第一篇：縣食品安全整頓工作自評報告2011

Xx縣食品安全整頓工作自評報告

Xx縣高度重視食品安全工作，各成員部門從2009年起積極行動，采取有力措施在全縣范圍內深入開展了為期兩年的食品安全整頓工作，切實有效地規范了全縣食品市場秩序，食品安全狀況明顯改善，人民群眾食品安全基本得到保障。根據xx省食品安全委員會辦公室《關于轉發全國食品安全整頓工作評估考核方案的通知》（x食安委辦明電【2011】1號）的文件要求，xx縣食品安全委員會及各成員單位以考核細則為依據逐條、逐項比對發現問題及時改正，總結經驗并能夠對自評出的問題進行了認真梳理，并對存在問題進行了認真分析，緊緊圍繞實施食品放心工程這條主線，強化綜合監督，確保了全縣人民飲食安全。現自查情況匯報如下：

一、高度重視、加強組織領導，建立健全食品安全監管保障機制。

我縣高度重視食品安全工作，將其納入日常議事日程，并將食品安全工作納入政府考核目標。進一步落實食品安全責任制，成立了xx縣食品安全委員會，將辦公室設在衛生局監控科，實行定崗、定責，食品安全監管責任層層分解，將責任落實到單位，落實到人。并多次召開食品安全協調會議，并組織人員定期開展食品安全督導檢查。按照《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《農藥安全使用常識》、《生豬屠宰管理條例》、《流通領域食品安全管理辦法》等法律法規，扎實做好食品安全各項工作。一是建立了食品安全工作制度、獎罰制度及食品安全信息報告制度，通過各成員單位聯絡員強化了食品安全信息的報告，并加強了各成員部門之間的信息溝通，對一些監管邊界不清的問題能夠及時

溝通，采取聯合執法的方式取得了很好的效果；二是組織個成員單位在全縣范圍內先后開展了食品安全大檢查、打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治、2010年食品安全整頓專項行動工作與乳制品專項檢查工作、地溝油及一次性筷子等各項食品安全檢查工作，各部門在食品安全專項檢查中，盡職盡責，為食品衛生工作付出了艱辛的努力，取得了明顯成效。三是加強了各項食品安全專項工作的指導、評估和檢查，定期組織各成員單位主要領導對各部門、各環節的整頓工作進展情況開展聯合檢查，有效的促進了食品安全整頓工作的順利進行。四是積極向社會公開投訴電話，并實行了有獎舉報制度，確保接到投訴案件在第一時間轉辦到相關單位處理，并采取追蹤的方式使每件投訴案件得到有效解決。

二、突出重點，持續開展各項食品安全整頓工作。各監管單位能夠分工明確、協調聯動、齊抓共管，尤其是針對問題頻發環節、高風險食品和跨領域違法等問題，采取統一部署、集中行動、互聯互動的方式，加大了食品市場整頓力度，確保食品執法檢查、隱患排查不留死角。各監管部門都能夠突出重點，加大了對食品生產、加工、流通領域監管力度。衛生局重點檢查餐飲單位和集體食堂是否辦理了衛生許可證、是否建立食品原輔料索證索票驗收登記制度及落實情況、餐具消毒設施設備的運轉及消毒情況、大型餐飲單服務業食品留樣制度建立及執行情況、現場從業人員持證上崗情況，并加強了食品從業人員的上崗前培訓。重點排查餐飲單位是否使用病死或者死因不明的畜禽產品。以小餐館、餐飲攤點、火鍋店和學校食堂等為重點對象，檢查食用油購貨記錄和票證，排查其是否使用劣質食用油及“地溝

油”。同時對使用乳制品的餐飲單位進行了認真的檢查，重點檢查臺帳，檢查餐飲單位在購進乳制品時是否核實銷售乳制品的生產企業、經營單位、檢驗報告等。質監局加強了食品生產加工環節的監督檢查，嚴厲打擊違法添加非食品用物質和濫用食品添加劑行為，建立食品質量安全長效機制，認真落實食品質量安全轄區打假責任制，在對轄區食品生產加工企業實施質量安全等級分類監管的基礎上，建立實施區域監管責任制，對全縣9戶涉乳企業的小食品廠進行了監督檢查，并簽訂了xx省乳制品（含乳制品）生產企業質量安全承諾書。全面落實出廠強制檢驗制度，切實加大巡查力度，加大了對生產加工過程關鍵控制環節的檢查，加強了對產品加工原輔材料使用情況的監管。嚴格執行建立、完善和落實原輔材料進貨臺帳、使用檔案、生產記錄管理制度和原輔材料采購索票索證制度。工商局嚴把食品流通關口，加大了對銷售過期偽劣食品的懲處力度，對無證企業堅決予以取締。緊緊圍繞各項整頓工作任務，對轄區2021戶食品經營戶開展了全面的執法檢查，檢查覆蓋率達到100%。并定期對入場食品經營者的經營環境和條件進行檢查，建立食品經營者檔案、記載市場內食品經營者的基本情況、主要進貨渠道、經營品種、品牌和供貨商狀況等信息。建立和完善食品經營管理制度。加強對早夜市食品攤販的管理，對夜市食品攤販進行調查摸底。嚴格監督食品經營者切實履行進貨查驗和查驗記錄義務，統一要求食品經營者按照供貨商建立進（銷）貨臺賬，便于倒查。農業局重點檢查了國家明令禁止的甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等五種農藥。并對綠色有機無公害企業和基地進行，“三品”企業檢查內容主要包括是否使用違禁添加劑、認證管理的有效性、生產經營的規

