第一篇：超市營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)作業(yè)

超市營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)報(bào)告

——超市選址分析報(bào)告

團(tuán)隊(duì)：市場(chǎng)營(yíng)銷（3）班第五實(shí)訓(xùn)小組 組長(zhǎng)：蹇有春

組員：盧秋霖 余忠梁 仲褔東 沈文娜 趙麗君 組員具體分工： 蹇有春： 盧秋霖： 余忠梁： 仲褔東： 沈文娜： 趙麗君：

完成時(shí)間：2012.9.24

目錄

一、永輝超市的地理位置及環(huán)境分析...................................................................................................................2

（一）具體地理位置.......................................................................................................................................2

（二）環(huán)境分析...............................................................................................................................................2

（三）.交通條件評(píng)估及物業(yè)特征..................................................................................................................2 二．永輝超市輻射的商圈及相關(guān)分析...................................................................................................................3

（一）輻射的商圈范圍...................................................................................................................................3

（二）商圈內(nèi)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析...........................................................................................................................3

（三）永輝超市商圈內(nèi)居民流動(dòng)人口特征，消費(fèi)水平和消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析....................................................3

三、永輝超市的市場(chǎng)定位以及經(jīng)營(yíng)策略...............................................................................................................4

（一）市場(chǎng)定位...............................................................................................................................................4

（二）核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì).......................................................................................................................................4

（三）經(jīng)營(yíng)策略...............................................................................................................................................4 四．永輝超市的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)效益評(píng)估.......................................................................................................................4

（一）經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)...............................................................................................................................................4

（二）效益評(píng)估...............................................................................................................................................4

（三）超市發(fā)展前景.......................................................................................................................................5

五、附表...................................................................................................................................................................5 永輝超市合川店選址調(diào)查分析報(bào)告

一、永輝超市的地理位置及環(huán)境分析

（一）具體地理位置

合川區(qū)永輝超市位于南津街希爾安大道41號(hào)體育館即大轉(zhuǎn)盤旁，主要位于交通的樞紐處，且位于金世紀(jì)廣場(chǎng)。

（二）環(huán)境分析

1.合川區(qū)的永輝超市周圍無(wú)其他大型超市，競(jìng)爭(zhēng)力小。

2.人口較為集中，人流量大，有著廣闊的消費(fèi)人群，附近有著許多居民住房小區(qū)，比如大眾花園。除此之外因?yàn)槠渲車€有有區(qū)政府和市政大廳，也有著良好的政治基礎(chǔ)，綜上所訴，該永輝超市有著很大的市場(chǎng)發(fā)展前景。

3.交通比較便利，地勢(shì)比較開闊，地理位置比較優(yōu)越，以方便進(jìn)出貨物為原則，可降低了運(yùn)輸成本，經(jīng)濟(jì)效益得到較大發(fā)揮。提高超市的利潤(rùn)率。

（三）.交通條件評(píng)估及物業(yè)特征 1.交通條件

人們都知道交通是對(duì)超市選址影響最直接的因素之一。對(duì)于大型超市來(lái)說(shuō)，商圈范圍比較大，一般均設(shè)在交通比較便捷的地帶，超市附近最好有比較多的公共交通停車點(diǎn)，這樣可以最大可能的吸引遠(yuǎn)距離的顧客前來(lái)購(gòu)物。由于永輝超市位于南津街希爾安大道，該處旁邊 2 是江亭路和南屏路的交界，該交界處是個(gè)交通中心樞紐，平時(shí)車輛較多，人流量大，為永輝超市的選址提供比較充分的理由及依據(jù)。

2.物業(yè)特征

主要是提供居民日常消費(fèi)品，提供的商品一般是居民消費(fèi)頻率較高的商品。為廣大消費(fèi)者帶來(lái)生活上的方便與快捷。

二．永輝超市輻射的商圈及相關(guān)分析

（一）輻射的商圈范圍

該超市輻射的范圍包括三緣會(huì)所，三江水鮮毛肚老火鍋及何氏全羊湯鍋，羅鑫實(shí)木家具等消費(fèi)場(chǎng)所，另外附近有家重慶日為物資公司，那么其公司的員工也會(huì)給該地區(qū)的永輝超市帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)利益，在一定程度上也會(huì)增加永輝超市的銷售額。

（二）商圈內(nèi)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

商圈內(nèi)的主要競(jìng)爭(zhēng)者有，新世紀(jì)百貨，重百超市，重客隆超市，吉又吉超市。但是永輝超市附近的那些便利店以及小型超市也不可忽略，因?yàn)橄M(fèi)者購(gòu)買東西就是圖個(gè)方便，如果能在便利店買到的東西，當(dāng)然會(huì)采取就近原則，就因?yàn)檫@樣，所以才有這些小超市的生存空間。但就我們目前調(diào)查的結(jié)果顯示，如果消費(fèi)者對(duì)該超市有偏好的話，他們也愿意花上幾分鐘去自己喜歡的超市購(gòu)物。永輝超市為附近顧客提供了最充足的商品和最滿意的服務(wù)，這將吸引一大批的忠實(shí)的顧客。

（三）永輝超市商圈內(nèi)居民流動(dòng)人口特征，消費(fèi)水平和消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 1.人口特征

該地區(qū)居民流量大，雖然以固定人口為主，但是還有很多可觀的流動(dòng)人口，比如附近有移通學(xué)院，涉外商學(xué)院，民生職業(yè)學(xué)院和重慶工商學(xué)院等高校的大學(xué)生消費(fèi)促進(jìn)了該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，當(dāng)然同時(shí)也會(huì)給永輝超市帶來(lái)一定的市場(chǎng)份額，另外周圍的一些娛樂(lè)會(huì)所和餐飲業(yè)店中的消費(fèi)者極有可能成為永輝超市的目標(biāo)顧客。再又因?yàn)楹洗ㄗ罱l(fā)展迅速，大量的建筑工程正在進(jìn)行中，那么那些建筑工程施工外來(lái)的工作人員也是不可忽略的潛在消費(fèi)者。

2.收入水平

人們的生活水平不斷地提高，人均收入也不斷增加，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2011年5月底，全區(qū)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值22億元，同比增長(zhǎng)6.5%；農(nóng)業(yè)增加值12億元，同比增長(zhǎng)5%；萬(wàn)元增收計(jì)劃農(nóng)民人均現(xiàn)金收入3620元，同比增長(zhǎng)20.5%。至2001年9月底，合川區(qū)城鎮(zhèn)地方財(cái)政收入累計(jì)完成595227萬(wàn)元，為年度預(yù)算的116.99%，同比增長(zhǎng)104.38%，超額完成全年預(yù)算收入86462萬(wàn)元，提前一季度完成全年目標(biāo)任務(wù)。

3.消費(fèi)結(jié)構(gòu)

近年來(lái)，市民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)總體上有了很大的變化。從合川大道周邊眾多的餐飲業(yè)、百貨商店、超市、銀行、茶樓、證券公司及在建工程來(lái)看，則可影射出該區(qū)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展與繁榮，市民的生活水平逐步在溫飽向小康生活方向的轉(zhuǎn)變，總結(jié)出市民越來(lái)越注重精神上的追求和滿足，因此市民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷升級(jí)。

