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關于酒文化的研究調查結論與感想

時間:2019-05-13 22:13:41下載本文作者:會員上傳
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第一篇:關于酒文化的研究調查結論與感想

關于酒文化的研究調查結論與感想

酒文化是指酒在生產、銷售、消費過程中所產生的物質文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現象。既有酒自身的物質特征,也有品酒所形成的精神內涵,是制酒飲酒活動過程中形成的特定文化形態。酒文化在中國源遠流長,不少文人學士寫下了品評鑒賞美酒佳釀的著述,留下了斗酒、寫詩、作畫、養生、宴會、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體,在人類交往中占有獨特的地位。酒文化已經滲透到人類社會生活中的各個領域,對文學藝術、醫療衛生、工農業生產、政治經濟各方面都有著巨大影響和作用。

評酒的歷史在中國源遠流長,不少古代文人學士寫下了許多品評鑒賞美酒佳釀的著作和詩篇。明·袁宏道的《筋政》中說:“凡酒以色清味冽為圣。色如金 而醇苦為賢。色黑味酸國離者為愚。以糯釀醉人者為君子。以臘釀醉人者為中人。以巷醒燒酒醉人者為小人。” 清·梁紹圭《兩般秋雨庵隨筆》中對酒品的香、昧、色等方面均有精辟的品評論述。說明評灑在中國古代已經達到了很高的水平。

新中國成立以后,黨和政府十分關心這一古老文化的繼承和發展,先后舉行了四屆全國評酒會議,對提高中國飲料酒的產品質量起到了重要的促進作用。前面提到的評酒的理化鑒定法,是借助于各種科學儀器進行化學分析,準確的分析出不同酒類的組成成份,運用數字結果及互相比較,說明不同成份的數量對酒的品質關系,鑒定出對人體有害的成份的數量是否超出衛生標準

因此,在三月下旬,我們研究小組關于酒文化而展開了調查。主要調查的人群有愛喝酒的人和專業釀酒師。調查結果顯示,一般人都認為自己的飲酒量以后會持平,我們還了解到許多人是因為喜歡喝酒才喝酒,還有一部分人則是為了應酬和澆愁而喝酒。在調查的人群中,大部分人不飲酒,或買酒為了自用。他們不會分辨酒的好壞,認為差異很大且常去買酒的地方是超市商店。主要買51到100塊的酒。他們認為禁酒令與自己關系不大。

酒在很多人眼里是威脅健康的東西,但只要不過量飲酒,對人的身體還有好處,它能刺激我們的大腦,讓人更有精神。所以,我們應該將酒文化傳承下去,引起更多人對酒——這個歷史沉淀的產物的重視。

結合調查結論來看,我們平時應加強對酒好壞的分辨能力,避免買到偽劣酒影響健康,如果買酒可以選擇普通超市或商店。

就有利也有弊,所以我們在日常生活中飲酒時應注意不宜多喝,否則帶來的危害也是極大的。現實生活中有關于各個品牌酒的商業廣告,但那都只是片面的講出了酒的色香味,沒有講出他的弊端。而醫學調查表明,長期大量飲酒的人易患心血管疾病,肝臟病和腎衰竭,所以我們組建議喝酒要少喝,就像某句廣告詞說的——“勁酒雖好,可不要貪杯”,身體健康才是最重要的。

第二篇:盡職調查結論參考(定稿)

盡職調查報告結論參考

1、該戶外出務工多年,失去聯系,除住房外無其他財產可處置,住房簡易失修,政府已列入危房和移民對象,短期內無償還能力。此筆貸款預計損失90%,確定轉讓定價10%,最終價格元。

2、該戶住所偏僻,房屋結構簡單,僅有的耕地為坡地,又列為政府退耕還林范圍,生活相當困難,吃穿靠出賣苦力維持,收入無力償還貸款本息。此筆貸款預計損失90%,確定轉讓定價10%,最終價格元。

3、該戶屬2008年5月12日大地震受災戶,僅有的財產住房受地震影響又界定為危房,生活全靠簡單耕作維持,加之地處環境惡劣、邊遠,無其他資產和收入可處置收回貸款本息。此筆貸款預計損失90%,確定轉讓定價10%,最終價格元。

