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民族習俗與禮儀教案

時間:2019-05-12 20:11:24下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《民族習俗與禮儀教案》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《民族習俗與禮儀教案》。

第一篇:民族習俗與禮儀教案

《民族習俗與禮儀》教學設計

林鶯

一、教學目標

(一)認知目標:

1.知道我國是一個多民族的國家,每個民族都有自己的風俗習慣; 2.知道一些少數民族的風俗習慣; 3.了解一些尊重民族風俗習慣的故事。

(二)情感目標:

學會尊重民族的風俗習慣。

(三)行為目標

在日常生活中尊重不同民族的同學和鄰居的風俗習慣。

二、教學重難點:

1.知道我國是一個多民族的國家,每個民族都有自己的風俗習慣; 2.尊重各民族的風俗習慣。

三、教學過程

(一)導入

1.我國是一個多民族國家,各民族都有自己的風俗習慣。尊重各民族的風俗習慣,是關系到民族團結、國家和平、興旺的大事。周總理就是尊重民族風俗的楷模。周總理是怎樣尊重少數人民風俗習慣的?我們一起來看看。2.介紹周總理尊重少數民族風俗習慣的故事

(1)一九六一年四月,周總理在云南西雙版納,十分尊重少數民族的風俗習慣。他來的第二大早上,就到瀾滄江畔觀看賽龍船和放高升。他穿著對襟布扣的白衫和大腰身的咖啡色褲子,頭上扎一根水紅色包頭巾,一身地地道道的傣族裝束。

(2)四月十三日,潑水節那天早晨,周總理來到曼廳寨視察,看到一群傣族農民在荔枝樹下跳象腳鼓舞,他便接過一只象腳鼓,和農民合著拍子一起跳起來。在開始潑水的時候,周總理和各族群眾都用一根柏枝條蘸著銀碗里的水互相灑。傣族有個風俗,潑水節水潑得越多,越熱烈,就表明彼此越親熱,越尊敬。各族群眾覺得只用柏枝蘸水灑,還不能表達對周總理的感情,于是就改用大盆來潑水。總理的警衛人員擔心首長的健康,就用雨傘去擋水。周總理立刻要他把雨傘收起來,并說:“不要緊的,要到群眾中去,和大家一樣。”總理放下銀碗,拿起一只臉盆,把一盆盆清水向群眾潑去。大片大片的水花在天空飛舞,晶瑩的水珠在陽光的照耀下,熠熠閃光,一道道彩虹,把周總理和各族人民緊緊地聯在一起

(二)介紹各民族的習俗與禮儀

1.傣族是我國的一個民族,周總理愛自己的國家,也熱愛本國的少數民族。

2.所以我們要怎么樣對待少數民族的風俗與禮儀?(尊重民族的風俗習慣)

3.要尊重少數民族的風俗習慣,就要了解他們的風俗習慣,那么少數民族都有哪些風俗習慣呢?

(1)蒙古族、藏族獻哈達

自古以來,藏族認為白色象征純潔、吉利,所以哈達一般是白色的。

① 什么時候獻哈達?

(佳節之日,人們互獻哈達,表示祝賀行日愉快,生活幸福; 婚禮上呈獻哈達,意味著祝愿新婚夫婦恩愛如山、白頭偕老; 迎賓時奉獻哈達,表示一片虔誠、祈禱菩薩保佑;

葬禮上獻哈達,是表示對死者哀悼和對死者家屬的安慰。)② 獻哈達的方式(準備一條圍巾,學生現場模仿獻哈達)

對尊者、長輩,要雙手將哈達舉過頭頂;對平輩,只要用雙手捧獻于對方手上;對晚輩則系在他們頸上。

接受哈達時,身體要微微前傾,雙手接過哈達。(2)維吾爾族見面禮(出示維吾爾族的圖片)

①能不能直接揮手說嗨?

(把右手放在左邊的胸前,然后身體向前傾側三十度;

如果遇到長輩,則雙手放在胸前,身體向前傾)(3)回族八寶茶

①八寶茶,顧名思義就是有八樣料,哪8樣呢?

(茉莉花茶、冰糖、紅棗、芝麻、桂圓肉、枸杞、葡萄干、核桃等)②蓋碗茶(出示圖片)

八寶茶是蓋碗茶其中一種。蓋碗茶,是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。

(4)苗族牛角酒(出示牛角酒)

①為什么叫牛角酒?

(用牛角斟酒迎接客人。他們一般選擇一種外形美觀的水牛角,用小刀講牛角外刮光,在表面雕刻花紋圖案,然后涂漆上彩。)

當客人來到寨門的時候,身著華麗族服,頭佩閃亮銀飾的苗家姑娘,就會舉起牛角敬賓客。

當他們敬酒的時候,你能不能說,誒,我不喝?不能,不然他們就不讓你進入他們苗寨了。那么應該怎么做?(須雙手接捧住牛角,一飲而盡)

(5)蒙古族奶茶、盤腿坐

① 我們知道蒙古族的主要建筑是什么?(蒙古包)(出示蒙古包圖片)② 進入蒙古包后,我們要怎么坐?(蒙古包里面一般是沒有椅子,但是又地氈,要盤腿坐著)

P83,如果你是圖,中的小客人,你會怎么做?為什么? ① 怎么做?(當他們遞給你的時候,你要用雙手接碗,或者用右手接碗,不能用左手。)② 如果不想喝?(如果你少要差或不想喝茶,可用碗輕輕地碰一下勺子或壺嘴,主人就會明白你的用意了)

(三)感悟

①我們了解一些民族的習慣,如果你們以后去有這些少數民族居住的地方,你就知道什么事可以做,該怎么做了。

(四)總結 我國是一個多民族的國家,尊重各族人民的風俗習慣,有利于國家的建設。只有萬眾一心,才能創設好我們的家園。所以,作為我們漢族的小朋友,要與各族小伙伴心連心,手拉手,共創一個美好的樂園。

第二篇:民族習俗與禮儀教案

《民族習俗與禮儀》教學設計

林鶯

一、教學目標

(一)認知目標:

1.知道我國是一個多民族的國家,每個民族都有自己的風俗習慣;

2.知道一些少數民族的風俗習慣;

3.了解一些尊重民族風俗習慣的故事。

(二)情感目標:

學會尊重民族的風俗習慣。

(三)行為目標

在日常生活中尊重不同民族的同學和鄰居的風俗習慣。

二、教學重難點:

1.知道我國是一個多民族的國家,每個民族都有自己的風俗習慣;

2.尊重各民族的風俗習慣。

三、教學過程

(一)導入

1.我國是一個多民族國家,各民族都有自己的風俗習慣。尊重各民族的風俗習慣,是關系到民族團結、國家和平、興旺的大事。周總理就是尊重民族風俗的楷模。周總理是怎樣尊重少數人民風俗習慣的?我們一起來看看。

2.介紹周總理尊重少數民族風俗習慣的故事

(1)一九六一年四月,周總理在云南西雙版納,十分尊重少數民族的風俗

習慣。他來的第二大早上,就到瀾滄江畔觀看賽龍船和放高升。他穿著對襟布扣的白衫和大腰身的咖啡色褲子,頭上扎一根水紅色包頭巾,一身地地道道的傣族裝束。

(2)四月十三日,潑水節那天早晨,周總理來到曼廳寨視察,看到一群傣

族農民在荔枝樹下跳象腳鼓舞,他便接過一只象腳鼓,和農民合著拍子一起跳起來。在開始潑水的時候,周總理和各族群眾都用一根柏枝條蘸著銀碗里的水互相灑。傣族有個風俗,潑水節水潑得越多,越熱烈,就表明彼此越親熱,越尊敬。各族群眾覺得只用柏枝蘸水灑,還不能表達對周總理的感情,于是就改用大盆來潑水。總理的警衛人員擔心首長的健康,就用雨傘去擋水。周總理立刻要他把雨傘收起來,并說:“不要緊的,要到群眾中去,和大家一樣。”總理放下銀碗,拿起一只臉盆,把一盆盆清水向群眾潑去。大片大片的水花在天空飛舞,晶瑩的水珠在陽光的照耀下,熠熠閃光,一道道彩虹,把周總理和各族人民緊緊地聯在一起

(二)介紹各民族的習俗與禮儀

1.傣族是我國的一個民族,周總理愛自己的國家,也熱愛本國的少數民族。

2.所以我們要怎么樣對待少數民族的風俗與禮儀?(尊重民族的風俗習慣)

3.要尊重少數民族的風俗習慣,就要了解他們的風俗習慣,那么少數民族都有哪些風俗習慣呢?

