第一篇：冠軍店長治店總結

冠軍店長治店總結

作為一名店面店長，首先要持有積極向上的工作心態，一顆包容的心，明確自己的責任和義務，以老板的思維去面對店面發生的每件事情。店長就是一個上傳下達的職務，以店面銷售來分析，收到指標，馬上執行。把公司分配的任務，下達給店鋪的每一位同事，以店面為團隊，圍繞目標開展工作，通過店長帶領，借助團隊的力量齊心協力共同完成銷售任務。

我是從2008年6月加入安踏，從一個不懂銷售，不懂管理概念的人，到今天店長職務，在這一路隨著公司的成長，并通過不斷學習與提升，讓我深深體會到，工作的幸苦與快樂，做為一位管理者，并不是一件簡單的事情。責任勝于一切，細節決定成敗。做零售就是做細節，每一個細節都不能輕視，不能得過且過，三個心，對工作要細心，對顧客要有耐心，對同事要關心。

店面日常管理主要圍繞三個重點：（人 貨 場）

人的管理：一`招聘，第一通過交流以及觀察進行選擇。

二`培養人員的銷售技能，產品知識，從見習的第一個月開始抓起，分為每周的教導課程，以及考核新同事的耐力和承受能力，是否能融入我們團隊，在安踏和我們一起成長。三`規范的要求，日常的工作安排，同事對日常工作的良好心態。

四`適當給同事一次銷售培訓，心態培訓，現場演練，還有一些加強同事信心，提大膽量的游戲，鼓勵。

五`做好員工的思想工作，每周一次深入溝通，時常要關注同事的情緒，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，了解每一位員工的優點所在并發揮其特長，做到量才適用，增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。

貨品管理：商品定位（商圈，消費群體，價格定位）以月 周，日的銷售數據分析，店鋪賬目的管理，收退貨（統一標準）銷售前10大，后十大，時常要關注貨品的流暢率，和同事一起分析，制定目標，分配到每位同事，以激勵方式，共同達成，降解壓力大貨品的庫存。

賣場管理：要根據需求不定時的進行賣場調場（轉季 節日 特賣）統一的陳列要求規范，日常陳列維護，一周為單位每周組織同事大掃除一次，每日分時間段的檢查店面衛生，區位的分區管理，標準要求，死角衛生，細節。倉庫要求，每月輪流選一位倉庫負責人，管理要求，服裝的整齊，倉庫衛生，系列清晰，標示清晰，方便每一位同事找貨，促進銷售。

在安踏的這些年我覺的都是有意義的、有價值的、有收獲的，以上是我個人從工作中得出的一些心得，謝謝!

2015-1-24

提交人：黃夏茵

微信號:CE09010522

第二篇：誠信店總結

開展誠信藥店創建活動

強化企業管理塑造品牌形象

我們宏凱醫藥第一連鎖店，隸屬于巴彥縣宏凱醫藥連鎖有限公司，是以公司加連鎖店的形式經營各類藥品的私營企業，公司下轄58個連鎖店。主要經銷各類西藥、中成藥、中藥飲片、保健品、醫療器械等10大系列4000余個品種。同時與遼源迪康藥業聯合生產宏凱牌商標安乃近等20多個品種藥品，滿足了顧客需求。其中：我們第一連鎖店營業面積100平方米；從業人員10人；2010年實現銷售額100萬元，上繳稅金20萬元。自今年黑藥協發[2011]3號文件，《關于開展黑龍江省誠信藥店評選活動的通知》下發以后，公司和門店領導非常重視，成立了組織，制定了活動方案，并認真組織實施，收到了良好效果，我們的主要做法是：

一、把“誠信藥店”創建活動，當做強化門店管理的前提條件 “誠信藥店”創建活動，涵蓋了門店管理的全部內容，我們充分利用活動的有力契機，全面提升門店管理水平。

一是健全約束機制，完善質量管理體系。我們在已有各項規章制度的基礎上，按照創建活動的總體要求，配齊配強了質量管理領導小組，由具有職業藥師資格的店長擔任；健全和完善了以《員工服務公約》為核心包括《門店服務規范》、《門店管理規范》、《員工禮儀規范》、《員工崗位職責》和《員工獎懲條例》等在內的一整套門店管理規章 1

制度；繼續健全完善了藥品質量管理體系和《有效期藥品、不合格藥品和退貨藥品管理制度》等安全經營管理制度。嚴格執行《藥品管理法》和“GSP”管理規范，并與19年和20年兩次通過了“GSP” 質量認證。同時把質量管理工作落實到經常性的實際工作中，做到勤檢查、勤督促、勤對標，及時考核兌現獎懲。每半年進行一次自查，每兩年進行一次“GSP” 質量認證，保證了經銷藥品的質量安全，從未發生藥品質量事故及重大安全責任事故。

