第一篇：合肥星之寶開(kāi)業(yè)前期新聞稿(精)（定稿）

今夏 X 月,由寶馬集團(tuán)授權(quán)的合肥(安徽第二家寶馬全系 4S 店——“合 肥星之寶”即將在開(kāi)業(yè), 該店地處大蜀山附近, 西鄰合肥市新機(jī)場(chǎng)必經(jīng)高架, 東 鄰西門世聯(lián)車管所, 占地面積約一萬(wàn)平方米, 是安徽地區(qū)有史以來(lái)建筑標(biāo)準(zhǔn)最為 嚴(yán)格,設(shè)施最為先進(jìn)的寶馬 4S 旗艦店。

作為供應(yīng)寶馬全系的授權(quán)經(jīng)銷商, 星之寶寶馬在硬件和軟件方面都達(dá)寶馬集 團(tuán)的全球質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。硬件方面, 服務(wù)中心采用全套寶馬電腦檢測(cè)儀器及專用工具, 嚴(yán)格按照寶馬售前售后服務(wù)管理模式, 通過(guò)現(xiàn)代化的數(shù)據(jù)機(jī)聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng), 進(jìn)行高效 能的客戶檔案、維修進(jìn)度及零件庫(kù)存的數(shù)據(jù)化管理。軟件方面, 員工通過(guò)了嚴(yán)格 的培訓(xùn)和測(cè)試, 今后寶馬還將定期派員工到寶馬中國(guó)培訓(xùn)學(xué)院和寶馬總部進(jìn)行產(chǎn) 品、技術(shù)和服務(wù)學(xué)習(xí), 掌握各種產(chǎn)品的維修和保養(yǎng)技術(shù), 以精益求精的態(tài)度接待 每一位客戶。更有異于有別于其他 4S 店特別給客戶提供的休息區(qū)。客戶休息區(qū) 不僅在面積上成為同業(yè)翹楚,更提供影院、游藝設(shè)備、上網(wǎng)區(qū)、休閑運(yùn)動(dòng)等多種 娛樂(lè)選擇。

“合肥星之寶” 的目標(biāo)是成為一流的高檔轎車經(jīng)銷商, 不僅經(jīng)銷世界一流的 產(chǎn)品, 還要擁有最高的顧客滿意度, 為喜愛(ài)寶馬和擁有寶馬的顧客提供全球標(biāo)準(zhǔn) 的服務(wù)。而作為植根當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè), “合肥星之寶”也將積極融入本地社會(huì),為當(dāng) 地的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。希望借著第二家寶馬授權(quán)經(jīng)銷商的成立, 能讓更多合 肥乃至安徽的愛(ài)車人士感受到“寶馬之悅”。

近日獲悉,合肥第二家寶馬 4S 店——“合肥星之寶”即將開(kāi)業(yè)。自此,安 徽地區(qū)寶馬準(zhǔn)車主買車試車又多了一個(gè)新的選擇, 更重要的是, 寶馬的售后服務(wù)、零配件供應(yīng)有了更多的保障。

合肥星之寶汽車有限公司是寶馬集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)最得力的經(jīng)銷商之一星之 寶眾多分店之一,此次是在合肥的第一家分店。“合肥星之寶”必將秉承寶馬一 貫堅(jiān)持的務(wù)實(shí)守信, 以客為尊的服務(wù)理念, 致力于為安徽的寶馬汽車用戶提供尊 貴、及時(shí)、周到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4S 店地址位于風(fēng)景秀麗的蜀山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),占地面積約 10000多平方米, 是目前安徽省內(nèi)最完善的寶馬銷售服務(wù)中心之一。它嚴(yán)格按照寶馬的全球化標(biāo)準(zhǔn) 建設(shè)，集新車銷售、售后維修、零配件及時(shí)尚精品供應(yīng)和信息反饋于一體。提供 寶馬全系車型銷售:1系、3系、5系、6系、7系、X 系、Z4及 M 系;還有二手 車業(yè)務(wù), 讓您輕松置換。公司擁有直接從德國(guó)原裝進(jìn)口的先進(jìn)檢測(cè)儀器和最新的 修理、加工及噴漆設(shè)備, 技術(shù)人員和銷售顧問(wèn)全部經(jīng)過(guò)寶馬的專業(yè)培訓(xùn), 遵循寶 馬全球統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),為寶馬消費(fèi)者及其愛(ài)車提供最完善的服務(wù)。

