第一篇：中等職業教育酒店管理專業____旅游___市場_調研報告

教育實習之酒店管理專業調查報告

為了解如今的中職教育發展現狀，我結合自己專業及行業現狀和我教育實習學校的實際情況，對中職教育進行一次調查。

一、調查對象：中職13酒店班成員

二、調查方法：抽樣調查、面談法

三、調查時間：2013年10月

四、調查地點：桂林市靈川中職

五、酒店管理專業調查工作的開展情況

在2013年9月，我來到了桂林市靈川中職進行維持兩個月的教育實習，相應的我接到的教學科目是《飯店管理概論》，我知道這是一門理論性知識比較強的一門課程，在正式上課之前我就向學校的酒店管理專業教研組全體老師了解情況，我們開設酒店專業是經過了解了企業對旅游專業人才的需求現狀，聽取了企業對專業人才的培養意見及建議，還有目前當代部分初中生不想上高中現象而開始了星級酒店管理專業，并且也跟桂林市一些老牌酒店如帝苑酒店有相關實習就業方面的合作。

六、酒店行業前景展望與人才需求預測

中國酒店業已經迎來一個更有機遇的市場，同時也是一個更加嚴峻的競爭環境，酒店企業對渠道、技術和價格為主導的商業模式爭奪無疑將更加慘烈。總體上看酒店從業人員綜合素質整體偏低，據我們了解，酒店業幾乎每個崗位都缺人，很多酒店人力資源部經理坦言說，目前他們既缺少技術性應用型人才，又缺少關鍵性管理人才。通過廣泛的社會調研、與企業的交流和討論，我們強烈感受到社

會對酒店類應用型人才的強烈需求，看到目前的中等職業教育所培養的人才與市場所需求的人才之間還存在不相適應的方面。酒店管理專業的人才培養模式改革不僅勢在必行，而且非常迫切。

七、酒店企業對專業人才培養環節的意見和建議

在走訪與調查中，企業老總認為酒店餐飲的發展需要更有實用技術和平穩心態的技術性應用型人才：

（一）酒店發展需要復合型人才

隨著人們消費觀的改變，酒店市場競爭的加劇，酒店經營管理者更需要懂經營、善創新、引導消費潮流，同時需要具有創新意識和創新能力的酒店管理人才來對酒店文化、理念進行開發，創新。市場對這種復合型的人才需求很大。

（二）人才缺乏已成為酒店發展的重要制約因素。

在酒店中餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經營項目。由于觀念的誤差，酒店餐飲很難吸引和留住優秀的人才，人力資源貧瘠和人才匱乏已成為目前酒店餐飲面臨的共同難題，并已成為制約酒店餐飲發展的柵欄。

（三）服務人員素質需進一步培養

出于眾所周知的原因，酒店服務人員的缺少已經非常明顯，真如前面分析資料中我們看到的，高學歷的學生不愿充當服務員，而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務，但這些人越來越少。在調研過程中，各位人力資源部經理提出：當前就業的學生大多缺少吃苦耐勞的精神，缺乏社會責任感，并建議我們在人才培養的過程中在加強應用技能訓練的同時，注重學生禮儀禮貌、吃苦耐勞、責任心、團隊意識的訓練。

八、酒店管理專業人才培養環節存在問題分析

（一）課程設置不盡合理

我校是在市場經濟的作用下已經涉足酒店教育多年，在培養目標、課程設置上存在一定的盲目性，對于要把學生培養成什么樣的人才，并沒有明確的目標，僅僅通過“重新組合”國內外有關專業和課程來確立自己的專業和課程體系，套用酒店管理專業的人才培養模式，缺乏自身的特色。

（二）社會適應性差

教學內容與行業實際有脫節現象，滯后于市場需求，更難以與國際接軌。學生實習往往只能做一些簡單而重復操作的事情，得不到很深的感性認識，社會適應性差。

九、對策和措施

（一）以行業為先導，設置調整專業，培養適銷對路人才。

隨著酒店業的發展壯大，新的崗位需求不斷出現。我們將適時組織教師及企業人員共同參加人才需求調研、超前預測分析工作。根據崗位需求情況，設置或調整專業，確保所培養的畢業生符合行業需求。

（二）以能力為本位、素質為基礎，制定人才培養方案。

在方案的制定中貫徹適應性、整體性的質量觀。在企業提供崗位需求的基礎上，由專業指導委員會通過分析崗位（群）對知識、能力、素質等基本要求，制定人才培養方案。

1、以應用為目的，以必需、夠用為度

2、努力構建“職業能力本位”的職業技能課程體系。

3、以突出專業特色為重點，加強實踐課程教學，增強學生的實踐能力。培養學生具有知識內化、遷移、繼續學習的能力。與此同時，聯系實踐教學，提高學生動手能力。

（三）培養“雙師型”專業教師

“雙師型”的專業教師，既能熟練準確傳授課程知識，又具有較強實踐指導能力。酒店業是一個服務性行業，酒店專業教師的良好職業意識及道德素質結構是必備的，因此，我們有必要采取“走出去、請進來”的辦法，采用多種形式培養專業師資；鼓勵教師參加并取得國家勞動部門組織的各種資格證書或服務操作技術證書；以上職務，以提高酒店專業教師理論聯系實際的能力。

第二篇：中等職業教育酒店管理專業 市場 調研報告（推薦）

酒店管理專業市場調研報告

為了加速某經濟建設的發展，實現中原經濟崛起，滿足社會對技術性應用型的需求，進一步推動中等教育體制改革，我校結合行業現狀和我校實際情況，擬對酒店管理專業進行改革。

一、酒店管理專業調研工作的開展情況

08年8月以來，綜合科酒店管理專業教研組全體老師在主管領導的帶領下，會同招生辦、就業指導中心等部門對某市瑞貝卡大酒店、某大酒店、鴻寶大酒店、桃園大酒店、北京斯博瑞酒店等合作企業進行深入調查，了解了企業對專業人才的需求現狀，聽取了企業對專業人才的培養意見及建議。