(1)蒙古族、藏族獻哈達

自古以來,藏族認為白色象征純潔、吉利,所以哈達一般是白色的。

① 什么時候獻哈達?

(佳節之日,人們互獻哈達,表示祝賀行日愉快,生活幸福;

婚禮上呈獻哈達,意味著祝愿新婚夫婦恩愛如山、白頭偕老;

迎賓時奉獻哈達,表示一片虔誠、祈禱菩薩保佑;

葬禮上獻哈達,是表示對死者哀悼和對死者家屬的安慰。)

② 獻哈達的方式(準備一條圍巾,學生現場模仿獻哈達)

對尊者、長輩,要雙手將哈達舉過頭頂;對平輩,只要用雙手捧獻于對方手上;對晚輩則系在他們頸上。

接受哈達時,身體要微微前傾,雙手接過哈達。

(2)維吾爾族見面禮(出示維吾爾族的圖片)

①能不能直接揮手說嗨?

(把右手放在左邊的胸前,然后身體向前傾側三十度;

如果遇到長輩,則雙手放在胸前,身體向前傾)

(3)回族八寶茶

①八寶茶,顧名思義就是有八樣料,哪8樣呢?

(茉莉花茶、冰糖、紅棗、芝麻、桂圓肉、枸杞、葡萄干、核桃等)②蓋碗茶(出示圖片)

八寶茶是蓋碗茶其中一種。蓋碗茶,是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。

(4)苗族牛角酒(出示牛角酒)

①為什么叫牛角酒?

(用牛角斟酒迎接客人。他們一般選擇一種外形美觀的水牛角,用小刀講牛角外刮光,在表面雕刻花紋圖案,然后涂漆上彩。)

當客人來到寨門的時候,身著華麗族服,頭佩閃亮銀飾的苗家姑娘,就會舉起牛角敬賓客。

當他們敬酒的時候,你能不能說,誒,我不喝?不能,不然他們就不讓你進入他們苗寨了。那么應該怎么做?(須雙手接捧住牛角,一飲而盡)

(5)蒙古族奶茶、盤腿坐

① 我們知道蒙古族的主要建筑是什么?(蒙古包)(出示蒙古包圖

片)

② 進入蒙古包后,我們要怎么坐?(蒙古包里面一般是沒有椅子,但是又地氈,要盤腿坐著)

P83,如果你是圖,中的小客人,你會怎么做?為什么?

① 怎么做?(當他們遞給你的時候,你要用雙手接碗,或者用右手接

碗,不能用左手。)

② 如果不想喝?(如果你少要差或不想喝茶,可用碗輕輕地碰一下勺

子或壺嘴,主人就會明白你的用意了)

(三)感悟

①我們了解一些民族的習慣,如果你們以后去有這些少數民族居住的地方,你就知道什么事可以做,該怎么做了。

(四)總結

我國是一個多民族的國家,尊重各族人民的風俗習慣,有利于國家的建設。只有萬眾一心,才能創設好我們的家園。所以,作為我們漢族的小朋友,要與各族小伙伴心連心,手拉手,共創一個美好的樂園。

第三篇:《民族習俗與禮儀》教學設計[新]

《民族習俗與禮儀》教學設計

里水鎮中心小學

鄒雪嫻

教學目標

讓學生通過資料和圖片了解更多的民族的習俗和禮儀。同時去探究這些民族與自己民族在生活習慣和待客方式上有什么不同,并能理解、尊重少數民族的習慣。教學重點

通過資料的收集和匯報交流,使學生對少數民族習俗與禮儀有更多了解。

教學難點:

通過對少數民族的了解,使學生明白民族間習俗的不同,做到理解、尊重少數民族的習慣。

教學準備:

收集有關民族的資料;制作視頻、圖片;歌曲。

教學過程:

一、以歌導課,激發情感

1、師:同學們,今天老師給大家帶來了一首歌,這是一首響徹中華大地的歌,叫《愛我中華》,請欣賞。(課件播放歌曲)

下面,我們將隨著這激昂的歌聲走進民族村,去了解部分民族的習俗和禮儀。

2、板書課題:(貼)民族習俗與禮儀(釋題,習俗:習慣,風俗)齊讀

二、教學過程 活動一:分享資料

1、師:課前,老師讓大家和父母一起對我們的民族的習俗和禮儀進行了

調查了解,下面請把收集到的資料在小組內進行交流、分享吧。

2、師:剛才,同學們在小組里進行了交流,有誰愿意把你知道的和大家分享呢?

3、匯報。(可以是文字也可以是圖片)一學生上臺表演架子鼓:

師:看,這位同學把維吾爾族人的熱情好客、活潑奔放表現出來了。再次感謝這位同學。活動二:學習交流

1、師:同學們的介紹真讓我們大開眼界呀。現在,我們先打開書82頁,仔細讀文看圖,你從書中了解到哪些民族的習俗和禮儀?可以和身邊的同學交流交流。(屏幕出現問題.讓學生看書看圖)

師:誰來說說,你從書中了解到了什么?(1)生:我知道了回族會用“八寶茶”來招呼客人,“八寶茶”又叫“蓋碗茶”。(師:嗯,回族以八寶茶待客,你看書真仔細。圖:“八寶茶”)(2)生:我了解到苗族會以牛角酒迎接客人。(師:你真棒,還有牛角酒)(3)生:我還知道蒙古族是用奶茶招呼客人,藏族是用酥油茶招呼客人的。(師:太好了,還有奶茶呢。圖:奶茶,酥油茶)

(4)一生答:老師,除了課文提到的那幾種茶,我還知道我們南方漢族喜歡喝功夫茶,而北京的漢族人喜歡用大碗茶招待客人。

2、師:哎呀太棒了,你的課外知識真豐富!(圖:功夫茶、大碗茶)你看同樣是茶,不同的民族有不同習俗和禮儀。即使是同一個民族,地域的差異,也會有不同的習俗和禮儀。但不管怎樣,以茶待客,或以酒待客是各個民族的待客之道。(板:以茶(酒)待客)同學們,你們知道嗎?在我們這里有這樣的說法

“茶滿欺人,酒滿敬人”所以,當你家來客人時,茶千萬別倒滿了。

活動三:了解朝鮮族

1、師:接下來,我們再去了解兩個有特色的民族的習俗和禮儀。大家看,這個美麗的姑娘是哪個民族的?(生答:朝鮮族)你從哪里看出來她是朝鮮族的?

(1)生:我是從她的穿著打扮看出來的,昨天我從網上了解到朝鮮族的服裝是以樸素典雅著稱的,她們裙子的下擺特別寬大。

2、師:嗯,確實很有民族特色,誰還收集到朝鮮族的資料?

