第一篇：《我們的食品安全嗎》教學設計2

安全教育課堂教學競賽教學設計 ——《我們的食品安全嗎》

教師：

張

蔚 學校：富樂鎮(zhèn)中心完小 日期：2010年04月15日

《我們的食品安全嗎》教學設計

[教學目標]：

1、了解食物中毒的常見癥狀；

2、知道一些在日常生活中如果防止食物中毒的小常識；

3、掌握食物中毒后的一些基本自救方法。[教學重難點]：

1、食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的理解；

2、不吃腐爛變質(zhì)的食品和三無食品。[教學準備]：

1、教學課件、相關(guān)新聞視頻及動畫；

2、食品包裝袋或包裝盒； [教學課時]：一課時 [教學過程]：

一、導課

談話：同學們，在日常生活中，你喜歡吃一些什么小食品呢？請你舉例說一說。（學生舉例）同學們說出的小食品可真不少，然而，在云南省昭通市魯?shù)榭h有四名小學生們卻在食用一種小食品后，發(fā)生了不幸的事，讓我們一起來看一段視頻。（學生觀看視頻），從這段視頻中，你看到了什么？說一說。（四名小學生食物中毒死亡），俗話說“民以食為天”，我們天天都在和食物打交道，那么我們的食品安全嗎？出示課題：《我們的食品安全嗎》。今天，請同學們跟張老師一起來了解一些食品安全的小常識。

二、了解食物中毒的常見癥狀。

教師：同學們，食物中毒最容易發(fā)生在春夏兩季，那么食物中毒都有哪些常見癥狀呢？請同學們看大屏幕。

常見癥狀有：嘔吐、惡心、腹痛、頭暈、四肢無力，嚴重的甚至導致昏迷與死亡。

三、預防食物中毒的方法

教師：（小結(jié)）食物中毒嚴重影響人們的工作、學習及健康生活，甚至會危害到人的生命，那么，你們該如何盡量避免食物中毒呢？聯(lián)系生活實際想一想，再說一說你的看法。（學生說，教師給予表揚鼓勵）你們說的真不錯，我們應該從哪些方面來預防呢？請同學們看大屏幕：

（一）日常生活中我們在購買有外包裝的食品時，應該注意哪些問題呢？

1、QS質(zhì)量安全標志。什么是QS標志呢？請看大屏幕（出示有QS標志的圖片）

2、注冊商標R。

（1）請看圖，它是一個很小的標志，由一個R外面套著一個小圓圈組成，通常出現(xiàn)在商標的旁邊。

（2）老師今天也帶來了一些小食品，在桌子中間的袋子內(nèi)，請同學們把它們拿出來，找一找QS和R標志，找到了再和組內(nèi)的其它同學換著看一看，找一找。

（3）部分同學的包裝袋上沒有R標志，但它的上面有另外一個標志——TM，出示圖片，它表示該商標已經(jīng)向國家申請注冊，可以在市面上使用。（請沒能找到R標志的同學找一找你的食品袋上是否的TM標志。）

3、購買食品要認準生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

教師：除了QS標志和R標志，我們還應該認清包裝上的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，請同學們看大屏幕：生產(chǎn)日期一般在包裝的背面或封口處。（請同學們找一找小食品上的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，有困難的同學可以和小組里的同學討論一下。）

4、購買小食品還應該注意配料成分，看一看是否含有有危害的添加劑，那么常見的有害添加劑有哪些呢？請同學們看大屏幕。

（1）甜味劑、防腐劑：常見的茶飲料、蜜餞、碳酸飲料（如可樂）里都含有甜味劑、防腐劑，尤其是蜜餞，含甜味劑、防腐劑量比較大，食用過多有可能致癌。

（2）色素：如鹵制食品、五彩糖、肉干等食品的色素含量較大，對健康發(fā)育會有一定的危害。（小結(jié)：這些類型的食品我們應該盡量少吃。）

5、小博士向我們發(fā)問了，請看大屏幕：什么是三無食品？ 指無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)產(chǎn)家、無商標的食品。我們在購買食品時千萬不能購買三無食品。

