第一篇：德清縣莫干山大酒店有限公司安全工作匯報

德清縣莫干山大酒店有限公司

安全管理工作匯報

我們酒店一直以來都堅持貫徹“沒有安全就沒有旅游”的安全管理方針，在上級主管部門的要求和酒店總經(jīng)理室的高度重視下，重檢查，抓落實，將安全工作切實有效地推進，確保安全生產(chǎn)萬無一失。

（一）制定安全目標，明確安全責任。

為執(zhí)行“安全第一，預防為主”的方針，落實安全生產(chǎn)責任，切實杜絕特大事故，避免和減少各類安全事故發(fā)生，根據(jù)上級主管部門的精神和要求，總經(jīng)理室與各部門簽訂了《安全責任書》，對酒店各部門實行安全生產(chǎn)管理目標責任制考核。

（二）加強安全培訓，提高安全意識。

“安全生產(chǎn)，警鐘常鳴”，為此我們酒店專門成立了總經(jīng)理親自掛帥的安全管理領(lǐng)導小組并制定了《酒店安全管理制度》。每天由質(zhì)監(jiān)培訓部對各部門的安全管理情況進行檢查、指導，并開展針對性的安全知識培訓活動。由消防大隊帶領(lǐng)全體保安員進行現(xiàn)場消防演練消防并開展專業(yè)消防知識講座，讓保安正確掌握消防安全知識，并具備自救互救能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能及時運用應(yīng)急預案，迅速地引導客人安全疏散，學會正確使用滅火器等，提高酒店員工的安全意識和責任意識。

（三）定期檢查，防患于未然。

安全檢查不容忽視，酒店實施日檢、月檢、重點檢查三級檢查制度，并將每次檢查的情況建立臺賬，讓我們的安全管理工作有據(jù)可依。日檢為各部門自查、質(zhì)監(jiān)培訓部抽查、值班經(jīng)理定時檢查，發(fā)現(xiàn)安全問題立即整改；月檢為每月19日定為“酒店安全日”，由安全管理領(lǐng)導小組組織各部門管理者開展安全大檢查，并將檢查中發(fā)現(xiàn)的疑難雜癥進行分析、落實整

改措施，確定整改時間，由質(zhì)監(jiān)培訓部對具體落實情況進行督導，做到執(zhí)行到位；重點檢查是指重要接待、節(jié)前及旅游主管部門下達的安全生產(chǎn)活動檢查，為我們的員工和賓客營造一個安全、祥和的工作及消費環(huán)境。

以上是我們酒店安全管理所做的一些工作，盡管取得了相應(yīng)的成效，但離上級主管部門對我們的要求還有一定的距離，特別是在總臺入住登記操作上曾經(jīng)出現(xiàn)過一些差錯，為此，我們特意邀請了出入境管理處的專業(yè)人士來我店給每位總臺員工進行業(yè)務(wù)培訓，使我們的入住登記達到零差錯，為我縣治安管理工作提供正確信息的同時，應(yīng)盡到了我們應(yīng)盡的義務(wù)。此外，在酒店防盜、防搶安全工作上，我們深感欠缺專業(yè)，因此，我們請來了片區(qū)警察為我們領(lǐng)班以上所有管理者培訓該方面的知識，為我們酒店安全工作奠定了扎實的基礎(chǔ)。

最后，我代表莫干山大酒店向領(lǐng)導表態(tài)，我們會一如既往的將安全管理工作作為酒店的首要工作來抓，確保我們的賓客與員工安全的同時，也會我縣的治安管理貢獻自己綿薄之力。

德清縣莫干山大酒店有限公司

2010年5月

第二篇：國際大酒店有限公司安全生產(chǎn)操作規(guī)程

國際大酒店有限公司 安全生產(chǎn)操作規(guī)程

一、客房樓層操作規(guī)程

1、客房內(nèi)除了固有電器和允許旅客使用電吹風、電動剃須刀等日常生活用的小型電器外，禁止使用其它電器設(shè)備，尤其是電熱設(shè)備。

2、服務(wù)員應(yīng)經(jīng)常向旅客宣傳，不要躺在床上吸煙，煙頭和火柴梗不要亂扔亂放，應(yīng)放在煙灰缸內(nèi)；入睡前應(yīng)將電視機關(guān)閉，離開客房時，應(yīng)將房內(nèi)的電燈關(guān)掉。

3、服務(wù)員應(yīng)保持高度警惕，在整理房間時要仔細檢查窗臺上、挽起的窗簾內(nèi)、沙發(fā)縫隙內(nèi)及疊起的床單、被褥內(nèi)、地毯壓縫、廢紙簍等處是否有火種存在。煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋或垃圾道內(nèi)。

4、服務(wù)員要提醒旅客不要臥床吸煙，不要把燃著的煙放在桌子上或卡在煙灰缸的缺口上離開，不得把未滅的煙火與火柴或打火機放在一起。特別是醉酒后的旅客，除對其提醒外，過一段時間應(yīng)在房外觀察有無異常或結(jié)合服務(wù)進入房間進行檢查。

5、服務(wù)員平時進入旅客房間服務(wù)時，應(yīng)注意看房間內(nèi)的消防安全問題，發(fā)現(xiàn)火險隱患要采取措施。

6、對長期出租的客房，也應(yīng)經(jīng)常檢查并提醒旅客注意防火安全。

二、餐廳、KTV操作規(guī)程

1、如餐廳、KTV房間或大廳內(nèi)需要點蠟燭增加氣氛時，必須把蠟燭固定在非燃燒材料制作的基座內(nèi)并不得靠近可燃物，或?qū)⑾灎T做成半球狀，平面向上放入盛有三分之二自來水的透明小盤內(nèi)，使其浮在水面上。

2、服務(wù)員在收臺時，不應(yīng)將煙灰、火柴梗卷入臺布內(nèi)。

3、餐廳、KTV房間或大廳應(yīng)在多處放置煙灰缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。

4、服務(wù)員要提醒客人不要把燃著的煙頭、火柴、打火機與餐巾紙放在一起，更不要躺在餐廳的沙發(fā)上吸煙。

5、客人進餐、談話，特別是站立或走動敬酒時，無意間放在煙灰缸或桌子上的燃著的煙等應(yīng)引起服務(wù)員的足夠警惕，以防煙頭被碰落在桌布或坐椅上引起火災。

6、下班時，服務(wù)員應(yīng)對餐廳進行認真的檢查，徹底消滅火種，然后將餐廳內(nèi)的空調(diào)、電視機、音響、燈具等電器設(shè)備的電源關(guān)掉，方可離開餐廳。

