第一篇:商品陳列的原則
商品陳列的原則
安全貴重商品不宜開架售賣;商品陳列部能有對(duì)顧客造成傷害的隱患;不能為求新求奇而進(jìn)行驚險(xiǎn)陳列導(dǎo)致顧客產(chǎn)生畏懼心理;貨架上的陳列商品要穩(wěn)定,排除倒塌的現(xiàn)象,給顧客以安全感;易碎易污商品要注意防損等等。
方便商品陳列要方便顧客尋找、選擇和拿取;陳列位臵要符合顧客的購買習(xí)慣。
新鮮商品陳列要保持新鮮感;所陳列的商品要保持新鮮度,要堅(jiān)持先進(jìn)先出,對(duì)一些保質(zhì)期要求嚴(yán)的商品加以重點(diǎn)注意等等。豐富商品陳列品種要豐富,陳列數(shù)量要充足。
有序保持陳列商品的整齊有序;貨架從小到大分類陳列,豎的方式從上到下;單品陳列從左到右橫向陳列;價(jià)格帶從左到右,由價(jià)高者到價(jià)低者;尺碼由小到大等等。
效率包括提高員工功效和提高賣場坪效兩方面。
價(jià)值優(yōu)秀的陳列方法能準(zhǔn)確地表現(xiàn)商品的價(jià)值,甚至即使是同樣的商品,在運(yùn)用杰出的陳列方法之后,可能會(huì)使顧客提升對(duì)該商品的評(píng)價(jià)。所以在進(jìn)行陳列之前,必須先考慮能表現(xiàn)最佳效果的陳列方式。陳列設(shè)備及器具固然對(duì)其影響力很大,甚至也受陳列背景的顏色、材料、小型道具以及照明的表現(xiàn)效果所左右。
促銷良好的商品陳列對(duì)商場(超市)的銷售有明顯的促進(jìn)作用。美觀美觀是對(duì)商品陳列的較高要求。高標(biāo)準(zhǔn)的商品陳列不但能滿足以上各方面的實(shí)際效用,而且能符合美好原則的要求,給商場(超市)營造一種濃厚的藝術(shù)氛圍,給顧客一種美得享受。這對(duì)樹立商場(超市)品牌,提高其知名度和美譽(yù)度,形成一個(gè)穩(wěn)定的消費(fèi)群體有很大的幫助。
第二篇:商品陳列原則
超市商品陳列原則
一、方便顧客找到的陳列原則
超市商品是賣給顧客的,只有讓顧客找到自己需要的商品才能實(shí)現(xiàn)銷售,所以管理者要從顧客的角度考慮商品的布局和陳列。我們超市每個(gè)店開業(yè)時(shí),一般在超市入口都張貼有商品布局分布圖,店內(nèi)貨架上方吊有品類指示牌,以及一些其他圖文標(biāo)識(shí)等,也許有些門店調(diào)整,這些早變得面目全非,它可是無聲的導(dǎo)購員啊,就如路標(biāo)一樣,你識(shí)路可能對(duì)你作用不大,而不認(rèn)識(shí)路的看到了卻如一股暖流在心中涌動(dòng)。你店中的顧客不可能都是老顧客,否則你真的該反思啦,新顧客都是在超市這樣的點(diǎn)點(diǎn)滴滴人性關(guān)懷中漸漸變成老顧客的。
仔細(xì)觀察我們有些超市的陳列,因總部沒有統(tǒng)一的陳列標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制約,各個(gè)門店發(fā)揮空間大,有的陳列多從方便員工自己和供應(yīng)商角度考慮,按供應(yīng)商品牌歸類陳列,于是這個(gè)供應(yīng)商的同類品種的不同規(guī)格、不同價(jià)位、不同功能、不同口味的商品集中陳列在一起,廠家品牌是得到了集中強(qiáng)化效果,也有利廠家和員工的上貨和定購,可我們的顧客往往在選擇了該品牌的商品后,往前挪兩步,又發(fā)現(xiàn)了不同品牌的同功能、同口味的其他同類產(chǎn)品,又要挑選,甚至丟棄原來的商品,增加了顧客的麻煩,就譬如果汁飲料,如將所有不同品牌的橙味果汁飲料歸類集中陳列,然后再按同品牌不同規(guī)格縱向陳列,按不同品牌同規(guī)格橫向陳列,同時(shí)兼顧價(jià)格帶,相信這樣,顧客就會(huì)在很小的移動(dòng)范圍內(nèi)滿足了購物需要。
二、方便顧客看清商品的陳列原則
超市有那么多商品,顧客不可能好奇到把每個(gè)商品拿到手中仔細(xì)看是什么商品,如果把商品放到顧客看不到的地方或被其他商品擋住,或商品正面不能朝外,就不會(huì)引起顧客的注意,也就無法產(chǎn)生銷售。所以讓我們的員工動(dòng)起來,給商品一個(gè)表現(xiàn)的機(jī)會(huì),讓每個(gè)商品正面朝外,增加露臉機(jī)會(huì),就能增加銷售機(jī)會(huì);讓商品各就其位,每一種商品都不能被其他商品擋住視線,酒香也怕巷子深,不露臉的商品沒人會(huì)關(guān)注;貨架底層不易看清的商品,可考慮傾斜式陳列突出商品,現(xiàn)在的人是很少彎腰屈尊把羞答答的商品拉出來看的;貨架太高的,上層陳列的商品可考慮重復(fù)出面,現(xiàn)代人疑心重,看中的商品,不拿在手中感覺一下,鈔票是不會(huì)拿出來的。
三、方便顧客拿取的陳列原則
“投之以李,報(bào)之以桃”。我們的商品陳列只有做到了方便顧客挑選、方便顧客拿取商品,同時(shí)又方便放回去,才能增加顧客的購買機(jī)會(huì)。對(duì)鮮肉、鮮魚等生鮮商品,顧客喜歡挑選、又容易臟手,附近沒有簡單的拿取工具或供顧客洗手的設(shè)施,顧客因擔(dān)心臟手、不能自由挑選等顧慮,對(duì)商品易持懷疑態(tài)度或干脆放棄購買。設(shè)置洗手池或一次性手套、夾子等簡單工具,減少顧客的猶豫吧。
