第一篇：酒店全員營銷系統建設攻略
酒店全員營銷系統建設攻略
全員營銷營銷系統建設三部曲：
第一步：建立健全的一線銷售體系！
第二步：建立健全的二線對客服務再銷售體系！
第三步：建立健全的客戶服務中心，通過客戶回訪，慰問，穩定老客戶實現第三次深度銷售！
全員營銷體系概念：酒店全員營銷是指假日酒店的各部門員工參與到營銷策劃中并從直接與顧客或潛在顧客接觸、洽談中了解客戶需求并達到客戶滿意，進而進行的促進銷售的活動。
第一步：建立健全的一線銷售體系！
一線銷售體系擔負著，分析潛在客戶的來源，挖掘潛在客戶需求，滿足客戶需求，吸引潛在客戶來酒店消費，為酒店創造效益的重要責任！
一線銷售體系處于酒店銷售全員營銷體系的龍頭地位！！其建設要分區域，分層次，分渠道，系統化精細化，深度化，完善化！
具體建設方案：
1，首先針對北京各區域劃分營銷范圍，成立營銷預定中心分部，例如東城區預定中心，西城區預定中心，朝陽預定中心，通州預定中心等！營銷范圍內布點直銷！
2，營銷范圍內銷售渠道的多層次立體開發。例如建立機場出租車司機銷售兼職體系，影樓和婚慶公司婚宴營銷體系，針對黨政軍政府會議營銷體系，針對公司機構等單位的會議營銷，針對區域范圍內行業協會的會議營銷，如糖酒展銷會，藝術品展銷會等！高檔社區住戶營銷體系！
系統營銷中實行，專組專人負責專門的渠道，實現體系營銷的豐滿，健全，避免混亂沖突，浪費營銷人力資源！3，將假日酒店的會議+溫泉+洗浴+按摩+住宿+餐飲+娛樂捆綁設計成服務性產品。產品主要有針對性客戶群體，例如單一服務會員卡，只是針對其中某一項服務，如游泳VIP卡，溫泉VIP卡，住宿VIP卡，餐飲VIP卡，主要針對滿足單一需求的客戶！其中卡的等級可以具體的劃分，鉆石，鉑金，金，銀等級別的VIP卡！
組合式服務的VIP會員卡的設計方案同上！
建立銷售渠道招商機制：挖掘營銷范圍內有影響力的分銷
渠道終端，建立直銷化的銷售渠道體系，便于直接管控！
酒店一線營銷中心招商-------酒店VIP客戶卡銷售終端！銷售終端的選擇，例如高檔煙酒銷售店鋪，大型超市促銷合作，大學校園學生會，糖酒協會，高檔社區商超，高檔影樓，婚慶公司，旅游公司，各種行業協會等。
第二步：建立健全的二線對客服務再銷售體系！
所謂的二線對客服務體系就是，除一線銷售人員在為的其他酒店部門所提供服務的總稱！二次銷售服務和產品在VIP會員卡和留住客戶的心,是客戶認可酒店的文化，服務，酒店的品牌價值,成為酒店的忠實穩定客戶！同時也是對一線銷售體系的完善和鞏固！
前廳前臺接待，銷售VIP綜合會員卡---客房銷售住宿VIP卡---餐飲銷售餐飲VIP卡，溫泉銷售溫泉VIP套餐卡等等！
通過建立健全的客戶分級別的會員機制，可以穩定客源，挖掘深層次的客戶需求，同時也將客戶未來消費的錢存到VIP卡內，相當于為企業建立一個“流動銀行”，來增加企業運營中的流動資金。大幅提高企業的業績。（二線銷售業績=實際營業額+會員卡預存款）
人力資源部門和行政管理部門，要針對每個部門不懂的屬性進行單獨的專門的銷售技能，銷售產品的話術，銷售客戶心理，銷售溝通，等基礎銷售培訓！同時對于各部門實行，底薪+效益工資浮動機制，將各對客部門的銷售業績直接與工資掛鉤，鼓勵大家多勞多得，獎罰分明，優勝劣汰。
第三步：建立健全的客戶服務中心，通過客戶回訪，慰問，穩定老客戶實現第三次深度銷售！
客戶服務中心擔任著，收集一線和二線銷售體系，VIP客戶完整信息，在顧客消費結束后的滿意度調查，以及顧客對酒店的服務改善建議。并且在顧客重要的節假日給予慰問卡，慰問信，生日送花，送蛋糕等職責，同時將酒店新推出的產品和服務告知老顧客，定期組織VIP客戶交流會，來提升客戶的忠實度和凝聚力，同時也為客戶提供資源整合的平臺和機會！！
客戶服務中心，配合二線對客服務部門，開展客戶有獎調查活動，深度挖掘客戶的滿意度，和服務建議，以及投訴，客戶中心將這些信息匯總后，整理成資料。
用于指導一線銷售部門和二線銷售部門，的銷售技能和服務的提升。
同時在全員系統營銷中，淡化了個人能力在整個銷售體系中的重要性，而是更加注重了系統的重要性！避免了因為某個部門的人員流失造成客戶資源的流失和浪費。
系統全員營銷從長遠意義看，其更具發展潛力和實戰效果，一旦建成將終身受益！
一線，二線，客服中心三者結合相輔相成，構成一個整體。增加酒店全體員工的凝聚力，大家可以同心同德共同努力為酒店創造更好的效益！酒店的明天不在某一個人和某一個部門，而是在全部員工的手里！
本人結合以前在餐飲營銷，保險營銷，日化營銷，高端白酒營銷和本酒店的實際情況，有感而寫，不足之處還望見諒！
