第一篇：商品陳列論文

關于蘇果

超市商品陳列

情況的優缺點

目 錄

前言??????????????????????3

一、“蘇果”超市外觀分析???????????3

1、門店外觀的重要性?????????????3

2、門店的招牌????????????????3

二、“蘇果”超市出入口分析??????????4

1、門店的出入口設置分開，入口窄，出口少

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2、出入口較窄????????????????4

三、“蘇果”超市內部概況分析?????????4

1、陳列商品櫥窗設置良好???????????4

2、內部照明及指示牌不夠完善?????????6

3、內部的色彩搭配基本符合??????????6

4、店內通道不符合標準????????????7 總結??????????????????????8

關于蘇果超市商品陳列情況的優缺點

前言

蘇果超市成立于1996年7月，2005年銷售規模達到181.2億元。2005年上半年銷售額達95億元，在中國零售連鎖業的排名由去年的第九位上升至第六位。迄今已連續七年位居中國連鎖企業前十名，并躋身中國500強企業第176強。2005年蘇果的品牌價值評估達10.32億，榮獲“2005中國500最具價值品牌”稱號，同時，蘇果超市又被國家商務部確定為全國重點扶持的15個大型流通企業集團。銅陵蘇果超市位于淮河大道和長江中路交匯處。下面我們就超市的外觀、出入口、及內部商品陳列等相關事項來展開分析：

一、“蘇果”超市外觀分析

1、門店外觀的重要性

每個店鋪都會由于其行業的種類、行業的形態以及所經銷處理貨品條件的差異，而導致店鋪構造的設施等也會有所差異。超級市場的店面就有同樣的作用。如果店面不協調，招牌殘缺不全，光顧者肯定不會多。超級市場的店面設計，包括出入口、招牌、櫥窗等方面。

2、門店的招牌

蘇果首先從名號上體現其經營商品，將行業的形態表現的十分出色其規劃購買習慣，屋頂 華潤蘇果四字招牌巨大醒目，與店鋪協調；招牌字體、色彩鮮明，能夠吸引行人；店面設計令人感到親切，店面 3 的情形整頓的很好，設備充分；這點蘇果做的很好，無需太大改進。

二、“蘇果”超市出入口分析

1、門店的出入口設置分開，入口窄，出口少

賣場的設置，原則是：（1）讓顧客容易進入；（2）讓顧客停留更久；（3）營造最佳的銷售氣氛。但是蘇果超市存在將賣場的出入口窄，出口少。蘇果是三層樓的超市，其將出口放在底樓，入口放在三樓，這樣就可以讓顧客停留更久，因為顧客采購商品，絕大部分是屬于沖動性購買，即顧客本來是不想買這樣的商品卻在閑逛中受某種商品的內容、店員推銷、包裝等因素的影響而購買，所以，顧客進入超市的時間越長，購買可能性和數量就越大。這一點做得很好。

2、入口窄，出口少

賣場內道路較為狹窄，門口車輛停放不方便，節假日不方便顧客進入賣場，并且出入口較窄。從賣場外不能直接透視賣場內，顧客從商場外不能看到賣場內一切或能看到大部分，這樣顧客不能舒心進入賣場，降低購買欲望。

建議：設計專門的車輛停放場所，以免造成節假日擁堵現象。應盡量用玻璃材料來裝飾！

三、“蘇果”超市內部概況分析

1、陳列商品櫥窗設置良好

櫥窗陳列要反映出零售商店的經營特色，使媒體受眾看后就產生興趣，并想購買陳列的商品。在現代商業活動中，櫥窗既是一種重要 的廣告形式，也是裝飾商店店面的重要手段。一個構思新穎、主題鮮明、風格獨特、手法脫俗、裝飾美觀、色調和諧的商店櫥窗，與整個商店建筑結構和內外環境構成的立體畫面，能起美化商店和市容的作用。

蘇果超市的陳列櫥窗注意了以下方面：

(1)、櫥窗橫度中心線能與顧客的視平線相等，因此，整個櫥窗內所陳列的商品都在顧客視野中。

(2）、櫥窗也考慮防塵，防熱、防淋、防曬、防風、防盜等部分功能。

(3)、櫥窗沒有影響店面外觀造型，櫥窗建筑規模與商店整體規模相適應。

(4)、櫥窗陳列的商品是本商店出售的，而且是最暢銷的商品。(5)、陳列商品時，確定主題，無論是多種多類或是同種不同類的商品，均應系統地分種分類依主題陳列，使人一目了然地看到所宣傳介紹的商品內容。

（6）、櫥窗布置少用商品作襯托、裝潢或鋪底，除根據櫥窗面積注意色彩調和、高低疏密均勻外，商品數量不宜過多或過少。富有經營特色的商品陳列在最引人注目的櫥窗里。

（7）、櫥窗比較干凈，尤其是食品櫥窗。

另外背景是櫥窗廣告制作的空間，背景類似室內布置的四壁。形狀上，大而完整、單純，避。顏色上，明度高、純度低的統一色調，即明快的調和色(如粉、綠、天藍等色)。背景顏色的能夠突出商品，沒有喧賓奪主。