4、該戶原有經營項目,因2010年7月24日百年不遇洪災受損嚴重,融資困難,加之國家產業政策調整,項目屬關、停對象,已沒有能力償還債務,貸款本息已無力收回。此筆貸款預計損失90%,確定轉讓定價10%,最終價格元。

5、2010年7月24日,遭受百年不遇洪災,房屋受損嚴重,僅靠土地耕作只能維持基本生活,家庭主要勞力年邁又無文化,其他渠道創收有限,住房無力解決,政府已列為救濟對象,貸款本息沒有能力償還。此筆貸款預計損失90%,確定轉讓定價10%,最終價格元。

6、該戶政府已圈定為陜南移民搬遷對象,生活全靠外出務工,收入結余有限,基本住房又需資金投入,故短期內沒有貸款本息償還能力。此筆貸款預計損失90%,確定轉讓定價10%,最終價格元。

7、該戶經營項目因受國家宏觀調控政策影響,生產處于停產狀態,連續幾年虧損,外債高筑,以前外欠款又因對方企業改制破產,債權懸空,原有經營場所租賃,其他財產處理不足繳納拖欠稅款和職工工資,貸款本息已沒有能力償還。此筆貸款預計損失90%,確定轉讓定價10%,最終價格元。

第三篇:中日酒文化的比較與研究

中日酒文化的比較與研究

酒,在人類文化的歷史長河中,它已不僅僅是一種客觀的物質存在,而是一種文化象征,即酒神精神的象征。

酒文化無論在哪個國家的風俗中都占有非常重要和特殊的地位。中國和日本也不例外,兩國只有一水之隔,所以從古代開始就開始了文化上的交流,在各方面有相似的生活方式以及文化。其中酒文化也出自同一淵源,中國的傳統文化、農業文明和曲酒釀造技術傳到日本,促進了日本文化及酒業的發展。中日兩國的酒文化歷史、酒俗、飲酒態度和酒德酒禮都大同小異,各有所長,各有所短。中日兩國人民相互交流,相互學習和借鑒,在差別中尋求融合,在融合中保存差別,共同創建適合于本國國情和世界酒文化發展方向的新型酒文化。

一、酒文化的起源

1、中國酒文化的起源

中國是世界上最早的釀酒國,是世界三大酒系的發源地之一。中國是酒的故鄉,酒和酒類文化一直占據著重要地位。酒是一種特殊的食品,是屬于物質的,但酒又融于人們生活之中不可缺少的東西。在幾千年的文明歷史中,酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。首先,中國是一個以農業為主的國家,因此一切政治、經濟活動都以農業發展為立足點。而中國的酒,絕大多數是以糧食釀造的,酒緊緊依附于農業,成為農業經濟的一部分。

關于酒歷史,人們很難從古書中尋找確切的時間,但從出土的大量河姆渡文化時期的古老酒杯來看,可以說明早在7000多年以前,中國人就開始人工釀酒了。

2、日本酒文化的起源

日本的造酒文化源于中國,日本的風土將其精煉,并發展成現在的清酒。現存關于日本歷史的最早記載,是《三國志.魏書》“東夷傳”中的“倭人”部分——日本人叫《魏志倭人傳》的那本書。那里面已經有了“人性嗜酒”的記載,并且指出在辦喪事時,日本人有聚眾“歌舞飲酒”的習俗。在《古事記》中有關于咀嚼酒的記述。在古代的王宮,通常用女人咀嚼過的飯來發酵造酒。在那個時代,酒只用于祭祀神靈和祖先,人們通過酒來和神靈交流,表達敬意。

到了奈良時代,用曲子釀酒的方法開始普及起來,在宮廷已經設立了專門造酒的部門,釀酒者被稱為“刀自” 意為已婚的婦女。之后,因為和中國進行交流,得知中國釀酒的鼻祖叫做杜康。所以日本人把釀酒水平最高的人的稱號由“刀自”改為杜氏。現在,日本把釀酒工廠的最高技術指導者稱為杜氏。由此可見,中國和日本兩國酒文化淵源之深。隨著商業的繁榮,酒開始作為普通的商品在市場上廣為流通,以京都為中心的都市,開始出現了賣酒的居酒屋。至此以后,酒從高級的祭祀品轉變成為人們日常生活中的飲品。