(2)生:我還知道,朝鮮族主要以大米、小米為主食,喜歡吃打糕、冷面、泡菜、辣椒和狗肉等。在重大喜慶的日子里,打糕是朝鮮族餐桌上必不可少的食品。

(3)生【邊演示邊講解】:老師,我還知道朝鮮的禮儀呢,我可以給大家示范一下。(師:你真了不起,請你到外面來)朝鮮族是個很講究禮儀的民族,站立時雙手交叉放在腹部,女子放在上腹部,男子放在下腹部。見面行禮時,上半身微向前傾,晚輩深鞠躬,長輩點頭示意。

師:多有特色的禮儀呀,我們一起來學一學好嗎?請站起來。(全班模仿)同學們向老師行了這么大一個禮,真的太謝謝你們了。活動四:了解蒙古族

1、[過渡]師:告別了講究禮儀的朝鮮族,讓我們隨著騰格爾的歌聲,走進茫茫的大草原,你們知道這里生活著哪個民族嗎?(課件播放騰格爾的《天堂》)(生答:蒙古族)

2、師:對,蒙古族生活在茫茫的大草原,以放牧為生,最常用的交通工具就是馬了,所以他們又被人們稱為馬背上的——民族,那蒙古族的習俗和禮儀

你知道嗎?

(1)生: 我知道蒙古人熱情好客,講究禮儀。有客人來訪,主人會向客人敬茶、獻哈達。

3、師:敬獻哈達是蒙古族和藏族的最高禮節,在重大節日和迎接貴賓時都會獻哈達。老師這里有一條沈老師去西藏旅游,藏民獻給她的哈達。

獻哈達時,我們要用雙手捧哈達,高舉與肩部相平,然后彎腰給對方,哈達要與頭頂相平,表示對對方的尊重和最大的祝福,對方要以恭敬的姿態讓獻者將哈達掛在脖子上,并表示謝意。老師想在這里示范一下怎樣獻哈達,誰愿意出來配合一下?

師:大家看到了,獻哈達看似是一件簡單的事情,卻有很多要注意的細節。蒙古族還有哪些風俗習慣?

匯報。

其實,蒙古族還有一些與我們不一樣的習慣呢。[出示課件,老師講] 師:了解了這么有特色的朝鮮族和蒙古族的習俗和禮儀后,你怎樣評價這兩個民族?

【預設】生:我覺得蒙古族是個熱情好客的民族。

生:我覺得朝鮮族是一個非常有禮貌的民族。

活動五:了解漢族

1、師:經過剛才的交流,我們對少數民族的習俗與禮儀有了新的認識,也知道了少數民族的很多習俗與我們不一樣。現在老師想知道你們是什么民族的?

2、我們都是漢族人,請問漢族有哪些習俗與禮儀呢?

匯報。(如春節,清明,端午節,中秋,重陽節,并進行思想教育。)里水鎮在正月初八舉行獅會。(圖片)生作介紹:正月初八的獅會是我們里

水的一項傳統習俗,那天各條村的醒獅都會聚集在一起到鎮政府,工廠企業,商店等去拜年,鑼鼓喧天,非常熱鬧。(播放舞獅視頻)

3、師:看來同學們對我們當地的習俗了解得真不少,老師再來給大家補充幾個(圖片配文字加老師講解,補充佛山習俗行通濟、觀秋色)。

三、歸納總結,深化主題

1、師: 同學們,不同的民族有不同的習俗和禮儀,當我們與其他民族的人相處時,怎樣才能做到尊重各自的風俗習慣呢?(請學生說并板書:入鄉隨俗)看看下面這幅圖,(課件)如果你是圖中的小客人你會怎樣做?(生答)(課件順勢出示后面兩幅圖)同學們真懂禮貌,你看,小客人在最后認識到自己不禮貌的行為,也懂得入鄉隨俗了。生活中,你們有沒有類似的經歷呀?

一生舉手:老師這幾幅圖讓我也想起了一次旅游的經歷。去年我和爸爸去貴州旅游,苗族姑娘給我們喝牛角酒,我覺得那酒味道怪怪的,又有那么多人喝過,所以我不肯喝。結果苗族姑娘很不高興。

2、小結師:多難忘的經歷呀!是的,當我們與其他民族的人相處時,首先應該理解、尊重別人的風俗習慣(板書:尊重習慣)

3、匯報收獲:同學們,通過這節課的學習,你有什么收獲呢?

4、小結;是啊,尊重是友誼的前提,而認同他人的習慣就是最基本的尊重。(課件出示格言齊讀)

三、總結,播放歌曲,升華感情

1、師:在大家的言語中,我感到了同學們對各個民族的熱愛。是啊,我們56個民族像兄弟姐妹一樣,無論身在何處,都以熱愛祖國為榮,各族人民手牽手,心連心。讓我們隨著音樂,一起高歌,歌唱民族的團結,歌唱民族的歡樂祥和。(課件播放《愛我中華》)全班站起來齊唱。

2、師:最后,教大家講一句藏語結束今天這節課,同學們,卡里沛。

板書設計:

以茶(酒)待客 入

俗 尊

《民族習俗與禮儀》教學設計

里水鎮中心小學

鄒雪嫻

教學目標

讓學生通過資料了解更多的民族的習俗和禮儀,同時去探究這些民族與自己民族在生活習慣和待客方式上有什么不同,并能理解、尊重少數民族的習慣。教學重點

通過資料的收集和匯報交流,使學生對少數民族習俗與禮儀有更多了解。

教學難點:

通過對少數民族的了解,使學生明白民族間習俗的不同,做到理解、尊重少數民族的習慣。

教學準備:

收集有關民族的資料;制作視頻、圖片;歌曲。

教學過程:

一、以歌導課,激發情感

1、課件播放歌曲《愛我中華》。

2、(貼)課題:民族習俗與禮儀(齊讀)。

二、教學過程 活動一:分享資料

1、小組內交流、分享。

2、匯報。(一學生上臺表演架子鼓。)活動二:學習交流

1、打開書82頁,仔細讀文看圖,你從書中了解到哪些民族的習俗和禮儀?

2、匯報。活動三:了解朝鮮族

1、匯報收集到的資料:朝鮮族的習俗和禮儀。

2、學習朝鮮的禮儀。活動四:了解蒙古族

1、課件播放騰格爾的《天堂》。

2、匯報收集的資料:蒙古族的習俗和禮儀。

3、教師示范敬獻哈達。

4、課件出示蒙古族與我們不一樣的一些習慣。

5、評價朝鮮族和蒙古族。活動五:了解漢族

1、匯報漢族的習俗與禮儀。

2、播放舞獅視頻。

三、歸納總結,深化主題

1、看圖談見解。

2、匯報收獲。

三、播放歌曲,升華感情 板書設計:

以茶(酒)待客 入

俗 尊

第四篇:中國各個民族禮儀習俗

1、蒙古族:見面要互致問候,即使是陌生人也要問好。平輩、熟人相見,一般問“賽拜努”(你好);若是遇見長者或初次見面的人,則要問“他賽拜努”(您好)。款待行路人(不論認識與否),是蒙古族的傳統美德,但到蒙古族人家里做客必須敬重主人。進入蒙古包后,要盤腿圍著爐灶坐在地氈上,但爐西面是主人的居處,主人不讓坐時不得隨便坐。主人敬上的奶茶,客人通常是要喝的,不喝是有失禮貌;主人請吃奶制品,客人不要拒絕,否則會傷主人的心,如不便多吃,吃一點也行。獻哈達也是蒙古族的一項高貴禮節。獻哈達時,獻者躬身雙手捧著,遞給對方,受者亦應躬身雙手接過躬身讓獻者將哈達掛在脖子上,并表示謝意。

2、回族:在日常生活中,見面都要問安,穆斯林之間的問候,問者要說“色倆目爾來孔”,答者要說:“安色倆目”,也可簡化為只說“色倆目”。在宗教場合或晚輩見到長輩,在問“色倆目”的同時,還要右手平放胸前鞠躬。客人來訪,要先沏茶,還要端上瓜果點心或自制面點招待,而且所有家庭成員都要來與客人見面、問好。若遇上老年客人,還要燒熱炕請老人坐,并敬“五香茶”或“八寶茶”。送客時,全家人都要一一與客人道別、祝福,對遠客、貴客還要送出村莊或城鎮才分手。