第二篇：酒店全員營銷實施方案
一、目的：
調動員工全員營銷意識，提高服務質量；
二、操作方案：
適應對象一：各部門員工
1、提成方案：
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成；
2、業績確認：
員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效；
適應對象二：各吧臺收銀、接待、預定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經理；
1、提成方案：
凡自己的客戶除去本部門消費外，在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成；
2、業績確認：
員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效；
三、操作規定：
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
（1）
（2）
（3）
（4）
（5）
四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準；
五、以上方案自2009-7-26日起正式試行；
第三篇：酒店全員營銷文章
酒店全員營銷
酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求，為使酒店盈利而進行的一系列酒店經營、銷售活動，其核心是滿足客人的合理需求，最終的目的是為酒店盈利。當前的經濟形勢，對于我酒店，較為行之有效的方法就是：全員營銷。全員營銷的定義
酒店全員營銷是指酒店的各部門員工參與到營銷策劃中并從直接與顧客或潛在顧客接觸、洽談中了解客戶需求并達到客戶滿意，進而進行的促進銷售的活動。
酒店許多員工錯誤地認為營銷只是銷售部的工作，與自己無關。但實際上，營銷是一種觀念、意識、而并不是某種具體的銷售、推銷行為。
現代的營銷觀念以客人的需求為中心，也就是客人需要什么，我就生產什么，提供什么，而酒店里強調的就是賓客的需求。所以酒店的每一位員工都需具備營銷意識，即全員營銷。酒店的全員營銷意識包括：
一、做好本職工作即是營銷。
酒店外部營銷主要是銷售部的工作；酒店的內部營銷則是所有部門的一項重要職責。每一位員工都應明確，通過自己優質的服務，竭盡所能地留住客人是自己本職工作，并且積極地參與酒店所有的營銷活動。
二、利用工作機會向客人推薦酒店產品。
酒店員工和客人直接接觸，常常有許多營銷的機會，因此員工應當善于利用這樣的機會向賓客推薦酒店各種產品，并且使客人成為回頭客，甚至成為忠實客人。比如：前廳部總臺員工在與客人的談話中得知其朋友將來本地，希望找一家有電腦可以出租的酒店，于是服務員告之客人，本酒店可以為客人提供該項服務……。
三、不只是推銷本部門的產品。
全員營銷意識還要求每位員工具有全局的觀念，員工向客人推銷酒店的產品時，不應只考慮本部門的產品，還應當利用各種機會根據客人的需要，推薦酒店其他部門的產品，以尋求酒店的綜合效益。比如 ：客人在房間里打電話給客房中心，詢問本地有哪些風味餐館和風味的菜肴？客房中心的員工即時向客人推銷，本酒店餐廳就可以為其提供此類的食物等。
四、酒店員工還應了解酒店產品的信息。
全員營銷的前提是員工需要了解酒店各種產品的信息。酒店中有許多分工不同的部門和崗位，平時他們各司其職，但是當客人需要幫助時，他會隨時向任何一個服務員咨詢，這是因為對于賓客而言，他們變為酒店中的每一位服務員都有義務為他服務。所以，酒店員工所具備的不應只局限于本部門或本崗位所需的專業知識及能力，還要積極拓展酒店服務所需的全方位的知識和能力。對于酒店的營銷活動，不但每位員工要知道，而且要了解詳細情況，比如餐飲美食節的時間、地點、內容、菜肴特色及典故、廚師特長等等；康樂部的各種新的娛樂項目、新的促銷活動等等。了解了酒店產品的各種信息，員工就可以隨時隨地向賓客進行推銷。
五、制定相應的獎勵制度及措施
不容忽視的情況就是營銷的激勵機制，對于銷售員的工作的評價與激勵只能用市場經濟的辦法來實現，而不能過分地采用行政手段。認識到員工為此付出了更多的勞動和投入，因此酒店管理層應該對此予以充分的肯定和獎勵，對那些成績斐然、兢兢業業的員工應予以適當的物質和精神獎勵，并將此形成長期性的制度。加強人員推銷，使酒店在當前經濟形勢下盡早擺脫困境的一種有效途徑。
六、提供銷售技巧培訓
為了更好地在酒店實施銷售計劃，需要全員清晰以下銷售的基本原則：
