第一篇：面 試 小 常 識

面 試 小 常 識

——結構化面試

結構化面試也稱為標準化面試，是指在特定場所，應用事先準備的試題，按照規(guī)定的程序，通過面對面的交談，根據(jù)應試人員對問題的回答以及行為表現(xiàn)，由考官按評分規(guī)則給應試人員進行評定的一種面試方法。

結構化面試從形式到內(nèi)容，都突出了標準化和結構化的特點，保持了面試中雙向交流、綜合評定、與工作實際緊密結合的優(yōu)點，又吸收了筆試中的一些客觀化、標準化的措施。面試前，根據(jù)不同崗位的職務要求，確定測試要素，編制具有針對性的面試試題，有時還需注明出題思路，預先分析這些試題的參考答案，并針對可能出現(xiàn)的不同回答劃定評價標準，以指導考官評定。面試中，考官根據(jù)面試試題進行提問，應試人員必須針對提出的問題進行回答。所有應試人員都會面對同樣的一系列問題，面試的內(nèi)容具有可比性。

結構化面試既克服了一般性面試中考官提問隨意、想問什么問什么、結果評定無依據(jù)。想怎么評就怎么評的缺點，又克服了筆試中測量內(nèi)容局限、評價手段單

一、評定標準呆板的不足，顯著提高了面試的信度與效度，充分體現(xiàn)了公平、公正、公開的原則。因此在公務員錄用、領導干部競爭上崗、大規(guī)模的人員招聘上被優(yōu)先采用。

結構化面試的主要特征

結構化面試的標準化，是通過測試的內(nèi)容、試題的準備、評分的要求、考務人員的組成、考場的安排、實施的程序等來體現(xiàn)的。

一、測試內(nèi)容結構化

測試內(nèi)容的結構化，是指對所有競爭同一崗位的應試人員，用相同的測試要素進行評價。結構化面試的測試內(nèi)容以測試要素來體現(xiàn)。測試要素指的是測試項目，例如綜合分析能力、語言表達能力、應變能力、專業(yè)能力等等。測試要素的確定要以工作分析為基礎，根據(jù)擬任崗位的任職要求、應試人員的總體狀況、測試的可行性等來確定。測試要素是編制面試試題、實施面試的前提。

不同的崗位承擔著不同的工作任務，對崗位工作人員有相應的任職條件要求。結構化面試首先要根據(jù)具體崗位的任職條件，確定該崗位的測試要素。測試要素要針對任職條件，體現(xiàn)崗位工作的主要特征。通過對應試人員這些測試要素的評價，可以預測應試人員在該崗位上的勝任程度，以達到將與職位最為匹配人員選拔出來的目的。例如公務員錄用考試的結構化面試主要考察綜合分析能力、組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、溝通能力、語言表達能力、儀態(tài)儀表等；領導干部競爭上崗主要考察領導能力、政策理論水平、辯證分析能力、組織協(xié)調(diào)能力、語言表達能力等等。

針對性和有效性是確定結構化面試測試要素的最基本要求。測試要素要有針對性，要符合具體崗位的任職條件的主要特征，同時通過對這些要素的測量，達到要求的應試人員，在具體的工作崗位上，確實能夠勝任，充分體現(xiàn)測試要素的有效性。

二、面試試題結構化

面試試題結構化，是指試題的測試要素、試題的題型、試題量的多少、試題的提問方式都是標準統(tǒng)一的。也就是說，對所有競爭同一崗位的應試人員，用同一套和內(nèi)容相近的試題進行評價。

結構化面試的試題安排，首先要根據(jù)已確定的測試要素，在充分考慮測試實現(xiàn)可能性的基礎上，有針對性的提出應該測試的相關要素，同時根據(jù)各測試要素與擬任職務的關聯(lián)程度確定其相應的權重。

為了有效地對測試要素進行評價，要根據(jù)應試人員的特點選擇恰當?shù)拿嬖囶}型。不同的面試題型都有其自身的特點和功能。例如，要評價應試人員的人際合作意識與技巧，對參加

公務員招考的應屆大學生，如果用“在以前的工作中，??” 這樣的行為性面試題型來提問，就達不到很好的測量效果。因為剛畢業(yè)的大學生幾乎沒有實際工作經(jīng)驗，他們很難用過去的經(jīng)歷來回答這類問題。如果用“假定你的一位同事在工作中老是刁難你，??，你怎么辦？” 的情景性面試題型，就比較容易達到測量目的。而在領導干部競爭上崗的測試中，因為應試人員大多有豐富的工作經(jīng)驗，則完全可以用行為性面試題型來提問。

三、評分標準結構化

評分標準的結構化，是指評分的過程和評分的結果要嚴格按照統(tǒng)一的測試要素、測試試題、參考答案、測試權重、測試規(guī)則來進行。

考官在充分理解出題思路的基礎上，根據(jù)應試人員回答問題的實際情況，對照測試要素，參照參考答案和評分要點，按照事先確定的評分規(guī)則和該試題在測量中的權重，得出具體的評分。考官評分的依據(jù)是應試人員回答問題的具體情況，包括敘說的內(nèi)容、反映的敏捷程度、回答問題的條理性和層次性等，在完全獨立思考的情況下予以確定。

而評分過程則按照定性--定量--定性的程序來進行。首先確定應試人員回答問題定性的水平刻度，即優(yōu)良中差等級；然后在定性的基礎上，確定具體的定量分數(shù)，給出該問題的具體得分；而根據(jù)最終測試總分的結果，決定應試人員是否合格或被錄用，這又是一個定性的過程。

四、人員組成結構化

人員組成的結構化，是指在結構化面試過程中，無論是考官組成，還是考務工作人員的組成都是標準統(tǒng)一的。

結構化面試由面試考官組來主持，一般是5～9人，常用7人。面試考官組的成員由具體用人部門的領導和人事測試專家組成。在公務員錄用和領導干部競爭上崗的結構化面試中，還有組織人事部門的人員參加。擔任考官的人員，原則上都必需經(jīng)過專門的學習和培訓，具備相應的專業(yè)知識和豐富的工作經(jīng)驗，并取得考官上崗證。考官組設主考官一名，負責面試的整個過程，并最終在測試結果上簽名。根據(jù)需要有時也設主提問官一名。在同一崗位所有應試人員的結構化面試過程中，考官一般不作變更，從而使結構化面試的結果具有可比性，從而達到更為公正。

結構化面試考場中，除考官組各成員以外，還有監(jiān)督員、記分員、記時員，考場門口還有引導員、保衛(wèi)人員等。這些考務工作人員也都按統(tǒng)一個規(guī)定進行安排，不允許隨意變更。監(jiān)督員一般由紀律監(jiān)察部門的人員擔任。

五、考場安排結構化

考場安排的結構化，是指結構化面試的考場無論是人員所處位置，還是房間大小、設備的擺放都是統(tǒng)一的。也就是說，同一崗位上的應試人員，原則上在相同的考場中進行結構化面試。

結構化面試考場內(nèi)的安排，一般是考官坐一排，主考官坐在中間，每位考官面前都有桌子，桌上有考官牌、結構化面試題本、評分表、筆和草稿紙；應試人員坐在考官對面3～5米處，可有桌子，也可以沒有桌子，桌子上有應試人員牌，可以有結構化面試試題、筆和草稿紙，也可以沒有，這些根據(jù)測試的內(nèi)容和測試的形式統(tǒng)一確定。監(jiān)督員、核分員、記時員分坐在兩側(cè)，桌子上有相應的名牌。考場示意圖如下。

結構化面試考場在選擇上應考慮以下幾個問題：一是考場地址的挑選：考場必須安靜、無干擾。二是考場面積的確定：考場的大小應適中，一般以30～40平方為宜，不宜過大，也不宜過小。三是考場溫度和照明：考場房間溫度、采光要適宜，應有利于應試人員水平的充分發(fā)揮。四是設立候考室：每個獨立的面試考場，除主考場外，還應根據(jù)應試人員的多少設立候考室。候考室的選擇應與主考場保持一定的距離，以免相互影響。

六、操作程序結構化

操作程序的結構化，是指結構化面試的運作程序，從考官、應試人員集中開始，到應試人員面試結束退場為止，都是標準統(tǒng)一的。

考官一般于結構化面試正式開始前一個小時集中，抽簽分組，熟悉題本。應試人員一般于結構化面試開始前半個小試集中，在候考室抽簽決定應試人員先后出場次序。

應試人員按次序進入面試考場后，首先由主考官或主提問官讀結構化面試指導語，然后按照結構化面試的題本提出問題，應試人員根據(jù)所提問題進行回答。整個面試時間25分鐘左右。應試人員面試完畢后退出考場，在專門的區(qū)域等候，當下一位應試人員面試結束后再次進入考場，領取自己的面試成績，然后離開考試區(qū)域。