二、酒店行業前景展望與人才需求預測

改革開放20多年來，中國酒店基礎設施建設、開發和管理水平全面提高。當前，酒店行業尤其是快捷酒店行業競爭日益激烈，同質化現象顯現；加入WTO后，中國旅游業全面開放。這一切必將對中國酒店業的發展產生重要的影響。中國酒店業已經迎來一個更有機遇的市場，同時也是一個更加嚴峻的競爭環境，酒店企業對渠道、技術和價格為主導的商業模式爭奪無疑將更加慘烈。餐飲市場的競爭，不外乎資金投入、經營理念、環境設施、菜品風味、營銷策略、服務水準和價格定位等幾個方面，而這一切又集中體現在人才（含經營管理型人才與技術型人才）的數量和質量，據有關部門作的中國旅游業發展預測，到2020年，入境過夜旅游者為9500—13900萬人次，年平均增長率為5.7%—7.75%。國際旅游組織進行前景預測，認為到2020年，全球將有16億國際游客，中國將有1.3億游客入境，成為世界上第一大入境國。隨著有薪假期的實施、交通條件的改善、民眾收入水平的提高，國內旅游迅速發展，國內客人已經成為酒店不可忽視的客源。中國擁有24萬多個大中小酒店、賓館、招待所等住宿設施，其中1萬左右是星級酒店，占4%。有23萬多家、96%以上的住宿設施未進入星級評定范圍。這里，多數是中、小酒店。在質量、服務上，高檔酒店基本滿足需求，而中低檔酒店數量雖然很多，但和國際標準相差很遠。這種態勢，和國際、國內的經濟性客源的增長趨勢不相吻合。所以，改造現存的中、小酒店，使其符合國際標準，這是將來酒店行業建設上的重點。因此，迫切需要大批具有系統專業知識和先進服務理念同時具有熟練操作技能的技術性應用型工作人員，這在客觀上為中等職業教育酒店管理專業提供了廣闊的發展空間和機遇。

根據我校近年來酒店管理專業就業情況分析和省內外相關大中專院校調查顯示，酒店管理專業畢業生就業率達百分之九十七以上，酒店管理專業人才就業前景非常廣闊。

伴隨中原崛起的逐步實現，旅游業已經成為我省深具發展潛力和活力的重要產業。在“十二五”期間，我省旅游經濟規模還會實現新的跨越式發展。隨著旅游業的全面發展，我省酒店人才已經達到相當規模，且年輕化、社會化、多樣化趨勢明顯。但總體上看酒店從業人員綜合素質整體偏低，平均流失率達到了33.6558%。據我們了解，酒店業幾乎每個崗位都缺人，很多酒店人力資源部經理坦言說，目前他們既缺少技術性應用型人才，又缺少關鍵性管理人才。雖然我省、市已有很多院校開設了酒店管理專業教育，但還遠遠滿足不了行業發展的需要。

通過廣泛的社會調研、與企業的交流和討論，我們強烈感受到社會對酒店類應用型人才的強烈需求，看到目前的中等職業教育所培養的人才與市場所需求的人才之間還存在不相適應的方面。酒店管理專業的人才培養模式改革不僅勢在必行，而且非常迫切。

三、酒店企業對專業人才培養環節的意見和建議

在走訪與調查中，企業老總認為酒店餐飲的發展需要更有實用技術和平穩心態的技術性應用型人才：

（一）酒店發展需要復合型人才

隨著人們消費觀的改變，酒店市場競爭的加劇，酒店經營管理者更需要懂經營、善創新、引導消費潮流，同時需要具有創新意識和創新能力的酒店管理人才來對酒店文化、理念進行開發，創新。市場對這種復合型的人才需求很大。

（二）人才缺乏已成為酒店發展的重要制約因素。

在酒店中餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經營項目。在有些酒店中，餐飲的收入甚至超過了客房。由于觀念的誤差，酒店餐飲很難吸引和留住優秀的人才，人力資源貧瘠和人才匱乏已成為目前酒店餐飲面臨的共同難題，并已成為制約酒店餐飲發展的柵欄。

（三）酒店餐飲的人才優勢已不復存在 由于社會餐飲的迅猛發展，酒店餐飲人才大量流失，原先酒店餐飲名廚云集，技術高超，可以提供高質量的服務的人力資源優勢已趨于淡化。沒有一支專業人才隊伍，酒店餐飲很難形成自己的核心競爭力做成強勢品牌，因而也就難以應對國內外餐飲企業的競爭。

（四）酒店連鎖化發展更需要技術性應用型人才的支撐 我們知道，酒店的發展更依賴于人的因素；跨地區發展競爭優勢的取得也是基于人才的發展和技術的復制能力。然而，近年來，一些走連鎖化發展道路的酒店企業越來越感受到酒店發展的后勁不足，以及餐飲品牌的缺失，歸根到底，酒店的人力資源發展的不足已嚴重制約了酒店的進一步發展。技術性應用型人才和管理人才的嚴重不足是造成這種局面的主要因素。有資料表明：60%的酒店不知道如何制定企業總體營銷戰略，50%的酒店不懂得制訂銷售政策，55%的酒店不懂營銷管理，40%的酒店對競爭格局不能分析，不知采取什么競爭策略，35%的酒店對定位模糊，40%的酒店對價格難以管理與控制，45%的酒店不能處理好企業長期戰略與短期效益之間的關系，40%的酒店在整合應用廣告、公關、促銷策略上有困難，當今的酒店業正處在一個最缺乏營銷同時又是最需要營銷的時代，需要深入細致地研究和探討新形勢下酒店業的營銷策略。

（五）服務人員素質需進一步培養

酒店業的發展需要我們在人才培養上建立戰略聯盟。出于眾所周知的原因，酒店服務人員的缺少已經非常明顯，與至少一至二所中高職院校建立合作關系，是非常有必要的，將是服務人員輸入的一個重要途徑。真如前面分析資料中我們看到的，高學歷的學生不愿充當服務員，而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務，但這些人越來越少。在調研過程中，各位人力資源部經理提出：當前就業的學生大多缺少吃苦耐勞的精神，缺乏社會責任感，并建議我們在人才培養的過程中在加強應用技能訓練的同時，注重學生禮儀禮貌、吃苦耐勞、責任心、團隊意識的訓練。

四、酒店管理專業人才培養環節存在問題分析

（一）課程設臵不盡合理

我校是在市場經濟的作用下已經涉足酒店教育多年，在培養目標、課程設臵上存在一定的盲目性，對于要把學生培養成什么樣的人才，并沒有明確的目標，僅僅通過“重新組合”國內外有關專業和課程來確立自己的專業和課程體系，套用酒店管理專業的人才培養模式，缺乏自身的特色。

（二）社會適應性差

酒店管理專業從某種程度上仍然沿襲著“以課堂為中心，以教師為中心，以知識為中心”的傳統教育模式，忽視學生畢業后所從事的職業特點，教學內容與行業實際有脫節現象，滯后于市場需求，更難以與國際接軌。校企聯合目前還只停留在低水平的合作層次，缺乏長期的、系統的合作。學生實習往往只能做一些簡單而重復操作的事情，得不到很深的感性認識，社會適應性差。

