第一篇:劍閣縣柏埡小學校2011年食品安全工作總結
劍閣縣柏埡小學校2011年食品安全工作總結
為了進一步抓好我校校園食品安全工作,切實消除食品安全隱患,確保師生的飲食安全,根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規定和要求,我校強化日常監管,狠抓食品安全工作,有效的預防了食品安全事故,確保了學校師生的飲食安全和學校和諧穩定。現將我校此項工作的開展情況作如下總結:
一、基本情況
我校現有學生300多名,其中住校生155名,學校有一個食堂和一個小賣部,承擔全校學生的食品供給任務。
(一)食堂食品衛生情況
學校食堂取得衛生許可證,現食堂從業人員為3人,按照相關規定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂已經貫徹執行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等制度;學校重視食堂管理,已先后制定和出臺了《食堂衛生檢查制度》、《餐具消毒管理制度》、《從業人員健康檢查制度》和《原料采購索證登記制度》等多項制度,已下發,并貫徹執行。
(二)、小賣部食品衛生情況
校園內現有一家小賣部,由學校家屬承包經營,學校按照食品衛生安全部門的相關規定對小賣部進行嚴格管理。小賣部已經辦理《衛生許可證》和營業執照,嚴格進貨渠道,嚴禁銷售無質量合格證,不符合食品標準,過期變質和提前標注生產日期、來源不明食品、超范圍經營食品,并作定期檢查食品銷售情況。
(三)、飲用水安全管理
學校生活用水是縣自來水公司統一供應,飲用水符合國家安全標準。
二、認真貫徹落實上級精神,及時部署食品安全工作。
我校食品衛生安全工作在上級食品衛生部門的正確指導下,在主管局的高度重視和大力支持下,在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,截止目前,全校無一例食品衛生安全事故發生。我們采取的措施主要有:
(一)、建立健全學校食品衛生安全工作制度。學校根據上級有關學校食品衛生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相關的各種制度。如:《柏埡小學學校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采購制度》、《食堂衛生制度》、《餐飲具消毒制度》等。使學校食品衛生安全工作有法可依,有章可循。
(二)、學校食品衛生安全工作管理組織健全,發生事故,實行責任倒查制度。學校食品衛生安全領導小組,實行目標責任制,校長張榮昌同志任組長,主抓食品安全工作,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層落實學校食品衛生安全責任書的相關內容,平時做到有檢查,有記錄。如發生食品安全事故,則實現倒查制度,對相關責任人進行處罰。
(三)、嚴把食品原材料采購關。學校要求,采購人員必須到持有衛生許可證的單位或個人處采購食品及原材料,并向供貨方索取產品合格證或質量檢驗報告單。對米、面、油等食品,實行集中采購,統一進貨渠道、統一質量,保證學校用糧安全。食品、原材料的采購實行登記、驗收制度,專人負責,以備查驗。禁止購腐爛變質、發霉、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止采購無檢驗合格證明的肉類食品、乳制品、調味品等。
(四)、加強食品從業人員的安全知識教育和管理。食品從業人員必須持健康證上崗,每年體檢一次,無健康證者不得上崗。上崗時必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發置于帽內,不得留長指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動清水洗手,直接接觸食品之前,應洗手消毒。工作場所做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環境整潔衛生。