1．熟悉產品。酒店的產品不只是房間里的四面墻和一張床，而是給予客人全方位的消費體驗。酒店的員工不但要熟知房間的設備和服務等等，還要熟悉當地的交通，旅游景點，民俗風情，購物餐飲熱點和行車指南。
2．熟悉客人。要找一個懂得體會客人心境的前臺接待并不是一件易事。要讓員工知道遠途客人飽受舟車勞碌后的情緒波動，商務客人有巨大的工作壓力，而旅游度假的旅客對旅程過高的期望值，希望有難忘旅程的心態。
3．主動和客人打交道。提供最好的服務和主動接觸客人是他們的任務。要鼓勵他們帶著“樂于和人交流”的心態進行工作，表現才會更加出色。
4．“受惠”銷售方式。訓練員工用“受惠”的口吻和客人交談。與其說“我們有”，“我們提供”，不如說“您可以享用”，“您可以優先使用”，“您可以受惠于”。
酒店的全員營銷是個動態的綜合性的問題，絕不是一個兩個部門之間的問題，在酒店整體經營中形成一種共識，將全員營銷的意識貫穿到酒店經營的方方面面，同時保證各個部門之間良性運轉，賦予相對應的權限和獎勵機制，以保證酒店的利潤最大化，達到酒店長期的可持續發展。如果我們酒店具備了全員營銷的意識，相信在我們中餐廳及會議中心裝修完畢之時，我們一定可以“絕地反擊”，提前迎來春天的腳步。
第四篇：酒店全員營銷方案
2012年XX酒店全員營銷方案
為了響應XX領導提出的關于開展全員營銷工作的號召，使
集團內部形成濃厚的全員營銷氣氛，增強全體員工的營銷意識，提高酒店的知名度，從而達到酒店和員工的經濟效益雙豐收，特提出此全員營銷方案：
一、執行時間：自2012年 1月1 日起。
二、全員營銷人員范圍：XXXXX,以上公司所屬全體員工以
及酒店內部所有經營部門。
三、執行方法：員工需提前預定，先經營銷部預審，由營
銷部填寫預訂單（一式三聯），由前臺餐飲吧臺、銷售部、預定人各執一聯，三方簽字確認有效。
四、統計方法：消費賬單生成后，預訂人將有效的消費賬
單交于營銷部并簽字確認，月末由營銷部統一上交財務部審核。領導審批完畢，方可發放。
五、業績發放形式：每月10日隨工資發放。
六、銷售提成政策：
1、提成范圍：員工通過個人渠道介紹的客戶，并按酒店價
格政策入住的房間（詳見酒店價格政策表）。美食每客風味自助餐廳和二樓包房消費不打折、無優惠的，消費結算后，給予預訂人提傭。
2、提傭方法：當月完成3萬元以內按個人營業額1.5%提傭，3-6萬元2.5%提傭，6-10萬元按3.5%提傭，10-15萬元按4.5%提傭,15-20萬元按5.5％提傭，20萬元以上的按6.5％提傭。
3、高賣提成獎勵：超出客房價格政策的部分或餐廳開展活動期間，銷售高于活動價，酒店將拿出超出額度的30%作為額外獎勵。
4、每月將全員營銷總額的1.5%劃撥營銷部。
七、全員營銷人員售卡政策：
面值卡分為三類：
1、綜合消費卡
2、餐廳消費卡
3、客房消費卡。分別享受不同程度的優惠。
詳細情況見下表：
備注：專業營銷人員售卡不再計入銷售業績。
八、營銷規定：
1、業績提成應遵循以酒店盈利為主，個人收入為輔的原則。
2、銷售價格以全員營銷價格政策為底價，否則不予提傭。
3、所有人員必須嚴格遵守全員營銷操作流程，如在實際操作過程中發現弄虛作假現象，一經查實，將給予相關人員及部門通報批評并扣除當月工資。
4、與相關人員串通、投機取巧、走歪門邪道、將業績倒賣，給酒店帶來經濟損失的，一經查實，除扣除所有提傭外，將給予500-1000元罰款。
5、客戶主動打電話到酒店訂房、訂餐應做散客處理。不屬于全員營銷范疇。
6、領導班子成員的業績需報集團董事長審批，經理級人員的業績需報酒店總經理審批。
7、清明節、五一勞動節、十一國慶節重大節假日除外。
8、自此方案執行之日起，所有老客戶不計入全員營銷范圍，必須是開發的新客戶。
以上營銷方案望大家積極響應、正確面對、抓住機會、努
力爭取，最終達成酒店和員工的經濟效益雙豐收！
第五篇：酒店全員營銷激勵管理辦法
全員營銷激勵辦法
根據現有酒店發展趨勢和本店的具體情況，為了提高大家的積極性，增加酒店的美譽度，提高營業額和市場占有率，現提出如下方案，以供參考：
1、全員營銷獎勵辦法：
3、核算記錄表：（附后）
4、如有弄虛作假行為，將扣罰500元一次，并取消資格；如酒店累計3人犯規，則取消此激勵政策；
5、全員營銷業績匯總表：（出納發工資前提前做好并請執行總經理簽字、吳總簽字后與工資一起進行核發）
核算記錄表
者和核算者簽字認可交出納在發放工資時發放即可。
2、標準如圖：
制表人：執行總經理簽字：股東代表簽字：
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