三、餐飲部使用液化石油氣爐灶的操作規(guī)程

1、必須嚴格執(zhí)行夜化石油氣爐灶的管理規(guī)定，確保爐灶在完好狀態(tài)下使用。

2、裝氣的鋼瓶不得存放在住人的房間、辦公室和人員稠密的公共場所。

3、經(jīng)常檢查爐灶各部位，發(fā)現(xiàn)閥門堵塞、失靈、膠管老化等問題，要立即停用修理。如發(fā)覺室內(nèi)有液化氣石油氣氣味，要立即關(guān)閉爐灶開關(guān)和角閥，切斷氣源，及時打開窗戶，嚴禁在周圍吸煙、劃火。檢查泄露點可用肥皂水，嚴禁使用明火試漏。

4、爐灶點火時，要先開角閥后劃火柴，再開啟爐灶開關(guān)，如沒有點著，應(yīng)關(guān)好爐灶開關(guān)，等油氣擴散后再重新點火。

5、用完爐火應(yīng)關(guān)好爐灶的開關(guān)、角閥，以免因膠管老化破裂、脫落或被老鼠咬破而使氣體逸出。

6、使用液化石油氣爐灶不能離人，鍋、壺不得裝水過多，以防水溢出撲滅爐火，逸出液化石油氣。

7、鋼瓶要防止碰撞、敲打，周圍環(huán)境溫度不得大于35℃，不得接近火爐，暖氣等火源、熱源。

8、鋼瓶不得傾倒、側(cè)置，嚴禁用自流的方法將油氣從一個鋼瓶倒入另一個鋼瓶。

9、廚房工作人員不得自行處理殘液，不允許隨意排放油氣，更不得用殘液生火或擦拭機械零件。

10、發(fā)現(xiàn)角閥壓蓋松動、絲扣上反，手輪關(guān)閉上升等現(xiàn)象，應(yīng)及時上報有關(guān)部門處理。

四、餐飲部廚房（包括點心部、味部）操作規(guī)程

1、爐灶上放上油鍋或水壺等，操作人員因有人找、接電話、去洗手間等離開時，必須把爐火熄滅。

2、廚房內(nèi)放置抹布的持架或擱板應(yīng)遠離爐灶，以免抹布掉在爐灶上引起火災。

3、油炸食品時，鍋內(nèi)食油不得超過滿鍋容量的2/3，以防食油溢出，遇明火燃燒。油溫不宜過高，以防食油自燃著火。

4、油炸食品時，如油溫過高起火，應(yīng)迅速蓋上鍋蓋，隔絕空氣滅火，將油鍋平穩(wěn)地端離火源，待其冷卻后再打開鍋蓋。

5、廚房內(nèi)的抽油煙罩每日應(yīng)擦洗一次，煙道每半年應(yīng)清洗一次。

6、廚房內(nèi)使用的絞肉機等電動機械設(shè)備不得超載運行并防止電氣設(shè)備和線路受潮。在使用中，發(fā)現(xiàn)有燒焦、冒煙等異常現(xiàn)象時，應(yīng)立即停止運作，及時檢查維修。

7、工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)及時關(guān)閉廚房的所有閥門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。

第三篇：化工有限公司安全工作匯報材料

滄州正元化肥有限公司

安全工作匯報

一、企業(yè)基本情況

滄州正元化肥有限公司隸屬河北陽煤正元化工集團有限公司在滄州渤海新區(qū)臨港化工園區(qū)投資新建的大型煤化工生產(chǎn)企業(yè)。產(chǎn)品為60萬噸合成氨/年、80萬噸尿素/年、14400萬立方米一氧化碳/年、14400萬立方米氫氣/年。項目占地1334畝，審查概算總投資434902萬元。安全投入18914.4萬元，占建設(shè)投資比例的4.85%，安全培訓投入約 692.8萬元。2012年10月開始施工，2014年底完成施工，2015年7月28日開始試生產(chǎn)。

滄州正元化肥有限公司總定員450人，足額配備了專兼職安全管理人員36人。

二、安全管理情況

（一）“五落實五到位”的落實情況

滄州正元化肥有限公司嚴格執(zhí)行企業(yè)安全生產(chǎn)責任體系“五落實五到位”規(guī)定，完善了安全生產(chǎn)責任制，落實黨總支書記、總經(jīng)理對本企業(yè)安全生產(chǎn)工作共同承擔領(lǐng)導責任，高度重視安全生產(chǎn)工作，切實有效的加強和改進安全生產(chǎn)工作，保證安全生產(chǎn)工作統(tǒng)一部署、指揮、推動、督促，發(fā)生事故要依法依規(guī)一并追責。

嚴格按照“一崗雙責”、“管行業(yè)必須管安全，管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營必須管安全”的原則，主要負責人對安全生產(chǎn)負責，其他班子成員落實安全生產(chǎn)“一崗雙責”，既要對具體分管業(yè)務(wù)工作負責，也要對分管領(lǐng)域內(nèi)的安全生產(chǎn)工作負責，始終做到把安全生產(chǎn)與其他業(yè)務(wù)工作做到“五同時”，真正做到“兩手抓、兩手硬”。所有領(lǐng)導干部，不管在什么崗位、分管什么工作，都必須在做好本職工作的同時，擔負起相應(yīng)的安全生產(chǎn)工作責任。副職按照“誰主管、誰負責”和“一崗雙責”要求落實安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導責任，分管安全生產(chǎn)工作的副職協(xié)助主要負責人對安全生產(chǎn)工作實行具體領(lǐng)導；其他副職協(xié)助主要負責人做好分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作，支持分管安全生產(chǎn)工作副職的工作，對分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作負領(lǐng)導責任，副職每月至少組織開展一次分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的全方位、全覆蓋的隱患排查治理工作，落實隱患整改責任，督促隱患和問題整改。

成立了由總經(jīng)理擔任主任的安全生產(chǎn)委員會，依法設(shè)置安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，注冊安全工程師擔任安全管理機構(gòu)的主管，來指導安全生產(chǎn)工作，足額配備了專兼職安全管理人員36名。

2015年7月初，領(lǐng)導班子調(diào)整后，及時調(diào)整了安全生產(chǎn)委員會，每周一定期組織安全生產(chǎn)委員會，向上級考核部門報告安全生產(chǎn)情況，并向社會公示；日常開展每周二、五班組活動，干部上講臺，現(xiàn)場手指口述，定期進行現(xiàn)場處置方案的演練。

