第一篇:洗浴中心開業營銷方案
洗浴中心開業營銷方案
一、時間:2014年09月----2014年10月31日
二、地點:
三、方式:開業慶典或宣傳
四、主題:“天上人間-------XXX”
五、價格:門票:〈人民幣〉男:元/位 女:元/位兒童:元/位包含服務項目:洗浴門票、書吧、飲料一杯。
六、促銷:
1、門票實行買一送一活動或實行套票形式<優惠截止>。
2、凡是一次性消費滿100元的贈餐券30元、門票一張,及其它禮〈內
部〉
3、凡是一次性消費滿600元的贈餐券100元、門票兩張,及其它品。
4、凡是一次性消費滿1000元的贈餐券150元、門票四張、及其它品。
5、凡是一次性消費滿1500元的贈餐券200元、門票六張、及其它品。
6、凡是一次性消費滿2000元以上的{含2000元}贈餐券300元、票
八張、健身月卡一張及其它禮品。
7、就餐的同時還可以免費觀看大型的文藝演出活動。
8、開業慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出(洗浴消費滿200
元贈送客房一間)。
9、每天還舉辦幸運大抽獎活動。〈詳情見店堂海報〉。
10、店內的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓到位]。
七、宣傳方面:
1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發放位]。
2、報紙媒體的選擇
3、電視媒體的選擇
4、網絡媒體的選擇]。
5、戶外媒體的選擇[路牌]
6、廣播電臺的選擇[暫時不考慮]。
7、DM的發放[針對司機及有車一族重點發放,并發放開業優惠承書]。
八、舉辦迎新春象棋大賽或者是臺球比賽時間:
獎品:一等獎獎----
二等獎獎----
三等獎獎----
鼓勵獎獎----
參與獎獎----
歡迎各界人士報名參加。報名咨詢電話:
九、圣誕活動-----圣誕節門票可當作四人門票使用
時間:
獎品:〈另定〉。
歡迎各界有識之士參加出題活動。
報名咨詢電話:
十、針對消費人群:企業、政府、大眾的中、高、低收入人士。
十一、促銷禮品:
1、打火機類。
2、雕塑(小型浮雕類,有收藏及觀賞價值)。
3、鮮花。
4、水晶制品(小型工藝品}。
5、其它玩具類。
6、券、卡類{門票卡、餐飲代金券、客房券、健身月卡}。
十二、此次活動預計投入的營銷費用:
報紙:
電視:
DM:
POP:
氣球:
燈籠:
其它:
總計:萬元左右
十三、目的:
旨在拉動二次消費,爭取更多的回頭客,提高客戶滿意度、美譽度忠
誠度。使其最終成為公司的老客戶及會員,最終提升了公司的知名度。
十四、此次活動預計產生的效果:
1、提升企業的知名度;
2、使鶴崗市、蘿北縣及周邊人士都知道;
3、司機師傅都知道本企業;
4、及來此的路線。在消費時會選擇本企業;
5、提升企業的知名度;
十五、活動涉及的部門:
洗浴部,前廳部,餐飲部,康樂部,客房,市場營銷部;其他各部做好 接待、后勤保障等各項工作。
十六、隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。
十七、評估此次營銷活動的成果,總結經驗。以便在下次活動時參照及取舍。
十八、為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要
同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。
十九、銷售重點:俱樂部會員卡、門票年卡、健身卡,簽定消費協議。吸引
重點客戶。
銷售方式:
1、人員推銷,通過發送傳單、上門等方式直接面對客戶。
2、配合廣告宣傳進行優惠折扣銷售。
例: 會員卡在開業期間每天前二十名顧客九折優惠銷售。門票卡在開業期間每天前十名顧客八折優惠銷售。健身卡在開業期間每天前五名顧客八折優惠銷售。美容卡在開業期間每天前五名顧客八折優惠銷售。
3、公司合作共同銷售。
4、針對重點單位簽定消費協議。
二十、說明:此次活動旨在提高企業的知名度,客戶的美譽度、滿意度、忠
誠度。這樣就需要我們整合好一切可以利用的資源,打好這一仗。其中包括各項物品的準備到位,終端產品的陳列到位,贈品的贈送到位,及人員培訓到位。針對用外幣結算的客戶按照當日外幣牌價及酒店財務規定結算,針對用信用卡、匯票、現金支票、轉帳支票、旅行支票等其它結算的客戶,按照本酒店財務規定結算。概不賒欠。界江國際大酒店擁有此次活動的最終解釋權。
第二篇:邊城洗浴中心開業促銷活動方案
邊城洗浴中心開業促銷活動方案
一、針對懷化市場的分析:
隨著經濟的發展和人民生活水平的不斷提高,休閑類機構如雨后春筍的發展起來。
1、同類機構眾多,但于懷化,真正意義上的大品牌、硬品牌并不多; 2.企業經營趨于同質化,無個性.二、現狀掃描:
由洗浴中心行業所決定,對于邊城洗浴中心這個個體來說,它的競爭對手主要是各類休閑機構, 比如:美容美發中心,桑拿中心,夜總會等。但綜合技術方面及市場發展的考量來看,其真正的競爭對