三、永輝超市的市場(chǎng)定位以及經(jīng)營(yíng)策略

（一）市場(chǎng)定位

永輝超市是一家大型綜合超市，是中國(guó)大陸第一家將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，已成為以零售業(yè)為龍頭，以現(xiàn)代物流為支撐，以食品工業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為兩翼，以實(shí)業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)的大型企業(yè)集團(tuán)。

（二）核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

日常商品等的品類齊全，物美價(jià)廉，在消費(fèi)者心中已逐漸形成了良好的形象。其他超市相比，永輝正朝著品類最齊全，物美價(jià)廉方向走去。而已還提供讓顧客滿意的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)，讓顧客在購(gòu)物的過(guò)程中享受到快樂(lè)。

（三）經(jīng)營(yíng)策略

服務(wù)要更人性化，無(wú)論在營(yíng)業(yè)員的要求還是在商場(chǎng)的布局，貨架的擺放和選擇都應(yīng)該體現(xiàn)人性化，盡量讓顧客輕松、方便、快捷的完成購(gòu)物。安全工作要做細(xì)，這也是人性化的體現(xiàn)，特別是顧客隨身帶的物品和自行車、摩托車、小車的安全問(wèn)題，讓顧客能完全安心的進(jìn)行購(gòu)物，這也是吸引顧客，讓顧客成為本商場(chǎng)忠誠(chéng)的顧客的因素。

四．永輝超市的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)效益評(píng)估

（一）經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

雖然該永輝超市的地理位置優(yōu)越，交通方便，但在一定程度上還是存在很多的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，比如周圍的居民不一定都會(huì)選擇在永輝超市購(gòu)物，有時(shí)候比為了方便就會(huì)選擇街道上一些便利店購(gòu)買。而且重百超市，新世紀(jì)，重克隆超市也都是競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的對(duì)手。再者就是合川有很多大學(xué)，這些龐大的大學(xué)生消費(fèi)人群，也會(huì)因?yàn)橛垒x超市離步行街，柏樹街，交通街等玩耍的地方有斷距離而選擇重百和新世紀(jì)。

（二）效益評(píng)估

經(jīng)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，以每戶4人來(lái)計(jì)算，該片區(qū)接近4000戶，則據(jù)估算（按照商圈潛若每戶居民每年用在日常生活用品的費(fèi)用為15000元，規(guī)則初步估計(jì)主要商圈消費(fèi)戶數(shù)為：2000；次要商圈消費(fèi)戶數(shù)為：1500；邊際消費(fèi)戶數(shù)為：500）：

主要商圈居民支出總額為：15000*2000=3000（萬(wàn)元）次要商圈居民支出總額為：15000*1500=2250（萬(wàn)元）邊際商圈居民支出總額為：15000*500=750（萬(wàn)元）

根據(jù)對(duì)周邊市場(chǎng)環(huán)境的調(diào)查與分析，新開的永輝超市的市場(chǎng)占有率在主要商圈約為30%，在次要商圈約為20%，在邊際商圈約為10%，則：

主要商圈購(gòu)買力為：3000*30%=900（萬(wàn)元）次要商圈購(gòu)買力為：2250*20%=250（萬(wàn)元）邊際商圈購(gòu)買力為：750*10% =75（萬(wàn)元）

該新店?duì)I業(yè)潛力保守可估計(jì)為：900++250+75=1250（萬(wàn)元），實(shí)際的也可能比這個(gè)更多。

（三）超市發(fā)展前景

合川區(qū)的永輝超市地理位置優(yōu)越，周圍有許多的居民小區(qū)，娛樂(lè)設(shè)施以及餐飲店面，將給永輝超市帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)利益，同時(shí)合川高校盛多，人口流量大，潛在消費(fèi)者眾多。再者近幾年合川發(fā)展迅速，未來(lái)的開發(fā)計(jì)劃，改造計(jì)劃，將會(huì)吸引大量外地人口居住，從現(xiàn)在的發(fā)展形勢(shì)可知，永輝超市將有一個(gè)很好的發(fā)展前景。

五、附表

關(guān)于合川永輝超市選址影響調(diào)查問(wèn)卷

1、您的性別（）A、男

B、女

2、您的年齡（）

A、18歲以下

B、18~30 C、31~40 D、41~50 E、50歲以上

3、您覺(jué)得去購(gòu)物多少分鐘到超市比較合適？（）

A、小于20分鐘 B、20~40分鐘 C、40~60分鐘

4、您是否喜歡去永輝超市購(gòu)物（）

A、是

B、否

5、您覺(jué)得永輝超市交通方便嗎?（）

A、方便

B、不方便

6、當(dāng)您不選擇到永輝去購(gòu)物時(shí)最大原因是（）

A、買的東西不多，永輝較遠(yuǎn) B、永輝附近不太繁華，商圈太少

C、永輝人流量較多時(shí)D、其他——

7、您一般到永輝超市購(gòu)買的商品是（）（可選一項(xiàng)或多項(xiàng)）

A、食品 B、日用品 C、服裝 D、家電 E、其他——

8、您喜歡在永輝超市購(gòu)物的原因有（）（可選一項(xiàng)或多項(xiàng)）

A、環(huán)境衛(wèi)生好，離家近B、商品質(zhì)量好，結(jié)賬方式多樣

C、價(jià)格便宜，服務(wù)態(tài)度好 D、商品品種齊全

E、其他——

9、您覺(jué)得永輝超市的優(yōu)勢(shì)在（）

A、質(zhì)量好 B、價(jià)格合適 C、售后服務(wù)貼心 D、特價(jià)商品多 E、其他——

10、您多久去一次永輝超市（）

A、每天一次

B、兩三天一次 C、一周一次D、其他——

10、永輝超市商品的擺設(shè)方式會(huì)影響您的購(gòu)物欲望嗎？（）

A、會(huì)

B、不會(huì)

11、最能吸引您到永輝超市購(gòu)物的促銷方式是（）（可選一項(xiàng)或多項(xiàng)）A、有獎(jiǎng)銷售 B、折扣銷售 C、贈(zèng)品銷售 D、廣告宣傳

E、其他——

12、您每次去永輝超市的購(gòu)物金額在以下（）左右

A、20元 B、40元 C、80元 D、100元以上

13、您覺(jué)得在永輝超市哪些物品的需求比較大？

14、對(duì)于永輝超市所售商品和服務(wù)等方面你還有什么寶貴的意見和建議？

第二篇：實(shí)訓(xùn)作業(yè)

關(guān)于**申請(qǐng)信用貸款的調(diào)查報(bào)告

借款人***因購(gòu)買上海通用雪佛蘭轎車的需要，于2011年7月15日向我行提出了15 萬(wàn)元的信用貸款申請(qǐng)，我們于2011年7月16日對(duì)其基本情況及借款用途等進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，該筆業(yè)務(wù)符合《三法一指引》的有關(guān)規(guī)定，我們認(rèn)為可以為借款人發(fā)放金額為15 萬(wàn)元，期限 5年，利率為6.93 ‰的信用貸款。