喜歡寶馬的人士正好借此機(jī)會(huì)來(lái)感受 BMW 獨(dú)特的品牌魅力。“合肥星之寶” 承諾,將通過(guò)優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、高效的服務(wù),帶給消費(fèi)者最高品質(zhì)的產(chǎn)品和最完善的 服務(wù),讓客戶充分體驗(yàn)到寶馬的純粹駕駛樂(lè)趣和尊貴享受,盡享“寶馬之悅”。

獲悉,合肥第二家寶馬 4S 店——“合肥星之寶”即將開(kāi)業(yè),標(biāo)志著寶馬在 合肥地區(qū)的展和服務(wù)體系得到進(jìn)一步加強(qiáng), 充分顯示了寶馬對(duì)中國(guó)高檔車細(xì)分市 場(chǎng)的信心,屆時(shí)廣大寶馬車友的行車生活將更加方便。

合肥星之寶汽車銷售服務(wù)有限公司是合肥市蜀山區(qū)人民政府招商引資和華 晨寶馬、寶馬中國(guó)指定的寶馬授權(quán)經(jīng)銷商。地處大蜀山附近, 西鄰合肥市新機(jī)場(chǎng) 必經(jīng)高架,東鄰西門車管所, XX 路 XX 號(hào)。公司隸屬大連星之寶集團(tuán)旗下,同時(shí) 也是繼大連、南京、XX 之后集團(tuán)旗下第 X 家寶馬 4S 服務(wù)中心。

“合肥星之寶”不僅是是集銷售、維修、配件供應(yīng)、信息反饋為一體的 4S 汽車經(jīng)銷店,專業(yè)從事國(guó)產(chǎn)及進(jìn)口寶馬轎車的整車銷售、上牌、保險(xiǎn)、置換、維 修及裝潢等一條龍服務(wù)。公司擁有 BMW 全線車型可供選擇, 包括:全新 BMW1系, 3系, 5系, 6系, 7系, BMW X1, BMW X3, BMW X5, BMW X6, BMW Z4以及 BMW M系等多種車型。新的 4S 中心為客戶準(zhǔn)備了舒適的休息區(qū), 配備無(wú)線及有線上網(wǎng), 大型環(huán)形立體停車場(chǎng)也為前來(lái)購(gòu)車維修的客戶解決了停車的問(wèn)題。云南寶悅承諾 將會(huì)給 BMW 車迷全新的尊貴體驗(yàn)。

正式開(kāi)業(yè)后合肥星之寶將按照寶馬世界著名高檔品牌的要求, 提供第一流的 服務(wù)和產(chǎn)品, 為安徽客戶和寶馬愛(ài)好者提供專業(yè)服務(wù)并將寶馬集團(tuán)的品牌文化和 企業(yè)創(chuàng)新精神貫穿于企業(yè)文化之中, 以最為專業(yè)優(yōu)秀的服務(wù)滿足廣大寶馬用戶的 需求。屆時(shí),安慶也將增加一寶馬的銷售維修服務(wù)點(diǎn)。

八月中旬合肥星之寶汽車銷售服務(wù)有限公司歡迎您蒞臨開(kāi)業(yè)。在 BMW 的世界 中,見(jiàn)證精彩。

第二篇：開(kāi)業(yè)新聞稿

新聞稿

菲凡尊享 意風(fēng)來(lái)襲

廣汽菲亞特杭州之江4S店正式開(kāi)業(yè)