手來源于同層次以各種形式存在的洗浴休閑機構。為此我們對該類機構進行了以下分析:
在懷化,這類機構一般較集中,但分布廣,從老城區到鐵北,到城東均有分布,其中較有代表性的有:
1、天鵝湖
2、櫻花水都
3、威娜
4、懷郡
而同時我們應該注意的是,休閑類消費的商圈主要以團結巷為中心。
三、競爭分析:
不考察企業所處的行業狀況,我們對企業的判斷必然是片面的,甚至無從說起。而對企業所處 行業的考察,我們又必然要從公眾的評價或印象中去做出判斷。因為企劃的使命要求我們回答的是
公眾對該行業的印象如何。我們要怎樣去引導公眾、引導潛在客戶,當然,我們必須也得同進關注
整個行業及同行業中其他企業的經營狀況,這也將是我們戰略調整及選擇廣告推廣策略的重要依據。
因此,在本節中,我們根據調查,將對行業在供給總量、服務水平、營銷推廣等諸方面做出一個概 括性的評價。
(1)行業供需關系及競爭狀況
據我們調查了解,我們認為,懷化零售行業的供需及競爭狀況可以大致歸納如下: 從市場總的供給能力和市場需求總量來說,供給能力大于需求總量,但隨著社會經濟的發展人民生
活的整體提高,其需求總量尤有較大開發空間。(2)行業服務水平評價
通過對懷化休閑特別是洗浴中心的考察,我們可以認定,懷化的地第三產業特別是休閑類的整體服
務水準參差不齊,總體水平偏低,概括起來有以下幾個方面:
服務不細膩 服務無個性,該行業整體在服務的形式和表現上都缺乏獨創性。無差異性地服務使競
爭手段只能簡單地集中在價格和其他不正當行為上,服務競爭中存在明顯的“灰色”傾向,比如:
變相宰客現象時常發生(3)文化內涵
以特定的服務風格、環境等諸多方面要求所構成的,蘊含著較深厚的人文內涵的品牌在懷化尚
不多見。行業間各機構的差異較小,使顧客在消費選擇時的影響因素也相應不夠豐富。就正因此
決定了行業競爭手段表現得低級、簡單。因此,該行業中任何一種新的形式及改變,都會很容易 引起消費者的關注,消費上有求新求異的心理,要求高,說明了第三產業特別是消費類在創新的 領域還很寬廣。
(4)零售機構情況陳述:
調查表明,該類機構雖然眾多,規模檔次卻接近
A、專業特色調查表明:名店特色均不明顯;沒有明顯的時代特色.B、廣告宣傳:各店除開業之初推出些許廣告外,平日甚少有效傳播,有,也不過的簡單地祭出打折的 概念。、專業特色調查表明:除寶慶集團的建材市場較為有規模外,其他各店均表現的無特色,沒有明顯 的時代特色,運用的商業模式過于陳舊.B、廣告宣傳:各店除開業之初推出些許廣告外,平日甚少有效傳播,有,也不過的簡單地祭出 打折的概念。
四, 消費者調查
1、消費者調查狀況陳訴:消費者普遍認為:A、整體環境不甚理想.B、對價格有一定的求惠
期許;C,對特色經營有一定的期待.2、消費心理:消費需求分析:根據該行業的經營特點。我們可以將其顧客加以分類,并針對
不同類別的的顧客要求進行具體分析。從而把握顧客在消費心理上和消費行為上的特征;并進一步
為廣場的促銷以及服務創新方面提出參考意見,同時為廣告目標和廣告訴求的規定提供依據:顧客 消費需求大體可分為以下幾類:
(1)一般消費心理特征:調查顯示消費者在消費行為一般具有以下特征:
A、求惠心理:多數消費者追求經濟實惠、物有所值、較多享受價格等因素的影響; B、求舒適心理:現代消費者對消費選擇也逐步偏向于考慮消費環境.服務水平.講求愉悅.舒適的感 覺
C、求奇心理:這點主要在新銳一族身上表現的尤為突出
D、求名心理:不少消費者在消費時講究上檔次、出風頭,追求炫耀消費 基于如上分析,廣場應找到適合自己的定位方式,求得發展。(2)休閑要求 這類消費有以下特點: A、對品味、特定文化具有較高要求 B、環境的休閑性要求較高 C、消費中存在強烈的獵奇心理 D、人際傳播力較強
五,行銷建議:基于上述分析我們提出了以下幾點具體的建議
(1)特色化經營,做足做精“邊城”這一主題,與其他競爭對手形成差異化.A, 在人員的招聘上,我們建議,盡可能的招受湘西線的.a.以保證“邊城”的風情.b.從工資的角度的考慮.B.為了做到名實相符,在內部裝飾上我們建議,取消當前的某些飾物,而改用具有明顯的湘西風情的 飾品.C.建議外部還是做稍微的裝修.(2)提倡文化和休閑生活理念
六、整體動作框架:
1、推出相應的廣告:目的在于引起人們的注意,并讓接觸廣告者中的60%認為其為特色的休閑場所, 其彌補其地理位置的先天不足.2、啟動打折的促銷活動:活動主題凸現“邊城特色”,目的旨在讓人們加深對“邊城'特色的認知;
七、營銷有利點分析:
1.從國外及沿海先進的經驗來看文化消費及特色服務將是未來消費的必然趨勢 2.投合消費者的獵奇心理
八、廣告策略
根據以上所掃描的獨特賣點和興奮點,我們認為:廣場的廣告推廣應在把握這些獨特賣點的基
礎上,以準確的廣告訴求和有效的傳播媒介以實現廣告目標。在此,我們有必要進一步清晰將要實
現的廣告目標,明確廣告對象,以期廣告動作的成功有效,這是全部廣告策劃的核心,也是廣告策