商品的擺放大小對比適中和色彩對比明顯，其構圖及背景色彩，都以突出廣告商品為原則，同時也注意形式上的美感。

建議：可以增設促銷櫥窗，新品特設櫥窗等主題櫥窗，讓顧客更加一目了然。

2、內部照明及指示牌不夠完善

蘇果內部照明很充足，在白天除了自然光線外，天花板上還都有一排排的白熾燈，使店內很明亮，無論是白天還是晚上，從外部看來其明亮度都不錯。店鋪內的燈光充足，但不會顯得很刺眼，不會削減商品的陳列效果。店鋪內的照明和該商品的種類也相一致，在調查過程中，我發現蘇果內部總體照明采用白熾燈，例如天花板上和日用商品貨架（洗發露、化妝用品等）底面用的都是白熾燈。但服裝店內的燈光采用暗黃色，燈光柔和、安靜，具有品位；肉類產品有紫色的燈光照明，其他產品的照明均為白色，商品的特征與照明相符合，使顧客方便地選商品。存在的主要問題：照明設備不好

還有就是：指示牌不是很明顯。對于初次進店的顧客來講，有時很難發現指示牌在哪里。

建議: 指示標志改進一下；照明亮度中午一樓要調的亮一些與室外搭配一下。二樓像現在就很好！

3、內部的色彩搭配基本符合

蘇果在傳統節日、慶典布置用紅色來創造一種吉祥、歡樂的氣氛紅色為基調，會給人一種熱烈、溫暖的心理感受，使人產生一種強烈的心理刺激。

因此。超市各個部位如地面、天花板、墻壁、拄面、貨架、柜臺、樓梯、窗戶、門等以及售貨員的服裝設計都要有相應的色調。色彩與商品本身色彩相配合。商場內貨架、柜臺、陳列用具為商品銷售提供色彩上的配合與支持，起到襯托商品、吸引顧客的作用。如銷售化妝品、時裝、玩具等應用淡雅、淺色調的陳列用具,沒有喧賓奪主，掩蓋商品的美麗色彩。電器、珠寶首飾、工藝品等配用色彩濃艷、對比強烈的色調來顯示其藝術效果。

建議：在購物環境中，采用合適的色彩搭配。如：以黃色為基調布置，給人以柔和明快之感，使人充滿希望；以綠色為基調，會給人一種充滿活力的感覺；以紫色為基調，會給以莊嚴、高貴、典雅的心理感覺，使人產生一種敬畏感等等。

在蘇果購買東西時，播放一些輕松柔和，優美動聽的樂曲，也可以放當期的特價商品，營造輕松舒適的氣氛，使顧客放慢腳步，獲知店內有哪些促銷活動和特價商品，延長在店內滯留時間，促成更多的購買機會。

4、店內通道不符合標準

蘇果超市主通道寬度大約是三米，副通道的寬度要在1.2---1.5米之間。最小的通道寬度約為90厘米，即可以讓2個成年人能夠同

向或逆向通過（成年人的平均肩寬為45厘米）。一般而言，顧客等待付款結算的時間不能超過8分鐘，否則就會產生煩躁的情緒，而蘇果在高峰期時不符合標準。

建議：可設置諸如“黃金通道”等，專門為不超過3件單品的顧客服務，以加速顧客繳款的速度。

在客流量大時，可增添收銀臺的數目，減少顧客等待付款結算的時間。或者在收銀臺旁邊安裝電視，轉移顧客視線和焦躁的情趣。

總 結

以上就是我對“蘇果”超市的研究和建議，雖然蘇果連續七年位居中國連鎖企業前十名，并躋身中國500強企業第176強。2005年蘇果的品牌價值評估達10.32億，榮獲“2005中國500最具價值品牌”稱號，同時，蘇果超市又被國家商務部確定為全國重點扶持的15個大型流通企業集團。

但是如果對一些不足之處加以改進，我相信“蘇果”的營業額會更近一層樓。

洗發水

洗潔精

第二篇：商品陳列課程論文

淺析合川區大潤發超市商品成列 大潤發簡介：

大潤發（英文：RT-MART）是一家臺灣的大型連鎖量販店，成立于1996年，由潤泰集團總裁尹衍梁所創設。

由于臺灣的紡織產業到了1990年代面臨了人工成本高漲、海外低價競爭的威脅，使紡織產業在臺灣逐漸步入夕陽工業的命運，而潤泰集團的主要企業潤泰紡織也面臨相同的問題。所以，潤泰集團也開始尋求轉型，因而開始擴大轉投資事業的范圍與規模，例如轉投資保險、金融事業（如安泰人壽、永豐銀行等）及流通事業（如大潤發）就是最好的例子。此外，隨著中國 改革開放的腳步，大潤發開始進入大陸市場。大潤發在臺灣有24個服務據點，在臺灣的主要對手為家樂福及愛買，在臺灣的發展規模僅次于家樂福。很多較高金額的商品可以用信用卡無利息的分期付款。

1997年，大潤發在大陸成立「上海大潤發有限公司」，截止到2011年1月14日，大潤發的最新門店數是150家。2008年，中國大潤發營收335.46億元人民幣，年增率約31.04%，獲利10.42億人民幣，年增38.9%。2009年，中國大潤發營收為人民幣404.3169億元，單店業績3.36億，較去年同期成長20.5%。2010年，營收人民幣404億元(約合新臺幣1854.5億元)取代家樂福成為中國大陸零售百貨業冠軍。