6、此外，我們還可以采用什么方法呢？（在購買食品時可以采用看、聞、摸三種方式來進行基本的辯認。）

（二）生活中容易發(fā)生中毒的食物

買回來的食物如果使用不當劃或者選食不當，也可能引起中毒，所以這個過程對食品安全而言同樣重要。下面我們來觀看一段視頻，（學生看視頻），這又是一起中毒事件，怎樣做才能更好地預防食物中毒呢？下面我們來聽聽“小專家”的建議。

1、蔬菜水果應用清水浸泡清洗后才能吃。浸泡的時候加點鹽，可以殺死蟲卵；或加點蘇打粉，能去除蔬菜水果上的殘留農(nóng)藥。

2、發(fā)霉的白木耳是不能食用的。

3、未成熟的青西紅柿不能食用。

4、發(fā)了芽或變綠了的土豆應去芽、削皮、充分浸泡后才能烹調(diào)，否則會中毒。

5、一般色彩鮮艷的蘑菇有毒，不能食用；

6、受潮霉變的食物不能食用，尤其是玉米、花生等霉變后，能生長一種強烈致癌的物質(zhì)。

7、食用炒不熟的四季豆也會發(fā)生中毒。

8、路邊的燒烤和油炸食品要少吃；（師補充：尤其是用反復使用后的油來炸的食品，也會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。）

學到這里我們已經(jīng)知道了許食品安全的小常識了，讓我們來看一個動畫短片，相信看完后你會更了解食品安全方面的常識。（學生看動畫片）

四、發(fā)生食物中毒應該怎么辦？

如果意外或不小心發(fā)生食物中毒，我們應該怎么辦呢？首先不要急慌，盡量冷靜下來。看圖，說一說。

（一）立刻撥打120急救電話，到醫(yī)院進行急救。

（二）喝大量鹽開水或茶水，盡量吐出吃下的有毒食物。

五、食品安全小兒歌

老師這里有一首食品安全小兒歌，印在發(fā)給大家的紙上了，請同學們帶回家讀一讀。

六、小結(jié)。

同學們，生命對每一個人來說只有一次，健康則是最大的幸福，我們在日常生活中要學會保護自己，注意食品安全，珍惜自己的生命與健康！感謝同學們的配合！

第二篇：《我們愛祖國》教學設計2

《我們愛祖國》

【教學目標】

1．有感情地朗讀詩歌，激發(fā)對祖國的情感。

2．體會作者生動的語言所展示的詩情畫意，仿寫詩句。

3．感受祖國悠久的歷史文明和蓬勃的發(fā)展，激發(fā)孩子們愛祖國，為祖國驕傲、自豪之情。

【教學重難點】

重點：初讀詩歌，了解詩歌大意，理清詩歌的結(jié)構(gòu)；通過誦讀，體會詩歌所展示的詩情畫意，并有意識地學著仿寫詩句。

難點：將優(yōu)美的詩句通過積極的體會、想象轉(zhuǎn)化為對祖國的全新認識，激發(fā)學生對祖國澎湃的愛。理解詩歌詞句，體會詞句的美，詩歌的美。

【教學準備】

教師：多媒體課件、生字卡片、心愿卡。

學生：搜集有關(guān)贊美祖國的詩歌、歌曲。

【課時安排】

兩課時。

第一課時

【教學過程】

一、由“愛”導入，激起愛國之情，揭示課題

師：孩子們，今天，老師要為你們帶來什么禮物呢？猜猜吧！我想起了一個字“愛”，就將這個“愛”字送給你們吧！

師：就讓我們再次面對這冉冉升起的五星紅旗大聲地說一句——我們愛祖國！

師：孩子們，讓我們走進詩歌《我們愛祖國》，盡情抒發(fā)自己對祖國的那份愛吧！

二、預習詩歌、認識生詞

選擇自己喜歡的方式讀詩歌。

三、初讀詩歌，檢查預習

1．檢查預習情況，讀詞語。

（出示詞語卡片：巍峨、國徽、駱駝、燃燒、奧運、涓涓細流）

2．重點理解生詞“巍峨”“涓涓細流”。

3．指導朗讀。

（1）抽學生分小節(jié)朗讀。

（2）學生評價，主要引導從字音方面評。

四、整體感知，理清思路。

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（1）讓學生找出“這首詩歌是圍繞哪兩句詩句展開的”，并勾畫出這兩句詩。