略訴求及媒介選擇的基礎。
1、廣告目標
中心在開業之際,在以全新面貌和全新姿態創新品牌之際,我們認為:中心應確定以下廣告目標:
(1)提出”邊城“特色及文化概論與競爭對手的形成明顯的差異
(2)以新奇、特異的休閑文化特色吸引顧客,培養對這一人文風格具有好感的顧客 2,廣告對象
根據上述廣告目標設定,應以以下階層或人士作為廣告推廣活動的目標對象(1)中高等收入及以上的個人.比如:企業主,公務人員(2)社交必須人員.3,廣告訴求重點
根據上述廣告目標,以及廣告對象的具體規定在開業之前階段,廣告訴求應在“邊城,一種完全生
活新哲學”的前提下進行,并要把握以下重點:(1)提出文化概論與競爭對手的形成明顯的差異
(2)以新奇、特異的休閑文化特色吸引顧客,培養對這一人文風格具有好感的顧客.九.整合傳播策略
廣場的廣告對象,即廣告受眾的構成復雜,既要注意階段性效果,又要符合品牌長期推廣的需
要,因此,廣場的廣告媒介應是若干媒介的組合使用,以期針對不同的廣告受眾,將信息準確傳播 到位。
根據不同媒介對信息載荷的特點,以及媒介對受眾的影響方式,我們將廣場全方位廣告推廣不
同時期的訴求。具體有效的安排到各個不同媒介中去并根據媒介特點,訴求內容,廣告目標,受眾
特征等具體把握廣告訴求的表現。在此,我們概括的介紹媒介選擇的基本策略
(一)報紙廣告
報紙廣告具有信息量大,便于反復閱讀,保存以及圖文并茂的優點,但報紙廣告單位價格較高即
信息傳播的宣傳成本較高,同時,報紙廣告時效比較短,僅局限于發布當時,因此報紙媒介的使用
主要在以下幾個方面:
1、在中心開業之際,向社會公告這一信息,并全面展示和介紹有關內容、品牌文化
2、具體表現:(1).這里有翠翠的歌, 有黃永玉的畫, 有湘西的神秘,--------在這里,你可以全身心的沐浴 沐浴在湘西的風情里, 在風情里洗濯, 洗濯你那有些疲憊的靈魂.邊城就在家門口.(2).在邊城,輕松你的七情六欲 這里你輕松你的心情, 輕松你的表情, 輕松你的-----輕松你的睡眠,輕松你的夢,輕松你的每分每秒--人生難得輕松一回.邊城一種完全生活新哲學.3、廣告表現 表現效果詳見附件。媒體選擇:
A、懷化日報:懷化市最大報紙,發行范圍懷化地區,目標讀者事業機關干部、國、民營企業高層及其它相關
知識分子、基本滲透懷化中上等社會群,具有一定的權威性。
B、城市廣告報:湘西發行量最大、發行面最廣的專業廣告報,發行范圍包括懷化及湘西吉首,發行渠道隨湖
南日報夾報發送及沿城市各主要街道挨戶挨鋪發送。目標讀者事業機關干部、國、民營企業高層個體戶及小 企業主及相關從業人員.媒體建議
以城市廣告報為主,以懷化日報為輔.(二)電視廣告
電視廣告形象直接,可以全面展示廣場的環境及特色,并且電視廣告具有較強的強制性,好的節目對觀眾均
有極強的吸引力。但電視廣告的攝制和發布費用均為諸媒介中最高。從經費著手故不考慮.(三)電臺廣告
電臺在目前的諸多媒體中具有傳播速度快、價格低、制作方便、有一定的強制性、語言的煸動性較強的優點,但缺點在于受眾被頻率分割,階段時間內受眾量較少,并且有效信息較少,電臺廣告媒體的選用基于以下考量:
1、休閑消費較其他消費相對較難以在無消費需求的條件下被廣告引發消費沖動,因此,需要在相當長的一
個時間內,反復灌輸,一旦有需求,可以下意識選擇。
2、中心需要在一個相當長的時間內不斷推廣品牌和服務,因此需要選擇一個價格相對低的媒介。具體表現以
軟文廣告及一站式服務家居廣場讓您明明白白實實在在的享受金質生活等信息為主
(四)戶外廣告
戶外廣告的缺點是:信息載荷能力小,且戶外廣告在傳播中強制性較差,但具有時效較長的特點,并且可
以用于潛在顧客的即時提醒的作用。對那些行人具有較好的消費提示作用。所以在戶外廣告的選擇上,我們建 議選擇以流動汽體廣告為主.十.活動的具體安排
1.于開業前3天,組織中心的工作人員身體披受帶,有針對性的在鶴州路.東興街.飛達及鐵北附近發宣傳單頁.2.開業時,為了突出邊城獨有的特色,建議組織一場有濃厚的湘西風情和特色的文藝活動造勢.3.為了烘托回答氣氛,建議租用彩虹門一座,同時準備印用”邊城,一種完全生活新哲學,邊城洗浴中心隆重開
業"的彩旗200面在鶴州路,武陵路及鐵北三處,以每100米間距為標準安插.4.與其相應配合些條,橫幅.內容以祝賀及邊城,一種完全生活新哲學,邊城洗浴中心隆重開業等內容為主.十一.具體的媒體選擇
在整個媒體的運作中將以DM及直郵廣告為主,戶外廣告為輔,電臺為次之.1、媒體為:懷化日報八分之一版 新視覺城市廣告報第四版半版 內容為:翠翠篇 時間:開業前10天
2、媒體為:懷化日報八分之一版 新視覺城市廣告報半版 內容為:在邊城篇及促銷消息 時間:開業前4天
3、媒體為:流動車體及戶外條.橫幅廣告 內容為: 開業及促銷消息 時間:開業前4天開始
4、懷化電臺:7:30-8:30 17:30-19:30 翠翠篇,在邊城篇改編成的廣播廣告及開業及促銷消息 5.開業所需要之彩虹門一座,彩旗200面及條橫幅20條.
