第一篇：2011年蒼南縣農業局深入開展農產品質量安全整治方案

蒼南縣農業局

蒼農〔2011〕71號

關于印發《2011年深入開展農產品質量安全

整治方案》的通知

各科室、局屬各單位：

為進一步提高農產品質量安全水平，根據省市統一部署，決定在前兩年專項整治的基礎上，繼續深入開展農產品質量安全整治行動。經研究，現將《2011年深入開展農產品質量安全整治方案》印發給你們，請遵照執行。

附件：

1、2011年深入開展農產品質量安全整治方案； 2、2011年度縣農業局深入開展農產品質量安全整治工作領導小組及職責分工；

二〇一一年六月二十日 主題詞：農產品質量安全 整治方案 通知

抄送：市農業局、縣府辦、縣食安辦、各鄉鎮人民政府

蒼南縣農業局辦公室 2011年6月20日印發

附件：

2011年深入開展農產品質量安全

整治方案

為切實鞏固專項整治成果，強化農產品質量安全監管，進一步提高我縣農產品質量安全水平，根據省市統一部署，在前兩年整治工作基礎上，以嚴厲打擊農產品非法添加和濫用食品添加劑為重點，深入開展農產品質量安全整治，努力確保全年不發生重大農產品質量安全事件，特制定本方案。

一、指導思想

以科學發展觀為指導，緊緊圍繞農業“兩區”建設，貫徹落實《食品安全法》、《農產品質量安全法》及相關法律法規，在認真總結前兩年整治工作基礎上，突出重點品種、重點環節、重點產區、重點時段，嚴厲打擊農產品非法添加和濫用食品添加劑，深入開展農產品質量安全整治。通過嚴打整治，著力解決非法添加和濫用食品添加劑等影響農產品質量安全的突出問題，進一步完善制度，健全機制，強化監管，不斷提升農產品質量安全水平和監管能力，為我縣農業生產保駕護航。

二、整治措施

（一）瘦內精專項整治

1、整治目標。以生豬、肉牛、肉羊為重點，認真查找飼料、養殖、收購販運和屠宰環節存在的隱患和漏洞，全面強化各環節監管，依法從嚴懲治“瘦肉精”違法犯罪行為。完善“瘦肉精”監管制度，全面落實監管責任，強化全程監管，促進畜牧業健康發展。

2、主要任務

（1）飼料環節整治。組織開展對飼料生產經營企業監管檢查，查驗飼料生產企業原料采購、原料檢測，投料生產，產品檢測、產品留樣、產品銷售等記錄和庫存原料，飼料產品情況，督促企業嚴把原料采購和進廠關、產品出廠檢驗關。充善質量安全制度，督促飼料經營企業建立和完善進貨驗證驗貨和臺賬制度；組織開展飼料生產經營企業含“瘦肉精”產品清繳行動，嚴厲打擊生產、銷售含“瘦肉精”等違禁添加物的飼料產品行為；加大“瘦肉精”等違禁添加物監督抽檢力度，做好新公布違禁添加物監測；加強飼料銷售和使用環節監督檢查，及時報告發現的可疑物質和產品，組織質檢機構開展隱患排查和風險預警；依法加強企業年度備案審核工作，消除質量安全隱患；深入貫徹《飼料和飼料添加劑管理條例》及配套規章，面向全行業開展普法宣傳。

（2）養殖環節整治。健全養殖場（戶）日常監管制度，強化監督檢查，督促養殖場(小區)完善養殖檔案，如實記錄商品飼料、獸藥等投入品來源，并保留相關憑證；建立養殖場（戶）質量安全承諾制度，活畜出欄時由其向收購者出具《無“瘦肉精”承諾書》；強化出欄活畜“瘦肉精”篩查，在活畜主產區和重點地區，實行出縣境活畜“瘦肉精”監督抽檢制度；通過媒體宣傳、發放宣傳資料、入戶宣講、農民信箱短信提醒等方式加強對養殖場(戶)的普法宣傳教育，強化技術指導與服務，增強養殖場(戶)的質量安全責任意識和假劣飼料、獸藥識別能力；組織開展養殖場（戶）“瘦肉精”清繳行動，對規定期限內主動上繳的養殖場(戶)免予處罰；要會同公安部門嚴厲打擊養殖環節非法使用“瘦肉精和自配料中或飲水等方式添加“瘦肉精”的行為。

（3）收購販運環節整治。會同工商等部門加強對收購販運企業（含活畜交易市場、合作社、經紀人，下同）的監督管理，建立收購販運企業質量安全承諾制度，并由販運企業簽署《收購販運無“瘦肉精”活畜告知承諾書》，督促其建立養殖場(戶)出具的《無“瘦肉精”承諾書》等證明材料查驗制度和收購販運信息記錄制度，如實記錄并保存活畜來源和銷售去向等購銷信息；加強活畜調運“瘦肉精”風險評估，及時暫停有安全隱患地區的活畜調入；加強對銷售和運輸過程中活畜的質量安全監督檢查，對發現含“瘦肉精”的活畜，要監督收購販運企業實施無害化處理，所有費用和損失由其承擔；要會同公安部門嚴厲打擊活畜收購販運經紀人兜售“瘦肉精”和收購販運“瘦肉精”檢測不合格活畜的行為。

（4）定點屠宰環節整治。檢查定點屠宰企業有關“瘦肉精”檢測合格記錄憑證，主動配合經貿部門監督屠宰企業對確認檢測呈陽性的活畜全部進行無害化處理，嚴格控制自檢或監督抽檢發現陽性樣品的同批次活畜移動(產地縣級以上監管部門書面承諾押回當地進行無害化處理的除外)。組織開展“瘦肉精”快速檢測技術培訓，建立風險預警防范、快速溯源追蹤和信息及時報送機制，及時處置突發“瘦肉精”安全事件。

3、工作安排

（1）部署階段(2011年4—7月)。在全縣范圍內部署飼料、養殖、收購販運和屠宰環節“瘦肉精”專項整治工作。鄉鎮結合實際制定具體實施方案，細化整治目標任務，明確工作要求，迅速部署開展整治工作。

（2）集中整治階段(2011年7月—2012年2月)。一是組織開展普法宣傳活動。向飼料企業、養殖場（戶）收購販運企業、屠宰企業等生產經營主體大力宣傳有關法律法規和專項整治內容，提高遵紀守法意識，督促生產經營者落實主體責任。二是組織開展“瘦肉精”清繳行動。以飼料企業、養殖場(戶)和收購販運經紀人為重點，組織開展“瘦肉精”清繳行動，及時向公安、經貿、工商、食藥等部門通報清繳行動中掌握的“瘦肉精”制售線索。三是組織開展監督檢查行動。對轄區內的飼料企業、養殖場(戶)、收購販運企業、屠宰企業以及獸藥企業等生產經營主體進行全面檢查，對中小規模的養殖場（戶）和屠宰場(點)進行重點檢查，發現不落實質量安全制度，非法生產、銷售、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”的飼料產品、及販賣宰殺含“瘦肉精”活畜等事件的，依法從嚴處理。四是組織開展督導檢查行動。我局將組織力量對重點區域專項整治工作開展情況進行督導檢查，各鄉鎮也要加大督導檢查力度，確保整治工作有力、有序、有效開展。督導檢查中發現責任落實不到位、工作措施不得力等問題，要立即進行通報，嚴重的依法依紀追究責任。

（3）總結階段(2012年2—3月)。對一年來專項整治工作情況進行全面總結，做好檢查驗收。

4、組織實施。該項整治工作由縣畜牧獸醫局牽頭負責，局科教站、縣農業行政執法大隊配合。聯系人：廖禮芬，電話：68818301

（二）生鮮乳專項整治

1、整治目標。突出生鮮乳收購站和運輸車，兼顧奶畜養殖場(小區)，嚴厲打擊生鮮乳中非法添加三聚氰胺、堿類物質、皮革水解蛋白、β一內酰胺酶、硫氰酸鈉等行為。

2、主要任務（1）加強檢查管理。加強對生鮮乳收購站和運輸車輛的許可管理，嚴格審核相關資質和條件，取締未經許可的非法收購站和運輸車輛的許可管理，嚴格審核相關資質和條件，取締未經許可的非法收購站（點）。加強生鮮乳收購和運輸環節“兩證一單”的檢查，完善生鮮乳收購站日常檢查、不定期巡查、監督抽查等監管制度，防范非法收購站(點)出現反彈，堅決打擊非法添加、無證收購、無證單運輸等行為。