商品陳列的不能過高,顧客因不容易拿到或放回去而放棄,要知道我們超市的顧客多是女性顧客,陳列要考慮她們的身高限制,我國家庭主婦的平均身高155厘米,比較適合顧客拿取的貨架空間高度是60~150厘米之間,高處商品盡可能做重復(fù)陳列,既能保持頂層的美觀,又能保證顧客拿取。對(duì)易碎商品要有防護(hù)措施,打消顧客拿放顧慮可以增加銷售機(jī)會(huì)。貨架隔板之間縫隙的理想狀態(tài)是商品與上層隔板之間保證手掌能自由伸出,過小,商品不好拿取,隔板間隙過大,顧客又很容易看到背板,不美觀,同時(shí)浪費(fèi)貨架空間。為顧客想得越周到,回報(bào)就越多。
四、豐滿陳列原則
俗話講“貨賣堆山”,貨架、地堆、端頭上的商品必須豐滿陳列。商品不豐滿,會(huì)降低貨架空間利用率,導(dǎo)致倉庫庫存壓力增大,商品不豐滿,容易給顧客留下這些是“賣剩下來的商品”的不好印象,商品不豐滿,影響了商品自己的表現(xiàn)力,影響銷售。尤其是地堆、端頭等特殊陳列的商品更要豐滿,這些特殊陳列猶如超市的畫龍點(diǎn)睛之筆,是超市的亮點(diǎn)。就算商品放滿了貨架,但若是東倒西歪、凌亂不堪,仍然給顧客留下不好影響。如果沒有倉庫庫存,不能保證貨架放滿,就要把商品前進(jìn)陳列,以保證商品豐滿,整齊。如果沒有庫存,有兩種處理方法:在空缺的地方,放置“此貨暫缺"標(biāo)志;或者把其他關(guān)聯(lián)性的同時(shí)銷售比較好的商品填補(bǔ)上,這種操作一定要做記錄,跟蹤要貨,不然容易使該商品在店里消失。不能簡單地把旁邊的商品拉大排面,除非該商品暢銷。
五、先進(jìn)先出的陳列原則
超市內(nèi)商品,尤其是食品類商品,為了保持商品整體相對(duì)好的保質(zhì)期,在補(bǔ)充商品時(shí)應(yīng)依照先進(jìn)先出的原則來進(jìn)行。補(bǔ)貨時(shí)把里面的商品先拿出來,檢查一下,如果保質(zhì)期和待上架的一樣,且貨架和商品都干凈,就直接上貨,否則,商品拿下來,清潔后,把新商品補(bǔ)充在里面,然后把原來的商品放在外面。做容易,堅(jiān)持難,平時(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的食品安全教育,讓員工形成一個(gè)良好的上貨工作習(xí)慣。尤其是生鮮、冷凍冷藏等保質(zhì)期較短的食品更要注意先進(jìn)先出。
六、關(guān)聯(lián)性陳列原則
超市內(nèi)的商品陳列,特別強(qiáng)調(diào)商品之間的關(guān)聯(lián)性。這種關(guān)聯(lián)不是簡單地如把服裝鞋帽歸類集中在一個(gè)區(qū)域陳列這樣狹隘,可以以一個(gè)主題如“情人節(jié)”“火鍋節(jié)”等組合商品陳列。關(guān)聯(lián)性陳列要求在盡可能的情況下,端頭陳列的商品與相鄰貨架商品有關(guān)聯(lián),讓端頭發(fā)揮一定的導(dǎo)購作用,就是相鄰地堆之間陳列也要注意關(guān)聯(lián)陳列,也要注意平穩(wěn)過渡,如潔廁靈地堆緊挨飲料地堆,讓人看了總不舒服吧。好的關(guān)聯(lián)陳列很容易在激發(fā)顧客購買A商品的同時(shí),又購買了計(jì)劃外的B商品,甚至C商品。
七、同類商品垂直陳列的原則
產(chǎn)品按不同小分類價(jià)格由低到高從左向右橫向陳列,同一小分類價(jià)格由低到高從上往下縱向陳列。靠近主通道,由外往里,同類產(chǎn)品按暢銷程度從高到低橫向陳列。同一側(cè)貨架,從端架起,由外往里,同類產(chǎn)品按暢銷程度從高到低橫向陳列。有兩類以上商品,從貨架兩端,由外往里,同類產(chǎn)品按暢銷程度從高到低橫向陳列。
八、按業(yè)績分配陳列
超市貨架寶貴,商品陳列不可能平均分配。銷售好的商品排面大,陳列段位好,銷售差的相反,這樣才能實(shí)現(xiàn)銷售最大化,同時(shí)銷售陳列是個(gè)動(dòng)態(tài)過程,要不斷分析銷售情況,做陳列調(diào)整。陳列排面和位置如以銷售說話,才能杜絕人情關(guān)。商品陳列權(quán)和調(diào)整權(quán)以及商品的下架和新品的上架權(quán)要控制好,注意讓適合的專人控制監(jiān)督。對(duì)做特價(jià)優(yōu)惠的商品,如果陳列在貨架上,應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大排面和調(diào)整到好位置,實(shí)現(xiàn)預(yù)期效果。
九、唯一陳列原則
貨架上商品陳列的位置應(yīng)是唯一的,除了地堆、端架和專門促銷區(qū)域等特殊陳列外,貨架正常銷售的商品應(yīng)避免兩個(gè)或兩個(gè)以上的陳列區(qū)域。就是廠家自制的展架、貨架,也要慎重?cái)[放,因這些特殊陳列有可能與超市的整體布局不協(xié)調(diào)。否則多處陳列,不易管理和控制庫存,浪費(fèi)貨架空間。