（二）培訓與教育

我公司嚴格執(zhí)行三級安全教育制度，新入廠員工、外協(xié)施工人員入場都必須經(jīng)安全科教育并通過測試方才能入場。現(xiàn)總共已培訓約 500人；全廠操作工人員皆通過專業(yè)考試合格后，持證上崗；我公司的固定式壓力容器、移動式壓力容器、鍋爐操作證、危化工藝操作證、安全管理人員證、焊工證等的特種作業(yè)人員取證共有155人；日常培訓教育利用每周二、五、班組活動，進行“一個事故案例”的學習和班后1小時的專業(yè)知識學習，落實干部上講臺、走動到現(xiàn)場，培訓到現(xiàn)場，手指口述、師傅帶徒弟的管理模式；每周每部門組織一次《現(xiàn)場處置方案》的演練，半年一次專項演練，一年一次的綜合演練。通過安全知識的提高，提高公司的本質(zhì)安全工作。

（三）加強化工過程的控制管理

滄州正元化肥有限公司安全設(shè)施嚴格按照《滄州正元化肥有限公司年產(chǎn)60萬噸合成氨、80萬噸尿素工程安全設(shè)施設(shè)計》進行施工和配備。所涉及重點監(jiān)管的危險化學品為氨；危險化工工藝包括新型煤氣化工藝、合成氨工藝等。為保障公司安全生產(chǎn)，公司對各工藝指標采取嚴格的監(jiān)控，工藝控制全部使用DCS自動控制系統(tǒng)，并安裝安全閥328個，防爆片11個，安全淋浴洗眼器9套、可燃/有毒氣體監(jiān)測報警設(shè)施535臺，同時設(shè)5套DCS對凈化和合成氨、尿素、脫鹽水站、鍋爐房進行自動控制系統(tǒng)，對生產(chǎn)過程參數(shù)進行檢測、顯示及控制。凈化和合成氨、氣化和變換各設(shè)一套獨立的安全儀表系統(tǒng)（SIS），以實現(xiàn)整個裝置的安全聯(lián)鎖保護。

（四）隱患排查治理

根據(jù)滄安明傳【2015】2號文和河北省安全生產(chǎn)委員會《關(guān)于深 入開展安全生產(chǎn)隱患大排查工作的緊急通知》（冀安委傳【2015】3號）精神的要求，為達到“橫向到邊，縱向到底”的隱患排查治理工作，企業(yè)采用綜合、專業(yè)、周檢查、日查、節(jié)假日、季節(jié)等檢查及全員排查和“一日一安全員” 檢查等形式，落實一個部門、一個車間、一個崗位、一個項目安全職責。排查前先制定檢查表，按檢查表實施檢查和考核。

各專業(yè)（車間）部門每周三上午對管理范圍內(nèi)的生產(chǎn)、工藝、設(shè)備、電儀、安全設(shè)備、設(shè)施狀況及安全管理制度的執(zhí)行情況進行聯(lián)合檢查；班組（日）安全員每日對職責范圍內(nèi)的工作進行檢查；崗位人員每班對崗位設(shè)備、安全設(shè)施等安全狀況進行自查。

成立以總經(jīng)理為組長的隱患排查、治理和考核領(lǐng)導組，負責組織制定隱患排查總體方案，研究解決工作中存在的共性和突出問題。

總經(jīng)理每季度至少組織各專業(yè)開展一次綜合檢查；分管副經(jīng)理對管理職責范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)運行狀況每月至少組織一次全面檢查；各專業(yè)（車間）部門每月至少組織2-3次對管理范圍內(nèi)的生產(chǎn)、工藝、設(shè)備、電儀、安全設(shè)備、設(shè)施狀況及安全管理制度的執(zhí)行情況進行檢查；班組（日）安全員每日對職責范圍內(nèi)的工作進行檢查；崗位人員每班對崗位設(shè)備、安全設(shè)施等安全狀況進行自查；

對排查的結(jié)果按照隱患（三違）排查與信息反饋系統(tǒng)的分級要求實施登記，A類隱患由集團總部協(xié)調(diào)解決；B類隱患由子公司研究解決；C類隱患由車間協(xié)調(diào)解決；D類隱患由班組或個人立即解決。其 中A、B類隱患，需經(jīng)部門一把手、分管副總確認簽字后完成信息登錄。

據(jù)隱患類別、潛在的風險大小、可控程度和整改難度，給予檢查人（部門）或整改人（部門）一定整改期限。同時按照實際情況完善“五定”監(jiān)護運行措施（技術(shù)、管理、培訓和個體防護）。

一日一安全員按照職責范圍每日至少排查1條隱患.安全科每月對各部門、車間、班組或崗位排查的A、B、C類隱患數(shù)量、登錄和整改情況給予統(tǒng)計。

自試生產(chǎn)開車以來，通過以上隱患排查管理措施，我公司排查隱患共90余項，現(xiàn)整改完成85項，另有5項正在進行整改，整改完成率達到94.4%。

（五）應(yīng)急管理

滄州正元化肥有限公司根據(jù)實際情況，按照國家有關(guān)消防要求，建有國家普通二級消防站，配備有專職消防隊員，專門的醫(yī)務(wù)室，泡沫、干粉、水消防車3輛，各種應(yīng)急救援器具齊全，能保證我公司的應(yīng)急救援工作。各個裝置區(qū)安裝有消防栓122座、消防炮14座、應(yīng)急供水裝置，溶劑罐區(qū)裝有泡沫消防裝置一座，能保證我公司的應(yīng)急救援工作。

三、天津8.12事故的安全管理工作

2015年8月12日23:30左右，位于天津濱海新區(qū)塘沽開發(fā)區(qū)的天津 東疆保稅港區(qū)瑞海國際物流有限公司所屬危險品倉庫發(fā)生爆炸。

滄州正元化肥有限公司在接到園區(qū)安監(jiān)局和陽煤集團正元總部“關(guān)于認真汲取天津8.12事故教訓進一步做好安全生產(chǎn)工作的緊急通知”后，滄州正元化肥有限公司領(lǐng)導層高度重視，立即召開安全會議部署安全生產(chǎn)工作，為了保證在大閱兵期間安全穩(wěn)定生產(chǎn)，不出現(xiàn)任何安全事件和事故，要求我們?nèi)w人員時刻保持清新的頭腦，牢固樹立“安全第一，預防為主、綜合治理”的理念，始終 把安全放在首要位置，努力實現(xiàn)陽煤正元化工集團張董事長提出的“安全為先、工藝指標為天，設(shè)備為本”的管理理念。

