合的同時；一些機構(gòu)就開始急著上新的信息化項目，許多舊的矛盾還沒有解決，又不得不面對一些新的問題。

（3）不重維護

目前，許多政府部門在做電子政務規(guī)劃時，重視工程建設投入而忽視系統(tǒng)運營維護。

（五）資源浪費現(xiàn)象

（1）重復建設

由于存在一些體制上的弊端，我國的地區(qū)分割、部門分割現(xiàn)象較為嚴重，從而導致了大量信息網(wǎng)絡的基礎(chǔ)設施盲目仿效和重復建設的現(xiàn)象。

（2）缺乏調(diào)查研究

許多政府部門在實施電子政務建設的過程中，對自身所處的綜合信息環(huán)境缺乏了解和評估，導致電子政務系統(tǒng)脫離本部門實際和客觀環(huán)境，引起資源浪費或資源不足等問題。

（3）缺少統(tǒng)一規(guī)劃

我國電子政務的基本架構(gòu)為“三網(wǎng)一庫”(辦公業(yè)務網(wǎng)、信息資源網(wǎng)、社會公眾網(wǎng)和信息資源數(shù)據(jù)庫)體系。以往的信息建設不重關(guān)聯(lián)，自成體系，信息資源分散，共享程度低，以致影響了計算機的整體應用。

（六）法律法規(guī)滯后

從總體上說，中國電子政務法律法規(guī)建設仍然明顯滯后于電子政務的發(fā)展，主要表現(xiàn)在：許多亟待法律規(guī)范的事項并沒有相應的法律規(guī)范；許多現(xiàn)有法律規(guī)范中的具體規(guī)定，不能適應電子政務發(fā)展的要求，有的甚至與電子政務的發(fā)展相抵觸。

（七）網(wǎng)絡安全問題

電子政務不同于電子商務，它涉及到很多黨政機關(guān)的重要文件，其中有些內(nèi)容甚至關(guān)系到國家利益和國家安全。而且政府作為社會管理機構(gòu)，如果因為電子政務系統(tǒng)癱瘓而造成業(yè)務流程的停頓，帶來的損失和波及的范圍將會非常巨大。因此，電子政務系統(tǒng)的建設在安全性方面有著很高的要求。

五、我國電子政務發(fā)展的趨勢

未來幾年，筆者認為我國電子政務建設需對以上問題逐步解決并會呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢。

(一)信息安全得到加強

從政府層面來看，電子政務安全體系框架正在研究制定，電子簽名法已經(jīng)推出，信息公開等方面的法律法規(guī)的前期研究工作也在進行當中；從用戶層面來看，電子政務建設的用戶從規(guī)劃、實施等方面都已對信息安全進行了充分考慮，并且信息安全方面的費用在整個信息化建設中所占的比例越來越大；從廠商層面來看，國內(nèi)外安全廠商在整個IT行業(yè)中發(fā)展速度較快，廠商數(shù)量和廠商規(guī)模都在迅速增長。可以預計，未來幾年信息安全市場將會有更進一步的發(fā)展，信息安全法律法規(guī)將會更加完善。

(二)信息中心轉(zhuǎn)型步伐進一步加快

未來幾年，多數(shù)信息中心將不再具體承擔政府部門的信息化建設任務，而轉(zhuǎn)向政府信息化規(guī)劃、招投標、工程管理、工程驗收等方面。因此，未來的電子政務建設市場將進一步的透明，并且由于信息中心的轉(zhuǎn)型，使專門從事電子政務系統(tǒng)集成、方案開發(fā)的廠商有了更大的發(fā)展空間和市場。

(三)標準規(guī)范將不斷完善

2002年5月，國家標準化管理委員會和國務院信息化工作辦公室聯(lián)合發(fā)布了《電子政務標準化指南》總則部分，與之相關(guān)的電子政務工程管理、網(wǎng)絡建設、信息共享、支撐技術(shù)、信息安全等方面的技術(shù)要求、標準和管理規(guī)定在2003年已完成。2004年，從事系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡建設、信息安全等方面的廠商，在開發(fā)建設過程中已有法可依。

(四)國內(nèi)廠商將有更大的發(fā)展空間

中央號召電子政務先行，以政府信息化帶動國民經(jīng)濟和社會信息化，不僅找到了推動國家信息化建設的切入點，而且還能加快我國信息化建設步伐，更重要的是，電子政務以財政投資為主，既要實現(xiàn)政府信息化的目標，還要擔當起帶動民族產(chǎn)業(yè)的責任。因此，電子政務建設使國內(nèi)IT廠商具備了跨越式發(fā)展的條件，具備了躋身世界IT廠商的條件。

六、結(jié)束語

近年來，電子政務已經(jīng)成為許多國家追求的目標和關(guān)注的焦點。目前，從政府官員到社會公眾，從企業(yè)老總到新聞媒體，“電子政務”一詞的點擊率居高不下，反映了人們對電子政務的熱情與期盼。

從長遠來看，走信息化之路是電子政府的必然，也是歷史發(fā)展的大趨勢，我們處在這樣一個信息高度發(fā)達的社會，傳播方式方法多種多樣，人們獲取信息的途徑也越來越廣，所以必須適應這個大潮流，建立我們自己的信息網(wǎng)絡系統(tǒng)，以便更好地實現(xiàn)為人民服務的宗旨。

參考文獻：

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第三篇：中國精細化學品發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

中國精細化學品發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

摘要：概述了近幾年離子液體在我國醫(yī)藥、食品添加劑、農(nóng)藥等精細化學品合成中的應用以及無機氟化物和含氟精細化學品工業(yè)的現(xiàn)狀，并從市場和技術(shù)動態(tài)兩方面分析了發(fā)展趨勢。

關(guān)鍵詞：離子液體 精細化學品 氟化工業(yè) 發(fā)展趨勢 前言

最近幾年，國內(nèi)精細化工品行業(yè)都在關(guān)注一個問題：21世紀精細化工的發(fā)展趨勢。自從20世紀90年代后期以來，我國決定加大在能源、信息、生物、材料等高新技術(shù)領(lǐng)域的投資力度，化工作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)沒有被列入國家優(yōu)先發(fā)展的行列，而被有的人歸于夕陽工業(yè)。但事實并非如此，特別是我們精細化工，由于它在國民經(jīng)濟中的特殊地位，由于它和能源、信息、生物化工以及材料學科之間的緊密聯(lián)系，它在我國現(xiàn)代化建設中的作用將愈來愈重要，而成為不可替代、不可或缺的關(guān)鍵一環(huán)。精細化工品合成在中國、乃至在世界，依然是朝陽工業(yè)，前景一片光明。