(五)、堅持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經消毒的餐飲用具不得使用;負責餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,工作認真,熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求,確保餐飲具安全衛生,切實維護廣大師生的身體健康和生命安全。
(六)、加強學生食品衛生安全教育。學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教育內容,做到大小會議要求宣傳到位,強調到位;組織學生進行食品衛生安全知識教育周活動,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。
(七)、進一步規范小賣部經營行為。對學校校門口的小攤點,對無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣大學生少吃零食,不吃“三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。
三、今后食品衛生工作的重點
為切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的生命安全,在今后的工作中,我們打算:
(一)、進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。
(二)、增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次,及時排查食品衛生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,構建人民滿意的和諧校園。
(三)、繼續與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍,為構建和諧社會做出更大貢獻。
(四)、進一步加大力度對從業人員的培訓工作,讓他們提高認識,樹立“安全無小事”的意識。
(五)、加強和相關部門的聯系和溝通,共同加大力度對周邊飲食攤點的整治力度。
(六)、學校飲水、飲食衛生安全是一項長期而艱巨的任務,我們將做好這項工作,千方百計確保師生飲水、飲食安全,保證水的供應。
今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神,按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理,進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境、為我校的教育事業健康發展做出新的貢獻。
劍閣縣柏埡小學校 2011年12月10日
第二篇:秋埡小學校扶貧工作總結
秋埡小學校扶貧工作總結
為深入貫徹落實國家提倡的扶貧政策,根據縣教育局的扶貧幫困工作部署,堅持構建和諧校園的科學發展觀,開展多種幫扶活動,深入探索扶貧工作的新路子,做到不讓一名學生因為家庭貧困而影響學習,現總結如下:
一、學校領導重視,全體師生大力支持
為了抓好扶貧工作,學校成立了領導小組,由校長謝紹裕同志任組長、副校長馬云中同志任副組長,教導處、政教處、后勤處、工會、團委、大隊部、各班主任、廣大教師積極響應,明確思路,有步驟的實施。做好宣傳工作,在教師例會、學生大會、班主任工作會、教研組長會做好了動員,發動廣大師生參與到這一活動中來,爭當扶貧幫困的積極分子。
二、工作落實到人,溫暖送到家
對于扶貧幫困工作,我校做了詳細的分工,“萬人幫萬戶”工作,我校每位老師基本上聯系了兩戶貧困戶,他們利用課余時間以及周末,下村詳細摸排情況,宣傳國家教育扶貧的政策,結合實際出點子、找路子。了解貧困戶的家庭情況,根據其家庭具體情況開展教育扶貧工作,并認真填寫各項幫扶資料,得到了廣大貧困戶的一致好評。