二、中國的酒文化

酒文化在中國源遠流長,不少文人學士寫下了品評鑒賞美酒佳釀的著述,留下了斗酒、寫詩、作畫、養生、宴會、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體,在人類交往中占有獨特的地位。酒文化已經滲透到人類社會生活中的各個領域,對文學藝術、醫療衛生、工農業生產、政治經濟各方面都有著巨大影響和作用。然而,飲酒的意義遠不止生理性消費,遠不止口腹之樂。在許多場合,它都是作為一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境。

另外,中國人在喝酒的時候也非常重視儒家的禮儀和道德。喝酒的禮儀可以說是證明中國是禮儀之邦的象征。在中國,就有著其他事物不可替代的作用。例如:人們通過喝酒來表達自己的感情,構建和維持人際關系。

三、日本的酒文化

日本的造酒文化起源于中國,經過日本自己的改造,并發展成現今的清酒。清酒是用大米發酵后釀成的。所以說,酒是米、水以及酒曲子的藝術結晶。因此,名酒的產地必然要有充足的水源并且生產大米。豐富的水源,優質的大米是生產美酒的必要條件。日本清酒是典型的日本文化,在日本,每年成人節,日本年滿20周歲的男男女女都會穿上華麗莊重的服飾,所謂男著吳服,女穿和服,與一些朋友到神社祭拜,然后飲上一杯清酒,在神社前合照一張飲酒的照片。成人節的程序一直延續到今日不變,由此可見清酒在日本人心目中的地位。燒酒在日本也深受歡迎,和清酒一樣都適合正規禮節的宴會,而燒酒卻比較適合輕松愉快的場合,在鹿兒島,如果提到酒,不言而喻指得就是燒酒,當地人對燒酒深愛不已,舉杯多為燒酒。燒酒通常用的原料是山芋,小麥,蕎麥等。

日本酒文化的發展對維持日本社會的人際關系,日本經濟的快速成長,以及維護日本社會的等級秩序起到了重要的作用。

四、中日酒文化的異同

1、中日酒文化的共同點

第一,中日兩國酒文化都是農耕文化和稻作文化的產物。日本酒文化來源于中國,隨著酒文化的傳播,它和日本本土文化相融合,又顯示出不同于中國酒文化的特征。第二,酒是人類交往的橋梁和紐帶。在中國,就往往成為一種交際工具,就是所謂的“無酒不成席”。在日本,酒被稱贊“酒有十德”。現代中國人和日本人用喝酒來緩解壓力,消除疲勞,喝酒常以醉為樂。第三,中日兩國都受儒家文化的影響,因此兩國酒文化中都十分注重酒德和酒禮。

2、中日酒文化的不同點

(1)飲酒方式與禮儀的差異

因為中日兩國文化和思想不同,兩國的飲酒方式和飲酒禮儀也不同。俗話說沒有規矩不成方圓,飲酒也有飲酒的規矩。在飲酒的時候,雙方一定要干杯,這是中國式宴會飲酒的基本規矩。日本人在宴會剛開始時會干杯,之后,自己隨意飲酒。相反,中國人一定要大家一起喝。在日本所謂的干杯是舉起杯子適量飲酒,但是在中國卻不同,必須將杯中的酒全部喝完才行。

在中國人的宴會上,會因為有許多特殊的情況,喝了很多酒。但是無論什么原因,也不能表現出喝醉酒的樣子,直到宴會結束必須保持清醒,這樣的人在中國的社會是被尊重的。如果在酒席上喝的大醉的話,下次宴會就不會被邀請了。日本的情況正好相反,無論喝多少酒都不醉的人會被認為不實在,關系處的不到位,而且帶有醉態的人會給人一種值得信賴的感覺。(2)祭祀的差異

最初,中日兩國人民釀酒是專門用來祭神、祭祖的。當時,酒被視為神圣的物質,酒的使用是非常莊嚴的事情,非祭祀神靈、供奉佳賓而不用。

在日本,有很多的祭祀活動,有天皇參與的祭祀活動要使用特定的酒,其余祭祀活動的酒,都是市民和政府部門提供的。在中國沒有這樣嚴格的要求。在日本祭祀活動一結束,大家就一起喝供奉神靈的酒,吃供奉的食物。這就是所謂的“神人共食”。在中國沒有這樣的風俗習慣。從這點來看,日本人比中國人更加實際,捧起酒杯喝酒向神靈和祖先祈禱來滿足自己的愿望,這樣可以營造出人們團結的氣氛。