3、藏族:十分重視饋贈,凡遇喜慶,必互相送禮致賀。哈達是必備的高貴禮物,多為絲織品,白色居多,也有淡黃色和淺藍色的。在相互交往中,必熱情款待,送別親友,常敬青稞酒,唱酒歌,把哈達掛在親友的脖子上,然后相互親切的碰額、親臉,以示熱情致意良好祝愿。說話很講禮節,用語分普通語、敬語和最敬語。為尊重對方,一般都用敬語、最敬語,如有疏忽,則會被認為不懂禮貌。

4、維吾爾族:在路上遇到長者或朋友時,習慣把右手掌放在左胸上,身體前傾,并連說“牙克西姆斯孜”(您好);當行路人無處進餐或住宿時,只要說明來意,雖不相識,主人也會熱情招待;走路讓長者走在前面,談話讓長者先談,如坐讓長者坐上座,吃飯先端給長者;小輩在長者面前不喝酒、不吸煙;老人騎馬出門,年輕人要為老人備鞍,扶老人上馬,而且,卸鞍、飲馬、喂馬的事都由年輕人去做;家里來了客人,全家都出來歡迎,然后由女主人用盤子端來茶水、瓜果點心招待。

5、苗族:客人來訪,必殺雞宰鵝盛情款待,若是遠道來的貴客,有的地方還要在寨前擺酒迎候。吃雞時,雞頭要敬給客人中的長者,雞腿要賜給年級最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗,即由家里年紀最大主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。有的地方還敬“牛角酒”、“梳子肉”,客人如一一接受,主人最高興。如客人酒量小,不喜歡吃肥肉,可說明情況,主人不勉強,但不吃飽喝足,則被視為看不起主人。

6、彝族:招待客人以酒為上品,凡有客人到家,都要熱情勸酒,傾心相談,有“無酒不成敬意”之說。如果主人敬酒不喝,則會被認為看不起主人。每逢過年過節,彝家的姑娘、婦女就把“桿桿酒”(在酒壇里插入用細竹子做成的吸桿,通過吸桿飲用)放在家門口,熱情勸過往行人吸飲,因而人們常說:“甜不過彝家桿桿酒、好不過彝家人的心”。

7、壯族:客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對客人中的長者和新客尤其熱情。用餐時,需等最年長的老人入席后才能開飯;長輩未拈動的菜,晚輩不得先吃;給長輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背后遞給長輩;先吃完的要逐個對長輩、客人說“慢吃”再離席,晚輩不能落在全桌人之后吃完飯。路遇老人,男的要稱“公公”,女的則稱“奶奶”或“老太太”;路遇客人或負重者,要主動讓路,若遇負重的長者同行,要主動幫其代負并送到分手處。

8、布依族:對待客人,無論認識與否,都要遞煙端茶,殺雞殺鴨盛情款待。用餐時,長輩、客人坐上方,晚輩坐下方;給長輩、客人端茶、盛飯都是雙手捧給,客人也要雙手接過,否則會被認為不懂禮貌。若迎面碰上長者或客人,要主動招呼并讓其先過。

9、朝鮮族:晚輩對長輩說話必須用敬語,平輩之間初次相見也用敬語;吃飯要先給老人盛,并為其擺單桌,待老人舉匙就餐了,全家才開始吃飯,吃飯時,匙要放在湯碗里,若放在桌上則表示已吃完;與長輩同路時,年輕人需走在后面,若有急事非超前不可,須向長輩說明原委。

10、滿族:孝敬長輩,注重禮節,不但晚輩見了長輩要施禮,在同輩人中年輕的見了年長的也要施禮問候。在路上遇見長輩,要側身微躬,垂手致敬,等長輩走過后再行,親友相見,除握手互致問候外,有的還行抱腰接面禮。過春節時要拜兩次年,年三十晚上拜一次,為辭舊歲,年初一再拜一次,為迎新春。

11、侗族:客人來訪,全家老少都要起來讓座,并用家里最好的酒飯款待客人;路上相遇,即使素不相識也要互相打招呼問候,謙讓對方先走;出嫁的新娘若在路上相遇,要解下身上的花帶或頭帕互贈對方,以示相互尊重和祝福;趕路人若遇上天黑,可隨意進入村寨討火把照明,若借宿,主人會熱情接待,不取分文;寨中不管誰家孩子出門上學,全寨的人都帶著禮物前往祝賀;冬天,在鼓樓的火塘里生有柴炭火供人取暖。夏天,在風雨橋、涼亭中備有清泉水供行人飲用。

12、瑤族:家中來客,必盛情款待,一般是男女分桌進餐。進餐時,不能讓老人和客人自己盛飯,須由晚輩盛飯;餐畢,要雙手舉筷說聲“慢吃”,以示敬意;凡給老人、客人東西,都要雙手捧上,以示尊敬。路不拾遺,非己莫取,是瑤族 的傳統美德,他們常常把自己一時帶不走的東西放在路旁,打下草結作記號,不管放多久,別人也不會取走。

13、白族:對客人,無論是否認識都熱情接待,凡客人光臨,必以“三道茶”招待。三道茶是白族最講究的茶禮,即斟茶三道:第一道為純烤茶,第二道加入核桃片、乳扇和紅糖,第三道加入蜂蜜和幾顆花椒。因而具有一苦、二甜、三回味的特點。進餐時,老人、客人坐上首,晚輩依次坐兩旁或下首、并隨時要為長輩和客人添飯加湯,熱情侍候。

14、土家族:見面要互相問候,家有來客,必盛情款待。若是逢年節到土家人家里做客,主人還會拿出雪白的糍粑去烤,待烤的兩面金黃開花時,吹拍干凈,往里灌白糖或蜂蜜,雙手捧給客人。有的地方給客人吃糍粑還有些講究,即把烤好的糍粑給客人后,客人不得吹拍火灰,要接過就咬,這時主人會搶回去吹打拍凈,蘸上糖再給客人。

15、哈尼族:重禮好客,在路上遇到熟人或陌生人,總是有禮貌的含笑問候并讓路,還熱情邀請到家里做客。客人進家后,主人首先邀請客人喝一碗友誼酒,之后再敬上一杯香濃茶,若客人逢節日來訪,主人在給所有客人斟完酒后,還要給最先斟過酒的客人再斟一次,表示源源不斷,幸福長久。席間,老人還要唱勸酒歌,青年人要向老人和客人敬酒。當客人接酒一飲而盡時,全家人會“ ”“”的喝彩。團結互助是哈尼族的傳統風尚,如一家建房,全寨的人都要去幫忙;獵手的獵獲,見著不論老少均可得一份,表示互相祝福。

16、哈薩克族:重視友誼,熱情好客,對來訪和投宿的客人都要拿出家里最好的食品殷勤招待,對待貴客,還要宰殺黃頭白身的羊款待。進餐時,主人先把羊頭用盤盛著獻到客人面前,以示尊敬,客人則要用刀先割下一片羊頭右頰面上的肉捧給在席的長者,再割下一塊羊耳給在座的幼者,然后自己隨便割下一片羊頭肉吃,再把羊頭原盤捧還給主人。路遇熟人、長輩和尊者,均要以右手貼胸欠身問好,以示尊敬,在結對乘騎行進中,年長的在前,年輕的在后,喝茶、吃飯,也總是要先敬老人,把最好的食品讓給或留給老人和孩子。

17、傣族:尊敬老人,晚輩從長輩面前經過,要彎腰細步;村中辦紅白喜事都要專門送飯菜給老人;說話和氣,家庭、鄰里關系十分和睦,很少發生爭執和吵架;熱情好客,凡過往客人,都會受到主人的盛情款待,有的家庭還專門備有招待客人的被褥,比自己用的還漂亮。

18、黎族:客人來訪,主人要在門口迎接,并拿出煙葉、煙筒、火種請客人在門外抽煙、休息,然后請客人入內飲酒。酒席上賓主對坐,若是男客,則先喝酒后吃飯,女客則先吃飯后喝酒,若是要好的朋友,則邊喝酒邊對飲。喝酒時,主人 先雙手舉起酒完向客人表示請酒,然后自己把酒一飲而盡,接著把一碗碗的酒捧給各位客人,客人必須接下,表示領情。

