第一篇：艾布納酒店全員營銷活動方案[精選]

西安市澤苑酒店管理有限公司

備忘錄

（MEMO）

呈(To)：劉一磊艾布納尚品酒店/董事長

由(From)：陳勝利 /艾布納尚品酒店/總經理

事由（Subject）：關于 酒店會員卡全員營銷方案的 報告

時間（Date）：_/AM/PM頁碼（Page）： _OF

編號： &緊急度：加急□ 急□ 一般□保密度：加密□ 秘密□ 一般□內容：

會員卡現已開始銷售，為激發員工銷售欲望，讓酒店整個的銷售氛圍火起來，特此制定全員營銷方案！即：人人都是銷售員，人人都有提成拿。希望酒店員工都能夠動起來，每天都能進步！

具體指標細節如下：（以下任務量為試營業期試行任務）

第一、管家部：

管家部副助理月任務量為30000（三萬元整）。

管家部秘書月任務量為20000（兩萬元整）

第二、前廳部：

前廳部助理月任務量為20000（二萬萬整）

前廳部秘書月任務量為10000（一萬元整）

第三、客房部、工程部、安保部、秘書辦、財務部等五個部門助

理以及副助理任務量為5000元。提成按照標準提成方案走，如果

完成銷售量將給予額外銷售獎勵100元。

第四、客房部、工程部、安保部、秘書辦、財務部等五個部門秘

書每月銷售任務為500元，提成按照標準提成方案走，若果完成銷售量將給予額外銷售獎勵50元。

擬稿人：

2011-5-20

年月日

第 1 頁

第二篇：酒店全員營銷方案

2012年XX酒店全員營銷方案

為了響應XX領導提出的關于開展全員營銷工作的號召，使

集團內部形成濃厚的全員營銷氣氛，增強全體員工的營銷意識，提高酒店的知名度，從而達到酒店和員工的經濟效益雙豐收，特提出此全員營銷方案：

一、執行時間：自2012年 1月1 日起。

二、全員營銷人員范圍：XXXXX,以上公司所屬全體員工以

及酒店內部所有經營部門。

三、執行方法：員工需提前預定，先經營銷部預審，由營

銷部填寫預訂單（一式三聯），由前臺餐飲吧臺、銷售部、預定人各執一聯，三方簽字確認有效。

四、統計方法：消費賬單生成后，預訂人將有效的消費賬

單交于營銷部并簽字確認，月末由營銷部統一上交財務部審核。領導審批完畢，方可發放。

五、業績發放形式：每月10日隨工資發放。

六、銷售提成政策：

1、提成范圍：員工通過個人渠道介紹的客戶，并按酒店價

格政策入住的房間（詳見酒店價格政策表）。美食每客風味自助餐廳和二樓包房消費不打折、無優惠的，消費結算后，給予預訂人提傭。

2、提傭方法：當月完成3萬元以內按個人營業額1.5%提傭，3-6萬元2.5%提傭，6-10萬元按3.5%提傭，10-15萬元按4.5%提傭,15-20萬元按5.5％提傭，20萬元以上的按6.5％提傭。