2月12日，廣汽菲亞特杭州之江4S店舉行了盛大的開(kāi)業(yè)典禮。當(dāng)天，200多位車主、嘉賓及媒體朋友出席了開(kāi)業(yè)典禮，共同見(jiàn)證了菲亞特品牌帶來(lái)的獨(dú)特意式風(fēng)情。作為一家涵蓋全方位綜合性服務(wù)的4S店，此次杭州之江 4S店的正式開(kāi)業(yè)是廣汽菲亞特在中國(guó)浙江市場(chǎng)的重要舉措，對(duì)于菲亞特品牌來(lái)說(shuō)具有里程碑的意義。今后，杭州及周邊城市的廣汽菲亞特汽車用戶將能更便捷地享受到專業(yè)而個(gè)性的品牌服務(wù)。

廣汽菲亞特杭州之江4S店坐落于杭州市交通便利的杭海路，占地逾8000多平米，整體建筑風(fēng)格秉承廣汽菲亞特一貫堅(jiān)持的設(shè)計(jì)理念：科技、活力、個(gè)性。其外觀設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于意大利極具特色的建筑風(fēng)格和人文風(fēng)光，意在營(yíng)造一種時(shí)尚生活與國(guó)家風(fēng)情自然結(jié)合的效果；內(nèi)部空間的設(shè)計(jì)靈感則來(lái)源于象征著浪漫與激情的意大利特濃咖啡，旨在把這種自由而溫馨的觸感融入于展廳設(shè)計(jì)之中。店內(nèi)全情呈現(xiàn)的銷售車型為全越界SUV——Freemont菲躍、菲亞特旗下的高端明星小車——菲亞特500，及意大利原裝進(jìn)口運(yùn)動(dòng)轎車——Bravo博悅。

開(kāi)業(yè)儀式上，廣汽菲亞特汽車有限公司總經(jīng)理鄭顯聰先生表示：“杭州市是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)城市，也是廣汽菲亞特非常重視的區(qū)域市場(chǎng)。廣汽菲亞特將和杭州之江店緊密攜手、通力合作，共同做好服務(wù)體系的建設(shè)，我希望杭州之江店秉承以客戶為中心的服務(wù)理念，為所有的菲亞特客戶提供周到滿意的服務(wù)，讓更多的消費(fèi)者了解并體驗(yàn)到廣汽菲亞特的品牌價(jià)值。”

浙江之菲汽車有限公司總經(jīng)理潘虹女士則表示：“非常榮幸成為廣汽菲亞特的經(jīng)銷商，我們對(duì)與廣汽菲亞特?cái)y手創(chuàng)造銷售佳績(jī)充滿信心。我們將在進(jìn)口車與未來(lái)國(guó)產(chǎn)車型的銷售推廣上全力支持廣汽菲亞特的工作，全力打造優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給杭州市的消費(fèi)者帶來(lái)更多的驚喜。”

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在廣汽菲亞特成立不到兩年的時(shí)間里，隨著企業(yè)的不斷發(fā)展與成熟，經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)也逐步完善。截止到目前，廣汽菲亞特在全國(guó)已開(kāi)拓了45家經(jīng)銷商，覆蓋到全國(guó)40個(gè)城市，目前除了保證對(duì)北上廣等一線城市覆蓋的同時(shí)，也已經(jīng)加強(qiáng)了對(duì)杭州等重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)渠道的建設(shè)。眾多經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)的分布不僅為用戶提供了及時(shí)便利的服務(wù)與體貼細(xì)致的關(guān)懷，更充分彰顯了廣汽菲亞特不斷增強(qiáng)的企業(yè)實(shí)力，廣汽菲亞特必將在未來(lái)中國(guó)的汽車市場(chǎng)取得令人矚目的成就。

更多有關(guān)Freemont菲躍和廣汽菲亞特的信息，詳詢廣汽菲亞特杭州之江4S店

4S店地址：杭海路728號(hào)

城市展廳地址：杭州市艮山東路196號(hào)（杭州江干名車長(zhǎng)廊機(jī)動(dòng)車上牌點(diǎn)旁）銷售熱線：0571-86012555 “匪友“聯(lián)盟QQ群：101703601 新浪微博：http://weibo.com/hzfiat 網(wǎng)址： http://www.tmdps.cn