19、僳僳族:客人來訪,總是要用家中最好的東西招待,飲雙人酒是僳僳族待客的最高禮節,常常用于貴客來臨或簽訂盟約和結拜兄弟等場合,飲時由主人斟一碗酒,然后主客各用一手捧起,同時喝下,以示主客親密無間,情同手足。重團結,講互助,一家有難,大家相幫,“自己有飯吃就不能看著別人挨餓”,是僳僳族傳統的道德觀念。

20、佤族:喜歡以酒待客,“雞肉爛飯”是招待客人的一道佳肴。請客人飲茶、喝酒,主人先喝一口,以示衛生、無毒,然后再雙手捧給客人,敬給客人的酒,客人一定要喝。佤族人很講究團結互助,鄰里有事,大家相幫,獵獲野獸,見者有份,正如俗話說的,“有肉大家吃,有酒大家喝,有活大家干”。

21、畬族:用好酒好飯菜款待客人,是畬族的傳統禮節,凡客人或鄰里來訪,都要以茶相待,一般要喝兩碗。有種說法:“喝一碗是無情茶”。所以,只要接過主人的茶,就要喝第二碗。如果口很渴,就先說明,可以任意喝,再重沏也行。有些地方,酒席上還煮著大塊肉,讓客人散宴后帶回去。凡獵獲較大的野獸,獸肉大家平分,過路人若在野獸四蹄捆好之前看到,也同樣能分得一份。

22、高山族:尊敬老人是高山族人民普遍的社會風氣。凡有重大事情,都要先征求老年人的意見。孤身老人受到尊敬和特殊照顧。在日常生產、生活中,鄰里之間相互關心,相互幫助,互通有無。過節時,人們還要帶上好酒好菜進行聚會,開懷暢飲,載歌載舞,以示團結和友愛。

23、拉祜族:對尊貴的客人,主人要殺雞,熬雞肉稀飯招待。吃飯時,家長盛飯,接著是客人,其余則按年齡大小的順序拿取。團結互助是拉祜族人的傳統美德,如村里有人要蓋房子,只要備好材料,全村人就會無條件的幫助。

24、水族:客人來時,主人熱情讓座、敬煙、端茶。對一般客人待以豆腐和肉類,對上客則殺雞、鴨款待,對貴客則殺豬招待。雞頭象征尊貴,所以雞頭要敬給客人中的長者,待客以酒為貴,客人不醉主人一般不罷休。逢年過節,出嫁的女子回娘家,鄰里都趕來看望并贈送食品,以示關心。水族有互相幫助的傳統,無論誰家有婚嫁、建房和喪葬等,大家都要結伴送禮表示關懷。

25、納西族:尊重婦女,愛護兒童,關系老人,熱愛父母,是納西族的傳統美德;注重禮節,講究信義,謹慎行事,是納西族人的處世方法。在社會生活中,十分重視對自己和他人的勞動成果和生態的保護,凡踐踏莊稼、毀壞森林、污穢水源等,都會遭到公眾輿論的反對,并視其情節輕重予以懲罰。

26、東鄉族:尊敬老人,晚輩出門歸來,見老人需躬身問安;對老人無論倒茶、遞食都要雙手呈送;老人坐炕必居中,食必先。客人來訪,請其到炕上就坐(男客上炕須脫鞋,女客可不脫),用家中最好的茶飯招待;如用雞肉待客,則必將雞尾讓首席客人吃,表示尊敬;男客由男主人招待,女客由女主人招待,女客可與男客同吃同坐;主人陪客時,一般是站在桌旁給客人盛飯、拈菜,自己不坐也不吃。

27、景頗族:對客人來訪,無論生人或熟人,都要熱情的留食留宿;若客人來訪,而主人又不在家,客人只要把自己的掛包等物掛在客房里便可先去辦事,主人回家看見客人的東西就會備上豐盛的酒飯,等客人回來享用。與人見面,尤其是親朋好友相遇,必將自己筒帕里裝的酒、沙枝、草煙等相互傳遞,請對方品嘗,表示敬重和親熱;在農閑時或節日里,人們通常帶一些禮物互相拜訪,以示團結祝賀友好往來。對孤兒寡母或生產生活上有困難的,大家都會關心和幫助。

28、柯爾克孜族:好客,講禮貌。凡有客人來訪,不論相識與否,都要拿出家中最好的食品熱情招待,而以羊頭待客為最尊敬;在請客人吃羊肉時,先請吃羊尾油,在請吃胛骨肉和羊頭肉,客人也要分出一些給主人家的婦女和小孩,表示回敬。在遷居時,鄰里之間要相互招待,以示告別好迎送。

29、土族:尊老敬長,在路上遇到相識的老人要下馬問好,對朋友忠實守信;熱情好客,對來訪和登門投宿的客人都熱情招待,常說:“客來了,福來了!”客人臨門,主人要先敬酒三杯,叫“臨門三杯酒”;席上,主人要向客人先敬酒三杯,叫“吉祥如意三杯酒”;客人告別起程時,主人在門口還要向客人敬三杯酒,叫做“上馬三杯酒”。若客人不能喝酒,只要用中指蘸酒三滴,對空彈三下,稍稍喝一點即可。對貴客來訪,主人還在席上加擺一個插著酥油花的炒面盆,端上大盤手抓肉塊,上插一把五寸刀子,酒壺上系一撮白羊毛,以示尊敬。

30、達斡爾族:以敬老、互助和好客為佳風。對長者,無論是在路上行走,還是出入房門,青年人都要讓路;兒女外出歸來,要給老人請安;凡有好吃的或是老人喜歡吃的食品,首先要敬給老人或給老人留下一部分。客人來訪,主人都要遞煙、敬酒、端出奶制品熱情招待,若是貴客臨門,還要添做“瓦奇”(豬肘子)和“手扒肉”等佳肴,盛情款待。

31、仫佬族:尊老重禮,老人進餐,都由晚輩爭著盛給;冬天圍爐取暖,讓老人坐背風的地方;如一家有老人去世,全村的人都要前往吊唁。男女青年在郊外相逢,不論相識與否,均可邀請對唱,若拒絕邀請,則被視為不禮貌。

32、羌族:宴席的上座須請老人坐,待其就座后,其他人才能坐下,飲酒時也必須由最年長的先飲;老人進屋,屋內的人都要起立相迎;路與老人,要側身讓路,如騎馬遇老人,要下馬行禮;歌舞時要有老人領頭;兒女不得隨便說父母的名字。村寨里有人蓋房,大家都無償的去幫忙;遇有婚事,親友鄰居都前往慶賀;遇有喪事,鄰里都要幫忙料理,前往吊唁。

33、布朗族:對遠方的來客,總是要熱情的用水酒、清茶等予以款待。相互幫助和協作是布朗族的優良傳統。村寨里一家有事,大家都要相幫;逢年過節,親戚朋友都要相互拜訪,請客吃飯、送禮,以示團結友好。

34、撒拉族:講究禮節和饋贈。見人不論相識與否,都要客氣的說“色拉姆”(你好嗎?);在婚喪、生育、遠行看望尊長時,都要送禮;對來客都以豐盛的飯食款待,宴請賓客時,不炒菜,只吃燴的碗菜。

35、毛南族:路遇老人和小孩,招呼之后要親切攙扶讓路。如遇挑擔負重者,必替其挑負一程,囑其慢行。吃飯時,要讓老人坐上座,有好吃的,首先要給老人,晚輩要給老人斟酒添飯,敬茶獻煙。對過路人不論認識與否,必打招呼并邀其進家喝茶、吃飯;對遠道而來的客人,招待熱情而有禮貌,客人留宿時,必拿出最好的被子、蚊帳,讓出廂房給客人。誰家有婚喪或建房等事,不需請求,村里各家都會自動出人幫忙。