(3)婚俗的差異

酒不僅與祭祀活動有著密切的聯系,在中日兩國的婚俗中也擔任著重要的角色。在訂婚、婚禮的過程中都少不了它。

中國人在訂婚彩禮中一般要有酒,而日本人在訂婚、納彩時候都要喝酒,但是彩禮中并不包括酒。在中國,人們常常說喝“喜酒”,就是指參加婚禮。夫妻喝“交杯酒”,是婚禮程序中的一個傳統儀式,一般彩色絲帶將兩只酒杯相連,并且系成同心結,二人對飲以示夫妻心心相連、百年好合。同中國一樣,日本人的婚禮上,夫妻也喝交杯酒,即“三三九度”交杯換盞。用三只淺的酒杯,每杯各飲三次,共九次。據說,三杯表示天、地、人,九是陽數中最高的數字,表示喜慶至極。

總之,伴隨著酒的出現,不僅形成了豐富多彩的酒文化,而且它對社會、經濟、文學藝術等各個領域都產生了巨大的影響。它深入了各民族的生活,對民族文化的形成起著一定的作用。通過對中日酒文化的了解,不僅可以豐富酒文化方面的知識,還可以加深對彼此社會生活的理解、認識。當前,中日兩國都走在世界的前端,而且兩國為重要的合作伙伴,只有加強雙方的政治,經濟,文化等方面的交流和溝通,才能實現兩國長期的友好發展。

第四篇:五糧液酒文化與茅臺酒文化的比較研究

五糧液酒文化與茅臺酒文化的比較研究

五糧液與茅臺作為當今中國酒產業與酒文化的“雙子”星座,雙峰對峙的五糧液與茅臺不只成為中國濃香型白酒的代表和中國醬香型白酒的代表,更成為中國酒文化中儒家文化的代表和道家文化的代表。五糧液與茅臺成為傳承中國傳統文化的兩大酒類品牌。研究五糧液與茅臺在酒文化方面的對立統一性,有助于深入認識五糧液與茅臺在市場競爭中的文化定位,引導其在市場競爭中更加突顯自身的文化優勢,并防范二者產生文化方面的惡性競爭,以使五糧液酒文化與茅臺酒文化在遵循市場規律的條件下相互補充、相互借鑒、相互促進、共同發展,使五糧液酒業發展與茅臺酒業發展齊頭并進,在走向國際市場的時候,能夠代表中國優秀傳統文化的一體兩面。一、五糧液與茅臺的文化差異

五糧液中庸文化與茅臺無為文化在起源處本是一脈相承。《易經系辭》中的兩句話:“天行健,君子以自強不息;地勢坤,君子以厚德載物。”對天人關系進行了深刻闡釋。通過對天(即自然)的運動剛強勁健的形容,聯想到人,認為君子應剛毅堅卓,發憤圖強;通過對大地的氣勢厚實和順的思考,認為君子應增厚美德,容載萬物。由此表達出君子應該像天宇一樣運行不息,即使顛沛流離,也不屈不撓;如果你是君子,接物度量要像大地一樣,沒有任何東西不能承載。

自強不息與厚德載物,成為中國傳統文化的精髓之所在。前者演變為儒家的剛健有為,積極進取的文化品質;五糧液商標本是對蒸餾場面的抽象化,五根線條表示冉冉上升的蒸汽。五糧液商標五根線條匯聚于頂端,形成箭頭狀,明顯地體現出一種銳氣。后者演變為道家的無為而治,順其自然的文化品質。茅臺商標中下面的藍色使人聯想到大海,可以容納和承接宇宙之氣。

“輕清者上浮,重濁者下沉。”同是外圓的商標,五糧液的商標表達出五糧液外向型的品格,茅臺的商標表達出茅臺內向的性格。表現出的銳氣和寬容的商標,通過符號顯示,成為自強不息和厚德載物的文化精神的載體。五糧液和茅臺,文化品質不同,但文化之根相同,屬于并蒂蓮花、同根枝條,因而,二者在文化演進中其表層現象雖然極具異質性,但其深層文化結構明顯具有同源性。