特作如下安排：

（一）成立了以總經(jīng)理為組長、各個副總經(jīng)理為副組長、各個職能科室主管和各個車間主任為組員的穩(wěn)產(chǎn)保安領(lǐng)導小組，24小時領(lǐng)導干部帶班值班，嚴防死守保證在閱兵期間安全生產(chǎn)的穩(wěn)定運行。在閱兵期間嚴格審批“八大作業(yè)”，并且升一級管理。制定了閱兵期間 29條安全管理規(guī)定，任何人不得觸及管理紅線。

在閱兵期間隱患排查治理加大排查頻次和獎罰力度，每周三是生產(chǎn)辦公室組織的工藝、設(shè)備、安全環(huán)保、電器、儀表的綜合檢查，每天有不同的專業(yè)人員組織的專項檢查，對檢查的問題進行分類匯總，下發(fā)整改任務(wù)。制定了“六打六治”打非治違專項整治方案（我公司主要是治理隱患和反三違）與危險化學品和易燃易爆物品安全專項檢查方案，成立了以生產(chǎn)副總為組長、安全主管為副組長、生產(chǎn)辦公室 成員為組員的不定期檢查小組。現(xiàn)已在廠區(qū)內(nèi)展開了兩次安全檢查，共檢查出25項隱患，現(xiàn)已整改20項，其余五項正在進行整改，查出違章違紀10人次，已按規(guī)定進行了處罰。

（二）完善安全管理制度：安全管理制度是保護勞動者在生產(chǎn)中的安全和健康，促進經(jīng)濟發(fā)展的重要手段。作為企業(yè)，完善的安全管理制度是保障企業(yè)安全穩(wěn)定運行的首要手段，是必不可少的。現(xiàn)階段，我公司制定的安全管理制度有59項，但是還不完善，在今年年底前我公司將依據(jù)國家最新的法律、法規(guī)、規(guī)章制度和標準進行修訂完善。

抓好安全管理制度的落實工作，在下半年中，安全科組織全體干部人員進一步學習安全管理制度，使每一項制度落實到實處，并根據(jù)制度的落實情況，在月度考核中進行考核。（總部考核依據(jù)《千分考核》子公司依據(jù)《滄州正元化肥有限公司百分考核制度》）

（三）嚴格執(zhí)行三級培訓教育制度和持證上崗管理制度。對每一位進入公司的員工進行三級教育，考試合格后上崗；日常培訓教育利用每周二、五、班組活動，進行“一個事故案例”的學習和班后1小時的專業(yè)知識學習，落實干部上講臺、走動到現(xiàn)場，培訓到現(xiàn)場，手指口述、師傅帶徒弟的管理模式；每周每部門組織一次《現(xiàn)場處置方案》的演練，半年一次專項演練，一年一次的綜合演練。通過安全知識的提高，提高公司的本質(zhì)安全工作。

（四）隱患排查治理 根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定和陽煤集團和陽煤集團正元總部新修訂的隱患排查的有關(guān)要求，我集團公司把隱患分為A/B/C三級（A級：重大安全隱患；B級：重大安全隱患；C級：一般安全隱患）每周三組織各部門的工藝、設(shè)備、安全環(huán)保、電器、儀表專業(yè)人員和各職能部室人員分組對各個裝置進行綜合性的安全檢查、每天有專業(yè)人員對某以崗位的專業(yè)檢查，節(jié)假日公司組織專項安全大檢查，每季度組織季節(jié)性檢查，對每次檢查的問題各負責人組織匯總、分類，A級、B級隱患按“五定”要求，采取工程、管理控制措施、降低風險；C級隱患按“三定”要求限期整改。

我公司執(zhí)行“一日一安全員”按照職責范圍每日至少排查1條隱 患.每周三組織工藝、設(shè)備、安全環(huán)保、電器、儀表全方位、綜合性的安全檢查工作，對發(fā)現(xiàn)的問題專業(yè)部門制定方案，整改時間、整改措施、責任人、并落實資金進行隱患整改落實。8.12天津事故后，政府部門24小時安排人員駐廠，進行安全工作督導，同時委派國家級專家于8月20日與8月27日兩次到公司進行檢查督導工作，滄州市市委、市政府、市安監(jiān)局、渤海新區(qū)安監(jiān)局、園區(qū)安監(jiān)局等各級領(lǐng)導多次到公司進行安全工作督導，共提出問題 79項，我公司已整改 60項，19項正在整改。

（五）安全標準化工作

我公司已經(jīng)初步完成了安全標準化的基本工作，同時聘請了有資質(zhì)的安全標準化服務(wù)機構(gòu)，進廠對我公司的安全標準化工作進行指 導。

（六）提高管理水平

為了提高我公司的安全管理水平，取長補短，從九月份，公司領(lǐng)導要求我們安全管理人員走出去，引進來，把其他企業(yè)好的安全管理引進來，進一步提高滄州正元化肥有限公司的安全管理水平，使安全管理工作新上一個臺階。

滄州正元化肥有限公司 2015年8月27日

第四篇：大酒店衛(wèi)生管理工作匯報

世紀大酒店衛(wèi)生管理工作

匯報材料

二○一○年六月

衛(wèi)生管理工作匯報材料

世紀大酒店是隸屬淄博百盛集團的民營企業(yè)，集團公司的下屬企業(yè)主要有淄博安琪兒電動車有限公司、淄博華盛模具有限公司、淄博恒毅金屬制品有限公司、淄博百盛房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、淄博世紀大酒店有限公司等五家企業(yè)，總資產(chǎn)4億多元，職工人數(shù)1600余人。集團公司自建立以來，始終堅持“文明經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、團結(jié)實干、爭創(chuàng)一流”的宗旨，不斷深化改革，強化管理、開拓經(jīng)營，使企業(yè)的經(jīng)濟效益不斷提高，外部形象不斷提升。

世紀大酒店的前身是山東世紀大廈（三星級酒店），隸屬于淄博市審計局，屬機關(guān)辦實體。2002年底，被百盛集團整體租賃二十年。百盛集團投資一個億，對大廈進行了全面改造，歷時一年，并更名為淄博世紀大酒店，于2004年4月29日正式開業(yè)。2005年8月被國家旅游局批準為五星級,率先成為淄博市唯一一家符合國家標準的五星級高檔商務(wù)型酒店，并于2008年8月8日，與市國資辦簽署資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，獲得資產(chǎn)所有權(quán)。自酒店開業(yè)至今先后榮獲過消費者滿意單位、勞動保障誠信單位、全市創(chuàng)建文明城市工作先進單位、山東省第二屆食品安全誠信單位、淄博市公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化考核A級單位、淄博市二次供水量化考核A級單位、淄博市食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理A級單位等榮譽稱號。