范性、產品質量安全性、包裝標識的合法性等四方面進行了認真的檢查，通過檢查，對基地是否非法使用生長激素、是否有種植技術規程和生產記錄和違禁農藥情況，通過檢查未發現有以上現象發生。牧業局組織縣畜禽產品質量安全中心次對全縣19戶養殖奶牛戶，共計321頭奶牛進行逐一備案、登記。并對其生產環節中的投入品獸藥、飼料進行檢驗檢測，制定嚴格的休藥期制度，并派監督員不定期到戶檢查監督飼養過程。嚴厲打擊在生鮮乳中添加“三聚氰胺、硫氰酸鈉、動物水解蛋白”等有毒有害物質的違法行為。加強了對飼料中違禁藥物，反雛動物飼料中動物源性成分和飼料生產標簽檢查，嚴厲打擊制售假冒偽劣飼料產品的違法行為，加大對涉及瘦肉精等藥物添加劑的檢查，并對集貿市場、屠宰點、鬧市區張貼標語，懸掛橫幅，發放宣傳單，設立舉報電話，重點查處，檢疫環節的不合格畜禽產品，嚴防進入流通領域。未經檢疫或檢疫不合格的畜禽及其產品一律不準上市銷售。商務局對城鄉畜禽定點屠宰廠開展監督檢查，重點檢查了宰前檢驗的索證、登記臺帳、屠宰工作流程、肉品品質檢驗、衛生環境和肉品運輸安全等環節。通過實地督查，各定點屠宰廠基本上做到了按要求程序進行畜禽屠宰，肉品檢驗人員持證上崗，按規定進行肉品檢驗，出廠使用專用車輛進行運送，車間衛生基本保持清潔。對城鄉酒類批發商、大型超市等經營場所進行檢查。采取了邊檢查假冒偽劣酒類商品、邊宣傳《酒類流通管理辦法》，邊檢查備案登記的形式進行，起到了打造規范酒類經營行為，嚴厲打擊經營假冒偽劣酒類的聲勢，同時對違規者進行嚴肅認真的處理。

三、加大宣傳力度，及時做好信息通報。

在積極開展食品安全整頓工作的同時，我們不斷的進行食品安全宣傳工作。結合食品安全宣傳日開展形式多樣、內容豐富的宣傳活動。并充分利用廣播、電視、報刊、會議、送科技下鄉對企業管理者和廣大群眾開展多種方式的宣傳教育。通過進村、進校、進社區的方式最大程度的吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，通過我縣的主流新聞媒體進行食品安全宣傳報道，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。及時公布市場內或者行政機關公布的相關食品信息等管理義務，對食品監測、預警、處罰等相關信息及時公告，曝光假冒偽劣食品，廣泛宣傳食品安全知識。

三、存在的問題

（一）食品安全監管制度建設還需要進一步加強，食品安全長效機制還需進一步完善。

（二）食品產業規模集中度不高，小作坊、小食店的食品從業人員安全意識有待于進一步提高，食品安全檢測設備、執法裝備需要進一步改善。

（三）城鄉結合部和農村群眾食品安全意識較差，有待于加大宣傳力度。

（四）《食品安全法》雖然已經頒布，但由于相應的配套法規尚未出臺致使監管工作出現了新的問題和矛盾。

四、下一步工作措施

（一）繼續做好重點區域、重點品種、重點場所的食品安全專項整治工作，按照“標本兼治、著力治本、突出重點、帶動全面、因地制宜、分類指導”的原則，進一步加大食品安全專項整治力度，逐步完善食品安全長效機制，切實保障人民群眾飲食安全。

（二）繼續抓好《食品安全法》的宣傳教育工作，把學習宣傳貫徹《食品安全法》作為食品安全工作的一項重要任務來抓，通過舉辦不同類型、不同層次的培訓，確保行為主體學《食品安全法》、懂《食品安全法》、守《食品安全法》，增強貫徹落實《食品安全法》的自覺性，全面落實各項食品安全措施，不斷提高食品安全保障水平。

（三）抓好三個結合，促進食品產業健康發展。在打擊制假售假行為的同時，堅持打假治劣與扶優扶強相結合，正確引導消費，增強人民群眾消費信心。堅持反面曝光和正面宣傳相結合，在報道食品安全事故的同時，報道政府及相關部門采取的行動和措施，以及該行業中誠信經營的先進企業。堅持集中整治和促進發展相結合，以食品安全引領食品工業健康發展，通過整治促進產業發展，在產業發展中進行整頓和規范。