3、高賣提成獎勵：超出客房價格政策的部分或餐廳開展活動期間，銷售高于活動價，酒店將拿出超出額度的30%作為額外獎勵。

4、每月將全員營銷總額的1.5%劃撥營銷部。

七、全員營銷人員售卡政策：

面值卡分為三類：

1、綜合消費卡

2、餐廳消費卡

3、客房消費卡。分別享受不同程度的優惠。

詳細情況見下表：

備注：專業營銷人員售卡不再計入銷售業績。

八、營銷規定：

1、業績提成應遵循以酒店盈利為主，個人收入為輔的原則。

2、銷售價格以全員營銷價格政策為底價，否則不予提傭。

3、所有人員必須嚴格遵守全員營銷操作流程，如在實際操作過程中發現弄虛作假現象，一經查實，將給予相關人員及部門通報批評并扣除當月工資。

4、與相關人員串通、投機取巧、走歪門邪道、將業績倒賣，給酒店帶來經濟損失的，一經查實，除扣除所有提傭外，將給予500-1000元罰款。

5、客戶主動打電話到酒店訂房、訂餐應做散客處理。不屬于全員營銷范疇。

6、領導班子成員的業績需報集團董事長審批，經理級人員的業績需報酒店總經理審批。

7、清明節、五一勞動節、十一國慶節重大節假日除外。

8、自此方案執行之日起，所有老客戶不計入全員營銷范圍，必須是開發的新客戶。

以上營銷方案望大家積極響應、正確面對、抓住機會、努

力爭取，最終達成酒店和員工的經濟效益雙豐收！

第三篇：酒店全員營銷方案

XX酒店

全員營銷方案

XX酒店有限公司

XX酒店有限公司

XX酒店全員營銷方案

為了提高酒店經濟效益，激發全體員工的營銷意識與競爭意識，本著激勵與約束、效益與利益相結合的原則，特制定此營銷方案。

一、辦卡提成：

1、前臺及其他部門員工銷售會員卡按每張3元計提（會員卡29元/張）。

2、儲值卡提成：一次性充值5000元以下按2%計提，5000元以上（含5000元）按3%計提。

二、酒店全體員工，根據個人渠道介紹而來的客戶，根據房價不同，比例不同給予記提。

1、門市價入住：25元×入住房間數×天數2、9折入住：20元×入住房間數×天數3、8.5折入住：15元×入住房間數×天數4、8折入住：10元×入住房間數×天數

入住房價低于8折，不予計提。

所有銷售，必須由所介紹員工提前預訂，入住當日必須由介紹員工本人、前臺當班員工、前廳經理同時簽字確認，未提前預訂或未簽字確認的，不予計提。

領導介紹、門市散客、網絡訂房、協議單位住宿、客戶自己上門聯系住宿的會議團隊不計入個人業績。

XX酒店有限公司

三、出租車提成凡出租車司機持本酒店出租車提成卡送客人，入住成功后，發放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。

四、發放方法

前廳經理于每月初將營銷統計表、出租車提成獎勵統計表交于財務室，財務根據所提交的營銷金額核對是否現金到賬，并簽字確認。到賬結算，一月一結，隨工資發放。未到帳的，提成計入到賬當月發放。

此方案自2012年02月06日起開始實施。

XX酒店

2012年02月05日

第四篇：全員營銷活動方案

制定：銷售部 審核： 會簽： 批準： 時間：2012年4月12日 全員營銷大會戰活動方案

背景： 1.餐飲行業在過了春節后，上半年的淡季在2至4月份，下半年的淡季在6至9月份； 大眾的消費趨向于緩和。

2.隨著餐飲行業的不斷膨脹加大，選擇的機會多了，消費者的忠誠度也會隨著下降，隨著口味的改變而改變就餐的規律。

3.目前困擾餐飲還有“守舊”思想太重，沒有創新，老環境、老樣子、老口味等，不能刺激消費者的消費，日復一日客戶隨著會減少。

4.市場競爭激烈，服務水平上不來，還停留在被服務的階段，沒有能夠跟隨市場的變化而改變，導致客戶源斷流。

5.員工的沒有形成創新求存的工作機制，導致員工情緒不高，積極性低等，影響餐飲的發展。6.大財團、國際巨頭的加入提高了餐飲行業的門檻，國際一流的服務理念和服務標準，合理的價位，導致市場客戶源的爭奪越演越激烈，形成了“三國演義”。目標：

1、資源整合：通過內部資源的整合，由原來的分散式的營銷方法轉變成集中作戰的戰略構想，通過對市場的分析和相關人群的了解、走訪，整理出一個整體的作戰計劃，形成有目標、有

方法、有制度、有激勵的管理體系，讓資源發揮優勢，讓酬薪與業績相掛鉤，形成雙贏的局面。

2、全員營銷：面對市場的快速變化，讓更多員工了解市場，了解目前所處的環境，發揚愛崗敬業的精神，通過“人脈”戰術，提高餐飲的營業收入。

3、服務行業的二次革命即將爆發，大家應該具備危機感，挖掘大家的潛質，群策群力共同再創佳績。

主題：眾志成城、攜手共創奇跡 主題闡述：此活動主要是通過公司各部門員工都積極的挖掘自己的潛力，充分利用自己的人脈關系，實現營銷計劃，如親戚、朋友、同學、間接的同事、合作單位、朋友婚慶等，充分利用他們有用餐需求機會，來營銷自己，挖掘自己的潛質，提高自己的交流水平，并融洽圈內朋友的關系。同時為公司和自己帶來收益，實現雙贏。內容/方式：有效期：2012年5月 日 –2012年 月 日

