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樓層主管一日運營工作流程

時間:2019-05-14 18:56:31下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《樓層主管一日運營工作流程》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《樓層主管一日運營工作流程》。

第一篇:樓層主管一日運營工作流程

天津樂新城商貿有限公司-運營部

樓層主管日常工作流程

第一部分:召開晨會

晨會的目的:總結昨天的工作經驗,明確今天的工作目標,提升員工的士氣,為達到業績做準備。

一、晨會準備,理清思路:

1、采集銷售數據,查找銷售目標與實績的差距,并查找原因,思考解決辦法;

2、對工作中的問題和好人好事進行排列,準備事例,考慮適當的表達方式;

3、考慮需要傳達的事情和要布置的工作,明確具體事項的輕重緩急;

4、進行必要的語言組織。

二、開晨會的步驟:

1、到崗點名集合

1)、按規定時間與地點監督考勤,收集考勤卡視作點名。時間:

地點:,主管和樓管需提前15分鐘到崗; 2)、檢查導購員儀容儀表,必須符合《員工手冊》相關規定;

2、通報前一天的銷售狀況,銷售目標的達成率,尋找差距,分析原因,落實解決措施;

3、通報前一天營運中的主要事項,展開批評和表揚,或就近段時間存在的問題和現象進行點評。(用事例來說明,多用鼓勵、表揚等收尾);

4、傳達公司決策,布置當天的工作任務(根據事情輕重緩急考慮任務怎樣布置、怎樣安排、是商量試語氣還是強壓式語氣);

5、激勵員工士氣(怎樣激勵員工士氣、調動員工積極性、開晨會時語言的表達方式,讓員工既有壓力又有動力)。

注:晨會也是一個組織員工進行培訓提高服務水平的良好機會。

第二部分:營業前的準備

主管攜樓管負責檢查營業前各專柜準備工作開展情況,及時糾正存在的問題,主要檢查項目如下:

1、員工檢查商品

1)、導購員對照賬目對隔夜商品進行復點;

2)、出現問題及時匯報上級主管,并通知保安等相關部門,并采取有效的行動。

2、打掃專柜衛生 1)、貨架擦拭干凈、無灰塵;

2)、試衣鏡、試衣凳、試鞋椅擦拭干凈; 3)、試衣凳、試鞋椅擺放整齊; 4)、試衣間內無貨品或其他雜物; 5)、專柜內無紙箱等雜物; 6)、倉庫內商品擺放整齊; 7)、倉庫內無個人物品。

3、檢查專柜貨品是否充足,是否需要補充商品 1)、清楚專柜的庫存量及有效庫存;

天津樂新城商貿有限公司-運營部

2)、做好缺貨登記,及時通知廠方補貨。

4、進行商品整理,并做到商品清潔、整齊、陳列有序

5、檢查商品標價簽

1)、模特展示服裝必須有統一的標價牌; 2)、貨架陳列服裝標簽齊全、貨價相符; 3)、標價簽擺放整齊。

6、員工對銷售輔助工具的準備

1)、準備好小票、筆、計算器、包裝袋、贈品等輔助工具; 2)、檢查專柜內的POP擺放是否到位。

7、迎賓前的準備

1)、迎賓前2分鐘,檢查一下迎賓人員是否到位;

2)、迎賓曲響,主管可在賣場巡視,及時發現存在的問題,并做及時的記錄與糾正。

第三部分:營業中的工作

一、員工迎賓

1、迎賓時間,各樓層配合正門同時迎賓,迎賓人員在本樓層的扶梯入口兩側各排列一名導購員迎賓,當顧客走近時,身體前傾30度,親切問候:“歡迎光臨某某(樓層名稱)”;

2、專柜內所有營業員提前兩分鐘做好迎賓準備。在迎賓時間,站立在通道線內側,按照一人站中間,兩人站兩邊,三人以上均等站的原則定位站立,伴隨迎賓曲,面向顧客到來方向站立,顧客走近時,上身稍微前傾,同時說:“您好,歡迎光臨”;

3、所有收銀員提前2分鐘做好迎賓準備。在迎賓時間,以標準站姿站在收銀臺內,伴隨迎賓曲,面向收銀臺正前方,當顧客從收銀臺經過時,上身稍微前傾,同時說:“您好,歡迎光臨”;