二是具備全天候服務能力。白天員工實行兩班倒，延長營業時間，夜間有值宿人員，搞好交接班，實現無縫對接，保證顧客什么時間都能買到藥，受到了百姓的好評和贊譽。

三是財務制度和審核機制得到了加強。我們進一步完善了《財務日報制度》、《定期對賬制度》、《收銀管理制度》和《門店進銷存賬目管理辦法》等財務管理制度，并認真遵照執行。公司設立財務部，有專門負責門店的財務會計，對門店進行財務核算、記賬、審核、監督和指導。門店有兼職記賬員、核算員，負責日常票據的收集和數據的統計工作，店長全權負責審核把關工作。保證會計資料真實、準確、完整，做到無假賬。

二把“誠信藥店”創建活動，當做奉公守法經營的關鍵環節來抓 在實踐中我們體會到公司和門店越做越大，越做越強，其關鍵因素就是奉公守法誠信經營。為此，我們要在“誠信藥店”創建活動中，繼續加大守法經營力度。

一是守法經營。幾年來，特別是在創建活動中，我們組織員工學習相關工商、廣告、消費者權益等方面的法律法規，把重點放在經營者、管理干部和店長等管理者身上，讓他們真正懂得守法經營對于企業發展和社會和諧進步的重要性，自覺的按照經營范圍經營，不做虛假廣告，不誤導顧客。

二是誠信經營。我們嚴格遵守合同法和國家稅收法規，重合同、守信用，認真履行與合作者和消費者的合同約定條款，不搞商業欺詐，認真履行納稅人的義務，及時足額繳納稅款。嚴格遵守有關醫保卡使用規定，絕不違規刷卡。

三是讓利于民。為了維護消費者的合法權益，我們對員工進行職業道德教育，規范服務行為，客觀介紹商品，不以假亂真，不強買強賣。主動落實國家價格政策和商品質量法，與有資質大廠家和經銷商建立業務關系，在正規渠道購進有質量和價格保障的品牌商品，從源頭上把住價格和質量關，為我們的商品在本區域內價格最低、質量最優、服務最好奠定了堅實基礎。

三把“誠信藥店”創建活動，當做履行社會職能的有效載體來抓 一是積極參與社會公益事業。我們公司的發展離不開黨的開放好政策，因此，我們始終不予的不忘回報社會，通過參與公益事業增強企業和員工的社會責任感和使命感，同時，也增強企業的凝聚力和團隊精神。汶川地震等自然災害發生時，我們以單位的名義，并號召員工自愿捐款支援災區重建家園。

二是大力維護員工合法權益。我們公司58個連鎖店安排360多人就業，其中，我們第一連鎖店是公司建店最早，規模最大的，已安排27人就業。員工月平均工資達2800多元，是全縣最高的。每逢重大節日都給員工發放禮品。為員工按時、足額繳納社會保險金，解除了員工后顧之憂。

三是大力開展精神文明建設。我們把“誠信藥店”創建活動與文明店建設相結合，使二者有機統一，互相促進，共同發展，教育員工說文明話、辦文明事、做文明人，門店連續3年被縣文明辦授予“文明單位”稱號。

四把“誠信藥店”創建活動，當做樹立門店形象的基礎工作來抓 我們門店創立之初就把便民服務作為經營宗旨，始終堅持誠信經商的經營理念，大力塑造企業的品牌形象，才使企業從無到有，從小到大，從弱到強，不斷發展壯大。為此，我們在創建活動中，把門店形象建設融為一體，全面發展。

一是注重形象，熱情服務。我們按照高標準對門店內外環境，進行了徹底改造、裝飾和清潔，做到窗明幾凈、柜架整潔、環境優雅、物品擺放規范。重新制作了標準規范、得體美觀的工作服和有宏凱標識的工作牌，并要求在工作期間必須統一著工作服和戴工作牌。進一步對員工進行禮儀規范教育，做到站立微笑服務，一視同仁，熱情接待顧客。

二是提高技能，專業服務。我們在創建活動中通過集中培訓、早

會和自學等形式組織員工學習相關法律法規、業務常識和藥品知識，并進行考試、考核和崗位練兵，對成績突出服務好的員工給予獎勵，對成績差且服務不好的員工，做罰款、降級、待崗，直至下崗等處理。使員工的服務水平、技能和主動性、自覺性得到了很大提高。都能勝任本職工作，主動為顧客當好參謀。

