第一篇:洗浴中心規(guī)章制度
洗浴中心員工管理規(guī)章制度
前廳、收銀臺(tái)
1、禮儀、迎賓
主動(dòng)迎客問好。
2、收銀員(隸屬財(cái)務(wù)部)
向客人問好,做好收銀工作。
浴區(qū)
1、負(fù)責(zé)人參加例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫,調(diào)整水溫(熱水池—45左右攝氏度)清掃地面、蒸房、墻壁、衛(wèi)生潔具、衛(wèi)生間、池區(qū)、淋浴間等處的衛(wèi)生。
3、檢查設(shè)施設(shè)備(照明、空調(diào)、水質(zhì)等)。
4、備品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放,如需補(bǔ)充列詳細(xì)清單報(bào)給領(lǐng)班)。
5、查看交接班日記。
6、按要求在規(guī)定崗位迎接客人:
(1)問好
(2)為客人介紹水池溫度及蒸房溫度,提醒客人小心地滑,為客人放好毛巾、拖鞋
(3)問客人是否需要搓背,洗浴完畢后,引導(dǎo)客人至二樓休息
7、下班之前:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、備品數(shù)量,填好日?qǐng)?bào)表,寫交班記錄 休閑廳
1、清掃衛(wèi)生:檢查室溫、地面及邊角和吧臺(tái)等處的衛(wèi)生,檢查設(shè)施運(yùn)行情況(如照明、空調(diào)、電視等)。
2、備品清點(diǎn):酒水、小吃、香煙等物品的準(zhǔn)備,常用物品的擺放向領(lǐng)班報(bào)上所需的物品數(shù)量。
3、查看交接班記錄,核對(duì)物品、報(bào)上所需數(shù)量。
4、按規(guī)定迎接客人:
(1)主動(dòng)問好;
(2)請(qǐng)問客人點(diǎn)酒水、飲料、小吃、介紹按摩等服務(wù);
(3)為客人提供服務(wù)(要熟悉本部門所有服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)位)。
5、下班之前:
清掃衛(wèi)生核試驗(yàn)對(duì)物品備品數(shù)量,填好日?qǐng)?bào)表(酒水銷售情況)寫交班日記;
浴區(qū)崗位職責(zé)
1、按照服務(wù)要求熱情為客人服務(wù),完成當(dāng)班工作。
2、客人洗浴后及時(shí)清理場地,收拾好客人用過的物品和洗浴用品。
3、保證高質(zhì)量的服務(wù),堅(jiān)定崗位,提高警惕,防止各類意外事項(xiàng)的發(fā)生。
休閑廳崗位職責(zé)
1、服務(wù)人員站立門口一側(cè),每位客人進(jìn)入休閑廳時(shí),服務(wù)員主動(dòng)上前招呼客人,用好敬語,詢問客人人數(shù),問客人需要飲品及服務(wù)項(xiàng)目。
2、如遇客人揮手示意時(shí),服務(wù)員應(yīng)立即到客人面前詢問客人有何需要并及時(shí)服務(wù)。
3、當(dāng)客人需做特業(yè)服務(wù)項(xiàng)目時(shí),應(yīng)請(qǐng)客人稍等,馬上通知技師。
4、客人需用做按摩而離開休閑廳時(shí),應(yīng)及時(shí)清理桌面,疊好毛毯。領(lǐng)班職責(zé)
1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用
5、每天點(diǎn)到,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
主管職責(zé)
一、對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),做好入職的原始記錄,每日召開工作例會(huì),講評(píng)工作,提出要求,檢查人員儀容儀表及其他工作落實(shí)情況。
二、對(duì)所轄物品帳目清楚,了解所有設(shè)施設(shè)備及日常應(yīng)用物品的消耗補(bǔ)充。
三、協(xié)助經(jīng)理做好營銷工作,設(shè)計(jì)合理的營銷方案,對(duì)本部門能更好盈利做好基礎(chǔ)工作。
四、嚴(yán)格考勤制度,獎(jiǎng)罰制度。
五、劃分詳細(xì)的個(gè)人責(zé)任區(qū)域,制定責(zé)任區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)化管理概念。
六、監(jiān)督指導(dǎo)領(lǐng)班工作,發(fā)揮應(yīng)有的工作能力,并做好員工的培訓(xùn)工作。
七、勤于工作。經(jīng)常檢查員工工作落實(shí)員工工作落實(shí)情況,帶領(lǐng)員工勤懇工作,為員工做好模范表率,為本部門工作取得更好的成績打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)理職責(zé)
一、制定原始的入職記錄。包括職工檔案及本部門設(shè)施設(shè)備的詳盡帳目。
二、按時(shí)召開會(huì)議。落實(shí)各部門的工作安排及決定,匯報(bào)各部門周期工作及銷售情況。
三、定期制定營銷方案,確保實(shí)施。
四、管理各部門服務(wù)設(shè)施,制定責(zé)任區(qū)域,保證工作的正常運(yùn)行。
五、制定培訓(xùn)方案,設(shè)立員工考勤制度,監(jiān)督指導(dǎo)工作召開各部門周期例會(huì),實(shí)施合理獎(jiǎng)罰。
六、激發(fā)主管工作潛力,對(duì)其工作不斷提出新的要求,培養(yǎng)基本工作能力,使其為各部門工作發(fā)揮最高能力。
七、明確獎(jiǎng)罰制度,嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,以笞后進(jìn)。
八、帶領(lǐng)各部門所有職員,不斷增高創(chuàng)新,努力開拓進(jìn)取。
行為規(guī)范:
1、言談:
(1)聲調(diào)要自然清晰,不要裝腔作勢,聲調(diào)不要過高,也不要過低,以免客人聽不清楚。
(2)不準(zhǔn)講粗話,使用鄙視等語言。
(3)不開過分玩笑,模仿他人語言語調(diào)。
(4)說話要得體,應(yīng)用敬語:“請(qǐng)”、“謝”不離口。
(5)不得以任何借口諷刺、頂撞,挖苦客人。
(6)更要注意客人姓氏,未知姓氏之前應(yīng)稱“先生”、“女士”。
(7)指第三者時(shí)不能稱“他”,要稱“那位先生”或“那位女士”。
(8)無論從客人手中接過任何東西都要說“謝謝”。(9)客人來時(shí)要問好。”
員工守則
1、不準(zhǔn)脫崗、串崗、無故曠工,有事請(qǐng)假批準(zhǔn)后方可離崗。
2、不準(zhǔn)工和時(shí)間聚集聊天、談笑、看書報(bào)、睡覺打鬧。
3、不準(zhǔn)工作時(shí)間喝酒或酒后上班。
4、不準(zhǔn)在客人面前吸煙,吃零食或異味食物,不準(zhǔn)在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐臥等。
5、不準(zhǔn)與客人爭辯、吵架、毆斗。
6、不準(zhǔn)向客人索要小費(fèi)及其它物品。
7、不準(zhǔn)在崗位著非工作裝,染艷色指甲、涂濃妝。
8、不準(zhǔn)說不利于團(tuán)結(jié)的話,做不利于團(tuán)結(jié)的事,不準(zhǔn)搞幫派。
9、不準(zhǔn)向客人談及內(nèi)部經(jīng)營及其它事情。
10、不準(zhǔn)侵占他人財(cái)物及店內(nèi)的經(jīng)營物品。
11、不準(zhǔn)無故拒絕,終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和本職工作。
12、上班時(shí)間不準(zhǔn)進(jìn)浴區(qū)洗澡。
13、不準(zhǔn)在宿舍和工作崗位進(jìn)行黃、賭、毒等違法活動(dòng)。
14、不準(zhǔn)工作時(shí)間私自會(huì)客、干私活、將親人朋友等無關(guān)人員帶入工作場所。
違犯者按情節(jié)處以10——100元罰款,嚴(yán)重者無薪辭退。篇二:洗浴管理制度
第一節(jié) 總 則
在制定和執(zhí)行本條例時(shí),我們需要先向員工講明一個(gè)道理,那就是:“嚴(yán)是愛,松是害”,孟子說:“大匠誨人,必以規(guī)矩”,沒有規(guī)矩,無以成方圓。一個(gè)好的制度體系可以將人變好,一種不好的環(huán)境可以把好人變壞,特別對(duì)于尚不成熟的年輕人,你們就象一棵小樹,不加修整,就不能成材。在海闊天空,員工的行為構(gòu)成了服務(wù),而沒有嚴(yán)格的行為規(guī)則,優(yōu)質(zhì)服務(wù)便無從談起,非議和拒絕嚴(yán)格,就等于扼殺優(yōu)質(zhì)服務(wù),是對(duì)自己、對(duì)家人、對(duì)集體的不負(fù)責(zé)任!
我們的制度和規(guī)范約束是嚴(yán)格的,嚴(yán)格是xxx管理的底色,這種“嚴(yán)”字管理風(fēng)格表現(xiàn)于嚴(yán)格的高標(biāo)準(zhǔn)要求,嚴(yán)肅的執(zhí)行檢查,以及嚴(yán)明的獎(jiǎng)懲,對(duì)出現(xiàn)的違規(guī)違紀(jì)問題,不遷就,不搞“下不為例”。可能我們的嚴(yán)格會(huì)不被人理解,但我們決不懷疑嚴(yán)格有什么不好,因?yàn)閯?chuàng)建一流的企業(yè),需要有一流的員工,因?yàn)閱T工高素質(zhì)才是企業(yè)的最大競爭力,才是企業(yè)的立基之本,而一個(gè)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,靠的就是用嚴(yán)格管理錘煉出來的具有自律自強(qiáng)的優(yōu)秀員工。我們堅(jiān)信嚴(yán)格會(huì)把我們帶上成功之路。在這里有一點(diǎn)是必須要強(qiáng)調(diào)的,我們對(duì)員工嚴(yán)格管理的出發(fā)點(diǎn)是“愛”,是“慈父般的嚴(yán)管厚愛”,因?yàn)樗伤煽蹇甯刹怀纱笫拢湃巫粤魇钦`人子弟,企業(yè)沒有發(fā)展,員工也不會(huì)有出息。這里面蘊(yùn)涵了xxx這個(gè)大家庭對(duì)員工成才有為的期望,也充滿了對(duì)企業(yè)成功發(fā)展的憧憬。
第二節(jié) 員工的獎(jiǎng)勵(lì)
第一條 嘉 獎(jiǎng)
對(duì)有下列表現(xiàn)的員工,應(yīng)予以嘉獎(jiǎng),每次獎(jiǎng)勵(lì)5至30元獎(jiǎng)金:
第1款:品行端正,吃苦耐勞,適時(shí)完成重大或特殊交辦任務(wù)者。
第2款:工作積極,服務(wù)熱心,受到賓客表揚(yáng),具有先進(jìn)事跡者。
第3款:認(rèn)真工作,刻苦學(xué)習(xí),服務(wù)和其他技能水平明顯提高者。
第4款:樂于助人,團(tuán)結(jié)同事,有顯著善行佳話是為公司榮譽(yù)者。
第5款:不怕困難、骯臟、勞累、主動(dòng)參加份外工作足為模范者。
第6款:拾金不昧,揀到客人錢財(cái)、物品能夠及時(shí)交還或上繳者。
第二條 記 功
對(duì)有下列表現(xiàn)的員工,應(yīng)予以記功,每次獎(jiǎng)勵(lì)30至200元獎(jiǎng)金:
第1款:對(duì)技術(shù)或制度建合理議改進(jìn),經(jīng)采納實(shí)施有明顯成效者。
第2款:嚴(yán)格開支,合理利用,節(jié)約消耗品及其他費(fèi)用有成效者。
第3款:為維護(hù)賓客的生命、財(cái)產(chǎn)安全,挺身而出,見義勇為者。
第4款:正直無私,敢于檢舉違規(guī)事件以及損害公司利益行為者。
第5款:發(fā)現(xiàn)事故苗頭,能及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者。
第6款:
第三條 記大功
對(duì)有下列表現(xiàn)的員工,應(yīng)予以記功,每次獎(jiǎng)勵(lì)200大至800元獎(jiǎng)金:
第1款:遇有意外事件或?yàn)?zāi)害,奮不顧身,挺身而出者。第2款:保衛(wèi)員工安全,冒險(xiǎn)執(zhí)行任務(wù),確有突出表現(xiàn)者。
第3款:維護(hù)公司利益,敢于與不良行為和勢力做斗爭者。
第4款:對(duì)公司發(fā)展有特殊貢獻(xiàn),足為全公司同仁表率者。
第5款:熱衷公益活動(dòng),榮獲政府嘉獎(jiǎng)和群眾一致贊揚(yáng)者。
第8款: 帶情緒上崗,對(duì)客淡漠,服務(wù)不周,不關(guān)心客人者。
第9款: 經(jīng)常性的遲到,早退,脫崗,串崗或值班時(shí)間睡覺者。
第10款:不按規(guī)定進(jìn)行商品、物品、崗位、錢款、衛(wèi)生交接者。
第11款:在工作場所喧嘩,吵鬧,嬉戲,妨礙正常營業(yè)秩序者。
第12款:開展工作無布置,無檢查、無反饋,影響工作進(jìn)度者。
第13款:對(duì)別人的違紀(jì)行為不能正確監(jiān)督,知情不報(bào)或袒護(hù)者。
第14款:對(duì)上級(jí)重大指示或有期限命令,無故未能如期完成者。