第三篇:洗浴中心試營業營銷企劃案
云海浴閣
開業慶典及營銷方案
前言
有句公關格言:“公眾是健忘的”。
緣于此,一個企業或其它社會組織必須經常的有意識地選擇一些契機舉辦專題活動,借以維系與其公眾的良好關系,提醒公眾注意自己的存在,鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強化這種印象,從而為事業的持續發展營造一個和諧的內外環境。云海浴閣在歷經六個月的精品裝修后面向社會開業迎賓,通過開業慶典加深公眾及客人的信賴就顯得十分必要。
本方案分“云海浴閣開業慶典大型活動”、“酬賓客房大優惠活動”、“贈送洗浴體驗券”、“開房送積分卡”促銷等四部分,以“開業慶典” 為宣傳主題貫穿2016年10、11月份全部促銷。
時間:自2016年月10月15日---11月16日止。
第一部分
開業慶典方案
一、開業慶典“云海浴閣”大型活動
二、開業日期:2016年11月9日
三、邀請嘉賓:
(1)公司負責:董事長朋友、親屬、酒店周邊同行等;(2)酒店負責:酒店供應商、籌備裝修單位等。
四、紀念品制作與發放目標:
(1)制作印制酒店LOGO的紀念品500份;
(2)洗浴散浴券5000張,酒店總經理名片5盒;
(3)禮品袋內裝入紀念品、洗浴散浴券10張、總經理名片、酒店宣傳圖冊等;
(4)向太原機場、民航總局贈送洗浴券各1000張(有效期30天)。
(5)向友情單位:繽紛年代、中環壹號贈送洗浴券各200張(有效期30天)。
(6)與悅眾物業合作,龍海方舟小區住戶銷售散浴券,市場價36元/張,友情價:18元/張,僅限5張/戶,不零售。五、一樓大堂及服務區域布置:
1、門口特制花籃10個。
2、大堂及樓層樓道紅燈籠100個。
3、門頭紅色條幅履蓋酒店名稱,以便開業揭幕。
4、樓體正面祝賀單位條幅10幅。
5、前面停車場氫氣球10個,充汽拱形門1座。
六、慶典現場布置:
1、嘉賓簽到臺、簽到薄設大廳大堂副理處。
2、典禮主席臺大型背景板“云海浴閣開業慶典”1塊規格:6M×3M(只需噴繪圖)。
3、音響1套、有線無線麥克風各1支 4、50人鑼鼓隊及攝影、攝像。
5、其它:花草布置等。
七、活動內容:
1、領導致詞
2、來賓賀詞
3、董事長宣布開業
八、開業慶典活動設計
1、開業慶典前準備事宜
(1)擬定開業慶典的賓客“邀請名單”應:貴賓、相關單位領導等,并將請柬于2016年10月31日前送達出席人。(2)提前向相關友好單位征集祝賀詞,并擬好祝賀單位名單備用。
(3)印刷精美的企業宣傳手冊,開業時發放及日后備用。(4)聯系制作電視廣告及專題資料。
(5)提前安排太原交通廣播、微信公眾平臺等新聞媒體時段、版面,確定按時刊播慶典祝賀廣告。
(6)擬定開業典禮程序,確定負責接待、簽到、禮議服務小姐以及攝影、錄相人員按時到位。
(7)確定剪彩嘉賓人選,除本單位法人代表外,還應在來賓中邀請社會地位和聲譽高的知名人士剪彩。
(8)現場布置準備:條幅、彩旗、懸浮氣球、拱形門、紅地毯、花籃、音響設備等。
(9)確定開業典禮致賀詞的嘉賓名單并請法人代表擬定開業演講辭。
(10)預訂鑼鼓隊現場表演,要求訓練有素,裝備一流,威風整齊。
(11)準備來賓簽到薄、題詞薄和貴賓胸花及裝飾花。(12)準備有紀念意義的禮品、手提袋(內裝企業簡介、禮品、和洗浴體驗券)
(13)印制禮議小姐所佩的綬帶。
(14)準備開業剪彩的繡球(紅綢子)及剪彩所需的剪刀及托盤。(15)預訂開業慶典結束后的酒會(包括煙、酒水、菜單)。
九、成立開業慶典活動籌備組
職責:負責開業活動籌備和慶典當日的活動安排接待,落實以上慶典活動的各項準備工作。
組長:由公司有威信的行政領導擔任,做到有條不紊,指揮若度。
現場組: 接待組: 聯絡組: 音響組: 安全組: 車管組: 采購組:
十、開業慶典設計程序安排 設計部分:
1、開業之日,除酒店迎賓外,另聘請10位年輕漂亮的禮議小姐,身佩酒店的綬帶,分立開業典禮會場兩側,禮儀小姐要求著裝整齊,統一,站立有姿,面帶微笑。
2、典禮現場鋪設纖維紅地毯,鋪于主席臺、貴賓臺、臺前布滿鮮花,整體樓宇掛祝賀條幅。
3、現場大門前樹立大型氣模拱形門,上寫開業詞,廣場中央懸浮帶有條幅的氫氣球,四周可插滿彩旗,以營造慶典氣氛。程序安排:
1、當日早上前現場布置全部完畢,各項準備工作完善到位,預訂樂隊及鑼鼓隊到位。
2、嘉賓、出席人陸續到達后,伴隨驚天動地的鑼鼓聲禮儀小姐引導簽到薄題詞,發放禮品和胸花。
3、鑼鼓隊奏樂表演。
4、司儀宣布開業典禮活動開始。
5、公司法人代表講話。
6、主要嘉賓致賀詞。
7、公司開業揭幕并剪彩。
8、公司領導向祝賀單位及來賓致謝,并宣讀祝賀單位名單。
9、主要嘉賓和公司領導及來賓合影留念。
10、禮議小姐引導賓客參觀洗浴中心內部設施。
11、慶典活動結束,賓客參加慶典宴會,分發禮品及優惠卡。
十一、開業慶典工作時間表 1、10月1日之前:確定慶典方案。
2、10月31日:成立慶典小組。3、10月31日之前:落實廣告公司各種宣傳單的印制。4、11月6日之前: 一樓大廳/樓層紅燈籠裝飾完畢。
5、10月13日之前:(1)微信、員工宣傳、社區宣傳投入宣傳。
(2)預售會員卡、洗浴券工作開始。
(3)微信平臺與網上售買展開 9、10月31日之前:(1)擬定公司、酒店兩級嘉賓邀請名單。
(2)酒店紀念品/洗浴體驗券/總經理名片定稿印刷和采購結束。10、11月9日:(1)車場拱門/氫氣球/條幅等布置。
(2)部門裝飾。15、2016年10月9日: “云海浴閣洗浴中心大型開業慶典活動”隆重召開
第二部分
系列營銷方案
一、會員卡、洗浴券、套浴券預售 預售時間:2016年9月20日--10月14日(1)以南中環為軸線,分三個區域進行相關宣傳單發放;(2)會員卡銷售提成為酒店開業后相應面值提成的2倍;(3)洗浴券銷售提成為1元/張;
(4)套浴券銷售提成為開業后相應提成的1.5倍,但套浴券必須以10張為單位,不零售。
二、房價、洗浴體驗酬賓
酬賓時間:2016年10月15日—11月16日 酬賓辦法: 1、10月15日(周六)--10月21日(周五)
(1)享受試營業散浴酬賓價,贈送散浴券2張,搓背10元,足療30元,送酒店宣傳頁。(2)到店住宿房價5折 A、會員實行實時最低優惠; B、四小時鐘點房不參加優惠活動; C、房價5折為“門市價”基礎上折扣。
(3)到店辦理會員卡,減免當日同類型房費或浴資(搓背按摩另計),但房價周轉另行計費。
