第一篇：2018年夜場銷售工作計劃

2018年夜場銷售工作計劃

當前中國一直在不斷地發展，經濟情況越來越好，居民的消費水平也在不斷的提高中，因此居民都有了更多的享受消費資歷。正是在這種情況下，我們國家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開展發展起來，現在去ktv唱歌，去酒吧喝酒已經成為時尚。

但是在酒吧、ktv的管理上，我們還是有很多的漏洞的，這些都是需要不斷的進步的，這樣我們的管理只要跟上去了，酒吧ktv才能更長遠的發展下去，這些都是我們要不斷的進步的地方。

在酒吧的人群里，從消費的角度說即銷售者與消費者，這兩種人，不僅僅是消費的關系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時，在消費時，才知道，才想起酒吧這個場所，這就是所謂的人性化營銷手段。目的：溝通、交流、互知，擴大酒吧知名度!

強力打造，追求世尚，高品位的生活，成了現代都市人的生活目標，酒吧便成了一個放松、休閑、娛樂、會友的好去處，酒吧不失為夜生活的首選，也是都是消費的閃亮增長點。

消費群，泡吧一族的心態分析：

1.追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術，與志同道合者相聚。

2.追求放松，追求刺激，釋放生活的壓力，是泡吧中狂熱的一分子，要high出激情，high出狀態。

3.追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵，他們要的是恰當迷幻的燈光，適合氛圍的放松的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲笑語，他們絕不允許別人的打擾。

縱觀：所以在酒吧的市場定位上要根據當地的市場以及主流形式確定準確的市場定位以及廣告宣傳，建立起酒吧與消費者溝通的橋梁!

公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性娛樂公司，運用先進的管理體系，引進最新的娛樂方式，本著賓客至上，質量第一的經營宗旨，竭誠同心，求實圖強的企業精神，打造一流的娛樂品牌。

市場形式：結合多方資源，做綜合性娛樂場所，了解大眾消費心里，突出特色品牌優勢，沒天有不段的更新，在硬件配置完善的情況下，提高軟件的服務質量，提高出品質量，每天有不段的更新，讓消費者感覺好玩，新鮮又實惠。

市場定位：做中高檔次的娛樂公司，突出特色優勢，打造企業品牌文化，服務，出品質量高，節目互動形式精彩多樣化，瞄準中高層次消費群體。

1.企事業單位----國家企事業單位中高層領導-

2.私企、個體----個體私營老板

3.中檔散客---旅游、商務人員

4.團隊----企事業單位、私企、團隊組織

準確的市場定位，高品質的服務，兩好的信譽都具備的同時，信息輸出是最關鍵的。娛樂公司的廣告不可能像其他的產品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進行廣告宣傳，通過自身的酒水營銷策劃與整合策劃相結合，完成市場推廣的目的。

1.銷售部

把酒水促銷做為杠桿，并在媒體及自身演出，軟件設施服務來吸引客人，在節假日追求利潤最大化。

2.)團隊客源。以企事業單位，個人團隊組織為主要銷售對象，通過各種途徑進行聯絡，通過各種合作方式來進行引導消費，3.)散客市場。散客市場的開發是最主要的市場，也是最難開發的市場，重點是高收入的白領階層和沒有夜總會的賓館。

加快行業的連鎖網絡，加強各企事業單位的聯系，穩定現有客戶，大力開發新客戶。根據客人不同的需要，提供不同形式的套餐。聯系出租車公司，采取差價帶客提成方式，既宣傳公司，也為公司帶來了一定的客源，針對市場整合營銷，開辟搶定熱線，并給予一定的優惠。

2.內部消費鏈的建立

通過外部宣傳，結合內部全員促銷完成內部消費連接

外部宣傳與促銷

新聞媒體的全面合作(除正常的廣告和欄目合作外抓住時機策劃炒作一些臨時性的新聞，提高公司的知名度和美譽度。

加強與媒體欄目間的合作，進行票、券營銷。

交通工具上的宣傳。

人員促銷，團隊聯系，建立網站論壇及其他媒體等，把客人吸引進來，并通過自身環境，服務，節目內容留住客人。

3.內部宣傳

客人來到要促成消費，必須把自身特色，產品介紹給他們，這樣需要建立內部宣傳網，從客人進入大廳開始，就要讓客人了解經營特色和模式

4.提高回頭率

通過各種途徑，把客人吸引進來，留住客人，提高回頭率是關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率，才能提高存量，只有累積，才會有存量增加，才能保證相對穩定和較高的客流量。留住客人的手段，除了場所的硬件設施外，還包括軟件服務，節目質量，玩的內容，自身特色等，同時還可以采用贈送讓利等優惠手段，進行前進的客源穩定并逐漸增加客流量。