第15款:直接或變相的向客人索要財(cái)物,或收受小費(fèi)和財(cái)物者。
第16款:怠慢工作或變更工作方法和調(diào)換崗位,致影響服務(wù)者。
第17款:班前不準(zhǔn)備、班中不督導(dǎo)、班后不檢評(píng)、輕視工作者。
第18款:不能正確處理員工間的工作矛盾,或激發(fā)員工矛盾者。
第19款:不注重部門間配合及協(xié)作,有小集體作風(fēng)影響團(tuán)結(jié)者。
第20款:不尊重或理解員工,不關(guān)心員工生活、學(xué)習(xí)和困難者。
第三條 記大過/留用察看
有以下行為之一者,予以留用察看,每次處以200-800元的罰金:
第1款: 不正確的對(duì)待批評(píng)和處罰,屢勸不聽或態(tài)度蠻橫、強(qiáng)硬者。
第2款: 不逐級(jí)或到辦公室反映和解決問題,搞私下或背后議論者。
第3款: 不按照公司規(guī)定的程序和要求開牌、開單、輸單、結(jié)帳者。
第4款: 怠慢工作或擅自變更工作方法和調(diào)換崗位,致影響服務(wù)者。
第5款: 輪班制員工拒不接受輪班,或擅離職守,造成一定損失者。
第6款: 月內(nèi)曠工達(dá)2日者或遲到3次或早退3次或脫崗3次者。
第7款: 頂撞、欺騙客人,或與客人吵架,或嚴(yán)重怠慢賓客者。
第8款: 在工作場所或工作中酗酒滋事,影響營業(yè)和公司秩序者。
第9款: 在公司內(nèi)與客人過分親熱或談戀愛及員工之間談戀愛者。
第10款:隨意涂改重要文件、票據(jù),更改或刪除計(jì)算機(jī)資料者。
第11款:對(duì)工作推委,拖拉、扯皮,做事不認(rèn)真、不講究效率者。
第12款:陽奉陰違,搬弄是非,蠱惑人心,抵對(duì)公司新頒政策者。
第13款:不配合質(zhì)量檢查人員或保安員例行正常的檢查和督導(dǎo)者。
第14款:拉幫結(jié)派,侮辱或誹謗他人,或做偽證,或制造事端者。
第15款:對(duì)員工的進(jìn)步不負(fù)責(zé)任,放任自流,搞“一團(tuán)和氣”者。
第16款:管理人員濫用職權(quán)假公濟(jì)私,營私舞弊或搞打擊報(bào)復(fù)者。第17款:管理人員不能做到 以身作則,處事為公,身先士卒者。
第18款:采購、結(jié)算、收銀、工程等工作中把關(guān)不嚴(yán)造成損失者。
第19款:連續(xù)兩月考核不合格,或培訓(xùn)后服務(wù)技能無明顯提高者。
第20款:屢教不改,在一定期限內(nèi)記過滿3次且功過無法抵銷者。
第四條 開 除
有以下行為之一者,予以開除,不發(fā)資遣費(fèi):
第1款: 違反本條例前述所有條款,情節(jié)性質(zhì)嚴(yán)重,影響惡劣者。
第2款: 打架或用暴力威脅、恐嚇同仁,妨害集體秩序和團(tuán)結(jié)者。
第3款: 利用工作和職務(wù)之便,營私舞弊,中飽私囊,搞貪污者。第5款: 無故全月累計(jì)曠工達(dá)3日或全年累計(jì)曠工達(dá)9日者。
第6款: 組織或煽動(dòng)他人怠工、罷工、跳槽、或聚眾鬧事者。
第7款: 在公司工作期間,違法亂紀(jì)或被處拘留以上處分者。
第8款: 偷竊或侵占客人、同仁或公司財(cái)物,經(jīng)查屬實(shí)者。
第9款: 毀壞公司財(cái)務(wù)憑證以及設(shè)施設(shè)備,造成重大損失者。
第10款:未經(jīng)許可,兼營或兼任與本公司同類業(yè)務(wù)或職務(wù)者。
第11款:制造、散播、傳播謠言,損害集體內(nèi)部感情關(guān)系者。
第12款:擅自偽造或篡改或盜用公司印信或其他單據(jù)證明者。
第13款:攜帶刀、槍或其他違禁品或危險(xiǎn)品進(jìn)入營業(yè)場所者。
第14款:泄漏公司技術(shù)、營業(yè)上的機(jī)密,致公司蒙受損失者。
第15款:利用公司名譽(yù)在外招謠撞騙,致公司名譽(yù)受損害者。
第16款:糾結(jié)或招引社會(huì)不良閑散人員來公司徘旋或滋事者。
第17款:玩忽職守,致生變故,致使集體和客人蒙受損失者。
第18款:在營業(yè)區(qū)域內(nèi)搞色情服務(wù)或做不道德交易和行為者。
第19款:在一定期限內(nèi)記大過滿2次且功過無法平衡抵銷者。
第20款:在留用察看期內(nèi)仍不思悔改,或繼續(xù)有不良言行者。
第四節(jié)功過抵銷規(guī)定
第一條 嘉獎(jiǎng)與警告抵銷。
第二條 記功1次或嘉獎(jiǎng)3次,抵銷記過1次 或警告3次。
第三條 記大功1次或記過3次,抵銷大過1次或記過3次。
第四條 功是功,過是過,功過相抵規(guī)定旨在激勵(lì)員工進(jìn)步。
五節(jié) 附 則
第一條 本條例與公司其他規(guī)定、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)同步執(zhí)行。
第二條 本條例自2002年9月28日起試行。
第三條 本條例的解釋權(quán)歸公司質(zhì)檢部所有。員工的第篇三:洗浴中心工作管理制度
洗浴中心工作管理制度 1)為了提高管理效率,調(diào)動(dòng)下屬的積極性,上班首先要檢查打卡考勤情況。2)協(xié)助員工領(lǐng)取所需物品。3)檢查全場準(zhǔn)備要作(檢查工作)。4)檢查全場衛(wèi)生情況,包括員工的儀容儀表、工服等。5)全天監(jiān)督全程動(dòng)作、紀(jì)律衛(wèi)生情況,不準(zhǔn)串崗、離崗。6)與客人多交流,處理各種顧客投訴。7)祥細(xì)記錄客人檔案。8)員工短時(shí)的休假申批。1)上班檢查樓面、打卡考勤情況。2)直接傳達(dá)主管安排的工作內(nèi)容或協(xié)助主管各項(xiàng)工作。3)檢查服務(wù)員班前準(zhǔn)備工作。4)檢查區(qū)域衛(wèi)生情況。5)客人接待與溝通。6)祥細(xì)記錄客人檔案等。1)熟悉桑拿中心各種單據(jù)的登記及各項(xiàng)收費(fèi),并靈活進(jìn)行推銷,熟悉電話接聽程序。2)對(duì)于每位前來消費(fèi)的客人及要求到客房服務(wù)的客人要做好記錄,根據(jù)客人的每項(xiàng)消費(fèi)進(jìn)行登記。3)對(duì)于桑拿對(duì)外贈(zèng)送的物品要有詳細(xì)的出入記錄,對(duì)于酒水及香煙,要有詳細(xì)的銷售記錄并及時(shí)補(bǔ)充。4)負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)外及女賓桑拿的衛(wèi)生清潔工作。5)協(xié)助倉管做好物資盤點(diǎn)工作及物資領(lǐng)用補(bǔ)充工作。1)熟悉浴室、桑拿室各種設(shè)施、設(shè)備的安全使用,保證設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。2)負(fù)責(zé)提供客人換鞋,更衣及洗浴時(shí)的各項(xiàng)服務(wù),保管好客人的貴重物品。3)客人洗浴、桑拿時(shí)注意觀察,特別喝過酒的客人,以保證客人的安全。4)負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作,客用品的更換,補(bǔ)充工作,保管好更衣室配備的吹風(fēng)機(jī)及梳子等易帶走物品。5)協(xié)助倉管做好物品領(lǐng)用及盤點(diǎn)工作。1)熟悉休息廳內(nèi)電視機(jī)的使用方法及簡單故章的排除,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。2)負(fù)責(zé)為客人提供免費(fèi)的茶水、香煙及果盤,并及時(shí)推銷按摩及沐足等一系列消費(fèi)項(xiàng)目以及我們的優(yōu)惠措施。3)經(jīng)常巡查客人的消費(fèi)動(dòng)態(tài),做出相應(yīng)的準(zhǔn)備,及時(shí)為客人提供服務(wù)。4)負(fù)責(zé)休息廳的衛(wèi)生清潔以及布草的更換,檢查客人有無遺留物品及時(shí)上報(bào)。5)協(xié)助倉管做好物品的盤點(diǎn) 1)熟悉各按摩房的性能及貴賓房蒸汽浴室的使用,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。2)負(fù)責(zé)給客人提供免費(fèi)飲品的服務(wù),及進(jìn)巡查客人的消費(fèi)情況,做到隨叫隨到。3)負(fù)責(zé)按摩房各衛(wèi)生區(qū)域的清潔工作,布草、垃圾袋做到一客一換,保持房間空氣清新,并協(xié)助倉管做好物品的領(lǐng)用及盤點(diǎn)工作。
主動(dòng)迎客問好,引導(dǎo)客人進(jìn)入前更,每日交接班要清理衛(wèi)生,參加例會(huì)。
向客人問好,負(fù)責(zé)并管理好更衣箱鑰匙,做好收銀工作。
1、例會(huì)(檢查儀容、儀表,做工作總結(jié)、下達(dá)任務(wù)。一般由主管主持)。
2、清掃衛(wèi)生:查看室溫(要保持在23-26攝氏度)。清掃地面,鏡面及邊角衛(wèi)生。檢查更衣柜內(nèi)物品放置情況,查看設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況(照明、空調(diào)、通風(fēng)等設(shè)備的完好度)。
3、備品清點(diǎn)(布草等核對(duì)、更換、易耗品的準(zhǔn)備、各物品擺放、服務(wù)員向領(lǐng)班報(bào)上所需物品的數(shù)量)。
4、查看交班日記(包括客流量、物品、設(shè)施有無損壞,工作中出現(xiàn)的問題等)。
5、按要求在規(guī)定崗位上迎接客人:(1)主動(dòng)問好,接鑰匙,確定人數(shù),請(qǐng)客人入內(nèi)坐好;
(2)開衣箱、取拖鞋、拿衣架為客人更衣,然后為客人圍大浴巾、遞手巾、鎖衣柜,請(qǐng)客人檢查后送到浴區(qū)由浴區(qū)服務(wù)員招待客人,然后準(zhǔn)備迎接下一位客人。
6、送客:客人浴完后,主動(dòng)走近問好,詢問客人是否再?zèng)_淋,若不需要,馬上取地巾、開衣箱為客人更衣,客人要走時(shí)請(qǐng)客人檢查是否遺留物品,再引導(dǎo)客人到梳理區(qū),后送各收銀處,與禮儀交接,交鑰匙于收銀如,并歡迎客人下次光臨。然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班后:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、布草、備品的數(shù)量并填寫日耗表,寫交接日記,關(guān)閉水、電源并檢查有無危險(xiǎn)隱患。
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫,調(diào)整水溫(熱水池35——45攝氏度、涼水池10——12攝氏度)清掃地面、蒸房、墻壁、衛(wèi)生潔具、衛(wèi)生間、池區(qū)、淋浴間等處的衛(wèi)生。
3、檢查設(shè)施設(shè)備(照明、空調(diào)、電視、水循環(huán)和水質(zhì)等)。
4、備品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放,如需補(bǔ)充列詳細(xì)清單報(bào)給領(lǐng)班)。
5、查看交接班日記。
6、按要求在規(guī)定崗位迎接客人:(1)問好
(2)為客人掛浴巾、手巾、調(diào)試水溫,介紹使用方法
(3)為客人介紹水池溫度,提醒客人小心地滑,為客人放好毛巾、拖鞋
(4)蒸房提供浴巾,為客人詢問是否合適,介紹設(shè)施功能(如vip 房)送冰水、冰巾注意客人安全,擺放拖鞋,客人走后及時(shí)清理衛(wèi)生
(5)問客人是否需要搓背,洗浴完畢后,引導(dǎo)客人至二更,為客人更衣后歸位,準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、備品數(shù)量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險(xiǎn)隱患并關(guān)閉水、電源。
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查備品布草(如浴巾、浴衣、浴袍),責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清掃干凈,布草擺放整齊。
3、按要求迎接客人:
(1)主動(dòng)問好
(2)為客人擦背后干身,取干拖鞋,為客人穿浴服
(3)引客至梳理區(qū),請(qǐng)客人選化妝品
(4)送客人至休閑廳服務(wù)人員交接,然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
4、下班:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、備品數(shù)量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險(xiǎn)隱患并關(guān)閉水、電源。
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫、地面及邊角和吧臺(tái)等處的衛(wèi)生,休閑椅擺放是否整齊,檢查設(shè)施運(yùn)行情況(如照明、空高、電視、果汁機(jī)等)。