(2)加強監督抽檢。以非企業自建生鮮乳收購站和生鮮乳運輸車輛為重點，加大對生鮮乳中可能違法添加的三聚氰胺、皮革水解蛋白等非法添加物的抽檢頻次和范圍，對飼料加工廠、奶畜養殖場的奶畜飼料加強監督抽檢，嚴厲打擊非法添加行為。

（3）加強責任落實。嚴格落實《浙江省生鮮牛奶質量安全監管行政問責暫行規定》，強化奶牛養殖場（戶）和生鮮乳收購站監管責任人制度。加大獸藥、飼料投入品使用巡查和管理，堅決杜絕在飼料中添加違禁藥物和有害化學物質，杜絕使用國家規定以外的添加劑。

（4）加強質量監管。深入貫徹《國務院辦公廳關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》(國辦發[2010] 42號)文件精神，落實發布實施監督抽檢、異地抽檢、生鮮乳生產收購進貨查驗、生鮮乳收購站信用檔案及“黑名單”通報、從重處罰等五項制度。嚴格按照《關于進一步加強生鮮乳質量安全管理的通知》(浙農專發[2011]46號)要求，不斷加強生鮮乳質量安全管理。

3、組織實施

該項整治工作由縣畜牧獸醫局牽頭負責，局科教站、縣農業行政執法大隊配合。聯系人：廖禮芬，電話：68818301

(三)獸藥專項整治

1、整治目標。緊緊圍繞獸藥生產經營使用突出問題，以整頓和規范獸藥市場秩序為重點。通過深入開展專項整治，進一步強化獸藥市場準入管理和安全監管，切實規范獸藥生產、經營和使用活動，提升獸藥質量和安全用藥水平。進一步增強獸藥生產經營企業誠信自律意識、質量責任意識和守法經營意識、使非法制售假劣獸藥行為得到有效遏制，獸藥產品合格率進一步提高；完善獸藥監管機制，落實監管責任，進一步規范獸藥市場秩序，保障動物產品質量安全和動物疫病防控成效。

2、主要任務

（1)獸藥生產環節整治。組織專項整治檢查組，采取巡查、抽查等方式，開展獸藥生產企業監督檢查，查驗企業執行GMP情況，檢查覆蓋率達到100%；建立健全動態監管工作機制，落實獸藥生產質量監管責任；嚴厲打擊生產假劣獸藥、違禁藥物等違法行為和擅自改變組方、非法添加獸藥標準之外成分的違法生產行為。檢查的重點企業：一是農業部和省獸藥質量抽檢通報中被通報的獸藥生產企業和重點監控企業；二是獸用生物制品生產企業；三是被舉報和反映存在產品質量問題的企業和非法生產企業。

（2）獸藥經營環節整治。加強制度創新，大力推進獸藥G S P實施進程，督促企業規范經營活動，加強對重點品種的監管，促進獸藥經營市場秩序得到明顯好轉。主要措施：一是加快推進獸藥GSP實施進程，加大獸藥GSP宣傳力度，加強獸藥GSP檢查員隊伍建設，規范獸藥GSP檢查驗收活動，督促企業規范經營活動，加快實施獸藥GSP工作，確保按時完成獸藥GSP實施任務。二是組織開展獸藥經營資質清理檢查活動，嚴厲查處和取締無照經營、超范圍經營疫苗等違法經營行為，確保檢查覆蓋率達100%。三是組織開展獸藥經營企業經營范圍大檢查，重點檢查違法違規經營禁用獸藥（農業部第193號公告、第560號公告）、未經農業部批準使用的獸藥和人用藥品；非法企業及合法企業套用或偽造文號的產品，列入農業部獸藥質量通報的假劣獸藥以及過期、變質失效獸藥；擅自改變獸藥產品標簽和說明書的違規產品，包括改變組方、規格、用法用量、夸大療效及改變獸藥標準等產品；未取得《進口獸藥注冊證書》、未辦理《進口獸藥通關單》或未按規定完成批簽發手續的進口獸藥；虛假宣傳獸藥療效以及違反《獸藥廣告審查辦法》的獸藥廣告等。四是切實加大獸藥違法經營查處力度，對非法從事獸藥經營活動的單位（個人）要依法嚴厲處理；對非法產品、未經批準使用的藥物和假劣獸藥實施清繳銷毀，追根溯源，立案調查，發現一起，查處一起，絕不姑息。對違法違規獸藥廣告，要依法進行查處，性質嚴重的要依法移交相關部門查處。（3）獸藥使用環節整治。加強獸藥使用監管，積極開展安全用藥宣傳和培訓活動，建立健全用藥記錄和休藥期制度，逐步建立處方藥管理制度，提升科學安全用藥水平。一是加強養殖用藥監管。重點加強養殖場(小區)用藥安全監管，加大宣傳培訓和監督指導，特別要加強合理使用抗菌藥物的宣傳培訓，提高養殖從業人員依法、安全、規范、合理用藥的意識和水平，督促養殖者建立健全用藥記錄制度，嚴格執行休藥期〃加大查處力度，嚴厲打擊超劑量、起范圍、不執行休藥期等濫用抗生素和激素的違法行為，特別是養殖者直接使用原料藥違法行為，一旦發現違法使用行為，要迅速追查源頭，堅決打擊，嚴禁不合格的畜產品上市銷售。逐步建立執業獸醫師制度和處方藥制度，促進養殖業在獸醫指導下安全用藥．二是加強動物診療機構用藥監管。嚴查動物診療機構非法使用未經農業部批準用于動物的抗菌藥物，進一步健全臨床獸醫用藥記錄和處方用藥記錄。三是加強飼科加工企業監管。嚴查飼料生產過程中亂用、濫用抗茵藥物，非法使用原料藥。進一步規范飼料藥物添加劑的安全使用規定。四是加強抗菌藥物殘留檢測。按計劃完成2011年度動物產品獸藥殘留監控，重點加強抗菌藥物殘留的檢測工作。

（4）進一步強化監督工作。強化基層動物衛生監督執法隊伍和能力建設，加大對獸藥監管業務骨干的培訓力度，確保鄉鎮獸藥監管有人干事、有能力干事。進一步完善獸藥違法案件查處工作機制，加大違法行為處罰力度，對于違法違規行為，要依法予以嚴厲查處，對于情節嚴重影響惡劣的重大案件，要會同公安、工商等部門，采取聯合查案等形式予以嚴辦。

3、組織實施

該項整治工作由縣農業行政執法大隊牽頭負責，縣畜牧獸醫局配合。聯系人：賴育華，聯系電話：64705789。

(四）種植業產品專項整治

1、整治目標。以蔬菜、水果、食用菌、茶葉為重點，突出蔬菜農藥殘留超標問題治理，嚴厲打擊在食用苗、茶葉等產品上非法添加行為，引導種植業產品按照國家標準科學、合理使用防腐劑、保鮮劑、添加劑。

2、主要任務

(1)加強農藥市場監管。聯合有關部門依法查處農藥生產經營中的違法問題，堅決取締無證無照生產農藥的“黑窩點”，嚴厲打擊無資質的單位和個人擅自從事研發、生產、銷售高毒農藥的行為。開展農藥質量監督抽查，嚴厲查處非法添加禁用高毒農藥成分的行為。

(2)加強生產用藥監管。嚴厲打擊非法使用甲胺磷等禁用高毒農藥和克百威、氧樂果、水胺硫磷等高毒限用農藥行為。督促生產企業、農民專業合作社等生產主體建立完善以農藥、化肥等投入品使用情況為重點的生產檔案記錄。

(3)加強技術指導和服務。加強科學用藥技術指導、培訓和示范，把好農藥使用安全間隔期、采取自檢、產地準出和生產檔案四個環節，大力推廣專業化統防統治，不斷推進標準化生產，按照有管理制度、有專門人員、有生產記錄、有質量檢測、有產品標識、實現追溯管理的“五有一追溯”要求，推進蔬菜產地準出管理。

(4)加強蔬菜質量安全監測。開展蔬菜農藥殘留例行監測，不合格樣品情況及時通報各鄉鎮及農業企業整改，確保蔬菜質量安全。

（5）嚴厲打擊食用菌非法添加行為。加強雙孢蘑菇等食用菌產品的質量安全監管，嚴禁雙孢蘑菇使用熒光增白物質等非法添加物，嚴禁使用“蠟棒”生產香菇，嚴厲打擊木耳中可能非法添加氯化鎂、磷化鋁等行為。