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第三篇：開(kāi)業(yè)新聞稿

格蕾絲凱莉·華麗蛻變2010營(yíng)銷峰會(huì)

創(chuàng)名品名店，享紅色盛典

2010年8月9日，法國(guó)格蕾絲凱莉·湖南營(yíng)銷中心在這個(gè)流金歲月里迎來(lái)了公司開(kāi)業(yè)盛典既“華麗蛻變”2010首度營(yíng)銷峰會(huì)。鮮花擁簇；高朋滿座；熱鬧非凡。鞋業(yè)界各成功企業(yè)家、各省內(nèi)外的經(jīng)銷商朋友參加此次盛會(huì)，共同見(jiàn)證這一紅色盛典。

公司董事長(zhǎng)唐小平先生在開(kāi)業(yè)致辭中對(duì)各位經(jīng)銷商伙伴及嘉賓朋友們表示熱烈的歡迎及衷心的感謝。歡迎辭講述到：格蕾絲凱莉·湖南營(yíng)銷中心自成立以來(lái)，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中不斷進(jìn)取，在業(yè)內(nèi)取得了有目共睹的可喜成績(jī)。格蕾絲凱莉·湖南營(yíng)銷中心的正式起航及首度營(yíng)銷峰會(huì)的成功舉辦，標(biāo)志著榮格蕾絲凱莉踏上了全新征程的新起點(diǎn)；實(shí)現(xiàn)了從散貨經(jīng)營(yíng)向公司品牌經(jīng)營(yíng)/的重大跨越，也為進(jìn)一步立足湖南，輻射全國(guó)做大做強(qiáng)提供了更好的平臺(tái)和機(jī)遇，是公司發(fā)展史上的重要里程碑。

公司總經(jīng)理郭東先生在營(yíng)銷會(huì)議發(fā)言詞中，把格蕾絲凱莉由散貨經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠放茖Ｙu經(jīng)營(yíng)模式巧妙的比喻成蝴蝶的華麗蛻變的過(guò)程。這也就是“格蕾絲凱莉·華麗蛻變”2010首度營(yíng)銷峰會(huì)的主題。郭總經(jīng)理還特別強(qiáng)調(diào)格蕾絲凱莉·湖南營(yíng)銷中心的經(jīng)營(yíng)理念是體現(xiàn)：以人為本，誠(chéng)信立業(yè)。且大力發(fā)揚(yáng)胡錦濤總書記在全國(guó)人才工作會(huì)議上談科學(xué)人才觀的會(huì)議精神：牢固樹(shù)立以人為本的觀念，把促進(jìn)人才健康成長(zhǎng)和充分發(fā)揮人才作用放在公司發(fā)展的首要位置。

格蕾絲凱莉形象展廳開(kāi)業(yè)當(dāng)天展示了格蕾絲凱莉2010秋冬系列新品，憑借過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的售后服務(wù)、良好的產(chǎn)品形象、美好的文化價(jià)值、優(yōu)秀的管理結(jié)果得到了各嘉賓、經(jīng)銷商朋友的一度好評(píng)。

“格蕾絲凱莉”作為公司的主打品牌，憑借其專業(yè)的管理體系和優(yōu)秀的品質(zhì)，合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，已在湖南省各地區(qū)建立了銷售網(wǎng)絡(luò)。為湖南地區(qū)配備完善的專賣管理機(jī)制，健全的管理人才體系，實(shí)施對(duì)終端賣場(chǎng)全方位的指導(dǎo)與培訓(xùn)，同時(shí)已經(jīng)架設(shè)資訊網(wǎng)絡(luò)和電子商務(wù)系統(tǒng)，力圖在專業(yè)化經(jīng)營(yíng)的道路上向連鎖化發(fā)展，做大市場(chǎng)、做強(qiáng)品牌，在更廣闊的市場(chǎng)空間和更堅(jiān)實(shí)的發(fā)展平臺(tái)上與更多的合作伙伴共享“格蕾絲凱莉”品牌的驚喜和收獲！