4、迎賓曲結束,效果燈開啟,進入正常工作狀態(若在迎賓時間有顧客選購商品,要先接待顧客)。

二、賣場巡查

1、導購員、收銀員服務規范執行情況和違紀違規情況(串崗、離崗、聊天、站姿不雅、吃零食、干私活、服務用語等);

2、專柜、倉庫衛生;

3、公共區域的衛生;

4、賣場背景音樂、溫度等環境;

5、賣場模特出樣、貨品陳列、標價簽;

6、商品質量、內外標識;

7、POP、圓貼等促銷氛圍布置;

8、早會交接記錄情況;

9、就餐輪崗執行情況;

10、銷售日報表,專柜銷售計劃完成進度等情況; 以上重點每日必查

11、定期檢查會員卡推廣、使用情況;

12、抽查小票填寫情況;

13、員工值得表揚的行為;

14、檢查員工銷售技能、商品知識、消防安全知識;

天津樂新城商貿有限公司-運營部

15、主要品牌專柜顧客檔案的建立及維護;

16、臨促人員的證件有效期;

17、開票臺整理情況;

18、樓層內燈具、地板條等公共設施的使用狀況;

19、后場信息欄的檢查(美觀、及時); 20、交接班秩序,下班時員工離場秩序;

21、專柜報表賬目處理,導購員《銷售日報表》的制作及核對;

22、打烊時顧客交款、退場情況;

三、商品質量管理

1、新進商品需經樓管檢驗合格并報經管部核價后,方可上柜銷售;嚴禁商品先入先上柜后驗收,新進專柜第一次上貨可視情況確定;

2、相同貨號(型號)補貨,其款式、質量、價格、材質等標簽內容必須與原商品保持一致;

3、自營商品主管必須親自參與補貨、驗收、盤點,并承擔盈虧損耗責任;

四、投訴處理

1、樓層主管按照國家法規及商場相關規定,處理并配合商場消協聯絡站處理本樓層出現的顧客投訴;

2、負責對本樓層顧客投訴事件的相關責任人做出處理意見,并采取預防及改進措施;

3、負責就投訴處理中產生的相關費用的分擔等情況與供應商進行溝通確定,并進行相應處理工作。

五、交接班管理

樓管負責對員工交接班進行監督、檢查,發現錯誤及時予以糾正。晚班員工 在各自專柜內進行工作交接。并將考勤卡交予樓管,下班人員不允許在賣場逗留。

六、贈品(贈券)管理

1、贈物品必須是經運營部審核批準的商品,經樓管驗收合格后方可贈送;

2、贈品、贈券視同商品,須建立賬簿,做到賬實相符,日清日結;

3、自營商品改贈品的,須所在部門報執行總經理和總經理審批,并由財務部做相應的賬務處理;

4、贈品應展示于賣場,其價格也須在POP中注明,或注明非賣品;

5、贈品、贈券發放時,發放人員需在憑證上注明“已贈”或“贈”字,且注明已贈何物品或金額。若是多張小票累計獲贈,也要在每張小票上分別標注清楚;

6、顧客退貨時,要將贈品、贈券一并退回,若無法退回,應按促銷活動規定或贈品贈券價值進行扣款.若累計獲贈者,部分退貨時,剩余金額不足獲贈金額時,應將贈品一并退回,若無法退回時應按相應價格從貨款中扣除;

7、員工不得以任何理由或借口私自保留、贈送贈品和贈券,否則按《員工手冊》相關條款進行處理;

七、專柜臺賬管理

1、導購做賬時間為營業空閑或打烊時,不能影響顧客購物,顧客臨柜,要及時接待好顧客;

2、當日的賬目必須當日與收銀核對完畢,如有異議及時處理。

八、送賓及退場

1、營業結束前廣播提示送賓,員工停下手中工作,到指定位置送賓(接待顧客除外);

2、除取消正大門和各樓層扶梯入口外,其他人員安排同迎賓。并對顧客說:“歡迎再次光臨”;

3、營業結束后,若有顧客購物,應繼續接待好顧客,不能催促顧客離開,并及時通知收銀臺暫留,相應照明燈也要等顧客離開后再關掉。服務完畢后,引領顧客離開賣場;

4、送賓曲放完,若無顧客,將專柜內所有燈具全部關掉,送賓人員在 排隊集合等候晚會;

