第一篇:富麗商務酒店出納崗位職責
富麗商務酒店出納崗位職責
完成店內日常的現金報銷和銀行付款業務,完成店內各項物品的驗收和監盤工作,審核種類報銷和付款憑證,以及負責酒店所有稅務相關事項,在完成好本職工作的同時,積極配合店長和酒店會計完成店內其他工作。詳細如下:
一、現金管理
1、負責日常備用的申請和提現工作;
1)日常備用金每月月初領取(每月5日之前),月底報銷將備用金交回(每月28日之前)。
2)各部門申領備用金必須由酒店總經理(欒總)親筆簽字,出納見借條及總經理親筆簽字方可提取現金交于借款人;無借條或借條無總經理親筆簽字,出納不得私自支出現金。
2、負責每天庫存現金的盤點,編制現金盤點表,做到現金帳日清月結。
3、每日將營業款核對無誤后方可存至銀行的獨立帳戶中,并及時拿取回單。雙休日和節假日順延,不得“坐支”現金,堅持收支兩條線的原則。
4、及時到銀行兌換零錢備用金,以方便前臺的找換。
二、酒店銀行業務的管理
1、辦理銀行帳戶的開設、注銷和變更工作,并歸檔保存銀行開設、注銷和變更信息。
2、辦理網上銀行帳戶的開設,并歸檔保存網上銀行相關資料。
3、負責支票、貸記憑證、電匯等登記和管理工作。
4、黃鸝酒店銀行信息的管理工作,整理酒店供應商銀行的相關信息(包括帳號、聯系人、地址等),并將相關信息歸檔保存。
5、負責辦理柜面兌換零錢及種類銀行相關業務。
6、保存銀行余額調節表、銀行對賬單復印件。
三、報銷支付業務
1、負責酒店的現金報銷業務;
現金報銷業務時,各部門報銷人員均須按酒店規定填寫費用報銷單、入庫單、采購物品發票或供應商出貨單及酒店總經理親筆簽字,以上內容缺一不可,手續不全出納有權不予報銷。
2、負責對已稽核過后單據進行付款,現金、支票或網上銀行支付。
3、每月對已審批過的工資進行支付。
四、帳務處理
1、負責酒店收付款憑證錄入;
2、月初根據上月銀行對帳單,編制銀行余額調節表;
3、月初盤點出納備用金,編制庫存現金盤點表。
五、收入與日審管理
1、審核現金、信用卡、支票與《交班報表》是否一致,確保酒店營業款與電腦收入一致,并及時將營業款解入銀行。
2、進行信用卡的審核與核銷工作,編制《信用卡統計明細表》上報會議審核;對信用卡未達部分及時追收。
3、根據雜項收入轉收單登記《前臺小商品明細表》、《早餐明細表》、《會員卡銷售記錄表》等;確保銷售金額與當日電腦報表的銷售金額一致。
4、對前臺帳單及報表進行裝訂歸檔。
六、存貨和資產管理
1、負責酒店早餐原料、小商品等物資驗收工作。
2、每月進行小商品、會員卡及客用品的監盤工作,確保小商品、會員卡及客用品帳實相符。
3、酒店自購物資,月末配合將供應商送貨單和酒店申購單交會計,會計進行暫估入賬。
4、每月及時進行棉織品的監盤工作。
七、發票/稅務工作
1、負責發票的申購、領用、核銷、管理和檢查工作。
2、負責各項對外報稅及稅務協調工作:主要是月度(營業稅及附加、增值稅、個人所得稅)、季度(企業所得稅)的申報。
3、負責年度所得稅清算、財務年度審計。
八、酒店人事工作
1、負責酒店新進員工的錄用、退工手續的辦理。
2、負責養老金、醫療保險金的繳納、領取、咨詢、轉移。
3、負責人事合同、勞務手冊、人員檔案的整理、歸檔。
第二篇:商務酒店前臺崗位職責
靚驛商務酒店前臺員工崗位職責
1. 熱情服務積極推銷并努力完成銷售工作。認真做好會員卡登記工作。
2. 為客人辦理入住手續并安排房間包括散客,團隊,常住客,預訂客和非預訂客人
3. 掌握住客動態及信息資料,控制房間狀態,為客人辦理換房,調整房價等情況,并跟蹤預離房間狀態。
4. 提供對客及對內的咨詢及留言,轉交物品工作。5. 各班做好協調對客服務。
6. 認真做好交接班工作,了解并落實上一班移交的事項,查閱了解當天預訂情況。