（2）師：這首詩歌根據(jù)這兩句詩句分成了兩個部分。第一部分是“什么是祖國？”第二部分是“什么是對祖國的愛？”

第二課時

一、復習導入。

1、指名讀生字詞。

2、指名朗讀課文。

二、精讀詩歌，情感交流

師：下面讓我們也圍繞這兩句詩句深入學習詩歌，感受作者的情感，激蕩起我們心中的情感。

（一）什么是祖國？（第1～4節(jié)）

第2節(jié)（師范讀）

（1）教師范讀，學生品味。

（2）讓學生談體會。

（3）喜歡這小節(jié)的學生再溶入情感朗讀或看圖片試著背誦。（多媒體出示詩歌相應的圖片與詩句）

第3節(jié)（個別讀）

（1）抽學生朗讀。

（2）抓住喜歡的詩句談感受。

（3）教師相機補充相關(guān)的知識點，幫助理解詩句。

（4）引導朗讀或背誦這小節(jié)。（多媒體出示詩歌相應的圖片與詩句）

第4節(jié)（評價讀）

（1）抽學生朗讀。

（2）讓讀這小節(jié)的學生說說喜歡這小節(jié)的原因，教師及時補充總結(jié)。

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（3）理解后，學生再讀這小節(jié)，并試著自我評價前后兩次朗讀，再談體會。

（4）想讀這小節(jié)的學生再讀，將自己的理解融入讀中去。3．課后第2題。

（1）小組交流。（多媒體出示課后第2題）

（2）全班交流，完成2題。

①將小組交流結(jié)果在全班匯報。

②動筆完成課后第2題，仿寫詩句。

（3）總結(jié)。

①師：聽到你們心中的答案，我也想把我心中的答案與你們分享，祖國在我們心中就是——

②反復朗讀“祖國是我們心中的一首愛之歌”，激發(fā)學生的愛國之情。

（二）什么是對祖國的愛？（第5～8節(jié)）

三、拓展，升華情感

選擇喜歡的方式表達“愛”。

（1）到臺前深情地朗讀或背誦詩歌中喜歡的小節(jié)；

（2）表演歌唱贊美祖國的歌曲，用歌聲唱出對祖國的愛；

（3）提起手中的筆，寫下對祖國的愛，畫出祖國的明天，并把心愿卡貼在黑板上。

五、總結(jié)。

師：什么是祖國？什么又是對祖國的愛？這將是我們用生命去努力詮釋的一首不滅的愛之歌！此時，就將我們對祖國的愛融入讀課題的聲音中。

作業(yè)：

A：書寫生字詞。B：背誦全文。

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《高山流水》

教學目標：

1、用自己喜歡的方式自主學習本課生字，并能正確書寫。

2、能聯(lián)系上下文，理解重點詞句，了解課文內(nèi)容，體會朋友之間的深厚情誼。

3、正確、流利、有感情地朗讀課文。教學重、難點

理解重點詞句，體會課文所表現(xiàn)的朋友之間的深厚情誼。教學準備

教師：準備《高山流水》樂曲。

學生：搜集有關(guān)鐘子期、俞伯牙的資料。教學時間：兩課時。教學過程

第一課時

一、創(chuàng)設情景，揭題質(zhì)疑

1、播放《高山流水》樂曲片段，揭示課題。

2、孩子們,《高山流水》是一首樂曲的曲名，它也是一個成語。我們已經(jīng)學過不少成語，成語里還有很多的故事呢。有的是講這個成語的來歷及典故，有的是告訴你一個道理。不要小看這幾個字，里面卻有大學問呢！今天就讓我們一起去了解成語“高山流水”中所