三是接受監督，主動服務。金杯銀杯不如老百姓的口碑，我們把接收顧客監督作為完善自我、樹立良好形象和企業發展的推動力。結合這次創建活動，更新了顧客休息桌椅。提供服藥開水和用具。裝訂了缺貨登記簿、意見（建議）簿（箱）。同時，還提供中藥飲片煎藥和24小時免費送藥。主動接受監督，全方位為顧客提供服務。不但得到了顧客的信賴與支持，而且，顧客進店率和銷售量都在全縣名列前茅，企業的經濟效益和社會效益實現了雙豐收。

第三篇：調店總結

39#店朱斌調店總結

20011年5月1日 開始，為了讓各門店店長適應不同的門店，提升個人的管理水平，促進門店更好的發展，我們三區所有門店的店長都進行了門店調換。因為宜興目前為止只有兩家門店，所以我順理成章的由38#店調到39#店。調店一個多月以來，通過自身的努力為39#店帶來一些改變，同時也對自己有了更加深刻的認識，下面對自己這調店一個多月以來的收獲以及對門店的改變進行一個總結。

一：門店排班及營業時間

接到調到39#店的正式通知之后，自己就開始準備了門店的排班調整，在這之前楊麗君就要求我和邵秋萍商量一下，看看能不能對39#店的排班，進行一個調整，使人員的安排更為合理，自己之前也關注了一下39#店的排班方式，有了一些調整的想法，現在正好把自己的這一想法進行實施。在正式進行排班之前，自己向邵秋萍以及門店員工了解各個時間段門店客流量的情況，確保在排班之前對門店各個時間段的客流量有了充分的了解，避免出現排班不合理的現象。新的排班主要有以下幾點改變：

其一：員工休息天數，39#店以前的排班方式是每位員工一個月3天休息，自己考慮了一下，周一到周四的四天每天的業績一般，都可以排休息，不然的話，在業績一般的情況下也安排4個人上班，人員上有一定程度的浪費。所以新的排班每位員工一個月4天休息，周一到周四基本上每天一個員工休息，然后把結余下來的時間安排在周末較忙的時間段，這樣就保證在周末客流量高峰有足夠的員工來接待顧客。

其二：營業時間，在對5月分進行排班時，因為對39#店各個時間段的人流量情況還是不夠充分了解，所以營業時間保持不變。5月排班上營業開始時間周一到周五都是10點半，周六周日是10點。為了了解在門店開始營業之前的這一時間段內，是否會有顧客，自己特地抽了幾個早上，比正常時間早去半個多小時，進行一個觀察。在周一到周五的時候10點半以前的顧客不是很穩定，在周末的時候10點以前的時候顧客相對會多一些。自己粗略的估計了一下，門店所有員工平均每人每小時貢獻的銷售額在130（130/小時）左右，自己計算了一下在周末的時候，9點半至10點這半個小時的時間內平均的銷售額在100（200/小時）1

左右，所以在九點半至10點這個時段內安排1個員工，產生的效益是高于平均值，因此周末的營業開始時間設定在9：30對門店的業績會有一定的促進作用。從6月份開始周六周日的營業開始時間由10點調整為9：30。關于營業結束時間目前保持不變，因為大部分的營業場所都是在8點到9點鐘結束營業，所以八點半以后基本沒有顧客。

雖然目前的營業時間已經有所調整，隨著夏季白天時間的延長，可能還要根據實際情況做進一步的調整。一句話根據實際情況，做好觀察，及時調整，一切服務于門店業績。

二：八大標準

八大標準是每個門店的工作重點，所以進入一個新店，首先要檢視一下門店的八大標準處于一個什么樣的水平，哪些地方做的比較好，哪些地方還存在薄弱環節，自己要抓住這些薄弱環節，作為工作重點中的重點。薄弱環節得到改進，整體就會有所提高。下面就從八大標準進行詳細總結：

服務標準：服務標準是八大標準的重中之重，因為一個門店服務的好壞，會給顧客帶來最直觀的感受。因為對服務的要求比較高，因此零售行業也屬于服務行業。39#店的服務一直保持的還不錯，門店的員工也都是老員工，所以自己并沒有在服務標準里面投入過多的精力。事實證明這種做法是不合理的，直接導致的不良后果就是：5月份的調查機構檢視結果，門店的服務整體不是很熱情。在這一點上自己要負主要責任，看到這樣的結果，自己也進行了反思，自己會在接下來的工作當中制定詳細改進計劃，全力實施，同時自己以身作則做好服務，做好對其他員工的監督工作，提升門店服務的整體水平。