大潤發的股票并沒有在臺灣股票交易市場直接上市，而是由潤泰集團的子公司潤泰紡織（后改名為潤泰全球，持有中國大潤發股權16.7%）、潤泰建設（后改名為潤泰創新，持有中國大潤發股權10.85%）以及法國歐尚集團（Groupe Auchan SA）持有67%股權。其中潤泰紡織（后改名為潤泰全球）因該公司的獲利有超過一半以上的獲利來自百貨貿易（當然包括來自大潤發的部份），因此，該公司申請改列股市的百貨類，并改名為潤泰全球。

經營理念：

“新鮮、便宜、舒適、便利”

新鮮：蔬果水產等物品新鮮，還有是裝修效果視覺的明快，日用品服飾等商品本生及品牌選擇上的可靠

潮流時尚。

便宜：藉由歐尚集團全球化聯合采購優勢，大大提高商品種類與品質，同時也為顧客省錢省得更多。2001年增加進口及自營商品。

舒適：寬敞明亮、并具現代感的購物環境，“豐” 字形的簡單的購物路線，豐字的中間的豎線為干道，橫線為商品分區，清楚的商品種類標示。設置了美食街、主題餐廳、精品專柜及商店街，“兒童樂園”，讓顧客在購物之余享受更多元的休閑時光。部份分店更依照當地顧客的生活習慣，特別規劃了藥局、郵局、便利商店及汽車輪胎維修站，提供更貼心便利的生活服務，賣場內還設有免費飲水機及紙杯。

便利：商品不論從種類、價位、品味上能最大幅度迎合不同需求的顧客，實現一站式既能購足需求物品。

專業服務，領導商圈，成為值得信賴的大賣場

在營運中保持務實、簡單和富于創新的原則，持續推動企業的成長與進步。透過歐尚(Auchan)集團全球經營的 Knowhow，以每周一小時的訓練，培養員工的專業技能與專業知識，確實提升員工的專業素質。鼓勵各分店參與社區生活，深入了解商圈住戶的想法，以制定符合顧客需求的商業提案，進而建立員工、企業與顧客之間，完全信任的互動關系。為了維護專業服務的企業形象，大潤發每年都會舉辦顧客滿意度調查活動，透過專業分析的問卷調查結果，找出問題進行改善，并力求從每位員工做起，來提升顧客滿意度。此外，我們仍將持續落實﹝會員制﹞軟硬體的建構，以符合顧客期待的創新提案，給予會員更多的關注，讓大潤發走進每一位顧客的生活中，成為最了解顧客需求并值得信賴的企業。

以上均摘要至百度百科

對于合川區的大潤發超市主要有以下幾點做主要觀察及提出建議：

一、超市外觀

大潤發超市位于合川區釣辦處白云觀街1號，地處塔爾門商圈，人流量巨大，附近有三個公交車站、四個銀行及一個地下停車場，可謂是逛街購物的好去處，并且大潤發超市的外觀裝修的大氣美觀，給人一種視野開闊的感覺，這樣一個環境是非常吸引顧客的，超市一樓是各種生活廣場，有衣服店、化妝品店、食品店等也是非常聚人流的店鋪類型，超市內部也裝修的寬敞透亮，可以說帶個顧客們非常不同的購物體驗，大潤發超市的內部不會像重百、新世紀等百貨商場一樣擁擠，且過道狹窄，一旦過年過節超市內部就會變得擁擠不堪，不適合顧客購物。大潤發超市的超市部分分布在二樓和三樓，商品種類繁多，且過道寬敞，很適合消費者購物，且電梯適合手推車的類型，可謂是一切為了顧客。

建議：超市門前廣場不應該擺放顧客的車輛（自行車、摩托車），原因是讓廣場看起來不夠衛生和整潔；超市的入口不應離大門太近，不便顧客出入；超市內部有部分商品貨架白的太高，不便顧客拿取；部分種類商品沒有集中擺放（牛奶）。

二、顧客走向

大潤發超市由于設在二樓，顧客多數是從進門的左手邊由電梯進入超市，在二樓的超市內部瀏覽一圈后剛好會有一個上三樓的電梯，隨之顧客走向三樓，而三樓會有服裝、電器、大型禮品等商品，由一個主過道和許多輔過道組成，隨之顧客下到二樓，在經過一個轉彎之后看見收銀臺。總之，大潤發的顧客走向是保證了顧客會把所有的商品都瀏覽一遍為前提的，這樣的做法不僅僅會加大超市的銷售量，還會加大顧客對超市商品擺放的熟悉度，增加顧客的回頭率。

建議：大潤發超市采取的是全路線的顧客走向方式，弊端在于加大顧客的行動路徑，可能會流失一部分較懶得客戶。

三、商品陳列

超市的二樓、三樓均有貨架進行商品的成列，且按照商品陳列十八原則中的顯而易見、上重下輕、統一、先進先出、最低儲量、滿陳列、陳列動感、全品項、最大化陳列、色彩對比、價格醒目、利用空間、生動化、重點突出、關聯陳列等原則。并且超市還設有熟食專柜，干活專柜以及面點專柜等并有不同的燈光相承托，顯得特別吸引顧客，而且在超市的三樓，部分超市的墻面上也擺滿了商品，哪怕是顧客夠不著，但是會讓顧客看起來非常的舒心。