36、仡佬族:客人來訪,全家人要起立迎接;主人與客人談話時,如果想從他們之間穿過,必須說聲:“對不起,過一下”。村寨中的老人年滿60歲時,其子女、親戚和相鄰都要為其祝壽,并殺狗設宴進行慶賀。

37、錫伯族:晚輩路上遇見長輩要問安并讓路;平輩見面要相互問好。客人來訪,兒媳要出來裝煙、倒茶,若裝煙、倒茶的與客人輩分相等,客人應起立或欠身雙手接;客人告別時,全家要出來送至大門口。

38、阿昌族:講究禮貌,尤其對老年人非常尊敬,人們無論集會或在家里,只要有老年人走過來,都要站起來讓座,表示尊敬和歡迎。客人來訪,必以家中最好飲食熱情款待。

39、普米族:普米族熱情好客,客人若在盛夏來訪,主人當著客人的面宰殺豬、羊、雞、鴨、以示誠心;客人離去時,主人要送客人一塊豬腿肉,稱為“散份子”;在婚喪和集會時,要用牛角杯盛酒敬客,并以客醉為體面。蓋新房時,親友鄰里前往幫忙,主人只待以酒飯,不給報酬。

40、塔吉克族:男子相見,一般都親切握手,親密的要互吻彼此緊握的手背,最親密的還要相互擁抱;女子相見,長者吻幼者之眼,并撫摸其頭頂,幼者吻長者手背,平輩則互吻面頰,親密的則吻唇;男女相見,行握手禮,有親戚關系的則多由女方吻男方面頰。如有客人投宿,無論認識與否,都盛情款待。

41、怒族:善良樸實,樂于助人,熱情好客。客人來訪,主人都要熱情款待;打到獵物,全村每人都有一份;誰家修房子,只要告訴日期,全村人都會前去幫忙,不計報酬。

42、烏孜別克族:好客,注重禮節。幼者尊重長者,有話讓老人先說,走路讓老人走在前面;外出騎馬時,若二人共乘,則長者再前,幼者在后,男在前女在后。平輩婦女相見,手放胸前鞠躬后可擁抱,長者可以吻幼者臉頰。男的見面,手放胸前鞠躬后握手。對來訪客人都熱情招待。

43、俄羅斯族:相識的人每天第一次見面要問好;向陌生人問事,要先問好再問事,問過事以后要表示感謝;見到吃飯的人,要說“祝您胃口好”;見人出遠門,要說“一路平安”;婦女在長輩或客人面前,要帶頭貼,以示尊重;客人來訪必熱情接待,有用面包和食鹽迎接客人的傳統。

44、鄂溫克族:青年人對長輩不能直呼其名;路與長輩須下馬請安;對老弱孤寡者尤為關心,照顧。對客人或不相識的過路人,都以禮相待。在牧區,對客人敬奶茶和手扒肉是普通的禮節。在獵區,獵民則以奶茶和鹿的胸脯肉為上品招待客人。團結互助,路不拾遺,是鄂溫克人的傳統美德。

45、德昂族:把尊重、愛護與贍養老人視為美德,每當年節,年輕人都要把家里最豐美的飯菜送一份給村里的高壽老人,以示敬意。過潑水節時,幼輩還要給長輩舉行洗手洗腳禮;吃飯時,請老人坐上座,給老人送東西須雙手捧給,見面時要互相問好,并敬奉煙茶;客人來訪,必熱情接待;誰家有困難,親友鄰居都要前往幫助。

46、保安族:保安族的禮儀同周圍的回、東鄉、撒拉族很相近,見面都要互致“色倆目”,年輕人見到長輩還要鞠躬。保安族注重鄰里友善,視和睦團結為民族生存的根本,祖祖輩輩同周圍的漢、回、撒拉等民族相親相愛,和睦友好。

47、裕固族:熱情好客,當家里來客時,先用奶茶招待,即在碗里放上炒面,酥油奶茶、奶酪皮,然后沏上煮好的奶茶,喝完茶,便以手抓羊肉和青稞酒款待,對貴客,主人還要給客人抬羊背子作為帶走的禮物。

48、塔塔爾族:親友相見要握手問候,婦女見面多握雙手;走路讓長者走在前面,談話由長者先談,吃飯時,也要先把飯送給長者;對遠道投宿的客人,無論相識與否,都熱情款待;如親友鄰居有困難,大家都會予以援助,直到困難解決。

49、獨龍族:始終保持著“夜不閉戶、路不拾遺”的古老而純樸的社會風尚。人們出行,常把食物掛在沿途的樹枝上或放在舉目可見的巖洞里,來往行人即使饑餓難忍也不會擅自取食。如果拾到錢物,他們總是想方設法尋找失主或是原封不動的存起來,以特定的標志,出示招領。注重互助,一家有難,全村都會解囊相助。如果過路人斷糧挨餓,向他們求援,哪怕素不相識,他們也熱情招待。

50、鄂倫春族:落座讓長者先坐,喝酒讓長者先喝,吃肉請長者先動刀,起程讓 長者先行,在行獵中遇到長輩,相距老遠就須下馬,牽馬迎上前去并問號;行獵歸來或久別重逢,都要向長輩請安。客人來訪,總是以豐盛的酒肉款待,對投宿的過路客人,也會奉為上賓。

51、赫哲族:敬老好客,長幼相見,晚輩要向長輩行禮;小輩遠行歸來,要依次向父母、兄嫂問安。客人來訪,常常以殺生魚(赫哲人稱“塔拉卡”熱情款待。

52、門巴族:熱情好客,樂于助人。客人來訪,家里人要上前相迎,給客人鋪上花墊或獸皮墊請客就座,客人坐下后,男主人陪客,女主人敬酒;主人請客人喝酒,客人不論會喝不會喝都不能拒絕,即使不能喝或不想喝,也必須多少喝一點,否則,會被認為失禮;不能在客人面前走動,要從客人身后繞行;晚上客人未睡時,主人不能先睡,家里殺了牛,要向親友及同村各家送一點牛肉,受到牛肉的人家要回敬一竹筒酒,并于主人共飲;有人出遠門或歸來,親友都要送酒去,以示歡送或歡迎。

53、珞巴族:有客人進村,都恭謙的拉手邀請到家做客,請客人坐火塘邊的上座,然后拿出干肉、竹筍、奶渣、蕎麥餅和酥油茶等親切待客;請客人用飯時,主人要先喝一口酒,先吃一口飯,以示無毒和真誠,端出的飯菜,客人要吃完,主人才高興;遇到獵獲野物,客人也同樣能分得一份;遇上婚嫁,客人要和村里人一起前往祝賀、飲酒唱歌。珞巴人生男孩子,親友們要相贈弓箭為禮物,祝福孩子長大成為勇敢的獵手。

54、基諾族:客人來訪,全家都會高高興興,并準備最豐盛的酒菜款待,待酒足飯飽后,主人端上普洱茶請客人品嘗,并為客人唱一支支吉祥祝福的歌;不打人、不罵人、不拿別人的東西;集體圍獵時,參加者平均分配獵物;尊敬老人,晚輩從不違抗長輩。

55、京族:歲時習俗中隆重的民族節日為“唱哈節”,包括祀神、祭祖、文娛和鄉飲四項重要活動。“唱哈節”的日期各地有所不同。澫尾、巫頭兩地在農歷6月初十,山心在8月初十,紅坎在正月十五。“唱哈節”在哈亭內舉行。各地都建有“哈亭”,各村“哈亭”選用上等木料,有獨特的民族形式。

第五篇:民族習俗

民族習俗

藏族

藏族的節慶活動很多,幾乎每月都有一個節日,而且民間節日和宗教節日互相穿插。傳統節日中以藏歷新年、沐浴節、雪頓節和望果節最有規模、最具特色。此外還有達瑪節、賞花節、上九節、郎扎熱甲節、俄喜節、羅讓扎花、沐浴節、驅鬼節、響浪節、酥油花燈節、望果節、轉山會等等。