世紀大酒店夜景圖

一、成立組織、建立制度

（一）成立了衛(wèi)生領(lǐng)導小組：

根據(jù)衛(wèi)生量化管理的要求及酒店實際工作需要，酒店成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導小組，酒店分管副總親自掛帥,部門一把手直接負責，每個部門設(shè)有專職衛(wèi)生管理員，負責做好酒店衛(wèi)生安全管理工作。

（二）建立健全制度，狠抓落實

建立定期檢查和每周例會制度，要求衛(wèi)生領(lǐng)導小組組員本著“深入現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題”的工作理念，加大現(xiàn)場管理、監(jiān)督力度，不斷完善各項標準。酒店有嚴格的質(zhì)檢機構(gòu)，要求以部門為單位成立了部門衛(wèi)生檢查小組，負責每天對部門區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、消毒工作進行監(jiān)督檢查，每周酒店會組織各部門質(zhì)檢員進行全酒店區(qū)域的聯(lián)合檢查，并且對于各級檢查出現(xiàn)的問題會有檢查記錄，每次檢查都會在相關(guān)區(qū)域進行通報，連續(xù)出現(xiàn)的問題將進行處罰，并分析出現(xiàn)問題的原因拿出解決方案，同時，對于檢查出現(xiàn)的問題將列入部門考核。

我們修訂了衛(wèi)生管理制度和各種衛(wèi)生崗位責任制，同時狠抓基礎(chǔ)工作，建立了衛(wèi)生檢查檔案、記錄，做到了衛(wèi)生工作組織、制度、責任三落實。對達不到衛(wèi)生標準的按A、B、C類過失進行處罰。通過這些措施，酒店的標準和程序有了顯著的提高，并逐步形成了規(guī)范的程序與標準，使我們的衛(wèi)生工作逐步程序化、制度化、標準化、規(guī)范化。

二、重視衛(wèi)生知識的培訓及健康教育，全面做好員工健康體查

1、逐層抓好衛(wèi)生知識培訓工作

（1）新員工入職培訓：所有入職的新員工在上崗之前，都進行全面的崗前培訓，衛(wèi)生知識也是崗前培訓的一部分，培訓考核之后才能進入崗位，進行崗上操作培訓。

（2）每月由各部門組織各崗位相關(guān)衛(wèi)生知識的培訓。

（3）對于社會流行及本地區(qū)突發(fā)的流行性疾病的防疫衛(wèi)生管理知識，酒店會及時做好相關(guān)培訓及應(yīng)急預案流程培訓。

（4）每年酒店分批次對員工進行相關(guān)衛(wèi)生知識的考核

為強化衛(wèi)生管理意識，酒店采取多種形式對員工進行衛(wèi)生防疫知識培訓。在培訓內(nèi)容上酒店根據(jù)市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督局下發(fā)的公共場所衛(wèi)生知識培 訓教材，一方面結(jié)合《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等有關(guān)法規(guī)、規(guī)章，反復學習各項法規(guī)，提高員工學法、知法、守法的自覺性；通過多種形式的學習和培訓，使全體員工的衛(wèi)生素質(zhì)有了顯著的提高。

2、重視從業(yè)人員的健康查體，新員工上崗前，必須取得由疾控中心發(fā)放的健康檢查證明和經(jīng)市衛(wèi)生監(jiān)督局衛(wèi)生知識培訓合格證明，發(fā)現(xiàn)帶有傳染病源的堅決不予錄用。每年組織酒店從業(yè)人員統(tǒng)一到防疫部門進行查體，為確保健康證的有效期，各部門將員工健康證收至部門進行統(tǒng)一管理，定期通知將要到期的員工提前一周進行查體，保證查體率達到100%，“五病”調(diào)離率達到100%。

三、對照標準完善設(shè)施

（一）完善硬件設(shè)施： 房務(wù)部：

在酒店開業(yè)初期，由于匆忙開業(yè)，盡管硬件的設(shè)施設(shè)備總體上達到了同行業(yè)一流的水平，但客房消毒間的必備硬件配套還不到位。通過結(jié)合衛(wèi)生監(jiān)督局下發(fā)的《衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》進行自查，自查的結(jié)果引起了酒店領(lǐng)導的高度重視。通過市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督局領(lǐng)導的檢查指導，酒店先后投入了大量的人力、物力對客房消毒間專用的硬件設(shè)施進行了改造。達到了專間專用，同時消毒間內(nèi)配置了“洗、消、沖”三個獨立的、專用的水池、臭氧、高溫消毒柜、紫外線消毒燈以及杯具消毒車、杯具儲存櫥等衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備。

1、根據(jù)市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督局要求，為了全面落實做好衛(wèi)生管理工作，酒店特邀請衛(wèi)生監(jiān)督局的領(lǐng)導來酒店給予指導，衛(wèi)生監(jiān)督局的相關(guān)領(lǐng)導給予了全方位的設(shè)計。于2009年5月起全面對11-20層客房的工作間進行改造，專門空出4間客房改造為消毒間，經(jīng)過改造后的工作間，內(nèi)設(shè)獨立的消毒間、布草間和污物回收間，真正達到了單間單用，分類管理，嚴格、有效的杜絕了物品的混合放置和交叉感染。同時，又在衛(wèi)生監(jiān)督局的領(lǐng)導現(xiàn)場指導下，將19樓的工作間改造成為功能健全的消毒中心，成為本地區(qū)客房業(yè)消毒間的樣板間。

布草間

消毒間

消毒間

消毒間杯具櫥、杯具車

2、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，酒店于2009年下半年對4-10層進行了二次裝修，新增加了7個樓層。為了更加科學合理的做好客房衛(wèi)生管理，對于新客房工作間、消毒間的建立，酒店非常重視衛(wèi)生監(jiān)督局的意見和建議，新客房從布局、規(guī)劃、裝修施工到正式投入使用，整個過程我們都全程定期或不定期向衛(wèi)生監(jiān)督局匯報和請示，衛(wèi)生監(jiān)督局也非常重視我們的裝修改造，多次前往裝修現(xiàn)場進行指導，全力支持和指導我們做好了二次改造工作。經(jīng)過改造后的新客房共計7個樓層98間客房，每個樓層配備有1個工作間，工作間內(nèi)設(shè)獨立的消毒間、布草間和污物回收間，布局合理，使用方便。