在“123”工作中,我校每位教師基本上都結隊幫扶了2名以上建檔立卡學生,老師們每月利用課間休息或空余時間對學生開展作業輔導或者心理疏導,老師們認真開展了此項工作,并不斷總結,與學生交流的經驗形成了以下三點情況。
1、任何學生、任何人都有優點和缺點,對于優生的優點是顯而易見的,而對后進生則易發現其缺點,而看不到其優點,這種現象是不利于學生進步的。作為老師,應尊重他們,盡可能地去發現他們的閃光點,愛他們,愛是具體的,滲透在對學生的一言一行中,慢慢地去感動、感化學生。
2、關愛貧困生,就是真正做到以情動人:
(1)做到“真誠”二字,教師不應該有絲毫虛偽與欺哄,一旦學生發現有假,那么教師所做的一切都會被看作是在“演戲”,因為他們缺少辨別能力,他們會說,“老師是說給我們聽的,才不是那么回事。”結果是真的也變成假的了。
(2)做到“接受”,即能感受后進生在學習過程中的各種心理表現和看法,如對學習的畏懼、猶豫、滿足、冷漠,錯誤的想法和指責等,信任后進生,鼓勵他們自由討論。
(3)做到“理解”二字,即通過學生的眼睛看事物。正所謂外因通過內因起作用,教育者對后進生的厚愛定會使他們實現向“自我學習、自我管理”的轉變。
3、了解學生各方面的現實情況。
要必須全面調查了解學生,對其各方面情況做到心中有數,這是做好轉化工作的基礎,要充滿信心地去親近他們,成為學生真正的“朋友”和“知心人”。同時幫扶老師及時對幫扶學生進行家訪,了解貧困生家庭情況,了解他們的需求。根據需要,利用學校的條件提供技術支持和力所能及的幫扶。同時讓家長知曉學生在校的學習情況,以及學校開展的相關幫扶工作。此舉讓家長十分高興,感謝國家的好政策。
總之,扶貧攻堅需要我們所有人共同的努力。扶貧先扶智,治貧先治窮。教師對貧困戶的幫扶,更應傾注不懈的努力。扶貧幫困關系到千家萬戶,關系到寒門學子的將來,關系到脫貧奔康,我校力求在各級部門的領導下,在全體師生共同努力下下,將這項工作做得更好。
儀隴縣秋埡小學校
2017年11月
第三篇:柏埡中學森林防火材料
閬中市柏埡中學校
關于開展森林防火知識進各班“六個一”
活動的通知
按照閬中市森林防火指揮部、中共閬中市委宣傳部、閬中市林業局《關于開展森林防火知識進校園“六個一”活動的通知》要求,為切實加強對中小學生森林防火知識的宣傳教育,切實提高廣大中小學生的森林防火意識,確保森林防火知識進各班“六個一”活動取得實效,現將相關事宜通知如下:
一、工作目標
以科學發展觀為指導,認真貫徹“預防為主,積極消滅”的森林防火方針,以確保人民的生命財產安全和森林資源安全為目標,切實做到認識到位、責任到位、措施到位。加強對各班學生的森林防火知識宣傳教育力度,通過學生帶動家長,家庭帶動社會,共同做好森林防火工作,有效預防森林火災。
二、宣傳范圍
在班內全面宣傳森林防火知識,切實提高學生及家長的森林防火意識。
三、活動內容
我校要開展的“六個一”活動內容是:由專人上一堂森林防火知識課,出一期圖文并茂的森林防火板報,組織一次森林防火知識競賽,印發一封《致學生家長的森林防火公開信》,發放一張森林防火溫馨提示卡,每個學生完成一篇森林防火的作文。有針對性地向學生宣傳森林火災的危害和森林防火的重要性,營造良好的宣傳氛圍,廣泛普及森林防火知識。
四、時間安排
2012年12份為宣傳動員階段,2013年1月至9月為實施階段,2013年10月至11月為檢查驗收階段。
五、工作措施
1、為加強對各班森林防火知識進校園“六個一”活動的組織領導,我校決定成立由張平校長任組長,其他班子成員任副組長,各班班主任為主要負責人森林防火知識進校園“六個一”活動領導小組,研究各班森林防火知識宣講工作。
2、各班要高度重視,落實責任,確保森林防火知識進校園“六個一”活動取得實效。
3、各班要保留好本次活動的原始檔案和硬件設施設備以備檢查驗收,試題和作文要經過教師閱卷后裝訂成冊,公開信要經家長(監護人)簽字后返回學校。本次活動的開展情況納入對各班班主任安全工作的目標考核。