結構化面試的考試區(qū)域要予以封閉。不允許考官、應試人員、考務工作人員以外未經(jīng)批準的任何人員進入。考試區(qū)域內(nèi)的所有人員未經(jīng)允許，在結構化面試期間均不得攜帶、使用通訊工具。應試人員可以攜帶有關復習資料在候考試室內(nèi)閱讀。如果需要用餐，由考務工作人員統(tǒng)一安排。

第二篇：面試技巧小常識

如果對方說：“你經(jīng)歷太單純，而我們需要的是社會經(jīng)驗豐富的人。”

面試技巧1.你可以微笑著回答：“我確信如我有緣加盟貴公司，我將會很快成為社會經(jīng)驗豐富的人，我希望自己有這樣一段經(jīng)歷。”

如果對方說：“你性格過于內(nèi)向，這恐怕與我們的職業(yè)不合適。”

面試技巧2.你可以微笑著回答：“據(jù)說內(nèi)向的人往往具有專心致志、鍥而不舍的品質(zhì)，另外我善于傾聽，因為我感到應把發(fā)言機會多多地留給別人。”

如果對方說：“我們需要名牌院校的畢業(yè)生，你并非畢業(yè)于名牌院校。”

面試技巧3.你可以幽默地說：“聽說比爾蓋茨也未畢業(yè)于哈佛大學。”

如果對方說：“你的專業(yè)怎么與所申請的職位不對口?”

面試技巧4.你可以巧妙地回答：“據(jù)說，21世紀最搶手的就是復合型人才，而外行的靈感也許會超過內(nèi)行，因為他們沒有思維定勢，沒有條條框框。”

如果對方說：“你原單位這么好，你卻要走，是不是在原單位混不下去只好挪個窩兒?”

面試技巧5.你若結結巴巴，無言以對，抑或怒形于色，據(jù)理力爭，臉紅脖粗，那就掉進了對方所設的圈套。應聘者碰到此種情況，要頭腦冷靜，明白對方在“做戲”，不必與他較勁。

挑戰(zhàn)式的語言陷阱，這類提問的特點是，從求職者最薄弱的地方入手。

對于應屆畢業(yè)生，面試官會設問：“你的相關工作經(jīng)驗比較欠缺，你怎么看?”對于女大學生，面試官也許會設問：“女性常常會對自己的能力缺乏自信，你怎么看?”如果回答：“不見得吧”、“我看未必”或“完全不是這么回事”，那么也許你已經(jīng)掉進陷阱了，因為對方希望聽到的是你對這個問題的看法，而不是簡單、生硬的反駁。

面試技巧1.對于這樣的問題，你可以用“這樣的說法未必全對”、“這樣的看法值得探討”、“這樣的說法有一定的道理，但我恐怕不能完全接受”為開場白，然后婉轉(zhuǎn)地表達自己的不同意見。

面試官有時還會哪壺不開偏提哪壺，提出讓求職者尷尬的問題。如：“你的學習成績并不很優(yōu)秀，這是怎么回事?”“從簡歷看，大學期間你沒有擔任學生干部的經(jīng)歷，這會不會影響你的工作能力”等等。

面試技巧2.碰到這樣的問題，有的求職者常會不由自主地擺出防御姿態(tài)，甚至狠狠反擊對方。這樣做，只會誤入過分自信的陷阱，招致“狂妄自大”的評價。而最好的回答方式應該是，既不掩飾回避，也不要太直截了當，用明談缺點實論優(yōu)點的方式巧妙地繞過去。

比如說，當對方提出你的學習成績不很優(yōu)秀時，你可以坦然地承認這點，然后以分析原因的方式帶出你另外的優(yōu)點。如，在校期間學習成績之所以不很優(yōu)秀，是因為我擔任社團負責人，投入到社團活動上的精力太多。雖然我花在社團的心血也帶給我不少的收獲，但是學習成績不是最優(yōu)秀，這一點一直讓我耿耿于懷。當意識到這一點后，我一直在設法糾正自己的偏差。

第三篇：面試著裝禮儀小常識

領帶學問大，領帶的色調(diào)、圖案如何配合襯衣和西裝是一門很大的學問，也與個人的品位有關，同學們平時應該多注意觀察成功人士、知名公司領導人的著裝，看看他們?nèi)绾芜x擇領帶，同時大家也可以將各自的心得體會多交流交流。

但是有一點需要特別指出，不要使用領帶夾。因為使用領帶夾只是亞洲少數(shù)國家的習慣，具有很強的地區(qū)色彩，并非國際通行的慣例。至于領帶的長短，以剛剛超過腰際皮帶為好。

褲子的長短寬松，褲子除了要與上身西裝保持色調(diào)一致以外，還應該注意不要太窄，要保留有一定的寬松度，也不要太短，以恰好可以蓋住皮鞋的鞋面為好。

同時，千萬記住不要穿背帶褲，年輕人穿背帶褲是很幼稚、很高傲的表現(xiàn)。另外，運動褲、牛仔褲無論是什么名牌，都不是正裝，不適宜在面試的時候穿著。

皮帶的選擇很簡單，皮帶的顏色以黑色為最好，皮帶頭不宜過大、過亮，也不要有很多的花紋和圖案。

襪子，襪子以深色為好，但平時經(jīng)常見到一些人穿白襪子，這在國際商務著裝中不會出現(xiàn)。深色的襪子應該沒有明顯的圖案、花紋。

另外，也不應該穿較透明的絲襪。皮鞋黑而不臟、亮而不新皮鞋的顏色要選黑色，這與白襯衣、深色西裝一樣屬于最穩(wěn)重、保險的色調(diào)。

要注意經(jīng)常擦鞋，保持鞋面的清潔光亮。有的同學盡管買的皮鞋很好，但不注意擦拭，面試的時候皮鞋看上去灰頭土臉的，與上面筆挺的西裝很不協(xié)調(diào)，這會讓招聘經(jīng)理覺得應聘者粗心大意。

莊重典雅的套裝相比之下，女生的服裝比較靈活，每位女生應準備一至兩套較正規(guī)的套服，以備去不同單位面試之需。盡可獨樹一幟，穿出自己的風格，突出個人的氣質(zhì)，強調(diào)個人的魅力。

參考的法則是，針對不同背景的用人單位選擇適合的套裝，必須與準上班族的身份相符，要以內(nèi)在素質(zhì)取勝，先從嚴肅的服裝入手。不管什么年齡，剪裁得體的西裝套裙，色彩相宜的襯衫和半截裙使人顯得穩(wěn)重、自信、大方、干練，給人“信得過”的印象。

服裝顏色以淡雅或同色系的搭配為宜，穿著應有職業(yè)女性的氣息。雖然服裝潮流應在首選之列，顏色鮮艷的服飾會使人顯得活潑、有朝氣，但 T 恤衫、迷你裙、牛仔褲、緊身褲、寬松服、高跟拖鞋等，雖然在街面上鋪天蓋地，確應列為面試的編外服裝，以免給招考官留下太隨便的印象。

女生可以適當?shù)鼗c淡妝，使你更顯亮麗。用薄而透明的粉底營造健康的膚色，用淺色口紅增加自然美感，用棕色眉筆調(diào)整眉形，用睫毛膏讓眼睛更加有神。

但不能濃妝艷抹，過于妖嬈，香氣撲鼻，過分夸張，不符合大學生的形象與身份。越淡雅自然、不露痕跡越好，切記一定不要將清純美掩蓋掉。

發(fā)型，不管長發(fā)還是短發(fā)，一定洗得干凈、梳得整齊，增添青春的活力。發(fā)型可根據(jù)衣服正確搭配，要善于利用視覺錯覺來改變臉形。

如臉型過長的人，可留較長的前劉海，并且盡量使兩側(cè)頭發(fā)蓬松，這樣長臉看起來不太明顯；脖頸過短的人，則可選擇干凈利落的短發(fā)來拉長脖子的視覺長度。根據(jù)應聘的不同職業(yè)，發(fā)型也應有所差異。

提示：服裝及飾品是求職者留給面試考官的第一印象，得體的穿著打扮能使其為你加分。自己也增加自信，在面試中發(fā)揮更好。要達到這個目的，需要研究著裝風格，注意細節(jié)修飾。

第四篇：環(huán)境保護小常識范文

環(huán)境保護小常識：

1.節(jié)水為榮——隨時關上水龍頭，別讓水空流

我國是世界上12個貧水國家之一，淡水資源還不到世界人均水量的 1/4。全國600多個城市半數(shù)以上缺水,其中108個城市嚴重缺水。地表水 資源的稀缺造成對地下水的過量的開采。50年代，北京的水井在地表下 約5米處就能打出水來，現(xiàn)北京4萬口井平均深達49米，地下水資源已近枯竭。