陳列標準：在進店的一個月當中，除了化妝品和發飾之外，其余的樣面幾乎都調整過。最明顯的就是首飾區域和櫥窗。櫥窗調整后一方面改變了門店一直以來給人的固有印象，增加新鮮感，同時讓門店銷量不太好的工藝品有了展示空間，使的工藝品銷量有所提升，而且櫥窗的口子框有原先的一邊陳列，更改為兩邊都有陳列，提高了空間的利用率。首飾區域的調整也讓整個版面的利用更加合理。門店皮帶的樣面進行了明顯調整，因為之前皮帶的銷量一直不佳，經區域經理的建議下，調整在門口顯著位置，調整后，銷量有了明顯好轉。整體調整之后，各個區域的樣面的分配更為合理，利用率提高，視覺上上飽滿而不擁擠。在陳列的一些細節方面也有了提高，例如防盜扣的規范使用，鉤釘商品的陳列（之前發飾經常存在單個商品，等貨的現象）。結果表現在5月份的營運支持組巡店，在商品陳列這一項比以前有了顯著提高。

庫存堆放標準：庫存堆放標準這一塊明顯進步的地方就是工藝品庫存的堆放，首先是工藝品空盒的庫存，以前的堆放方式是：高柜層板上面工藝品的包裝盒堆放在下面對應的柜子內，這樣堆放帶來很多不利因素。第一，部分柜子太空，部分柜子又太擠，分布不夠均勻，堆放不夠美觀。第二，當樣面進行調整之后，盒子必須跟著調整，增加工作量。因為怕增加工作量，所以工藝品的樣面一直很少做調整，缺乏新鮮感。新的堆放方式是按照工藝品大類的編碼從前往后依次堆放，這樣一來，一方面可以根據每個大類盒子數量的多少分配適當的柜子。另一方面，當樣面進行調整使，盒子的堆放無需做任何調整，這樣就可以隨時進行樣面調整而無需移動盒子。其他區域的庫存堆放也進行了相應的調整，如：票夾堆放仍然使用橡皮筋，這樣會對票夾進行磨損，橡皮筋氧化導致票夾變色，發現這個問題之后立即進行調整，并告知員工，后期堆放時要避免類似情況發生。OA上以及區域經理的堆放要求也都會一一執行到位，如發飾的庫存必須要堆放在盒子里面等等，通過一個多月下來的不斷努力，不斷的保持，現在的庫存堆放有了很大的提高。

內外張貼標準：內外張貼標準的調整主要有三點。其一，休息室門后的幾分表格，剛調進39#店的時候，門后面的工作站進展表沒有張貼到位，員工姓名沒有及時進行更新，工作站學習框架圖沒有張貼，自己則統一進行了更新。其二，絲絨板上的請勿試用，原先下面沒有底板，直接用珍珠釘把請勿試用的標貼固定在絲絨板上，導致珍珠釘外漏，不符合內外張貼標準。其三，大門玻璃上面的請勿拍照也有磨損，也進行了更新。

衛生標準：按照區域經理的要求，門店在5月份，把整個門店徹底的進行了一次衛生大掃除，把各個死角全部清理干凈。同時在最近幾期的找茬圖片當中，幾乎每期都會有衛生方面的問題，通過不斷的挖掘，把門店的死角衛生給挖掘出來，再一一進行解決，從而讓門店的死角衛生越來越少。

收銀標準：收銀標準方面的工作主要在以下兩個方面。第一：在收銀標準更新之后，對所有員工進行了收銀培訓，第二：提升員工賈雪雪的收銀水平。賈雪

雪因為記憶力不太好，進店的時間也比較短，雖然對收銀的流程和步驟已經掌握到位，但是因為對編碼不熟悉，所以不能獨立進行收銀工作。針對這個情況，自己把所有常用的編碼進行了匯總，并規定每天掌握幾個，并進行檢查。賈雪雪通過一個多月的努力，雖然目前仍有部分編碼沒有掌握到位，但是目前已經可以單獨進行收銀工作。自己的目標是在本月底讓賈雪雪做到流利的掌握常用編碼，獨立自如的進行收銀工作。

日例會標準：因為門店每天早班只有一名員工，所以日例會不能正常進行。所以在日例會方面主要的改進在于管理者交接本的規范化方面。以前的管理者交接本只是登記一些注意事項，其他內容一律沒有，自己則按照日例會標準上面的要求對員工進行培訓，并要求按照規范進行登記，兩班做好交接工作，一個月下來基本上每天都按照標準進行登記。