Xx縣食品安全委員會辦公室

二0一一年二月十八日

第二篇：2011食品安全整頓自評報告

興國縣食品藥品監督管理局 2011年食品安全整頓工作自評報告

2011年，興國縣食品藥品監督管理局在縣委、縣政府的正確領導和市食品藥品監督管理局、縣食安辦的正確指導下，緊緊圍繞建設“開明開放、創新創業、親民為民、科學發展”的模范興國和 “確保群眾飲食用藥安全”這個工作中心和宗旨，深入開展食品藥品安全專項整治，強化監管，為服務地方經濟建設，構建和諧平安興國做出了積極貢獻，現將我局 2011 年食品安全整頓工作情況匯報如下: 《中華人民共和國食品安全法》于2009年6月1日正式實施，賦予我局餐飲服務、保健食品、化妝品監管新職能。在縣委、縣政府和各有關部門的關心和支持下，2011年4月份順利完成了我局機構改革和職能調整。根據縣政府“三定”方案，成立了“興國縣餐飲服務保健食品化妝品監督所”，并于今年4月1日已正式掛牌，依法行使餐飲服務、保健食品、化妝品監管新職能，做了大量工作。

1、調查建檔。對全縣餐飲服務，保健食品、化妝品經營企業進行了調查摸底，建立了基本信息檔案。

2、嚴格準入條件，認真履行餐飲服務、保健食品行政許可職能。我局認真貫徹落實《餐飲服務許可管理辦法》，嚴格按照《餐飲服務許可審查規范》的規定，進行現場核查和資料審查，認真實施餐飲服務、保健食品行政許可。今年4月以來，累計核發《餐飲服務許可證》148份（含換證），驗證（含食品衛生許可證）61份，另有12份餐飲服務申請正在受理審查；核發保健食品衛生許可證23份。

3、開展了保健食品、化妝品專項整治。為進一步加強保健食品化妝品經營企業的監管，大力整頓保健食品、化妝品市場秩序，依據市局《2011年市中心城區保健食品安全專項整治工作實施方案》（贛市食藥監食[2011]14號）、國家工商總局等十二部委聯合下發的《關于印發<2011年虛假違法廣告專項整治工作實施意見>的通知》(工商廣字[2011]46號)的文件精神，在全縣開展保健食品、化妝品安全專項整治。共計派出監督員45人次，檢查保健食品經營企業27家，批發企業3家，化妝品經營企業6家，品種1500多個，下達監督檢查意見書36份。

4、開展了學校食堂食品安全專項整治。為確保學校飲食安全，我局在5月底至6月底及9月底，結合高、中招考餐飲服務保障工作和校園周邊環境整治專項行動，全面開展學校食堂食品安全專項整治，切實加強學校食堂餐飲服務食品安全監管。對縣城設有食堂的7所中學、3所中等職業學校、2所小學、9所托幼機構進行了2次集中檢查，下達監督意見書28份。

5、開展了打擊非法添加食品添加劑和濫用食品添加劑專項整治行動。按照全國打擊非法添加食品添加劑和濫用食品添加劑專項整治行動的統一部署，對全縣火鍋店、飲品店進行了監督檢查。同時發放“打擊非法添加和濫用食品添加劑”宣傳畫200余套。

6、深入開展查處“地溝油”、“工業染色辣椒”、餐廚廢棄物管理、瘦肉精專項整治、清查問題乳粉等專項檢查。共派出監督人員80多人次，監督檢查餐飲單位230多家。

7、協助配合有關部門開展“生豬屠宰專項整治”、“校園周邊環境綜合整治”、“城市治理三亂綜合整治”等聯合執法，累計派出監督人員80多人次。

8、深入開展省級餐飲服務食品安全示范單位和食品藥品安全示范社區創建活動。為推進餐飲服務單位信用體系建設，促進餐飲服務行業自律，充分發揮示范單位的輻射帶動作用。通過宣傳引導，現已有平川中學、品祿園酒店申報省級餐飲服務食品安全示范單位。我局派專人對其創建工作進行了現場指導。指導平川社區和將軍園社區開展了食品藥品安全示范社區創建活動，成立了創建活動領導小組，建立了工作制度，設立了宣傳欄，配備了食品藥品質量終端查詢設備等。為方便社區民眾提高民眾食品藥品安全意識，確保民眾飲食用藥安全和促進和諧平安興國建設取得了一定成效。9、11月份組織對全縣學校、幼托機構252名食品安全員進行了培訓教育，提高了學校餐飲管理和服務人員的食品安全技能和意識。