2.監(jiān)護水源——保護水源就是保護生命

據(jù)環(huán)境監(jiān)測,全國每天約有1億噸污水直接排入水體。全國七大水系 中一半以上河段水質(zhì)受到污染。35個重點湖泊中，有17個被嚴重污染，全國1/3的水體不適于灌溉。90%以上的城市水域污染嚴重,50%以上城鎮(zhèn) 的水源不符合飲用水標準，40%的水源已不能飲用,南方城市總?cè)彼康?60%-70%是由于水源污染造成的。

3.一水多用——讓水重復使用

地球表面的70%是被水覆蓋著的，約有14億千立方米的水量,其中有 96.5%是海水。剩下的雖是淡水，但其中一半以上是冰,江河湖泊等可直 接利用的水資源，僅占整個水量的0.003%左右。

4.阻止滴漏——檢查維修水龍頭

5.慎用清潔劑——盡量用肥皂，減少水污染

大多數(shù)洗滌劑都是化學產(chǎn)品，洗滌劑含量大的廢水大量排放到江河 里，會使水質(zhì)惡化。長期不當?shù)氖褂们鍧崉瑫p傷人的中樞系統(tǒng)，使 人的智力發(fā)育受阻，思維能力、分析能力降低，嚴重的還會出現(xiàn)精神障 礙。清潔劑殘留在衣服上，會刺激皮膚發(fā)生過敏性皮炎，長期使用濃度 較高的清潔劑，清潔劑中的致癌物就會從皮膚、口腔處進入人體內(nèi)，損 害健康。

6.關心大氣質(zhì)量——別忘了你時刻都在呼吸

全球大氣監(jiān)測網(wǎng)的監(jiān)測結果表明，北京、沈陽、西安、上海、廣州 這五座城市的大氣中總懸浮顆粒物日均濃度分別在每立方米 200-500微 克，超過世界衛(wèi)生組織標準3-9倍，被列入世界十大污染城市之中。

7.隨手關燈—省——度電，少一份污染

我國以火力發(fā)電為主、煤為主要能源的國家。煤在一次性能源結構 中占70%以上。如按常規(guī)方式發(fā)展,要達到發(fā)達國家的水平,至少需要100 億噸煤當兩的能源消耗，這將相當于全球能源消耗的總和，煤炭燃燒時 會釋放出大量的有害氣體，嚴重污染大氣，并形成酸雨和造成溫室效應。

8.節(jié)用電器——為減緩地球溫暖化出一把力

大量的煤、天然氣和石油燃料被用在工業(yè)、商業(yè)、住房和交通上。這些燃料燃燒時產(chǎn)生的過量二氧化碳就象玻璃罩一樣，阻斷地面熱量向 外層空間散發(fā)，將熱氣滯留在大氣中，形成“溫室效應”,“溫室效應” 使全球氣象變異，產(chǎn)生災難性干旱和洪澇，并使南北極冰山融化，導致 海平面上升。科學家們估計，如果氣候變暖的趨勢繼續(xù)下去，海拔較低 的孟加拉、荷蘭、埃及、中國低洼三角洲等地及若干島嶼國家將面臨被 海水吞沒的危險。

9.減用空調(diào)——降低能源消耗 煤炭等燃料在燃燒時以氣體形式排出碳和氮的氧化物，這些氧化物 與空氣中的水蒸氣結合后形成高腐蝕性的硫酸和硝酸，又與雨、雪、霧 一起回落到地面，這就是被稱做“空中死神”的酸雨。全球已有三大酸 雨區(qū)：美國和加拿大地區(qū)、北歐地區(qū)、中國南方地區(qū)。酸雨不僅能強烈 的腐蝕建筑物，還使土壤酸化，導致樹木枯死，農(nóng)作物減產(chǎn)，湖泊水質(zhì) 變酸，魚蝦死亡。我國因大量使用煤炭燃料，每年由于酸雨污染造成的 經(jīng)濟損失達200億元左右。我國酸雨區(qū)的降水酸度仍在升高,面積仍在擴 大。

10.支持綠色照明——人人都用節(jié)能燈

“中國綠色照明工程”是我國節(jié)能重點之一。按照該工程實施計劃，“九五”期間全國將推廣節(jié)能高效照明燈具。到2000年爭取節(jié)約照明 用電220億千瓦時，并節(jié)省相應的電廠燃煤，減少二氧化硫、氮氧化物、粉塵、灰渣及二氧化碳的排放。

11.利用可再生資源—別等到能源耗竭的那一天

人類目前使用的能源 90%是石油、天然氣和煤。這些燃料的形成過 程需要億萬年，是不可再生的資源。太陽能、風能、潮汐能、地熱能則 是可再生的，被稱為可再生能源。人們把那些不污染環(huán)境的能源稱為“ 清潔能源”。

12.做“公交族”——以乘坐公共交通車為榮

我國首都北京有近120萬輛機動車,僅為東京和紐約等城市機動車擁 有量的1/6。但是每輛車排放的污染物濃度卻比國外同類機動車高 3-10 倍。北京大氣中有73%的碳氫化合物、63%的一氧化碳、37%的氮氧化物 來自于機動車的排放污染。

13.當“自行車英雄”——保護大氣，始于足下

在歐洲，很多人為了減少因駕車帶來的空氣污染而愿意騎自行車上 班，這樣的人被視為環(huán)保衛(wèi)士而受到尊敬。美國的報紙經(jīng)常動員人們?nèi)?超級市場購物時，盡量多買一些必需品，減少去超市的次數(shù)，以便節(jié)省 汽油，同時減少空氣污染。頗有影響的美國自行車協(xié)會一直呼吁政府在 建公路時修自行車道。在德國，很多家庭喜歡和近鄰用同一輛轎車外出，以減少汽車尾氣的排放。為潔凈城市空氣，伊朗首都德黑蘭規(guī)定了“ 無私車日”，在這一天，伊朗總統(tǒng)也和市民一道乘公共汽車上班。在我國上海，一些公司職員經(jīng)常合乘一輛出租車，名曰：“拼打”。

14.減少尾汽排放——開車人的責任

《中華人民共和國大氣污染防治法》規(guī)定：機動車船向大氣排放污 染物不得超過規(guī)定的排放標準，對超過規(guī)定的排放標準的機動車船，應 當采取治理措施，污染物排放超過國家規(guī)定的排放標準的汽車，不得制 造、銷售或者進口。

15.用無鉛汽油——開車人的選擇

使用含鉛汽油的汽車會通過尾氣排放出鉛。這些鉛粒隨呼吸進入人 體后，會傷害人的神經(jīng)系統(tǒng)，還會積存在人的骨骼中；如落在土壤或河 流中，會被各種動植物吸收而進入人類的食物鏈。鉛在人體中積蓄到一 定程度，會使人得貧血、肝炎、肺炎、肺氣腫、心絞痛、神經(jīng)衰弱等多 種疾病。

16.珍惜紙張——就是珍惜森林與河流

紙張需求量的猛增是木材消費增長的原因之一，全國年造紙消耗木 材1000萬立方米，進口木漿130多萬噸，進口紙張400多萬噸，這要砍伐 多少樹木啊！紙張的大量消費不僅造成森林毀壞，而且因生產(chǎn)紙漿排放 污水使江河湖泊受到嚴重污染（造紙行業(yè)所造成的污染占整個水域污染 的30%以上）。

17.使用再生紙——減少森林砍伐

我國的森林覆蓋率只有世界平均值的1/4。據(jù)統(tǒng)計,我國森林在10年 間銳減了23%，可伐蓄積量減少了50%，云南西雙版納的天然森林，自50 年代以來，每年以約1.6萬公頃的進度消失著。當時55%的原始森林覆蓋 面積現(xiàn)已減少了一半。

18.替代賀年卡——減輕地球負擔

禮節(jié)繁多的日本人近年來也在改變大量贈送賀年卡的習慣。一些大 公司登廣告聲明不再以郵寄賀年卡表示問候。我國的大學生組織了“減 卡救樹”的活動，提倡把買賀卡的錢省下來種樹，保護大自然。

19.節(jié)糧新時尚——讓節(jié)儉變成榮耀

我國有1.3億多公頃耕地,占世界耕地的7%。人均耕地不及世界人均 值的47%，東部600多個縣(區(qū))人均耕地低于聯(lián)合國糧農(nóng)組織確定的0.05 公頃的警戒線。

20.控制噪聲污染——讓我們互相監(jiān)督

噪聲會干擾居民的正常生活，也會對人的聽力造成損害。噪聲對人 的神經(jīng)系統(tǒng)和心工程血管系統(tǒng)等有明顯影響。長期接觸噪聲的人，會產(chǎn) 生頭痛、腦脹、心慌、記憶力衰退和乏力等癥狀。低頻噪聲使人胸悶、惡心。噪聲還會影響消化系統(tǒng)，可以導致冠心病和動脈硬化。