(4)進店掃描二微碼關注“云海浴閣微信平臺”,并轉發50人以上的2個朋友圈,贈送洗浴券1張。2、10月22日(周六)--10月28日(周五)
(1)享受試營業散浴酬賓價,贈送散浴券1張,搓背10元,足療30元,送酒店宣傳頁。(2)到店住宿房價6折: A、會員實行實時最低優惠; B、四小時鐘點房不參加優惠活動; C、房價6折為“門市價”基礎上折扣。
(3)到店辦理會員卡,減免當日所開戶型或項目的房費或浴資(搓背按摩另計)
(4)進店掃描二微碼關注“云海浴閣微信平臺”,并轉發50人以上的3個朋友圈,贈送洗浴券一張。3、10月29日--11月4日
(1)享受試營業散浴酬賓價,洗浴消費滿80元,贈送洗浴券1張,以此為單位贈送倍增。
(2)進店掃描二微碼關注“云海浴閣微信平臺”,并轉發50人以上的3個朋友圈,贈送洗浴券一張。
(3)享受房價酬賓價,入住酒店4小時鐘點房、12小時房的賓客均增送洗浴體驗券2張。4、11月5日--11月16日
(1)11.9開業慶典當日如下優惠:
A、享受試營業散浴酬賓價,贈送散浴券2張,搓背10元,足療30元,送酒店宣傳頁。B、到店住宿房價5折 C、會員實行實時最低優惠; D、四小時鐘點房不參加優惠活動; E、房價5折為“門市價”基礎上折扣。(2)本時間段內其它日期促銷如下:
A、享受散浴酬賓價,洗浴消費滿100元以上送1張,以此為單位倍增。
B、進店掃描二微碼關注“云海浴閣微信平臺”,并轉發50人以上的5個朋友圈,贈送洗浴券一張。
C、入住酒店4小時鐘點房、12小時房、全天房的賓客均增送洗浴體驗券1張。
5、試營業一個月后(10.15--11.16),全面實行酒店下發的酬賓價優惠,不再另行贈送。
6、酒店根據實際經營情況另行安排何時取消酬賓價。
三、酒店試營業酬賓注意事項:
1、經營部門與財務部根據酬賓活動時間節點做好登記、領用、發放、稽核等工作;
2、前廳部根據酬賓活動時間節點聯系廣告公司制作宣傳展架、酒店簡介宣傳頁;
3、在對客接待過程中發現問題及時上報,堅持“事不過夜”的原則;
4、經營部門做好員工理解文件精神的專題會議。
二、積分促銷兌獎“驚喜連連送”活動:
1、凡賓客來店消費,總臺提醒客人酒店“酒店正在辦理免費積分卡,根據積分可兌換相應的獎品”。
2、以1分/元為一個積分單位。
3、積分涵蓋所有消費項目。
4、積分卡使用注意事項:
1)來店即可根據賓客意愿辦理積分卡,積分為酒店“虛擬貨幣”,賓客可持積分卡在酒店兌換相應的消費。
2)以散浴酬賓每28元為一個計算單位,即消費28元積1分; 3)積分卡只限賓客消費酒店指定服務項目,不兌現,不通用,年終自動清零。
4)積分卡積分只限賓客本人消費積分,他人消費無權計入。5)積分消費不影響酒店其它優惠政策的執行,如協議客房費優惠等。
5、積分兌換:
(1)可隨時按積分卡內虛擬幣購買、兌換消費項目: 洗浴券1張:
云海積分幣:100分 洗浴套券1張:
云海積分幣:200分 搓背券1張:
云海積分幣:100分 四小時標準間鐘點房:
云海積分幣: 400分 12小時標準間鐘點房:
云海積分幣: 500分
(2)積夠600分,即客人實際消費1000元,贈送價值500元貴賓卡一張。
(3)積夠1000分,贈送貴賓金卡,贈送價值1000元貴賓卡。享受金卡VIP級待遇,有專用的印有VIP標記的高檔毛巾及金卡身份浴服。
(4)積夠2000分贈送白金卡,贈送價值2000元貴賓卡,贈送免費茶水,果盤,享受白金卡VIP級待遇,有專用的印有VIP標記的毛巾及白金卡身份的浴衣、水杯。
(5)積夠3000分贈送沿海價值1500元品質游,除享受上述待遇外,開啟貴賓專用綠色通道,專用服務員24小時跟蹤服務。
(6)積夠5000分贈送價值2000港奧五日游除享受上述待遇外,開啟貴賓專用綠色通道,專用服務員24小時跟蹤服務外,免費提供醫療保健卡一張。
通過這一系列公關促銷活動,增強賓客榮譽感和員工的歸屬感、凝聚力,向賓客展示云海浴閣員工的素質和風采,在進一步提高酒店的美譽度和賓客的親和力方面具有深遠的影響,將為“云海浴閣”進一步發展,創造一個良好的內外部環境具有重大意義。
第四篇:桑拿洗浴中心營銷計劃
一、服務營銷策劃步驟
1、做好服務營銷決策.服務營銷決策是策劃的提前和基礎,通常決策內容分為以下幾個部分:
(1)服務要素決策.根據市場調查了解顧客對服務項目的要求,并按重要性的適度排序.重要性是確定洗浴中心服務要素的依據,除此之外,還要特別強調本企業要素的特色.(2)服務水平決策.提高服務水平,不能籠統地指全部項目,需要根據顧客的要求與各服務水平項目已達到的成績加以分類,才能明確應該著重提高服務水平的項目.(3)服務形式決策.包括服務要素定價及服務要素的提供渠道.2、服務營銷策劃步驟
(1)顧客細分與準確定位
與傳統的商品營銷不同,服務營銷的細分是將焦點放在顧客的期望而不光是需求上.通過細分之后,可以按其價值觀及服務成本把顧客分成各個等級,了解哪些區域可以用低接觸的服務來取代高接觸的服務;如何把服務能力優先運用到幾個顧客子市場;知道如何使顧客參與服務的提供過程并進行管理.(2)找出顧客的期望
顧客感覺到的服務質量=實際服務質量-顧客期望的服務質量.把焦點放在最重要的顧客身上,并找出洗浴中心心目中的優異服務與他們的期望有何差異,再通過努力減少這種差異.(3)設定顧客的期望.擬定一整套溝通計劃,使顧客所期望的服務水平略低于洗浴中心所能提供的服務水平.3、設定計劃、組織實施
(1)根據市場調查與顧客期望設定目標.(2)確定活動內容之后作出詳細計劃,并擬出各階段的工作分工與細致安排,以及每個時間點、段必須完成的工作進程計劃.(3)服務營銷活動要像做大文章一樣,有鋪墊、有高潮,結束后有反饋.二、服務營銷策劃中的注意事項
1、“沒有滿意的員工就沒有滿意的客人.”洗浴中心服務營銷要注意以人為本.對于洗浴中心來說,擁有優秀的員工是贏得和保有優秀顧客的關鍵.“沒有忠實的員工作