10、圓滿完成縣委、政府交辦的多次餐飲服務食品安全保障任務。我縣是全國聞名的將軍縣、紅色旅游縣，餐飲服務安全保障活動頻繁。今年4月以來，中央領導來興視察、三僚風水特色旅游文化節、官田軍工教育基地竣工、2011高考、中考、中國紅十字總會“紅十字老區行”、中國老區促進會來興考察、興國官田中央兵工廠軍工教育基地竣工典禮等重大活動不斷，我局為相應活動開展餐飲服務食品安全保障共計16次，派出監督員80余人次。

興國縣食品藥品監督管理局

2011年12月31日適應角色轉變，扎實開展

團的工作

———共青團鐵東區委書記的述職報告

2011年是適應角色轉變、思想進一步成熟的一年。這一年，自己能夠堅持正確的政治方向，緊緊圍繞黨的中心，立足本職崗位，較好地完成本線的工作任務。自己政治覺悟、理論水平、思想素質、工作作風等各方面有了明顯的進步和提高。總的來說，收獲很大，感觸頗深。

一、以德為先，進一步提升個人思想素質

過去的一年，我以一個共產黨員的標準，以一個團干部的標準嚴格要求自己，在個人的道德修養、黨性鍛煉、思想素質上有了很大的進步。一是道德修養進一步提高。作為一個團干部，我的一言一行、我的自身形象將直接影響到團委各成員，甚至更廣大的青少年。因此，在日常的工作和生活中，我每時每刻提醒自己，從小事做起，注重細節問題，做到干凈做人、公正做事，以平常心看待自己的工作，要求自己在工作中誠實、守信、廉潔、自律，起好表率作用。二是黨性鍛煉得到不斷加強。不斷加強自己的黨性鍛煉，我嚴格按照《黨章》和《中國共產黨黨員紀律處分條例》來要求和約束自己的行為，牢記黨的宗旨，在團的工作中，以廣大青少年的權益為出發點，務求時效。三是政治思想素質不斷提高。一年來，我繼續加強學習，積極參加理論中心組學習，經常自發利用休息時間學習，積極參加團省委組織赴井岡山革命傳統與理想信念教育專題培訓班、區委區政府組織赴清華大學縣域經濟培訓班，通過“看、聽、學、思”，進一步加深了對馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想的理解，進一步系統掌握了黨在農村的路線、方針、政策以及對共青團工作的要求。特別是黨的十七屆六中全會以來，我通過學習原文、聽專家講課等，開拓了思想新境界，政治思想素質有了新的飛躍。

二、以能為先，進一步加強組織工作能力

在上級領導的信任和支持下，我本人也自加壓力，抓住一切機會學習，注重與同事、與兄弟單位團委書記的交流，虛心請教，不恥下問，使各項工作都有序地開展。一是工作的統籌安排能力不斷加強。我盡量做到工作提前一步，有計劃、有安排、有預見性，保持思路清晰和決策的科學，力求操作有序，順利開展。二是工作的協調能力不斷加強。在工作中，我注重與上級的及時銜接、匯報，同時也注重與基層的交流溝通，聽取多方意見和建議，從大局出發，對上做好配合，對下做好團結。三是有創新地開展工作。在工作中，我注重不斷創新，使工作保持生機，使管理不斷趨向人性化、合理化。

三、以勤為先，進一步提高團的業務水平

擔任團委書記以來，認真了解情況、掌握知識，積極向團委領導、向前任書記學習、請教，了解團情、團史，努力掌握團的基本運作方式程序，便于更好地開展工作。加強溝通了解，增加感情，深入基層，了解基層團組織和團員青年的有關情況，以“活動”來強化自己的知識和水平。一年來，我立足以活動來促使自己盡快適應角色，迎接挑戰。今年五四，團區委以全區人居環境整治為依托，以“五四火炬傳承九十二載生生不息，鐵東青年投入人居環境立志強區”為引領，積極開展了“共青團路，紅領巾街”，“鐵東青年林”等一系列活動。在活動中，增長了知識，深化了理解，使自己對團務工作有了全面的、系統的提高，為今后更好地提高團的業務水平打下了堅實的基礎。

四、以績為先，進一步完善團的組織建設

把《關于進一步深化“黨建帶團建”工作的實施意見》落到實處，把黨的要求貫徹落實到團的建設中去，使團的建設納入黨的建設的總體規劃。依托黨建，從政策層面來解決和落實基層團組織存在的問題和困難。一是基層團干部的待遇問題。積極爭取黨組織在團干部配備上的重視和支持，基層團干“轉業”得到了很好的安排（葉赫的榮威，住建局遇良，衛生局王國宴等）；二是解決好基層團組織活動的經費問題。積極爭取專項，今年為每個鄉鎮街道從團省委爭取經費三千元，共計三萬六千元；三是團的基層組織格局創新工作。按照“1＋4＋N”模式，通過換屆調整選配了大批鄉鎮（街道）團干部，變原有的“團干部兼職”模式為現在的“兼職團干部”模式，提升了基層團組織的凝聚力和戰斗力。此次工作得到了團市委的充分認可，2011年四平市組織部班工作會議在我區召開。