1.工程裝修有問題，因為場地大，里面沒有裝出慢搖吧的味道，燈光光線不適合，沒有體現暖色調，具體的工程改造見具體的方案。

2.沒有確定的市場定位，具體定下來是以什么模式在做，一旦確定就要一成不變的追隨著這個目標去做。

3.沒有自己的特色。

4.公關人員形象素質不夠，人員數量不夠。

5.營銷推廣力度不夠

6.缺乏有效有力的管理手段。

7.會議無實質性的效果

8.業務管理混亂，人員散漫。

9.宣傳力度不夠，好多人都不知道這里是做什么的。

1.簡單的工程改造，確定明確的市場定位，這個要詳細的分析，如果這次要是在確定不準確，對場所以后的發展非常的不利，詳細了解市場，再做出決定。

2.改革重組：實施機構機制改革，人事改革、工資改革、業務改革、。

3.加大招聘力度，進行人員重新組織，以一個新的起點開始培訓。

4.建立完善的規章制度，員工手冊，獎懲制度……等

5.組建營銷團隊，確定薪資定位標準，制定詳細管理辦法。重點放在這一塊，招聘專兼職公關人員，介紹以往營銷經驗，進行培訓溝通介紹工作模式。實行新的營銷模式。

6.實行公司全員營銷，包括舞臺上的演員也要加入到營銷的隊伍中來，制定詳細的操作方案和管理方案。

7.健全各部門的管理制度，加強約束力度，實行所有人按規章制度的原則，違者必罰。

8.所有公司員工一律著工裝上崗。

9.人員重組后各部門經理下達一定的任務，給予一定的權限，遵循誰管理，誰負責，誰盈利，誰得利的原則，責任到人。

10.重新組織質檢部，可由管理人員兼并，每天定期對衛生、服務等各項工作進行檢查。

11.制定新的營銷及宣傳推廣方案，以新的形勢進行炒作性宣傳。

12.前期放在人氣的炒作上，重點放在女孩子這一方面。利用以前操作過的一個暖場計劃。

13.實行會員制營銷。制作靚女卡、會員卡、儲值卡。制作會員手冊。

14.制定行之有效的任務計劃，聯系經驗豐富，客戶多的媽咪。

15.組建營銷部增強對外業務聯絡的力量，白天也開發新的客源市場，晚上應酬，提升消費率，要求先進行業務培訓。

16.增強節目的可欣賞性和精彩性，做出自己的特色。

不能抓住顧客就不能生存是企業最基本的經營原則。

1.確定我們的檔次規模在經營價格中針對市場做相應的定位，產生價格優勢。

2.通過各種媒體宣傳創造一定的廣告效應。

3.舒服的環境，高檔的硬件，優質的服務，好的資源，新的經營模式及管理理念。

4.口碑是一種既省錢又具有實在可信度的傳播方式，可以充分發揮公司人員，通過平時的工作和社交來宣傳，企業對顧客所傳達的信息一定要突出顧客可以從消費中得到什么實惠，而不是向顧客要求什么。

1.經營娛樂的最基本理念是“以人為本、以客為尊”，積極創造都市生活，營造溫馨浪漫的環境。

2.保證客戶的滿意和忠誠度，以良好的軟件服務及出色的公關服務讓客戶滿意。

3.明確制定行政、營銷組織框架，制定各部門的規章制度、獎罰制度及各級崗位職權和職責。

4.組建完整的公關及營銷推廣人員隊伍

5.制定營銷公關經理合理的業績定位及酒水推廣方案，稱職定位。

6.制定合理的適應市場的產品價位，保證出品質量和速度。

7.在軟件服務上，保證本公司的服務的專業性和一流性，通過嚴格的培訓和強有力的管理使服務人員的服務水平和公關應酬技巧得以發揮。

8.公關人員的管理需有一個完整的體系，秩序管理，安排其相關的管理人員。

9.薪資定位。全員營銷薪資定位，各個部門負責人的工資與本部門的業績掛鉤，多勞多得，不勞不得。

10.各項工作開展時間表。(待定)

11.每月的營銷目標。(待定)

職權是執行任務的權利，職責是完成任務的義務，當工作出現有權無責或有責無權時，就會產生有心無力或消極現象，職位并不重要，重要的是責、權相符。

第二篇：夜場銷售方案

夜場銷售方案

夜場是酒類產品的重要消費場所之一，夜場促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈，而如何創新促銷的手段達到出奇制勝，對新上市的產品來講尤為重要。

前言市場分析

夜場渠道就是指酒吧、迪廳、KTV、歌舞廳、夜總會等夜間經營時間較晚的經營場所。夜場是很特殊的渠道，對酒類銷量有著重要的分銷意義，夜場主要銷售洋酒、紅酒、啤酒、果酒等等。啤酒當之銷售第一，紅酒.洋酒.果酒.緊隨其后。在個性化成為潮流的今天，國內涌現出大批有消費品位能力的年輕人。隨著生活觀念和生活方式的改變，白領階層們需要更能表達個人品位、更有文化內涵的飲酒方式。預調酒.調兌酒具有口感豐富的特點，促使其在品牌宣傳過程中重視對個性化、時尚化的推廣。在芝華士兌綠茶的飲用方式中調兌表現得淋漓盡致。除威士忌外，伏特加、朗姆等洋酒品種紛紛開始與其他酒水混兌成“雞尾酒”，并在夜場所盛行。這使得洋酒能發揮出個性化的優勢。洋酒可以混兌，但不是亂兌。調兌酒概念需要專業的預調類酒來支撐，才能展現出豐富的色彩口感。目前國內預調酒市場缺乏統一的標準，市場潛力很大，銳澳預調酒的面市正是為了適應個性化的飲酒潮流。