（三）忽視非智力因素的培養

酒店業的特點要求從業人員具有寬廣的知識面、高尚的職業道德、主動的服務意識、良好的文化修養、靈活的應變能力以及嫻熟的服務技巧，最不可或缺的是較高的政治思想素質及職業道德水準，人際溝通能力，熱情、富有親和力的團隊精神及應對挫折的能力等情商方面的內容。在人才培養中著重專業知識、輕思想道德、情商的訓練等非智力因素的教育，培養出來的學生難免因個人原因得不到企業重視，而感到壓抑并最終流失。

五、對策和措施

（一）以行業為先導，設臵調整專業，培養適銷對路人才。隨著酒店業的發展狀大，新的崗位需求不斷出現。我們將適時組織教師及企業人員共同參加人才需求調研、超前預測分析工作。根據崗位需求情況，設臵或調整專業，確保所培養的畢業生符合行業需求。

（二）以能力為本位、素質為基礎，制定人才培養方案。在方案的制定中貫徹適應性、整體性的質量觀。在企業提供崗位需求的基礎上，由專業指導委員會通過分析崗位（群）對知識、能力、素質等基本要求，制定人才培養方案。

（三）課程體系建設和課程設臵的調整思路

1、以應用為目的，以必需、夠用為度，加強公共課與職業技能課程體系建設。酒店應用型人才是本專業教學的培養目標，在構建公共課和職業技能課程的教學內容體系時，我們始終堅持突出應用性、實踐性原則，強調基礎理論知識的必需、夠用。在政治理論課教學改革中，重視教學內容的先進性、時代性，把理論知識與社會實踐緊密結合，提高學生的政治思想素質，突出“政治育人”，體現教學內容的綜合化，讓學生掌握足夠的、較為深厚的政治理論知識，培養學生法制觀念；在文化基礎課程教學改革中，改變原來單純以知識傳授為主的方式，重視培養學生的人文精神、健全人格，努力提高學生的職業道德素質和文化素質。

2、努力構建“職業能力本位”的職業技能課程體系。職業技能課程改革是課程體系改革的核心。從滿足酒店業對應用型人才綜合能力的需求出發，分析其職業能力結構，構建該專業的專業技能課程體系。

3、以突出專業特色為重點，加強實踐課程教學，增強學生的實踐能力。針對原來基礎課程設臵過多、課時量偏大，為了突出學生的專業特色，強化實踐技能訓練，在課程體系調整中，增加了實踐課程的教學時數。為了讓學生適應在崗位群內可轉換崗位職業能力要求，就必須增強實踐技能課程的通用性，培養學生具有知識內化、遷移、繼續學習的能力。與此同時，聯系實踐教學，提高學生動手能力。

4、課程體系、課程設臵、教學內容改革力度大，現代技術含量高。形成了特色明顯的實用性的教學內容新體系。通過廣泛的現場調研及專家論證，確定了本專業畢業生應具備的專項能力要素，并以此為基礎對課程進行了重組或新開課程，構建了“能力崗位型”人才培養計劃，增加了課程的實用性。

我們的思路是從人才培養模式、課程模式、教學內容和教學方法進行深刻地改革。在人才培養上，我們的目標是培養下得去、留得住、用的上的技術性應用型人才。我們要避免畢業生出現理論不及本科生，操作不及普通員工的尷尬局面。逐步形成以就業為導向，以企業需求為依據，形成新的人才培養機制，培養符合企業要求的專業管理人才。在課程體系設計上，學制改革不是簡單的壓縮課程，而是要在經過充分企業調研的基礎上，適當的壓縮那些對企業用處不大的課程內容，以實用為基礎。無論是課程設臵還是教材內容，一切都以就業為導向。我們將深入企業調研，了解在企業的質量管理崗位上究竟需要哪些知識和技能，在此基礎上合理設臵專業的主干課程以及主干課程的教學內容。最后我們要改革目前的教學內容和教學方法，以實用為基礎，將案例教學提到重要位臵，提高學生分析問題和解決問題的能力。因此在教材的編寫和教學上我們應該注重聯系企業的操作實例，盡可能聯系實例來講解相關的理論知識，加深學生的對理論知識的理解，提高學生實操的能力。

（四）培養“雙師型”專業教師

高素質的酒店專業教師是培養高素質酒店服務與管理專業人才的保證，是提高教學質量的關鍵。要培養出一流的學生，就必須擁有一流的教師隊伍。優秀的酒店管理專業教師應該是“雙師型”的專業教師，既能熟練準確傳授課程知識，又具有較強實踐指導能力。

酒店業是一個服務性行業，酒店專業教師的良好職業意識及道德素質結構是必備的，它包括良好的政治素質和無私的奉獻精神，以及良好的勞動觀念和服務意識。酒店業易受到國內外環境影響這一特點，相應地要求從業人員必須具備敏銳的觀察判斷能力和很強的應變能力，從事酒店專業教學的教師更需培養這種能力，加強酒店專業教師的角色意識，引導學生樹立正確的學習觀念。因此，我們有必要采取“走出去、請進來”的辦法，采用多種形式培養專業師資；鼓勵教師參加并取得國家勞動部門組織的各種資格證書或服務操作技術證書；充分利用遠程教育、網絡教育等現代教學手段，擴大師資培養的規模；鼓勵教師參與酒店經營部門中高級管理工作并能擔任部門經理以上職務，以提高酒店專業教師理論聯系實際的能力。

（五）實踐教學硬件建設與項目開發。

按照與企業技術同步的原則，聘請企業技術人員參與設計實驗室、實訓中心，所開發的項目重在培養學生的崗位職業能力、綜合能力與創新能力。爭取與瑞貝卡大酒店、鴻寶大酒店等酒店企業進一步達成共識，共建校外實訓基地，既利于本專業學生實訓，又利于對社會服務，一舉雙得。另外要進一步加強校內各實訓室的建設。

（六）人才培養模式改革和工學相結合的探索及措施 1．優化教學方法 加大再造力度

學生在校學習的時間是有限的，如何在有限的時間內將極其豐富的酒店專業知識傳授給學生，就必須要有科學的教學方法。教師要優化教學方法，廢除注入式的滿堂灌，推行互動式、研討式、調動學生的主動性、積極性，不斷提高學生獨立自主獲取知識的能力，由傳授知識為主轉向培養學生的學習能力為主，加強學生學習方法的教育與能力的訓練，使學生通過教學不僅能掌握系統的酒店知識，而且還能獲得獨立思考與更新知識的方法和能力。要積極探索適合酒店專業學生多樣化的教學方法，如多媒體教學法、講授法、討論法、案例分析法、專題研究法、模擬課、社會實踐等。