7. 收集在店客人的各種特殊需要及反饋意見,并報部門經理。8. 熟記常客及會員客人姓名,職務,提供個性化服務。9. 自覺遵守財務制度,財務紀律和酒店的一切規章制度。10. 負責前臺結算,問詢工作,做好班前準備工作(備齊辦公用品,零用錢)
11. 正確使用各種設備,做好設備的日常保養工作,設備出現問題及時通知維修人員及上級領導保證正常使用。
12. 正確打印各種收費賬單,正確使用發票按標準開票據。熟悉掌握各種服務的收費標準,并不斷熟悉各種新價格,新標準,及時準確收回客人各項應付費用。
13. 熟悉正確使用操作系統,確保客人賬單明確清楚。(現金和信用卡的操作)
14. 每天收入的現金,票據必須與押金單,交款單,總賬單相符,并按時交到財務。
15. 保證每班交接班備用金金額準確,不得互相串通以白條抵庫。16. 認真履行交接班制度,嚴格交接手續,做到手續清,責任明,所有賬款當面點清,接班人未到,交班人仍應堅守崗位。如由于交接不清出現問題根據交接情況追究責任。
17. 保持前臺整齊,清潔,有秩序,設備無塵,所有辦公用品排列有序。
18. 做好各種設施設備的維護和保養工作,若因個人操作失誤造成損失的責任自負。
19. 與客房部做好溝通和配合工作。
20. 不得向無關人員提供有關部門營業收入情況資料及數據。21. 所有相關折免,必須由領導允許方可執行,并由相關權限人簽字,否則一切費用自負。
22. 嚴格服從管理制度并完成上級領導交辦的其它工作。
第三篇:商務酒店客房部崗位職責
客房部副經理崗位職責
1.對上向總經理報告.
2.負責計劃、組織、指揮以及控制客房所有事宜.
3.參加部門主管例會并主持客房例會.
4.同其它部門主管聯系并與之合作,以便使客房部工作順利進行,確保會所處于最好的清
潔狀態和提供最佳的服務.
5.制定部門預算,控制客房支出,在保證服務質量的前提下,降低低值易耗品的消耗. 6.留意市場最新清潔用品及技術,選擇適當的客房用品及清潔用具,以提高客房的清潔標
準.
7.定期檢查,維修及保養機械,保證運作正常.
8.與洗衣廠聯絡,保證布草、制服洗滌質量.
9.檢查及督導員工工作表現,并作出評估,制定培訓大計,保持服務水準.
10.巡視客房部所管區域制定客房各項規章制度.
11.處理客人及員工投訴事宜,督導失物處理.
12.對新員工進行崗前及崗位培訓.
13.負責安排員工考勤及本班次服肋員工人和,招待好每一位入住的客人,給予他們貴賓式的禮遇.
14.督促員工做好清潔工作,并檢查所有客房的清潔衛生情況.
15.負責填寫物料領貨單,控制好有品必須用量,杜絕浪費.
16.檢查客房需維修的項目,及時呈發工程部維修單并報告一切有關維修情況.
17.根據會所有關條例處理好其它事務.
PA領班崗位職責
1.負責巡查所轄圍內的清潔衛生.
2.不定期檢查通道,人行道之雜物,保證暢通無阻.
3.負責安排地毯清洗、地板保養、清潔各處玻璃,提醒員工做好安全措施,并認真執行和
檢查清潔后的效果.
4.督導下屬員工愛護公物、節約能源、保養機器,并負責每日重要機械的交接及每月PA
物品的盤點.
5.合理安排各區域人員及工作,并承受時檢查各區域員工的工作質量,必要時需親自示范,協助員工工作.
6.定期召開員工工作會議、及時傳達上級的指示和工作要求,指出工作中存在的問題,提
高各員工的素質.
7.多與員工溝通,了解員工的思想情緒動向,及時協助他們解決問題.
8.認真完成會所領導及上級所布置之工作.
9.對下屬員工進行每日評估.
PA早班服務員工作職責
A.大堂(1女)
1.對所有家具、臺面、電梯內、墻身、地腳線等進行循環擦抹,確保干凈無灰塵. 2.跟進大堂內,所有煙灰桶、不銹鋼廣告牌、電話等清潔打掃.