現(xiàn)將借款申請(qǐng)人截止目前的基本情況、資產(chǎn)負(fù)債、家庭成員信用等情況的調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下：

一.借款人申請(qǐng)情況

***，曾用名***，女，漢族，今年28歲，身份證號(hào)碼是 ***6785，戶籍所在地是重慶市沙坪壩派出所。2009年7月畢業(yè)于重慶市工商大學(xué) ；現(xiàn)在重慶市金鼎黃金有限公司，任總經(jīng)理助理，工作穩(wěn)定，月工資性收入12000元。借款人為人厚道、講究誠(chéng)信、交際面廣泛、清正廉潔，目前住址為重慶市。聯(lián)系電話：156********231。

二.借款人家庭財(cái)產(chǎn)債務(wù)及收入支出情況

（一）、借款人家庭資產(chǎn)情況

經(jīng)調(diào)查，***家庭總資產(chǎn)75萬(wàn)元。明細(xì)如下：

***有一處房產(chǎn)，價(jià)值50萬(wàn)元。位于重慶市沙坪壩，面積60平方米，購(gòu)入時(shí)房屋總價(jià)款50萬(wàn)元，現(xiàn)價(jià)75萬(wàn)元。

（二）、借款人家庭負(fù)債情況：

借款人未向他人借款，也無(wú)其他債務(wù)。

（三）、借款人收入情況：

1、工資收入。申請(qǐng)人***月工資收入為12000元。

（四）、借款人支出情況：

1、借款人家庭生活消費(fèi)支出每年約3萬(wàn)元。

2.借款人家庭年住房按揭貸款還貸支出約3.84萬(wàn)元。

借款人家庭年凈收入為7.56萬(wàn)元。

三、借款人債務(wù)詳細(xì)信息及對(duì)外擔(dān)保情況

經(jīng)授權(quán)，我行通過(guò)中國(guó)人民銀行個(gè)人信用信息基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)

***進(jìn)行了查詢。

該借款人無(wú)其他債務(wù)關(guān)系。

四、借款原因及還款來(lái)源

要供房貸每年3.84萬(wàn)，不能一次性全額支付買車的費(fèi)用

有穩(wěn)定的工作，收入穩(wěn)定

五、貸款擔(dān)保分析

我認(rèn)為可以將該筆貸款發(fā)放為信用貸款，借款人同意承擔(dān)還本

還息義務(wù)，并已出具我行認(rèn)可的保證書。

六、貸款的支付方式

經(jīng)調(diào)查，借款申請(qǐng)人交易對(duì)象不具備條件有效使用非現(xiàn)金結(jié)算

方式，約定在取得貸款后以自主支付方式使用貸款，并向我行通報(bào)資金使用情況。

七、貸款風(fēng)險(xiǎn)分析

借款人為人誠(chéng)實(shí)，注重信用，信譽(yù)度較高，能重合同守信用，是我行的長(zhǎng)期往來(lái)客戶，一直為我行的健康發(fā)展做貢獻(xiàn)。我行已經(jīng)給予借款申請(qǐng)人額度為人民幣壹拾伍萬(wàn)元整的授信，期限為2011年7月20日到2016年7月20日，授信剩余期限為**月。

八、調(diào)查結(jié)論

綜上，我們認(rèn)為借款申請(qǐng)人職業(yè)前景較好，收入較高，并且信

用狀況良好，有較強(qiáng)的償債能力。貸款安全性、流動(dòng)性和效益性良好。我們擬同意在我行授信額度內(nèi)給予借款申請(qǐng)人15萬(wàn)元貸款，期限5年，利率按6.93‰執(zhí)行。對(duì)以上調(diào)查情況，我們?cè)敢庳?fù)調(diào)查失實(shí)之責(zé)，請(qǐng)審查人員審查。

調(diào)查人:XX團(tuán)隊(duì)201*年*月29日

第三篇：實(shí)訓(xùn)超市調(diào)查報(bào)告

超市實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告

調(diào)查報(bào)告一般由標(biāo)題和正文兩部分組成。

(一)標(biāo)題。標(biāo)題可以有兩種寫法。一種是規(guī)范化的標(biāo)題格式，即“發(fā)文主題”加“文種”，基本格式為“××關(guān)于××××的調(diào)查報(bào)告”、“關(guān)于××××的調(diào)查報(bào)告”、“××××調(diào)查”等。另一種是自由式標(biāo)題，包括陳述式、提問(wèn)式和正副題結(jié)合使用三種。陳述式如《東北師范大學(xué)碩士畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》，提問(wèn)式如《為什么大學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》，正副標(biāo)題結(jié)合式，正題陳述調(diào)查報(bào)告的主要結(jié)論或提出中心問(wèn)題，副題標(biāo)明調(diào)查的對(duì)象、范圍、問(wèn)題，這實(shí)際上類似于“發(fā)文主題”加“文種”的規(guī)范格式，如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)――××××大學(xué)學(xué)科建設(shè)實(shí)踐思考》等。作為公文，最好用規(guī)范化的標(biāo)題格式或自由式中正副題結(jié)合式標(biāo)題。

(二)正文。正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。

1.前言。有幾種寫法：第一種是寫明調(diào)查的起因或目的、時(shí)間和地點(diǎn)、對(duì)象或范圍、經(jīng)過(guò)與方法，以及人員組成等調(diào)查本身的情況，從中引出中心問(wèn)題或基本結(jié)論來(lái);第二種是寫明調(diào)查對(duì)象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過(guò)、現(xiàn)實(shí)狀況、主要成績(jī)、突出問(wèn)題等基本情況，進(jìn)而提出中心問(wèn)題或主要觀點(diǎn)來(lái);第三種是開門見山，直接概括出調(diào)查的結(jié)果，如肯定做法、指出問(wèn)題、提示影響、說(shuō)明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點(diǎn)睛的作用，要精練概括，直切主題。

2.主體。這是調(diào)查報(bào)告最主要的部分，這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗(yàn)，以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認(rèn)識(shí)、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。

3.結(jié)尾。結(jié)尾的寫法也比較多，可以提出解決問(wèn)題的方法、對(duì)策或下一步改進(jìn)工作的建議;或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn)，進(jìn)一步深化主題;或提出問(wèn)題，引發(fā)人們的進(jìn)一步思考;或展望前景，發(fā)出鼓舞和號(hào)召。

。通過(guò)結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)觀察法，我們總結(jié)了學(xué)校超市商品價(jià)格存在的幾個(gè)問(wèn)題：（（（（1））））

產(chǎn)品價(jià)格偏高，比周遍攤販及小超市相比，同類商品的價(jià)格要相對(duì)高出一些。。（2）價(jià)簽擺放不合理，經(jīng)常出現(xiàn)多個(gè)商品只有一個(gè)價(jià)簽或多個(gè)價(jià)簽上只有一個(gè)商品。（3）超市工作人員不及時(shí)更換價(jià)簽，個(gè)別促銷商品也不表明價(jià)格。（4）部分商品為產(chǎn)品質(zhì)量堪憂，主要體現(xiàn)在辣條等食品。