基礎,是不可能擁有忠實顧客的.”洗浴中心應該將員工視為內部顧客,為員工的自我實現服務.管理者要告訴員工企業要努力實現的市場目標,并引導他們以企業所選擇的細分市場的顧客需求為導向.要為服務人員提供他們所需要的培訓、自主權和支持,以此來保證他們同顧客之間重要的、但常常又很短暫的接觸能產生令人滿意的結果.“管理是一種服務.”只有對內的服務上去了,對外的服務質量才能提高.以滿意的員工提供給洗浴中心客人滿意的產品和服務,最終贏得客人的滿意.同時,要重視全員營銷.以前不在銷售崗位上工作的高度接觸顧客的員工如今也被要求掌握一些銷售技能.這樣,洗浴中心的總臺接待員或者收銀員都可能被要求向顧客推銷新的服務項目,或推薦客人找銷售經理.2、注意處理好“產品支持服務”“洗浴中心形象服務”的關系.前者指圍繞產品而開展的服務,后者指圍繞企業形象的塑造而開展的服務;前者表現為對個別產品的直接附加利益,后者則表現為洗浴中心的附加利益;前者直接促銷,后者間接促銷,兩者有機結合,銷售效果才會更好.3、售前服務的關鍵是樹立良好的第一印象,基礎是宣傳、公關、啟發、引導、咨詢.售時服務的關鍵是交際談判、說服購買,基礎是禮貌與熱情.售后服務的關鍵是堅持、守信、實在、基礎是方便、周到、經濟及感情.4、建立跟蹤體系,提供附加服務.(1)重視服務跟蹤體系
對于無數不同的服務人員來傳遞多元素產品的洗浴中心服務來說,其跟蹤體系根據市場劃分的各個部分最好有專人負責,對口接待,以解決顧客實際問題并把握每一次合作的商機.(2)提供附加服務
熟客管理體系、“金鑰匙”服務、客戶主題聯誼會、消費積分獎勵體系、富有文化內涵的品牌戰略及區域性促銷服務等.
第五篇:洗浴中心開業前的準備工作
開業籌備計劃:
(一)確定洗浴中心各部門的管轄區域及責任范圍
各部門經理到崗后,首先要熟悉桑拿水會洗浴中心的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定桑拿水會洗浴中心的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。桑拿水會洗浴中心最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,桑拿水會洗浴中心的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設計桑拿水會洗浴中心各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,桑拿水會洗浴中心各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:桑拿水會洗浴中心的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
桑拿水會洗浴中心開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是桑拿水會洗浴中心各部門,在制定桑拿水會洗浴中心各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1.本桑拿水會洗浴中心的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發揮作用;再者,某些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關,對于每層樓有18—20間左右客房的桑拿水會洗浴中心,客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2.行業標準。
依據相關浴業行業標準,它是相關客房工作的主要依據。
3.本桑拿水會洗浴中心的設計標準及目標市場定位。
桑拿水會洗浴中心管理人員應從本桑拿水會洗浴中心的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本桑拿水會洗浴中心的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業發展趨勢。
桑拿水會洗浴中心管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,桑拿水會洗浴中心根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、桑拿水會洗浴中心的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協助采購
桑拿水會洗浴中心各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,桑拿水會洗浴中心各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。桑拿水會洗浴中心各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
桑拿水會洗浴中心各部門參與制服的設計與制作,是桑拿水會洗浴中心行業的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫桑拿水會洗浴中心各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
桑拿水會洗浴中心各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和桑拿水會洗浴中心各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據桑拿水會洗浴中心工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而桑拿水會洗浴中心各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,桑拿水會洗浴中心各部門經理需從本桑拿水會洗浴中心的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立桑拿水會洗浴中心各部門財產檔案
開業前,即開始建立桑拿水會洗浴中心各部門的財產檔案,對日后桑拿水會洗浴中心各部門的管理具有特別重要的意義。很多桑拿水會洗浴中心各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進桑拿水會洗浴中心裝飾工程進度并參與桑拿水會洗浴中心各部門驗收
桑拿水會洗浴中心各部門的驗收,一般由基建部、工程部、桑拿水會洗浴中心各部門等部門共同參加。桑拿水會洗浴中心各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到桑拿水會洗浴中心所要求的標準。桑拿水會洗浴中心各部門在參與驗收前,應根據本桑拿水會洗浴中心的情況設計一份桑拿水會洗浴中心各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。桑拿水會洗浴中心各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對桑拿水會洗浴中心成品的保護。很多桑拿水會洗浴中心就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。桑拿水會洗浴中心各部門應在開業前與桑拿水會洗浴中心最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