三：門店其他的一些改變

商品推薦：剛調過去的時候員工在滯銷商品上的推薦不是很主動，喜歡推薦新品和暢銷的商品。考慮到門店商品庫存較多，一些商品較老，如果不及時推薦將導致庫存越來越多，而且商品隨著時間的推移，一方面會加速老化，一名面款式更加陳舊，銷售難度越來越大。關于滯銷商品的推薦自己首先和員工開了會，一起討論為什么要推薦滯銷商品，推薦滯銷商品給我們帶來的好處有哪些以及如何進行滯銷商品的推薦。通過討論。大家已經認可了要進行滯銷商品推薦的重要性以及帶給我們的好處。然后就是如何進行推薦，首先是從特價商品開始，特價商品大多數是采購年限較久，款式落后的商品，這些商品陳列在樣面上直接影響樣面的美觀。所以每周的滯銷商品優先選者特價商品。每周重點推薦的滯銷商品，實施一個多月以來，雖然銷量并不是很好，但是員工已經逐漸養成了推薦的習慣。相信隨著時間的推移，銷量會逐漸走上去。現在區域里面的特價商品已經不多，每當一批特價商品出來后，自己都會讓所有員工進行全面了解，然后進行推薦，爭取在下一批特價商品出來之前全部推薦完畢。

規范化操作：門店一些日常工作操作的并不是很規范，其一，調價通知單，在做調價通知單時，找到的商品沒有在調價單上進行標注，這樣就導致部分特價商品沒有找出來，存在遺漏現象。調價通知單完成以后缺乏一個檢視過程，要通過檢視去發現是不是所有的商品都找出來了，是不是每位員工都了解了這一批的特價商品，特價標簽貼是否張貼到位，需不需要進行陳列的調整。通過這一系列的工作，才能保證調價的商品可以盡快的銷售出去。其二，休息室的門，公司規定要做好隨手關門，39#店一直沒有這個習慣，門一直是保持敞開的狀態。剛開始要求員工要做好隨手關門，大家都比較抵觸，自己會給大家做好解釋工作，為什么要隨手關門，慢慢的大家就養成了隨手關門的習慣。現在已經不會出現休息室門故意敞開的情況。

四：門店的現狀

通過這一個多月以來的工作，門店的總體有了一定的改變，陳列、庫存堆放、內外張貼都有了一定程度的提升，整個門店起來感覺清爽了一些。滯銷商品的推薦也逐漸好轉，一些操作也逐漸的規范。

但是門店也還存在一些問題需要解決。其一，員工在銷售的過程中會存在一些小摩擦，這個問題以前就存在，自己過來之后也在努力的去解決，包括和員工溝通，制定一些避免摩擦的制度，但是問題沒有徹底的解決。其二，員工會有一些消極的情緒，喜歡看到事情不利的一面這樣容易影響大家的士氣，這一點需要以后慢慢的去引導。其三：員工執行力欠缺，主要是執行的意愿度。特別是一些改變原來習慣的一些做法，員工會產生抵觸情緒，缺乏服從的心態，如果你不去堅持，還是按照她原來的做法去做。

因為存在這些關于員工本身的問題，所以門店進步的速度會受影響，只有先把人的問題給徹底解決了，以后的工作才會更加容易，自己會在員工的溝通引導方面多花費一點時間。

五：自己的收獲，第一，看到自己的一些基本功還不夠扎實。在38#店，自己對員工比較了解，員工對自己也比較信任和認可。但是剛到39#店，工作中出現一點做的不到位的地方，員工會進行放大，從而會導致信任度降低，影響自己在工作上的權威。這樣就會導致自己在開展工作或者實施新的想法時增加一些難度。關于這一點自己已經花費時間去鞏固自己的基本功。自己的爭取任何一個方面都做到最好，起積極帶頭作用，提高自己的威信，降低開展工作的阻力。

第二，自己的管理角色缺失。剛到39#店的時候，因為每天要做很多事務性的工作，沒有合理的規劃好自己的時間，在事務性工作和管理工作上時間分配不

合理，導致自己在管理上面的職責有一定程度的缺失。后來意識到了這個問題之后，自己每天會合理安排自己的時間，確保花費足夠的時間在門店的管理上，保證員工的狀態以及門店的運轉按照自己預期的目標在前進。