春節放鳥飛、端午找草藥。毛南族也過端午節,還有南瓜節、重陽節。西藏是以藏民族為主的少數民族聚居的民族自治區。藏民族有一些獨特的風俗習慣,進藏游客應尊重。

獻哈達是藏民族最普遍也是最隆重的一種禮節。當好客的藏族主人向客人敬獻哈達時,客人應躬腰接受;走進普通藏民的家,切記不可用腳踩門檻;要稱呼人名時,一般在名字后面加“啦”字,以示對對方的敬重、親切。主人如請就坐,可盤腿而坐,切勿伸直雙腿,腳底向人。此外,不能隨便用手去撫摸藏族人的頭頂。

三口一杯是藏民族在會客時最主要的一種禮節。三口一杯的程序大概為這樣:客人先用右手無名指沾點酒,向空中、半空、地上彈三下,以示敬天、地和祖先(或者敬佛法僧三寶),然后小喝一口,主人會把杯子倒滿,再喝一口,主人又會把杯子倒滿,這樣喝完三次,最后把杯子中的酒喝完。

在西藏,馬肉、驢肉和狗肉是從來不吃的。有些地方的藏民連魚肉都不吃。因為藏族人認為狗和馬是通人性的,是不能吃的;而驢被視為一種很不干凈的東西,也不會食用。所以,在西藏千萬不能提起吃驢肉、狗肉等事情。

西藏主要的旅游景點是寺廟。目前,西藏對游客開放的很多寺廟都是藏傳佛教寺廟,藏民族普遍信仰藏傳佛教。所以,在轉經時一定要按順時針方向行走,切不可逆時針方向行走。很多藏族老者在轉經的時候,身后會跟著一些掛著紅綢子的羊,這種羊被稱做“放生羊”,不可對這些羊進行騷擾。同時,在寺廟佛殿之內,不可大聲喧嘩和隨意觸摸佛像,在沒有允許的情況下,更不能在佛殿內錄像、照相等。

藏族人伸舌頭是一種謙遜和尊重對方的行為,而不是對他人不敬。雙手合十表示對客人的祝福

苗族

苗年,是貴州省黔東南苗族侗族自治州、廣西壯族自治區融水苗族自治縣等地的苗族人民歡慶豐收,祈求來年風調雨順的傳統節日。一般在收獲季節以后,有的在農歷十月亥日,有的在農歷九、十、十一月的卯(兔)日或丑(牛)日舉行。相當于漢族的春節。

節日早晨,晚輩將做好的美味佳肴、虔誠地擺在火塘邊的灶上祭祖。在牛鼻子上抹些酒以示對其辛苦耕作一年的酬謝。姑娘們身著色彩鮮艷、風格各異、刺繡鑲邊或挑花的蠟染衣褲或長短百褶裙,佩戴著引人注目的耳環、手測釧等多種銀飾

物,與英俊的小伙子們跳起踩堂舞(男的吹蘆笙,女的排成弧形翩翩起舞)。入夜,大銅鼓聲傳遍整個村寨。外村寨男青年手提馬燈吹著笛子來到村寨附近的“游方”場去游方(又稱“坐妹”、“坐寨”、“踩月亮”等,即青年男女的社交戀愛活動),村村寨寨歌聲不斷。通過對歌,鐘情男女便由定情之物--繡有鴛鴦的錦花帶連接在一起。

苗年若與“吃鼓藏”年相遇,更為隆重“鼓”為“大家族”之意,“鼓藏”是由家族人共同舉行的祭祖儀式,若干年舉行一次,七八年、十來年不等。“鼓藏”前,將“鼓藏”牛(為鼓藏神喂養三年的大牯牛)排隊角斗。屆時,大家推舉的“鼓藏頭”一主持儀式,殺牛祭祖,還要殺雞鴨。全鼓的親戚都要趕來參加,活動持續十余天。吃新節

也叫“新禾節”。“吃新”是居住在清水江和都柳江中上游的苗族節日之一。沒有統一的規定日期。按照習慣,在收獲的季節里,找一塊稻谷長勢最好的田,大家就在這里歡慶“吃新節”。

相傳很古的時候,人間沒有谷子,只有天上告呼(雷公)掌管的谷子國有谷子,人們只好打獵為生。為了得到谷種,苗族的老祖先告勞拿了九千九百九十九種珍禽異獸到谷子國換了九斗九升九碗谷種,放在倉庫里,等來年開春播種。可是有一天晚上,胳膊很長很長的阿烏友,手扒著天邊,借著天燈的光,踩著石頭,舂蕨粑根,不小心將天燈打翻,恰恰掉落到木板倉頂上。結果起火,火越燒越大,谷種在倉里哭喊連天,最后乘著煙飛上了天,跑回了告呼家。告勞去找告呼,請他勸回谷種,可是告呼硬說谷種沒上天。沒辦法,告勞又和告呼商量,再拿九千九百九十九種珍禽異獸去換回谷種。嘴巴磨破了九層皮,嗓子說干了九壇水,告呼死活不答應。告勞想了九天九夜,終于想出了一條計策:等谷子成熟的時候,派一只狗到稻田里打幾個滾,讓谷子沾在毛毛上帶回來。古歷七月十三日早上,狗要出發了,告勞又交待:要取谷子桿有五尺高、谷穗有五尺長的谷種。但因狗走的太急,到南大門時,不小心絆了一跤,把告勞交待的話記顛倒了,結果跑到只有五寸長的稻田里,趕忙打了幾個滾就往回跑。計策被告呼識破了,當狗走到天橋時,告呼早派了九十九個彪壯的武士一把守橋頭,他們把狗打落到天河里,他們想天河又寬又深,狗只有死路一條。可他們萬萬沒想到,狗落入天河后趕緊把尾巴翹得高高的露出水面,費了九牛二虎的力氣,游過天河回來了,尾巴上還沾有九粒谷種。告勞有了谷種,趕緊犁田撤種,到了古歷六月六日這天,秧尖上抽出了一串狗尾巴一樣的谷穗,一個月后,金閃閃的谷穗成熟了。古歷七月十三日,正是取得谷種一年的日子,告勞這天摘了九升谷子,煮了一大鍋香噴噴的白米飯。他先舀了三大碗給狗吃了,然后自己才嘗新。剩下的谷種,年年播種,使人們都吃上了白米飯。為了記住取谷種的日子,將七月十三日定為吃新節,一直傳下來。

節日這天,家家都用新谷做飯,天剛破曉,人們便帶上新米飯、酒、雞、鴨、魚、肉來到田間,祭過先人之后,宴席開始,大家圍成一個圓圈,每人將手中的酒杯舉到下一位的唇邊,老人一聲令下,大家接連歡呼三聲,便互相敬又酒,一飲而盡。頓時田間笑聲回蕩,對歌、踩塘、跳蘆笙等傳統的文體活動開始,直到黃昏。四月八

農歷四月初八,是貴州省貴陽市附近苗族人民紀念古代英雄“亞努”的傳統節日。相傳在很早很早以前、苗族人民就在富庶的格羅格桑(今貴陽附近)休養生息,過著幸福、美滿、豐衣足食的生活。為了抵御統治者官兵的攻打,足智多謀的首領“亞努”率眾英勇抗擊,給來犯者以沉重打擊,但終因寡不敵眾,不幸于四月初八犧牲,葬在“嘉八許”(今貴陽市噴水池附近)。為了紀念“亞努”英烈,至今每逢農歷四月初八,身穿節日盛裝的苗族人民,都要從四面八方匯集到貴陽市噴水池旁集會。

屆時,噴水池旁紅旗招展,人如潮涌,吹笙奏笛、對歌傳情、耍獅子、玩龍燈、打球、比武熱鬧非凡。小伙子的蘆笙比賽別有情趣,他們邊吹蘆笙邊做快速旋轉、矮步、倒立等技巧。夜晚,貴陽市和噴水池一帶燈火輝煌,如同白晝,到處歡歌曼舞,一派歡樂景象。