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包含的動人傳說。

3、解題質(zhì)疑：“高山流水”本意指什么？課文中又有什么具體含義呢？“高山流水”又指代什么？讓我們帶著疑問一起學習19課《高山流水》。

二、整體感知，了解大意

1、自讀課文，勾出生字新詞，遇到難讀的字音多讀幾遍。

2、教師出示生字新詞，檢查學生認讀情況，適時正音。

3、結(jié)合課文最末一段，揭示課題疑問：“高山流水”指代什么？“知音”又指什么呢？那誰是誰的知音呢？

4、用自己的話說說課文講了一件什么事。

第二課時

一、復習導入：

指名讀詞語

二、精讀課文，體會感悟

1、學習巧遇知音部分。

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他們是怎樣成為知音的呢？伯牙為什么認為子期是自己的知音？讓我們帶著問題一起學習1~7段，小組合作學習。（1）交流，學生匯報，教師相機引導梳理。

（2）請學生重點理解課文5~7段。伯牙得子期賞識后，為什么激動不已？小組學習勾畫描寫子期和伯牙的神態(tài)、語言的語句，邊讀邊體會。（3）交流。

（4）思考、討論“一見如故”，體會人物內(nèi)心感情?？偨Y(jié)課后第一題。是呀，俞伯牙和鐘子期在偶然中相遇，伯牙彈奏《高山流水》，子期完全聽懂了伯牙琴聲中蘊涵的情感。正因為這樣，兩人才會“一見如故”，有了來年的約定。

2、學習憑吊知音部分。

（1）（伯牙如期來到漢陽江口?？墒牵蟮扔业??）自讀課文8~12段，想一想有什么疑問。

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（2）學生提出疑問。（為什么子期要留遺言，把墳墓修在江邊，聽伯牙的琴聲？伯牙為什么會失聲痛哭，進而把琴摔得粉碎？）

（3）根據(jù)自讀情況，全班解決問題，感受他們的深厚情誼。（4）請學生重點理解課文8~12段，勾畫感受最深的語句，邊讀邊體會。交流。指導朗讀，加深體會。

三、創(chuàng)設情景，強化感悟

1、自讀課文13~14段，想一想：如果你來到碎琴山，登上古琴臺，你會說些什么？

2、交流。

四、總結(jié)。

（配樂《高山流水》）是呀，“海內(nèi)存知己，天涯若比鄰”，知音是多么的可遇不可求。俞伯牙和鐘子期以一曲《高山流水》結(jié)為知己，在這如泣如訴、催人淚下的故事中，讓我們品味到了友誼的真正含義。孩子們，珍惜你的朋友，珍惜你們之間深厚的情誼吧！作業(yè)：

A：書寫生字詞。

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《海軍將領(lǐng)鄧世昌》

【教學目標】

1.學會10個生字，聯(lián)系上下文理解“橫沖直撞”“慷慨激昂”“置之度外”“乘風破浪”“手足無措”“同歸于盡”等詞語的意思。2.通過品讀重點詞句，了解鄧世昌的英雄行為，體會人物的內(nèi)心世界。

3.能復述這個故事，對鄧世昌視死如歸、精忠報國的高尚品質(zhì)產(chǎn)生敬佩之情。【教學重點】

完成生字詞的學習；通過品讀詞句，體會人物的內(nèi)心世界。【教學難點】

體會人物的內(nèi)心世界。【教學準備】

1.生字卡片，獨立的句子、詞組。

2.預習課文。課前把課文讀熟，標段。【教學課時】兩課時 【教學過程】

第一課時

一、初讀課文，整體感知

1、談話引入：在中華民族反抗外來侵略的斗爭史上，無數(shù)優(yōu)

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秀兒女為捍衛(wèi)祖國的利益，把個人生死置之度外，留下許多可歌可泣的事跡。今天，我們就一起來了解其中的一位。師板書課題，生齊讀課題。