(6)加強水果、茶葉等質量安金監管。加強對楊梅、柑橘、茶葉主產區的監督檢查，規范水果保鮮劑、著色劑、防腐劑等的使用，嚴厲打擊茶葉可能非法添加美術綠等行為。

3、組織實施

該項整治工作由局科教站牽頭負責，縣農業行政執法大隊、縣副食品辦、縣農業站、縣特產總站、縣農經總站、縣植保站、縣農產品檢測中心配合。聯系人：黃復青，聯系電話：64762556。

（五）假劣農資問題專項整治

l、整治目標。以農藥、種子、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等農業投入品為重點，針對假劣農資問題突出地區，深入開展農資打假專項治理行動。

2、主要任務

（1）開展農資打假專項治理行動。一是全面開展農資生產經營主體清查，建立健全農資生產經營主體檔案。二是加強日常執法巡查，加大假劣種子和禁限用農業投入品清繳力度。加大案件查處力度，嚴厲打擊坑農害農的違法行為。三是開展農資質量安全監督抽查，擴大監督抽查范圍，提高監督抽查覆蓋率。依法組織假劣獸藥和禁用藥物查處活動。四是推進放心農資下鄉進村，加快“放心農資店”建設，充分發揮先進典型的示范帶動作用。

（2）繼續開展種子執法年活動。一是強化品種管理，對未按時提交標準樣品的品種一律退出；對參加區域試驗品種進行嚴格鑒定；加強與國家品種試驗和審定的溝通，嚴格控制審定品種數量，形成信息共享、協調一致的聯動機制。二是強化種子基地監管。種子管理機構和農業綜合執法機構要會同植物檢疫機構，對調出調入種子，特別是對外代繁代制種子加強抽查，對違反《植物檢疫條例》的行為依法進行查處；在種子播種、收獲季節，有針對性地對無證生產，侵權生產以及搶購套購等問題嚴重的地區加強巡查，并會同公安部門依法查扣違法生產的種子；加強種子生產基地管理，探索基地管理模式，明確有關各方權利和責任。三是加大種子市場監管。進一步加大春、秋兩季種子市場抽查及冬季種子企業監督抽查力度，做好市場檢查、抽樣以及檢測的組織協調工作，做到檢打聯動。進一步加強對抽樣和檢測人員的培訓。四是強化生產經營者監管。按照《農作物種子生產經營許可管理辦法》，嚴格開展種子生產、經營許可，并實現聯網出證、信息共享；按照“誰發證誰管理”的原則，在2010年基礎上，繼續清理不合格種子生產、經營企業（經營者)。

3、組織實施

農資打假專項治理行動由縣農業行政執法大隊負責；種子執法年活動由縣種子站牽頭負責，縣農業行政執法大隊配合。聯系人：賴育華、蘇加前聯系電話：64705789、68702588

三、工作要求

（一）加強組織領導。為確保整治工作有力有序開展，成立由局主要負責人任組長的整治領導小組，負責統籌協調整治工作，統一部署有關重大行動，領導小組辦公室設在局科教站，具體負責日常協調工作。各任務牽頭單位要按照本方案要求，細化工作任務和工作要求，明確工作進度和時間安排，確保各項工作目標和任務落到實處。各鄉鎮農業部門要結合實際，充實完善整治工作領導機構，由主要負責人任組長，制定具體實施方案，明確目標和任務，落實農產品質量安全整治職責，按計劃、分階段督導檢查整治情況，總結推廣好經驗、好做法，確保整治取得實效。

（二）加強協調配合。各級農業部門要依法履行農產品質量安全分段監管職責，認真貫徹落實國務院食安辦“四個必須”、“五個不放過”要求（發現有關單位存在嚴重食品安全違法行為的，必須停產整頓；整改未達到要求的，必須關閉取締；對于違法單位和責任人，必須按規定進行經濟處罰，寧重勿輕；觸犯法律的人員，必須嚴格依法懲處。進行案件查處時，原料來源、產品流向未查清不放過；問題產品健康威脅不消除不放過；不法企業及其負責人未受到懲處不放過；案件警示教育不到位不放過；企業管理和監管措施整改不到位不放過。堅決整治超標準限量和使用范圍、濫用食品添加劑的行為，嚴厲打擊生產、銷售、使用非食用物質的行為），加強與有關部門之間協調配合，對涉嫌農產品非法添加行為，要按照《關于加強違法使用非食用物質加工食品案件查辦和移送工作的通知》(衛監督發?2011?l4號)通知要求，移送公安等部門，嚴禁以罰代刑、有案不移。要加強協調配合，建立有效溝通協作機制，形成監管合力，強化措施落實，形成協調一致、齊抓共管的工作格局。

（三）加強能力提升。加快推進縣級農產品質量安全監管機構、隊伍建設，加強“三位一體”基層農業公共服務體系建設，充分發揮鄉鎮農產品質量安全監管員作用。切實加強農業執法隊伍建設，提升依法行政和科學監管能力，加強縣、鄉鎮及生產基地檢測機構建設，配強檢測人員，配置必要的檢測設備，加大經費投入，保障檢測機構建設和運行，為監管工作提供技術支撐。

（四）加強機制建設。加強農業投入品監管與服務信息化建設，建設農資監管與服務系統平臺，加強農產品產地準出、追溯制度建設、健全完善風險預警、檢打聯動、聯防聯控等工作機制。加快標準制修訂，健全完善農業標準體系，大力推行農業標準化生產，扎實做好“三品一標”（無公害農產品、綠色食品、有機食品和農產品地理標志）工作。建立健全農產品生產經營者質量安金信用檔案。要完善農產品質量安全應急預案，提高應急處置能力，及時做好應急處置工作。

（五）加強宣傳引導。要正確把握輿論導向，主動做好信息發布和“打非”政策解讀工作，適時宣傳農產品質量安金整治工作進展、成效和典型案例，支持新聞媒體積極穩妥開展輿論監督，引導新聞媒體客觀準確報道，形成強大宣傳聲勢，營造良好的社會輿論氛圍。要不斷總結整治工作中的好經驗、好做法，積極推廣典型監管模式，充分發揮典型的示范帶動作用。

（六）加強信息報送。切實加強信息報送，做到整治工作和信息報道兩不誤。各職能科站要認真做好信息報送工作。一要建立整治要情周報制度。從7月中旬開始于每周一上午上報《農產品質量安全整治每周要情》。二要建立整治工作月報制度。從7月開始，各職能科站每月20日前將本月工作總結、整治情況統計表（詳見附表l、2）上報。三要建立獸藥專項整治季報制度。獸藥專項整治信息報送除按規定報送月報外，還需建立季報制度。信息報送聯系人：黃復青；聯系電話：64762556。附件：

2011年縣農業局深入開展農產品質量安全整治工作領導小組及職責分工

為切實加強農產品質量安全整治工作的組織領導，現將局深入開展農產品質量安全整治工作領導小組及辦公室組成人員和職責分工公布如下：

一、局深入開展農產品質量安全整治工作領導小組 組 長：蘇靜平

副組長：李敏水 何國祥 吳圣愛 廖禮芬

成 員：陳黎筍 黃復青 賴育華 李文瑞 王洪秀

蘇加前 林志亮 林 海 李忠豪 林 輝 符明龍 王寶檔 溫正軍 阮允滔 林昌管

董其漢 陳為康 蘇苗備

整治工作領導小組負責統籌協調農產品質量安全整治工作，統一部署有關重大行動。領導小組下設辦公室。整治工作由局科教站、縣畜牧獸醫局、縣農業行政執法大隊、縣種子站共同牽頭組織。局科教站負責活動的總體安排和綜合協調以及（蔬菜、畜禽產品）基地產地準出試點?？h畜牧獸醫局負責畜禽產品、生鮮乳、獸藥質量安全監管?？h農業行政執法大隊負責農業投入品、農產品執法檢查與行政處罰。縣種子站負責種子行業管理。局辦公室負責經費保障。局產業科、農政科負責產業發展、法律規章指導?？h農機總站、縣農業站、縣特產總站、縣植保站、縣農產品檢測中心各負其責，駐局監察室負責農產品質量安全整治工作的監督檢查。局屬各單位要嚴格落實農產品質量安全一把手負責制和“一崗雙責”制度，一手抓產業發展一手抓質量監管，層層落實責任，切實履行監管職責。