2．加強學生潛能的開發

潛能是指情商、心態等非智力因素。目前大多數的院校對學生的培養重顯能、輕潛能的傾向較為突出，而實際上，由于酒店行業是一個與人打交道的服務性行業，在某種意義上說，態度、人際技巧、情緒控制等非智力因素比單純的業務知識和業務技能更重要。很多酒店專業學生到酒店、餐飲企業第一線實習時受了委屈，怨聲連連，以及畢業生跳槽頻繁等現象其實都跟它有千絲萬縷的關系，所以要加強潛能的開發。教師在平時授課過程中也要有意識的對學生進行反復的心理訓練，不斷提高他們認識情緒和控制情緒的能力、自我激勵和承受挫折的能力、認知他人和人際協調的能力、忍耐力及自我安慰的能力，潛意識的力量非常巨大，學校要注重激發學生的潛意識，使他們在服務過程中碰到困難時能積極的解決問題，同時也能積極自我安慰，堅持到底。

3．培養綜合素質 加強創新意識

保持酒店業持續可發展的關鍵因素是酒店人才必須具有很強的綜合素質。培養學生的綜合素質，使之具備良好的職業意識、扎實的專業理論和嫻熟的操作技能，這樣的學生才能夠有條件在酒店企業中充分施展才能。學校要積極引導學生樹立正確的職業道德意識，培養良好的敬業精神，良好的心理素質，增強服務意識，注意儀容儀表，說話文明禮貌，培養吃苦耐勞的品德和較強的組織紀律性。

創新是一個民族進步的靈魂，也是酒店業可持續發展的不竭動力。因為酒店經濟是特色經濟，沒有特色，就不可能吸引游客。因此，在酒店業快速發展的今天，必須對學生進行創新意識和創新思維能力的培養，使學生具有掌握新技術、開發新產品、拓寬新市場、服務再創新的素質。

第三篇：中等職業教育廣告與裝潢設計專業 市場 調研報告

廣告與裝潢設計專業市場調研報告

市場經濟的發展，各行各業都需要廣告策劃、產品包裝等廣告與裝潢設計，設計人才是一個行業的智囊和喉舌。廣告與裝潢設計專業畢業生可從事廣告公司、印刷制版公司、設計室、報社、圖書出版行業、影樓、噴繪制圖公司、電子出版社、裝修裝潢行業等相關領域的工作，也可從事IT行業中美術設計、頁面開發制作、界面設計、電子商務等當今流行行業的工作。由于我國在該領域的起步較晚，因此對該專業的專門人才需求量大，前景十分廣闊。為了對該專業的市場狀況及人才需求有進一步了解，我們主要從室內平面與展示設計、廣告設計、網頁與雜志等媒體的美術設計等三個方面進行了市場調查與分析。

一、廣告公司平面設計

1．市場概況

據2001年年底有關部門的統計，我國廣告從業人員共有70.9萬人，其中管理人員16.2萬人，占22.98％，業務人員34.8萬人，占49.09％，其他人員是19.8萬人，占27.93％。按照地區來看，廣告從業人員82％集中在中、東部，中部地區27.29％，沿海地區含北京占到54.70％，而西部地區十省市從業人員僅占全國的18.01％。按企業性質來說，個體私營企業的從業人員相對集中，占42.77％，國有企業從業人員占11.72％，國有事業單位占11.26％，集體企業占11.23％，集體事業占1.27％，個體私營企業外商投資企業占1.21％，聯營企業占1.21％，其他單位占19.33％。

2．職業狀況

在廣告公司，大多數時候都是從事于平面設計工作，很少涉及到立體空間設計。但對技術含量的要求并沒有降低。現在的廣告公司，很多都涉及到地產策劃及品牌推廣，而平面設計又是產品推廣的重要表現形式。如何在鋪天蓋地的報紙廣告中，使自己所做的平面廣告在1-3秒之間抓住讀者的眼球，對平面設計人員而言，是至關重要的然而，目前我國廣告從業人員專業化程度不高，知識面不廣，外語水平較低，服務意識薄弱，溝通能力和創造能力不強，法制觀念淡漠，還存在結構不合理、分布不平衡的矛盾，急需與之配套的專業在職培訓和知識更新。

3．薪酬水平

就河南省內的廣告公司平面設計人員的待遇還是不錯的，前提是你必須能源源不斷地提供足以打動人心的創意。一般設計人員的工資在1500—2500元之間；高級設計師工資在3000—5000元之間，美術指導的工資在6000—8000元之間，藝術總監的工資則更高。

4.專業要求

不久前，在北京召開的一場廣告論壇會上，廣告界的資深專家、學者和著名策劃人就廣告人才的有關理論、廣告人才的培養、使用及廣告人才的需求、走向等問題進行了深入的研討交流。大家普遍認為，廣告業是一個人才密集的行業，是一個靠智力打天下的產業，沒有一批有敏銳洞察力和市場駕駛能力的創新人才，就不可能有廣告產業的大發展。

業內人士認為，目前廣告業急需五類人才：一是需要了解國際市場、通曉國際廣告運作經驗和較強溝通能力的人才；二是需要有敏銳洞察力和市場駕馭能力的高層管理人才；三是需要具有整合營銷、傳播、策劃的復合型人才；四是需要能夠真正自己創作、設計的人才；五是需要高層次的各類廣告制作，特別是擅長影視廣告制作的技能型人才。

因此，本專業學生應利用在校時間掌握廣告設計的基礎知識、學習美學基礎、各種廣告媒體的應用、計算機基礎知識和計算機輔助設計，熟練應用計算機進行廣告創意、設計和制作；學習現代廣告的設計思想和實施手段，掌握先進的廣告設計技術和設備的使用；培養自己實際工作能力，強化廣告人的職業素養和敬業精神；培養自己的圖形圖象分析能力、技術延展能力、團隊合作精神、文案寫作和演講能力、過程控制能力和信息收集能力。通過這些以為畢業之后走向社會、立足社會打下良好的基礎。

二、室內平面設計

1.市場概況

在我國大中型城市，隨著地產的熱炒和人們生活質量的提高，對房子的居住要求提升到前所未有的高度。這對于事內平面設計人員而言，無疑是一件好事情。當然前提是你能為顧客創造出充滿創意而又適宜的生活空間。現在，相當多的室內平面設計人員，也是“SOHO”一族，在家辦公，不論上班時間，只要把作品按時交給客戶即可。

2．從業人員薪金水平

室內平面設計人員的工資水平一般有兩種：一種只有固定工資，資深人員月工資一般在4000—6000元左右，年薪一般在5萬—8萬之間。一般人員工資在2500—3500元之間。另一種是固定工資+提成，其總體工資水平，與前一種相差不大。