具有顯著中國傳統文化底蘊的五糧液與茅臺,同樣具有中國傳統產業的特征。文化產業與產業文化的復雜屬性,使五糧液和茅臺都必須在生產產品時注重發掘其文化內涵,從中國傳統文化中吸取精髓,選擇不同的文化作為產品的精神內質。

五糧液以儒家中庸文化為其文化品質。獨有的自然生態環境、獨有的638年明代古窖、獨有的五糧配方、獨有的釀造工藝、獨有的中庸品質、獨有的“十里酒城”構成五糧液的六大優勢。五糧液以其“各味諧調,恰到好處”品質與中庸文化完美地結合在一起。茅臺以道家無為文化為其文化品質。開放式發酵與封閉式發酵對應太極中的“一陰一陽之謂道”。此種文化品質鑄就了茅臺在文化上的守成持中心態。“釀造高品位的生活”必須得“道”。五糧液自強不息的精神鑄就了五糧液在文化上的進攻心態。五糧液世紀廣場的“強魚吃弱魚”文化雕塑,使人一進五糧液集團所在地就感受到了市場競爭的殘酷和慘烈,感受到了市場競爭的強者生存、弱者滅亡的生存法則,只有做成強中之強,才有生存和發展的空間。五糧液以其優勢品質和強勢營銷,形成在市場競爭中“獨霸天下”的格局。茅臺厚德載物的精神鑄就了茅臺在文化上的老成持成風格。在多年的市場競爭中,茅臺長期高舉“國酒”的旗幟,以此號召中國白酒市場。茅臺多年來致力于酒類品質的堅持,力倡健康品質,形成無可爭鋒的態勢,希求在激烈的市場競爭中成為無與匹敵的“孤家寡人”的酒業帝王,以致達成在高端白酒市場的“普天之下,莫非王臣;率土之濱,莫非王土”的壟斷狀態。二、五糧液與茅臺的圖騰解讀

我們試從文化圖騰的角度來觀照五糧液和茅臺。圖騰是原始人群體的親屬、祖先、保護神的標志和象征。根據對圖騰的分析,我們可以比較容易地解釋五糧液和茅臺的文化特征,以及在這種文化底蘊下發生的很多具體事實,甚至可以解釋一些平時較難理解的事實。

五糧液的文化圖騰應是五糧液鵬程廣場的“人面鷹身”雕塑。五糧液集團所在地為宜賓北岸岷江邊的鷲州壩,旁邊有一山稱靈鷲山。顧名思義,五糧液酒廠所在地在歷史上曾是一個山環水繞、飛禽眾多的江邊沙洲。《說文》有言:“鷲鳥,黑色,多子。師曠曰,南方有鳥,名曰羌鷲,黃頭赤目,五色皆備。”《廣雅》有云:“鷲,雕也。”查詢字典,我們可知,鷲為一種猛禽,毛色深褐,體大雄壯,嘴呈鉤狀,視力很強,腿部有羽毛,捕食野兔,小羊等,亦稱“雕”,屬于鷹科。五糧液給鷹裝上了的人的大腦,設計出“人面鷹身”雕塑,其意為:集“人的智慧,鷹的力量”于一身,展翅高飛,永往無前。可見,五糧液崇尚的是一種超凡智慧和卓越行動,五糧液的圖騰指向動態、競爭。

茅臺的文化圖騰就是茅臺,即茅草臺。茅臺鎮本不叫茅臺鎮,茅臺歷史上為濮人居住地,因濮人歷代都在一個長滿茅草的土臺上祭祖,當地人稱茅草臺,簡稱為茅臺。元以后,正式定名茅臺村。此后,茅臺又叫過半邊橋、云鼓鎮、益商鎮等,終因當地人長期習稱茅臺難改,清朝仍更名茅臺鎮。按《說文》所言:“茅,菅也。按,菅之不滑澤有毛者,可縮酒;又以為藉。藉用白茅。”茅臺的圖騰,顯示出茅臺尊重“皇天后土”,表達出先民對自然的草木和土地的敬畏和崇拜。茅臺酒廠在進行文化打造時,著意將其引向“苞茅貢酒”歷史,使其具有“國酒”的歷史合法性。可見,茅臺崇尚的是一種莊嚴神態和虔誠心理。茅臺的圖騰指向靜態、平和。