二、局深入開展農產品質量安全整治工作領導小組辦公室

主任：黃復青

副主任：朱 蔥 夏成鵬 黃友解 高建宇

整治工作小組辦公室設在局科教站，具體負責日常協調工作。

二〇一一年六月二十日

第二篇：2021年農業局農產品質量安全整治調查總結

2021年農業局農產品質量安全整治調查總結

撰寫人：___________

日

期：___________

2021年農業局農產品質量安全整治調查總結

市農業局：

根據__農發〔__〕___文件《關于做好農產品質量安全整治暨執法年活動有關工作___》的要求，我局結合本縣實際，對上階段專項整治工作進行了回顧和總結，通過自查和自糾發現問題，落實整改?，F將有關情況總結如下:

一、加強___領導，落實監管責任

局成立農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動工作小組，由__局長任組長，__任副組長，各職能單位（科室）負責人為成員，負責統籌協調全縣農產品質量安全整治和執法年活動，統一部署有關重大行動。工作小組下設辦公室，辦公室設在縣農產品質量檢測中心，具體負責整治和執法年活動的落實及情況綜合上報工作。__月__日，專題召開全縣農產品質量監管工作會議，部署專項整治和執法年活動及例行監測工作。__局長參加會議并講話，要求各鎮（鄉）、街道建立相應___機構，落實農產品質量安全監管責任，加強督促檢查。

二、突出工作重點，細化整治方案

__月__日，局下發《__縣農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動實施方案》（__農林發〔__〕__號），確定種植業產品、飼料、獸藥及畜產品、認證“三品”農產品和農資打假五項專項整治，分別由農技中心、林特中心、畜牧獸醫總站、檢測中心和農業執法大隊負責牽頭。各任務牽頭單位按照方案要求，進行了細化，進一步明確了工作進度和時間安排，做到有階段安排、有重點活動、有檢查指導、有責任追究、有總結提高，確保各項工作目標和任務落到實處。

三、開展調查摸底，掌握基本情況

先后開展對農產品生產企業、農民專業合作社、飼料與飼料添加劑生產企業、養殖場（戶）、農資生產經營企業、“三品”生產基地基本情況調查摸底。經查，我縣共有縣級以上龍頭農產品生產企業___家，其中種植業（包括林業）___家，以茶葉、水果、桔子罐頭、果蔬脆片、果酒等為主導產品，畜牧業___家；農民專業合作社___家，其中種植業（包括林業）___家，畜牧業___家；畜牧業生產企業和合作社共存欄__白鵝___萬羽、蛋雞___萬羽、生豬___萬頭、特種野豬___萬頭、特種灰天鵝___萬羽；__年農業生產企業實現總產值___億元，銷售收入___億元。魚粉生產企業___家，主要生產魚粉、魚油、烏賊膏、烏賊粉等飼料產品，以小魚及魚加工副產品為原料生產的各種產品，年生產魚粉___萬噸左右；飼料生產企業___家，以生產南美白對蝦飼料為主，年生產對蝦飼料___噸。生豬規模養殖場___個，獸藥經營___家，無獸藥生產企業。肥料生產企業___家，農資經營網點___個，無農藥生產企業。無奶牛養殖場和生鮮乳收購站。無公害農產品產地___個，無公害農產品___個；綠色食品企業___家，產品___只；有機食品企業___家，產品___只。

四、開展自查自糾，加強監管力度

（一）加強對養殖環節和飼料及飼料添加劑的監管

以生豬等畜禽產品質量安全為重點，對規模養殖場、無公害畜禽基地開展養殖檔案檢查，做好畜禽產品中瘦肉精、萊克多巴胺等有毒有害物質殘留的檢測，規范畜產品加工環節添加劑的使用和登記管理。開展飼料質量安全專項整治，加大對飼料生產企業的監管力度，督促飼料生產企業依法生產，嚴厲打擊在飼料生產、銷售中使用三聚氰胺、___等有毒有害化合物的行為。

1、對飼料及飼料添加劑生產企業的監管。對全縣___家魚粉及成品飼料生產企業進行重點督查，對其原料進貨產品銷售等臺帳記錄和原料倉庫等進行仔細檢查，對存在的問題以出書面形式告知，要求其進一步完善生產記錄、產品留樣、原料進出廠檢驗等質量安全制度，徹底解決飼料生產企業疏于原料監管問題。共出動執法人員___人次，填發了巡查記錄___份，發現并整改問題___個。

2、對畜禽養殖環節的監管。督促規模養殖場和無公害基地在生產過程中，加強畜禽場內環境管理，嚴格防疫規程，科學使用飼料、獸藥及其他投入品，嚴格按照規定使用獸藥和藥物添加劑，遵守用藥劑量和休藥期，謹慎使用抗生素，改善飼養管理和衛生狀況，應用安全綠色的飼料添加劑。對飼料、獸藥生產和經營企業的資格進行嚴格___，嚴把“源頭關”和“進口關”。積極開發推廣高效、低毒、低殘留的飼料添加劑和獸藥，引進推廣優質牧草新品種。督促規模養殖場和無公害基地落實動物防疫綜合防治措施，并與之簽訂自行免疫協議，要求規模養殖場和無公害基地飼養動態（范本）、免疫臺帳、免疫標識、疫苗領取使用量、產地檢疫數量間實現帳、物、證相符。出動執法人員___人次，檢查規模養殖場___個，獸藥經營企業___家，畜禽養殖企業___家，畜禽養殖農民合作社___家，發現并整改問題___個。

3、加大檢測力度。為確保不使用“瘦肉精”、萊克多巴胺、“蛋白精”等違禁藥物，對生豬存欄___頭以上、家禽存欄__羽以上的養殖場簽訂了告知承諾書，共簽定告知承諾書___戶；對生豬存欄___頭以上的豬場進行定期尿樣抽檢，在全縣___個生豬定點屠宰場全面實施宰前瘦肉精快速檢測，對每批次生豬都進行抽樣檢測。截至__日，定點屠宰檢疫生豬___頭，共實施宰前瘦肉精快速檢測___頭次，監測結果均正常。

（二）加強對農產品生產與加工環節的監管

加強對農產品加工企業、農民專業合作社的生產記錄和生產檔案執法檢查，對農產品生產、加工企業的原料庫進行檢查，大力整治農產品生產加工企業、農民專業合作社違法使用保鮮劑、防腐劑和添加劑的行為。強化無公害農產品、綠色食品和有機食品監管，做好我縣地產農產品的質量抽檢工作，___開展綠色食品、有機食品、無公害農產品的質量抽檢工作。

1、做好寧波市食用農產品產地準出工作。確定了__新橋鎮下七里無公害紅茄基地和__燕國食用菌基地作為蔬菜和食用菌產地準出規范化管理試點，兩者均已通過無公害農產品認證。蔬菜基地還配備了農殘快速檢測儀，目前該基地蔬菜上市前的自檢工作已正常開展。下一步將按照產地準出的要求開展對食用菌基地的監管。

2、開展蔬菜質量例行監測。根據《__年__縣農產品質量安全例行監測方案》（__農林發〔__〕__號）文件要求，開展了蔬菜質量例行監測工作。__月份，縣農產品質量檢測中心對___個鎮（鄉）、街道的蔬菜進行了監測，共抽檢蔬菜樣品___個，農藥殘留合格率___%，未檢出禁用農藥，蔬菜總體質量較好。

3、加強認證農產品質量安全監管。截至__年底，我縣共有___個基地通過無公害農產品產地認定，___個農產品通過無公害產品認證。為加強認證“三品”農產品的監管，著重做好四個方面的工作：一是加大生產監管力度，重點抓好產地環境保護、農業投入品使用、種養殖技術操作規程標準化實施、建立完善的生產檔案等基礎性工作；二是加大標志使用管理力度，規范產品包裝印刷，嚴格控制用標范圍；三是實施年檢，重點對到期的產品（產品）進行復查換證；四是對無公害農產品產地環境和產品進行全面檢查，確保產地環境和產品安全。開展對___個到期的無公害農產品復查換證工作，出動人員

___人次，抽檢無公害農產品___個，合格率___%。

（三）加強對農業投入品的監管

結合“打擊違法使用非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動”和“小農資店專項整治”，已對全縣___家農資經銷企業進行了全面的檢查。通過市場巡查，加強了對農產品生產環節投入品的監管，嚴查農產品生產中非法使用甲胺磷等五種高毒禁用農藥的行為，杜絕銷售假冒偽劣農資的現__，并將___家農資生產、經營企業納入了信用管理數據庫。