桑拿水會洗浴中心各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、桑拿水會洗浴中心開業準備計劃
制定桑拿水會洗浴中心開業籌備計劃,是保證桑拿水會洗浴中心各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,桑拿水會洗浴中心通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業前工作計劃,僅供參考。
例:《某桑拿水會洗浴中心開業前準備工作計劃》
進度內容完成時間責任人備注
4月(運營)1.人力資源與營銷,2.餐飲部,3.房務部經理進場工作
4.制定賓館招員計劃。
5.制訂桑拿水會洗浴中心組織結構圖,6.崗位設計
7.人員配備,8.薪資計劃。4.1---4.151.跟進裝修工程進度
4月(工程)1.土建完成,2.精裝修開工。
3.宿舍4.后勤工程動工,5.消防,空調,水.電.氣管道完成,6.安裝窗
7.客房.餐飲大堂裝修
8.通信系統布線4.1---
3.10-----1.重點是員工宿舍
5月
(運營)1.員工報到,辦入店手續,2.新員工桑拿水會洗浴中心入職培訓,3.開始市場調研,并制定營銷方案,4.印制各種報表.單據
5.訂做員工訓練服
6.定制餐飲用具,客房物品,康樂設施
5.25---6.30人事
總辦:各部門經理1.本地和外地招員結合,2.財務由董事會派
5月(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購架床.被子
3.弱電系統安裝,鍋爐安裝
4.室外場地清理,做綠化計劃.5.定制廚房設備設施,5.20---7.10
6月
(運營)1.安排員工到伙伴店實習
2.制訂宴請名單與計劃
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4.制訂開業典禮方案
5.制訂店內店外裝飾采購方案
6.餐廳,會議的家具進場
7.檢查桑拿水會洗浴中心各部工程與設備安裝完成情況6.10—6.20
6.10---6.30人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購1.保證員工吃住。
2.培訓場地,用具
3.用具印上桑拿水會洗浴中心標志。
6月(工程)1.空調系統安裝與調試
2.電器.通信系統安裝與調試
3.廚房設備設施安裝與調試
4.裝修工程竣工清理
7月(運營)1.安排員工到伙伴店實習
2.制訂宴請名單與計劃
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4.制訂開業典禮方案
5.制訂店內店外裝飾采購方案
6.餐廳,會議的家具進場
7.檢查桑拿水會洗浴中心各部工程與設備安裝完成情況8.15---9.0
58.15---8.30人事
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
7月(工程)執行細則-------客房部
(一)開業前三個月
與工程承包商聯系,這是工程協調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯絡。
(二)開業前第兩個月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數量、類別與床的規格等,確認各類客房方位等。
3.了解桑拿水會洗浴中心康樂等其它配套設施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。
6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。
10.如果桑拿水會洗浴中心不設洗衣房,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判。
12.設計部門組織機構。
13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業前的培訓計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業前一個月
1.按照桑拿水會洗浴中心的設計要求,確定客房的布置標準。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。
6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關規定。
11、建立“VIP”房的服務標準。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。
14、確定客衣洗滌的有關服務規程。
15、設計部門運轉表格。
16、制訂開業前員工培訓計劃。
(五)開業前二十天
1、審查洗衣房的設計方案。
2、與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,以確保桑拿水會洗浴中心“開荒”工作的正常進行。
3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標準。
6、實施開業前員工培訓計劃。
(六)開業前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。
4、建立OK房的檢查與報告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
7、制定有關客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養計劃,明確各相關部門的清潔保養責任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續實施員工培訓計劃。
(七)開業前第十天