2、交流搜集資料：關(guān)于甲午海戰(zhàn)，你了解哪些？

3、自讀課文，勾畫出生字詞。

4、抽查生字的自學情況。

5、默讀課文，思考：課文哪些段落具體描寫了甲午海戰(zhàn)的經(jīng)過？

第二課時

一、復習導入 指名讀生字詞

艦隊 屢次 仗義 慷慨 飼養(yǎng) 一艘 太陽犬 乘風破浪 同歸于盡

手足無措 橫沖直撞 慷慨激昂 置之度外

二、細讀課文，體會感悟

1、讀具體描寫海戰(zhàn)經(jīng)過的3~6段，找出最受感動的情節(jié)。

2、用心讀最受感動的情節(jié)，找出重點詞句，特別是從描寫鄧世昌神態(tài)、動作、語言的語句中去想象鄧世昌和官兵們當時的內(nèi)心活動。

3、全班交流：朗讀自己最受感動的情節(jié)，說出自己的體會，教師指導朗讀，讀中生情，在情中去悟。

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4、讓我們再次走進“致遠”艦撞向“吉野”號的驚心動魄的場景中，一起去感受鄧世昌及官兵們熱血沸騰、為捍衛(wèi)民族尊嚴不惜犧牲個人的高尚情操。

三、課外結(jié)合、交流拓展

1、讀第7段。

2、鄧世昌只是無數(shù)民族英雄中的一位，你還知道哪些舍生取義的英雄人物事跡？學生交流。CAI課件播放一些民族英雄的影像資料，同時提供相關(guān)的網(wǎng)址，拓展學生知識。

四、總結(jié)全文回扣課題。

記住愛國將領(lǐng)鄧世昌，記住所有舍生取義的仁人志士，他們是中華民族歷史上的一座座豐碑，永遠銘刻在我們心中。作業(yè)：

A:書寫生字詞。B：填寫同步練習。板書設計：

教后反思：

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《這里危險，讓我來》

【教學目標】

1.通過學習課文，了解葉欣在抗擊“非典”的戰(zhàn)場上的動人事跡，感受人物無私奉獻、舍己為人的高尚風范。

2.有感情地朗讀課文。

【教學重難點】

感受人物無私奉獻、舍己為人的高尚風范。

【教學準備】

教師：準備課件。

學生：搜集“非典”戰(zhàn)場上其他英雄人物的故事。

【教學時間】

1課時。

【教學過程】

一、談話導入課題

孩子們,或許我們都不應該忘記2003年的那場災難，在與非典作斗爭的過程中，醫(yī)務人員的英雄事跡數(shù)不勝數(shù)。在上課之前，我們先來看一個專題片，這個專題片講述的就是一個醫(yī)務人員的故事。

葉欣在與非典病魔的斗爭中說得最多，最讓人感動的一句話就是“這里危險，讓我來”。

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二、小聲地自讀課文，想想這篇課文主要講了什么內(nèi)容？

三、抽生輪讀課文，找一找“這里危險，讓我來”這句話在文中一共出現(xiàn)了幾次？

這句話第一次在哪兒出現(xiàn)？用了哪個詞來形容這一句話？

這句話為什么讓人刻骨銘心？從中你體會到了什么？

抽生讀這一句話，再談體會。

第二次出現(xiàn)在哪里？葉欣是在什么情況下說這句話的？

抽生讀這些句子，談感受。

老師簡介“非典”。

再讀。你覺得抓住哪些詞語可以讀得更有感情？適時板書：毅然無私奉獻舍己為人

四、除了“這里危險，讓我來”這句感人至深的話以外，葉欣在她生病前還做了哪些事也讓你很感動，找出來讀一讀。說說為什么讓你感動？

我們的護士長葉欣總是毅然站在最危險的地方，鞠躬盡瘁，無怨無悔。終于，無情的病魔鉆入了她疲憊的身軀，她倒在了自己的工作崗位上。躺在病榻上的葉欣又是怎么做的？哪些地方最讓你感動？為什么？

抽生讀句子，談體會。再帶著感情讀課文。

五、這篇課文還有哪些地方也讓你感動？為什么？

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六、你還知道哪些醫(yī)務人員的英雄事跡？

七、教師再介紹幾位在非典斗爭中英勇獻身的烈士并聯(lián)系板書小結(jié)。

八、拓展學習

孩子們，非典是一場災難，但是這場災難卻見證了我們的愛心。在這場驚心動魄的戰(zhàn)斗中，還有許多故事也同樣感人肺腑，現(xiàn)在，拿出你手里的資料，用你喜歡的方式讀一讀，也可以和你的同桌或伙伴交流一下你的感受。