五、存在問題及整改措施

通過自查發現，我縣農產品質量安全監管工作的總體情況是好的，問題也是存在的，主要體現在以下幾個方面：

1、飼料（魚粉）生產企業問題相對突出，魚粉普遍是黑袋包裝的半成品；大多數企業對原料、產品等檢測意識不強,技術人員沒到崗到位，沒有檢測留樣和檢測報告。

2、農產品生產者素質存在差異，質量安全意識也不盡相同，對生產檔案記錄重視程度不一，部分農民專業合作社、養殖場（戶）未建立生產檔案或記錄不完善。小規模生產體制不健全，生產仍處于自發狀態，生產操作不規范，對農藥品種的選擇、安全間隔期的控制等并未嚴格控制。

3、養殖企業的養殖記錄不全，特別是獸藥使用記錄，往往只有使用日期、沒有停用日期；飼料獸藥生產經營企業的生產、銷售記錄過于簡單，特別是進貨記錄，缺少供貨方的資料、驗貨等記錄。

針對自查自糾發現的問題，下一步的整改措施是:

1、加大監管力度，增強法律意識。對監管對__要多進行有關的法律法規培訓，及時糾正和完善各種生產制度，有效控制違法事件的發生；平時多督促多檢查，使他們從思想上和業務上都重視起來，走上合法正規經營路子，從而提高企業的質量和信譽。

2、完善各項檔案。統一設計各類檔案記錄，盡量完善各項指標，但是要簡化記錄，便于各種程度的員工操作。

3、建立健全例行監測制度。

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第三篇：市農業局農產品質量安全情況自查報告專題

雙峰縣農業局農產品質量安全監管

工作總結

農產品質量安全事關城鄉居民的消費安全，事關農民增收和農業農村經濟發展，責任重大，2012年以來，我局在省、市業務主管部門的大力支持下，在縣委、縣政府的直接領導下，以成立農產品質量安全管理局為契機，大力推進我縣農產品質量安全監管，逐步完善縣、鄉農產品質量安全監管體系；以主導產業為重點，大力推進農業標準化建設；以確保農產品質量安全為目的，深入開展農業投入品監管和農產品日常監督檢查，各項工作都取得了顯著成效，現將我縣農產品質量安全監管工作情況總結如下：

一、逐步健全縣、鄉鎮農產品質量安全監管體系

1、機構健全,人員到位?？h農業局進行資源整合，將

有關農產品質量安全的相關股室合并組建農產品質量安全管理局﹙雙政辦發?2011?42號﹚，鄉鎮農技站加掛農產品質量安全監管站的牌子﹙雙編?2012?2號﹚，并明確由農產品質量安全監管局主管農產品質量安全監管站工作，縣鄉兩級都是財政全額撥款的事業單位，縣財政安排縣農產品質量安全局財政預算專項工作經費20萬元。

2、職責明確，工作到位。在三定方案中，縣、鄉農產

品質量安全監管部門都明確了職責：縣級農產品質量安全監

管部門主要開展全縣農產品質量安全監管，制定全縣農產品質量安全規劃并組織實施，全縣農業標準化建設的組織和實施，組織實施農產品質量安全監測和信息發布，承擔農產品認證的相關工作等；鄉級農產品質量安全監管站主要承擔轄區內農產品質量安全日常檢查、農產品生產檔案建立、農業標準化知識普及、基地和市場農產品快速檢測、農民質量安全知識培訓、收集報送農產品質量安全信息、配合上級開展農產品質量安全事故的應急處臵，做好村監督員和組協管員隊伍建設和業務指導工作等。按照各自職責，縣、鄉兩級監管部門年初都制定了全年工作方案，明確工作目標和工作重點，開展農產品質量安全監督檢查和例行檢測，進行農產品質量安全相關知識宣傳和培訓，部署農產品質量安全專項整治、農資打假行動，指導農產品生產經營者建立生產經營檔案等相關工作。

3、強化監管，責任到位。按照“屬地管理、分級負責”的原則，落實各級農產品質量安全監管責任，各鄉鎮與縣政府簽訂農產品質量安全生產責任狀，鄉鎮再將農產品質量安全監管責任和工作任務明確到監管站的每個人，各生產基地與縣農業局簽訂質量安全承諾書，將農產品質量安全責任落實到各級監管者和農產品生產經營者。

4、加強宣傳，培訓到位。我局制定了全縣農產品質量安全宣傳和培訓方案，在今年食品安全宣傳周活動中，在全

縣范圍內開展了大張旗鼓的宣傳培訓活動，充分利用網絡、手機短信、電視等媒體和宣傳車、橫幅、標牌等工具，加大對農產品安全方面有關政策、法規、標準、技術的宣傳，提高廣大干部群眾農產品質量安全意識：印發《農產品質量安全知識問答》、《減少農藥殘留 吃上放心蔬菜》和《市場上的問題水果及有效防范措施》等宣傳資料5000余份；制作宣傳標牌8塊；懸掛橫幅10條；發送手機短信5萬條；在全縣17個鄉鎮主要公路干線，縣城主要街道、食用農產品生產經營單位等人口集中區域巡回宣傳5天；在《農業科技》小報上刊登介紹農產品質量知識的文章5篇，免費發放到全縣農戶，計50余萬份；同時加強對農產品質量安全管理、檢測和標準化生產等方面的培訓，今年2月28日在縣農業局會議室舉辦了鄉鎮農產品質量安全監管站站長培訓班，主要內容為監管工作職責、突發農產品質量安全應急處理等，3月1日-3月25日組織6個鄉鎮從事農產品質量安全監管的6名工作人員參加省推廣總站在懷化舉辦的檢測人員培訓班。

5、制度健全，管理到位。根據農產品質量安全監管工作需要，在縣農產品質量安全管理局、鄉鎮監管站、農產品生產經營者都制定了完整的規章制度，如各崗位的崗位責任制、農產品生產經營者生產檔案規范制度、產品檢測制度、不合格產品處理制度、宣傳培訓制度等等，通過規章制度規

范農產品生產、加工、銷售過程，規范監管行為和監管責任，保障農產品質量安全。

二、專項整治出成效

1、開展農產品產地污染專項檢查整治。組織調查監測

全縣種植業在生產過程中產生的污染狀況，特別是對三品認證基地環境進行了全面的檢查。

2、開展農業投入品生產經營專項檢查整治。加強農藥

等農業投入品監管，堅決杜絕違規生產、銷售和使用甲胺磷等5種高毒農藥行為，全面開展了以甲胺磷等違禁農藥獸藥為重點的監督檢查，嚴歷打擊違法生產、經營甲胺磷等五種禁用農藥的行為。

3、進行認證農產品質量安全整治。狠抓食品添加劑、農業投入品的使用情況檢查，從源頭上保障“三品”質量安全，重點檢查獲證單位是否使用禁（限）用農藥，肥料、食品添加劑的使用是否符合相關準則，蔬菜、水果采收是否符合農藥安全間隔期或休藥期的要求，投入品貯存是否有專人管理和適宜場所。檢查必須包裝的“三品”是否經包裝后上市銷售，產品或包裝上是否標注標志和發證機構名稱，標稱“三品”的產品其證書是否有效，是否存在偽造、冒用、超范圍使用標志等違法違規行為等。

4、農產品生產基地、超市、農貿市場整治。組織對農

產品生產基地、超市、城關地區農貿市場銷售的農產品開展

抽查監測，堅決依法查處批發市場銷售不合格農產品行為。全縣出動執法人員126人次，檢查農資市場和企業110家次，查處案件18起，涉及總貨值金額25.1萬元。

三、大力推進農業標準化建設

1、成立領導小組。縣政府成立了“雙峰縣農業標準化生產領導小組”，由分管農業的副縣長黃為同志任組長，縣農業局局長、財政局局長、質監局局長任副組長，縣農產品質量安全管理局、農技推廣中心、果蔬局、相關鄉鎮分管農產品質量監管負責人為成員，領導小組下設農業標準化生產領導小組辦公室，辦公室設縣農產品質量安全管理局，農產品質量安全監督管理局局長兼任辦公室主任，農產品質量安全監督管理股股長為副主任，負責農業標準化建設工作組織、協調工作，同時成立農業標準化生產技術指導小組，以基地為重點加強技術指導，狠抓各項技術落實?；剜l鎮也成立相應機構，專門負責解決農業標準化生產中的各種問題，形成上下聯動、部門配合的組織體系。

2、制定實施方案。圍繞我縣主導產業水稻、蔬菜、水果為重點，制定我縣農業標準化基地建設實施方案，全縣共建設農業標準化基地25個，其中優質稻標準化生產基地13個，名貴水果開發標準化生產基地2個，蔬菜標準化生產基地10個。