建議：部分貨架商品擺放過高（主要是在超市的承重柱上擺放的商品），部分商

品擺放不夠集中；普通商品與印花商品不夠明顯。

四、服務

對于大潤發超市的服務，大多數的服務員都能做到禮貌服務，顧客至上。且服務員也都能對自己轄區的商品詳細的給顧客介紹，職業水準是有的。

建議：大潤發超市多聘請一些服務員，以免出現部分貨架沒有服務員介紹和幫助。

五、磁石理論

磁石點理論是指在賣場中最能吸引顧客注意力的地方，配置合適的商品以促進銷售，并能引導顧客逛完整個賣場，以提高顧客沖動性購買比重。商品配置中的磁石點理論運用的意義就在于，在賣場中最能吸引顧客注意力的地方配置合適的商品以促進銷售，并且這種配置能引導顧客走遍整個賣場，最大限度地增加顧客購買率。

對于大潤發超市所體現的磁石理論的運用很少有體現，大潤發超市多數是采用印花商品的方式吸引顧客，而且也是在環境上下了很大的功夫。

建議：大潤發超市應該采取這中磁石理論的做法，以便吸引更多的顧客，從而增加超市的市場競爭力。

以上是對合川區大潤發超市的簡要分析。

第三篇：商品陳列原則

超市商品陳列原則

一、方便顧客找到的陳列原則

超市商品是賣給顧客的，只有讓顧客找到自己需要的商品才能實現銷售，所以管理者要從顧客的角度考慮商品的布局和陳列。我們超市每個店開業時，一般在超市入口都張貼有商品布局分布圖，店內貨架上方吊有品類指示牌，以及一些其他圖文標識等，也許有些門店調整，這些早變得面目全非，它可是無聲的導購員啊，就如路標一樣，你識路可能對你作用不大，而不認識路的看到了卻如一股暖流在心中涌動。你店中的顧客不可能都是老顧客，否則你真的該反思啦，新顧客都是在超市這樣的點點滴滴人性關懷中漸漸變成老顧客的。

仔細觀察我們有些超市的陳列，因總部沒有統一的陳列標準規范制約，各個門店發揮空間大，有的陳列多從方便員工自己和供應商角度考慮，按供應商品牌歸類陳列，于是這個供應商的同類品種的不同規格、不同價位、不同功能、不同口味的商品集中陳列在一起，廠家品牌是得到了集中強化效果，也有利廠家和員工的上貨和定購，可我們的顧客往往在選擇了該品牌的商品后，往前挪兩步，又發現了不同品牌的同功能、同口味的其他同類產品，又要挑選，甚至丟棄原來的商品，增加了顧客的麻煩，就譬如果汁飲料，如將所有不同品牌的橙味果汁飲料歸類集中陳列，然后再按同品牌不同規格縱向陳列，按不同品牌同規格橫向陳列，同時兼顧價格帶，相信這樣，顧客就會在很小的移動范圍內滿足了購物需要。

二、方便顧客看清商品的陳列原則

超市有那么多商品，顧客不可能好奇到把每個商品拿到手中仔細看是什么商品，如果把商品放到顧客看不到的地方或被其他商品擋住，或商品正面不能朝外，就不會引起顧客的注意，也就無法產生銷售。所以讓我們的員工動起來，給商品一個表現的機會，讓每個商品正面朝外，增加露臉機會，就能增加銷售機會；讓商品各就其位，每一種商品都不能被其他商品擋住視線，酒香也怕巷子深，不露臉的商品沒人會關注；貨架底層不易看清的商品，可考慮傾斜式陳列突出商品，現在的人是很少彎腰屈尊把羞答答的商品拉出來看的；貨架太高的，上層陳列的商品可考慮重復出面，現代人疑心重，看中的商品，不拿在手中感覺一下，鈔票是不會拿出來的。

三、方便顧客拿取的陳列原則

“投之以李，報之以桃”。我們的商品陳列只有做到了方便顧客挑選、方便顧客拿取商品，同時又方便放回去，才能增加顧客的購買機會。對鮮肉、鮮魚等生鮮商品，顧客喜歡挑選、又容易臟手，附近沒有簡單的拿取工具或供顧客洗手的設施，顧客因擔心臟手、不能自由挑選等顧慮，對商品易持懷疑態度或干脆放棄購買。設置洗手池或一次性手套、夾子等簡單工具，減少顧客的猶豫吧。

商品陳列的不能過高，顧客因不容易拿到或放回去而放棄，要知道我們超市的顧客多是女性顧客，陳列要考慮她們的身高限制，我國家庭主婦的平均身高155厘米，比較適合顧客拿取的貨架空間高度是60~150厘米之間，高處商品盡可能做重復陳列，既能保持頂層的美觀，又能保證顧客拿取。對易碎商品要有防護措施，打消顧客拿放顧慮可以增加銷售機會。貨架隔板之間縫隙的理想狀態是商品與上層隔板之間保證手掌能自由伸出，過小，商品不好拿取，隔板間隙過大，顧客又很容易看到背板，不美觀，同時浪費貨架空間。為顧客想得越周到，回報就越多。