附:
1、森林防火知識專題課教學提綱
2、森林防火溫馨提示卡范例
3、學生森林防火宣誓詞
4、小學生森林防火拍手歌
5、森林防火致學生家長的一封信
6、森林防火知識競賽題(初中組、高中組)
二O一二年十二月八日
附件1: 森林防火知識專題課教學提綱
一、森林資源的重要性
二、森林火災的危害、成因及分類
三、森林火災案例的反思
四、森林火災的預防與撲救的基本常識
五、學生森林防火的要求
六、違反《森林防火條例》的法律后果和法律歸責原則
七、呼吁號召人人都做森林防火宣傳員,并制作森林防火溫馨提示卡送給家長、鄰居和朋友
附件2: 森林防火溫馨提示卡范例
1、森林防火,人人有責。
2、森林火災重防范,嚴控火源是關鍵。
3、一棵大樹可造千萬根火柴,一根火柴可毀千萬棵大樹。
4、一顆煙頭毀千頃林海,半柱香火可燒光萬畝綠原。
5、共享森林美景,嚴防森林火災。
附件3: 柏埡中學校“護林防火”誓詞
我是柏埡中學校(初中、高中)
年級
班的學生,基于家鄉頻繁的森林火災,對于一個閬中人,一個中國公民的責任和義務,我宣誓:
從我做起,告知親朋,告知社會,用小手牽大手,共創沒有火
災的城市——閬中。
我們應明白:成片森林被毀壞,人和動物均受害;
土壤貧瘠蟲害烈,更新能力被降低;
生態環境失平衡,人類生存受威脅。我們將謹記:小孩玩火尋開心,毀了財產要性命;
一個煙頭將毀千畝樹,半柱香火可燒萬畝林。我們應做到:進山不玩火,見煙須覆滅;
告知親和朋,護林又防火; 發現火災后,早早去報告。我們會看到:綠之盎然盡染山林;
樂之歌聲全罩閬中。
宣 誓 人:
家 長:
家庭成員: 年 月 日
附件4: 小學生森林防火拍手歌
“你拍一,我拍一,森林防火要牢記;你拍二,我拍二,星火燎原很可怕;你拍三,我拍三,火種不能帶進山;你拍四,我拍四,玩火容易出大事;你拍五,我拍五,十年樹木好辛苦;你拍六,我拍六,植樹造林青山秀;你拍七,我拍七,錦繡中華萬代興;你拍八,我拍八,森林防火靠大家;你拍九,我拍九,森防火警12119;你拍十,我拍十,森林防火要落實。
附件5:
致學生家長的一封信
各位學生家長:
你們好!森林是人類的寶貴資源,森林無時不在造福于人類,保護森林就是保護人類自己。
十年樹木,一片森林的形成往往需要幾十年或上百年,毀樹容易種樹難。每年冬春之際,是火災的多發季節,發生森林火災、火警后,森林資源受到破壞,經濟損失嚴重。因此,做好森林防火工作迫在眉睫。為了保護我們來之不易的經濟成果,為了保護我們的生存環境,為了建設我們綠色的家園,我們特發出致全體學生家長一封公開信,并提出如下幾點建議:
1、森林防火,人人有責。家長作為學生的監護人,要積極配合學校,加強對自己子女的森林防火安全教育;要從維護國家、集體、個人利益的高度出發,把森林防火教育作為家庭教育的重要內容,不斷強化自己孩子的防火安全意識和法律意識。
2、嚴禁子女攜帶火種上學,嚴禁子女在野外燒烤。對重要時段(如冬至、元旦、春節、清明),家長要加強對孩子出行的管理,尤其外出帶孩子從事上墳、游玩等活動,要特別注意對火源的監管,嚴禁未成年人利用火種燃放鞭炮、煙花,焚燒荒草、田埂等違章用火行為。
3、如發生森林火災,堅決制止未成年人參與撲火工作。
4、外出務工人員,要從關心、愛護自己子女的角度,落實好自己子女的臨時監護人;可通過電話、寫信等多種形式,督促子女遵守安全防火法規。
5、各位家長作為監護人,有教育管理好自己子女的責任;凡因教育或監管不力,導致未成年人玩火引起火災的,其監護人必須依法賠償損失和承擔相應的法律責任。
四川省閬中市柏埡中學校
附件6: 森林防火知識競賽題
(小 學 組)
一、單選題(6題)
1、燃燒的三要素是()。只要缺少三要素中任何一個要素,燃燒就不能進行。撲救森林火災時,只要消除其中一個要素,森林燃燒就會停止。
A、可燃物、氧氣、溫度 B、可燃物、氧氣、濕度 C、氧氣、溫度、氣壓 D、可燃物、氣壓、氧氣
2、加強對()的管理,是防止發生森林火災最有效的辦法