天津樂新城商貿有限公司-運營部

九.大型營銷活動的組織

1、負責將營銷活動的目的、意義及詳細的規定要求傳達給各專柜員工;

2、與供應商進行活動合作條件的談判;

3、組織供應商提前準備貨源,清理、整頓倉庫為儲備貨源提供空間;

4、匯總專柜促銷信息報企劃部制作POP及圓貼,編輯廣播稿;

5、組織員工懸掛各種POP及圓貼,營造活動氣氛?;顒舆^后應及時撤下回收相關POP。

十、供應商服務

1、及時關注本樓層新進品牌和調整品牌的裝修,及時安排人員全程陪同,跟進裝修,特別是夜間專柜裝修的跟進;

2、及時關注競爭店的信息,對競爭店內有相同品牌的專柜要特別關注,關注其商品的款式、價格、陳列、促銷及店面裝修情況;

3、每月將導購員業績情況、考勤、及日常工作表現告知廠商,尋求廠商配合;

4、供應商營業期間原則上不能進入到各專柜,如果供應商有事需要進入各專柜,供應商逗留時間原則上不超過1小時。

第四部分:營業結束后的工作

清場,樓管監督、參與清場,發現隱患及時落實處理。

1、清場人員:每樓層設樓管1名,總值班1名、工務1名、保安2名;

2、清場前準備工作:

1)、清場人員(樓管除外)在確認所有導購及顧客離場后迅速到一樓層指定地點集合,由總值班核實清場人員是否全部到位,樓管在原樓層待命;

2)、總值班核實清場人員全部到位后,上五樓由上而下進行清場。

3、清場要點

1)、消防通道安全出口門上鎖;

2)、后場倉庫及各專柜倉庫門打開,倉庫內窗戶關閉,倉庫內無人,電器關閉; 3)、收銀臺、用電器及各專柜電源開關關閉,熨斗集中放置并確認數量; 4)、試衣間無人,門打開; 5)、防火卷簾門下無雜物;

6)、衛生間水源開關關閉,燈關閉,無人; 7)、衛生桶無垃圾;

7)、清場區域內無垃圾、無煙蒂、無滯留顧客或其他人員;

4、清場完畢

當班樓管在確認責任區域內清場無誤后簽字,離開賣場。

第二篇:商場主管一日運營工作流程

樓層主管、樓管日常工作流程

樓層主管首先必須是個優秀的樓管,他在出色履行樓管崗位職責同時,還被賦予管理樓管隊伍的權利,并為此承擔責任。

第一部分:召開晨會

晨會的目的:總結昨天的工作經驗,明確今天的工作目標,提升員工的士氣,為達到業績做準備。

一、晨會準備,理清思路:

1、采集銷售數據,查找銷售目標與實績的差距,并查找原因,思考解決辦法;

2、對工作中的問題和好人好事進行排列,準備事例,考慮適當的表達方式;

3、考慮需要傳達的事情和要布置的工作,明確具體事項的輕重緩急;

4、進行必要的語言組織。

二、開晨會的步驟:

1、到崗點名集合1)、按規定時間與地點監督考勤,收集考勤卡視作點名。

時間:早9:00;晚5:00

地點:早班各樓層7號門,主管和樓管需提前15分鐘到崗;

2)、檢查導購員儀容儀表,必須符合《員工手冊》相關規定;

2、通報前一天的銷售狀況,銷售目標的達成率,尋找差距,分析原因,落實解決措施;

3、通報前一天營運中的主要事項,展開批評和表揚,或就近段時間存在的問題和現象進行點評。(用事例來說明,多用鼓勵、表揚等收尾);

4、傳達公司決策,布置當天的工作任務(根據事情輕重緩急考慮任務怎樣布置、怎樣安排、是商量試語氣還是強壓式語氣);

5、激勵員工士氣(怎樣激勵員工士氣、調動員工積極性、開晨會時語言的表達方式,讓員工既有壓力又有動力)。

注:晨會也是一個組織員工進行培訓提高服務水平的良好機會。

第二部分:營業前的準備

主管攜樓管負責檢查營業前各專柜準備工作開展情況,及時糾正存在的問題,主要檢查項目如下:

1、員工檢查商品

1)、導購員對照賬目對隔夜商品進行復點;