3、備品清點(diǎn):酒水、小吃、香煙等物品的準(zhǔn)備,常用物品的擺放向領(lǐng)班報(bào)上所需的物品數(shù)量。
4、查看交接班記錄,核對(duì)物品、報(bào)上所需數(shù)量。
5、按規(guī)定迎接客人:
(1)主動(dòng)問好;
(2)引客至休閑椅,請(qǐng)客人會(huì)下,蓋大浴巾擺放拖鞋,請(qǐng)客人點(diǎn)酒水、小吃、送贈(zèng)品、介紹按摩等服務(wù);
(3)為客人提供服務(wù)(要熟悉本部門所有服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)位)。
6、下班:
(1)清掃衛(wèi)生核試驗(yàn)對(duì)物品備品數(shù)量,填好日耗品帳目表(酒水銷售情況)寫交班日記;
(2)檢查有無危險(xiǎn)隱患,關(guān)閉水、電源。
上述為桑拿部門基本的服務(wù)要領(lǐng)和工作行為規(guī)范,望部門員工嚴(yán)格遵守。
1、上班例會(huì)后,清掃分擔(dān)衛(wèi)生,察看管轄地區(qū)的設(shè)施。向領(lǐng)班上報(bào)當(dāng)日所需物品數(shù)量,清點(diǎn)核對(duì)布草。
2、服從領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)班按排,做好本崗位的日常服務(wù),確保自身服務(wù)工作的質(zhì)量。
3、下班清點(diǎn)布草將臟布草送到指定地點(diǎn),統(tǒng)計(jì)物品消耗量,如實(shí)向領(lǐng)班匯報(bào),并在交接記錄本上寫清名稱及數(shù)量。
4、對(duì)區(qū)域進(jìn)行徹底清掃,接受領(lǐng)班的衛(wèi)生檢查。
5、協(xié)助領(lǐng)班檢查分擔(dān)區(qū)是否有火災(zāi)隱患,拔掉所有電源開關(guān)后方可下班。
1、在大堂更衣室之間迎接客人,主動(dòng)向客人打招呼問好,雙手接過客人的鑰匙牌,引導(dǎo)客人至更衣柜前為客人開更衣柜,協(xié)助客人更衣,同時(shí)把拖鞋交給客人,請(qǐng)客人換鞋,用浴巾圍住客人。
2、在客人視線內(nèi)將更衣柜鎖好,向外拉一拉檢查是否已經(jīng)鎖好,請(qǐng)客人檢查,用雙手將鑰匙牌套在客人的手腕上,將客人引至浴區(qū)并通知浴區(qū)服務(wù)員迎接,回來后將客人的皮鞋送到鞋房。
3、當(dāng)客人回到更衣室,服務(wù)基本如上,當(dāng)客人離開時(shí)要打開柜門讓客人檢查柜內(nèi)物品是否已全部拿走,引領(lǐng)客人至收銀臺(tái)結(jié)帳。
1、開業(yè)前服務(wù)員必須清掃場地,準(zhǔn)備好洗浴用品待客人來到時(shí)隨時(shí)使用。
2、按照服務(wù)要求熱情為客人服務(wù),完成當(dāng)班工作。
3、客人洗浴后及時(shí)清理場地,收拾好客人用過的物品和洗浴用品。
4、保證高質(zhì)量的服務(wù),堅(jiān)定崗位,提高警惕,防止各類意外事項(xiàng)的發(fā)生。
5、每周對(duì)桑拿的設(shè)備進(jìn)行一次維護(hù)和保養(yǎng),清洗沖浪浴池。
1、當(dāng)客人進(jìn)入浴區(qū)時(shí),服務(wù)員應(yīng)立即主動(dòng)招呼客人,向客人介紹所有設(shè)施,引導(dǎo)至淋浴處,替客人調(diào)好水溫,將客人毛巾掛好。
2、當(dāng)客人進(jìn)入桑拿房,及時(shí)遞送毛巾,冰水,并隨時(shí)注意桑拿房的溫度調(diào)節(jié)。
3、如遇客人年老,身體欠佳或醉酒,應(yīng)加倍注意,在可能情況下要跟蹤服務(wù),在營業(yè)中巡視。
4、在營業(yè)中多巡神色 確保客人的安全,防止意外事項(xiàng)的發(fā)生。
后更衣區(qū)崗位職責(zé)
1、上班例會(huì)后做好衛(wèi)生清潔,向領(lǐng)班匯報(bào)當(dāng)日所需物品數(shù)量清點(diǎn),領(lǐng)取核對(duì)布草。
2、協(xié)肋客人更換浴袍、浴褲、拖鞋。
3、下班清點(diǎn)布草,及時(shí)將客人用過的布草送到洗衣房清洗。
1、客人進(jìn)入后更衣區(qū)時(shí),用浴巾為客人擦干身體,特別是后身。
2、選一套合適的浴袍、浴褲為客人穿上。
3、請(qǐng)客人選用化妝品。
4、后更衣區(qū)布草必須一客一換。
1、按照服務(wù)要求,熱情為客人服務(wù),高質(zhì)量的完成各項(xiàng)服務(wù)。
2、按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好休閑廳的衛(wèi)生工作。
3、協(xié)助領(lǐng)班檢查場地的安全工作。
1、服務(wù)人員站立門口一側(cè),每位客人進(jìn)入休閑廳時(shí),服務(wù)員主動(dòng)上前招呼客人,用好敬語,詢問客人人數(shù),引導(dǎo)客人進(jìn)入不同的區(qū)域椅位,幫助客人打開腳凳請(qǐng)客人坐下,替客人蓋上大浴巾,把客用拖鞋放在沙發(fā)與腳凳之間。
2、取兩只棉棒交給客人,打開煙盒,問客人吸何種品牌的香煙,并為客人點(diǎn)煙,取下耳機(jī)調(diào)節(jié)好后交給客人。
3、詢問客人需要何種類型飲品,通知吧臺(tái),在吧臺(tái)出品過程中用托盤裝好一條小方巾,并同酒水送至客人。
4、每隔十五分鐘必須詢問客人是否換飲品或添加飲料,隨時(shí)清潔臺(tái)面物品,更換煙缸。
5、如遇客人揮手示意時(shí),服務(wù)員應(yīng)立即到客人面前詢問客人有何需要并及時(shí)服務(wù)。
6、當(dāng)客人需做特業(yè)服務(wù)項(xiàng)目時(shí),應(yīng)請(qǐng)客人稍等,馬上通知技師領(lǐng)班。
7、客人需用做按摩而離開休閑廳時(shí),應(yīng)及時(shí)清理臺(tái)面,疊好浴巾,為客人保留坐位。篇四:洗浴中心管理制度
社區(qū)洗浴中心管理制度
為使社區(qū)洗浴中心更好的為社區(qū)居民服務(wù),給居民提供一個(gè)干凈整潔的洗浴環(huán)境,使洗浴中心運(yùn)作更加有序,特制定本制度,具體內(nèi)容如下:
1、洗浴中心只對(duì)社區(qū)居民開放,非本社區(qū)人員不予接待。
2、遵守社區(qū)的規(guī)章制度,服從辦公室的統(tǒng)一管理。
3、文明洗浴,注意個(gè)人衛(wèi)生和公共衛(wèi)生,不得隨意亂拋亂丟雜物,不準(zhǔn)隨地大小便,自覺維護(hù)洗浴中心整潔。
4、洗浴人員要管理好個(gè)人物品,不得將現(xiàn)金、貴重物品帶入洗浴中心,如有遺失自行負(fù)責(zé)。
5、嚴(yán)禁在洗浴中心內(nèi)打鬧、喧嘩,嚴(yán)禁將肥皂沫潑于地面,防止滑倒摔傷。
6、洗浴人員要愛護(hù)洗浴中心設(shè)施,不得損壞洗浴設(shè)備,更不準(zhǔn)擅自搬動(dòng)和破壞(拆、移)洗浴設(shè)備。提倡節(jié)約用水、節(jié)約用電的良好習(xí)慣。對(duì)故意損壞公物者將嚴(yán)肅處理并按價(jià)賠償。
7、保持設(shè)施完好,做好節(jié)水、節(jié)電工作。
8、保潔員必須每天做好洗浴中心內(nèi)、外的衛(wèi)生工作,檢查洗浴中心是否干凈衛(wèi)生。如有問題應(yīng)及時(shí)向辦公室匯報(bào)并妥善處理
以上制度希望各位居民認(rèn)真學(xué)習(xí),執(zhí)行并做到,互相監(jiān)督,真正成為一名有素質(zhì)有道德的社區(qū)居民。
洗浴中心管理人員工作職責(zé)
為了加強(qiáng)對(duì)洗浴中心工作的管理,更好地為廣大社區(qū)居民服務(wù),特?cái)M定如下管理制度:
一、洗浴中心工作人員必須遵守規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)分配,搞好本職工作。
二、端正服務(wù)態(tài)度。堅(jiān)守崗位、禮貌待人、盡職盡責(zé)。
三、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,工作時(shí)間確保在崗。
四、加強(qiáng)管理,節(jié)水節(jié)電。
五、搞好洗浴中心內(nèi)清潔衛(wèi)生工作,每次浴后必須打掃干凈,確保下水道暢通。
六、做好防火、防盜、防暴、防毒工作,防止意外事故的發(fā)生。
七、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。篇五:洗浴中心員工管理規(guī)章制度
洗浴中心員工管理規(guī)章制度
一:前廳、收銀臺(tái)
主動(dòng)迎客問好,引導(dǎo)客人進(jìn)入前更,每日交接班要清理衛(wèi)生,參加例會(huì)。
2、收銀員(隸屬財(cái)務(wù)部)
向客人問好,負(fù)責(zé)并管理好更衣箱鑰匙,做好收銀工作。
水區(qū)
1、例會(huì)(檢查儀容、儀表,做工作總結(jié)、下達(dá)任務(wù)。一般由主管主持)。
2、清掃衛(wèi)生:查看室溫(要保持在23-26攝氏度)。清掃地面,鏡面及邊角衛(wèi)生。檢查更衣柜內(nèi)物品放置情況,查看設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況(照明、通風(fēng)等設(shè)備的完好度)。
3、備品清點(diǎn)(布草等核對(duì)、更換、易耗品的準(zhǔn)備、各物品擺放、服務(wù)員向主管報(bào)上所需物品的數(shù)量)。
4、查看交班日記(包括客流量、物品、設(shè)施有無損壞,工作中出現(xiàn)的問題等)。
5、按要求在規(guī)定崗位上迎接客人:(1)主動(dòng)問好,接鑰匙,確定人數(shù),請(qǐng)客人入內(nèi)坐好;
(2)開衣箱、拿衣架為客人更衣,然后為客人圍大浴巾、遞毛巾、鎖衣柜,請(qǐng)客人檢查后送到浴區(qū)由浴區(qū)服務(wù)員招待客人,然后準(zhǔn)備迎接下一位客人。
6、送客:客人浴完后,主動(dòng)走近問好,給客人拿毛巾及睡衣、開衣箱為客人更衣,客人要走時(shí)請(qǐng)客人檢查是否遺留物品,后送各收銀處,與禮儀交接,交鑰匙于收銀如,并歡迎客人下次光臨。然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班后:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、布草、備品的數(shù)量并填寫日耗表,寫交接日記,關(guān)閉水、電源并檢查有無危險(xiǎn)隱患。
浴區(qū)
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫,調(diào)整水溫(熱水池35——45攝氏度、涼水池10——12攝氏度)清掃地面、蒸房、墻壁、衛(wèi)生潔具、衛(wèi)生間、池區(qū)、淋浴間等處的衛(wèi)生。
3、檢查設(shè)施設(shè)備(照明、水循環(huán)和水質(zhì)等)。
4、備品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放,如需補(bǔ)充列詳細(xì)清單報(bào)給主管)。
5、查看交接班日記。
6、按要求在規(guī)定崗位迎接客人:
(1)問好
(2)為客人介紹水池溫度,提醒客人小心地滑,為客人放好毛巾、拖鞋
(3)蒸房提供浴巾,為客人詢問是否合適,介紹設(shè)施功能(如vip房)送冰水、冰巾注意客人安全,擺放拖鞋,客人走后及時(shí)清理衛(wèi)生
(4)問客人是否需要搓背,洗浴完畢后,引導(dǎo)客人至二更,為客人更衣后歸位,準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、備品數(shù)量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險(xiǎn)隱患并關(guān)閉水、電源。
二更
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查備品布草(如浴巾、浴衣、浴袍),責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清掃干凈,布草擺放整齊。
3、按要求迎接客人:
(1)主動(dòng)問好
(2)為客人擦背后干身,取干拖鞋,為客人穿浴服
(3)引客至梳理區(qū),請(qǐng)客人選化妝品
(4)送客人至休閑廳服務(wù)人員交接,然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
4、下班:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、備品數(shù)量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險(xiǎn)隱患并關(guān)閉水、電源。
休閑廳
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫、地面及邊角和吧臺(tái)等處的衛(wèi)生,休閑椅擺放是否整齊,檢查設(shè)施運(yùn)行情況(如照明、空高、電視、果汁機(jī)等)。