十、安全原則
商品擺放要考慮貨架的承重能力,注意安全,輕小的商品放在貨架的上方,較重、較大的商品放貨架的下方等等。貨架高處的商品,易碎的商品,要注意檢查,并采取防護(hù)措施,地堆商品要注意不要超高超大,以不超過1.4米高為宜,地堆、貨架附近不要堆放庫存,這樣一是店堂不清爽,二是存在容易拌倒顧客等安全隱患。
總之,商品陳列沒有不變的法則,它的組合要以顧客需求變化為中心,當(dāng)然,好的銷售氣氛也不是靠懂一些陳列原則和技巧做出來的,它需要整合很多資源和各部門的相互配合下才可能營造出來,但如果您不懂一些基本陳列原則和技巧,陳列組合創(chuàng)新也就無從談起,讓商品自己演
好
自
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色
就
不
能
成g 為現(xiàn)實(shí)
第三篇:商品陳列管理制度
商品陳列管理制度
為加強(qiáng)商品管理,提高工作效率,鞏固商品調(diào)整成果特制定本制度。
1、商品陳列調(diào)整權(quán)限;
1.1、正常陳列位(正常陳列位是指正常貨架及靠墻貨架)調(diào)整權(quán)限(按類別大小劃分);
1.1.1、商品中類調(diào)整由商場主管提出,店長批準(zhǔn);
1.1.2、商品大類調(diào)整由店長提出,營運(yùn)經(jīng)理批準(zhǔn);
1.1.3、正常陳列位如簽定陳列協(xié)議需門店店長同意;
1.2、特殊陳列位(特殊陳列位是指堆頭、端架、圍柱及島柜)調(diào)整權(quán)限;
1.2.1、特殊陳列為由業(yè)務(wù)部每季度特殊陳列位計(jì)劃表,營運(yùn)總監(jiān)批準(zhǔn),下發(fā)門店;
1.2.2、對(duì)簽定陳列協(xié)議的特殊陳列位,門店根據(jù)協(xié)議進(jìn)行陳列,如有特殊情況需通報(bào)業(yè)務(wù)部,由業(yè)務(wù)部批準(zhǔn)方可變更陳列;
1.2.3、對(duì)無簽定陳列協(xié)議的特殊陳列位,門店可根據(jù)促銷活動(dòng)調(diào)整,需經(jīng)店長批準(zhǔn)。
2、商品陳列調(diào)整流程;
2.1、商品陳列調(diào)整需先制作陳列配置圖,經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)施陳列;
2.2、促銷陳列位(促銷陳列位是指端架及堆頭)如出現(xiàn)臨時(shí)性缺貨或商品數(shù)量無法滿足基本陳列要求需及時(shí)通知主管變更商品陳列后通知店長;
2.3、陳列配置圖一式三份(門店、業(yè)務(wù)部、總部各一份),如有變更及時(shí)抄送相關(guān)部門。
3、商品陳列規(guī)定;
3.1、商品陳列位未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自調(diào)整、變更及調(diào)動(dòng),如經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),違規(guī)調(diào)整正常陳列位處罰責(zé)任人50元/單品,違規(guī)調(diào)整特殊陳列位處罰責(zé)任人150元/單品;
3.2、有庫存不補(bǔ)貨處罰責(zé)任人20元/單品;
3.3、如發(fā)現(xiàn)促銷陳列位陳列不豐滿,處罰當(dāng)班理貨員30元/.單品,所在柜組組長590元/.單品。
第四篇:商品陳列協(xié)議書
商品陳列協(xié)議書(精選多篇)
協(xié)議編號(hào):
商品陳列協(xié)議書
甲方:海南養(yǎng)生堂藥業(yè)有限公司
乙方:甘肅德生堂醫(yī)藥批發(fā)有限公司
為保證和促進(jìn)甲方產(chǎn)品在乙方所屬范圍內(nèi)的出樣及銷售,并保證雙方共同而長遠(yuǎn)的利益,經(jīng)友好協(xié)商,就甲方在乙方生動(dòng)化陳列,達(dá)成如下協(xié)議:
一、陳列形式:
1、陳列產(chǎn)品及品項(xiàng)生素、維生素禮盒 ;
陳列期限: 2014年1月1日~~~2014年1月31日;價(jià)格:5000元/
月 ;
3、其它付費(fèi)內(nèi)容:
4、付款方式:
5、其他約定事宜:
1.全系統(tǒng)銷量額5萬元以上
2.端架陳列:靜寧北路店、靜寧路店、甘南路店、文化宮店、沛豐店其它店頭保證4跟以上掛條和基本陳列。
3.新開店頭和新品上市不在收取任何費(fèi)用.4.不收取場地費(fèi)和其他促銷費(fèi)用.5.允許店頭張貼海報(bào)、促銷信息及其他店內(nèi)布置.6
6.1月底前付5000元費(fèi)用.二、具體事項(xiàng):
1、乙方必須出具服務(wù)業(yè)發(fā)票、收據(jù),抬頭為“海南養(yǎng)生堂藥業(yè)有限公司”以備甲方核銷陳列費(fèi)用,抬頭為“海南養(yǎng)生堂藥業(yè)有限”的票據(jù)以備甲方核銷促管費(fèi)用。不得使用商業(yè)零售發(fā)票;
2、在合同期內(nèi)為營造店堂銷售氣氛,甲方可在乙方店堂懸掛或張貼終端宣