3、加強農業標準化隊伍建設。加強農業標準化隊伍建篇二：農產品質量安全自查報告

清水縣農業局

開展農產品質量安全監管工作

自查報告

為深入推進《中華人民共和國食品安全法》在我縣的貫徹實施，切實改進全縣食品安全狀況，根據天水市人大常委會關于在全市開展《食品安全法》執法檢查的通知（市人大辦發

[2012]34號）和天水市農業局關于開展農產品質量安全監管工作自查自糾的通知（天農發[2012]155號）精神，清水縣農業局按照《通知》要求的檢查內容、檢查重點，對照《食品安全法》和《農產品質量安全法》賦予農業部門的工作職責，在全縣范圍內開展了農產品質量安全監管自查自糾工作，現將工作開展情況總結如下：

一、工作開展情況：

（一）加強組織領導，落實工作責任。

為確保全縣農產品質量安全監管工作有序開展，農業局成立了農產品質量安全監管工作領導小組，由局長任組長、書記及分管副局長任副組長，負責全縣農產品質量安全監管工作的組織領導，農業行政綜合執法大隊和相關責任單位為成員單位，具體負責監管工作，并將監管工作分解到人，目標責任到人，確保監管工作有序推進。

（二）深入輿論宣傳、提高安全意識。

我縣把輿論報道宣傳工作作為農產品質量安全監管工作

的重點來抓。首先，利用進村入戶送科技下鄉契機，廣泛在種植戶中宣傳《農產品質量安全法》《農產品質量安全條例》《農藥管理條例》及“三品”認證知識等法律法規，提高廣大種植戶農產品質量安全意識和在田間操作盡可能減少農藥使用量、生產無公害化等；其次，利用在縣城、鄉鎮設立農產品質量安全咨詢站，對前來咨詢的廣大農民進行農產品質量安全常識介紹，發放相關資料，提高全民農產品質量安全意識和維權意識；第三，利用電視、報紙、黑板報、宣傳欄等多項手段廣泛宣傳，在全縣營造出全民參與的氛圍。

（三）周密組織實施，有序推進工作。

縣農業局以糧食、蔬菜等無公害食品和綠色食品的生產銷售為重點環節，以農產品生產基地、批發市場、超市為重點領域，集中打擊生產銷售禁用農藥行為，嚴肅查處違法案件，加強對農產品農藥殘留等禁用、限用藥物殘留的監測，進一步規范農業生產用藥和農資生產、經營行為，促進建立和健全“服務、管理、監督、處罰、應急”五位一體的農產品質量安全工作機制，推動農產品質量安全工作逐步走上制度化、規范化、常態化。

1、農產品質量安全監管和檢測體系建設情況

截至目前，全縣18鄉鎮的農產品質量安全監管機構正在全面建立，省、市、縣、鄉四級農產品質量安全監管體系正在逐步健全。

2、農業標準化工作落實情況

近一年來，縣農業局組織縣農技站、縣經作站等相關單位農業科技人員深入基地鄉鎮，通過召開田間示范現場會、印發技術資料、懸掛橫幅標語、電視播報等形式，大力開展農業標準化技術培訓，以點帶面，樹立典型，增加農民標準化生產意識，激發農民種植農業標準化生產積極性。并通過各種渠道，整合項目資金，加強對農業標準化生產基地建設投入，為農業標準化工作提供強有力保障。

3、“三品一標” 農產品認證情況。

一是推進農業標準化生產，加快高毒農藥替代產品及其配套技術的宣傳、示范和推廣，加強非禁限用藥的作用指導，加大精準施藥示范基地建設力度，大力實施“農藥減量、控害、增效”工程；二是規范生產過程管理，全面推行農產品生產記錄制度，開展農產品產地準出試點；三是大力整頓農藥市場，配套有關部門嚴厲打擊違規生產、經營甲胺磷等五種禁用高毒農藥行為，嚴厲查處農藥生產中非法添加高毒農藥和其它隱性成份的不法行為，嚴厲打擊違法違規使用禁限用農藥行為；四是加大對“三品一標”（種植業）生產單位及農業企業、農民專業合作社和規模農業種植基地農產品農藥殘留的監測力度。

在品牌認證上，在2009年獲得大白菜、線麻籽、馬鈴薯等產品產地認證的基礎上，去年向省農產品認證辦公室和農產品質量安全檢測中心申報菜豆、長豇豆2個無公害蔬菜的認證，總認證面積16500畝。完成了900公頃半夏產地的復查換

證工作，現在正著手準備大白菜等到期無公害農產品的復查換證。目前，我縣共認證半夏、大白菜、線麻子、架豆、馬鈴薯、長虹豆六個無公害農產品產品和產地，總認證面積9300公頃，年生產量達25.75萬噸，涉及永清、紅堡、白沙、秦亭、山門、白駝、松樹、草川、隴東、黃門、王河等11鄉鎮100余村，涉及無公害農產品生產銷售人員15000余人次。

4、專項整治進展情況（1）種植業專項整治。重點是開展農業生產環節的用肥用藥檢查，加大對種植業生產環節的農業投入品指導，強化農業標準化生產的技術指導和培訓。在蔬菜無公害農殘檢測上，農業局經作站專門設立了農產品質量安全檢測中心，1至6月間，從超市、農貿市場、蔬菜基地抽檢蔬菜樣品累計達到200余種，合格率在95-100%之間。

（2）農資打假專項整治。為了切實搞好農資打假專項治理行動，我們以“天水市2012年農業科技下鄉及放心農資下鄉進村”宣傳周活動在我縣舉辦為契機，結合“聯村聯戶、為民富民”行動，積極開展了放心農資下鄉進村宣傳活動。結合各鄉鎮的逢集日，深入到鄉鎮、村組、農戶，設立固定咨詢點，散發宣傳資料，現場講解假冒偽劣農資產品的特點和識別方法，宣傳有關法律法規，幫助群眾樹立正確的農資消費觀念，提高科學使用農資的能力，維護了群眾自身權益。充分利用廣播、電視等新聞媒體和三農服務熱線，在新聞媒體上大力宣傳農資經營和用藥知識，切實提高了經營門店規范經營、群眾科學用藥的知識。同時,為經營比較規范、門店比較大的農資經營店統一制作了銷售臺賬，要求經

營人員嚴格按照臺賬做好銷售記錄，為農資經營規范化管理打下堅實基礎。至目前，通過上門宣傳、在宣傳周期間宣傳，共印發宣傳資料2萬多份，科技及科普類書籍1000多冊，咨詢群眾2000人次，報送各類信息6條。累計檢查各類農資經營門店100多個，查處證照不全的經營門店38個，不規范的經營門店10個，品種多、亂、雜的經營門店3個，整改經營不規范、品種多亂雜門店7個，確保農資打假專項整治行動取得實效。

5、農產品質量檢測工作開展情況

今年6月份，市農產品質檢中心在溫溝設施蔬菜示范區、泰山廟塬蔬菜基地、朝東超市、西關蔬菜批發市場等處例行抽檢蔬菜20余種，當場進行檢測，合格率96%。其中葉菜類有甘藍、芹菜、油麥菜、菠菜、香菜、油白菜、茼蒿、生菜8類12個樣品；果菜類有西紅柿、黃瓜、辣椒、西葫蘆4類7個樣品；還有櫻桃番茄一個品種，對于檢測超標的櫻桃番茄、油麥菜、黃瓜三個品種我們及時進行了追溯調查，生產基地出問題的我們對種植農戶進行了通報告知，查看生產記錄，著重在出問題的環節加大技術服務力度和跟蹤監測，在超市和農貿市場出問題的我們第一時間通知經營戶，對同類產品嚴格執行下架處理，擴大檢測范圍，規范進貨渠道，把縣區檢測的重點放到這次抽檢不合格的單位或個人。通過以上工作，盡量嚴格杜絕農殘超標的蔬菜商品流入市場，確保消費者食用安全。

6、農產品產地準出工作開展情況 我縣在生產基地將初步建立產地證明，探索建立農產品產地準出制度，做到產品上市有源可溯。同時，把好農產品質量篇三：濱海縣農業局農產品質量安全工作情況匯報