A、人為火源
B、進山人員
C、生活用火 D、生產用火
3、森林火災的發生必須具備三個條件,即森林可燃物、火險天氣和()。
A、木材
B、火源
C、枯葉
D、雜草
4、()大興安嶺林區發生特大森林火災,這是新中國成立以來毀林面積最大、傷亡人數最多、損失最為慘重的一次森林火災。
A、2002年7月28日
B、2002年10月2日 C、1987年5月6日
D、1998年5月6日
5、森林火災的起因主要有兩大類:人為火和()。
A、生產性火源
B、生活用火
C、自然火
6、森林火警電話是()。
A、110
B、120
C、12119
二、判斷題(6題),正確打“√”,錯誤打“×”
1、森林防火,人人有責,作為學生有責任向家長和周圍的人宣傳森林防火。()
2、小明的爸爸在林區亂扔煙頭和火柴梗。()
3、小風在林區燃放爆竹、焰火。()
4、小晶一家在林區燒火取暖、燒烤食物。()
5、撲救森林火災,不能組織老人、婦女、中小學生、兒童及身殘體弱者參加。()
6、森林能調節氣候、保持水土,而且是制造氧氣的“大工廠”。()
答案:一(1A,2A,3B,4C,5C,6C);
二(1√,2×,3×,4×,5√,6√)
森林防火知識競賽題
(初 中 組)
一、單選題(7題)
1、我國森林防火工作實行的方針是()。
A、撲救為主,綜合治理。
B、預防為主,積極消滅。C、預防為主,打早打了。
D、綜合治理,積極消滅。
2、我國現行《森林防火條例》由國務院于()發布。
A、1988年1月16日
B、1998年1月16日 C、2004年11月16日
D、2005年11月16日
3、加強對()的管理,是防止森林火災最有效的辦法。
A、生產用火
B、進山人員 C、生活用火 D、人為火源
4、燃燒的三要素是()。只要缺少三要素中任何一個要素,燃燒就不能進行。撲救森林火災時,只有消除其中一個要素,森林燃燒就會停止。
A、可燃物、氧氣、溫度
B、可燃物、氧氣、濕度 C、氧氣、溫度、氣壓
D、可燃物、氣壓、氧氣
5、森林火災撲救的基本原則是()。
A、小火當大火打
B、打早、打小、打了 C、發現早、滅在小
6、森林火災的發生必須具備三個條件,即森林可燃物、火險天氣和()A、木材
B、火源
C、枯葉
D、雜草
7、關于森林的說法,正確的一項是()
A、森林對人類來說無關緊要。B、森林防火是林業部門的事。C、森林是制造氧氣的“大工廠”。D、森林被破壞后,不會造成水土流失。
二、判斷題(7題),正確打“√”,錯誤打“×”。
1、森林火警電話是12119。()
2、森林防火,人人有責。()
3、只要不是森林防火期,可以在林區內玩火取樂。()
4、隨意在林區內丟個煙頭、火柴梗不會造成什么危害。()
5、森林防火期內,在林區禁止野外用火;因特殊情況需要用火的,必須嚴格申請批準手續,并領取《野外用火許可證》。()
6、在可燃物和天氣條件都有利于森林燃燒的條件下,火源是發生森林火災的主要因素。()
7、森林具有巨大的涵養水源和保持水土功能,并且在調節氣候、凈化空氣和保護環境等方面有著重要作用。()
答案:(1B,2A,3D,4A,5B,6B,7C)
(1√,2√,3×,4×,5√,6√,7√)
森林防火知識競賽題
高
中
組
一、單選題(8道)
1、我國森林防火工作實行的方針是()。
A、撲救為主,綜合治理。
B、預防為主,積極消滅。C、預防為主,打早打了。
D、綜合治理,積極消滅。
2、我國現行《森林防火條例》由國務院于()發布。
A、1988年1月16日
B、1998年1月16日 C、2004年11月16日
D、2005年11月16日
3、加強對()的管理,是防止森林火災最有效的辦法。
A、生產用火
B、進山人員 C、生活用火 D、人為火源
4、燃燒的三要素是()。只要缺少三要素中任何一個要素,燃燒就不能進行。撲救森林火災時,只有消除其中一個要素,森林燃燒就會停止。
A、可燃物、氧氣、溫度
B、可燃物、氧氣、濕度 C、氧氣、溫度、氣壓
D、可燃物、氣壓、氧氣
5、森林火災撲救的基本原則是()。