優(yōu)化方案

商品與價(jià)格

要求產(chǎn)品的多元性，針對(duì)性，專業(yè)化。

以飲料為例：純凈水飲料，礦泉水，碳酸飲料，高濃度果汁飲料，茶飲料，營(yíng)養(yǎng)飲料，健康保健飲料等等；對(duì)質(zhì)量的要求，要求產(chǎn)品要通過(guò)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，要是綠色產(chǎn)品，環(huán)保產(chǎn)品；學(xué)校超市的商品價(jià)格真正意義上的做到方便同學(xué)，給學(xué)生實(shí)惠的宗旨。1特別注意食品的安全衛(wèi)生,不能有假冒偽劣產(chǎn)品。對(duì)于特價(jià)商品或促銷商品，單獨(dú)設(shè)立排面或堆碼，讓購(gòu)買者一目了然。適時(shí)了解顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量和商品種類的需求，并盡快拿出調(diào)整方案，滿足顧客的要求嚴(yán)格控制進(jìn)貨渠道，對(duì)于需要進(jìn)入的供應(yīng)商嚴(yán)格把關(guān)，選擇證照齊全、管理規(guī)范的專業(yè)經(jīng)銷商或者廠家作為供應(yīng)商。對(duì)學(xué)校周遍攤販及超市進(jìn)行調(diào)查，查看他們店中商品的價(jià)格與自己店內(nèi)的標(biāo)價(jià)差別。為學(xué)生著想，不虛標(biāo)價(jià)格，做到貨真價(jià)實(shí)，物美價(jià)廉。

二.服務(wù)

樹立正確服務(wù)意識(shí)及價(jià)值觀念，那就是一切以顧客為中心，實(shí)現(xiàn)徹底的顧客導(dǎo)向，從內(nèi)心尊重顧客，超市生存要以服務(wù)為本，優(yōu)化服務(wù)，努力構(gòu)建與顧客的和諧關(guān)系。

1，制定超市職工工作制度并嚴(yán)格執(zhí)行，職工工作制度應(yīng)包括微笑服務(wù)、貨品整齊擺放等要求。

2，每一位員工都要掌握自己管轄區(qū)域內(nèi)的商品的有關(guān)知識(shí)，能隨時(shí)解答顧客的疑問(wèn)，更好的為顧客介紹并幫助顧客完成購(gòu)物。

3．做好售后服務(wù)，提供超出消費(fèi)者預(yù)期的超值服務(wù)，設(shè)置意見本，對(duì)顧客意見和投訴及時(shí)匯總，做出反應(yīng)，做到迅速、耐心，一切以顧客滿意作為基本原則。

4．要求做到文明、禮貌、微笑，盡可能滿足顧客要求，在顧客找不到商品的情況下，主動(dòng)帶領(lǐng)顧客至該區(qū)域

5，不要與學(xué)生發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，要表現(xiàn)耐心。

6，收款臺(tái)的另一端還有一位工作人員，負(fù)責(zé)把結(jié)帳的商品裝進(jìn)袋子。7 可以多安排收銀人員，保證減少?zèng)]有人收銀情況

三、陳列與上貨

1.必須確保商品安全及顧客購(gòu)物時(shí)的安全，標(biāo)準(zhǔn)陳列同品各商品5—6種，小商品除外。

2.做到及時(shí)加貨，并保證商品無(wú)灰塵，無(wú)其它種類的散貨。檢查所有散裝糖果清單，確保其收貨條碼零售價(jià)

3.所有商品標(biāo)簽必須要有規(guī)格，產(chǎn)地，價(jià)格且標(biāo)簽必須和商品位置對(duì)應(yīng)，以免誤導(dǎo)顧客或給顧客購(gòu)物帶來(lái)不便。

4..商品陳列面： 要求排面整齊，所有商品按種類分類擺放

5.發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題的商品，破損商品，過(guò)期商品及時(shí)下柜，并上報(bào)上級(jí)進(jìn)行調(diào)整，在同種類商品陳列面或堆頭處發(fā)現(xiàn)其它種類商品散貨時(shí)，及時(shí)將該商品返回其陳列區(qū)域處。

6.及時(shí)補(bǔ)充貨品，保證不存在長(zhǎng)時(shí)間缺貨

7.商品擺放要考慮貨架的承重能力，注意安全，輕小的商品放在貨架的上方，較重、較大的商品放貨架的下方。貨架高處的商品，易碎的商品，要注意檢查，并采取防護(hù)措施，地堆、貨架附近不要堆放庫(kù)存，8.超市盡量少用較高的貨架，盡量不把貨物擺放那么的高；

四’促銷

1，改變單一的促銷組合，從周一到周日都會(huì)有不同固定種類商品的特賣。通過(guò)每天促銷產(chǎn)品的變化吸引學(xué)生的購(gòu)買。

2，合理的安排促銷時(shí)間，比如說(shuō)節(jié)假日和中午、晚上吃飯的時(shí)間，盡量不要影響周圍學(xué)生的學(xué)校和生活。

3，采取激勵(lì)措施，調(diào)動(dòng)促銷員的積極性和熱情，從而擴(kuò)大銷量。

4，宣傳的力度。比如說(shuō)，在各寢室樓下，通過(guò)小型海報(bào)的形式，宣傳即將促銷的產(chǎn)品和促銷價(jià)格

5，單一的降價(jià)促銷策略。采取多種促銷策略，可以實(shí)施的策略有：有獎(jiǎng)銷售、試品活動(dòng)、低價(jià)促銷、加量不加價(jià)促銷、捆綁促銷、發(fā)放贈(zèng)品活動(dòng)等等

6，了解學(xué)生的購(gòu)買心里，一部分人喜歡自由選購(gòu)，不要將所有的促銷產(chǎn)品都擺放的超市外面，可以留一部分在超市里面，這樣可以方便那些不好意思在促銷現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買的同學(xué)。五五

五、超市購(gòu)物環(huán)境

1.合理科學(xué)設(shè)計(jì)超市通道，保證貨道寬敞通暢增加消防栓、滅火器等安全設(shè)施。

2.在超市明顯處張貼導(dǎo)購(gòu)標(biāo)識(shí)。

3.樹立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)規(guī)則，校正電子秤，對(duì)缺斤少兩現(xiàn)象進(jìn)行處罰。

4.為顧客營(yíng)造一個(gè)輕松、整潔、舒適、溫馨的購(gòu)物環(huán)境。在店里放一些歡快的或流行音樂(lè)，營(yíng)造優(yōu)美愉悅的氛圍，5.不要在角落巡視提防小偷，讓顧客有被監(jiān)視的感覺(jué)。超市購(gòu)物環(huán)境輕松自在，不僅可以東挑西選，甚至可以打開包裝看個(gè)究竟，可以安裝了電子感應(yīng)器。6.選擇人少的時(shí)候理貨，減少庫(kù)存整理的不方便性。