“格蕾絲凱莉預(yù)計(jì)在三年內(nèi)將湖南市場(chǎng)的網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率達(dá)到90%以上。我們相信，格蕾絲凱莉·湖南營(yíng)銷中心經(jīng)營(yíng)和管理者會(huì)投入更巨大的人力、物力甚至在將來(lái)會(huì)由幾代人長(zhǎng)期辛勤耕耘，必定會(huì)更加鞏固與加盟商之間的一種如血肉結(jié)合的信任。

當(dāng)下商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)：各位加盟商投資格蕾絲凱莉合作伙伴就是戰(zhàn)友；格蕾絲凱莉湖南公司就是站在沖鋒的第一線帶領(lǐng)各加盟伙伴向錢進(jìn)的領(lǐng)頭人。在商海的戰(zhàn)場(chǎng)上，格蕾絲凱莉·湖南營(yíng)銷中心相信這支英勇善戰(zhàn)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)：團(tuán)結(jié)奮進(jìn) 發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，必定會(huì)在戰(zhàn)爭(zhēng)取得偉大勝利！

第四篇：開(kāi)業(yè)前期工作計(jì)劃

開(kāi)業(yè)前期工作計(jì)劃

定于2011年10月20日前試營(yíng)業(yè)，距開(kāi)業(yè)時(shí)間還有88天。這段時(shí)間主要工作為： 招工

后勤人員：主管、老師、部長(zhǎng)、接待、服務(wù)員等，定于10月1號(hào)左右，必須要進(jìn)店，接受思想教育講課，實(shí)際工作職責(zé)操作等；

技師：定于10月5日前到位10名保健技師（女），35名足浴技師（女），5名男技師，修腳師一名等，其中足浴15名（女）作為古典技師，20名（女）作為休閑技師。英語(yǔ)培訓(xùn)老師一名，負(fù)責(zé)培訓(xùn)基本服務(wù)理解外語(yǔ)。（兼職）

舞蹈培訓(xùn)老師一名，負(fù)責(zé)培訓(xùn)基本舞蹈姿勢(shì)。（兼職）

營(yíng)銷主管一名，負(fù)責(zé)培訓(xùn)員工推銷、溝通、公關(guān)等技巧。

招工途徑由：電視廣告招聘（開(kāi)業(yè)前一個(gè)月），后勤人員—?jiǎng)趧?wù)市場(chǎng)招聘，門店廣告招聘（即日起），其它會(huì)所挖掘招聘（開(kāi)業(yè)前45天），通過(guò)補(bǔ)貼方式或中介方式招聘（即日起），提高員工福利，高薪招聘方案（帶保底，實(shí)際給其規(guī)定點(diǎn)鐘客戶或總鐘數(shù)等。

挖掘、帶技師看店、接技師等，時(shí)間為20天左右

培訓(xùn)

員工思想教育培訓(xùn)（10節(jié)課）

員工操作規(guī)范培訓(xùn)（10節(jié)課）

服務(wù)禮節(jié)、禮貌用語(yǔ)培訓(xùn)（20節(jié)課）

足浴手法統(tǒng)一（30節(jié)課）

保健手法統(tǒng)一（10節(jié)課）

銷售技巧培訓(xùn)（5節(jié)課）

公關(guān)技巧培訓(xùn)（5節(jié)課）

后勤人員工作崗位職責(zé)培訓(xùn)（5節(jié)課）

培訓(xùn)管理層處理投訴課程（5節(jié)課）

總培訓(xùn)時(shí)間為15天左右

定位

各類客用物品的定價(jià)參考、購(gòu)置、設(shè)計(jì)、驗(yàn)收等

對(duì)周邊足浴市場(chǎng)的技能、禮節(jié)、價(jià)位的考察最終對(duì)本店定位

熟知周邊酒店、賓館、餐飲等會(huì)所的概況，對(duì)其進(jìn)行實(shí)地推廣

制定開(kāi)業(yè)前，沖卡回籠資金方案

制定客戶售后跟蹤服務(wù)