新客房樓層工作間及制度

消毒間制度及標牌

消毒柜、消毒池

杯具櫥、消毒柜、杯具筐

3、在酒店二次裝修改造的同時，于2009年7-10月在衛(wèi)生監(jiān)督局領(lǐng)導的指導下，對洗衣房進行了全面的裝修、改造，經(jīng)過改造后的洗衣房布局更加合理，設(shè)置了專用布草間、制服房、織補房，并對洗衣房各區(qū)域進行了細化，分別設(shè)置棉織品分揀區(qū)、水洗區(qū)、整燙折疊區(qū)、存放區(qū)、發(fā)放區(qū)。從棉織品分揀、洗滌、烘干、修補、燙平、分類、存放等工序都做到了潔污分開，并且對于酒店各部門棉織品以及員工工裝、客衣等所有物品的清洗、消毒、烘干、折疊、存放整個過程全部做到了分機、分類操作，防止交叉感染。

分揀區(qū)、燙平區(qū)

各部門專用的布草洗滌區(qū)

布草房、制服房

4、在做好客房工作間改造的同時，對工作間的各項標識牌、消毒制度、衛(wèi)生制度也同時進行了規(guī)范和制作，做到所有制度上墻管理，所有操作步驟上墻明示，所有設(shè)施設(shè)備、工作用具等都貼有明確的標識牌，能夠一目了然、規(guī)范管理。

康樂部：

沐浴區(qū)和游泳館都配有獨立干凈整潔的更衣柜，并在10年初針對部分更衣櫥鎖老化現(xiàn)象，部門更換了新的更衣櫥鎖，在沐浴區(qū)增加了淋浴間，更換了大的淋浴噴頭，09年下半年對男女賓的管道徹底改造維修，使淋浴更加順暢。酒店先后投入了大量的人力、物力對消毒間專用的硬件設(shè)施進行了改造，重新裝修，安裝紫外線照射，增加了通風裝置，消毒間內(nèi)配置了“洗、消、沖”三個獨立的、專用的水池，并相繼在男女賓購買臭氧、高溫消毒柜保證浴巾不受二次污染。

消毒間 餐飲部：

1、規(guī)范和增加廢棄物分類收集容器。為確保各類廢棄物分類存放，餐廳配備了收餐車和加蓋分類收餐盒，對可回收垃圾直接放入可回收垃圾房，泔水倒入洗碗間泔水桶，并加蓋管理，餐后進行徹底清理。

收餐車 /收餐盒 泔水桶

2、在包房內(nèi)設(shè)立專門的衛(wèi)生工具間，對清潔用具進行統(tǒng)一管理和存放。

衛(wèi)生工具間

3、對衛(wèi)生間、工具間排水口和排氣口安裝網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的水封網(wǎng)罩，防止鼠類的進入。機械通風裝置送風口和回風口均設(shè)置了防鼠裝置。

4、規(guī)范抹布的使用與管理。為防止抹布交叉感染與混用現(xiàn)象，部門制訂了崗位分工責任制，即服務(wù)員負責餐廳衛(wèi)生清理工作，保潔員負責包房衛(wèi)生間衛(wèi)生清理工作。專門為保潔員配備專用清潔籃，對抹布進行分類放置。同時配備了抹布洗消盆，每餐對抹布進行分類清洗消毒。

抹布分類箱

（二）引進設(shè)備，完善硬件項目

1、購進污物回收車

為了做到洗滌、消毒后的客用品與回收物進行徹底的隔離，避免造成二次污染，酒店購進了污物回收車，分別配置到每個樓層。同時，制定了使用標準和程序，嚴格操作規(guī)范，切實把好客用品的配置關(guān)，避免物品的交叉感染。

2、購進了紫外線空氣消毒車

針對客房空氣消毒狀況，酒店對公共場所空氣消毒設(shè)備進行了全面的考察，并且購進了紫外線空氣消毒車。

工作中的紫外線消毒車

3、在工作間改造和客房二次裝修的同時，針對客房工作需要，我們對日常使用的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)用具、消毒用具等進行了全面的補充和增加，以確保所有工具配備到位，物品進行分類規(guī)范擺放，對于每個位置所擺放的物品及數(shù)量進行了規(guī)定，并且制作了標識，使所有的工作人員一目了然。所有用具專職專用，禁止混用造成交叉感染；自2009年至今共增加消毒柜10臺、杯具儲存柜7個、布草櫥21個、污物回收車7個、布草車12個、污物回收筐7個、清潔筐7個、布草回收筐7個、紫外線消毒燈7個、杯具回收筐7個、抹布箱7個、拖鞋箱7個、礦泉水專用箱7個、印刷品專用箱7個、衛(wèi)生紙專用箱7個。

布草車

衛(wèi)生紙專用箱、拖鞋專用箱

印刷品專用箱、礦泉水專用箱

清潔箱、污物箱

4、針對杯具筐有孔的問題，經(jīng)過研究，我們根據(jù)杯具筐的大小，制作了隔離布套，并且對于隔離布套每次使用后必須進行清洗、消毒，嚴格杜絕了二次污染。

5、對于抹布清潔籃的使用標準進行了重新規(guī)范，并且制作了隔段，嚴格杜絕各種抹布在使用過程中的交叉感染。

四、制定標準，完善程序

（一）根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的各項要求，建立完善了衛(wèi)生管理量化考核標準、公共場所急救的處理原則、公共場所發(fā)生傳染病人的處理程序、突發(fā)事件的應(yīng)急預案、公共場所危害健康事故報告制度、公共場所傳染病分類、從業(yè)人員健康檢查培訓制度等。

（二）制定消毒程序，嚴格消毒標準。

為了切實做好衛(wèi)生、消毒工作，嚴格消毒的標準和質(zhì)量，制定了各區(qū)域及設(shè)施用具的消毒程序，并對消毒標準進行嚴格落實。

房務(wù)部：

1、抹布消毒：統(tǒng)一收發(fā)各樓層服務(wù)員使用的抹布，根據(jù)顏色區(qū)分使用范圍，并統(tǒng)一送到洗衣房進行嚴格的消毒。

2、杯具消毒：一客一換一消毒，嚴格按照一洗、二消、三沖、四倒置、五儲存、六記錄的標準進行操作。清潔的用具達到表面光潔，無油漬，無水漬，無異味，符合公共用品清洗、消毒標準的規(guī)定。玻璃用具采用1：200的99消毒液浸泡20-30分鐘。消毒合格的杯具與臟杯具一定嚴格分開存放，防止二次污染。