夜場和一般的消費場所不一樣，有它特殊性。經營者背景復雜，所售產品價格非常高，產品進入夜場大多數都要求賒銷供貨，而且很多店信譽不佳，跑店現象時有發生。惡性銷售競爭嚴重：進店費、專銷費、開瓶費、促銷費、公關費層層盤剝，層層加價，造成產品銷售價遠遠高于本身價值。條件苛刻。進入夜場的產品占壓廠家資金,回款周期較長，廠家一般要求現金提貨。尤其需要夜場供貨方必須有社會背景，不然會產生一系列問題.方案

1.廠家直銷型方案，廠家直接向終端供貨，但廠家人員、車輛管理、服務等硬件和軟件投入都較大，而且風險沒有轉嫁的可能性。這類渠道主要適合于資金實力強或品牌競爭力的企業對大城市夜場的開發，企業利用資金和品牌優勢直接開發終端，企業承擔全部的進場費、促銷費，甚至直接買斷專銷權，2.經銷商代理型方案。由于企業能力有限，不可能對所有的目標市場都能夠實現廠家直供模式，所以對銷售較長的外埠市場渠道模式主要采用經銷商代理型。這種模式由企業向經銷商供貨，由經銷商負責終端市場的開發、服務和維護。由于夜場終端的特殊性，經銷商很少再通過二級商分銷到夜場而是直接做夜場。所以企業要選擇資金實力強、有豐富經驗的夜場開發人員、有較好夜場網絡和社會背景的經銷商做區域品牌代理。產品一般采用一步到位價，為了刺激經銷商的積極性，還可以年終按銷售量給予經銷商一定的返利。經銷商負責獲得夜場終端經銷權的進店費、專銷費、堆頭費、促銷費等各種費用，產品加高價后賣出，以保證豐厚毛利能夠承擔高額的營銷費用。如廠家以超低價位供貨，其它營銷費用全部由經銷商承擔。如出廠價60元/箱的某品牌經經銷商加價后到終端的價格高達120元/箱。因其超低價位、精美包裝、高額利潤空間受到許多經銷商的青睞賺個大滿貫。

3.廠商合作型方案。一些企業在小瓶裝市場有所建樹，因而做好夜場終端作為一個營銷戰略為抓。完全依靠經銷商市場做不透做不細，完全依靠自己心有余而力不足，故而大多采用廠商合作型的渠道模式，充分利用企業市場開發和管理優勢，利用經銷商的配送優勢和社會關系優勢，共同開發市場。市場就運用此模式取得業績，企業在市場選擇幾家實力較強有夜場經驗的經銷商做代理，分區負責，由公司營銷人員協助經銷商進行市場開發。對有潛力的終端店由雙方考察確定后，進店費、專銷費廠商按7：3分擔。企業負責終端品牌宣傳，并派促銷員到各終端店進行促銷，促銷人員工資、提成和促銷品費用均由企業承擔。經銷商負責產品配送和回款，如果出現壞賬損失，由企業和經銷商按2：8分擔。

選擇經銷商

選擇合適經銷商，廠家把產品交給經銷商去做，那必須要選擇經營能力成熟，社會背景資金較強的經

銷商，夜場的經營者社會背景復雜，如果廠家選擇經銷商不當，不僅要支付高額的進店費、專銷費，還可

能要承擔較大的呆壞脹經營風險。因此，一定要尋找資金較強的經銷商，將經營風險降到最低。找一個成熟的大品牌代理經銷商，按不同的比列共同承擔費用，廠家要高度重視經銷商，雙方不僅是合作關系，而

是戰略聯盟的關系。對于經銷商而言，做夜場通路，看重的就是廠家給的較高利潤空間，經銷商要投入比

做一般市場更多的人力、財力、物力等。因此有沒有足以吸引經銷商的利潤空間，將是招商成功與否。開

發夜場的風險性較高，為此必須加強風險控制，營銷人員必須有過硬的專業素質，廠家應該建立專門負責

開發夜場的營銷部門，選拔有極強溝通、協調能力，膽大心細，能夠應付突發事件的營銷人員專門開發夜

場市場。現金交易在夜場營銷中是極不可能的，或多或少都會存在賒銷，應收賬款的存在造成了許多潛在的經營風險。企業要加強經銷商的賬齡管理，經銷商要加強終端的賬齡管理，采取月結、上打下等方式要

盡量減少賒欠數額，縮短賒欠期限，要勤于拜訪及時發現并預防風險。

選擇夜場

在選擇夜場的時候，要先對區域范圍內的夜場進行篩選，選擇信譽佳的夜場進行合作。要進行夜場評

價。夜場的企業性質、老板詳細情況，夜場的經營狀況等。要將該場的人流量和來場所消費人群的基本情

況搞清楚。比如，每天大概有多小人來該場，來的人身份是學生還是白領，或是企事業單位的客人等。還

有一個重點是對目標夜場的酒水消費情況，包括該夜場所銷售酒的類別、品牌、消費量、消費習慣、價格、銷售前三名所占比例、供銷商、進店支持、店內陳列、促銷狀況等進行全面的調查。把當地消費人群的消