濱?？h農業局農產品質量安全工作情況匯報

已閱讀次：941發布日期：2008-9-30 今年以來，我局按照創建食品安全示范縣和食品工作責任狀要求，切實履行《農產品質量安全法》和縣政府賦予我局的糧食、油料、蔬菜生產環節質量安全工作職能，較好地完成了各項工作任務。一是強化了組織領導。我局成立了以局長組長的農產品質量安全工作領導小組，全面負責農產品質量安全工作。分管負責人紀檢組長王理權專抓農產品質量安全工作。各鄉鎮農業生產中心和局屬各單位、各部門協同配合，齊抓共管，形成農產品質量安全工作的合力。二是強化了技術培訓。以農民培訓工程為支撐，組織專家逐村進行了一次農產品質量安全知識培訓，直接受訓人員達4.8萬人。通過培訓，提高了農村干群搞好農產品質量安全的自覺性和技術水平。并在國家級無公害白首烏標準化示范區、省級有機大米標準化示范區樹立大型標牌，載明標準化生產技術要點、病蟲害綜合防治技術要點，隨時提醒農戶按標生產。三是強化了投入品管理。我局印發了《關于嚴禁使用高毒高殘留農藥的通告》、《農藥管理條例》等相關材料，張貼到各個農資經營戶店堂的顯著位置?？h農業行政執法大隊分兩期對全縣600多個農資經營戶進行了農業法規及農業投入品安全使用知識培訓，提高了全縣農資經營者職業道德水平和專業技能。縣農業行政執法大隊還依據有關法律法規，經常性地開展農業投入品的專項整治，從嚴查處產、銷、用違禁農藥、肥料等農業投入品行為。1-9月份，共組織農資專項檢查24次，檢查農資經營單位1230戶次，查處銷售違禁農藥等農業投入品案件4起，杜絕了甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等五種高毒農藥的銷售和使用。四是強化了“三品”基地建設。我縣種植業 “三品”產地已達60個，面積90.87萬畝，大規模的認證認定已經完成。今年上半年，我局在搞好到期“三品”續報換證的同時，又申報綠色食品1個、無公害農產品3個。我局還積極指導濱海縣江南春米業公司在有機大米基地、鹽城愛生首烏科技公司在綠色首烏基地、江蘇震洲糧油工業公司在綠色油菜籽基地，建立規范的農事操作記錄檔案，把生產記錄（特別是投入品使用記錄）作為規范農戶質量安全責任和追溯的主要依據。我局還把推廣農村沼氣，作為“三品”基地建設的重要內容，上半年建成農村戶用沼氣1000處，起到了保護生態環境、提高農產品質量安全水平的效果。

三鹿奶粉事件再次給我們敲響了農產品質量安全的警鐘。我們農業部門一定要從三鹿奶粉事件中吸取深刻教訓，要站在政(轉載于:市農業局農產品質量安全情況自查報告)治和全局的高度，堅持執政為民的宗旨，以最堅決的態度、最扎實的作風、最嚴格的紀律、最有力的措施，切實加強農產品“從田頭到市場”的全程質量安全監管，確保農產品質量安全。

一、突出關鍵環節，實施全程監管。一是嚴把農業投入品生產、經營和使用三個關口，聯合工商、質監等部門組織農業投入品專項整治，依法嚴厲查處違法經營和使用甲胺磷等五種高毒農藥違法行為，解決使用違禁農業投入品的問題。二是健全農產品產地安全監測檔案，推行統一的農產品生產記錄檔案，對農產品生產企業、“三品”基地實行強制推行。三是推行“三品”基地農產品上市前自檢，防止有毒有害物質含量超標的農產品進入市場，把“產地準出”與“市場準入”有機在結合起來，實施農產品質量安全“從農田到市場”的全程監控。

二、強化例行監測，完善應急機制。一是聯合工商等部門，強化縣城和主要集鎮大型農貿市場的蔬菜農藥殘留例行檢測，對檢測中發現的問題蔬菜，不準上市銷售，勸其就地銷毀，并及時追溯源頭，消除質量安全隱患。二是加強獲證的無公害農產品、綠色食品、有機食品市場管理，規范使用標識，杜絕以次充好行為。三是加強農產品質量應急工作，一旦出現農產品質量安全事故，快速反應，果斷處置，并將有關情況及時上報。

三、創新管理方式，構建長效機制。一是結合目前正在組織開展的“深入解放思想、推進科學發展”教育實踐活動，創新工作思路，積極探索現代農產品質量安全監管模式，從產地環境、生產檔案、包裝標識、市場準入、例行檢測、信息發布等農產品質量安全制度建立和完善入手，努力構建農產品質量安全監管長效機制。二是充分發揮電視、廣播、報刊、網絡等現代傳媒的作用，采用人們喜聞樂見、豐富多彩的形式，宣傳農產品質量安全基本知識，引導農產品安全生產和消費。

第四篇：2010年深化農產品質量安全整治方案

附件1: 2010年深化農產品質量安全整治方案

為進一步強化農產品質量安全整治，按照《省農業廳關于印發<2010年深化農產品質量安全整治方案>的通知》（浙農質發?2010?5號）的要求，在去年農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動基礎上，繼續以當前風險高、隱患大的農產品和農業投入品為重點，進一步突出整治重點，強化整治措施，完善長效機制，努力確保全年不發生農產品質量安全事故。

一、指導思想

以科學發展觀為指導，以《農產品質量安全法》等法律法規為執法依據，堅持標本兼治、綜合治理，突出生產環節重點，通過深化整治行動，進一步健全農產品質量安全監管隊伍，進一步構建監管長效機制，進一步推進農產品準出管理，全面提高農產品質量安全水平和監管能力，促進全市現代農業健康穩定發展、農民持續增收。

二、工作重點

（一）種植業產品專項整治行動

1、工作目標。通過整治，杜絕在蔬菜、茶葉、楊梅、柑橘等種植業產品中使用禁限用農藥及農藥殘留超標；蔬菜等主要農產品農藥殘留抽檢合格率達到97%以上，農藥產品

此項整治由農業執法大隊牽頭負責，科教科、檢測中心、產業科、農業站、植保站配合。

（二）飼料質量安全專項整治行動

1、工作目標。飼料及養殖環節違法使用“瘦肉精”等案件的查處率達到100%；飼料產品及養殖環節“瘦肉精”等興奮劑類物質監測合格率保持在99.5%以上；鉛、砷等重金屬監測合格率提高2個百分點；三聚氰胺監測合格率100%；飼料及畜產品質量安全水平進一步提升；確保世博會期間不發生重大飼料和畜產品質量安全事件。

2、主要任務。一是組織開展飼料法規標準宣傳培訓，提高監管人員素質。建立健全檢驗檢疫聯動、檢打聯動等監管和執法聯動等工作機制，提高監管和執法能力。二是開展飼料市場監督檢查，跟蹤檢查飼料原料特別是魚粉等蛋白飼料原料和產品加工經營企業，以備案檢查為抓手，強化獲證企業監管，堅決查扣銷毀無生產許可證、無產品批準文號、無產品標簽的“三無”飼料產品，查封取締生產經營“三無”產品的企業。三是組織開展畜禽養殖場（戶）“瘦肉精”、萊克多巴胺等重點違禁藥物監督抽檢，對《飼料添加劑安全使用規范》實施情況進行監督檢查，加大對高銅、高鋅等超量添加行為打擊力度，加大養殖戶普法宣傳和教育。

3、整治重點。

重點單位：畜禽養殖企業、專業合作社，獸藥生產經銷單位。

獸藥行業、獸藥殘留專項整治分別由執法大隊、畜牧獸醫局牽頭，相互配合。其中畜牧獸醫局負責畜禽養殖環節整治和養殖場獸藥使用規范，組織畜禽產品質量（藥物殘留）抽檢；農業執法大隊負責獸藥行業整治、執法檢查和行政處罰。

（四）生鮮乳專項整治行動

1、工作目標。依法規范生鮮乳生產、收購和運輸行為，生鮮乳收購站（含養殖場生鮮乳直銷點，下同）標準化管理水平顯著提高，嚴厲打擊生鮮乳中違法添加三聚氰胺等有毒有害物質的行為，對生鮮乳收購站檢查率100%，生鮮乳質量安全違規單位查處率100%，三聚氰胺檢測合格率100%。

2、主要任務。一是實施生鮮乳質量安全監測，以三聚氰胺、皮革水解蛋白等為重點，對現有100家奶牛養殖場開展生鮮乳質量安全監督抽檢，嚴厲打擊非法添加三聚氰胺等有毒有害物質的違法違規行為；二是完善生鮮乳收購站日常檢查、不定期巡查、監督抽查等監制度，堅決打擊非法添加、無證收購、無證單運輸等非法行為，取締未經許可的非法收購站（點），規范生鮮收購運輸秩序；三是落實監管責任。落實《浙江省生鮮牛奶質量安全監管行政問責暫行規定》，強化奶牛養殖場（戶）和生鮮乳收購站監管責任人制度，堅持每個監管責任人每個月2次現場督查，并做好督查記錄，督導生鮮乳收購站嚴格投入品管理、完善生產、銷售記錄檔