精細化工在國民經(jīng)濟中的地位我們都知道精細化工是生產(chǎn)精細化學品的化工行業(yè)，主要包括醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥、涂料、表面活性劑、催化劑，助劑和化學試劑等傳統(tǒng)的化工部門，也包括食品添加劑、飼料添加劑、油田化學品、電子工業(yè)用化學品、皮革化學品、功能高分子材料和生命科學用材料等近20年來逐漸發(fā)展起來的新領(lǐng)域。中國是個人口大國，十多億人的生存與生存質(zhì)量與精細化工息息相關(guān)。增加糧食產(chǎn)量，需要多種高效低毒的農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、除草劑、復合肥料；抵疾病需要多種醫(yī)藥、抗生素；石化工業(yè)生產(chǎn)需要催化劑、表面活性劑、油品添加劑和橡膠助劑等。服裝、絲綢工業(yè)需要高質(zhì)量的染料、紡織助劑、顏料；美化環(huán)境、改善居住條件需要不同的涂料、黏合劑；據(jù)報道一臺電視機與2000多種化學品有關(guān)，其中絕大部分是精細化學品。

正由于精細化工對國民經(jīng)濟和人民生活的重大貢獻，被我國先后列為“六五”、“七五”、“八五”和“九五”國民經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略重點，并作為七大重點工程之一來抓。經(jīng)過20多年的努力，我國精細化工得到了長足的發(fā)展。目前我國精細化工企業(yè)總數(shù)已達11000余家，傳統(tǒng)領(lǐng)域精細化工企業(yè)7000多家，其中染料、顏料企業(yè)1525家，農(nóng)藥及其制劑加工企業(yè)1243家，涂料生產(chǎn)企業(yè)4544家；新領(lǐng)域精細化工企業(yè)3900家.精細化工行業(yè)總產(chǎn)值達1200

億元，其中新領(lǐng)域精細化工產(chǎn)值為600～700億元。許多精細化工產(chǎn)品產(chǎn)量如染料、農(nóng)藥等居世界前列。有部分精細化工產(chǎn)品已能滿足國內(nèi)需求。

精細化工的發(fā)展，促進了其它行業(yè)如農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、紡織印染、皮革、造紙等衣、食、行和用水平的提高，同時為這些行業(yè)帶來了經(jīng)濟效益的提高。離子液體在精細化學品合成中的應用

離子液體表現(xiàn)出的主要優(yōu)勢在于：它無毒無害，對環(huán)境友好，可以替代有毒、腐蝕性的溶劑或催化劑；反應速度快，條件溫和，收率高，選擇性好，特別適合高純產(chǎn)物的合成；中間體無需分離，多步合成操作過程可以連續(xù)進行，簡化了合成工藝；產(chǎn)物易分離，離子液體/催化劑可循環(huán)使用；離子液相有機合成具有比固相合成擔載量高的優(yōu)勢，適用于藥物的組合化學合成中。設計合成高效、多功能、價廉、易降解的離子液體，將加速離子液體由基礎(chǔ)研究到中試研究和工業(yè)應用的步伐，使之在精細化學品合成中帶來更大的經(jīng)濟、環(huán)境效益。氟化工業(yè)

氟化工產(chǎn)業(yè)自20世紀30年代崛起，雖然總量不大，但因其產(chǎn)品性能優(yōu)異，品種不斷增加，對其他領(lǐng)域的支撐和聯(lián)動作用顯著，所以廣泛應用于軍工、航天航空、冶金、電子、紡織、輕工、醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)等方面，在化學工業(yè)中占有重要的地位。我國政府已將氟化工列入《當前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》。

氟化工產(chǎn)品主要分為4大類，即無機氟化物、ODS及替代品、含氟聚合物、含氟精細化學品。其中無機氟化物包含氫氟酸、氟鹽、特種含氟氣體、氧化氟化物等，含氟精細化學品則包括含氟醫(yī)藥、含氟農(nóng)藥、含氟染料及其中間體，氟碳表面活性劑、其他含氟精細品等多個門類。全球無機氟化物產(chǎn)品有近百種，含氟精細化學品有數(shù)千種，兩者在氟化工產(chǎn)品總銷售額中占有較大的比例。

3.1無機氟化物工業(yè)

近幾年，我國的無水氟化氫、有水氫氟酸、氟化鋁、冰晶石、氟化銨等產(chǎn)品已有較大量的出口。一部分氫氟酸、氟化鋁的生產(chǎn)裝置通過引進技術(shù)的消化吸收和創(chuàng)新，技術(shù)水平有了很大的提高。同時也必須認識到，我國的無機氟化物工業(yè)總體上還處于初級階段，與發(fā)達國相比差距很大。首先，無機氟化物的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)很不合理，還只是停留在初級產(chǎn)品階段，在無機氟化學品眾多的產(chǎn)品中，作為氟化工基礎(chǔ)原料的HF和鋁工業(yè)生產(chǎn)的原料氟化鋁、冰晶石等少數(shù)產(chǎn)品占絕大部分；氟硅酸鹽、氟化氫銨、氟化鈉、氟化鉀占少數(shù)；高純度的三氟化氮、六氟磷酸鋰等精細化學品極少，而且高附加值的遷移金屬氟化物、電子級和光學級無機氟化

物、高功能氟化物玻璃、氟化石墨和氟代球碳等產(chǎn)品，幾乎還是空白。第二，總體研發(fā)投入少，無機氟化學基礎(chǔ)研究薄弱，自主創(chuàng)新能力不強，與發(fā)達國家相比，在產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量與品種檔次、科研開發(fā)水平等方面都還存在較大的差距。第三，無機氟化物的應用研究滯后，應用市場開發(fā)缺乏力度，關(guān)聯(lián)行業(yè)之間缺乏溝通、交流，更談不上實質(zhì)意義上的合作開發(fā)。第四，氫氟酸、氟化鋁、六氟化硫等初級無機氟化物裝置重復建設比較嚴重，存在著惡性競爭的趨向。第五，螢石和氫氟酸等初級氟資源的保護問題日益突出，按照現(xiàn)有開采量和已探明的保有量，酸級螢石只可供氟化工產(chǎn)業(yè)用25 年，原先的資源大省浙江已遠不能滿足本省氟化工的需求，江西、福建的總體儲量也有明顯下降，而2003年以來HF 的出口量更是以年均超過60% 的遞增率猛增。