21.維護安寧環(huán)境——讓我們從自己做起

德國規(guī)定，在室內(nèi)使用音響設備時，音量以室內(nèi)能聽清美國法律規(guī) 定在學校中設置有關噪聲的課程。英國規(guī)定，廣告宣傳、娛樂和商業(yè)活 動不得使用音響設備，夜間不得在公共場所使用音響設備。日本規(guī)定要 控制餐飲業(yè)夜間作業(yè)產(chǎn)生的噪聲和使用音響設備進行宣傳產(chǎn)生的噪聲為 限；車輛不得產(chǎn)生影響他人的、不必要的噪聲，禁止汽車不必要的空轉(zhuǎn)。

22.認“環(huán)境標志”——選購綠色食品

已被中國綠色標志認證委員會認證的環(huán)保產(chǎn)品有低氟家用制冷器具、無氟發(fā)用摩絲和定型發(fā)膠、無鉛汽油、無鎘汞鉛充電電池、無磷織物 洗滌劑、低噪聲洗衣機、節(jié)能熒光燈等。這些環(huán)境標志產(chǎn)品上貼有“中 國環(huán)境標志”的標記。該標志圖形的中心結構是青山、綠水、太陽，表 示人類賴以生存的環(huán)境。外圍的10個環(huán)表示公眾共同參與保護環(huán)境。

23.用無氟制品——保護臭氧層

臭氧層能吸收紫外線，保護人和動植物免受傷害。氟里昂中的氯原 子對臭氧層有極大的破壞作用，它能分解吸收紫外線的臭氧，使臭氧層 變薄。強烈的紫外線照射會損害人和動物的免疫功能，誘發(fā)皮膚癌和白 內(nèi)障，會破壞地球上的生態(tài)系統(tǒng)。1994年，人們在南極觀測到了至今為止最大的臭氧屋空洞，它的面 積有用2400平方千米。據(jù)有關資料表明，位于南極臭氧層邊緣的智利南 部已經(jīng)出現(xiàn)了農(nóng)作物受損和牧場的動物失明的情況。北極上空的臭氧層 也在變薄。目前，最早使用CFC（氟里昂是CFC物質(zhì)中的一類）的24個發(fā) 達國家已簽署了限制使用CFC的《蒙特利爾議定書》,1990年的修訂案將 發(fā)達國家禁止使用CFC的時間定位在2000年。1993年2月，中國政府批準 了《中國消耗臭氧層物質(zhì)逐步淘汰方案》，確定在2010年完全淘汰消耗 臭氧層物質(zhì)。

24.選無磷洗衣粉——保護江河湖泊

我國生產(chǎn)的洗衣粉大都含磷。我國年產(chǎn)洗衣粉200萬噸，按平均15% 的含磷量計算，每年就有7萬多噸的磷排放到地表水中,給河流湖泊帶來 很大的影響。據(jù)調(diào)查，滇池、洱海、玄武湖的總含磷水平都相當高，昆 明的生活污水中洗衣粉帶入的磷超過磷負荷總量的50%。大量的含磷污 水進入水源后，會引起水中藻類瘋長，使水體發(fā)生富營養(yǎng)化，水中含氧 量下降，水中生物因缺氧而死亡。水體也由此成為死水、臭水。

25.買環(huán)保電池——防止汞鎘污染

我們?nèi)粘Ｊ褂玫碾姵厥强炕瘜W作用，通俗地講就是靠腐蝕作用產(chǎn)生 電能的。而其腐蝕物中含有大量的重金屬污染物——鎘、汞、錳等。當 其被廢棄在自然界時，這些有毒物質(zhì)便慢慢從電池中溢出，進入土壤或 水源，再通過農(nóng)作物進入人的食物鏈進入人的食物鏈。這些有毒物質(zhì)在 人體內(nèi)會長期積蓄難以排除，損害神經(jīng)系統(tǒng)、造血功能、腎臟和骨骼，有的還能夠致癌。電池可以說是生產(chǎn)多少廢棄多少；集中生產(chǎn)，分散污 染；短時使用，長期污染。26.選綠色包裝——減少垃圾災難

每人每天丟掉的垃圾重量超過人體平均重量的五六倍。北京年產(chǎn)垃 圾430萬噸，日產(chǎn)垃1.2萬噸，人均每天扔出垃圾約1千克,相當于每年堆 起兩座景山。我國目前垃圾的產(chǎn)生量是1989年的4倍,其中很大一部分是 過度過包裝造成的。不少商品特別是化妝品、保健品的包裝費用已占到 成本的30%—50%。過度包裝不僅造成了巨大的浪費，也加重了消費者的 經(jīng)濟負擔，同時還增加了垃圾量，污染了環(huán)境。

27.認綠色食品標志——保障自身健康

目前，全國有綠色食品生產(chǎn)企業(yè)300多家,按照綠色食品標準開發(fā)生 產(chǎn)的綠色食品達700多種，產(chǎn)品涉及飲料、灑類、果品、乳制品、谷類、養(yǎng)殖類等各個食品門類。其它一些綠色食品，如全麥面包、新鮮的五谷 雜糧、豆類、菇類等也是對人體健康很有益處的。

28.買無公害食品——維護生態(tài)環(huán)境

食品污染源：一是工業(yè)廢棄物污染農(nóng)田、水源和大氣，導致有害物 質(zhì)在農(nóng)產(chǎn)品中聚集；二是化學肥料、農(nóng)藥等在農(nóng)產(chǎn)品中殘留；三是一些 化學色素、添加劑在食品加工中不適當使用；四是儲存加工不當導致的 微生物污染。水果和蔬菜上的農(nóng)藥侵入人體數(shù)年后，就會通過癌癥和免 疫系統(tǒng)、激素分泌系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)的紊亂表現(xiàn)出來。

29.少用一次性制品——節(jié)約地球資源

那些“用了就扔”的塑料袋不僅造成了資源的巨大浪費，而且使垃 圾量劇增。我國每年塑料廢棄量為100多萬噸,北京市如果按平均每人每 天消費一個塑料袋計算，每個袋重4克，每天就要扔掉4.4克聚乙烯膜，僅原料就扔掉近4萬元。如果把這些塑料鋪開的話,每人每年棄置的塑料 薄膜面積達240平方米,北京1000萬人每年棄置的塑料袋是市區(qū)建筑面積 的2倍。

30.自備購物袋——少用塑料袋

在德國，不少超市里的塑料袋不是免費提供的，這是為了減少塑料 袋的使用。很多德國人買東西時，習慣提著布兜子，或直接將貨物裝到 車上，不用塑料袋。一些家庭主婦為了少用塑料袋而挎著碩大的藤籃上 街購物。德國的旅館也不提供一次性的牙刷、牙膏、梳子、拖鞋。飯店 里都使用不銹鋼刀叉，高溫消毒后再重復使用。

31.自備餐盒——減少白色污染

環(huán)境浪潮使生產(chǎn)一次性產(chǎn)品的行業(yè)正在走下坡路，很多國家在開發(fā) 生產(chǎn)可降解塑料，使其在使用過后能夠在自然界中化解；有的國家已淘 汰使用塑料，而用特種紙包裝代替。很多國家提倡包裝物的重復使用和再生處理。丹麥、德國規(guī)定，裝 飲料的玻璃瓶使節(jié)后經(jīng)過消毒處理可多次重復使用，瑞典一家最大的乳制品廠推出一種可以重復使用75次的玻璃奶瓶；一些發(fā)達國家把制造木桿筆視為“夕陽工業(yè)”，開始生產(chǎn)自動鉛筆。

32.少用一次性筷子——別讓森林變木屑

一次性筷子是日本人發(fā)明的,日本的森林覆蓋率高達65%，但他們卻 不砍伐自己國土上的樹木來做一次性筷子，全靠進口。我國的森林覆蓋 率不到14%,卻是出口一次性筷子的大國。我國北方的一次性筷子產(chǎn)業(yè)每 年要向日本和韓國出口150萬立方米，減少森林蓄積200萬立方米。

33.舊物巧利用——讓有限的資源延長壽命

全球性和生態(tài)危機使人們不得不考慮放棄“牧童經(jīng)濟”，而接受“ 宇宙飛船經(jīng)濟”觀念。前者把自然界當作隨意放牧、隨意扔棄廢物的場 所；后者則非常珍惜有限的空間和資源，就像宇宙飛船上的生活一樣，周而復紿，循環(huán)不已地利用各種物質(zhì)。

34.交流捐贈多余物品——閑置浪費，捐贈光榮

35.回收廢塑料——開發(fā)“第二油田”

不少廢塑料可以還原為再生塑料，而所有的廢塑料——廢餐盒、食 品袋、編織袋、軟包裝盒等都可以回煉為燃油。1噸廢塑料至少能回煉 600千克汽油和柴油，難怪有人稱回收舊塑料為開發(fā)“第二油田”。