廣告設(shè)計(jì)、策劃（各類卡票、表格等）

總時(shí)間為20天左右

裝修

裝修進(jìn)度的督促

材料、數(shù)量的驗(yàn)收

質(zhì)量的鑒別

裝修風(fēng)格的改動(dòng)

總時(shí)間為10天左右

以上數(shù)據(jù)用于工作時(shí)間期限和工作任務(wù)，當(dāng)以實(shí)際工作進(jìn)度為準(zhǔn)。

第五篇：餐飲開(kāi)業(yè)前期準(zhǔn)備工作

餐飲開(kāi)店前期工作計(jì)劃安排表

一：前六十天內(nèi)：

1、確定經(jīng)營(yíng)地址，店面環(huán)境，準(zhǔn)備相關(guān)資金。

2、簽訂合同后制定房屋裝修計(jì)劃，落實(shí)裝修風(fēng)格方案進(jìn)行裝修開(kāi)始。

二：三十天內(nèi)：

1、廚房設(shè)施設(shè)備的購(gòu)買，制定，規(guī)劃廚房。（詳見(jiàn)附表參考）

2、餐廳桌、椅子、汽瓶的數(shù)量、價(jià)格等了解和預(yù)訂。（詳見(jiàn)附表參考）

3、針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)原材料的數(shù)量、價(jià)格等進(jìn)行了解。對(duì)當(dāng)?shù)夭荒苜?gòu)買的要記錄在冊(cè)。

4、確定職工人數(shù)和職工來(lái)源。并辦理相關(guān)證件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，消防證，稅務(wù)證，排煙，排水證，等相關(guān)證件）

5、店面招牌制作事宜的聯(lián)系和落實(shí)。

6、餐廳，廚房，庫(kù)房等多用單、酒水單、結(jié)算單的印發(fā)聯(lián)系落實(shí)。

7、吧臺(tái)酒水、飲料、各種設(shè)備配料的供貨聯(lián)系落實(shí)。

8、確定落實(shí)前廳、廚房的管理人員（配合工作）。

9、聯(lián)系，制定落實(shí)餐飲用品，廚房用品，員工服裝的訂購(gòu)，制作。

10、了解當(dāng)?shù)孛襟w（報(bào)紙、電視、電臺(tái)）或其它形式宣傳的費(fèi)用情況。

三：二十五天內(nèi)：

1、聯(lián)系確定前廳管理人員、廚房管理人員到位落實(shí)，確定各崗位人員，崗位標(biāo)準(zhǔn)，崗位職責(zé)，各崗位人員全部到位，同時(shí)執(zhí)行崗前培訓(xùn)。

2、前廳、后廚人員培訓(xùn)工作正式開(kāi)始進(jìn)行。

3、對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清理，前期酒店環(huán)境衛(wèi)生，餐飲用具的清掃準(zhǔn)備。

4、確定落實(shí)、理清所有供貨情況，保證開(kāi)業(yè)貨源。各種原料,菜品,肉類供貨商的關(guān)系.四：十天內(nèi)：

1、提前十天聯(lián)系，落實(shí)各崗位工號(hào)牌數(shù)量，各工種服裝數(shù)量，調(diào)味用品，等配料以便總部及時(shí)準(zhǔn)備貨源，確定供貨方式。

2、確定當(dāng)?shù)孛襟w或其它形式的宣傳方案，指專人落實(shí)(按計(jì)劃進(jìn)行)。

3、確定宣傳方案，印制本店的相關(guān)宣傳條幅廣告。

4、確定開(kāi)業(yè)邀請(qǐng),宣傳的相關(guān)用品(花蘭,名片,氣模等)。

5、加工制做各崗位人員名片。

6、參考當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格，結(jié)合本地實(shí)際情況，按1：2本桌,加工點(diǎn)菜單，制作菜單，點(diǎn)菜單，酒水單及加菜單等相關(guān)服務(wù)用品。