3.不定時地對云石地板進行推塵,適當避開客人聚集區,待客人散開后再補推. 4.見到客人禮貌、親切、微笑、問好、主動為客人服務.
5.對會所門口、環會所消防通道進行經常性循環清掃,保證酒店外圍清潔干凈.
B.2/F、3/F(1女)
1.換兩邊電梯的歡迎地毯.
2.跟進2/F、3/F所有煙灰桶、抹塵(玻璃、欄桿、花盤、1/F、2/F玻璃梯扶手)3.跟進2/F、3/F女客用廁所,走廊的清潔衛生.
4.跟進總經理辦公室,1/F辦公室衛生.
5.每天下班前清凈各公共區垃圾,送到5/F貨梯邊,整理工作間,保持整潔干凈. C.1/F-5/F公共區(1男)
1.跟進兩部電梯抹塵,抹不銹鋼油(保持光亮無手印、污跡).
2.保持2/F-5/F兩邊走火樓梯,2/F泳池,3/F、5/F公共區、車庫的清潔工作. 3.跟進2/F、3/F男客用廁所.
4.跟進樓層房間地毯,3/F地毯清潔工作.
5.整理工作間,對各種機器進行清理干凈,擺放整齊.
PA中班服務員工作職責
準時簽到,看最新通知,到工作間接受工作安排,盡快跟進早班遺留工作.
1.客梯地毯吸塵.
2.清潔昨天用過的塵堆、拋光墊、臟抹布.
3.于4:25PM在工作間與早班交接跟進遺留工作.
4.每天對大堂家具、臺面、電梯等循環擦抹.
5.跟進2/F、3/F女洗手間清潔消毒,保持鏡面干凈無手指印、無水跡、不定時用空氣
清新劑噴灑,確保室內空氣無異味.
客房早班工作職責
1.穿好整齊工作,準時到客房接待處簽到.
2.到庫房了解房態,按順序清潔房號,并補充布草車上的清潔工具及用品.
3.對客房進行清潔與整理,完成一間客房清潔后填寫工作日報表.
4.離店客人房間的加床、餐具應撤出放在指定的地方,并送回餐飲部.
5.房間設備若有損壞,地氈、墻紙若有污漬應報告前臺,并在工作日報表上注明.
6.接受上級因房間狀態變化臨時下達的任務與檢查,但必須將在清理的房間清理完畢,不
能同時開啟兩間房.
7.接受部長、經理對工作程序及質量的檢查指導.
8.指定時間將臟布草清點到布草房.
9.全部客房清潔任務完成以后,要整理清潔工作車,清潔抹布,倒吸塵器的塵,工具按規
定擺放.
10.填寫工作報表,按時簽退.
中班工作職責
1.穿好整齊的工衣,到客房接待處簽到.
2.到庫房查看交班本,了解房態,檢查空房,與早班交接房間的總控匙.
3.保證客房整理工作,做好當班退房的恢復空房工作.
4.開夜床(按夜間服務標準).
5.將早班收出的茶杯清洗干凈并消毒.
6.保證走廊無雜物,經常清理煙灰桶的煙頭與雜物.
7.保證庫房與公共區的衛生清潔達到要求.
8.嚴格執行"三輕"確保走廊的安靜.
9.做好迎送客人的服務,要按照培訓要求做到語言、動作相結合,進行標準迎送服務.
10.下班前將工作報表填好,到庫房簽退.
夜班工作職責
1.穿好工衣,準時到客房接待處簽到.
2.到庫房查看交班本,了解房態,檢查空房與中班交換房間的總控匙.
3.認真做好晚班入住客人工作.
4.注意客房走廊的安全情況,凌晨1;00后關閉一半走廊燈.
5.下班前將工作報表填好,到庫房簽退.