36.回收廢電池——防止悲劇重演

“痛痛病”和“水俁病”都是在日本發(fā)生的工業(yè)公害病。這是由于含鎘或汞的工業(yè)廢水污染了土壤和水源，進入了人類的食物鏈。“水俁 病”是汞中毒，患者由于體內(nèi)大量的積蓄甲基汞而發(fā)生腦中樞神經(jīng)和末 梢神經(jīng)損害，輕者手足麻木，重者死亡。“痛痛病”是鎘中毒，患者手 足疼痛，全身各處都很容易發(fā)生骨折。得這種病的人都一直喊著“痛啊！痛啊！”，直到死去，所以被叫做“痛痛病”。由于普通土干電池都 含有這兩種有毒金屬元素，所以說電池從生產(chǎn)到廢棄，時刻都潛伏著污 染。電池的回收勢在必行！

37.回收廢紙——再造林木資源

回收1噸廢紙能生產(chǎn)好紙800千克，可以少砍17棵大樹,節(jié)省3立方米 的垃圾填埋場空間，還可以節(jié)約一半以上的造紙能源,減少35%的水污染，每張紙至少可以回收兩次。辦公用紙、舊信封信紙、筆記本、書籍、報紙、廣告宣傳紙、貸物 包裝紙、紙箱紙盒、紙餐具等在第一次回收后，可再造紙印制成書籍、稿紙、名片、使條紙等。第二次回收后，還可制成衛(wèi)生紙。

38.回收生物垃圾——再生綠色肥料

垃圾混裝是把垃圾當成廢物，而垃圾分裝是把垃圾當成資源；混裝 的垃圾被送到填埋場，侵占了大量的土地，分裝的垃圾被分送到各個回 收再造部門，不占用土地；混裝垃圾無論是填埋還是焚燒都會污染土地 和大氣，而分裝垃圾則會促進無害化處理；混裝垃圾增加環(huán)衛(wèi)和環(huán)保部 門的勞作，分裝垃圾只需我們的舉手之勞。

39.回收各種廢棄物——所有的垃圾都能變成資源

北京的生活垃圾中,每天約有180噸廢金屬可回收。鋁制易拉罐再制 鋁，比用鋁土提取鋁少消耗71%的能量，減少95%的空氣污染；廢玻璃再 造玻璃，不僅可節(jié)約石英砂、純堿、長石粉、煤炭，還可節(jié)電，減少大 約32%的能量消耗,減少20%的空氣污染和50%的水污染。回收一個玻璃瓶 節(jié)省的能量，可使燈泡發(fā)亮4小時。

40.推動垃圾分類回收——舉手之勞戰(zhàn)勝垃圾公害

“Recycle"（回收再生）是世界性的潮流和時尚，分類垃圾箱在許 多國家隨處可見，回收成為婦孺皆知的常識。歐盟各國自1990年以來為 推行“零污染”的經(jīng)濟計劃努力；德國開始實施循環(huán)經(jīng)濟和垃圾法，旨在要從“丟棄社會”變成“無垃圾社會”；奧地利制訂法規(guī),要求到2000 年廢物回收率達到80%；法國要求回收75%的包裝物，規(guī)定只有不能再處 理的廢物才允許填埋；瑞典的新法規(guī)要求生產(chǎn)者對其產(chǎn)品和平共處包裝 物形成的廢物負有回收的責任；美國一些州政府從1987年開始制定了回收的地方法規(guī)。

第五篇：環(huán)保小常識

環(huán)保小常識

如何減少電視機對健康的影響？

電視機內(nèi)的阻燃物在高溫時發(fā)生裂變，從而產(chǎn)生溴化二英危害人體健康，那么我們看電視時應該注意些什么呢？

看電視時最好每隔1小時通風換氣10分鐘，從而有效降低室內(nèi)可吸入顆粒物和溴花二英的濃度。此外，不要邊看電視邊吃飯，因為溴花二英對食物有極強的吸附能力。

看電視時應該坐在電視機的正前方，最佳距離是電視畫面對角線的6-8倍。看完電視應用溫水清洗裸露的皮膚。

電視機使用一段時間后，最好請專業(yè)人士對其進行除塵處理，也可用小型吸塵器對散熱孔做簡單除塵。

堵車開窗無益

城市里堵車是司空見慣的事情。遇到堵車許多人會搖下車窗透氣，或是為了省油，關掉空調(diào)打開車窗。殊不知，堵車時最好別開窗。

專家介紹，堵車嚴重的地方比較狹窄、擁擠、空氣流通不好，苯并芘的含量較高。苯并芘是一種有特殊氣味的氣體，燃燒汽油、煤炭或是吸煙時都能產(chǎn)生這種物質(zhì)，它不但對呼吸道有刺激作用，還是一種致癌物。此外，由于發(fā)動機燃燒不完全，空氣中還會產(chǎn)生其他一些有害物質(zhì)，比如苯、甲苯、二甲苯、懸浮性顆粒物等。

一般來說，公路主干道和紅綠燈路口的污染非常嚴重。公路主干道容易形成條狀污染帶，污染程度以主干道為中心，從中間向兩邊逐漸減弱。紅綠燈路口主要是綠燈亮時，引擎啟動釋放出有毒氣體。

其實，碰上堵車許多人是因為煩躁不安才開窗透氣。這時不妨聽聽音樂或聊聊天，來緩解一下情緒，也可以構思一下晚飯的菜譜，或者是計劃一下一周的工作，這樣就不會覺得堵車的時間難熬了。

怎樣清除和降低新車內(nèi)空氣污染

隨著人民生活水平的提高，一些消費者紛紛購買了自己心愛的新車，但新車內(nèi)的空氣污染也越來越引起人們的擔心，專家提醒購車族注意：

1、在駕駛新車的半年內(nèi)，切勿在行駛時緊閉車窗，應該盡量少用空調(diào)，以加強車內(nèi)通風換氣，使車內(nèi)有害物質(zhì)盡快釋放；

2、如果車主有自家車庫，可以在不開車的時候經(jīng)常打開車門和車窗通風；

3、進行車內(nèi)裝飾要嚴格選擇，防止把一些含有有害物質(zhì)的地膠、座套墊裝飾到車內(nèi)；

4、新購買的車內(nèi)座套等紡織品里面容易含有甲醛，最好先用清水漂洗以后再用；

5、可以選擇一些能夠釋放香味的植物、花卉或者水果放在車內(nèi)，但是，這樣只能起到遮蓋新車內(nèi)令人不快的氣味的作用，不能清除車內(nèi)空氣污染；

6、許多車主喜歡在自己的車內(nèi)放香水以改善新車內(nèi)的氣味，要注意選擇天然材料制作的，目前許多香水是化學合成品，本身就具有一定的污染，要慎重

選擇；

7、采用車內(nèi)空氣凈化器和其他凈化劑一定要慎重。目前一些廠家生產(chǎn)了一些凈化車內(nèi)空氣的產(chǎn)品，能夠在一定程度上降低車內(nèi)污染，但是一定要注意選擇有效果和副作用小的；

8、如果車主自己駕駛新車一段時間以后發(fā)現(xiàn)有體癥反應，比如感覺熏眼睛、呼吸刺激甚至頭暈，如果在三個月甚至六個月內(nèi)氣味都不能完全散發(fā)，就應該進行一下車內(nèi)空氣質(zhì)量檢測，以盡快發(fā)現(xiàn)和清除車內(nèi)污染源；

9、四類人要特別注意新車內(nèi)污染物質(zhì)的危害：體質(zhì)較弱者、婦女、兒童和有過敏性體質(zhì)的人，這些人要盡量避免長時間駕駛和乘坐新車。研究證明：婦女對苯、甲醛的吸入反應格外敏感，特別是妊娠期婦女長期吸入苯會導致胎兒發(fā)育畸形和流產(chǎn)。

節(jié)能小知識

1、怎樣正確使用節(jié)能燈

節(jié)能燈是人們在家庭中經(jīng)常使用的節(jié)能產(chǎn)品,那么究竟應該如何正確使用節(jié)能燈,使其達到最佳節(jié)能效果呢記者日前從國家發(fā)展和改革委員會了解到,正確使用節(jié)能燈需注意以下五點：

一是注意燈上標注的使用電壓,如果低電壓鈉燈在高電壓電源下使用,燈就會燒毀。

二是用戶應使用質(zhì)量合格的品牌,警惕和拒絕使用劣質(zhì)品。

三是注意選擇和正確使用燈功率。節(jié)能燈的光效一般比白熾燈高5倍。原來使用60瓦白熾燈的地方,現(xiàn)只使用13瓦的節(jié)能燈就夠了。

四是盡量減少燈的開關次數(shù)。每開關一次,燈的使用壽命大約降低3小時左右。

五是燈在使用一段時間以后,光通量就會大幅度下降,燈會越來越暗,這時要注意及時更換新燈。

2、正確使用燃氣做飯需注意以下六點：

一、天然氣燃燒時火焰呈紅黃色說明缺氧,產(chǎn)生“脫火”現(xiàn)象則說明空氣過多,此時可適當調(diào)整灶具風門,待火焰呈紫藍色時,表示燃燒充分。