3、備品清點(diǎn):酒水、小吃、香煙等物品的準(zhǔn)備,常用物品的擺放向領(lǐng)班報(bào)上所需的物品數(shù)量。
4、查看交接班記錄,核對(duì)物品、報(bào)上所需數(shù)量。
5、按規(guī)定迎接客人:
(1)主動(dòng)問好;
(2)引客至休閑椅,請(qǐng)客人會(huì)下,蓋大浴巾擺放拖鞋,請(qǐng)客人點(diǎn)酒水、小吃、介紹按摩等服務(wù);
(3)為客人提供服務(wù)(要熟悉本部門所有服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)位)。
6、下班:
(1)清掃衛(wèi)生核試驗(yàn)對(duì)物品備品數(shù)量,填好日耗品帳目表(酒水銷售情況)寫交班日記;
(2)檢查有無危險(xiǎn)隱患,關(guān)閉電源。
上述為桑拿部門基本的服務(wù)要領(lǐng)和工作行為規(guī)范,望部門員工嚴(yán)格遵守。
第二篇:洗浴中心規(guī)章制度
獎(jiǎng)罰制度
為了調(diào)動(dòng)全體員工的積極性,獎(jiǎng)勤罰懶,使每位員工自覺提高服務(wù)水平,特制定獎(jiǎng)罰條例,以督促大家共同遵守。
一
罰
(關(guān)于罰款主要分為三個(gè)層次1.輕微過失2.嚴(yán)重過失3.重大過失)1
輕微過失 違反下列之一者,按輕微過失處理。扣款標(biāo)準(zhǔn)20—50元(1)遲到或早退的。
不經(jīng)批準(zhǔn)私自離崗、串崗、脫崗的;(2)隨地亂吐痰、亂扔垃圾或有不雅動(dòng)作的。(3)不按規(guī)定著裝和儀容儀表、不符合標(biāo)準(zhǔn)的。(4)遇客沒有主動(dòng)避讓或問好的。(5)私用店內(nèi)備品的。
(6)物品擺放不整齊或未達(dá)到崗位要求的(各部門物品按規(guī)定擺放,特別注意男女浴區(qū)及更衣室、梳妝臺(tái));(7)衛(wèi)生未達(dá)標(biāo),造成影響的;
(8)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),工作時(shí)間洗浴,提前離崗或就餐,脫崗的的;(9)上班期間看書、看報(bào)、吃東西的;(10)營業(yè)場所吸煙的;(11)站姿不符合標(biāo)準(zhǔn)的;
(12)賓客面前剪指甲、擦鼻涕、挖耳朵、剔牙齒、抓頭皮、伸懶腰及不加掩飾打噴嚏的;
(13)未按電話禮儀接、打電話的;(14)沒有在下班交接清楚擅自離崗的;
(15)上班期間看小說、電視、打牌、洗澡、下棋、睡覺、干私活、閑談的;(16)大聲喧嘩、說笑、打鬧的;(17)就餐浪費(fèi)糧食的;
(18)設(shè)備損壞,未及時(shí)報(bào)修的;
(19)擅自換班或下班后無故在工作場所逗留的;
(20)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)私自進(jìn)入收銀臺(tái)或吧臺(tái)的非崗位人員;(21)夜班值崗期間睡覺的;
輕微過失 違反下列之一者,按嚴(yán)重過失處理,情節(jié)嚴(yán)重的給予勸退或辭職處理扣款標(biāo)準(zhǔn)50—200元
(1)工作不認(rèn)真、散漫、影響服務(wù)品質(zhì)的;
(2)不按公司禮儀要求回答賓客提出的問題,造成賓客不滿的;(3)強(qiáng)推服務(wù)項(xiàng)目,致使賓客投訴的;
(4)不尊重上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、不服從管理、挑戰(zhàn)管理權(quán)威的;(5)未按規(guī)定請(qǐng)病事假或假期滿未按規(guī)定返崗的;(6)店內(nèi)打架、罵人、扯皮、或造成不良影響的;(7)工作不負(fù)責(zé)/失職,引起賓客投訴的;
(8)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,私自篡改、涂抹單據(jù)的,未造成不良影響的;(9)散布虛假或誹謗言論、搬弄是非、挑撥離間,影響員工團(tuán)結(jié)的;(10)上班時(shí)間談情說愛的;
(11)背后議論賓客,未被賓客發(fā)現(xiàn)的,而被部門領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)或舉報(bào)的;(12)店內(nèi)或宿舍賭博、班前飲酒的;(13)各部門斷崗一直沒有人的(指服務(wù)員)、做梳妝臺(tái)商品價(jià)的、私開房間的;(14)賓客進(jìn)店消費(fèi)并領(lǐng)取手牌,前臺(tái)電腦財(cái)務(wù)軟件未開牌的;
(15)賓客結(jié)賬時(shí),因工作人員失誤,致使結(jié)賬單消費(fèi)金額低于或高于實(shí)際金額且造成跑單的,除賠償單損失外,給予嚴(yán)重過失處理;(16)自由主義,消極工作事不關(guān)己,高高掛起的;(17)拒絕在過失單上簽字的;(按罰款的2倍扣款); 3
違反下列之一者,按重大過失處理,給予開除處理;(1)私自給技師點(diǎn)鐘的;
(2)拾到賓客物品時(shí),不及時(shí)交給領(lǐng)導(dǎo)或私自匿藏起來的;(3)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),私自請(qǐng)假回家或外出辦事的;
(4)玩忽職守、違反操作規(guī)程造成嚴(yán)重后果的;(5)提供假資料、假報(bào)表、隱瞞事實(shí)的;(6)擅自向賓客出售私人物品的;(7)向客人素要消費(fèi)或其他報(bào)酬的;
(8)蓄意損壞賓客財(cái)務(wù),根據(jù)情節(jié)輕重,給予賠償并開除的;(9)行為不端、作風(fēng)不軌、喪失人格的;
(10)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,私自篡改、涂抹單據(jù)的,造成影響的;(11)背后議論賓客,被賓客發(fā)現(xiàn),引起賓客不滿投訴的;(12)泄露公司機(jī)密的; 二
獎(jiǎng)
(1)拾金不昧、交還失主,為本店贏得聲譽(yù)者(2)多次使賓客滿意而受到表揚(yáng)的。
(3)提供合理化見議,經(jīng)采納使用,使本店獲得效益者
(4)嚴(yán)格開支,節(jié)約費(fèi)用有顯著成績或?yàn)楣纠孀龀鲐暙I(xiàn)的。(5)發(fā)現(xiàn)事故后及時(shí)采取補(bǔ)救措施,防止重大事故發(fā)生的。(6)積極工作,熱情服務(wù),創(chuàng)造優(yōu)異成績的。(7)打破本店銷售記錄的。
(8)任勞任怨、精研專業(yè)知識(shí),工作成績突出,一心為賓客服務(wù),經(jīng)常受到顧客表揚(yáng)并被公認(rèn)者
(9)發(fā)現(xiàn)各種事故隱患、及時(shí)有效處理,及時(shí)通報(bào)主管,使店里免造成或減少損失者。
(10)在對(duì)客服務(wù)過成中,因賓客無理取鬧打、打、罵服務(wù)人員,服務(wù)員為維護(hù)企業(yè)形象,體現(xiàn)高素質(zhì),維護(hù)企業(yè)名譽(yù),打不還手,罵不還口,視情節(jié)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
第三篇:洗浴中心規(guī)章制度
汀海灣休閑洗浴中心管理制度大全
汀海灣休閑洗浴中心 2017年09月06日
汀海灣洗浴中心經(jīng)營管理方案
一、前廳
設(shè)置前廳男接待每班1名,主要負(fù)責(zé)接待客戶,更換拖鞋。收銀員每班2名,主要負(fù)責(zé)前臺(tái)結(jié)帳,反饋客戶意見,會(huì)員卡銷售工作。
二、浴區(qū)
設(shè)置浴區(qū)經(jīng)理一名,主管男浴區(qū)日常運(yùn)營工作,男服務(wù)人員1名,主要負(fù)責(zé)對(duì)顧客提供浴區(qū)服務(wù)。
三、休息大廳
休息大廳經(jīng)理1名
主要負(fù)責(zé)管理A、B區(qū)日常經(jīng)營工作,對(duì)客服務(wù)、推銷,處理客戶建議、投訴工作。服務(wù)人員2人/班,主要負(fù)責(zé)直接對(duì)客服務(wù),業(yè)務(wù)推銷。
四、后勤
設(shè)置經(jīng)理1名,主要負(fù)責(zé)部門協(xié)調(diào)、外事業(yè)務(wù)。倉管1名 主要負(fù)責(zé)倉庫管理,日常發(fā)貨,成本控制等。
五、運(yùn)營模式
主營業(yè)務(wù),客房、浴資、服務(wù)、商品、茶水、餐飲等。客房、浴資作為客人必消費(fèi)項(xiàng)目,浴資不含毛巾,其他項(xiàng)目根據(jù)客人需要提供。
第一章 員工管理規(guī)范細(xì)則
第一條工作管理規(guī)范
一、公司員工在任職期間,要嚴(yán)格遵守法律法規(guī)及各項(xiàng)公司規(guī)章制度,嚴(yán)守職 業(yè)道德,忠于職守,無條件服從命令。
二、公司員工必須遵守逐級(jí)請(qǐng)示的報(bào)告制度特殊情況除外。如員工對(duì)領(lǐng)導(dǎo)在工作上有意見或建議,應(yīng)直接通過意見箱的方式向領(lǐng)導(dǎo)提出,嚴(yán)禁私下議論。
三、日常行為
1、堅(jiān)守崗位,不得擅自脫崗、離崗、串崗。
2、工作時(shí)間不準(zhǔn)接、打私人電話、會(huì)私客、吃東西、大聲喧嘩、閱讀與工 作無關(guān)之書報(bào)及處理個(gè)人事物。
3、禮貌待客,不得與賓客發(fā)生爭辯,在任何情況下。
4、服務(wù)員工在工作,服務(wù)、場所不得倚靠墻和家俱,不準(zhǔn)高聲談話和閑談。
5、不得利用職務(wù)之便,徇私舞弊。
6、客人遺忘在房間內(nèi)的物品應(yīng)及時(shí)交還客人,無法交還客人的應(yīng)及時(shí)上交 總臺(tái)或值班經(jīng)理,視情節(jié)輕重,給予警告直至開除處分。
7、所有員工不得使用客用物品,不得私自動(dòng)用客用設(shè)備、設(shè)施。
8、養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,在工作區(qū)域、餐廳不得隨地吐痰、丟紙。
9、工作及休息期間嚴(yán)禁在工作區(qū)域抽煙,用餐時(shí)間除外。
10、在營業(yè)時(shí)間內(nèi),非值班和下班人員無故不得在公司內(nèi)玩耍和逗留。
11、所有員工必須參加班前會(huì)和班后會(huì)。
12、除經(jīng)理、質(zhì)檢外任何服務(wù)人員不得私自進(jìn)入鞋房。
13、愛護(hù)店內(nèi)一切財(cái)物,節(jié)約用水、電、糧和易耗品,不準(zhǔn)亂拿公物不得把有用的公物扔掉。以上日常行為有違反者每次罰款20元。除第二、七條外
四、客人手牌
1、客人消費(fèi)手牌在換鞋處領(lǐng)取房間手牌到總臺(tái)領(lǐng)取。
2、客人手牌是服務(wù)客人和總臺(tái)結(jié)帳的依據(jù),是公司運(yùn)營的基礎(chǔ)。
3、給客人開消費(fèi)單時(shí),必須注明手牌號(hào),客人結(jié)帳時(shí),總臺(tái)應(yīng)依據(jù)手牌號(hào)結(jié)帳。
4、客人手牌遺失后,服務(wù)員應(yīng)及通知各吧臺(tái)。客人結(jié)帳時(shí),應(yīng)由該區(qū)域服務(wù)員、前廳經(jīng)理共同簽字證明后結(jié)帳。
5、客人憑取鞋單、手牌到換鞋處取鞋。
6、客人遺失手牌,照價(jià)賠償50元,房間鑰匙遺失賠償200元。
7、任何服務(wù)人員不得私自拿房間手牌。
五、消費(fèi)單
1、服務(wù)員開單
A、營業(yè)區(qū)域服務(wù)員都有開具服務(wù)消費(fèi)單的權(quán)利。
B、為客人提供的各項(xiàng)服務(wù)必須開具服務(wù)消費(fèi)單。
C、服務(wù)員開具的服務(wù)消費(fèi)單內(nèi)容必須與所提供的服務(wù)項(xiàng)目一致。
D、服務(wù)員不得擅自涂改單據(jù)內(nèi)容,保持字跡清晰,易于辨認(rèn)。
E、消費(fèi)單若丟失一聯(lián)對(duì)責(zé)任人處以50元的罰款。
F、服務(wù)員開具的商品類消費(fèi)單,必須簽自己的名字,否則按嚴(yán)重警告處理。
G、服務(wù)員開具消費(fèi)單必須注明開單時(shí)間,24小時(shí)制。
H、任何消費(fèi)單開具及輸單均不得超過2分鐘。
違反以上規(guī)定
每次罰款50元。除E、F、H條外
第二條 員工儀容儀表的管理規(guī)定
一、儀容
1、上崗前必須按照店內(nèi)規(guī)定穿著,干凈利索,簡潔大方。
二、儀表
1、頭發(fā)
A、男,干凈、光滑、無異味,服務(wù)員留板寸或平頭。
B、女,干凈、光滑、無異味,長發(fā)應(yīng)盤起,不得披頭散發(fā)。
2、面部
A、男,面部干凈無汗?jié)n、油漬,不得留胡須。
B、女必須化妝不得濃妝艷抹妝容大方得體層次分明。
3、手部
干凈無污漬不得涂染指甲不得留長指甲以指甲不超過指尖皮膚為準(zhǔn)。