超市調(diào)研方案

一 團(tuán)隊(duì)組長(zhǎng)：鄭驍涵

團(tuán)隊(duì)成員：吳青霞、葉鵬、葉彬、林有助、鄭驍涵

二 時(shí)間：2011-4-14

三 調(diào)研目的及內(nèi)容

①清楚地了解附近居民的消費(fèi)能力和水平，使經(jīng)營(yíng)的超市能滿足更多附近居民的需要。

②了解附近居民的消費(fèi)后以便制定合理的經(jīng)營(yíng)方案。③分析在學(xué)校開設(shè)這個(gè)超市的利弊。④超市營(yíng)業(yè)的基本規(guī)劃。

四 調(diào)研對(duì)象：附近居民

五 實(shí)施過(guò)程：

（一）先分析問(wèn)題

（1）優(yōu)勢(shì)（strengths）ａ由于在此之前沒(méi)有創(chuàng)業(yè)，對(duì)任何店的經(jīng)營(yíng)模式并沒(méi)有形成一定的固定格式，所以創(chuàng)新容易。ｂ由于是中規(guī)模的超市，靈活度比較大（2）劣勢(shì)(eakness)

ａ沒(méi)有一定的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)

ｂ投資是有限的 ｃ初出茅廬，缺乏經(jīng)營(yíng)理念

（3）機(jī)會(huì)(pportinities)ａ由于距離較近，可以比那些其他商家更能理解附近居民的消費(fèi)心理與需求。

ｂ對(duì)于剛經(jīng)營(yíng)的超市，對(duì)附近居民的吸引力都比較大。

ｃ由于規(guī)模中等，變動(dòng)起來(lái)容易。

（4）威脅(hreats)

ａ在運(yùn)作初期階段，超市的經(jīng)營(yíng)可能會(huì)考慮比較缺乏，不全面，不到位，不夠熟悉這些商業(yè)活動(dòng)。

ｂ由于投資有限，很容易被那些原有商家打壓，爭(zhēng)奪市場(chǎng)。

ｃ新的超市，對(duì)進(jìn)貨等各方面會(huì)有欠缺。

用SWOT分析的一般法

① SO戰(zhàn)略 ａ由于附近沒(méi)有其他商家，所以附近居民更愿意到較近超市購(gòu)物。ｂ對(duì)于附近居民的意見和建議，可以很好的溝通，更好的服務(wù)。

② WO戰(zhàn)略 ａ由于沒(méi)有一定的經(jīng)營(yíng)理念，所以對(duì)任何規(guī)則都變化大，對(duì)經(jīng)營(yíng)這個(gè)超市不太有利。ｂ由于經(jīng)驗(yàn)少，可能會(huì)造成附近居民的不滿，但要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并改正。

③ ST戰(zhàn)略 ａ由于在賣商品時(shí)，在結(jié)構(gòu)上可以隨時(shí)的，靈活的調(diào)節(jié)，規(guī)模小，容易經(jīng)營(yíng)。ｂ商品的種類上有些可以借鑒一下附近居民的建議。在整體上可以參照其他商家。ｃ與附近居民接觸近，可以很快的知道一些信息來(lái)調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式。

④ WT戰(zhàn)略 ａ由于客戶關(guān)系尚未穩(wěn)定，容易被其他商家打壓而失去市場(chǎng)，最后倒閉。ｂ由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，考慮欠缺，如果不及時(shí)發(fā)現(xiàn)，改正，會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)造成一定損失，甚至虧損。

（二）制定方案

在居民區(qū)開設(shè)超市，主要是針對(duì)附近居民的需求的，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查了解，一下是對(duì)這個(gè)超市的商品的規(guī)劃，希望可以滿足附近居民們的需要

以上一些是由我們小組通過(guò)各種途徑收集到的信息，由于生活水平的提高，人們對(duì)各種要求也隨之提高，因此附近居民們對(duì)學(xué)校內(nèi)的各種要求也提高了不少。所以我們從多方面來(lái)了解附近居民的消費(fèi)心理和需求。有直接訪問(wèn)在校附近居民，從超市了解一些情況，觀察法等，來(lái)更好的滿足附近居民們的需要，此外，我們會(huì)不斷改善，不斷提高，以使能盡量滿足附近居民的需求，同時(shí)也能夠使這個(gè)超市很好的經(jīng)營(yíng)下去

第四篇：超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告

啟航超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告

班級(jí)

姓名

學(xué)號(hào)

今年開學(xué)之初，我們注師092班來(lái)到了這個(gè)傳聞已久的啟航超市，展開了我人生第一次打工的經(jīng)歷，開始了與專業(yè)相關(guān)的超市實(shí)習(xí)。啟航超市是一間小規(guī)模的經(jīng)濟(jì)綜合類的零售企業(yè)，有四個(gè)部門組成，分別為財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、倉(cāng)儲(chǔ)部和營(yíng)運(yùn)部。每個(gè)部門都有各自的職責(zé)，既有聯(lián)系又有區(qū)別，共同為超市的生存和發(fā)展做著貢獻(xiàn)。

財(cái)務(wù)部

我首先被分到的部門是財(cái)務(wù)部，到財(cái)務(wù)部的第一天，滕萌老師給我們初步講了一下財(cái)務(wù)部的作業(yè)流程。作為財(cái)務(wù)部，它是各個(gè)部門中的核心。就我們專業(yè)知識(shí)相關(guān)來(lái)說(shuō)，財(cái)務(wù)部是一個(gè)知識(shí)庫(kù)，它蘊(yùn)含著許許多多我們?cè)谡n本上學(xué)不到的知識(shí)。它的業(yè)務(wù)是在現(xiàn)實(shí)中實(shí)實(shí)在在發(fā)生的，每筆業(yè)務(wù)都有其相應(yīng)的原始憑證，記賬憑證和其在報(bào)表有其存在的位置。所以，憑證是非常搶手的，由于我們財(cái)務(wù)部同學(xué)多，所以我的第一個(gè)科目審定表——營(yíng)業(yè)外支出是在東看看，西瞅瞅中粗糙的完成的，是由于我的經(jīng)驗(yàn)不足和知識(shí)不過(guò)關(guān)吧，所以存在許多的問(wèn)題都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。導(dǎo)致后來(lái)老師針對(duì)我做的這個(gè)審定表提出的問(wèn)題，我都是一問(wèn)三不知的。在吸取第一次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)后，接下來(lái)的兩個(gè)科目審定表，做的就比較仔細(xì)了，注意到的問(wèn)題也多了起來(lái)，例如，總賬和明細(xì)賬勾稽關(guān)系對(duì)不上，記賬憑證上的帳在總賬和明細(xì)賬漏記了等等問(wèn)題。