2)、出現問題及時匯報上級主管,并通知保安等相關部門,并采取有效的行動。

2、打掃專柜衛生

1)、貨架擦拭干凈、無灰塵;

2)、試衣鏡、試衣凳、試鞋椅擦拭干凈;

3)、試衣凳、試鞋椅擺放整齊;

4)、試衣間內無貨品或其他雜物;

5)、專柜內無紙箱等雜物;

6)、倉庫內商品擺放整齊;

7)、倉庫內無個人物品。

3、檢查專柜貨品是否充足,是否需要補充商品

1)、清楚專柜的庫存量及有效庫存;

2)、做好缺貨登記,及時通知廠方補貨。

4、進行商品整理,并做到商品清潔、整齊、陳列有序

5、檢查商品標價簽

1)、模特展示服裝必須有統一的標價牌;

2)、貨架陳列服裝標簽齊全、貨價相符;

3)、標價簽擺放整齊。

6、員工對銷售輔助工具的準備

1)、準備好小票、筆、計算器、包裝袋、贈品等輔助工具;

2)、檢查專柜內的POP擺放是否到位。

7、迎賓前的準備

1)、迎賓前2分鐘,檢查一下迎賓人員是否到位;

2)、迎賓曲響,主管可在賣場巡視,及時發現存在的問題,并做及時的記錄與糾正。

第三部分:營業中的工作

一、員工迎賓

1、迎賓時間,各樓層配合正門同時迎賓,迎賓人員在本樓層的扶梯入口兩側各排列一名導購員迎賓,當顧客走近時,身體前傾30度,親切問候:“歡迎光臨某某(樓層名稱)”;

2、專柜內所有營業員提前兩分鐘做好迎賓準備。在迎賓時間,站立在通道線內側,按照一人站中間,兩人站兩邊,三人以上均等站的原則定位站立,伴隨迎賓曲,面向顧客到來方向站立,顧客走近時,上身稍微前傾,同時說:“您好,歡迎光臨”;

3、所有收銀員提前2分鐘做好迎賓準備。在迎賓時間,以標準站姿站在收銀臺內,伴隨迎賓曲,面向收銀臺正前方,當顧客從收銀臺經過時,上身稍微前傾,同時說:“您好,歡迎光臨”;

4、迎賓曲結束,效果燈開啟,進入正常工作狀態(若在迎賓時間有顧客選購商品,要先接待顧客)。

二、賣場巡查

1、導購員、收銀員服務規范執行情況和違紀違規情況(串崗、離崗、聊天、站姿不雅、吃零食、干私活、服務用語等);

2、專柜、倉庫衛生;

3、公共區域的衛生;

4、賣場背景音樂、溫度等環境;

5、賣場模特出樣、貨品陳列、標價簽;

6、商品質量、內外標識;

7、POP、圓貼等促銷氛圍布置;

8、早會交接記錄情況;

9、就餐輪崗執行情況;

10、銷售日報表,專柜銷售計劃完成進度等情況;

以上重點每日必查

11、定期檢查會員卡推廣、使用情況;

12、抽查小票填寫情況;

13、員工值得表揚的行為;

14、檢查員工銷售技能、商品知識、消防安全知識;

15、主要品牌專柜顧客檔案的建立及維護;

16、臨促人員的證件有效期;

17、開票臺整理情況;

18、樓層內燈具、地板條等公共設施的使用狀況;

19、后場信息欄的檢查(美觀、及時);

20、交接班秩序,下班時員工離場秩序;

21、專柜報表賬目處理,導購員《銷售日報表》的制作及核對;

22、打烊時顧客交款、退場情況;

三、商品質量管理

1、新進商品需經樓管檢驗合格并報經管部核價后,方可上柜銷售;嚴禁商品先入先上柜后驗收,新進專柜第一次上貨可視情況確定;

2、相同貨號(型號)補貨,其款式、質量、價格、材質等標簽內容必須與原商品保持一致;

3、自營商品主管必須親自參與補貨、驗收、盤點,并承擔盈虧損耗責任;

四、投訴處理

1、樓層主管按照國家法規及商場相關規定,處理并配合商場消協聯絡站處理本樓層出現的顧客投訴;

2、負責對本樓層顧客投訴事件的相關責任人做出處理意見,并采取預防及改進措施;