7、購(gòu)買訂做餐巾，苶葉，掃帚，毛巾，等低值消耗量品。

8、廚房地面、前廳、門店門廳、海鮮魚(yú)池、等大面積的清理衛(wèi)生工作。

五：五天內(nèi)：

1、進(jìn)貨準(zhǔn)備，包括吧臺(tái)酒水、飲品的擺放到位，并制定酒水，飲品價(jià)格，制定酒水單。

2、確定開(kāi)業(yè)慶典形式和方式，掛布標(biāo)，租擺植物，營(yíng)造開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備。

3、全部準(zhǔn)備包括桌，椅子，餐飲用品，廚房用品，各種原料等全部到位。

4、確定開(kāi)業(yè)企業(yè)宣傳促銷活動(dòng)，結(jié)合總部聯(lián)系，落實(shí)開(kāi)業(yè)慶典流程與開(kāi)業(yè)宣傳方式。六：三天內(nèi)：

1、安排人員到位，廚房出品品嘗，服務(wù)員學(xué)習(xí)湯料的打法，點(diǎn)菜單，酒水單、結(jié)賬單的使用和前期服務(wù)程序練習(xí)。

2、試營(yíng)業(yè)進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，針對(duì)各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的情況整改，調(diào)理。

3、環(huán)境衛(wèi)生大清掃，包括酒店整體全面清理。

4、警示標(biāo)語(yǔ)上墻，服務(wù)標(biāo)語(yǔ)，各種規(guī)章制度全部落實(shí)。

5、員工按規(guī)定著裝，并檢查儀表儀容。

七：二天內(nèi)：

1、根據(jù)邀請(qǐng)朋友的客人計(jì)劃來(lái)客進(jìn)行估算，充足準(zhǔn)備第二天的所需原材料、酒水、飲品、苶水、涼菜、熱菜、青菜等。

2、召開(kāi)全體員工動(dòng)員大會(huì)，安排布置第二天來(lái)賓的接待人員，就餐安排，車輛指揮和停放，休息和娛樂(lè)等情況。

3、全面清掃衛(wèi)生，消除衛(wèi)生死角。

4、檢查各環(huán)節(jié)、各崗位的落實(shí)情況，對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)整改。

5、安排人員崗位，負(fù)責(zé)地點(diǎn)，工作性質(zhì)和重點(diǎn)協(xié)調(diào)的位置。

6、吧臺(tái)人員，收銀人員準(zhǔn)備零錢，掌握各種酒水，菜品的價(jià)格,產(chǎn)品的擺放。

7、確定促銷活動(dòng)內(nèi)容，并通知全店人員（進(jìn)行培訓(xùn)），做好準(zhǔn)備，安排好專人對(duì)宴請(qǐng)的安排。

八：開(kāi)業(yè)當(dāng)天：

1、全體員工提前點(diǎn)名上班，清理檢查餐飲用品，衛(wèi)生，菜單和工作用品，服務(wù)用品后各就各位，準(zhǔn)備迎接客人。

2、在門廳適當(dāng)位置準(zhǔn)備擺放來(lái)賓簽到臺(tái)，擺好筆紙。安排好接待人員及來(lái)客的位置安排接待工作。

3、按服務(wù)方式為來(lái)賓做好餐中服務(wù)，介紹經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的特點(diǎn)，提醒客人保管好貴重物品。

4、專人指揮車輛、照看好客人的車輛，防止擦掛，丟失。

5、提前準(zhǔn)備擺好水果，苶水。

6、準(zhǔn)備好來(lái)賓的歡送收尾清理工作。

7、指定安排專人接待來(lái)賓的就餐服務(wù)工作。

九：開(kāi)業(yè)當(dāng)晚或第二天：

1、對(duì)開(kāi)業(yè)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，好的提出表?yè)P(yáng)，不足之處提出改進(jìn)措施，從而正式掀起開(kāi)店的營(yíng)業(yè)工作。

2、開(kāi)業(yè)一月內(nèi)，每天一次前廳、廚房的工作總結(jié)會(huì)議,對(duì)工作中及客人反饋的意見(jiàn)進(jìn)行調(diào)整,菜的份量,擺放的款式等進(jìn)行調(diào)理。