在財(cái)務(wù)部一周半時(shí)間里，雖然能親手做的帳不是很多，但也有四個(gè)月來(lái)的根據(jù)已發(fā)生的業(yè)務(wù)所記錄的賬本和報(bào)表讓我們審閱，不多不少也學(xué)到了一些在書本上學(xué)不到的知識(shí)。例如，我明白了財(cái)務(wù)部與各個(gè)部門工作銜接的關(guān)系，以財(cái)務(wù)部為核心，采購(gòu)部的付款申請(qǐng)單、支票領(lǐng)用憑證、費(fèi)用報(bào)銷申請(qǐng)單，營(yíng)運(yùn)部的費(fèi)用報(bào)銷申請(qǐng)單、上繳營(yíng)業(yè)款點(diǎn)驗(yàn)單，倉(cāng)儲(chǔ)部的報(bào)損單、商品進(jìn)倉(cāng)單、費(fèi)用報(bào)銷單、發(fā)票等相關(guān)單據(jù)都要報(bào)送財(cái)務(wù)部，經(jīng)過(guò)相關(guān)人員的審批。另外，在翻閱賬本的時(shí)候，我終于看到會(huì)計(jì)科目不僅僅限于我在書本上學(xué)到的那些科目，以前有聽老師在課堂上說(shuō)過(guò)一級(jí)科目是全國(guó)統(tǒng)一的，但旗下的明細(xì)科目可以根據(jù)各企業(yè)的需要自行制定，如商品進(jìn)銷差價(jià)、商品采購(gòu)、其他應(yīng)付款后面的明細(xì)是長(zhǎng)款、短款等明細(xì)。

采購(gòu)部

在財(cái)務(wù)部學(xué)習(xí)時(shí)間完后，我又被分到的采購(gòu)部。在采購(gòu)部的第一天，我學(xué)習(xí)到采購(gòu)的定義是指以最能滿足企業(yè)要求的形式，為企業(yè)的生存、經(jīng)營(yíng)和及輔助業(yè)務(wù)活動(dòng)，從外面購(gòu)入商品、引入技術(shù)和服務(wù)，的活動(dòng)。我們組在組長(zhǎng)的分配下，分成了食品組、日用組和飲料組。第一天，老師就給我們布置了任務(wù)，我們組的每個(gè)同學(xué)都要找一個(gè)供應(yīng)商，所以我們展開了在采購(gòu)部第一天上班的工作。我們的組員分工合作：

1、有的同學(xué)在網(wǎng)上找超市所需商品的供應(yīng)商的地址和聯(lián)系方試。

2、有的同學(xué)負(fù)責(zé)打電話聯(lián)系他們。在打電話的過(guò)程中，我意識(shí) 為一名采購(gòu)人員，需要具備良好的溝通能力，要通過(guò)商業(yè)談判從 供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策，溝通能力和談判能力是采購(gòu)人員 必須具備的工作能力。還要牢牢記住我們啟航超市找供應(yīng)商的兩 個(gè)前提條件就是對(duì)方愿意接受現(xiàn)金支票和開發(fā)票。

3、另外，我們組的組長(zhǎng)還需負(fù)責(zé)每天到倉(cāng)儲(chǔ)部跟進(jìn)供應(yīng)商提供貨物的單據(jù)，取得單據(jù)進(jìn)行單證的工作。基本流程如：采購(gòu)部做好采購(gòu)計(jì)劃——確認(rèn)無(wú)誤后打印出來(lái)——經(jīng)理、采購(gòu)部主管簽字——跟供應(yīng)商訂貨——供應(yīng)商送貨并提供送貨單——倉(cāng)儲(chǔ)部根據(jù)確認(rèn)無(wú)誤的送貨單編制收貨單。采購(gòu)部取得收貨單后，需要將收貨單、送貨單與采購(gòu)計(jì)劃仔細(xì)核對(duì)一遍，確認(rèn)無(wú)誤后采購(gòu)部主管簽字。完成以上步驟就可以到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取支票領(lǐng)用憑證，為簽發(fā)支票給供應(yīng)商做好準(zhǔn)備。這也說(shuō)明與財(cái)務(wù)部、營(yíng)運(yùn)部和倉(cāng)儲(chǔ)部部門進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通，同樣需要良好的溝通能力。

4、我學(xué)習(xí)了商業(yè)之星軟件的操作，就采購(gòu)部來(lái)說(shuō)，可以在軟件系統(tǒng)里面找到自超市建立來(lái)，各班同學(xué)所找到的供應(yīng)商及其聯(lián)系方式和地址，可以從系統(tǒng)查到超市過(guò)去或現(xiàn)在銷售何種商品，缺少那種需要購(gòu)進(jìn)的商品，那種商品庫(kù)存為零，需要向供應(yīng)商下訂單等等。雖然是初步學(xué)習(xí)到商業(yè)之星系統(tǒng)的應(yīng)用，但我也能從中體會(huì)到該系統(tǒng)的巨大用途。

在采購(gòu)部的第三天，我們組終于找到了六個(gè)供應(yīng)商，有牛奶類的，有散裝餅干類的、有調(diào)味料等的供應(yīng)商。另外，由于超市有些貨品發(fā)生了堆積的現(xiàn)象，所以需要找出那些存貨過(guò)多或快要過(guò)期的商品進(jìn)行促銷，我們依照經(jīng)理的指示，在系統(tǒng)中找到了十幾樣的商品進(jìn)行促銷，但是促銷價(jià)是由我們定的，銷售價(jià)格要定在接近進(jìn)價(jià)或稍微低于進(jìn)價(jià)。

雖然在采購(gòu)部只待了短短的三天，但我也初步地了解到采購(gòu)員的職責(zé)有： ①對(duì)商品的實(shí)時(shí)庫(kù)存進(jìn)行充分的了解和掌握商品的周轉(zhuǎn)。②做好供應(yīng)商的接待工作。

③與營(yíng)運(yùn)組和倉(cāng)儲(chǔ)組的相關(guān)工作人員交流以獲得所需信息，根據(jù)掌握信息對(duì)采購(gòu)組的工作提出建議和進(jìn)行討論。

④掌握與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作細(xì)節(jié)，進(jìn)一步爭(zhēng)取有力的交易條件。

倉(cāng)儲(chǔ)部

在實(shí)習(xí)的第三周，我們組和另外一組的成員到了倉(cāng)儲(chǔ)部，倉(cāng)儲(chǔ)部又是一份既與務(wù)部和采購(gòu)部有著聯(lián)系卻又性質(zhì)不同的一份工作。倉(cāng)儲(chǔ)里面存放著大量的庫(kù)存商品和賣場(chǎng)暫存的商品，所以需要倉(cāng)儲(chǔ)部的工作人員嚴(yán)加管理。倉(cāng)儲(chǔ)部除了倉(cāng)儲(chǔ)主管外，又把兩組分為倉(cāng)管組和單證組，我組的組長(zhǎng)擔(dān)任的是倉(cāng)管組長(zhǎng)。所以我組主要的工作是：

①對(duì)供應(yīng)商送達(dá)的商品進(jìn)行訂貨有效期的認(rèn)定后憑訂單進(jìn)行驗(yàn)碼驗(yàn)貨收貨。不符合規(guī)定的，一般都拒絕簽收。

②嚴(yán)格按照收貨程序接受供應(yīng)商的貨物，對(duì)各類的貨物都要逐姨進(jìn)行條形碼檢驗(yàn)，保證所有商品的條碼和采購(gòu)單上的貨物對(duì)應(yīng)的。