3、負責就投訴處理中產生的相關費用的分擔等情況與供應商進行溝通確定,并進行相應處理工作。

五、交接班管理

樓管負責對員工交接班進行監督、檢查,發現錯誤及時予以糾正。晚班員工17:00在各自專柜內進行工作交接。并將考勤卡交予樓管,下班人員不允許在賣場逗留。

六、贈品(贈券)管理

1、贈物品必須是經經管部審核批準的商品,經樓管驗收合格后方可贈送;

2、贈品、贈券視同商品,須建立賬簿,做到賬實相符,日清日結;

3、自營商品改贈品的,須所在部門報執行總經理和總經理審批,并由財務部做相應的賬務處理;

4、贈品應展示于賣場,其價格也須在POP中注明,或注明非賣品;

5、贈品、贈券發放時,發放人員需在憑證上注明“已贈”或“贈”字,且注明已贈何物品或金額。若是多張小票累計獲贈,也要在每張小票上分別標注清楚;

6、顧客退貨時,要將贈品、贈券一并退回,若無法退回,應按促銷活動規定或贈品贈券價值進行扣款.若累計獲贈者,部分退貨時,剩余金額不足獲贈金額時,應將贈品一并退回,若無法退回時應按相應價格從貨款中扣除;

7、員工不得以任何理由或借口私自保留、贈送贈品和贈券,否則按《員工手冊》相關條款進行處理;

七、專柜臺賬管理

1、導購做賬時間為營業空閑或打烊時,不能影響顧客購物,顧客臨柜,要及時接待好顧客;

2、當日的賬目必須當日與收銀核對完畢,如有異議及時處理。

八、送賓及退場

1、營業結束前廣播提示送賓,員工停下手中工作,到指定位置送賓(接待顧客除外);

2、除取消正大門和各樓層扶梯入口外,其他人員安排同迎賓。并對顧客說:“歡迎再次光臨”;

3、營業結束后,若有顧客購物,應繼續接待好顧客,不能催促顧客離開,并及時通知收銀臺暫留,相

應照明燈也要等顧客離開后再關掉。服務完畢后,引領顧客離開賣場;

4、送賓曲放完,若無顧客,將專柜內所有燈具全部關掉,送賓人員在7號門排隊集合等候晚會;

5、樓管簡單組織晚訓后,人手一張發放考勤卡,收卡導購從7號通道有序離場;

九.大型營銷活動的組織

1、負責將營銷活動的目的、意義及詳細的規定要求傳達給各專柜員工;

2、協助樓層經理與供應商進行活動合作條件的談判;

3、組織供應商提前準備貨源,清理、整頓倉庫為儲備貨源提供空間;

4、匯總專柜促銷信息報企劃部制作POP及圓貼,編輯廣播稿;

5、組織員工懸掛各種POP及圓貼,營造活動氣氛?;顒舆^后應及時撤下回收相關POP。

十、供應商服務

1、及時關注本樓層新進品牌和調整品牌的裝修,及時安排人員全程陪同,跟進裝修,特別是夜間專柜裝修的跟進;

2、及時關注競爭店的信息,對競爭店內有相同品牌的專柜要特別關注,關注其商品的款式、價格、陳列、促銷及店面裝修情況;

3、每月將導購員業績情況、考勤、及日常工作表現告知廠商,尋求廠商配合;

4、供應商營業期間原則上不能進入到各專柜,如果供應商有事需要進入各專柜,供應商逗留時間原則上不超過1小時。

第四部分:營業結束后的工作

清場,樓管監督、參與清場,發現隱患及時落實處理。

1、清場人員:每樓層設樓管1名,總值班1名、工務1名、保安5名;

2、清場前準備工作:

1)、清場人員(樓管除外)在確認所有導購及顧客離場后迅速到一樓層指定地點集合,由總值班核實清場人員是否全部到位,樓管在原樓層待命;

2)、總值班核實清場人員全部到位后,上五樓由上而下進行清場。

3、清場要點

1)、消防通道安全出口門上鎖;

2)、后場倉庫及各專柜倉庫門打開,倉庫內窗戶關閉,倉庫內無人,電器關閉;

3)、收銀臺、用電器及各專柜電源開關關閉,熨斗集中放置并確認數量;

4)、試衣間無人,門打開;