九、看了你們手里的資料，你覺得那些醫(yī)務人員都是些什么樣的人呢？

十、師總結(jié)：

孩子們，我們閱讀那一個又一個的“非典”中的故事，無不為那些醫(yī)務人員的高尚品質(zhì)而感動不已。讓我們永遠記住這些無私奉獻、舍己為人的人，讓我們永遠記住這句堅定的話語，也讓我們永遠記住這個圣潔的名字：葉欣。

作業(yè)： 填寫同步練習。

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板書設計：

教后反思： / 14

第三篇：《我們成功了》教學設計_2

《我們成功了》教學設計

【教學策略】《我們成功了》這篇文是人教版二年級上冊第１１，文介紹了２００１年７月１３日的夜晚，北京申辦２００８年奧運會獲得成功后，人們在首都的街頭、廣場、世紀壇歡慶的熱烈場面。表達了中國人民熱愛奧林匹克運動，維護祖國的榮譽，發(fā)揚奧林匹克精神的思想感情。

這篇文語言優(yōu)美、流暢，文字間無不流露出成功后的喜悅與歡慶的熱烈，有助于學生在語言學習和實踐中，受到中華民族優(yōu)秀文化的熏陶。對培養(yǎng)學生逐步形成積極的人生態(tài)度和正確的價值觀有著積極的意義。文還配有插圖，形象生動地再現(xiàn)了人們狂歡的場面，是幫助低年級學生觀察想象，從而感悟語言文字的好材料。

依據(jù)新標確定的第一階段學習目標和低年級學生年齡與思維的特點，確定以下的重點、難點：體會首都人民無比激動的心情，感受天安門廣場和中華世紀壇狂歡的場面，培養(yǎng)對奧林匹克運動的熱愛，發(fā)揚奧林匹克的精神，增強對祖國的榮譽感。

根據(jù)新標三維目標的要求制定以下教學目標：

１、知識和能力的目標：學會本生字、新詞，能聯(lián)系上下文并結(jié)合生活實際理解生字詞。能正確、流利、有感情地朗讀文。

２、情感態(tài)度與價值觀的目標：培養(yǎng)對奧林匹克運動的熱愛，發(fā)揚奧林匹克的精神，從小就立下為國爭光的遠大志向。

【教學方法】

１、情境創(chuàng)設法：借助現(xiàn)代化的教學手段，利用圖畫、語言、音樂來再現(xiàn)、描繪、渲染情境，使學生在情境中理解文語言、享受審美情趣。充分發(fā)揮學生的主體性、積極性和創(chuàng)造性，讓學生在美中學，樂中學。

２、評價激勵法：堂上師生之間是平等的交流，教師的評價充滿了對學生的鼓勵、欣賞，不管是教師的語言、動作還是一個小小的表情，體現(xiàn)的都是以學生為主的教學理念，學生能充分地展示自己的才能，并且希望得到贊許，體會成功的心理特點也得到了滿足。

３、自主探究法：新程倡導以人為本的教育思想，讓學生成為堂上的主人，因此，一切從學生實際出發(fā)，激發(fā)他們的興趣，培養(yǎng)他們的能力，讓學生在讀讀、說說、寫寫中自主探究。使學生自主獲取知識，品嘗到成功的喜悅。

４、朗讀感悟法：學生是有思想、有個性的，我們要尊重學生獨特的感受和理解，放手讓學生自主誦讀，讓學生在讀中悟，在悟中讀，通過一次次與文本的對話，表達自己所體驗到的情感。

【教學準備】卡片、多媒體、查找申辦成功的一些資料。

【教學流程】

一、激發(fā)興趣，導入新

首先播放一段７月１３日夜晚人們在街頭狂歡的錄相，接著設疑：小朋友們瞧！人們多開心，多激動呀！知道這是個什么日子，發(fā)生了什么喜事嗎？學生們一定會有多種猜測：國慶節(jié)，比賽成功了，狂歡節(jié)等。