A、小火當大火打
B、打早、打小、打了 C、發現早、滅在小
6、森林火災的發生必須具備三個條件,即森林可燃物、火險天氣和()
A、木材
B、火源
C、枯葉
D、雜草
7、關于森林的說法,不正確的一項是()
A、森林能凈化空氣。
B、森林對調節氣候有著重要作用。C、森林被破壞了,不會影響人類。
D、森林被毀壞,會造成水土流失,加劇旱澇、風沙等自然災害。
8、《森林防火條例》規定:撲救森林火災不得動員殘疾人員、孕婦和()。
A、青年
B、軍人
C、干部
D、兒童
二、判斷題(8題),正確打“√”,錯誤打“×”。
1、森林火警電話是12119。()
2、森林防火,人人有責,作為學生有責任向家長和周圍的人宣傳森林防火。()
3、只要不是森林防火期,可以在林區玩火取樂。()
4、森林防火期內,在林區禁止野外用火;因特殊情況需要用火的,必須嚴格申請批準手續,并領取《野外用火許可證》。()
5、隨意在林區丟個煙頭、火柴梗不會造成什么危害。()
6、森林火災撲救原則是“打早、打小、打了”。()
7、林區違章用火、吸煙、失火燒山,輕則教育罰款,賠償損失,限期更新造林,重則受法律制裁。()
8、在可燃物和天氣條件都有利于森林燃燒的條件下,火源是發生森林火災的主要因素。()
答案:
一、(1B,2A,3D,4A,5B,6B,7C,8D)
二、(1√,2√,3×,4√,5×,6√,7√,8√)
第四篇:儀隴縣檬埡鄉小學校
儀隴縣檬埡校小學校
學生營養改善計劃工作實施方案
農村義務教育學生營養改善計劃是一項利國利民的民生工程,是黨中央惠民政策的高度體現。根據國辦發[2011]54號文件及相關會議精神和要求,我校召開了“學生營養改善計劃工作專題會議”,結合我校實際和學生現狀,對我校學生營養改善計劃試點期間的具體情況、供餐方式及操作流程進行了認真細致的分析討論和研究,為使我校學生營養改善計劃工作成為民心工程、放心工程和陽光工程,特擬定本方案。
一、加強領導,明確職責
為切實加強對學生營養改善計劃工作的組織領導和管理,確保該項計劃的順利實施,特成立“儀隴縣檬埡校小學校學生營養改善計劃實施工作領導小組”和“儀隴縣檬埡校小學校學生營養改善計劃工作小組”,并做到分工明確,職責到人。
1、領導小組成員及職責:
組長:文仕茂全面負責對學生營養改善計劃工作的領導和管理。
副組長:李思斌學生營養改善計劃方案的實施。
成員:陳謙 邱文 唐久榮 鄧卜剛 文英杰 韓再武
石建明 汪青松具體負責本校學生營養改善計劃工作的管理,嚴格執行和落實《儀隴縣檬埡校小學校學生營養改善計劃工作實施方案》。
2、工作小組成員及職責:
組長:李思斌 具體負責全校學生營養改善計劃工作的穩步推
進和監督管理。
副組長:石建明 具體負責全校學生營養改善計劃工作的制度建設、工作流程的管理和督查。
成員:
鄧卜剛 具體負責全校學生營養改善計劃食品衛生安全工作的監管和督查。
汪青松 具體負責全校學生營養改善計劃工作流程的管理及實施情況的評估;建立學生營養改善計劃供餐專賬,監督營養改善計劃資金每生3元足額使用,專款專用,一律杜絕克扣及挪作他用。
馬肖 具體負責全校學生營養改善計劃工作的檔案管理及督查。
二、統一安排,規范操作
我鄉11個行政村,現下轄中心校1所和村小4所,現有學生共1300名,其中中心校1135人,村小135人。結合我校實際情況,為對學生營養改善計劃工作實行統一管理,規范操作,將在學校向學生提供“完整配餐”和“村小配送制”,實行“分時段就餐”、“膳食中心供餐”和“分校點就餐”方式,以保障供餐質量和食品衛生安全。
三、分步實施,有序推進
2012年3月23日至3月24日熟悉政策,加強宣傳,召開校委會和教職工代表會議,成立領導機構,明確職責,完善工作方案。
3月25日至3月27日建立各類規章制度,完善運行機構,組織從業人員培訓。
3月28日3月29日至維修膳食中心,添臵各類供餐設備。3月30日至3月31日學生供餐試運行,進行膳食中心就餐演練和村小食品統一采購配送。
4月1日學校正式供餐。
四、嚴格管理,強化措施