傳品并可對(duì)陳列的形式進(jìn)行實(shí)地拍照;
3、乙方有義務(wù)保證甲方產(chǎn)品出樣的質(zhì)量和效果,一般貨架陳列位置也應(yīng)給予優(yōu)先;
4、甲方有權(quán)進(jìn)行陳列檢查,經(jīng)月底驗(yàn)收合格后,依據(jù)本合同給予核銷此次陳列費(fèi)用;
5、本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。
甲方:乙方:
代表簽字:代表簽字:
年月日年月日
商品陳列協(xié)議書
甲方:
乙方:
為了更好的展示商品,提高銷售。本著平等、互利,互守信譽(yù)、共同發(fā)展的原則,就甲方商品在乙方店內(nèi)的陳列達(dá)成以下事宜。
1、商品陳列位置
一層15瓶百歲山礦泉水二層12
瓶均瑤味動(dòng)力 三層6板均瑤味動(dòng)力四層13瓶景田純凈水1.5l
2、陳列時(shí)間:2014年月日---2014年月日
3、進(jìn)貨要求:一次性進(jìn)貨 1 件百歲山,1件景田純凈1.5l,2件均瑤味動(dòng)力塑包,2件均瑤味動(dòng)力連
包。
4、乙方如同意以上陳列要求,甲方每月支持均瑤連包一件。
5、協(xié)議期間,乙方保證甲方其商品的陳列位置與方式,乙方不得隨意更改和調(diào)整,否則協(xié)議失效。
甲方:乙方:
代表:代表:
聯(lián)系方式:聯(lián)系方式:
日期:日期:
商品陳列注意的問題 陳列的安全性
排除非安全性商品,保證陳列的穩(wěn)定性,保證商品不易掉落,應(yīng)適當(dāng)?shù)厥?/p>
用盛裝器皿或保證陳列商品安全的纏繞膜。
進(jìn)行徹底地衛(wèi)生管理,給顧客一種清潔感。陳列的易觀看性、易選擇性
一般情況下,由人的眼睛向下2o度是最易觀看的。人類的平均視覺是由11o度到12o度,可視寬度范圍為1.5m到2m,在店鋪內(nèi)步行購物時(shí)的視角為60度,可視范圍為1m。
除高度、寬度外,為使商品容易觀看,商品的分類也是很重要的。
按不同種類縮短選擇商品時(shí)間的一般方法。按不同素材按不同原材料區(qū)分排列。
按不同菜譜提供烹飪菜譜情況下使用的方法。按不同活動(dòng)可分為年中固定活動(dòng)、地區(qū)性活動(dòng)。按不同機(jī)能按低熱量食品、健康食品等分類。
按不同季節(jié)以季節(jié)性強(qiáng)的商品分類,設(shè)專柜的方法。
按不同價(jià)格帶將商品集中到一起
進(jìn)行銷售方法。按不同色彩通過色彩調(diào)節(jié),突出商品,促進(jìn)銷售的方法。
關(guān)聯(lián)式按相互關(guān)聯(lián)使用的原則,將不同商品。集中在一起進(jìn)行銷售的方法。陳列的易取性、易放回性
顧客在購買商品的時(shí)候,一般是先將商品拿到手中從所有的角度進(jìn)行確認(rèn),然后再?zèng)Q定是否購買。當(dāng)然,有時(shí)顧客也會(huì)將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話,也許就會(huì)僅因?yàn)檫@一點(diǎn)便喪失了將商品銷售出去的機(jī)會(huì)。給人感覺良好的陳列
4.1 清潔感
不要將商品直接陳列到地板上,無論什么情況都不可將商品直接放到地板上。
注意去除貨架上的灰塵、銹、污跡。
有計(jì)劃地進(jìn)行清掃。
對(duì)通道、地板也要時(shí)常進(jìn)行清掃。
4.2 鮮度感
保證商品質(zhì)量良好,距超過保鮮期 的日期較長,距生產(chǎn)日期較近。保證商品上不帶有塵土、傷疤、銹等。使商品的正面面對(duì)顧客。提高商品魅力的pop也是一個(gè)重要的因素。
4.3 新鮮感
符合季節(jié)變化,不同的促銷活動(dòng)使賣場富于變化,不斷創(chuàng)造出新穎的賣場布置,富有季節(jié)感的裝飾。
設(shè)置與商品相關(guān)的說明看板,相關(guān)商品集中陳列。通過照明、音樂渲染購物氛圍。
演繹使用商品的實(shí)際生活場景。
演示實(shí)際使用方法促進(jìn)銷售。提供信息、具有說服力的賣場
通過視覺――提供給顧客的視覺信息是非常重要的,顧客由陳列的商品上獲得信息:陳列的高度、位置、排列、廣告牌、pop…… 陳列成本問題
為了提高收益性,要考慮:將高品質(zhì)、高價(jià)格、收益性較高的商品與暢銷
品搭配銷售。
關(guān)聯(lián)商品的陳列。
適時(shí)性
降低容器、備品的成本,同時(shí)要提高效率,防止商品的損耗。
一、商品陳列技能知識(shí)——商品陳列原則商品陳列方法
1、商品陳列原則分為八大原則:
顯而易見隨手可取量感陳列先進(jìn)先出
美觀陳列品種齊全重點(diǎn)商品當(dāng)令商品
顯而易見:就是把商品陳列在顧客容易看見的地方,并且商品陳列時(shí)必須正面對(duì)顧客,每種商品面對(duì)顧客的時(shí)候沒有任何阻擋。比方說有些新品引進(jìn)門店后,理貨員應(yīng)該將這樣的商品陳列在最明顯的位置。