然后教師導入新：有一些小朋友猜對了，是我們成功了。師板書題。

這個環(huán)節(jié)，通過歡慶的畫面，教師的設疑調(diào)動了學生學習的積極性，激發(fā)了學生求知的欲望，因為興趣是最好的老師。

二、初讀文，整體感知

這個環(huán)節(jié)首先教師通過聲情并茂的朗讀，使學生仿佛置身于首都那無人入眠的狂歡夜之中，由此使學生產(chǎn)生了強烈的閱讀欲望。

接著根據(jù)低年級學生識字量小，讀書時常有多字、漏字的現(xiàn)象，提出預習要求，小朋友們想像老師這樣讀寫，那么自由借助拼音讀讀文，做到不多字，不漏字。

三、小組合作，自主學習

首先組長帶領(lǐng)大家逐一讀生字新詞，接著說說你和哪個字交上了好朋友，請你把記住生字的好辦法說給小組的同學聽聽。然后逐一讀文，其他同學及時正音，最后全班交流自主學習的情況。

這個環(huán)節(jié)，讓學生自主合作學習，培養(yǎng)了學生自主識讀的能力，因為二年級學生已基本具備了這些能力，為后面保證學生獨立、充分、深入地與文本對話，奠定了基礎(chǔ)。在交流時，鼓勵學生在生活中學習語文，哪些字你以前就認識了，怎么認識的，使學生懂得從電視里、廣告上、外書上認字，是學習語言的好方法。

四、入境悟情，讀中品味

１、第一節(jié)：

師激引導：小朋友們，中國北京經(jīng)過激烈的競爭，終于獲得了成功，你心里怎么想？是呀！多高興、多自豪呀！讓我們牢記住這個日子，引導學生朗讀第一節(jié)，師生給予鼓勵性評價，引導學生感情朗讀。

２、第二節(jié)：

老師先提問：小朋友們，這么高興的事，你想怎么慶

祝呢？讓學生暢所欲言。接著，我們來看看天安門廣場的人們是怎樣歡慶的吧！從畫面上看，幾十萬群眾從四面八方聚集而來，揮舞著。瞧！高呼著，人們沉浸在一片歡樂的氣氛中。讓學生從畫面上理解“聚集”了幾十萬群眾，體會狂歡的場面。讓學生做做揮舞的動作。然后，引導學生：你能把剛才的感受通過你的朗讀讀出來嗎？其中“我們成功了！”“我們愛北京！”“祖國萬歲！”這三句高呼。可讓學生用比賽形式來朗讀。比一比誰讀得更激動。