以服務青年需求為目的，從單一組織青年開展活動轉到生產環節，開展就業培訓、創業交流、貧富結對；以服務黨政中心為目的，發揮團組織自身優勢，引導青年樹立市場意識和投資意識，強化科技意識和參與意識，投身知識化、信息化和現代化、文明創建、環境整治、植綠護綠、社會治安等活動，把黨政思路實踐好。突出做好當前新興的農村、社區和非公經濟組織建團工作，延長團的工作手臂，豐富團的組織形式。先后與農聯社、吉林銀行等多家金融機構積極協調，為青年創業就業提供幫扶支持。特別是吉林銀行的“吉青時代”小額貸款項目更得到團省委的無償貼息。

五、以廉為先，進一步保持清正廉明形象

作為新任職的年輕干部、黨員干部，我既感受到了組織的信任與關懷，同時也感受到了責任重大。我區在黨委和政府的帶領下，勵精圖治、奮發圖強，取得了輝煌的成績。越是這種時候，就越需要我們這些干部保持清醒的頭腦，保持共產黨員的先進本色。深知，作為一級干部，應該努力做到“清正廉潔”。古人說“物必自腐而蟲生”，腐敗現象表現上看來是經濟問題、道德問題，但深層次的原因卻是理想信念出了問題。要不斷加強實踐鍛煉，要結合黨的歷史經驗、改革開放和社會主義建設的實踐以及自己的工作和思想實際，來刻苦磨煉自己。勇于剖析自己，積極開展自我批評，凈化自己的靈魂。不斷增強拒腐防變意識。在思想上、在行動上、生活中爭作表率。在團區委開展“爭做勤廉表率，竭誠服務青年”主題教育,召開機關黨風廉政建設宣傳教育活動動員會，全面啟動黨風廉政建設宣教活動。按照學習貫徹區委、區紀委關于黨風廉政建設和反腐敗工作的部署和要求，學習黨的十七屆六中精神，強化組織領導，制定工作計劃。我們根據2011年黨風廉政建設責任制考評要求，為了做好黨風廉政建設和反腐敗工作，成立了團區委黨風廉政建設領導小組，并由我任組長。按照“一崗雙責”的責任要求，明確了單位正職領導作為第一責任人，每年約談團干部一次，就有關廉潔從政個人“不準”和“禁止”行為適時對所管的團干部進行廉政談話。

在2012年即將到來之際，共青團區委迎來組織部考核組，對共青團區委一年來的工作進的實地測評，感謝組織的幫助與關懷，今后我們更要自覺地接受組織的監督與考核。鐵東區的發展已經取得了令人矚目的成就，而今又開始了新的征途。廣大青年有幸成為親歷者，成為追隨者，同時我們也是共享發展成果的受益者。我們應該心懷感恩，心存畏懼，“做一個組織和群眾信賴的人，做一個同事和朋友敬重的人，做一個親屬子女可以引以為榮的人，做一個回顧人生能夠問心無愧的人”。我們要牢記黨的宗旨，全面貫徹黨的方針路線，高舉中國特色社會主義偉大旗幟，弘揚“攻堅克難、求富圖強”的四平精神，堅定不移的實施 “五區”戰略的發展規劃，為建設富裕和諧新鐵東的偉大目標而不懈奮斗。

第三篇：2011食品安全整頓自評報告

興國縣食品藥品監督管理局

2011年食品安全整頓工作自評報告

2011年，興國縣食品藥品監督管理局在縣委、縣政府的正確領導和市食品藥品監督管理局、縣食安辦的正確指導下，緊緊圍繞建設“開明開放、創新創業、親民為民、科學發展”的模范興國和 “確保群眾飲食用藥安全”這個工作中心和宗旨，深入開展食品藥品安全專項整治，強化監管，為服務地方經濟建設，構建和諧平安興國做出了積極貢獻，現將我局 2011 年食品安全整頓工作情況匯報如下:

《中華人民共和國食品安全法》于2009年6月1日正式實施，賦予我局餐飲服務、保健食品、化妝品監管新職能。在縣委、縣政府和各有關部門的關心和支持下，2011年4月份順利完成了我局機構改革和職能調整。根據縣政府“三定”方案，成立了“興國縣餐飲服務保健食品化妝品監督所”，并于今年4月1日已正式掛牌，依法行使餐飲服務、保健食品、化妝品監管新職能，做了大量工作。

1、調查建檔。對全縣餐飲服務，保健食品、化妝品經營企業進行了調查摸底，建立了基本信息檔案。

2、嚴格準入條件，認真履行餐飲服務、保健食品行政許可職能。我局認真貫徹落實《餐飲服務許可管理辦法》，嚴格按照《餐飲服務許可審查規范》的規定，進行現場核查和資料審查，認真實施餐飲服務、保健食品行政許可。今年4月以來，累計核發《餐飲服務許可證》148份（含換證），驗證（含食品衛生許可證）61份，另有12份餐飲服務申請正在受理審查；核發保健