示范企業管理，推動農資誠信建設；五是全面完成小農資整規目標任務。六是加強農資經營戶的指導和培訓，全年計劃舉辦培訓班5期，人數為200人次左右，提高農資經營戶安全配藥知識水平。

3、整治重點。

重點品種：種子著重查處生產經營假劣種子、無證生產經營、未審先推、包裝標簽不規范等違法行為。農藥著重查處生產經營違禁添加高毒農藥等未登記成分、有效成分不足等假劣農藥和無證生產、一證多用、套用或冒用證件等違法行為，嚴厲打擊非法生產、經營和使用甲胺磷等禁用高毒農藥行為。肥料著重查處復混肥（料）、水溶肥料、微生物肥料等產品中有效成分不足、未經登記、一證多用、假冒偽造登記證、肥料產品標稱具有農藥功能等違法行為。獸藥著重查處生產經營假劣獸藥、無證無批準文號生產經營、有效成分含量不足、夸大療效等違法行為，加強高致病性禽流感疫苗、高致病性豬藍耳病疫苗、口蹄疫疫苗等重大動物疫病疫苗質量監管，堅決打擊生產經營和使用國家禁用獸藥行為。飼料和飼料添加劑著重查處生產經營假劣飼料和飼料添加劑、無證生產經營等違法行為，嚴厲打擊飼料和動物飲用水中添加“瘦肉精”、萊克多巴胺、三聚氰胺、蘇丹紅等違禁藥物行為，重點監測飼料中違禁藥物和非法添加物、反芻動物飼料中動物源性成分。農機著重聯合相關部門清查農機及

監測頻次。重點抽檢蔬菜、茶葉、楊梅、柑橘等食用農產品以及種子、農獸藥、化肥和飼料等農業投入品，特別要加強對供滬農產品生產單位的監測。

三是及時查處曝光。廣泛開展“綠劍”系列執法行動，聯合有關部門加大禁限用藥物清查力度，加強農產品生產環節檢查，針對執法檢查和監督抽查中發現的問題，依法進行查處，集中曝光一批違法違規企業。

四是加強隊伍建設。根據《浙江省人民政府關于加強基層農業公共服務體系建設的意見》（浙政發?2009?80號），積極爭取政府支持，組建完善市級農產品質量監管機構，實施鄉鎮農技站“三位一體”改革，強化職能，充實人員，落實責任，全面提高鄉鎮農產品質量安全監管服務能力。

五是強化宣傳指導。充分利用各種渠道，大力宣傳國家有關法律法規和禁限用藥物危害，加大培訓力度，根據農業生產季節特點，指導生產者科學、合理使用農業投入品，形成農產品質量安全管理良好氛圍。

六是落實條件保障。進一步完善協調協作、檢打聯動、風險預警、應急處臵工作機制，爭取支持和投入，將農產品質量安全監管日常工作經費納入財政預算，確保農產品質量安全整治工作有序開展。

（三）驗收總結階段（11-12月）

（五）組織開展“助世博、保安全”農產品質量安全監管專項行動。

2010年世界博覽會將于5月1日至10月31日在上海舉行。據調查，我市有蔬菜農產品供應上海市場，保障農產品質量安全工作任務艱巨。為此，將制訂專門方案，開展“助世博、保安全”農產品質量安全監管專項行動。（科教科牽頭，相關單位負責落實）。

五、工作要求

（一）加強組織領導

調整充實局農產品質量安全整治工作領導小組，統籌協調整治有關工作，統一部署有關重大行動，領導小組辦公室設在局科教科，具體負責協調整治日常工作。局屬單位要按照產業管理分工“誰主管、誰負責”的原則承擔監管責任。各鄉鎮農辦，要按照“屬地管理”原則，認真做好本區域內的農產品質量安全的監督檢查和宣傳引導工作。對整治工作不到位，影響整體工作的單位及個人，將進行責任追究，納入“一票否決”的范圍。

（二）加強協調配合

相關單位要加強配合，強化措施落實，形成協調一致、齊抓共管的工作格局，確保整治工作取得實效。要加強溝通交流，及時報送信息。從4月開始，各單位每月12日、26日前向局農產品整治辦公室報送整治情況，6月20日前和

1附件2：

瑞安市農林局

農產品質量安全整治工作領導小組組織機構

為加強農產品質量安全整治工作的組織領導，經研究，現將調整后的農產品質量安全整治工作領導小組及辦公室公布如下：

一、局農產品質量安全整治工作領導小組 組

長：張金林

副組長：金培造、卓志信

成 員：楊秀萍、蔣義彩、林潮瀾、魯仁勇、彭建國、馬聰良、陳時寬、吳樹業、魏余煌、莫小平、張希弟、陳義堅、倪松林。

二、局農產品質量安全整治工作領導小組辦公室 主

任：彭建國

成 員（聯絡員）：蘇立勝、林建訊、王少華、鄭曉微、陳建輝、何逸、陳經定、潘哲文。

領導小組負責統籌協調農產品質量安全整治活動的有關工作，統一部署有關重大行動。領導小組下設辦公室，負責活動的總體安全和綜合協調，其他各有關單位各負其責。聯絡員要參與辦公室工作，主要負責日常工作聯系。

第五篇：關于河南省農產品質量安全整治

組織召開全省農產品質量安全工作會議

全面安排部署全年農產品質量安全工作

為進一步做好2009年農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動工作，認真安排部署全年農產品質量安全整治工作重點，3月26日至27日，河南省農業廳在洛陽組織召開了全省農產品質量安全工作會議。省農業廳于國干副廳長出席會議并做了重要講話，省農業廳2009年農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年活動小組成員單位負責同志，以及各省轄市、擴權縣農業局負責農產品質量安全、質檢中心等有關負責同志參加了會議。

會議提出，農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年要抓好六個重點工作：一是抓好執法監督管理。重點是開展農產品質量安全整治暨執法年活動，全面加強農產品質量安全監管工作，解決當前存在的突出問題。二是繼續推進農產品質量安全市場準入。按照“鞏固市級、擴展縣級”的工作目標，2008年新增農產品質檢體系建設投資和2009年安排投資的項目縣年底之前在城區要實行市場準入。三是加快推進農業標準化工作。要加強農業標準的宣傳培訓工作，重點制定老百姓看得懂、會使用的生產操作規程和技術手冊。要加快農業標準化的生產示范，繼續認定和扶持一批農業標準化生產示范基地；要抓好《河南省農產品生產記錄管理辦法》的實施，把緊產地“準出”關口。四是切實加強“三品一標”認證監管工作。要加快認證步伐，新認證(登記)“三品一標”500個以上，累計規模

達到2000個以上；要加強監管，對獲證無公害農產品的抽檢不低于20%，“三品”質量抽檢合格率穩定在98%以上。五是深入開展農資打假和監管工作。要切實組織好重要季節的農資打假專項整治，組織開展打擊食用農產品中違法添加非食用物質和濫用添加劑專項整治；要深入開展放心農資下鄉進村，繼續推廣農資連鎖、農資農技“雙連鎖”模式；要加大案件查處力度，堅決落實“五不放過”的原則，從根本上把高毒農藥的生產銷售除凈堵絕。六是加強農產品質量安全監管能力建設。要大力宣傳貫徹《農產品質量安全法》，配合做好《河南省實施<農產品質量安全法>辦法》調研起草工作；要加快完善農產品質量安全檢驗檢測體系，組織好2008年新增和2009年農產品質量安全檢驗檢測體系項目的實施；要逐步建立檢打聯動機制，根據監督抽查結果，加大處罰力度。

會議重點部署了“全省農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年”活動。河南省農業廳決定先用一年的時間，以當前風險高、隱患大的農產品和農業投入品為重點，在全省范圍內開展“農產品質量安全整治暨農產品質量安全執法年”活動，著力解決當前最急迫、最突出的問題和隱患。整治活動共安排了五項任務，包括種植業產品、水產品、農墾農產品、“三品”（無公害農產品、綠色食品、有機食品）和農資打假專項整治行動。省農業廳副廳長于國干在會上要求，活動要突出重點、狠抓落實，要加強抽查、嚴格執法，要指導服務、督促整改，要完善制度、著眼長遠。

二〇〇九年三月三十日