五糧液的“人面鷹身”圖騰,顯示了五糧液的高、遠、快、準,說明了五糧液人站得高、看得遠、行動快、方向準。五糧液的“觀滄海”雕塑,以五級共十五個思考者的頭像構成,頭像背后背面寫著“內外同心集雜成醇寰球玉宇任我獨行”,體現出五糧液在釀酒方面的“恰到好處”的生產工藝和“自覺自由”的心靈境界。兩側刻著:“打開智慧的腦袋,發現無窮的奧妙”,體現出五糧液創新開拓、不斷進步的精神。頭像群下面是一幅展開的世界地圖,意為五糧液人站得高、看得遠,隨著人的層次不斷上升,世界地圖在五糧液人的眼中變得越來越小,以此體現五糧液的遠見卓識,啟迪人們:“不謀全局者,不足以謀一隅”。五糧液廠歌:“商戰,商戰,商煙如海,戰事如潮;商戰,商戰,力量的對抗,智慧的碰撞;要生存,要發展,要勝利;我們五糧液人,創新、開拓、競爭、拼搏、奮進!”五糧液廠歌中充分表達了面對競爭、敢于競爭、勇于勝利的進取心態,商業色彩濃厚。五糧液的各級領導中,有相當數量的重要人物,包括領導五糧液多年的王國春,都穿過軍裝,所以經常以殺伐凌厲的姿態出現在中國酒業市場上。當五糧液削減品牌時,媒體報道即為“五糧液,劍斬作亂品牌”,由此可見五糧液的外向性格。

茅臺富有個性特色的文化建設數量較少。茅臺鎮大門和國酒文化城作為茅臺的文化建設重地,相比五糧液十里酒城,規模小,內容少。茅臺以其仿古大門、紀念碑式建筑、革命紀念地表達著茅臺作為國酒的身份。以其對稱、平穩、莊重,表達出莊嚴之氣。茅臺酒廠廠歌:“茅臺酒香飄五洲四海,赤水河流淌民族血脈。國酒人讓生命燃燒激情,天工地造國酒茅臺,我們雙手擎起新的時代??”,以一唱三嘆的吟詠,抒發著茅臺人的愛廠、愛家、愛國情懷,政治氛圍濃郁。茅臺的領導和職工,在艱苦偏遠的地方,營建了一個世外桃源似的著名企業,今昔對比,容易產生“為有犧牲多壯志,敢叫日月換新天”的豪情。茅臺長期因為產量不足,市場供不應求,因而較少感受到酒業市場的殘酷競爭,茅臺酒長期超越競爭、身處競爭之外,使茅臺鎮出現了安居樂業、歌舞升平的景象。事物總是一體兩面的。對立統一作為唯物辯證法的基本規律,它可以用于解釋五糧液與茅臺在多年的市場競爭中的“雙峰對峙”現象。《老子》有言:“有無相生,難易相成,長短相形,高下相傾,音聲相和,前后相隨。”說明了對立的事物其實是統一在一個更大的范疇里面,二者相互對比、相互呼應,相互推動。五糧液推出黃金酒,茅臺迅即推出白金酒與之瓜分市場。五糧液是濃香型白酒,茅臺旗下的習酒也生產濃香型白酒;茅臺本是醬香型白酒,五糧液也推出醬香型白酒與之共同瓜分市場。兩者為了競爭,實質是做大了同一個市場,在對立中實現了統一。