3．專業人才要求

對于室內平面設計人員而言，創意是最關鍵的。對于剛畢業的學生來說，特別是這個專業的，先找一家比較有名氣的室內平面設計公司，做一名普通小職員，哪怕是實習也行。先感受一下氛圍，要注意學習優秀設計師的創意。其次，經驗是最寶貴的，但對剛出校門不久的學生來說，經驗幾乎為零，所以在實習或正式參加工作的時候要注意積累經驗，各方面都要積極參與一些。再次，應該學會最常用的設計軟件，比如PHOTOSHOP、AUTOCAD、CORELDRAW、3DMAX等，同時必須要再考取一些相關證書。另外，因為裝飾行業都是一單業務一個項目，而每個公司都幾乎在同一時間開展多個項目，而每個項目都必須有專人——項目經理來負責，因此，在校期間如果能取得建筑項目經理資質和熟悉一些質量控制的流程、知識，對學生將來的求職和未來發展都大有好處。

三、雜志、網頁等美術編輯或藝術設計

廣告與裝潢設計專業而言，隨著社會經濟的不斷發展，產品不斷增多，競爭的日益激烈，人們越來越重視自身產品的包裝平面和產品的廣告宣傳，這都需要廣告與裝潢設計方面的專門人才。因此廣告

與裝潢設計專業方向畢業生的就業前景十分廣闊，可以以廣告與裝潢設計的專業知識為基礎，從事網頁的設計工作，以及其他一些媒體的藝術設計、美術編輯方面的工作。

設計人中要適應這個行業的發展趨勢和目前的發展狀況；要重新學習這個行業的相關知識。這就要求個人的學習和適應能力較強。所以這就要求學生在學習期間，要放寬視野，不要把眼光局限于本專業之內，在有條件的情況下，可以多學習一些本專業之外而自己又感興趣的知識，為以后的就業做好準備。

四、結論與建議

通過上述分析，我們認為本專業在校生，必須是掌握了現代廣告與裝潢設計理念與電腦藝術創作的復合型人才，熟悉經濟、文化和藝術等相關學科知識，了解中外廣告與裝潢設計行業的現狀和發展趨勢，具有現代廣告策劃、創意、制作和發布的能力，具備市場分析、策劃和組織大型活動的能力，以及平面實體的經營管理的知識和技能，能適應中國入世后的新形勢，為中外企業進行形象策劃。能自主創業。從藝術素質來講，通過藝術設計思維能力的培養、藝術設計方法和設計技能的基礎訓練，具備了本專業設計創新的基本素質，這一點對學生在市場上的發展尤為重要。同時，還要建立市場營銷觀念，具有分析和解決具體操作問題的基本能力；具有較強的語言與文字表達，人際溝通以及協調的基本能力；熟練掌握運用電腦能從事專業藝術設計工作，具備與平面相關行業實施和經營管理等能力。因此，我們建議首先，要繼續堅持定時對廣告與裝潢設計市場進行市場調研，把握市場需求，培育合格的優秀的適用的畢業生；其次，要不斷加強廣告與裝潢設計專業課教師的培訓和實訓力度，使廣告與裝潢設計專業課教師始終站在行業前沿；再次，要繼續加強課程改革力度，不斷適應不斷變化的市場需求和學生情況，使學生不僅能學的對路學的實用，更要學的會學得好，還要愿意學；最后，要繼續加強對廣告與裝潢設計實驗室、實驗實訓基地的資金投入，盡最大努力提供給學生一個完備、先進、實用的實習實訓條件，縮短他們的畢業適應時間，提高他們的職業競爭力。

第四篇：中等職業教育會展服務與管理專業 立項 調研報告

會展服務與管理專業立項調研報告

【前言】

在經濟全球化的影響下，世界各國和地區之間的經濟、文化交流異常頻繁，一種新型經濟形態——會展經濟已成為世界上許多發達國家國民經濟的新的增長點。這種通過舉辦大規模、多層次、多種類的會議和展覽，以獲取直接或間接經濟效益和社會效益的經濟行為，無疑能創造豐富的商機，有效吸引外來投資，大幅度地拉動舉辦地旅游、商貿、交通、餐飲、文化、娛樂等眾多產業的發展。會展業不僅可以為會展舉辦城市帶來巨大的直接和間接經濟效益，而且能加強城市與外界的商貿、文化交流，推進城市基礎設施建設，提高城市的知名度以及優化地區經濟結構，強有力地帶動著餐飲、旅游、廣告、電信、交通運輸等相關行業的發展，為推進和繁榮各地經濟做出了積極貢獻，而受到了世界各地的廣泛重視。在我國，雖然會展經濟起步較晚，只是改革開放之后才逐步發展起來。但是近年來我國會展產業發展迅速，已經成為亞太地區新崛起的一個會展大國，并且分別形成了五個會展經濟產業帶：即以大連、哈爾濱、長春、沈陽為中心的東北邊貿會展經濟產業帶、以北京、天津為中心的“京津——華北會展經濟產業帶”、以上海、南京、杭州、寧波、蘇州以及廈門、青島為中心的“長江三角洲——華東會展經濟產業帶”、以廣州、香港為中心的“珠江三角洲——華南會展經濟產業帶”和以武漢、鄭州、成都、昆明等城市為龍頭的西部會展經濟產業帶。

從近幾年的發展實踐來看，會展經濟已經成為一種布滿活力的朝陽產業，成為我國經濟發展的新增長點，并對我國經濟生活的許多方面產生了深遠的影響。會展經濟已經呈現出迅猛的發展態勢，其前景十分廣闊。

一、什么是會展經濟及其作用

會展經濟是通過舉辦各種形式的會議和展覽、展銷，帶來直接或間接經濟效益和社會效益的一種經濟現象和經濟行為。會展經濟一般被認為是高收入、高贏利的行業。據專家測算，國際上展覽業的產業帶動系數大約為1∶9，即展覽場館的收入如果是1，相關的社會收入為9。會展經濟可分為：“政府推動型”（如德國和新加坡）、“市場主導型”（如法國、瑞士和香港）、“協會推動型”（如加拿大和澳大利亞）、“政府市場結合型”（如美國）四大模式。

會展經濟在國外一直得到政府和實業界的重視，對推動經濟發展起到了強大的促進作用。一位外國市長這樣評價，“如果在我這個城市開一個國際會議，就好比有一架飛機在我的頭頂上撒美元”。在國內，迅速崛起的會展經濟成為國民經濟發展的推進器和新亮點，并已成為眾多城市的新景觀。成功的會展實例，足以證實會展的“橋梁”作用和它所產生的經濟效益。

會展經濟對于舉辦地的作用是顯而易見的：

1、它可以為城市帶來直接經濟效益，因為它的低成本、高收入、高贏利等優勢，能夠為舉辦城市帶來20至25以上經濟利潤，這也是會展經濟迅速發展的直接推動力；

2、其強大的產業帶動效應和產業聚集效應，不僅帶動旅游、商業、物流、通訊、餐飲、住宿等多方受益的產業，而且能夠進一步發展成為帶動區域產業聚集的“動力引擎”，提升區域產業的品牌價值，對城市產業結構優化起到良好的參考作用；