隨著中國經(jīng)濟的持續(xù)、健康發(fā)展，經(jīng)濟實力的增強，國民購買力的提高，國內(nèi)市場對無機氟化物的需求增長幅度高于全球平均水平，但應用面還不寬，不同品種需求的增長率差異較大。近幾年，ODS及替代品的快速增長，因此作為氟化工基礎(chǔ)產(chǎn)品的氫氟酸市場需求增長率在12%以上，同時氫氟酸的出口增長勢頭很猛。國內(nèi)鋁工業(yè)發(fā)展較猛，也拉動了對氟化鋁、冰晶石的需求。預計“十一五”期間無機氟化物的需求增長率約為10%。氫氟酸仍將有較高的需求增長率，但會逐漸趨緩；隨著國家限制電解鋁的宏觀調(diào)控措施的實施，以及鋁業(yè)對氟化鹽消耗的的降低，“十一五”后期電解鋁對氟化鋁和冰晶石的需求增幅將趨緩，而電子化學品、稀土氟化物及光學用途的其他氟化物將隨著信息電子產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展而有較大的增長。

通過對引進技術(shù)的消化吸收和創(chuàng)新，氫氟酸生產(chǎn)和裝備技術(shù)已比較成熟，在新建和老裝置改造過程中，這些成熟的工藝和裝備將被更大范圍地推廣，促使我國氫氟酸生產(chǎn)總體水平和單套裝置規(guī)模的提升。規(guī)模很小、工藝落后、污染嚴重的企業(yè)將逐漸被淘汰。包括磷肥行業(yè)在內(nèi)的大量副產(chǎn)氟硅酸回收制備氫氟酸逐漸引人注目。先進的干法氟化鋁生產(chǎn)裝置正在湖南湘鄉(xiāng)、甘肅白銀、浙江衢州等地生產(chǎn)或建設中，大大促進了氟化鹽工業(yè)的技術(shù)升級。高分子比冰晶石和氣相法氟化氫銨的工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)的開發(fā)勢在必行。元素氟電解裝置的技術(shù)進步將圍繞減小極化、提高單槽能力下功夫。特種含氟氣體將致力于提高純度，以適應信息電子產(chǎn)業(yè)不斷升級的要求。氟化石墨的產(chǎn)業(yè)化，元素氟的表面氟化應用、稀土金屬的氟化技術(shù)開發(fā)愈益受到關(guān)注。

3.2含氟精細化學品工業(yè)

我國的含氟精細化學品工業(yè)發(fā)展很不平衡。2004年，我國含氟精細化學品的總量約40 kt，其中芳香族基礎(chǔ)氟化物占了相當大的比例，且以出口為主，而縱深延伸的高功能含氟精

細化學品卻很少，依據(jù)這些高功能含氟精細化學品的深度或終端應用產(chǎn)品大多依靠進口。已具備工業(yè)化生產(chǎn)能力的產(chǎn)品中，比較特殊的是DVDR光盤顏料溶劑四氟丙醇，發(fā)展迅猛，可惜重復建設太過嚴重，造成價格猛跌，大多廠家曇花一現(xiàn)。

含氟醫(yī)藥、農(nóng)藥和染料及其中間體含氟醫(yī)藥以其特有的生理活性和高選擇性，日益受到生命工程科學等領(lǐng)域的關(guān)注。重要含氟藥物有：氟消炎劑、含氟中樞神經(jīng)系藥物、含氟吸入麻醉劑、含氟抗腫瘤藥氟脲嘧啶、抗心率失常藥氟卡尼、抗哮喘藥氟尼縮松、抗憂郁藥氟西汀、減肥藥氟拉明、全氟碳類人造血液等。含氟農(nóng)藥以其特有的高活性和高選擇性，可以減少施藥量，盡量抑制農(nóng)藥對環(huán)境的影響，國外已開發(fā)的產(chǎn)品有近！200個品種，其中70多種已工業(yè)化。含氟染料因氟元素的引入而增強其光澤和艷度，提高其耐曬、耐水、耐有機溶劑的性能。目前我國此類產(chǎn)品主要依靠進口。

含氟中間體在含氟精細化學品中占有重要的位置，“十五”期間，國內(nèi)含氟中間體發(fā)展比較快。其中含氟芳香族化合物已大量出口，在全球有一定的影響力，而浙江和江蘇兩省的芳香族氟化物的生產(chǎn)能力占全國的80%以上。目前普通品種的含氟芳香族化合物能力已過剩，惡性競爭導致價格下跌。發(fā)展趨勢

預測“十一五”期間，含氟精細化學品將得到快速發(fā)展，其中含氟中間體的增長率仍將超過12%，有可能達到15%。中國加入WTO后，紡織品出口配額限制逐漸取消，高檔紡織品出口增長明顯加快，因而高性能的含氟纖維整理劑和高效活性含氟染料的需求也有了快速的增長。生命工程的崛起，對生理活性含氟醫(yī)藥倍加青睞，綠色農(nóng)業(yè)則對環(huán)境友好的高效低殘毒的含氟農(nóng)藥越來越有興趣。發(fā)達國家迫于環(huán)境要求及人工成本的壓力，一些含氟中間體的采購向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移已成趨勢，而中國、印度是最適宜接受其轉(zhuǎn)移的國家。上述趨勢，為我國的無機氟化物和含氟精細化學品工業(yè)在“十一五”期間的更快發(fā)展奠定了市場基礎(chǔ)，而我國的原料資源優(yōu)勢和人工成本優(yōu)勢以及積累的生產(chǎn)、研發(fā)基礎(chǔ)和模仿生產(chǎn)能力，則提供了快速發(fā)展的有利條件。

近年來，多種氟化技術(shù)的研究已取得較大的進展。定向氟化技術(shù)備受關(guān)注，含氟雜環(huán)化合物仍是原料藥和中間體的焦點，一些有實力的廠家，轉(zhuǎn)向以含氟單體為起始原料的脂肪族或脂環(huán)族氟化物中間體的開發(fā)，電化學氟化、調(diào)聚、齊聚、催化合成、復配等技術(shù)開發(fā)方興未艾。高選擇性是技術(shù)進步的關(guān)鍵，而難生化廢水的處理技術(shù)能否取得突破，將成為含氟精細化學品發(fā)展的關(guān)鍵制約因素。