三、儀態(tài)
1、站姿上體正直收腹挺胸不得彎腰駝背或靠墻倚物兩臂自然下垂或后背經(jīng)營部服務(wù)員兩手交叉向前雙肩擺平不得兩手叉口袋或叉腰、不得手扶東西或手托下巴兩腿挺直雙腳微 分開不得一腿彎曲或下蹲下顎微收身體微向前傾
2、坐姿上體正直兩腿自然分開兩手心向下放在膝上不得翹二郎腿不得手托下巴后仰幅度不超過100度前傾幅度不低于80度
3、走姿
A、上體不得駝背兩手臂自然下垂不得低頭想事心不在焉
B、兩人并行時(shí)不準(zhǔn)勾肩搭背挽胳膊、拉手摟腰嬉笑打鬧大聲喧嘩
C、與客人相向而行時(shí)應(yīng)側(cè)身讓道微笑問好。
違反以上規(guī)定每次罰款5元。
第三條
工作態(tài)度
一、禮儀
1、對(duì)客人與同事面帶微笑使用敬語
2、接聽電話應(yīng)面帶微笑,讓對(duì)方能感受到你的親切,接聽電話時(shí)必須講普通話。
3、與客人正面相遇時(shí),應(yīng)側(cè)身讓道,并點(diǎn)頭微笑問好。
4、為客人指引方位時(shí),五指必須并攏,嚴(yán)禁仰下巴,用手指、筆桿等方式為客人指引方向。
5、與客人交流時(shí)必須講普通話,如遇客人需要幫忙時(shí),必須熱情相迎,積極為客人排憂解難,盡量讓客人滿意,如實(shí)在不能滿足賓客需求時(shí),應(yīng)耐心解釋原因并誠摯道歉,不得與賓客有過激言行。員工在服務(wù)過程中應(yīng)舉止文明、態(tài)度和藹,嚴(yán)禁使用粗野動(dòng)作和語言。
二、效率
1、提高工作、服務(wù)效率、做到盡職盡責(zé)。
2、行政員工遵循“日事日畢”的工作原則,及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作、任務(wù)。
3、服務(wù)員工應(yīng)熟練掌握崗位技能,在規(guī)定的工作規(guī)范流程下,減少不必要 的環(huán)節(jié),縮短服務(wù)過程時(shí)間,提高服務(wù)效率。
4、工作中應(yīng)遵循及時(shí)上報(bào)的制度,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,本人在規(guī)定的時(shí) 間內(nèi)是否完成,應(yīng)及時(shí)上報(bào)交辦領(lǐng)導(dǎo)。
5、全體員工在營業(yè)區(qū)域內(nèi)對(duì)客人的需要,應(yīng)及時(shí)提供服務(wù),不得出現(xiàn)“二 傳手”服務(wù)現(xiàn)象。
三、協(xié)作
我們所有的人是一個(gè)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)中的每一員既要有禮貌,又要相互尊重,相互幫助。
1、各部門之間、員工之間應(yīng)相互配合,真誠協(xié)作,同心協(xié)力,搞好服務(wù)工作。
2、對(duì)于突發(fā)事件,中層人員本著“有利于公司”的原則,有義務(wù)發(fā)現(xiàn)并及時(shí)處理。如解決不了可找其它部門經(jīng)理予以協(xié)助任何人不得有推諉現(xiàn)象。
四、微笑
1、微笑是一種積極的工作態(tài)度微笑能夠拉近我們與顧客之間的距離,微笑能給工作帶來意想不到的益處。
2、全體員工在服務(wù)過程中,必須微笑服務(wù)。
3、微笑應(yīng)自然流露,用真誠賦予,嚴(yán)禁帶情緒服務(wù)。
違反以上規(guī)定每次罰款20元。
五、投訴
在處理顧客投訴時(shí),態(tài)度要誠懇,讓客人暢所欲言,一邊向客人真誠道歉 做好解釋工作,一邊對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查落實(shí),讓客人得到滿意結(jié)果。
1、客人投訴,必須做好投訴記錄,并立即設(shè)法解決,感謝客人和對(duì)事件的致歉。
2、投訴事項(xiàng),若牽涉的個(gè)人的記錄,不得涂改、撕毀,更不得假造。
3、若公司接到客人一次口頭投訴,經(jīng)核實(shí)屬員工過失者,對(duì)當(dāng)事人以警告處理。
第四條
員工服勤管理規(guī)定
一、刷卡/點(diǎn)名
1、所有行政后勤人員上、下班須本人在指定地點(diǎn)刷卡,因工作外出不能刷卡應(yīng)向質(zhì)檢人員說明原
2、所有經(jīng)營部員工在公司規(guī)定的時(shí)間內(nèi)必須參加班前會(huì)進(jìn)行點(diǎn)名,無故不參加點(diǎn)名一律按遲到處理。
二、考勤劃分原則
1、出勤職工在法定的工作時(shí)間內(nèi),按統(tǒng)一規(guī)定的作息時(shí)間上班工作或參加各種有組織的活動(dòng),包括,因公外出開會(huì)、辦事、公司組織的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)以及按規(guī)定享受的假期。
2、缺勤員工在法定的出勤時(shí)間內(nèi)未出勤的行為。包括,遲到、早退、在公司規(guī)定的下班時(shí)間提前離崗、病假、事假、曠工,未請(qǐng)假或提前離崗1小時(shí)者罰款20元。
三、請(qǐng)休假制度
1、員工請(qǐng)假需填寫《請(qǐng)假條》經(jīng)本部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后生效。
2、不得電話、口頭請(qǐng)假、讓別人代為請(qǐng)假,特殊情況如,重病、意外事故等可在上班前向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,事后補(bǔ)上《請(qǐng)假條》上班后電話請(qǐng)假的按遲到處理。
3、員工調(diào)休應(yīng)提前一天寫《調(diào)休條》經(jīng)本部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。
4、員工請(qǐng)病假、事假扣發(fā)當(dāng)天工資。休假完畢,上班當(dāng)日,須及時(shí)到質(zhì)檢部辦理銷假手續(xù)。
四、考勤具體措施及處罰辦法
1、上班時(shí)間以公司規(guī)定時(shí)間為準(zhǔn),凡未按規(guī)定時(shí)間到達(dá)工作崗位者視為遲到,未下班先行離崗者視為早退,每月累計(jì)遲到或早退5次者開除。
2、遲到或早退半小時(shí)為違紀(jì)5元、遲到或早退半小時(shí)以上三小時(shí)以內(nèi)給予警告處分,未請(qǐng)假不來上班者為曠工,每月累計(jì)曠工2次予以開除。員工曠工一次扣當(dāng)天工資的3倍,另外處以50元的罰款。
3、因刑事責(zé)任被司法機(jī)關(guān)起訴或因酗酒、打架、斗毆致傷致殘而不能上班者,予以開除。
第五條
交接班制度
一、交接程序
1、交接時(shí)間白班
晚班
2、責(zé)任劃分,嚴(yán)格按照崗位職責(zé)執(zhí)行,對(duì)本崗位的衛(wèi)生、物品、房態(tài)、服務(wù)、工作狀態(tài)進(jìn)行詳細(xì)交接。
3、由各崗位服務(wù)員將交班情況向客房經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)客房經(jīng)理簽字后方可下班。
4、交班人應(yīng)做到,下班交代的事情清楚、衛(wèi)生合格、物品齊全。
5、接班人應(yīng)做到,本班情況明確,衛(wèi)生是否合格,物品是否齊全。
二、衛(wèi)生交接
1、包房、公共區(qū)域衛(wèi)生合格后由客房經(jīng)理在交接班表“衛(wèi)生狀況欄”簽“合格”意見并簽名確認(rèn)。
2、交班人必須等接班人驗(yàn)收完畢后方可下班,不合格的衛(wèi)生項(xiàng)目交班人必須立即清理直至合格后方可下班。
三、物品交接
1、由區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)所屬物品,如床單、被子、浴衣、茶杯、熱水壺等,進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)和質(zhì)量驗(yàn)收。
2、確認(rèn)齊全和合格后,由客房經(jīng)理在交接班表“物品交接情況欄”簽意見和名字。
四、服務(wù)交接
1、清楚注明入住房間、可使用房間、退房情況
2、交班人必須交代清楚本班沒有向客人提供完的服務(wù)項(xiàng)目。
3、特殊情況,房間內(nèi)客人的一些復(fù)雜情況,重點(diǎn)交接。
五、交接班表的填寫要求
1、必須逐項(xiàng)如實(shí)填寫。
2、交接班表上嚴(yán)格按照公司規(guī)定填寫,不得出現(xiàn)有涂改、漏填現(xiàn)象。
違反以上規(guī)定每次罰款5 — 50元。
第六條
物品盤存賠償規(guī)定
一、物品丟失或損壞有明確責(zé)任人的,由責(zé)任人完全賠償,從當(dāng)月工資中扣除。
二、物品丟失或損壞沒有責(zé)任人的。
1、盤虧物品金額先從客房經(jīng)理工資中扣除。
2、盤虧物品金額由客房經(jīng)理向區(qū)域員工進(jìn)行分?jǐn)偑怠?/p>
3、客房經(jīng)理應(yīng)承擔(dān)均攤后員工承擔(dān)的2倍。
第七條
衛(wèi)生管理
一、檢查保潔項(xiàng)目
視線所能看到以及手能撫摸到的物體均為檢查項(xiàng)目。
二、檢查扣分標(biāo)準(zhǔn)
1、雜物雜物不論大小每個(gè)扣1分
2、浮灰擦拭距離為5——30cm手指上有灰塵則確認(rèn)為不合格每處不合格即扣1分
3、污漬、水漬1cm×1cm以上1處為不合格1cm×1cm以下累計(jì)3處為不合格水滴1cm×1cm以上1處為不合格1cm×1cm以下累計(jì)5處為不合格
4、每處不合格均扣1分。
三、衛(wèi)生檢查時(shí)間
公共區(qū)域衛(wèi)生質(zhì)檢人員每班檢查一次包房衛(wèi)生隨機(jī)抽查。
四、衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)
1、地面、前廳、走廊、包房、樓梯干凈光亮、無灰塵、無雜物、無污漬、無水滴、樓梯地面無雜物、無污漬。
2、臺(tái)面、經(jīng)營部所有臺(tái)面干凈光亮、無雜物、無污漬、無灰塵
3、地角線、梯角線、干凈、無灰塵、無污漬。
4、痰桶、桶體外表光亮、上蓋不允許有任何雜物、痰漬、污漬、煙灰、煙頭、桶內(nèi)容物不得超過2/3。
5、玻璃、鏡面、保持透明光亮、無污漬、無浮灰。
6、電視、空調(diào)、表面干凈光亮、無灰塵、無污漬。
7、煙缸、保持干凈光亮、無煙灰、無灰塵、無污漬。
8、沙發(fā)、保持干凈、無灰塵。
9、洗手間 A、地面干凈光亮、無雜物、無污漬、無積水 B、洗面盆保持潔白光亮、無污漬 C、臺(tái)面、鏡面干凈光亮、無灰塵、無污漬、無水漬、無水滴 D、便池不得發(fā)黃不可有污漬、雜物 E、垃圾簍內(nèi)容物不得超過1/2
F、抹布必須折疊整齊擺放于臺(tái)面下面 G、管道必須保持干凈、無灰塵、無污漬 H、墻壁干凈光亮、無灰塵、無污漬 I、腳踏墊表面浴巾覆蓋浴巾必須保持干凈并折疊整齊 J、空氣質(zhì)量洗手間必須保持空氣清新、無異味。
10、花草花木
A、花葉表面光亮、無灰塵、無黃葉 B、花盆外無灰塵、泥土花盆內(nèi)無雜物、無雜草。
11、樓梯扶手干凈光亮、無灰塵
12、水區(qū) A、地面無積水、無污漬、無雜物 B、坐浴臺(tái)面、石凳、鏡面干凈光亮、無灰塵、無污漬、無水漬 C、大、小水池干凈光亮、無污漬、無水銹 D、洗浴用品擺放架干凈光亮、無污漬、無水銹、無積水 E、淋浴頭、手柄干凈光亮、無污漬、無水銹 F、腳踏墊表面浴巾覆蓋浴巾必須保持干凈并折疊整齊 G、蒸房
①、地面、臺(tái)面干凈無灰塵、無雜物
②、浴巾保持干凈、鋪放整齊、平展無折皺、無污漬
③、蒸房內(nèi)必須保持正常溫度、濕度
④、門及玻璃干凈光亮、透明、無污漬、無灰塵
H、大、小池水質(zhì)、水溫
①、水質(zhì)水表面不得有漂浮物保持清澈透明
②、水溫大池水溫保持40°c左右小池水溫43°c
每發(fā)現(xiàn)一處不合格給予責(zé)任人處以5元的罰款
一、庫管
1、負(fù)責(zé)公司營業(yè)物資與日常用品的保管、發(fā)放與統(tǒng)計(jì)
2、負(fù)責(zé)建立健全員工領(lǐng)用臺(tái)帳以及各區(qū)域臺(tái)帳
3、負(fù)責(zé)對(duì)各部門申購物品進(jìn)行監(jiān)督
4、負(fù)責(zé)做好庫存物品的安全工作注意防盜、防潮、防霉
5、每天對(duì)庫存物品進(jìn)行盤存做到帳物相符
6、定期對(duì)庫存物品進(jìn)行清理
7、定期做出盤點(diǎn)明細(xì)表以及各區(qū)域耐用物品匯總明細(xì)表
8、完成上級(jí)交辦的其他工作。
二、物品入庫程序
1、自購物品入庫時(shí),庫管員必須憑正規(guī)《發(fā)票》、《申購單》并核對(duì)實(shí)物后方可辦理入庫手續(xù),《入庫單》由庫管員、入庫人、申購部門經(jīng)理三方簽字后生效。
2、送貨商送貨入庫時(shí),庫管員核對(duì)實(shí)物確為所需物品后按實(shí)物入庫《入庫 單》由庫管員、入庫人、使用部門經(jīng)理三方簽字后生效。
三、物品出庫程序