隨手可取:商品整齊排列,清潔干凈,不沾有任何污漬、灰塵,商呂陳列要讓顧客拿取方便,尤其是貨架最上方的商品陳列不要過高,商品與上層層板
之間距離要求不超過或不低于5公分。例:盒裝內(nèi)衣在陳列時(shí)如層板間的距離太大,給人感覺太空,如果層板與商品之間距離太窄,顧客在選商品時(shí)不容易拿放,給顧客造成很煩心的感覺,再就是容易臟手。食品必須給顧客準(zhǔn)備自助工具。以便顧客方便的放在塑料袋里。如:散稱商品要有食品夾之類的工具。量感陳列:要求出樣商品每樣單品出樣不低于三個(gè)排面,且數(shù)量充足,給顧客一種此商品銷售很好的感覺,以此激發(fā)消費(fèi)者的購買欲。貨架陳列豐滿,能增加商品表現(xiàn)力,體現(xiàn)出一個(gè)商場的實(shí)力。而且能減少倉庫壓力,充分利用貨架資源,例如膨化食品貨架陳列豐滿,給人一種走量很快的感覺。如果只剩下幾袋在貨架上,別人會(huì)以為是其他顧客挑剩下的商品。這樣的商品顧客不會(huì)去買。
先進(jìn)先出:先來的商品要求陳列在最前面,因?yàn)橐话闱闆r下,先來的商品比新接近保質(zhì)期,不容易出現(xiàn)商品過期現(xiàn)象。
美觀陳列:商品陳列要追求完美,商品陳列的好壞能夠體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的整體素質(zhì)及陳列人員的能力。美觀的陳列,能夠喚起顧客的好奇心,激發(fā)顧客的購買欲。例:舒蕾洗發(fā)水陳列非常漂亮,讓人看上去很舒服的感覺,同時(shí)也有想要買這種商品的想法。這也是推動(dòng)商品銷售的方法。
品種齊全:商品品種齊全讓消費(fèi)者一次性購足,能夠滿足消費(fèi)者的需求,以來留住顧客,做足銷售,商品種類多,全是吸引新顧客,留住老顧客的主要原因,如果顧客第一次來超市沒有購買到他想要的東西,那么這位顧客再買東西時(shí)他不會(huì)再選擇我們超市,導(dǎo)致我們流失一位顧客。
重點(diǎn)商品:一般指特價(jià)商品。會(huì)員定牌商品,商品不斷調(diào)整陳列,而能夠提高銷售毛利、增加可觀利潤。例如:奶粉,大家都知道我們每周六、周日都會(huì)有一個(gè)品牌的奶粉做促銷特價(jià)活動(dòng),活動(dòng)期間,商品的陳列。堆裝都作為重
點(diǎn)商品銷售,從而提高銷售。
當(dāng)令商品:指季節(jié)性商品,陳列在醒目的位置,起到提示消費(fèi)方便的作用。舉個(gè)例子:工業(yè)品的季節(jié)性商品比較突出,像洗化之類的有:殺蟲劑、花露水、防曬。服裝之類換季
2、陳列方法:集中陳列、特殊陳列
a集中陳列:
縱向陳列:至上而下陳列,一般同一類商品至上而下陳列一組。也就是我們所說的堅(jiān)著陳列。例如:罐頭制品同一類商品,如果橫向陳列,消費(fèi)者要全部
看清一個(gè)貨架或一組商品,必須要在貨架前往返多次,否則必然會(huì)漏掉某些商品,而縱向陳列,就會(huì)在顧客一次性通過時(shí),同時(shí)看清所有需要購的本系列產(chǎn)品。這樣對(duì)我們銷售會(huì)起到很好的效果。根據(jù)美國一家超市的調(diào)查,商品縱向陳列留住每位顧客可提高42%左右,所以我們要求在商品陳列時(shí)一定要做到縱向陳列。
黃金陳列:什么是黃金陳列貨架?貨架的2-4層屬黃金貨架,是指從地面至上130-150厘米之間。這段貨架正好接近消費(fèi)者的視線,消費(fèi)者容易看見,貨架用來陳列高利潤商品,自由品牌商品,最忌諱陳列無毛利或低毛利的商品。例:1定牌產(chǎn)品毛利高 ○2荏平與對(duì)手店競爭中采用比類陳列法,這樣的情況對(duì)于我○
們洗化組和奶粉組的促銷員來說都深有感觸,每來一種單品,在調(diào)面時(shí),促銷員都希望把自己的商品擺在二、三、四層貨架上,一個(gè)是便于銷售,再就是顧客選商品時(shí)容易看得見。
注:
1、最
b特殊列陳列:
整齊陳列:將單個(gè)商品整齊地堆積起來的方法。
例:堆裝商品、飲料、酒類。
隨機(jī)陳列:這種方法主要用來陳列“特價(jià)商品”,表現(xiàn)手法是為了給顧客一種特賣品就是便宜的印象。例:膨化食
品等
盤式陳列用于陳列整箱的飲料、酒類等,上層割箱,下層以整箱為主,在一定程度上提醒顧客可以整箱購買。
端頭陳列:可以是組合品項(xiàng),以后者效果為佳,應(yīng)注意品項(xiàng)不宜太多,一般以5個(gè)為限,品項(xiàng)之間有關(guān)聯(lián)性,其中可選擇一個(gè)品項(xiàng)作為犧牲品,以低廉價(jià)格出售,帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售。
懸掛陳列:是用固定的或可以轉(zhuǎn)動(dòng)的有掛鉤的陳列架來陳列商品的一種方法。常規(guī)貨架上一般很難實(shí)施商品的立體陳列,尤其是一些小商品,使用懸掛陳列既方便顧客挑選,又方便修改商店陳列。還有一些例缺乏主體感的扁平、細(xì)長型的商品懸掛起來,目前工廠生產(chǎn)的許多商品都采用可懸掛式陳列的用孔型包裝,如玩具、勺子等。