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第四篇：中國珠寶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

中國珠寶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

孫鳳民

中國珠寶玉石首飾行業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長

國土資源部珠寶玉石首飾管理中心副主任

中國珠寶行業(yè)的大發(fā)展源于中國的改革開放，總體上講，起步較晚、發(fā)展較快、潛力較大。自本世紀初以來，中國珠寶首飾產(chǎn)業(yè)以高于15%的年增長率快速發(fā)展，年珠寶銷售總額超過1600億元，世界為之矚目。發(fā)展為中國珠寶企業(yè)帶來了更多的實惠，也為世界珠寶企業(yè)帶來了更多的機遇。目前，中國的珠寶產(chǎn)業(yè)可以說進入一個全面發(fā)展的新階段，產(chǎn)業(yè)集群化形成了各具特色的珠寶產(chǎn)業(yè)基地，品牌建設培育了眾多“中國珠寶行業(yè)馳名品牌”和“中國名牌”產(chǎn)品企業(yè)，產(chǎn)品設計蘊含了更多的中國元素并出現(xiàn)了擁有自己知識產(chǎn)權(quán)的專利產(chǎn)品。“中國工”代表鉆石切磨的優(yōu)工和好工，珠寶鑲嵌的精湛工藝和規(guī)模化凸現(xiàn)世界珠寶制造的大國地位。年出口60多億美元的珠寶產(chǎn)品，標志著中國珠寶企業(yè)更多地融入了國際市場，不斷富裕起來的13億人口，預示著世界更多的珠寶企業(yè)將到中國尋求發(fā)展。

一、中國珠寶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的利好因素

（一）中國經(jīng)濟穩(wěn)步高速的增長，珠寶消費強勁。

自20世紀80年代中國改革開放以來，中國經(jīng)濟一直處于持續(xù)、快速地的發(fā)展時期，特別是近4年國民經(jīng)濟增長率以10%左右的速率高速增長。中國經(jīng)濟的發(fā)展，惠及了廣大的城鄉(xiāng)居民，消費能力和欲望顯著增強。2006年，中國GDP同比增長11.1％，達到21.1萬億元（按目前的匯率折合2.8萬億美元），居民存款總額1.4萬億元。2007年上半年GDP增長又達到11.5％。經(jīng)濟的高速增長和良好的發(fā)展前景使得居民的消費信心也大大增強。以最近三年為例，2006年，我國消費品零售額穩(wěn)步快升，全年增長13.7%，增幅高于2005年0.8個百分點，2007年前三季度，居民消費景氣繼續(xù)攀升，消費需求增勢不減。剛剛召開的十七大報告則設計了更加美好的遠景。到2020年，要實現(xiàn)人均國內(nèi)生產(chǎn)總值比2000年翻兩番，并創(chuàng)造條件讓更多群眾擁有財產(chǎn)性收入。

中國經(jīng)濟穩(wěn)步高速的增長及隨之帶來的居民強勁消費信心為中國珠寶市場的繁榮和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。

（二）國家政策不斷調(diào)整，珠寶產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境良好。

中國政府為鼓勵和發(fā)展珠寶玉石首飾行業(yè)，先后出臺了不少有利的政策措施。關(guān)稅總水平不斷降低，已從2001年12月15.3%已下調(diào)到2006年的10%左右。上海鉆石交易所、上海黃金交易所先后運行；黃金、白銀等貴金屬及其制品市場全面開放；鉆石進口環(huán)節(jié)增值稅大幅降低，消費稅稅率有望進一步調(diào)整。中國珠寶玉石首飾行業(yè)協(xié)會將更加積極開展調(diào)研工作，反映企業(yè)訴求，推動鉑金、鈀金等貴金屬進口等有關(guān)政策的改善，使之更有利于珠寶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康、穩(wěn)定的發(fā)展。

（三）行業(yè)自律不斷加強，市場競爭機制不斷完善。

為了培育和規(guī)范珠寶玉石首飾市場，國家已經(jīng)相繼制定了一系列標準和規(guī)定，如《珠寶玉石名稱》、《珠寶玉石?鑒定》、《鉆石分級》、《珍珠分級》及《金銀飾品標識管理規(guī)定》、《首飾貴金屬純度的規(guī)定及命名方法》等等。各省市也制定有多項辦法、標準等。這些為規(guī)范市場和參與國際競爭奠定了良好的基礎(chǔ)。

為加強行業(yè)自律，中國珠寶玉石首飾行業(yè)協(xié)會還多次召開行業(yè)自律會議，出臺相關(guān)自律的規(guī)章制度，接受國家有關(guān)部門委托開展市場質(zhì)量檢查，不斷探索新時期行業(yè)自律工作的經(jīng)驗。

二、中國珠寶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

（一）各項指標數(shù)據(jù)呈幾何倍數(shù)增長

自20世紀80年代中期現(xiàn)代意義上的中國珠寶產(chǎn)業(yè)開始起步以來，中國珠寶產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了突飛猛進的發(fā)展。特別是從2001年以來，中國珠寶產(chǎn)業(yè)以超過15％的年增長率快速增長，出口增幅更是連續(xù)幾年超過20％。2006年，中國珠寶首飾銷售總額達1600億元人民幣，是1980年的800倍，出口總額也達到創(chuàng)紀錄的68.7億美元，出口對象主要是中國香港、美國和歐盟等發(fā)達國家和地區(qū)。珠寶及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員也從當初的2萬人發(fā)展到現(xiàn)在的近300萬人。中國珠寶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對促進經(jīng)濟發(fā)展、就業(yè)增長起到了不可替代的作用。

（二）各種重要產(chǎn)品的消費居世界前列

我國的珠寶消費市場成長迅速，且潛力巨大。我國一些重要的珠寶產(chǎn)品的消費都居世界前列。我國是世界上最大的玉石、翡翠加工及消費國，珍珠年產(chǎn)量占世界珍珠年總產(chǎn)量的95％以上。鉑金消費居世界第一，黃金消費居世界第四，我國還是亞洲最大的鉆石消費國之一及全球第五大鉆石消費市場。此外，白銀首飾的年消費量在600噸左右，紅藍寶石、鈀、水晶、仿首飾等材質(zhì)產(chǎn)品在中國市場也大受歡迎，方興未艾。中國正成為世界最重要的珠寶消費市場之一。