二、做飯時,應先把要做的食物準備好再點火,避免燒“空灶”;若是燒湯,燉東西,先用大火燒開,關小火只要保持鍋內(nèi)滾開而又不溢出就行。

三、做飯時,火的大小可根據(jù)鍋的大小來決定,火焰分布的面積與鍋底相平為最佳。

四、做飯時最好不要用蒸的方法,蒸飯時間是燜飯時間的3倍。

五、應先把鍋、壺表面的水漬抹干再放到火上去,這樣能使熱能盡快傳進鍋內(nèi),節(jié)約用氣。

六、若有風把火焰吹得搖擺不定,可用薄鐵皮做一個“擋風罩”,這樣能保證火力集中。

3、避免家電待機

很多人為圖方便，看完電視后用遙控器關掉就萬事大吉，殊不知這樣只是使電

視處于待機狀態(tài)，仍要耗費不少電能。記者從河北省發(fā)改委資源處了解到，各種家電長時間處于待機狀態(tài)，會積少成多地消耗大量電能。

以電視機為例，平均每臺電視每天待機2小時，待機耗電0.02度（千瓦時），我國電視機保有量3.5億臺，一年的待機耗電量高達25.55億度，相當于幾個大型火力發(fā)電廠一年的發(fā)電總額。

通俗地說，待機指的是關閉遙控器而不關閉電器開關或電源。現(xiàn)在的家電大多有待機功能，每臺家電在待機狀態(tài)耗電一般為其開機功率的10％左右，約5瓦－15瓦。城鎮(zhèn)居民一般家庭擁有的電視、空調(diào)、音響、微波爐等的待機能耗加在一起，相當于開一只30瓦－50瓦的長明燈。經(jīng)統(tǒng)計測算，家電普及率較高的城鎮(zhèn)居民每戶每月家電待機耗電達20度－40度。

可以說，在日常生活中，一時方便的背后，造成了浪費。因此，大家應盡量不要使家電處于待機狀態(tài)，而要關掉電器開關，或者徹底關掉電源。

生活中的污染

現(xiàn)代生活在帶給我們享受的同時，也在制造危害健康的污染。許多人在享受現(xiàn)代生活的時候常常會忘掉這一點，忽略各種危險的污染源。在此我們列舉貼近日常生活中的幾類，提醒人們注意和重視。

污染之一：餐巾紙

人們使用餐巾紙原是出于衛(wèi)生的考慮，但是如果餐巾紙本身不可靠，那就事與愿違了。

專家指出，由于農(nóng)作物在種植過程中難免使用農(nóng)藥，因此諸如稻草、麥稈等紙原料中往往帶有農(nóng)藥殘留物。有些廠家在紙漿中還摻入了一些回收紙，雖然也經(jīng)脫色處理，但鋁、鎘等有害物質(zhì)仍留在紙漿中，回收廢紙中的不潔物及有害物質(zhì)、微生物等，并非都已洗凈。除此，在餐巾紙的生產(chǎn)、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不夠科學嚴謹，也是造成污染的根源。一般情況下，餐巾紙容易受到致病性化膿菌、大腸桿菌、真菌及肝炎病毒等的污染而引發(fā)痢疾、化膿感染、肝炎等多種傳染病。

污染之二：涂改液

目前學生們經(jīng)常使用的涂改液中含有二氯甲烷、三氯乙烷和對二甲苯等物質(zhì)，他們非常容易揮發(fā)，游離于空氣中。吸入二甲苯后，會引起慢性中毒，出現(xiàn)頭痛、嗜睡、惡心等；二氯甲烷、三氯乙烷等侵害人的神經(jīng)系統(tǒng)，會引進困倦頭暈、神志不寧、食欲減退、行動遲緩等。

有人曾把蘸有少量的二氯甲烷、三氯乙烷和對二甲苯三種試劑的棉花放入兩組小白鼠邊上，試劑用量大的一組，只五分鐘小白鼠就抽搐而死；量小的一組，每天試驗五至八分鐘，五天內(nèi)小白鼠驚慌不安，進食減少、動作遲緩且體重下降。鑒于這種情況，科學家提醒人們不要再使用涂改液。

污染之三：熒光捧

美國《消費者產(chǎn)品》雜志指出，大多數(shù)由美國和中國臺灣生產(chǎn)的兒童玩具“熒光捧”在歡度節(jié)慶使用之后，應立即丟棄，避免兒童不慎遭到傷害。

據(jù)此雜志接到投訴，并且經(jīng)過測試后發(fā)現(xiàn)，熒光捧的成分包含苯二甲酸二甲酯和苯二甲酸二丁酯，具有低毒性，如果不小心折斷，接觸到外泄的上述化學物質(zhì)，應該迅速沖洗、就醫(yī)。如果不慎誤吸或是觸碰，會引起惡心，頭暈、麻痹甚至昏迷的反應。

污染之四：熒光屏

電視機和計算機等熒光屏產(chǎn)生一種可能致辭癌的有害氣體，這是經(jīng)德國科研工作者研究證實的。

據(jù)介紹，這種有害氣體叫幫溴化二苯并呋喃。試驗表明，一臺電視機連續(xù)使用三天后，在房間內(nèi)測得這種氣體的含量相當于在一個字路口測得的溴化二苯并呋喃的含量。因此，科學家建議人們，看電視時盡量離電視機遠一些；放電視的房間要保持通風，尤其電視機經(jīng)過苦干小時使用后，一定要對房間進行較長時間的通風，如果是新電視機就更應該這樣做。

污染之五：自來水中的“死水”

當您早晨第一次擰開水龍頭時，有時流出的自來水往往泛著黃色。自來水泛黃的原因，是由于水管中長時間不流動的“死水”，與金屬管接觸后，受到金屬物質(zhì)污染所致。據(jù)分析，這種水含有多種對人體有害的物質(zhì)，既不可飲用，也不宜漱口刷牙。此外，停用一夜及不經(jīng)常用的水龍頭，在“死水”的作用下，還可能窩藏名為“軍團菌”的細菌，這種菌是一種急性呼吸道傳染病的罪魁。

所以，早晨應先將這種“死水”放掉，待流出清澈的水后方可使用。

污染之六：清晨空氣

不少人習慣于清晨立即開窗，以為這樣可以將外界的新鮮空氣放進室內(nèi)。殊不知這樣做會適得其反。由于地球上每天有500萬噸二氧化碳及有害氣體排入大氣層中，而清晨恰恰是空氣污染的高峰期，此時開窗換氣對人體顯然不利。保健專家告訴我們，開窗換氣的最佳時間是上午9:00—11:00時或下午14:00—16:00時，因為這兩段時間內(nèi)氣溫已經(jīng)升高，逆流層現(xiàn)象消失，沉積在大氣低層的有視而不害氣體也已散去，此時開窗換氣最為科學。

家裝環(huán)保小常識

1.什么是家裝環(huán)保？

家裝環(huán)保是指裝飾裝修后的室內(nèi)空氣質(zhì)量指標，符合或優(yōu)于國家規(guī)定的各項環(huán)保檢測標準。主要包括物理性、化學性、生物性及放射性四個方面指標。2.通常說的“家裝污染”是什么意思？

室內(nèi)裝飾裝修所用的材料散發(fā)有害有毒的污染物質(zhì)，污染室內(nèi)環(huán)境。這種來自裝修本身的室內(nèi)污染稱為家裝污染，如果家裝污染物含量過高，并且長期得不到解決，會造成人身體不適，影響健康。3.簡單介紹幾種主要的家裝污染物

根據(jù)我國建筑，裝飾和家具材料的使用情況，室內(nèi)家裝污染物主要有以下幾類：

甲醛

苯系物：苯、甲苯、二甲苯

總揮發(fā)性有機化合物（TVOC）

游離甲苯二異氰酸酯（TDI）

可溶性鉛、鎘、鉻、汞等重金屬元素 4.大部分家裝污染的來源

主要是三方面，建筑本身，裝修材料及購買的新家具。

甲醛污染物存在于大部分裝飾材料和家具中。如：劣質(zhì)人造板，膠粘劑和未達標的涂料等。

苯系物存在于各種建筑材料的有機溶劑和各種油漆稀釋劑中，一些未達標的防水材料中也大量存在。

含有總揮發(fā)有機化合物（TVOC）污染成分的材料有油漆、乳膠漆等。

甲苯二異氰酸酯（TDI）污染物大多數(shù)存在于聚氨酯漆產(chǎn)品中。

含有重金屬污染材料的油漆、膠粘劑。

大理石地板及石材中含有的放射性物氡等。5.家裝污染物是致病的根本原因嗎？

家裝污染物會導致人生病，但是，人產(chǎn)生疾病的原因是多方面的。家裝污染物在新裝修的房屋里面，含量過高，不能夠達到國家新環(huán)保標準，并且長期得不到解決的話，將明顯地影響身體健康。