食品衛生許可證23份。

3、開展了保健食品、化妝品專項整治。為進一步加強保健食品化妝品經營企業的監管，大力整頓保健食品、化妝品市場秩序，依據市局《2011年市中心城區保健食品安全專項整治工作實施方案》（贛市食藥監食[2011]14號）、國家工商總局等十二部委聯合下發的《關于印發<2011年虛假違法廣告專項整治工作實施意見>的通知》(工商廣字[2011]46號)的文件精神，在全縣開展保健食品、化妝品安全專項整治。共計派出監督員45人次，檢查保健食品經營企業27家，批發企業3家，化妝品經營企業6家，品種1500多個，下達監督檢查意見書36份。

4、開展了學校食堂食品安全專項整治。為確保學校飲食安全，我局在5月底至6月底及9月底，結合高、中招考餐飲服務保障工作和校園周邊環境整治專項行動，全面開展學校食堂食品安全專項整治，切實加強學校食堂餐飲服務食品安全監管。對縣城設有食堂的7所中學、3所中等職業學校、2所小學、9所托幼機構進行了2次集中檢查，下達監督意見書28份。

5、開展了打擊非法添加食品添加劑和濫用食品添加劑專項整治行動。按照全國打擊非法添加食品添加劑和濫用食品添加劑專項整治行動的統一部署，對全縣火鍋店、飲品店進行了監督檢查。同時發放“打擊非法添加和濫用食品添加劑”宣傳畫200余套。

6、深入開展查處“地溝油”、“工業染色辣椒”、餐廚廢棄物管理、瘦肉精專項整治、清查問題乳粉等專項檢查。共派出監督人員80多人次，監督檢查餐飲單位230多家。

7、協助配合有關部門開展“生豬屠宰專項整治”、“校園周邊環境綜合整治”、“城市治理三亂綜合整治”等聯合執法，累計

派出監督人員80多人次。

8、深入開展省級餐飲服務食品安全示范單位和食品藥品安全示范社區創建活動。為推進餐飲服務單位信用體系建設，促進餐飲服務行業自律，充分發揮示范單位的輻射帶動作用。通過宣傳引導，現已有平川中學、品祿園酒店申報省級餐飲服務食品安全示范單位。我局派專人對其創建工作進行了現場指導。指導平川社區和將軍園社區開展了食品藥品安全示范社區創建活動，成立了創建活動領導小組，建立了工作制度，設立了宣傳欄，配備了食品藥品質量終端查詢設備等。為方便社區民眾提高民眾食品藥品安全意識，確保民眾飲食用藥安全和促進和諧平安興國建設取得了一定成效。

9、11月份組織對全縣學校、幼托機構252名食品安全員進行了培訓教育，提高了學校餐飲管理和服務人員的食品安全技能和意識。

10、圓滿完成縣委、政府交辦的多次餐飲服務食品安全保障任務。我縣是全國聞名的將軍縣、紅色旅游縣，餐飲服務安全保障活動頻繁。今年4月以來，中央領導來興視察、三僚風水特色旅游文化節、官田軍工教育基地竣工、2011高考、中考、中國紅十字總會“紅十字老區行”、中國老區促進會來興考察、興國官田中央兵工廠軍工教育基地竣工典禮等重大活動不斷，我局為相應活動開展餐飲服務食品安全保障共計16次，派出監督員80余人次。

興國縣食品藥品監督管理局

2011年12月31日

第四篇：食品安全整頓自查自評報告

食品安全整頓自評報告

根據國務院食品安全委員會食安辦?2011?2號文件精神，結合我局工作實際，現將我局2010年食品安全整頓完成情況匯報如下：

一、加強組織領導，落實工作措施。

我局食品安全工作領導高度重視，實行局長負總責，分管領導部署工作，多次在局黨組會中提及如何抓好全局的食品安全工作，進一步完善責任制和責任追究制，成立由局長任組長，黨組成員任副組長，各股室負責人為成員的領導小組，制定計劃，實行目標責任制管理。

二、加強制度建設，落實工作責任。

我局按時按質按量完成省、市局和縣政府交辦的各項文件，電視電話會議、節假日值班等工作，在全局干部職工大會上學習貫徹《食品安全法》，制定了食品安全工作制度、獎懲制度和食品安全信息報告制度，并結合質監生產環節監管職能，要求食品經營企業制定各種涉及食品安全工作的規章制度，貫徹實施。