認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《學校衛生工作條例》和《學校膳食中心與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規,為確保我校學生營養改善計劃工作的順利實施,積極落實國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃意見的通知要求,切實加強對該項工作的管理,強化管理機制,建立管理制度,規范操作流程,明確工作職責,特提出如下要求。
1、供餐類型及要求:學校實行中心校學生完整配餐的膳食補助計劃和村小營養食品由學校后勤主任統一采購及配送;按照每生每餐3元的補助標準每餐足額向學生提供營養午餐,膳食中心不得有意克扣;每周末必須制定好下周的每日供餐食譜,且注意分餐調換(一周可按一、三、五配同樣食譜,二、四配同樣食譜)。
2、膳食中心人員配備及職責:膳食中心應分別配備專職或兼職的采購、質檢、監督等管理人員和專職的炊事員。
⑴采購員根據每天的菜譜負責供餐所需的各類食品的及時足額采購,且索取相關的合法票證;
⑵質檢員負責對所采購的各類食品進行質量檢驗和把關,堅決杜絕霉爛變質、邊角頭料、無合法票證的食品;
⑶監督員負責核準和登記進貨的數量,并負責列好每日進貨清單、建好供餐臺賬;
⑷炊事員確保飯菜的洗滌干凈、搭配合理、食用可口、衛生安全,負責廚房、餐廳、餐具的衛生和消毒,盡責做好學生用餐的服務工作。以上各類人員不得兼職。
3、村小營養食品采購由后勤主任全面負責,嚴格把關,索取食品合格證件和采購發票等,確保質量關。村主任教師負責營養食品的接收和發放工作,營養食品的接收和發放實行村主任和同村教師雙簽字。
4、制度建設及管理:加強領導,規范操作,健全制度,統一管理。
⑴制度建設。學校要切合實際,制定 “儀隴縣檬埡鄉小學校學生營養改善計劃工作實施方案”和各種管理制度。
①“各類人員崗位責任制”,嚴把人員上崗關,做到規范上崗,職責分明,確保就餐秩序正常穩定。
②“食品采購管理制度”,嚴把食品采購關,做到按單采購,渠道正規,杜絕假冒偽劣及變質霉爛等不安全食品進入膳食中心和村小。
③“食品倉儲及出入庫管理制度”,嚴把食品存儲關,做到定期檢查,分類儲存,標識清楚,杜絕霉爛變質、過期食品出倉。
④“食品質量安全檢驗制度”,嚴把食品質量檢驗關,做到對采購食品分類驗質,防止以次充好,并索取相應的合格證、生產許可證、質量保證書等,杜絕不合格食品進入膳食中心。
⑤“食品數量核準登記制度”,嚴把食品購入數量關,防止克斤扣兩,杜絕資金流失,杜絕弄虛作假,中飽私囊。
⑥“食品衛生安全督查制度”,嚴把食品衛生安全關,做到餐廳、餐具清潔衛生,定期消毒,確保每日食品留樣,及時殺滅蚊蠅蟑螂,杜絕飲食衛生安全事故的發生。
⑦“就餐值班陪餐制度”,嚴把值周教師就餐值班關,實行正、副班主任陪餐制,明確值班、陪餐人員職責,確保學生就餐秩序,杜絕混亂就餐,隨意就餐。
⑧“校長負責制度”,校長是營養改善計劃實施的第一責任人,營養改善計劃工作的實施要做到責任層層分解,逐級負責,各司其
職,并逐級簽訂工作責任書。
⑨“培訓考核制度”,嚴把人員管理關,學校定期組織膳食中心管理人員及從業人員進行法律法規、食品衛生安全、營養知識等培訓。
⑩“責任追究制度”,嚴把所有膳食中心管理人員及從業人員的職業道德教育關,做到作風正派,大公無私,切實維護學生利益,確保營養改善計劃的順利實施,對工作過程中以權謀私、瀆職違規等行為實行責任追究,視其情節輕重將給予警告、記過、記大過、解聘等處分,并追究相應的經濟責任和法律責任。如未按學校制度執行,按膳食中心年承包費的10%處罰金。
⑶管理流程。領導小組→工作小組→管理制度→每日清單→支出臺賬
⑷操作流程。供餐食譜→食品采購→食品檢驗→食品核準→食品留樣
⑸就餐管理。學生就餐期間,各班班主任或副班主任老師必須親自負責本班學生的就餐秩序,堅守崗位直至學生就餐完畢。