第三，體會不同門店的不同管理方式。38#店相對來說人員多一點，所以自己的主張就是用制度在管，制定合理的制度，所有員工共同遵守就會達到預想的效果。到了39#店，因為員工少，所以員工上網制度感比較弱，行為比較隨意。所以完全依靠制度來管理，效果不明顯。所以自己現在一方面堅持自己認為必須執行的制度，逐漸的去約束員工，形成一定的約束性，紀律性；另一方面也盡可能的針對每位員工，去了解，去考慮如何進行管理，在不斷的實踐和摸索。總體感覺大店靠制度，小店更多的是靠號召力。

第四：自己對溝通定義的理解更加深刻。以前自己認為的溝通，就是狹義的面對面的進行溝通。現在的理解是，只要同在一個空間里面就存在溝通，你的情緒會影響其他員工的情緒，這屬于溝通。同在一個空間的兩個人，如果感覺不舒適，或者氣氛不和諧，這也是溝通不良的一種體現。所以要提升自己的溝通能力不僅體現在面對面的溝通，更體現在營造一個空間的和諧，讓每個人感覺到舒服。

以上幾點是自己調店后的總結，通過這個總結一方面讓自己看到了自己工作出了哪些成果，更重要的一方面讓自己看到工作上還有哪些不足點，為以后的工作找到了重點。對于總結中所提到的一些門店不足點以及自身的一些不足點，自己會制定詳細的計劃，逐步去實行，爭取在盡快的時間內，讓門店和自己取得較大的進步。

第四篇：帶店總結

帶店總結

冷不丁的成為了目前帶店店長里任期最長的了，工作總結也寫了有幾份，都是一些具體帶店的舉措和事項，將近年末，這次總結希望可以重新談談自己帶店的一些心得體會，也算是畫一個自己想的圓滿的句號吧。

十一月份跟往常一樣，在帶店工作中扮演著自己一如既往的角色，不同的是，一個月內跨了三家店面的籌備，先是10月21日到11月12日的浙江東陽店，再就是11月17日至11月23日的團結西路店，月底去了長安區的茅坡新城店帶店。

三家店面，一家省代理，一家聯營店，一家加盟店，可謂都算是公司比較重要的客戶，感謝領導的信任把這么重的任務交給我，籌備策劃大都根據具體店面的情況而定，但也萬變不離其宗，唯一遺憾的是，目前這三家店面發展都不是很平穩，可以說是岌岌可危，一方面是客觀因素的原因導致，一方面則是主觀思維決定，畢竟想要扶持一個店穩定成長起來，不是一朝一夕的事情，再加上在某些方面，當管理者和決策者思維發生碰撞的時候，不是都能得到很好的協調，并朝一個良性的事態發展，從而導致的結果往往并不是樂觀的。

以下就我帶店過程中的一些想法作為此次工作總結的答卷，希望沒有太多脫離中心思想，最近事情很多，工作的事，家里的事，再加上身體抱恙，還望領導多多海涵，給予理解。

一、相識的立場

帶店第一步必定是與加盟商的相識溝通、認知的碰撞、觀點的交集。所謂“人無完人”，公司亦如是。公司在扶持加盟商開店的過程中，難免因為各種客觀因素導致加盟商的不滿，有意無意間加盟商會將這種鬧搔向店長反映，店長一方面與公司溝通盡量提升客戶滿意度，查漏補缺；一方面也要向加盟商表明自身的立場。

這種立場不是一味地站在公司角度進行辯解，否則會引起加盟商的反感，從而影響后續工作的進行；這種立場更不是無節操的抹黑公司，否則必將置自己于兩難之地。

這種立場是一種圓融，一方面表明公司穩定的發展及實力，上層切實為客戶服務的真摯理念；另一方面亦要說明因各種原因導致下層人員執行力不夠的現狀和無奈。同時站在客戶的立場上，付諸行動盡快與公司協調，在第一時間樹立本部門及本人努力為加盟商著想的態度和立場，以朋友之心，伸援助之手，打好開場第一仗，贏得客戶的認可和尊重，有利于下一步工作的展開。

二、溝通

溝通第一點，了解客戶之所急，詢問客戶目前面臨的問題，切實提出實際實用的方法，一解客戶燃煤之火；一方面體現自身能力，一方面讓客戶如釋負重，同時更加體現了自身的專業性。

溝通第二點，談自己的看法和要求，大多客戶沒有餐飲的經營經驗，太多問題他們想不到，第二點溝通便要問出目前店內籌備的進度及自己的看法，連珠炮似得問出一大堆問題，一則表現自己的專業；二則亦能震懾些許客戶對自己的不自信，從而在大多問題上容易讓客戶跟著自己的思路走。