3、另外，會展是集商務活動、信息交流、觀光游覽、娛樂休閑于一體的綜合性服務產業，它提供了新思想、新觀念相互碰撞、研討和交流的平臺，它將外部世界的發展趨勢直觀地呈現在人們面前，外來的技術、外來的文化、外來的思想、外來的產品會給一個發展中的城市帶來很大的啟示，會給城市帶來靈感和創新激勵，從而可以塑造城市的國際化“個性”，能夠與外部世界進行很好融通的城市個性，促進城市的發展，培育城市獨特的魅力和影響；而舉辦會展所需要的策劃、設計、建造、服務人員，直至接待大量國內外客商所需要的酒店、交通、翻譯等職務，為當地提供大量的就業機會等等。

二、國內會展經濟概況、發展趨勢 【國內會展經濟概況】

改革開放20多年來，中國會展業在各城市發展迅速，尤其以北京、上海、廣州、大連、成都五大會展城市最為活躍，形成了“環渤海、長三角、珠三角、東北、中西部”五個會展經濟產業帶。環渤海會展經濟帶——以北京為中心，以天津、廊坊等城市為重點，其會展業發展早、規模大、數量多，專業化、國際化程度高，門類齊全，知名品牌展會集中，輻射廣。長三角會展經濟帶——以上海為中心，以南京、杭州、寧波、蘇州等城市為依托的會展產業帶已經形成。2008年1至8月份上海市共舉辦國際展覽會175個，比去年同期減少了1個，總展覽面積340.07萬平方米，比去年同期的270.71萬平方米增25.63%。珠三角會展經濟帶——以廣州為中心，以廣交會為助推器，以深圳、珠海、廈門東莞等會展城市群，形成了國際化和現代化程度高、會展產業結構特色突出、會展地域及產業分布密集的會展經濟帶。東北會展經濟帶——以大連為中心，以沈陽、長春等城市為重點的會展經濟帶，依托東北工業基地的產業優勢及東北亞的區位優勢，形成了長春的汽博會、沈陽的制博會、大連的服裝展等品牌展會。中西部會展經濟帶——以成都為中心，以重慶、西安等城市為重點的會展經濟帶，通過不斷發展，現已形成了成都的西部國際博覽會、重慶的高交會、西安的東西部洽談會等品牌展會。

中國會展業發展迅速，會展數量和規模不斷擴大。據不完全統計，2005年，中國有4900家專業展覽公司，比2004年增加25%；展館可供展覽面積322萬平方米，比2004年增加11%；在國內共舉辦3800個展會，比2004年增加6%；出國辦展950個項目，比2004年增加26%；展覽收入總額近127.5億元，比2004年增加18%。2001年至2005年的5年中，中國國內展覽項目數量以年均16%的速度增長；出國展覽項目數以年均19%的速度增長；全國展覽營業收入以年均14%的速度增長。

隨著經濟快速增長，中國內地已成為全球發展最快的展覽市場。到2006年末，中國共擁有2000平方米以上的各類會展中心和展覽場館170家，可用于展覽的總面積達536.58萬平方米，其中近三分之二為室內展館，三分之一為室外展館。展覽總面積已居世界前列。

【發展趨勢】

近年來，隨著全球經濟發展和產業轉移，中國會展業發生了一些新的變化，大致有八個主要趨勢。

第一，中國展覽業發展逐漸由粗放型向注重以質取勝方向轉變。2005年以前，我國展覽會項目數增長很快，連續多年保持20%左右的增速，到2005年全國展覽會項目大約在3800個左右。這兩年全國展覽項目穩定發展，項目數量增長并不快，但許多展覽會的展出規模都在快速增長，辦展質量也在逐步提高，并涌現出一批行業品牌展覽會。

第二，政府主導型展覽會正在逐步轉型。無論是政府主導型展覽會還是行業展覽會都在朝市場化轉變。衡量展覽會市場化最重要的標準就是符合市場需求并按照市場規律辦展。我國現在的一些政府主導型品牌展覽會不僅能夠很好地市場化操作，而且與市場結合的形式多種多樣，比如與外資展覽公司合作，與民營企業合作等等。

第三，行業協會主辦的展覽會正成為品牌展覽會的主體。從目前中國展覽會發展的格局和趨勢上看，行業協會主辦的展覽會的辦展優勢正日益突顯，無論從規模、影響力和發展潛力上都優于其它機構主辦的展覽會，國際上認可的專業展覽品牌大多數也是行業協會主辦的。行業協會辦展已經成為中國品牌展覽會發展的一個趨勢。

第四，消費類展覽會空間在逐步擴大。擴大內需、刺激消費是中國經濟發展的主要趨勢。老百姓的需求在擴大，企業的競爭在加劇，企業通過展覽會營銷推廣的需求也越來越大，展覽會越來越成為消費類產品最好的推廣平臺之一，因此消費類展覽會的發展空間也在逐步擴大。消費類展覽會一種是訂貨交易類型的，另一種是博覽推廣類型的，后者的市場空間更大。進入21世紀，人們消費資源的分布越來越受到節事活動的影響，這不僅因為節事活動具有很強的主題娛樂特性，而且還由于節事活動所特有的休閑和體驗性，更主要它也有助于廠商和消費者之間建立了一條更易達成交易的溝通渠道。因此，我們不僅看到了具有外域風情或獨到的情感動員力的節慶日，同時，我們還觀察到了越來越多的商家主動地將節事活動商業化、將商業活動節事化。

第五，展館規模仍在不斷擴大，給展會組織者更多的選擇。中國會展業發展最快的就是場館，競爭最大的也是場館。雖然政府出臺政策限制會展場館的建設，保護土地資源，但是各地還是有各種大型活動場館在建，場館過剩的現狀不會短時間內改變。從有利的方面看，這使得展館條件不斷改善，配套服務不斷完善，也給主辦方提供了更多的便利，對展覽會質量的提高也是有利的。

第六，國際展覽項目和國際會展業正加快對中國的拓展性轉移。未來中國的會展業將會超過德國和美國，成為世界最大的市場。這是由中國的經濟結構決定的。一是我國經濟結構中工業制造業有非常大的比重，因此對展覽會的需求也很大；二是地方主導并參與辦展的積極性很高，非常有利于地方展覽會和地方經濟的發展；三是世界各地都看好中國市場，紛紛參與在中國舉辦的展覽會。此外，還有一個非常重要的因素就是辦展成本較低，同樣規模的展覽會，放在德國或者美國的成本很高，企業參展成本也很高，而放在中國舉辦成本要低得多。