五糧液與茅臺,之所以出現雙峰對峙、齊頭并進的局面,如果沒有其文化上的同源性,那么它們不會獲得中國廣大消費者的認同。如果說完全相同,那么它們也不會并行悖。五糧液與茅臺的文化對立性,既是解釋五糧液和茅臺“花開兩朵、各艷一枝”的歷史現象的理論依據,也將為五糧液和茅臺在今后的競爭和合作中提供思想指導。這種對立統一性具有四個特點: 一、五糧液與茅臺是文化思想統一下的競爭。五糧液集團公司核心價值觀為:“敬業奉公,精藝克靡,我們為消費者而生而長,先天下消費者之憂而憂,后天下消費者之樂而樂。”茅臺的核心價值觀為:“天貴人和,厚德致遠。”二者作為商業企業,其指導思想都是一致的,以自己卓越的商品來更好地為消費者服務,營造和諧的生產者和消費關系。五糧液和茅臺的核心價值觀都是和社會主義和諧社會階段“以人為本”和人的全面發展的核心價值觀相通相融的。五糧液的表述更加細致,茅臺的表述更加精煉,這反映出兩個公司的核心價值觀的對象是有區別的。五糧液的使命是“中國的五糧液,世界的五糧液”,立志將“名酒”做成“民酒”,而茅臺的使命則是“釀造高品位的生活”,著重瞄準高端客戶群。這類似于美國兩大飲料的廣告方式,雀巢咖啡的“味道好極了”的口語化陳述與麥氏咖啡的“滴滴香濃,意猶未盡”的詩意化陳述,兩者針對不同的消費人群。可以看出,五糧液是希望在做大的基礎上做強,而茅臺則希望在做強的基礎上做大。二、五糧液與茅臺的市場競爭和文化統一是緊密聯系在一起的。五糧液集團公司經營理念是:“以顧客和市場為導向,精藝創新,誠信經營,全方位地為各階層的廣大消費者、股東、員工、合作伙伴最大程度地創造價值,協調實現卓越的經濟效益、環境效益和社會效益。”茅臺集團公司的經營理念是:“穩健經營,持續成長,光大民族品牌。”五糧液在競爭中更多地注重滿足“廣大消費者、股東、員工、合作伙伴”,注重的是具體的人群的物質利益,而茅臺則注重滿足那些具有民族意識的消費者,以“光大民族品牌”為念,注重是抽象人群的精神利益。二者從滿足人民群眾的需求出發,一個注重物質,一個注重精神,從身心上滿足消費者。三、五糧液與茅臺的文化統一是相對的,市場競爭是絕對的。五糧液與茅臺,分屬濃香型白酒與醬香酒白酒的典范,二者本來相互補充分,共同豐富中國酒業市場。但競爭終究不可避免。五糧液的營銷理念是“全球配置資源,全球尋找市場,創新求進,永爭第一。”茅臺的營銷理念是:“堅持八個營銷,追求和諧共贏。”(八個營銷即:工程營銷、文化營銷、感情營銷、誠信營銷、網絡營銷、服務營銷、個性營銷、事件營銷)。五糧液想要長期保持“白酒霸主”的地位,而茅臺想要“和平崛起”,兩者之間是不可能一直和平共處,商戰是隨時都會發生的。雙方在生產、供應、營銷、廣告等方面都將會展開越來越激烈的、越來越廣泛的、越來越深入的競爭。國酒之爭就是一個典型案例。

四是雙方在文化統一的條件開展競爭有利于推動中國酒業的發展。五糧液的企業精神是:“創新、開拓、競爭、拼搏、奮進”;茅臺的企業精神是:“愛我茅臺,為國爭光”。中國傳統文化復興,商業企業責無旁貸。承載中國傳統文化的五糧液和茅臺,將使中國傳統文化在社會主義和諧社會階段重新煥發出新的光輝,五糧液和茅臺獲得中國廣大消費者的認同,“潤物細無聲”地將中國傳統文化隨酒精浸入了消費者的骨骼、肌肉和血液。而五糧液和茅臺要走出國門,走向世界,使“中國名酒”成為“世界名酒”,必將加大對中國傳統文化的介紹,使中國傳統文化能被西方接受。五糧液與茅臺的文化對立統一性,是我們認識五糧液與茅臺在中國酒業中的歷史、現狀、未來的一個重要視角,是我們理解五糧液與茅臺的生產、供應、銷售、影響等的重要方式。我們希望,進一步加強五糧液與茅臺的文化對比性研究,使社會更加深刻地認識五糧液和茅臺這兩種中國名酒,接受五糧液和茅臺所代表的中國文化,推動五糧液和茅臺做強做大、做大做強中國酒業,使中國酒業在世界酒業競爭中取得更加突出的成就。