三、付出的心態

我不會，也不想。

從河南漯河店每天十三四個小時的工時，從策劃到拖地都擔負的那時起，我便決定不會為了得到客戶的贊美而把自己累得半死。

在保證店內運營正常的情況下，我會盡量只做我該做的，在店內人員不足的情況下，要想讓我做員工做的事，客戶必須也要身先士卒。我從來不稱呼客戶××總，比我年齡小的我直呼其名，比我年齡大的叫聲×哥×姐，也許客戶是我的上帝，但不是我的老板，太過放低姿態永遠得不到應有的尊重，平等相處才能順暢通達。

客戶不對的我會表明我的態度和想法，否則我的工作會開展的不順心；公司決策不符合自己心意的，我大多會選擇沉默，勾心斗角是我最不喜歡的事情，小人物影響不了大格局，在我還需要“這碗飯”的時候，一方面希翼萬事如意，一方面保持本心處事無愧。同時，在自己出現懈怠和錯誤時，只能靜心自省，希望明天會更好。

付出是一種心態，無論好壞，但一定要有原則，不求是否對得起自己，但一定要對得起事情的本身，無論世界還你什么樣的顏色，自己一定要走在光明里………

四、流程

1、裝修的建議和規劃

根據平面圖以及客戶的購物清單，合理給出建議和一些對于布局的要求，盡量事無巨細地想全面，哪里需要安一個插座，哪里需要引一個水管，全部提出自己的看法，當然不一定盡善盡美，但一定要做到貌似運籌帷幄，以免造成后期的麻煩和障礙。

2、招聘

招聘貌似是目前加盟商開店的一大難題，其實不然，錢能解決的問題本不是大問題，何況不是大的開支；人能解決的問題亦不難，誰還沒有個朋友圈？

小店招不到人，老板自己先去頂，表明早點開業早點收益的考慮，老板創業亦將無怨無悔；大店招人，工資標準起著決定性因素，線上招聘、線下招聘、內部介紹、呼朋喚友，種種辦法下來，總能度過難關。當然，盡量用外招人員，方便培訓和專業性的建立。

3、辦證

按流程走、按人情世故走、按加盟商的關系走，該伸手時就伸手，督促加盟商盡快做到合法經營，對于后臺過硬財大氣粗的客戶，我只能說：那感情好，好自為之！

4、設備的配置訂購

根據裝修進度及物流速度，跟進購物單落實，同時根據店內餐品的種類，購買需要的貨品，到店前三天就開出采購清單，交給加盟商進行核實，落實到位。

5、店堂布置

大店有大店的格局，小店有小店的特色，結合加盟商的思路給出自己的建議，總之做到大方得體即可。

6、日程安排

裝修進程、招聘進程、帶店老師到店進程、宣傳進程、營業時段、人員合理配置與利用等等，所有事情都應按部就班在自己的計劃中，不能茫然，不能太過偏離。

7、宣傳、策劃

根據附近商圈制定活動的側重點，拿出方案，制作相應的宣傳品。

8、物料購買及配送

找性價比合適的東西，保證餐品品質。

9、試營業前后

試營業之前在所有東西到位的前提下，進行設備的調試和產品的試加工，培訓后廚人員技能，熟悉作業流程，保證運營正常后，進行試營業，著重征詢顧客反饋，以及員工在實際操作中的不足改進。

10、營業及營業后的問題

營業中會出現各種各樣的問題，配餐、出餐、質量、速度、排班、排休、矛盾、情緒、衛生、標準等等，不同的事有不同的處理方法，相同的事亦要因人因情而議。

營業前制度的制定和培訓、執行是重中之重，對于加盟店而言，個人認為，沒有任何一套統一的制度可以套用囊括，小店有小店的規矩，大店有大店的標準，加上用人的年齡、群類的不同，區域及各種硬件、客觀因素的影響，制度在制定的時候亦要因地制宜，總之，保證出品的品質，平穩服務質量，做好衛生清潔，形成作業習慣，就是極好的詮釋。

以上是我帶店過程中的一點拙見，在與加盟商的接洽合作中，保持平常心，站在創業者的角度上去思考事情的進展，每個人的身上都有自己的發光點，取人之長，補己之短，從容不迫！