客房部接聽電話規范
一、接聽電話基本要求:
1、電話鈴響,三聲內接聽,用禮貌用語向客人問好,報自己所在部門,報表示樂意為客人提供服務。
2、嘴唇與話筒距離2厘米,自然發聲,吐字清晰,發音準確。面帶微笑,讓客人從聲音中得到親切感。注意要使用通用語言普通話、英語。如客人要求使用其它類語言,要積極配合,適時提供相關語言以滿足客人的需要。
3、以正確的姓名及頭銜稱呼對方,不時使用敬語。
4、隨時準備筆及紙,必要時進行記錄。
5、仔細聆聽,不要打斷來電者,確認客人要求。
6、通話結束后,請向來電者講:“感謝您的來電,再見/ Thank you for calling.。”請讓來電者先掛電話,員工再按掛機鍵后,放下電話。
二、接聽電話注意事項:
1、接到酒店外賓電話,要求全英文。(Ni hao,Housekeeping, XXX speaking.May I help you? 其他分部門雷同,名稱更換。)
2、接到中國客人和內線電話:中英文。(Ni hao,Housekeeping, 我是XXX,有什么可以幫您?其他分部門雷同,名稱更換。”)
三、房務中心電話接聽標準:
英文:Ni hao,Housekeeping, XXX speaking.May I help you?
中文:“您好, 房務中心,我是XXX,有什么可以幫您?”
四、洗衣房電話接聽標準:
英文:Ni hao,Laundry Service, XXX speaking.May I help you?
中文:“您好, 洗衣房,我是XXX,有什么可以幫您?”
五、PA辦公室電話接聽標準:
英文:Ni hao,PA Office, XXX speaking.May I help you?
中文:“您好, PA辦公室,我是XXX, 有什么可以幫您?”
客房部的預算應分哪幾部分
客房部的預算與酒店的預算一樣,每年制定一次,主要有兩個預算:
1、固定資產預算。固定資產預算是指客房部經理根據酒店的要求,對酒店內部客房的設備、設施根據更新改造計劃或工作需要,提出購置和補充設備及家具等的預算。這個預算主要包括各種清潔機器設備的購置和補充,家具的更新或翻新,如嬰兒床,加床等,各種大件棉織品的更新購置,如窗簾、床罩等,以及各種服務型設備的購置,如制冰機、熱水器、消毒柜、吸塵器等。
2、經營預算。經營預算由兩大部分組成。
一是預算收入;
二是為費用開支。
客房部的最大開支費用為工資和客用品及清潔用品等。
a、清潔用品預算:如化學清潔劑、拖把、刷子、掃帚等。
b、客用品預算:
應包括各種客房內擺放的供客人使用的洗發水、浴帽、衛生紙、香皂等。
c、辦公用品預算:如各種表格等的印制等,d、棉織品預算。棉織品預算分為客房部棉織品、餐飲用棉織品、員工工服三大類。
酒店銷售--酒店客房銷售技巧
酒店客房銷售,如果客人不認同他所租賃的客房物有所值的話,前臺員工是很難有機會展示高效率和有創新的登記程序的。前臺工作內容的一部分是將酒店的產品諸如客房,設施,服務等使客人接受,消費,從而產生收益。
前臺可以依據住店的價值度采取以下步驟來銷售客房。
前臺員工在工作中要扮演酒店銷售人員的角色。在登記程序中穿越這些步驟,保證快速地登記。在這些步驟中,前臺員工經常有機會去做個人銷售陳述。酒店要培訓員工能通過前臺的銷售技巧特別是上銷技巧,從本質上來提升房間收入。
上銷是訂房部和前臺讓客人信服租賃標準房房價之上的高檔客房,酒店通常基于一些因素諸如房間裝潢,面積大小,房間位置,景色,家具等差異在價格上劃分級別。
前臺員工和訂房部員工不能僅僅是簡單的下單員,而應培訓他們成為專業的銷售人員。他們必須明白他們可以像餐廳的侍應生一樣向客人推銷額外的食物如開胃菜,甜品等,他們可以以同樣的方式來上銷客房。前臺員工應該學習如何向客人推銷客房、讓客人選擇客房等有效技巧,這些技巧包括知道怎樣和何時在沒有壓力的方式下向客人推銷及從客人的觀點和表達的意愿中指引銷售。
提供客房以供選擇是訂房和登記銷售程序的一個關鍵部分,它要求要有深思熟慮過的計劃和培訓。雖然上銷主要在訂房的時候被完成了。但前臺對散客還能有一樣的銷售機會。一些酒店把向客人提供不止一種的客房以供選擇和讓客人陳述他們喜愛的房間作為慣例。為了讓客人滿意地接受客房,前臺員工必須知道如何以積極的態度描述酒店的設施和服務。