第七，越來越多的地方政府特別是我省政府依據我省具體情況也在積極發展會展業；正在著力推動中部會展城市聯盟建設。我省各地市憑借各自悠久的歷史、豐厚的傳統文化底蘊，獨有的特產經濟和旅游資源以及龐大的消費市場優勢，正在著力積極打造“會展名城”、“會展之都”，形成我國最具規模、最為密集的會展產業風景區。

第八，中央政府逐步重視會展業的發展，正在考慮出臺規范政策。國家在“十一五規劃”中第一次提到了發展會展業，國務院在《關于鼓勵發展服務業的若干意見》里也提到了會展業，這說明中央政府對會展業越來越重視，將會對會展業加強管理，建立健全的相應政策法規。雖然展覽業本身在服務業中的比重并不大，但它對地方經濟和產業經濟以及服務業的影響力非常大，這也是中央政府越來越重視會展業發展的重要原因之一。

三、會展專業人才前景

改革開放以來，尤其是近幾年，我國會展產業以年均20%以上的速度高速發展，截止到2007年，展會數量超過4000個；主營展覽公司3800家左右，從業人員近百萬人，展覽會的直接產值超過140億元人民幣。各大城市紛紛將會展業列為優先發展的重要產業，出臺各項優惠政策予以扶持，各會展城市對會展專業人才的需求更是與日俱增。據國內某知名媒體2007年的調查，三大會展城市會展專業人才崗位需求與求職者的比例為：上海10比

1、北京8比

1、廣州8比1。

在行業高速發展與專業人才奇缺的背景下，2002年浙江經貿大學職業技術學院開會展教育先河。此后，會展教育與培訓如雨后春筍般蓬勃發展，據不完全統計，截止到2007年底，全國已有90余所高等院校先后設立了會展專業或在相關專業設立了會展培養方向，每年向社會輸送會展專業人才6000人左右，全國范圍來看會展人才前景十分廣闊。

從我省提出會展經濟是中原崛起的一個引爆點，建立中部城市會展聯盟的措施和中原經濟逐步騰飛的現實來看，目前我省會展行業專業人才嚴重缺乏。具體到某來看，隨著某至長葛集群經濟產業帶和中原電器谷建設、某新區的建設發展，對會展人才的需求也會逐漸升溫；同時，在會展服務與管理教育培訓體系或者說教育培訓市場中，已經發展起來的主要是短期職業培訓和高等專業教育兩大市場，而當前會展企業存在很大需求的職業化、技能型、應用性人才的培養則基本上還是空白。

四、開展會展服務與管理專業教育準備條件。

從會展服務與管理專業教育所需的素質要求來看，我們要培養熱愛社會主義祖國，擁護黨的基本路線，懂得馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想的基本原理，樹立愛國主義、集體主義和社會主義思想，具有良好的思想品德；在具有必備的基礎理論知識和專門知識的基礎上，重點掌握從事本專業領域實際工作的基本能力和基本技能；具備較快適應生產、建設、服務、管理第一線崗位需要的實際工作能力和素質；具有創新精神、良好的職業道德和健全的體魄的技術型、應用型人才。從會展服務與管理專業的職業能力需求上可以來看，目前市場對于專業知識要求如下：

（1）掌握市場營銷學的理論和方法；（2）掌握會展服務與管理的基礎理論和基本知識；（3）掌握繪畫，尤其是三維繪畫的基本原理和知識；（4）具有較好的美學和文學功底。

對于專業能力要求如下：（1）能獨立進行市場調研，策劃會展（參展）方案和廣告方案；（2）掌握對各種項目方案進行經濟核算的能力；（3）熟練掌握項目設計所需的各種繪圖技巧；（4）能熟練使用電腦進行項目設計（平面、三維）；（5）具有較強的業務洽談能力（普通話、英語）和市場推廣能力；（6）具有較高的項目管理能力；（7）具備良好的學習能力。關注本行業發展動態，不斷更新專業知識。

從上述材料看，會展服務與管理專業的教學工作主要分四大模塊，1、基礎課教學，2、財經商務專業能力的培養，3、藝術素養和計算機輔助設計能力的培養，4、會展服務與管理專業能力的培養。以我校目前的師資力量，1—3教學模塊的教學工作可以完全滿足，第4教學模塊的教學工作，在我校酒店管理、廣告與裝潢設計專業抽調部分教師經過再教育培訓，同時通過引進雙師型外聘教師，完全可以勝任完全可以勝任第4教學模塊的教學工作；因此，在軟件投入上我們不需要太大的辦學投入就可以順利開展會展服務與管理專業的教學工作。同時，利用我校現有的廣告與裝潢設計實驗室、酒店管理實驗室、校外實訓基地，我們可以為學生提供一定的實習實訓條件，只需在會展服務與管理行業開拓新的教學實訓基地，與相關企業進行校企結合的實踐就可以完全滿足學生的實習實訓需求。

綜上所述，我們有必要抓住機遇，勇開先河，填補空白，迅速占領會展服務與管理專業中職教育的制高點，為學校的發展提供新的動力源，為某經濟的發展提供推動力，為中原經濟崛起、中部城市會展聯盟的迅速發展盡自己的微薄之力。

第五篇：淺談中等職業教育專業建設

淺談中等職業教育專業建設

內容摘要：專業建設“一要改革、二要發展”，教學方法要少而精，按需施教，學用結合，注重能力培養；加強師資隊伍建設，加強師資隊伍的整體素質教育，培養學生學習興趣，引導學生自學能力，加大實踐教學硬件建設，合理制定教學計劃。

關鍵詞：中等職業教育、專業、建設

中等職業教育伴隨著我國國民經濟的發展，走過了二十多年的歷程，從當初的起步到迅速發展，再到90年代前后的輝煌，由曾經的輝煌過渡到相對的穩定、甚至是相對的衰退。中等職業學校的招生對象與之相對應也發生了較大的變化，從原來招收高中畢業生轉為目前主要以招收初中畢業生為主；學制從二年、三年、四年轉變為目前基本上以三年為主。隨著招生對象、學制、學生綜合素質、以及市場對人才需求的變化，再加上近年來興起的信息技術革命，使教學技術、教育手段更加科學化、規范化等等的變化。從而，促使中等職業各專業建設必須作出相應的調整。現結合個人多年教學經驗，就中等職業教育專業建設發表一下個人看法。

一、專業建設指導思想。

中等職業學校專業建設指導思想，要貫徹“一要改革，二要發展”的方針，堅持按需施教、學用結合的原則，明確中等職業學校專業教育的培養目標和規模要求，從各專業的實際情況出發，努力提高教學質量，使得中等專業教育直接有效地為社會主義現代化建設服務。