陳列要求:a使用相應(yīng)規(guī)格掛鉤進(jìn)行陳列。b注意碼數(shù)和色彩的陳列。
c先保證新品肪暢銷商品的陳列。d注意色彩及整齊度
混合陳列:單一品項(xiàng)或幾個(gè)品項(xiàng)組合在一起出售,統(tǒng)一價(jià)格出售。
關(guān)連陳列:把不同類但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起,關(guān)連陳列的目的是使顧客在購買a后,也隨手購買陳列在旁邊的b或c。
比較陳列:把相同商品、按不同規(guī)格、不同數(shù)量陳列在一起,讓顧客進(jìn)行比較,并引導(dǎo)顧客更多購買的陳列方法。
突出陳列:即將商品超出通常陳列,而各通道突出陳列的方法。
島式陳列:可以使顧客從四個(gè)角度看到和取到商品,對(duì)誘發(fā)顧客購買很有幫助,一般在賣場的入口中部、底部可設(shè),如烘焙食品等。
擺放的條件:降價(jià)、換季、節(jié)日、新品上市、廠家做廣告
規(guī)定: a堆頭放置在必須醒目,主通道中央、促銷區(qū)。
b每個(gè)堆頭只能放1—2種商品,3種也可以。
3價(jià)格簽和pop要醒目,方便顧客
選購。
4包裝規(guī)則的可整齊排列。
5不規(guī)則的如襪子,內(nèi)衣放置在促銷筐中陳列。
6下放整箱,上放小單位商品。
7堆頭大小和高度應(yīng)盡量統(tǒng)一。
8顏色搭配要合理使排面達(dá)到美觀。
9小家電要有樣機(jī)陳列,防止、減少,損耗。
10前進(jìn)陳列,營業(yè)高峰后,把前面賣空商品的地方從后面補(bǔ)充貨源,注意商品干凈整潔。
11梯狀陳列,前低后高,呈階梯狀,采取傾斜,階梯,突出 凹進(jìn),懸掛,吊籃等多種方法,適當(dāng)破壞商品陳列的連續(xù)性。
12品項(xiàng)陳列
a單品橫向陳列,分類縱向陳列
b從左到右,價(jià)格由低到高,從上到下,價(jià)格由低到高
c從上到下,商品體積由小到大
d層面之間而指原則
e價(jià)格牌擺放在商品左下角
f陳列要滿,以看不底板和背板為準(zhǔn)
c同時(shí)考慮商品的包裝,體積及色彩搭配和諧
13置放陳列
比如:毛衣,內(nèi)衣,短褲,要求:注意商品的顏色及尺碼
14t架陳列
注意事項(xiàng) 商品陳列隨季節(jié)性 2 商品關(guān)聯(lián)性 3 干凈,整齊有條理4商品形狀色彩與燈光照明有效組合5商品的價(jià)格派完整并符合要求 6 陳列容易接近便于顧客選購 7 突出豐富感及商品特色。
作用:承重規(guī)劃堆樁陳列,如果一個(gè)堆頭較亂則兩邊要整齊,相互間隔 8 主體商品突出經(jīng)營特色鮮明 9 商品陳列位置應(yīng)在店員視線所及的范圍內(nèi) 10 及時(shí)補(bǔ)貨 11 有效利用墻壁及立柱陳列商品 12 促銷海報(bào)破損應(yīng)及時(shí)報(bào)告相關(guān)
人員 13 商品知識(shí)標(biāo)志正確明顯 14 陳列設(shè)備與商品對(duì)應(yīng)安全可靠。
特殊陳列法:
可以搞活賣場,增長顧客的沖動(dòng)購買欲,據(jù)國外超市統(tǒng)計(jì),通過搞特殊陳列,可使一家超市整體銷售額增加5%左右。
一般超市每個(gè)月都應(yīng)有變化的特殊陳列,以適應(yīng)顧客新鮮感受期
突出陳列、關(guān)聯(lián)陳列、堆切式陳列、比較陳列、靈活陳列
⑨規(guī)格陳列⑩色調(diào)陳列⑾價(jià)格帶陳列
商品陳列協(xié)議
甲方:恒泰購物廣場
乙方:商城縣盛凱食品商貿(mào)有限公司
雙方本著平等互利、友好協(xié)商的原則,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本協(xié)議。
陳列時(shí)間:2014年7月1日-2014年6月30日 陳列產(chǎn)品:三全系列產(chǎn)品
陳列位置:生鮮區(qū)/日配區(qū)
陳列門店:恒泰購物廣場一店
陳列條件:島柜端頭陳列
費(fèi)用及支付方式:3000元/月月結(jié)賬扣 陳列時(shí)間到期如需續(xù)簽,甲乙雙方在做協(xié)定。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字蓋章有效。
甲方蓋章乙方蓋章
負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人: 聯(lián)系方式:聯(lián)系方式: 簽訂時(shí)間:簽訂時(shí)間: 2014年7月1日2014年7月1日
第五篇:商品陳列工作報(bào)告
商品陳列工作報(bào)告
第一部分:市場調(diào)查報(bào)告
針對(duì)我國商品零售行業(yè),展開商品陳列的市場調(diào)查,綜合分析商品陳列行業(yè)的現(xiàn)狀;分析商品陳列師職業(yè)現(xiàn)狀和前景。
《國內(nèi)陳列設(shè)計(jì)師的現(xiàn)狀》