費水平和消費能力。作為企業定價的參考依據。做好上述工作后，拿出評估報告，最終確定合作夜場。

進入夜場

經過充分的調研，我們將得到店內銷售的綜合情況，根據調研得出的結論以及我們的銷售預期，確定

我們的競爭目標，進而確定我們的主打產品。由于夜場產品具有加價率高的特點，因此，原有的通路產品

往往不適合夜場渠道銷售。所以，廠家要考慮推出一款適合夜場專銷的產品，以保障價格的不透明性，從

而確保經銷商和夜場終端的利益。

促銷活動

促銷對于當期銷量、提升品牌形象都具有非常重要的作用，因而促銷是夜場營銷最重要的營銷方式之一，促銷活動在一些特定消費場所圍繞消費者而展開的，夜場促銷活動要體現：形式多樣性、針對性、刺激性、具有新奇性等原則。建立品牌樣板店，規范店招、海報、場內POP、燈飾等設施，統一品牌形象。在夜場進行生動化陳列展示對產品的促銷也很重要，產品在吧臺展示柜或場內貨架的位置一定要極具視覺沖擊力，讓消費者進店后能夠在第一時間內接觸到這個品牌，提高品牌記憶力和購買率。針對夜場渠道的消費人群，價格因素將起到較大的作用，價格促銷主要是降價促銷，為了提高競爭優勢，一些品牌采用降低供貨價針對經銷商和夜場促銷，提高其進貨積極性；為了提升購買率，還可針對消費者進行降價促銷，比如“買幾送幾”，“午夜半價”等等。另外，針對年輕人群定制的特色促銷品，促銷品一部分是提供給夜場使用的禮品，一部分是消費者在消費后帶走的贈品，贈送禮品對消費者有一定的吸引力。促銷禮品設計一定要新穎、實用，具有品牌個性，方能達到促銷目的。舉辦幸運抽獎活動，凡是當晚購買了該產品的產品，均可參加幸運抽獎活動。當場消費，當場獎勵。現場舉行投擲股子、門票抽獎、刮刮卡等形式產生幸運獎，獎勵相應的禮品，目的是刺激消費者消費激情，提升品牌記憶力。主題節日促銷。利用圣誕、元旦節、情人節、愚人節、母親節等節日在夜場舉辦相關的促銷活動，尤其是情人節和圣誕節是夜場最重要的促銷節日。如情人節可采取消費指定產品贈送玫瑰等等。針對消費人群，人員促銷將起到決定性作用，促銷員是戰斗在市場最前沿的生力軍，代表的是品牌形象，我們不但要求促銷員儀表端莊、語言豐富，能生動地向客人介紹推薦產品，更重要的是讓她們能體現出品牌的內涵與風格。所以，除了加強對促銷人員的培訓，還應制定相應的促銷獎勵政策，以刺激其積極性，實際工作中，要讓促銷員和服務員協力配合，共同提高促銷效果。服務員是直接把產品推薦給消費者，因而這一環節很重要。目前不少廠家通過開瓶費提成等手段來獎勵服務員，廠家可不定期組織一些夜場的服務員參加廠方舉辦的一些培訓會或文娛之類的活動，并現場贈送給他們一些實惠的紀念禮品，加深他們對品牌的情感并提高其推銷的熱情。購不購買產品還是掌握在消費者手中，而促銷的最終目的就是讓消費者購買產品。

第三篇：淺談酒類產品夜場銷售

淺談酒類產品夜場銷售

所謂夜場渠道就是指酒吧、迪廳、KTV、歌舞廳、夜總會等夜間經營時間較長的經營場所。夜場是酒類經營中很特殊的一個渠道，其銷量指標對產品的深度分銷有著很重要的標志意義，在夜場啤酒是當之無愧的銷售狀元，紅酒洋酒緊隨其后，白酒則基本可以忽略不記。

夜場是有著極其特殊性的渠道，其渠道有如下特點：

一、經營時間較晚，終端不易管控。

二、經營者多有特殊社會背景，產品加價率極高，一般都在200%以上。

三、供應商同樣需為較有社會背景的人物，否則呆壞賬風險較大。

四、進場費用驚人，最多可達到廠家產品年預計銷售額的1/3,甚至更高。

五、消費以放松、娛樂為主，品牌認同率不高，受非理性因素影響較多。

六、產品占壓資金較大，經銷商回款周期較長，廠家一般要求現金拿貨。

夜場消費人群有如下特點：

其中酒吧、迪廳、KTV的消費人群年齡段較低，可以從16歲—45歲。該部分人群以學生、年輕人、白領居多。這個群體重玩樂、追求時尚、喜歡熱鬧，往往以群體消費的形式出現。該部分人群受價格因素及靈活的促銷方式影響較大，合理的產品價格往往更具吸引力。

歌舞廳、夜總會的年齡段則較高，覆蓋人群基本上從25—55歲。該部分人群以各類企事業單位人員為主，消費目的多以商務應酬為主，公款消費較多，對價格因素關心程度不高，消費決策往往以宴請對象的意見為主。

有了上述分析，讓我們來看看如何進行產品銷售：

首先，選擇有特殊經營能力的經銷商：我們知道很多夜場的經營者都有著很強的社會背景，如果經銷商選擇不當，不僅要支付高額的進店費用，經銷商還可能要承擔較大的呆壞脹風險。因此，一定要尋找有著較強（如公檢法司、稅務、工商）背景的經銷商，才有可能將資金投入和銷售制約降為最低。