二、專業建設方法。

（一）、明確專業建設的目標和方向。

要在調查研究總結經驗的基礎上，改革不適應社會主義建設需要的教育思想，教學內容和教學方法，圍繞目標和生產、工作的實際需要，充分論證本專業中等專門人才必備的知識和專業技能，處理好政治與業務，基礎與專業，知識與能力，主干課程與相關科目，教與學諸方面的關系，使教學計劃力求整體優化，產生符合培養目標的最佳效果。

（二）、加強政治思想教育。對學生進行馬列主義，毛澤東思想基本原理的教育和愛國主義、社會主義、集體主義、民主法制，自力更生，艱苦奮斗，職業道德等內容教育。培養學生堅持四項基本原則，樹立堅定正確的政治方向，成為德才兼備，又紅又專的社會主義建設者。

（三）、貫徹少而精，按需施教，學用結合的原則。

各專業要從實際出發，分清課程主次，精選內容，主干課程的學時要保證，內容要充實加強，精減陳舊的，非主要的內容，使學生在有限的時間內，重點學好本專業必需的知識和技能。例如我校的商務外語專業，根據學生就業特點，加強了口語訓練，增設商函外語，導游英語，酒店英語等課程，而把一些專業基礎課相對縮減。普通課中的主要課程應達到中等專業人才的文化知識含量；重視基礎課程的教育，使學生掌握必備的基礎理論，基本知識和基本技能；專業課要從我國經濟建設，技術設備更新改造和科學技術發展出發，更新教學內容，拓寬知識面，加強針對性和適用性。滿足學生求知的需要。

（四）、專業建設改造理論聯系實際，注重能力培養。

加強社會，生產實踐教學環節，保證實踐教學時間，提高實踐教學質量，引導學生把所學知識應用到生產，工作實踐中，提高分析問題，解決問題的能力。學生已掌握的生產實踐技能，經考核成績合格，發給勞動技能證書。如面點師證、珠算等級證書、烹飪師證、電工證、調酒師證、電算化合格證、會計證、計算機操作員證、電子商務師證等。

三、專業建設改造措施。

（一）、建設及管理好師資隊伍。

１、嚴把進入關，把品學兼優、綜合素質好、專業對口的大學生、研究生引進來，補充新鮮血液，優化師資結構，建立年齡結構為老、中、青相結合的梯型結構師資隊伍；２、通過離職進修、在職進修教育，更新教師知識，從而使教師知識的更新能夠緊跟時代的發展步伐；３、積極引進一部分具有雙師型，動手能力強、有實踐經驗的教師，在他們的帶引下學生的實習變得更加有針對性，從而提高學生的動手操作能力；４、組織教師定期學習教育學、學生心理學、外出觀摩教學、以老帶新、舉辦課堂教學大獎賽、開展教師教材研討會、教學方法研討會、集體備課活動等，從而既發揮師資的集體智慧，又加快青年教師的成長。５、2 建立量化考核制度，對教師的教學內容及進度、觀摩教學、教師教案、作業布置及批改、教學效果及學生反饋意見、考試質量分析、教學工作總結、技能及能力的考核等整個教學過程建立量化評分細則，由學校委派專門的科室對照標準對每一位課任教師評價打分,定期公布量化結果，與教師年終考核、職稱晉升、評優評獎掛鉤。

（二）、加強師資隊伍的整體素質教育。

老師對學生的影響是通過教學和自身的形象實現的，教學是教師把知識，技能傳授給學生的過程。但是，要想取得較理想的效果是比較困難的，只有對學生懷著誠摯的愛，視知識為寶富，視教學為藝術，連朝接夕，執著追求，才能達到完善的境界。因此，它需要教師付出大量的心血和勞動。“師者，所以傳道授業解惑也”。教學不僅僅是教師把知識傳授給學生的過程，而且也是教師的學識、修養、性格、和風度的體現，一名優秀的教師，對待學生總是顯得那么謙虛、那么和藹可親，那么平易近人，使學生感到親切和溫暖，感到易于接近，課堂下又和學生促膝長談，成為學生知己，樂于接受學生提出的問題，是學生求知路上的引路人，是學生解決疑難完成學業的堅強后盾。因此，作為學校應該不斷提高教師的政治思想，文化理論，操作技術水平，警業愛崗精神。

（三）強化素質教育，全面提高育人質量。

各專業為了辦出自己的特色和水平，在教學改革中，要做到六個堅持：堅持人才培養適應社會發展的需要；堅持加強基礎教育，拓寬專業口徑，增強人才培養適應性；堅持注重素質教育，融傳授知識，培養能力與提高素質為一體，相互協調綜合發展；堅持理論聯系實際，強化實踐教學思想；堅持加強對學生獨立能力和創新精神的培養，堅持在教育目標指導下，人才培養模式多樣化。

（四）、培養學生學習興趣，引導學生自學能力。

“施教之功，貴在引導”，引導的目的，是要使學生有所成就。施教的首要任務是努力培養學生的學習興趣，幫助學生認識到學習知識和技能同某些事物有所聯系，有何意義。“善學者師逸而功倍，不善學者師勤而功半”。善學與否，關鍵在于有無主動性和積極性，為了提高學習質量，引發學習興趣，在教學和實習中應綜合運用多種教學方法和教學手段，尤其是在實踐教學中應多采用啟發式，討論式和引導式教學方法。

（五）、加大實踐教學硬件建設。

實踐教學硬件是職業技能培養的物質基礎。加大實踐教學硬件的建設力度，保證職業技能培養的質量，與產業行業建立合作伙伴關系，擴大實訓基地，使教學與生產實踐相結合。目前，絕大部分中等職業教育的培養目標都是為生產第一線培養人才。動手能力強，熟練性，靈活性顯得尤為重要。因此，實踐硬件設施的配備變得至關重要。建立具有現代化水平的產、學、研、一體化的實訓基地，且主要設備的技術達到現代化的程度，實踐中心既可以進行技能訓練，又可以開展課題研究，為學生按行業設計訓練項目，使學生有機會親身經歷和了解各專業的工作流程、生產環節、項目組織、實施和管理。從而，為學生提高動手操作能力提供了物質基礎。

（六）合理制定教學計劃。

中等職業學校教學計劃的制定須執行國家有關規定，但在具體執行過程中不宜安排過死，應根據學生的素質和市場的變化情況作適度的調整，把統一性和靈活性有機結合起來，在不降低教學總課時數的情況下，可以對課程設置、教學內容和學時分配等方面進行合理的調整。

四、結束語

隨著時代的發展和知識經濟的到來，新理論，新技術，新設備，新工藝的發展和涌現，中等職業教育專業的建設也要隨著時代的要求不斷地進行改革，轉變思想觀念，開拓進取，努力提高教學水平和教學質量，為培養新世紀高素質人才做出應有的貢獻。