國內(nèi)的商品陳列師相比西方發(fā)達(dá)國家還差距甚遠(yuǎn),國內(nèi)陳列設(shè)計(jì)師也是剛伴隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,剛剛起步,在國內(nèi),沒有人敢說自己是一個(gè)專業(yè)的陳列師,因?yàn)槲覀兌际窃趧倓傞_始學(xué)習(xí),在前進(jìn)中得出實(shí)踐,在實(shí)踐中探索真理,正確來說,陳列行業(yè)在國內(nèi)剛剛興起只有兩年的時(shí)間,陳列在國內(nèi)不成熟的原因主要是國內(nèi)風(fēng)氣所影響的,大多數(shù)搞藝術(shù)的都喜歡模仿,包括企業(yè)內(nèi)的設(shè)計(jì)師都是這樣,陳列不是模仿出來的,是在實(shí)踐中積累總結(jié)出來的,有句話說了,“實(shí)踐得真智”,陳列是模仿不來的,它本身就是很邊緣性的學(xué)科,陳列需要不斷的創(chuàng)新,不斷的積淀,陳列是其他所有藝術(shù)中所無不具備的特有的藝術(shù)氣質(zhì).在國內(nèi),企業(yè)招聘的陳列師要求的很高,大多要求的要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這也不足為奇,因?yàn)殛惲性O(shè)計(jì)是以樹立品牌形象,提高銷售業(yè)績?yōu)槟康模敲匆粋€(gè)不專業(yè)的陳列師為企業(yè)創(chuàng)造的將不是效益,難聽的講,就是一個(gè)爛攤子,這也是企業(yè)不敢用新人的原因之一,學(xué)校培養(yǎng)的陳列師只是單一的理論知識(shí)的灌輸,沒有具體到實(shí)踐,陳列設(shè)計(jì)最為重要的就是理論加實(shí)踐才等于成效,溫州大學(xué)服裝學(xué)院副院長翁小秋說了,“我非常歡迎企業(yè)界來校指導(dǎo)工作”。由此可見,陳列是門理論加實(shí)踐的學(xué)科,二者缺一不可,那么學(xué)校培養(yǎng)出來的陳列師,企業(yè)又不敢用,陳列在國內(nèi)又是剛興起的新行業(yè),沒有過多的有經(jīng)驗(yàn)專業(yè)的陳列師,這導(dǎo)致了陳列在國內(nèi)發(fā)展遲緩的主要原因之一,二者恰好形成對(duì)立,相互矛盾,浙江雪歌服飾有限公司董事長陳迷麗說“企業(yè)要尋求人才,人才也要培養(yǎng),這都需要時(shí)間”。是的,是需要時(shí)間,這些時(shí)間也都是陳列師個(gè)人打拼所爭取過來的,那么陳列師在國內(nèi)的現(xiàn)狀仍處于起步階段,這都要陳列師增加實(shí)踐性,早日使得國內(nèi)陳列行業(yè)成熟的關(guān)鍵所在。
《陳列師的職業(yè)前景》
陳列被譽(yù)為21世紀(jì)最具有潛力的職業(yè)之一,有著廣闊的發(fā)展空間,是品牌制勝,商業(yè)成功的稀缺人才。
陳列師前景光明,早在百年前競爭激烈的歐洲市場盛行,20世紀(jì)末開始影響中國,據(jù)有關(guān)專家預(yù)測(cè),中國在未來2020年將成為世界最大的服裝生產(chǎn)國和最大的服裝消費(fèi)國。可見得市場有多大,競爭有多么的激烈,衣食住行中的“衣”都能達(dá)到這種局面,那么其其它的零售業(yè)更是不堪入目,那么怎樣使得商品更有競爭力呢,首先,陳列師是占絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),人們生活品位的提高,對(duì)商品有理性化開始向感性化轉(zhuǎn)變,那么商品的形象固然重要,沒有人需要時(shí)裝,但人們之所以購買是因?yàn)樾枰环N情感體驗(yàn),因此,服裝店必須增加附加值使陳列來激發(fā)人們的感情,這是一種有效的手段。
就我個(gè)人而言,企業(yè)重視陳列不是時(shí)間的累計(jì),而是陳列人員作出的業(yè)績,今年作出了業(yè)績,明年就會(huì)被重視,長期做不出業(yè)績,十年后也不會(huì)被重視,這是很現(xiàn)實(shí)的問題,不過在未來的幾年里,陳列師還是有廣闊的發(fā)展空間,隨著企業(yè)品牌觀念深入人心,品牌戰(zhàn)落競爭趨于白熱化,陳列師對(duì)品牌和銷售的促進(jìn)作用已得到了一定的認(rèn)知,面對(duì)巨大的市場需求,陳列師已普遍被商家所認(rèn)可,成為企業(yè)競爭中必不可少的力量之一.有商品的地方就有陳列師施展身手的舞臺(tái),努力往專業(yè)陳列師方向發(fā)展,全力打造時(shí)尚中國。
第二部分:陳列理論知識(shí)
商品陳列的概念,目的,作用,陳列師的職能與工作內(nèi)容等概述;賣場陳列規(guī)劃,陳列色彩,燈光照明,櫥窗設(shè)計(jì)知識(shí)體系的系統(tǒng)闡述,圖文結(jié)合,結(jié)構(gòu)清晰。