四月八的活動在川、鄂、湘、黔等地苗族中也廣為盛行。

舟溪蘆笙節

居住在凱里舟溪一帶的苗族。在農歷正月十六至二十日要過蘆笙節。蘆笙堂設在舟溪井坎邊的河沙壩上。正月十六日的清晨,幾位主持蘆笙堂的老人,扛著蘆笙來到井坎查看碑文,念道:“吹笙挑月,乃我苗族數千年來盛傳之娛樂活動。每逢新年正月,各地紛紛仿效,以娛樂而賀新年,更為我苗族自由配婚佳期……”念完后倒出葫蘆里的米酒,先在碑石上和蘆笙堂中央,噴酒數口,各人又飲一大口,吹響了第一支蘆竺曲;這時帶著銀花首飾,穿著艷麗節日盛裝的姑娘和小伙子們隨著悅耳的曲調翩翩起舞。小伙子們向意中人索取花帶,姑娘們則將花帶系在中意的小伙的蘆笙管上。三天過去了,青年男女各自物色了心中的伙伴。這時主持蘆笙堂的老人,仍然背著米酒,在碑石上和蘆笙堂上噴灑米酒。堂中央插上草標。此后蘆笙高掛,直到五谷歸倉,農歷“苗年”,才能取下,直吹到蘆笙節。第四天是鬧春,青年情侶,自由談唱,交融感情,互送信物。

龍舟節

龍舟節是每年農歷五月二十四至二十七日,此時萬人盛裝,云集江邊,參加龍舟出發前的獻祭活動。比賽開始,幾十條龍舟破浪前進,兩岸鑼鼓、禮炮齊鳴,觀眾吶喊驚天動地。岸上還舉行對歌、跳蘆笙舞等活動。入夜,余興未盡,青年男女相聚對歌,傾訴真情。

捕魚節

捕魚節是貴州中部獨木河及南明河兩岸苗族的節日。獨木河發源于云霧山,在貴州境內北流至尤里、福來交界處與南明河匯合,再北流注入烏江。這個節日最初是在播種插秧需要水時,苗族人民在河邊祈禱龍王降雨的求雨節,但年長月久,就逐漸演變為捕魚節了。

節日時期各地不一,從三月到六月,由各寨善捕魚而有威信的“漁頭”商定。屆時,青壯男子都要前往山上采集樹葉作“鬧藥”,到河中鬧魚捕魚,婦女則在家中備辦臘肉、香腸、糯米飯和酒。中午時,全家老少都穿著盛裝,攜帶酒肉到河邊進餐。食畢,男吹蘆笙。女唱山歌,盡興歡樂。到夕陽西下時,才帶著鮮魚回家,另設宴招待親友或以魚饋贈他們。

吃信節

吃信節,是貴州省合江縣包寨一帶苗族人民的節日,歷時四天,時間在每年的農歷六月“信”(戊)日(根據干支紀年計算)。屆時,遠嫁他鄉的苗家姑娘,極盡梳妝打扮,穿著如花似錦的衣裙,佩戴琳挪滿目的銀飾物,滿“載”節日禮品,跋山涉水回家探望父母鄉親。節日期間,全寨歡騰,鼓樂齊鳴,吹起蘆笙,翩翩起

舞,到處洋溢著節日的歡樂。百嗄雅山腳、翁雅河畔,人聲鼎沸。斗牛、斗雀、跳蘆笙、拔河、打球等比賽場上,喝彩聲此起彼落。鐘情青年男女相邀到樹林里,溪水邊對山歌,互相傾訴愛慕之情。

花山節

花山節,又稱“踩花山”、“耍花山”或“踩山”,也叫“跳場”或“桃花”,是貴州省西部、中部,云南省東南部和四川省南部苗族人民的盛大節日。日期不盡相同,有的在農歷正月,有的在五月、六月、八月下旬不等。節前,幾個苗寨聯合產生花山會的三人領導小組,連任三年、七年、十二年不等花場在地勢平坦的風水寶地。屆時,披上節日盛裝的“花場”,燈籠高懸,彩旗飛舞。花桿矗立。身穿對襟短衣,頭纏青色長布,腰來大市帶的男子和身著節日盛裝、精心梳妝打扮的婦女,吹著蘆笙、吹吶,敲著銅鼓,載歌載舞,從四面八方云集會場。蘆笙舞貫穿花會始末,賽歌是花會的主要項目,爬桿比賽最引人矚目。舞獅、武藝競賽、斗牛、賽馬活動,各地不盡相同或兼而有之。蘆笙舞給人一種輕松活潑之感,衣著鮮艷的姑娘和著小伙子蘆笙的旋律起舞,有的是幾個男子一字排開,邊吹邊舞,姑娘們圍繞蘆笙隊,轉圈而跳;有的是小伙子吹笙在前,姑娘聯臂縱舞于后,或全場數百人隨樂齊舞,歌舞升平,令人心曠神情。舞獅活動別有情趣,在矗立的花桿頂端懸掛一個豬頭(或一只雞)、兩瓶美酒,舞獅畢,比賽爬花杯。花杯是用一棵剝皮的松樹制成,又高又滑又細,要想取勝是很困難的,人們常常采用人梯的辦法摘取勝利品。爬花桿表演最富有民族特色。表演者邊吹笙,邊繞桿旋轉起舞。一個鷂于翻身上桿,頭朝下,雙腿交叉緊緊絞住桿子倒掛,吹奏蘆笙,一個鯉魚打挺,身體倒轉一百八十度,循環反復一直攀到桿頂亮相。表演者雙腳夾住花桿倒掛。吹著蘆笙下滑,距地面數尺時,一個筋斗翻下,輕盈自如,賽過體操運動員的技巧,博得全場喝采。婦女的績麻穿針比賽,饒有風趣,比賽搓麻繩、穿針引線的質量、速度。

勤勞、智慧的結晶為她們帶來節日歡樂。花山會是青年男女社交的機會,鐘情的姑娘會被小伙子撐開的花傘攏去,互相依偎著,傾訴衷腸。花山會到處洋溢著節目的氣氛,充滿著真摯的友誼,純潔的愛情。

砍火星節

苗族傳統節日。流行干貴州關嶺一帶。節日內容主要是規定鄉規。根據不同姓氏,節日的時間也不盡相同。大致為七月、八月和九月二十七日不等。一年一度,按氏族中的人戶,輪流值年,值年負責召集大家商討鄉規和有關大事,然后值年家要備酒殺雞,請大家喝“合心酒”,并把雞頭敬給下一屆值年。循環輪流輪到誰家值年,就在誰家舉行聚議和飲“會心酒”。

客家年

苗族的客家年就是春節。在農歷三十晚上,家人團聚,不許外人打攪。他們用半掩門放鞭炮以示此時來人不許入內。初一清晨繼續燃放鞭炮,敬祖先,除邪惡。人們用兩手做欄牛、攔羊狀,嘴里說:“趕牛,趕羊……”以示六畜興旺,然后吃年飯。初二開始身著盛裝的苗家人走鄉串戶,互相祝賀節日。好客的主人對來賓要敬酒三杯。家家洋溢著節日的歡樂。青年男女聚集在村前寨旁的草坪上,吹蘆笙,彈月琴,跳舞唱歌,有些地方還要舉行“踩花山”、“并牛”等活動。晾橋節

貴州黔東南苗族侗族自治州三穗縣苗鄉寨頭的傳統節日,也叫“二月二”。相傳

寨頭人原住在也霧山,因寨頭土地肥沃,全寨人一起搬進寨頭。搬家那天,龍也要跟著搬,但石屏河水擋住了龍的去路,于是寨里的構羅(長老)們商議一下,決定架橋把龍接來,因龍象征吉祥幸福。全寨十二房都要接,所以這座橋就修了十二個橋墩。橋修好了起名為“接龍橋”,橋是農歷二月初二造的,為了紀念這個日子,每年這一天寨頭苗家十二房各抬一頭豬,在橋上宰殺

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