此致！

駱立航

2017年12月12日

第五篇：巡店總結

巡店總結

日期：2014年7月23-24日兩天

地點：廣百天河中怡店；正佳友誼店；東百總店；廣百東山店

一：廣百天河中怡店

發現的問題：

1、小天地，典雅系列內衣等暢銷款易斷碼。

2、星空褲子冷門款，因為腿上護貼太硬，6個月以內的寶寶不會爬。建議爬行時候再設計

3、卡能初生枕沒有璀璨星空枕實用、實惠，卡通枕太高

4、類似家居服的服裝HAA0167冷門款

5、復古系列短短褲HBA0234冷門款，因為腰帶橡筋處太緊，不適合嬰兒時期的大肚寶寶；復古系列短袖T恤太成熟，HBA0240冷門款；總結復古系列款銷售較低。

6、陳列不是很正規，下次上新品，協助調整

7、導購員的專業知識豐富、良好的親和力。但缺乏熱情和積極的態度。客人的到來和離開

8、特價區只有5折，為了吸引消費者，建議建立一個3.8折特價區，抓住消費對比心理 忘記問候

學到的知識：

1、客戶群一般是年輕媽咪。因為都是孕婦。所以一般高柜上的內衣太高不好拿。所以導購員把內衣放在下面。靈活處理陳列

2、所有的貨品陳列，一個星期換一次

3、高柜顯眼處陳列易吸引客戶第一眼球。暢銷

4、對哈貝比面料和工藝有一定的熟悉、了解

二：正佳友誼店

發現的問題：

1、典雅內衣系列暢銷

2、星空哈衣元長袖

3、星空褲子冷門款，因為腿上護貼太硬，6個月以內的寶寶不會爬

4、店面較小，陳列一般，上新款之后協助重新陳列

5、現在的媽咪都喜歡帶寶寶出去玩，3個月左右的外出服款式少

6、導購員的專業知識豐富、良好的親和力。但缺乏熱情和積極的態度。客人的到來和離開 學到的知識：

6、沒特價區賣 學到的東西：

1、高柜顯眼處陳列易吸引客戶第一眼球。暢銷

2、對哈貝比面料和工藝有一定的熟悉、了解

三：東百總店

發現的問題：

1、客戶群是一些35歲以上年齡的人。基本是熟客。這一類消費者一般都是買給4歲左右的孩子買外服，講究經濟實惠、尺寸大。所以外服的碼數做得太小。可以稍做大碼一些

2、打底內褲、睡袋比較暢銷 3、0到1歲的內衣不太好銷售，所以沒有陳列。直接包裝放在走廊處

4、哈貝比門牌、陳列都比較舊。像是打特價一樣比較適合老年人的欣賞風格

5、有一雙鞋子皮壞了，劉雪拿回來返修跟進

6、導購員的專業知識豐富、良好的親和力。但缺乏熱情和積極的態度。客人的到來和離開 學到的知識：

1、客戶群是一些35歲以上年齡的人。這一類消費者一般都是買給4歲左右的孩子買外服，講究經濟實惠、尺寸大。

2、根據不同客戶群而調整商品的陳列

3、對哈貝比面料和工藝有一定的熟悉、了解

四：廣百東山店

發現的問題：

1、建議外出服尺寸加大

2、消費群是一些準媽媽以上年齡人。內衣賣得比較好

3、推車比英式還貴，賣得人比較少

4、安全座椅較貴，無人問津。建議下架

5、專柜較大，陳列也不是很規范。上了新品協助陳列調整

6、褲子，小用品容易缺貨

7、梭織面料的褲子冷門款，太硬

8、柔美主義哈衣較好銷售

9、導購員對薪資、提成有疑問。有點小情緒，劉雪跟進

10、導購員反映管理業務員換得太快，導購員反映的問題經常找不到對接人。不能及時處理

11、為什么HEC0087我的小天地薄棉拆袖睡袋比較相同功能款的睡袋要貴

12、尿兜有個洞，拿回公司返修，劉雪跟進

13、導購員的專業知識豐富、良好的親和力。但缺乏熱情和積極的態度。客人的到來和離開 學到的知識：

1、巡店要善于了解員工的情緒并及時反饋跟進問題

2、對哈貝比面料和工藝有一定的熟悉、了解

措施：

1、導購員的禮貌、禮節培訓；

2、爆款內衣多生產；

3、外服可從3個月以后就開始做。尺碼可大些；

4、建議復古系列明年可以不用生產；

5、每個店特價區分為3.8折和5折進行對比；

6、業務員定期一個月關注回訪導購員的工作情況及心理變化；

7、卡通抱枕盡量少生產

8、大多數品牌以折扣吸引顧客，咱們可以多關注孕婦，買滿500送月子帽子，或者送生完BB生理專用內褲

制表：曾百花

日期：2014年7月25日