客人們可能在關于他能接受或喜愛的客房上提供幾種線索,一些資料可能在訂房記錄中已經記載。前臺員工應該提及客房的自然特征,優惠條例,方便的設施和可提供的房間。客人可能在聽完這些陳述后立即作出選擇或者等到前臺員工描述完所有的可選擇的房間之后再作出選擇。
以下列出一些上銷客房的概括性建議:
● 不管從你的聲音還是你的面容上,經常以微笑迎接客人。保持愉悅。記住:你在銷售酒店和它的服務的同時也在推銷自己;
● 和客人保持眼神的接觸;
● 找出客人的名字,在對話中至少稱呼客人三次。經常使用禮貌用語,如“先生”,“小姐”稱呼客人,用客人的姓,不要直接稱呼客人的名字;
● 試圖識別出客人的需要,因為這些需求可能在訂房過程中沒有被識別出來。
結合客人的這些需要使之與可提供的房間的家具,致意品等相配對。例如一位在酒店住三到四晚的客人可能比一位只住一晚的客人更愿意住一間面積大一點的房間或獨立的房間。度蜜月或度假的客人可能更愿意住一間有著自然景色的客房。
● 盡可能上銷客房,首先通過指出房間的特征和優惠,提供一間升級的房間,然后告知房價。如果客人有訂房,描述他們的房間和你所說的升級的房間之間的不同之處。散客是最好的上銷機會。如果有兩種不同類型的房間提供的話,說出他們的特征,優惠和兩種房間的價格。不要只說出高價錢的房間而失去顧客;
● 完成登記程序;
● 感謝客人,祝愿他們居停愉快
前臺員工在客人選擇客房后,一般要求客人完成登記表格,當客人正在填寫登記表的時候,前臺員工可以通過介紹客房的特殊特征強化客人的選擇。當登記進入尾聲的時候,前臺員工應該告訴客人關于酒店的營業場所,服務和其他設施。大多數人客人欣賞這種做法。
在客人離開柜臺前,前臺員工應該感謝客人選擇酒店和表達祝客人居停愉快的個人意愿。有些酒店規定在客人登記完上房不久,前臺員工就致電客人詢問客人對房間的滿意程度。
第四篇:商務酒店前臺主管崗位職責
商務酒店前臺主管崗位職責
1. 協助前廳經理做好日常接待工作,負責前臺接待班組的日常管理工作,創造和諧的工作氣氛,減少工作環境中的摩擦。
2. 直接督導迎送服務,確保服務程序貫徹執行,督導問詢應接服務的進行,盡量滿足客人正當要求。
3. 掌握預訂情況和當天客情,根據當天到達及離店情況,最大限度地銷售客房。
4. 負責前臺班前會及時了解員工的思想動態并報部門經理,檢查督導本部門員工的儀容儀表,工作紀律,禮貌用語及工作態度。
5. 及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間,并做相應的安排,合理的排房。
6. 補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。
7. 檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。8. 高峰期協助接待員辦理登記入住結賬離店手續。
9. 確保賓客的郵件、傳真或遺留物品得到妥善保管和處理。10. 幫助員工解決工作中遇到的難題,處理工作中差錯和事故。11. 執行、完成上級領導交辦的其它工作任務。
第五篇:商務酒店前臺主管崗位職責
商務酒店前臺主管崗位職責
1. 協助前廳經理做好日常接待工作,負責前臺接待班組的日
常管理工作,創造和諧的工作氣氛,減少工作環境中的摩擦。
2. 直接督導迎送服務,確保服務程序貫徹執行,督導問詢應
接服務的進行,盡量滿足客人正當要求。
3. 掌握預訂情況和當天客情,根據當天到達及離店情況,最
大限度地銷售客房。
4. 負責前臺班前會及時了解員工的思想動態并報部門經理,檢查督導本部門員工的儀容儀表,工作紀律,禮貌用語及工作態度。
5. 及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時
間,并做相應的安排,合理的排房。
6. 補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物
品。
7. 檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。
8. 高峰期協助接待員辦理登記入住結賬離店手續。
9. 確保賓客的郵件、傳真或遺留物品得到妥善保管和處理。
10. 幫助員工解決工作中遇到的難題,處理工作中差錯和事故。
11. 執行、完成上級領導交辦的其它工作任務。