（三）產(chǎn)業(yè)集群效應顯現(xiàn)

珠寶產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展現(xiàn)成為中國珠寶產(chǎn)業(yè)提高綜合競爭力，促進區(qū)域珠寶特色產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與升級的重要方向。目前，中國19個珠寶玉石首飾特色產(chǎn)地，特色鮮明，優(yōu)勢突出，無論是珍珠養(yǎng)殖、玉石雕刻還是首飾加工等等，都所在的城市增添了魅力，也為珠寶產(chǎn)業(yè)繁榮的帶來了生機。深圳羅湖、廣州番禺等珠寶特色產(chǎn)業(yè)基地，主要是貴金屬首飾鑲嵌加工、鉆石切磨以及配套產(chǎn)品集聚地區(qū)，形成了一些骨干龍頭企業(yè)和眾多中小企業(yè)，同時在當?shù)卣拇罅χС窒拢锪鞣铡⑿畔⒎铡⒓夹g(shù)服務等配套支撐體系不斷得以完善。內(nèi)蒙古赤峰、遼寧阜新、遼寧岫巖、浙江青田、福州晉安、山東昌樂、江蘇東海依托特色的資源優(yōu)勢，發(fā)展玉石雕刻加工產(chǎn)業(yè)，成為當?shù)剞r(nóng)民就業(yè)、致富的重要渠道。河南鎮(zhèn)平、廣東四會、廣東平洲雖然沒有玉石資源，但在當?shù)卣闹С窒拢残纬闪艘?guī)模巨大享譽國內(nèi)外的玉石雕刻加工和貿(mào)易基地。云南瑞麗、云南騰沖、福建莆田依托良好的珠寶文化氛圍，充分結(jié)合旅游資源優(yōu)勢，形成了特色鮮明的珠寶旅游特色產(chǎn)業(yè)基地。浙江諸暨、蘇州相城是淡水珍珠產(chǎn)業(yè)崛起和發(fā)展推動者，珍珠文化底蘊深厚、珍珠養(yǎng)殖技術(shù)成熟、珍珠貿(mào)易活躍。在浙江諸暨、蘇州相城政府的大力扶持下，珍珠產(chǎn)業(yè)不斷升級、珍珠文化不斷豐富，中國珍珠的整體理念在國內(nèi)外珍珠愛好者的心中不斷提升。廣西梧州在政府的大力扶持下，擁有了一批人工寶石切磨加工隊伍，１０萬人的就業(yè)大軍走上不斷富裕的道路，全世界每人每年將至少擁有一顆來自梧州的人工寶石，可以說人工寶石已經(jīng)成為城市響亮的名片。

（四）品牌建設成果顯著

隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，中國珠寶業(yè)也完成了從數(shù)量擴張、粗放經(jīng)營向注重質(zhì)量、打造品牌的轉(zhuǎn)變，品牌建設取得了顯著的成效，已涌現(xiàn)一批優(yōu)秀的品牌，成為行業(yè)發(fā)展的中堅力量。一大批企業(yè)成長為中國珠寶首飾業(yè)馳名品牌，61個企業(yè)產(chǎn)品獲得了中國產(chǎn)品質(zhì)量的最高榮譽——“中國名牌產(chǎn)品”稱號。這些產(chǎn)品涵蓋了黃金、珍珠、流行飾品、貴金屬鑲嵌飾品、翡翠以及一些著名的零售企業(yè)品牌。這些產(chǎn)品包括“愛得康”、“同心”、“安盛華”、“老鳳祥”、“佳麗”、“阮仕”、“昆百大”等。品牌的建設不僅大大地提升了產(chǎn)品在消費者中的信任度，也有力地增強了企業(yè)之間合作的誠信度。

（五）設計、加工、制造水平穩(wěn)步提高

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展及競爭加劇的推動下，中國珠寶產(chǎn)品也從曾經(jīng)固守傳統(tǒng)觀念、輕視設計創(chuàng)造的階段轉(zhuǎn)向了創(chuàng)新工藝理念、設計精品迭出的時代。我國的珠寶首飾設計及制造水平穩(wěn)步提高。一批優(yōu)秀的首飾設計師脫穎而出，頻頻在國際及國內(nèi)各種大賽中獲獎。他們將珠寶首飾的國際時尚元素與中國的民族文化特色有機的結(jié)合起來，設計出了許多令人耳目一新的佳

作。

一大批熟練的產(chǎn)業(yè)工人也在珠寶業(yè)的發(fā)展中成長起來。中國人特有的細膩及靈巧的動手能力，再加上多種渠道、多個層次的培訓及實踐，中國珠寶業(yè)工人界碑的加工制造能力正日益提高和成熟。鉆石“中國工”則是其中最典型的體現(xiàn)。

三、中國珠寶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢

(一)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展趨勢更加明顯

我國現(xiàn)有的19個珠寶首飾特色產(chǎn)業(yè)基地，集群化優(yōu)勢開始顯現(xiàn)。這種優(yōu)勢的產(chǎn)生是因為許多相關(guān)企業(yè)在地域上處于同一地區(qū)，在原材料和半成品、配件、設備制造與維修、技術(shù)創(chuàng)新、人才培養(yǎng)等方面相互配合，從而降低了交易成本，提高了整體效率。然而這種產(chǎn)業(yè)的集聚，不僅大大地提升了當?shù)刂閷毊a(chǎn)業(yè)的綜合競爭實力，也為當?shù)氐闹閷毊a(chǎn)業(yè)帶來了更多的機會。國外一些珠寶企業(yè)或及相關(guān)的企業(yè)，紛紛到這些地區(qū)進行考察、尋求合作，也充分地彰顯了產(chǎn)業(yè)集聚化的優(yōu)勢。