不過，專家指出，目前仍沒有科學的證據(jù)表明，某種疾病的產(chǎn)生是由室內(nèi)空氣污染造成的。所以，預防空氣污染超標，比事后追究責任更重要和有效。

生活垃圾的分類處理

生活垃圾一般可分為四大類：可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。目前常用的垃圾處理方法主要有綜合利用、衛(wèi)生填埋、焚燒和堆肥。

1、可回收垃圾包括紙類、金屬、塑料、玻璃等，通過綜合處理回收利用，可以減少污染，節(jié)省資源。如每回收1噸廢紙可造好紙850公斤，節(jié)省木材300公斤，比等量生產(chǎn)減少污染74％；每回收1噸塑料飲料瓶可獲得0．7噸二級原料；每回收1噸廢鋼鐵可煉好鋼0．9噸，比用礦石冶煉節(jié)約成本47％，減少空氣污染75％，減少97％的水污染和固體廢物。

2、廚房垃圾包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉等食品類廢物，經(jīng)生物技術就地處理堆肥，每噸可生產(chǎn)0．3噸有機肥料。

3、有害垃圾包括廢電池、廢日光燈管、廢水銀溫度計、過期藥品等，這些垃圾需要特殊安全處理。

4、其他垃圾包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土、衛(wèi)生間廢紙等難以回收的廢棄物，采取衛(wèi)生填埋可有效減少對地下水、地表水、土壤及空氣的污染。

警惕新鮮蔬菜中的“五大殺手”

殺手一：未煮熟透的四季豆

據(jù)專家介紹，四季豆又稱龍芽豆，其所含致人體中毒的成分主要是亞硝酸鹽、皂甙等。引起中毒的原因主要是加工方法不當，加熱不透，毒素未被破壞。研究表明，煮四季豆至80℃左右，會提高豆內(nèi)的毒性，未熟透的豆比未煮的豆毒性更大。四季豆中毒的時間在食后半小時至5小時，最長可達十幾個小時內(nèi)發(fā)生中毒，而中毒癥狀主要是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等。

專家支招:高溫充分煮熟。四季豆中所含的皂素在加熱100℃或經(jīng)30分鐘以上加熱后可破壞毒性，烹調(diào)加工時必須煮熟、炒透。最好采取燉煮的方法，炒前必須先用開水充分加熱。炒時不能急火快炒，不要貪圖脆嫩和節(jié)省時間。用大鍋加工四季豆更要注意翻炒均勻、煮熟燜透，使四季豆失去原有的生綠色和豆

腥味。

殺手二：新鮮的黃花菜

據(jù)介紹，新鮮黃花菜也稱金針菜，為貪口感新鮮、甜美，近年來部分消費者喜歡買回剛剛采摘下來的新鮮黃花菜打湯、清煮。但事實上，新鮮黃花菜中含有秋水仙堿毒性成分，它在體內(nèi)被氧化為二秋水仙堿，其對消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)均有強烈的刺激作用，對神經(jīng)系統(tǒng)則有抑制作用。中毒重的則可損傷腎臟，出現(xiàn)血尿、尿閉，它能使脊髓及延腦麻痹，如發(fā)生上行性麻痹，在一二天內(nèi)因呼吸麻痹而死亡。臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛等，食用加工不當?shù)孽r黃花菜后，12至30分鐘，長者4至8小時就會發(fā)病。

專家支招:烹飪前先用水充分浸泡30分鐘；在加工鮮黃花菜時要注意不能直接炒，必須在開水中煮透，煮軟后擠出水分，然后再用清水漂洗幾次炒食。專家建議，可將鮮黃花菜蒸熟后曬干，食前用水泡開，再進一步加工食用。

殺手三：發(fā)芽的馬鈴薯

發(fā)芽馬鈴薯的毒性物質(zhì)為龍葵堿，它對胃腸道粘膜有較強的刺激性和腐蝕性，有中樞神經(jīng)有麻痹作用。食用發(fā)芽馬鈴薯中毒，潛伏期一般為數(shù)10分鐘至數(shù)小時，表現(xiàn)為咽喉抓癢感和燒灼感，上腹部燒灼感或疼痛，然后劇烈惡心、嘔吐、嘔吐、腹瀉等，嚴重者可引起死亡。

專家支招:發(fā)芽部分及已變色的馬鈴薯肉不能吃，假如一個馬鈴薯只有一兩處發(fā)芽，可將芽拔掉，再挖去變色的馬鈴薯肉，然后放冷水中浸泡半小時以上，使殘余毒素溶于水。對生芽過多或皮肉已青紫者，不能再食用。下鍋炒馬鈴薯時放一點醋，可加速破壞毒素，防止中毒發(fā)生。

殺手四：來歷不明的野蘑菇

廣東人因誤吃有毒野生蘑菇而中毒的事例較多。我國毒菌多達200多種，廣東已知毒菌則有100多種。有毒的野生蘑菇其毒素會破壞人的神經(jīng)系統(tǒng)，讓中毒者產(chǎn)生幻覺、昏迷、抽搐，有的毒素危害人的肝臟、腎臟，致人發(fā)燒、腹瀉等，嚴重的還會發(fā)生溶血。

專家支招:選購食用菌或野生菌時去大型商場，或者在農(nóng)貿(mào)市場購買時選購有包裝，包裝袋上標明廠址、電話，有品牌的產(chǎn)品。專家認為，購買人工裁培的菌菇更安全可靠。

殺手五：不起眼的小蠶豆

蠶豆對于某一類人群是不適宜食用的。據(jù)專家介紹，廣東客家地區(qū)人群中，有部分人其血液先天缺乏G6PD酶，若不慎吃了蠶豆則會引起溶血，表現(xiàn)癥狀為貧血、發(fā)熱、腎功能衰竭等。

專家支招:最好預先知道自己體內(nèi)是否缺G6PD酶，通過查驗血液可獲知，若確實缺G6PD酶則應堅決遠離蠶豆。

特別提醒

據(jù)廣東省疾病預防控制中心公共衛(wèi)生研究所戴所長介紹，在廣東，因蔬菜農(nóng)藥超標而引起中毒的事例比蔬菜本身含毒素而引致中毒的事更多，每年廣東因食用含超標農(nóng)藥殘留量蔬菜中毒的事估計有十幾起。

那么，為了保證食用安全，消費者對新鮮買回來的蔬菜怎么處理呢？戴所長告訴記者，作為普通消費者，對蔬菜清洗的處理步驟最好是:一洗；二浸，至少浸泡半小時；三燙，先用開水燙；四炒。

飲用水并非越純越好

近年來人們對以用水的衛(wèi)生提出了更高要求，蒸餾水、純水、太空水正成為商品,進入人們的生活。有的單位還將純水供應到居民區(qū),引導人們將這類水作為基本的飲用水。其實,這種做法是不妥當?shù)摹?/p>

自然界中的水,每時每刻都在與大氣、土壤、巖石等相接觸,在接觸過程中,一些物質(zhì)溶解或懸浮于其中,致使天然水常含有各種各樣的“雜質(zhì)”，如鈣、鎂、鉀、鈉、鐵、錳、碳、氨、硅、鋁、磷及其他化合物。此外在天然水中還生活著許多微生物,如各種菌類等。天然水中的“雜質(zhì)”有許多是人體所必需的,如鈣、氟等微量元素,水是人體獲得這些微量元素的主要來源之一。

人們在特定的環(huán)鏡中,如干旱、沙漠地區(qū),由于飲用水不足,以蒸餾水等作為一種補充,對健康不會帶來不良影響。但如果長期以這類水作為飲用水則不利于健康。純水進入人體后,還會帶走體內(nèi)的微量元素。可見,飲用水并非越純越好，人們還是應該多喝自然水，當然,應該是清潔的水。

怎樣識別污染魚

這里說的污染魚，主要指化學性污染。隨著人類科學技術和生產(chǎn)的發(fā)展，尤其是農(nóng)藥和化肥的廣泛應用、眾多的工業(yè)廢氣、廢水和廢渣的排放，一些有毒物質(zhì)，如汞、酚、氰化物、有機氯、有機磷、硫化物、氮化物、氟化物、砷化物和對硝基苯等，混雜在土壤里、空氣中，源源不斷地注入魚塘、河流或湖泊，甚至直接進入水系，造成大面積的水質(zhì)污染，致使魚類受到危害。被污染的魚，輕則帶有臭味，發(fā)育畸形；重則死亡。人們誤食受到污染的魚，有毒物質(zhì)便會轉(zhuǎn)移至人體，在人體中逐漸積累，引起疾病。如有機農(nóng)藥會導致兒童發(fā)育遲緩，智能低下，易患侏儒癥；重金屬鹽類可致關節(jié)疼痛和癌癥。有些物質(zhì)毒性較強，對人類健康危害更大。