物品出庫需填寫《出庫單》,庫管員根據(jù)《出庫單》發(fā)貨,《出庫單》由領(lǐng)用 人、物品領(lǐng)用部門經(jīng)理以及庫管員三方簽字。
七、每月26由財(cái)務(wù)對(duì)倉庫進(jìn)行盤點(diǎn),另對(duì)個(gè)人、區(qū)域領(lǐng)用臺(tái)帳進(jìn)行核查,如發(fā) 現(xiàn)物品短缺或損壞由庫管按公司規(guī)定進(jìn)行賠償。
第五條
人事管理
一、員工福利待遇
1、年終獎(jiǎng)金
A、在公司連續(xù)工作(正式員工)一年以上者可以享受公司發(fā)放的年終獎(jiǎng)金
B、年終獎(jiǎng)金的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)為
①、一年以上者按50元/月標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放 ②、兩年以上者按80元/月標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放
③、三年以上者按100元/月標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放
2、帶薪公休假
A、月度公休假
凡過試用期員工均享有2天/月的帶薪公休假
二、人事錄用
1、招聘
各部門需用人員的招聘,由各部門負(fù)責(zé)人向總經(jīng)理匯報(bào)申請(qǐng),經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,報(bào)辦公室進(jìn)行招聘。錄用人員須將個(gè)人身份證復(fù)印件或?qū)W歷證、職稱證及其它有效證件、一寸免冠彩照4張交相關(guān)部門建檔。
第五章 經(jīng)營部工作規(guī)范及操作流程
第六章 第二條 各崗位工作職責(zé)
一、帶班經(jīng)理:
1、做好公司各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹落實(shí)工作。
2、負(fù)責(zé)經(jīng)營及員工的日常管理工作。
3、不間斷巡視,對(duì)衛(wèi)生和服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督。
4、作好交接班工作并詳細(xì)填寫交接情況表。
5、為公司提出合理化意見和建議。
6、經(jīng)常與下屬員工溝通,做好員工的思想工作。
7、以身作則,樹立好中層領(lǐng)導(dǎo)形象。
8、親自接待VIP客人,熟記客人姓名,落實(shí)細(xì)節(jié),為每位離店的VIP客人送行。上客、結(jié)帳高峰期必須在前廳值班。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
10、出現(xiàn)跑單必須24小時(shí)之內(nèi)報(bào)告質(zhì)檢部門,48小時(shí)之內(nèi)解決問
二、浴區(qū)經(jīng)理
1、負(fù)責(zé)浴區(qū)服務(wù)員的日常管理工作。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)督和督導(dǎo)水區(qū)的服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、負(fù)責(zé)領(lǐng)取配備水區(qū)內(nèi)的客用物品。
4、負(fù)責(zé)組織和召開班組會(huì)以及及時(shí)傳達(dá)會(huì)議、文件精神。
5、合理安排本區(qū)域內(nèi)的人員崗位。
6、負(fù)責(zé)做好員工的思想工作,及時(shí)掌握員工的思想動(dòng)向。
三、前廳經(jīng)理
1.負(fù)責(zé)前廳部員工日常管理工作,召開本區(qū)域班前,班后會(huì)。
2.合理安排本區(qū)域成員崗位。
3.檢查區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備,清潔環(huán)境衛(wèi)生和工作人員儀容儀表,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處 理或上報(bào)。
4.處理客人投訴,做好投訴記錄,統(tǒng)計(jì)投訴涉及的問題及部門,及時(shí)上報(bào)。
5.親自接待VIP客人,熟記客人姓名,落實(shí)細(xì)節(jié),為每位離店的VIP客人送行。
6.不間斷巡視前廳各部位工作,處理異常情況,不安全因素,做好工作記錄。
7.負(fù)責(zé)溝通協(xié)調(diào)前廳與其它部門工作,處理可能出現(xiàn)的矛盾與糾紛。
8.抓好前廳成員思想工作重視員工培訓(xùn)提高整個(gè)班組內(nèi)務(wù)和員工素質(zhì)培 養(yǎng)員工的實(shí)際操作應(yīng)變能力養(yǎng)成良好的現(xiàn)代浴場意識(shí)。
10.開會(huì)后12小時(shí)內(nèi)將公司文件要求及會(huì)議精神傳達(dá)班組成員并定期組織員 工學(xué)習(xí)如員工不清楚屬當(dāng)值經(jīng)理責(zé)任。
11.及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
四、浴區(qū)服務(wù)員
1、水區(qū)服務(wù)員
A.負(fù)責(zé)水區(qū)衛(wèi)生的打掃和保潔 B.控制和保持大小水池的溫度和水質(zhì)C.及時(shí)整理蒸房內(nèi)的浴巾鋪放和衛(wèi)生保潔控制好蒸房內(nèi)的溫度D.負(fù)責(zé)檢查水區(qū)設(shè)施、設(shè)備的完好性 E.對(duì)洗浴中的客人進(jìn)行服務(wù)F.熟練掌握操作水區(qū)內(nèi)所有機(jī)械設(shè)備G.客人沖洗完畢后及時(shí)關(guān)閉淋浴。
2、更衣室服務(wù)員
A.負(fù)責(zé)打掃本區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生和保潔B.負(fù)責(zé)為洗浴前客人更衣C.負(fù)責(zé)整理浴衣妥善保管
D.負(fù)責(zé)為洗浴完的客人換干拖鞋、擦身、幫助客人取、穿浴衣服務(wù)及服務(wù)
項(xiàng)目的推銷工作E.負(fù)責(zé)浴巾的送洗及擺放整齊F.負(fù)責(zé)開具、傳遞客人消費(fèi)單。
3、水區(qū)服務(wù)員
1、按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃
要求不間斷清理保潔。注意事項(xiàng)在不影響客人的情況下進(jìn)行。
2、為大小浴池蓄水并打氣加熱 要求大池水溫在40度左右小池水溫在43度左右。
注意事項(xiàng)經(jīng)常性的測量水溫保持恒溫打氣時(shí)提醒客人不要接近管道。
3、每5分鐘進(jìn)入蒸房巡視、清理蒸房內(nèi)衛(wèi)生及物品擺放
要求衛(wèi)生按標(biāo)準(zhǔn)整理控制好房內(nèi)溫度。
注意事項(xiàng)在蒸房內(nèi)無客人的情況下進(jìn)行提示蒸房內(nèi)客人不得將襪子、內(nèi) 褲等私人物品掛于房內(nèi)烘干
4、隨時(shí)對(duì)洗浴的賓客進(jìn)行服務(wù)。
要求客人所需搓背服務(wù)須在一分鐘內(nèi)叫到其他物品三分鐘內(nèi)送到。
注意事項(xiàng)觀察客人主動(dòng)服務(wù)尤其醉酒客人必須全程監(jiān)護(hù)。
5、擦背過程中應(yīng)為客人介紹公司的特色服務(wù),詳細(xì)介紹服務(wù)過程客人需要按摩,服務(wù)員必須引領(lǐng)客人到鐘房(引領(lǐng)過程中,同時(shí)介紹按摩的特色之處)交于鐘房服務(wù)員然后迅速返回本崗位。
五、鐘房服務(wù)員
1、熱情接待各區(qū)域服務(wù)員引領(lǐng)來的客人同時(shí)詢問客人是否點(diǎn)鐘
要求,在安排好房間后必須立即電話通知技師,整個(gè)過程不得超過2分鐘。
禮貌用語“歡迎光臨先生里面請(qǐng)”“請(qǐng)問先生是否點(diǎn)鐘”“請(qǐng)稍等,我馬上 幫您叫人”.注意事項(xiàng):
1、根據(jù)客人需要安排相應(yīng)房間
2、登記客人消費(fèi)情況后2分鐘內(nèi)電話通知總臺(tái)予以報(bào)鐘
要求詳細(xì)報(bào)客人手牌號(hào)、房間號(hào)、服務(wù)項(xiàng)目、上下鐘的起止時(shí)間。
注意事項(xiàng)要及時(shí)與總臺(tái)核對(duì)確保無誤。
3、要提前5分鐘叫鐘并由技師詢問客人是否加鐘。
要求嚴(yán)格按照公司規(guī)定的服務(wù)時(shí)間通知技師,由技師通知客人,在 叫鐘時(shí)應(yīng)先輕輕敲門。
禮貌用語“先生您好到鐘了”
注意事項(xiàng)客人加鐘時(shí)及時(shí)通知總臺(tái)開據(jù)服務(wù)消費(fèi)單。
違反以上規(guī)定每次給予10 — 50元處罰。
五、總臺(tái)收銀
①、當(dāng)收銀接到區(qū)域的退房電話后應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確的把所退房間的消費(fèi)金額核算出來
②、當(dāng)收銀在接到接待經(jīng)理引領(lǐng)來的結(jié)帳客人時(shí)要詢問客人是刷卡結(jié)帳還是現(xiàn)金結(jié)帳,如先生您好請(qǐng)問您是刷卡結(jié)帳還是現(xiàn)金結(jié)帳對(duì)于持會(huì)員卡的客人應(yīng)看卡內(nèi)是否有錢如卡內(nèi)沒錢的應(yīng)及時(shí)推銷讓客人向卡內(nèi)充值
③、對(duì)于沒辦理會(huì)員卡的客人應(yīng)及時(shí)向客人介紹辦理會(huì)員卡的優(yōu)惠政策 財(cái)務(wù)部工作規(guī)范及操作流程
第三條
工作流程
一、收銀
1、按公司規(guī)定時(shí)間與前一班收銀員進(jìn)行交接手續(xù)。
要 求只對(duì)未結(jié)帳單、收銀工作用品和衛(wèi)生以及未銷售的會(huì)員卡進(jìn)行交接
注意事項(xiàng)查看自備結(jié)帳單、消費(fèi)單、打印紙以及卡的數(shù)量。任何單子上消費(fèi)金額和實(shí)收金額不能加也不能減。必須在結(jié)帳單上寫全名。所有打折和優(yōu)惠的單子必須有經(jīng)理當(dāng)場簽字有效收銀員無任何免零權(quán)。如打折和免零的單子無經(jīng)理簽字,視為跑單處理。會(huì)員卡客戶刷卡結(jié)賬必須在結(jié)帳單上簽字確認(rèn)
2、客人開房后及時(shí)在電腦上開房保證開房時(shí)間準(zhǔn)確無誤
要求房間鑰匙發(fā)放后總臺(tái)收銀必須在 1分鐘之內(nèi)把所開房間號(hào)輸入電腦。
注意事項(xiàng)在輸入房間號(hào)時(shí)應(yīng)再次確認(rèn)房間號(hào)以免輸錯(cuò)房間號(hào)。
3、接到區(qū)域的退房電話后及時(shí)核算出本房間的消費(fèi)金額
要求在客人到總臺(tái)之前必須核算出本房間的消費(fèi)總計(jì)
注意事項(xiàng)在核算消費(fèi)金額時(shí)應(yīng)核算2次以免出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4、辦理客人結(jié)帳手續(xù)。
要求,客人結(jié)帳時(shí)要詢問客人是刷卡結(jié)帳還是現(xiàn)金結(jié)帳,做到唱收、唱報(bào)。結(jié)帳單中合計(jì)金額以及各項(xiàng)消費(fèi)明細(xì)必須與電腦打印出的結(jié)帳單完全相符,如出現(xiàn)不符當(dāng)班收銀應(yīng)將差額補(bǔ)出。收銀在為客人辦理結(jié)帳手續(xù)時(shí),杜絕使用生硬語言,必須使用禮貌用語,說話委婉,自然大方,態(tài)度誠懇。注意事項(xiàng)與客人交流、解答時(shí)注意隨機(jī)應(yīng)變,解決不了的問題應(yīng)及時(shí)找前廳經(jīng)理或經(jīng)營部經(jīng)理協(xié)調(diào)。
5、下班及時(shí)投款。
要求收銀員對(duì)繳款單和現(xiàn)金核實(shí)無誤后,裝入繳款袋到投款箱,把繳款袋投進(jìn)投款箱,由帶班經(jīng)理、收銀員共同在投款登記表上簽字后方可離開,如到規(guī)定投款時(shí)間,收銀未投款,帶班經(jīng)理應(yīng)找收銀問明情況,并監(jiān)督投款后方可離開。
6、結(jié)帳單上“現(xiàn)金收訖、會(huì)員卡結(jié)帳”印章不得蓋錯(cuò)
7、交接班時(shí)認(rèn)真核對(duì)房間,發(fā)現(xiàn)疑問立即上報(bào)經(jīng)理,認(rèn)真填寫交接班記錄。交接班后發(fā)現(xiàn)的問題由接班人員承擔(dān)。
8、除公司可簽單人員付明細(xì)可簽單外任何人不得簽單
9、除刷卡外任何單子不得退牌