（二）以品牌建設為中心的發(fā)展之路

國際上一些珠寶品牌在發(fā)展道路上的成功經(jīng)驗，已經(jīng)有力地證明了品牌的價值。我國珠寶市場上不斷出現(xiàn)的一些珠寶品牌在終端博弈中的競爭優(yōu)勢，也說明了品牌的重要性。中國珠寶產(chǎn)業(yè)在規(guī)模化向品牌化的轉(zhuǎn)變中，品牌建設就成為了企業(yè)發(fā)展的重中之重。當前，已有一批優(yōu)秀的企業(yè)以自己超前的意識和不斷的努力，率先獲取“中國名牌”產(chǎn)品榮譽稱號。相信在未來，會有更多的企業(yè)注重并加強品牌建設，創(chuàng)造出更多的珠寶行業(yè)的中國名牌甚至世界名牌。

（三）以珠寶文化為核心的制造與銷購

珠寶的稀有、珍貴的物質(zhì)屬性依然受到人們的重視，但珠寶的設計、工藝等文化屬性也越來越被重視，甚至對于追求時尚一族的中青年來說，珠寶視覺和觸覺的美感更是他們希冀的目標。今天，擁有、佩戴珠寶更多地被視為一種文化、一種時尚，一種生活態(tài)度。珠寶以其豐富獨特的文化內(nèi)涵越來越多的滿足著人們的精神需要。因此，珠寶在設計和制造中更加強調(diào)新意和精湛，在買與賣中更加強調(diào)文化內(nèi)涵的傳播。中國珠寶玉石首飾行業(yè)協(xié)會組織的玉石雕刻作品“天工獎”和首飾設計“先鋒獎”等等展評和賽事，業(yè)內(nèi)人士積極的參與和業(yè)外人士廣泛的關(guān)注也在說明珠寶文化創(chuàng)新正在成為珠寶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。

（四）珠寶玉石首飾產(chǎn)業(yè)的國際化

中國珠寶玉石首飾業(yè)的發(fā)展，必須也必將融入國際化的進程，這既是全球經(jīng)濟一體化發(fā)展的需要也是我們要成為珠寶強國的需要。

1、珠寶貿(mào)易的國際化

近幾年來，中國珠寶首飾的出口一直呈快速增長態(tài)勢。同時，國外優(yōu)秀的產(chǎn)品也越來越多的進入中國市場。中國的珍珠、玉石、人造寶石等強力挺進國際市場，巴西的水晶、波羅的海沿岸國家的琥珀、俄羅斯的白玉、泰國的有色寶石、意大利的金飾、法屬波利尼西亞的珍珠等也紛紛進入中國市場。中國的消費者在國內(nèi)就可以買到他們夢想的世界頂級珠寶品牌。未來，珠寶產(chǎn)品貿(mào)易的國際化趨勢將會更加加強，中國的珠寶產(chǎn)業(yè)既將遭遇激烈的國際競爭，也面臨著巨大的發(fā)展商機。

中國珠寶業(yè)以其精湛的加工工藝和豐富的勞動力資源，成為世界的加工廠。中國有數(shù)百個珠寶加工廠，每天都在為來自世界各國的訂單而忙碌著，不僅為港澳臺等文化趨同的市場加工，還為歐美等西方發(fā)達國家加工。例如，中國鉆石資源較少，但中國憑借自己廉價的勞動力和優(yōu)良的“中國工”，大力發(fā)展鉆石加工貿(mào)易，成為世界第二大的鉆石加工國。現(xiàn)年加工鉆石超過300萬克拉，產(chǎn)值超過10億美元。

2、珠寶產(chǎn)業(yè)資本和生產(chǎn)的國際化

自20世紀90年代起，中國已連續(xù)多年居發(fā)展中國家吸收外商直接投資首位。來自臺灣、香港、美國、歐洲的一些國家和地區(qū)珠寶商在中國內(nèi)地紛紛投資建廠。這些外商投資企業(yè)為中國珠寶業(yè)帶來了先進的管理經(jīng)驗、靈活的經(jīng)營機制和國際化的流行趨勢。另一方面，中國國內(nèi)企業(yè)積極主動與國外品牌合作，成為國外著名品牌的合作伙伴，在發(fā)展和效益上實現(xiàn)了合作者的雙贏。

中國巨大的市場潛力和不斷成熟的市場運作機制，使得匯豐銀行等金融機構(gòu)也加快了與珠寶行業(yè)企業(yè)的合作。在鉆石、黃金和白銀等珠寶資源的開發(fā)上，在珠寶玉石首飾產(chǎn)品的生產(chǎn)上，在珠寶終端零售市場的營銷上，國際上的一些投資機構(gòu)也正在積極尋求更加廣泛的合作。

3、產(chǎn)業(yè)信息技術(shù)交流的國際化

珠寶展越來越成為國內(nèi)外珠寶企業(yè)交流與合作的重要平臺。每年舉辦的中國北京國際珠寶展、深圳國際珠寶展、上海國際珠寶展，是中國規(guī)模最大、效果最好的3個展會，它不僅成為中國珠寶企業(yè)參展或觀摩的必備展會，也是國外珠寶企業(yè)參展和觀摩的首選展會。中國珠寶企業(yè)也越來越多的走出國門，參加泰國、瑞士、美國、意大利等國際珠寶展，考察巴西、南非、澳大利亞、法國、印度、等國際珠寶資源和市場，以謀求更大的發(fā)展。

世界黃金協(xié)會、國際鉑金協(xié)會、國際鈀金協(xié)會、國際有色寶石協(xié)會等紛紛協(xié)助其會員拓展中國市場。中國國土資源部珠寶玉石首飾管理中心、中國珠寶玉石首飾行業(yè)協(xié)會和國外一些商協(xié)會、科研、教育及培訓機構(gòu)的交流更是日益頻繁。珠寶產(chǎn)業(yè)技術(shù)、信息的交流與合作為全球珠寶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)，也正在有力地促進世界珠寶行業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展。

中國國民經(jīng)濟又快又好的發(fā)展，中國珠寶產(chǎn)業(yè)發(fā)展諸多利好的因素，不僅為中國珠寶企業(yè)在國內(nèi)外發(fā)展帶來更好的實惠，也將為國外珠寶企業(yè)在中國發(fā)展帶來更多的機遇。

第五篇：中國酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

中國酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

伴隨著全球經(jīng)濟發(fā)展放緩和國內(nèi)市場變化，2016年是中國酒店業(yè)風起云涌的一年。在這樣的背景條件下，探究酒店的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，思考在未來變革中如何生存和發(fā)展是酒店人面臨的任務。

一、當前酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

縱觀中國的酒店行業(yè)，共享經(jīng)濟下的Airbnb強勢來襲；酒店集團間的聯(lián)姻與平臺聯(lián)盟共謀發(fā)展；云PMS、APP、微信、支付寶等技術(shù)變革改變著酒店業(yè)的運營服務模式；經(jīng)濟型酒店的收益下滑與中檔酒店品牌的投資熱潮??