３、第三節(jié)：

⑴讓學生看看中華世紀壇前，誰來到了人們的中間，讓學生體會國家領(lǐng)導人也來到人民中間參加歡慶活動。知道這是一多么偉大、自豪的事。

⑵接著讓學生把這些體會通過感情朗讀，讀出來。

這里主學生同桌互相讀讀，評評、議議，并加上動作讀一讀。做做相互擊掌、相互擁抱的動作。

４、第四節(jié)：

最后一節(jié)，讓學生說說，你前搜集資料所了解的奧

林匹克的知識，激發(fā)學生熱愛奧林匹克運動，將奧林匹克旗幟在中國北京高高飄揚，最后整體回顧，再次感知全文。

五、拓展延伸，創(chuàng)新學習

說說你將為２００８年北京舉辦奧運會做些什么？

這個環(huán)節(jié)在堂與生活之間架起一道彩虹，讓學生跳出“文本內(nèi)容”進行豐富地想象，從而自覺地運用語言、積累語言。

六、交流討論書寫生字

第四篇：我們的食物教學設計2

我們的食物 教學設計

曹莊學校 馬愛驕

教學目標：

1、了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源。

2、學習用分類的方法認識食物，培養(yǎng)分類能力。

3、學習用簡單的圖表進行統(tǒng)計，培養(yǎng)學生整理資料和評價統(tǒng)計結(jié)果的初步能力。

4、激發(fā)學生關(guān)心食物的興趣，增進學生的健康意識。教學重點：

了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源。教學難點：

培養(yǎng)學生的分類能力以及整理資料和評價統(tǒng)計結(jié)果的初步能力。教學準備： 1.學生準備：

（1）將上課前一天自己所吃的食物記錄下來并制成統(tǒng)一大小的卡片。（教師課前適當指導記錄和制作卡片的方法）

（2）根據(jù)問題搜集資料（人類需要的主要營養(yǎng)是什么？、對人體有什么作用？主要含有這種營養(yǎng)物質(zhì)的食物有哪些？）

2.教師準備： 實物投影儀、全班一天食物情況統(tǒng)計表格 教學過程：

一.認識食物、了解食物

（1）拿出你制作的食物卡片，在小組內(nèi)交流你 昨天吃的食物情況，然后老師找?guī)讉€同學 向全班匯報昨天所吃的食物情況，并說說

你對食物知道些什么？還想了解些什么？并隨機板書課題。（2）給你所吃的食物進行分類，看誰分的方法多？（用學生自制的卡片分類、擺在桌子上）

（3）匯報你的分類情況，并說說你的根據(jù)是什么？（對學生的分類結(jié)果，只要合理應給與肯定）

（4）師：大家一天中吃了這么多種食物，吸收了很多人體所需的營養(yǎng)，你知道人體主要需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)嗎？這些營養(yǎng)對人體有什么作用？你能說出幾種主要含有這種營養(yǎng)的食物嗎？

小組討論，將自己搜集來的資料相互交流。（5）匯報討論的結(jié)果，并簡要板書。

（6）請你按人體需要的主要營養(yǎng)為標準給你吃的食物重新分類，并想一想哪些食物支持我們生長發(fā)育？哪些食物支持我們活動？哪些食物支持我們活動又不能吃得太多？哪些食物讓我們保持健康？（7）匯報你分類的結(jié)果，并說說這些食物對我們?nèi)梭w的作用。（學生邊匯報老師邊將卡片貼在黑板上，重復的食物卡片只貼一個）

（8）你能找到一種含有人體需要的全部營養(yǎng)的食物嗎？（9）討論并匯報：只吃一種或少數(shù)幾種食物好嗎？為什么？ 二.統(tǒng)計、評價全班一天所吃的食物情況

（1）教師按照黑板上食物的分類情況統(tǒng)計全班所吃的每種食物的人數(shù)。（老師將人數(shù)標在食物卡片下面）

（2）請同學們將黑板上的數(shù)據(jù)整理后填在《科學活動手冊》上。（3）分組討論：從統(tǒng)計的結(jié)果中，你發(fā)現(xiàn)了什么？將你的發(fā)現(xiàn)寫在《科學活動手冊》上。

（4）匯報你的發(fā)現(xiàn)。

三.小結(jié)：通過這節(jié)課的學習你知道了什么？

四.延伸：老師給大家提出一個課下思考的問題：同樣一日三餐，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了疾病，為什么？還有什么問題需要進一步研究嗎？

第五篇：關(guān)注我們身邊的食品安全教學設計

關(guān)注我們身邊的食品安全教學設計

教學目標：

1．舉例說出什么是食品安全。

2．關(guān)注食品安全，能在生活中辨別某種食品的安全性。3．學習購買安全食品。

4．通過本課的學習養(yǎng)成熱愛勞動的習慣，并學習先進人物敢于同社會不良現(xiàn)象斗爭的精神。

重點和難點：

重點：1．購買有外包裝食品的注意事項。

2．如何購買沒有外包裝的食品。

難點：包裝食品標簽的規(guī)范性以及過期與否的識別。課時安排：2課時 教學過程：

一、導入新課 1．制訂活動方案 2．實地考察 3．訪問調(diào)查

二、談話引入：

同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么：

1．正確洗手，是飲食安全第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。2．路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

3．不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4．購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5．防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6．禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

三、教育學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣

1．夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

2．除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。

四、發(fā)生身體不適怎么辦？ 1．立即停止食用可疑食品。

2．飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3．催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4．用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5．出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

五、小結(jié)：

喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。