其次，確定試銷對路的品種：經過充分的調研，我們將得到店內銷售的綜合情況，這其中包括品種、價格、銷售前三名所占比例、供銷商、進店支持、店內陳列、促銷狀況等。根據調研得出的結論以及我們的銷售預期，確定我們假想的競爭目標，進而確定我們的主打產品。由于夜場產品具有加價率高的特點，因此，原有的通路產品往往不適合夜場渠道銷售。所以，廠家要考慮推出一款適合夜場專銷的產品，以保障價格的不透明性，從而確保經銷商和夜場終端的利益。另外，由于消費者在上述場所對產品品質要求不高，所以個別廠家以犧牲品質的方法來達到降低成本，確保經銷商利益的目的。再次，合理的價格體系：對于經銷商而言，做夜場通路，看重的就是廠家給的較高利潤空間，因此有沒有足以吸引經銷商的利潤空間，將是產品招商成功與否的一個重大要素。

最后，不間斷的促銷：

針對酒吧、迪廳、KTV的消費人群，價格因素將起到較大的作用，比如“買幾送幾”，“午夜半價”等等。另外，針對年輕人群定制的特色促銷品對消費者也有一定的吸引力。

針對歌舞廳、夜總會的消費人群，人員促銷將起到決定性作用，因此，如何調動促銷員、服務員、領班、大堂經理的銷售積極性，將是最為有效的方法。至于如何操作，古怪的方法頗多，這里就不一一贅述。

除了上述我們探討的觀點，這里還提供一些簡單的，減少進店費用的方法：

1、找一個有工檢法司、或工商、稅務背景的經銷商，可少交進店費，也不擔心呆壞賬。

2、找一個成熟的大品牌代理經銷商，不同階段按80:20，60:40，不等的比列共同承擔，可少交進店費。

3、找一個強勢的品牌捆綁進店，比如進多少產品搭多少店里的暢銷產品，在北京可以選擇長城干紅，燕京啤酒，匯圓果汁，新南洋乳品什么的，可以少交進店費。

4、以產品當進店費，這有點難度，但可以變化方式，比如周六日在該店搞“一元特價“或者滿***元店內消費，即可免費贈送一瓶產品什么的。以對店內銷售的支持作為進店費，但同時要考慮給店內適當的補償。

5、領導關系營銷：如果是地級市，可以學小糊涂仙，地市兩套班子，免費贈酒，領導帶動消費。

第四篇：夜場新年工作計劃

夜場人員在新的一年里會有什么樣的工作計劃呢？下面就隨小編一起去閱讀夜場新年工作計劃，相信能帶給大家啟發。

夜場新年工作計劃(一)

一、組織建設和管理

做為一個公司，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理，KTV做為服務性行業，其特點是業務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手，其一，形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構，崗位的設立和確立崗位職責，各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設置，使夜場的大小事情有人做，有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置;其二，合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源，KTV的營運不可能一塵不變的，它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營運規律，消費者的消費心理等因素，對夜場資源進行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會潰乏，總之，組織的意義是確保夜場的業務合理、科學、有序的進行。

二、建立完善的規章制度

“無規矩不成方圓”做為一個公司就像一個國家要有規范完善的制度做保證，對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求，設備設施，易耗品物質，營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做，另一方面著眼于細微處，就是制定具體的制度，如業務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致，使工作規范而公正的進行。

三、夜場營運的監督管理

KTV公司在營運必定涉及到夜場事務，而夜場事務就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好夜場營運的監督管理工作。夜場工作主要分為三大部分。第一：班前準備工作主持召開班前會，對前一天的工作進行總結和分析，對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準;第二：班中的巡場工作，對夜場進行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準備第一手資料，對員工的操作、服務質量進行評估檢測，以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題，及時進行解決、糾正;第三：班后總結評估工作對當天工作進行科學、系統的評估，總結經驗，提出改進方案，總之夜場管理工作是重中之重，做為管理者必須從實際出發，發揮自己的管理才能和智慧，對夜場進行合理有效的管理。

四、公司文化建設

何為公司文化?它是指公司在自身經營發展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則，為什么要那么重要?成功的公司就一定有優秀的公司文化做后盾，如麥當勞的QSCV原則(質量、服務、衛生、價值)海爾的真誠到永遠~!可見公司文化在公司發展中的重要意義，而做好公司文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設，內部和外部環境的塑造與培養，全面提升員工的各方面素質等等，總之，公司要做大做強就就應從始至終做好公司文化的培養工作。

五、建立市場調查機制

進行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發展中的，今天你可能門庭若市，明天就面臨關閉，因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業的競爭情況等方面著手調查，然后把結果進行分析總結，做出趨勢預測，結合自身的實際情況進行消費群體的這定位。

六、確定目標市場

采取有效的營銷策略，不同的場所的情況有不同消費人群，會場主要是商務客人，自助KTV大多消費群，就算同為自助KTV也有不同的消費群體，如好樂迪白天以學生客群為主，而夜場更偏向于一定事業有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里，消費心理及消費習慣等情況非常重要，這就是目標市場一但目標明確，我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產品服務創新策略，價格策略，人員推廣策略等有利于提升營業業績促銷手斷。

七、導入KTV創業形象識別系統，創造品牌

公司形象籠統的講就是指塑造良好的形象，突出優勢，把好的一面展現消費者，讓消費知道公司的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手：①理念塑造包括讓公眾知道公司的經營理念、公司文化、管理原則、發展方向、行為準則、公司精神、公司個性。②視覺感受如：商標、公司形象、公司造型、標準顏色、基本構圖、公司標志、產品設計等。③行為方向：a對內，員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外，市場調查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等，總之實行公司形象識別就是為了更好推銷公司，建立本公司在公眾心中的形象，提高場所的美譽度和知名度，創造品牌。

夜場新年工作計劃(二)

一：主題

在酒吧的人群里，從消費的角度說即銷售者與消費者，這兩種人，不僅僅是消費的關系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時，在消費時，才知道，才想起酒吧這個場所，這就是所謂的人性化營銷手段。目的：溝通、交流、互知，擴大酒吧知名度!