與此同時，酒店新常態(tài)、合并與收購、互聯(lián)網(wǎng)+、戰(zhàn)略聯(lián)盟、跨界合作、分享經(jīng)濟、酒店資產(chǎn)證券化等熱詞成為業(yè)界關(guān)注和討論的熱點。酒店市場要通過變革和創(chuàng)新應對新常態(tài)下的增長減緩、結(jié)構(gòu)調(diào)整以及動力轉(zhuǎn)變等局面，首先要適應環(huán)境的快速變化，了解和判斷行業(yè)走勢，把握未來幾年的行業(yè)熱點，用以指導構(gòu)建能夠快速決策、快速執(zhí)行的戰(zhàn)略模式。

在這一系列行業(yè)現(xiàn)象的背后，其實是在新時代背景下，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為各類產(chǎn)業(yè)的底層架構(gòu)，這意味著不會再有純粹的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)、傳統(tǒng)行業(yè)的存在了。因為所有的行業(yè)、所有的企業(yè)都將互聯(lián)網(wǎng)化。

酒店服務業(yè)，已經(jīng)從管理模式走向經(jīng)營模式。

二、影響酒店集團發(fā)展的主要因素

在這樣的背景環(huán)境中，制約酒店發(fā)展的因素逐漸凸顯：

（一）技術(shù)發(fā)展所產(chǎn)生的信息變化，將影響決策以及對決策執(zhí)行的監(jiān)控。大數(shù)據(jù)的巨大潛力將對酒店及其管理者控制人力資源及公司運作的能力產(chǎn)生根本性的影響；

（二）酒店的組織和運作程序?qū)㈦S著全球性變化而變化，在一個越來越全球化的市場上，科技智能、綠色環(huán)保、體驗和分享等因素，正成為客人選擇酒店的重要依據(jù)。

（三）酒店收益管理也將隨著現(xiàn)代酒店系統(tǒng)的發(fā)展而變化。從數(shù)據(jù)羅列、簡單分析過度到對市場進行精確的細分，并采用多種價格以滿足每個細分市場的價格敏感性，開發(fā)產(chǎn)品價值鏈，持續(xù)地重新評估機會，科學地進行決策。

（四）因為需要高度熟練和專業(yè)化的勞工隊伍，未來酒店業(yè)勞動力的形象將大不相同，酒店業(yè)將不得不在許多國家可雇用人員不斷縮減的情況下，通過有效的競爭來獲取高素質(zhì)的人才。

（五）人力資源的管理將隨勞動力和信息技術(shù)的變化而被迫做出調(diào)整。最引人注目的是，“人力”行業(yè)將不得不在招收、培訓以及留住人才方面付出更多的時間和金錢。

（六）新的領(lǐng)導方式和企業(yè)文化將出現(xiàn)，管理的核心更為可能的是信息管理和戰(zhàn)略眼光的運用。

三、酒店業(yè)未來發(fā)展趨勢

(一)全球酒店業(yè)經(jīng)營進入下降周期，中國酒店業(yè)經(jīng)營進入調(diào)整期

過去10年間，全球五星級酒店的每間客房平均收入年均增長率不超過2%，若考慮通貨膨脹率，可以說是負增長狀態(tài)。國內(nèi)市場同樣經(jīng)歷寒冬，2014年全國12803家占94.02%的星級酒店虧損59.21億元，成為有史以來最大虧損年。2015年全球?qū)⑿略鼍频?,400家，客房供應增加542,207間。其中中國的新增酒店最多，達到460家，占總量的19%；提供客房增量140,952間，占總量的25%。這兩個數(shù)字遠遠高于其他國家和地區(qū)。酒店數(shù)量的急劇增加，必將使中國酒店間的競爭更加白熱化。2016年中國酒店業(yè)總體仍舊處于低谷，部分城市會有好轉(zhuǎn)現(xiàn)象，但上升通道和下降通道取決于各地不一的供求關(guān)系。

(二)酒店跨界合作模糊相關(guān)產(chǎn)品和服務之間的界限，生活方式酒店獲得更大發(fā)展空間。

共生共融已成為互聯(lián)網(wǎng)時代的常態(tài)，而跨界融合也成為當前酒店企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營的一條路徑。酒店與其他行業(yè)的跨界合作越來越多，方式也越來越多樣。在互聯(lián)網(wǎng)時代里，無論是產(chǎn)品形式還是服務方式的創(chuàng)新，從生活方式上探索客戶的真正需求，才能成為客戶的心頭好。

(三)智慧酒店有進一步表現(xiàn)，人工成本和能耗預計有所降低

智慧酒店從互聯(lián)網(wǎng)時代進入移動互聯(lián)網(wǎng)時代，一項關(guān)鍵性的因素就是網(wǎng)絡覆蓋，尤其是WIFI覆蓋。當前酒店業(yè)，智慧化發(fā)展模型千差萬別，有酒店獨自發(fā)展的，如華住集團自己研發(fā)的自助入住系統(tǒng)，使入住由3分鐘變成25秒；也有緊密牽手社交媒體發(fā)展的，如街町酒店的“自助選房、微信開門、微信客服、微信支付”生態(tài)閉環(huán)；更有抱團發(fā)展的，如由開元領(lǐng)銜的六大集團聯(lián)盟。行業(yè)之間的跨界、聯(lián)動與融合成為趨勢。

(四)伴隨著公民收入提高和旅游熱情上升，中國度假酒店建設出現(xiàn)新高潮

中國旅游研究院數(shù)據(jù)顯示，2015年旅游業(yè)實現(xiàn)平穩(wěn)增長，國內(nèi)旅游人次40億，全年旅游總收入約3.9萬億元。據(jù)各省統(tǒng)計數(shù)據(jù)，十一黃金周六個省份旅游總收入均超過200億元，全國人民旅游熱情一片高漲。如何挖掘客戶需求，是中國度假酒店持續(xù)需要關(guān)注的重點。