四、豐滿陳列原則

俗話講“貨賣堆山”，貨架、地堆、端頭上的商品必須豐滿陳列。商品不豐滿，會降低貨架空間利用率，導致倉庫庫存壓力增大，商品不豐滿，容易給顧客留下這些是“賣剩下來的商品”的不好印象，商品不豐滿，影響了商品自己的表現力，影響銷售。尤其是地堆、端頭等特殊陳列的商品更要豐滿，這些特殊陳列猶如超市的畫龍點睛之筆，是超市的亮點。就算商品放滿了貨架，但若是東倒西歪、凌亂不堪，仍然給顧客留下不好影響。如果沒有倉庫庫存，不能保證貨架放滿，就要把商品前進陳列，以保證商品豐滿，整齊。如果沒有庫存，有兩種處理方法：在空缺的地方，放置“此貨暫缺"標志；或者把其他關聯性的同時銷售比較好的商品填補上，這種操作一定要做記錄，跟蹤要貨，不然容易使該商品在店里消失。不能簡單地把旁邊的商品拉大排面，除非該商品暢銷。

五、先進先出的陳列原則

超市內商品，尤其是食品類商品，為了保持商品整體相對好的保質期，在補充商品時應依照先進先出的原則來進行。補貨時把里面的商品先拿出來，檢查一下，如果保質期和待上架的一樣，且貨架和商品都干凈，就直接上貨，否則，商品拿下來，清潔后，把新商品補充在里面，然后把原來的商品放在外面。做容易，堅持難，平時加強對員工的食品安全教育，讓員工形成一個良好的上貨工作習慣。尤其是生鮮、冷凍冷藏等保質期較短的食品更要注意先進先出。

六、關聯性陳列原則

超市內的商品陳列，特別強調商品之間的關聯性。這種關聯不是簡單地如把服裝鞋帽歸類集中在一個區域陳列這樣狹隘，可以以一個主題如“情人節”“火鍋節”等組合商品陳列。關聯性陳列要求在盡可能的情況下，端頭陳列的商品與相鄰貨架商品有關聯，讓端頭發揮一定的導購作用，就是相鄰地堆之間陳列也要注意關聯陳列，也要注意平穩過渡，如潔廁靈地堆緊挨飲料地堆，讓人看了總不舒服吧。好的關聯陳列很容易在激發顧客購買A商品的同時，又購買了計劃外的B商品，甚至C商品。

七、同類商品垂直陳列的原則

產品按不同小分類價格由低到高從左向右橫向陳列，同一小分類價格由低到高從上往下縱向陳列。靠近主通道，由外往里，同類產品按暢銷程度從高到低橫向陳列。同一側貨架，從端架起，由外往里，同類產品按暢銷程度從高到低橫向陳列。有兩類以上商品，從貨架兩端，由外往里，同類產品按暢銷程度從高到低橫向陳列。

八、按業績分配陳列

超市貨架寶貴，商品陳列不可能平均分配。銷售好的商品排面大，陳列段位好，銷售差的相反，這樣才能實現銷售最大化，同時銷售陳列是個動態過程，要不斷分析銷售情況，做陳列調整。陳列排面和位置如以銷售說話，才能杜絕人情關。商品陳列權和調整權以及商品的下架和新品的上架權要控制好，注意讓適合的專人控制監督。對做特價優惠的商品，如果陳列在貨架上，應適當擴大排面和調整到好位置，實現預期效果。

九、唯一陳列原則

貨架上商品陳列的位置應是唯一的，除了地堆、端架和專門促銷區域等特殊陳列外，貨架正常銷售的商品應避免兩個或兩個以上的陳列區域。就是廠家自制的展架、貨架，也要慎重擺放，因這些特殊陳列有可能與超市的整體布局不協調。否則多處陳列，不易管理和控制庫存，浪費貨架空間。

十、安全原則

商品擺放要考慮貨架的承重能力，注意安全，輕小的商品放在貨架的上方，較重、較大的商品放貨架的下方等等。貨架高處的商品，易碎的商品，要注意檢查，并采取防護措施，地堆商品要注意不要超高超大，以不超過1.4米高為宜，地堆、貨架附近不要堆放庫存，這樣一是店堂不清爽，二是存在容易拌倒顧客等安全隱患。

總之，商品陳列沒有不變的法則，它的組合要以顧客需求變化為中心，當然，好的銷售氣氛也不是靠懂一些陳列原則和技巧做出來的，它需要整合很多資源和各部門的相互配合下才可能營造出來，但如果您不懂一些基本陳列原則和技巧，陳列組合創新也就無從談起，讓商品自己演