二：當今娛樂市場背景及消費心態分析

強力打造，追求世尚，高品位的生活，成了現代都市人的生活目標，酒吧便成了一個放松、休閑、娛樂、會友的好去處，酒吧不失為夜生活的首選，也是都是消費的閃亮增長點。

消費群，泡吧一族的心態分析：

1.追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術，與志同道合者相聚。

2.追求放松，追求刺激，釋放生活的壓力，是泡吧中狂熱的一分子，要high出激情，high出狀態。

3.追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵，他們要的是恰當迷幻的燈光，適合氛圍的放松的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲笑語，他們絕不允許別人的打擾。

縱觀：所以在酒吧的市場定位上要根據當地的市場以及主流形式確定準確的市場定位以及廣告宣傳，建立起酒吧與消費者溝通的橋梁!

三：娛樂場所大概營銷框架

公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性娛樂公司，運用先進的管理體系，引進最新的娛樂方式，本著賓客至上，質量第一的經營宗旨，竭誠同心，求實圖強的公司精神，打造一流的娛樂品牌。

市場形式：結合多方資源，做綜合性娛樂場所，了解大眾消費心里，突出特色品牌優勢，沒天有不段的更新，在硬件配置完善的情況下，提高軟件的服務質量，提高出品質量，每天有不段的更新，讓消費者感覺好玩，新鮮又實惠。

市場定位：做中高檔次的娛樂公司，突出特色優勢，打造公司品牌文化，服務，出品質量高，節目互動形式精彩多樣化，瞄準中高層次消費群體。

1.企事業單位----國家企事業單位中高層領導-

2.私企、個體----個體私營老板

3.中檔散客---旅游、商務人員

4.團隊----企事業單位、私企、團隊組織

市場推廣：

準確的市場定位，高品質的服務，兩好的信譽都具備的同時，信息輸出是最關鍵的。娛樂公司的廣告不可能像其他的產品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進行廣告宣傳，通過自身的酒水營銷策劃與整合策劃相結合，完成市場推廣的目的。

1.銷售部

把酒水促銷做為杠桿，并在媒體及自身演出，軟件設施服務來吸引客人，在節假日追求利潤最大化。

2.)團隊客源。以企事業單位，個人團隊組織為主要銷售對象，通過各種途徑進行聯絡，通過各種合作方式來進行引導消費，3.)散客市場。散客市場的開發是最主要的市場，也是最難開發的市場，重點是高收入的白領階層和沒有會場的賓館。

加快行業的連鎖網絡，加強各企事業單位的聯系，穩定現有客戶，大力開發新客戶。根據客人不同的需要，提供不同形式的套餐。聯系出租車公司，采取差價帶客提成方式，既宣傳公司，也為公司帶來了一定的客源，針對市場整合營銷，開辟搶定熱線，并給予一定的優惠。

2.內部消費鏈的建立

通過外部宣傳，結合內部全員促銷完成內部消費連接

外部宣傳與促銷

新聞媒體的全面合作(除正常的廣告和欄目合作外抓住時機策劃炒作一些臨時性的新聞，提高公司的知名度和美譽度。

加強與媒體欄目間的合作，進行票、券營銷。

交通工具上的宣傳。

人員促銷，團隊聯系，建立網站論壇及其他媒體等，把客人吸引進來，并通過自身環境，服務，節目內容留住客人。

3.內部宣傳

客人來到要促成消費，必須把自身特色，產品介紹給他們，這樣需要建立內部宣傳網，從客人進入大廳開始，就要讓客人了解經營特色和模式

4.提高回頭率

通過各種途徑，把客人吸引進來，留住客人，提高回頭率是關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率，才能提高存量，只有累積，才會有存量增加，才能保證相對穩定和較高的客流量。留住客人的手段，除了場所的硬件設施外，還包括軟件服務，節目質量，玩的內容，自身特色等，同時還可以采用贈送讓利等優惠手段，進行前進的客源穩定并逐漸增加客流量。