3、衛(wèi)生間的消毒：符合公共用品清洗、消毒的標準及規(guī)定，消毒用具有明顯的標志。浴缸、面盆、馬桶采用1：200的99消毒液浸泡過的抹布擦拭消毒。

4、布草消毒：每天下午對布草間、制服房存放的布草、制服消毒1小時。

餐飲部：

餐具消毒：酒店采用的是國際知名品牌伊萊克斯的熱力洗碗機。主要是采用熱力消毒及添加消毒催干劑的原理進行消毒。通過洗碗機的電腦分配器把清潔劑及催干消毒劑分別按一定比例投入洗碗機，餐具經(jīng)過除殘渣、預洗之后進入洗碗機清洗---消毒---催干（水溫90°，沖洗消毒50s）一次完成。對消毒好的餐具配備了足夠的餐具保潔柜，并張貼了明顯的“已消毒”的標簽。對不能過機消毒的餐具采用了化學消毒法。確保餐具用具做到了一客一消毒，并做好了餐具消毒記錄檔案。達到了衛(wèi)生的標準要求。

康樂部：

1、禁浴（泳）標志：

在更衣室換鞋處和游泳館入口處都張貼了禁止性病和傳染性皮膚病（如疥瘡、化膿性皮膚病、霉菌引起的皮膚病等）患者就浴（泳）的標志。

在進桑拿房時我們有禁止高血壓、飲酒等的明顯標志。在游泳館有明顯的池深標志和禁止跳水、潛水等的標志。

2、游泳館水質(zhì)管理：我們深知作為公共游泳池，水凈化與消毒是整個運行環(huán)節(jié)的重中之重，在保證每周兩次反復沖洗、24小時進行水循環(huán)、定期清理過濾器、疏水器的基礎(chǔ)上，又制定以下程序與標準，以確保游泳池水質(zhì)：

（1）每晚23：00以后，向泳池水中投放凈化及消毒藥物，進行池水凈化和消毒。

（2）每天早晨在對賓客開放前要進行池水凈化即吸塵，去掉水面雜物、地面污漬，搞好周圍環(huán)境衛(wèi)生。

（3）凈化池水要先投放次氯酸鈉，（過兩小時后再投放）氯化鋁。若投放次氯酸鈉消毒就不能放硫酸銅，避免因化學作用而引起泳池水面變化（即變成一層黑色）。

（5）藥物控制：泳池常備藥品：二氯乙氰尿酸鈉、火堿、硫酸銅、除藻劑等。次氯酸鈉每周投放三次（3Kg/次），控制在05--1單位之間，PH值控制在7—7.8之間。硫酸銅、除藻劑一般以當天池水化驗的數(shù)據(jù)來控制和掌握藥物的用量。要注意池水的變化，若發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變化，要及時采取措施進行處理。保證池水清澈透明，呈淺藍色。

（6）室內(nèi)為保證換氣量不少于30立方米/人/小時，部門制定新風排風責任人和開啟時間并重視嚴格執(zhí)行。

（7）室內(nèi)自然采光率不低于50%，根據(jù)季節(jié)和天氣監(jiān)督嚴格按時開啟游泳館大燈。

（8）為保證室內(nèi)溫度保持在25--30攝氏度之間，水溫低于室溫1—15攝氏度，細菌總數(shù)不超過1000個/升，部門要求員工每天三次對游泳館室溫、水溫、余氯、PH值進行測量，并根據(jù)所得數(shù)據(jù)立馬調(diào)整。

3、消毒衛(wèi)生管理方面：每項都有消毒責任人，定時消毒并做好記錄。

（1）房間用具的消毒：

空氣采用1：200的99消毒液噴灑消毒達到一客一消毒；床上用品采用一客一換一消毒，賓客廢棄的衣物做好登記，每兩個月處理一次。

（2）杯具消毒：

一客一換一消毒，清潔的用具應(yīng)達到表面光潔，無油漬，無水漬，無異味，符合公共用品清洗、消毒標準的規(guī)定。

A、玻璃具采用1：200的99消毒液浸泡20-30分鐘。B、瓷器用具采用高溫消毒5-10分鐘。（3）衛(wèi)生間的消毒：

每日清洗、消毒，并符合公共用品清洗消毒的標準及規(guī)定，消毒用具有明顯的區(qū)分標志。浴缸、面盆、馬桶采用1：200的99消毒液浸泡過的抹布擦拭消毒。

（4）抹布的使用：

要求配備4干4濕8 塊抹布，要求衛(wèi)生間馬桶1干1濕，浴缸，面盆1干1 濕，地面1干1濕。分開放于清潔籃內(nèi)。每天有洗衣房對抹布進行消毒。

（5）拖鞋消毒：

采用1：100的比例用99消毒液對拖鞋進行一洗二消三沖四保潔五 記錄的程序進行消毒。

（6）梳子消毒：

使用消毒柜消毒，進行20分鐘的消毒（7）男女賓更衣柜消毒：

采用1：200的配比用99消毒液一客一用一噴灑消毒。（8）男女賓沖浪池消毒：

用1：2000的配比用氯粉進行投藥消毒。（9）負責游泳池消毒：

用1：2000的配比用氯粉進行投藥消毒

梳子消毒柜 毛巾消毒柜 四、二次供水管理

1、針對二次供水酒店成立由分管副總牽頭的管理小組。

2、完善二次供水檔案材料，各種關(guān)于二次供水的資料全部歸檔管理。

3、完善各項管理制度：建立了《衛(wèi)生管理制度》、《傳染病預防制度》、《突發(fā)事件應(yīng)急預案》、《供管水人員健康檢查制度》《二次供水巡檢制度》。

4、專人對二次供水進行管理，管水人員到衛(wèi)生防疫單位進行培訓，取得相應(yīng)的管理證書，并每天對二次供水情況進行巡檢，并認真記錄。

5、定期對飲用水送檢，定期對二次供水系統(tǒng)進行清洗消毒。與取得淄 博市二次供水消毒資質(zhì)的單位鑒定消毒合同，索取消毒人員的健康證，索取消毒產(chǎn)品的合格證書。

6、積極配合上級部門對酒店二次供水的日常檢查，并及時整改檢查中提出的各類問題。例如：水箱加鎖封閉管理，增加水箱通氣孔，二次供水排水口隔離等。

五、嚴格索證制度，做好庫房管理

嚴格執(zhí)行定型包裝食品、消毒產(chǎn)品及其原料索取檢驗合格證或化驗單制度。建立健全了驗收、索證、記錄臺賬檔案，確保采購物品符合國家有關(guān)衛(wèi)生安全標準和規(guī)定。禁止三無產(chǎn)品進入酒店。對倉庫要求保持清潔、通風良好、分類存放。

六、建立健全檔案管理

1、完善各崗位消毒記錄。

2、針對酒店衛(wèi)生量化管理的培訓資料、員工體檢檔案、日常檢查記錄及衛(wèi)生量化管理小組檢查記錄等資料進行了完善，并且購買了文件盒，進行分類歸檔管理，建立了詳細的目錄。