5)、防火卷簾門下無雜物;

6)、衛生間水源開關關閉,燈關閉,無人;

7)、衛生桶無垃圾;

7)、清場區域內無垃圾、無煙蒂、無滯留顧客或其他人員;

4、清場完畢

當班樓管在確認責任區域內清場無誤后簽字,離開賣場。

第三篇:樓層主管工作流程

樓層主管崗位職責

1.在商場經理的直接領導下,具體負責現場的日常管理及考核工作。2.不折不扣地貫徹、落實公司的各項規章制度。

3.維護現場正常的售賣秩序,配合各職能部室開展工作。

4.負責本商場員工日常行為的檢查管理工作,包括儀容儀表、迎言送語、站姿站位、個人衛生等。

5.負責本商場各品牌的衛生清掃、商品陳列、價簽擺放的督導檢查工作。6.負責本商場員工的考勤、外出、就餐等管理工作。7.負責本商場員工行為規范及基本業務知識的培訓。8.負責商場晨、午會的召開及員工進場、退場的組織工作。9.協助商場經理解決處理員工與廠商的勞資糾紛問題。10.負責對供應商在現場的行為進行管理與監督。11.負責本商場商品的進、銷、存的監督與管理工作。

12.負責本商場各品牌商品質量、商品標識及商品價格的管理工作。13.負責本商場《銷售日報表》、《銷售月盤點表》、《打折(變價)申請表》等票據的審核與簽批工作。

14.負責本商場各品牌促銷手續的上報及促銷用品、宣傳用品的領用工作。15.負責公司各階段促銷活動在本商場的組織落實工作。16.負責現場發生的一般性投訴事件及突發性事件的處理。17.負責本商場日常用品的領用。

18.負責本商場員工用品、雜物雜品的存放及試衣間的管理。19.組織并落實本商場的消防安全及保衛工作。20.負責本商場貨品的安全監督工作。21.負責本商場其它安全工作

22.負責監督收銀員對收銀機的管理工作,并督促其做好每日的衛生清潔;除收銀員正常工作外,任何人不得隨意操作,收銀機發生故障應立即通知有關部門。

23.負責監督收銀員對顧客提示牌的保管工作,發現損壞應及時更換或修理。24負責提醒并監督收銀員認真清點和妥善保管所受理的現金和票據,并按規定鑒別真偽。.25負責對收銀員私自押款的行為進行監督。26.完成領導交辦的其它工作。

第四篇:樓層主管工作流程

樓層主管工作流程

到服務中心了解住房情況、員工的工作安排

領取工作表、工作鑰匙到樓層開班前會

巡視樓層公區,檢查公區衛生、物品的擺放是否規范

根據查房重點,跟進VIP房間的衛生及服務

查房期間酒水的補充,員工的及時督導

客人的投訴處理及員工日常事務的處理

工程問題的報修及維修后衛生的跟進

檢查工作間及公區衛生、召開班后會

與服務中心核對房態,做好交接班記錄

如實記錄凈房合格率,工作日志的匯報

第五篇:樓層主管工作流程(推薦)

樓層主管工作流程1、7:30前巡查樓層各工區衛生,以及燈光關閉情況。

2、閱讀前日交班內容。

3、7:40準時開晨會強調禮貌,禮儀,閱讀前日安排好的工作計劃交接內容,通報上早班的跟進事件,當天住房情況,布置當日工作,總結前日工作所出現的問題及處理結果。

4、8:00——11:40(1)巡查公共區域及各樓層工作間,和各樓層服務。日常工作維修項目等。

(2)要求員工嚴格按照程序標準依次對急掃、常住客、退房、續住等各類房型進行打掃。

(3)查房,并填寫工作報告。及時向前臺申請OK房(4)落實計劃衛生。

5、在搶房時、積極、主動協助各樓層搶房。

6、協助處理并負責樓層客人投訴事宜。

7、遺失物品及損壞事宜的及時報告與記錄。

8、工作間酒水的領取情況。

9、控制易耗品、清潔用品、棉制品的使用情況。

10、午餐時間、合理安排就餐,以及值班人員。

11、檢查工作人員工作表,完成交接班工作。(重要事宜要與中班主管口頭交接)