(五)OTA加速布局在線度假領(lǐng)域，預訂系統(tǒng)重組是大勢所趨

目前攜程作為OTA平臺領(lǐng)軍者，不斷進行大平臺布局，從機票、酒店、度假進行平臺化開發(fā)，推出景區(qū)酒店自由行方式推動度假業(yè)務發(fā)展。收購Travelfusion后，又加速布局海外市場，在海外拓展當?shù)刭Y源，搶占出境游市場;而首旅酒店已與阿里、石基實行戰(zhàn)略合作，針對酒店P(guān)MS進行開發(fā)，布局酒店O2O。面對利益空間不斷壓縮的困境，在線領(lǐng)域預訂系統(tǒng)重組或是趨勢。

(六)酒店管理模式選擇方向多元化，逐步與國際接軌，本土品牌影響力持續(xù)放大

高星級酒店在中國發(fā)展的黃金十年，也是國際品牌在中國開疆擴土的黃金十年。伴隨著國內(nèi)房地產(chǎn)政策的收緊，開發(fā)商對引進高端品牌之后的酒店投資回報有了更理性的審視。于是，越來越多的開發(fā)商開始試探委托管理之外的其他模式，中國酒店市場環(huán)境的逐步成熟，也使得品牌集團開始考慮開放特許經(jīng)營、策略聯(lián)盟模式的可行性。

國內(nèi)酒店集團自然也不甘落后，以萬達、綠地為首的房企在跟大牌酒店管理公司合作多年后終于出徒，強勢推出自主品牌并已拓展到海外。本土酒店已經(jīng)能夠打出令人驕傲的國際品牌，實現(xiàn)全球化擴張。

(七)旅游飯店業(yè)向住宿業(yè)過渡，飯店業(yè)態(tài)趨向多元化

行業(yè)新常態(tài)下，酒店市場需求發(fā)生了很大變化。需求結(jié)構(gòu)的調(diào)整、消費主體的變化、消費訴求的升級、互聯(lián)網(wǎng)滲透到消費習慣和消費方式的方方面面等趨勢，都使得飯店業(yè)態(tài)多元化成為新常態(tài)下的必然要求。新一代的消費人群對個性化產(chǎn)品和服務的需求，催生了傳統(tǒng)星級之外的業(yè)態(tài)，短租公寓和客棧民宿風頭正勁，未來的酒店可能只有一間客房，也可能是酒店+。

(八)并購整合聯(lián)盟繼續(xù)升溫，國內(nèi)即將迎來產(chǎn)生國際性大公司的機會

2014年，如家、錦江、華住、鉑濤、格林豪泰和首旅，分列國內(nèi)酒店行業(yè)排名前六位。2015年，攜程、去哪兒、藝龍經(jīng)過烽火硝煙，三家整合在一起，讓酒店人目瞪口呆。錦江收購鉑濤、首旅私有化如家，四大巨頭之間紛紛“合縱連橫”，國內(nèi)酒店業(yè)大有進入寡頭競爭時代之勢。

融合之外還有聯(lián)合。面對外資酒店在品牌方面的強勢，無論是國資酒店還是民資酒店，均紛紛采取了與其聯(lián)合的方式，錦江與喜達屋、鉑濤與希爾頓、華住與雅高近年來紛紛“聯(lián)姻”。2015年，“酒店聯(lián)盟”也成為一種新趨勢。在中國經(jīng)濟步入“新常態(tài)”的大背景下，以及在首旅、錦江帶頭效應下，未來酒店行業(yè)尋求合作，進行資源整合的趨勢將進一步增強，連鎖酒店抱團合作將成為潮流，2016年，并購整合聯(lián)盟潮將繼續(xù)興起，這是酒店行業(yè)發(fā)展的一大趨勢。相比國內(nèi)集團之間的并購，萬達、綠地、海航等已經(jīng)把觸角伸到海外多個城市和地區(qū)的企業(yè)，同樣值得期待。

(九)住宿業(yè)分享經(jīng)濟影響和覆蓋的范圍持續(xù)擴大，非標住宿規(guī)范發(fā)展

國務院辦公廳2015年11月19日以國辦發(fā)〔2015〕85號發(fā)出《國務院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展生活性服務業(yè)促進消費結(jié)構(gòu)升級的指導意見》，提出“積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長租公寓等細分業(yè)態(tài)”，將這些業(yè)態(tài)定性為生活性服務業(yè)，為民宿客棧、短租公寓等非標住宿經(jīng)營模式提供了法律支撐，同時也規(guī)范了其經(jīng)營模式。需求多元化和

消費訴求的升級將為分享經(jīng)濟的進一步發(fā)展培育了土壤，傳統(tǒng)酒店集團也有可能會進入這個領(lǐng)域。

(十)產(chǎn)業(yè)鏈整合、一體化服務

華住萬店聯(lián)盟，打造全產(chǎn)業(yè)鏈整合覆蓋。

華住推出統(tǒng)一標識”HWorld”，目標成為國內(nèi)最大的旅游度假、商務出行領(lǐng)域綜合服務商，打造一個多樣化、個性化的酒店自我獨立發(fā)展平臺。在未來幾年中，華住計劃將采用“精選+優(yōu)選”的方式，聯(lián)合國內(nèi)3000家三、四星級優(yōu)選酒店和1000家高品質(zhì)精選酒店，與旗下6000家直營和特許店一同建立覆蓋超過10000家酒店的“萬店聯(lián)盟”，打造中國酒店業(yè)大圈層。圖遠商貿(mào)“酒店設計、施工、供材一體化”，打造酒店營建一站式服務平臺。

雅投資旗下子公司圖遠商貿(mào)，將酒店選址、投資、設計、施工到材料供應都整合到了前端，不但可以營建自己的酒店，而且可以做酒店投資、設計、施工、材料等等與酒店相關(guān)的配套服務的對外輸出。目前有海爾電器、格力電器、家具、衛(wèi)浴、涂料、地板等代理品牌100多項，協(xié)議生產(chǎn)廠家?guī)资遥罄m(xù)還將開發(fā)酒店供應鏈平臺，致力于酒店營建板塊的產(chǎn)業(yè)鏈整合，打造酒店營建的一站式服務平臺。

總之，未來酒店的發(fā)展跌宕起伏，傳統(tǒng)行業(yè)不復存在，在信息化時代中突出品牌特色、打造產(chǎn)品品質(zhì)、順勢而變才能在激烈的競爭中勝出。