10、開房時(shí)間超過24小時(shí)的房間必須上報(bào)帶班經(jīng)理跑單房間必須在12小時(shí)之內(nèi)上報(bào)質(zhì)檢和經(jīng)理
11、任何人不得動(dòng)用總臺(tái)現(xiàn)金總臺(tái)備用金隨時(shí)抽查如發(fā)現(xiàn)不符對(duì)當(dāng)班收銀每人處罰50元。
12、總臺(tái)衛(wèi)生由質(zhì)檢隨時(shí)抽查。
備 注各班投款時(shí)間為白班晚班早上
二、吧員
1、按公司規(guī)定的時(shí)間與上一班吧員進(jìn)行交接
要求仔細(xì)認(rèn)真的盤點(diǎn)核對(duì)商品是否與報(bào)表一致實(shí)物是否與帳單一致做到消費(fèi)單與電腦相符注意事項(xiàng)交接班以實(shí)物為準(zhǔn)認(rèn)真填寫交接班記錄表。
2、擺放吧臺(tái)內(nèi)商品準(zhǔn)備上崗要求,吧臺(tái)內(nèi)的商品應(yīng)分類擺放整齊,便于拿取。注意事項(xiàng),查看吧臺(tái)內(nèi)商品、消費(fèi)單是否充足
3、及時(shí)到倉庫領(lǐng)取所需商品
要 求在領(lǐng)取各類商品時(shí)應(yīng)根據(jù)銷售情況領(lǐng)取避免造成短缺或積壓
注意事項(xiàng)對(duì)于吧臺(tái)內(nèi)將要過期的酒水和食品應(yīng)及時(shí)反饋到倉庫
4、服務(wù)員開消費(fèi)單后到吧臺(tái)吧員在消費(fèi)單上蓋《汀海灣休閑洗浴中心吧臺(tái)
專用》章并根據(jù)消費(fèi)單上內(nèi)容準(zhǔn)確無誤輸入電腦 要求吧員應(yīng)審核無誤后方可蓋章并在2分鐘之內(nèi)將消費(fèi)單上的內(nèi)容輸入電腦整理白聯(lián)下班后交與財(cái)務(wù)部 注意事項(xiàng)吧員在輸入電腦時(shí)應(yīng)看清房間號(hào)以及消費(fèi)單內(nèi)容以免造成輸入錯(cuò)誤
5、根據(jù)消費(fèi)單上內(nèi)容準(zhǔn)確發(fā)貨。要求,在發(fā)貨時(shí)必須按照單上內(nèi)容所發(fā),嚴(yán)禁多發(fā)或少發(fā)。
6、作好當(dāng)日的銷售報(bào)表進(jìn)行下班或交班時(shí)帳物清點(diǎn)工作。
要求下班前做好營業(yè)報(bào)表,在接班人確認(rèn)帳物相符后,交班人員方可離開。
7、服務(wù)員在消費(fèi)單上將所要商品填完整后,吧員才可簽名、蓋章、發(fā)貨如 提前在消費(fèi)單上簽字或蓋章,出所有問題由吧員承擔(dān),并處罰款50元
8、吧員如果將商品外借,自己將按照商品在公司外賣價(jià)買單,另給予處罰50元。
三、每月定期或不定期對(duì)采購地點(diǎn)進(jìn)行有效反饋
四、每周日下班前將本周《一周質(zhì)檢總結(jié)》交于總經(jīng)理
五、如果質(zhì)檢人員出現(xiàn)違紀(jì)情況,予以雙倍處罰。
六、嚴(yán)于律己以身作則為公司員工作好表率。
第二章
員工獎(jiǎng)懲
為了維護(hù)正常良好的工作秩序起到抑惡揚(yáng)善的激勵(lì)效果。本著“公平、公正、公開、獎(jiǎng)優(yōu)懲劣“的上層指導(dǎo)方針在以精神鼓勵(lì)和批評(píng)教育為主 經(jīng)濟(jì)處罰為輔的人性化管理的原則下公司特制定了員工獎(jiǎng)懲制度。
第一條
獎(jiǎng)
勵(lì)
本公司員工獎(jiǎng)勵(lì)分為表揚(yáng)、記功、嘉獎(jiǎng)三種。
一、表揚(yáng)
1、對(duì)公司或社會(huì)大眾有利行為而有事證者
2、拾金不昧者
3、工作熱心受顧客多次贊揚(yáng)者
4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭及時(shí)采取措施防止事故發(fā)生者核實(shí)簽字后進(jìn)行處罰。
第一條
單項(xiàng)獎(jiǎng)
為全面提高員工的工作積極性公司特別設(shè)立了《全勤獎(jiǎng)》、《拾金不昧獎(jiǎng)》、《優(yōu)秀員工獎(jiǎng)》、《平時(shí)工作表現(xiàn)獎(jiǎng)》。
一、《全勤獎(jiǎng)》
1、適用范圍公司全體員工試用期間員工除外
2、評(píng)選辦法以一個(gè)月考勤為準(zhǔn)無曠工、病假、事假、遲到、早退者可 獲得個(gè)人全勤獎(jiǎng)。
二、《拾金不昧獎(jiǎng)》
1、員工在撿到客人遺忘在包間內(nèi)的物品及時(shí)上交總臺(tái)或值班經(jīng)理填寫《拾 金不昧登記表》并由客人、值班經(jīng)理、總臺(tái)共同簽字證明
2、《拾金不昧登記表》由總臺(tái)統(tǒng)一保管月底交于值班經(jīng)理由值班經(jīng)理負(fù) 責(zé)統(tǒng)計(jì)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后予以獎(jiǎng)勵(lì)
3、員工拾金不昧根據(jù)物品貴重程度酌情獎(jiǎng)勵(lì)。
三、《優(yōu)秀員工獎(jiǎng)》
1、評(píng)選范圍,公司全體員工,試用期間員工以及當(dāng)月有通報(bào)、警告處分員工除外
2、評(píng)選項(xiàng)目服務(wù)、衛(wèi)生、紀(jì)律、工作態(tài)度
3、評(píng)選辦法
A、區(qū)域員工進(jìn)行投票選舉候選人
B、由部門負(fù)責(zé)人、質(zhì)檢人員根據(jù)各個(gè)區(qū)域選舉的侯選人平時(shí)工作表現(xiàn)進(jìn)行推薦優(yōu)秀員工候選人
C、全體員工對(duì)部門負(fù)責(zé)人、質(zhì)檢人員推薦的優(yōu)秀員工候選人進(jìn)行投票選舉
D、按照得票的多少?zèng)Q定優(yōu)秀員工人員的名單
四、《平時(shí)工作表現(xiàn)獎(jiǎng)》
1、獎(jiǎng)勵(lì)范圍公司全體員工。
2、評(píng)選項(xiàng)目服務(wù)、衛(wèi)生、工作積極性凡符合任一項(xiàng)目。
3、評(píng)選辦法
A、由質(zhì)檢在工作巡視當(dāng)中發(fā)現(xiàn)服務(wù)、衛(wèi)生以及工作表現(xiàn)比較積極凡符合任一項(xiàng)的員工質(zhì)檢人員當(dāng)場開出《獎(jiǎng)勵(lì)單》受獎(jiǎng)勵(lì)員工持《獎(jiǎng)勵(lì)單》到財(cái)務(wù)領(lǐng)取獎(jiǎng)金
B、由部門負(fù)責(zé)人根據(jù)平時(shí)的服務(wù)、衛(wèi)生以及工作表現(xiàn)比較優(yōu)秀的員工部 門負(fù)責(zé)人寫出獎(jiǎng)勵(lì)申請(qǐng)由質(zhì)檢人員核實(shí)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
第四篇:洗浴中心員工管理規(guī)章制度
洗浴中心員工管理規(guī)章制度1
前廳、收銀臺(tái)
1、禮儀、迎賓
主動(dòng)迎客問好。
2、收銀員(隸屬財(cái)務(wù)部)
向客人問好,做好收銀工作。
浴區(qū)
1、負(fù)責(zé)人參加例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫,調(diào)整水溫(熱水池—45左右攝氏度)清掃地面、蒸房、墻壁、衛(wèi)生潔具、衛(wèi)生間、池區(qū)、淋浴間等處的衛(wèi)生。
3、檢查設(shè)施設(shè)備(照明、空調(diào)、水質(zhì)等)。
4、備品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放,如需補(bǔ)充列詳細(xì)清單報(bào)給領(lǐng)班)。
5、查看交接班日記。
6、按要求在規(guī)定崗位迎接客人:
(1) 問好
(2) 為客人介紹水池溫度及蒸房溫度,提醒客人小心地滑,為客人放好毛巾、拖鞋
(3) 問客人是否需要搓背,洗浴完畢后,引導(dǎo)客人至二樓休息
7、下班之前:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、備品數(shù)量,填好日?qǐng)?bào)表,寫交班記錄
休閑廳
1、清掃衛(wèi)生:檢查室溫、地面及邊角和吧臺(tái)等處的衛(wèi)生,檢查設(shè)施運(yùn)行情況(如照明、空調(diào)、電視等)。
2、備品清點(diǎn):酒水、小吃、香煙等物品的準(zhǔn)備,常用物品的擺放向領(lǐng)班報(bào)上所需的物品數(shù)量。
3、查看交接班記錄,核對(duì)物品、報(bào)上所需數(shù)量。
4、按規(guī)定迎接客人:
(1) 主動(dòng)問好;
(2) 請(qǐng)問客人點(diǎn)酒水、飲料、小吃、介紹按摩等服務(wù);
(3) 為客人提供服務(wù)(要熟悉本部門所有服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)位)。
5、下班之前:
清掃衛(wèi)生核試驗(yàn)對(duì)物品備品數(shù)量,填好日?qǐng)?bào)表(酒水銷售情況)寫交班日記;
浴區(qū)崗位職責(zé)
1、按照服務(wù)要求熱情為客人服務(wù),完成當(dāng)班工作。
2、客人洗浴后及時(shí)清理場地,收拾好客人用過的物品和洗浴用品。
3、保證高質(zhì)量的服務(wù),堅(jiān)定崗位,提高警惕,防止各類意外事項(xiàng)的'發(fā)生。
休閑廳崗位職責(zé)
1、服務(wù)人員站立門口一側(cè),每位客人進(jìn)入休閑廳時(shí),服務(wù)員主動(dòng)上前招呼客人,用好敬語,詢問客人人數(shù),問客人需要飲品及服務(wù)項(xiàng)目。
2、如遇客人揮手示意時(shí),服務(wù)員應(yīng)立即到客人面前詢問客人有何需要并及時(shí)服務(wù)。
3、當(dāng)客人需做特業(yè)服務(wù)項(xiàng)目時(shí),應(yīng)請(qǐng)客人稍等,馬上通知技師。
4、客人需用做按摩而離開休閑廳時(shí),應(yīng)及時(shí)清理桌面,疊好毛毯。
領(lǐng)班職責(zé)
1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用
5、每天點(diǎn)到,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
主管職責(zé)
一、對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),做好入職的原始記錄,每日召開工作例會(huì),講評(píng)工作,提出要求,檢查人員儀容儀表及其他工作落實(shí)情況。
二、對(duì)所轄物品帳目清楚,了解所有設(shè)施設(shè)備及日常應(yīng)用物品的消耗補(bǔ)充。
三、協(xié)助經(jīng)理做好營銷工作,設(shè)計(jì)合理的營銷方案,對(duì)本部門能更好盈利做好基礎(chǔ)工作。
四、嚴(yán)格考勤制度,獎(jiǎng)罰制度。
五、劃分詳細(xì)的個(gè)人責(zé)任區(qū)域,制定責(zé)任區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)化管理概念。
六、監(jiān)督指導(dǎo)領(lǐng)班工作,發(fā)揮應(yīng)有的工作能力,并做好員工的培訓(xùn)工作。
七、勤于工作。經(jīng)常檢查員工工作落實(shí)員工工作落實(shí)情況,帶領(lǐng)員工勤懇工作,為員工做好模范表率,為本部門工作取得更好的成績打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
經(jīng)理職責(zé)
一、制定原始的入職記錄。包括職工檔案及本部門設(shè)施設(shè)備的詳盡帳目。
二、按時(shí)召開會(huì)議。落實(shí)各部門的工作安排及決定,匯報(bào)各部門周期工作及銷售情況。
三、定期制定營銷方案,確保實(shí)施。
四、管理各部門服務(wù)設(shè)施,制定責(zé)任區(qū)域,保證工作的正常運(yùn)行。
五、制定培訓(xùn)方案,設(shè)立員工考勤制度,監(jiān)督指導(dǎo)工作召開各部門周期例會(huì),實(shí)施合理獎(jiǎng)罰。
六、激發(fā)主管工作潛力,對(duì)其工作不斷提出新的要求,培養(yǎng)基本工作能力,使其為各部門工作發(fā)揮最高能力。
七、明確獎(jiǎng)罰制度,嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,以笞后進(jìn)。
八、帶領(lǐng)各部門所有職員,不斷增高創(chuàng)新,努力開拓進(jìn)取。
行為規(guī)范:
1、言談:
(1) 聲調(diào)要自然清晰,不要裝腔作勢,聲調(diào)不要過高,也不要過低,以免客人聽不清楚。
(2) 不準(zhǔn)講粗話,使用鄙視等語言。
(3) 不開過分玩笑,模仿他人語言語調(diào)。
(4) 說話要得體,應(yīng)用敬語:“請(qǐng)”、“謝”不離口。