《概念》 商品陳列就是視覺營銷,據(jù)心理學(xué)家介紹,人對(duì)物體的反映83%來自視覺,11%來自觸覺,只有6%來自聽覺與嗅覺,由此可看出,視覺在人們身上占的比重有多大,那往往顏色在人們生活中起到特殊的效果,舉個(gè)例子在英國倫敦的菲里埃大橋的橋身是黑色的,常常有人從橋上跳水自殺。由于每年從橋上跳水自盡的人數(shù)太驚人,倫敦市議會(huì)敦促皇家科學(xué)院的科研人員追查原因。開始,皇家科學(xué)院的醫(yī)學(xué)專家普里森博士提出這與橋身是黑色有關(guān)時(shí),不少人還將他的提議當(dāng)做笑料來議論。
在連續(xù)三年都沒找出好辦法的無奈情況下,英國政府試著將黑色的橋身換掉,這下奇跡竟發(fā)生了:橋身自從改為藍(lán)色后,跳橋自殺的人數(shù)當(dāng)年減少了56.4%,普里森為此而聲譽(yù)大增。
馬克思講過,“色彩的視覺是一般美感中最大眾化的形式” 在日益繁華的城市中,人為的色彩越來越多,越來越復(fù)雜,色彩的 調(diào)制與運(yùn)用的當(dāng)給人們的省會(huì)環(huán)境增添無比的美感,而不協(xié)調(diào)的色彩對(duì)偶人的心理,生理,情緒至健康卻會(huì)產(chǎn)生惡劣的影響,現(xiàn)在社會(huì)已開始智力噪音和環(huán)境污染,為有不協(xié)調(diào)的色彩吾人國文,似乎它對(duì)人么的生存并不直接的危害,其實(shí)是被人們忽視了。
由此更進(jìn)一步說明了,色彩對(duì)人的影響是不容忽視的,在陳列中,我們最為重視的就是色彩,不過在色彩的基礎(chǔ)上我們還有更多服務(wù)于陳列的方式方法,以及陳列中必須用到的(如下)。
陳列等于藝術(shù)加技術(shù)加管理,陳列是一種綜合性藝術(shù),是廣告性、藝術(shù)性、思想性、真實(shí)性的集合,是消費(fèi)者最能直接感受到的時(shí)尚藝術(shù),同時(shí)也在國內(nèi)實(shí)踐中得出的結(jié)論,陳列它是門邊緣性學(xué)科,主要包括視覺藝術(shù),營銷學(xué),管理學(xué),人體工程學(xué),設(shè)計(jì)學(xué),光學(xué),心理學(xué)等。
《目的》 商品陳列的最主要的目的有兩個(gè),分為無形的和有形的,提升品牌形象(無形),提升銷售業(yè)績(有形)。
《作用》 陳列起到的作用進(jìn)一吸步引了購買者的眼球,促進(jìn)商品的銷售,增加商品的附加值,樹立品牌形象。
《職能》 陳列就是服務(wù)于終端,配合一線人員,縮短銷售時(shí)間,同時(shí)有利于競爭。
《工作內(nèi)容》 陳列的工作內(nèi)容具有形象性和直觀性,櫥窗提案結(jié)合品牌產(chǎn)品設(shè)計(jì)與推廣計(jì)劃,制定出有助推介產(chǎn)品,促進(jìn)商品的櫥窗展示方案。店鋪調(diào)整以銷售思路為指導(dǎo),陳列執(zhí)行店鋪商品陳列標(biāo)準(zhǔn)化制定與執(zhí)行監(jiān)督,陳列培訓(xùn)保證陳列方案有效的實(shí)施與建立陳列團(tuán)隊(duì)。
賣場陳列規(guī)劃,陳列色彩,燈光照明,櫥窗設(shè)計(jì)知識(shí)體系的系統(tǒng)闡述,圖文結(jié)合,結(jié)構(gòu)清晰。
只有美的商品才有可能吸引消費(fèi)者們慷慨解囊,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)和商家的經(jīng)濟(jì)利益。一般來實(shí)用功能是商品的基本功能,這也是消費(fèi)者們最基本的需要。
但是為了突出這點(diǎn),我們就要費(fèi)心的進(jìn)行展示設(shè)計(jì),因?yàn)槊朗切枰麚P(yáng)的,展示設(shè)計(jì)就是通過明與暗喻。毫無創(chuàng)藝的展示方法無異于明珠暗投,只會(huì)使商品黯然失色。
那么店鋪陳列規(guī)劃更甚講究的,主要包括商品組合、道具選擇、空間布局、照明方式、裝飾手段等內(nèi)容。
《陳列色彩 》 陳列色彩要根據(jù)產(chǎn)品的不同的定位于風(fēng)格進(jìn)行陳列,原則上講顏色要艷,多樣化,給人一種視覺享受,而且搭配要得當(dāng),促進(jìn)連帶銷售。
《燈光照明》 燈光照明很重要,直接影響到顧客的進(jìn)店率,店內(nèi)氣氛的渲染,燈光起著不可忽視的作用,根據(jù)品牌定位,經(jīng)營理念,設(shè)計(jì)的燈光效果也截然不同的,但最終目的只有一個(gè),塑造溫馨的店鋪氣氛,燈光不要過于強(qiáng)眼,適當(dāng)恰倒好處,不僅可以渲染店鋪氣氛,突出展示商品,增加陳列效果,還可以改善營業(yè)員的工作環(huán)境,提高銷售效率
《櫥窗設(shè)計(jì)》 如果把一個(gè)店鋪比作一個(gè)人話,那么櫥窗應(yīng)該就是這個(gè)人的臉面,如果一個(gè)人的臉面搭理的不好看,那么他的回頭率也就少至可憐了,人氣不旺。同樣使得一個(gè)店鋪有“人氣”,也要著重的設(shè)計(jì)它的“臉”
那么怎樣使之“人氣”更旺盛呢,這就要根據(jù)它本身的品牌定位,設(shè)計(jì)風(fēng)格,經(jīng)營理念,利用獨(dú)特的設(shè)計(jì)手法去設(shè)計(jì),但不能脫離實(shí)際,快速準(zhǔn)確的轉(zhuǎn)遞給顧客,從