XXXX經營管理現狀分析與對策.1.工程裝修有問題，因為場地大，里面沒有裝出慢搖吧的味道，燈光光線不適合，沒有體現暖色調，具體的工程改造見具體的方案。

2.沒有確定的市場定位，具體定下來是以什么模式在做，一旦確定就要一成不變的追隨著這個目標去做。

3.沒有自己的特色。

4.公關人員形象素質不夠，人員數量不夠。

5.營銷推廣力度不夠

6.缺乏有效有力的管理手段。

7.會議無實質性的效果

8.業務管理混亂，人員散漫。

9.宣傳力度不夠，好多人都不知道這里是做什么的。

對策：

1.簡單的工程改造，確定明確的市場定位，這個要詳細的分析，如果這次要是在確定不準確，對場所以后的發展非常的不利，詳細了解市場，再做出決定。

2.改革重組：實施機構機制改革，人事改革、工資改革、業務改革、。

3.加大招聘力度，進行人員重新組織，以一個新的起點開始培訓。

4.建立完善的規章制度，員工手冊，獎懲制度……等

5.組建營銷團隊，確定薪資定位標準，制定詳細管理辦法。重點放在這一塊，招聘專兼職公關人員，介紹以往營銷經驗，進行培訓溝通介紹工作模式。實行新的營銷模式。

6.實行公司全員營銷，包括舞臺上的演員也要加入到營銷的隊伍中來，制定詳細的操作方案和管理方案。

7.健全各部門的管理制度，加強約束力度，實行所有人按規章制度的原則，違者必罰。

8.所有公司員工一律著工裝上崗。

9.人員重組后各部門經理下達一定的任務，給予一定的權限，遵循誰管理，誰負責，誰盈利，誰得利的原則，責任到人。

10.重新組織質檢部，可由管理人員兼并，每天定期對衛生、服務等各項工作進行檢查。

11.制定新的營銷及宣傳推廣方案，以新的形勢進行炒作性宣傳。

12.前期放在人氣的炒作上，重點放在女孩子這一方面。利用以前操作過的一個暖場計劃。

13.實行會員制營銷。制作靚女卡、會員卡、儲值卡。制作會員手冊。

14.制定行之有效的任務計劃，聯系經驗豐富，客戶多的媽咪。

15.組建營銷部增強對外業務聯絡的力量，白天也開發新的客源市場，晚上應酬，提升消費率，要求先進行業務培訓。

16.增強節目的可欣賞性和精彩性，做出自己的特色。

營銷策略

不能抓住顧客就不能生存是公司最基本的經營原則。

首先確定自己的優勢

1.確定我們的檔次規模在經營價格中針對市場做相應的定位，產生價格優勢。

2.通過各種媒體宣傳創造一定的廣告效應。

3.舒服的環境，高檔的硬件，優質的服務，好的資源，新的經營模式及管理理念。

4.口碑是一種既省錢又具有實在可信度的傳播方式，可以充分發揮公司人員，通過平時的工作和社交來宣傳，公司對顧客所傳達的信息一定要突出顧客可以從消費中得到什么實惠，而不是向顧客要求什么。

有一個清晰明確的目標，否則會迷失方向：

1.經營娛樂的最基本理念是“以人為本、以客為尊”，積極創造都市生活，營造溫馨浪漫的環境。

2.保證客戶的滿意和忠誠度，以良好的軟件服務及出色的公關服務讓客戶滿意。

3.明確制定行政、營銷組織框架，制定各部門的規章制度、獎罰制度及各級崗位職權和職責。

4.組建完整的公關及營銷推廣人員隊伍

5.制定營銷公關經理合理的業績定位及酒水推廣方案，稱職定位。

6.制定合理的適應市場的產品價位，保證出品質量和速度。

7.在軟件服務上，保證本公司的服務的專業性和一流性，通過嚴格的培訓和強有力的管理使服務人員的服務水平和公關應酬技巧得以發揮。

8.公關人員的管理需有一個完整的體系，秩序管理，安排其相關的管理人員。

9.薪資定位。全員營銷薪資定位，各個部門負責人的工資與本部門的業績掛鉤，多勞多得，不勞不得。

10.各項工作開展時間表。(待定)

11.每月的營銷目標。(待定)

職權是執行任務的權利，職責是完成任務的義務，當工作出現有權無責或有責無權時，就會產生有心無力或消極現象，職位并不重要，重要的是責、權相符。

第五篇：經典夜場謎語

經典黃色謎語 掀開熱被窩，就往腿上摸，掰開兩條腿，就往眼上擱（打一日常用品）答案眼鏡盒男人小便(打一通訊工具)答案 手提機長腿男人(打一食物)答案 蛋糕乳 罩(打一社會現象)答案包二奶妓 女罷工(歷史用語)答案 抗日裸 女登雪山(打一成語)答案逼上梁山女人內褲(打一食品)答案 果凍 全國人民搞計劃生育(打一保健食品)答案中華鱉精沒登記就同居(打一體育項目)答案早操印堂發黑(打女性用品)答案胸罩 飛機上做愛打一成語)答案一日千里 新婚之夜陽 萎(打《水滸》三人名)答案朊小二,史進,吳用做愛競賽（打一字）答案 昆 婦科檢查(打一成語)答案一孔之見 操他全家（打一字）答案 晃 嬴政妻側臥牙床（城市名一。粉底格）答案秦皇島新婚之夜（河南地名一）答案開封 兩個女孩一般高(打二常用語)答案批評(川言)奶瓶清點妓 女人數(打一物品)答案計算機

兩個女人睡一頭，(打一酒)答案雙溝非洲女人的胸脯（打一國家）答案波黑 大姑娘穿鐵褲衩（打一汽車品牌）答案藍鳥 一大群赤 裸美女在海邊嘻水（打一成語）答案 碧波蕩漾 女人做愛的收獲(打一成語)答案去粗取精 男童遇裸少女無反應(打一成語)答案不識抬舉 男人,女人 男人和女人(打三各民族)答案羌族,侗族和滿族嫖客罷嫖(歷史用語)答案抵制日貨 太監的最后一聲吶喊(打一歌名)