(5) 不得以任何借口諷刺、頂撞,挖苦客人。
(6) 更要注意客人姓氏,未知姓氏之前應(yīng)稱“先生”、“女士”。
(7) 指第三者時(shí)不能稱“他”,要稱“那位先生”或“那位女士”。
(8) 無論從客人手中接過任何東西都要說“謝謝”。
(9) 客人來時(shí)要問好。”
員工守則
1、不準(zhǔn)脫崗、串崗、無故曠工,有事請(qǐng)假批準(zhǔn)后方可離崗。
2、不準(zhǔn)工和時(shí)間聚集聊天、談笑、看書報(bào)、睡覺打鬧。
3、不準(zhǔn)工作時(shí)間喝酒或酒后上班。
4、不準(zhǔn)在客人面前吸煙,吃零食或異味食物,不準(zhǔn)在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐臥等。
5、不準(zhǔn)與客人爭辯、吵架、毆斗。
6、不準(zhǔn)向客人索要小費(fèi)及其它物品。
7、不準(zhǔn)在崗位著非工作裝,染艷色指甲、涂濃妝。
8、不準(zhǔn)說不利于團(tuán)結(jié)的話,做不利于團(tuán)結(jié)的事,不準(zhǔn)搞幫派。
9、不準(zhǔn)向客人談及內(nèi)部經(jīng)營及其它事情。
10、不準(zhǔn)侵占他人財(cái)物及店內(nèi)的經(jīng)營物品。
11、不準(zhǔn)無故拒絕,終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和本職工作。
12、上班時(shí)間不準(zhǔn)進(jìn)浴區(qū)洗澡。
13、不準(zhǔn)在宿舍和工作崗位進(jìn)行黃、賭、毒等違法活動(dòng)。
14、不準(zhǔn)工作時(shí)間私自會(huì)客、干私活、將親人朋友等無關(guān)人員帶入工作場所。
違犯者按情節(jié)處以10——100元罰款,嚴(yán)重者無薪辭退。
洗浴中心員工管理規(guī)章制度2
一:前廳、收銀臺(tái)
1、禮儀、迎賓
主動(dòng)迎客問好,引導(dǎo)客人進(jìn)入前更,每日交接班要清理衛(wèi)生,參加例會(huì)。
2、收銀員(隸屬財(cái)務(wù)部)
向客人問好,負(fù)責(zé)并管理好更衣箱鑰匙,做好收銀工作。
水區(qū)
1、例會(huì)(檢查儀容、儀表,做工作總結(jié)、下達(dá)任務(wù)。一般由主管主持)。
2、清掃衛(wèi)生:查看室溫(要保持在23-26攝氏度)。清掃地面,鏡面及邊角衛(wèi)生。檢查更衣柜內(nèi)物品放置情況,查看設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況(照明、通風(fēng)等設(shè)備的完好度)。
3、備品清點(diǎn)(布草等核對(duì)、更換、易耗品的準(zhǔn)備、各物品擺放、服務(wù)員向主管報(bào)上所需物品的數(shù)量)。
4、查看交班日記(包括客流量、物品、設(shè)施有無損壞,工作中出現(xiàn)的問題等)。
5、按要求在規(guī)定崗位上迎接客人:(1)主動(dòng)問好,接鑰匙,確定人數(shù),請(qǐng)客人入內(nèi)坐好;
(2)開衣箱、拿衣架為客人更衣,然后為客人圍大浴巾、遞毛巾、鎖衣柜,請(qǐng)客人檢查后送到浴區(qū)由浴區(qū)服務(wù)員招待客人,然后準(zhǔn)備迎接下一位客人。
6、送客:客人浴完后,主動(dòng)走近問好,給客人拿毛巾及睡衣、開衣箱為客人更衣,客人要走時(shí)請(qǐng)客人檢查是否遺留物品,后送各收銀處,與禮儀交接,交鑰匙于收銀如,并歡迎客人下次光臨。然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班后:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、布草、備品的`數(shù)量并填寫日耗表,寫交接日記,關(guān)閉水、電源并檢查有無危險(xiǎn)隱患。
浴區(qū)
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫,調(diào)整水溫(熱水池35——45攝氏度、涼水池10——12攝氏度)清掃地面、蒸房、墻壁、衛(wèi)生潔具、衛(wèi)生間、池區(qū)、淋浴間等處的衛(wèi)生。
3、檢查設(shè)施設(shè)備(照明、水循環(huán)和水質(zhì)等)。
4、備品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放,如需補(bǔ)充列詳細(xì)清單報(bào)給主管)。
5、查看交接班日記。
6、按要求在規(guī)定崗位迎接客人:
(1)問好
(2)為客人介紹水池溫度,提醒客人小心地滑,為客人放好毛巾、拖鞋
(3)蒸房提供浴巾,為客人詢問是否合適,介紹設(shè)施功能(如VIP房)送冰水、冰巾注意客人安全,擺放拖鞋,客人走后及時(shí)清理衛(wèi)生
(4)問客人是否需要搓背,洗浴完畢后,引導(dǎo)客人至二更,為客人更衣后歸位,準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、備品數(shù)量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險(xiǎn)隱患并關(guān)閉水、電源。
二更
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查備品布草(如浴巾、浴衣、浴袍),責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清掃干凈,布草擺放整齊。
3、按要求迎接客人:
(1)主動(dòng)問好
(2)為客人擦背后干身,取干拖鞋,為客人穿浴服
(3)引客至梳理區(qū),請(qǐng)客人選化妝品
(4)送客人至休閑廳服務(wù)人員交接,然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
4、下班:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、備品數(shù)量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險(xiǎn)隱患并關(guān)閉水、電源。
休閑廳
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫、地面及邊角和吧臺(tái)等處的衛(wèi)生,休閑椅擺放是否整齊,檢查設(shè)施運(yùn)行情況(如照明、空高、電視、果汁機(jī)等)。
3、備品清點(diǎn):酒水、小吃、香煙等物品的準(zhǔn)備,常用物品的擺放向領(lǐng)班報(bào)上所需的物品數(shù)量。
4、查看交接班記錄,核對(duì)物品、報(bào)上所需數(shù)量。
5、按規(guī)定迎接客人:
(1)主動(dòng)問好;
(2)引客至休閑椅,請(qǐng)客人會(huì)下,蓋大浴巾擺放拖鞋,請(qǐng)客人點(diǎn)酒水、小吃、介紹按摩等服務(wù);
(3)為客人提供服務(wù)(要熟悉本部門所有服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)位)。
6、下班:
(1)清掃衛(wèi)生核試驗(yàn)對(duì)物品備品數(shù)量,填好日耗品帳目表(酒水銷售情況)寫交班日記;
(2)檢查有無危險(xiǎn)隱患,關(guān)閉電源。
上述為桑拿部門基本的服務(wù)要領(lǐng)和工作行為規(guī)范,望部門員工嚴(yán)格遵守。
第五篇:洗浴中心員工管理規(guī)章制度(推薦)
洗浴中心員工管理規(guī)章制度
一:前廳、收銀臺(tái)
1、禮儀、迎賓
主動(dòng)迎客問好,引導(dǎo)客人進(jìn)入前更,每日交接班要清理衛(wèi)生,參加例會(huì)。
2、收銀員(隸屬財(cái)務(wù)部)
向客人問好,負(fù)責(zé)并管理好更衣箱鑰匙,做好收銀工作。
水區(qū)
1、例會(huì)(檢查儀容、儀表,做工作總結(jié)、下達(dá)任務(wù)。一般由主管主持)。
2、清掃衛(wèi)生:查看室溫(要保持在23-26攝氏度)。清掃地面,鏡面及邊角衛(wèi)生。檢查更衣柜內(nèi)物品放置情況,查看設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況(照明、通風(fēng)等設(shè)備的完好度)。
3、備品清點(diǎn)(布草等核對(duì)、更換、易耗品的準(zhǔn)備、各物品擺放、服務(wù)員向主管報(bào)上所需物品的數(shù)量)。
4、查看交班日記(包括客流量、物品、設(shè)施有無損壞,工作中出現(xiàn)的問題等)。
5、按要求在規(guī)定崗位上迎接客人:(1)主動(dòng)問好,接鑰匙,確定人數(shù),請(qǐng)客人入內(nèi)坐好;
(2)開衣箱、拿衣架為客人更衣,然后為客人圍大浴巾、遞毛巾、鎖衣柜,請(qǐng)客人檢查后送到浴區(qū)由浴區(qū)服務(wù)員招待客人,然后準(zhǔn)備迎接下一位客人。
6、送客:客人浴完后,主動(dòng)走近問好,給客人拿毛巾及睡衣、開衣箱為客人更衣,客人要走時(shí)請(qǐng)客人檢查是否遺留物品,后送各收銀處,與禮儀交接,交鑰匙于收銀如,并歡迎客人下次光臨。然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班后:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、布草、備品的數(shù)量并填寫日耗表,寫交接日記,關(guān)閉水、電源并檢查有無危險(xiǎn)隱患。
浴區(qū)
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫,調(diào)整水溫(熱水池35——45攝氏度、涼水池10——12攝氏度)清掃地面、蒸房、墻壁、衛(wèi)生潔具、衛(wèi)生間、池區(qū)、淋浴間等處的衛(wèi)生。
3、檢查設(shè)施設(shè)備(照明、水循環(huán)和水質(zhì)等)。
4、備品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放,如需補(bǔ)充列詳細(xì)清單報(bào)給主管)。
5、查看交接班日記。
6、按要求在規(guī)定崗位迎接客人:
(1)問好
(2)為客人介紹水池溫度,提醒客人小心地滑,為客人放好毛巾、拖鞋
(3)蒸房提供浴巾,為客人詢問是否合適,介紹設(shè)施功能(如VIP房)送冰水、冰巾注意客人安全,擺放拖鞋,客人走后及時(shí)清理衛(wèi)生
(4)問客人是否需要搓背,洗浴完畢后,引導(dǎo)客人至二更,為客人更衣后歸位,準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、備品數(shù)量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險(xiǎn)隱患并關(guān)閉水、電源。
二更
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查備品布草(如浴巾、浴衣、浴袍),責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清掃干凈,布草擺放整齊。
3、按要求迎接客人:
(1)主動(dòng)問好
(2)為客人擦背后干身,取干拖鞋,為客人穿浴服
(3)引客至梳理區(qū),請(qǐng)客人選化妝品
(4)送客人至休閑廳服務(wù)人員交接,然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
4、下班:清掃衛(wèi)生,核對(duì)物品、備品數(shù)量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險(xiǎn)隱患并關(guān)閉水、電源。
休閑廳
1、例會(huì)
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫、地面及邊角和吧臺(tái)等處的衛(wèi)生,休閑椅擺放是否整齊,檢查設(shè)施運(yùn)行情況(如照明、空高、電視、果汁機(jī)等)。
3、備品清點(diǎn):酒水、小吃、香煙等物品的準(zhǔn)備,常用物品的擺放向領(lǐng)班報(bào)上所需的物品數(shù)量。
4、查看交接班記錄,核對(duì)物品、報(bào)上所需數(shù)量。
5、按規(guī)定迎接客人:
(1)主動(dòng)問好;
(2)引客至休閑椅,請(qǐng)客人會(huì)下,蓋大浴巾擺放拖鞋,請(qǐng)客人點(diǎn)酒水、小吃、介紹按摩等服務(wù);
(3)為客人提供服務(wù)(要熟悉本部門所有服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)位)。
6、下班:
(1)清掃衛(wèi)生核試驗(yàn)對(duì)物品備品數(shù)量,填好日耗品帳目表(酒水銷售情況)寫交班日記;
(2)檢查有無危險(xiǎn)隱患,關(guān)閉電源。
上述為桑拿部門基本的服務(wù)要領(lǐng)和工作行為規(guī)范,望部門員工嚴(yán)格遵守。