好

自

己的角

色

就

不

能

成g 為現實

第四篇：商品陳列管理制度

商品陳列管理制度

為加強商品管理，提高工作效率，鞏固商品調整成果特制定本制度。

1、商品陳列調整權限；

1.1、正常陳列位（正常陳列位是指正常貨架及靠墻貨架）調整權限（按類別大小劃分）；

1.1.1、商品中類調整由商場主管提出，店長批準；

1.1.2、商品大類調整由店長提出，營運經理批準；

1.1.3、正常陳列位如簽定陳列協議需門店店長同意；

1.2、特殊陳列位（特殊陳列位是指堆頭、端架、圍柱及島柜）調整權限；

1.2.1、特殊陳列為由業務部每季度特殊陳列位計劃表，營運總監批準，下發門店；

1.2.2、對簽定陳列協議的特殊陳列位，門店根據協議進行陳列，如有特殊情況需通報業務部，由業務部批準方可變更陳列；

1.2.3、對無簽定陳列協議的特殊陳列位，門店可根據促銷活動調整，需經店長批準。

2、商品陳列調整流程；

2.1、商品陳列調整需先制作陳列配置圖，經批準后實施陳列；

2.2、促銷陳列位（促銷陳列位是指端架及堆頭）如出現臨時性缺貨或商品數量無法滿足基本陳列要求需及時通知主管變更商品陳列后通知店長；

2.3、陳列配置圖一式三份（門店、業務部、總部各一份），如有變更及時抄送相關部門。

3、商品陳列規定；

3.1、商品陳列位未經批準不得擅自調整、變更及調動，如經檢查發現，違規調整正常陳列位處罰責任人50元/單品，違規調整特殊陳列位處罰責任人150元/單品；

3.2、有庫存不補貨處罰責任人20元/單品；

3.3、如發現促銷陳列位陳列不豐滿，處罰當班理貨員30元/.單品，所在柜組組長590元/.單品。

第五篇：商品陳列協議書

商品陳列協議書(精選多篇)

協議編號：

商品陳列協議書

甲方：海南養生堂藥業有限公司

乙方：甘肅德生堂醫藥批發有限公司

為保證和促進甲方產品在乙方所屬范圍內的出樣及銷售，并保證雙方共同而長遠的利益，經友好協商，就甲方在乙方生動化陳列，達成如下協議：

一、陳列形式：

1、陳列產品及品項生素、維生素禮盒 ；

陳列期限: 2014年1月1日~~~2014年1月31日；價格：5000元/

月 ；

3、其它付費內容：

4、付款方式：

5、其他約定事宜：

1.全系統銷量額5萬元以上

2.端架陳列：靜寧北路店、靜寧路店、甘南路店、文化宮店、沛豐店其它店頭保證4跟以上掛條和基本陳列。

3.新開店頭和新品上市不在收取任何費用.4.不收取場地費和其他促銷費用.5.允許店頭張貼海報、促銷信息及其他店內布置.6

6.1月底前付5000元費用.二、具體事項：

1、乙方必須出具服務業發票、收據，抬頭為“海南養生堂藥業有限公司”以備甲方核銷陳列費用，抬頭為“海南養生堂藥業有限”的票據以備甲方核銷促管費用。不得使用商業零售發票；

2、在合同期內為營造店堂銷售氣氛，甲方可在乙方店堂懸掛或張貼終端宣

傳品并可對陳列的形式進行實地拍照；

3、乙方有義務保證甲方產品出樣的質量和效果，一般貨架陳列位置也應給予優先；

4、甲方有權進行陳列檢查，經月底驗收合格后，依據本合同給予核銷此次陳列費用；

5、本協議一式二份，雙方各執一份，自簽字之日起生效。

甲方：乙方：

代表簽字：代表簽字：

年月日年月日

商品陳列協議書

甲方：

乙方：

為了更好的展示商品，提高銷售。本著平等、互利，互守信譽、共同發展的原則，就甲方商品在乙方店內的陳列達成以下事宜。

1、商品陳列位置

一層15瓶百歲山礦泉水二層12

瓶均瑤味動力 三層6板均瑤味動力四層13瓶景田純凈水1.5l

2、陳列時間：2014年月日---2014年月日

3、進貨要求：一次性進貨 1 件百歲山，1件景田純凈1.5l，2件均瑤味動力塑包，2件均瑤味動力連

包。

4、乙方如同意以上陳列要求，甲方每月支持均瑤連包一件。

5、協議期間，乙方保證甲方其商品的陳列位置與方式，乙方不得隨意更改和調整，否則協議失效。

甲方：乙方：

代表：代表：

聯系方式：聯系方式：

日期：日期：

商品陳列注意的問題 陳列的安全性

排除非安全性商品，保證陳列的穩定性，保證商品不易掉落，應適當地使

用盛裝器皿或保證陳列商品安全的纏繞膜。

進行徹底地衛生管理，給顧客一種清潔感。陳列的易觀看性、易選擇性

一般情況下，由人的眼睛向下2o度是最易觀看的。人類的平均視覺是由11o度到12o度，可視寬度范圍為1．5m到2m，在店鋪內步行購物時的視角為60度，可視范圍為1m。

除高度、寬度外，為使商品容易觀看，商品的分類也是很重要的。

按不同種類縮短選擇商品時間的一般方法。按不同素材按不同原材料區分排列。

按不同菜譜提供烹飪菜譜情況下使用的方法。按不同活動可分為年中固定活動、地區性活動。按不同機能按低熱量食品、健康食品等分類。

按不同季節以季節性強的商品分類，設專柜的方法。

按不同價格帶將商品集中到一起

進行銷售方法。按不同色彩通過色彩調節，突出商品，促進銷售的方法。

關聯式按相互關聯使用的原則，將不同商品。集中在一起進行銷售的方法。陳列的易取性、易放回性

顧客在購買商品的時候，一般是先將商品拿到手中從所有的角度進行確認，然后再決定是否購買。當然，有時顧客也會將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話，也許就會僅因為這一點便喪失了將商品銷售出去的機會。給人感覺良好的陳列