答案把根留住和尚偷情（打一字）答案 昵****(打一成語)答案 吞吞吐吐

都是** **惹的禍（打一雜志名）答案求是

男人累死在女人身上(打一成語)答案不能自拔

裸 女狂奔(打一成)答案空穴來風

昭君出塞(打一成)答案 因地制宜(****制夷)

女人生小孩(打一成語)答案血口噴人

重婚女人（打一字）答案 替

音（打一財經名詞）答案 免稅

****老手（打一字）答案 智

長腿女人(打一化妝品)答案唇膏

妓院開張(打一報社常用語)

答案歡迎來稿

小孩的雞雞(打一成語)答案來日方長

女人失禁(打一英文單字)

答案 BELOW

女人尿秘(打一英文單字)答案 BESIDE

與假人** **(打一省份)

答案甘肅(干塑)45 石女(打一成語)答案 一竅不通

偷情(打一水果名)答案 蜜柑

丈人的膏丸(打一國名)答案約旦

在此山附近****必需付錢(打一句唐詩)答案白日依山盡(禁)

現場直播** **(打一國家元首)答案金正日

太監開會(打一成語)答案無稽之談

婚前檢查(打一位神話人物)答案觀音

老公出差(打一股市術語)答案逼空

小老二(打一動物)答案 蜥蜴

大老二(打一國名)答案 南韓

歪老二(打一動物)答案 螃蟹

幽會青紗帳(打一成語)答案堅(奸)壁清野

處女膜已破(打一物理名詞)答案失真

男人沒有,女人有(打一物理名詞)答案波動

半裸女人(打一物理名詞)答案光波

從不怠慢嫖客(打一成語)答案有求(球)必(B)應

潘金蓮(打一現代作家名)答案碧野

脫衣舞場上的焦點(打國外一品牌)答案波音

日后有希望(打一醫學名詞)答案腫瘤(種留)

服用偉哥之后(打一成語)答案日久天(添)長

小鳥交配(打一成語)答案日上三竿(三竿即樹枝的高度)66 ** **幼女(打一成語)答案操之過急

黃泉之路(打一人體部位)答案****

男生殖 器化石(打一植物名)答案仙人球

瘋子逛窰子(打魯迅一作品名)答案狂人日記(妓)

大小老婆有差別(打一成語)答案求(球)同存異

太監所剩(打一數學名詞)答案求根

好久不動,忽然一動,上面在動,下面在疼(打一休閑運動)答案釣魚

陰毛拖地(打一成語)答案鳳毛麟角(臨腳)

騷B(打一詞語)答案 奉養

處女(打一詞語)答案薪俸(新縫)

準備安全套(打一字)答案 晁

白天閑著,晚上連著(打一樣東西)答案門栓

蜜月(打一字)答案 耆(讀:齊)

未成年媽媽(打一常用名詞)答案小學(穴)生

多夫制(打一常用名詞)答案同學(穴)

妓女站門口(打一動物學名詞)答案候鳥

日后(打一詞語)答案 邊陲

公豬與母牛交配(打一成語)答案鞭長莫及

收銀員(打一動物)(素謎)答案老鼠

傭人跑了(打一水果)

答案葡萄(仆逃)

兩個胖子****(打一地名)

答案合肥

陽萎(打一成語)答案舉不勝舉

女戰士小便(打一飲料)

答案冰凍汽水(兵洞棄水)89 帶槍的妓女(打一地名)

答案武昌(娼)

包公逛妓院免費(打一成語)

答案青天白日

五十對女人小便(打一成語)

答案漏洞百出

拒付脫依舞女的酬金(打一節氣)答案白露

女人下身走光(打一歌名)答案奉獻(縫現)

裸體男妓(打一機械名)答案壓路機(鴨露雞)

孕婦過獨木橋(打一成語)

答案挺而走險

逛妓院撲空(打一成語)

答案無動(洞)于衷(中)

和第一個跟她發生關系的男人結婚(打一成語)

答案一錘定音(陰)四川方言 錘子--球

鴨子****(打一酒名)答案西鳳(吸逢)酒

吃奶(打一食品商標)答案 “希(吸)波“

青樓女子講遭遇(打一語常用詞語)

答案技術性(妓述“性“

性開放(打一植物)

答案胡椒(交)

從良女子(打一常用口語)

答案本世紀(本是妓)

小姐勾引你(打一歐洲地名)答案巴爾干

男人高潮(打一成語)

答案不寒而栗

亞洲女巨人淪落青樓(打一人體組織)

答案大動脈(賣)

人妖(打一四字常用語)

答案形勢(似)逼人

當眾****處女(打一成語)答案明日黃花

貞節褲(打一著名畫家)答案畢加索

女人撐高(打一發明家)答案畢升

陰盛陽衰(打一醫療儀器)答案 B超

三陪小姐的收入(打一成語)答案與“日“俱增

兩地分居(打一成語)答案曠日持久

老外發情(打一歌星名)答案 YANG YU YING

安全套(打一成語)答案指(只)日可待(戴)

女同性戀(打一商業名詞)答案 BtoB

招手女郎（國名一。粉底格）答案伊拉克（客）

不愿他人代勞（成語一）答案好自為之

誠邀性伙伴（四字俗語）答案老實巴交

脫衣好迎客（成語一）答案寬以待人

習慣性流產（稱謂一）答案老先生