⑹相關要求。各校膳食中心必須辦理“食品衛生許可證”;每個炊事員每年必須進行一次健康體檢,辦理“健康證”(即上崗證)持證上崗。
五、杜絕事故,應急避險
為保障我校學生營養改善計劃的順利實施,確保學生就餐安全,以防飲食衛生安全事故的發生,建立完善的“事故報告及應急處理制度”,通常采取以下應急措施:
1、學校必須制定《學生就餐安全事故應急預案》,成立“突發事件應急救護領導小組”,分工具體,職責明確。做到統一指揮,組織有序,行動迅速,有備無患。
2、在學生就餐過程中,值班教師必須嚴密注視學生的身體不適等異常情況,及時發現和報告學生出現的食物中毒事件,并在第一時間及時組織施救。
3、當個別學生出現食物中毒狀況時,由值周教師直接送往學校鄉衛生院進行救治。
4、當大批學生出現食物中毒狀況時,由校長及時組織相應數量的教師和運輸工具按癥狀先重后輕及時有序送至附近醫院進行救治。
5、應急措施。一旦發生飲食安全事故時,應在第一時間按照《學生就餐安全事故應急預案》采取以下措施:
⑴、立即停止生產經營活動,并及時報告區督導組、縣教育局及縣、鄉人民政府。
⑵、臨危不亂,全力協助醫護人員進行人員救治。
⑶、保留造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品及原料、工具、設備及現場,并按衛生部門要求如實提供有關材料和樣品。
⑷、加強事故發生當時的安全保衛工作,把握事故態勢,及時做好家長相關人員的思想教育與疏導工作,確保秩序穩定,事故處理及時、高效。
⑸、及時認真撰寫事故報告,實事求是反應事故真相,追究事故原因,檢討管理失誤,總結事故教訓。
⑹、根據事故原因及時進行整改,迅速恢復供餐。
六、結合實際,逐步完善
我校現有一個膳食中心,暫時具備實施學生營養改善計劃的條件但同樣不能滿足全體學生就餐的需求,用餐條件仍需改建。
儀隴縣檬埡鄉小學校
2012年3月20日
第五篇:柏埡中學校園文化建設實施方案
柏埡中學校園文化建設實施方案
校園文化建設是學校可持續發展的動力,是學校綜合辦學水平的重要體現,也是學校個性魅力與辦學特色的體現,為了進一步優化育人環境切實屬教科局年初下達的各項工作任務。營造良好的育人氛圍,提升我校辦學品位,特制訂本方案。
一:指導思想
以“弘揚傳統文化構建和諧校園為統領”全面貫徹黨的教育方針,不斷深化課程改革,以中華民族的優良傳統和社會主核心價值觀為指導的優化,美化,凈化校園文化環境為重點,以“立松柏志,做自強人”為發展目標,堅持理念與實踐,共性與個性,傳承與創新統一為原則校園環境文化,制度文化,精神文化和文化活動等為主要抓手。激勵全面師生參與,共同構建有特色的和諧校園。
二:領導小組
組長:戚紹勇
副組長:官小筠
成員:魯峙均,馬志勇,陳仕敏,鄧長興,杜克金,李治兵,茍懷舉,鄭榮關,劉廷軍,許瑞,張松,劉力銘,王飛,宋千文,陳香,全體班主任。
三:具體分工
校長及辦公室:學校校訓,制度建設,道德規范
政教處及團委:師生風紀,宣傳輿論,文化氣氛
教務處:師生風紀,教風建設,教學教研
教研室:各項相關教研資料收集及文案工作。
總務組:環境建設美化綠化,服務質量
藝體組:相關資料收集及藝體功能室布置美化
工會【社團】,組織職工積極參與并合理化建設
四:具體的任務落實
(一)校園文化建設
主要指學校內外環境的規劃設計美化,根據學校的辦學理念和校園文化建設主題,精心設計,巧妙布局,讓校園的每一面墻壁都會說話,每一處景點都能育人。使校園處處體現出鮮明而濃郁的文化氛圍。
1:校園美化
主題花園
(1)把校園內綠化帶中花草樹木整枝造型,清除雜草
(2)花園內凳子及書柜,以及對樹掛牌(介紹花草)兩塊文化石(文化石的內容是愛
心,責任心自強不息厚德載物天道酬勤)
(3)校園內墻面清污及維修
以上工作由總務處:鄭榮光,賈歡,杜國興,羅力鳴負責
2:學生植物園(書院右墻外墻角)
(1):植物的類別(卡片的制作)
(2):容器的制作(鐵盆,泥盆,塑料盆,塑料瓶)
(3)發動學生制作并評比
(4)植物的擺放
以上盡可能由學生自己動手制作,負責指導教師:陳香,茍懷舉,政教處團委。