三、把握“兩條主線”，突出“四個重點”，大力加強食品安全監

管。

（一）以創建生產加工環節食品安全縣為主線，深入落實食品安

全法。按照省市的工作部署，以全面貫徹落實《食品安全法》為著力點，以全面落實企業主體責任為手段，切切實實提高了我縣食品安全水平。

（二）以規范市場準入制度為重點，嚴格準入管理。截止2010

年12月31日，全縣共有取得食品生產許可證企業13戶。下一步我局將組織對無證從事食品食品生產小作坊的大檢查，對未辦理生產許可手續從事食品生產經營的依法進行查處。

（三）以強化食品質量日常監管為重點，保障上市食品質量。我局重點對與人民生活密切相關的大米、面條、飲用水和醬腌菜等進行了抽樣檢查。檢驗沒有發現不合格食品，表明我縣食品安全形勢保持良好。

（四）以各項專項整治為重點，確保重點食品的安全。根據上級安排局多次開展乳品和含乳食品專項清查、添加非食用物質和濫用添加劑專項整治、地溝油和飲用水等專項整治。

2010年食品安全整頓工作，我局把組織領導、工作任務、工作措施、工作責任、人員力量和經費保障等逐項落到實處，確保了各項工作取得實實在在的成效。下一步，我們將進一步加強食品生產加工環節的質量安全監管，深入排查隱患漏洞，監督企業建立落實質量安全控制體系，改善食品安全監管制度，進一步提高食品質量安全水平。

xx縣質量技術監督局

二○一一年二月二十一日

第五篇：興國縣食品安全整頓工作自評報告

興國縣食品安全整頓工作自評報告

興國縣人民政府

（2011年2月15日）

近兩年來，在市委、市政府的正確領導下，在上級主管部門的大力支持下，我縣高度重視，認真開展了食品安全整頓工作,有效規范和整頓了全縣食品市場，確保了人民群眾飲食安全。現將有關情況報告如下：

一、強化三個保障，確保了食品安全整頓工作有序開展。按照“橫向到邊，縱向到底”的原則，我縣著力強化組織、經費、機制保障，形成了“主要領導親自抓，分管領導全面抓，工作人員具體抓”的工作格局。

1、強化組織保障。我縣高度重視食品安全工作，一直把食品安全整頓工作作為為民辦好事、辦實事的民心工程來抓好抓實，成立了由分管副縣長任組長，縣食品藥品監督管理局、農糧、衛生、商務、質檢、環保、城管、公安等部門負責人為成員的食品安全整頓工作領導小組, 領導小組下設辦公室于縣食品藥品監督管理局，局長兼任辦公室主任，負責食品安全整頓工作的組織、協調和督查工作。各鄉鎮區也相應成立了由分管領導負責的食品安全整頓工作領導機構，并配備了專職工作人員。

2、強化經費保障。為確保食品安全工作有序開展，我縣在經費方面給予了大力支持，將食品安全經費列入縣財政預算之中，并根據食品安全工作開展情況隨時予以追加。縣財政2009、2010年共下拔了食品安全專項經費10萬元，為食品安全整頓工作順利開展提供了經費保障。

3、強化制度保障。按照上級要求，我縣全面落實了食品安全責任制，及時制定出臺了《興國縣食品藥品安全協調領導小組工

作職責》、《食品安全信息報告制度》和《興國縣食品安全重大事故應急預案》等文件，進一步明確了食品安全工作鄉鎮一把手負總責的要求和各監管部門的工作職責。同時，嚴格實行食品安全責任追究制，將食品安全工作納入了對各鄉鎮區和部門工作實績考核，真正將食品安全工作列入了縣、鄉兩級政府工作議事日程。

二、突出六個重點，食品市場整頓成效明顯

針對廣大人民群眾普遍關心的熱點、難點問題，我縣重點抓好源頭治理、生產加工環節、流通環節、餐飲消費環節等方面的食品安全監管，確保了人民群眾飲食安全放心。

1、有效控制了源頭污染。大力推行了農產品例行檢測制度，定期發布農產品檢測信息。重點對我縣五大蔬菜基地、四大水果種植基地進行了全面的專項整治，目前，全縣分次抽檢了36個綠色食品、無公害品種，農藥殘留合格率為90.4%；開展了對農藥經營市場的打假專項整治，對全縣近300家農藥經營網點進行了地毯式檢查，沒有發現銷售使用國家禁用的高毒劇毒農藥行為；開展了生鮮乳專項整治，對我縣現有3家奶牛養殖場進行了多次檢查，沒有發現添加三聚氰胺等違禁物質。我縣目前沒有合法的奶站.2、有效保障了生產加工環節食品安全。我縣共有食品生產加工企業37家，小作坊16家，涉及大米、食用植物油、茶葉、飲用水、糕點、食品用塑料容器、黃元米果、興國魚絲等多個類別，建檔率100%。通過開展落實企業主體責任、臺帳集中檢查、質監邀您看企業三項特色活動，提高了食品生產加工企業第一責任人意識和誠信守法意識。同時，通過開展地溝油、糖精、大米、乳制品等一系列專項檢查行動，有效打擊了不法行為，規范了食品生產加工秩序，確保了生產加工環節的食品安全。兩年來,食品生