③核對(duì)入庫(kù)單上數(shù)量、名稱、規(guī)格、是否與訂貨單相符，然后由組長(zhǎng)簽字確認(rèn)。

④接受賣場(chǎng)送回來(lái)的貨，辦理退貨手續(xù)，將商品退給供應(yīng)商。

營(yíng)運(yùn)部

在超市的實(shí)習(xí)的最后一周，我組分配到了營(yíng)運(yùn)部。營(yíng)運(yùn)部是超市的賣場(chǎng)，是顧客消費(fèi)的地方，這就要求我們要具有良好的服務(wù)意識(shí)。我在營(yíng)運(yùn)部的工作是做導(dǎo)購(gòu)。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是為顧客指引所需商品陳列的位置和解答顧客對(duì)商品的某種疑問(wèn)。作為導(dǎo)購(gòu)，需要時(shí)刻注意自己的行為舉止： ①要做到言談清晰，態(tài)度熱情慎重，動(dòng)作干脆利落，努力給顧客帶來(lái)親切、愉快、寬松、舒適的感覺(jué)。

②不能隨便離開自己的崗位，不能亂堆聊天，這會(huì)給顧客帶來(lái)懶散的感覺(jué)。③要學(xué)會(huì)如何在貨架上陳列商品：商品的正面應(yīng)正立并使之面向顧客。

④擺放商品時(shí)要擺放美觀、豐滿、齊整，同類的商品應(yīng)該縱向陳列，還應(yīng)注意擺放商品時(shí)要注意不能刮破商品的包裝，照成商品的損壞。⑤要不時(shí)留意貨架上哪些商品缺貨，賣場(chǎng)沒(méi)的，要及時(shí)到庫(kù)存領(lǐng)用，及時(shí)把貨物擺放上去，不要造成貨架上出現(xiàn)空缺。

⑥新進(jìn)的商品也要及時(shí)跟進(jìn)，等倉(cāng)儲(chǔ)部的同學(xué)通知可以把新的商品擺上貨架時(shí)，要及時(shí)擺貨。

⑦要不時(shí)留意那些快要過(guò)期的或保質(zhì)期不長(zhǎng)的商品，如有必要，要通知倉(cāng)儲(chǔ)部的同學(xué)，盡早做好退貨的準(zhǔn)備。

另外，在營(yíng)運(yùn)部的一周時(shí)間里，我還學(xué)會(huì)了如何收銀，如何使用電子稱，如何從電子稱中打出價(jià)格條碼來(lái)。

在啟航超市實(shí)習(xí)一個(gè)月來(lái)，我體驗(yàn)到了與眾不同的生活，不同于教室上課時(shí)，只單方面接受老師所傳授的知識(shí)理論。在超市里，我學(xué)到的很多知識(shí)都是在書本上學(xué)不到的，就算以前在書本上學(xué)到的專業(yè)知識(shí)，但缺乏實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，所以才到導(dǎo)致審帳時(shí)很多問(wèn)題都發(fā)現(xiàn)不了，或是本來(lái)學(xué)過(guò)的，卻不會(huì)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)中去。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我意識(shí)到書本上的知識(shí)始終是死的，只有帶著這些知識(shí)去具體實(shí)踐，才能對(duì)這些知識(shí)理解得更透徹和具體化。我很感謝學(xué)校給了我這次在啟航超市實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我意識(shí)自己還有很多方面的知識(shí)是不過(guò)關(guān)的，這樣的狀態(tài)出到社會(huì)，前面的道路會(huì)顯得更曲折的。所以，為了將來(lái)的就業(yè)之路更好走一點(diǎn)，同時(shí)也不要辜負(fù)了學(xué)校成立啟航超市給我們學(xué)生實(shí)習(xí)的用苦良心，我們應(yīng)該更珍惜現(xiàn)在的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，踏踏實(shí)實(shí)的學(xué)好自己的專業(yè)知識(shí)，擴(kuò)大自己的知識(shí)面，讓自己未來(lái)的路更好走。

第五篇：超市實(shí)訓(xùn)報(bào)告

超市實(shí)訓(xùn)小結(jié)

到目前為止我已經(jīng)在超市有19個(gè)班次了，講起來(lái)還得從超市動(dòng)員大會(huì)開始。我們商貿(mào)系實(shí)訓(xùn)基地總經(jīng)理******老師給我們進(jìn)行了一場(chǎng)，我覺(jué)得很深刻意義的超市動(dòng)員大會(huì)。從他的話中，我深深的體會(huì)到了，領(lǐng)導(dǎo)與老師們的用心，為了讓我們學(xué)生能在學(xué)校里得到鍛煉，讓學(xué)生們能夠得到理論與實(shí)踐的演練，特此設(shè)置了這么一個(gè)基地。也使得我在正式上班之前，就對(duì)超市充滿了好奇與激動(dòng)地心情。雖然我沒(méi)有當(dāng)上人人夢(mèng)寐以求的經(jīng)理，但我從一個(gè)員工這一個(gè)角度去體驗(yàn)，去感受這次實(shí)習(xí)，我相信會(huì)有不同的收獲。

從超市的組織機(jī)構(gòu)來(lái)看，分成了行政區(qū)和營(yíng)業(yè)區(qū)。兩個(gè)區(qū)域都各安排早晚班。營(yíng)業(yè)區(qū)有經(jīng)理、營(yíng)業(yè)員、收銀員、倉(cāng)管員和保全人員。行政區(qū)有經(jīng)理、文秘、人事、信息管理員、統(tǒng)計(jì)員、分析員、市場(chǎng)專員、商務(wù)專員、會(huì)計(jì)人員和出納，這樣的人員配備，使我覺(jué)得很齊全，而且也都規(guī)定了各個(gè)崗位的職責(zé)，讓我覺(jué)得就跟實(shí)實(shí)在在的工作一樣，顯得很規(guī)范。

這二十來(lái)天在超市的工作，使我對(duì)超市的整個(gè)流程有了一定的了解。從整個(gè)超市的流程來(lái)看，可以分為兩個(gè)階段。

第一階段：超市供應(yīng)的階段

我把它理解為超市正常營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備，也就是前期設(shè)備與貨物準(zhǔn)備。設(shè)備在我們來(lái)之前就有了。主要講貨物的準(zhǔn)備：也就是進(jìn)貨，他需要經(jīng)理根據(jù)營(yíng)業(yè)員與倉(cāng)庫(kù)員對(duì)貨物的有無(wú)缺貨或適銷的商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，然后經(jīng)理向營(yíng)業(yè)區(qū)的指導(dǎo)老師反映，在打電話向供貨商訂貨。供貨方把貨物送過(guò)來(lái)時(shí)，需讓營(yíng)業(yè)員一起陪同過(guò)去點(diǎn)貨，而營(yíng)業(yè)經(jīng)理則負(fù)責(zé)，統(tǒng)計(jì)商品的驗(yàn)收單，然后將銷售發(fā)票與驗(yàn)收單、入庫(kù)單一并拿到出納進(jìn)行結(jié)算。這一個(gè)過(guò)程主要由采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)這三者組成構(gòu)成第一階段。