實施：餐廳、廚房、客房、后勤（工程、財務）等部門經理、主管、助理組長以上人員在4月 日 點到銷售部副總處共同溝通全員營銷的各項推廣事宜。

一、準備：

1、月 日上午 召開“全員營銷大會戰”動員會議，各部門主管必須參加。

----會議主持：趙總（主要是把此次活動的任務、重要性、活動方式、制作物料、操作過程進行培訓）

2、形成項目推動小組，設立項目負責人、協調人、項目檢查小組等，推動活動的順利開展

3、形成推動會議制度，形成晨會、總結會的推動模式，部門長先召開部門的會議，然后開部門長會議，及時發現問題，及時進行解決。

4、形成月總結會議制度，在會議上進行表彰先進，對落后的部門進行溝通并總結原因。

二、活動要求：

1、此活動各部門須在動員會議后，做好自己小組的推廣計劃，含分目標、人員、推動的方式。

2、各部門小組形成固定的溝通方式，讓大家形成自覺的融入進來。

3、項目形成獎勵處罰機制，獎優罰懶。

4、上到副總、下到員工，大家都有任務，統一考核。

5、月總結的時候最后兩名被列為可愛小豬獎，并上臺表演有關小豬的故事或者歌曲。

6、銷售部的任務不在此項活動內，此活動同時參加。

三、任務類型：（婚宴、會議、簽單客戶、散單）等（核算方法需要根據實際情況而定）

四、任務分配： 公司鼓勵所有員工利用個人的人脈關系，積極推銷自己，活動期間凡是介紹來的客戶在正常銷售的基礎上進行溢價獎勵銷售。

在活動期間客戶消費按照以下標準進行獎勵； 個人獎勵：

提成獎勵標準如：任務內的獎勵按照總額的8%獎勵。低于任務60%，按照5%進行獎勵。

超出任務的部分按照消費額的12%進行獎勵。

對在此活動中有突出貢獻的部門、員工，給于精神和物質獎勵。

任務分配：公司高層8個包桌或者零單消費超400元即可；部門經理以上人員當月完成5個包桌（婚宴、和簽單單位同樣按照任務核算）。部門內員工平均每月完成200元/人的任務，單月兌現。

五、總結;項目小組按照領導要求積極推進工作的開展，對相關人員進行培訓溝通，并及時的完善考核和獎勵制 4

度，以提高積極性。

第五篇：酒店全員營銷實施方案

一、目的：

調動員工全員營銷意識，提高服務質量；

二、操作方案：

適應對象一：各部門員工

1、提成方案：

凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成；

2、業績確認：

員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效；

適應對象二：各吧臺收銀、接待、預定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經理；

1、提成方案：

凡自己的客戶除去本部門消費外，在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成；

2、業績確認：

員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效；

三、操作規定：

1、當日員工業績統計，由各營業部門經理次日在上班之前，將統計表交到陳玲處；

2、員工業績提成月底統一在財務室領取；

3、同一批顧客在酒店的消費由第一預定人負責接待到底，其他接待人全力協助接待；業績算第一預定人的；

4、各營業部門經理必須認真履行好自己的職責，如出現不公、瀆職、處理不好各種協調工作或給員工解釋不到位等情況，將受到相應處理；

5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業績；

6、遠大公司客戶均不算業績；（集團公司、工廠、貿易、房產、酒店內部）

7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調查處理；

（1）適應對象二利用職務之便將本部門業績倒賣或饋贈給其他部門員工的；

（2）接受他人利用職務之便饋贈業績者；

（3）因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者；

（4）因利益或者私人恩怨怠慢顧客者；

（5）以任務為借口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者；

四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準；

五、以上方案自2009-7-26日起正式試行；