產領域違法行為立案查處111起，涉及違法食品貨值金額52萬元。

3、有效規范了食品流通及餐飲消費環節。在食品流通環節方面，開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“食用油”、“食品添加劑”等一系列專項檢查行動，兩年來，共查辦案件232起，涉案貨值金額5萬余元。在餐飲消費環節方面，兩年來，共對556家餐飲服務單位進行了整頓，進一步提高了餐飲服單位的安全責任意識、守法經營意識，餐飲消費方面的投訴和舉報也在不斷減少。

4、認真開展了“地溝油”、“問題乳粉”、違法添加非食用物質及濫用食品添加劑的排查工作。根據上級相關文件要求，我縣結合實際，制定方案，認真開展了“問題乳粉”、“地溝油”和打擊違法添加非食用物質及濫用食品添加劑等專項整治行動，目前，我縣沒有出現違法生產、銷售、使用“地溝油”、“問題乳粉”和違法添加非食用物質及濫用食品添加劑的行為。

5、切實加強了保健食品監管工作。縣衛生部門和食品藥品監管部門聯合開展了保健食品專項整治行動。兩年來，共出動執法人員106人次，對5家超市、3家醫藥批發企業、22家保健食品經營企業進行了檢查，查處保健食品冒充藥品行為案件共24起，涉案貨值金額4萬余元，有力凈化了我縣的保健食品市場。

6、切實強化了定點屠宰工作。縣城為中心的城區定點屠宰方面。我縣進一步強化了定點屠宰場檢驗、檢疫工作，完善了生豬進廠出廠臺賬制度、不合格肉品召回制度和檢疫檢驗及無害化處理登記臺賬等各項制度，防止不合格生豬產品出場，并廣泛宣傳生豬定點屠宰管理的有關法律法規，開展豬肉市場專項整治活動，縣城豬肉經營者、用肉單位、消費者肉品質量安全認識得到提高。鄉鎮生豬定點屠宰方面。崇賢鄉、古龍崗鎮、良村鎮、楓邊鄉、茶園鄉、龍口鎮、均村鄉、興江鄉、高興鎮、江背鎮、永豐鄉、方太鄉12個鄉鎮已開展鄉鎮定點屠宰，投入營運后運行良好。

三、抓好三個創新，食品安全管理水平不斷提升

為適應食品安全工作發展新形勢，我縣積極創新措施，不斷提升食品安全管理水平。

1、創新宣傳培訓方式，提高安全意識。一是大力宣傳食品安全知識。采取廣播、電視、報紙、宣傳櫥窗、懸掛宣傳布標、擺放宣傳展板等形式，向消費者介紹科學飲食、辨別真假食品等方面知識，進一步提高了人民群眾食品安全風險意識和維權意識。兩年來，全縣共制作宣傳展板45個,懸掛宣傳標語38幅，發放宣傳資料35000多份，接受咨詢達15600人次。二是抓好全員業務培訓。采取專家授課、實地考察、食品安全監管專題工作會和常規學習等形式，對各職能部門監管干部開展食品安全業務培訓，剖析講解食品安全監管中職能部門應盡職責、新增職責、疑難問題和突破方向，讓干部職工深刻把握《食品安全法》內涵。

2、創新協調機制，形成工作合力。為了保證在分段監管體制下各職能部門工作進度統一，并及時解決實際工作中出現的食品安全監管問題，我縣實行了工作調度會議制，定期召開調度會議，聽取各職能部門工作情況匯報，對食品安全存在和發現的問題與信息實行共享，并共同研究解決相關問題的對策和建議，部署下一步工作。兩年來，縣食品安全整頓領導小組共召開調度會10次，有效解決了食品整頓工作中所遇的棘手問題。

3、創新監管模式，凈化食品市場。堅持走群眾路線，在群眾基礎好、責任心強的鄉（鎮）干部、村民中聘請了27名食品安全監察員以及300余名食品安全信息員，并在主要超市、商場、居委會、行政村設立了12315消費維權服務站點，拓寬維權網絡，基本實現消費維權不出村、不出社區，極大方便了消費者。同時，成立了節日食品市場監管應急小組，蹲點值班，加強巡查，做到及時處理食品市場的突發事故。

對照《全國食品安全整頓工作評估考核細則》，我縣對兩年來的食品安全整頓工作認真進行了自查自評，得分率為101%(詳見附件)。

總之，兩年來，我縣認真落實“地方政府負總責、監管部門各負其責”的責任機制，各職能部門通力合作，狠抓落實，進一步規范了食品市場秩序，促進了食品企業健康發展，確保了我縣食品安全穩定形勢。兩年來，我縣沒有發生食品安全事故。但食品安全各種不穩定因素還客觀存在，食品安全監管整頓工作任重而道遠，今后我縣將進一步貫徹落實《食品安全法》及實施條例，不斷創新監管方法，確保人民群眾的飲食安全。

附件:全國食品安全整頓工作評估考核細則(興國縣自評)