第五篇:醫患關系調查結論

二醫院那些事

——醫患關系小調查問卷分析報告

近年來,醫患關系頗為緊張,患方敲詐,辱罵,毆打醫務人員,圍攻醫院,有甚者故意將醫務人員致殘,致死。。一件件暴力惡性事件在全國頻頻“上演”,性質極其惡劣。因此醫患關系調查分析在當下顯得尤為重要,我們小組的成員利用古爾邦節五天假期的時間到石河子大學第一附屬醫院進行實地調查走訪。

新疆石河子大學醫學院第一附屬醫院又稱新疆石河子市二醫院,醫院坐落于石河子市東區,東臨國家級石河子經濟技術開發區,西鄰石河子大學醫學院,北鄰石河子大學中區。始建于1949年,是國家農墾系統最大的集醫療、教學、教研、預防、保健、康復、急救為一體的綜合型“三級甲等醫院”,“全國百佳醫院”,“全國百姓放心醫院”,是兵團衛生系統醫療教學,科研中心。

來到第一附屬醫院,這里,慕名求醫的人絡繹不絕,我們隨即展開了問卷調查,我們選擇了不同群體發放了問卷,為營造了一個比較輕松的調查氛圍,期間并與被調查者做了一些簡單的交流。本次調查我們小組共制作了50份問卷調查,實際回收和有效的問卷為36份。問卷調查的分析結果如下:36份調查中18歲以上的占0%,19~24歲的占83.33%,25~30歲的占5.56%,31~40歲的占0%,41~60歲的占11.11%,60歲以上的占0%?(實際中,被調查者中有60歲以上的,由其家屬代填)。從調查人員年齡分布來看這次調查人員主體為19~24歲的青年。所以是可以看出調查結果主要體現的是年輕一代對

于醫患關系的關系和看法。而從被調查者的學歷來看,大專、大學、及以上學歷所占比例為88.89%,大部分都是受過較高等的,看待問題也應該是比較客觀真實的,我們因此對調查結果的真實性有較好的保證。

對于相關的問題,被調查者都有很客觀的給出選擇。例如第四題,每個人根據自己自身的不同情況客觀的認為目前醫患關系一般,沒有報道中的那么嚴重。但也有很大一部分近36%的人認為醫患關系還是比較緊張。經過問尋他們得知這情況的來源大部分人是來自媒體輿論。這里可以看出媒體對大眾思想還有視角有很大影響。對于醫生和醫患關系的認識,近84%的人認為不是簡單的服務者與消費者的關系。被調查者對于醫務人員的態度的問題,大多數時滿意占77.8%,有被調查人員16.67%選擇了大多數時不滿意。可能是在求醫過程中曾遇到很多問題,因此我們便設置了第8題來測試。通過第8題可以看出有一半的人認為有關系。44.5%的人認為沒有關系。因此得出分析:求醫過程中患者會遇到很多困難,也許是因為對環境不清楚,處理事情過程較為繁瑣而導致的,也可能是對醫護人員的不信任引發的。通過第九題,我們可以看出患者對醫護人員的信任度。結果呈對半分布。醫護人員的信任度確實令人擔憂,對于醫患關系的信譽問題,急需提高。

此次發現的問題:

第一是掛號難,排隊等待時間過長;

第二造成醫護人員態度冷淡;

第三是醫生展開檢查化驗時間過長,多花冤枉錢。

矛盾的核心就是醫療費用的收取存在問題。但也有好的方面,如幾乎每個科室都有感謝信,這從側面反映了二醫院醫護人員醫術的精湛。

針對以上問題我們組提出以下幾點建議:1、2、3、4、5、加強醫護人員工作素質特別是在態度方面 公開醫療費用讓患者知曉錢的去向以及減少繁瑣的檢查 醫護人員應尊重患者隱私 患者與醫護人員之間應該相互理解建立必要的信任 以患者為中心,真正為患者著想

最后感謝二醫院的工作人員的配合和耐心的被調查人員以及老師提供飛調查課題,還有全組成員的辛勤勞作,忘我們關于醫患小關系的調查能夠有所影響,也希望老師能夠批評指正。

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