一、畸形

魚體受到污染后的重要特征是畸形，因釣魚者對各種魚的體形十分熟悉，只要細心觀察，不難識別。污染魚往往軀體變短變高，背鰭基部后部隆起，臀鰭起點基部突出，從臀鰭起點到背鰭基部的垂直距離增大；背鰭偏短，鰭條嚴密，腹鰭細長；胸鰭一般超過腹鰭基部；臀鰭基部上方的鱗片排列緊密，有不規(guī)則的錯亂；魚體側(cè)線在體后部呈不規(guī)則的彎曲，嚴重畸形者，魚體后部表現(xiàn)凸凹不平，臀鰭起點后方的側(cè)線消失。另一重要特征是，污染魚大多鰭條松脆，一碰即斷，最易識別。

二、含酚的魚

魚眼突出，體色蠟黃，鱗片無光澤，掰開鰓蓋，可嗅到明顯的煤油氣味。烹調(diào)時，即使用很重的調(diào)味品蓋壓，仍然刺鼻難聞，嘗之麻口，使人作嘔。被酚所污染的魚品，不可食用。

三、含苯的魚

魚體無光澤，魚眼突出，掀開鰓蓋，有一股濃烈的“六六六”粉氣味。煮熟后仍然刺鼻，嘗之澀口。含苯的魚，其毒性較含酚的更大，嚴禁食用。

四、含汞的魚

魚眼一般不突出。魚體灰白，毫無光澤。肌肉緊縮，按之發(fā)硬。掀開鰓蓋，嗅不到異味。經(jīng)過高溫加熱，可使汞揮發(fā)一部分或大部，但魚體內(nèi)殘留的汞毒素仍然不少，不宜食用。

五、含磷、氯的魚

魚眼突出，鱗片松開，可見魚體腫脹，掀開鰓蓋，能嗅到一股辛辣氣味，鰓絲滿布粘液性血水，以手按之，有帶血的膿液噴出，入口有麻木感覺。被磷、氯所污染的魚品，應該忌食。

吃了被污染的魚，人體可能慢性中毒、急性中毒，甚至誘發(fā)多種疾病，可致畸、致癌。如果發(fā)現(xiàn)中毒癥狀，應及時去醫(yī)院診治。

防腐劑危害有多大

防腐劑是各類食品添加劑中爭議最大的一個品種，食品要長久保存需要防腐劑，而人們對防腐劑的使用情況又存在擔心。普通食品中防腐劑的使用情況到底怎樣？會對消費者構成怎樣的安全隱患？中國消費者協(xié)會日前發(fā)布2001年第2號消費警示，指出食品中的“防腐劑”關系健康。

■什么是防腐劑？據(jù)專家介紹，防腐劑是用以保持食品原有品質(zhì)和營養(yǎng)價值為目的的食品添加劑，它能抑制微生物活動、防止食品腐敗變質(zhì)從而延長保質(zhì)期。

■防腐劑是否對人體有害？由于目前使用的防腐劑大多是人工合成的，超標準使用會對人體造成一定損害。因此，我國對防腐劑的使用有著嚴格的規(guī)定，明確防腐劑應該符合以下標準：

1、合理使用對人體健康無害；

2、不影響消化道菌群；

3、在消化道內(nèi)可降解為食物的正常成分；

4、不影響藥物抗菌素的使用；

5、對食品熱處理時不產(chǎn)生有害成分。

■我國批準的食物防腐劑有哪些？我國到目前為止只批準了32種允許使用的食物防腐劑，其中最常用的有苯甲酸、山梨酸等。苯甲酸的毒性比山梨酸強，而且在相同的酸度值下抑菌效力僅為山梨酸的1／3，因此許多國家已逐步改用山梨酸。但因苯甲酸及其鈉鹽價格低廉，在我國仍作為主要防腐劑使用，主要用于碳酸飲料和果汁。山梨酸及其鹽類抗菌力強，毒性小，是一種不飽和脂肪酸，可參與人體的正常代謝，并被轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生二氧化碳和水，山梨酸由于防腐效果好，對食品口味亦無不良影響，已越來越受到歡迎。另從今后防腐劑的發(fā)展趨勢看，天然防腐劑將成為發(fā)展主角。

■“本品不含有任何防腐劑”是否可信？部分生產(chǎn)企業(yè)在食品中添加了防腐劑后，由于怕消費者有疑慮，而不在標簽中標注使用了防腐劑；有的甚至使用了防腐劑而在包裝上宣傳“本品不含有任何防腐劑”，以此來誤導和欺騙消費者，嚴重侵犯了消費者的知情權。據(jù)中消協(xié)近期所作的121種易拉罐裝碳酸飲料比較試驗的測試結果表明，有7種飲料使用防腐劑而未在標簽中標注，占所測含防腐劑飲料總數(shù)的 8％。

■如何正確認識食品中的防腐劑？消費者應理性看待防腐劑，明確防腐劑除了防止食品變質(zhì)外，有時也可以防止食品中毒的發(fā)生，這一點無疑是有益于消費者安全消費的；但同時防腐劑由人工合成，使用不當會有一定副效應，長期過量攝入會對消費者的身體健康造成一定損害。兒童、孕婦等屬于身體發(fā)育特別時期的特殊人群，在食品的攝取方面應該重點予以保護，建議不要給他們食用那些過多使用防腐劑的食品。

■呼吁政府管理部門加大對違法濫用防腐劑行為的打擊力度，不斷完善人工合成添加劑尤其是有關防腐劑的法律法規(guī)，將防腐劑的生產(chǎn)和使用控制在最合理的范圍內(nèi)。對標簽標注做出更加詳細的規(guī)定，如要求食品生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標

簽上明確寫明“含防腐劑：XXX、XXX”，并標明所使用劑量，使消費者在選購時一目了然，能做出客觀明確的判斷。

“綠色食品”未必“純天然”

在普通消費者心目中，綠色食品一定是純天然、不施用化 肥農(nóng)藥的。但專家卻說，其實不然。

中國環(huán)境標志產(chǎn)品認證委員會專家陳大為說：“發(fā)達國家沒有綠色食品認證，中國經(jīng)認證的所謂的綠色食品并非純天然食品。”

“十一”前，北京市場上出現(xiàn)了80余種“綠A”標志的農(nóng)產(chǎn)品，并打出了“純天然，無污染”的口號。陳大為認為，經(jīng)農(nóng)業(yè)部認證的綠色食品準確稱呼應是“安全食品”，這類農(nóng)產(chǎn)品并非無污染，而只是污染物不超過規(guī)定的標準。發(fā)達國家有一套嚴格的農(nóng)產(chǎn)品污染物標準，只有各項指標達標，才準許上市。國內(nèi)一些綠色產(chǎn)品其實就是執(zhí)行了國際上一些最基本的安全標準，而絕非高標準，只能說明其產(chǎn)品中的化學物質(zhì)在可接受范圍內(nèi)。

哪些塑料袋有毒

市場上的食品袋，可似盛放干、濕、生、熟食品，是安全無毒的。食品廠、蜜餞廠包裝食品的塑料袋，當然也是無毒的。用來包裝日用商品、衣服鞋襪、電氣用具、五金零件的塑料袋，就可能有毒，不宜盛放食品。

無毒的塑料袋一般是用聚乙烯做的，而有毒的塑料袋則是用聚氯乙烯做的。因為聚氯乙烯樹脂中有未聚合的氯乙烯單體，這是對人體會產(chǎn)生毒害的化合物。再說，聚氯乙烯樹脂加工成塑料袋的過程中，還要加入一些增塑劑、穩(wěn)定劑、顏料等輔助材料，有些輔助材料又是有毒的，這些有毒性的物質(zhì)在使用中，又容易被食品中的油或水抽提出來，和食品一起吃下去，對人體健康是有害的。聚氯乙烯樹脂本身是無毒的。如果在生產(chǎn)聚氯乙烯樹脂的時候，把游離的氯乙烯單體減少到很少很少，在制成成品時，再嚴格選用無毒的輔助材料，就可以制成無毒的聚氯乙烯塑料袋。

聚乙烯塑料袋和聚氯乙烯塑料袋，一般難分清楚。用燃燒的辦法，能簡便地鑒別出來。聚乙烯能燃燒，火焰是藍色的，上端顯黃色，燃燒時散發(fā)出石蠟氣味；聚氯乙烯極難燃燒，著火時顯黃色，外邊綠色，并發(fā)出鹽酸的刺激味。

塑料袋在使用中有沒有毒害，這同使用方法也有關系。有些食品袋外面印著商標等字花，如果使用時把食品袋翻過來，讓食品沾上這些顏料，是不安全的。