4.1 清潔感

不要將商品直接陳列到地板上，無論什么情況都不可將商品直接放到地板上。

注意去除貨架上的灰塵、銹、污跡。

有計劃地進行清掃。

對通道、地板也要時常進行清掃。

4.2 鮮度感

保證商品質量良好，距超過保鮮期 的日期較長，距生產日期較近。保證商品上不帶有塵土、傷疤、銹等。使商品的正面面對顧客。提高商品魅力的pop也是一個重要的因素。

4.3 新鮮感

符合季節變化，不同的促銷活動使賣場富于變化，不斷創造出新穎的賣場布置，富有季節感的裝飾。

設置與商品相關的說明看板，相關商品集中陳列。通過照明、音樂渲染購物氛圍。

演繹使用商品的實際生活場景。

演示實際使用方法促進銷售。提供信息、具有說服力的賣場

通過視覺――提供給顧客的視覺信息是非常重要的，顧客由陳列的商品上獲得信息：陳列的高度、位置、排列、廣告牌、pop…… 陳列成本問題

為了提高收益性，要考慮：將高品質、高價格、收益性較高的商品與暢銷

品搭配銷售。

關聯商品的陳列。

適時性

降低容器、備品的成本，同時要提高效率，防止商品的損耗。

一、商品陳列技能知識——商品陳列原則商品陳列方法

1、商品陳列原則分為八大原則：

顯而易見隨手可取量感陳列先進先出

美觀陳列品種齊全重點商品當令商品

顯而易見：就是把商品陳列在顧客容易看見的地方，并且商品陳列時必須正面對顧客，每種商品面對顧客的時候沒有任何阻擋。比方說有些新品引進門店后，理貨員應該將這樣的商品陳列在最明顯的位置。

隨手可取：商品整齊排列，清潔干凈，不沾有任何污漬、灰塵，商呂陳列要讓顧客拿取方便，尤其是貨架最上方的商品陳列不要過高，商品與上層層板

之間距離要求不超過或不低于5公分。例：盒裝內衣在陳列時如層板間的距離太大，給人感覺太空，如果層板與商品之間距離太窄，顧客在選商品時不容易拿放，給顧客造成很煩心的感覺，再就是容易臟手。食品必須給顧客準備自助工具。以便顧客方便的放在塑料袋里。如：散稱商品要有食品夾之類的工具。量感陳列：要求出樣商品每樣單品出樣不低于三個排面，且數量充足，給顧客一種此商品銷售很好的感覺，以此激發消費者的購買欲。貨架陳列豐滿，能增加商品表現力，體現出一個商場的實力。而且能減少倉庫壓力，充分利用貨架資源，例如膨化食品貨架陳列豐滿，給人一種走量很快的感覺。如果只剩下幾袋在貨架上，別人會以為是其他顧客挑剩下的商品。這樣的商品顧客不會去買。

先進先出：先來的商品要求陳列在最前面，因為一般情況下，先來的商品比新接近保質期，不容易出現商品過期現象。

美觀陳列：商品陳列要追求完美，商品陳列的好壞能夠體現出一個企業的整體素質及陳列人員的能力。美觀的陳列，能夠喚起顧客的好奇心，激發顧客的購買欲。例：舒蕾洗發水陳列非常漂亮，讓人看上去很舒服的感覺，同時也有想要買這種商品的想法。這也是推動商品銷售的方法。

品種齊全：商品品種齊全讓消費者一次性購足，能夠滿足消費者的需求，以來留住顧客，做足銷售，商品種類多，全是吸引新顧客，留住老顧客的主要原因，如果顧客第一次來超市沒有購買到他想要的東西，那么這位顧客再買東西時他不會再選擇我們超市，導致我們流失一位顧客。

重點商品：一般指特價商品。會員定牌商品，商品不斷調整陳列，而能夠提高銷售毛利、增加可觀利潤。例如：奶粉，大家都知道我們每周六、周日都會有一個品牌的奶粉做促銷特價活動，活動期間，商品的陳列。堆裝都作為重

點商品銷售，從而提高銷售。

當令商品：指季節性商品，陳列在醒目的位置，起到提示消費方便的作用。舉個例子：工業品的季節性商品比較突出，像洗化之類的有：殺蟲劑、花露水、防曬。服裝之類換季

2、陳列方法:集中陳列、特殊陳列

a集中陳列：

縱向陳列：至上而下陳列，一般同一類商品至上而下陳列一組。也就是我們所說的堅著陳列。例如：罐頭制品同一類商品，如果橫向陳列，消費者要全部

看清一個貨架或一組商品，必須要在貨架前往返多次，否則必然會漏掉某些商品，而縱向陳列，就會在顧客一次性通過時，同時看清所有需要購的本系列產品。這樣對我們銷售會起到很好的效果。根據美國一家超市的調查，商品縱向陳列留住每位顧客可提高42%左右，所以我們要求在商品陳列時一定要做到縱向陳列。

黃金陳列：什么是黃金陳列貨架？貨架的2-4層屬黃金貨架，是指從地面至上130-150厘米之間。這段貨架正好接近消費者的視線，消費者容易看見，貨架用來陳列高利潤商品，自由品牌商品，最忌諱陳列無毛利或低毛利的商品。例：1定牌產品毛利高 ○2荏平與對手店競爭中采用比類陳列法，這樣的情況對于我○