第二階段：銷售階段

營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)給柜臺(tái)上的商品補(bǔ)貨，并對(duì)新增商品和未打商標(biāo)的商品進(jìn)行登記，并拿到行政區(qū)，讓信息員對(duì)商品新增或打印商標(biāo)。兩個(gè)保全，一個(gè)負(fù)責(zé)前門的烤熱狗和煮粽子，另一個(gè)則是負(fù)責(zé)看后門。三個(gè)收銀員負(fù)責(zé)收銀，其他的為營(yíng)業(yè)員。營(yíng)業(yè)區(qū)就這么動(dòng)起來(lái)的。行政區(qū)那邊首先是人事對(duì)每天上班人員實(shí)行簽到和每天的衛(wèi)生評(píng)比等。信息員主要是對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)每日商品銷售進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析，然后把統(tǒng)計(jì)交給出納，出納算完長(zhǎng)短款則最后交給會(huì)計(jì)做賬。商務(wù)負(fù)責(zé)行政區(qū)一天內(nèi)電話充值、復(fù)印和打印的營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)起來(lái)一起交給出納。市場(chǎng)一般負(fù)責(zé)到外面小商品的采購(gòu)或?qū)ν饷媸袌?chǎng)的調(diào)查分析。從而能夠有效的與外面聯(lián)系。

就自己在營(yíng)業(yè)區(qū)各個(gè)崗位的演練，雖然每一個(gè)崗位似乎很渺小，但只有各個(gè)崗位各行其職，才能使超市有效的運(yùn)營(yíng)。第一天營(yíng)業(yè)的時(shí)候，在吃飯交接的時(shí)候，由于后門沒(méi)有保全，結(jié)果就有小偷進(jìn)來(lái)偷東西，雖然抓住了小偷，但如果交接班的時(shí)候有安排好留守的人員，有在巡視的話，那么這種現(xiàn)象就可以避免了。在超市促銷中，身為組長(zhǎng)的我，在第一次促銷中，懂得了一次促銷活動(dòng)的策劃到組織實(shí)施安排的過(guò)程與結(jié)束后應(yīng)做哪些相關(guān)的工作。如何與組員溝通，如何促銷，如何調(diào)動(dòng)他們的積極性，這些都是我們作為一個(gè)組長(zhǎng)應(yīng)該考慮的。

在行政區(qū)那邊我主要做的是會(huì)計(jì)，雖然平時(shí)閑暇的時(shí)候會(huì)去熟悉與了解其他崗位的工作，是我對(duì)整個(gè)超市的運(yùn)營(yíng)有一定的了解。但我主要還是想談?wù)勥@段時(shí)間會(huì)計(jì)崗位的實(shí)訓(xùn)。會(huì)計(jì)是一項(xiàng)比較繁瑣又易出錯(cuò)的一項(xiàng)工作。實(shí)訓(xùn)的第一天做了分錄，雖 然之前從來(lái)沒(méi)有實(shí)訓(xùn)過(guò)，但感覺(jué)對(duì)這樣的工作還是有點(diǎn)小緊張。老師在上邊簡(jiǎn)單的提點(diǎn)一下！當(dāng)老師說(shuō)開始登記憑證時(shí)，面對(duì)著實(shí)訓(xùn)時(shí)自己桌上的做賬用品，我有種無(wú)從下手的感覺(jué)，久久不敢下筆，深怕做一步錯(cuò)一步，后來(lái)在老師的耐心指導(dǎo)下開始一筆一筆地登記。很快的，一個(gè)原本平常上課都覺(jué)得漫長(zhǎng)的下飛速過(guò)去了，但手中的工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到自己所期望的要求進(jìn)度。晚上繼續(xù)忙當(dāng)天沒(méi)做完的任務(wù)。不過(guò)話又說(shuō)回來(lái)了，看到自己做的賬單心里還是很高興的。雖然很累，但是很充實(shí)！雖然理論在實(shí)踐上有所不同，但在時(shí)間的過(guò)程你又加深了對(duì)理論的理解，同時(shí)在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中你又從中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，并解決了。這就是理論指導(dǎo)實(shí)踐，在實(shí)踐中不斷創(chuàng)新你的理論。我想這就是為什么老師讓我們來(lái)這邊實(shí)習(xí)，這就是時(shí)間與理論的出路。

經(jīng)過(guò)這些天的手工記賬，使我的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)知識(shí)在實(shí)際工作中得到了驗(yàn)證，并具備了一定的基本實(shí)際操作能力。在取得實(shí)效的同時(shí)，我也在操作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足：比如自己不夠心細(xì)，經(jīng)常看錯(cuò)數(shù)字或是遺漏業(yè)務(wù)，導(dǎo)致核算結(jié)果出錯(cuò)，引起不必要的麻煩。還有會(huì)計(jì)涉及到是經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，所以他跟法律有著緊密的聯(lián)系。所以會(huì)計(jì)在做憑證之前一定要把好第一關(guān)做好審核，只有合理合法的憑證才給予受理。還有就是要做好憑證的保管，以備今后查詢。

這些是我對(duì)我自己工作情況的總結(jié)。

同時(shí)我對(duì)我們班整個(gè)實(shí)習(xí)的情況，也發(fā)表下我的意見。給我的感覺(jué)是，剛開始大家好奇心比較強(qiáng)，什么事情都很感興趣，搶著做。但接下來(lái)慢慢的松懈了下來(lái)，大家都沒(méi)有一種持之以恒的精神，碰到困難只會(huì)逃避，互相推卸責(zé)任，缺少主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任的人。但也有一部人能堅(jiān)守自己的崗位，明確自己的職責(zé)，我想他們?cè)谶@短短的二十來(lái)天一定能得到應(yīng)有的鍛煉。

說(shuō)下自己吧。自己也是剛開始很積極，很快就熟悉了各個(gè)崗位，自己在自己的崗位上基本上是可以合格并且很好的完成，但不足的就是很容易受其他人的影響，有時(shí)候會(huì)跟組員聊天，互竄崗位。而且上班的時(shí)候還會(huì)請(qǐng)假出去，因?yàn)槲覍W(xué)生會(huì)那邊也有很多事要處理，也就是我為什么不去當(dāng)經(jīng)理的原因。那樣子即使我當(dāng)了經(jīng)理也學(xué)不到什么，但現(xiàn)在我以一個(gè)員工的身份參與這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)我從另外的而一個(gè)角度我看到很多，也讓我有很多時(shí)間去學(xué)習(xí)與反思。雖然這僅僅只是一次實(shí)訓(xùn)，一次短短的二十來(lái)天的實(shí)訓(xùn)，我想我已有所得。

最后我感謝我們的領(lǐng)導(dǎo)與老師能提供這樣的一個(gè)機(jī)會(huì)供我們學(xué)習(xí)與實(shí)踐的平臺(tái)，我對(duì)我們班的這次實(shí)習(xí)，提幾個(gè)建議。一個(gè)是要形成一個(gè)比較完善的考評(píng)制度，讓學(xué)生可以接受，那就要發(fā)揮其行政部門的力量，也就是如何讓行政人員能夠做到公平，無(wú)私的考核，這樣才能調(diào)動(dòng)大家的積極性，其實(shí)主要還是靠自覺(jué)。但我相信只有每個(gè)班級(jí)不斷地實(shí)踐，不斷地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，我們的實(shí)訓(xùn)基地才能夠不斷地完善，才能更受廣大同學(xué)們的喜愛(ài)。

謝謝！