樓層服務員工作流程

早班的工作流程:7:40——16:00

一、提前10分鐘到崗、著工作服、檢查儀客儀表、到辦公室簽到、領取工作標、房卡、對

講機。

二、7:40準時參加晨會、清楚當日的工作安排及所屬區域的房態、了解當日VIP客人的姓

名、知道當日VIP客人的抵達時間、做好迎接準備工作。

三、到自己所屬區域的工作間根據自己的房態整理好相應的布草及清潔用品、對房間依次順

序的打掃、先打掃急掃房、VIP退房、常住房、續住房。

四、如客人有洗衣服務須第一時間幫助客人送洗

五、配合前臺及時查退臟房、有問題及時報給前臺、查退客臟房不得超過3分鐘遺留物品報

前臺。

六、8:00關閉背景墻燈,留走到A燈。

七、為客人提供日常接待服務、及某些委托代辦的服務.八、DND的房間14:00以后在進行敲門打掃

九、向主管報告房間須維修項目

十、按標準程序敲門、打掃房間、抹塵、吸塵。

十一、回答住客的疑問,能流利介紹設施及消費項目。

十二、中午12:00吃飯留一個人值班

十三、清潔工具必須保持干凈,吸塵器里面的垃圾要每天清除、所有的清潔工具要放置在規定的位置。

十四、未打掃完的房間須把房號告知領班、填寫記錄。

十五、工作表須認真填寫,不胡亂涂改。

十六、工作期間如屬意外情況,特殊情況應及時向樓層領班匯報。

十七、工作期間如遇可疑人員,須告知領班。

十八、下班前寫好工作日志,交房卡,鑰匙,對講機,簽退。

中班的工作流程:15:00——23:00

一、提前10分鐘到崗,著工作服,檢查儀容儀表,到辦公室簽到

二、領取對講機,房卡,樓層工作間鑰匙并簽領。

(1)檢查對講機是否能正常使用,電量充足、調準頻道。音量適中、并佩戴耳機。

(2)誰領用,誰簽到,誰負責

三、協助早班未完成的工作。

四、完成每日規定的計劃衛生。

五、16:00領取房態,查看交接本、核對小商品、少物品、撤物品進行了解登記。

六、配合前臺發放次日的早餐卷,水果。

七、負責各樓層的衛生,安全巡視工作。

八、在中班的上班時間有退房須及時做出來。

九、為客人提供合理需要各種對客服務。

十、有團隊入住須在電梯口迎接微笑向好,注意禮貌禮節。

十一、對VIP入住的區域、需增加巡視次數、每半個小時一次。

十二、房間有消費的及時到前臺開轉賬單,放置小商品柜中。

十三、18:00負責開啟樓層的電源開關,《廊道和電梯口射燈A》22:30關閉廊道B、電梯射燈A,換背景墻燈?!独鹊乐婚_A燈》

十四、負責對退房的查房和清潔工作。

十五、22:50認真填寫交班日志,交房卡,對講機,重要事宜不但要寫在交接本上還要口頭交接。簽退

夜班的工作流程:23:00——8:00

一、提前10分鐘到崗,換好工作服,檢查儀容儀表到辦公室簽到。

二、領取對講機、房卡、并在《鑰匙,對講機登記本》簽領

(1)檢查對講機是否能正常使用,電量充足,調準頻道,音量適中,并佩戴耳

機。

(2)誰領用誰簽字誰負責。

三、了解房態,一人一張房態表,與中班交班。

(1)核對小商品消耗情況。

(2)對房間少物品和撤物品進行了解和登記。

(3)了解租借物品,并進行清點。

(4)將上一班的重要內容填寫在交班本上

四、負責對樓層公共區域衛生垃圾桶的更換。

五、負責各樓層區域安全巡視工作。

六、為客人提供合理需要的各種對客服務

七、如房間緊的情況下,對臟房進行打掃。

八、熟悉住客及當日重要客人的房號。

九、對有重要客人入住的區域,需增加巡視次數,做到意時應對,并做記錄

十、完成每日規定的計劃衛生,和其他任務。

十一、如突發事情解決不了,須報告值班經理或部門主管、經理。

十二、將須要和早班交班的事情寫在交班本上,與早班進行交接。

十三、次日早上配合前臺做好退房工作,房態交給主管。

十四、下班交房卡,對講機,遺留物,做好記錄。簽退

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