們洗化組和奶粉組的促銷員來說都深有感觸，每來一種單品，在調面時，促銷員都希望把自己的商品擺在二、三、四層貨架上，一個是便于銷售，再就是顧客選商品時容易看得見。

注：

1、最

b特殊列陳列：

整齊陳列：將單個商品整齊地堆積起來的方法。

例：堆裝商品、飲料、酒類。

隨機陳列：這種方法主要用來陳列“特價商品”，表現手法是為了給顧客一種特賣品就是便宜的印象。例：膨化食

品等

盤式陳列用于陳列整箱的飲料、酒類等，上層割箱，下層以整箱為主，在一定程度上提醒顧客可以整箱購買。

端頭陳列：可以是組合品項，以后者效果為佳，應注意品項不宜太多，一般以5個為限，品項之間有關聯性，其中可選擇一個品項作為犧牲品，以低廉價格出售，帶動其他產品的銷售。

懸掛陳列：是用固定的或可以轉動的有掛鉤的陳列架來陳列商品的一種方法。常規貨架上一般很難實施商品的立體陳列，尤其是一些小商品，使用懸掛陳列既方便顧客挑選，又方便修改商店陳列。還有一些例缺乏主體感的扁平、細長型的商品懸掛起來，目前工廠生產的許多商品都采用可懸掛式陳列的用孔型包裝，如玩具、勺子等。

陳列要求：a使用相應規格掛鉤進行陳列。b注意碼數和色彩的陳列。

c先保證新品肪暢銷商品的陳列。d注意色彩及整齊度

混合陳列：單一品項或幾個品項組合在一起出售，統一價格出售。

關連陳列：把不同類但有互補作用的商品陳列在一起，關連陳列的目的是使顧客在購買a后，也隨手購買陳列在旁邊的b或c。

比較陳列：把相同商品、按不同規格、不同數量陳列在一起，讓顧客進行比較，并引導顧客更多購買的陳列方法。

突出陳列：即將商品超出通常陳列，而各通道突出陳列的方法。

島式陳列：可以使顧客從四個角度看到和取到商品，對誘發顧客購買很有幫助，一般在賣場的入口中部、底部可設，如烘焙食品等。

擺放的條件：降價、換季、節日、新品上市、廠家做廣告

規定： a堆頭放置在必須醒目，主通道中央、促銷區。

b每個堆頭只能放1—2種商品，3種也可以。

3價格簽和pop要醒目，方便顧客

選購。

4包裝規則的可整齊排列。

5不規則的如襪子，內衣放置在促銷筐中陳列。

6下放整箱，上放小單位商品。

7堆頭大小和高度應盡量統一。

8顏色搭配要合理使排面達到美觀。

9小家電要有樣機陳列，防止、減少，損耗。

10前進陳列，營業高峰后，把前面賣空商品的地方從后面補充貨源，注意商品干凈整潔。

11梯狀陳列，前低后高，呈階梯狀，采取傾斜，階梯，突出 凹進，懸掛，吊籃等多種方法，適當破壞商品陳列的連續性。

12品項陳列

a單品橫向陳列，分類縱向陳列

b從左到右，價格由低到高，從上到下，價格由低到高

c從上到下，商品體積由小到大

d層面之間而指原則

e價格牌擺放在商品左下角

f陳列要滿，以看不底板和背板為準

c同時考慮商品的包裝，體積及色彩搭配和諧

13置放陳列

比如：毛衣，內衣，短褲，要求：注意商品的顏色及尺碼

14t架陳列

注意事項 商品陳列隨季節性 2 商品關聯性 3 干凈，整齊有條理4商品形狀色彩與燈光照明有效組合5商品的價格派完整并符合要求 6 陳列容易接近便于顧客選購 7 突出豐富感及商品特色。

作用：承重規劃堆樁陳列，如果一個堆頭較亂則兩邊要整齊，相互間隔 8 主體商品突出經營特色鮮明 9 商品陳列位置應在店員視線所及的范圍內 10 及時補貨 11 有效利用墻壁及立柱陳列商品 12 促銷海報破損應及時報告相關

人員 13 商品知識標志正確明顯 14 陳列設備與商品對應安全可靠。

特殊陳列法：

可以搞活賣場，增長顧客的沖動購買欲，據國外超市統計，通過搞特殊陳列，可使一家超市整體銷售額增加5％左右。

一般超市每個月都應有變化的特殊陳列，以適應顧客新鮮感受期

突出陳列、關聯陳列、堆切式陳列、比較陳列、靈活陳列

⑨規格陳列⑩色調陳列⑾價格帶陳列

商品陳列協議

甲方：恒泰購物廣場

乙方：商城縣盛凱食品商貿有限公司

雙方本著平等互利、友好協商的原則，經雙方協商一致，簽訂本協議。

陳列時間：2014年7月1日-2014年6月30日 陳列產品：三全系列產品

陳列位置：生鮮區/日配區

陳列門店：恒泰購物廣場一店

陳列條件：島柜端頭陳列

費用及支付方式：3000元/月月結賬扣 陳列時間到期如需續簽，甲乙雙方在做協定。未盡事宜，雙方協商解決。

本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字蓋章有效。

甲方蓋章乙方蓋章

負責人：負責人： 聯系方式：聯系方式： 簽訂時間：簽訂時間： 2014年7月1日2014年7月1日