1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標準。
5、確保所有客房物品按規范和標準上架存放。
6、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。
7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。
8、如桑拿水會洗浴中心自設洗衣房,則要與社會商業洗衣場取得一定的聯系,以便在必要時可以得到必要的援助。
9、繼續實施員工培訓計劃。
(八)開業前第七天
1、與工程部經理一起核實洗衣設備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機構。
3、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。
4、取得客房的設計標準說明書。
5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。
6、建立布件和制服的報廢程序。
7、根據店內縫紉丁作的任務和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯選擇對象,以備不時之需。
8、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。
9、著手準備客房的第一次清潔工作。
(九)開業前第五天
1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。
2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種布件在今后營業中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目。
4、開始清掃后臺區域和其它公共區域。
三、開業前的試運行
開業前的試運行往往是桑拿水會洗浴中心最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現,確保桑拿水會洗浴中心從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:
(一)持積極的態度
在桑拿水會洗浴中心進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。
(二)經常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多桑拿水會洗浴中心的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制
開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對桑拿水會洗浴中心地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對桑拿水會洗浴中心成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議桑拿水會洗浴中心對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。
3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養員工保護桑拿水會洗浴中心成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規格
確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。
(七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責
作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本桑拿水會洗浴中心的實際情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列
出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉
開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:
1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業期間對員工習慣的培養,對今后工作影響極大。
2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。
3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓
做基建清潔衛生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現場督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分桑拿水會洗浴中心開業總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡,根據前廳的要求及桑拿水會洗浴中心客房現狀,主動準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格
不少桑拿水會洗浴中心開業前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓,進而影響到桑拿水會洗浴中心的正常運轉。為此,客房部有必要準備手工操作的應急表格。
(十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發生
客房管理人員要特別注意火災隱患,發現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓
很多桑拿水會洗浴中心開業之初常見的問題之一,是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法,不能給客人以正確的指導和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。