七、強化效果，狠抓落實

針對各班組公共衛(wèi)生管理工作的實際落實情況，建立了“統(tǒng)一標準，嚴格制度，分級管理，逐級匯報”的管理方式，發(fā)揮管理小組的監(jiān)督職能，組織小組成員定期、不定期的對各項衛(wèi)生工作進行檢查，并對出現(xiàn)的問題采取“通知，整改、嚴罰”的方式，在日常工作中做到發(fā)現(xiàn)問題，及時通知，責令整改，及時反饋，二次檢查，對于仍未達到標準的將進行罰款，做到績效考核，由此不斷的強化衛(wèi)生管理的效果及落實。

在衛(wèi)生監(jiān)督局的指導下，經(jīng)過全體員工的共同努力，我們酒店自開業(yè)至今從未發(fā)生過任何衛(wèi)生案例及任何衛(wèi)生方面的投訴。并且在2009年甲流等各種傳染性疾病流行期間，我們酒店制定了甲流應(yīng)急預案。我們酒店不僅無任何疫情發(fā)生，同時也順利、圓滿地完成了多次來自疫區(qū)的重要接待任務(wù)；并且對于甲流流行期間入住酒店的密切接觸人員，酒店在得到信息后及時采取相應(yīng)措施，及時向衛(wèi)生監(jiān)督局進行匯報，并配合衛(wèi)生監(jiān)督局對密切接觸人員進行了隔離，有效控制和避免了疫情的發(fā)生和擴散，充分體現(xiàn)了本地區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督、管理機構(gòu)的監(jiān)督和管理水平及我們酒店的各項接待水平。

八、下步工作打算：

1、在目前原有的基礎(chǔ)上不斷聽取衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求，通過學習繼續(xù)貫徹落實衛(wèi)生管理工作。確保酒店客人的衛(wèi)生安全不受傷害。

2、加大對季節(jié)性衛(wèi)生、消毒工作的落實，針對不同的季節(jié)做好相應(yīng)的應(yīng)急措施。

3、針對各種疫情的應(yīng)急預案，做到早預防、早發(fā)現(xiàn)、早控制避免疫情的傳播。

4、繼續(xù)強化員工的衛(wèi)生意識，做好模擬練習，進一步提升處理突發(fā)性衛(wèi)生事件能力。

二0一0年六月

第五篇：永定縣金騰大酒店關(guān)于酒店安全生產(chǎn)工作匯報

永定縣金騰大酒店關(guān)于酒店安全生產(chǎn)工作匯報

安全生產(chǎn)工作是酒店經(jīng)營之中的重中之重，對于酒店業(yè)來講，安全是酒店的生命線，安全就是效益。為認真貫徹落實《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》（以下簡稱《安全生產(chǎn)法》），永定縣金騰大酒店立足于酒店實際，認真開展了安全生產(chǎn)專項檢查工作。現(xiàn)將工作情況報告如下：

一、高度重視安全生產(chǎn)工作，相關(guān)組織機構(gòu)繼續(xù)完善。2010年酒店領(lǐng)導班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作，每星期周一例會會上重點強調(diào)，以達到警鐘長鳴的效果。為加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導和協(xié)調(diào)，結(jié)合酒店人事變動情況，我們調(diào)整了酒店安全工作領(lǐng)導小組，認真部署了安全生產(chǎn)工作，明確了各部門工作責任，夯實了安全生產(chǎn)工作制度，同時我酒店還成立了“應(yīng)急搶修和應(yīng)急消防小分隊”，由酒店工程部和安保部人員擔任專職隊員，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。

二、嚴格貫徹落實安全生產(chǎn)責任制，進一步推進安全生產(chǎn)制度化建設(shè)。

依照責任落實到人的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級建立了安全生產(chǎn)責任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標層層落實，明確

了安全生產(chǎn)的崗位職責，并把安全工作的效果與成績納入了年終績效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產(chǎn)責任狀，使之獎懲有度，從而形成了自上而下的責任體系，增強了全體員工的安全責任心。

我們本著對酒店和顧客生命財產(chǎn)高度負責的精神，按照要求，深入落實安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項措施，加強對物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、客房的衛(wèi)生清查、通風排堵、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，對酒店轄區(qū)內(nèi)的倉庫、KTV、桑拿、餐廳等公眾聚集場所的消防安全進行了認真檢查。重點檢查了消防監(jiān)控系統(tǒng)和室內(nèi)消防栓、滅火器、應(yīng)急照明、疏散指示標志、安全出口和疏散通道的暢通情況。

三、加強安全生產(chǎn)檢查力度，認真做好安全隱患治理整頓。

為了保證安全生產(chǎn)工作目標的實現(xiàn)，我們今年重點加強了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進行一次全面的檢查，在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進行強化檢查；各部門根據(jù)自身安全工作的實際需要，每月進行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，酒店還提高了隨機檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對經(jīng)營場所，我們重點檢查了消防安全責任落實情況、防火巡查制度的落實。消防設(shè)施、安全出口、安全疏散設(shè)施的完好情況、電源管理、員工消防培訓情況。客房，我們重點檢查了每日的客房清潔衛(wèi)生工作、洗瀨用具的消毒工作情況。針對倉庫，我們重點檢查了物資擺

放的重點管理。針對員工宿舍重點檢查了用電的安全情況。同時檢查了消防器材的添置和消防預案的制定和落實情況。通過檢查，我們及時發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問題和不足，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們高度重視，一抓到底。為加強安全隱患治理整頓工作，酒店還投入了專項資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修、電器線路改造以及相關(guān)教育培訓，有效促進并鞏固了安全工作的成果。

四、大力加強安全生產(chǎn)教育培訓工作，努力提高全員安全意識和技能。

安全生產(chǎn)工作是一項長效工作，除了領(lǐng)導重視、制度健全、措施到位等要素外，宣傳、培訓工作是又一項重要工作任務(wù)。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學習貫徹，加強安全防范教育和警示教育。每季度酒店應(yīng)急搶修救災小分隊都會組織集中培訓一次，同時酒店還充分利用各部門培訓體系定期組織做好各自的安全生產(chǎn)培訓工作。通過一系列的培訓、教育和實際操作訓練，全體員工的安全法律意識、防范意識和憂患意識得到明顯加強，安全操作技能進一步得到提高。

安全生產(chǎn)工作是一項只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認真貫徹《安全生產(chǎn)法》全面落實安全生產(chǎn)責任制，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。正如我們平日說的“隱患猛于明火，防范勝于救災”的道理一樣，只要我們

把工作做踏實做仔細，我們有理由相信在2010年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能畫上一個圓滿的句號！

永定金騰大酒店 2010年4月12日